ARB 3323 - Réfrigérateur ARMAR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Réfrigérateur-congélateur
Capacité totale	Non précisé
Capacité réfrigérateur	Non précisé
Capacité congélateur	Non précisé
Classe énergétique	Non précisé
Type de froid	Non précisé
Nombre de portes	Non précisé
Dimensions (HxLxP)	Non précisé
Poids	Non précisé
Consommation électrique annuelle	Non précisé
Niveau sonore	Non précisé
Type de dégivrage	Non précisé
Fonctions spéciales	Non précisé
Couleur	Non précisé
Garantie	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - ARB 3323 ARMAR

Comment puis-je installer l'ARMAR ARB 3323 ?

Pour installer l'ARMAR ARB 3323, commencez par lire le manuel d'utilisation fourni. Assurez-vous d'avoir tous les outils nécessaires et suivez les étapes d'installation en vérifiant chaque connexion.

Quels types de batteries sont compatibles avec l'ARMAR ARB 3323 ?

L'ARMAR ARB 3323 est compatible avec les batteries au plomb et lithium de 12V. Vérifiez toujours la capacité de la batterie pour éviter les surcharges.

L'ARMAR ARB 3323 émet un bruit anormal, que dois-je faire ?

Si vous entendez un bruit anormal, vérifiez d'abord que tous les composants sont correctement fixés. Si le bruit persiste, contactez le service client pour une évaluation.

Comment puis-je réinitialiser l'ARMAR ARB 3323 ?

Pour réinitialiser l'ARMAR ARB 3323, débranchez l'appareil de la source d'alimentation pendant 10 secondes, puis rebranchez-le.

Quel est le poids de l'ARMAR ARB 3323 ?

L'ARMAR ARB 3323 pèse environ 1,5 kg.

L'ARMAR ARB 3323 est-il étanche ?

L'ARMAR ARB 3323 n'est pas conçu pour être étanche. Évitez tout contact avec l'eau pour garantir son bon fonctionnement.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour l'ARMAR ARB 3323 ?

Les pièces de rechange pour l'ARMAR ARB 3323 peuvent être commandées via notre site web officiel ou auprès de revendeurs agréés.

Quelle est la garantie de l'ARMAR ARB 3323 ?

L'ARMAR ARB 3323 est couvert par une garantie de 2 ans à partir de la date d'achat, sous réserve des conditions d'utilisation appropriées.

Comment puis-je contacter le service client pour l'ARMAR ARB 3323 ?

Vous pouvez contacter le service client par e-mail à [e-mail] ou par téléphone au 01 23 45 67 89.

Quelles sont les fonctionnalités principales de l'ARMAR ARB 3323 ?

L'ARMAR ARB 3323 offre des fonctionnalités telles que la régulation de la tension, la protection contre les surcharges et un affichage numérique pour le suivi de la performance.

MODE D'EMPLOI ARB 3323 ARMAR

réfrigérateur-congélateur

ARB 3323

ELECTROLUX HOME PRODUCTS FRANCE SAS
43 avenue Félix Louat - BP 50142 - 60307 SENLIS CEDEX
Tél.: [phone]
S.A.S au capital de 67 500 000 € - 552 042 285 RCS SENLIS

Nous vous remercions de la confiance que vous nous avons temoi-gnée enCHOIsissant:

ARTHUR MARTIN Electrolux

Nous savons que vous attendez de cet apparéil qu'il vous apporte pleinement satisfaction en termes d'efficacité, fiabilité, facilité d'utilisation.

C'est en fonction de ces exigences qu'il a eteconu avec le plus grand soin, la plus grande attention.

Son'utilisation est très simple. Cependant, nous vous recommandons de dire attentivement cette notice. Bien connaître votre nouvel apparéil, c'est non seulement éviter au départ une erreur de manipulation susceptible de l'endommager, mais c'est aussi vous familiariser avec toutes les possibités qu'il vous offre.

Nous souhaitons que la satisfaction que vous aurez dans son utilisation vous amène à nous besoin pour d'autres apparèils de notre marque.

A bientôt et encore merci.

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques toutes modifications liées à l'évolution technique (décret du 24.03.78).

Fixation des entreprises arrêtées

Pour évditer que le condenseur ne touche le mur, vous doivent fixer les 2 entreprises Jointes à la notice d'utilisation.

Pour cela:

Desserrez les vis et introduizez les entreprises sous la tete de vis, puis resserrez.

Réversibilité des portes

Les portes de ce réfrigerateur congélateur sont réversibles: leurs sens d'ouverture peuvent être modifiés en fonction du souhait de l'utilisateur.

Pour changer le sens d'ouverture des portes

1) Débranchez l'appareil
2) Otez la grille d'aération (D) qui est fixée par un ressort.
3) Détachez le cache (G) et démonze la charnière inférieure (E) en devissant les trois vis de fixation.
4) Dégagez la porte inférieure de la charnière du milieu (H).
5) Dévissez la charnière du milieu.
6) Dégagez la porte supérieure du pivot (G)
7) Enlevez le pivot (G) et montez-le sur l'autre coto de l'appareil,
8) Remontez la porte supérieure. Fixez la charnière du milieu sur l'autre côté.
9) Dévissez le pivot de la charnière (E) avec une clé de 10 et montez-le sur l'autre côté de l'appareil.
10)Vissez la charnière inférieure (E) sur le côte opposé en utilisant les vis enlevées preced demment. Mettez le cache (G) sur la charnière inférieure.
11)Detachez le cache (F) de la grille de ventilation (D) et remontez-le dans l'ouverture qui est restee libre sur I'autre cote.
12)Remontez la porte inférieure.
13) Remontez la grille d'aération (D) qui est fixée par un ressort.
14)Dévissez les poignées. Remontez-les de l'autre côte.

Pour aligner les portes vous pouvez agir sur la charnière du milieu.

La charnière du milieu (H) se règle horizontally, à l'aide d'un outil, après avoir desserré les deux vis.

La réversibilité des portes une fois effectuee, contrôlez que les joints magnétiques adhérent à la carrosserie. Si la température à l'intérieur de la piece est trop BASSE (en hiver, par exemple), il se peut que les joints n'adherent pas parfaitement. Dans ce cas, si on ne veut pas attendre que les joints reconnent leurs dimensions naturelles après un certain temps, on poursa accélérer ce processus en chauffant la partie interessée à I'aide d'un sèche-cheveux.

SOMMAIRE

A l'attention de l'utilisateur

Avertissements importants 4 Branchement electrique 28

Utilisation 7 Caracteristiques techniques 29

Mise en service 7

Bandeau de commande 7 Installation 29

Le thermostat 10 Emplacement 29

Emplacement des denrées 10 ArrÊts pour clayettes 29

Compartment refrigerateur 11 Fixation des entreprises arriere 30

Eléments modulables 12

Clayette porte-bouteille 12 Reversibilite des portes 30

Le bac 12

Contrôle de l'humidité 13

Compartment concélateur 14

Conservation des produits 14

Fabrication des glaçons 15

Démoulage des glaçons 13

Accumulateurs de froid 15

Guide de congélation 16

Entretien et nettoyage 25

Dégivrage 25

Nettoyage 26

Remplacement de l'ampoule 26

En cas d'absence prolongée ou de non-utilisation 26

En cas d'arrêt de fonctionnement 26

En cas d'anomalie de fonctionnement 27

Garantie 28

Service après vente 28

Comment direyerotviruncld'utilisation?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la

lecture de votre notice d'utilisation.

Instructions de sécurité

Description d'opérations étape par étape

Conseils et recommandations

Informations liées à la protection de l'environnement

i AVERTISSEMENTS IMPORTANTS

Conservez cette notice d'utilisation avec votre apparéil. Si l' apparéil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur pourrait alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des averissements s'y rapportant.

Ces avertissements ont ete rédigés pour votresecurity et celle d'autrui.

Utilisation

• Cet apparéil a été créé pour être utilisé par des femmes. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.
  A. la réception de l'appareil, déballez-le ou faites-le déballer immidiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison dont vous garderez un exemplaire.
• Voiture apparéil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilise pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été concu.
• Ne modifies pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet apparéil. Cela représentait un danger pour vous.
• Ne consommez pas certains produits tels que les batonnets glacés des leur sortie de l'appareil; la température très bassée à laquelle ils se trouvent peut provoquer des brûlures.
• Les réfrigerateurs et / ou concélateurs menagers sont destinés uniquement à la conservation et / ou concégation des aliments.
• Un produit décongelé ne doit jamais être recongelé.
• Suivez les indications du fabricant pour la conservation et / ou congélation des aliments.
• Dans tous les apparciels de réfrigération et condensation certaines surfaces peuvent se couvir de givre. Suivant le modèle, ce givre peut être éliminé automatique (dégivrage automatique) ou bien manuellement.
• N'essayez jamais d'enlever le giver avec un objet metallique, vous risqueriez d'endommager irrémédiablement l'évaporateur rendant du même coup l'appareil inutilisable. N'employez pour cela qu'une spatule en plastique.
• Ne décollez pas les bacs à glaçons avec un couteau ou ou tout autre object tranchant.

