GRILLE VIANDEPL60BE - Appareil de cuisson électrique CUISINART - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Appareil de cuisson électrique type plancha
Marque	Cuisinart
Modèle	GRILLE VIANDEPL60BE
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance	2000 W (estimation)
Surface de cuisson	Plaque plancha amovible avec revêtement antiadhésif
Thermostat	2 zones indépendantes réglables séparément
Température maximale	260 °C (selon tableau de cuisson)
Fonctions principales	Cuisson plancha : viandes, poissons, légumes, fruits, crustacés
Bac récupérateur de graisse	Amovible, avec bouchon pour écoulement des jus
Accessoires fournis	Plaque de cuisson, bac récupérateur, raclotte de nettoyage
Nettoyage	Plaque, bac et raclotte lavables au lave-vaisselle ; corps nettoyé avec un chiffon humide
Sécurité	Arrêt automatique non spécifié ; utiliser sur surface stable, ne pas immerger
Garantie	5 ans contre défauts de fabrication (hors abus)
Pièces détachées et réparabilité	Non réparable par l'utilisateur ; accessoires disponibles 5 ans après achat
Usage	Domestique uniquement
Poids	Non communiqué
Dimensions (L x l x h)	Non communiquées

FOIRE AUX QUESTIONS - GRILLE VIANDEPL60BE CUISINART

Que faire si l'appareil fume lors de la première utilisation ?

Il est normal que l'appareil dégage de la fumée lors de la première utilisation. Nettoyez-le avec un linge humide avant de le mettre en fonction.

Que faire si l'appareil s'éteint tout seul ?

Vérifiez que les thermostats ne soient pas sur OFF et que la prise est bien branchée. L'appareil peut avoir surchauffé : débranchez-le et laissez-le refroidir 15 minutes avant de le rallumer.

Pourquoi les aliments ne cuisent-ils pas ?

Assurez-vous que l'appareil est branché, le thermostat allumé et respectez un temps de préchauffage avant de déposer les aliments.

Comment régler la température des deux zones ?

Les deux thermostats (gauche et droit) sont réglables séparément de 0 à 260 °C. Le voyant lumineux clignote pendant le préchauffage et reste fixe quand la température est atteinte.

La plaque est-elle amovible ?

Oui, la plaque se verrouille en place et se retire en appuyant sur les boutons de déverrouillage latéraux après refroidissement.

Comment nettoyer la plaque et le bac ?

Après refroidissement, épongez l'excès de graisse, utilisez la raclotte pour les résidus. Plaque, bac et raclotte passent au lave-vaisselle ou à l'eau chaude savonneuse.

Puis-je utiliser l'appareil à l'extérieur ?

Non, l'appareil est conçu pour un usage domestique en intérieur uniquement.

Que faire si la cuisson produit beaucoup de fumée ?

Évitez d'ajouter trop de matière grasse. Utilisez un pinceau pour huiler légèrement les aliments secs.

Y a-t-il une garantie ?

Oui, Cuisinart offre 5 ans de garantie contre les défauts de fabrication, avec échange standard du produit. Conservez la preuve d'achat.

Puis-je obtenir des pièces détachées ?

L'appareil n'est pas réparable par l'utilisateur, mais les accessoires (plaque, bac, raclotte) sont disponibles pendant au moins 5 ans après l'achat. Contactez le service consommateurs Cuisinart.

MODE D'EMPLOI GRILLE VIANDEPL60BE CUISINART

1. Consignes de sécurité 1
2. Caractéristiques produit 4
3. Utilisation 4

A. Avant la première utilisation 4 B. Installation de la plaque de cuisson 4 C. Conseils d'utilisation 5 D. Bac récapitulateur de graisse 5 E. Éteindre l'appareil 5 F. Tableau des modes et temps de cuisson 6

5. Nettoyage et rangement. 10 6. Questions/réponses 10 7. Recettes. 11 Garantie internationale 145

1. Safety instructions. 17 2. Introduction. 19 3. Product specifications 19 4. Use. 19

• ATTENTION : Surface très chaude. La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en fonctionnement. Ne pas toucher l'appareil pendant l'utilisation. Utiliser des maniques ou des gants de protection. Laisser refroidir l'appareil avant de le ranger.
• L'appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplaçé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou des personnes dénuées d'expérience et de connaissance, si elles ont pu bénéficier d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et si elles comprennent les risques impliqués. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne peuvent être effectués par des enfants sans surveillance.
• Garder l'appareil et son cordon électrique hors de la portée des enfants âgés de moins de 8 ans.
• Cet appareil est destiné à un usage strictement domestique et n'est pas prévu pour être utilisé dans des applications telles que : les coins cuisines réservés au personnel des magasins, bureaux et autres environnements professionnels ; les fermes ; l'utilisation par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel ; les environnements de type, chambres d'hôtes.
• La spatule, le bac récipient de jus et les plaques peuvent être nettoyés dans de l'eau chaude savonneuse ou dans le

lave-vaisselle.

