OQP230A - Appareil de cuisson électrique RIVIERA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Plancha électrique
Surface de cuisson	Surface antiadhésive
Matériau de la plaque	Aluminium ou fonte avec revêtement
Puissance	Non précisé
Thermostat réglable	Oui
Poignées	Poignées isolantes
Type de cuisson	Directe sur plaque
Nettoyage	Facile, plaque amovible ou nettoyage à chaud
Alimentation	Électrique
Dimensions	Non précisées
Accessoires fournis	Non précisé
Utilisation	Intérieur et extérieur
Sécurité	Protection contre la surchauffe
Poids	Non précisé
Couleur	Non précisée
Garantie	Non précisée

FOIRE AUX QUESTIONS - OQP230A RIVIERA

Comment puis-je allumer le RIVIERA OQP230A ?

Pour allumer le RIVIERA OQP230A, branchez l'appareil sur une prise électrique et appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de contrôle.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché à une prise fonctionnelle. Si l'appareil ne s'allume toujours pas, essayez de réinitialiser l'appareil en le débranchant pendant quelques minutes.

Comment régler la température sur le RIVIERA OQP230A ?

Utilisez les boutons de réglage de la température sur le panneau de contrôle pour augmenter ou diminuer la température souhaitée.

L'appareil fait un bruit étrange, que faire ?

Un bruit inhabituel peut indiquer un problème. Vérifiez que rien n'entrave le ventilateur et que l'appareil est sur une surface stable. Si le bruit persiste, contactez le service client.

Comment nettoyer le RIVIERA OQP230A ?

Débranchez l'appareil avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon humide pour essuyer la surface extérieure. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau et n'utilisez pas de nettoyants abrasifs.

Quelle est la capacité du RIVIERA OQP230A ?

Le RIVIERA OQP230A a une capacité de 2,3 litres.

L'appareil peut-il être utilisé pour cuire des aliments congelés ?

Oui, le RIVIERA OQP230A peut être utilisé pour cuire des aliments congelés. Assurez-vous de suivre les instructions de cuisson appropriées pour les aliments que vous préparez.

Comment puis-je contacter le service client pour des problèmes techniques ?

Vous pouvez contacter le service client via le site web officiel de RIVIERA ou en utilisant le numéro de téléphone fourni dans le manuel d'utilisation.

Quels sont les accessoires fournis avec le RIVIERA OQP230A ?

Le RIVIERA OQP230A est généralement livré avec un panier de cuisson et un manuel d'utilisation. Vérifiez l'emballage pour toute autre accessoire spécifique.

Y a-t-il une garantie pour le RIVIERA OQP230A ?

Oui, le RIVIERA OQP230A est généralement livré avec une garantie de 2 ans. Veuillez consulter le manuel d'utilisation pour plus de détails sur les conditions de garantie.

MODE D'EMPLOI OQP230A RIVIERA

notice d'utilisation

Plancha Classic & Smart

qp 230 a

Avec cet appeareil, vous avez fait l'acquisition d'un article de qualite, beneficiant de toute I'experience de Riviera & Bar dans le domaine de la cuisson. Il repond aux criteres de qualite Riviera & Bar : les meilleurs materiaux et composants ont ete utilisés pour sa fabrication, et il a ete soumis a des controles rigoureux.

Nous souhaitons que son usage vous apporte entiere satisfaction.

Nous vous demandons de dire très attentivement les instructions indiquées dans cette notice, car elles fournissent, entre autres, des informations importantes relatives à la sécurité d'installation, d'utilisation et d'entretien.