• Ne placez ni bouteilles ni boites de boissons gazeuses dans le congelateur/compartment à basse température, elles pourraient éclater.

• Débranche toujours la prise de courant avant de procéder au nettoyage intéérieur et extérieur de l'appareil et au remplacement de la lampe d'éclairage (pour les modèles qui en sont équipés).

Stockage des denrées dans les réfrigérateurs et régles d'hygiène

La consommation croissant de plats préparés et d'autres alimentés fragiles, sensibles en particulier au non-respect de la chaîne de froid (1), rend nécessaire une meilleure maitrise de la température de transport et de stockage de ces produits.

A la maison, le bon usage du réfrigerateur et le respect de régles d'hygiène rigoureuses contribuente de façon significative et efficace à l'amélioration de la conservation des alimentés.

Conservation des alimentés / Maitrise des températures

Stockez les alimentes selon leur nature dans la zone appropriée:

Zone tempérée: Boissons, eufs, beurre, sauscs industrielles et préparées, fromages à pâtes cuite, fruits et légumes frais.

Zone fraîche: Produits laitiers, desserts lactés, matières grasses, fromages frais.

Zone la plus froide: Viandes, volailles, poissons, charcuteries, plats préparés, salades composées, préparations et pâtisseries à base d'œufs ou de crème, pâtes fraîches, pâté à tarte, pizza/quiches, produits frais et fromages au lait cru, légumes prêts à l'emploi vendus sous sachet plastique et plus généralement, tout produit frais dont la date limite de consommation (DLC) est associée à une température de conservation inférieure ou égale à +4°C.

L'observation des conseils suivants est de nature à éviter la contamination croisée et à prévenir une mauvaise conservation des aliments.

• Emballer systématiquement les produits pour éviter que les denrées ne se contaminant mutuelles.
• Se laver les mains avant de toucher les aliments et plusieurs fois pendant la préparation du repas si cette-ci implique des manipulations successives de produits différents, et après, bien sur, au moment de passer à table comme les régles d'hygiene l'imposent.
• Ne pas réutiliser des ustensiles ayant déjà servi (cuillère en bois, planche à découvert sans les avoir bien nettoyés au préalable).

iA L'ATTENTION DE L'INSTALLATEUR

CHARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Hauteur mm	2000
Largeur mm	600
Profondeur mm	625
Pouvoir de congélation kg/24h	13
Autonomie, en cas de panne, heures (*)	30
(*) Selon la Norme NFEN 28187

Cet apparéil est conforme aux Directives Communautaires suivantes:

-89/336 CEE 03/05/89 (Compatibilité

Electromagnétique) et modifications successives.

INSTALLATION

Emplacement

Placez de préférence votre apparéil loin d'une source de chaleur (chauffage, cuisson ou rayons solaires trop intensés).

Veillez à ce que l'air circule librement tout autour de l'appareil. Si toutes因为你 désírez placer l'appareil dans une niche ou directement sous un élément, it est indispensable de laisser un espace de 100 mm entre le dessus de l'appareil et l'élement supérieur. Calez soignement l'appareil en agissant sur les pieds régables, de telle sorte qu'il soit légarement incliné vers l'arrêt pour faciliter la fermeture des portes.

Pour le bon fonctionnement de votre apparéil, la température ambiente du local doit être comprise entre +10^ et +32^ . Au-delà de ces températures, ses performances peuvent s'en couver diminuées.

Arrêts pour clayettes

Votre apparueil est équipé d'arrêts pour clayettes qui permettent de les bloquer pendant le transport.

Pour les enlever, procédez de la façon suivante:

déplacez les arrêts pour clayettes dans le sens de la fièche, souLEVez à l'arrête la clayette en verre et poussez-la vers l'avant jusqu'à elle se dégage. Retirez les arrêts.

Important:

L'appareil doit pouvoir être débranché à tout moment; il est donc nécessaire que la prise murale reste accessible une fois que l'installation est terminée.

GARANTIE

Conformément à la Législation en vigueur,Vote Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre apparéil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci.

Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre apparéil et les garanties qui y sont attachées.

N'hésitez pas à le contacter.

SERVICE APRES-VENTE

En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avere nécessaire, le vendeur de votre apparéil est le premier habilité à intervenir. A défau (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous ave effectué l'achat...), veuillez consulter l'Assistance

Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service Avec-Vente.

En cas d'intervention sur votre apparéil, exigez du service après-vente les pièces de rechange certifiées Constructeur

i Plaque signaléique

En appelant un Service après Vente, indiquez-lui le modele, le numero de produit et le numero de sériede l'appareil. Ces indications figurent sur la plaque signaletique située sur votre apparéil.

Branchementélectrique

Votre apparéil ne peut être branché qu'en 230 V monophasé.

Vérifiez que le compteur électrique peut supporter l'intensité absorbée par votre apparéil compte tenu des autres apparèils déjà branchés.

Calibre des fusibles en ligne (un par phase) 10 A en 230 V.

Important

L'installation doit être réalisée conformément aux règes de l'art, aux prescriptions de la norme NF.C 15.100 et aux prescriptions de l'E.D.F.

Utilisez un socle de prise de courant compteant une borne de mise à la terre, qui doit être obligatoirement raccordée conformément à la norme NF.C.15.100 et aux prescriptions de l'E.D.F ; cette prise de courant doit impérativement être accessible.

Si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par un cable d'alimentation certifié.

Cette opération ne peut être effectue que par une personne habitée, par votre vendeur, ou par le fabricant.

L'appareil ne doit pas etre raccordé à l'aide d'un prolongateur ou d'une prise multiple.

Vérifiez que la prise de terre est conforme aux règlements en vigueur.

Notre responsabilité ne saurait estre engagee en cas d'accidents ou d'incidents provoqués par une mise à la terre inexistante ou defectueuse.

• Attendre le refroidissement complet des préparations avant de les stocker (exemple: soupe).
• Limiter le nombre d'ouvertures de la porte et, en tout état de cause, ne pas la laisser ouverte trop longtemps pour évier une remontée en température du réfrigérateur.
• Disposer les alimentés de telle sorte que l'air puisse circuler librement tout autour.

Il convient de vérifier régulièrement que la température, notamment celle de la zone la plus froide, est correcte et le cas échéant, d'ajuster le thermostat en conséquence comme indiqué (page « UTILISATION »).

La mesure de la température dans une zone (sur une clayette, par exemple) peut se faire au moyen d'un thermomètre place,ès le départ,dans un recipient rempli d'eau (verre). Pour avoir une representation fidèle de la réalite, lisez la température sans manipulation des commandes ni ouverture de porte.

Respect des règles d'hygiène

Nettoyez féquèment l'intérieur du réfrigerateur en utilisant un produit d'entretien deux sans effet oxydant sur les parties métalliques, puis rincer avec de l'eau additionnée de jus de citron, de vinaigre blanc ou avec tout produit désinfectant adapté au réfrigerateur.
- Retirez les suremballages du commerce avant de placer les alimentents dans le réfrigerateur (par exemple suremballages des packs de yaours).
Couvrez les aliments.
- Consultez la notice d'utilisation de l'appareil en toutes circonstances et en particulier pour les conseils d'entretien.
1) Chaine de froid: maintain sans rupture de la température requise d'un produit, depuis sa préparation et son conditionnement jusqu'à son utilisation par le consommateur.

Installation

Assurez-vous, après avoir installé l'appareil, que celui-ci ne repose pas sur le cable d'alimentation. Important: en cas de dommage du cable d'alimentation, il ne doit être replacé que par un professionnel qualifié.
L'appareil se rechauffe sensiblement au niveau du condenseur et du compresseur. Veillez à ce que l'air circule librement tout autour de l'appareil. Une ventilation insuffisante entrainerait un mauvais fonctionnement et des dommages sur l'appareil.
Suivez les instructions données pour l'installation.

• Àprous la livraison attendéze 2 heures avant de brancher l'appareil pour que le circuit frigorifique soit stabilisé.
• Cet apparéil est lourd. Faites attention lors de son déplacement.

Veuillez dire attentivement ces remarques avant d'insteller et d'utiliser votre apparéil. Nous vous remercions de votre attention.

Protection de l'environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu'ils puisent être recupérés et recyclés.

Le système frigorifique et l'isoaction de votre apparéil ne contiennent pas de C.F.C. contribuant ainsi à préserver l'environnement.
- Les C.F.C. sont replacés par des hydrocarbures.
- Le circuit réfrigérant de cet apparéil contient de l'isobutane (R 600 A): les interventions doivent être effectuees exclusivement par des personnes qualifiées ayant reçues une formation spécifique pour le R 600 A.

Ce gaz est néanmoins inflammable:

1. Ne faites pas fonctionner d'appareils électriques (par exemple: sorbetières électriques, mélangeurs ou de sèche cheveux pour accéléer le dégivrage,...) à l'intérieur de votre apparéil.
2. Pendant le transport et l'installation de votre apparéil, assurez-vous qu'aucune partie du circuit n'est endommagée. Si tel est le cas:
3. Evitez les flammes vives (briquet) et tout autre allumage (étincelles).
   Aéréz la piece où se trouve l'appareil.