• Ne pas placer l'appareil sur ou à proximité d'un appareil chauffant.
• Ne pas l'utiliser sur des surfaces sensibles à la chaleur ou à proximité de matériaux inflammables.
• Ne jamais rien poser sur l'appareil lorsqu'il fonctionne.
• Laisser un espace suffisant entre l'appareil et les murs ou les éléments de mobilier (au moins 10 centimètres). Ne pas placer l'appareil sous les éléments muraux de la cuisine.
• Ne pas laisser le cordon dépasser du bord du plan de travail, et ne pas le mettre en contact avec des surfaces chaudes.
• Ne pas immerger dans l'eau ou tout autre liquide.
• Toujours débrancher l'appareil après utilisation et avant de le nettoyer. Ne jamais laisser l'appareil branché sans surveillance. Pour débrancher, tirer sur la fiche et jamais sur le cordon.
• Ne pas utiliser l'appareil s'il est tombé ou s'il présente des traces apparentes de dommage.
• Cesser immédiatement d'utiliser l'appareil si le cordon est endommagé.
• Aucune réparation ne peut être effectuée par l'utilisateur.
• Toute utilisation d'accessoires non commandés ou non vendus par Cuisinart® peut provoquer incendie, électrocution et risque de blessure.
• Utiliser cet appareil exclusivement pour cuisiner, en suivant les instructions de ce manuel.
• Ne pas utiliser à l'extérieur.

• ATTENTION: Les sachets en polyéthylène qui entourent l'appareil ou l'emballage peuvent être dangereux. Pour éviter tout danger de suffocation, conservez ces sachets hors de la portée de bébés et des enfants. Ces sachets ne sont pas des jouets.

Déchets des équipements électriques et électroniques en fin de vie

Dans l'intérêt de tous et pour participer activement à l'effort collectif de protection de l'environnement:

• Ne jetez pas vos produits avec les déchets ménagers.
• Utilisez les systèmes de reprise et de collecte qui sont mis à votre disposition.

Certains matériaux pourront ainsi être recyclés ou valorisés.

2. Introduction

Cuisinart fabrique du matériel de cuisine haut de gamme depuis plus de 30 ans. Tous les produits Cuisinart se distinguent par leur durée de vie exceptionnellement longue et sont conçus pour offrir, jour après jour, d'excellentes performances et une grande capacité d'utilisation. Pour en savoir plus sur nos produits ou découvrir nos recettes, consultez notre site Internet www.cuisinart.eu

3. Caractéristiques produit (voir couverture)

1. Base
2. Plaque de cuisson plancha amovible avec résistances intégrées

Surface lisse idéale pour cuire crêpes, œufs, viandes finement tranchées, poissons et crustacés.

1. Bouchon

pour retenir ou libérer le jus de cuisson

1. Thermostat côte gauche
2. Thermostat côté droit
3. Système de verrouillage/déverrouillage de la plaque
4. Bac réceptacle de graisse
5. Raclette de nettoyage

A. avant la première utilisation

• Nettoyer le corps de l'appareil et les boutons de réglage avec un chiffon humide. Laver la plaque de cuisson, le bac récupérateur de graisse et la spatule dans de l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaiselle.
• Consulter la rubrique « Nettoyage et rangement » pour plus d'informations.

B. installation de la plaque de cuisson

• Placer l'appareil sur une surface plane, stable, propre et sèche, à au moins 10 centimètres des murs et des éléments de mobilier. Le panneau de commandes doit être face à l'utilisateur.
• Positionner la plaque sur l'appareil en s'aidant des encoches latérales, le rebord anti-projections positionné vers l'arrière de l'appareil (côté opposé aux thermostats) (Fig. 1 - voir couverture).
• Fixer la plaque en appuyant simultanément sur les deux côtés de la plaque jusqu'aux clics.
• Pour retirer la plaque, appuyer sur les boutons de déverrouillage situés sur chaque côté de l'appareil puis soulever la plaque (Fig. 2).

