KM6520 - Linge MIELE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Intitulé	Description
Type de produit	Table de cuisson à induction
Caractéristiques techniques principales	4 zones de cuisson, technologie induction, commandes tactiles
Alimentation électrique	230 V / 400 V, 3 phases
Dimensions approximatives	60 cm de large, 51 cm de profondeur
Poids	Environ 11 kg
Compatibilités	Compatible avec les ustensiles de cuisson en fer, acier et certains matériaux adaptés à l'induction
Fonctions principales	Boost, minuterie, détection de casserole, sécurité enfant
Entretien et nettoyage	Surface en vitrocéramique, nettoyage facile avec un chiffon humide et des produits non abrasifs
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces détachées via le service après-vente Miele
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre la surchauffe, sécurité enfant
Informations générales utiles	Installation par un professionnel recommandée, garantie de 2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - KM6520 MIELE

Comment allumer la plaque de cuisson MIELE KM6520 ?

Pour allumer la plaque de cuisson, appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de contrôle. Ensuite, sélectionnez la zone de cuisson souhaitée et réglez le niveau de chaleur.

Pourquoi la plaque de cuisson ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez si la plaque est correctement branchée et si le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous également que la zone de cuisson est sélectionnée et que la casserole est compatible avec l'induction.

Comment nettoyer la plaque de cuisson MIELE KM6520 ?

Utilisez un nettoyant doux pour vitrocéramique et un chiffon non abrasif. Évitez d'utiliser des éponges rugueuses qui pourraient rayer la surface.

Que faire si un voyant d'erreur s'affiche ?

Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. Dans certains cas, éteindre puis rallumer la plaque peut résoudre le problème.

Est-il normal que la plaque de cuisson fasse du bruit ?

Oui, des bruits peuvent se produire lors de la cuisson, en particulier avec l'induction, en raison de la circulation d'air ou de la vibration des casseroles. Cela est généralement normal.

Comment régler la minuterie sur la plaque de cuisson ?

Pour régler la minuterie, appuyez sur le bouton de minuterie, sélectionnez la zone de cuisson, puis réglez le temps désiré en utilisant les boutons de réglage.

La plaque de cuisson s'éteint-elle automatiquement ?

Oui, la plaque de cuisson MIELE KM6520 dispose d'une fonction d'arrêt automatique qui s'active après un certain temps d'inactivité pour des raisons de sécurité.

Comment savoir si ma casserole est compatible avec l'induction ?

Pour vérifier la compatibilité, utilisez un aimant. Si l'aimant colle au fond de la casserole, elle est compatible avec l'induction.

Puis-je utiliser la plaque de cuisson avec des ustensiles en verre ou en céramique ?

Non, les ustensiles en verre ou en céramique ne sont pas compatibles avec l'induction. Utilisez uniquement des casseroles et poêles en métal ferromagnétique.

MODE D'EMPLOI KM6520 MIELE

Tables de cuisson électriques

Lisez impérativement ce mode d'emploi et ses instructions de montage avant d'instruire et de mettre en service votre appareil. Vous assurez ainsi votre protection et évitez d'endommager votre appareil.

Consignes de sécurité et mises en garde 5

Votre contribution à la protection de l'environnement 16

Description de l'appareil 17

Table de cuisson 17

Eléments de commande et d'affichage 22

Caractéristiques de la zone de cuisson 24

Première mise en service 26

Premier nettoyage de la table de cuisson 26

Première mise en service de la table de cuisson 26

Principe de fonctionnement 27

Conseils d'économie d'énergie 29

Niveau de puissance 30

Utilisation 31

Principe de commande 31

Activer la table de cuisson 32

Régler le niveau de puissance 32

Modifier le niveau de puissance 32

Éteindre la table de cuisson / la zone de cuisson 32

Indicateur de chaleur résiduelle 33

Réglage du niveau de puissance - plage de réglage étendue 33

Activation des foyers 34

Début de cuisson automatique 35

Timer 36

Fonction Minuterie 36

Arrêt automatique 37

Utilisation simultanée des deux fonctions du minuteur (Timer) 38

Fonctions supplémentaires 39

Stop&Go 39

Retour (Recall) 39

Mode démo 40

Table des matières

Afficher les données de la table de cuisson 40

Dispositifs de sécurité 41

Verrouillage / Sécurité des enfants. 41

Sécurité oubli 42

Sécurité anti-surchauffe 43

Programmation 44

Données à l'attention des instituts de contrôle 47

Nettoyage et entretien 48

En cas d'anomalie 50

Messages dans les affichages à l'écran 50

Comportement inattendu 51

Résultat insatisfaisant 52

Problèmes d'ordre général ou anomalies techniques 53

Accessoires en option 54

Service après-vente 55

Contact en cas d'anomalies 55

Plaque signalétique 55

Garantie 55

Installation 56

Consignes de sécurité pour le montage 56

Distances de sécurité 57

Instructions d'encastrement 61

Encastrement standard 61

Encastrement à fleur de plan 62

Cotes d'encastrement - standard 63

KM 6520 FR 63

KM 6521 FR 64

KM 6522 FR 65

KM 6527 FR 66

Encastrement standard 67

Cotes d'encastrement - À fleur de plan 69

KM 6520 FL 69

KM 6523 FL 70

Encastrement à fleur de plan 71

Branchement électrique 72

Fiches de données de produits 75

Cet appareil est conforme aux dispositions de sécurité en vigueur. Toute utilisation non conforme peut toutefois causer des dommages corporels et matériels.

Lisez attentivement le mode d'emploi et les instructions de montage avant de mettre la table de cuisson en service. Vous y trouvez des informations importantes sur le montage, la sécurité, l'utilisation et l'entretien de cet appareil. Vous vous protégerez et éviterez ainsi de déterminer votre matériel.

Conformément à la norme CEI 60335-1, Miele indique expressément de lire impérativement le chapitre pour l'installation de l'appareil et de suivre les consignes de sécurité et de mise en garde.

Miele ne peut être tenu pour responsable des dommages dus au non-respect des consignes.

Veuillez conserver ce document à disposition et le remettre au futur propriétaire en cas de cession de votre appareil !

Utilisation conforme

Cette table de cuisson est destinée à un usage domestique ou dans des conditions d'utilisation semblables au cadre domestique. - Cette table de cuisson ne convient pas à une utilisation en extérieur. Utilisez la table de cuisson exclusivement dans le cadre domestique pour la préparation et le maintien au chaud de vos plats. Tout autre type d'utilisation est à proscrire. Les personnes qui, pour des raisons d'incapacité physique, sensorielle ou mentale, ou par leur inexpérience ou ignorance, ne sont pas aptes à utiliser la table de cuisson en toute sécurité doivent impérativement être surveillées pendant qu'elles l'utilisent. Ces personnes peuvent uniquement utiliser la table de cuisson sans surveillance si vous leur en avez expliqué le fonctionnement de sorte qu'elles sachent l'utiliser en toute sécurité. Elles doivent être en mesure de reconnaître et de comprendre les dangers encourus en cas de mauvaise manipulation.

Précautions à prendre avec les enfants

Tenez les enfants de moins de huit ans éloignés de la table de cuisson à moins qu'ils ne soient sous étroite surveillance. Les enfants âgés de huit ans et plus peuvent uniquement utiliser l'appareil sans surveillance si vous leur en avez expliqué le fonctionnement de sorte qu'ils puissent l'utiliser en toute sécurité. Les enfants doivent être en mesure d'appréhender et de comprendre les risques encourus en cas de mauvaise manipulation. - Les enfants ne sont pas autorisés à nettoyer la table de cuisson sans surveillance. Ne laissez pas les enfants sans surveillance à proximité d'une table de cuisson. Ne les laissez pas jouer avec l'appareil. Une fois éteinte, la table de cuisson reste très chaude. Afin d'éviter tout risque de brûlures, tenez les enfants éloignés de l'appareil jusqu'à son complet refroidissement! Risque de brûlures. Ne conservez aucun objet qui risquerait d'intéresser les enfants dans les espaces de rangement situés au-dessus de la table de cuisson. Les enfants seraient tentés de grimper sur la table de cuisson pour les attraper. Risques de brûlures! Tournez la poignée de vos ustensiles vers le plan de travail afin d'empêcher les enfants de tirer dessus et de s'ébouillanter. Risque d'asphyxie! Les enfants peuvent se mettre en danger en s'enveloppant dans les matériaux d'emballage (film plastique, par exemple) ou en glissant leur tête à l'intérieur. Tenez les matériaux d'emballage hors de portée des enfants. Utilisez la sécurité enfants afin que les enfants ne puissent pas enclencher la table de cuisson à votre insu. Quand vous utilisez la table de cuisson, enclenchez le système de verrouillage afin que les enfants ne puissent pas modifier les réglages (sélectionnés).

Sécurité technique

Des travaux d'installation, d'entretien ou de réparation non conformes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur. Ces interventions doivent être exécutées exclusivement par des professionnels agréés par Miele.

Une table de cuisson endommagée représente un danger potentiel pour votre santé. Vérifiez que votre appareil ne présente aucun dommage apparent avant de l'utiliser. Ne mettez jamais en marche un appareil endommagé.

Le fonctionnement temporaire ou permanent sur un système d'alimentation électrique autonome ou non synchrone au réseau (comme les réseaux autonomes, les systèmes de secours) est possible. La condition préalable au fonctionnement est que le système d'alimentation électrique soit conforme aux specifications de la norme EN 50160 ou comparable.

Les mesures de protection prévues dans l'installation domestique et dans ce produit Miele doivent également être assurées dans leur fonction et leur mode de fonctionnement en fonctionnement isolé ou en fonctionnement non synchrone au réseau ou être remplacées par des mesures équivalentes dans l'installation. Comme décrit, par exemple, dans la publication actuelle de VDE-AR-E 2510-2.

La sécurité électrique de cette table de cuisson n'est garantie que si elle est raccordée à un système de mise à la terre homologué. Cette condition de sécurité de base doit être remplie. En cas de doute, faites vérifier l'installation électrique par un électricien.

Les données de raccordement (tension et fréquence) figurant sur la plaque signalétique de la table de cuisson doivent impérativement correspondre à celles du réseau électrique pour éviter que votre table de cuisson ne soit endommagée.

Comparez les données avant de brancher votre table de cuisson et interrogez un électricien en cas de doute.