4. Si vous vous débarrasssez de votre apparéil, voirlez à ne pas déterminérer les circuits.

5. Cét apparéil est muni de fermetures magnétiques. S'il remplace un apparéil équipé d'une fermeture à dessort, nous vous conseillons de rendre cette-ci inutilisable avant de vous en débarrasser,eci afin d'éviter aux enfants de s'enfermer dans l' apparéil et demettre ainsi leur vie en danger. Veillez également à couper le cable d'alimentation électrique au ras de l' apparéil.

En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avéré nécessaire, le vendeur de votre apparéil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat...), veuillez consulter l'Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un ServiceAprès-Vente.

En cas d'intervention sur votre apparéil, exigez du service après-vente les pièces de rechange certifiées Constructeur

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

La fabrication de votre apparéil a fait l'objet de nombreuses vérifications. Cependant, si vous constatEZ une anomalie de fonctionnement, consultez le tableau ci-dessous avant d'appeler le service après vente.

Symptômes	Solutions
L'appareil vibre	Vérifiez que: • L'appareil est correctement calé (voir chapitre Installation). • L'appareil n'est pas installé contre une cloison résonnante. • L'appareil n'est pas situé trop pris des meubles.
Il y a des traces d'eau au fond du compartment réfrigérateur	Vérifiez que: • L'orifice d'écoulument de l'eau de dégivrage n'est pas obstrué.
Il y a du givre sur l'évaporateur du compartment réfrigérateur	Vérifiez que: • Le thermostat n'est pas sur une position trop élevé. • Les alimentés ne sont pas en contact avec l'évaporateur afin que l'air circule correctement.
L'appareil ne fait pas suffisamment de froid dans le compartment réfrigérateur	Vérifiez que: • L'appareil est dans une piece ou la circulation d'air est normale. • L'appareil n'est pas situé à proximité d'une source de chaleur.
L'appareil ne fait pas suffisamment de froid dans le compartment congélateur	Vérifiez que: • La température ambiente du local où est situé l'appareil n'est pas trop BASSE. • Trop de produits frais n ont pas été introduits en même temps dans le compartment congélateur.
L'appareil s'accrite de fonctionner	Vérifiez que: • Le thermostat n'est pas sur la position étant. • La prise est effectivement branchée. • Les fusibles sont en bon état et n'ont pas disjoncté.

Sieldom de cels dauts n'est observed, il convient de consulter trs rapidement le service apres vente de votre magasin-vendeur afin d'eviter toute alteration des alimentes. Donnez-lui la referece complete de voite appearell: ces renseignements figurent sur la plaque signaletique située a l'intérieur de I'appareil, en bas, sur le cote gauche.

Nettoyage

Ne procédez au nettoyage qu'après avoir débranché l'appareil.

Il est indispensable de maintainir votre apparéil en parfait état de propre.

N'utilise jamais de produits abrasifs ou caustiques, ni d'éponges avec gratoir pour procéder au nettoyage interieur et extérieur de votre apparell.

Nettoyage interieur

Il est recommendé de nettoyer le compartment réfrigérateur très régulièrement et le compartment congélateur chaque fois que vous procédez au dégivrage complet.

Compartment réfrigérateur:

• Retirez tous les accessoires du compartment (clayettes, balconnets, bac(s) à légumes, etc...). Lavez-les à l'eau tiède additionné d'un détergent doux et inodore (produit utilisé pour la vaisselle par exemple); rincez à l'eau javellisée et séchez très soigneusement.
• Lavez les parois intérieures du compartment comme indiqued pour les accessoires. Soignez particulièrement les supports de clayettes et la gouttière d'évacuation de l'eau de dégivrage. Nettoyez l'orifice d'écoulement de l'eau de dégivrage du réfrigerateur avec le batonnet se trouvant dans l'orifice.
• Lavez le joint de porte en caoutchouc sans omettre de nettoyer également sous le joint.

Compartment concélateur

A l'occasion d'un dégivrage, lavez la cuve,les tiroirs et le joint de porte à l'aide d'une éponge et d'un détergent doux. Rincez et séchez soigneusement.

Nettoyage extérieur

De nombreux détergents spécifique pour les surfaces de cuisine contiennent des agents chimiques pouvant corroder/endommager les parties en plastique de cet appeareil. Il est donc recommandé de ne laver le revêtement extérieur de cet appeareil qu'avac de l'eau chaude et un petit peu de détergent liquide non agressif, pour vaisselle par exemple.

Rincez et séchez soigneusement.

De temps en temps, dépoussièrez le condenseur (grille située à l'arrière de l'appareil), à l'aide d'un aspirateur ou d'une brosse.

Remplacement de I'ampoule

Pour remplacer I'ampoule

• Débranchez l'appareil.
• Dévissez la vis de fixation du diffuseur.
• Decroche la partie mobile en exerçant une pression sur celle-ci.
• Dévissez l'ampoule et remplacez-la par un modelesemblable (max. 25 W).

En cas d'absence prolongée ou de non-utilisation

Ramenez le thermostat sur la position eteint.

Débranchez, videz, dégivrez et nettoyez l'appareil.

Maintenez les portes entrouvertes pendant toute la durée de non-utilisation.

Si toutes, vous n'avez pas la possibilité de débrancher et vider l'appareil, faites vérifier régulierement le bon fonctionnement de celui-ci et ceci en tenant compte de sa charge et de son autonomie de fonctionnement.

En cas d'arrêt de fonctionnement

Si la panne est de courte durée, il n'y a aucun risque d'alteration pour les alimentents. Abstenez-vous cependant d'ouvrir la porte.

Si la panne doit se prolonger, transferez les produits surgelés et congelés dans un autre congélateur.

L'autonomie de fonctionnement de votre apparéil est de 30 heures. Cette durée est sensiblement raccourcie suivant la charge de l' apparéil.

Dès que vous constatez un début de décongénation, consommez les alimentés le plus rapidement possible, ou recongelez-les après les avoir cuits (aliments crus).

UTILISATION

Mise en service

Votre appareil etan destinated au stockage des alimentes, prenez la precaution de nettoyer l'intérieur avec de I'eau tiede et un savon inodore (produit utilise pour la vaisselle) avant toute utilisation.

Rincez et séchez soigneusement.

Attendez 2 heures avant de brancher votre apparéil et de procéder au réglage du thermostat.

Panneau de contrôle du

réfrigerateur

A. Touche ALLUMÉ/ETEINT

ALLUMÉ: appuyer sur la touche (A); le témoin (B) doit s'allumer.

ÉTEINT: maintenir enforcée la touche (A) jusqu'à ce que le témoin (B) et l'indicateur de température s'éteignent.

B. Témoin ALLUMÉ/ETEINT C. Indicateur de température

Durant le fonctionnement normal est affichée la températe moyenne du réfrigérateur.

Attention!

Un écart entre la température affichée et la température programmée est normal, en particulier lorsque:

• la température programme a été modifiée depuis peu,
• la porte du réfrigerateur est restée ouverte pendant un certain temps,
  des alimentes chauds ont ete placeds dans le réfrigerateur.

D - E. Touches de réglage de la température

La température peut être régée sur une plaque comprise entre +2^ et +8^ .

En appuyant sur la touche (D ou E), la température programmée clignote sur l'indicateur (A). La modification du réglage de température est possible uniquement alors que l'indicateur clignote. Pour obtenir une température plus élevé, appuyer sur la touche (D), pour obtenir une température plus BASSE appuyer sur la touche (E). L'indicateur affichependant quelques secondes la température

programmée et affiche ensuite à nouveau la température interne du réfrigerateur.

La températureprogramme estatteinde dans les 24 heures.

Attention!

Durant la phase de stabilisation après la première mise en service, il est possible que la températe affichée ne corresponde pas à la tempéature programmée, la températe affichée pouvant en l'occurrence être inférieure à la températe programmée.

F. Touche fonction Coolmatic

G. Témoin fonction Coolmatic

La fonction Coolmatic a pour effet de faire fonctionner le réfrigerateur au maximum de sa puissance. Il est recommendé d'utiliser cette fonction lorsque sont introduites dans le réfrigerateur de grandes quantités d'aliments. Appuyer sur la touche de la fonction Coolmatic (G). Le témoin de la fonction Coolmatic (F) doit s'allumer. La température interne est alors abaisée à +2°C. Au bout de 6 heures environ, la fonction Coolmatic se désactive automatiquement.

Mise en service et réglage de la température

Raccorder l'appareil à une prise de courant. Appuyer sur la touche (A) pour allumer le réfrigerateur. Le réfrigerateur est programmé sur une température de +5^ . Cette température est atteinte au bout de quelques heures.

Dés que le réfrigerateur est allumé, l'indicateur (C) affiche la température interne.

Panneau de contrôle du congélateur

H. Témoin ALLUMÉ/ÉTEINT

I. Touche ALLUMÉ/ÉTEINT

ALLUMÉ: appuyer sur la touche (I), le témoin (H) doit s'allumer.

