PGF32i-1 - Four encastrable SMEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type d'appareil | Four électrique |
| Capacité | Non précisé |
| Modes de cuisson | Chaleur tournante, grill, convection naturelle |
| Programmateur | Électronique |
| Température maximale | Non précisé |
| Nettoyage | Pyrolyse ou catalyse |
| Type d'ouverture | Abattante |
| Éclairage intérieur | Oui |
| Consommation énergétique | Classe A |
| Dimensions (HxLxP) | Non précisé |
| Poids | Non précisé |
| Sécurité enfant | Oui |
| Accessoires inclus | Grille, lèchefrite |
| Installation | Encastrable |
| Garantie | Non précisé |
FOIRE AUX QUESTIONS - PGF32i-1 SMEG
Questions des utilisateurs sur PGF32i-1 SMEG
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MODE D'EMPLOI PGF32i-1 SMEG
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR : elles contiennent les conseils d'utilisation, la description des commandes et les opérations correctes de nettoyage et d'entretien de l'appareil.
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR : elles sont destinées au technicien qualifié qui doit effectuer l'installation, la mise en service et le contrôle fonctionnel de l'appareil.
Des informations complémentaires sur les produits sont disponibles sur le site www.smeg.com
1. AVERTISSEMENTS POUR L'UTILISATION
CE MANUEL FAIT PARTIE INTEGRANTE DE L'APPAREIL. LE CONSERVER EN BON ETAT ET A LA PORTEE DE LA MAIN PENDANT TOUTE LA DUREE DE VIE DE L'APPAREIL.
AVANT D'UTILISER L'APPAREIL, NOUS CONSEILLONS DE LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS QU'IL CONTIENT. L'INSTALLATION DEVRA ETRE EFFECTUEE PAR LE PERSONNEL QUALIFIE ET DANS LE RESPECT DES NORMES EN VIGueur. CET APPAREIL EST PREVU POUR UN EMPLOYI DE TYPE DOMESTIQUE ET EST CONFORME AUX DIRECTIVES CEE ACTUELLEMENT EN VIGueur. L'APPAREIL A ETE FABRIQUE POUR L'UTILISATION SUIVANTE : CUISSON D'ALIMENTS; TOUT AUTRE USAGE DOIT ETRE CONSIDERE COMME IMPROPRE.
LE FABRICANT DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ EN CAS D'UTILISATIONS DIFFÉRÊNTES DE CELLES qui FIGURENT DANS CE MANUEL.
SI L'APPAREIL EST INSTALLLE DANS UN BATEAU OU UNE CARAVANE, NE L'UTILISEZ PAS COMME CHAUFFAGE D'APPOINT.
N'UTILISEZ JAMAIS CET APPAREIL POUR RECHAUFFER UNE PIECE.
CET APPAREIL EST MARQUE CONFORMMEMENT A LA DIRECTIVE EUROPEENNE 2002/96/CE RELATIVE AUX APPAREILS ELECTRIQUES ET ELECTRONIQUES (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
CETTE DIRECTIVE DEFINIT LES NORMES POUR LA MISE A LA DECHARGE ET LE RECYCLAGE DES APPAREILS HORS SERVICE VALABLES SUR TOUT LE TERRITOIRE DE L'UNION EUROPENNE.
LA PLAQUETTE SIGNALETIQUE, AVEC LES DONNEES TECHINQUES, LE NUMERO DE SERIE ET LE MARQUAGE EST APPLIQUEE SUR L'APPAREIL DE MANIÈRE BIEN VISIBLE.
LA PLAQUETTE NE DOIT JAMAIS ETRE RETIREE.
AVANT DE METTRE L'APPAREIL EN SERVICE, RETIREZ OBLIGATOIREMENT TOUS LES FILMS DE PROTECTION.
POUR TOUTE OPERATION, IL EST VIVEMENT CONSEILLE D'UTILISER DES GANTS THERMIQUES PREVUS A CET EFFET.
EVITEZ ABSOLUMENT D'UTILISER DES EPONGES EN ACIER ET DE RACLOIRS TRANCHANTS POUR NE PAS ABIMER LES SURFACES.
