GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Micro-ondes

EM 211-100 NOIR - Micro-ondes GAGGENAU - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil EM 211-100 NOIR GAGGENAU au format PDF.

📄 43 pages Français FR 💬 Question IA 10 questions ⚙️ Specs
Notice GAGGENAU EM 211-100 NOIR - page 1
Type de produit Four à micro-ondes encastrable
Caractéristiques techniques principales Capacité de 21 litres, puissance de 800 W, technologie à ondes
Alimentation électrique 230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives Largeur : 59,5 cm, Hauteur : 38,2 cm, Profondeur : 32,5 cm
Poids Environ 19 kg
Compatibilités Compatible avec les cuisines Gaggenau et autres cuisines encastrables standards
Fonctions principales Réchauffage, cuisson, décongélation, grill
Entretien et nettoyage Intérieur en acier inoxydable, nettoyage facile avec un chiffon humide
Pièces détachées et réparabilité Disponibilité des pièces détachées via le service après-vente Gaggenau
Sécurité Système de verrouillage de porte, protection contre la surchauffe
Informations générales utiles Garantie de 2 ans, design moderne noir, interface intuitive

FOIRE AUX QUESTIONS - EM 211-100 NOIR GAGGENAU

Comment régler la température du GAGGENAU EM 211-100 ?
Pour régler la température, utilisez le panneau de commande tactile. Appuyez sur le bouton de température et ajustez à l'aide des flèches jusqu'à atteindre la température souhaitée.
Que faire si le four ne chauffe pas ?
Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que le disjoncteur n'a pas sauté. Si le problème persiste, consultez le service après-vente.
Comment nettoyer l'intérieur du GAGGENAU EM 211-100 ?
Utilisez un chiffon humide et un nettoyant doux pour nettoyer l'intérieur. Évitez les produits abrasifs qui pourraient endommager la surface.
Le four affiche un code d'erreur, que faire ?
Notez le code d'erreur affiché et consultez le manuel d'utilisation pour des instructions spécifiques. Si nécessaire, contactez le support technique.
Est-ce que je peux utiliser du papier sulfurisé dans le GAGGENAU EM 211-100 ?
Oui, vous pouvez utiliser du papier sulfurisé pour la cuisson, mais assurez-vous qu'il ne touche pas les éléments chauffants.
Comment régler le mode de cuisson ?
Pour changer le mode de cuisson, appuyez sur le bouton Mode et sélectionnez le mode souhaité à l'aide du panneau de commande.
Le four fait un bruit étrange, est-ce normal ?
Un léger bruit peut être normal, surtout lors du fonctionnement du ventilateur. Si le bruit est fort ou inhabituel, éteignez le four et contactez le service après-vente.
Comment mettre à jour le logiciel du GAGGENAU EM 211-100 ?
Pour mettre à jour le logiciel, connectez le four à Internet et suivez les instructions dans le menu des paramètres. Consultez le manuel pour plus de détails.
Puis-je utiliser des plats en verre dans le GAGGENAU EM 211-100 ?
Oui, les plats en verre sont généralement sûrs à utiliser, mais assurez-vous qu'ils sont adaptés à la cuisson au four.
Comment régler les heures de cuisson ?
Pour régler les heures de cuisson, utilisez le minuteur intégré. Appuyez sur le bouton Minuteur et ajustez le temps à l'aide des flèches.

Questions des utilisateurs sur EM 211-100 NOIR GAGGENAU

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Téléchargez la notice de votre Micro-ondes au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice EM 211-100 NOIR - GAGGENAU et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil EM 211-100 NOIR de la marque GAGGENAU.

MODE D'EMPLOI EM 211-100 NOIR GAGGENAU

Ce four micro-ondes vous permettra de cuisiner avec plaisir.

Pour profiter de toutes ses qualités techniques, veuillez lire attentivement sa notice d'utilisation.

En début de notice figurent d'importants conseils de sécurité. Ensuite, vous apprenez à connaître votre appareil en détails. Nous vous montrons tout ce qu'il est capable de faire et la façon dont vous devez l'utiliser.

Les tableaux sont construits de sorte que vous puissiez régler votre appareil au fur et à mesure. Vous trouverez également des plats usuels, la vaisselle ajustée et les valeurs optimales de réglage, tout cela testé AAParavant dans notre laboratoire.

Pour que votre appareil garde longtemps l'aspect du neuf, nous vous offrons de nombreux conseils d'entretien et de nettoyage. Si un incident avait survenir, vous trouvez dans les dernières pages des informations qui vous permettront de réseaux aux petites pannes.

Vous avez posé toutes les questions ? Consultez toujours la table des matières détaillée. Vous y retrouverez très facilement.

Il ne nous reste plus qu'à vous souhaiter beaucoup de plaisir en cuisine avec votre nouveau four micro-ondes.

Micro-ondes et grill combinés 110

Réglages 111

Grill combiné aux micro-ondes 112

Programmes automatiques 113

Programmes de décongélation 114

Programmes de cuisson 115

Programmes de cuisson combinés 117

Réglages 118

Memory 119

Mémoriser les réglages 120

Démarrer Memory 121

Entretien et nettoyage 123

Extérieur de l'appareil 123

Enceinte de cuisson 124

Accessoires 124

Plateau tournant 124

Nettoyage des surfaces du joint de porte 124

Service après-vente 126

Caractéristiques techniques 126

Avant le branchement de votre nouvel appareil

Consignes de sécurité importantes

Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Seulement dans ce cas vous pouvez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. - Conservez avec soin la notice de montage et d'utilisation. Si vous remettez l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les notices.

Avant l'encastrement

Élimination écologique

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Avant l'encastrement - 1

Déballer l'appareil et éliminer l'emballage en respectant l'environnement. Cet appareil est marqué selon la directive française 2002/96/CE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une回收请注意仅返回纠正后的文本,不包括任何解释或格式标记。我将重新提交以仅包含纠正后的文本。

Installation et branchement

Veuillez respecter les instructions de montage spéciales. Cet appareil est destiné à l'encastrement uniquement. Cet appareil n'est pas prévu comme appareil de table ou pour l'utilisation à l'intérieur d'une armoire. L'appareil peut s'encastrer dans un placard mural de 60 cm de large (place à 85 cm minimum du sol). L'appareil est livré prêt à brancher. Vous n'avez plus qu'à le raccorder à une prise à contact de terre réglementairement installée. Le fusible/disjoncteur la protégeant doit supporter 16 ampères. La tension du secteur doit correspondre à celle spécifiée sur la plaque signalétique. Seul un electricien agréé est habilité à changer la prise femelle de place ou à changer le cordon de branchement. Si une fois le four encastré la prise femelle n'est plus accessible, il faudra installer, côté secteur, un dispositif de coupure tous pôles représentant une ouverture d'au moins 3 mm entre contacts. N'utilisez pas de multiprise, de boîtes de connexion ou de rallonges électriques. Une surcharge entraînerait des risques d'incendie.