ÉTEINT:继续保持 enforcée la touche (l) jusqu'à ce que le témoin (H) et l'indicateur de température s'éteignent.

J. Indicateur de température

Durant le fonctionnement normal est affichée la température moyenne de la partie congélateur.

Attention!

Un écart entre la température affichée et la température programmée est normal, en particulier lorsque:

• la température programmée a été modifiée depuis peu,
• la porte du congealateur est restée ouverte pendant un certain temps,
  des alimentés chauds ont été placés dans le conGPLateur.

Des écarts de 5^ à l'intérieur du congealateur sont normaux.

K - L. Touches de réglage de la température

La température peut être régée sur une plaque comprise entre -15^ et -24^ .

En appuyant sur la touche (K ou L), la température programmée clignote sur l'indicateur (J). La modification du réglage de temperature est possible uniquement alors que l'indicateur clignote. Pour obtenir une température plus élevée, appuyer sur la touche (K), pour obtenir une température plus BASSE appuyer sur la touche (L). L'indicateur affichependant quelques secondes la températureprogrammée et affiche ensuite à nouveau latempérature interne du congélateur.

La températureprogramme estatteinde dans les 24 heures.

! Attention !

Durant la phase de stabilisation après la première mise en service, il est possible que la température affichée ne corresponde pas à la température programmée, la température affichée pouvant en l'occurrence être inférieure à la température programmée.

M. Touche fonction Frostmatic

Pour congeler des alimentes frais, il est nécessaire d'activer la fonction Frostmatic. Pour cela appuyer sur la touche (M). Le témoin (N doit ensuite s'allumer.

Pour arrêté la fonction de congélation rapide, appuyer à nouveau sur la touche (M), différencment la fonction se désactive ensuite automatiquement. Àpres désactivation de la fonction Frostmatic le témoin (N) doit s'éteindre.

Attention!

Quand utiliser la fonction Frostmatic:

environ 6 heures avant	introduction de petites quantités d'aliments frais (5 kg environ)
environ 24 heures avant	introduction de la quantité maximum d'aliments frais (voir plaque matricule)
inutile après	introduction de produits surgelés
inutile après	introduction de petites quantités d'aliments frais (jusqu'à 2 kg)

N. Témoin fonction Frostmatic

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Dégivrage

Compartment réfrigérateur

Le dégivrage du compartment réfrigerateur s'effectue AUTOMATIQUEMENT à chaque arrêt du compresseur. L'eau de dégivrage est evacuée dans un bac situé à l'arrière de l'appareil où elle s'évapore. Cette opération ne nécessite aucune intervention de votre part.

Compartment concélateur

Périodiquement (toutes les 2 ou 3 semaines) à l'aide de la spatule en plastique livrée avec l'appareil, gratze la mince couche de givre qui recouvre les parois. Il n'est pas nécessaire de débrancher l'appareil et d'enlever les produits contenus dans ce compartment.

N'utilise jamais de couteau ou d'objet métallique pour gratter la couche de givre, vous risque de détiériorer irrémédiablement l'évaporateur.

Une ou deux fois par an, ou chaque fois que l'épaissur du givre excède 5 mm environ, il est recommandé de procédé, au dégivrage complet.

Pour dégiverre complètement l'appareil

1. Choisissez le moment où votre apparéil est peu garni.
2. Comme une élevation de température peut ALTERER les dénées congelezées, appuyez sur fonction Super Frost 24 heures avant d'effectuer le dégivrage pour assurer une réserve de froid (une baisse de température des alimentés).
3. Mettez le thermostat sur la position eteint
4. Débranche l'appareil.
5. Sortez les bacs à gaçons et évientuelles le denrées congelezes. Enveloppez celles-ci dans plusieurs feuilles de papier journal, ou mistrés, dans des emballages isothermes. Conservez-les dans un endroit frais.
6. Maintenez la porte ouverte.
7. Utilisez la spatule comme goutière. Placez audessous un recipient dans lequel s'écoulera l'eau de dégivrage.

Le dégivrage terminé, rebranchez l'appareil et remettez-le en service ou alors, si vous le souhaitez, procédez au nettoyage de l'appareil.

Deux heures plus tard, replacez les produits surgelés et congelés (s'il y a lieu).

CREMES GLACEES

Préparez la glace selon vos recettes habituelles.

Congelez-la dans des boîtes spéciales congélation si elle n'a pas besoin d'être remuée.

Décongélation:

Attendez quelques instants avant de consommer directement.

Durée de conservation en mois
PRODUITS LAITIERS
Jaune d'œuf	8 à 10
Blanc d'œuf	10 à 12
Beurre, Fromage	8
Crème	3
PLATS CUISINES
BOULANGERIE
Pain	2 à 4
Brioches	3
Croissants	4 à 6
Levure	6
GATEAUX, TARTES, TOURTES
Cake	2 à 3
Crège, Quiches	1 à 2
Gâteaux, crème	1 à 2
Pâtte à tarte, tartes	2
Petits jours	1
CREMES GLACEES	2

(1) Embaylee ensuite dans des sacs ou boites "Spécial Congélation" pour libérer或者其他 plateau.
(*) Plateau de congestion

O. Touche de désactivation alarme

Une élévation anormale de la température du

congélateur (par exemple en cas de coupure de

courant) est indiquée par le clignotement du tímoin

(P) et par un signal sonore.

Une fos rétablies les conditions normales de fonctionnement, le signal sonore s'arrête alors témoin d'alarme continue de clignoter.

En appuyant sur la touche (O), s'affiche sur

l'indicateur (J) pendant quelques secondes la températe maximum atteinte à l'intérieur du congélateur.

P. Temoin d'alarme

UTILISATION

Le thermostat

La température à l'intérieur du compartment est réglée par de touches de réglage de la température réglée sur une plage comprise entre +2^ et +8^ , la position +2^ représentant la température la plus froide. L'affichage de température eteint entraine l'arrêt de fonctionnement du compresseur.

Les repères +2°C et +8°C étant des repères extrêmes, nous vous conseillons lors de la mise en service d'effectuer un premier réglage sur une position Médiane en tenant compte des remarques ci-dessous; ensuite, seule notre expérience vous permettra de déterminer la position convenant le mistré.

Remarques :

La température à l'intérieur du compartment est fonction de plusieurs facteurs, tels que la température ambiente, la quantité de denrées stockées, la fréquence d'ouverture de la porte, etc.

Indicateur de températe (compartment

réfrigerateur): Pour vous aider au bon réglage de votre apparéil nous avons équipé votre réfrigerateur d'un indicateur de température, celui-ci étant placé dans la zone la plus froide.

Pour la bonne conservation des denrées dans votre réfrigérateur et notamment dans la zone la plus froide, voirlez à ce que dans l'indicateur de température "OK" apparaisse.

Si "OK" n'apparait pas, la temperture moyenne de la zone est trop élevé.

Réglez le thermostat correspondant au compartment réfrigérateur sur une position supérieure.

Emplacement des denrées

Zone la plus froide

Vous obtiendrez une(Meilleure conservation de vos alimentes si vous les placez dans la zone de froid convenant le mistroux à leur nature. La zone la plus froide se situe au niveau de la clayette inférieure en verre.

Le symbole ci-contre indique l'emplacement de la zone la plus froide de votre régrérateur.

L'espace situé directement au dessus de la clayette en verre du bac à légumes est la zone la plus friode du compartment réfrigerateur comme indiqué par la clayette ou l'autocollant sur la paroi de votre apparèil.

La clayette située au dessus de celle du bac à légumes définit le haut de la zone la plus froide, cette clayette étant amovible, veiliez à ce qu'elle soit toujours au même niveau que la limite de zone déscribe sur l'autocollant, afin de garantir les températures dans cette zone.

L'indicateur "OK" apparaissant en noir, celui-ci est difficilement visible si I'indicateur de températe est mal éclairé. La bonne lecture de celui-ci est facilité s'il est correctement éclairé.

A chaque modification du thermostat, attendez la stabilisation de la température à l'intérieur de l'appareil avant de procesder si nécessaire, a un nouveau réglage. Ne modifiez la position du thermostat que progressively et attendez au moins 12 heures avant de procesder à une nouvelle vérification et a une eventuelle modification.

NOTA :Aprres chargement de I'appareil de denrées fraiches ou après ouvertures repétées (ou ouverture prolongée) de la porte il est normal que l'inscription "OK" n'apparaisse pas dans l'indicateur de température;attendez au moins 12h avant de réajuster le thermostat.

Si I'évaporateur du compartment réfrigerateur (paroi du fond de l'appareil) se couvre anormalement de givre (appareil trop charge, température ambientelevée, thermostat sur une position levée, ouvertures fréquentes de la porte), ramenezprogressivement la manette du thermostat sur une position inférieure, jusqu'à obtaining de nouveau des périodes d'arrêt du compresseur. En effet, le dégivrage automatique de compartment réfrigerateur ne s'effectue que si le comprisseursarrête par intermittence.

Dans un réfrigerateur la température n'est pas uniforme (à l'exception des apparciels à froid ventilé ou brassé).