UTILISER DES PRODUITS NORMAUX, NON ABRASIFS, EN UTILISANT LE CAS ECHEANT UN OUTIL EN BOIS OU EN PLASTIQUE. RINCER SOIGNEUSEMENT ET SECHER AVEC UN CHIFFON Doux OU EN MICROFIBRE.
NE LAISSEZ PAS L'APPAREIL SANS SURVEILLANCE AU COURS DE CUISSONS PEUVANT LIBERER DES GRAISSES OU DES HUILES. LES GRAISSES ET LES HUILES PEUVENT S'INCENDIER.
APRES AVOIR UTILISE LE PLAN, TOUJOURS VERIFIER SI LES BOUTONS DE COMMANDE SONT SUR O (ETEINT).
NE PAS DEPOSER SUR LES GRILLES DU PLAN DE CUISSON DES CASSEROLES DONT LE FOND N'EST PAS PARFAITEMENT LISSE ET REGULIER.
NE PAS UTILISER DES RECIPIENTS QUI DEPASSENT LE PERIMETRE EXTERNE DU PLAN.
N'OBSTRUEZ PAS LES OUVERTURES, LES FENTES D'AERATION ET D'EVACUATION DE LA CHALEUR.
(UNIQUEMENT POUR LES MODELES EN VITROCÉRAMIQUE)
VEILLEZ À NE PAS RENVERSER DE SUCRE NI DE MÉLANGES SUCRÉS
SUR LE PLAN PENDANT LA CUISSON ET À NE PAS Y POSER DE
MATÉRIAUX NI DE SUBSTANCES RISQUANT DE FONDRE (PLASTIQUE
OU FEUILLES D'ALUMINIUM); LE CAS ÉCHÉANT, POUR ÉVITER DE
DETÉRIORER LA SURFACE, ÉTEIGNEZ IMMÉDIATEMENT LE PLAN ET NETTOYEZ
AVEC LE RACLOIR FOURNI ALORS QUE LA PLAQUE EST ENCORE TIEDE. SI LE
PLAN EN VITROCÉRAMIQUE N'EST PAS NETTOYE IMMÉDIATEMENT, ON COURT
LE RISQUE D'INCRUSTATIONS IMPOSSIBLES À ÉLIMINER UNE FOIS QUE LE
PLAN AURA REFROIDI.
2. MISES EN GARDE DE SECURITE
CONSULTER LES INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR LES CONSIGNES DE SECURITE POUR APPAREILS ELECTRIQUES OU AU GAZ ET POUR LES FONCTIONS DE VENTILATION.
DANS VOTRE INTERET ET POUR VOTRE SECURITE, LA LOI ETABLIT QUE L'INSTALLATION ET L'ASSISTANCE DE TOUS LES APPAREILS ELECTRIQUES SOIENT EFFECTUEES PAR DU PERSONNEL QUALIFIE CONFORMÉMENT AUX NORMES EN VIGUEUR.
NOS INSTALLATEURS RECONNUS GARANTISSENT UN TRAVAIL SATISFAISANT. LES APPAREILS AU GAZ OU ELECTRIQUES DOIVENT TOUJOURS ETRE DEBRANCHES PAR DES PERSONNES COMPETentes.
AVANT DE BRANCHER L'APPAREIL, COMPAREZ LES DONNEEES INDIQUEES SUR LA PLAQUETTE AVEC CELLES DU RESEAU.
LA PLAQUE D'IDENTIFICATION, AVEC LES DONNEES TECHNIQUES, LE NUMERO LE MARQUAGE SONT POSITIONNES DE FACON VISIBLE SOUS LE CARTER. LA PLAQUETTE SUR LE CARTER NE DOIT JAMAIS ETRE RETIREE.
AVANT DE BRANCHER L'APPAREIL, VERIFIEZ QU'IL A ETE REGLA POUR LE TYPE DE GAZ AVEC LEQUEL IL SERA ALIMENTE, EN VERIFIANT L'ETIQUETTE APPLIQUEES SOUS LE CARTER
AVANT D'EFFECTUER LES TRAVAUX D'INSTALLATION / ENTRETIEN, ASSUREZ-VOUS QUE L'APPAREIL N'EST PAS ALIMENTE PAR LE RESEAU ELECTRIQUE.
