YY4886FB - Appareil de cuisine MOULINEX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil YY4886FB MOULINEX au format PDF.
| Type de produit | Robot cuiseur multifonction |
| Capacité du bol | 4,5 litres |
| Puissance | 1550 Watts |
| Alimentation électrique | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Dimensions approximatives | 32 x 29 x 32 cm |
| Poids | 5,5 kg |
| Fonctions principales | Cuisson, cuisson à la vapeur, mijotage, sauté, mixage, pétrissage |
| Matériaux du bol | Acier inoxydable |
| Accessoires inclus | Panier vapeur, spatule, livre de recettes |
| Entretien et nettoyage | Bol et accessoires compatibles lave-vaisselle |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces détachées via le service client Moulinex |
| Sécurité | Système de verrouillage du couvercle, protection contre la surchauffe |
| Compatibilités | Compatible avec les recettes de la marque Moulinex |
| Garantie | 2 ans |
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MODE D'EMPLOI YY4886FB MOULINEX
Moulinex® cookeo
P.006-007 -AVANT UTILISATION P. 008-009 - UTILISATION ET MISE EN FONCTIONNEMENT P.010 - MENU ON/OFF P.011-012 - MENU RÉGLAGES P.013-018 - MENU MANUEL P.019-020 - MENU INGREDIENTS P.021-022 - MENU RECETTES P.023-024 -INGRÉDIENTS -RECETTES P.025-028 - MENU FAVORIS P.029-032 -NETTOYAGEENTRETIEN P.033-034 -SECURITE P.035 - RÉSOLUTION DES PROBLEMES
S.066-067-VOR GEBRAUCH S.068-069 - VERWENDUNG UND BETRIEB S.070 - MENU „EIN/AUS" S.071-072-MENU, EINSTALLUNGEN S.073-078-MENU"MANUELL" S.079-080-MENU"ZUTATEN S.081-082-MENU"REZEPTE" S.083-084-ZUTATEN-REZEPTE S.085-088-MENU"FAVORITEN S.089-092 - REINIGUNG UNDPFLEGE S.093-094-SICHERHEIT S.095 -FEHLERBEHEBUNG
P.036-037 - VOOR GEBRUIK P.038-039 - GEBRUIK EN BEDIENING P.040 - AAN/UIT-MENU P.041-042 - MENU INSTELLINGEN P.043-048 - MENU HANDMATIG P.049-050 - MENU INGREDIENTEN P.051-052 - MENU RECEPTEN P.053-054 - INGREDIENTEN - RECEPTEN P.055-058 - MENU FAVORIETEN P.059-062 - REINIGING EN ONDERHOUD P.063-064 - VEILIGHEID P.065 - PROBLEM OPLOSSEN
P.096-097 -ANTES DE SU USO P.098-099 - USO Y FUNCIONAMENTO P.100 - MENU DE ENCENDIDO/APAGADO P. 101-102 - MENU DE AJUSTES P.103-108 - MENU MANUAL P.109-110 -MENU DE INGREDIENTES P.111-112 - MENU DE RECETAS P.113-114 -INGREDIENTES-RECETAS P.115-118 - MENU DE FAVORITAS P. 119-122 - LIMPIEZA Y CUIDADO P. 123-124 - SEGURIDAD P. 125 - SOLUCION DE PROBLEMAS
P. 186-187 - BEFORE USE P. 188-189 - USE AND OPERATION P. 190 - ON/OFF MENU P. 191-192 - SETTINGS MENUS P. 193-198 - MANUAL MENU P. 199-200 - INGREDIENTS MENU P. 201-202 - RECIPES MENU P. 203-204 - INGREDIENTS-RECIPES P. 205-208 - FAVOURITES MENU P. 209-212 - CLEANING AND CARE P. 213-214 - SAFETY P. 215 - TROUBLESHOOTING
P. 156-157 - PRIMA DELL'USO P. 158-159 - USO E FUNZIONAMENTO P. 160 - MENU DI ACCENSIONE/SPEGNIMENTO P. 161-162 - MENU IMPOSTAZIONI P. 163-168 - MENU MANUALE P. 169-170 - MENU INGREDIENTI P. 171-172 - MENU RICETTE P. 173-174 - INGREDIENTI - RICETTE P. 175-178 - MENU PREFERITI P. 179-182 - PULIZIA E CURA P. 183-184 - SICUREZZA P. 185 - RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
P. 216-217 P. 218-219 -JzjwJg jdzjwJl P. 220 -Jj P. 221-222 P. 223-228 -sgwJ P. 229-230 -ügJoll aJgl P. 231-232 - P. 233-234 -ggll -gks P. 235-238 -L P. 239-242 -auijg aibii P. 243-244 -UoJl P. 245 -g>0
Mon assistant culinaire pour la cuisine du quotidien
Cooke + est un multicuisin intelligent qui vous assiste pour cuire parfaitement chaque ingrédient et vous propose de préparer en quelques clics 150 recettes préprogrammées. Grâce à son interface digitale intuitive et interactive, cuisez rapidement des recettes variées au quotidien. Cooke + adapte le temps de cuisson ainsi que les quantités d'ingrédients en fonction du nombre de convives, puis vous guide en pas à pas, et cuit sans surveillance. Laissez-vous guider, c'est simple et rapide !