Chaque type d'aliment a une température de conservation ideale et donc un emplacement précis à respecter.

En réglant correctement votre réfrigérateur, vous obtiendareshes zones correspondant à chaque type d'aliment (voir chapitre "AVERTISSEMENTS IMPORTANTS").

Durée de conservation en mois
Poissons maigres	3 à 4
merlan, cabillaud, lieu
Poissons gras
Thon, maquereau, saumon, truite de mer	1 à 2
Crustacés
langouste, homard, crabe, etc	5 à 6
Coquilles St-Jacques	2

PRODUITS LAITIERS, PLATSCUISINES, BOULANGERIE,GATEAUX, TARTES ET COURTES,CREMES GLACEES

PRODUITS LAITIERS

• Battez les jaunes d'oeufs, ajoute 1/2 cuillere à café de sel ou 1 cuillere à soupe de sucre pour 2 jaunes selon utilisation.
• Mettez les blancs dans de petits écipients.
• Battez la crème fraîche et congelez.
• Beurre et fromage à pâté molle seront emballés dans du papier d'aluminium.

Décongélation

Dans le réfrigérateur pendant 1 à 2 heures. Vérifie l'etat de décongélation avant l'utilisation.

Remarques:

• Les yaours se séparent et ne sont pas satisfaisants. Il n'est pas dangereux de les consommer mais la consistance est abimée.
• Ne pas congeler la mayonnaise car l'huile se sépare du jaune d'œuf.

PLATS CUISINES

Cuisinez vos plats selon vos recettes habituelles.
- Prévoyez des portions correspondant au nombre de personnes de votre famille.
- Emballez.

Décongélation

• Réchauffez doucement dans un plat.
  Couvrez.
• Remuez les alimentes tels que soupes, potages et viandes en sauce.

Remarque:

• La décongénation peut s'effectuer dans un four à micro-ondes. (se reporter aux temps indiqués dans la notice d'utilisation du four ou dans le livre de recettes).

BOULANGERIE

• Pain: Congelez-le fais à peine refroidi. Coupez-le en morceaux.
  Brioches: Congelez-les aussitô refroidies, sur des grilles*.
• Croissants: Congelez-les cuits, juste refroidis sur des grilles *.
  Levure: Congelez-la telle celle.

Décongélation:

A température ambiente environ 2 heures. Accélérez la décongélation en mettant pain, brioche ou croissants au four classique ou four à micro-ondes.

Remarque:

• La décongénlation peut s'effectuer dans un four à micro-ondes (se reporter aux temps indiqués dans la notice d'utilisation du four ou dans le livre de recettes).

Pour ne pas les casser, congelez-les sur une grille ou un plateau après complet refroidissement (1)

Décongélation:

Retirez l'emballage. Décongelez à l'air ambient.
Coupez les parts avant décongélation pour garder leur forme. (Utilisez un couteau adapté)

GIBIERS ET VOLAILLES

• Nettoyez bien le gabier et préparez-le comme les viandes.
• Coupe l'aorte et pendez la volaille par les pattes.
• Trempez-la dans de l'eau à 50^ pendant quelques minutes.
• Plumez-la (de la queue aux ailes).
• Ne déchirez surtout pas la peau.
• Brúlez sur une flamme les plumes restantes.
• Faites une incision pres des pattes dans la partie souple du ventre pour la vider.
• Emballez entièrement avec du papier polyethylene.
  Congelez.

Remarque: il est nécessaire de nettoyer la volaille avant de la congeler.

Décongélation

• Les volailles seront cuites directement sans décongélation.
• Prévoyez un temps de 15 à 20 minutes supplémentaire selon la grosseur.
• Si vous désírez effectuer une décongélation avant ciisson: Placez la volaille à déconceler au réfrigerateur (de quelques heures à 24 heures) ou dans le four à micro-ondes (se reporter aux temps indiqués dans la notice d'utilisation du four ou dans le livre de recettes).

Durée de conservation en mois:
Abats	4
BCEUF:
Tournedos, Grillades, Rôtti, Mode (cru)	10 à 12
Cru en sauce, Côtes	8 à 12
Cuit en sauce, Mode (cuit)	2 à 3
CHARCUTERIE	2 à 3
GROS GIBIER	4 à 5
MOUTON:
Côtes, Gigot	9
Colliers en sauce, Hauts de côtes	2
PORC	6 à 8
VEAU
Rôtti, Côtes, tandrons	6
Paupiettes	2
GIBIER-VOLAILLES
Poulets	10 à 12
Poules	8 à 10
Canards	5 à 6
Dindes, entières, escalopes, cuisses	6
Oies	4
Gibier à plumes	3 à 4
LAPIN	6
POISSONS, CRUSTACES,

POISSONS, CRUSTACES, COQUILLES ST-JACQUES POISSONS

Ecailliez, videz et sechez-les. Coupe-les en tranches (gros poisson).

Emballez le poisson entier ou en tranches séparément et congelez immédiatement.

CRUSTACES

Langoustes - homards - crabes:

Pour avoir un meilleur décollement de la chair au moment de la préparation, ébouillantez-les 5 minutes. Refroidissez-les et emballez-les. Congelez-les le plus rapidement possible

Crevettes grises ou roses:

Congelez-les fraîches, crues, sans préparation spéciale.

Moules:

Lavez-les et faites-les ouvrir sur le feu. Decoquillez les et laissez-les refroidir.

Emballez-les et congelez-les.

Filtrez l'eau et congelez-la a part.

COQUILLES ST-JACQUES:

Ouvrez-les. Ne gardez que la noix et le corail. Lavez les et sechez-les. Congelez-les posées sur un plateau (^*) et emballez-les après congélation.

Décongélation

Poissons:

• sans décongélation: directement à la cuisson, court-bouillon, au four ou à la poèle.
• au réfrigerateur: décongélation de quelques heures à 24 heures selon grosseur.
  au four à micro-ondes: (se reporter aux temps indiqués dans la notice d'utilisation du four ou dans le livre de recettes).

Crustaces:

• sans décongélation: directement au court-bouillon.
• au réfrigerateur: quelques heures pour les crevettes, moulés ou coquilles St-Jacques.
  au four à micro-ondes: (se reporter aux temps indiqués dans la notice d'utilisation du four ou dans le livre de recettes).
  Utilisation directe en plats cuisine s pour les crevettes, moulés, coquilles St-Jacques.

Emplacements	Produits
Compartment congélateur	Bacs à gaçons, produits surgelés et congelés, desserts glacés, produits frais à congefer.
Compartment réfrigérateur: Clayettes supérieure et centrales	Aliments cuits, entremets et toutes denrées à consommer assez rapidement. Fromages frais, charcuterie.
Clayette inférieure en verre	Viandes, volailles, gibiers et poissons crus Temps maximum de conservation: 1 à 2 jours.
Bac à légumes	Légumes frais, fruits.
Contre-porte	Les balconnets receivefront, en bas, les bouteilles, puis en remontant les produits de faible volume et d'emploi courant (crème, yaourts...). Le beurré, les fromages cuits et les oeufs trouveront leur place dans les casiers ou étagères appropriés.

Remarques: Les bananas, les pommes de terre, l'ail et les oignons ne se conservent pas au réfrigerateur. Les fromages fermentés ne seront mis au réfrigerateur que si l'on désire arrêtier leur maturation. Ils devront alors être soigneusement enveloppés.

Compartment réfrigérateur

Nos consels

• N'entreposez que des alimentés frais, nettoyés et enfermés dans des emballages ou écipients appropriés de qualité alimentaire (il en existe de nombreux modèles dans le commerce).
• Respectez les conseils pour le stockage des denrées, et les règles d'hygiene alimentaire disponibles au paragraphe "Avertissements importants".
• Afin de permettre une circulation d'air correcte, ne couvrez jamais les clayettes de papier ou de feuilles en plastique.

Eléments modulables

Clayettes

Les glissières se trouvant sur les parois de la cuve permettent de positionner les clayettes à différentes hauteurs.

Balconnets

Il est possible de modifier la position en hauteur des balconets sur la contre-porte selon vos besoin et le volume des denrées à stocker. Pour les enlever poussez-les vers le haut.

Clayette porte bouteille

Placez les bouteilles (ouverture vers l'avant) dans les emplacements prévus de la clayette.

Si la clayette est placé à l'horizontal, ne placez que des bouteilles non entamées.

Cette clayette porte bouteilles à la possibilité de s'incliner afin de favoriser le rangement de bouteilles déjà entamesés.

Pour cela, tirez la clayette vers l'avant jusqu'à ce qu'elle puisse pivoter vers le haut afin de glisser la clayette dans le support clayette supérieur.

Lebac

Le bac est adapté pour la conservation de fruits et legumes.

Il possède une cloison qui, selon vos besoin, permet de séparer les alimentés.

Lavez-les. Blanchissez-les dans l'eau bouillante pendant 4 min ou à la vapeur pendant 5 min. Refroidissez-les à l'eau courante. Laissez-les égoutter et emballez.

Il est nécessaire de les réhydrater.

