PPP616B20E - Machine à pâtes électrique BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Table de cuisson à gaz
Marque	BOSCH
Modèle	PPP616B20E
Nombre de brûleurs	4 (dont un triple flamme)
Type d'allumage	Électrique intégré (bougies)
Sécurité	Soupapes de sécurité sur les brûleurs (coupe-gaz en cas d'extinction accidentelle)
Alimentation	Gaz (naturel ou butane/propane, réglable selon plaque signalétique)
Matériau de la surface	Verre (vitrocéramique)
Brûleur triple flamme	Oui, pour wok et grandes casseroles (diamètre >22 cm)
Grille supplémentaire	Disponible (réf. 484128/363300) pour récipients >26 cm
Grille cafetière	Disponible (réf. 184200) pour petits récipients <10 cm
Diamètre recommandé des récipients	Triple flamme: >22 cm; Rapide: 22-26 cm; Semi-rapide: 14-20 cm; Auxiliaire: 12-14 cm
Nettoyage	Verre: éponge et savon doux; Brûleurs et grilles: eau savonneuse et brosse non métallique
Entretien	Nettoyer après chaque usage, sécher soigneusement les brûleurs
Ventilation requise	Oui, assurer une bonne ventilation de la cuisine (hotte ou fenêtre)
Garantie	Selon conditions du pays d'achat, présenter le ticket
Dimensions (approx.)	Non spécifiées dans la notice
Poids (approx.)	Non spécifié dans la notice

FOIRE AUX QUESTIONS - PPP616B20E BOSCH

Comment allumer un brûleur sur cette table de cuisson Bosch ?

Appuyez sur la commande du brûleur choisi et tournez-la vers la gauche jusqu'à la position maximum. Maintenez enfoncé quelques secondes jusqu'à allumage. Si l'allumage automatique ne fonctionne pas, approchez une flamme (briquet, allumette).

Que faire si un brûleur ne s'allume pas ?

Vérifiez que les bougies d'allumage sont propres et sèches. Nettoyez l'espace entre la bougie et le brûleur avec une brosse. Assurez-vous que les clapets du brûleur sont correctement placés. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment utiliser le brûleur triple flamme ?

Le brûleur triple flamme est idéal pour les woks et grandes poêles. Utilisez la grille supplémentaire (réf. 484128/363300) pour les récipients de diamètre supérieur à 26 cm. Réglez la flamme selon la cuisson souhaitée (voir tableau dans la notice).

Quels diamètres de casseroles sont recommandés ?

Respectez les diamètres indiqués : brûleur rapide 22-26 cm, semi-rapide 14-20 cm, auxiliaire 12-14 cm, triple flamme >22 cm. Ne placez pas de petits récipients sur de grands brûleurs.

Comment nettoyer la table de cuisson en verre ?

Nettoyez uniquement lorsque l'appareil est froid. Utilisez une éponge imbibée de savon doux. N'utilisez pas de détergents abrasifs, d'éponges métalliques ou de nettoyeur vapeur. Évitez les chocs d'objets durs.

Que faire en cas d'odeur de gaz dans la cuisine ?

Vérifiez si un robinet est resté ouvert. Contrôlez le raccord de la bouteille de gaz. Si l'odeur persiste, coupez l'alimentation en gaz et électrique, aérez la pièce et contactez le service après-vente.

Comment entretenir les brûleurs ?

Démontez les clapets et plongez-les dans de l'eau savonneuse. Frottez avec une brosse non métallique pour déboucher les rainures. Séchez complètement avant de remonter. Assurez-vous que les clapets sont bien positionnés sur les diffuseurs.

Que faire si la flamme est irrégulière ?

Les pièces du brûleur sont peut-être mal assemblées ou les rainures de sortie de gaz sont sales. Replacez correctement les pièces et nettoyez les rainures avec une brosse.

Puis-je utiliser un nettoyeur vapeur ?