N'utilisez pas les rallonges ou multiprises pour brancher votre table de cuisson : elles représentent un danger potentiel (risque d'incendie). Pour garantir un fonctionnement en toute sécurité, n'utilisez la table de cuisson que lorsque celle-ci est encastrée. - Cette table de cuisson ne doit pas être utilisée sur des engins en mouvement. Un contact évènementiel avec les raccordements sous tension et la modification des composants électriques et mécaniques constituent un danger pour vous et peuvent perturber le fonctionnement de la table de cuisson.

N'ouvre jamais la carrosserie de la table de cuisson.

Les bénéfices liés à la garantie sont perdus en cas de réparation de la table de cuisson par un service après-vente non agréé par Miele. Les pièces de rechange d'origine sont les seules dont Miele garantit qu'elles remplissent les conditions de sécurité. Ne remplacez les pièces défectueuses que par des pièces détachées d'origine. La table de cuisson n'est pas conçue pour être utilisée avec une minuterie externe ou un système de commande à distance. La table de cuisson doit impérativement être raccordée au réseau électrique par un électricien qualifié (voir chapitre « Installation », section « Raccordement électrique »). Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial par un électricien qualifié (voir chapitre « Installation », section « Branchement électrique »).

Consignes de sécurité et mises en garde

Avant toute installation, maintenance ou réparation, commencez par débrancher votre table de cuisson du secteur électrique. Pour vous assurer que l'appareil est débranché du secteur électrique, procédez comme ceci :

• déclenchez le fusible de l'installation électrique correspondant
• Le cas échéant, débranchez la prise de la fiche. Ne tirez pas sur le câble mais sur la fiche.

Risque d'électrocution! N'allumez pas la table de cuisson si vous constatez que le plateau vitrocéramique est endommagé (craquelures, fissures). Eteignez la table de cuisson dès que vous soupçonnez une anomalie. Débranchez la table de cuisson de l'alimentation électrique. Contactez le service après-vente. Si la table de cuisson est encastrée derrière une façade de meuble (ex.: une porte), ouvrez toujours ce dernier lorsque l'appareil est en fonctionnement. Si la porte reste fermée, la chaleur et l'humidité s'accumulent. La table de cuisson, le meuble et le sol de la pièce risquent d'être endommagés. Attendez que la table de cuisson ait complètement refroidi pour refermer la porte.

Utilisation conforme

Une fois éteinte, la table de cuisson reste très chaude. Pour éviter tout risque de brûlures, attendez que l'affichage de chaleur résiduelle soit éteint! Les objets inflammables posés à proximité d'une table de cuisson en fonctionnement sont susceptibles de s'échauffer et de prendre feu.

N'utilisez jamais la table de cuisson pour chauffer une pierce !

En cas de surchauffe, les graisses de cuisson risquent de prendre feu. Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance quand vous cuisinez avec des huiles et graisses de cuisson. N'utilisez jamais d'eau pour éteindre des graisses de cuisson qui auraient pris feu. Arrêtez la table de cuisson.

Essayez d'éteindre les flammes avec une couverture coupe-feu ou un couvercle.

Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant qu'il fonctionne! Surveillance toujours les cuissons courtes.

Ne faites jamais flamber vos plats sous une hotte aspirante! Les flammes risquent d'atteindre le filtre à graisses de la hotte qui peut alors prendre feu. Vous risquez de vous brûler quand vous faites réchauffer le contenu de bombes aérosols (graisses de cuisson par exemple) ou des liquides facilement inflammables: ne rangez pas les objets susceptibles de prendre feu à proximité de la table de cuisson (tiroir sous la table de cuisson par exemple). Le cas échéant, les range-couverts doivent être fabriqués dans un matériel non inflammable. Ne faites jamais réchauffer un plat de cuisson à vide. La stérilisation et le réchauffage de conserves fermées entraînant une surpression susceptible de provoquer leur explosion. N'utilisez jamais la table de cuisson pour stériliser ou réchauffer des conserves fermées.

Consignes de sécurité et mises en garde

Ne recouvre jamais votre table de cuisson! Si vous l'allumez par inadvertance ou s'il reste encore de la chaleur résiduelle, les objets qui se trouvent sur l'appareil risquent de fondre, d'éclater ou de s'embraser. Ne recouvre jamais la table de cuisson avec un torchon, un film de protection ou un protège-plaques de cuisson.

Une table de cuisson en marche ou sa chaleur résiduelle entraînant un échauffement des objets métalliques placés à proximité qui peuvent provoquer des brûlures. Certains matériaux fondent ou s'embrasent facilement. Les couvercles humides peuvent rester collés à la table de cuisson. N'utilisez pas la table de cuisson comme desserte. Eteignez la table de cuisson après chaque utilisation! Utilisez toujours des gants de cuisine ou des maniques avant de manipuler des accessoires chauds sur la table de cuisson, faute de quoi vous risquez de vous brûler. N'utilisez que des protections parfaitement sèches. Un textile humide ou mouillé est plus thermo-conducteur : la vapeur qui s'en dégage risque de vous brûler les mains. Si vous utilisez un appareil électrique, comme un mixeur, à proximité de la table de cuisson, veillez à ce que le fil ne touche pas la table de cuisson brûlante. Vous risquez d'abîmer la gaine d'isolation du câble électrique. En se glissant sous une casserole par exemple, le sel, le sucre ou du sable laissé suite au nettoyage de légumes peuvent rayer la surface de votre table de cuisson. Attention à ne pas faire tomber d'objets sur le plateau vitrocéramique! Si vous faites tomber des objets sur votre table de cuisson (même des objets légers, type salière), vous risquez de fissurer ou de briser le plateau vitrocéramique. Des objets chauds posés sur les touches sensibles ou sur l'affichage peuvent endommager l'électronique qui se trouve en dessous. Ne posez jamais de casseroles ni de poêles chaudes sur les touches sensibles ou l'affichage.

Si vous faites tomber du sucre, des préparations sucrées ou des éléments en plastique ou en aluminium sur la zone de cuisson chaude, ils se mettent à fondre et risquent d'abimer la plaque vitrocéramique en refroidissant. Commencez par éteindre la table de cuisson, enfilez des gants de cuisine puis raclez sans attendre la zone de cuisson avec un racloir. Après complet refroidissement, utilisez un produit spécial vitrocéramique pour nettoyer la zone de cuisson. Vous risquez d'endommager le plateau vitrocéramique de votre table de cuisson si vous y laissez des cassetoles vides. Une table de cuisson en marche ne doit jamais rester sans surveillance! Utilisez des casseroles et des poêles à fond lisse exclusivement. Les casseroles et les poêles à fond rugueux risquent de rayer le plateau vitrocéramique. Pour éviter rayures et frottements, soulevez vos ustensiles de cuisson avant de les déplacer. La vaisselle en matière synthétique ou en feuille d'aluminium fond en présence de températures élevées. N'utilisez pas de récipients en matière synthétique ni en feuille d'aluminium. Le cadre de la table de cuisson, pour les tables de cuisson biseautées le bord de la table de cuisson et les éléments de commande peuvent venir brûlants en raison des facteurs suivants : durée d'utilisation, niveau(x) de puissance élevé(s), grands récipients de cuisson, nombre de zones de cuisson allumées.

Des récipients de cuisson en aluminium ou avec un fond en aluminium peuvent entraîner la formation de taches à reflet métallique. Ces tâches s'éliminent avec un nettoyant spécial inox et vitrocéramique (voir chapitre « Nettoyage et entretien », section « Nettoyer la surface vitrocéramique »).

Consignes de sécurité et mises en garde

La présence prolongée de salissures peut entraîner leur combustion et, le cas échéant, l'impossibilité de les enlever. Eliminez-les aussi rapidement que possible et lorsque vous posez un-scriptent sur le plan de cuisson, assurez-vous que le dessous de celui-ci est propre, exempt de graisse et sec. Ne préparez jamais d'aliments directement sur la surface vitrocéramique. Utilisez toujours une vaisselette adaptée.

Nettoyage et entretien

La vapeur d'un nettoyeur vapeur pourrait parvenir sur des composants conducteurs et provoquer un court-circuit.

N'utilisez surtout pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer la table de cuisson.

Miele offre une garantie d'approvisionnement de 10 ans minimum et jusqu'à 15 ans pour le maintien en état de fonctionnement des pièces détachées après l'arrêt de la production en série de votre table de cuisson.

Nos emballages

Nos emballages protègent votre appareil des dommages pouvant survenir pendant le transport. Nous les sélectionnons en fonction de critères écologiques permettant d'en faciliter le recyclage.

En participant au recyclage de vos emballages, vous contribuez à économiser les matières premières et à réduire le volume des déchets. Notre revendeur reprend vos emballages.

Votre ancien appareil

Les appareils électriques et électroniques contiennent souvent des matériaux précieux. Cependant, ils contiennent aussi des substances toxiques nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité des appareils. Si vous déposez ces appareils usagés avec vos ordures ménagères ou les manipulez de manière inadéquate, vous risquez de nuire à votre santé et à l'environnement. Ne jetez jamais vos anciens appareils avec vos ordures ménagères!

Faites appel au service d'enlèvement mis en place par votre commune, votre revendeur ou Miele, ou rapportez votre appareil dans un point de collecte spécialement dédié à l'élimination de ce type d'appareil. Vous êtes légalement responsable de la suppression des éventuelles données à caractère personnel figurant sur l'ancien appareil à éliminer. Jusqu'à son enlèvement, veillez à ce que votre ancien appareil ne présente aucun danger pour les enfants.

Table de cuisson

Zone de cuisson à circuit simple Zone de cuisson à circuit simple Zone de cuisson à deux circuits Éléments de commande et d'affichage

① Zone de cuisson à deux circuits ② Zone de cuisson à circuit simple ③ Zone de rôtissage/cuisson à circuit simple ④ Zone de cuisson à circuit simple ⑤ Éléments de commande et d'affichage

① Zone de cuisson à deux circuits ② Zone de cuisson à circuit simple ③ Zone de rotissage/cuisson à circuit simple ④ Zone de cuisson à circuit simple ⑤ Éléments de commande et d'affichage

KM 6523 FL

① Zone de cuisson à deux circuits ② Zone de cuisson à circuit simple ③ Zone de rotissage/cuisson à circuit simple ④ Zone de cuisson à circuit simple ⑤ Éléments de commande et d'affichage

① Zone de cuisson à trois circuits ② Zone de cuisson à circuit simple ③ Zone de cuisson à circuit simple ④ Éléments de commande et d'affichage

Touches sensibles

① Table de cuisson activée/désactivée ② Rangée de chiffres

• Pour régler le niveau de puissance
• Pour régler les durées

③ Activation d'un autre circuit de chauffage ④ Stop&Go

pour arrêter/démarrer un processus de cuisson en cours ⑤ Sélection et affichage de la zone de cuisson

Zone de cuisson opérationnelle

1 à 9 Niveau de puissance

Chaleur résiduelle

Début de cuisson automatique

Affichages/diodes de contrôle

⑥ Affichage du minuteur

00 à 99 Temps en minutes

Le verrouillage de la mise en marche / le verrouillage est activé.

