P 900/1 SDX - Plaque de cuisson CANDY - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type d'appareil | Table de cuisson à gaz |
| Nombre de feux | 4 à 5 feux |
| Type d'alimentation | Gaz naturel et gaz butane |
| Tension / Fréquence | 230 V / 50 Hz |
| Puissance électrique | Non précisé |
| Brûleur semi-rapide | 1 à 2 |
| Brûleur rapide | 2 |
| Petit brûleur | 1 |
| Double brûleur | 0 à 1 |
| Grand brûleur | 0 à 1 |
| Brûleur poissonnière | 0 à 1 |
| Puissance gaz installée (gaz méthane kW) | 7,9 à 11,2 kW |
| Puissance gaz installée (gaz butane g/h) | 575 à 813 g/h |
| Allumage électronique | Oui |
| Sécurité gaz | Oui |
| Dimensions (L x P) mm | 695x510 ou 860x510 |
| Degré de protection | 3 |
| Classe | Non précisé |
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MODE D'EMPLOI P 900/1 SDX CANDY
CHARACTERISTIQUES TECHNIQUES
| Plans de cuisson 70x50 | ||||||
| Feux | 5 à gaz | 5 à gaz | 5 à gaz | 5 à gaz | 5 à gaz | 5 à gaz |
| - | - | - | - | - | - | |
| Référence de type | P751 | P751 | P751 | P752 | P752 | P752 |
| Alimentation (V/Hz) | 230/50 | 230/50 | 230/50 | 230/50 | 230/50 | 230/50 |
| Puisance électr. (W) | - | - | - | - | - | - |
| Brûleur semi-rapide | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Brûleur rapide | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Petit brûleur | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Double brûleur | 1 | - | - | 1 | - | - |
| Grand brûleur | - | 1 | - | - | 1 | - |
| Brûleur poissonnière | - | - | 1 | - | - | 1 |
| Puisance gaz installé: | ||||||
| - gaz methane (G20/20 mbar) kW** | 11,2 | 11,2 | 11,2 | 11,2 | 11,2 | 11,2 |
| - gaz butane (G30/28-30 mbar) g/h | 813 | 813 | 813 | 813 | 813 | 813 |
| Allumage électronique* | oui | oui | oui | oui | oui | oui |
| Sécurité gaz | - | - | - | oui | oui | oui |
| Dimension appeareil (l x p) mm. | 695x510 | 695x510 | 695x510 | 695x510 | 695x510 | 695x510 |
| Degré de protection | - | - | - | - | - | - |
| Classe | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |
Fig. 1
| Plans de cuisson 90x50 | ||||||||
| Feux | 5 à gaz | 5 à gaz | 5 à gaz | 4 à gaz | 5 à gaz | 5 à gaz | 5 à gaz | 4 à gaz |
| - | - | - | 1 électricité | - | - | - | 1 électricité | |
| Référence de type | P505 | P505 | P505 | P505 | P506 | P506 | P506 | P506 |
| Alimentation (V/Hz) | 230/50 | 230/50 | 230/50 | 230/50 | 230/50 | 230/50 | 230/50 | 230/50 |
| Puisance électr. (W) | - | - | - | 1850 | - | - | - | 1850 |
| Brûleur semi-rapide | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Brûleur rapide | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Petit brûleur | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Double brûleur | 1 | - | - | - | 1 | - | - | - |
| Grand brûleur | - | 1 | - | - | - | 1 | - | - |
| Brûleur poissonnière | - | - | 1 | - | - | - | 1 | - |
| Puisance gaz installé: | ||||||||
| - gaz méthane (G20/20 mbar) kW** | 11,2 | 11,2 | 11,2 | 7,9 | 11,2 | 11,2 | 11,2 | 7,9 |
| - gaz butane (G30/28-30 mbar) g/h | 813 | 813 | 813 | 575 | 813 | 813 | 813 | 575 |
| Allumage électronique* | oui | oui | oui | oui | oui | oui | oui | oui |
| Sécurité gaz | - | - | - | - | oui | oui | oui | oui |
| Dimension appeareil (1 x p) mm. | 860x510 | 860x510 | 860x510 | 860x510 | 860x510 | 860x510 | 860x510 | 860x510 |
| Degre de protection | - | - | - | Type Y | - | - | - | Type Y |
| Classe | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |
Fig. 1
Instruction d'installation
L'installation est à la charge de l'acheteur. Le constructeur est exempté de ce service.