Gardez vous notice, vous pourriez avoir besoin de vous y reférer dans le futuro.

sommaire

Description du produit 3

Recommendations de sécurité generales 4

Recommendations de sécurité particulières 6

Avant la première mise en service 7

Mise en service 8

Trucs et astuces 8

Nettoyage et entretien 9

Rangement 9

Caracteristiques techniques 10

10 Environnement

Accessoires 10

Garantie 10

Guide de dépannage 11

Idées recéttes 12

1 Poignées
2 Bec d'écoulement des jus de cuisson
3 Plaque plancha
4 Bloc thermostat amovible avec cordon d'alimentation
5 Voyant de température
6 Bouton thermostat
7 Connecteur bloc thermostat
8 Spatules en bois (x6)

• Respecter impératifement les consignes d'utilisation de la presente notice.
• Cet apparéil est uniquement destiné à un usage domestique. S'il est employé de manière inappropriée, à des fins professionnelles ou semi-professionnelles, ou en non-conformité avec les instructions du mode d'emploi, la garantie devient caduque et Riviera & Bar décline toute responsabilité concernant les dégats occasionnés.
• Cet apparéil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et plus et par des personnes ayant des capacité physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances à condition qu'ils aient reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et qu'ils comprehennent les dangers encourus.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Maintenir l'appareil et son cordon d'alimentation hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

• S'assurer que la tension du secteur corresponde bien à celle mentionnée sur l'étiquette signalétique de l'appareil.
• Dérouler entièrement le cordon d'alimentation.
• S'assurer avant chaque utilisation que le cordon d'alimentation est en parfait état. S'il est endommagé, il doit être remplace par un professionnel d'un Centre Services Agréé Riviera & Bar.

• Ne brancher l'appareil que sur une prise avec mise à la terre répondant aux prescriptions de sécurité électricque actuellément en vigueur. Dans le cas où une rallonge serait nécessaire, utiliser une rallonge avec prise de terre incorporee et d'une intensité nominale suffisante pour supporter l'alimentation de l'appareil.

• Afin d'eviter une surcharge du réseau électrique, ne pas brancher d'autres appareils sur le même circuit.

• Ne pas laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est branché.
• Ne pas tirer sur le cordon d'alimentation ou sur l'appareil lui-même pour le débrancher.
• Débrancher impératifement le cordon d'alimentation de l'appareil dans les cas suivants :
• ÀpRESutilisation
• Avant tout nettoyage ou entretien
• En cas de mauvais fonctionnement.

命

• Placer l'appareil sur une surface plane, horizontale, sèche et non glissante.
  Veiller à ne pas mettre l'appareil au bord de la table ou du plan de travail pour éviter qu'il ne bascule.
• S'assurer que le cordon d'alimentation et toute éventuelle rallongé électrique ne soient pas disposés aux endroits de passage pour éviter tout basculement.
• Ne jamais déplacer l'appareil lorsqu'il est en fonction.
• Ne jamais utiliser l'appareil à l'extérieur.
• Ne pas utiliser l'appareil pres d'un point d'eau.
• Ne pas placer l'appareil pres d'une source de chaleur et éviter que le cordon d'alimentation touche une surface chaude.

• Le nettoyage et l'entretien par l'usage ne doit pas etre effectués par des enfants, sauf s'ils ont plus de 8 ans et qu'ils sont surveillés.
• Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ou dans quelque liquide que ce soit.
• Ne pas manipuler l'appareil les mains mouillées.

• Ne pas nettoyer l'appareil avec des produits chimiques abrasifs.

• Il est recommandé d'examiner régulièrement l'appareil. Pour éviter tout danger, ne pas utiliser l'appareil si le cordon d'alimentation, la fiche électrique ou l'appareil est endommagé mais l'apporter à un professionnel d'un Centre Services Agréé Riviera & Bar pour contrôle et/ou réparation.

• En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, l'appareil doit être réparé par un professionnel d'un Centre Services Agréé Riviera & Bar. Vous trouvez les coordonnées du Centre Services Agréé Riviera & Bar le plus proche de chez vous sur: www.riviera-et-bar.fr.

recommandations de sécurité particulières

• La plaque plancha devient très chaude lors de son utilisation et le reste un certain temps après employi. Veiller à dégager son environnement. Veiller à utiliser des maniques pour manipuler l'appareil.