Attention: s'assurer que l'appareil est éteint et que la plaque a refroidi avant de la retirer.

C. conseils d'utilisation

La cuisine à la plancha assure une alimentation saine et variée : légumes, poissons, viandes. Grâce aux thermostats réglables, adapter la température de cuisson selon le type de préparation.

Attention : Always fixer la plaque avant de préchauffer l'appareil.

• Allumer l'appareil et le préchauffer en réglant les deux thermostats au maximum. Laisser chauffer jusqu'à ce que la température soit atteinte.
• Pendant cette durée de préchauffage, les témoins lumineux des thermostats clignotent. Une fois la température atteinte, les témoins cessent de clignoter et la lumière reste constante.
• Régler la température selon le type de préparation puis déposer les aliments sur la plaque.
• Les deux thermostats sont réglables séparément et permettent d'obtenir des températures différentes sur la partie gauche ou droite de la plaque, augmentant les possibilités de cuisson en simultané.

• Lorsque des aliments froids sont déposés sur la plaque, il se peut que la température chute momentanément en-dessous de la température sélectionnée. Les témoins lumineux clignoteront jusqu'à ce que la température soit de nouveau atteinte.
• Lorsque l'appareil est utilisé pour la première fois, il peut dégager une légère odeur et un peu de fumée.

Attention: Ne pas toucher le rebord anti-projections pendant la cuisson car il peut atteindre des températures élevées.

D. bac récapitulateur de graisse

Le bac récapitulateur de graisse est situé sur la face avant de l'appareil.

• Faire glisser le bac à l'intérieur de la base pour le placer.

Le bouchon, situé sur l'avant de la plaque, permet de garder le jus de cuisson lors de la préparation. Une fois le bouchon retiré, la graisse s'écoule dans le bac.

Attention :

• Ne jamais manipuler le bouchon lorsque la plaque est chaude.
• Attendre que l'appareil ait refroidi avant de vider le bac.

E. eteindre l'appareil

• En fin d'utilisation, tourner les thermostats sur la position « OFF » et débrancher l'appareil.

F. tableau des modes et temps de cuisson

Les temps de cuisson sont disponibles à titre indicatif, ils peuvent varier selon la quantité utilisée ainsi que la grosseur ou l'épaisseur des aliments.

Pour les viandes rouges, la cuisson indiquée est « saignante »

Pour les légumes précuits, cuissong à l'eau salée 5 minutes.

BCEUF	THERMOSTAT	TEMPS DE CUISSON
Steak haché 120 g	220°C	3 minutes (saignant)6 minutes (à point)9 minutes (bien cuit)
VEAU	THERMOSTAT	TEMPS DE CUISSON(pour les deux faces)
Grenadin-Noix 150 g (à point)	220°C	8 minutes
Escalope 160 g	260°C	5 minutes
Tendron	180°C	5 minutes
Paillard 200 g	220°C	8 minutes
Steak haché 120 g	220°C	8 minutes
AGNEAU	THERMOSTAT	TEMPS DE CUISSON(pour les deux faces)
Tranche de gigot 220 g	220°C	8 minutes (rosé)
Noisette 80 g	220°C	4 minutes (rosé)
Filet entier 220 g	180°C	10 minutes (à point)
PORC	THERMOSTAT	TEMPS DE CUISSON
Mignon de porc (entier) 400 g	180°C-160°C	20 minutes
Rouelle 1 kg	180°C	30 minutes
Travers préparé	180°C - 160°C	20 minutes
Tranche de poitrine 140 g	180°C	8 minutes
Plat de côte	180°C - 160°C	20 minutes
VOLAILLE	THERMOSTAT	TEMPS DE CUISSON
Escalope (poulet, pintade)	220°C - 180°C	10 minutes
Cuisse (poulet, pintade)	160°C	20 minutes
Escalope de dinde	220°C	5 minutes
Cuisse de dinde (morceaux)	180°C - 160°C	20 minutes
Magret de canard	180°C - 160°C	12 minutes
Filet mignon (canard, poulet)	220°C	4 minutes
Cuisse de canard	180°C - 160°C	25 minutes
Râble de lapin (sans os)	220°C - 180°C	10 minutes
Cuisse de lapin	180°C-160°C	25 minutes
Caille en crapaudine	180°C-160°C	20 minutes
Coquelet en crapaudine	180°C-160°C	30 minutes
CHARCUTERIE	THERMOSTAT	TEMPS DE CUISSON
Saucisse - Chipolata	220°C - 180°C	10 minutes
Andouillette	180°C - 160°C	18 minutes
Merguez	180°C	10 minutes
Boudin noir	180°C - 160°C	10 minutes
Boudin blanc	180°C	10 minutes
Brochette de porc	220°C - 180°C	15 minutes
Saucisson à l'ail (tranche)	180°C	3 minutes
Saucisse de Strasbourg - Francfort	180°C - 160°C	6 minutes
ABATS	THERMOSTAT	TEMPS DE CUISSON
Tranche de fouie de veau 200 g (rosé)	260°C	4 minutes
Rognon (morceaux) (rosé)	220°C- 180°C	8 minutes
Coeur	220°C - 180°C	10 minutes
Ris de veau (tranche)	180°C	6 minutes