Toute intervention demandée au constructeur à la suite d'une erreur d'installation n'est pas comprise dans la garantie.
Les tables de cuisson et d'encastrement sont prévues pour l'installation en tops réalisés avec n'importe quel matériel, à condition qu'il puisse résister à une température de 100°C et qu'il ait une épaisseur variant de 25 à 40 mm. Les dimensions du four pour
L'encastrement doit respecter les dimensions indiquées Fig. 1a-1b.
Si le plan de cuisson est installé entre les parois d'un meuble, la distance entre celles-ci et les bords de l'appareil sera d'au moins 150 mm. Il en est de même pour la distance qui le séparera de la paroi postérieure (fig. 2). Si sous la table de cuisson est présent un vide (accessible) : il est nécessaire d'insérer une cloison isolante de séparation entre le dessous du caisson et au-dessus du vide.
Celle-ci doit être au moins à 10 mm du fond du caisson (Fig. 2).
La fixation au meuble s'obtient au moyen de pattes de fixation qui sont livrés comme accessoires. Dans la partie inférieure de la caisse se trouvent déjà des orifices dans lesquels les pattes de fixation seront vissés.
Application du joint
Important - Appliquer le joint comme indiqué sur le dessin ci-dessous.
Cet appareil a été conçu pour une utilisation de type non professionnel.
Des études préliminaires et une conception minutieuse garantissent que la température, même dans les conditions d'utilisation les plus difficiles, ne dépasse pas les limites acceptables et soit, de toute façon, inférieure à celle qui est fixée par les normes européennes en vigueur.
La table est isolée thermiquement (selon les normes en vigueur ; classe du degré de protection contre les risques d'incendie, type Y) et ne peut être installée près de parois dépassant la plaque.
Instructions d'installation
L'utilisation d'un appareil de cuisson à gaz produit de la chaleur et de l'humidité dans la pièce dans laquelle il est installé. S'assurer d'une bonne aération dans la pièce en maintenant ouverts les accès de ventilation ou bien en installant une hotte d'aspiration avec un conduit d'évacuation (fig. 3-4).
Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple l'ouverture d'une fenêtre ou d'une aération plus efficace en augmentant la puissance d'aspiration mécanique si elle existe dans le cas où l'appareil est dépourvu d'un thermocouple (dispositif de sécurité) ; la prise de ventilation (fig. 3) devra être de 200 cm² minimum.
Dans le cas où il serait impossible d'installer une hotte, il faut utiliser un électro-ventilateur appliqué à la paroi extérieure ou à la fenêtre de la pièce.
Ce ventilateur doit avoir une puissance suffisante pour garantir le renouvellement de l'air, soit 3 à 5 fois le volume de la pièce par heure.
L'installateur doit se tenir aux normes en vigueur.
Raccordement (partie électrique)
Contrôler les données reportées sur la plaquette de l'appareil, située sur la partie inférieure à l'extérieur du caisson, puis vérifier la tension nominale du réseau et de la puissance qui doit être appropriée à son fonctionnement.
Avant d'effectuer le raccordement, vérifier l'efficacité de l'installation de mise à la terre. La mise à la terre de l'appareil est obligatoire suivant la loi. Le constructeur décline toute responsabilité en cas de dommages aux personnes ou aux choses, provoqués par la non-observation de cette norme.
Sur les modèles dépourvus de fiche, monter, sur le câble, une fiche standardisée à même de supporter la charge indiquée sur la plaquette.
Le conducteur de terre du câble est coloré en jaune et en vert.
Pour réaliser une connexion fixe au réseau, interposer entre l'appareil et le réseau un dispositif omnipolaire de coupure, en respectant une distance des contacts d'au moins 3 mm.
Pour remplacer le câble d'alimentation, le conducteur de terre (jaune-vert) doit obligatoirement
obligatoirement dépasser de 10 mm environ les conducteurs de ligne.
