DELONGHI F18433.ROTO - Friteuse

F18433.ROTO - Friteuse DELONGHI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil F18433.ROTO DELONGHI au format PDF.

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Notice DELONGHI F18433.ROTO - page 1
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Intitulé Valeur / Description
Type de produit Friteuse électrique
Capacité 1,2 kg
Alimentation électrique 230 V
Dimensions approximatives 40 x 30 x 30 cm
Poids 3,5 kg
Puissance 1800 W
Fonctions principales Friture, cuisson à la vapeur, grillade
Entretien et nettoyage Panier amovible, pièces lavables au lave-vaisselle
Pièces détachées et réparabilité Disponibilité de pièces de rechange via le service client De'Longhi
Sécurité Système de protection contre la surchauffe, poignée isolante
Informations générales Idéale pour une utilisation familiale, garantie de 2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - F18433.ROTO DELONGHI

Comment puis-je démarrer le DELONGHI F18433.ROTO ?
Pour démarrer le DELONGHI F18433.ROTO, branchez l'appareil, sélectionnez la température souhaitée et appuyez sur le bouton d'alimentation.
Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?
Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que la température est réglée correctement.
Comment nettoyer le DELONGHI F18433.ROTO ?
Débranchez l'appareil, laissez-le refroidir et nettoyez les surfaces avec un chiffon humide. Évitez d'utiliser des produits abrasifs.
L'appareil émet un bruit étrange. Que faire ?
Des bruits anormaux peuvent indiquer un problème mécanique. Débranchez l'appareil et contactez le service client pour obtenir de l'aide.
Puis-je utiliser le DELONGHI F18433.ROTO pour cuire d'autres aliments ?
Oui, le DELONGHI F18433.ROTO peut être utilisé pour cuire une variété d'aliments. Consultez le manuel d'utilisation pour des recommandations spécifiques.
Comment savoir si l'appareil est prêt à l'emploi ?
Un voyant lumineux s'allume lorsque l'appareil est en cours de chauffage. Il s'éteint lorsque la température souhaitée est atteinte.
Y a-t-il une garantie pour le DELONGHI F18433.ROTO ?
Oui, le DELONGHI F18433.ROTO est généralement couvert par une garantie de 2 ans. Vérifiez les documents fournis pour plus de détails.
Que faire si le câble d'alimentation est endommagé ?
Ne tentez pas de réparer le câble vous-même. Débranchez l'appareil et contactez le service après-vente pour un remplacement.
Comment ajuster le temps de cuisson sur le DELONGHI F18433.ROTO ?
Utilisez le bouton de minuterie pour régler le temps de cuisson souhaité. Vérifiez régulièrement la cuisson pour éviter de brûler les aliments.
L'appareil ne fonctionne pas. Que vérifier en premier ?
Vérifiez que l'appareil est branché correctement et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé.

Questions des utilisateurs sur F18433.ROTO DELONGHI

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MODE D'EMPLOI F18433.ROTO DELONGHI

Lisez attentivement cette notice avant d'installer et d'utiliser l'appareil. Vous pourrez ainsi obtenir d'excellents résultats en toute sécurité.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

(voir dessin page 3)

A. Orifice pour contrôle filtré
B. Couvercle
C. Poignée panier
D. Curseur poignée
E. Panier
F. Hublot (seulement sur certains modèles)
G. Cache-filtre
H. Compartment range-cordon
I. Témoin lumineux
L. Bouton thermostat et arrêt
M. Tiroir pour réservoir d'huile (seulement sur certains modèles)
N. Bouchon tuyau drainage (seulement sur certains modèles)
O. Couvercle réservoir d'huile (seulement sur certains modèles)
P. Réservoir d'huile (seulement sur certains modèles)
Q. Filtre huile (seulement sur certains modèles)
R. Tuyau drainage huile (seulement sur certains modèles)
S. Touche minuterie (seulement sur certains modèles)
T. Affichage minuterie (seulement sur certains modèles)
U. Volet logement tuyau (seulement sur certains modèles)
V. Bouton ouverture
Z. Cuvemovable

