EVO91 - Trancheuse alimentaire GRAEF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Intitulé	Détails
Type de produit	Trancheuse électrique
Caractéristiques techniques principales	Lame en acier inoxydable, épaisseur de coupe réglable
Alimentation électrique	230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives	Largeur : 30 cm, Profondeur : 40 cm, Hauteur : 25 cm
Poids	3,5 kg
Compatibilités	Compatible avec divers types de pain, charcuterie et fromage
Type de batterie	Non applicable (appareil électrique)
Tension	230 V
Puissance	150 W
Fonctions principales	Tranchage précis, réglage de l'épaisseur de coupe
Entretien et nettoyage	Nettoyage à l'eau savonneuse, lame amovible pour un nettoyage facile
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces détachées, facilité de réparation
Sécurité	Protection contre les surchauffes, interrupteur de sécurité
Informations générales	Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus

FOIRE AUX QUESTIONS - EVO91 GRAEF

Comment utiliser la GRAEF EVO91 pour préparer des tranches de viande?

Pour préparer des tranches de viande, placez la viande sur le plateau de la trancheuse, ajustez l'épaisseur de coupe à l'aide du réglage prévu, puis actionnez le moteur. Assurez-vous de maintenir la viande en place pour une coupe uniforme.

Comment nettoyer la GRAEF EVO91 après utilisation?

Débranchez l'appareil, retirez la lame et le plateau. Lavez-les à la main ou au lave-vaisselle. Nettoyez le boîtier avec un chiffon humide. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Que faire si la lame de la GRAEF EVO91 ne tourne pas?

Vérifiez si l'appareil est correctement branché. Assurez-vous que la sécurité est déverrouillée et que la lame n'est pas bloquée par des débris. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment affûter la lame de la GRAEF EVO91?

Utilisez un affûteur de lame approprié pour affûter la lame. Assurez-vous de suivre les instructions du fabricant pour éviter d'endommager la lame.

La GRAEF EVO91 peut-elle couper des légumes?

Oui, la GRAEF EVO91 peut couper des légumes. Ajustez l'épaisseur de coupe selon votre préférence et placez les légumes sur le plateau pour les trancher.

Quelle est la garantie offerte avec la GRAEF EVO91?

La GRAEF EVO91 est généralement accompagnée d'une garantie de 2 ans. Veuillez consulter le manuel d'utilisation pour plus de détails sur les conditions de garantie.

Est-ce que la GRAEF EVO91 est facile à ranger?

Oui, la GRAEF EVO91 est conçue pour être compacte et facile à ranger. Son design permet de l'installer facilement dans un placard ou sur un plan de travail.

Comment régler l'épaisseur de coupe sur la GRAEF EVO91?

L'épaisseur de coupe peut être réglée à l'aide d'un cadran situé sur le côté de l'appareil. Tournez le cadran pour choisir l'épaisseur désirée, allant de très fin à épais.

Y a-t-il des accessoires fournis avec la GRAEF EVO91?

La GRAEF EVO91 est généralement fournie avec un plateau de réception et un poussoir pour maintenir les aliments en place durant la coupe. Vérifiez le contenu de votre boîte pour plus de détails.

Puis-je utiliser la GRAEF EVO91 pour couper du pain?

Oui, la GRAEF EVO91 peut couper du pain. Assurez-vous d'utiliser une lame adaptée pour éviter d'écraser le pain lors de la coupe.

MODE D'EMPLOI EVO91 GRAEF

Consignes de sécurité ....22

Sortir l'appareil de l'emballage ....24

Critères à respecter pour l'emplacement .....24

Sources de danger ......24

Sécurité enfants....25

Mode courte durée ....25

Dispositif de sécurité contre les surcharges ..25

Aliments à trancher ....25

Couper en mode intermittent....25

Couper en mode permanent ....26

Pousse-restes 26

Nettoyage 27

Protection de la lame ....27

Démontage de la lame ....27

Chariot 28

2 ans de garantie sur le moteur .....29

Consignes de sécurité

Cet appareil correspond aux règlements de sécurité prévus par la loi. Une utilisation non conforme peut toutefois causer des dommages corporels et matériels.

Pour une manipulation de l'appareil en toute sécurité, veuillez tenir compte des consignes de sécurités suivantes :

• Avant l'utilisation, vérifiez s'il y a des dommages extérieurs visibles sur le boîtier, le câble de raccordement et le connecteur. Ne rallumez pas un appareil endommagé.
• Si la ligne de l'appareil est endommagée, celle-ci ne doit être remplacée que par le fabricant ou son service après-vente ou une personne dotée d'une qualification similaire afin d'éviter tout danger.