Utiliser exclusivement un câble type H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F.
La section des câbles doit être de 1.5mm² par produit avec les éléments chauffants électriques et de 0.75mm² pour les autres produits.
Déclaration de conformité. Cet appareil, dans sa partie destinée à être en contact avec des substances alimentaires, est conforme aux prescriptions de la directive CEE 89/109.
Raccordement (partie au gaz)
Sur le plan de travail, des plaquettes indiquent le type de gaz pour lequel l'appareil a été préparé.
Toutefois, on peut utiliser d'autres types de gaz ; il suffit simplement d'effectuer les adaptations suivantes :
Raccordement à l'alimentation
— Le raccordement de l'appareil du tuyau à la bouteille de gaz doit être effectué suivant les prescriptions des normes en vigueur ; avant tout il faudra vérifier si l'appareil est réglé pour le type de gaz choisi pour l'alimentation. En cas contraire, effectuer les opérations indiquées au paragraphe « Adaptation aux différentes types de gaz ». Si l'appareil est alimenté par du gaz liquide provenant de bouteille, utiliser des régulateurs de pression conformément aux normes en vigueur.
Important: pour un fonctionnement avec le maximum de sécurité, pour une utilisation appropriée de l'énergie et une plus longue durée de vie de l'appareil, vérifier la pression d'alimentation par rapport aux valeurs individuelles sur le tableau page 17.
— Raccordement par tuyau rigide (voir les instructions page 22)
Le raccordement à l'installation du gaz doit être effectué de façon à ne pas provoquer de contraintes sur l'appareil.
Raccordement par tuyau flexible en acier (voir les instructions page 22)
Le raccord d'entrée du gaz sur l'appareil est filtré 1/2 gaz mâle cylindrique. Utiliser exclusivement des tuyaux et des joints d'étanchéité conformes à la norme en vigueur.
La mise en place de ces tuyaux doit être effectuée de façon à ce que leur longueur, à une extension maximale, ne dépasse pas 2.000 mm.
Important: lorsque l'installation est achevée, contrôler l'étanchéité de tous les raccords en utilisant une solution savonneuse; ne jamais utiliser de flamme. S'assurer de plus que le tuyau flexible ne puisse être en contact avec une partie mobile d'un meuble (ex. un tiroir) et qu'il ne soit pas situé à proximité d'un matériel susceptible de la déterminer.
Adaptation aux différents types de gaz
Pour adapter le plan de cuisson à un type de gaz autre que celui pour lequel il a été préparé, suivre l'ordre des opérations suivantes :
— enlever la grille et le brûleur — introduire une clé à tête hexagonale en tube dans le support du brûleur (Fig. 5) (la clé est fournie en tant qu'accessoire du plan de cuisson). — dévisser l'injecteur et le remplacer par celui qui est ajusté au type de gaz disponible (voir le tableau des consommations du gaz). Une fois effectué le réglage du gaz, substituer sur la plaque de votre appareil l'ancienne étiquette par la nouvelle correspondant au gaz installé.
Carburation de la flamme
Pour obtenir le rendement maximum des brûleurs, il faut avoir un réglage exact de la carburation. Une bonne flamme doit être nette et sans pointes jaunes (Fig. 7/B) ; s'il y a trop d'air la flamme est limpide avec une langue extrêmement courte (Fig. 7/C) ; au contraire s'il n'y a pas assez d'air la flamme est floue et la langue s'achève par un point jaune (Fig. 7/A). Dans ces différents cas, il faut régler la carburation en rentrant le petit tube de réglage de l'air (Fig. 6) à l'intérieur du tube Venturi s'il n'y a pas assez d'air ou au contraire l'extraire s'il y en a trop.
Pour placer le tube de réglage de l'air, dévisser la vis de serrage. Quand la flamme est réalisée, resserer la vis.