RECOMMANDATIONS

  • Avont toute utilisation, vérifie si la tension du secteur correspond à celle de la plaque signalétique de l'appareil.
  • Branchez l'appareil exclusivement sur des prises de courant d'une intensité minimale de 10 A et munies d'une mise à la terre efficace. (En cas d'incompatibilité entre la fiche de l'appareil et la prise, demandez à un spécialiste de remplacer celle-ci par une prise ajustée).
  • Ne placez pas l'appareil à proximé de sources de chaleur
  • Ne remplacez pas vous-même le cordon d'alimentation de l'appareil, car cette opération exige des outils spécifique.

Afin d'éviter tout risque, si le cable d'alimentation est déterminé, faites-le remplacer exclusivement par le constructeur, dans un centre de service après-vente agrée ou par une personne ayant une qualification similaire.

  • Pendant son fonctionnement, l'appareil chauffe.

NE LAISSEZ PAS L'APPAREIL À PORTÉE DES ENFANTS.

  • Ne transportez pas la friteuse lorsque l'huile est chaude, sous risque de brûlures graves.
    N'utilisez pas la friteuse sans huié.
  • Si la friteuse fuit, adressez-vous au centre de service ou au personnel agreeé par l'entreprise.
  • Le panier se fixe automatiquement sur l'axe central de la cuve.

Afin d'éviter les ruptures, évitez de le tourner à la main pour trouver la bonne position.

  • Avant la première utilisation, lavez soigneusement la cuve amovible (Z), le panier (E), le couvercle (B)

(àpèras avoir retire ré les filtres) et l'ensemble protège-huile (O, P et Q) à l'eau chaude + produit vaiselle. Pour vider l'eau, utilisez toujours le tuyau de drainage de l'huile (s'il est prévu) (voir fig. 14).

L'opération étant terminée, essuyez le tout soigneusement ainsi que l'éventuel résidu d'eau au fond de la cuve etURTout dans le tuyau de drainage de I'huile.

Cela évitera les éclaboussures dangereuses d'huile chaude pendant le fonctionnement

  • Pendant le fonctionnement, le tuyau d'évacuation doit rester fermé et range dans son département.
    L'utilisation de cet apparéil par des enfants ou des personnes incapables ne devrait pas être autorisée sans surveillance. Ne laissez pas les enfants jouer avec l' apparéil.
  • Ne déplacez pas l'appareil lorsque l'huile est encore chaude.
  • Pour déplacer l'appareil, utilisez les poignées prévues. (N'utilise jamais la poignée du panier pour cela)
    Il est parfaitement normal que lors de la première utilisation l'appareil degage une oedur de neuf. Aérez la pierce.
  • Les matieres et les objets destinés au contact avec des produits alimentaires sont conformes à la directive CEE 89/109.
  • La cuve amovible (Z) doit être extraite et insérée avec soin, en suivant l'inclinaison du logement.

Avant d'exécuter cette opération, attendez que l'huile et l'appareil aient refroidi. Une fois que la cuve est insérée dans son logement, assurez-vous qu'elle est bien positionnée pour ne pas l'abîmer quand vous refermez le couvercle (B).

MODE D'EMPLOI

REMLISSAGE D' HUILE OU DE GRAISSE

  • Soulevez le panier au maximum en tirant sa poignée vers le haut (C) (fig. 1). Relevez et baissez TOUJOURS le panier une fois que le couvercle est reféré.
  • Ouvrez le couvercle (B) en appuyant sur le bouton (V) (fig. 2).
  • Extrayez le panier en le tirant vers le haut (fig. 3)
  • Versez l'huile dans le réservoir : 1,5 litre capacité maximale (ou 1,3 kg de graisse) ou 1 litre capacité minimale (ou 1 kg de graisse).

ATTENTION: Le niveau doit toujours se trouver entre les repères max. et min.