Sortez l'appareil de son emballage et lisez attentivement les instructions de fonctionnement et les consignes de sécurité avant d'utiliser le produit pour la première fois.
Pour ouvrir le produit, tournez la poignée d'ouverture/fermeture sur le dessus du couvercle de manière à voir les cadenas ouverts :
Installez l'appareil sur une surface plane, sèche et froide. Enlevez tous les emballages, autocollants ou accessoires divers à l'intérieur comme à l'extérieur de l'appareil.
NETTOYEZ LES DIFFÉRENTS ÉLÉMENTS
La cuve de cuisson 2. Le couvercle métallique 3. Le cache valve 4. Le récipient de condensation 5. Le panier vapeur La bille de décompression
Avant utilisation
PRÉCISIONS SUR LE DÉMONTAGE ET LE REMONTAGE DU COUVERCLE
Démontage du couvercle metallique:
Saisissez le sous-ensemble couvercle en le tenant par le joint, et dévissez l'écrou central dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Retirez l'écrou puis le couvercle.
Démontage du cache VALVE :
Saisissez le cache valve par la partie centrale (comme indiqué) ; puis tournez-le légèrement afin de le déclipser. Nettoyez le cache valve, en insistant sur la partie intérieure (vérifie qu'il n'y ait plus de résidus d'aliments).
Accès à la BILLE de décompression :
Tournez le cache bille, dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, afin d'amener le repère I sur la position Soulevez le cache. Retirez la bille, nettoyez-la délicatement avec de l'eau et du liquide vaisselle, ainsi que son siège. Séchez la bille à l'aide d'un chiffon doux, puis remettez-la sur son siège. Remettez en place le cache bille, le repère I en position Verrouillez-le, en tournant le cache bille pour amener le repère en face du picto "ferme"
Remontage du sous-ensemble couvercle metallique:
Saisissez le sous-ensemble couvercle par le joint comme indiqué sur la photo. Centrez le couvercle sur l'axe central et plaquez-le à plat. Remettez en place l'écrou et vissez-le à fond dans le sens des aiguilles d'une montre.
Remontage du cache VALVE :
Prenez le cache valve comme indiqué sur la photo (saisissez-le par la zone centrale). Centrez la forme interieure circulaire sur les trois crochets, puis poussez afin de clipser le cache valve (on doit entendre un "clip"). Le cache valve doit être parfaitement en contact avec la face interieure du couvercle.
Fonctionnement
Pour la première mise sous tension, vous accédez au menu réglage :
Choisissez votre pays
Choisissez votre langue
Utilisation
N'utilisez jamais l'appareil sans la cuve de cuisson.
Lors de la première utilisation de votre appareil, la cuve peut dégager une légère odeur. Ceci est normal.
OUVERTURE DU COUVERCLE :
Pour ouvrir le produit, tournez la poignée d'ouverture/fermeture de manière à voir les cadenas ouverts : Ne jamais tenter de forcer l'ouverture du couvercle s'il résiste.
INSTALLATION DU RÉCUPÉRATEUR
DE CONDENSATION: vérifie que le récupérateur de condensation soit vide puis installez-le à l'arrière de l'appareil.
