KBM 6011 DH IX INOX - Four électrique ARISTON - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	ARISTON
Modèle	KBM 6011 DH IX INOX
Type de produit	Table de cuisson électrique vitrocéramique encastrable
Nombre de zones de chauffe	4
Puissance totale	6800 W
Types de foyers	Arrière gauche : Halogène 2500 W (Ø210 mm) Avant gauche : Radiant simple 1200 W (Ø140 mm) Arrière droit : Radiant simple 1400 W (Ø160 mm) Avant droit : Radiant double 700/1700 W (Ø180 mm)
Alimentation électrique	Monophasé 230 V ~ 50 Hz ou triphasé 400 V ~ 50 Hz (selon configuration)
Dimensions de l'appareil (L x P x H)	595 x 510 x 54 mm
Poids	Environ 8 kg
Commandes	Manettes rotatives avec réglage continu de 1 à 12
Voyants	Voyant de fonctionnement et voyant de chaleur résiduelle (par zone)
Sécurité	Mise à la terre obligatoire, arrêt automatique en cas de surchauffe, voyant chaleur résiduelle
Nettoyage	Surface vitrocéramique : nettoyer avec un produit non abrasif après refroidissement
Installation	Encastrement dans plan de travail résistant à 100°C, distance minimale de 40-55 mm par rapport aux parois
Pièces détachées et réparabilité	Contacter un centre de service après-vente agréé pour pièces d'origine et réparations
Informations générales	Conforme aux directives 73/23/CEE, 89/336/CEE, 93/68/CEE, 2002/96/EC (DEEE)

FOIRE AUX QUESTIONS - KBM 6011 DH IX INOX ARISTON

Comment installer la table de cuisson ARISTON KBM 6011 DH ?

L'installation doit être effectuée par un technicien qualifié. La table s'encastre dans un plan de travail résistant à 100°C. Respectez une distance d'au moins 40 mm (pour ce modèle) par rapport aux parois verticales. Si installée au-dessus d'un four, celui-ci doit avoir une ventilation forcée.

Quel type de raccordement électrique est nécessaire ?

L'appareil peut être raccordé en monophasé 230 V ~ 50 Hz ou en triphasé 400 V ~ 50 Hz. Le câble d'alimentation est fourni pour le monophasé. Pour les autres configurations, utilisez un câble H05RR-F de section 2,5 mm². La mise à la terre est obligatoire.

Que faire en cas de fissure sur la surface vitrocéramique ?

Coupez immédiatement l'alimentation électrique. Contactez un centre de service après-vente agréé pour la réparation. N'utilisez pas l'appareil tant que la vitre n'est pas remplacée.

Comment nettoyer la table de cuisson ?

Utilisez un produit d'entretien non abrasif spécial vitrocéramique. Nettoyez après refroidissement complet. Évitez les éponges abrasives qui pourraient rayer la surface.

Que signifie le voyant chaleur résiduelle ?

Le voyant s'allume lorsque la température d'une zone de chauffe dépasse 60°C, même après extinction. Il reste allumé tant que la zone est chaude. Ne touchez pas la zone tant que le voyant est allumé.

Pourquoi y a-t-il une odeur de caoutchouc lors des premières utilisations ?

C'est normal. La colle utilisée pour les joints laisse des traces grasses qui brûlent légèrement. Nettoyez la surface avant la première utilisation avec un produit non abrasif. L'odeur disparaît après quelques heures.

Puis-je utiliser des casseroles en aluminium ou des feuilles d'aluminium ?

Non. Ne placez jamais de feuilles d'aluminium ou de récipients en plastique sur les zones de chauffe allumées. Utilisez des casseroles à fond plat adapté à la cuisson vitrocéramique.

Comment régler la puissance des foyers ?

Tournez la manette de la zone souhaitée sur la position désirée, de 1 (minimum) à 12 (maximum). Reportez-vous au tableau 1 de la notice pour les usages conseillés (ex : position 1-2 pour faire fondre, 7-8 pour les pâtes, 11-12 pour la friture).

Que faire si un foyer ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'alimentation électrique est active et que le disjoncteur n'est pas déclenché. Si le problème persiste, contactez un service après-vente agréé. N'essayez pas de réparer vous-même.

Comment obtenir des pièces de rechange ou une réparation ?

Adressez-vous exclusivement à un centre de service après-vente agréé ARISTON. Demandez des pièces d'origine. Le fabricant décline toute responsabilité en cas d'utilisation de pièces non conformes.

