GR4 E PRO G - Plancha CUISINART - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil GR4 E PRO G CUISINART au format PDF.
| Intitulé | Description |
|---|---|
| Type de produit | Gril multifonction (gril, presse à panini, gaufrier, etc.) |
| Caractéristiques techniques principales | Plaques de cuisson antiadhésives, réversibles et amovibles |
| Alimentation électrique | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Dimensions approximatives | Dimensions : 33 x 28 x 14 cm |
| Poids | Environ 3,5 kg |
| Compatibilités | Compatible avec divers types d'aliments (viande, légumes, pain, etc.) |
| Puissance | 1600 W |
| Fonctions principales | Grillage, cuisson, réchauffage, et préparation de gaufres |
| Entretien et nettoyage | Plaques amovibles et lavables au lave-vaisselle |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces de rechange pour un entretien prolongé |
| Sécurité | Système de verrouillage, pieds antidérapants, protection contre la surchauffe |
| Informations générales utiles | Garantie de 3 ans, manuel d'utilisation inclus |
FOIRE AUX QUESTIONS - GR4 E PRO G CUISINART
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MODE D'EMPLOI GR4 E PRO G CUISINART
- Caractéristiques du produit 4
- Utilisation 5
A. Assemblage 5 B. Conseils d'utilisation 5
Fonction grillade 5 Fonction panini 6 Fonction barbecue 6
Fonction plancha 6 Fonction sandwich brunch 6 Fonction mixte 6
C. Tableau des modes et temps de cuisson 7/8/9
- L'avis des chefs 10
- Questions / réponses 10. Nettoyage et rangement 11
- Consignes de sécurité 11
- Fonctionnalités 12 3. Utilisation 13
Vous venez de faire l'acquisition d'un plan de cuisson multifonction Cuisinart. La recherche constante dans l'innovation et le soin apporté à l'élaboration de ce produit vous garantissent un appareil de qualité. Facile d'utilisation et d'entretien, cet appareil vous permettra de réaliser toutes sortes de préparations simples et originales.
Le plan de cuisson multifonction vous offre 5 modes de cuisson différents : grillade, panini, barbecue, plancha et enfin croque-monsieur. Il va vous permettre de cuire et griller des aliments aussi variés que viandes, poissons, légumes, fruits, pâtes, œufs et sandwiches chauds.
Cet appareil permet de griller ou cuire rapidement sans ajout de gras tout en récupérant le jus de cuisson dans les bacs fournis.


- Corps robuste en acier brossé avec charnières ajustables
- Poignée presse thermo-isolante
- Plaques de cuisson interchangeables anti-adhésives et compatibles lave-vaisselle pour un entretien aisé
3a. Plaques gril : idéales pour griller viandes, panini et légumes
3b. Plaques plancha : pour cuire crêpes, œufs, viande finement tranchée, croque-monsieurs, poissons, crustacés.
- Boutons de réglage :
4a. Sélecteur avec voyant lumineux rouge de mise sous tension et de préchauffage : sélection de la fonction Grill - Panini - Sandwich ou de la fonction Barbecue - Plancha
4b. Grill - Panini - Sandwich itée : sélection de la température de 1 à 5 (1. Maintenir au chaud (100^) / 2. Réchauffer (120^) / 3. Dorer (140^) / 4. Griller (160^) / 5. Saisir (200^))
4c. Barbecue - Plancha itée : sélection de la température de à 230°C.
- Récupérateurs de jus de cuisson, compatibles lave-vaiselle
- Spatule spéciale grill
- Système de verrouillage / déverrouillage des plaques
- Système d'ouverture à 180°
3. Utilisation
Avant la première utilisation du plan de cuisson multifonction Cuisinart®, nettoyer le corps de l'appareil, le couvercle et les boutons de réglage avec un chiffon humide. Laver les plaques de cuisson, les récupérateurs de jus et la spatule dans de l'eau chaude savonneuse ou dans le lave-vaiselle. Consulter la rubrique « Nettoyage et entretien » pour plus d'informations.
Installation des plaques de cuisson
2 plaques de cuisson interchangeables, anti-adhesives et compatibles lave-vaiselle pour un entretien aisé:
Plaques grill: idées pour griller steaks, hamburgers, poulet et légumes.