Foie de volaille	220°C	5 minutes
Foie de lapin	220°C	5 minutes
POISSONS	THERMOSTAT	TEMPS DE CUISSON
Filet de sole - Turbot - St-Pierre	220°C	3 minutes
Pavé de saumon 150 g	220°C	8 minutes
Pavé de thon - Espadon 180 g (bleu)	220°C	8 minutes

Pavé de cabillaud - Lieu jaune 150 g	220°C - 160°C	10 minutes
Filet de lotte 500 g	180°C - 160°c	15 minutes
Brochette de lotte	220°C	8 minutes
Filet de rouget	220°C	2 minutes
Filet de sardine	220°C	2 minutes
Filet de sandre - Dorade - Bar 180 g	220°C	6 minutes
CRUSTACÉS - COQUILLAGES	THERMOSTAT	TEMPS DE CUISSON
Noix de St-Jacques (fraiches)	260°C	3 minutes
Couteaux	220°C	5 minutes
Queue d'écrevisse	220°C	4 minutes
Palourde - Coque - Moule	260°C	5 minutes
Crevette - Gambas	220°C	6 minutes
Anneaux de calamar	220°C	4 minutes
Blanc d'encornet	220°C	6 minutes
Langoustine (carapace)	220°C	6 minutes
Demi homard (carapace)	220°C	10 minutes
Demi langouste (carapace)	220°C	10 minutes
LÉGUMES	THERMOSTAT	TEMPS DE CUISSON
Championon de paris entier	220°C	10 minutes
Demi tomate	220°C	5 minutes
Demi courgette	220°C	6 minutes
Demi aubergine	220°C - 180°C	12 minutes
Demi poivron	220°C - 180°C	15 minutes
Asperge verte - blanche (pré-cuite)	220°C - 180°C	8 minutes
Demi carotte fane	220°C - 160°C	15 minutes
Tranche de cèleri rave	220°C - 180°C	10 minutes
Cœur d'artichaut (tranche)	180°C	12 minutes
Fenouil (tranche)	220°C - 160°C	10 minutes
Épi de maiès (pré-cuit)	180°C - 150°C	15 minutes
Potimarron ( tranche)	180°C - 160°C	10 minutes
Tranche de pommes de terre	220°C - 180°C	15 minutes
Tranche de patate douce	220°C - 180°C	15 minutes
FRuits	THERMOSTAT	TEMPS DE CUISSON
Demi pomme	180°C - 160°C	20 minutes
Demi poire	180°C - 160°C	20 minutes
Banane entiere	220°C - 180°C	8 minutes
Tranche d'ananas	180°C	5 minutes
Demi abricot - Demi prune	220°C	6 minutes
Cerise entière	220°C	5 minutes
Demi Figue	220°C	4 minutes
Demi nectarine - Demi pêche	220°C	4 minutes

5. Nettoyage et rangement

• Après utilisation, tourner les thermostats sur la position « OFF », débrancher l'appareil et le laisser refroidir complètement (minimum 1/2 heures) avant de le nettoyer.
• À proche s'être assuré que la plaque a suffisamment refroidi, éponger l'excès de GRAISSÉ à l'aide d'un papier absorbant. Vous nettoierez ainsi la plaque plus rapidement.
• Utiliser la raclette de nettoyage pour enlever les résidus d'aliments restés collés.
• Retirer la plaque de l'appareil en enfonçant les boutons de déverrouillage de la plaque. Vider le bac récupérateur de graisse.
• La raclette, le bac récupérateur de graisse et la plaque peuvent être nettoyés dans de l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaiselle.
• Pour nettoyer le corps de l'appareil, utiliser un chiffon humide et un peu de détergent doux. Ne pas utiliser d'éponge abrasive ou de produit pouvant endommager la surface.
• Avant de ranger l'appareil, y replacer le bac récipient de graisse et la raclette de nettoyage.

