CE8678 - Appareil électroménager MOULINEX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil CE8678 MOULINEX au format PDF.
| Type de produit | Multicuiseur connecté (autocuiseur intelligent) |
| Marque | Moulinex |
| Modèle | CE8678 |
| Série | EPC09 ou epc09-a* |
| Capacité totale | 6 L |
| Capacité utile | 4 L |
| Pression de cuisson | Basse pression : 40 kPa, Haute pression : 70 kPa |
| Fonctions de cuisson | Sous pression, classique (douce, mijoter, dorer), réchauffage, maintien au chaud, départ différé |
| Nombre de recettes pré-programmées | 100 ou 200 selon modèle |
| Connectivité | Bluetooth 2,4 GHz, application Moulinex (iOS/Android) |
| Puissance transmise Bluetooth | 7,7 dBm |
| Consommation en veille | 0,35 W |
| Entretien | Cuve et panier vapeur lavables au lave-vaisselle ; couvercle métallique et cache-valve démontables ; joint à changer tous les 3 ans |
| Sécurité | Sécurité à l’ouverture (doigt d’aroma), soupape de sécurité, bille de décompression |
| Pièces détachées principales | Joint, bille de décompression, cache-valve, récipient de condensation |
| Réparabilité | Centre de Service Agréé |
FOIRE AUX QUESTIONS - CE8678 MOULINEX
Questions des utilisateurs sur CE8678 MOULINEX
0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.
Poser une nouvelle question sur cet appareil
Téléchargez la notice de votre Appareil électroménager au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice CE8678 - MOULINEX et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil CE8678 de la marque MOULINEX.
MODE D'EMPLOI CE8678 MOULINEX
Mon assistant culinaire connecté pour la cuisine du quotidien
Cookeo Connect est un multicuiseur intelligent connecté qui dispose de 100/200* recettes déjà programmées. Il s'adapte au nombre de convives, vous guide en pas à pas, et cuit sans surveillance. Grâce à son application dédiée, Cookeo, accédez à des centaines de recettes; une simple connexion en Bluetooth vous permet de synchroniser votre tablette et/ou smartphone à votre Cookeo. Laissez-vous guider...
Sortez l'appareil de son emballage et lisez attentivement les instructions de fonctionnement et les consignes de sécurité avant d'utiliser le produit pour la première fois.
Pour ouvrir le produit, tournez la poignée d'ouverture/fermeture sur le dessus du couvercle de manière à voir les cadenas ouverts :
Installez l'appareil sur une surface plane, sèche et froide. Enlevez tous les emballages, autocollants ou accessoires divers à l'intérieur comme à l'extérieur de l'appareil.
NETTOYEZ LES DIFFÉRENTS ÉLÉMENTS
La cuve de cuisson 2. Le couvercle métallique 3. Le cache valve 4. Le récipient de condensation 5. Le panier vapeur 6. La bille de décompression
Avant utilisation
PRÉCISIONS SUR LE DÉMONTAGE ET LE REMONTAGE DU COUVERCLE
Démontage du couvercle metallique:
Saisissez le sous-ensemble couvercle en le tenant par le joint, et dévissez l'écrou central dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Retirez l'écrou puis le couvercle.
Démontage du cache VALVE :
Saisissez le cache valve par la partie centrale (comme indiqué) ; puis tournez-le légèrement afin de le déclipser. Nettoyez le cache valve, en insistant sur la partie intérieure (vérifiez qu'il n'y ait plus de résidus d'aliments).
Accès à la BILLE de décompression :
Tournez le cache bille, dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, afin d'amener le repère I sur la position Soulevez le cache. Retirez la bille, nettoyez-la délicatement avec de l'eau et du liquide vaisselle, ainsi que son siège. Séchez la bille à l'aide d'un chiffon doux, puis remettez-la sur son siège. Remettez en place le cache bille, le repère I en position Verrouillez-le, en tournant le cache bille pour amener le repère en face du picto "ferme"
Remontage du sous-ensemble couvercle metallique:
Saisissez le sous-ensemble couvercle par le joint comme indiqué sur la photo. Centrez le couvercle sur l'axe central et plaquez-le à plat. Remettez en place l'écrou et vissez-le à fond dans le sens des aiguilles d'une montre.