Plaques plancha: pour cuire crêpes, œufs et viande finement tranchée

Pour permettre les plaques en place, insérer la plaque dans les petites encoches au fond de la surface (Fig.1).
Pour enlever les plaques, appuyer sur le petit bouton sur le côté de l'appareil (Fig.2).
Fig.1
Fig.2
ATTENTION: Installer une plaque à la fois. Les plaques sont soit prévues pour la partie inférieure, "LOWER", soit pour la partie supérieure "UPPER".
Pendant l'utilisation du plan de cuisson fermé, 1 seul récipient est nécessaire. Le placer directement en-dessous de la rigole d'écoulement pendant la cuisson. Quand le plan de cuisson est ouvert, utiliser les 2 récipients de jus, placer les de chaque côté de l'appareil sous les rigoles.
Brancher le cordon d'alimentation. Le plan de cuisson est prêt à l'usage.
Conseils d'utilisation
ATTENTION: toujours placer le plan de cuisson sur une surface plane et uniforme.
POUR CHAUFFER LE PLAN DE CUISSON LAISSEZ LE COUVERCLE FERMÉ
Fonction grillade
- Installer les plaques grill anti-adhésives.
- Positionner le bouton Sélection sur Grill - Panini - Sandwich et le bouton Grill - Panini - Sandwich sur le mode de cuisson choisi (Voir tableau page 7/8/9). Quand l'appareil est à température, le témoin lumineux s'allume.
- Après préchauffage, disposer les aliments sur la plaque inférieure. L'écart entre les deux plaques de cuisson se règle automatiquement par rapport à l'épaisseur de l'aliment choisi (jusqu'à 8 cm).
- Refermer le plan de cuisson et cuire selon le temps indiqué dans le tableau.

- Installer les plaques gril anti-adhésives.
- Positionner le bouton Sélection sur Grill - Panini - Sandwich et le bouton Grill - Panini - Sandwich sur le mode de cuisson choisi (Voir tableau page 7/8/9). Quand l'appareil est à température, le témoin lumineux s'allume.
- Après préchauffage, disposer les aliments sur la plaque inférieure. L'écart entre les deux plaques de cuisson se règle automatiquement par rapport à l'épaisseur de l'aliment choisi (jusqu'à 8cm).
- Refermer le plan de cuisson et cuire selon le temps indiqué dans le tableau.

Fonction barbecue
- Installer les plaques gril anti-adhésives et ouvrir le plan de cuisson en tirant sur le bouton placé sur le côté de la poignée.
- Positionner le bouton Sélection sur Barbecue - Plancha et le bouton Barbecue - Plancha sur la température. Quand l'appareil est à température le féminin lumineux s'allume.
- Après préchauffage, disposez uniformément les aliments sur les plaques et cuire selon le temps indiqué dans le tableau (voir page 7/8/9).

- Installer les plaques plancha anti-adhesives et ouvrir le plan de cuisson en tirant sur le bouton placé sur le côté de la poignée.
- Positionner le bouton Sélection sur Barbecue - Plancha et le bouton
Barbecue - Plancha sur la température (voir tableau page 7/8/9). Quand l'appareil est à température, le témoin lumineux s'allume.
- Après préchauffage, disposer les aliments à cuire sur les plaques et suivre le temps indiqué dans le tableau.

- Installer les plaques lisses anti-adhesives.
- Positionner le bouton Sélection sur Grill - Panini - Sandwich et le bouton Grill - Panini - Sandwich sur le mode de cuisson choisi. Quand l'appareil est à température, le témoin lumineux s'allume.
- Après préchauffage, disposer les aliments sur la plaque inférieure. L'écart entre les deux plaques de cuisson se règle automatiquement par rapport à l'épaisseur de l'aliment choisi (jusqu'à 8cm).
- Refermer le grill et cuire selon le temps indiqué dans le tableau (voir page 7/8/9).