Le mode démonstration est activé

⑦ Activation des zones de cuisson Arrêt automatique L'arrêt automatique pour la zone de cuisson est activé ⑧ Niveau de puissance - plage de réglage étendue ⑨ Stop&Go

Fonction Stop & Go activée

Activation des foyers

Un autre circuit de chauffe est activé.

Caractéristiques de la zone de cuisson

KM 6520 FR, KM 6520 FL
Zone de cus-son	Ø en cm	Puisance en watts à 230 V
①	18,0	1 800
②	16,0	1 500
③	12,0/21,0	750/2 200
④	14,5	1 200
		Total: 6 700

KM 6521 FR
Zone de cus-son	Ø en cm	Puisance en watts à 230 V
①	12,0/21,0	1 200/2200
②	14,5	1 200
③	17,0/17,0x26,5	1 500/2 400
④	16,0	1 500
		Total: 7 300

KM 6522 FR
Zone de cus-son	Ø en cm	Puisance en watts à 230 V
①	12,0/21,0	750/2 200
②	14,5	1 200
③	17,0/17,0x29,0	1 500/2 400
④	18,0	1 800
		Total: 7 600
KM 6523 FL
Zone de cus-son	Ø en cm	Puisance en watts à 230 V
①	12,0/21,0	1 200/2200
②	14,5	1 200
③	17,0/17,0x29,0	1 500/2 600
④	18,0	1 800
		Total : 7 800

KM 6527 FR
Zone de cus-son	Ø en cm	Puisance en watts à 230 V
①	14,5/21,0/27,0	1 200/2 300/3 400
②	18,0	1 800
③	16,0	1 500
		Total: 6 700

Veuillez coller la plaque signalétique jointe aux documents accompagnant votre appareil à l'emplacement prévu à cet effet sous « Service après-vente ». Enlevez les éventuels autocollants et films de protection.

Premier nettoyage de la table de cuisson

Avant la première utilisation, nettoyez votre table de cuisson avec un chiffon humide puis séchez-la.

Première mise en service de la table de cuisson

Les éléments métalliques de l'appareil sont traités avec un revêtement spécial. Lors de la première utilisation de la table de cuisson, des odeurs ou de la vapeur peuvent eventuellement se dégager.

Cette odeur et la fumée qui peut se dégager n'indiquent pas une anomalie de fonctionnement ou un mauvais branchement et ne sont pas nocives pour la santé.

Les zones de cuisson à circuit simple sont équipées d'un ruban de chauffe, les zones de cuisson à double circuit et les zones de rotissage de deux rubans de chauffe. En fonction du modèle, les rubans de chauffe peuvent être séparés par un cercle.

Chaque zone de cuisson est dotée d'une protection antisurchauffe (limitation de température interne) qui prévient une surchauffe de la vitrocéramique (voir chapitre « Dispositifs de sécurité », section « Protection antisurchauffe »). Si un degré de puissance est réglé, le chauffage est allumé et le ruban de chauffe est visible à travers la vitrocéramique. La puissance de chauffe des zones de cuisson dépend du degré de puissance réglé et est commandée électroniquement. Ainsi se détermine la "synchronisation" d'une zone de cuisson : le chauffage est activé et désactivé.

Zone de cuisson à circuit simple

① Sécurité anti-surchauffe ② Ruban de chauffe

Zone de cuisson à deux circuits

Pour raisons techniques, ce n'est pas une anomalie. Sécurité anti-surchauffe. Ruban de chauffe extérieur. (4) Anneau d'isolation. Ruban de chauffe intérieur.

Les récipients les plus appropriés sont des casseroles ou poêles en métal à fond écais légèrement bombés vers l'intérieur à l'état froid. Sous l'effet de la chaleur, le fond se dilate et repose à plat sur la zone de cuisson favorisant ainsi une transmission optimale de la chaleur.

froide

chaude

Les récipients en verre, céramique ou en grès sont moins appropriés. Ces matériaux ne sont pas de bons diffuseurs de chaleur.

La vaisselle en matière synthétique ou en feuille d'aluminium n'est pas appropriée, car elle fond sous l'effet de températures élevées.

Des récipients de cuisson en aluminium ou avec un fond en aluminium peuvent entraîner la formation de taches à reflet métallique. Ces tâches s'éliminent avec un nettoyant spécial inox et vitrocérôme (voir chapitre « Nettoyage et entretien », section « Nettoyer la surface vitrocérôme »).

La qualité du fond de la casserole/poèle peut influer sur l'homogénéité de la cuisson (lorsque vous souhaitez brunir une crêpe, par exemple).

• Pour utiliser la zone de cuisson de manière optimale, CHOISSEZ un réseau dont le diamètre correspond

(voir chapitre « Description de l'appareil », section « Informations sur les zones de cuisson »).

• Utilisez des casseroles et des poêles à fond lisse exclusivement. Les casseroles et les poêles à fond rugueux risquent de rayer la plaque vitrocérôme.
• Soulevez vos ustensiles de cuisson avant de les déplacer. Vous évitez ainsi la formation de traces dues au frottement et de rayures.
• Lorsque vous achetez des poêles et des casseroles, les dimensions indiquées sur les emballages de vos casseroles / poêles correspondent souvent au diamètre maximal ou au diamètre du haut de la casserole ou de la poèle, mais ce qui importe, c'est le diamètre (en général plus petit) du fond.

Assurez-vous que le diamètre du fond de la casserole ou de la poêle coïncide avec celui de la zone de cuisson ou qu'il est légèrement supérieur pour éviter une déperdition de chaleur.

• Si possible, couvrez toujours vos aliments pendant la cuisson. Vous évitez des déperditions de chaleur inutiles.
• Pour de petites quantités, utilisez de petites casseroles. Une petite casserole sur une petite zone de cuisson nécessite moins d'énergie qu'une grande casserole peu remplie sur une grande zone de cuisson.
• Ajoutez très peu d'eau pendant la cuisson.
• Pour bien saisir vos aliments, enlevez à temps le couvercle.
• En cas de temps de cuisson prolongé, éteignez la zone de cuisson de 5 à 10 minutes avant l'écoulement du temps de cuisson pour profiter de la chaleur résiduelle.
• Gagnez du temps en utilisant une cocotte-minute.

Niveau de puissance

En usine, 9 niveaux de puissance sont programmés sur la table de cuisson. Si vous souhaitez une gradation plus fine, vous pouvez l'élargir à 17 niveaux de puissance (voir chapitre « Programmation »).

	Niveau de puissance à l'usine (9 niveaux)	élargi (17 niveaux)
Faire fondre du beurre, du chocolat, etc.	1-2	1-2.
Dissoudre de la gelatine
Réchauffer de petites quantités de liquide	1-3	1-3.
Maintenir au chaud de plats qui attachent facilement
Faire gonfler du riz
Faire chauffer des mets liquides ou semi-solides	2-4	2-4.
Émulsionner des crèmes et des sauces, par ex. sabayon ou hollandaise
Cuisson de bouillies
Préparer des omelettes ou des œufs au plat « sans croûte »
Cuire à l'étuvée des fruits
Décongeler des surgelés	3-6	3-5.
Cuire à l'étuvée des légumes, du poisson
Faire gonfler des pâtes, des légumes secs
Faire gonfler des céréales
Saisir et faire moyen de grandes quantités	4-6	4.-5.
Cuire en douceur (sans surchauffer laGRAisse) des poissons, escalopes, saucisses à rôtir, œurs au plat, crépes, etc.	6-7	6-7.
Cuisson des croquettes de pomme de terre, crépes, etc.	7-8	7-8.
Porter de grandes quantités d'eau à ébullition	8-9	8.-9
Rôtir de grandes quantités de viande
Lancer la cuisson d'un plat

Ces valeurs sont données à titre indicatif. Elles se fondent sur des portions normales pour 4 personnes. Pour des casseroles plus hautes, en cas de cuisson sans couvercle et pour de plus grandes quantités, la plage de réglage doit être supérieure. Si de petites quantités sont préparées, sélectionner une plage de réglage inférieure.

Principe de commande

Votre table de cuisson en vitrocéramique est équipée de touches sensitives électroniques qui réagissent au contact du doigt. Pour des raisons de sécurité, il faut appuyer plus longtemps sur la touche sensitive Marche / Arrêt ① que sur les autres touches, lors de la mise sous tension.

L'activation de chaque touche sensitive est confirmée par un signal sonore.

Si vous éteignez la table de cuisson, seuls restent visibles les symboles sérigraphiés des touches sensitives et le bandeau de sélection directe pour le réglage des niveaux de puissance. Si vous activez la table de cuisson, toutes les autres touches sensitives s'allument.

Activez les zones de cuisson avant de régler ou de modifier un niveau de puissance. Effleurez l'affichage correspondant pour activer une zone de cuisson. L'affichage correspondant se met alors à clignoter. Tant que l'affichage clignote, la zone de cuisson est activée et vous pouvez régler le niveau de puissance.

Exception : Si vous utilisez une seule zone de cuisson, vous pouvez modifier le niveau de puissance de cette dernière sans activation préalable.

Dysfonctionnement en raison de touches sensitives sales et/ou recouvertes.

Les touches sensitives ne réagissant pas ou s'allument et s'éteignent de manière intempestive, il peut même arriver que la zone de cuisson s'arrête automatiquement (voir chapitre « Dispositifs de sécurité », section « Arrêt de sécurité »). Un récipient de cuisson chaud posé sur les touches sensitives/témoins peut endommager les composants électroniques situés en-dessous.

Gardez les touches sensibles et les champs d'affichage propres.

N'y déposez pas d'objets et ne posez pas de récipients chauds dessus.

Gardez les touches sensibles et les champs d'affichage propres, n'y déposez pas d'objets et ne posez pas de récipients de cuisson chauds dessus.

Risque d'incendie par suite de surchauffe.

Les aliments qui ne sont pas surveillés en cours de cuisson risquent de trop chauffer et de s'enflammer. Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant qu'il fonctionne !