LA FICHE A RELIER AU CABLE D'ALIMENTATION ET LA PRESE DEVRONT ETRE DU MEME TYPE ET CONFORME A LA REGLEMENTATION EN VIGUEUR. LA PRESE DEVRA ETRE ACCESSIBLE POUR PERMETTRE LE BRANCHEMENT D'UN APPAREIL ENCASTRE. NE JAMAIS DEBRANCHER LA FICHE EN LA TIRANT PAR LE CABLE.
SI LE CABLE D'ALIMENTATION EST ABIME, CONTACTER IMMEDIATEMENT LE SERVICE D'ASSISTANCE TECHNIQUE QUI SE CHARGERA DE LE REMPLACER.
IL EST OBLIGATOIRE D'EAFFECTUER LA MISE A LA TERRE EN SUIVANT LES MODALITES PREVUES PAR LES CONSIGNES DE SECURITE DE L'ÉQUIPEMENT ELECTRIQUE.
JUSTE APRES L'INSTALLATION, EFFECTUER UN ESSAI DE L'APPAREIL EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS REPORTES CI-APRES. S'IL NE FONCTIONNE PAS, DEBRANCHER L'APPAREIL ET CONTACTER LE CENTRE D'ASSISTANCE TECHNIQUE LE PLUS PROCHE. NE JAMAIS TENTER DE REPARER L'APPAREIL.
PENDANT LE FONCTIONNEMENT, L'APPAREIL DEVIENT TRES CHAUD. FAIRE ATTENTION A NE PAS TOUCHER LES ELEMENTS CHAUFFANTS.
L'USAGE DE CET APPAREIL EST INTERDIT AUX PERSONNES (Y COMPRIS LES ENFANTS) AUX CAPACITES PHYSIQUES ET PSYCHIQUES REDUITES, OU AYANT PEU D'EXPERIENCE DANS L'USAGE D'APPAREILS ELECTRIQUES, A MOINS QU'ELLES NE SOIENT SURVEILLEES OU FORMEES PAR DES PERSONNES ADULTES ET RESPONSABLES DE LEUR SECURITE.
N'AUTORISEZ PAS LES ENFANTS A S'APPROCHER DE L'APPAREIL PENDANT LE FONCTIONNEMENT OU DE L'UTILISER COMME UN JOUET.
N'INTRODUISEZ PAS D'OBJETS METALLIQUES POINTUS (COUVERTS OU OUTILS) DANS LES FENTES DE L'APPAREIL.
NE PAS UTILISER DE JETS DE VAPEUR POUR NETTOYER L'APPAREIL. LA VAPEUR POURRAIT ATTEINDRE LES COMPOSANTS ELECTRIQUES CE QUI LES ABIMERAIT ET PROVOQUERAIT DES COURTS-CIRCUITS.
NE PAS MODIFIER CET APPAREIL.
LES GRAISSES ET LES HUILES PEUVENT PRENDRE FEU EN CAS DE SURCHAUFFE. ON RECOMMANDE DONC DE NE PAS S'ÉLOIGNER DURANT LA PREPARATION D'ALIMENTS CONTENANT DES HUILES OU DES GRAISSES. SI LES HUILES OU LES GRAISSES PRENNENT FEU, N'ÉTEIGNEZ JAMAIS LES FLAMMES AVEC DE L'EAU! METTEZ UN COUVERCLE SUR LA CASSEROLE ET ÉTEIGNEZ LA ZONE DE CUISSON.
DÉS QUE VOUS REMARQUÉZ UNE FISSURE À LA SURFACE DE LA PLAQUE EN VITROCÉRAMIQUE, DÉBRANCHÉZ IMMÉDIATÉMENT L'APPAREIL ET ADRESSEZ-VOUS À UN CENTRE D'ASSISTANCE TECHNIQUE AGRÉÉ.