- Installer une plaque anti-adhésive de chaque sorte sur l'appareil et ouvrir le gril en tirant sur le bouton placé sur le côté de la poignée.
- Positionner le bouton Sélection sur Barbecue - Plancha et le bouton Barbecue - Plancha sur la température choisie (voir tableau page 7/8/9). Quand l'appareil est à température, le témoin lumineux s'allume.
- Après préchauffage, déposer les aliments à cuire sur les plaques adaptées au mode de cuisson choisi et suivre le temps indiqué dans le tableau.

C. tableau des MODES et temps de cuisson
Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier selon la quantité utilisée ainsi que la grosseur ou l'épaisseur des aliments choisis!
| Viandes | Sélection | Mode ou température | Temps de cuisson |
| Côte de boeuf 1 Kg | Grill-panini | 4 | 15 minutes |
| Tournedos | Grill-panini | 4 | 5 minutes |
| Barbecue | 200° | 10 minutes | |
| Rumsteak - Bavette | Grill-panini | 4 | 5 minutes |
| Barbecue | 200° | 10 minutes | |
| Entrecôte - Faux filet | Grill-panini | 4 | 4 minutes |
| Barbecue | 200° | 10minutes | |
| Steak haché | Grill panini | 5 | 3 minutes |
| Barbecue | 200° | 8 minutes | |
| Brochette de boeuf | Grill panini | 4 | 6 minutes |
| Barbecue | 200° | 18 minutes | |
| Côte de veau | Grill panini | 4 | 6 minutes |
| Escalope de veau | Barbecue | 220° | 8 minutes |
| Brochette de veau | Barbecue | 200° | 18 minutes |
| Brochette d'abats | Plancha | 200° | 18 minutes |
| Rognon de veau | Grill panini | 4 | 10 minutes (entier) |
| Plancha | 200° | 15 minutes ( coupé) | |
| Côte de porc | Grill panini | 4 | 6 à 7 minutes |
| Mignon de porc | Grill panini | 4 | 10 minutes (entier) |
| Saucisse | Barbecue | 200° | 18 à 20 minutes |
| Boudin entieren tranches | Barbecue | 180° | 20 minutes |
| Andouillette | Plancha | 200° | 5 minutes |
| Grill panini | 3 | 15 minutes | |
| Barbecue | 200° | 20 minutes | |
| Brochette de porc | Barbecue | 200° | 20 à 22 minutes |
| Côte d'agneau | Barbecue | 200° | 6 à 8 minutes |
| Tranche de gigot | Barbecue | 200° | 15 minutes |
| Grill Panini | 4 | 5 minutes | |
| Merguez | Barbecue/Plancha | 200° | 10 minutes |
| Brochette d'agneau | Grill panini | 4 | 5 minutes |
| Magret de canard | Grill panini | 3 | 10 minutes |
| Râble de lapin | Grill panini | 3 | 18 minutes |
| Blanc de volaille | Grill panini | 4 | 5 minutes |
| Cuisse de poulet | Grill panini | 4 | 15 minutes |
| Brochette de poulet | Grill panini | 4 | 4 minutes |