Activer la table de cuisson

Toutes les autres touches sensibles s'allument.

Si aucune autre saisie n'est effectuée, la table de cuisson s'éteint au bout de quelques secondes pour des raisons de sécurité.

Régler le niveau de puissance

• Placez le récipient sur la zone de cuisson souhaitée. Effleurez l'affichage correspondant de la zone de cuisson.

L'affichage correspondant se met alors à clignoter.

Effleurez sur la rangée de chiffres correspondante, la touche sensitive correspondant au niveau de puissance souhaité.

Le niveau de puissance que vous avez choisi dans l'affichage des zones de cuisson clignote pendant quelques secondes puis reste allumé.

Modifier le niveau de puissance

Effleurez l'affichage correspondant de la zone de cuisson. L'affichage correspondant se met alors à clignoter. Effleurez sur la rangée de chiffres correspondante, la touche sensitive correspondant au niveau de puissance souhaité.

Éteindre la table de cuisson / la zone de cuisson

Effleurez l'affichage correspondant pour désactiver une zone de cuisson. L'affichage correspondant se met alors à clignoter. Effleurez le 0 sur la rangée de chiffres. Pour arrêter la table de cuisson et par conséquent toutes les zones de cuisson, appuyez sur la touche sensitive ①.

Indicateur de chaleur résiduelle

Si une zone de cuisson est chaude, le témoin de chaleur résiduelle s'allume une fois la zone arrêtée.

Les barres indiquant le témoin de chaleur résiduelle s’éteignent l’une après l’autre au fur et à mesure que les zones de cuisson refroidissent. Le dernier tiret s’efface lorsque les zones de cuisson peuvent être touchées sans danger.

Les témoins de chaleur résiduelle clignotent quand une coupure de courant se produit alors que la chaleur résiduelle n'était pas complètement consommée.

Risque de brûlure à cause de zones de cuisson chaudes.

Les zones de cuisson restent très chaudes après la cuisson.

Ne touchez pas les zones de cuisson tant que les témoins de chaleur résiduelle sont allumés.

Réglage du niveau de puissance - plage de réglage étendue

Effleurez la rangée de chiffres entre les touches sensibles.

Le niveau de puissance que vous avez choisi clignote pendant quelques secondes puis reste allumé. Les niveaux intermédiaires sont représentés avec un point lumineux près du chiffre.

Zone de cuisson ou de rôtissage à deux circuits ou à circuit simple :

Lors de l'activation, le deuxième circuit de chauffe est automatiquement activé.

Zone de cuisson à trois circuits :

Lors de l'activation, le deuxième circuit de chauffe est automatiquement activé. Le troisième circuit de chauffe doit être activé manuellement.

Voyant lumineux :

Pour les tables de cuisson dotées d'une seule zone de cuisson ou zone de rotissage à plusieurs circuits ou à circuit simple, le voyant lumineux de l'activation reste allumé.

Pour les tables de cuisson dotées de zones de cuisson/de rôtissage à 2 ou plusieurs circuits de chauffe ou des zones de cuisson à circuit simple, le voyant lumineux pour l'activation s'allume jusqu'à ce que l'affichage des zones de cuisson clignote. Pour une zone de cuisson à trois circuits, il n'y a aucune différence dans l'affichage s'il s'agit de deux ou de trois circuits de chauffe.

Un circuit de chauffe supplémentaire peut uniquement être activé ou désactivé si l'affichage de la zone de cuisson correspondante clignote. Exception : la table de cuisson possède uniquement 1 zone de cuisson ou une zone de rôtissage à plusieurs circuits ou une zone de cuisson ou une zone de rôtissage à circuit simple.

Désactiver le circuit de chauffe

Effleurez brièvement l'affichage des zones de cuisson correspondant à la zone de cuisson souhaitée.

L'affichage des zones de cuisson se met à clignoter et le témoin lumineux de l'activation des foyers s'allume.

Pendant que l'affichage des zones de cuisson clignote, effleurez la touche sensitive jusqu'à ce que le témoin lumineux de l'activation s'affiche.

Activer le circuit de chauffe

Effleurez brièvement l'affichage des zones de cuisson correspondant à la zone de cuisson souhaitée.

L'affichage correspondant se met alors à clignoter.

Pendant que l'affichage des zones de cuisson clignote, effleurez la touche sensitive

Le témoin lumineux de l'activation des foyers s'allume.

Réglez le niveau de puissance souhaité.

Début de cuisson automatique

Quand la fonction « Début de cuisson automatique » est activée, la zone de cuisson atteint très vite sa puissance maximale (phase de saisie) pour redescendre ensuite à la puissance sélectionnée (phase de poursuite de cuisson). Le temps de saisie dépend de la puissance sélectionnée (voir tableau).

Activer le début de cuisson automatique

Effleurez brièvement l'affichage des zones de cuisson correspondant à la zone de cuisson souhaitée. Effleurez la touche sensitive de la puissance de mistrage souhaitée jusqu'à ce qu'un signal retentisse et que dans l'affichage des zones de cuisson R s'allume.

Pendant le temps de cuisson (voir tableau), le symbole R clignote en alternance avec le niveau de puissance réglé dans l'affichage des zones de cuisson.

Le fait de modifier la puissance de poursuite de la cuisson pendant la phase de saisie désactive la fonction de début de cuisson automatique.

Désactiver le début de cuisson automatique

Effleurez brièvement l'affichage des zones de cuisson correspondant à la zone de cuisson souhaitée. Effleurez ensuite le niveau de puissance en cours jusqu'à ce que R s’éteigne.

Modifiez le niveau de puissance.

Puisance de poursuite de cuisson*	Temps de cuisson [min. : s.]
1	1:20
1.	2:00
2	2:45
2.	3:25
3	4:05
3.	4:45
4	5:30
4.	6:10
5	6:50
5.	7:10
6	1:20
6.	2:00
7	2:45
7.	2:45
8	2:45
8.	2:45
9	-

• Les puissances de poursuite de cuisson suivies d'un point ne sont disponibles que si le nombre de niveaux de puissance a été étendu (voir chapitre « Programmation »). Avec une température élevée, une phase de saisie sera relativement courte et suffisante : on désire en général ce réglage pour faire chauffer la casserole à vide avant de faire revenir les aliments.

Pour utiliser le minuteur, activez la table de cuisson.

Le minuteur peut être utilisé pour 2 fonctions :

• régler la minuterie
• et d'enclencher l'arrêt automatique d'une zone de cuisson

Vous pouvez utiliser les fonctions simultanément.

Vous pouvez sélectionner une durée allant de 1 minute (07) à 99 minutes (99).

Les durées sont saisies dans l'ordre suivant : dizaines de minutes, unités de minutes.

Les temps sont saisis via la rangée de chiffres.

Examples :

59 minutes = saisie : 5-9

80 minutes = saisie : 8-0

Une fois les premiers chiffres saisis, l'affichage du minuteur reste allumé, après avoir saisi le deuxième chiffre, le premier chiffre saute vers la gauche.

Régler la minuterie

Effleurez l'affichage du Timer. L'affichage du minuteur (Timer) clignote. Réglez la durée souhaitée.

Si vous attendez 10 secondes, le minuteur commence.

Modifier la minuterie

Effleurez l'affichage du Timer. L'affichage du minuteur (Timer) clignote. Réglez la durée souhaitée.

Supprimer la minuterie

Effleurez l'affichage du Timer. Effleurez D sur la rangée de chiffres.

Arrêt automatique

Il est possible de choisir au bout de combien de temps une zone de cuisson doit s'arrêter automatiquement. Cette fonction peut être utilisée simultanément pour toutes les zones de cuisson.

Si la durée que vous avez sélectionnée est supérieure au temps maximal de fonctionnement autorisé, le dispositif de « sécurité oubli » éteint la zone de cuisson (voir chapitre « Dispositifs de sécurité », section « Sécurité oubli »).

Régler l'heure d'arrêt

Réglez le niveau de puissance sur la zone de cuisson à utiliser. Effleurez plusieurs fois la touche sensitive jusqu'à ce que le témoin lumineux de l'affection de cette zone de cuisson clignote.

Si plusieurs zones de cuisson sont activées, les témoins lumineux clignotent dans le sens des aiguilles d'une montre, en commençant par la zone avant gauche.

La diode d'affichage des zones de cuisson Arrêt automatique de cette zone clignote.

Réglez la durée souhaitée.

Si vous effleurez la touche sensitive ou si vous attendez 10 secondes, l'heure d'arrêt commence.

La diode de la zone de cuisson s'allume en permanence.

Pour régler une heure d'arrêt pour une autre zone de cuisson, procédez comme préalablement indiqué.

Si plusieurs durées avant arrêt sont programmées, la durée restante la plus courte s'affiche et le témoin correspondant clignote. Les autres témoins sont allumés en continu.

Pour consulter les temps restants se déroulant à l'arrière-plan, effleurez la touche sensitive jusqu'à ce que le témoin lumineux pour la zone de cuisson souhaitée clignote.

Modifier l'heure d'arrêt

Effleurez plusieurs fois la touche sensitive jusqu'à ce que le témoin de la zone de cuisson souhaitée clignote. L'affichage du minuteur (Timer) clignote. Réglez la durée souhaitée.

Supprimer l'heure d'arrêt

Effleurez plusieurs fois la touche sensitive jusqu'à ce que le témoin de la zone de cuisson souhaitée clignote. L'affichage du minuteur (Timer) clignote. Effleurez ρ sur la rangée de chiffres.

Utilisation simultanée des deux fonctions du minuteur (timer)

Vous avez programmé l'arrêt automatique d'une ou de plusieurs zones de cuisson et souhaitez programmer la minuterie en même temps :

Effleurez plusieurs fois l'affichage du minuteur (Timer) jusqu'à ce que les témoins lumineux des zones de cuisson programmées s'allument en continu et que clignote dans le champ d'affichage du minuteur. Réglez la durée comme décrit précédemment.

Vous avez programmé une minuterie et souhaitez programmer en même temps un ou plusieurs arrêt(s) automatique(s):

Effleurez l'affichage du minuteur (Timer), jusqu'à ce que le voyant lumineux pour cette zone de cuisson souhaitée clignote. Réglez la durée comme décrit précédemment.

Peu avant la dernière programmation, l'affichage du minuteur (Timer) bascule sur le temps résiduel le plus court.