MISE EN PLACE DU TRÉPIED SOUS LE PANIER VAPEUR :
Pincez entre le pouce et l'index le trépied afin de le positionner sous le panier vapeur.
POSITIONNEMENT DE LA CUVE
DANS L'APPAREIL : essuyez le fond de la cuve de cuisson.
Assurez-vous qu'il n'y a aucun résidu de nourriture ou de liquide sous le bol ni sur le plateau chauffant.
Installez ensuite la cuve dans l'appareil en positionnant bien les poignées de la cuve dans les encoches.
Sélectionnez et validez
Une entrée ON/OFF vous permet d'éteindre votre appareil.
menu réglages
N. B.: Chaque validation vous ramène au menu principal.
N. B.: Même si le son est désactivé, les sons d'alerte demeurent actifs.
Choisissez « langues/pays »
veuillez sélectionner la bibliothèque à supprimer
Sélectionnez « bibliothèque 2 »
Souhaitez-vous supprimer cette bibliothèque ?
- selon modele
Choisissez
« écran / son »
Choisissez « mode démo »
Choisissez « son »
Choisissez « écran »
Choisissez « luminosité »
Réglez la luminosité
Pour activer ou désactiver le mode démo, vous devrez entrer un code : 3424
N. B.: Le mode DEMO permet de faire fonctionner le produit sans qu'il ne chauffe ou monte en pression.
Sous pression
Avec le menu manuel, c'est vous qui pilotez la cuisson. Choisissez vous-même le temps et le mode de cuisson : cuisson sous pression, cuisson classique (cuisson douce, mijoter, dorer)*, réchauffage ou maintien au chaud.
Sélectionnez le menu « manuel »
Choisissez le mode « sous pression »
Réglez le temps de cuisson
Choisissez départ immédiat ou différé (p. 18)
Insérez la cuve puis ajoutez les ingrédients
Fermez et verrouillez
SOUS PRESSION
L'appareil préchauffe
La cuisson démarre
La cuisson se termine
Vous pouvez déguster!
Avec le mode de cuisson classique, vous pouvez :
cuire doucement mijoter
dorer
selon le résultat souhaité. Le couvercle reste ouvert pour ces types de cuisson.
N. B. : Le fonctionnement est identique, seule la température diffère.
Sélectionnez le menu « manuel »
Choisissez la fonction « classique »
Choisissez la fonction désirée
Ouvrez le couvercle
Insérez la cuve
L'appareil préchauffe
Pour arrêter la cuisson, appuyez sur la flèche retour. Vous avez la possibilité d'arrêter complètement la cuisson ou de procéder à une cuisson sous pression.
menu manuel
mode de cuisson
RéCHAUFFAGE
Sélectionnez le menu « manuel »
Choisissez le mode « réchauffer »
Insérez la cuve
Fermez et verrouillez le couvercle
Le réchauffage commence.
pour l'interrompre
Souhaitez-vous arrêter de réchauffer ?
Vous pouvez déguster
N. B. : Le réchauffage commence et le temps augmente.
MAINTIEN AU CHAUD
N. B. : Le maintien au chaud commence et le temps augmente.
Sélectionnez le menu «manuel »
Choisissez la fonction « maintien au chaud »
Insérez la cuve
L'appareil préchauffe
Le maintien au chaud commence
Pour arrêter le maintien en au chaud, appuyez sur la flèche « retard » et sélectionnez « oui »
DéPART DIFFÉRÉ
(MODE CUISSON SOUS PRESSION)
Certains aliments ne permettent pas d'utiliser la fonction départ différé (ex : viande, poisson, lait...).
L'heure de fin de cuisson peut varier suivant le volume contenu dans le produit.
Sélectionnez « départ différé »
Sélectionnez la fin de cuisson
Sélectionnez l'heure actuelle
Le départ différé est programmé
NB: Le départ différé est également possible dans le menu INGRÉDIENTS (selon le type d'INGRÉDIENTs).
menu ingrédients
MENU ingredients :
Avec le menu ingrédients, cuisez vos ingrédients seuls sans vous soucier du mode et du temps de cuisson : Cookeo+ vous indique la marche à suivre pour tous les poids et types d'ingrédients : viandes, poissons, légumes, fruits et enfin céréales.