Consignes de sécurité

  • Cet appareil est conforme aux dispositions de sécurité applicables aux appareils électriques. Seuls les techniciens du service après-vente formés par le fabricant sont habilités à effectuer des réparations. Des réparations inexpertes peuvent engendrer des risques considérables pour l'utilisateur. L'appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Utilisez-le uniquement pour préparer des aliments.
  • Des adultes et des enfants ne doivent jamais utiliser l'appareil sans surveillance.
  • s'ils physiquement ou mentalement ne sont pas en mesure
  • ou s'ils ont un manque de connaissances et d'expérience, d'utiliser l'appareil en toute sécurité. Lors du mode combiné, les enfants doivent uniquement utiliser l'appareil sous la surveillance d'un adulte. Risque de brûlures!
  • Les enfants ne doivent utiliser des produits à micro-ondes que si vous le leur avez appris. Ils doivent savoir faire marcher l'appareil correctement et comprendre les dangers indiqués dans la notice d'utilisation. Les enfants doivent être surveillés pendant l'utilisation de l'objet, afin qu'ils ne jouent pas avec l'objet. Ne jamais toucher les surfaces des appareils de chauffage et de cuisson. Elles deviennent chaudes lors du fonctionnement. Les parois internes de l'appareil et les résistances chauffantes deviennent très chaudes. Risque de brûlures! Éloignez impérativement les enfants.

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Consignes de sécurité - 1

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Consignes de sécurité - 2

Enceinte de cuisson

Ne jamais coincer le cordon de raccordement d'un appareil électrique avec la porte chaude de l'appareil. Ceci pourrait endommager leur gaine isolante. Court-circuit, risque d'électrocution! Ne jamais utiliser le dessus de l'appareil comme surface de rangement. Risques d'incendie!

Ne jamais conserver des objets inflammables dans l'enceinte de cuisson. Ils risquent de s'enflammer lors de la mise en marche du micro-ondes. Risque de brûlures! Ne jamais ouvrir la porte de l'appareil en cas de fumée dans l'enceinte de cuisson. Retirez la fiche secteur. Ne jamais faire fonctionner l'appareil sans mets dans l'enceinte de cuisson. Il pourrait subir une surcharge. Un test rapide de la vaisselle fait exception à cette règle (voir le chapitre Micro-ondes, vaisselle). - Ne jamais utiliser l'appareil micro-ondes sans plateau tournant. Ne jamais poser un aliment directement sur le plateau tournant. Utilisez toujours un récipient. Du liquide débordé ne doit pas parvenir par l'entraînement du plateau tournant dans l'intérieur de l'appareil. Observez le processus. Utilisez une courte durée et rajoutez une durée si nécessaire. Attention en cas de mets que l'on prépare avec des boissons fortement alcoolisées (p. ex. Cognac, rhum). L'alcool s'évapore à des températures élevées. Dans des circonstances défavorables, les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer dans l'appareil. Risque de brûlures! Utilisez uniquement des petites quantités de boissons fortement alcoolisées et ouvrez prudemment la porte de l'appareil.

Porte de l'appareil et joint

Ne jamais utiliser l'appareil si sa porte est endommagée. Les micro-ondes risqueraient sinon de s'échapper. Appelez le service après-vente.

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Porte de l'appareil et joint - 1

Réparations

La porte de l'appareil doit fermer correctement. Si le joint est fortement encrassé, la porte de l'appareil ne ferme plus correctement lors du fonctionnement. Les façades de meubles voisins peuvent être endommagées. Le joint doit toujours être propre.

Ne jamais exposer l'appareil micro-ondes à une forte chaleur ou à l'humidité. Ne jamais utiliser un nettoyeur haute pression ou un nettoyeur à jet de vapeur! Court-circuit, risque d'électrocution! Nettoyer régulièrement l'appareil. En cas de nettoyage insuffisant, la surface peut être endommagée et l'appareil peut rouiller avec le temps. De l'énergie micro-ondes s'échappe! Seuls les techniciens du service après-vente formés par le fabricant sont habilités à effectuer des réparations. Des réparations inexpertes peuvent engendrer des risques considérables pour l'utilisateur. Ne jamais procéder à des travaux de réparation ou de maintenance lorsquels il est nécessaire d'enlever le revêtement de protection contre l'énergie micro-ondes. Appelez le service après-vente. Ne jamais ouvrir le boîtier. L'appareil fonctionne avec de la haute tension. Ne jamais mettre en marche un appareil défectueux. Retirez la fiche secteur. Appelez le service après-vente. Ne jamais changer soi-même la lampe de l'enceinte de cuisson. Appelez le service après-vente. □ ATTENTION! Les travaux de réparation et de maintenance lors desquels la protection contre l'énergie micro-ondes doit être retirée doivent uniquement être effectués par du personnel spécialisé en raison des risques existants pendant ces opérations.

Consignes de sécurité pour l'utilisation du micro-ondes

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Consignes de sécurité pour l'utilisation du micro-ondes - 1

Le micro-ondes ne doit pas être mis en marche sans aliments à l'intérieur. Utilisez le micro-ondes uniquement pour chauffer des aliments et des boissons. D'autres utilisations peuvent être dangereuses et occasionner des dégâts. Par exemple des coussins de grains ou de céréales chauffés peuvent s'enflammer. Risque de brûlures!

Risque de brûlures!

Lorsque vous chauffez des liquides, placez toujours une cuillère à café dans le récipient pour éviter le retard d'ébullition. Lors de l'ébullition tardive, le liquide atteint la température d'ébullition sans que des bulles de vapeur ne se forment. Rien qu'une légère secousse du récipient peut faire soudainement déborder ou faire jaillir le liquide brûlant. Ceci peut engendrer des blessures et brûlures.

Aliments pour bébé:

Réchauffez toujours les aliments pour bébé dans des leurs pots non fermés ou dans des biberons sans la tétine. Une fois réchauffés, mélangez ou agitez bien. La chaleur se répartit ainsi de façon uniforme. Vérifiez la température des aliments avant de les donner à l'enfant. Risque de brûlures!

Ne chauffez jamais de mets ou de boissons dans des récipients hermétiquement fermés. Risque d'explosion! Ne chauffer pas trop les boissons alcoolisées. Risque d'explosion! Ne réchauffer pas les mets dans des emballages qui conservent la chaleur. Ils pourraient s'enflammer. Lorsque vous réchauffez des alimentés dans des récipients en plastique, en papier ou autres matériaux inflammables, vous devez les surveiller. Si les alimentés sont hermétiquement fermés, leur emballage peut éclater.

Remarque:

Ne jamais faire cuire des œufs dans leur coquille ni faire chauffer des œufs durs. Ils peuvent exploser, même lorsque le chauffage par des micro-ondes est terminé. Il en va de même pour les coquillages et les crustacés. Avant de faire des œufs sur le plat ou des œufs pochés, percer leur jaune.

Lorsque vous faites cuire des aliments comportant une enveloppe ou une peau dure, comme des pommes, tomates, pommes de terre, saucisses, ces enveloppes peuvent éclater. Percez-les avant de les faire réchauffer. Si vous décongelez ou réchauffez des aliments tels que herbes aromatiques, fruits ou champignons ou des aliments contenant peu d'eau, tels que du pain, surveillez le processus. Une déshydratation excessive présenterait des risques d'incendie. Ne chauffez pas l'huile alimentaire au micro-ondes. Elle pourrait s'enflammer. Utilisez exclusivement de la vaisselle convenant aux micro-ondes. La vaisselle en porcelaine ou en céramique peut dégager des microporosités dans les poignées et les couvercles. Derrière ces microporosités se dissimulent des cavités. De l'humidité peut s'y introduire et faire éclater l'ustensile. Veuillez respecter les puissances micro-ondes ainsi que les temps de cuisson indiqués dans la notice d'utilisation. Si vous sélectionnez une puissance trop élevée ou un temps trop long, les aliments peuvent s'enflammer et endommager l'appareil. - Les mets réchauffés dégagent de la chaleur. Le récipient peut devenir très chaud. Utiliser des gants de cuisine lorsque vous retirez le récipient du four.

