QD347B - Gril électrique RIVIERA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil QD347B RIVIERA au format PDF.
| Type d'appareil | Grill électrique |
| Puissance | Non précisé |
| Tension | 230 V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Dimensions | Non précisé |
| Poids | Non précisé |
| Matériau des plaques | Inox |
| Revêtement des plaques | Antiadhésif |
| Thermostat réglable | Oui |
| Indicateur lumineux | Oui |
| Fonction grill et presse | Oui |
| Nettoyage facile | Oui |
| Accessoires inclus | Non précisé |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe |
| Longueur du câble | Non précisé |
| Garantie | Non précisé |
FOIRE AUX QUESTIONS - QD347B RIVIERA
Questions des utilisateurs sur QD347B RIVIERA
0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.
Poser une nouvelle question sur cet appareil
Téléchargez la notice de votre Gril électrique au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice QD347B - RIVIERA et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil QD347B de la marque RIVIERA.
MODE D'EMPLOI QD347B RIVIERA
Tension d'utilisation :
Poids :
Dimensions :
2200-2400W
230-240V\~50Hz
6,3 kg
L 385× H145× P360mm
La garantie est définie sur le bulletin de garantie joint.
Elle ne couvre pas l'usure normale. Le fabricant ne pourra
être tenu responsable de
par un usage incorrect de l'appareil, non conforme au


Guide des grillades
La grillade par contact est une forme de cuisson efficace et particulièrement saine. Les temps de cuisson ci-dessous sont donnés à titre indicatifs du fait des diverses épaissieurs des ingrédients.
| ingréduents | tempo de cuisson |
| Bœuf | |
| • Steak minute | 1-2 min. |
| • Steak haché | 4-6 min. |
| • Steak de surlonge | 3 min. pour un steak semi-saignant |
| 5 min. pour un steak bien cuit | |
| Porc | |
| • Fillet | 4-6 min. |
| • Steak de longe | 4-6 min. |
| Agnexe | |
| • Tranche de gigot | 4 min. |
| • Escalope | 4 min. |
| Poulet | |
| • Escalopes ou filets | 4-6 min. ou jusqu'à cuisson complète |
| Saucisses | |
| • Minces | 3-4 min. |
| • Epaisses | 6-7 min. |
| Sandwich ou hamburger | 3-5 min. jusqu'à ce qu'il soit doré |
| Légumes (épaisseur 1 à 1,5 cm) | |
| • Aubergines | 3-5 min. |
| • Courgettes | 3-5 min. |
| • Potates douces | 3-5 min. |
| Poissons et fruits de mer | |
| • Filets de poisson | 2-4 min. |
| • Escalopes de poisson | 3-5 min. |
| • Crevettes | 2 min. |
| • Pétoncles | 1 min. |
Étapeque marine
Ingredients
- 4 steaks de contre-filet de 2,5 cm
d'epaisseur,
-1 fasse de vin rouge,
-2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
-1c. à s. de moutarde,
-1c. àc. d'ail haché.
- Mélangez le vin, l'huile, la moutarde et l'ail
- Placez les steaks dans un plat creux, versez la marinade et laissez reposer une heure.
- Préchauffez le grill sur position « 6 » jusqu'à ce que le voyant 4) s'allume.
- Tamponnez légerement les steaks avec du papier alimentaire absorbant et faites-les griller pendant 3 minutes.
- Servez avec de la purée de pommes de terre et une salade verte.
Steak de saumon en croûte
Ingredients - 4 steaks de saumon (env. 180 g pièce) - 2c. à s. d'huile d'olive, - 2c. à s. de feuilles d'estragon, - Poivre noir moulu. 1. Mixez l'huile, l'estragon et le poivre. 2. Badigeonnez ce mélange sur les steaks de saumon. 3. Préchauffez le grill sur position « à » jusqu'à ce que le voyant vert (4) s'allume. 4. Placez-les sur le grill et ajustez la hauteur de la plaque supérieure (12) pour ne pas écraser le poisson. 5. Laissez cuire 2 minutes pour que le poisson soit doré à l'extérieur et rose à l'intérieur. 6. Garnissez le saumon avec des tranches de citron vert et servez immédiatement avec une purée de pommes de terre.