Sélectionnez le menu « ingrédients »
Sélectionnez « brocoli »
Choisissez la quantité voulue de brocolis
Démarrez la recette
Suivez les indications
Le temps de cuisson conseillé s'affiche
Prechauffage
Vous pouvez déguster
BROCOLI
Choisissez « départ immédiat »
Démarrez la cuisson
ATTENTION
Suivez les indications
Fin de cuisson
Menurecettes
Avec le menu recettes, choisissez parmi les recettes salées et sucrées réparties en quatre catégories : entrées / plats / desserts / bibliothèque*.
Sélectionnez le menu recettes
Sélectionnez le nombre de personnes
Choisissez le type de recette
Sélectionnez une recette
Préparez les ingrédients
- selon modèle
MENU recettes : (suite)
Vous pouvez revenir au menu initial en appuyant 3 secondes sur la touche retard
Démarrez la recette
Prechauffage
Suivez les instructions
Arrêtez le dorage
Suivez les instructions
Démarrez la cuisson
Temps de cuisson
Prechauffage
Vous pouvez déguster
agneau bœuf lapin porc veau volaille
crevettes/gambas moules poisson saint-jacques
blé boulgour orge quinoa riz blanc riz complet / sauvage sarrasin
- Selon spécifique pays Selon modèle
Légumes / fruits
artichauts
asperges
aubergines
betteraves
brocolis
carottes
celeris raves
choux
choux fleurs / choux romanesco
choux de Bruxelles
choux vert
côtes de betteraves / blettes
courgettes
endives
épinards
fenouils
haricots verts
lentilles
navets
patates douces
petits pois / pois gourmands
poires
poireaux
pommes
pommes de terre
poivrons
agneau bœuf lapin porc veau volaille
crevettes/gambas moules poisson saint-jacques
blé boulgour orge quinoa riz blanc riz complet / sauvage sarrasin
recettes
www.moulinex.com
Retrouvez nos recettes sur l'application Moulinex et sur www.moulinex.com
menu favorsis
SAUVEGARDER UNE RECETTE COMME FAVORI
MENUFAVORIS
Avec le Menu favoris, créez un raccourci vers vos recettes préférées du menu recettes ou de la bibliothèque*.
Sélectionnez le menu « favoris »
Sélectionnez « ajouter »
Sélectionnez le type de recette
Sélectionnez la recette que vous voulez voir apparaître comme favori
* selon modele
N. B. : La fonction «modifier» vous permet d'ajuster le temps de cuisson et le nombre de personnes d'une recette déjà sauvegardée dans les favoris.
Sélectionnez le nombre de personnes
Sélectionnez « modifier »
Sélectionnez le temps de cuisson désiré
Modifiez le nombre de personnes
UNE RECETTE Déjà SAUVEGARDEE COMME FAVORI
Sélectionnez le menu « favors »
Sélectionnez la recette que vous souhaitez préparer
Sélectionnez « ma liste »
Suivez les indications comme pour une recette normale
SUPPRIMER UNE RECETTE DU MENU FAVORIS
Sélectionnez le menu « favoris »
Sélectionnez la recette que vous souhaitez supprimer
Sélectionnez effacer
Suivez les indications
Nettoyage Entretien
Une fois la cuisson de votre plat terminée, débranchez l'appareil pour le nettoyer. Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Vous pouvez nettoyer la cuve de cuisson et le panier vapeur à l'eau chaude savonneuse ou bien au lave-vaisselle. Nettoyez le corps de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide.
Après plusieurs passages au lave-vaisselle, l'extérieur de la cuve peut devenir blanchâtre. Vous pouvez le nettoyer avec le grattoir de votre éponge.
Nettoyage entretien
Après chaque utilisation, sortez le récipient de condensation et nettoyez-le soigneusement à l'eau claire ou au lave-vaisselle. Prenez soin de bien le sécher. Remettez-le ensuite en place, à sa position initiale.
Pour nettoyer le couvercle métallique, à la main ou au lave-vaisselle, vous devez le démonter ainsi que le cachevalves.