Vous souhaitez consulter les temps résiduels qui s'écoulent en arrêt-plan :

Effleurez l'affichage du minuteur (Timer) jusqu'à ce que

• Le témoin de la zone de cuisson souhaitée clignote (arrêt automatique).
• L'indicateur du minuteur (Timer) clignote (fonction Minuterie)

Ce faisant, toutes les zones de cuisson enclenchées et la minuterie sont ainsi sélectionnées successivement, en procédant dans le sens inverse et en partant du temps restant le plus court.

Stop&Go

Pour l'activation du Stop&Go, le niveau de puissance de toutes les zones de cuisson activées est réduit à 1.

Vous ne pouvez plus modifier ni le niveau de puissance des zones de cuisson ni le réglage du minuteur, la zone de cuisson peut uniquement être arrêtée. La minuterie, les temps de coupure et les temps pour la phase de saisie continuent.

Si la fonction Stop & Go est désactivée, les zones de cuisson basculent sur le niveau de puissance précédent.

Si la fonction n'est pas désactivée dans l'heure, la table de cuisson se désactive.

Activer/désactiver

Effleurez la touche sensitive II/

Utilisez la fonction si vous devez nettoyer rapidement des salissures sur des éléments de commande.

Retour (recall)

Si la table de cuisson a été désactivée par erreur pendant le fonctionnement, cette fonction permet de restaurer tous les réglages. Il faut attendre 10 secondes puis rallumer la table de cuisson.

Rallumez la table de cuisson. Effleurez une des touches sensibles des zones de cuisson clignotantes directement après la mise sous tension.

Mode démo

Cette fonction permet aux revendeurs de présenter la table de cuisson sans la faire chauffer.

Activer / désactiver le mode démonstration

Allumez la table de cuisson. Effleurez simultanément les touches sensitives 0 et 2 pendant 6 secondes sur la rangée de chiffres.

Dans l'affichage du minuteur (Timer), dE clignote pendant quelques secondes en alternance avec _n (mode démonstration activé) ou (mode démonstration désactivé).

Afficher les données de la table de cuisson

Vous pouvez faire s'afficher la désignation du modèle et la version du logiciel de votre table de cuisson. Aucun réseau ne doit se couvrir sur les zones de cuisson.

Désignation de modèle / numéro de série

Allumez la table de cuisson. Effleurez simultanément les touches sensibles 0 et 4 pendant 6 secondes sur la rangée de chiffres.

Dans l'affichage du minuteur (Timer) apparaissant après les chiffres, séparés par un trait.

Exemple : 1234 (Désignation de modèle KM 1234) - 123456789 (numéro de série)

Version logiciel

Allumez la table de cuisson. Effleurez simultanément les touches sensibles 0 et 3 pendant 6 secondes sur la rangée de chiffres.

Dans l'affichage du minuteur (Timer) clignotent alternativement les chiffres :

Exemple : 12 clignote alternativement avec = version logiciel 123

Verrouillage / sécurité enfants

Votre table de cuisson est équipée d'un dispositif de verrouillage et d'une sécurité enfants qui empêchent tout enclenchemenT INTERPESTIF de la table de cuisson / des zones de cuisson ou toute modification de programmation involontaire.

Le verrouillage de la mise en marche s'active automatiquement quand la table de cuisson est éteinte. Lorsque le verrouillage de la mise en marche est activé, la table de cuisson ne peut pas être allumée et le minuteur ne peut pas être utilisé. Si une minuterie a été configurée, elle continue de s'écouler. La table de cuisson est programmée de telle sorte que le verrouillage de la mise en marche doit être activé manuellement. La programmation peut être réglée de telle sorte que le verrouillage de la mise en marche s'active automatiquement cinq minutes après l'arrêt de la table de cuisson (voir chapitre «Programmation »).

Le verrouillage est activé lorsque la table de cuisson est sous tension. Lorsqu'il est activé, l'utilisation de la table de cuisson n'est possible qu'avec certaines restrictions :

• Les zones de cuisson et la table de cuisson peuvent seulement être éteintes.
• Une minuterie réglée peut être modifiée.

Si la sécurité enfants ou le verrouillage est activé(e) et que vous effleurez une touche sensitive non autorisée, LC s'affiche.

fiche pendant quelques secondes dans l'affichage du minuteur (Timer) et un signal retentit.

Activer la sécurité enfants

Effleurez la touche sensitive ① pendant 6 secondes.

Les secondes sont décomptées dans l'affichage du minuteur (Timer). Une fois le temps écoulé, LC apparaît dans l'affichage du minuteur (Timer). La sécurité enfants est activée.

Désactiver la sécurité enfants

Effleurez la touche sensitive ① pendant 6 secondes.

Dans l'affichage du minuteur (Timer), LC apparait brièvement, puis les secondes sont décomptées. Une fois le temps écoulé, la sécurité enfants est désactivée.

Activer le verrouillage

Effleurez et maintenez simultanément les touches sensitives © et II pendant 6 secondes.

Les secondes sont décomptées dans l'affichage du minuteur (Timer). Une fois le temps écoulé, LC apparaît dans l'affichage du minuteur (Timer). Le verrouillage est activé.

Désactiver le verrouillage

Effleurez et maintenez simultanément les touches sensitives © et II pendant 6 secondes.

Dans l'affichage du minuteur (Timer), LC apparait brièvement, puis les secondes sont décomptées. Une fois le temps écoulé, le verrouillage est désactivé.

Quelque chose recouvre les touches sensitives?

Dès que quelque chose, ne serait-ce qu’un doigt ou un aliment qui déborde, recouvre une touche sensitive pendant plus de 10 secondes, la table de cuisson s’arrête instantanément. F apparaît pendant quelques secondes dans l’affiche du minuteur (Timer). Si la touche sensitive ① est concernée, F s’allume jusqu’à ce que les objets ou salissures soient retirés.

Lorsque les objets ou la salissure sont retirés, F s'éteint, et la table de cuisson est à nouveau prête à fonctionner.

Dépassement de la durée de fonctionnement autorisée

La sécurité se déclenche automatiquement si une zone de cuisson chauffe pendant une durée inhabituellement longue. Cette durée dépend du niveau de puissance sélectionné. Si elle est dépassée, la zone de cuisson s'éteint et l'indicateur de chaleur résiduelle s'allume. La zone de cuisson concernée sera de nouveau opérationnelle après avoir redémarré la table de cuisson.

La table de cuisson est programmée à l'usine sur le niveau de sécurité 0. Vous pouvez, si nécessaire, régler un niveau de sécurité plus élevé avec une durée de fonctionnement maximale plus courte (voir tableau).

Niveau de puissance*	Durée de fonctionnement maximale [h.:min.]
	Niveau de sécurité
	0**	1	2
1	10:00	8:00	5:00
1.	10:00	7:00	4:00
2/2.	5:00	4:00	3:00
3/3.	5:00	3:30	2:00
4/4.	4:00	2:00	1:30
5/5.	4:00	1:30	1:00
6/6.	4:00	1:00	00:30
7/7.	4:00	00:42	00:24
8	4:00	00:30	00:20
8.	4:00	00:30	00:18
9	1:00	00:24	00:10

• Les niveaux de puissance suivis d’un point ne sont disponibles que si le nombre de niveaux de puissance a été étendu (voir chapitre « Plages de réglages »). **Réglage d'usine**

Sécurité anti-surchauffe

Chaque zone de cuisson est équipée d'une sécurité anti-surchauffe (limite de température intérieure). Elle éteint automatiquement le chauffage de la zone de cuisson avant la surchauffe. Dès que la zone de cuisson est refroidie, le chauffage se remet automatiquement en marche.

La sécurité anti-surchauffe peut se déclencher dans les cas suivants :

• Aucun ne se trouve sur la zone de cuisson activée.
• Le bénéficiaire de cuisson mis en place est chauffé alors qu'il est vide.
• Le fond de la casserole ne repose pas à plat sur la zone de cuisson.
• Le matériel des ustensiles de cuisson utilisés véhicule mal la chaleur.

Le déclenchement de la protection anti-surchauffe est reconnaissable à l'activation et à la désactivation du chauffage, même au niveau de puissance le plus élevé.

Vous pouvez adapter la programmation de la table de cuisson à vos besoins. Vous pouvez modifier les réglages les uns après les autres.

Après ouverture du mode programmation, un P (programme) et un (code) apparaissent dans la zone d'affichage du minuteur (Timer).

Le programme s'affiche dans l'affichage de la zone de cuisson gauche, et le code dans l'affichage de la zone de cuisson droite. À partir de l'étape de programme 10, les chiffres sont présentés en alternance : 1 clignote en alternance avec .

Sélectionner un programme

Lorsque la table de cuisson est éteinte, effleurez simultanément les touches sensitives ① et II/ jusqu’ace que PC apparait dans l'affichage du minuteur (Timer) et 2 affichages de zones de cuisson s'allument.

Régler le programme

Effleurez tout d'abord l'affichage de la zone de cuisson gauche, puis le chiffre correspondant sur la rangée de chiffres.

Un point se met à clignoter à côté du chiffre.

Tant que le point clignote, effleurez le(s) chiffre(s) correspondant(s) au nombre de programme sur la rangée de chiffres.

Régler le code

Effleurez l'affichage de la zone de cuisson droite puis le chiffre correspondant sur la rangée de chiffres.

Un point se met à clignoter à côté du chiffre.

Tant que le point clignote, effleurez le(s) chiffre(s) correspondant(s) au code sur la rangée de chiffres.

Enregistrer les réglages

Effleurez la touche sensitive ① jusqu'à ce que les affichages s’éteignent.

Programme1		Code2	Réglages
1	Mode démonstration	0	Mode démonstration désactivé
		1	Mode de démonstration activé3
3	Réglage d'usine	0	Réglages d'usine non réinitialisés
		1	Réglages d'usine restaurés
4	Nombre de niveaux de puis-sance des zones de cuisson	0	9 niveaux de puissance + Booster
		1	17 niveaux de puissance + Booster4
6	Bip de validation lors de l'ac-tiennentement d'une touche sensi-tive	0	désactivé5
		1	faible
		2	moyen
		3	fort
7	Signal sonore du minuteur	0	désactivé
		1	faible
		2	moyen
		3	fort
8	Verrouillage de la mise en marche	0	Activation uniquement manuelle du verrouillage de la mise en marche
		1	Activation automatique du ver-rouillage de la mise en marche
9	Durée de fonctionnement maxi-male	0	Niveau de sécurité 0
		1	Niveau de sécurité 1
		2	Niveau de sécurité 2
12	Vitesse de réaction des touches sensitives	0	lente
		1	normale
		2	rapide

1 Les programmes ne figurant pas dans cette liste ne sont pas attribués. 2 Le code réglé en usine apparaît en gras. 3 Après la mise sous tension de la table de cuisson, d' affiche pendant quelques secondes dans l'affichage du minuteur (Timer). 4 Les niveaux de puissance étendus sont représentés par un point derrière le chiffre dans le texte et les tableaux, afin de faciliter la lecture. 5 Le bip de validation de la touche sensitive Marche/Arrêt ne peut pas être désactivé.