N'utilissez jamais votre friteuse si le niveau d'huile est au-dessous du "min", cela pourrait déclencher le dispositif de sécurité thermique, qui ne peut être remplace que dans un de nos centres agréés.

Pour obtenir lesailleurs résultats, utilisez une hule d'arachide deonne qualite. Evitez de melanger des huiles differentes. Si vous utilisez des pains de graisse solide, foupez-les en petits morceaux de maniere a de que la friteuse ne chauffe pas a vide pendant les premieres minutes. La temperature doit etre reglee sur 150^ jusqu'a complete liquefaction de la graisse, après quoi, vous pouze passer a la temperature desirede.

Début FRITURE

  1. Mettez les alimentés à frire dans le panier, sans jamais le surcharger (max. 1,2 kg de pommes de terre fraîches)
    Pour obtenir une friture homogène, nous conseillons de concentrer les alimentents sur le périmètre extérieur du panier et de moins charger la partie centrale.
  2. Insérez le panier dans la cuve en le laissant relevé (fig.3) et refermez le couvercle en exerçant une lége re pression dessus pour qu'il s'enclenche.
    Afin d'éviter les éclaboussures d'huile chaude, refermez toujours le couvercle avant de baisser le panier.
  3. Tournez le bouton du thermostat (L) sur la tempéature désirée (fig. 4).
    Dès que la température programmée est atteinte, le voyant (I) s'éteint.
  4. Dès que levoyant s'éteint,immergez le panier dans l'huile en baissant lentement la poignée après avoir

reculeleursor(D).

  • Il est parfaitement normal que juste après cette opération une grande quantité de vapeur très chaude s'é-chappe du cache-filtre (G).
    Au début de la cuisson, juste après avoir immerge les alimentents dans l'huile, l'intérieur du hublot (F) (s'il est prévu) se couvrira de buée qui disparaître peu à peu.
  • Il est normal que pendant le fonctionnement il se forme des gouttelettes de condensation à proximé de la poignée du panier.

SUR LES MODELES DOTÉS DE MINUTERIE ÉLECTRONIQUE

  1. Programmez le temps de cuisson en appuyant sur la touche (S), l'affichage (T) indiquera les minutes programmées.
  2. Juste après, les chiffres commenceront à clignoter pour indiquer que la cuisson a commencé. La dernière minute est affichée en secondes.
  3. En cas d'erreur, vous pouvez programmer à nouveau le temps de cuisson en maintainant la pression sur la touche pendant plus de 2 secondes. L'affichage se remettra à zéro. Répétez à partir du point 1.
  4. La minuterie indiquera la fin du temps de cuisson par deux séries de bips à environ 20 secondes d'intervalle. Pour éteindre le signal sonore, il suffit d'appuyer sur la touche minuterie (S).

Yououpouceclipserla minuterie survosvetements.

ATTENTION: la minuterie n'eteint pas l'appareil.

REEMPLACEMENT DE LA PILE DE LA MINUTERIE

  • Retirez la minuterie de son siege (fig. 16).
  • Retirez le couvercle arrêté à l'aide d'un tournevis (fig. 17).
  • Tournez le boîtier de la pile (fig. 18) en sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il se débloque.
  • Remplacer la pile par une pile neue du même type.
  • Remettez la minuterie en place.

Si vous nevez remplaner ou demolir votre apparéil, retirez toujours la pile et supprimez-la conformément aux lois en vigueur car elle est nocive pour l'environnement.

APRÉS FRITURE

À la fin du temps de cuisson, remontez le panier (E) et contrôle si les alimentions sont dorés à point. Ce contrôle peut être effectué à travers le hublot (F) (sur les modeles qui en sont équipés) sans ouvrir le couvercle. Si la cuisson est satisfaisante, arrêtez la friteuse en tournant le bouton du thermostat (L) sur '0' jusqu'àu clic de l'interrupteur interne. Égouttez l'excess d'huile en laissant le panier relevant dans la friteuse.