MODE D'EMPLOI KBM 6011 DH IX INOX ARISTON

• Cet appareil a été conçu pour une utilisation non professionnelle, à l'intérieur d'une habitation.
• Avant d'utiliser cet appareil, lisez attentivement la notice car elle contient des instructions très importantes concernant la sécurité d'installation, d'utilisation et d'entretien. Conservez soigneusement ce livre pour toute consultation ultérieure.
• Après avoir déballé l'appareil, vérifie s'il est intact. En cas de doute, avant d'utiliser l'appareil, consultez une personne qualifiée.
• Les éléments de l'emballage (sachets plastique, polystyrène expansé, clous, etc.) ne doivent pas être laissés à la portée des enfants car ils pourraient être dangereux.
• L'installation doit être effectuée conformément aux instructions du fabricant par un technicien qualifié.
• Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués à des personnes, à des animaux ou à des biens du fait de l'installation incorrecte de l'appareil.
• La sécurité électrique de cet appareil n'est assurée que si ce dernier est correctement raccordé à l'installation de mise à la terre, conformément aux normes sur la sécurité électrique. Il est indispensable de vérifier que cette condition fondamentale de sécurité soit bien remplie. En cas de doute, il faut s'adresser à une personne qualifiée pour un contrôle minutieux de l'installation électrique.
• Le fabricant ne peut en aucun cas être considéré responsable des dommages pouvant survenir si l'installation de mise à la terre fait défaut.
• Avant de connecter l'appareil, vérifiez si les caractéristiques techniques figurant sur la plaquette correspondent bien aux caractéristiques de l'installation électrique.
• Vérifiez si la charge électrique de l'installation et des prises de courant est apte à supporter la puissance max. de l'appareil figurant sur la plaquette. En cas de doute, adressez-vous à une personne qualifiée.
• Cet appareil doit être destiné à l'usage pour lequel il a été créé. Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d'une pièce) est impropre et, en tant que telle, dangereuse.
• Le fabricant decline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage impropre ou errone.
• L'usage de tout appareil électrique implique le respect de certaines règles fondamentales. À savoir:
• ne jamais toucher l'appareil avec les mains mouillées ou humides,
• ne jamais utiliser l'appareil pieds nus, ne jamais utiliser de rallonges,
• ne jamais tirer sur le cordon d'alimentation ou l'appareil pour débrancher la fiche de la prise de courant,
• ne pas exposer l'appareil aux agents atmosphériques (pluie, soleil, etc.),
• ne pas laisser utiliser l'appareil, sans surveillance, par des enfants ou des personnes incapables de le faire.
• Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, déconnectez l'appareil en débranchant la fiche ou en éteignant l'interrupteur de l'installation électrique.
• En cas de fêlure sur la surface du verre, coupez immédiatement l'alimentation électrique. Pour la réparation, adressez-vous exclusivement à un centre de Service Après-Vente agréé et demandez des pièces de rechange d'origine. Le non-respect de ce qui précède peut compromettre la sécurité de l'appareil.
• Si vous décidez de ne plus utiliser l'appareil, il est recommandé de le rendre inopérant en coupant le cordon d'alimentation, après l'avoir débranché de la prise de courant. Nous recommendons vivement de neutraliser les parties de l'appareil susceptibles de représenter un danger, sur tout vis-à-vis des enfants qui pourraient s'en servir pour jouer.
• La table vitrocéramique résiste aux chocs thermiques et mécaniques. Cependant, elle peut se briser sous l'effet d'un choc provoqué par un objet pointu, tel qu'un outil par exemple. Dans ce cas, coupez immédiatement l'alimentation et contactez un centre de Service Après-Vente agréé pour la réparation.
• N'oubliez pas que la zone de chauffe reste chaude pendant au moins une demi-heure après l'avoir éteinte; veillez à ne pas poser par mégarde des récipients ou des objets sur la zone encore chaude.
• N'allumez pas les zones de chauffe si des feuilles d'aluminium ou des objets en matière plastique sont posés sur la table de cuisson.
• Ne vous approchez pas des zones de chauffe lorsqu'elles sont chaudes.
• Si vous utilisez de petits électroménagers près du plan de cuisson, veillez à ce que le cordon d'alimentation ne touche pas les parties chaudes.
• Faites attention à ce que les poignées des casseroles soient toujours tournées vers l'intérieur de la table de cuisson pour éviter de les heurter accidentellement.
• ATTENTION: Si des foyers halogènes équipent votre appareil, ne les fixez pas des yeux trop longtemps.