| Tranche de bacon | Plancha | 200° | 2 minutes |
| Cuisse de grenouille | Plancha | 200° | 6 minutes |
| Grill panini | 5 | 4 minutes |
| Poissons | Sélection | Mode ou température | Temps de cuisson |
| Filet de sole | Barbecue/Plancha | 220° | 5 à 6 minutes |
| Filet de turbot | Barbecue/Plancha | 200° | 10 minutes |
| Sardine entière | Barbecue/Plancha | 200° | 6 minutes |
| Pavé de saumon | Plancha | 180° | 12 minutes |
| Petites crevettes | Plancha | 200° | 5 minutes |
| Tranche de thon | Barbecue/Plancha | 200° | 10 minutes |
| Grill/Panini | 4 | 5 minutes | |
| Rouget entier | Plancha | 200° | 12 minutes |
| Filet St Pierre | Plancha | 200° | 6 minutes |
| Filet de lotte | Plancha | 200° | 7 minutes |
| Grill/Panini | 4 | 5 minutes | |
| Noix de St Jacques | Plancha | 200° | 4 minutes |
| Grill/Panini | 5 | 2 minutes | |
| Blanc d'encomet | Plancha | 220° | 6 minutes |
| Grosse gambas | Plancha | 200° | 6 minutes |
| Poisson entier | Grill/Panini | 4 | 15 à 20 minutes |
| Filet de bar | Plancha | 200° | 8 minutes |
| Filet de sandre | Plancha | 200° | 10 minutes |
| Truite entière | Plancha | 200° | 18 minutes |
| Grill/Panini | 4 | 10 minutes |
| Légumes | Sélection | Mode ou température | Temps de cuisson |
| Championon petit gros Tomate (demie) | Barbecue/Planche Grill/Panini Barbecue/Plancha | 180°4180° | 10 minutes5 minutes8 minutes |
| Courgette (demie) | Barbecue/Plancha Grill/Panini | 180°4 | 10 minutes8 minutes |
| Aubergine (demie) | Grill/Panini | 4 | 8 à 10 minutes |
| Poivron (demi) | Barbecue/Plancha Grill/Panini | 180°4 | 15 minutes6 minutes |
| Asperge blanchie | Plancha | 200° | 8 minutes |
| Artichaut | Grill/Panini | 5 | 6 minutes |
| Fruits | Sélection | Mode ou température | Temps de cuisson |
| Pomme (demie) | Barbecue Plancha | 180° | 15 minutes |
| Banane (entière avec peau) | Grill panini | 4 | 6 minutes |
| Ananas (tranche) | Grill panini | 3 | 6 minutes |
| Sandwichs et divers | Sélection | Mode ou température | Temps de cuisson |
| Panini | Grill panini | 5 | 5 à 6 minutes |
| Croque-monsieur | Sandwich | 4 | 4 à 5 minutes |
| Hamburger | Sandwich | 4 | 5 minutes |
| Muffins brunch | Sandwich | 4 | 5 minutes |
| Pancakes | Plancha | 200° | 5 minutes |
| Crêpes | Plancha | 200° | 5 minutes |
| Blinis | Plancha | 200° | 5 minutes |
| Oeuf au plat | Plancha | 200° | 2 minutes |
| Oeuf brouillé | Plancha | 200° | 4 minutes |
4. L'avis des CHEFS