• Les réparations ne doivent être effectuées que par un spécialiste ou par le service après-vente Graef. Des réparations non conformes peuvent engendrer des dangers considérables pour l'utilisateur. De plus, le droit de garantie sera annulé.

• Pendant la durée de validité de la garantie de l'appareil, seul le service après-vente de Graef est en droit de réparer l'appareil, car autrement, le droit de garantie sera annulé lors de dommages subséquents.

• Les composants défectueux ne doivent être remplacés que par des pièces de rechange originales. Ces pièces de rechange sont les seules à pouvoir garantir le respect des normes de sécurité.
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les fonctions physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui n'ont pas assez d'expérience et/ou de connaissances, à moins qu'elles ne soient sous la surveillance d'une personne responsable de leur sécurité, ou qu'elles aient reçues des consignes de celle-ci concernant l'utilisation de l'appareil.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. L'appareil et son câble d'alimentation doivent être gardés hors de la portée des enfants.
• Les enfants doivent être surveillés afin de

s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

• L'appareil doit toujours être débranché s'il est sans surveillance et avant d'être monté, démonté ou nettoyé.
• L'appareil n'est pas destiné à être utilisé avec une minuterie externe ou une télécommande séparée.
• Cet appareil est destiné à une utilisation chez soi ou une utilisation similaire, comme par exemple: dans les cuisines pour le personnel de magasins et de bureaux, dans des bâtiments agricoles, par des clients dans les hôtels, motels et d'autres lieux d'hébergement, dans des pensions.
• Toujours retirer le câble de la prise au niveau de la fiche et ne pas tirer sur le câble de raccordement.

• Avant de raccorder l'appareil, comparez les données de raccordement (tension et fréquence) sur la plaque d'identification avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent concorder pour que l'appareil ne soit pas endommagé.

• N'utilisez pas l'appareil si le câble ou la fiche sont endommagés.

• Avant de continuer à utiliser l'appareil, veuillez faire installer une nouvelle ligne par le service après-vente Graef ou par un spécialiste autorisé.
• En aucun cas, n'ouvrez le boîtier de l'appareil. En cas de contact avec des sorties sous tension ou lors de modifications de la structure électrique et mécanique, il y a un risque de choc électrique.
• Ne jamais toucher des pièces sous tension. Celles-ci peuvent causer un choc électrique et même la mort.
• Ne portez pas l'appareil par le câble de raccordement.
• Ne jamais transporter l'appareil pendant son fonctionnement.
• Ne pas utiliser l'appareil les mains mouillées.
• En mode veille, tourner le bouton de réglage dans le sens des aiguilles d'une montre au-delà de la position zéro jusqu'à l'arrêt de

manière à ce que la plaque d'appui recouvre la lame du couteau.

• Ne pas laisser jouer les enfants avec le matériel d'emballage. Il y a risque d'asphyxie.
• Ne touchez pas la lame du couteau avec les doigts. Celle-ci est très pointue et peut causer des blessures graves.
• Assurez-vous que l'appareil soit éteint et débranché avant le nettoyage ou lorsqu'il n'est pas utilisé.
• Vérifiez si la butée est fermée (lame recouverte).
• Ne pas utiliser de produits nettoyants agressifs ou abrasifs ni de solvants.
• Ne pas enlever les salissures persistantes en grattant avec un objet dur.
• Ne pas rincer l'appareil sous l'eau ou le plonger dans l'eau.
• L'appareil ne doit pas être utilisé sans chariot ni pousse-restes, sauf si la taille et la forme de l'aliment à trancher ne permettent pas l'utilisation du pousse-restes.

Sortir l'appareil de l'emballage

Pour sortir l'appareil de son emballage, veuillez procéder comme suit :

• Retirez l'appareil du carton.
• Enlevez toutes les pièces de l'emballage.
• Enlevez d'éventuels autocollants sur l'appareil (ne pas enlever la plaque d'identification).

Critères à respecter pour l'emplacement

Pour un fonctionnement de l'appareil sûr et sans pannes, le lieu d'emplacement doit répondre aux exigences suivantes :

• L'appareil doit être installé sur un support fixe, plat, horizontal et antidérapant doté d'une force portante suffisante.
• Choisissez un lieu d'emplacement où la lame pointue de l'appareil ne soit pas accessible aux enfants.