Remontage du cache VALVE :
Prenez le cache valve comme indiqué sur la photo (saisissez-le par la zone centrale). Centrez la forme interne circulaire sur les trois crochets, puis poussez afin de clipser le cache valve (on doit entendre un "clip"). Le cache valve doit être parfaitement en contact avec la face interne du couvercle.
Pour la première mise sous tension, vous accédez au menu réglage :
Choisissez votre pays
Choisissez votre langue
Utilisation
OUVERTURE DU COUVERCLE: Pour ouvrir le produit, tournez la poignée d'ouverture/fermeture de manière à voir les cadenas ouverts. Ne jamais tenter de forcer l'ouverture du couvercle s'il résiste.
INSTALLATION DU RÉCUPÉRATEUR DE CONDENSATION: vérifiez que le récupérateur de condensation soit vide puis installez-le à l'arrière de l'appareil.
Lors de la première utilisation de votre appareil, la cuve peut dégager une légère odeur. Ceci est normal.
MISE EN PLACE DU TREPIED SOUS LE PANIER VAPEUR : Pincez entre le pouce et l'index le trépied afin de l'installer sous le panier vapeur.
POSITIONNEMENT DE LA CUVE DANS L'APPAREIL : Essuyez le fond de la cuve de cuisson. Assurez-vous qu'il n'y a pas de résidu de nourriture ou de liquide sous le bol ni sur le plateau chauffant.
Installez ensuite la cuve dans l'appareil en positionnant bien les poignées de la cuve dans les encoches.
menu réglages
N. B. : Même si le son est désactivé, les sons d'alerte demeurent actifs.
Souhaitez-vous supprimer cette bibliothèque ?
Choisissez
« langues/pays »
Choisissez « suppression recettes »
Choisissez « recettes »
Choisissez votre langue
Choisissez « bibliothèques »
Sélectionnez « recette 2 »
Choisissez donne pays
Sélectionnez « bibliothèque 2 »
Souhaitez-vous supprimer cette recette ?
Choisissez « écran / son »
Choisissez « mode démo »
Choisissez « son »
Choisissez « écran »
Pour activer ou désactiver le mode démo, vous devrez entrer un code : 3424
Réglez le son
Choisissez « luminosité »
Activer le mode démo, un code : 3424
Choisissez « connect »
Réglez la luminosité
N. B. : Le mode DEMO permet de faire fonctionner le produit sans qu'il ne chauffe ou monte en pression.
Activer ou désactiver le mode connect
Sélectionnez et validez
Une entrée ON/OFF vous permet d'éteindre votre appareil.
Connexion
Téléchargez l'application
Moulinex en vous rendant sur l'App Store depuis votre tablette ou smartphone.
Votre Cookeo + est fonctionnel, vous pouvez déjà utiliser votre produit avec les 100/200 recettes pré-programmées* même sans l'application.
Lorsque vous allumez votre Cookeo ^+, le voyant bleu clignote (en attente de connexion) sauf si vous avez désactivé manuellement la fonction connect (voir chapitre Réglages).
À la première utilisation, jumelez votre produit à votre tablette en suivant les instructions sur vos écrans.
Si la connexion est réussie, le voyant bleu devient fixe.
Problème de connexion :
Si la connexion a échoué, vous verrez un message d'erreur. Vous devez suivre les instructions sur vos écrans pour une nouvelle tentative de connexion.
Attention : une seule
connexion possible à la fois.
Créer son compte :
Suivez les indications sur l'application.
Barre de recherche :
Tapez vos mots clés dans la barre de recherche et accédez à la recherche par Filtre
N. B. : si vous n'utilisez pas votre Cookeo pendant 30 minutes, il passera en mise en veille et la connexion sera perdue. À la sortie de la mise en veille, la reconnexion se fera automatiquement.