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Aliments pour bébé: - 1

Sélecteurs escamotables

Le bouton rotatif est escamotable dans chaque position.

Pour les faire rentrer et sortir, appuyez sur la manette.

Le bouton rotatif peut être tourné vers la droite ou vers la gauche.

Micro-ondes

En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes se transforment en chaleur. Les micro-ondes conviennent pour décongeler rapidement, réchauffer, faire fondre et cuire.

Puissances micro-ondes

1000 W Pour réchauffer des liquides.

600 W Pour réchauffer et faire cuire des préparations.

360 W Pour faire cuire de la viande et pour réchauffer des préparations délicates.

180 W Pour décongeler et poursuivre la cuisson.

90 W Pour décongeler des préparations délicates.

Grillades

Toute la surface située sous la résistance est chauffée. Vous pouvez ainsi griller plusieurs steaks, saucisses, poissons ou toasts.

Micro-ondes combinées au gril

Dans ce cas, le grill fonctionne en même temps que les micro-ondes. Les mets seront croustillants et dorés comme d'habitude, mais cuiront beaucoup plus vite et vous économiserez de l'énergie.

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Micro-ondes combinées au gril - 1

Le plateau tournant

  1. Placer l'anneau à roulettes a dans le creux situé à l'intérieur du four.
  2. Enclencher le plateau tournant b dans l'entraînement c situé au milieu du plancher du four.

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Le plateau tournant - 1

N'utilisez pas l'appareil sans que le plateau tournant soit en place. Veillez à ce qu'il soit correctement enclenché.

Le plateau tournant tourne lors de tous les modes de cuisson. Il peut tourner dans les deux sens.

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Le plateau tournant - 2

Lèchefrite

Elle peut également servir à recueillir la graisse si vous faites des grillades directement sur la grille ou si vous servez de la grille pour faire cuire et griller en mode combiné.

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Lèchefrite - 1

Grille

pour griller p. ex. des steaks, saucisses ou des toasts ou comme surface de support, p. ex. pour des plats à gratins.

Placer la grille sur le plateau tournant ou dans la lèchefrite.

Régler l'heure

Après avoir branché l'appareil ou après une coupure de courant, trois zéros s'allument à l'affichage. Après une courte durée, il apparait 12:00 à l'affichage.

Réglez l'heure.

1. À l'aide du bouton rotatif, réglez l'heure. 2. Appuyez sur la touche Heure

Masquage de l'heure

Appuyez sur la touche Heure et ensuite sur la touche Stop. L'affichage est noir.

Régler de nouveau l'heure

Appuyer sur la touche Heure ① A l'affichage apparait 12:00. Reglez suivant la description aux points 1 et 2.

Modifier l'heure par exemple passage de l'heure d'été à l'heure d'hiver

Appuyez sur la touche Heure et réglez comme décrit sous point 1 et 2.

Remarque

Si une durée est subitement affichée, le bouton rotatif a été tourné par inadvertance. Appuyez sur la touche Stop. L'heure se réaffiche.

Chauffer l'enceinte de cuisson

Afin d'éliminer l'odeur du neuf, laisser chauffer le four à vide, porte fermée, pendant 10 minutes.

  1. Appuyez sur la touche Gril.
  2. À l'aide du bouton rotatif, réglez sur 10 minutes.
  3. Appuyez sur la touche Start.

En raison de l'odeur dégagée, il est recommandé d'aérer la cuisine pendant ce processus.

Remarques

Le four est équipé d'un ventilateur de refroidissement. Le ventilateur peut continuer de fonctionner même si vous avez déjà éteint le four.

De l'eau de condensation peut se former à la vitre de la porte, aux parois intérieures et au plancher. Ceci est normal et ne compromet pas le fonctionnement du micro-ondes. Essuyez l'eau de condensation après la cuisson.

Les micro-ondes

Vous supportez utiliser les micro-ondes seules ou combinées avec le gril.

Testez-le directement une première fois. Vous pouvez par exemple faire chauffer une tasse d'eau.

Prenez une grande tasse sans décor doré ou argenté, puis placez une cuillère à café dedans. Placez la tasse avec de l'eau sur le plateau tournant.

  1. Appuyez sur la touche de puissance micro-ondes de 1000 Watts.
  2. Appuyez sur la touche Start.

Au bout de 1 minute, un signal sonore se fait entendre. L'eau est chaude.

Veuillez lire attentivement les consignes de sécurité au début de la notice d'utilisation. Ces consignes sont très importantes.

Réglages

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Réglages - 1

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Réglages - 2

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Réglages - 3

  1. Appuyez sur la touche de puissance micro-ondes souhaitée. Le voyant lumineux au-dessus de la touche clignote.
  2. Réglez la durée par le bouton rotatif.
  3. Appuyez sur la touche Start.

Après l'écoulement du temps

Le voyant lumineux au-dessus de la puissance micro-ondes est allumé. La durée s'écoule visiblement à l'affichage.

Un signal sonore se fait entendre. À l'affichage apparait «0». Si vous ouvrez la porte du four ou vous appuyez sur la touche Stop, l'affichage réindique l'heure.

Correction

Si vous n'avez réglé qu'une puissance micro-ondes, vous pouvez à tout moment modifier la durée. Si vous avez réglé plusieurs puissances et durées pour le micro-ondes, vous pouvez modifier la durée uniquement avant d'enclencher le micro-ondes.

Arrêter

Appuyez une fois sur la touche Stop ou ouvrez la porte du four. Appuyez sur la touche Start après avoir fermé la porte.

Effacement

Appuyez deux fois sur la touche Stop ou ouvrez la porte et appuyez une fois sur la touche Stop.

Remarques

Vous pouvez régler une durée jusqu'à 99 minutes. 1 minute par pas de 1 seconde jusqu'à 5 minutes par pas de 10 secondes jusqu'à 30 minutes par pas de 1 minute jusqu'à 99 minutes par pas de 5 minutes. - Vous pouvez régler la puissance 1000 W pour max. 30 minutes, toutes les autres puissances jusqu'à 99 minutes. - Vous pouvez régler tout d'abord la puissance micro-ondes et ensuite le temps de cuisson ou vice versa.

Programmer plusieurs puissances micro-ondes successives

Procédez comme décrit sous les points 1 et 2. Réglez ensuite la 2. puissance micro-ondes et durée de cuisson. Vous pouvez programmer jusqu'à 3 puissances micro-ondes et durées de cuisson successives. À la fin de la programmation, appuyez sur la touche Start. - Vous pouvez aussi sélectionner deux fois la même puissance micro-ondes: p. ex. 600 W -360 W-600 W. - ne pouvez sélectionner 1000 W qu'une seule fois.

Vaisselle

Utilisez de la vaisselle en verre, vitrocéramique, porcelaine, céramique ou plastique résistant à la chaleur. En effet, ces matières laissent passer les micro-ondes.