Non, l'utilisation d'un nettoyeur vapeur est interdite car il y a un risque d'électrocution. Utilisez uniquement une éponge et du savon doux.

Comment obtenir des pièces détachées comme la grille supplémentaire ?

Contactez le service après-vente Bosch. Les références sont : grille supplémentaire pour triple flamme (code 484128/363300) et grille cafetière (code 184200).

MODE D'EMPLOI PPP616B20E BOSCH

Avertissements de Sécurité 27

Ainsi se présente votre table de cuisson : 29

Brûleurs à gaz 30

Diamètres récipients (cm) conseillés 31

Conseils pour cuisiner 32

Avertissements d'utilisation 33

Préparation 33

Nettoyage et conservation 34

Situations anormales 35

Conditions de garantie 36

Avertissements de Sécurité

Lisez attentivement cette notice d'utilisation pour cuisiner avec cet appareil d'une manière efficace et sûre. - Selon la réglementation en vigueur, l'installation et la transformation de gaz ne peuvent être réalisées que par un technicien officiellement agréé. Avant d'installer votre nouvelle table de cuisson, vérifiez que les mesures sont correctes. Cet appareil ne doit pas être connecté à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Cet appareil n'a été créé qu'à partir de l'année 1970, en 1980, 1981, 1982, 1983, 1984, 1985, 1986, 1987, 1988, 1989, 1990, 1991, 1992, 1993, 1994, 1995, 1996, 1997, 1998, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020. - Les instructions suivantes ne sont valides que pour les pays dont le symbole apparaît sur l'appareil ; il sera nécessaire de recourir aux instructions techniques pour l'adapter aux conditions d'utilisation du pays. Il est indispensable que l'endroit où l'appareil est installé dispose d'une ventilation réglementaire en parfait état d'utilisation. (Normes de Base d'Installation de Gaz dans des Édifices Autorisés, JO Espagnol n° 281, 24-11-93) Ne permettez pas que l'appareil reste exposé à de forts courants d'air, vu que les brûleurs pourraient s'éteindre. Cet appareil est réglé d'usine selon le gaz indiqué sur la plaque signalétique. Le cas échéant, appelez notre service après-vente. Ne manipulez pas l'intérieur de l'appareil. Le cas échéant, appelez notre service après-vente. Conservez bien ces notices d'utilisation et de montage afin de pouvoir les remettre avec l'appareil s'il se produit un changement de propriété. Ne faites pas fonctionner un appareil endommagé. - Les surfaces des appareils de chauffage et de cuisson chauffent pendant le fonctionnement, faites-y très attention. - Maintenez toujours les enfants éloignés.

N'utilisez l'appareil que pour préparer des repas, jamais en tant que chauffage. Les graisses et les huiles chauffées en excès peuvent s'enflammer facilement. C'est pourquoi il faut bien surveiller la préparation de plats contenant des graisses et des huiles, par exemple des frites. Ne jamais verser d'eau si la graisse ou l'huile s'enflamme, DANGER ! de brûlures, couvrez le récipient pour étouffer le feu puis débranchez la zone de cuisson. En cas d'incident, coupez l'alimentation de gaz et d'électricité de l'appareil. Pour le réparer, appelez notre service après-vente. Ne placez pas de récipients déformés pouvant être instables sur les plaques et les brûleurs, afin d'éviter qu'ils ne se renversent accidentellement. Si un robinet se bloque, il ne faut pas y exercer de force. Appelez immédiatement notre service après-vente officiel, afin de le réparer ou de le remplacer. Au cours de l'utilisation de votre table de cuisson à gaz, évitez les courants d'air et les déversements de liquides froids. Cela peut provoquer la rupture de la plaque en verre. N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour réaliser le nettoyage de la table de cuisson vu qu'il existe un risque d'électrocution. Cet appareil n'est pas destiné aux personnes (enfants y compris) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, aux personnes manquant d'expérience ou de connaissances, sauf s'ils ont bénéficié de la supervision ou des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil de la part d'une personne chargée de leur sécurité. Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement. - Les graphiques représentés dans cette notice d'instruction ne sont disponibles qu'à titre indicatif.