Pour les dimensions 'X' voir le tableau ci-joint
Tableau des consommations de gaz 1W = 0,860 kcal/h Cote «X» suivant le type de gaz
| G20/G25 | G30 | G20/G30 | G25 | G20 | G30 | G25 | G31 | |||||
| Brûleur | Ø injecteur 1/100 mm | Ø inject. 1/100 mm | Qn kW | I/h G20 | g/h G30 | Qn kW | I/h G25 | Qmin. kW | reglage d'air | reglage d'air | reglage d'air | reglage d'air |
| rapide | 120 | 80 | 2,65 | 252 | 193 | 2,5 | 277 | 0,570 | 4 mm | 2 mm | 4 mm | 5 mm |
| double | 2x94 | 2x65 | 3,3 | 314 | 238 | 3,1 | 343 | 0,900 | 13 mm | 0 mm | 13 mm | 15 mm |
| semi rapide | 93 | 61 | 1,5 | 143 | 109 | 1,45 | 161 | 0,380 | 2 mm | 5 mm | 2 mm | 7 mm |
| petit | 80 | 54 | 1,1 | 105 | 80 | 1,05 | 116 | 0,250 | 6 mm | 4 mm | 6 mm | 6 mm |
| poissonnière | 2x94 | 2x65 | 3,3 | 314 | 238 | 3,1 | 343 | 0,900 G30 1 G20/G25 | 15 mm | 0 mm | 15 mm | 15 mm |
| grand | 2x94 | 2x65 | 3,3 | 314 | 238 | 3,1 | 343 | 0,900 | 15 mm | 0 mm | 15 mm | 15 mm |
Réglage minimum de la flamme
Allumer les brûleurs en plaçant le robinet sur la position minimum et enlevant le bouton (il suffit de l'extraire car il est monté par pression).
Au moyen d'un petit tournevis, agir sur la vis de réglage du robinet (Fig. 8) dans le sens contraire à celui des aiguilles d'une montre pour augmenter le débit de gaz, dans le sens des aiguilles d'une montre pour le diminuer, jusqu'à obtenir une flamme de 3 ou 4 mm. Pour l'utilisation du gaz GPL (en bouteille), dévisser, dans le sens des aiguilles d'une montre, jusqu'en fin de course du by-pass.
Vis de réglage minimum du robinet
Vis de calibrage du robinet de gaz (tête plate).
Utilisation des brûleurs
Pour allumer les brûleurs du plan de cuisson, approcher une flamme sur le brûleur puis appuyer et tourner le bouton correspondant vers la gauche jusqu'à la position maximum. Si les brûleurs ne sont pas utilisés pendant plusieurs jours, attendre quelques secondes avant d'allumer le gaz pour permettre de purger l'air des tuyaux.
Pour les appareils équipés d'allumage électronique, il est suffisant d'appuyer et de tourner la manette jusqu'à la position repérée par une étoile “★”. Après allumage du brûleur, tourner la manette jusqu'à la position désirée, autre que la position d'allumage “★”.
Le système d'allumage est de type "à train d'étincelles".
Dans le cas où l'allumage ne se réalise pas dès la première fois, maintenir la manette en position d'allumage “★” pendant une durée maxi. de 5 secondes, si le brûleur s'était toujours pas allumé, fermer et répéter l'opération.
Certains modèles disposent de robinets à valves interrompant automatiquement la sortie de gaz si la flamme s’éteint accidentellement.
Pour allumer le brûleur de ces modèles:
appuyer et tourner la manette sur la position d'allumage
— Continuer à presser sur la manette pendant 5 à 6 secondes environ.
Ces quelques secondes permettent au dispositif de sécurité de s’amorcer et la flamme restera permanente.
Pour une meilleure utilisation des brûleurs, il est recommandé d'utiliser des casseroles à fond plat dont le diamètre du fond est approprié à la plaque.
— petit de 6 à 12 cm.
— semi-rapide de 12 à 18 cm.
— rapide
de 18 à 24 cm.
— double de 24 à 28 cm.
— grand
de 24 à 28 cm.
— poissonnière de 26 à 28 cm.
poissonnière rectangulaire max 210x370 mm - min 150x290
Dans le cas de poêles ou de casseroles de petits diamètres (cafetière, théière, etc...) régler la puissance du brûleur en s'assurant que la flamme chauffe le fond de la casserole sans "déborder". Il ne faut pas utiliser de casseroles à fond concave ou convexe. Avant de fermer le couvercle, pour protéger le cristal trempé contre les chocs thermiques, attendre que les plaques électriques ou les brûleurs soient refroidis.