Première utilisation : la colle utilisée pour les joints laisse des traces grasses sur le verre. Nous vous conseillons de les éliminer avant d'utiliser l'appareil, à l'aide d'un produit d'entretien non abrasif. Pendant les premières heures d'utilisation, une odeur de caoutchouc se dégage de l'appareil mais elle disparaît rapidement.

Les instructions qui suivent sont destinées à l'installateur qualifié pour l'aider à effectuer les opérations d'installation, de réglage et d'entretien technique le plus correctement possible et dans le respect des normes en vigueur.

Important: avant toute opération, débranchez la table de cuisson.

Installation

• La table de cuisson s'encastre dans le plan de travail par simple découverte.
• Le matériel du plan de travail doit résister à une température d'environ 100°C.
• La table de cuisson doit être positionnée à minimum 40 mm (pour le mod. KBM 6001H - KBM 6011 DH) La table de cuisson doit être positionnée à minimum 55 mm de distance par rapport au mur adjacent ou à toute autre surface verticale, pour permettre une bonne aération et pour éviter la surchauffe des surfaces autour de l'appareil.
• Si vous souhaitez installer la table au dessus d'un four, celui-ci doit être équipé d'une ventilation forcée de refroidissement.
• Evitez d'installer la table au dessus d'un lave-vaisselle ou prévoyez une séparation étanche entre les deux appareils.

Fixation

Très important : Il est impératif d'assurer l'encastrement de la table vitrocérame sur une surface d'appui parfaitement plane. Les déformations provoquées par une mauvaise fixation risquent d'alterer les caractéristiques du plan de cuisson ainsi que ses performances.

Les ressorts de fixation sont vissés par des vis (voir dessin).

Il est impératif de laisser ces vis accessibles.

Insérez la table de cuisson dans le trou d’encastrement en appuyant bien tout autour du cadre pour que la table adhère parfaitement au plan de cuisson.

MONTAGE DES RESSORTS DE FOND

Raccordement électrique

• La sécurité électrique de cet appareil n'est assurée que si ce dernier est correctement raccordé à l'installation de mise à la terre, conformément aux normes sur la sécurité électrique. Il est indispensable de vérifier que cette condition fondamentale de sécurité soit bien réalisée. En cas de doute, il faut s'adresser à une personne qualifiée pour un contrôle minutieux de l'installation électrique.
• Le fabricant ne peut en aucun cas être considéré responsable des dommages pouvant survenir si l'installation de mise à la terre fait défaut.
• Avant de connecter l'appareil, vérifiez si les caractéristiques techniques figurant sur la plaquette correspondent bien aux caractéristiques de l'installation électrique.
• Vérifiez si la charge électrique de l'installation et des prises de courant est apte à supporter la puissance maximale de l'appareil figurant sur la plaquette. En cas de doute, adressez-vous à une personne qualifiée.

Avant toute intervention, déconnectez l'appareil.

Vous devez raccorder toute table à l'installation par l'intermédiaire d'un boîtier de connexion : si l'appareil est raccordé en fixe, il faut prévoir un interrupteur omnipolaire, accessible en cas de nécessité, avec une distance d'ouverture entre les contacts supérieure ou égale à 3 mm.

Raccordement monophasé

La table est fournie déjà équipée d'un cordon d'alimentation prévu pour raccordement monophasé. Procéder au raccordement des fils en suivant les indications du tableau et des dessins suivants :

Tension type et fréquence réseau	Cordon électrique	Raccordement fils
230V 1+N ~ 50 Hz	N L	½: jaune/vert; N: les 2 fils bleus ensemble L: le marron avec le noir

Autres types de raccordement

Si l'installation électrique correspond à une des caractéristiques suivantes :

Tension type et fréquence réseau

• 400V - 2+2N ~ 50 Hz 230V - 3 ~ 50 Hz
• 400V - 2+N ~ 50 Hz

Débrancher les câbles et procéder au raccordement des fils en suivant les indications du tableau et des dessins suivants :

Tension type et fréquence réseau	Cordon électrique	Raccordement fils
400V - 2+N ~ 50 Hz	N L1 L2	½: jaune/vert; N: les 2 fils bleus ensemble L1: noir L2: marron
230V 3 ~ 50Hz
400V - 2+2N ~ 50 Hz	N1 N2 L1 L2	½: jaune/vert; N1: bleu N2: bleu L1: noir L2: marron

Si l'installation électrique correspond à une des caractéristiques suivantes :

Tension type et fréquence réseau

• 400V3-N~50Hz

procéder comme suit :

Le câble éventuellement fourni n'est pas prévu pour ces types d'installation.