C'est le cas contraire pour la vaisselle métallique. Les micro-ondes ne peuvent pas passer, les mets stockés dans des récipients métalliques fermés restent froids. Veillez à ce que du métal, comme une cuillère, soit à une distance d'au moins 2 cm des parois du four et de la face intérieure de la porte. Le verre de la face intérieure de la porte pourrait être endommagé par la formation d'étincelles.

Dans de nombreux cas, vous pouvez faire cuire les mets dans le plat de service. Ceci vous évite de changer de plat et réduit la quantité de vaisselle à laver.

Utilisez de la vaisselle représentant des motifs dorés ou argentés uniquement si son utilisation pour micro-ondes est garantie par le fabricant.

Placez la vaisselle impérativement sur le plateau tournant.

Test de la voie:

Lorsque vous n'êtes pas sûr si votre vaisselle convient aux micro-ondes, effectuez le test suivant : Placez le plat vide dans le four pendant ½ à 1 minute à la puissance maximum. A mi-temps, vérifiez la température. Le plat doit sortir froid ou tiède du four. Votre plat n'est pas approprié s'il est chaud ou si des étincelles se produisent.

Attention! Le micro-ondes ne doit pas être mis en marche sans aliments à l'intérieur. Ce test de vaisselle est la seule exception à cette règle.

Remarques concernant les tableaux

Les tableaux suivants vous indiquent de nombreuses possibilités et valeurs de réglage pour le micro-ondes.

Les durées indiquées dans les tableaux sont indicatives. Elles dépendent de la vaisselle, de la qualité, de la température et de la nature de l'aliment.

Les tableaux indiquent fréquemment des plages de durée. Réglez d'abord sur la plus courte durée, puis rallongez-la si nécessaire.

Il se peut que les quantités dont vous disposez diffèrent de celles indiquées dans les tableaux.

Double quantité - Quasiment double durée,

Demi-quantité - Demi-durée.

Placez la vaisselle toujours sur le plateau tournant.

Décongélation

  • Disposez les aliments surgelés dans un récipient non fermé que vous placez sur le plateau tournant.
  • Vous pouvez recouvrir les morceaux délicats, comme les cuisses et les ailes de poulet ou bien l'enrobage gras des rôts avec de petits morceaux de feuille d'aluminium. La feuille ne doit pas entrer en contact avec les parois du four. À la moitié de la durée de décongélation, vous pouvez enlever la feuille d'aluminium.
  • Pendant le processus de décongélation, remuez ou retournez les aliments 1 - 2 fois. Retournez les gros morceaux plusieurs fois. Laissez reposer l'aliment décongelé pendant 10 - 20 minutes à la température ambiante, afin que la température s'égalise. Ensuite, vous pouvez vider les volailles. Vous pouvez continuer à préparer la viande même si un petit noyau est encore surgelé.
QuantitéPuisance micro-ondes, wattDurée, minutesRemarques
Vande de boeuf, porc,veau en un seul morceau(avec ou sans os)800 g180 W, 15 min. + 90 W, 15 - 25 min.Recouvre les parties délicatesavec une feuille d'aluminium.
1000 g180 W, 20 min. + 90 W, 20 - 30 min.
1500 g180 W, 30 min. + 90 W, 25 - 35 min.
Vande de boeuf, porc,veau en morceaux ou entranches200 g180 W, 5 min. + 90 W, 4 - 6 min.Recouvre les parties délicatesavec une feuille d'aluminium.Séparez les morceaux lorsquéguyes les returnez.
500 g180 W, 10 min. + 90 W, 5 - 10 min.
800 g180 W, 10 min. + 90 W, 10 - 15 min.
Vande hachée, mixte200 g90 W, 15 min.La congefer à plat, si possibleEntre-temps, returnez-la
500 g180 W, 10 min. + 90 W, 10 - 15 min.
800 g180 W, 15 min. + 90 W, 15 - 20 min.
Volailles ou morceaux devolaille600 g180 W, 8 min. + 90 W, 10 - 15 min.Entourez les cuisses et les ailesde feuille d'aluminium.
1200 g180 W, 15 min. + 90 W, 20 - 25 min.
Poissonen fillets, en tranches, p.ex.darnes400 g180 W, 5 min. + 90 W, 10 - 15 min.Séparez les pieces déjàdécongelées.
Poisson en un seulmorceau300 g180 W, 3 min. + 90 W, 10 - 15 min.Recouvre les parties délicatest avec de petits morceaux de feuille d'aluminium.
600 g180 W, 8 min. + 90 W, 20 - 30 min.
Légumes, p.ex. petits.POIS300 g180 W, 10 - 15 min.
Fruits,p.ex. framboises300 g180 W, 7 - 10 min.Entre-temps, remuezdélicatement et séparez lespièces décongelées.
500 g180 W, 8 min. + 90 W, 5 - 10 min.
Beurre125 g180 W, 2 min. + 90 W, 2 - 3 min.Enlevez l'emballagecomplètement
250 g180 W, 2 min. + 90 W, 3 - 5 min.
Pain, entier500 g180 W, 8 min. + 90 W, 5 - 10 min.
1000 g180 W, 12 min. + 90 W, 10 - 20 min.
Gâteaux, secsp.ex. à pâté levée500 g90 W, 10 - 15 min.Séparez les morceaux de gâteaullorsque vous les returnez.Uniquement pour des gâteaux sans glacage, chantilly ou crème fraîche.
750 g180 W, 5 min. + 90 W, 10 - 15 min.
Gâteaux, fondantsp.ex. gâteaux aux fruits, aufromage blanc500 g180 W, 5 min. + 90 W, 15 - 20 min.Uniquement pour des gâteaux sans glacage ou gelatine.
750 g180 W, 7 min. + 90 W, 15 - 20 min.

Décongeler, réchauffer ou cuire des mets surgelés

  • Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un réseau allant au micro-ondes,
  • Des mets de faible épaisseur réchauffent plus vite que des mets de grosse épaisseur. C'est pourquoi il est recommandé de bien répartir les mets dans le récipient, pour qu'ils soient peu épais. N'empilez pas les aliments. Recouvrez toujours les mets. Si vous ne disposez pas d'un couvercle adapté à votre r ournez les mets 2 - 3 fois.
  • Une fois réchauffés, laissez reposer les plats 2 - 5 minutes pour que la température s'égalise à l'intérieur.
  • Les aliments gardent leur saveur. Vous pouvez donc faire usage de sel et d'épices avec modération.
QuantitéPuisance micro-ondes, watt, Durée, minutesRemarques
Menu, plateau-repas, plat cuisine à 2-3 ingrédents300-400g600 W, 8 - 13 min.
Potages400 g600 W, 8 - 10 min.
Ragoûts500 g600 W, 10 - 13 min.
Viandes en sauce, p.ex. goulash500 g600 W, 12 - 17 min.Séparez les morceaux de viande lorsque vous remuez le plat.
Poisson, p.ex. files400 g600 W, 10 - 15 min.Ajoutez évientuellesment de l'eau, du jus de citron ou du vin.
Soufflés, p.ex. lasagnes, cannellonis450 g600 W, 10 - 15 min.
Acompagnements250 g600 W, 3 - 5 min.Ajoutez un peu de liquide.
Riz, pâtes500 g600 W, 8 - 10 min.
Légumes, p.ex. petits.POIS, broccoli, carottes300 g600 W, 8 - 10 min.Ajoutez un peu l'eau dans le récipient jusqu'à couvir le fond.
600 g600 W, 15 - 20 min.
Epinards à la crème450 g600 W, 11 - 16 min.Faire cuire sans ajouter de l'eau.