Plats tests selon EN 60350-2

En usine, 9 niveaux de puissance sont programmés.

Réglez l'extension des niveaux de puissance pour effectuer les contrôles selon la norme (voir chapitre « Programmation »).

Plat test	Ø Fond du réseau de cuisson (mm)	Cou- vercle	Niveau de puissance
			Préchauf- fage	Cuisson
Chauffer de l'huile	150	non	-	1-2
Crêpes	180 (fond sandwich)	non	7	5.-7
FIRE des frites surge- lées	selon la norme	non	9	9

Risque de brûlure à cause de zones de cuisson chaudes.

Les zones de cuisson restent très chaudes après la cuisson.

Éteignez la zone de cuisson.

Laissez refroidir les zones de cuisson avant de nettoyer la table de cuisson.

Dommages en cas de pénétration d'humidité.

La vapeur pourrait se déposer sur les éléments conducteurs d'électricité et provoquer un court-circuit.

N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer votre appareil.

En cas d'utilisation de produits nettoyants non adaptés, l'aspect et la qualité des surfaces risquent de se décolorer ou de s'alterer. Les surfaces sont sensibles aux rayures.

Retirez immédiatement les restes de déchets.

N'utilise pas d'éponge abrasive ou de produit à récurer.

Laissez toujours la table de cuisson refroidir avant de la nettoyer.

Nettoyez toute la table de cuisson après chaque utilisation. Séchez la table de cuisson à chaque nettoyage humide, pour éviter les résidus de calcaire.

Produits à ne pas utiliser

Pour éviter d'endommager les surfaces en nettoyant l'appareil, n'utilise pas :

• de produit vaisselle,
• de produit nettoyant à base de soude, d'ammoniaque, d'acide ou de chlorure,
• de produit anti-calcaire,
• de détergent et de produit antirouille,
• de détergent abrasif (par ex. : poudre, crème à récurer ou pierres de nettoyage),
• de détergent contenant des solvants,
• de nettoyant pour lave-vaisselle,
• de décapant four en bombe,
• de produit à vitres,
• d'éponges avec tampon abrasif, de brosses ou d'éponges contenant des restes de produit détergent,
• de gomme de nettoyage.

Nettoyer la surface vitrocéramique

Dommages causés par des objets pointus.

La bande d'étanchéité entre la table de cuisson et le plan de travail peut être endommagée.

La bande d'étanchéité entre la vitrocéramique et le cadre peut être endommagée.

N'utilisez pas d'objets pointus pour nettoyer votre appareil.

Le liquide vaisselle n’élimine pas toutes les salissures ni tous les résidus. De plus, une pellicule opaque et invisible va se former sur la plaque vitrocéramique et en ALTERER définitivement l’appareç.

Nettoyez régulièrement la surface vitrocéramique avec un produit nettoyant spécial vitrocéramique.

Enlevez les résidus faciaux à nettoyer avec une éponge humide et les dépôts incrustés avec un racloir à vitres. Nettoyez la surface vitrocéramique avec le produit nettoyant spécial vitrocéramique et inox Miele (voir chapitre « Accessoires en option », section « Detergents et produits d'entretien ») ou avec du papier absorbant ou un chiffon doux et un peu de produit nettoyant spécial vitrocéramique que vous trouverez dans le commerce. N'appliquez pas ce produit sur une surface chaude, sous peine de générer des taches. Veuillez suivre les instructions du fabricant du produit nettoyant.

Retirez les résidus de nettoyant à l'aide d'un chiffon humide puis séchez la surface vitrocéramique.

Si vous ne le faites pas, les dépôts de produit nettoyant sont incrustés en brûlant lors des prochains processus de cuisson. Le risque à terme est d'endommager la vitrocéramique. Veillez bien à enlever tous les dépôts de votre table de cuisson.

Faites disparaître les taches de tartre, d'eau ou les restes d'aluminium (taches métallisées) avec le produit nettoyant vitrocéramique et inox.

Risque de brûlure à cause de zones de cuisson chaudes.

Les zones de cuisson sont très chaudes pendant la cuisson.

Mettez des gants de cuisine avant d’éliminer les restes de sucre, de plastique ou de film aluminium de la surface vitrocéramique très chaude avec un grattoir.

Si vous faites tomber du sucre, du plastique ou de l'aluminium sur la surface vitrocéramique chaude, commencez par éteindre la table de cuisson. Puis raclez aussitôt avec un racloir à vitres pendant qu'elle est encore chaude. Après complet refroidissement, nettoyez la surface vitrocéramique comme expliqué précédemment.

Vous pouvez régler la plupart des défauts ou anomalies courants par vous-même. Dans bon nombre de cas, vous économiserez ainsi du temps et de l'argent car vous n'aurez pas besoin de faire appel au service après-vente.

Les tableaux suivants vous aideront à déceler la cause d'un défaut ou d'une anomalie et à y remédier.

Messages dans les affichages à l'écran

Problème	Cause et solution
Après la mise sous ten-sion de la table de cis-son, LC apparaît pen-dant quelques se-condes dans l'affichage du minuteur (Timer).	La sécurité enfants ou le verrouillage est activé.■ Désactivez la sécurité enfants ou le verrouillage(voir chapitre « Dispositif de sécurité », section « Verrouillage / Sécurité enfants »).
Après la mise sous ten-sion de la table de cis-son, d'Effappeaient brièvement dans l'affichage du minuteur (Timer).Les zones de cisson ne sont pas chaudes.	La table de cisson se trouve en mode démonstra-tion.■ Appuyez simultanément sur les touches sensi-tives 0 et 2, jusqu'à ce que l'affichage du minuteur(Timer) d'Effignote en alternance avec DF.
Dans l'affichage du mi-nuteur (Timer), F cli-gnote et la table de cisson s'éteint auto-matiquement.	Quelque chose, par exemple un doigt, un aliment qui a débordé ou un objet, recouvre une ou plusieurs touches sensitives.■ Nettoyez le bandeau de commande ou enlevez les objets gênants(voir chapitre « Dispositifs de sécuté », section « Sécurité oubli »).

Comportement inattendu

Problème	Cause et solution
Le chauffage d'une zone de cuisson s'en-clenché et se dé-clenché.	Cette « intermittence » de chauffage est normale.L'interrhence est produit par la régulation élec-tronique de la puissance de chauffe (voir chapitre « Fonctionnement des zones de cuisson »)Si le chauffage se synchronise pour le niveau de puissance le plus élevé, la sécurité anti-surchauffes'est déclenchée (voir chapitre « Dispositifs de sécurité », section « sécurité anti-surchauffe »).
Une zone de cuisson s'éteint sans que vous ayez fait quoi que ce soit.	Cette zone de cuisson est restée trop longtemps allu-mée.Rallumez-la comme d'habitude (voir chapitre « Dispositifs de sécurité », section « sécurité ou-bli »).
Une ou plusieurs tem-pératures résiduelles restent allumées.	Il y a eu une coupure de courant pendant le fonction- nement ou la phase de Maintien au chaud.

Résultat insatisfaisant

Problème	Cause et solution
La fonction Début de cuisson automatique est enclenchée mais le contenu de la casserole ne cuit pas.	De grandes quantités d'aliments sont en train de réchauffer. ■ Augmentez le niveau de puissance au maximum puis réduisez-le de nouveau.
	Le matériel des ustensiles de cuisson utilisés véhicule mal la chaleur. ■ Essayez avec un type de matériel qui soit meilleur thermo-conducteur.
Le contenu du réseau de cuisson chauffe à peine ou ne chauffe pas.	Le matériel des ustensiles de cuisson utilisés véhicule mal la chaleur. ■ Essayez avec un type de matériel qui soit meilleur thermo-conducteur.
	Le réseau est trop grand par rapport à la zone de cuisson. ■ Utilisez un réseau plus petit.
	Le deuxième circuit de chauffe de la zone de cuisson à deux circuits ou de la zone de rôtissage n'est pas activé. ■ Activez le第二种 circuit de chauffe.

Problèmes d'ordre général ou anomalies techniques

Problème	Cause et solution
Vous ne parvenez pas à enclencher la table de cuisson ou les zones de cuisson.	La table de cuisson n'est pas alimentée. ■ Vérifiez si le fusible de l'installation domestique a sauté. Dans ce cas, averitissez un électricien professionnel ou le service après-vente Miele (pour la protection minimale, voir la plaque signalétique).
	Il doit y avoir un problème technique. ■ Débranchez l'appareil du réseau électrique pendant 1 minute environ en : - basculant l'interrupteur du fusible correspondant sur « Arrêt » ou - arrêtant le disjoncteur de protection FI (disjoncteur différentiel). ■ Si, après avoir remis en place le fusible ou le disjoncteur de différentiel, vous ne parvenez toujours pas à mesure la table de cuisson en marche, adresssez-vous à un électricien professionnel ou au service après-vente.
Lors des premières utilisations de la table de cuisson, une oedur et de la fumée se dégagent dans la piece.	Les éléments métalliques de l'appareil sonttraités avec un revêtement spécial. Lors de la première utilisation de la table de cuisson, des odeurs ou de la vapeur peuvent eventuèlement se dégager. Les odeurs et la vapeur ne sont dues ni à un mauvais raccordement ni à un défaut de l'appareil et ne sont pas no-cives pour la santé.

Miele propose une large gamme d'accessoires Miele parfaitement adaptés à l'entretien et au nettoyage de vos appareils.

Pour les commander, il vous suffit de vous rendre sur la boutique en ligne Miele.

Ils sont également disponibles auprès du service après-vente Miele (voir la fin du présent mode d'emploi) ou chez votre revendeur Miele.

Détergents et produits d'entretien

Produit nettoyant pour vitrocéramique et acier inoxydable, 250 ml

Enlève les salissures tenaces, traces de tartre et d'aluminium.

Chiffon microfibre

Enlève les empreintes de doigts et les traces légères.