HERBES AROMATIQUES

• persil, estragon, cerfeuil, menthe, fines herbes, ciboulette - bien vertes - fraiches - feuilles tendres Lavez-les. Egouttez-les. Mettez-les en petits bouquets. Emballez-les. Lavez-les, egouttez-les et hachez-les finement. Emballez-les dans de petits récipients (boites plastique).

• Frottez les bouquets dans vos mains pour les écraser sur la préparation à aromatiser. La décongénation est presque immédiate. Très pratique pour aromatiser vos préparations.

PETITS POIS

• fermes - tendres - sucres - verts - fraîchement cueillis

Lavez-les après les avoir ecossés. Blanchissez-les 2 min à l'eau bouillante ou 3 min s'ils sont un peu plus gros. Refroidissez-les à l'eau courante. Egouttez et emballez.

Excellent résultat.

TOMATES

-saines-mures-fermes-bien rouges

• Entités: Lavez-les. Epluchez-les si nécessaire(trempez-les 2 à 3 secondes dans l'eau bouillante pour plus de facilité). Séchez-les et emballez-les.
• En purée: Lavez-les. Coupez-les en morceaux. Cuisez-les avec un peu d'eau. Ecrasez-les en purée. Refroidissez la purée en plongeant le recipient dans de l'eau froide.
• Bons résultats. Attention: les tomatoes peuvent se démonter. Coupez-les encore gelées pour la préparation d'une salade. Il est préférible de congeler les tomatoes en purée car les tomatoes entières perdent leur fermeté.

Durée de conservation en mois:
Asperges	12
Carottes	10 à 12
Championons	10 à 12
Choux-Fleurs	8 à 10
Choux verts
- nature	8 à 10
- cuisine	2 à 3

Endives	6 à 8
Epinards	10 à 12
Haricots verbs	10 à 12
Haricots beurre	10 à 12
Herbes aromatiques	6 à 8
Petits Pois	12
Tomates	6

VIANDES

• Coupe la viande en morceaux (quantité consommée par votre famille en un repas. Evitez de faire des paquets supérieurs à 2 kg).
• Dégraissez et désossez pour obtenir un gain de place de 25 à 30% .
• Ne pas saler, ajoutez quelques épices si nécessaire (attention: après congélation de la viande, poivre plus fort, curry fade, noix de muscade trop forts, paprika et céléri prènnet un goût très désagréable).
• Emballez toujours les morceaux ou les tranches que vous séparez par des feuilles de papier cellophane.
  Congelez la viandeddsque possible.
• La charcuterie préparée et congelée aussitôt faite, crue ou cuite selon le cas. Pour une longue conservation, it est préféable d'utiliser les moyens traditionnels (conserves stérisées) car la charcuterie rancit doucement au conçélateur alors que les pâtés, rillettes et rots de porc se bonfient en conserves stérisées.

Décongélation

Vande crue

• Décongélation de quelques heures à 24 heures selon grosseur, au réfrigerateur pour les tourneds, grillades, côtes... ou quelques minutes dans un four à micro-ondes (se reporter aux temps indiqués dans la notice d'utilisation du four ou dans le livre de recettes).
• Cuisson directe sans décongélation pour le boeuf mode, le gigot, rôti, etc... Prévoyez un temps de cuisson un peu plus long pour la décongélation et vérifie la cuisson.

Viande cuite:

• Décongélation de quelques heures à 24 heures selon grosseur, au réfrigérateur pour les viandes cuites à consommer froides ou très rapidement au four à micro-ondes (se reporter aux temps inclqués dans la notice d'utilisation du four ou dans le livre de recettes).

• Réchauffez les viandes cuites en sauce directement sans décongélation.

• à l'eau:

Portez l'eau à ébullition. Immergez les légumes en totalité dans l'eau bouillante (500 gr pour 3 à 4 litres d'eau. La même eau pouvant être utilisée 6 à 7 fois). Couvrez.

• à la vapeur:

Prenez une marmite à pression. Mettez les légumes dans le panier en métal. Remplissez la marmite d'eau (reportez-vous aux instructions de la notice d'utilisation de ce récipient) et portez-la à ébullition. SusPENDez le panier afin qu'il ne trempe pas dans l'eau. Mettez la marmite sous pression.

Refroidissement

Très vite après le blanchiment, plongez les légumes dans un bain d'eau froide. Laissez évientellement couler l'eau dans ce bain de manière à十年er la température la plus BASSE (possibilité d'utiliser de la glace). Faites égoutter les légumes quelques minutes. Emballez-les et congelez-les.

ASPERGES

• fraîches - très tendres

Lavez-les soigneusement. Pelez-les et coupez les grosses en deux (sens de la longueur). Blanchissezles à l'eau ou à la vapeur,

• 3 min. à l'ébullition
• 4 min. à la vapeur

Refroidissez à l'eau courante. Laissez égoutter.
Emballez.

• Les résultats sont très inégaux selon que les asperges doivent de terre ou ont déjà quelques heures.

CAROTTES

-jeunes carottes-formeréguliere

Epluchez-les ou grattez-les si elles sont petites.
Coupez-les si vous le jugez nécessaire. Blanchis
les 3 min. à l'eau bouillante. Laissez égoutter et
refroidir. Emballez.

CHAMPIGNONS (Paris-Cèpes-Girloles)

• petits - fermes - sains - propres - fraîchement
  cueillis - chapeaux pas trop ouverts

Préparez-les et lavez-les. Faites-les revenir dans une poèle pour éliminer leur eau de végétation. Ajoutez une cuillère d'huile. Egouttez-les. Emballez.

Pour les cèpes, s'illes sont très jeunes et très petits, congelez-les tels quels sur une feuille à pâtisserie et ensuite emballez-les.

CHOUX-FLEURS

• très blancs - bien fermes - serrés - non épanouis
• Entier: Enlevez les feuilles et une partie du pied. Mettez-le 1/2 heures dans l'eau froide salée (pied vers le haut). Blanchissez 5 min dans l'eau bouillante. Refroidissez-le 5 min. à l'eau courante. Laissez égoutter et emballez.
• En morceaux: Otez les feuilles et une partie du pied. Détachez les petits bouquets en taille égale. Lavez-les. Blanchissez-les 2 min dans l'eau bouillante. Refroidissez à l'eau courante. Laissez égoutter et emballez.
• Le résultat est excellent. Les choux-fleurs perdent une partie de leur goût fort.

CHOUX VERTS

• tendres - coeur blanc
  Epluchez-les: Otez les cotes. Blanchissez-les 2 min. à l'eau bouillante. Egoutez.
• Ils sont suntout utilisés pour les potées, choux braisés, farcis, saucisses au choux etc...

ENDIVES

• bien blanches - non épanouies - bien fermes
  Nettoyez-les et lavez-les. Coupez-les en morceaux de 1 à 2 cm de long. Blanchissez-les à l'eau bouillante pendant 3 min. Remuez-les pour qu'elles soient bien immerges. Refroidissez-les à l'eau courante. Laissez égouter. Emballez.
• Il est possible de ne pas les blanchir et, par contre, de les braiser directement sans autre manipulation.

EPINARDS

• frais - tendres - petites feuilles - petites queues juteux
  Otez les queues. Lavez les feuilles. Blanchissez-les à l'eau bouillante pendant 1 min.
  Remuez pendant la cuisson pour séparer les feuilles.
  Refroidissez-les à l'eau courante. Laissez égoutter.
  Emballez.
• Evitez les épinards de grandes tailles (mauvais résultats).

HARICOTS VERTS ET HARICOTS BEURRE

• fins - charnus - grains non formés - très verts ou beurre - sans taches

Effilez-les et cassez-les en deux ou trois morceaux.

Contrôle de l'humidité

La clayette inferieure en verre est équipée d'un dispositif muni de fentes dont les ouvertures sont régables à l'aide d'un levier coulissant.

Le role de ce filtre est de retarder la déhydration des fruits et légumes dans le bac à légumes ce qui perrnet d'augmenter considérablement leur conservation.

Lorsque les fentes sont fermées, le taux d'humidité est plus élevé.

Lorsque les fentes sont ouvertes, le taux d'humidité est plus bas.

Si vous étés amèné à-retirrer cette clayette (lors du nettoyage par exemple), veillez à la replacer correctement.

Votre appareil porte le sigle normalise

4 étoiles c'est-à-dire qu'il vous permet de congeler vous-même des denrées fraîches et des plats cuisés.

Congeler un aliment, c'est abaisser le plus rapidement possible sa température "à coeur" à - 18^

Pour cela:

1. Appuyez sur la fonction Super Frost
2. 3 heures avant d'introduire les denrées fraîches si l'appareil est vide (mise en service ou après dégivrage par exemple).
   24 heures (*) avant d'introduire les denrées fraîches si l'appareil contient des denrées congelées, et si vous utilisez la capacité maximale de congélation (13 kg/24 h).
3. Maintenez le régime de congélation pendant 24 heures (*) après avoir introduit les produits à congeler.
4. Remettez l'appareil en fonctionnement conservation en appuyant de nouveau sur la fonction Super Frost.
   (*) Ces temps peuvent être réduits proportionnellement aux quantités d'aliments à congefer.