LE FABRICANT DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ SI VOUS NE RESPECTEZ PAS LES DISPOSITIONS À CE SUJET.

Ainsi se présente votre table de cuisson :

Brûleurs à gaz

Fig 1.

Chaque commande de mise en marche indique le brûleur qu'elle contrôle. Fig. 1.

Pour allumer un brûleur, appuyez sur la commande du brûleur choisi puis tournez-la vers la gauche jusqu'à la position de maximum en la maintenant sur cette position quelques secondes, jusqu'à ce que le brûleur s'allume puis relâchez-la, en réglant ensuite la position souhaitée. Si l'allumage ne se produit pas, répétez l'opération. Si votre plaque de cuisson ne possède aucun type d'allumage automatique, approchez un type de flamme (briquet, allumettes, etc.) du brûleur. Si les bougies sont sales, l'allumage sera défectueux, maintenez votre plaque de cuisson toujours très propre. Réalisez l'entretien avec une petite brosse, en n'oubliant pas que la bougie ne doit pas souffrir de coups violents.

Si votre plaque de cuisson est équipée de brûleurs avec soupapes de sécurité qui empêchent la sortie de gaz si les brûleurs s'éteignent accidentellement, procédez à l'allumage de la même manière, mais en maintenant le bouton enfoncé jusqu'à ce que l'allumage se produise, puis continuez à presser pendant quelques secondes avec la flamme déjà allumée. Si l'allumage ne se produit pas, répétez l'opération, cette fois-ci en appuyant environ 10 secondes.

Pour éteindre, tournez le bouton vers la droite jusqu'à la position.

Votre table de cuisson moderne et fonctionnelle dispose de robinets progressifs qui permettent de régler la flamme entre le maximum et le minimum.

Selon le modèle, votre table de cuisson peut disposer d'un brûleur à triple flamme, très pratique et commode pour cuisiner avec des poêles à paella, wok chinois (toute sorte de plats asiatiques), etc. L'utilisation de l'appareil à gaz produit de la chaleur et de l'humidité dans la pièce où il est installé. Il faut assurer une bonne ventilation de la cuisine : maintenez ouverts les orifices de ventilation naturelle, ou installez un dispositif de ventilation mécanique (hotte aspirante). L'utilisation continue de votre appareil peut exiger une ventilation supplémentaire, par exemple ouvrir une fenêtre (sans provoquer de courants d'air) ou augmenter la puissance de la ventilation mécanique si elle existe.

Une flamme orangée est normale et se produit quand il y a de la poussière dans l'atmosphère, quand un liquide a débordé, etc.

Diamètre récipients (cm) conseillés

Selon le modèle :

BRULEUR	MINIMUM Ø RECIPIENT		MAXIMUM Ø RECIPIENT
Triple flamme :		>22 cm
Rapide :	22 cm		26 cm
Semi-rapide :	14 cm		20 cm
Auxiliaire :	12 cm		14 cm

Grilles supplémentaires :

Fig. 2.

Selon le modèle, votre table de cuisson peut comprendre une grille supplémentaire indispensable sur le brûleur à triple flamme pour récipients d'un diamètre supérieur à 26 cm, grills, casseroles en terre et tout autre type de récipients concaves (wok chinois, etc.) Fig. 2. Le cas échéant, le service après-vente de la marque dispose de cette grille supplémentaire sous le code 484128 // 363300.

Grille cafetière : Selon le modèle, votre table de cuisson peut comprendre un supplément de grille cafetière, exclusivement réservée au brûleur auxiliaire pour des récipients d'un diamètre inférieur à 10 cm. Le cas échéant, le service après-vente de la marque dispose de ces grilles cafetières sous le code 184200.

Le fabricant décline toute responsabilité si vous n'utilisez pas ou si vous n'utilisez pas correctement ces grilles supplémentaires.