FILTRAGE DE L'HUILE OU DE LA GRAISSE

Cette opération est recommendée après chaque friture, rundout si les alimentés étaient panés ou farinés. Les particules d'aliments qui restent dans le liquide ont tendance à brûler et accéléré la détiéroration de l'huile ou de laGRAisse. Attendez (environ deux heures) que l'huile ait suffisamment refroidi.

Posez la friteuse au bord du plan d'appui (fig. 5). Pour éviter que la friteuse ne tombe pendant le filtrage de l'huile, voirlez à ce que les pieds "U" restent bien sur le plan de travail (fig. 5).

MODELES SANS TUYAU DE DRAINAGE (R) NI RÉSERVOIR D' HUILE (P)

  1. Ouvrez le couvercle de la friteuse (B) et retirez la cuve amovible (Z) (fig. 24) en la tenant par les poignées.

Videz la cuve.

  1. Supprimez les évventuels dépôts de la cuve à l'aide d'une éponge ou avec du papier essue-tout. Remettez la cuve amovible (Z) dans son logement.
  2. Remettez le panier (E) au bord de la cuve et posez dans le fond du panier un des filtres fournis avec l'appareil (fig.20). Les filtres sont en vente chez votre revendeur ou dans nos centres de service.
  3. Reversez l'huile ou la graisse dans la friteuse, très lentement pour qu'elle ne déborde pas du filtré (fig. 21).
    N.B: L'huile ainsi filtrée peut être conservée dans la friteuse.

Cependant, si la friteuse reste inutilisée longtemps entre deux cissons, il est conseilé de conserver l'hui-le dans un écipient fermé, à l'abri de la lumière, pour éviter qu'elle ne s'abîme.

Il est de bonne règle de conserver séparément l'huile utilisée pour friré le poisson et cette utilisée pour les autres alimentés.

Le saindoux et le lard se solidifient : évitez de les laisser refroidir trop longtemps!

MODELES DOTÉS DE TUYAU DE DRAINAGE (R) (FLEXIBLE OU RIGIDE SELON LE MODELE) SANS RÉSERVOIR D' HUILE (P)

  1. Ouvrez le couvercle (B) et retirez le panier (E).
  2. Ouvrez le volet U (fig. 22).
  3. Extrayez le tuyau de drainage (R).
  4. Retirez le bouchon (N) tout en pincant le tuyau flexible (s'il est prévu) entre deux doigs pour éviter que l'huile ou la graisse ne coule avant d'arriver au recipient (fig. 22).

Avec le tuyau rigide (s'il est prévu) retirez le bouchon (N) et dirigeze-le dans un récipient (fig. 22).
5. Faites couler l'huile ou laGRAISE dans un recipient (fig. 23).

Videz toujours l'huile avant de retarder la cuve de la friteuse.

  1. Passez une éponge ou du papier essue-tout dans la cuve pour supprimer les éventuels dépôts, ou lavez la cuve comme l'explique le chapitre « Nettoyage » .
  2. Pour remettre la cuve à sa place, ouvre le volet (U) du compartment tuyau, inséréz la cuve en l'inclinant, le tuyau étant à l'horizontal et le bouchon enforcé; reposez le tuyau de drainage dans son département; refermez le volet (fig. 24).
  3. Raccrochez le panier au bord de la cuve et posez un filtre à huile dans le fond du panier (fig. 20).

Les filtres sont en vente chez votre revendeur ou dans nos Centres de Service.

  1. Reversez l'huile ou la graisse dans la friteuse, très lentement pour qu'elle ne déborde pas du filtré (fig. 21).
    N.B.: L'huile ainsi filtrée peut etre conservee dans la friteuse.

Cependant, si la friteuse reste inutilisée longtemps entre deux cuissons, il est conseilé de conserver l'huile dans un réseau fermé pour éviter qu'elle ne s'abîme.

Il est de bonne règle de conserver séparément l'huile utilisée pour friré le poisson et celle utilisée pour les autres alimentés. LaGRAISSSESSOLIDIFIE:evitez de la laisser refroidir trop longtemps!