Contact en cas d'anomalies

Vou n'arrivez pas à résoudre l'anomalie par vous-même? Contactez le service après-vente Miele ou votre revendeur Miele.

Voussoupiezprounderrendez-vousenligneavecleserviceapres-ventemieleoususwww.miele.com/service.

Les coordonnées du service après-vente Miele figurent en fin de notice.

Veuillez indiquer le modèle et la référence de votre appareil (N° de série, de fabrication). Ces deux indications figurent sur la plaque signalétique.

Plaque signalétique

Colliez la fiche signalétique dans l'encadré ci-dessous après avoir vérifié que la référence de votre appareil coïncide avec celle indiquée en couverture.

Garantie

La garantie est accordée pour cet appareil selon les modalités de vente par le revendeur ou par Miele pour une période de 24 mois.

Pour plus d'informations, reportez-vous aux conditions de garantie fournies.

Consignes de sécurité pour le montage

Dommages liés à un montage incorrect.

La table de cuisson peut être endommagée en raison d'un montage incorrect.

Faites installer la table de cuisson uniquement par un technicien qualifié.

Risque d'électrocution lié à la tension réseau.

En raison d'un raccordement inapproprié au réseau électrique, il peut y avoir un risque d'électrocution.

Faites raccorder la table de cuisson au réseau électrique uniquement par un électricien qualifié.

Dommages liés à la chute d'objets.

La table de cuisson peut être endommagée lors du montage des meubles hauts ou d'une hotte.

Installez la table de cuisson uniquement après le montage des meubles hauts et de la hotte.

Les bois de placage du plan de travail doivent être traités avec une colle thermo-réfractaire (100^) pour éviter qu'ils se décollent ou se déforment. Les filets de finition muraux doivent également être thermo-réfractaires. Il est interdit de monter cette table de cuisson au-dessus d'un réfrigérateur, lave-vaisselle, lave-linge ou sèche-linge. Vérifiez qu'après installation de la table de cuisson, il ne soit pas possible de toucher le câble de raccordement au réseau. Le câble de raccordement au réseau ne doit pas être en contact, après l'installation de la table de cuisson, avec les pièces mobiles des éléments de la cuisine (par ex. un tiroir) et ne doit pas être exposé à des contraintes mécaniques. Respectez les distances de sécurité indiquées sur les pages suivantes.

Distances de sécurité

Distance de sécurité au-dessus de la table de cuisson

La distance de sécurité entre la table de cuisson et la hotte prescrite par le fabricant de la hotte doit être respectée.

Si des matériaux facilement inflammables sont montés (portique, par exemple) au-dessus de la table de cuisson, la distance de sécurité doit être d'environ 600 mm minimum.

Respectez la distance de sécurité la plus importante, si plusieurs appareils exigeant des distances de sécurité différentes sont installés sous une hotte.

Distance de sécurité latérale / arrêté

La table de cuisson doit être installée de préférence avec assez de place à droite et à gauche.

À l'arrière de la table de cuisson, il faut respecter la distance minimale indiquée ci-dessous ① par rapport à un meuble haut ou à un mur.

Sur le côté de la table de cuisson (à gauche et à droite), il faut respecter la distance minimale indiquée ci-dessous ②, ③ par rapport à un meuble adjacent (par ex. une colonne) ou un mur, et sur le côté opposé une distance minimale de 300 mm.

① Distance minimum à l'arrière de la découpe du plan de travail jusqu'à l'arête arrière du plan de travail : 50 mm. ② Distance minimum à droite de la découpe du plan de travail jusqu'au meuble adjacent (par ex. une colonne) ou un mur :

KM 6521/6522/6523/6527

70 mm KM 6520

Distance minimum à gauche de la découpe du plan de travail jusqu'au meuble adjacent (par ex. une colonne) ou un mur :

50 mm KM 6520/6522

70 mm KM 6527

100 mm KM 6521/6523

Interdit!

Fortement recommandé!

Déconseillé!

Déconseillé!

Tablette

Le montage d'une tablette sous la table de cuisson n'est pas nécessaire, mais autorisé.

Si une tablette est posée sous la table de cuisson, la distance entre le dessus du plan de travail et le dessus de la tablette doit être de 110 mm minimum.

Un espace de 10 mm est nécessaire à l'arrière pour passer le cordon d'alimentation. 30 mm doit être prévu pour le passage du câble électrique.

Distance de sécurité avec la crédence

Lorsqu'une crédence est posée, la distance minimale entre la découpe et la crédence doit être respectée, car les températures élevées peuvent abîmer ou détruire le matériel de la crédence.

Pour une crédence en matériau inflammable (par ex. en bois) la distance minimum ⑤ entre la découpe et la crédence doit être de 50 mm.

En cas de crédence en matière non-inflammable (par ex. métal, pierre naturelle, carrelage) la distance minimum ⑤ entre la découpe et la crédence doit être de 50 mm moins l'épaisseur de la crédence.

Exemple : épaisseur de la crédence 15 mm

Tables de cuisson à fleur de plan Tables de cuisson à cadre inox / biseautées

① Mur ② Crédence cote x = épaississement de la crédence ③ Plan de travail ④ Découpe dans le plan de travail ⑤ Distance minimum pour des matériaux inflammables 50 mm

pour des matériaux inflammables 50 mm - cote x

Encastrement standard

Joint entre la table de cuisson et le plan de travail

Dommages liés à un montage incorrect.

Si vous avez utilisé un produit d'étanchéité pour joint entre le plan de travail et la table de cuisson, vous risquez d'endommager cette dernière en cas de démontage éventuel. N'utilisez aucun produit d'étanchéité entre la table de cuisson et le plan de travail.

Le joint sous le bord de la table de cuisson garantit une étanchéité suffisante avec le plan de travail.

Joint détanchéité

Si la table de cuisson est démontée lors d'opérations de service, le joint d'étanchéité sous le bord de la table de cuisson peut être endommagé.

Remplacez toujours le joint d'étanchéité avant de remonter la table.

Plan de travail carrelé

Les joints ① et la zone hachurée sous la table de cuisson doivent former une surface lisse et plane afin que la table de cuisson s'encastre bien sur son support et que le joint d'étanchéité situé sous tout le pourtour de la table de cuisson assure une étanchéité suffisante avec le plan de travail.

Encastrement à fleur de plan

Une table de cuisson à fleur de plan est uniquement conçue pour être encastrée dans un plan de travail en pierre naturelle (granite, marbre), en bois massif ou un plan carrelé. Dans le chapitre « Installation », section « Cotes d'encastrement - à fleur de plan », il est indiqué, en plus des consignes correspondantes aux tables de cuisson concernées, si elles sont adaptées à l'encastrement dans un plan de travail en verre. Si vous avez un plan de travail dans un autre matériel, demandez au fabricant s'il est possible d'y encaster une table de cuisson à fleur de plan.

La largeur accessible du meuble bas doit être aussi importante que la découpe intérieure du plan de travail (voir chapitre « Installation », section « Cotes d'encastrement - à fleur de plan ») pour garantir, après montage, un accès libre à la table de cuisson par le bas afin de pouvoir démonter le boîtier en dessous pour la maintenance. Si, une fois la table de cuisson encastrée, elle n'est plus accessible par en dessous, retirez le produit d'étanchéité pour joint puis démontez la table de cuisson.

Plans de travail en pierre naturelle

La table de cuisson est directement insérée dans la frisure.

Plans de travail en bois massif, carrellés, en verre

La table de cuisson est fixée dans la découpe avec des baguettes en bois. Ces tasseaux doivent être prévus lors de l'agencement de la cuisine et ne font pas partie de la livraison.

Cotes d'encastrement - standard

Toutes les dimensions sont indiquées en mm.

KM 6520 FR

Avant Boîtier de raccordement électrique avec câble de raccordement Câble de raccordement au réseau L = 1 440 mm Ressorts de serrage

KM 6521 FR

Avant Boîtier de raccordement électrique avec câble de raccordement Câble de raccordement au réseau L = 1 440 mm Ressorts de serrage

KM 6522 FR

Avant Boîtier de raccordement électrique avec câble de raccordement Câble de raccordement au réseau L = 1 440 mm Ressorts de serrage

KM 6527 FR

① Avant ② Boîtier de raccordement électrique avec cable de raccordement Câble de raccordement au réseau L = 1 440 mm (3) Faisceau de câbles, L = 1550 mm ④ Ressorts de serrage

Préparation du plan de travail

Réalisez la découpe du plan de travail. Respectez les distances de sécurité (voir chapitre « Installation », section « Distances de sécurité »). Pour éviter tout gonflement dû à l'humidité, scellez les bords de coupe des plans de travail en bois avec un vernis spécial, du caoutchouc au silicone ou de la résine. Le matériel du joint doit être thermorésistant.

Assurez-vous de ne pas faire couler de produit sur le plan de travail.

Le joint d'étanchéité empêche la table de cuisson de bouger dans la découpe du plan de travail. La fente entre ce dernier et le cadre va se réduire au bout de quelques temps.

Fixer les ressorts de serrage - plan de travail en bois

Les positions précises des ressorts de serrage sont indiquées dans le croquis de la table de cuisson correspondante.

• Placez les ressorts de serrage ① sur les positions indiquées dans le croquis de la table de cuisson sur le bord supérieur de la découpe. Fixez les ressorts de serrage ① à l'aide des vis à bois fournies 3,5 × 25 ~mm.

Fixer les ressorts de serrage - plan de travail en pierre naturelle

Pour fixer les ressorts de serrage, vous avez besoin d’un ruban adhésif puissant double-face (accessoire non fourni).

Les positions précises des ressorts de serrage sont indiquées dans le croquis de la table de cuisson correspondante.

Collez le ruban adhésif ① sur les positions indiquées dans le croquis de la table de cuisson sur le bord supérieur de la découpe. - Mettez les ressorts de serrage sur le bord supérieur de la découpe et exercez une forte pression.

Collez les bords latéraux et le bord inférieur des ressorts de serrage avec du silicone.

Pose de la table de cuisson

■ Faites passer le cable d'alimentation de la table de cuisson par la découppe. Posez la table de cuisson dans la découpe du plan de travail. Appuyez sur le bord de la table de cuisson de manière uniforme avec les deux mains et vers le bas, jusqu'à ce qu'elle s'enclenche correctement. Pour une parfaite étanchéité entre les deux éléments, vérifiez que le joint de l'appareil repose bien sur le plan de travail après enclenchement.