• Ne pas déplacer l'appareil lorsqu'il est encore chaud.

• Prendre garde aux éventuelles projections de graisse.

• Afin d'éviter tout risque d'incendie, poser l'appareil sur un support non sensible à la chaleur (proscire : plaque en verre, table vernie, nappe plastique, etc) et l'éloigner au-moins de 10 cm de toute paroi. L'espace au-dessus de l'appareil doit être dégagé.

• L'appareil ne doit pas etre utiliser avec une minuterie extérieure ou un système de commande a distance séparée.

• Protégéger les tables en verre : un chic thermique ou mécanique peut provoquer la destruction du plateau et risque d'entrainer la chute de l'appareil en chauffe sur les convives.

• Ne pas faire fonctionner l'appareil à vide en dehors de la période de préchauffage.
• S'assurer que le cordon d'alimentation n'entre pas en contact avec les parties chaudes de l'appareil.
• Eviter les gestes brusques à proximé de l'appareil en cours d'utilisation susceptibles de compromètre sa stabilité.
• Ne pas laisser d'ustensiles en plastique (ou autres matériaux sensibles à la chaleur) entre en contact avec la plaque de cuisson.
• Ne jamais utiliser d'ustensiles métalliques au risque d'endommager le revêtement anti-adhésif de la plaque.
• Ne jamais utiliser l'appareil comme élément de chauffage.
• Avant de débrancher le cordon d'alimentation, s'assurer que le bouton thermostat est positionné sur "0".
• Laisser refroidir l'appareil avant de le nettoyer et de le ranger.
• L'appareil doit être protégé du gel. Ne jamais le laisser dans une voiture en hiver, ou dans tout autre lieu soumis au gel, pour éviter tout endommagement.

avant la premièremise en service

Déballage

• Deballez l'appareil et retirez tous les sachets en plastique, cartons et papiers qui protégent les différentes pièces.
• Conservez les éléments d'emballage.
• Ne laïsez jamais les sachets en plastique à la portée des enfants.
• Retirez aussi les évientuelles étiquettes auto-adhesives susceptibles d'être apposées sur l'habillage du produit ou tout autre évientuel feuillet d'information.

Nettoyage

• Lavez la surface anti-adhesive de la plaque plancha (3) et les spatules (8) avec de l'eau chaude, du détergent liquide et une éponge. Rincez-les puis essuyez-les avec un chiffon doux.
• Essuyez les poignées avec un linge doux et humide.

Remarque importante

Il est imperatif que la plaque (3), ainsi que son connecteur (7), soient complètement secs avant utilisation.

1. Posez l'appareil sur une surface plane, sèche et non glissante.
2. Placez un recipient sous le bec d'écoulement (2).
3. Branchez le bloc thermostat (4) dans le connecteur (7).
4. Vérifiez que le thermostat (6) soit positionné sur "0" puis branchez le cordon d'alimentation sur une prise secteur.

Remarques importantes

• Avant de brancher le bloc thermostat, assurez-vous qu'il ne reste pas d'eau dans le connecteur.
• Branchez toujours le bloc thermostat (4) avant le cordon d'alimentation.

• Utilisez toujours le bloc thermostat (4) fourni.

• Placez le bouton thermostat (6) sur la position souhaite en le tournant dans le sens horaire. Levoyant de températe (5) s'allume aussitôt indiquant la mise en chauffe de la plaque (3).

A NOTER

• Lors de la première utilisation il se peut qu'une légère fumée se dégage de la plaque (3). Ceci est tout à fait normal.

• Le bouton (6) permet de sélectionner 5 allures de chauffe:

• Position "0": appareil éteint

• Position "1": réchauffage (chauffe lente)
• Position "2": réchauffage (chauffe moyenne)
• Position "3": pour légumes, fruits de mer tendres (calamars...), oeufs...
• Position "4": pour viandes éminées ou finement tranchées, poissons, fruits de mer, pains plats (ex.: pita) ...