MODELES DOTÉS DE TUYAU DE DRAINAGE (R) (FLEXIBLE OU RIGIDE SELON LE MODELE)ET DE RÉSERVOIR D'HUILE (P)

  1. Tirez vers l'extérieur le tiroir (M) (fig. 6).
  2. Positionnez le réservoir d'huile (P) sans couvercle (O) dans son siège (fig. 7).
  3. Retirez le panier.
  4. Ouvrez le volet U (fig. 8).
  5. Insérez le filtré à huile (Q) sur le réservoir (fig. 8).
  6. Extrayez le tuyau de drainage (R), retirez le bouchon (N) et pincez le tuyau flexible (s'il est prévu) entre

deux doigts pour éviter que le liquide ne sorte, jusqu'à ce que vous l'ayez posé sur le filtr (Q) (fig. 9) Avec le tuyau rigide (s'il est prévu) retirez le bouchon (N) et dirigeze-le sur le filtr (Q) (fig. 9).

  1. Faites couler l'huile dans le réservoir (P) en veillant à empêcher l'huile de couler par les ouvertures "X" (fig. 15); ces ouvertures servent à éviter que l'huile ne déborde de la cuve filtre si elle coule trop vite ou si le filtre est bouché. Dans ce cas, le filtrage ne sera pas parfait.
    Si l'huile est particulièrement 'sale', veilles à ce qu'elle ne déborde pas du filtr. Videz toujours l'huile avant de refirer la cuve de la friteuse.
  2. Àpès quoì, remèttez le bouchon sur le tuyau, rangez celui-ci dans son compartment et refermez le volet.
  3. Supprimez les évventuels dépôts de la cuve à l'aide d'une éponge ou avec du papier essuie-tout, ou lavez la cuve comme l'explique le chapitre « Nettoyage »
  4. Pour remettre la cuve à sa place, ouvre le volet (U) du compartment tuyau, inserez la cuve en l'inclinant, le tuyau étant à l'horizontal et le bouchon enforcé; reposez le tuyau de drainage dans son département; refermez le volet (fig. 24).
  5. Remettez le réservoir fermé avec son couvercle (O), de manière à mieux conserver l'huile pour la prochaine utilisation.
  6. Remettez le tiroir à sa place.
  7. Passez une éponge ou du papier essuie-tout dans la cuve pour supprimer les éventuels dépôts.

LaGRAISSESOLIDIFIE:evitezde la laisser refroidir trop longtemps!

Avec le temps, les filtres anti-odeur montés à l'intérieur du couvercle perdent leur efficacité.

Le changement de couleur du filtré, visible à travers le hublot "A" fig. 10 à l'intérieur du couvercle, indique que le filtré doit être remplaced.

Pour ce faire, retirez le cache-filtre (G) en plastique (fig. 11)

ATTENTION: le filtrtre blanc doit reposer sur la partie métallique (fig. 12)et la partie colorée doit être tournée vers le haut (vers le filtrtre noir)

Remontez le cache-filtre, en ayant soin d'introduire correctement les crochets avant (voir fig. 12).

NETTOYAGE

Avant d'effectuer les opérations de nettoyage, débranchez toujours l'appareil.

Évitez toujours d'immerger vous friteuse dans l'eau et de la placet sous le robinet. En pénétrant, l'eau pourrait vous électrocuter.

Après avoir laissé refroidir l'huile pendant environ 2 heures, videz l'huile ou la graisse en suivant les indicateurs du paragraphe "Filtrage de l'huile ou de la graisse".

Retirez le couvercle (voir fig. 10).

Le couvercle est amovible. Pour le retirer, poussez-le vers l'arriere (voir flèche "1", fig. 10) tout en le tirant vers le haut (voir flèche "2", fig. 10). Ne plongez pas le couvercle dans l'eau avant d'avoir retiré les filtres.