Réchauffer des mets

  • Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un réseau allant au micro-ondes ils réchauffent plus rapidement et de façon plus uniforme. Les différents ingrédients du plat peuvent se réchauffer plus ou moins vite. Lorsque vous chauffez des liquides, placez une cuillère à café dans le récipient pour éviter le retard d'ébullition. Lors de l'ébullition tardive, le liquide atteint la température d'ébullition sans que des bulles de vapeur ne se forment. Rien qu'une légère secousse du récipient peut faire déborder ou faire jaillir le liquide brûlant. Ceci peut engendrer des blessures et brûlures.
  • Recouvre tous les mets. Si vous ne disposez pas d'un couvercle adapté à votre récipient, prenez une assiette ou du film spécial pour micro-ondes. Entre-temps, remuez ou retournez les mets plusieurs fois. Vérifie.
  • Une fois réchauffés, laissez reposer les plats 2 - 5 minutes pour que la température s'égalise à l'intérieur.
QuantitéPuisance micro-ondes, watt, Durée, minutesRemarques
Menu, plateau-repas, plat cuisine (2-3 ingrédents)600 W, 5 - 8 min.
Boissons125 ml1000 W, 1½ - 1½ min.Placez une cuillère dans le récipient. Ne chauffez pas trop des boissons alcoolisées. Vous devez les contrôle entre-tremps.
200 ml1000 W, 1½ - 2½ min.
500 ml1000 W, 3 - 4 min.
Aliment pour bébé, p.ex. biberon de lait50 ml360 W, 1½ min.Sans tétine ou couvercle. Toujours bien agiter après l'avoir réchauffé.
100 ml360 W, 1½ - 1 min.
200 ml360 W, 1 - 2 min.Contrôlez impératifement la température!
Potage, 1 tasse175 g600 W, 2 - 3 min.
2 tasses350 g600 W, 3 - 4 min.
Viandes en sauce500 g600 W, 8 - 11 min.Séparez les tranches de viande.
Ragoût400 g600 W, 6 - 8 min.
800 g600 W, 8 - 11 min.
Légumes, 1 portion150 g600 W, 2 - 3 min.
2 portions300 g600 W, 3 - 5 min.

Curdresmets

Faites cuire les mets dans des récipients fermés. Remuez ou retournez-les pendant la cuisson. - Les aliments gardent leur saveur. Vous pouvez donc employer du sel et des épices avec modération. Des mets de faible épaisseur réchauffent plus vite que des mets de grosse épaisseur. C'est pourquoi il est recommandé de bien répartir les mets dans le récipient, pour qu'ils soient peu épais. Dans la mesure du possible, n’empilez pas les aliments. Une fois cuits, laissez reposer les plats 2 - 5 minutes pour que la température s’égalise à l’intérieur.

QuantitéPuisance micro-ondes, W Durée, minutesRemarques
Poulet entier frais, sans abats1200 g600 W, 22 - 25 min.Retournez-le à mi-cuisson.
Filet de poisson, frais400 g600 W, 7 - 12 min.
Légumes, frais250 g600 W, 6 - 10 min.Coupez les légumes en morceau de même grosseur. Ajoutez 1 - 2 cuillères à soupe d'eau par 100 g de légumes.
500 g600 W, 10 - 15 min.
Accompagnements, p.ex. pommes de terre250 g600 W, 8 - 10 min.Coupez les pommes de terre en morceau de même grosseur.
500 g600 W, 12 - 15 min.Ajoutez env. 1 cm d'eau dans le récipient, remuez.
750 g600 W, 15 - 22 min.
Riz125 g600 W, 4 - 6 + 180 W 12 - 15 min.Ajoutez deux fois son volume de liquide.
250 g600 W, 6 - 8 + 180 W 15 - 18 min.
Entremets, p.ex. pudding(instantané), fruits, compte500 ml600 W, 6 - 8 min.Entre-temps, remuez bien le pudding 2 - 3 fois avec un fouet.
500 g600 W, 9 - 12 min.

Conseils sur l'utilisation de la fonction micro-ondes

Les quantités de mets préparées ne sont pas accompagnées de données de réglage.

Le mets est trop sec.

Une fois la durée écoulée, le mets n'est pas encore décongelé, chaud ou cuit.

Une fois le temps de cuisson écoulé, les bords du met sont brûlés alors que le centre n'est pas cuit.

Allongez ou réduisez les temps de cuisson en suivant la règle approximative suivante :

Quantité double = durée double Quantité divisée par deux = durée divisée par deux

Diminuez le temps de cuisson ou bien choisissez une puissance de micro-ondes plus faible. Couvrez le mets et ajoutez du liquide.

Allongez le temps de cuisson. Choisissez une puissance de micro-ondes plus élevée selon les indications. Les quantités importantes prennent plus de temps à cuire. Tenez compte de l'épaisseur du mets car les mets épais tardent plus à cuire.

Remuez de temps en temps. La fois suivante, sélectionnez une puissance moins forte et allongez le temps de cuisson.

Grillades

Positions gril

Vous pouvez sélectionner 3 positions grill différentes.

3 = puissant

2 = moyen

1 =faible

Si vous appuyez une fois sur la touche Gril, il apparait la position gril 3. Vous pouvez modifier les positions gril en appuyant sur la touche Gril.

Réglages

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Réglages - 1

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Réglages - 2

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Réglages - 3

  1. Appuyez sur la touche Gril. À l'affichage apparait la position gril 3. Avec la touche Gril vous pouvez maintenant sélectionner une autre position gril.
  2. Réglez la durée par le bouton 3. Appuyez sur la touche Start. rotatif.

Après l'écoulement du temps

Un signal sonore se fait entendre.

Ouvrez la porte du four ou appuyez sur la touche Stop. L'heure se reaffiche.

Correction

Vous pouvez modifier à tout moment la position grille et la durée.

Effacement

Appuyez deux fois sur la touche Stop ou ouvrez la porte et appuyez une fois sur la touche Stop.

Tableau de grillades

Grillez toujours sur la grille avec la porte du four fermée et sans préchauffage. Toutes les valeurs indiquées sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la nature des aliments. Rincez la viande à l'eau froide et séchez-la avec du papier absorbant. Salez la viande seulement une fois grillée.

Pour recueillir le jus de viande, placez la grille dans la l'échefrite sur le plateau tournant. Pour retourner les morceaux de viande, utilisez une pince. Si vous piquez la viande avec une fourchette, elle perdra du jus et sèche. La viande rouge, p. ex. du bœuf, dore plus vite qu'une viande blanche, comme du veau ou du porc. Ne vous laissez pas déconcerter. Des morceaux de grillade de viande blanche ou des fillets de poisson ne sont souvent que légèrement dorés à la surface, mais à l'intérieur ils sont cuits et juteux.

