KD200012CREPERIGOLO - Crépière TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Crépière
Marque	TEFAL
Modèle	KD200012CREPERIGOLO
Usage	Domestique uniquement
Plaque de cuisson	Antiadhésive, amovible (selon modèle)
Indicateur de chauffe	Thermo-Spot™ (selon modèle)
Accessoires fournis	2 mini-spatules, 1 louche, 1 répartiteur, 1 spatule
Alimentation	Secteur avec prise de terre
Nettoyage de la plaque	Lave-vaisselle ou éponge douce et liquide vaisselle
Nettoyage des accessoires	Lave-vaisselle
Sécurité	Ne pas immerger l'appareil ; surfaces chaudes ; ne pas laisser sans surveillance
Fonctions	Crêpes, blinis, pancakes, reuchtis, matefaims, crapiaux
Préparation de pâtes	Recettes incluses : classique, sarrasin, bière, eau
Rangement	Rangement intégré des accessoires et du cordon (selon modèle)
Matériau du corps	Plastique, ne pas nettoyer avec éponge métallique
Garantie	Non spécifiée dans la notice

FOIRE AUX QUESTIONS - KD200012CREPERIGOLO TEFAL

Comment utiliser la crêpière pour la première fois ?

Avant la première utilisation, retirez tous les emballages et autocollants. Lavez les accessoires à l'eau savonneuse. Versez un peu d'huile sur la plaque et essuyez avec un chiffon doux. Branchez et laissez préchauffer 8 à 10 minutes. Un léger dégagement d'odeur ou de fumée est normal.

Comment nettoyer la plaque de cuisson ?

La plaque antiadhésive peut être nettoyée avec une éponge douce, de l'eau chaude et du liquide vaisselle. Elle peut également passer au lave-vaisselle. N'utilisez jamais d'éponge métallique ni de poudre à récurer.

Puis-je faire des pancakes avec cette crêpière ?

Oui, la crêpière permet de réaliser des pancakes en utilisant la plaque pour 6 mini crêpes. Suivez la recette fournie dans la notice (300g farine, 20g levure, etc.) et cuisez 2,5 min par face.

Les accessoires vont-ils au lave-vaisselle ?

Oui, la louche, les spatules et la plaque de cuisson (selon modèle) peuvent passer au lave-vaisselle. Ne mettez pas le corps de l'appareil ni le cordon.

Qu'est-ce que le Thermo-Spot ?

Le Thermo-Spot est un indicateur de chauffe situé au centre de la plaque. Lorsque la plaque est à température, le motif devient uniformément rouge. Cela indique que l'appareil est prêt à l'emploi.

Comment ranger la crêpière après usage ?

Après refroidissement, débranchez et rangez le cordon dans son logement. Placez les accessoires aux emplacements prévus selon les pictogrammes (A, B ou C selon le modèle). Retournez l'appareil sur une surface propre pour protéger la plaque.

Puis-je utiliser une spatule métallique ?

Non, pour préserver le revêtement antiadhésif, utilisez exclusivement les spatules en plastique fournies ou une spatule en bois. Les spatules métalliques risqueraient de rayer la plaque.

Quels types de pâtes puis-je utiliser ?

La notice propose plusieurs recettes : pâte classique au lait, pâte au sarrasin pour crêpes salées, pâte à la bière pour plus de moelleux, et pâte à l'eau pour des crêpes plus légères. Des recettes de blinis, pancakes, reuchtis, matefaims et crapiaux sont également fournies.

L'appareil s'éteint-il automatiquement ?

La notice ne mentionne pas d'arrêt automatique. Il est impératif de ne pas laisser l'appareil sans surveillance et de le débrancher après usage en plaçant le thermostat sur la position mini (pour les modèles avec thermostat).

Combien de crêpes puis-je réaliser avec une pâte classique ?

Avec 500 g de farine, 1 litre de lait, 6 oeufs et du sel, vous pouvez réaliser 40 à 60 mini crêpes ou 20 à 25 grandes crêpes selon la plaque utilisée. Comptez environ 2 minutes de cuisson par face.