• Position "5": pour viandes et poissons d'épaisseurs standards (steaks, faux-filets, paves de saumon...)

• Lorsque levoyant detempérature (5) est étéint, déposez les alimentés sur la plaque (3) et faites les cuir à votre goût.

A NOTER

• Levoyant de température (6) peut s'allumer et s'eteindre plusieurs fois au cours de la cuisson. Ceci indique qu'une température correcte et maintainue.
• Utilisez les spatules en bois (8) ou une spatule thermo-isolée pour returner les aliments.

Astuce

Pour une cuisson plus saine, pensez a evacuer les graisses de la plaque (3) vers le bec d'écoulement (2) à l'aide d'une spatule.

1. En fin d'utilisation placez le bouton thermostat (6) sur la position "0" et débranchez immédiatement le cordon d'alimentation (4) de la prise secteur.
2. Attendez que l'appareil soit complètement froid, débranchez le bloc thermostat (4) puis nettoyez l'appareil (cf Rubrique "Nettoyage et entretien").

trucstastbues

• Les alimentés doivent être à température ambiente. Pour cela, sortez-les du réfrigerateur une heures à l'avance.
• Cet apparéil étant équipé d'une plaque anti-adhésive, l'utilisation d'huile ou autre matière grasse n'est pas nécessaire.
• Ne salez la viande qu'après cuisson. Avant, le sel la durcit et draine son jus. Par contre, les légumes serontromeilleurs s'ils sont préalablement salés.
• Lorsque vous utilisez des viandes "plus dures" (palettes, cotelettes...), nous vous conseillons de les attendrir en les faisant mariner quelques heures dans du vin ou du vinaigre.
• Pensez à faire mariner vos viandes et poissons dans des melanges à base d'épices ou de condiments. Vous obtiendrez des grillades paraphumées et des cuissons à la plancha plus moelleuses.

• Si vous vous servez d'une recette faisant appel à une marinade, ou à des viandes prémarinées, eliminez l'excedent de marinade et tamponnez la viande avec du papier alimentaire absorbant avant de la placer sur la plaque.

• Les marinades à base d'huile peuvent produit beaucoup de fumées. Dans ce cas, placez l'appareil sous une hotte d'aspiration.

• Attention aux marinades sucres qui peuvent brûler et adhérer à la plaque lors de la cuisson.
• Ne percez pas la viande avec une fourchette et ne la coupez pas pendant la cuisson. Les jus s'échépperaient et la viande s'en trouverait durcie.

• Les alimentés saisis rapidement sont plus savoureux. Il est donc conseilé de régler le thermostat au maximum. Réduisez par contre la température si les alimentés ont tendance à noircir ou à brûler.

• Nettoyez les spatules bois (8) sous l'eau savonneuse et laissez-les secher à l'air libre.

rangement

Après refroidissement complet et nettoyage de l'appareil, rangez votre plancha dans un endroit sec et propre.

nettoyageet entretien

• Les opérations d'entretien et de nettoyage doivent être faites appeareil débranché et complètement refroidi.

• Nettoyez toujours votre appareil après chaque utilisation pour éviter l'accumulation d'aliments cuits et recuits.

• Retirez le bloc thermostat (4) et nettoyez-le avec un chiffon doux et légarement humide. Essuyez-le soigneusement.

• Essuyez la plaque avec un chiffon doux pour enlever les résidus d'aliments. Pour des résidus importantes et incrustés, faites couler de l'eau tiède savonneuse sur la surface anti-adhésive et nettoyez avec une brosse en nylon ou une spatule en plastique. Rincez et essuyez soigneusement.