1. Utiliser un câble d'alimentation approprié, type H05RR-F ou supérieur, aux dimensions déquates (section câble : 2,5 mm).
2. Faire levier à l'aide d'un tournevis sur les languettes du couvercle du bornier pour l'ouvrir (voir figure Bornier).
3. Dévisser la vis du serre-câble et les vis des bornes correspondant au type de raccordement nécessaire et positionner les cavaliers de raccordement conformément aux indications du tableau et des figures ci-dessous.
4. Positionner les fils conformément aux indications du tableau et des figures ci-dessous et procéder au raccordement en serrant à fond toutes les vis des bornes.

1. Fixer le câble d'alimentation dans le serre-câble correspondant et fermer le couvercle.

Phase Cavalier Phase Phase Neutre Terre

Triphase 400

Cet appareil est conforme aux directives communautaires suivantes:

• 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et modifications successives;
• 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité électromagnétique) et modifications successives;
• 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.
• 2002/96/EC

Attention: Si l'on installe la table de cuisson au-dessus d'un four encastré, le branchement électrique de la table et celui du four doivent être faits séparément pour des raisons de sécurité et pour simplifier les opérations servant à extraire le four si besoin est.

La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la "poubelle barrée" est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée.

Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur vieux appareil.

Description des foyers

TABLES	KBM 6014 D		KBM 6004		KBM 6011 DH
Foyers	Puisance(en W)	Diametre(en mm)	Puisance(en W)	Diametre(en mm)	Puisance(en W)	Diametre(en mm)
Arrière gauche(ARG)	RD 1000/2200	210	R 2300	210	H 2500	210
Avant gauche(AVG)	R 1200	140	R 1200	140	R 1200	140
Arrière droit (ARD)	R 1400	160	R 1400	160	R 1400	160
Avant droit (AVD)	R 1800	180	R 1800	180	RD 700/1700	180
Puisance totale	6600		6700		6800
	H = halogène, R = radiant simple, RD = radiant double

TABLES	KBM 6001 H		KBM 6002 DH
Foyers	Puisance (en W)	Diametre (en mm)	Puisance (en W)	Diametre (en mm)
Arrière gauche (ARG)	H 2500	210	H 2500	210
Avant gauche (AVG)	R 1200	140	H 1200	140
Arrière droit (ARD)	R 1400	160	R 1400	160
Avant droit (AVD)	R 1800	180	RD 700/1700	180
Puisance totale	6900		6800
	H = halogène, R = radiant simple, RD = radiant double

Description de la table de cuisson

A Zones de chauffe B Voyant de fonctionnement C Manettes de commande D Voyant chaleur résiduelle

Description des éléments chauffants

Les éléments radiants sont formés par des

résistances circulaires. Après allumage, ils deviennent rouges après quelques dizaines de secondes.

Les éléments halogènes mixtes. La table utilise des éléments composés par deux lampes halogènes et une résistance circulaire. Grâce à cette combinaison, on obtient une distribution optimale de la température sur toute la surface de la zone de chauffe, sans renoncer aux nombreux avantages des lampes halogènes. Les lampes halogènes ont comme caractéristique principale l'émission instantanée d'une grande quantité de lumière et de chaleur, ce qui entraîne:

• une montée rapide de température tout à fait semblable à celle d'un brûleur à gaz
• une extinction tout aussi rapide.

Leur emploi est extrêmement simple, absolument analogue à celui des autres éléments chauffants.

Rapportez-vous au tableau 1.

Tableau 1

Pos	Réglage des zones de cuisson
0	étéint
1	pour faire fondre le beurre, le chocolat
2	pour réchauffer les liquides
3
4	pour crèmes et sauces
5
6	pot au feu - blanquette - entremets
7
8	pâtes - riz
9
10	steack - poisson - omelette
11
12	friture

Les manettes de commande

Chaque zone de chauffe est dotée d'une manette pour le réglage constant de la température (1 = position mini, 12 = position maxi). Le tableau 1 ci-après illustre la correspondance entre les positions indiquées sur la manette et l'usage conseillé pour chaque zone de cuisson.

Levoyer de fonctionnement (b)

Levoyant s'allume lorsque l'une des zones de chauffe est en marche.

Levoyant chaleur résiduelle (d)

Il signale qu'une ou plusieurs zones de chauffe ont une température supérieure à 60°C et ce même après extinction de ces dernières. Certains modèles sont équipés de 4 voyants chaleur résiduelle, un pour chaque zone de chauffe.