MODE D'EMPLOI KD200012CREPERIGOLO TEFAL

Merci d'avoir acheté cet apparéil TEFAL, destiné uniquement à un usage domestique. Quel que soit votre modèle, Ire attentionément les instructions de cette notice et les garder à portée de main.

Pour toute sécurité, cet apparéil est conforme aux normes et réglementations applicables (Directives Basse Tension, Compatibility Electromagnétique, Matériaux en contact des aliments, Environnement...).

La société TEFAL se réserve le droit de modifier à tout moment, dans l'intérêt du consommateur, les caractéristiques ou composants de ses produits.

Prévention des accidents domestiques

Pour un enfant, une brûture même légère peut parfois être grave.

Au fur et à mesure qu'ils grandissant, apprenez à vos enfants à faire attention aux apparèils chauds pouvant se trouver dans une cuisine.

Si vous utilisez votre appareil en compagne d'enfants :

• Toujours le faire sous surveillance d'un adulte.
• Ne pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil.
• Ne jamais brancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé.

Si un accident se produit, passez de l'eau froide immeditement sur la brûlle etappelez un medecin si nécessaire.

Accessoires (selon modele)

mini-spatules (1)

louche (2)

répartieur (3)
spatule (4)

Installation

Enlever tous les emballages, autocollants ou accessoires divers à l'intérieur comme à l'extérieur de l'appareil.

Enlever les accessoires en procedant en sens inverse du rangement.

Laver à l'eau les spatules (1 & 2), la louche (3) et le répartiteur (4) (selon modèle).

Selon modele,poserla plaque de cuisson sur la résistance.

Poser l'appareil sur un plan ferme : éviter de l'utiliser sur un support souple, de type nappe Bulgomme.

Ne jamais placer votre apparéil directement sur un support fragile (table en verre, nappe, meuble verni...).

Lors de la première utilisation, verser un peu d'huile sur la plaque et l'essuyer avec un chiffon doux.

Branchement et préchauffage

Dérouler entière le cordon.

Brancher le cordon sur l'appareil (selon modele) puis brancher sur le secteur.

Veiller à l'emplacement du cordon, afin de ne pas génir la circulation des convives autour de la table.

Vérifier que l'installation électrique est compatible avec la puissance et la tension indiquées sous l'appareil.

Ne brancher l'appareil que sur une prise avec terre incorporee.

• Modèles avec thermostat : placer le thermostat sur la position maxi.
• Autres modèles : l'appareil fonctionneès son branchement sur le secteur.

Laisser préchauffer l'appareil 8 à 10 minutes.

Lors de la première utilisation, un léger dégagement d'odeur ou de fumée peut se produit.

Ne pas toucher les parties métalliques de l'appareil en chauffe ou en fonctionnement car elles sont très chaudes.

Ne jamais utiliser l'appareil sans surveillance.

Thermo-Spot™ (selon modèle) : à chaud, le motif Thermo-Spot devient uniformément rouge.

Cuisson

Après le préchauffage, l'appareil est prét à être utilisé.

Selon modele, déposer à l'aide de la louche, la quantité de pâté correspondant à la recette可以选择 :

• Pour 6 mini crépes : replir jusqu'au premier relief de la louche (2a).
• Pour les blinis et pancakes : replir complètement la louche (26).
• Pour les grandes crépes (selon modèle) replir complètement 2 louches (2b).

Selon modele,étaler aussitônsans appuyer avec le dos de la louche (2) (pour les mini crêpes) ou avec le répartiteur (3) (pour une grande crêpe), en faisant un mouvement circulaire à partir du centre. Retourner les préparations à mi-cuisson avec la spatule (1 ou 4) fournie a cet effet. Laisser cuire environ 2 minutes par face. Plier ensuite la crêpe à votre convenance : en rouleau, en deux, en quatre, en pochette ou en fleur.

Selon modèle, afin de facilititer l'étalement de la pâte, déposer la louche (2) ou le repartiteur (3) dans un recipient rempli d'eau entre chaque utilisation.