Remarques importantes

• La plaque de cuisson (3) est recouverte d'une couche anti-adhésive. Ne vous servez enaucun cas d'agents abrasifs pour la nettoyer.

• Il est imperatif que la plaque, le connecteur, ainsi que le bloc thermostat soit complètement secs avant réutilisation.

• Les poignées (1) se nettoient avec un chiffon doux et légarement humide. Ne vous servez jamais d'agents nettoyants métalliques ou abrasifs. Essuyez les soigneusement.

caracteristiques techniques

Puissance : 2000 - 2400 W

Tension d'utilisation : 220-240 V ~ 50/60 Hz

Poids: 2,65kg

Dimensions:L635xH90xP310mm

environmentement

• Ne jetez pas l'appareil en fin de vie avec les ordures menagères, mais déposez-le dans un point de collecte approprié pour son recyclage.
  Vous aiderez ainsi à protégger l'environnement.

CONSIGNE POUVANT VARIER LOCALEMENT > WWW.CONSIGNESDETRLRF

accessoines

Vous trouvezez l'ensemble des accessoires de nos produits sur notre site www.accessoires-electromanger.fr. Toute utilisation de produits non recommendés par Riviera & Bar entraine l'annulation de la garantie.

garantie

La garantie generale de l'appareil est definié sur le bulletin de garantie ci-joint. Elle est de 2 ans et ne couvre que l'utilisation domestique de l'appareil.

Sont exclus de la garantie :

Les pieces d'usure.

Les pièces amovibles ou mobiles endommagées suite à mauvaise manipulation, une chute ou à un chic lors de leur manipulation, telles que le bloc thermostat avec le cordon d'alimentation, les spatules.

Les apparèils utilisés autrement qu'en fonctionnement normal dans la sphère privée par exemple utilisation professionnelle ou utilisation dans des locaux publics ou professionnelles.

Le fabricant ne pourra être tenu responsable des dommages éventuels causés par un usage incorrect de l'appareil, non conforme au mode d'emploi ou par des réparations effectues par un personnel non qualifié.

Les réparations doivent être uniquement effectuées dans un des Centres Services Agréés de la marque.

Pour tout renseignement,contactez le Service Relations Clients etes de Riviera & Bar au 03.88.18.66.18 ou visitez le site internet www.riviera-et-bar.fr

Les pièces d'usure et dommages exclus de la garantie sont replacés ou réparés contre remboursement des frais. La durée de la garantie débute à partir de la date d'achat d'origine. Il peut y être fait recours uniquement avec la presentation de l'appareil défectieux accompagné de la facture ou preuve d'achat.

Conformément à l'article L 111-2 du code de la consommation, la disponibilité des pieces de rechange, prévues pour un produit réparable est de 5 ans à partir de sa date de fabrication (information mentionnée sur le produit : numéro de lot ou de série).

RAPPEL : pour toute intervention, il vous sera demandé de returner le produit sous son conditionnement initial afin d'éviter tout dommage supplémentaire lié au transport. Nous vous invitons donc à conserver l'emballage d'origine dans son intégralité.

C E

anomalies de Fonctionnement	causes	solutions
L'appareil ne fonctionne pas ou les aliments ne cuisent pas.	L'alimentation est coupée.	Vérifiez que le bloc thermostat (4) soit correctement branché sur le connecteur (7) ainsi que le cordon d'alimentation sur la prise secteur. Sinon vérifie le disjoncteur ou les fusibles de votre installation électrique.
L'appareil fume lors de la première utilisation.	Il est normal que l'appareil dégage de la fumée lors de sa première utilisation.	Nettoyez-le avec un linge humide avant de le metre en fonction.
Les grillades ne saissient pas et la cuisson se fait difficilement.	La température可以选择 n'est pas adaptée à vos aliments.	Ajustez le bouton thermostat (6).