Navigation :
Vous pouvez également naviguer à travers l'application en accédant au Menu :
- Inspiration
- Recherche
- Mon universes
- Courses
Depuis l'application vous pouvez soit :
- voir le pas à pas
- lancer la recette en pas à pas en interaction avec votre Cookeo ①
Favors
Bibliothèque
Aucune incidence sur la cuisson si il y a perte de connexion. Cookeo reste dans tous les cas autonome.
N. B. : vous ne pouvez démarrer la cuisson qu'à partir de votre Cookeo en appuyant sur le bouton OK (comme indiqué sur l'application).
Sous pression
Avec le menu manuel, c'est vous qui pilotez la cuisson. Choisissez vous-même le temps et le mode de cuisson : cuisson sous pression, cuisson classique (cuisson douce, mijoter, dorer), réchauffage ou maintien au chaud.
Sélectionnez le menu « manuel »
Choisissez le mode « sous pression »
Insérez la cuve puis ajoutez les ingrédients
Réglez le temps de cuisson
Choisissez départ immédiat ou différé (p. 19)
Fermez et verrouillez
Sous pression
L'appareil préchauffe
La cuisson démarre
La cuisson se termine
Vous pouvez déguster!
Avec le mode de cuisson classique, vous pouvez :
courez doucement
mijoter
dorer
selon le résultat souhaité. Le couvercle reste ouvert pour ces types de cuisson.
N. B. : Le fonctionnement est identique, seule la température diffère.
Sélectionnez le menu « manuel »
Choisissez la fonction « classique »
Choisissez la fonction désirée
Ouvrez le couvercle
Insérez la cuve
L'appareil préchauffe
CUISSON DUCE
CUISSON DOUCE
Pour arrêter la cuisson, appuyez sur la flèche retour, vous avez la possibilité d'arrêter complètement la cuisson ou de procéder à une cuisson sous pression.
Réchauffer
Sélectionnez le menu « manuel »
Choisissez le mode « réchauffer »
Insérez la cuve
Fermez et verrouillez le couvercle
Le réchauffe commence.
pour l'interrompre
Souhaitez-vous arrêter de réchauffer ?
N. B. : Le réchauffage commence et le temps augmente.
MAINTIEN AU CHAUD
Sélectionnez le menu « manuel »
Choisissez la fonction « maintien au chaud »
Insérez la cuve
L'appareil préchauffe
Le maintien au chaud commence
Pour arrêter le maintien en au chaud, appuyez sur la flèche « retard » et sélectionnez « oui »
DéPART DIFFÉRÉ (MODE CUISSON SOUS PPRESSION)
Certains aliments ne permettent pas d'utiliser la fonction départ différé (ex : viande, poisson, lait...).
L'heure de fin de cuisson peut varier suivant le volume contenu dans le produit.
Départ différé
Sélectionnez l'heure actuelle
Sélectionnez la fin de cuisson
Le départ différé est programmé. NB: Le départ différé est également possible dans le menu Ingrédients (selon le type d'ingrédients).
Menu ingrédients
Sélectionnez le menu « ingrédients »
Sélectionnez les légumes
Sélectionnez « brocoli »
Avec le menu ingrédients, cuisez vos ingrédients seuls sans vous soucier du mode et du temps de cuisson : Cookeo ^+ vous indique la marche à suivre pour tous les poids et types d'ingrédients : viandes, poissons, légumes, fruits et enfin céréales.
Prechauffage
Choisissez la quantité voulue de brocolis (min. 300 g)
Suivez les indications
Le temps de cuisson conseillé s'affiche
Choisissez « départ immédiat »
Démarrez la recette
Suivez les indications
Démarrez la cuisson
Fin de cuisson
Vous pouvez déguster
MENU recettes :
Avec le menu recettes, choisissez parmi 100/200* recettes salées et sucrées réparties en trois catégories : entrées / plats / desserts.