Pour préserver le revêtement de la plaque de cuisson, toujours utiliser une spatule Tefal ou en bois.

Garnir les crépes sucres dans votre assiette après cuisson只不过 que directement sur la plaque.

Selon modele, vous pouvez également réaliser des grillades de viande.

Aprèsutilisation

• Modèles avec thermostat : placer le thermostat sur la position mini.

Débrancher le cordon du secteur, puis, selon modèle, le déconnecter de l'appareil. Laisser refroidir l'appareil.

Selon modèle, enlever la plaque de cuisson.

La plaque de cuisson et le corps de l'appareil se nettoient avec une éponge, de l'eau chaude et du liquide vaisselle.

La lôche (2), les spatules (1 & 4) et la plaque de cuisson peuvent passer au lave-vaisselle (selon modulo).

Ne pas utiliser d'éponge métallique, ni de poudre à récurer.

Ne jamais plonger l'appareil et le cordon dans l'eau.

Rangement (selon modele)

Retourner l'appareil sur un support plat, propre et stable (ex.: nappe), afin de ne pas endommager la plaque de cuisson (A1 ou B1 ou C1).

Ranger chaque accessoire en le mettant en place dans le logement prévu à cet effet et en suivant scrupuleusement l'ordre ci-après :

1 - le cordon, en respectant les étapes indiquées par les pictos : A2 ou B2 ou C2 (selon modele) ;
2 - les spatules (O ou 3), en suivant les pictos : A3 ou B3 ou C3 (selon modèle) ;
3 - la louche (2) ou le répartiteur (3), en suivant les pictos : A4 ou B4 ou C4 (selon modèle).
4 - la plaque, pour verrouiller le fond du socle, en suivant les pictos C5 et C6 (pour le modele Crep'Party Dual uniquement).

N-B: Les fumées de cuissons pouraient être dangereuses pour des animaux ayant un système de respiration particulièrement sensible, comme les oiseaux. Nous conseillons aux propriétaires d'oiseaux de les éloigner du lieu de cuisson.

Participons à la protection de l'environnement!

• Voiture apparéil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.
• Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.

Les crêpes

40 à 60 mini crépes ou 20 à 25 grandes crépes (selon la plaque可以选择)

Cuisson:2 min.par face

La pâté classique au lait

• 500 g de farine de blé tamisé • 1 litre de lait • 6 oeufs • sel • huile ou beurre

Dans une terrine, mélanger la farine avec le lait, jusqu'à obtenir une pâté fluide. Ajouter alors les oeufs battus en omelette, 2 pincees de sel et 2 cuillères à soupe d'huile ou de beurre fondu. Laisser reposer 1 à 2 heures.

Si la pâté est trop épaissé au moment de la confection des crépes, ajouter un petit verre d'eau et mélanger à nouveau.

Les crépes à garnitures salées supporteront une pâte plus salée lors de la préparation.

La pâte au sarrasin

Pour des crépes salées, la farine de blé peut être replacée par de la farine au sarrasin.

La pate à la bière

Pour des crêpes plus moelleuses, on remplacera 1/4 de litre de lait par 1/4 de litre de bière.

La pâté à l'eau

Pour des crêpes plus légères, on remplacera le lait par de l'eau.

Crépes au jambon et à la crème

• 3 tranches de jambon blanc • 1 bol de gruyère rapié • 1 pot de crème fraîche

Déposer 1/2 tranche de jambon sur votre crépe en fin de cisson de la deuxième face. Parsemer de gruyère rapiè. Quand le jambon est bien chaud, napper de crème fraîche et plier en pochette.

Crêpes au Roquefort, crème fraîche et noix

• 1 morceau de Roquefort émiette • 1 petit pot de crème fraîche • 4 à 5 noix pilées

Mélanger tous les ingrédents. Dans votre assiette, garnir la crépe de cette préparation et plier en quatre.