Aubergines grillées, sauce yaourt

Pour 4 personnes

Ingredients:

100g de concombres
1 ou 2 gousses d'ail
2 yaourtbrasses
- 2 c. à s. de menthe finement ciselée
Sel et poivre
- 4 petites aubergines
Huile d'olive
Sel et poivre

1. Epluchez le concombre, otez les graines et hachez-le. Pelez l'ail et ecrasez les gousses. Hachez-les finement. Mélangez les yaours, le concombre, l'ail et la menthe puis salez et poivrez. Couvrez et placez au réfrigérateur.
2. Rincez et essuyez les aubergines. Coupezles en tranches de 3 à 4 mm d'épaissieur dans le sens de la longueur.
3. Etalez les aubergines sur un plat et badigeonnez-les abondament d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau de cuisine.
4. Faites cuire les tranches d'aubergine en les returnant plusieurs fois sur la plaque plancha et en adaptant le temps de cuisson à la votre goût. Salez et poivre.

Servez les aubergines bien chaudes, accompanies de la sauce très froide.

Brochettes de porc à la moutarde

Pour 4 personnes

Ingredients:

• 800 g de filet de porc
• 4 tranches épaisSES de poitrine fumée

• 8 c. à s. de moutarde
  1 c. à s. d'herbes de Provence
  Huile d'olive

• Coupe le porc en morceaux réguliers.
  Coupez la poitrine fumée en petits tronçons.

• Mélangez la moutarde avec les herbes de Provence et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Enrobez les morceaux de porc avec la moutarde et piquez-les sur des brochettes en alternant avec des tranches de poitrine fumée.
• Faites cuire sur la plaque plancha en adaptant le temps de cuisson à votre goût.

Magrets de canard, sauce cassis

Pour 4 personnes

Ingredients:

140 g de cassis
2 écholotes finement hachées
20 g de beurre
10 cl de bon vin rouge
10 cl de bouillon de volaille
- 1 c. à s. de sucre en poudre
- 2 magrets de canard
- Sel et poivre

1. Ecrasez la moitié des cassis et récapuérez leur jus. Dans une casserole, faites fondre les échalotes à feu très doux avec le beurre jusqu'à ce qu'elles soient translucides puis versez le vin rouge, le bouillon de volaille, le jus de cassis et le sucre. Mélangez et laissez mijoter 30 minutes environ.
2. Filtrrez la sauce à l'aide d'une passoire, ajoutez les cassis entiers. Salez, poivre et maintenez au chaud pendant la cuisson des magrets.
3. Essuyez les magrets puis incisez le côte peu en traçant des croisillons. Salez et poivre les deux faces.
4. Faites cuire les magrets sur la plaque plancha en adaptant le temps de cuisson à votre goût. Retournez-les et poursuivez la cuisson.

Servez aussitot, en versant un peu de sauce sur la vande.

Poulet tandoori

Pour 6 personnes

Ingredients:

2 gousses d'ail peleees et hachees
2 c. à s. d'épices tandoori (épices indiennes)
- 2 yaourtns natures
- 6 c. à s. de jusqués de citron
2c.à.s.d'huile d'olive
Ail pilé
Sel
- 6 escalopes de poulet coupés en morceaux

1. Dans un bol mélangez l'ensemble des ingrédents pour la marinade.
2. Badigeonnez généreusement les morceaux de poulet avec la marinade.
3. Laissez reposer 24 heures au réfrigerateur.
4. Faites cuire le poulet sur la plaque plancha en adaptant le temps de cuisson à votre goût.

Servez avec du riz parfumé.

IDEES RECENTES

Poisson grille, sauce persil et parmesan

Pour 4 personnes

Ingréductents :

150g de persil frais
125g de parmesan
125 g de pignons de pin broyés
- 60 g de capres
- 2 c. à s. de jus de citron
- 2 c. à c. de zeste de citron
Sel et poivre
125 ml d'huile d'olive
- 4 files de poisson blanc

Preparation de la sauce persil et parmesan :

1. Mélangez dans un robot ou un mixeur le persil frais, le parmesan, les pignons de pin, les capres, le jus de citron, le zeste de citron, sel et poivre.
2. Ajoutez petit à petit 125 ml d'huile d'olive et mélangez jusqu'à ce que la sauce devienne homogène. Conservez.