Sélectionnez le menu recettes
Sélectionnez le nombre de personnes
- selon modèle
Choisissez le type de recette
Présentation de la recette
Sélectionnez une recette
Préparez les ingrédients
MENU recettes : (suite)
Vous pouvez revenir au menu initial en appuyant 3 secondes sur la touche retard
BOEUF BOURGUIGNON Démarrez la recette
BOEUF BOURGUILNON
Prechauffage
BOEUF BOURGUIIGNON
Suivez les instructions
Arrêtez le dorage
Suivez les instructions
Démarrez la cuisson
Cuisson
Démarrez la cuisson
Vous pouvez déguster
Faire revenir tous les ingrédients sauf le liquide pendant 10 min
BOEUF BOURGUIIGNON
Suivez les instructions
souhaitez-vous démarrer la cuisson ?
NON
BOEUF BOURGUIGNON
Chargement de PACKS de recettes :
Une fois l'application connectée à votre Cookeo ①, vous pouvez télécharger des packs de recettes.
Sélectionner une recette. Au démarrage de cette-ci, la recette (ou le pack) est télécharge sur votre Cookeo
Le téléchargement est en cours
N. B.: Vous pouvez à tout moment arrêter le téléchargement en appuyant sur la touche retard du Cookeo
Accéder aux bibliothèques de voiture COOKEO
Vous pouvez retrouver vos packs téléchargés. Lancez vos recettes depuis votre Cookeo ① en accédant à votre Bibliothèque.
Sélectionnez le sous-menu « bibliothèque »
Sélectionnez le pack de recettes désiré
Sélectionnez « entrée », « plat » ou « dessert » et choisissez voirerecette
agneau bœuf lapin porc veau volaille
crevettes/gambas moules poisson saint-jacques
blé boullgour orge quinoa riz blanc riz complet / sauvage sarrasin
- Selon pays spécifique Selon modèle
artichauts
asperges
aubergines
betteraves
brocolis
carottes
celeris raves
choux
choux de Bruxelles
choux fleurs / choux romanesco
choux vert frisé
côtes de betteraves / blettes
courgettes
endives
épinards
fenouils
haricots verts
lentilles
navets
patates douces
poires
poireaux
poivrons
pommes
pommes de terre
recettes
www.moulinex.com
Retrouvez nos recettes sur l'application
Moulinex et sur www.moulinex.com
Nettoyage entretien
Une fois la cuisson de votre plat terminée, débranchez l'appareil pour le nettoyer. Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Vous pouvez nettoyer la cuve de cuisson et le panier vapeur à l'eau chaude savonneuse ou bien au lave-vaiselle. Nettoyez le corps de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide.
Après plusieurs passages au lave-vaisselle, l'extérieur de la cuve peut devenir blanchâtre. Vous pouvez le nettoyer avec le grattoir de votre éponge.
Nettoyage entretien
Après chaque utilisation, sortez le récipient de condensation et nettoyez-le soigneusement à l'eau claire ou au lave-vaisselle. Prenez soin de bien le sécher. Remettez-le ensuite en place, à sa position initiale.
Pour nettoyer le couvercle métallique, à la main ou au lave-vaisselle, vous devez le démonter ainsi que le cache-valve.
1. Dévissez l'écrou au centre du couvercle métallique. 2. Otez le couvercle métallique. 3. Démontez le cache-valve.
NETTOYAGE AU LAVE-VAISSELLE : vous pouvez mettre le couvercle métallique tel quel au lave-vaisselle, sans démonter les valves. Après le passage au lave-vaisselle, démontez la bille et soufflez dans le conduit afin de vérifier qu'il ne soit pas obstrué. Essuyez la bille et son siège soigneusement avec un chiffon doux.
Nettoyage à la MAIN :
Vous pouvez nettoyer le couvercle métallique à l'eau chaude savonneuse. Tout d'abord, démontez la bille puis nettoyez le tout. Essuyez la bille et son siège avec un chiffon doux.
Remplacez le joint d'étanchéité au minimum tous les 3 ans. Cette opération se fera dans un Centre de Services Agréé.
Avant de remonter la bille, vérifie que le conduit n'est pas obstrué en soufflant dedans.