Utilisation des plaques électriques (Plans de cuisson avec plaques électriques) Pour un meilleur fonctionnement en économisant l'énergie, régler la position des manettes des plaques électriques suivant les conseils indiqués au tableau suivant:
| PUISSANCE DES PLAQUES AUX DIFFERENTES POSITIONS DES MANETTES | ||
| Positions | ||
| 0 | ETEINT | |
| 1 | TRES LENT | Tient les plats au chaud, beurre fondu, chocolat... |
| 2 | LENT | Cuisson a feu lent, béchamel, daube, riz au lait, oeufs sur le plat... |
| 3 | MODERE | Légumes secs, surgelés, fruit, eau bouillante... |
| 4 | MOYEN | Pommes vapeur, légumes frais, pâtes, crêpes, poisson... |
| 5 | FORT | Cuisson plus forte, omelettes, bifteck.. |
| 6 | VIF | Bifteck, côtelettes, fritures... |
La référence de la plaque est indiquée par le voyant.
Sur les plaques électriques il est recommandé d'utiliser exclusivement des récipients dont le fond est parfaitement plat et dont le diamètre est proche de celui de la plaque choisie, ou inférieur au diamètre de cette plaque (fig. 9). Bien sécher le fond des récipients, ne pas laisser déborder le contenu lors de l'ébullition et ne jamais laisser les plaques allumées sans casserole ou à casserole vide.
POUR LES PLANS DE CUISSON A GAZ ET UNE PLAQUE ELECTRIQUE.
IL EST POSSIBLE DE DÉPOSER DES CASSEROLES FROIDES SUR LA PLAQUE ELECTRIQUE À PARTIR DU MOMENT OU CELL-CI EST EECOUVERTE PAR SON PLATEAU DE PROTECTION.
LORSQUE LA PLAQUE ÉLECTRIQUE EST ALLUMEE, IL EST INDISPENSABLE DE RETIRER SON PLATEAU DE PROTECTION AFIN DE POUVOIR METTRE EN CONTACT DIRECT LES CASSEROLES AVEC LA PLAQUE CHAULE.
Attention
Avant d'effectuer toute opération de démontage ou de nettoyage, débrancher la fiche de la prise ou couper le courant à partir de l'interrupteur général de l'installation électrique.
Attendre le complet refroidissement de l'appareil.
Laver les parties émaillées, peintes ou chromées avec de l'eau tiède et savonneuse ou avec un détergent liquide non corrosif.
Pour les parties en acier utiliser de l'alcool ou les solutions se trouvant en commerce. Pour les panneaux et les profilés en aluminium, utiliser du coton ou un linge imbibé d'huile de vaseline ou d'arachides. Nettoyer et passer un chiffon imbibé d'alcool.
Pendant le nettoyage, ne jamais utiliser d'abrasifs, de produits corrosifs, d'eau de Javel ou d'acides.
Éviter de laisser sur les parties émaillées, peintes ou en acier inox, des substances acides ou alcalines comme du citron, acétone, vinaigre, etc.).
Nettoyer les brûleurs à l'eau savonneuse : pour leur redonner leur brillant d'origine, il suffit de les nettoyer avec un produit spécial pour les alliages d'aluminium.
Après le nettoyage, sécher parfaitement les brûleurs et les remettre dans leur siège. Il faut absolument contrôler que le remontage soit parfait car une mauvaise position des pièces peut causer de graves anomalies dans la combustion.
Cet appareil ne doit servir qu'à l'usage prévu, c'est-à-dire pour la cuisson et l'utilisation ménagère. Tout autre usage est abusif donc dangereux.
Le constructeur n'est pas responsable des dommages provoqués par un mauvais usage, par une utilisation abusive, erronée ou déraisonnable.
Lubrification des robinets du gaz
Si un robinet devient dur, il faut le démonter et le nettoyer soigneusement avec de l'essence ; passer ensuite un peu de graisse spéciale résistante aux températures élevées.