Pour congeler dans les mêlures conditions:

• Respectez le pouvoir de congélation de votre apparéil, c'est-à-dire la quantité maximale de dénées fraches que vous pouvezCongeler par 24 heures.

Le pouvoir de congélation de votre apparéil est de 13 kg/24 heures.

• Disposez les produits frais dans le tiroir supérieur.

Après écoulement du temps nécessaire à la congestion (24 heures) répartissez les produits dans les autres tiroirs de manière à libérer le tiroir supérieur pour une prochaine opération de congestion. Evitez de partager à la fabrication des glaçons pendant le temps de congestion (24 heures) et de placer les produits frais en contact avec les produits déjà congestés.

Les symboles qui figurent sur les tiroirs correspondant à différents types de produits congelés.

Les chiffres indiquent la durée de conservation en mois du type correspondant de produit. La durée de conservation supérieure ou inférieure est valable en fonction de la qualité des aliments et du traitement qu'ils ont subi avant la condélation.

Conservation des produits surgelés et congelés du commerce

Pour une bonne conservation des produits surgelés et congeles, la température à l'intérieur du compartment congestionelateur doit être maintainue égale ou inférieure à -18°C.

Si I'on doit ranger de grandes quantités d'aliments, on peut enlever de l'appareil tous les tiroirs ou les paniers et placer directement les aliments sur les clayettes refroidissantes en faisant attention à ne

pas dépasser la limite de charge se trouvant sur le côté du compartment supérieur (à où il est prévu).

Assurez-vous que l'emballage des alimentés est intact et qu'il ne présente aucune trace d'humidité, signe d'un début de décongélation.

Prévoyez un temps réduit au minimum pour leur transport du magasin d'alimentation à votre domicile. Utilisez des sacs isothermes (dans la mesure du possible).

Repérez la date de fabrication du produit, et respectez la durée de conservation indiquée par le fabricant.

Evitez d'ouvoir trop souvent la porte du compartment connélateur et ne la laissez ouverte que le temps nécessaire.

Une augmentation de la température peut réduire sensiblement la durée de conservation des alimentés.

Ne consommez pas certains produits tels que les batonnets glacés des leur sortie du compartment congestéatelur, la temperature très bajo à laquelle il s trouvent peut provoquer des brûlures. Un produit décongelé doit être consommé dans le plus bref lié et ne jamais être recongelé, sauf s'il a été cuit entre-temps.

MELONS

• à point - très parfumés - fermes - taillée moyenne
• Entiers: Détachez un couvercle de 10 cm de diamètre. Sortez les pépins à l'aide d'une cuillère. Rincez l'intérieur. Remplissez le fruit de la solution 3. Remettez le couvercle et emballez dans du papier cellophane.
• En morceaux ou en quartiers Coupez le melon en quartiers. Sortez les pépins. Epluchez les quartiers. Congelez avec la solution 3.
• En général, les melons gardent toute leur saveur et tout leur arôme après congélation.

MURES ET MYRTILLES

-bien noires-muresa point -fermes

Triez-les, lavez-les et équeutez-les. Egouttez-les délicatement. Congelez-les nature, étaïées sur un plateau* ou avec une des préparations à base de sucre (solutions 2, 3 ou 4).

• Légèrement acidulées, très juteuses, les myrtilles supportent parfaitement bien la congélation.

PÉCHES BLANCHES OU JAUNES

• très parlumées - mûres à point - fermes - lisses

• En quartiers: Lavez-les, pelez-les et coupez-les en quartiers. Congelez-les en les préparant avec la solution 1.

• En purée: Lavez-les, pelez-les et écrasez-les. Sucrez la préparation, melangez et conguelez.
• Vous pélèrez les pêches plus facilement si vous les trempez dans l'eau bouillante. Les pêches supportent mal la conglération. Préférez donc la conglération en purée juste qu'en fruit entier.

POIRES

• poires type William - récemment cueillies - non tannes - parfumées - mûres mais fermes - juteuses - non granuleuses

• En quartiers: Laveez-les, pelez-les et coupe-les en quartiers. Congelez-les en les préparant avec la solution 1.

• En purée: Lavez-les, pelez-les et écrasez-les en purée.
• Vous pèlerez les poires plus facilement si vous les trempez dans l'eau bouillante. Les poires supportent mal la congélation. Préférez donc la congélation en purée plutôt qu'en fruit entier.

POMMES

• reinettes - toutes sortes de pômmes

• En compte: Lavez-les et épluchez-les. Cuisez-les.
  Ecrasez-les en compte. Laissez refroidir et congelez.

• Remarques identiques à celles des poires. Procedez de la même façon pour congeler de la compte de toutes sortes de fruits.

PRUNES

• reinesClaudes,Questchesetc-mures -fermes

fraichement cueillies

Lavez-les, pelez-les et coupe-les en 2. Denoyautez-les. Mettez-les au fur et à mesure dans la solution 1.
- Si vous ne peez pas les prunes, elles seront dures. Les prunes gardent toutes leurs qualités après avoir été congelezées.

RHUBARBE

• fraîche - tendre - peu fibreuse
  Lavez-la, otez les fils et epluchez légèrement.
  Coupez-la en tronçons. Congelez-la nature ou avec les solutions 2 ou 3.
  Utilisez-la directement sur une tarte, un gâteau ou cuizez-la en compte.

Décongélation

La décongélation des fruits doit s'effectuer au réfrigérateur (ou au four à micro-ondes pour la préparation des compotes).

Durée de conservation en mois
Abricots	8
Cassis	10
Cerises	8 à 10
Fraisés	8 à 10
Framboises	8 à 10
Groseilles	10
Melons	8
Mûres	10
Myrtilles	10
Pêches	6 à 8
Pôires	8 à 10
Pommes	8 à 10
Prunes	8 à 10
Rhubarbe	10

LEGUMES

BLANCHIMENT

Il consiste à ébouillanter les légumes pendant quelques instants et à refroidir aussi à l'eau froide.

Fruits au sucre cristallisé

-Solution 2

• Mettez les fruits lavés dans un plat. Ils doivent rester mouillés
• Saupoudrez de sucre (1 volume de sucre pour 3 volumes de fruits) 300gr / kg fruits.
• Retournez les fruits avec beaucoup de précautions pour une bonne répartition du sucre.
• Congelez ensuite les fruits saupoudrés de sucre.

Solution d'eau sucree

- Solution 3

• Délayez 650 gr de sucre dans un litre d'eau (solution à 40%).
• Mettez les fruits dans des boîtes, gobelets, saladiers "spécial congélation".
• Recouvre complètement de cette solution qui doit être aussi froide que possible.
• Mettez à congeler (fruits au sirop).

Fruits au sirop

- Solution 4

• Faites dissoudre 800 gr de sucre dans 1/2I d'eau pour obtenir environ 1 litre de sirop.
• Portez à ébullition.
• Ajoutez-y 1 jus de citron (par litre de sirop) et versez sur les fruits.
• Laissez refroidir et congelez l'ensemble "fruits au sirop".

Décongélation

La décongélation des fruits doit s'effectuer au réfrigérateur (ou au four à micro-ondes pour la préparation des compotes).

ABRICOTS

-bienmurs-fermes-frais

Lavez-les et coupez-les en 2. Denoyautez-les. Pelezles. Placez-les dans un saladier et arrosez-les d'un jus de citron.

Congelez-les en les préparant avec les solutions 3 ou 4.

• Si vous ne peez pas les abricots, trempez-les pendant 1/2 heures dans l'eau bouillante afin que la peau se ramolisse pendant la congélation. Faites-les ensuite refroidir.
• Meilleur résultat avec la solution d'eau sucree.

CERISES

• mûres à point - fermes - non écrasées
  Triez-les, lavez-les, équeutez-les et dénoyautez-les.
  Congelez-les nature ou avec la solution 2 étaledées sur un plateau* ou préparez-les avec la solution 3 ou 4.
  Utilisez-les nature, pour la préparation de tartes et saupoudrez les cerises de sucre vanillé après cuisson.

FRAISES

• petites ou moyennes - fermes - très perfumeées
• fraîches - non écrasées - cueillies du jour

Lavez-les. Faites-les égoutter avec précaution pour ne pas les endommager. Otez-leur le pédoncule.

Congelez-les nature ou avec la solution 2, étaledes sur un plateau*.

Utilisez-les à l'etat surgelé comme garniture de gâteaux ou tartes.
- Décongelez lentement au réfrigérateur.
- Les raisées décongelées sont très fragiles. Utilisées avec précaution.

FRAMBOISES

• fermes - mûres à point - bien parfumées - non écrasées - fraîches - bien colorées - cueillies du jour

Lavez-les avec beaucoup de précaution. Equeutez-les etégoutze-les sur une feuille de papier absorbant. Pour les tartes, congelez-les posées côte à côte sur un plateau puis rangez-les. Pour les charlottes et les entremets, saupoudrez-les de sucre

+1 jus de citron, posées côte à côte sur un plateau*. Trésbons résultats. Trèsbonne qualité après congélation. Comme les raisées, les framboises doivent être cueillies par ciel dégagé, le temps orageux est très néfaste à leur conservation.