- Pour conserver les qualités anti-adhésives des plaques de cuisson, évitez de laisser chauffer celles-ci trop longtemps à vide et de les nettoyer avec une matière abrasive.
- Utilisez de préférence des ustensiles en bois ou en plastique résistant à la chaleur pour retourner vos alimentés et évitez de les couper sur les plaques.
- Coupez les aliments régulièrement afin d'avoir une cuisson homogène.
- Avec la pratique, vous vous habituerez au temps de cuisson et au réglage nécessaire pour cuire les alimentés à votre goût.
- Préparez des marinades à base d'épices ou de condiments pour vos viandes ou vos poissons, les grillades seront parfumées et les cuissons à la plancha plus moelleuses.
| Que faire si: | Réponses |
| mon appeareil fume lors de la première utilisation ? | Il est normal que votre apparéil dégage de la fumée lors de sa première utilisation, pensez à le nettoyer avec un linge humide avant de lemettre en fonction. |
| Mes alimentés ne cuisent pas ? | Vérifiez que la prise est bien branchée, que la sélection du mode de cuisson a été faite, que le temps de préchauffage est respecté. |
| Les grillades ne saissient pas, la cuisson se fait difficilement ? | Vérifiez la température可以选择 ou le mode de cuisson adapté à l'aliment etURTout respectez le préchauffage. |
| J'ai des alimentés de différentes natures à cuire ? | Utilisez le grill en position barbecue ou fonction mixte et cuisez chaque aliment sur une plaque différente, ainsi la saveur des alimentés ne se mélange pas. |
| J'ai un problème pour installer les différentes plaques sur le gril ? | Les plaques avec l'inscription «lower » s'installent sur la partie inférieure et celles avec l'inscription «upper » s'installent sur la partie supérieure du grill simplement en les clipsant. |
| J'ai laissé couler un peu de jus de cuisson sur le corps de l'appareil ? | Essuyez après refroidissement de l'appareil avec un linge humide chaud eturtout ne le passez pas sous l'eau. |
| Il se dégage beaucoup de fumée lorsque je cis un-aliment ? | Evitez de trop ajouter de graisse lors d'une cuisson (ex : Crevette et hule d'olive), la matière grassse facilité le dégagement de fumée. Utilisez un pinceau pour graisser vos alimentés secs. |
6. Nettoyage et rangement
Une fois la cuisson terminée, tourner le bouton sur « O » et débrancher l'appareil. Laisser refroidir l'appareil complètement (minimum 1/2 heure) avant de le nettoyer.
- Utiliser la raclette de nettoyage pour enlever les résidus d'aliments restés sur les plaques de cuisson.
- Jeter la graisse écoulée dans le(s) récipient(s).
- Retirer les plaques de l'appareil en enfonçant les boutons d'éjection. La raclette, le(s) récipient(s) et les plaques peuvent être nettoyés dans de l'eau chaude savonneuse ou dans le lave-vaisselle (Bac supérieur uniquement).
- Ne pas utiliser d'objets métalliques tels que couteau et fourchette, ou d'éponges et de produits abrasifs qui pourraient endommager le revêtement.
- Si des poissons et crustacés ont été grillés sur les plaques, frotter celles-ci avec un chiffon imbibé de jus de citron, cela permettra d'éviter que l'odeur caractéristique reste pour la prochaine cuisson.
- Pour nettoyer le corps de l'appareil, le couvercle et la poignée, utiliser un chiffon humide et un peu de détergent doux. Ne pas utiliser d'éponges ou de produits abrasifs.
- Un entretien régulier de l'appareil évite un encrassement trop important. Le plan de cuisson multifonction reste facile à nettoyer et ses performances sont intactes.
- L'appareil peut être laissé sur le plan de travail de la cuisine lorsqu'il n'est pas utilisé. Replacer un jeu de plaques dans l'appareil et ranger l'autre avec les récupérateurs et la raclette de nettoyage.
7. Consignes de sécurité
- Ne pas toucher l'appareil pendant l'utilisation ; utiliser des maniques ou des gants de protection.
- Ne pas placer l'appareil sur ou à proximité d'un appareil chauffant. Ne pas l'utiliser sur des surfaces sensibles à la chaleur ou à proximité de matériaux inflammables.
- Ne jamais rien poser sur le grill lorsqu'il fonctionne.
- Laisser un espace suffisant entre le grill et les murs ou les éléments de mobilier. Ne pas placer le grill sous les éléments muraux de la cuisine.
- Ne pas laisser le cordon dépasser du bord du plan de travail, et ne pas le mettre en contact avec des surfaces chaudes.
- Ne pas immerger dans l'eau ou tout autre liquide.
- Toujours débrancher l'appareil après utilisation et avant de le nettoyer. Ne jamais laisser l'appareil branché sans surveillance. Pour débrancher, tirer sur la fiche et jamais sur le cordon.
- Se montrer particulièrement vigilant si l'appareil est utilisé à proximité d'enfants. Ranger l'appareil hors de portée des enfants. Ne pas laisser les enfants utiliser le grille.
- Ne pas utiliser l'appareil s'il est tombé ou s'il présente des traces apparentes de dommage.
- Cesser immédiatement d'utiliser l'appareil si le cordon est endommagé. Le cordon doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter tout risque pour l'utilisateur.
- Aucune réparation ne peut être effectuée par l'utilisateur.
- Toute utilisation d'accessoires non recommandés ou non vendus par Cuisinart® peut provoquer incendie, électrocution et risque de blessure.
- Cet appareil satisfait aux exigences essentielles des directives 89/336/CEE (compatibilité électromagnétique) et 73/23/CEE (sécurités des appareils électrodomestiques), amendées par la directive 93/68/CEE (marquage CE).
- Utiliser cet appareil exclusivement pour cuisiner, en suivant les instructions de ce manuel.
- Ne pas utiliser à l'extérieur en cas d'intempéries.
Déchets des équipements électriques et électroniques en fin de

Dans l'intérêt de tous et pour participer activement à l'effort
collectif de protection de l'environnement :
- Ne jetez pas vos produits avec les déchets ménagers.
- Utilisez les systèmes de reprise et de collecte qui sont mis à votre disposition.
Certains matériaux pourront ainsi être recyclés ou valorisés.
Notice Facile