QuantitéPoidsPosition grilTemps en minutesRemarques
Steaks2-3 pièceschacun env. 200 g31. face: env. 15 minutes 2. face: env. 10 - 15 minutes2-3 cm d'épaisseur
Steaks (échine)3-4 pièceschacun env. 120 g31. face: env. 20 minutes 2. face: env. 15 minutes1-2 cm d'épaisseur
Saucisses à griller4-6 pièceschacun env. 150 g31. face: env. 10 minutes 2. face: env. 10 minutes
Darnes de poisson2-3 pièceschacune env. 150 g31. face: env. 10 minutes 2. face: env. 8 - 12 minutesHuiler la grille au préalable.
Poisson, entier p.ex. truite2-3 pièceschacun env. 150 g31. face: env. 10 minutes 2. face: env. 10 - 15 minutesHuiler la grille au préalable.
Brunir des toasts2-4 tranches31. face: env. 2 - 3 minutes 2. face: env. 2 - 3 minutes
Gratiner des toasts2-4 tranches2/3Selon la garniture: env. 5 - 9 minutes

Réglez le bouton rotatif sur la première durée. Retournez les grillades et réglez ensuite la durée pour la 2e face.

Micro-ondes et grill combinés

Vous pouvez régler le fonctionnement simultané du grill et des micro-ondes. Les mets deviennent bien croustillants et dorés. La cuisson est plus rapide et vous économisez de l'énergie.

Réglages

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Réglages - 1

  1. Appuyez sur la touche de puissance micro-ondes souhaitée.
  2. Appuyez sur la touche Gril. À l'affichage apparait la position gril 3. Avec la touche Gril vous pouvez maintenant sélectionner une autre position gril.

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Réglages - 2

  1. Réglez la durée par le bouton rotatif.
  2. Appuyez sur la touche Start. La durée régée démarre.

Après l'écoulement du temps

Arrête

Correction

Effacement

Gril combiné aux micro-ondes

Un signal sonore se fait entendre.

Si vous ouvrez la porte du four ou vous appuyez sur la touche Stop, l'affichage réindique l'heure.

  • Appuyez une fois sur la touche Stop ou ouvrez la porte du four. Appuyez sur la touche Start après avoir fermé la porte.
  • Vous pouvez modifier à tout moment la position grill et la durée.
  • Appuyez deux fois sur la touche Stop ou ouvrez la porte et appuyez une fois sur la touche Stop. Placez la vaisselle toujours sur le plateau tournant et ne couvrez pas les aliments. Pour faire rôtir des aliments, utilisez un plat haut. Ainsi l'intérieur du four reste propre. Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand récipient plat. Dans des récipients étroits et hauts, les mets nécessitent plus de temps pour la cuisson et brunissent davantage à la surface. Vérifiez si la taille du réseau est adaptée au compartiment de cuisson. Le réseau ne doit pas être trop grand, car le plateau tournant doit pouvoir tourner. Réglez toujours le temps de cuisson maximal. Vérifiez l'aliment après le temps plus court indiqué. Avant de couper la viande, laissez-la reposer encore 5 - 10 minutes. Le jus de viande se répartira uniformément et ne s'écoulera pas lorsque vous coupez la viande. Laissez cuire les soufflés et gratins encore 5 minutes, le four étant.
Quantité PoidsPuisance micro-ondes, WPosition grilDurée en minutesRemarques
Rôti de porc, p.ex. échine750 g env.1. face: 360 W + gril215 min.Retourer après
2. face: 360 W + gril220-25 min.15 minutes.
Roti de viande hachée* max. 7 cm de haut750 g env.600 W15 min.
+ 600 W33-5 min.
Quantité PoidsPuisance micro-ondes, WPosition grillDurée en minutesRemarques
Poulet, entier1200 g env.360 W + 360 W315 min. 20-25 min.Le placer côte blanc vers le bas. Retourner après 15 minutes.
Morceaux de poulet, p.ex. quarts de poulet800 g env.360 W320-25 min.Le placer côte peu vers le haut. Ne pas le returner.
Magret de canard800 g env.180 W325-30 min.Le placer côte peu vers le haut. Ne pas le returner.
Gratin de pâtes (d'ingredients pré-cuits)1000 g env.600 W118-23 min.Le parser de fromage.
Gratin de pommes de terre (de pommes de terre crues)1100 g env.600 W120-25 min.
Poisson, gratiné500 g env.600 W310-15 min.Duoisson surgelé doit être décongelé au préalable.
Soufflé au fromage blanc*800 g env.360 W + 360 W115 min. 8-12 min.
  • Précuire les aliments d'abord aux micro-ondes. Régler ensuite le mode Combi.

Programmes automatiques

Votre four à micro-ondes dispose de 10 programmes automatiques. Vous n'entrez que le numéro du programme et le poids. L'électronique se charge du reste.

Pour chaque programme, vous trouvez dans les tableaux les aliments appropriés et la fourchette de poids correspondante. Vous pouvez régler chaque poids à l'intérieur de la fourchette de poids.

Programmes de décongélation

Préparer les aliments

Les 3 programmes de décongélation permettent de décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, du pain et du gâteau.

Utilisez des aliments congelés et stockés à -18 °C, pas trop secs et portionnés.

Pour décongeler l'aliment, retirez-le toujours de son emballage et pesez-le. Vous aurez besoin de connaître le poids pour régler le programme.

Vous pouvez recouvrir les morceaux délicats, comme les cuisses et ailes de poulet ou les queues de poisson, avec de petits morceaux de feuille d'aluminium. Ceci évite qu'ils précuisent. Veillez à ce que la feuille ne touche pas les parois du four.

Vaissselle

Déposez l'aliment sur un récipient plat, adapté aux micro-ondes, p. ex. une assiette en verre ou en porcelaine et ne mettez pas de couvercle.

Temps de repos

Pour compenser la température, l'aliment décongelé devrait encore reposer pendant 10-30 minutes.

Les gros morceaux de viande nécessitent un temps de repos plus long que les petits morceaux. Avant le temps de repos, séparer les morceaux plats et la viande hachée.

Ensuite vous pouvez continuer à traiter les aliments, même si le cœur des gros morceaux de viande est eventuellement encore congelé. En cas de volaille, vous pouvez maintenant enlever les abats.

Attention!

Lors de la décongélation de viande, volaille ou de poisson, se forme du liquide. Il ne doit en aucun cas être réutilisé ou entrer en contact avec d'autres aliments.

AlimentsNuméro du programmeFourchette de poids
Viande et volailleP 01
- rôti0,2-2,0 kg
- morceaux plats de viande0,2-1,5 kg
- viande hachée0,2-1,0 kg
- poulet, poularde, canard0,7-2,0 kg
Poisson poisson entier, filet de poisson, darne de poissonP 020,1-1,0 kg
Pain et gâteau*P 030,2-1,5 kg
- pain, entier, rond ou oblong, pain en tranches, gâteaux à pâté levée, gâteau à la levure de boulanger, gâteaux aux fruits
* Des tartes à la chantilly, à la crème, des gâteaux au coulis, avec du glacage ou de la gelatine sont inappropriés.

Programmes de cuisson

Vaissselle

Préparer les aliments

Les 4 programmes de cuisson permettent de faire cuire du riz, des pommes de terre et des légumes.

Faites toujours cuire l'aliment dans un récipient adapté aux micro-ondes avec un couvercle. Pour faire cuire du riz, utilisez toujours un grand récipient haut.

Pesez l'aliment. Vous aurez besoin de connaître le poids pour régler le programme.