1. Dévissez l'écrou au centre du couvercle métallique. 2. Otez le couvercle métallique. 3. Démontez le cache valves.
Nettoyage au lave-vaisselle :
Vous pouvez mettre le couvercle métallique tel quel au lave-vaisselle, sans démonter les valves. À pres le passage au lave-vaisselle, démonte la bille et soufflez dans le conduit afin de vérifier qu'il n'est pas obstrué. Essuyez la bille et son siège soignement avec un chiffon doux.
Nettoyage à la MAIN :
Vous pouvez nettoyer le couvercle métallique à l'eau chaude savonneuse. Tout d'abord, démontez la bille puis nettoyez le tout. Essuyez la bille et son siège avec un chiffon doux.
Nettoyage entretien
Avant de remonter la bille, vérifie que le conduit n'est pas obstrué en soufflant dedans.
Appuyez sur la partie interne de la soupape de sécurité à ressort afin de vérifier qu'elle n'est pas colmatée.
Avant de remonter le couvercle intérieur. Nettoyez la partie supérieure de la cuve de cisson. Nettoyez l'intérieur du couvercle métallique de l'appareil avec une éponge humide et vérifiez le logement du doigt d'arôme afin d'être sûr qu'il n'est pas obstrué. Rincez sous l'eau, et vérifiez la mobilité du doigt d'arôme.
Remplacez le joint d'étanchéité au minimum tous les 3 ans. Cette opération se fera dans un Centre de Services Agréé.
Ne stockez pas l'appareil couvercle fermé. Laissez-le en position ouverte ou entrouverte ; cela évitera l'apparition de mauvaises odeurs.
- En cas d'immersion accidentelle de l'appareil ou si de l'eau a été versée directement sur l'élément chauffant en l'absence de la cuve, emmenez l'appareil dans un Centre de Service Agréé.
Transportez l'appareil en vous servant des deux poignées latérales. Pour plus de sécurité, veillez à ce que le couvercle soit verrouillé.
Nettoyez l'extérieur du couvercle de l'appareil à l'aide d'une éponge humide. Nettoyez également la valve silencieuse à l'arrière du couvercle.
Attention USB : pas d'eau dans le port USB
- Selon modèle
Nettoyez la partie supérieure de la cuve de cuisson à l'aide d'un chiffon humide. Nettoyez également le canal de récupération à condensation avec un chiffon humide.
Nettoyez le joint du couvercle métallique à l'aide d'une éponge humide, puis rincez abondamment. N'utilisez pas d'objets coupants.
Votre autocuiseur est équipé de plusieurs dispositifs de sécurité :
Sécurité à l'ouverture :
- Si votre appareil est sous pression, le doigt d'aroma est en position haute, verrouillant alors l'ouverture du couvercle. N'essayez jamais d'ouvrir votre autocuiseur en force.
- N'agissez surtout pas sur le doigt d'arôme.
- Assurez-vous que la pression intérieure est retombée (plus d'échappement vapeur par la valve silencieuse) avant de tenter d'ouvrir le couvercle.
Sécurité à la surpression :
- La soupape de sécurité libère la pression – voir chapitre Nettoyage et Entretien.
Si l'un des systèmes de sécurité à la surpression se déclenche :
Arrêtez votre appareil.
Laissez refroidir complètement votre appareil.
Ouvrez.
Vérifiez et nettoyez la soupape de sécurité, la bille de décompression et le joint. Voir chapitre Nettoyage et entretien.
Si après ces vérifications et nettoyages, votre produit fuit ou ne fonctionne plus, ramenez-le dans un Centre de Service agréé SEB.
Régulation de votre appareil :
La régulation de la pression se fait en alimentant ou en coupant l'élément chauffant.
Pour limiter les effets de l'inertie thermique et améliorer la précision de la régulation, la bille de décompression peut être actionnée automatiquement pour relâcher brièvement de la vapeur de temps en temps.
SERIE EPC09 ou EPC09-A*
Basse pression 40kPa (109^) / Haute pression : 70kPa (115^)
Capacité produit : 6L / capacité utile : 4L
Chauffage intégré
La pression de régulation est atteinte 10 minutes après le bip sonore.