Sources de danger

La lame très pointue (G) peut couper des parties du corps. Vos doigts sont particulièrement exposés à ce danger. Pour cette raison, ne

mettez pas vos doigts dans l'espace entre la plaque d'appui (F) et la lame (G) si la plaque d'appui (F) n'est pas entièrement fermée, c.à.d. placé sur « 0 ».

Sécurité enfants

Afin de sécuriser la lame (G) (la plaque d'appui (F) doit être fermée, (c.à.d. être placée sous « 0 »)), vous pouvez pousser le chariot (E) devant la lame (G) et appuyer sur le verrou du chariot (K). Le chariot (E) est fixé.

Mode courte durée

Cet appareil est doté d'un mode courte durée de 5 minutes.

Dispositif de sécurité contre les surcharges

Si la lame (G) est bloquée par un objet dur (par ex. un os) lors du tranchage, l'appareil s'éteint afin de protéger le mécanisme de commande et le moteur. Eliminez la raison du blocage tout en veillant à tenir les doigts en dehors de la zone à risque de la lame (G) et redémarrez l'appareil.

Aliments à trancher

• Vous pouvez trancher du pain, du jambon, du saucisson, du fromage, des fruits, des légumes etc. avec cet appareil.
• Ne pas couper des objets durs comme des aliments congelés, des os, du bois, des tôles ou des objets similaires.

Couper en mode intermittent

• Posez un plateau, une assiette ou un objet similaire sous l'appareil.
• Sélectionnez l'épaisseur de coupe souhaitée (B).
• Appuyer légèrement l'aliment à trancher contre la plaque d'appui (F) et conduire le chariot (E) contre la lame (G) de manière homogène.
• Maintenez appuyé le bouton supérieur (I) et appuyez sur le bouton inférieur (I).

Remarque: des aliments à trancher mous (par ex. fromage ou jambon) se coupent le mieux lorsqu'ils sont froids. Des aliments à trancher

mous se coupent mieux si vous les glissez vers l'avant très doucement. Lorsque vous coupez du concombre ou des carottes, il est préférable de les couper sur la même longueur auparavant et de les insérer via le pousse-restes (D).

Couper en mode permanent

• Posez un plateau, une assiette ou un objet similaire sous l'appareil.
• Sélectionnez l'épaisseur de coupe souhaitée (B).
• Appuyer légèrement l'aliment à trancher contre la plaque d'appui (F) et conduire le chariot (E) contre la lame (G) de manière homogène.
• Maintenez appuyé les deux boutons (l) et lâchez le bouton supérieur en premier.
• Le bouton mode permanent est activé, vous pouvez maintenant trancher les aliments.
• Afin de réactiver le mode permanent, appuyez sur un des deux boutons (I).
• Remarque: des aliments à trancher mous

(par ex. fromage ou jambon) se coupent le mieux lorsqu'ils sont froids. Des aliments à trancher mous se coupent mieux si vous les glissez vers l'avant très doucement. Lorsque vous coupez du concombre ou des carottes, il est préférable de les couper sur la même longueur auparavant et de les insérer via le pousse-restes.

Pousse-restes

L'appareil ne doit pas être utilisé sans le pousse-restes (D), sauf si la taille et la forme de l'aliment à trancher ne permettent pas l'utilisation du le pousse-restes. Du moment où la taille ou la forme des aliments à trancher permettent l'utilisation du pousse-restes, celui-ci doit être utilisé.

• Placez les restes ou les aliments plus petits sur le chariot (E).
• Placez le pousse-restes (D) sur le dos du chariot et posez pousse-restes (D) contre les aliments à trancher.
• Procédez comme décrit ci-dessus pour le « tranchage ».

Le pousse-restes (D) vous permet de couper des aliments plus petits comme par ex. des champignons ou des tomates.

Nettoyage

Avant de nettoyer l'appareil, débranchez la fiche réseau.

Nettoyez les surfaces extérieures de l'appareil à l'aide d'un chiffon doux et humide. En cas de salissures importantes, vous pouvez utiliser un produit nettoyant doux.