Crêpes au miel, noix ou noiséttes

• 3 cuillées à soupe de miel • 100 g de noix ou noiséttes pilées

Mélanger tous les ingrédents. En fin de cuisson de la deuxième face, garnir la crêpe de cette préparation et plier en quatre. Maintenir quelques secondes sur la plaque. Servir et décorer de crème Chantilly.

Propositions de garnitures

Entrées

• saumon fumé coupé en fines lamelles (arrosé de jus de citron) • eufts de lump (arrosés de jus de citron), crabes, crevéttes ou miettes de thon avec moutarde
• pointes d'asperges mayonnaise - tranches d'avocat assaisonnées de vinaigrette ou de sauce tartare - championis à la Grecque

Plats principales

• blanc de poulet émincé sauce curry (béchamel mélangée à 1 oignon haché et 1/2 cuillère à café de curry) - fruits de mer à la béchamel ou saue mexicaine
• légumes tels qu'épinards, carottes, navets ou potiron sauce mousseline

Fromages

• gruyère rapié, parmesan, raclette (déposer le fromage en cours de cuisson une fois la crêpe returnée et le laisser fondre) - Roquefort, crème fraîche, petit suisse (déposer Roquefort ou petit suisse sur la crêpe, une fois dans votre assiette)

Desserts

• chocolat fondu avec amandes, noix ou noiséttes pilées • cassonade, sucre ou confiture (myrtilles, framboises...) • crème de marron • glace en boule (vanille, chocolat) • miel, noix, noiséttes pilées • banane en tranches au sucre • fruits frais : raisées, framboises, purée de pommes... • jus de citron frais et sucre

Flambées

• sucre et Grand Marnier - ananas et rhum - pommes et Calvados

Les blinis

Peuvent est réalisés uniquement avec la plaque pour 6 mini crépes.

20 blinis environ • Cuisson : 2,5 min. par face

Blinis du Caucase

• 300 g de farine • 2 oeuls • 10 g de levure de bière • 1/2 litre de lait • 1 noix de beurre fondu • 1/2 cuillère à café de sel

Délayer la levure dans 3 cuillères à soupe de lait tiède (environ 30^ ) et laisser reposer 10 minutes. Verser la farine de blé dans un saladier et creuser un puits. Verser peu à peu le lait en le mélangeant avec la farine, ajouter la levure, les jaunes d'œufs et le sel. Laisser reposer 1 heures. Juste avant la ciisson des blinis, battre les blancs en neige et les incorporer à la pâte.

Servir les blinis soit avec des oeufs de lump ou du jambon cru, soit au dessert avec des garnitures sucrees (confitures, fruits confits...). Dans ce cas, ajouter à la pate 1 cuillère à soupe de sucre avant la cuisson.

Blinis au sarrasin

• 200 g de farine de sarrasin • 100 g de farine de froment • 3 oeufs (les blancs battus en neige) • 3 dl de lait • 10 g de levure de bière (délayée dans un peu d'eau) • 1 pincee de sel

Délayer la levure dans un peu d'eau tiège. Laisser reposer 10 minutes environ puis mélanger les farines de blé et de sarrasin dans une jatte. Creuser un puits au centre et verser en mélangeant le lait, les jaunes d'œufs, la levure et une pincee de sel. Laisser reposer 1 heures environ. Juste avant la cuisson, battre les blancs en neige avant de les incorporer.

Servir les blinis avec du poisson (dorade, saumon, anguille, flétan) ou des cœurs de lump, du fouie de morue. Dans ce cas, il est préférible de relever la préparation avec du poivre et du sel.

Les pancakes

Peuvent est réalisés uniquement avec la plaque pour 6 mini crépes.

A prévoir 1 heures à l'avance.