*Selon modele
| PROBLEMES | CAUSES POSSIBLES | SOLUTION |
| Le couverde ne se ferme pas | Il reste des corps étrangers entre la cuve et le plateau chauffant | Enlevez la cuve, vérifie la propre du plateau chauffant, de l'élement central et du dessous de cuve. Vérifie aussi laonne mobilité de l'élement central |
| La poignée d'ouverture du couverde n'est pas sur laonne position | Assurez-vous que la poignée d'ouverture soit en position ouverte et complète | |
| Le couverde métallique et/ou l'écrou de serrage ne sont pas correctement remontés ou visés complètement | Vérifie que vous ave remis tous les éléments du couverde métallique en place, et que l'écrou est séré | |
| Le produit ne décompressé pas | Le cache bille n'est pas bien positionné | Laisser le produit refroidir complètement puis démonter le couverde métallique et positonnier correctement le cache bille (repère en position vérouillage) |
| Le couvercle ne s'ouvre pas après libération de la vapeur | Le doigt d'aroma reste en position haute | Après s'être assure qu'il n'y a plus d'échéappement de vapeur, et que le produit est totallement froid, insérez une pique dans le trou situé entre la poignée d'ouverture et la valve silencieuse. Prenoze garde à l'échéappement de vapeur qui risque de subvenir après que la tige ait étée enforcée. Quand il n'y aura plus de vapeur, essayez d'ouvir votre apparéil |
| L'appareil ne monte pas en pression | Vérifie la propre du joint, de la soupape de sécurité volette et du doigt d'aroma | NettoyezVote autre apparéil en suivant les instructions fournies dans la notice d'utilisation |
| Vérifie que le couverde est verrouillé et le repère soit bien en face du cadenas fermé. Vérifie la mobilité du doigt d'aroma, et si besoin le nettoyer | Vérifie la mobilité du doigt d'aroma, et si besoin le nettoyer | |
| La bille de décompression est mal positionnée ou sale | Vérifie que la bille est bien mise in place, et que son cache est en position verrouillée. Nettoyez et essuyez la bille et son siège | |
| CODES ERREUR | Code 24 : la pression décroit en cuisson sous pression Code 21 et 26 : l'appareil ne monte pas en pression | Veuiliez ajouter dans toute recette du liquide (eau ou sauce liquide) |
| De la vapeur s'échappe des bords du couverde pendant la cuisson (fuites) | Le joint du couverde métallique et/ou les bords de cuve sont sales | Nettoyez le joint et le bord de cuve à l'aide d'un chiffon humide. Veiliez à ne pas utiliser d'instrument coupant |
| Usure, coupures et déformations du joint | Le joint doit être changé tous les trois ans au maximum. EmmenezVote autre apparéil dans un centre de services/agréé | |
| Bord de cuve abîmé | EmmenezVote或者其他 apparéil dans un centre de services/agréé | |
| L'écrou du couverde métallique n'a pas été suffisamment revisse | Revisser l'écrou au centre du couverde métallique convenablement | |
| De l'eau coule derrière l' apparéil | Le récapacateur de condensation n'est pas en place ou déborde | Assurez-vous que le récapacateur de condensation est bien en place à l'arrête de l' apparéil et que le conduit d'écouliment ne soit pas bouché |
| Les sécurités et/ou orifices sont obstrués | Vérifier que le replissage n'est pas excessif et qu'il ne s'agit pas d'aliments qui se dilatent (voir livret de consignes de sécurité) | |
| Le panneau de commande ne s'allume pas | L' apparéil n'est pas branché ou est en veille | Assurez-vous que le cable d'alimentation est branché à la fois sur votre apparéil et sur le secteur. Vérifie que l' apparéil n'est pas en veille en appuyant sur le bouton « OK » |
| L' apparéil est endommagé | EmmenezVote或者其他 apparéil dans un centre de services/agréé | |
| On ne peut pas-retirer le couverde métallique, il est bloqué | Le cache-bille du couverde métallique n'a pas été bien remis en place | Dévissez l'écrou au centre du couverde métallique, puis appuyez sur la sonde au centre de l'écrou. Cela débloque le couverde, et vous pourrez acceder au cache-bille. Assurez-vous qu'il soit bien remis en place, ainsi que la bille |