Conseils pour cuisiner

Ces conseils ne sont disponibles qu'à titre indicatif

	Très fort	Fort	Moyen	Lent
Triple flamme	Bouillir, cuire, griller, dorer, paellas, cuisine chinoise (wok)		Réchauffer etMAINITER chauds : plats préparés, plats cuisinés
Rapide	Escalope, bifteck, omelette, fritures		Riz, béchamel, ragoût	Cuisson vapeur: poissons, légumes
Semi-rapide	Pommes de terre, légumes frais, potages, pâtes		Réchauffer etMAINITER plats cuisinés et faire ragoûts délicats
Auxiliaire	Préparer: ragoûts, riz au lait, carame		Déconceler et cuire gentement: légumes, fruits, produits congelés	Faire/fondre : beurre, chocolat, gelatine

Avertissements d'utilisation Préparation

Avertissements d'utilisation quant à la préparation

NON

N'utilisez pas de récipients petits sur des brûleurs grands. La flamme ne doit pas toucher les côtés du récipient.

Ne cuisinez pas sans couvercle ou s'il est décentré, ainsi une partie de l'énergie est perdue.

N'utilisez pas de récipients avec

des fonds irréguliers, ceci rallonge le

temps de préparation et fait augmenter la consommation d'énergie.

Ne placez pas le récipient décentré sur le brûleur, il pourrait se renverser.

N'utilisez pas de récipients de grand diamètre sur les brûleurs se trouvant près des boutons qui, une fois centrés sur le brûleur, peuvent les toucher et s'approcher tellement que la température augmente sur cette zone et cause ainsi des dommages.

Ne placez pas les récipients directement sur le brûleur.

N'utilisez pas de poids excessifs, ne frappez pas la table de cuisson avec des objets lourds.

N'utilisez pas deux brûleurs ou de sources de chaleur pour un seul récipient.

Évitez d'utiliser des grills, des casseroles en terre, etc., pendant une longue période à puissance maximum.

OUI

Utilisez toujours des récipients appropriés à chaque brûleur, vous éviterez ainsi de détacher les récipients.

Placez toujours le couvercle

N'utilisez que des marmites, poêles et casseroles avec un fond plat et épais.

Placez le récipient bien centré sur le brûleur.

Placez le récipient sur la grille. Assurez-vous que les grilles et les clapets des brûleurs sont bien placés avant de les utiliser.

Manipulez les récipients avec soin sur la table de cuisson.

Utilisez un seul récipient par brûleur.

Utilisez la grille supplémentaire sur le brûleur à triple flamme.

Normes d'utilisation pour la plaque

en verre :

Nettoyage et conservation

NON

OUI

N'utilisez pas de détergents en poudre, sprays pour le nettoyage de cuisinières ou des éponges abrasives pouvant rayer le verre.

N'utilisez jamais d'objets pointus comme des lavettes métalliques ou des couteaux pour retirer des restes d'aliments cuits sur la surface.

N'utilisez pas de couteau, raclette ou objet similaire pour nettoyer le joint entre le verre et les caches des brûleurs ou les profils des caches métalliques.

Ne faites pas glisser les récipients sur le verre, car ils peuvent le rayer. De plus, évitez les chutes d'objets durs ou pointus sur la plaque en verre.

Ne frappez pas la table de cuisson sur aucun de ses bords.

Les grains de sable, par exemple provenant du nettoyage de légumes secs et verts, peuvent rayer la surface de la plaque en verre.

Pour conserver le verre, utilisez une éponge imbibée de savon, mais uniquement quand l'appareil est froid.

Nettoyez la surface de cuisson quand elle est froide après chaque utilisation.

Même les petites saletés brûlent en la connectant à nouveau.

Pour maintenir propres les brûleurs et les grilles, il faut les nettoyer périodiquement en les plongeant dans de l'eau savonneuse et en les frottant avec une brosse non métallique afin que les trous et les rainures soient parfaitement libres pour fournir une flamme correcte. Séchez les clapets des brûleurs et les grilles quand ils ont été mouillés.