Brochettes d'agneau à l'origan
Ingrédients
- 500 g d'agneau maigre désossé - 1 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à s. de jus de citron, - 1 c. à s. de feuilles d'origan séchées, - 1 c. à c. d'ail haché,
- Poivre noir moulu.
- Coupe l'igneau en cubes de 2,5cm et faibles-les mariner 30 minutes dans le melange hule d'olive, jus de citron, origan et ail.
- Avant la marinade, tamponnez légèrement les cubes d'agneau avec du papier alimentaire absorbant.
- Enfiler les morceaux d'agneau sur 4 brochettes et poivrer généreusement.
- Préchauffez le gril sur position «» jusqu'à ce que le voyant vert (4) s'allume.
- Placez les brochettes sur le gril et faites-les cuire 4 à 5 minutes.
- Servez avec du pain et une salade verte grecque agrémentée d'olives noires et de fromage feta.
Filets de poulet aigre-doux
Ingrédients
- 4 files de poulet, -2c. às. de sauce de soja -2c. àc. de sucre -2c. àc. de saké.
- Mélangez la sauce soja, le sucre et le saké.
- Placez les fillets de poulet dans un plat à griller et arrosez avec mélange soja, sucre, saké.
- Laissez mariner 30 minutes et tamponnez ensuite légèrement les fillets avec du papier alimentaire absorbant afin d'éliminer l'excédent de marinade
- Préchauffez le grill sur position «6» jusqu'à ce que le voyant vert (4) s'allume.
- Disposez le poulet sur le gril et laissez la plaque supérieure reposer légèrement sur la préparation
- Faites cuire 4 à 5 minutes jusqu'à cuisson complète du poulet.
- Enlevez et laissez reposer 5 minutes.
Ingrédients
- 500 g de bœuf haché,
- 1 tasse de chapelure
- 1 petit oignon haché, -1c. àc. d'ail haché, -1c. às. de persil haché, -1 oeuf battu,
- 6 tranches de bacon, -6 pains à hamburger
- 2 tomates coupées en tranches,
- 6 tranches de fromage à hamburger,
- Quelques feuilles de batavia coupées en liantes.
- Mélangez le bœuf la chapelure, l'estragon, l'ail, le persil et l'oeuf et formez 6 galettes.
- Préchauffez le gril sur position «6» jusqu'à ce que le voyant vert 4 (s') allume.
- Placez les galettes sur le gril, ajustez la hauteur pour que la plaque supérieure (12) repose légèrement sur les galettes et faites cuire 4 à 6 minutes.
- Sortez les galettes et faites ensuite cuire le bacon sur le grill.
- composé de voir thecheeseburger en mettant la partie inférieure du pain, une galette de bœuf, une tranche de bacon grillée, 1 tranche de Fromage, de la tomate et de la salade. Terminez en fermant avec la partie supérieure du pain.
Riviera bar
objets d'art culinaire

Gril diététique inox


objets d'art culinaire

Avec cet appareil, vous avez fait l'acquisition d'un article de qualité, bénéficiant de toute l'expérience de Riviera & Bar dans le domaine de la cuisson. Il répond aux critères de qualité Riviera & Bar : les mêmes matériaux et composants ont été utilisés pour sa fabrication, et il a été soumis à des contrôles rigoureux. Nous souhaitons que son usage vous apporte entière satisfaction.
Nous vous demandons de lire attentivement les instructions indiquées dans cette notice, car elles fournissent, entre autres, des informations uniquement relatives à la sécurité d'installation, d'utilisation et d'entretien.