Si pendant cette étape vous constatez que le joint n'est pas bien ajusté au niveau des angles, retouchez un peu ces derniers (≤ R4) à l'aide d'une scie sauteuse.

Il est strictement interdit de déposer un produit pour joint d'étanchéité (silicone par exemple) entre la table de cuisson et le plan de travail.

Raccordez la table de cuisson au réseau électrique. - Contrôlez le fonctionnement de la table de cuisson.

La table de cuisson peut uniquement être soulevée à l'aide d'un outil spécial.

Cotes d'encastrement - à fleur de plan

Toutes les dimensions sont indiquées en mm.

KM 6520 FL

Avant Boîtier de raccordement électrique avec câble de raccordement. Câble de raccordement au réseau L = 1 440 mm. Contour biseauté des plans de travail en pierre naturelle. Baguette en bois 13 mm (non fournie).

KM 6523 FL

Avant Boîtier de raccordement électrique avec câble de raccordement. Câble de raccordement au réseau L = 1 440 mm. Contour biseauté des plans de travail en pierre naturelle. Baguette en bois 13 mm (non fournie).

Encastrement à fleur de plan

Réalisez la découpe du plan de travail. Respectez les distances de sécurité (voir chapitre « Installation », section « Distances de sécurité »). Plan de travail en bois massif / plan de travail carrelé / plan de travail en verre : Fixez les baguettes en bois 7 mm en dessous du bord supérieur du plan de travail (voir figure chapitre « Installation », section « Cotes d'encastrement - à fleur de plan »). Faites passer le cordon d'alimentation de la table de cuisson par la découpe. Placez la table de cuisson dans la découpe en vérifier qu'elle est bien centrée.

Le joint entre la plaque vitrocéramique et le plan de travail doit être d'au moins 2 mm de large. Le joint est nécessaire pour que la table de cuisson puisse être bien étanche.

Raccordez la table de cuisson au réseau électrique. - Contrôlez le fonctionnement de la table de cuisson. Injectez le mastic à base de silicone thermorésistant (minimum 160 °C) dans l'espace vacant du joint entre le plan de travail et la table de cuisson.

Dommages liés à un produit d'étanchéité non adapté.

Un produit d'étanchéité pour joints non adapté peut endommager la pierre naturelle.

Pour de la pierre naturelle ou des carreaux en pierre naturelle, utilisez exclusivement un produit d'étanchéité au silicone conçu pour la pierre naturelle. Respectez les consignes du fabricant.

Branchement électrique

Des travaux d'installation, d'entretien ou de réparation non conformes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur.

Miele ne saurait être tenue responsable des dommages causés par des travaux d'installation, d'entretien ou de réparation non conformes ou par un circuit de mise à la terre défectueux ou manquant sur l'installation (décharge électrique, par exemple).

Faites raccorder la table de cuisson au réseau électrique par un électricien qualifié.

L'électricien habilité doit connaître précisément et respecter scrupuleusement les directives locales et les prescriptions complémentaires de la société locale de distribution d'électricité.

La protection contre les contacts accidentels des pièces isolées en fonctionnement doit être assurée après le montage.

Puissance totale

Voir plaque signalétique

Données de raccordement

Les caractéristiques de branchement obligatoires figurent sur la plaque signalétique. Ces caractéristiques doivent correspondre à celles du réseau.

Consultez le schéma électrique afin de connaître les possibilités de raccordement.

Disjoncteur différentiel

Pour plus de sécurité, il est recommandé de monter un disjoncteur différentiel avec courant de déclenchement à 30 mA en amont de la table de cuisson.

Dispositifs de coupure

La table de cuisson doit pouvoir être coupée du réseau sur tous les pôles à l'aide d'un dispositif de coupure. En état coupé, l'écart entre les contacts doit être d'au moins 3 mm! Les dispositifs de coupure sont les organes de protection contre les surcharges de courant et le disjoncteur.

Mise hors tension

Risque d'électrocution en raison de la tension réseau.

Lors de travaux de réparation et/ou de maintenance, un réenclement de la tension réseau peut être à l'origine d'une électrocutio n.

Après la coupure, protégez le réseau contre les remises sous tension.

Si l'appareil doit être mis hors tension, procédez de la façon suivante en fonction du type du réseau :

Fusibles

Enlevez les fusibles de protection.

Fusibles à vis automatiques

Appuyez sur le bouton de test (rouge) jusqu'à ce que le bouton du milieu (noir) se déclenche.

Disjoncteurs automatiques

(interrupteurs de protection, au moins type B ou C) : faites basculer le levier de 1 (marche) à 0 (arrêt).

Disjoncteur différentiel

Disjoncteur différentiel : Commutez l'interrupteur principal de 1 (marche) à 0 (arrêt) ou actionnez la touche de contrôle.

Câble d'alimentation électrique

La table de cuisson doit être raccordée avec un câble d'alimentation de type H 05 VV-F (isolation PVC) de la section appropriée, conformément au schéma électrique.

Consultez le schéma électrique pour connaître les possibilités de raccordement.

La plaque signalétique vous indique la tension admissible pour votre table de cuisson et la puissance de raccordement correspondante.

Remplacer le câble d'alimentation électrique

Risque d'électrocution en raison de la tension réseau.

En raison d'un raccordement inapproprié, il peut y avoir un risque d'électrocution.

Faites remplaçer le câble d'alimentation électrique uniquement par un électricien habilité.

Lors du remplacement du cable d'alimentation électrique, utilisez exclusivement le type de cable H 05 VV-F avec une section adaptée. Le cable d'alimentation est disponible auprès du fabricant ou du service après-vente.

Schéma électrique

Toutes les possibilités de raccordement ne sont pas assurées sur le site d'installation.

Respectez les directives locales, nationales et les prescriptions complémentaires de la société locale de distribution d'électricité.

Les fiches de données des modèles décrits dans le présent mode d'emploi et les instructions de montage figurent ci-après.

Informations relatives aux tables de cuisson électriques domestiques

selon règlement (UE) n°66/2014

MIELE
Identification du modele	KM 6520
Nombre de foyers et/ou zones de cuisson	4
Pour les foyers en forme de cercle : diamètre de la surface/ du foyer utilePour les foyers/zones qui ne sont pas en forme de cercle : longueur et largeur de la surface/ du foyer utile L/W	1. = Ø 180 mm2. = Ø 160 mm3. = Ø 120 / Ø 210 mm4. = Ø 145 mm5. =6. =
Consommation d'énergie par foyer ou zone de cuisson par kg (ECplaque électric)	1. = 190,9 Wh/kg2. = 175,9 Wh/kg3. = 187,7 Wh/kg4. = 190,2 Wh/kg
Consommation d'énergie de la table de cuisson par kg (ECplaque électric)	186,2 Wh/kg

Informations relatives aux tables de cuisson électriques domestiques

selon règlement (UE) n°66/2014

MIELE
Identification du modele	KM 6521
Nombre de foyers et/ou zones de cuisson
Pour les foyers en forme de cercle : diamètre de la surface/ du foyer utilePour les foyers/zones qui ne sont pas en forme de cercle : longueur et largeur de la surface/ du foyer utile L/W	1. = Ø 120 / Ø 210 mm2. = Ø 145 mm3. = Ø 170 / 170x265 mm4. = Ø 160 mm5. =6. =
Consommation d'énergie par foyer ou zone de cuisson par kg (ECplaque électric)	1. = 190,9 Wh/kg2. = 175,9 Wh/kg3. = 187,7 Wh/kg4. = 190,2 Wh/kg
Consommation d'énergie de la table de cuisson par kg (ECplaque électric)	186,2 Wh/kg

Informations relatives aux tables de cuisson électriques domestiques

selon règlement (UE) n°66/2014

MIELE
Identification du modele	KM 6522
Nombre de foyers et/ou zones de cuisson	4
Pour les foyers en forme de cercle : diamètre de la surface/ du foyer utile	1. = Ø 120 / Ø 210 mm2. = Ø 145 mm3. = Ø 170 / 170x265 mm4. = Ø 180 mm5. =6. =
Pour les foyers/zones qui ne sont pas en forme de cercle : longueur et largeur de la surface/ du foyer utile L/W
Consommation d'énergie par foyer ou zone de cuisson par kg (ECruisson électric)	1. = 188,6 Wh/kg2. = 190,3 Wh/kg3. = 174,9 Wh/kg4. = 179,5 Wh/kg
Consommation d'énergie de la table de cuisson par kg (ECplaque électric)	183,3 Wh/kg

Informations relatives aux tables de cuisson électriques domestiques

selon règlement (UE) n°66/2014

MIELE
Identification du modele	KM 6523
Nombre de foyers et/ou zones de cuisson
Pour les foyers en forme de cercle : diamètre de la surface/ du foyer utilePour les foyers/zones qui ne sont pas en forme de cercle : longueur et largeur de la surface/ du foyer utile L/W	1. = Ø 120 / Ø 210 mm2. = Ø 145 mm3. = Ø 170 / 170x290 mm4. = Ø 180 mm5. =6. =
Consommation d'énergie par foyer ou zone de cuisson par kg (ECruisson électric)	1. = 190,9 Wh/kg2. = 175,9 Wh/kg3. = 187,7 Wh/kg4. = 190,2 Wh/kg
Consommation d'énergie de la table de cuisson par kg (ECplaque électric)	186,2 Wh/kg

Informations relatives aux tables de cuisson électriques domestiques

selon règlement (UE) n°66/2014

MIELE
Identification du modèle	KM 6527
Nombre de foyers et/ou zones de cuisson	3
Pour les foyers en forme de cercle : diamètre de la surface/ du foyer utile	1. = Ø 145 / Ø 210 / Ø 270 mm2. = Ø 180 mm3. = Ø 160 mm4. =5. =6. =
Pour les foyers/zones qui ne sont pas en forme de cercle : longueur et largeur de la surface/ du foyer utile L/W
Consommation d'énergie par foyer ou zone de cuisson par kg (ECruisson électric)	1. = 175,6 Wh/kg2. = 191,1 Wh/kg3. = 177,0 Wh/kg
Consommation d'énergie de la table de cuisson par kg (ECplaque électric)	181,2 Wh/kg

Siège social

9 avenue Albert Einstein - Z.I. du Coudray

93151 - Le blanc-mesnil CEDEX

R. C. S. Bobigny B 708 203 088

Paris rive droite

55 Boulevard Malesherbes

75008 Paris

Paris rive gauche

30 rue du Bac

75007 Paris

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