Riz: n'utilisez pas de riz en sachet. Ajoutez la quantité d'eau nécessaire selon les indications sur l'emballage. Généralement, c'est deux à trois fois le volume de riz.

Pommes de terre: Pour des pommes de terre cuites à l'anglaise, coupez les pommes de terre crues en de petits morceaux réguliers. Ajoutez une cuillerée à soupe d'eau et un peu de sel pour 100 g de pommes de terre. Pour des pommes de terre en robe des champs, faites les cuire humide sans ajouter de l'eau. Percez la peau à plusieurs endroits au préalable.

Légumes frais: pesez les légumes frais épluchés. Coupez les légumes en petits morceaux réguliers. Ajoutez une cuillerée à soupe d'eau pour 100 g de légumes.

Légumes surgelés: seuls des légumes blanchis, non précuits, sont appropriés pour ce programme. Ajoutez 2-4 cuillerées à soupe d'eau. Pour des épinards il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau.

Signal

Lors du déroulement du programme, un signal sonore se fait entendre après une certaine durée. Remuez l'aliment.

Temps de repos

Remuez de nouveau les aliments à la fin du programme. Pour compenser la température, il devrait encore reposer pendant 5-10 minutes.

Les résultats de cuisson dépendent de la nature et de la qualité de l'aliment.

AlimentsNuméro du programmeFourchette de poidsSignal pour remuer
Riz - riz long, riz naturel, riz rond riz BasmatiP 040,1-0,3 kgAprès env. 2-7 minutes
Pommes de terre - pommes de terre à l'anglaise, pommes de terre en robe des champsP 050,2-1,0 kgA partir de 510 g: à mi-cuisson
Légumes frais - chou-fleur, broccoli, petits pois, fenouil, carottes, chou-rave, poiraux, poivrons, courgettesP 060,2-1,0 kgA mi-cuisson
Légumes surgelés - chou-fleur, broccoli, petits pois, carottes chou-rave, poiraux, poivrons, choux de Bruxelles, épinardsP 070,15 - 1,0 kgA mi-cuisson

Programmes de cuisson combinés

3 programmes sont à votre disposition pour faire cuire et dorer de la viande et de la volaille.

Préparer les alimentés

Utilisez si possible des produits frais. Les aliments surgelés doivent être complètement décongelés au préalable.

Pesez l'aliment. Vous aurez besoin de connaître le poids pour régler le programme.

Du rôti de viande hachée ne doit pas être plus épais que 7 cm avant la cuisson.

En cas de rôti de porc, placez-le d'abord avec le côté gras au contact du récipient, de la volaille avec le blanc vers la bas.

Le programme rôti de porc P 09 n'est pas approprié aux rôtis farcis.

Vaisselle

Faites cuire les aliments dans un-script approprié aux micro-ondes qui n'est pas trop grand et qui résiste à la chaleur. Pour des roits de viande hachée utilisez un-script relativement plat.

Temps de repos

Après le déroulement du programme, les viandes de porc et les rôts de viande hachée devront encore reposer env. 5-10 minutes pour compenser la température.

Servez les volailles immédiatement.

AlimentsNuméro du programmeFourchette de poidsSignal pour returner
Rôtis de viande hachée - viande hachée mixte, viande hachée de boeuf, viande hachée d'agneauP 080,5-1,7 kg-
Rôtis de porc - échine, roulé, jambon, escalope sans os et sans couenneP 090,8-1,5 kgAprès env. 2/3 du temps.
Volaille - poulet, poularde, canardP 100,8-2,0 kgAprès env. 2/3 du temps.

Réglages

1. Appuyez sur la touche P. À l'affichage apparait P 01.

2. Par le bouton rotatif, réglez le programme désiré.

3. Appuyez sur la touche Poids. Le réglage de base pour le poids apparaît à l'affichage.

4. Par le bouton rotatif, réglez le poids désiré.

5. Appuyez sur la touche Start. La durée pour le programme s'écoule à l'affichage.

Après l'écoulement du temps

Un signal sonore se fait entendre. Appuyez sur la touche Stop ou ouvrez la porte du four.

Correction

Appuyez deux fois sur la touche Stop et réglez de nouveau.

Effacement

Appuyez deux fois sur la touche Stop.

Lors de certains programmes, un signal sonore se fait entendre après une certaine durée. Ouvrez la porte du four et remuez les aliments ou bien retournez la viande ou la volaille. Une fois la porte du four refermée, appuyez de nouveau sur la touche Marche.

A l'aide de Memory, vous pouvez mémoriser et rappeler à tout moment deux programmations que vous utilisez fréquemment.

A cet effet, vous disposez des deux emplacements-mémoire M1 et M2. Les emplacements-mémoire sont sélectionnés au moyen de la touche M pour Memory. Appuyez une fois sur cette touche pour sélectionner l'emplacement-mémoire M1, deux fois pour l'emplacement-mémoire M2.

Mémoriser les réglages

Exemple : Chauffez 1 tasse de potage pendant 2 minutes à 600 watts.

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Mémoriser les réglages - 1

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Mémoriser les réglages - 2

  1. Appuyez sur la touche M pour Memory. Le voyant lumineux au-dessus de la touche clignote. À
  2. Appuyez sur la touche de puissance micro-ondes 600 W.

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Mémoriser les réglages - 3

  1. Réglez la durée par le bouton rotatif.

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Mémoriser les réglages - 4

  1. Appuyez encore une fois sur la touche M pour Memory. Le réglage est mémoire. L'heure se réaffiche.

Remarques

  • Vous ne pouvez<mémoriser qu'une seule puissance micro-ondes et non pas plusieurs puissances successives.
  • Vous pouvez<mémoriser le mode micro-ondes, le mode gril ou un mode combiné.
  • Un réglage mémorisé peut être remplacé à tout moment par un autre réglage. Procédez au réglage comme décrit aux points 1 à 4.

Démarrer memory

Appuyez plusieurs fois sur les plats mémorisés.

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Démarrer memory - 1

  1. Appuyez une ou deux fois sur la touche M pour Memory. L'emplacement-mémoire et la durée mémorisée apparaissent à l'affichage.

GAGGENAU EM 211-100 NOIR - Démarrer memory - 2

  1. Appuyez sur la touche Start. Le mode Memory mémorisé démarre.

Après l'écoulement du temps

Un signal sonore se fait entendre. À l'affichage apparait «0». Si vous ouvrez la porte du four ou vous appuyez sur la touche Stop, l'affichage réindique l'heure.

Arrêter

Appuyez une fois sur la touche Stop ou ouvrez la porte du four. Appuyez sur la touche Start après avoir fermé la porte.

Modifier

Les réglages Memory ne peuvent pas être modifiés. Si vous désirez émorer un autre réglage, enregistrez les nouveaux réglages dans l'emplacement-mémoire M1 ou M2.

Effacement

Si vous mémorisez de nouveaux réglages, les anciens réglages seront effacés.

Plats tests selon EN 60705

Les laboratoires de contrôle se servent de ces plat tests pour vérifier la qualité et le fonctionnement des appareils à micro-ondes.