Pour nettoyer la cuve, procédez de la façon suivante:

  • Extrayez la cuve de la friteuse en la soulevant doucement (voir figure 24) et lavez-la soigneusement à l'eau chaude+ liquide vaisselle avec une éponge douce; n'utilise jamais de déterments ni d'épanges abrasives car ils détiennent le revêtement anti-adhésif de la cuve. La cuve et le tuyau peuvent passer au lave-vaiselle.
    Veillez à ce que le tuyau ne subisse aucun chic susceptible de compromètement son bon fonctionnement
  • Pour nettoyer l'intérieur du tuyau de drainage d'huile, utilisez l'écouvillon fourni dans l'emballage (fig. 13) N'utilise pas l'écouvillon avant d'avoir extrait le tuyau.
  • Nous conseillons de contrôler régulièrement le tuyau. S'il semble détiérioré, il devra être remplaced par du personnel agrée. Le service clients agréé vous fournir a l'adresse de votre agent local.

  • Nous conseillons de nettoyer régulierement le panier) en ayant soin de supprimer les eventuels dépôts. Le panier et sa poignée peuvent passer au lave-vaisse.

  • Essuyez l'extérieur de la friteuse avec un linge doux et humide pour supprimer les eventuelles éclabous-sures et gouttelettes d'huile ou de condensation.
    Le panier peut passer au lave-vaisselle.
  • Àprou le lavage, essuyez soigneusement. Éliminez les stagnations d'eau au fond de la cuve et, surtout, dans le tuyau de drainage d'huile. Vous éviterez ainsi les risques d'éclaboussures d'huile chaude pendant le fonctionnement de la friteuse.
  • Pour remettre la cuve à sa place, ouvre le volet (U) du compartment tuyau, inséréz la cuve en l'inclinant, le tuyau étant à l'horizontal et le bouchon enforcé; repose le tuyau de drainage dans son compartment; reférer que le volet (fig. 24).
  • Ne videz jamais la friteuse en l'inclinant ou en la renversant (fig. 19)

MODELE AVEC CUVE ANTIADHÉSIVE

Pour nettoyer la cuve antiadhésive, évitez les objets et les produits abrasifs. Utilisez un linge doux et un détergent neutre.

CONSEILS POUR LA CUISSON

DUREE DE L' HUILE OU DE LA GRAISSE

Le niveau de l'huile ou la graisse ne doit jamais descendre au-dessous du minimum. De temps en temps, l'huile doit être remplaçée complètement. La durée de l'huile ou de la graisse dépend des alimentés qui sont frits. Par exemple, les alimentés panés salissant l'huile plus qu'une simple friture.

Comme dans toutes les friteuses, l'huile rechauffee plusieurs fois se detertiore ! Il est donc conseilé de la remplorecer complètement assez souvent, même si elle est utilisée et filtrée correctement.

Nous conseillons de remplacer complètement l'huile toutes les 5/8 utilisations ou dans les cas suivants :

  • odeur désagréable
    fumée pendant la friture
  • l'huile prend une couleurASFRE.

Grac à son panier tournant, cette friteuse fonctionne avec peu d'huile et vous offre le grand avantage de jeter moitié moins d'huile qu'avc les autres friteuses.

Il est important de se conformer à la température conseillée pour chaque recette.

Si la température est trop BASSE, les alimentés absorberont l'huile.

Si elle est trop élevé, une croûte se formera rapidement à l'extérieur et l'intérieur resterga cru.

  • Les alimentes à frire ne doivent être immergés que lorsque l'huile a atteint la bonne température, c'est-à-dire quand le voyageant s'éteint.
  • Ne surchargez pas le panier.

La température de l'huile baisserait d'un seul coup et la friture serait trop grasse et non uniforme.

Pour eviter les gros bouillonnements dans le cas de petites quantités de friture, la température de l'huile devra être plus BASSE que celle indiquée.
- Les alimentes doivent être coupés fin ou d'une épaissur régulière. S'ils sont trop gros, ils seront mal cuits à l'intérieur malgré leur bel aspect, alors que les alimentes d'épaissur régulière seront cuits à point tous en même temps.
- Essuyez bien les aliments avant de les immerger dans l'huile ou dans laGRAisse, car les alimentents trop humides ramollissant après la cuisson (surtout les pommes de terre).