NE PAS VAPORISER DES PRODUITS EN SPRAY A PROXIMATE DE L'ELECTROMENAGER QUAND IL EST EN MARCHE, N'UTILISEZ PAS DE PRODUITS EN SPRAY TANT QUE LE PRODUIT EST ENCORE CHAUD.
LES PORTEURS DE PACEMAKERS OU D'AUTRES DISPOSITIFS SEMBLABLES DOIVENT S'ASSURER QUE LE FONCTIONNEMENT DE LEURS APPAREILS N'EST PAS COMPROMIS PAR LE CHAMP INDUCTIF DONT LA GAMME DE FREQUENCY EST COMPRISE ENTRE 20 ET 50 KHZ.
CONFORMÉMENT AUX DISPOSITIONS RELATIVES À LA COMPATIBILITÉ ÉLECTROMAGNÉTIQUE, LE PLAN DE CUISSON À INDUCTION ÉLECTROMAGNÉTIQUE APPARTIENT AU GROUPE 2 ET À LA CLASSE B (EN 55011).
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages subis par les personnes et les choses, dus au non respect des prescriptions susmentionnées ou découlant de l'alteration même d'une seule partie de l'appareil et de l'utilisation de pieces détachées non originales.
3. RESPECT DE L'ENVIRONMENT
3.1 Notre respect de l'environnement
En vertu des Directives 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, relatives à la réduction de l'utilisation de substances dangereuses dans les apparêls électriques et électroniques, ainsi qu'à l'élimination des déchets, le symbole de la poubelle barrée appliqué sur l'appareillage indique que le produit doit être collecté séparément des autres déchets, à la fin de sa vie utile. L'utilisateur devra donc confier l'appareillage destiné à la mise au rebut aux centres de collecte sélective des déchets électriques et électroniques, ou le remettre au revendeur au moment de l'achat d'un apparilleage équivalent, à raison d'un contre un. La collecte sélective adéquate pour l'envoi successif de l'appareillage mis au rebut vers le recyclage, le traitement et l'élimination ecologiquement compatible, contribue à éviter les effets négatifs possibles sur l'environnement et sur la santé et favorise le recyclage des matériaux qui le composent. L'élimination illégale du produit de la part de l'utilisateur entraîne l'application de sanctions administratives.
Le produit ne contient pas de substances dont la quantité est jugée dangereuse pour la santé et l'environnement, conformément aux directives européennes en vigueur.
3.2 Vote respect de l'environnement
Pour l'emballage de nos produits, nous utilisons des matériaux non polluants et donc compatibles avec l'environnement et recyclables. Nous vous prions de collaborer en veillant à éliminer correctement l'emballage. Informez-vous auprès de votre revendeur ou auprès des organisations locales compétentes pour connaître l'adresse des centres de collecte, recyclage, élimination des déchets.
Il ne faut pas abandonner ni laisser l'emballage ou des parties de celui-ci sans surveillance. Ces derniers peuvent représenter un danger d'asphyxie pour les enfants, notamment les sachets en plastique.
Il est nécessaire également de mettre à la décharge correctement votre ancien apparéil.
Important: Remettez l'appareil au centre le plus proche autorisé à collecter les apparciels électroménagers obsolestes. Une élimination correcte permet de récapaciter intelligemment les matériaux précieux.
Avant de jeter votre apparéil, il est important desterolir les portes et laisser les grilles et les plaques à leur emplacement, de maniere à éviter que des enfants, en jouant, restent prisionniers à l'intérieur. Il est également nécessaire de couper le cable d'alimentation électrique et de lesterolir avec la fiche.
4. FAMILIARISEZ-VOUS AVEC VOTRE APPAREIL
Petite plaque vitrocéramique
en
Grande plaque à induction
Grande plaque vitrocéramique
en
Résistance du barbecue
Voyants de résiduelle
chaleur
Voyant du thermostat de la résistance du barbecue
Petite plaque à induction
Plaque teppan yaki
Lorsque vous utilisez les plaques électriques ou le barbecue (s'ils sont prévus) pour la première fois, il est conseillé de les faire chauffer à la températe maximale et suffisamment longtemps pour brûler les évventuels résidus huileux de fabrication risquant de transmettre des odeurs désagréables aux alimentés.