Après le nettoyage et le séchage des brûleurs, assurez-vous que les clapets sont bien placés sur le diffuseur de la flamme du brûleur.

À cause des températures élevées que doit supporter le clapet à anneau du brûleur à triple flamme et les zones en acier inoxydable comme les anneaux des plaques, le contour, les brûleurs, etc., avec le temps il arrive qu'ils se décolorent, mais ceci est normal. Nettoyez-les après chaque utilisation avec un produit approprié pour l'acier inoxydable. Après avoir lavé les grilles, séchez-les complètement avant de cuisiner à nouveau avec celles-ci, la présence de gouttes d'eau ou de zones humides au début de la cuisson pouvant provoquer d'éventuels points de détérioration de l'émail.

Faites attention aux taquets des grilles au moment de les nettoyer, ils pourraient se lâcher et rayer la plaque en verre avec le grill lors de l'utilisation suivante.

Situations anormales

Il n'est pas toujours nécessaire d'appeler le service après-vente. Très souvent, vous pouvez les résoudre vous-mêmes. Le tableau suivant contient quelques conseils.

Remarque importante :

Seul un personnel agréé de notre Service Technique peut effectuer des travaux sur le système fonctionnel de gaz et électrique.

Qu'arrive-t-il?	Cause probable	Solution
...si le fonctionnement électrique général est en panne?	-Fusible défectueux.L'autonomatique ou un différenciel d'installation a pu se déclencher.	- Contrôler le fusible sur le bôttier général des fusibles et le changer s'il présente un défaut.Vérifier sur le bôttier général d'entrée si l'automatique ou un différenciel s'est déclenché
...si l'allumage électrique ne fonctionne pas?	- Il peut y avoir des résidues d'aliments ou de nettoyage entre la bougie et les brûleurs.Les brûleurs sont mouillés.Les clapets du brûleur sont mal placés.	- L'espace entre la bougie et les brûleurs doit être soigneusement nettoyé.Sécher soigneusement les clapets du brûleur et les bougies.Vérifiez que les clapets ont été bien places.
... sila flamme des brûleurs n'est pas uniforme?	- Les différentes parties du brûleur ont été placeés de manière incorrecte.Les rainures de sortie du gaz des brûleurs sont sales.	- Placez correctement les différentes pièces.Nettoyez les rainures de sortie de gaz des brûleurs.
... si le flux de gaz ne semble pas normal, ou si le gaz ne sort pas?	- Le passage du gaz est fermé à cause des robinets intermédiaires.- Si le gaz provient d'une bouteille, celle-ci peut être vide.	-Ouvrir les possibles robinets intermédiaires.- Changez la bouteille par une autre remplie.
... s'il y a une odeur à gaz dans la cuisine?	- Un robinet est ouvert.- Possible fuite sur le raccord à la bouteille.	-Vérifiez ce fait.Vérifiez que le raccord est correct.
... si les sécurités des différents des brûleurs ne fonctionnent pas?	-Vous n'avez pas maintainu assez de tamps le bouton.Les rainures de sortie de gaz des brûleurs sont sales.	- Une fois allumé le brûleur, maintenez le bouton en appuyant quelques secondes de plus.- Nettoyez les rainures de sortie de gaz des brûleurs.

Si vous devez appeler notre Service Technique, veuillez indiquer :

Ces indications figurent sur la plaque signalétique de votre appareil. Cette plaque est située sur la partie inférieure de votre table de cuisson.

Conditions de garantie

Les conditions de garantie applicables à cet appareil sont celles établies par la représentation de notre entreprise dans le pays où l'achat a été effectué. Si vous le souhaitez, le vendeur de l'appareil sera à votre entière disposition pour vous fournir des détails sur cet aspect. Dans tous les cas, pour profiter de la garantie, il faudra présenter le ticket d'achat. Tout droit de modification réservé.