Protection de la lame

Afin d'assurer que votre lame Graef reste tranchante aussi longtemps que possible, nous vous recommandons de la nettoyer régulièrement, surtout après avoir tranché de la viande en saumure resp. du jambon. Ces derniers contiennent des sels qui, lorsqu'ils se trouvent sur la surface de la lame pour une durée prolongée, peuvent provoquer la formation d'une couche mince de rouille (même sur de l'acier inoxydable). Lors du tranchage d'aliments contenant beaucoup d'eau comme par ex. des tomates ou du concombre, une couche de rouille peut se former sur la surface de la lame si celle-ci n'as pas été suffisamment nettoyée ou nettoyée de manière incorrecte (trop humide).

C'est pourquoi nous vous recommandons de nettoyer la lame à l'aide d'un chiffon humide et un peu de produit nettoyant le cas échéant directement après l'avoir utilisée. Ne lavez jamais la lame au lave-vaisselle, d'une part parce que cela peut réduire l'acuité du tranchant et la résistance à la corrosion (le sel peut nuire à la lame) et d'autre part pour des raisons de sécurité lors de la manipulation de la lame et lors du placement de la lame dans le lave-vaisselle.

Démontage de la lame

Avant de retirer la lame, débranchez la fiche réseau.

Veuillez dévisser la lame (G) régulièrement et nettoyer l'appareil à l'intérieur. Surtout si vous avez coupé des aliments « juteux » (tomates, fruits, rôtis etc..). Manipulez la lame (G) avec précaution.

- Tirez le chariot vers vous.

• Détachez le couvre-lame (H) en le faisant pivoter de 45° vers la droite. Remarque: vous pouvez faire pivoter le couvre-lame (H) à la main ou à l'aide d'une pièce de monnaie (par ex. 1 euro) que vous insérez dans la fente prévue à cet effet et vous faites pivoter le couvre-lame (H) de 45°. N'appuyez pas trop fort, car autrement vous risquez d'enlever la lame (G) en même temps.
• Faites pivoter le verrouillage de la lame de 90° vers la droite et retirez doucement la lame (G).
• Nettoyez l'intérieur de la lame (G) avec un chiffon humide.
• De temps en temps, la roue dentée de la lame doit être lubrifiée.
• Pour replacer la lame (G) et le couvre-lame (H), répétez les étapes en sens inverse. Placez le coupe-lame (H), faites-le pivoter de 45° dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre jusqu'à ce que celui-ci soit encliqueté et ne tombe pas.
• Le placement de la lame doit être effectué

avec une grande précaution, car elle est très pointue.

Chariot

Afin de pouvoir mieux nettoyer le chariot (E), celui-ci peut être détaché de l'appareil.

• Pour ce faire, retirez le verrou du chariot (K) sur le côté droit du chariot (E).
• Tirez le chariot (E) vers vous et retirez-le.
• Nettoyez toutes les pièces avec un chiffon humide ou sous l'eau courante.

Attention: ne pas nettoyer le chariot dans le lave-vaisselle! Veuillez mettre quelques gouttes d'huile non résineuse ou de vaseline sur le guidage du chariot une fois par mois. Enlevez l'huile/la vaseline excédentaire avec un chiffon en coton doux.

Si votre appareil Graef devait être endommagé, veuillez contacter votre revendeur ou le service après-vente Graef.

Mise au rebut

En fin de vie, ce produit ne doit pas être éliminé via les ordures ménagères, mais doit

être déposé dans un point de collecte pour le recyclage d'ordures ménagères électroniques. Le symbole sur le produit et dans le mode d'emploi l'indique. Les matériaux sont recyclables selon leur marquage. Avec le recyclage, l'utilisation des matériaux ou d'autres formes d'utilisation de vieux appareils vous contribuez à la protection de notre environnement. Veuillez vous renseigner auprès de votre municipalité pour connaître le site de collecte compétent.

2 ans de garantie sur le moteur

Pour ce produit, nous accordons en plus une garantie sur le moteur de 24 mois à compter de la date de vente. Vos droits de garantie légaux selon § 439 et suivants BGB-E (code civil allemand) ne sont pas concernés par ce règlement. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d'une manipulation ou d'une utilisation non conformes ainsi que de vices n'entravant le fonctionnement ou la valeur de l'appareil que d'une manière réduite. De plus, les dommages résultant du transport sont exclus du droit de garantie dans la mesure où nous n'en sommes pas responsables. Pour des dommages résultant d'une réparation n'ayant pas été effectuée par nos soins ou par une de nos représentations, le droit de garantie est exclu. En cas de réclamation justifiée, nous réparons soit le produit défectueux soit nous échangeons contre un produit non défectueux.