Les opérations devant être effectuées sont les suivantes:
— débrancher la fiche de la prise de courant et fermer le robinet d'alimentation du gaz sur le réseau de distribution de la bouteille — extraire les boutons et la plaque en devissant les vis qui se trouvent aux angles de la plaque et sous chaque brûleur. — dévisser les deux vis qui bloquent la bride de tête — enlever la bride de tête et le ressort antagoniste de la tige porte-bouton — enlever le cône de réglage du gaz, le nettoyer à l'essence et passer un peu de graissé résistante à une température élevée; faire attention à ne pas obstruer les orifices de passage du gaz — remonter toutes les pièces et contrôler le ressort et le pivot de rotation du cône monté sur la tige porte-bouton.
Avant d'appeler le service d'assistance technique
Si le plan de cuisson ne fonctionne pas, nous vous conseillons de : — vérifier que la fiche soit bien introduite dans la prise de courant ; — vérifier que l'arrivée de gaz soit régulière. Si la cause du dysfonctionnement n'est pas trouvée : — éteindre l'appareil, ne pas y toucher et appeler le Service d'Assistance Technique. L'appareil est accompagné par un certificat de garantie qui permet de jourment du Service d'Assistance Technique ; il ne faudra que payer un droit fixe d'appli et la garantie est d'un an à dater de l'achat.
Montage du couvercle
Le couvercle est fourni comme accessoire
Pour installer le couvercle, l'insérer dans les fentes appropriées comme indiqué sur le schéma.
Avant de fermer le couvercle et afin de protégerr des chocs thermiques, il faut absolument attendre que les plaques électriques et les brûleurs soient refroidis.
Tout renversement doit être retiré du couvercle avant de l'ouvrir.
Cet appareil est commercialisé en accord avec la directive française 2002/96/CE sur les déchets des équipements électriques et électroniques (DEEE).
En vous assurant que ce produit est correctement recyclé, vous participez à la prévention des conséquences négatives sur l'environnement et la santé publique qui pourrait être causée par une mise au rebut inappropriée de ce produit.
Le symbole sur ce produit indique qu’il ne doit pas être traité comme un déchet ménager. Il doit être rapporté jusqu’à un point de recyclage des déchets électriques et électroniques.
La collecte de ce produit doit se faire en accord avec les réglementations environnementales concernant la mise au rebut de ce type de déchets.
Pour plus d'informations au sujet du traitement, de la collecte et du recyclage de ce produit, merci de contacter votre mairie, votre centre de traitement des déchets ou le magasin où vous avez acheté ce produit.
Le constructeur ne répond pas d'éventuelles inexactitudes imputables à des erreurs d'impression ou de transcription contenues dans cet opuscule. Le constructeur se réserve le droit de modifier les produits en cas de nécessité, même dans l'intérêt de l'utilisation, sans causeur de préjudices aux caractéristiques de fonctionnement et de sécurité des appareils.
Instructions pour le montage au PLAN de travail du raccord d'alimentation du gaz
Les instructions concernent le personnel préposé à l'installation de l'appareil, conformément aux normes en vigueur. Toutes les interventions doivent être effectuées sur l'équipement débranché électriquement.
Sequence des operations de montage
Pour le montage du raccord, il faut se servir de 2 clés à tête hexagonale de 17 et 23 mm.
A) Visser les pièces en suivant la série illustrée A) Tuyau rampe B) Joint C) Raccord orientable
2) Serrer à fond les raccords au moyen des clés à tête hexagonale ; pendant le serrage, ne pas oublier d'orienter le raccord dans la direction désirée avant de le serrer à fond.
3) Raccorder le raccord C au réseau d'alimentation du gaz au moyen du tuyau rigide en cuivre ou flexible en acier.
Attention
Certains modèles sont équipés de systèmes coniques et cylindriques pour le raccordement au gaz. Sélectionnez le type ajustat pour un raccordement optimal.
Attention
Pour faciliter l'installation et pour éviter des risques de fuite de gaz, nous recommandons de raccorder le tuyau du gaz en suivant la séquence ci-dessous:
- d'abord sur le raccord du plan de cuisson;
- ensuite sur le raccord du réseau d'alimentation.
L'inversion de cette série peut causer des problèmes d'étanchéité du gaz entre le tuyau et le plan de cuisson,