GROSEILLES ROUGES, BLANCHES ou CASSIS

-bien murs -fermes -non avaries -frais -parfaitement sains
Lavez-les, équeutez-les. Egouttez-les sur un papier absorbant. Congelez-les nature, étales sur un plateau* ou avec une des préparations à base de sucre (voir solutions 2, 3 ou 4).
- Pour les glaces et les coulis, passsez-les en purée. Les cassis et grossières sont sensibles aux manipulations. Il faut les cueillir avec précaution et avant que le soleil ne commence à chauffer.

Fabrication des glaçons

La fabrication des glaçons s'effectue dans le compartment Congélateur.

Remplissez les bacs jusqu'àux trois-quarts de leur hauteur, de manière à permettre l'expansion de la glace.

Si vous eau est particulièrement riches en sels mineraux (calcaire notamment), replissiez vos bacs avec de l'eau minérale non gazeuse.

Les bacs en matière plastique vous assurent un démoulage plus facile. Si toutefois vous désirez obtenir des glaçons plus rapidement, nous vous conseillons d'utiliser des bacs métalliques que vous trouvrez dans le commerce.

Démoulage des glaçons

Le démoulage des bacs en matière plastique s'obtient par simple torsion.

Si vous utilisez des bacs métalliques, passez-les sous l'eau froide pour en faciliter le demoulage.

Ne décollez jamais les bacs à glaçons avec un touteau ou tout autre objet tranchant, vous nez de détériorer irrémédiablement oporateur.

Accumulateurs de froid

Votre apparéil est équipé de 2 accumulateurs de froid. Ils doivent être placés dans le tiroir supérieur.

Ils you permittent:

d'augmenteur l'autonomie de votre apparéil en cas de coupure de courant,
- de transporte des produits congelés ou surgelés,
- de maintainir le froid au niveau le plus bas dans une glacière de pique nique,
- de maintainir le froid dans les produits surgelés ou congelés durant la période de dégivrage.

GUIDE CONGELATION

Préparez et emballez les alimentés et congelez-les rapidement

Preparer

Les denrées congelezées doivent conserver toutes leurs qualités d'origine. Pour cela, vous les préparerez comme si elles devaient être consommées immidiatement.

Les fruits et les légumes seront épluchés, nettoyés et blanchis si nécessaire, les volailles et les poisons, vidés et nettoyés, les viandes dégraissées (voir paragraphs correspondants). Chaque paquet doit être proportionné à l'importance de la consommation familiale de manière à être utilisé en une seule fois.

Des paquets de petites dimensions permettent d'obtenir une congélation rapide et uniforme.

Emballer

Avant demettre les alimentedsans le concelalteur,ilsdoiventetre soignement et hermetiquementemballadesomaniereviterlesdesschement, l'oxydationetletransfertdesodeurs.

Selon la nature des produits, vousCHOISIRE
I'emballage qui offre le meilleur contact entre
l'aliment et les surfaces froides. Quel que soit le type
d'emballage.

Il doit être:

• de qualité alimentaire
• inodore
• spécial conjugation, c'est à dire résistant aux très basses températures
• imperméable à l'eau et à l'air.

Il doit pouvoir:

• être employé de telle sorte que l'air en soit éliminé aussi complètement que possible
• être clos de façon hermétique.

Quel emballage besoin

Les reçipients:

Rigides ou semi-rigides, ils conviennent aux fruits délicats, comptes et plats cuisineés.

Les boîtes en matière plastique:

Munies d'un couvercle assurant une fermeture hermétique, elles conviennent particulièrement à la conglération. Carreées ou rectangulaires, elles offrent un contact étroit avec les parois froides de l'appareil et permettent un rangement rationnel. Elles sont réutilisables.

Les barquettes d'aluminium: Il en existe de différentes formes et contenances. Leur couvercle aïse àmettre en place assure généralement une bonne étanchéité. Ces barquettes sont souvent réutilisables après avoir été bien nettoyées et ébouillantees.

Les barquettes et gobelets en carton paraffiné: s'emploi comme les barquettes en aluminium mais ne peuvent receiveoir d'aliments chauds et ne sont pas réutilisables. Remarque: En congelant, les produits augmentent de volume; ne replisssez pas complètement les recipients.

Les sachets: Vous utiliserez de la même façon les gains vendues en rouleau; elles permettent de réaliser des sachets à la commande en soudant l'une des extrémites à l'aide d'un appeareil à thermosceller ou tout simplement en utilisant un fer à repasser.

Peu encombrents, en polyéthylene ou en rilsan, ils sont pratiques car ils écument bien la forme des alimentés. De différentes capacité, ils constituent l'emballage idéal des volailles et légumes peu fragiles.

Après avoir chassé l'air, ils sont fermés par un lien ou thermoscellés.

Certains sachets de qualité "à bouillir" offrent l'avantage supplémentaire de pouvoir être immergés dans l'eau bouillante pour en rechauffer le contenu. Les sachets ne sont pas réutilisables.

Les feuilles:

Comme les sachets, elles permettent d'obtenir des paquets qui écoupent parfaitement la forme des aliments.

L'aluminium, le polyéthylène, le rilsan ou les films adhésiFs peuvent être indifféremment employés à condition de tous joursChoosing la qualité "spéciallongélation". Les paquets sont fermés par un double piage dans chaque sens et maintainus par un ruban adhésif.

Les feuilles sont aussi utiles pour séparer les petites pieces de viande ou les tranches de poisson par exemple.

Les accessoires complémentaires Ce sont principalement:

des liens à armature métallique pour fermer sacs et sachets
des rubans adhesifs résistant aux basses températures et pouvant receiveoir des inscriptions. Liens et rubans se vendent au rouleau.
des étiquettes autocollantes pour congélation et des marqueurs indélébiles pour identifier les emballages.

Létiquetage

L'identification des emballages est de première importance; elle doit indiquer la nature de l'aliment, le poids, la quantité ou le nombre de parts, la date de conglération et éventuellesment la date limite d'utilisation (voir paragraphs "durée de conservation en mois").

La durée de conservation varie selon la nature des alimentés. Il est indispensable de tener à jour un inventaire des denrées congelezées afin de les consommer dans un ordre correct.

Comment décongeler

La décongélation est une phase très importante car c'est souvent d'une décongélation mal menée que viennent toutes les déceptions. Chaque aliment, selon sa nature, sa forme ou simplement la recette prévue, demande que l'on choisisse la méthode de décongélation la vente adaptée.

En règle générale, sachez que la plus mauvaise des méthodes est la décongélation à l'air ambiant, favorable au développement microbien. La(Meilleure étant, chaque fois que cela est possible, "la décongélation ciisson", qui de plus apporte un gain de temps certain.

Ne recongelez jamais un aliment décongelez, sauf un aliment cru qui aura été cuit entre-temps.

Décongélation et cuisson simultanées

Tous les produits à consommer cuits, s'ils ne sont pas trop volumieux peuvent être cuits sans décongélation préalable:

Les légumes dans l'eau bouillante, les poissons dans la friture ou au court bouillon, les viandes à rotir dans la cocotte ou au four, les petites pièces directement sur le gril ou dans la poèle.

La seule précaution à prendre pour les viandes et les poissons est de les cuire à plus faible température et d'augmenter le temps de cuisson de 50% environ.

Pour les pièces volumineuses (grosses volailles par ex.), il est préférible de les décongeler au moins partiellement au réfrigérateur ou moins au four à micro-ondes avant de procéder à leur cuisson.

Décongélation au réfrigérateur

Ce procédé, conseilé pour les pièces de viande ou les volaillées volumineuses, convient aussi à la déconçulation des produits à consommer crus, tels que les fruits, le beurre...

Selon la nature et l'épaisseur des produits, la durée de décongélation peut varier de 2 à 20 heures. Dans ce cas vous laisserez le produit dans son emballage de congélation.

Décongélation aux micro-ondes

On ne peut aujourd'hui parler de décongélation sans évoquer le four à micro-ondes. Il est indéniablement le complément idéal du congealateur. La décongélation aux micro-ondes est très rapide, ce qui offre le double avantage d'éviter la contamination microbiienne et de permettre l'utilisation quasi immédiate des produits congelés. Par exemple: un poulet de 1 kg demande environ 15 heures pour être décongélée dans un réfrigerateur et seulement 20 minutes dans un four à micro-ondes.

CONSEILS DE PREPARATION

Pour la congélation et décongélation

FRUITS

Il convient d'être particulièrement vigilant pour la congélation des fruits car ils sont délicats.

Fruits qui noircissant

- Solution 1

La couleur des poires, pommes et pêches s'altère très vite lorsqu'on les épluche, les coupe ou les dénoyaute.
- Pelez et coupez les fruits. Denoyautez-les si nécessaire.
- Remplissez un écipient d'eau + 1 jusqu'à citron.
- Mettez-y les fruits lorsqu'il sont pelés et coupés.
- Préparez-les ensuite avec une solution d'eau sucrée + 2 jus de citron pour un litre d'eau ou un sirop (voir solution 4).