20 pancakes environ · Préparation : 15 min. · Cuisson : 2,5 min. par face

• 300 g de farine • 20 g de levure de boulanger • 3 eufs • 3 dl de lait • 30 g de sucre en poudre • 2 cuillères à soupe de beurre fondu • 1 pincée de sel • 30 g de beurre pour la curaison

Délayer la levure dans 3 cuillères à soupe de lait à peine tiège. Dans un saladier, verser la farine, ajouter le sucre en poudre, le sel et le beurre fondu. Faire un puits et ajouter les écifs et la levure délayée dans le lait. Mélanger la pâte au fouet métallique et ajouter peu à peu le lait. Laisser reposer cette pâte pendant 1 heures au moins dans une atmosphère tiège en la recouvrant d'un torchon. Servir avec du sirop d'érable ou de la confiture.

Les reuchtis (ou Rostis)

Peuvent être réalisés uniquement avec la plaque pour 6 mini crépes.

6 reuchtis · Cuisson: 2,5 min. par face

Reuchtis traditionnels

• 600 g de pommes de terre • 1 oignon • 200 g de lardons • 100 g de gruyère rapié • 1 œuf

Faire cuire les pommes de terre la veille. Ne pas les peler et les cuire entieres à l'eau bouillante salée. Le lendemain, les peler et les raper à la rape à trough moyens ou au moulin. Faire rissoler l'oignon et les lardons. Mélanger les pommes de terre rapiées, le gruyère, l'ceuf, l'oignon et les lardons.

Reuchtis Balois

• 600 g de pommes de terre en robe des champs • 2 oignons • 1 cuillère à soupe de crème • 1 œuf

Peler les pommes de terre et les raper à la rape à trous moyens ou au moulin. Faire rissoler les oignons coupés en fines rondelles. Mélanger les pommes de terre rapiées, l'œuf battu et la crème.

Reuchtis à la Tessinoise

• 600 g de pommes de terre cuites la veille • 200 g de lardons • 1 œuf • romarin frais ou séché

Peler les pommes de terre et les raper à la rape à trous moyens ou au moulin. Faire rissoler les lardons. Mélanger les pommes de terre, l'œuf battu et les lardons. Aromatiser de romarin.

Les Matefaims

A prévoir 1 heures à l'avance.

20 matefaims environ · Cuisson: 2 min. par face

La pâté à matefaims

• 250 g de farine • 1/2 litre de lait • 2 oeufs • 1 cuillère à soupe d'huile de noix • sel

Mettre la farine dans une terrine. Faire un puits, y casser les oeufs entiers, ajouter l'huile, une pincede de sel et la valeur d'un verre de lait. Travailler energiquement la pate avec une cuillere en bois pour qu'elle devienne bien homogene. Mouiller progressivement avec le lait restant jusqu'à ce que la pate fasse, en coulant, un ruban. Laisser reposer une heures.

Matefaim des Alpages

Couper en petit dés une tranche de jambon épaissé d'1/2 cm. Raper 100 g de Comté ou de Beaufort. Dans une poële, faire fondre une noix de beurre dans 2 cuillées à soupe d'huîle et y laisser dorer la valeur d'une tasse de petits croûtons de pain. Mélanger jambon, fromage et croûts à la pâte.

En variante, vous pouvez remplacer le fromage et le jambon par des championnons.

Les Crapiaux

Émincer 1 gros oignon et le faire fondre avec 1 noix de beurre. Couper une tranche de jambon de pays en petits cubes. Mélanger jambon et oignon à la pâte.

Matefaim Caroline

La garniture consiste en rondelles de banane rissolées au beurre, déposées sur le matefaim à mi-cuisson et arrosées de miel liquide. Recouvir d'une deuxième louché de pâté et continuer la cuisson du matefaim comme indiqué précédendum.

Saupoudrer de sucre ou bien flamber au rhum si vous préférez.

Matefaim Adeline

Faire macérer des tranches de pommes dans du Calvados. Leségouter avant de les déposer sur le matefaim. Les saupoudrrezucre candi et laisser cuire quelques instants pour que les pommes s'en impregnent puis verser dessus l'autre louche. La laisser prendre et cuir. Retourner le matefaim. Faire dorer l'autre face etmettre dans un plat bien chaud. Saupoudrrezucre candi. Arroser de Calvados chaud puis flamber:le sucre candi se caramélisera.