Gardez votre notice, vous pourriez avoir besoin de vous y référer dans le futur.
Description du produit

Poignée thermo-isolée 2 Corps supérieur à charnière flottante 3 Voyant rouge "Mise sous tension" 4 Voyant vert "Temperature" 5 Bouton de réglage "Temperature" 6 Carrosserie en inox
7 Loquet de réglage et de verrouillage 8 Enrouleur du cordon d'alimentation 9 Pieds rehausseurs escamotables 10 Bac de récupération des jus amovible 11 Plaque inférieure rainurée anti-adhésive 12 Plaque supérieure rainurée anti-adhésive
Les "plus" riviera e bar
Double fonction : gril contact pour saisir, gril rehausse pour réchauffer et gratiner.
- Revêtement exclusif QuanTaniumTM: propriétés anti-adhesives uniques pour une cuisson sans hu âce à une évacuation optimale de laGRASE:
- plaque inférieure rainurée et inclinée,
- bac de récolte des jus.

- Ne jetez pas l'appareil en fin de vie avec les ordures ménagères, mais déposez-le dans un point de collecte approprié pour son recyclage.
Vous aiderez ainsi à protéger l'environnement.
Recommandations de sécurité participatives
- Placer l'appareil sur une surface plane, horizontale, sèche et non glissante.
- Afin d'éviter tout risque d'incendie, poser l'appareil sur un support non sensible à la chaleur et l'éloigner au moins de 10cm des murs. L'espace au-dessus de l'appareil doit être dégagé.
- Ne pas laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est branché.
- Ne jamais utiliser l'appareil comme élément de chauffage.
- S'assurer que le cordon d'alimentation n'est pas en contact avec les parties chaudes de l'appareil. L'appareil devient chaud lors de son utilisation et le reste un certain temps après emploi. Se servir de la poignée thermo-isolée pour soulever la plaque supérieure.
- Ne pas laisser d'ustensiles en plastique (ou autres matériaux sensibles à la chaleur) entrer en contact avec les plaques pendant la cuisson.
- Prendre garde aux projections de graisse.
- Ne pas ranger l'appareil quand il est encore chaud.
- Laisser refroidir à l'air libre avant.
- Ne pas faire fonctionner l'appareil à vide.
- Ne jamais déplacer l'appareil quand celui-ci est en fonction.
- Débrancher le cordon d'alimentation de l'appareil dans les cas suivants :
- avant tout nettoyage,
- en cas de dérangement ou de mauvais fonctionnement,
- en cas de non-utilisation prolongée.
Recommandations de sécurité générales
- Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ou dans quelconque liquide.
- Ne pas manipuler l'appareil les mains mouillées.
- Ne pas laisser les enfants se servir de l'appareil. Le ranger hors de leur portée. Son emploi doit être réservé à des personnes parfaitement au courant de la manière de l'utiliser.
- Ne brancher l'appareil que sur une prise répondant aux prescriptions de sécurité avec mise à la terre. Dans le cas où une rallonge serait nécessaire, utilisez une rallonge avec prise de terre incorporée et d'une intensité nominale suffisante pour supporter l'alimentation de l'appareil.
- S'assurer que la tension du secteur correspond bien à celle marquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
- Afin d’éviter une surcharge du réseau électrique, veiller à ne pas brancher d’autres appareils de forte consommation électrique sur le même circuit. S’assurer avant chaque utilisation que le câble d’alimentation est en parfait état.
- Ne jamais utiliser l'appareil à l'extérieur.
- Ne pas placer l'appareil près d'une source de chaleur et éviter que le cordon d'alimentation ne touche une surface chaude.
- Ne pas faire fonctionner l'appareil avec le cordon enroulé.
- Ne jamais tirer sur le cordon d'alimentation ou sur l'appareil lui-même pour débrancher l'appareil.