Il est conseilé de paner ou de fariner les aliments riches en eau (poisson, viande, légumes), et d'avoir soin d'éliminer l'excess de farine ou de chapelure avant de les immerger dans l'huile.

FRITURE D'ALIMENTS NON SURGELES

AlimentQuantité max. gTempérature °CTemps minutes
FRITESQuantité recommends pour une friture idéale avec 1,5 litre d'huile60019010-12
Quantité max. avec 1,1 litre d'huile100019018-20
Quantité max. avec 1,5 litre d'huile120019020-22
PESCECalmars5001609-10
Pétoncles5001609-10
Queues de langoustines6001607-10
Sardines500-6001708-10
Sépioles5001608-10
Soles (3)500-6001606-7
VIANDEEscalopes de boeuf (2)2501705-6
Escalopes de poulet (3)3001706-7
Croquettes (8-10)4001607-9
LÉGUMESArtichauts25015010-12
Chou-fleur4001608-9
Championons4001509-10
Aubergines30017011-12
Courgettes2001708-10

Les températures et les temps de cuisson sont approximatifs et ils doivent être adaptés à la quantité d'aliments et aux goûts de chacun.

FRITURE D'ALIMENTS SURGELES

  • Les aliments surgelés ont une température très basse. Ils font donc inévitablement baisser la température de l'huile ou de laGRAisse. Pour obtenir de bons résultats, nous vous conseillons de ne pas dépasser les quantités recommandées dans le tableau suivant.
  • Les alimentes surgelés sont souvent recouverts de cristaux de glace qui doivent être supprimés avant la cuisson, en secouant le panier. Descendez ensuite celui-ci dans l'huile de cuisson, très lentement pour éviter les bouillonnements.

Les temps de cuisson sont approximatifs et doivent être modifiés en fonction de la température initiale des alimentés à friré et de la température conseillée par le producteur des surgelés.

AlimentQuantité max. gTempérature °CTemps minutes
FRITESQuantité recommandee pour une friture ideale avec 1,5 litre d'huile200 (*)1904-6
Quantité max. avec 1,1 litre d'huile60019013-15
Quantité max. avec 1,5 litre d'huile100019018-20
CROQUETTES DE POMMES DE TERRE5001907-8
POISSONBâtonnets de cabillaud3001904-6
Crevettes3001904-6
VIANDEEscalopes de poulet (3)2001806-8

AVERTISSEMENT : avant d'immerger le panier, assurez-vous que le couvercle est bien fermé.

(*) Cette quantité est conseillée pour une friture parfait.

Naturellement, you pouez frire une quantite supérieure de frites surgelées, mais elles seront légèrement plus grasses, à cause de la baisse soudaine de la température de l'huile au moment de l'immersion.

ANOMALIECAUSESOLUTION
Odeur désagréableLe filtrtre anti-odeurs est saturaL'huile s'est défierioréeLe liquide de cuisson est inadéquatRemplacez le filtrre.Remplacez l'huile ou la graisse UTILisez de l'huile d'arachide de bonne qualité.
L'huile débordeL'huile s'est défieriorée et il se forme trop de mousse.Les aliments immergés dans l'huile n'é-taient pas assez bien essuyés.Le panier a été immergé trop vite.Lèvenou d'huile dans la friteuse dépas-se la limite maximale.Remplacez l'huile ou la graisse.Essuyez bien les aliments.Immergez-les lentement.Réduisez la quantité d'huile dans la cuve.
L'huile ne chauffe pasLe dispositif thermique de sécurité s'est déclenché.Adressez-vous au Centre de Service (le dispositif doit être replacé).
La friture n'a pris que sur la moitié du panierLe panier ne tourne pas pendant la cuisson.Nettoyez l'anneau guide-roues du panier.
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Informations produit

Marque : DELONGHI

Modèle : F18433.ROTO

Catégorie : Friteuse