5. USAGE DU PLAN DE CUISSON
5.1 Plan en vitrocéramique
L'appareil est équipé de deux zones de cuisson ayant un diamètre et des puissances différents.
Les positions sont clairment indiquées par des cercles et le réchauffement n'a lieu qu'à l'intérieur des diamètres tracés sur le plan. Les zones rayonnantes s'allument au bout de quelques secondes et leur réchauffement est commandé en agissant sur la manette du régulateur d'énergie.
Pour allumer les zones de cuisson, tournez la manette sur une position souhaitatione entre 1 et 9.
Le réglage est progressif, par conséquent toutes les zones intermédiaires peuvent être utilisées. Les voyants situés à côté des manettes indiquent la chaleur résiduelle : ils s'allument quand les plaques électriques dépassent 50^ et ils s'éteignent quand elles descendent en-dessous de cette valeur. Pour effectuer le nettoyage, se reporter au paragraph "6.2 Nettoyage des composants du plan de cuisson".
5.1.1 Tableau des indications de cuisson
Dans le tableau suivant sont reportées les valeurs de puissance qui peuvent être introduites et au niveau de chacune est indiqué le type de mets à préparer. Les valeurs peuvent varier selon la quantité d'aliments et le goût du consommateur.
| Position manette | Type de cuisson adapté |
| 1 | Pour faire fondre beurre, chocolat ou des produits analogues. |
| 2 - 3 | Pour réchauffer des plats,maintenir en ébullition depetites quantité d'eau,pour batre des sauces au jaune d'oeuf ou au beurre. |
| 4 - 5 | Pour réchauffer des plats solides et liquides,maintenir de l'eau en ébullition,décongeler des surgelés,cuire des omelettes de 2-3 oeufs,des plats de fruits et légumes,cuissons diverses. |
| 6 | Cuisson de viandes,poissons et légumes à l'eau,plats contenant une quantité plus ou moins importante d'eau,préparation de confitures,etc. |
| 7 - 8 | Rôtis de viande ou deillisons,biftecks,foie,rissolement de viandes ou deillisons,œufs,etc. |
| 9 | Faire frire des pommes de terre etc.dans de l'huile,amener rapidement de l'eau à ébullition. |
Pour obtenir un bon rendement et une consommation d'énergie appropriée, il est indispensable d'utiliser exclusivement des recipients adaptés à la cuisson électrique :
- Le fond des recipients doit être très écais et parfaitement plat, en outre, il doit être propre et sec tout comme le plan de cuisson.
- N'utilisez pas de casseroles en fonte ou au fond rêche, car elles risquent de rayer la surface de cuisson.
Le diamètre du fond des recipients doit être égal au diamètre du cercle tracé sur la zone de cuisson ; dans le cas contraire, il y a gaspillage d'énergie.
5.2 Plaque à induction
Les objets métalliques comme les couverts ou les couvercles ne doivent pas'être posés sur le dessus du plan de cuisson car ils peuvent chauffer.
5.2.1 Zones de cuisson
L'appareil estirquépè de deux zones de cuisson ayant des diamètres et des puissances différents. Leur position est clairément indiquée par des cercles et la chaleur est délimité à l'intérieur des diamètres tracés sur le verre.
Sous chaque zone de cuisson se trouve une bobine appelée inducteur, alimentée par un systèmelectronique et créé un champ magnétique variable. Lorsqu'une casserole est place à l'intérieur de ce champ magnétique, les courants à haute fréquence se concentrent directement sur le fond de la casserole et produit la chaleur nécessaire pour la cuisson des aliments.
Le symbole situé à côté des manettes indique la zone de cuisson commandée. Pour allumer, enforcez et tournez la manette sur la position souhaitation. Le réglage est continu et l'appareil fonctionne donc également à des valeurs intermédiaires. Pour éteindre, replacez la manette sur 0.
Les deux afficheurs situés à côté des zones de cuisson fournissant des informations concernant les puissances de cuisson et les fonctions spéciales "Booster" et "Réchaffement automatique".