Appuyez sur la partie interne de la soupape de sécurité à ressort afin de vérifier qu'elle n'est pas colmatée.
Avant de remonter le couvercle interieur. Nettoyez la partie supérieure de la cuve de cuisson. Nettoyez l'intérieur du couvercle métallique de l'appareil avec une éponge humide et vérifiez le logement du doigt d'aroma afin d'être sûr qu'il n'est pas obstrué. Rincez sous l'eau, et vérifiez la mobilité du doigt d'aroma.
Ne stockez pas l'appareil couvercle fermé. Laissez-le en position ouverte ou entre-ouverte ; cela évitera l'apparition de mauvaises odeurs.
- En cas d'immersion accidentelle de l'appareil ou si de l'eau a été versée directement sur l'élément chauffant en l'absence de la cuve, emmenez l'appareil dans un Centre de Service Agréé.
Nettoyez l'extérieur du couvercle de l'appareil à l'aide d'une éponge humide. Nettoyez également la valve silencieuse à l'arrière du couvercle.
Transportez l'appareil en vous servant des deux poignées latérales. Pour plus de sécurité, veillez à ce que la poignée soit en position fermée. Pour plus de sécurité, veillez à ce que le couvercle soit verrouillé.
Nettoyez la partie supérieure de la cuve de cissson à l'aide d'un chiffon humide. Nettoyez également le canal de récapération à condensation avec un chiffon humide.
Nettoyez le joint du couvercle métallique à l'aide d'une éponge humide, puis rincez abondamment. N'utilisez pas d'objets coupants.
Votre autocuiseur est équipé de plusieurs dispositifs de sécurité :
Sécurité à l'ouverture :
- Si votre appareil est sous pression, le doigt d'aroma est en position haute, verrouillant alors l'ouverture du couvercle. N'essayez jamais d'ouvrir votre appareil en force.
- N'agissez surtout pas sur le doigt d'arôme.
- Assurez-vous que la pression intérieure est retombée (plus d'échappement vapeur par la valve silencieuse) avant de tenter d'ouvrir le couvercle.
Sécurité à la suppression :
- La soupape de sécurité libère la pression – voir chapitre Nettoyage et Entretien page 30.
Si l'un des systèmes de sécurité à la surpression se déclenche :
Arrêtez votre appareil.
Laissez refroidir complètement votre appareil.
Ouvrez.
Vérifiez et nettoyez la soupape de sécurité, la bille de décompression et le joint. Voir chapitre Nettoyage et entretien.
Si après ces vérifications et nettoyages, votre produit fuit ou ne fonctionne plus, ramenez-le dans un Centre de Service agréé SEB.
Régulation de votre appareil :
La régulation de la pression se fait en alimentant ou en coupant l'élément chauffant.
Pour limiter les effets de l'inertie thermique et améliorer la précision de la régulation, la bille de décompression peut être actionnée automatiquement pour relâcher brièvement de la vapeur de temps en temps.