Cuisson avec les micro-ondes seules

PlatPuisance micro-ondes W, durée en minutesRemarques
Lait aux oeufs600 W, 9 min. + 180 W, 15-20 min.750 g dans un plat en Pyrex, 25x20 cm
Biscuit600 W, 8-10 min.Plat en Pyrex Ø 22 cm
Rôti de viande hachée600 W, 23-28 min.Moule à cake en Pyrex, 28 cm

Décongélation avec les micro-ondes seules

PlatPuisance micro-ondes W, durée en minutesRemarques
Vande180 W, 9 min. + 90 W, 10-12 min.Plaque en plastique allant appropriée aux micro-ondes Ø 22 cm. Retourner après 9 minutes

Cuisson avec les micro-ondes et grill

PlatPuisance micro-ondes W, position gril, durée en minutesRemarques
Gratin de pommes de terre600 W, + position gril 1, 20-25 min.Plat en Pyrex Ø 22 cm
Gâteaux-Non recommendé
Poulet1. face: 360 W + position gril 3, 15 min. 2. face: 360 W + position gril 3, 20-25 min.Placer dans un récipient en verre approprié. Retourner après 15 min.

Entretien et nettoyage

N'utilisez jamais de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à jet de vapeur.

N'utilisez jamais des produits de nettoyage agressifs ou récurants. Des racleurs métalliques ne sont pas appropriés pour nettoyer le verre de la porte de l'appareil. La surface peut être endommagée et le verre déterminé. Si un tel produit arrive sur la façade, essuyez-le immédiatement avec de l'eau.

Extérieur de l'appareil

Essuyez l'appareil avec un chiffon humide suffit. S'il est très sale, ajoutez quelques gouttes de produit pour la vaisselle dans l'eau de nettoyage. Ensuite, essuyez l'appareil avec un chiffon sec.

Appareils en inox

N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou récurants car cette opération ferait apparaître des taches mates. Si de tels produits entrent en contact avec l'appareil, essuyez-les immédiatement.

Enlevez immédiatement les tâches de calcaire, de graisse, de fécule et de blanc d'œuf. De la corrosion peut se former sous ces salissures.

Essuyez la façade avec de l'eau et un peu de produit à vaisselle. Séchez ensuite avec un chiffon doux.

Appareils à façade en aluminium

Veuillez utiliser un détergent doux pour fenêtre et un chiffon doux, ou un chiffon en microfibres. Essuyez à l'horizontal et sans appuyer sur la surface.

N'utilisez aucun détergent agressif, ni éponge abrasive, ni serpillière. Essuyez la surface en aluminium avec un chiffon sec.

Enceinte de cuisson

Après la cuisson, essuyez l'intérieur du four refroidi à l'aide d'un chiffon humide. Des éclaboussures et des dépôts s'enlèvent facilement et ne s'incrustent pas davantage la prochaine fois.

Si le four est plus fortement sali, utilisez des produits de nettoyage doux.

Essuyez bien l'intérieur du four avec un chiffon doux, afin d'éviter la formation de corrosion.

N'utilisez pas de spray pour four, pas d'autres produits agressifs de nettoyage pour four ni de produits récurants. Des matelas récurants, éponges agressives et des produits abrasifs sont également inappropriés. Ils rayent la surface.

Il est très facile de débarrasser votre four des odeurs désagréables, p. ex. après avoir préparé du poisson.

Placez à l'intérieur un bol d'eau additionné de quelques gouttes de jus de citron. Placez toujours une cuillère à café dans le récipient pour éviter le retard d'ébullition. Chauffez l'eau pendant 1 à 2 minutes à la puissance micro-ondes maximum.

Accessoires

Faites tremper les accessoires immédiatement après utilisation. Les résidus alimentaires s'enlèvent ainsi facilement à la brosse ou avec une éponge à vaisselle. La grille peut se nettoyer avec un produit spécial inox ou au lave-vaisselle.

Plateau tournant

Nettoyez le plateau tournant et l'anneau à roulettes avec du produit à vaisselle. Essuyez le creux dans l'enceinte de cuisson avec un chiffon humide. Veillez à ce que de l'eau ne parvienne pas par l'entraînement du plateau tournant dans l'intérieur de l'appareil.

Lorsque vous remettez le support en place, veillez à ce qu'il s'enclenche correctement.

Nettoyage des surfaces du joint déporté

Maintenez les surfaces du joint de porte toujours propres afin que la porte de l'appareil ferme bien. Ne pas l'enlever!

Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : nettoyer avec une éponge à vaisselle, ne pas récurer.

Incidents et dépannage

Il se peut qu'une petite panne gène le bon fonctionnement de votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, veuillez respecter les consignes suivantes:

IncidentCause possibleRemarques/Remèdes
L'appareil ne fonctionne pasLa fiche mâle n'est pas enforcéeLa connecter
Coupure de courantVérifiéz si l'éclairage de la cuisine s'allume.
Le micro-ondes ne s'enclenché pas.La porte n'est pas complètement ferméeVérifiéz si des résidus alimentaires ou un corps étranger coince la porte.
Youn n'avez pas appuyé sur la touche StartAppuyez sur la touche Start.
L'appareil n'est pas en marche. L'affichage indique une durée.Le bouton rotatif a été actionné par mégarde.Appuyez sur la touche Stop.
Les mets chauffent plus lentement qu'avantLa puissance micro-ondes régée est trop faibleSélectionnez une puissance de chauffe plus forte
Youn avez placé dans l'appareil une quantité d'aliments plus importante que d'habitudeDouble quantité - quasiment double durée
Les mets étaient plus froids que d'habitudePendant la cuisson, remuez ou returnez les mets de temps en temps.
Le plateau tournant émet un bruit de grésillagement ou de frottement.Encrassement ou un corps étranger au niveau de l'entrainment du plateau tournantNettoyez l'anneau à roulettes et le creux à l'intérieur du four.

Seuls les techniciens du service après-vente formés par le fabricant sont habilités à effectuer des réparations. Des réparations inexpertes peuvent engendrer des risques considérables pour l'utilisateur.

Service après-vente

Numéros de produit E-N° et de fabrication FD

Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition. Vous trouvez l'adresse et le numéro de téléphone du SAV le plus proche dans l'annuaire téléphonique. Les centres de SAV indiqués vous renseigneront également volontiers sur le bureau de SAV le plus proche de votre domicile.

Indiquez toujours au service après-vente les numéros E (numéro de produit) et FD (numéro de fabrication) de votre appareil. En ouvrant la porte du micro-ondes, vous trouverez à droite la plaque signalétique comportant ces numéros. Pour éviter d'avoir à les rechercher en cas de panne, reportez de suite ces numéros dans l'encadré ci-dessous.

E-n°

Service après-vente

Caractéristiques techniques

Alimentation en courant: 230 V, 50 Hz

Puissance totale connectée: 2410 W

Puissance micro-ondes: 1000 W

Gril: 1300 W

Fréquence: 2450 MHz

Dimensions (h x l x p)

  • Appareil 31 × 51 × 39 ~cm
  • Enceinte de cuisson 21,5 x 36 x 35 cm

Poids 12,5 kg

Conforme aux normes VDE : où

Marque CE de conformité : où

Cet appareil répond à la norme EN 55011 ou bien CISPR 11. C'est un produit du groupe 2, classe B.

Groupe 2 signifie que des micro-ondes sont générées pour chauffer des aliments.

Classe B signifie que l'appareil est approprié pour l'environnement domestique de particuliers.

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Informations produit

Marque : GAGGENAU

Modèle : EM 211-100 NOIR

Catégorie : Micro-ondes