- Afin d'éviter tout danger en cas d'endommagement du cordon d'alimentation, celui-ci doit être remplaçé par un professionnel d'un centre service agréé Riviera & Bar.
- En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, ne pas chercher à réparer l'appareil soi-même, mais le confier à un centre service agréé Riviera & Bar.
- Cet appareil est prévu pour un usage domestique. Une utilisation non adéquate et/ou non conforme au mode d'emploi annule la garantie et ne peut engager la responsabilité du fabricant.
Avant la première mise en service
- Avant la première utilisation, veillez à enlever les éventuels feuillets d'information, supports de protection et tous les éléments d'emballage (sachets plastique, cales carton ou polystyrène...). Assurez-vous que les 2 plaques de cuisson (11) et (12) sont parfaitement propres. Le cas échéant, essuyez-les avec un chiffon doux et légèrement humide.
Remarque: pour accéder aux plaques, déverrouillez le loquet (7) en le déplaçant sur la position "to".
Mise en service
- Déroulez entièrement le cordon d'alimentation. Assurez-vous que le bouton de réglage "Température" (5) est sur la position "MIN".
- Vérifiez que le bac de récupération (10) est bien en place.
Remarque: il doit être correctement enchaîné en partie avant du socle.
- Branchez le cordon d'alimentation à une prise secteur.
Le voyant rouge "Mise sous tension" (3) s'éclaire aussitôt.
Remarque : à la première utilisation, il peut être que une légère fumée se dégage des plaques. Ceci est tout à fait normal.
- Positionnez le bouton de réglage "Température" (5) sur la position "6" pour préchauffer votre grill à température maximale.
Dès que le voyant vert "Température" (4) s'éteint, le gril est prêt à être utilisée.
Important: attendez plusieurs l'éclairage du voyant vert (4) avant de démarrer la cuisson.
Remarque: pendant le processus de cuisson, le voyant vert s'allume et s'éteint à plusieurs reprises. Ceci est tout à fait normal et indique que la température sélectionnée est maintenue aussi constante que possible.
Assurez-vous que le loquet (7) est sur la position "~w" et ouvre complètement le corps supérieur (2) en tirant la poignée thermo-isolée (1) vers le haut. - Placez les alimentés à cuir sur la plaque inférieure (11). - Abaissez le corps supérieur (2) en vous servant de la poignée (1). Celui-ci est équipé d'une charnière flottante conçue pour que la plaque supérieure (12) soit toujours horizontale et chauffe les alimentés de manière uniforme sur l'ensemble de sa surface.

-Pour les viandes, conservez le loquet (7) sur position . Les 2 plaques compriment les aliments et l'effet "grillade" est maximal. -Pour les aliments plus délicats (poissons, pains à sandwich...), positionnez le loquet (7) entre les repères " " et " " de sorte à adapter la hauteur aux dimensions des aliments sans que ces derniers ne soient comprimés. Remarque: si vous ne désirez que cuire une face à la fois, vous pouvez aussi utiliser votre gril en conservant le corps supérieur (2) entièrement ouvert (position verticale). Dans ce cas, prenez grand soin de ne pas toucher la plaque supérieure (12), étant donné qu'elle chauffe également. - Selon vos propres goûts et les temps dont vous disposez, ajustez éventuellement la température de cuisson à l'aide du bouton de réglage (5): - Pour les aliments nécessitant une cuisson à température plus BASSE (légumes, hamburgers...), réglez le bouton "Température" (5) sur "1" ou "2". - Pour les grillades de viandes et de poissons, nous vous recommandons de rester au minimum sur et idéalement sur. Lorsque les aliments sont grillés (cf. rubrique "Guide des grillades" pour connaître les temps de cuisson), soulevez le corps supérieur (2) et refirez les aliments à l'aide de la spatule thermoplastique livrée avec l'appareil. Conseil : n'utilisez jamais de pince tranchante en métal ou de couteau pointu car ceux-ci pourraient endommager la couche anti-adhésive des plaques de cuisson. - En fin d'utilisation, ramenez le bouton "Temperature" (5) sur "MIN" et débranchez le cordon d'alimentation de chaque appareil. - Attendez que votre gril soit complètement froid et nettoyez les 2 plaques de cuisson (cf. rubrique "Nettoyage et entretien"). - Verrouillez ensuite le loquet (7) sur “ ” et enroulez entièrement le cordon ajusté de l'enroulement (8). - Si vous désirez ranger votre grill et gagner un maximum de place, posez-le à la verticale sur les pieds caoutchouc arrière prévus à cet effet.