5.2.2 Fonction booster
Le plan à induction possède une fonction booster pour atteindre rapidement les températures ; elle est particulièrement indiquée pour les casseroles et les poêles contenant de l'eau. Ce booster générale une émission-temporaire d'une puissance allant jusqu'à dépasser la puissance nominale de la zone même.
Le booster peut être activé en tournant la manette en sens horsaire sur P. L'allumage de la fonction booster est indiqué par le symbole P sur l'afficheur relatif à la zone de cuisson sélectionnée.
Le booster reste actif pour un maximum de 10 minutes puis il se désactive. L'afficheur indique la valeur maximale de cuisson [9]. Au cours des 3 dernières
seconds de fonctionnement du booster, le symbole P clignotant indique la désactivation imminente de cette fonction.
La désactivation automatique de la fonction booster peut également se produit en cas de température excessive du plan et sous l'action du contrôle de puissance intégré.
Si I'on tourne de nouveau la manette sur P, lorsque le booster est déjà en fonction, l'afficheur indiquera la valeur maximale de puissance [9].
La fonction peut également être désactivée en tournant la dette en sens inverse horsaire sur une valeur de puissance inférieure.
5.2.3 Contrôle automatique de réchauffement
Le contrôle automatique de rechauffement est utilisé pour distribuer la puissance maximale d'une zone de cuisson pour une période qui dépend de la valeur de puissance sélectionnée. Une fois que sa fonction est terminée, le contrôle automatique de rechauffement se désactive en indiquant sur l'afficheur la puissance de fonctionnement sélectionnée précédemment.
Pour activer cette fonction, tournez la manette en sens inverse horsaire sur A, lafficheurindiqueralesymbole R. Sélectionner dans les 10 secondes successives la puissance de cuisson souhaitée. ÀpRES ce temps, le contrôle automatique de réchauffement entrera en fonction en affichant le symbole R. jusqu'à sa désactivation.
Au terme de la fonction de contrôle automatique du rechauffement, l'afficheur indiquera la valeur de puissance selectionnée précédemment.
Le contrôle automatique de réchauffement peut être désactivé en tournant la manette sur une valeur de puissance supérieure ou inférieure, ou en activant la fonction d'accéléateur de réchauffement.
5.2.4 Puissances de fonctionnement
On fournit ci-après un tableau indiquant les consommations des plaques en fonction.
| Zone numéro | Diamètre zone | Puisance absorbée | |
| 1 | 210 mm | Fonctionnement normal : | 1850 W |
| Avec fonction booster. | 2500 W | ||
| 2 | 140 mm | Fonctionnement normal : | 1400 W |
| Avec fonction booster. | 1800 W | ||
Lorsque vous utilisez cette plan de cuisson pour la première fois, il est conseilé de le faire chauffer à la température maximum et suffisamment longtemps pour brûler les évventuels résidus huileux de fabrication risquant de transmettre des odeurs désagréables aux alimentés.
5.3 Types de cassetoles
Les apparèils de ce type exigent des casseroles particulières pour pouvoir fonctionner.
En effet, le fond de la casserole doit être en acier/fer pour générer le champ magnétique nécessaire au chauffage.
Les recipients ci-après ne sont pas indiqués :
- verre ;
céràmique ; - terre cuite ;
- acier, aluminium ou cuivre sans fond magnétique.
Pour vérifier si la casserole est ajustée, il suffit d'approcher un aimant du fond : s'il est attiré, la casserole est indiquée pour la cuisson à induction. Si l'on ne dispose pas d'un aimant, on peut verser dans le écipient une petite quantité d'eau, le poser sur une zone de cuisson et allumer la plaque. Si, à la place de la puissance, le symbole – apparaît sur l'afficheur, cela signifie que la casserole n'est pas correctement positionnée.
Les casseroles utilisées pour la cuisson doivent avoir des diamètres minimum pour garantir le fonctionnement correct.
On fournit ci-après un tableau avec les diamètres minimaux des casseroles en fonction de la zone de cuisson.