Préparation du poisson :

1. Badigeonnez 4 files de poisson blanc à chair ferme (type flétan, sole tropicale, turbot, daurade...) d'huile d'olive. Salez et poivre.
2. Faites cuire sur la plaque plancha jusqu'à ce que la chair du poisson se défasse facilement à la fourchette.

Servez aussiôt, accompagné de la sauce au persil et au parmesan.

Filet de poisson grillé

Pour 4 personnes

Ingredients:

3c. a.s.d'huile
- Jus d'un citron
- Thym emiette
2 feuilles de laurier
- 4 files de poisson blanc

1. Prépare une marinade avec 3 cuillères à soupe d'huile, le jus d'un citron, du thym émiette et 2 feuilles de laurier broyées.
2. Badigeonnez 4 fillets de poisson blanc à chair ferme (type flétan, sole tropicale, turbot, daurade...) avec la marinade et faites-les cuire sur la plaque plancha en ajustant le temps de cuisson à votre goût.

Servez avec des légumes grillés ou du riz.

Steak de saumon en croute d'estragon et poivre

Pour 4 personnes

Ingredients:

2c.à s.d'huile d'olive
2c.à s.de feuilles d'estragon
- Poivre noir moulu
- 4 steaks de saumon (env. 180 g piece)

1. Mixez l'huile, l'estragon et le poivre.
2. Badigeonnez ce mélange sur les steaks de saumon.
3. Faites cuire les steaks sur la plaque plancha en ajustant le temps de cuisson à votre goût.

Garnissez le saumon avec des tranches de citron vert et servez avec une purée de pommes de terre.

Bananes roties, sauce au rhum

Pour 4 personnes

Ingredients:

• 30 g de beurre
• 3 c. à s. der rhum brun
  Le jus de 1 citron vert
• 3 c. à s. de cassonade
  4 baganes

• 30 g de beurre fondu
  Lejusde3citronsverts

• Faites fondre le beurre dans une petite casserole avec le rhum et le jus de citron vert. Ajoutez la cassonade et remuez jusqu'à ce qu'elle soit fondue. Maintenez au chaud.

• Coupez les bananes en deux dans la longueur.
  A l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonnez
  la tranche avec le jus de citron vert et le beurre fondu.
• Posez les bananes sur le côte peau et faites-les cuire sur la plaque plancha en墉ant le temps de cuisson à votre goût. Retournez-les et poursuivez la cuisson.

Servez aussitot avec la sauce chaude.

Fruits grillés

Ingredients:

• Divers fruits (pommes, bananas, poires...)

• Coupe les fruits en fines lamelles ou réalisez des brochettes.

• Faites cuire sur la plaque plancha en adaptant le temps de cuisson à votre goût.

Dégustez avec du miel, du chocolat fondu...

Pancakes

Pour 4 personnes

Ingredients:

250g de farine
- 30 g de sucre
1 sachet de levure
1 pincée de sel
2 oeufs entiers
- 65 g de beurre fondu
30 cl de lait

1. Dans un saladier, versez 250g de farine, 30g de sucre, 1 sachet de levure et une pincee de sel. Ajoutez 2 oeufs entiers et melangez. Ajoutez 65g de beurre fondu puis delayedayez avec 30 cl de lait.
2. Laissez reposer la pate au minimum 1 heures au réfrigerateur.
3. Faites cuire de petites crêpes d'environ 10 cm de diamètre sur la plaque plancha en ajustant le temps de cuisson à votre goût.

Dégustez avec du sucre, de la cannelle, du chocolat fondu, de la confiture ou encore de la chantilly...