Conseils et informations
- Voiture gril est spécialement conçu pour réaliser une cuisson saine. Grâce à la plaque inférieure (11) qui est à la fois inclinée et dotée de rainures antiadhésives particulièrement profondes, les surplus de graisse s'écoulent automatiquement dans le bac de récupération amovible (10).
- L'appareil est muni de pieds relèvants rabattables (9) qui vous permettent de redresser la plaque inférieure (11) en position horizontale lors de la cuisson de certains aliments tels que les saucisses, afin de les empêcher de glisser hors du gril.

- Pouvez aussi utiliser votre appareil pour réchauffer, gratiner ou décongeler. Dans ce cas, positionnez le loquet (7) sur le repère "—" afin d'avoir l'espacement maximal entre les 2 plaques. Ainsi les aliments ne sont pas en contact direct avec la plaque supérieure (12) et votre gril joue le rôle de four.
- Le grill étant muni de plaques anti-adhesives, l'utilisation d'huile ou autre matière grasse n'est pas nécessaire.
- Neazolepas la viande avant à la cuisson car le sel drainerait les jus et durcirait ainsi la viande. Lorsque vous utilisez des viandes "plus dures" (palette, cotelettes...), nous vous conseillons de les attendrir en les faisant mariner quelques heures dans du vin ou du vinaigre.
- Si vous vous servez d'une recette faisant appel à une marinade ou à des viandes pré-marinées, éliminez l'exces de marinade et tamponnez la viande avec du papier alimentaire absorbant avant de la place sur le grill.
- Attention aux marinades sucrées qui pourraient brûler et adhérer à la plaque lors de la cuisson.
- Ne faites pas trop cuire la viande. Elle est excellente servie rose et juteuse.
- Ne perc apperaient et la viande s'en trouverait durcie.
- Avant de griller des saucisses, nous vous conseillons de les faire dégorger afin d'extraire le surplus de graisse. La cuisson de viandes contiguës à des os épais (ex.: bifteck d'aloès...) n'est pas recommandée.
- Servez-vous toujours de la spatule thermoplastique livrée avec l'appareil pour retirer les aliments du gril.
Nettoyage
- Les opérations d'entretien et de nettoyage doivent être faites après avoir débranché et complètement refroidi.
- Nettoyez toujours le gril après chaque usage pour éviter l'accumulation d'aliments cuits et recuits.
- Essuyez les plaques de cuisson (11) et (12) avec un chiffon doux pour enlever les résidus d'aliments. Pour des résidus importants et incrustés, faites couler de l'eau tiède mélangée à du produit vaisselle sur lesdits résidus et nettoyez-les avec une brosse en nylon. Essuyez soigneusement.
Remarque: les plaques de cuisson sont recouvertes d'une couche anti-adhésive. Ne vous servez pas d'agents abrasifs.
- Enlevez le bac de récapération des jus (10) et videz-le après chaque usage. Lavez-le avec l'eau savonnée tiède. Ne vous servez pas d'agents nettoyants métalliques ou abrasifs. Rincez et séchez-le avant de l'emettre en place. La poignée thermo-isolée (1), son armature en acier massif et la carrosserie inox (6) se nettoient avec un chiffon doux légèrement humide. N'utilisez jamais de produits abrasifs. Essuyez soigneusement.
Notice Facile