| PROBLEMES | CAUSES POSSIBLES | SOLUTION |
| Le couvercle ne se ferme pas | Il reste des corps étrangers entre la cuve et le plateau chauffant | Enlevez la cuve, vérifie la propreté du plateau chauffant, de l'élement central et du dessous de cuve. Vérifie aussi laonne mobilité de l'élement central |
| La poinnée d'ouverture du couvercle n'est pas sur laonne position | Assurez-vous que la poinnée d'ouverture soit en position ouverte et complète | |
| Le couvercle métallique et/ou l'écrou de serrage ne sont pas correctement remontés ou vissés complètement | Vérifie que vous avez remis tous les éléments du couvercle métallique en place, et que l'écrou est séré | |
| Le produit ne décompressé pas | Le cache bille n'est pas bien positionné | Laisser le produit refroidir complètement puis démonter le couvercle métallique et positionner correctement le cache bille (repère en position vrouillage) |
| Le couvercle ne s'ouvre pas après libération de la vapeur | Le doigt d'aroma reste en position haute | Après s'être assure qu'il n'y a plus d'échéappement de vapeur, et que le produit est totalement froid, insèreze une pique dans le trou situation entre la poinnée d'ouverture et la valve silencieuse. Prénez garde à l'échéappement de vapeur qui risque de subvenir après que la tige ait été enforcée. Quand il n'y aura plus de vapeur, essayez d'ouvir votre apparéel |
| L'appareil ne monte pas en pression | Vérifie la propreté du joint, de la soupape de sécurité voillette et du doigt d'aroma | Nettoyez votre apparéil en suivant les instructions fournies dans la notice d'utilisation |
| Vérifie que le couvercle est verrouillé et le repère soit bien en face du cadenas fermé. Vérifie la mobilité du doigt d'aroma, et si besoin le nettoyer | Vérifie la mobilité du doigt d'aroma, et si besoin le nettoyer | |
| La bille de décompression est mal positionnée ou sale | Vérifie que la bille est bien mise en place, et que son cache est en position verrouillée. Nettoyez et essuyez la bille et son siège | |
| CODES ERREUR | Code 24 : la pression décroit en cuisson sous pression Code 21 et 26 : l' apparéil ne monte pas en pression | Veuillez ajouter dans toute recette du liquide (eau ou sauce liquide) |
| De la vapeur s'échéappe des bords du couverde pendant la cuisson (fuites) | Le joint du couvercle métallique et/ou les bords de cuve sont sales | Nettoyez le joint et le bord de cuve à l'aide d'un chiffon humide. Veillez à ne pas utiliser d'instrument coupant |
| Usure, coupures et déformations du joint | Le joint doit être changé tous les trois ans au maximum. Emmenez votre apparéil dans un centre de services agréé | |
| Bord de cuve abîmé | Emmenez votre apparéil dans un centre de services agréé | |
| L'écrou du couverde métallique n'a pas été suffisamment revisé | Reviscer l'écrou au centre du couverde métallique convenablement | |
| De l'eau coule derrière l' apparéil | Le récapacitaireur de condensation n'est pas en place ou déborde | Assurez-vous que le récapacitaireur de condensation est bien en place à l'arrière de l' apparéil et que le conduit d'écoulement ne soit pas bouché |
| Les sécurités et/ou orifices sont obstrués | Vérifier que le replissage n'est pas excessif et qu'il ne s'agit pas d'aliments qui se dilatent (voir livret de consignes de sécurité) | |
| Le panneau de commande ne s'allume pas | L' apparéil n'est pas branché ou est en veille | Assurez-vous que le cable d'alimentation est branché à la fois sur votre apparéil et sur le secteur. Vérifie que l' apparéil n'est pas en veille en appuyant sur le bouton « OK » |
| L' apparéil est endommagé | Emmenez Youre apparéil dans un centre de services agréé | |
| On ne peut pas-retirer le couverde métallique, il est bloqué | Le cache-bille du couverde métallique n'a pas été bien remis en place | Dévissez l'écrou au centre du couverde métallique, pus apuyez sur la sonde au centre de l'écrou. Cela débloque le couverce, et vous pourrez acceder au cache-bille. Assurez-vous qu'il soit bien remis en place, ainsi que la bille |
Pour tous vos problèmes liés à la connexion, rendez-vous sur le site www.moulinex.fr ou sur l'application Moulinex (Menu / guide / FAQ).
Marques déposées
La marque et les logos Bluetooth® sont la propriété de Bluetooth SIG, Inc. et leur utilisation par SEB SAS est soumise à licence. Les autres marques commerciales et noms de marque sont la propriété de leur détenteurs respectifs.
SERIE EPC09 ou epc09-a*
Basse pression 40kPa (109^) / Haute pression : 70kPa (115^)
CAPACITÉ PRODUIT : 6L / CAPACITÉ UTILE : 4L
Fréquence : 2,40 GHz. Puissance maximale transmise : 7,7 dBm
Chauffage intégré
La pression de régulation est atteinte 10 minutes après le bip sonore.
Consommation électrique en mode veille: 0,35 W
Consommation électrique en mode veille en réseau: 0,35 W
*Selon modele