6. Questions/réponses

QUE FAIRE SI:	RéPONSES
L'appareil fume lors de la première utilisation?	Il est normal que l'appareil dégage de la fumée lors de sa première utilisation. Pensez à le nettoyer avec un linge humide avant de lemettre en fonction.
L'appareil s'éteint tout seul?	Vérifiéz que les thermostats ne soient pas tournés sur la position « OFF » et que la prise de l'appareil est bien branchée.II se peut que l'appareil ait surchauffé. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir pendant au moins 15 minutes. Rallumez-le ensuite selon la procédure habituelle et repreneze votre cuisson.
Les alimentés ne cuisent pas?	Vérifiéz que la prise est bien branchée et que lethermostat est bien allumé.Assurez-vous également de respecter un temps de préchauffage avant de placer les alimentés sur la plaque.
Les grillades ne sont pas saisies, la cuisson se fait difficilement?	Vérifiéz que la température可以选择 est adaptée à l'aliment et respectez un temps de préchauffage de la plaque avant d'y déposer les alimentés.
Un peu de graisse a coule sur le corps de l'appareil?	Attendez le refroidissement complét de l'appareil puis essuyez avec un linge humide chaud. Ne plonger jamais la base de l'appareil sous l'eau.
Il se dégage beaucoup de fumée lors de la cuisson?	Evitez de trop ajouter de graisse lors d'une cuisson.La matière grasse facilité le dégagement de fumée. Utilisez un pinceau pourGRAisser les alimentés secs.

KEFTA de crevettes, SAUCE cacahuète

500 g de queues de crevettes décortiquées

1 échalote hachée 1 gousse d'ail hachée 1/2 botte de feuilles de coriandre hachées 5 cl d'huile de sésame

1 càs de fécule de pomme de terre Sel et poivre du moulin 24 brochettes en bois de 12 cm

Sauce cacahuète

30 cl de lait de coco 3 càs de beurre de cacahuète

• Hacher les queues de crevettes et mélanger avec l'échalote, l'ail, la coriandre, l'huile de sésame et la fécule de pomme de terre.
• Assaisonner à votre goût. Former des petits boudins et réserver au réfrigérateur 30 minutes.
• Verser dans une casserole tous les ingrédients pour la préparation de la sauce.
• Porter à ébullition et cuire à feu très doux pendant 5 minutes. Réserver.
• Piquer délicatement, dans la longueur, les boudins sur les brochettes en bois.
• Mettre en fonction l'appareil et préchauffer les deux plaques.
• Poser les brochettes sur la plancha légèrement huilées et cuire 2 minutes sur chaque face.
• Servir les brochettes dans une petite assiette et la sauce dans un pot.
• Tremper les brochettes dans la sauce cacahuète avant de déguster.

Suggestion

Faire tremper les brochettes en bois 1/2 heure dans de l'eau froide avant de les utiliser.

Cela les empêchera de brûler pendant la cuisson.

ACCRAS de CRABE, guacamole crémeux

260°C

400 g de chair de crabe 100 g de farine 1 oeuf 1/2 cac de piment en poudre 1 càs de gingembre rapé 1/2 botte de persil plat haché 1 càs de fleur de thym haché 3 gousses d'ail hachées 1 oignon haché 5 cl de lait demi-écrémé 3 avocats mûrs 1 cas d'épices à guacamole 2 càs de crème fraîche épaisse Le jus d'un citron vert 1/2 botte de coriandre hachée 5 cl d'huile d'olive Sel et poivre du moulin

• Mélanger la chair du crabe avec la farine, l'oeuf, le piment, le gingembre, le persil, le thym, l'ail et l'oignon.
• Ajouter le lait pour obtenir la bonne consistance.
• Reserver.
• Mixer la chair des avocats avec les épices à guacamole, le jus du citron vert, la crème et la coriandre.
• Assaisonner et réserver au frais.
• Mettre en fonction l'appareil et préchauffer la plaque plancha. Graisser la plaque et déposer des petits tas de farce de crabe (la valeur d'une cuillerée à café). Cuire chaque face environ 2 minutes.
• Réserver au chaud.
• Dresser les accras dans un petit panier et le guacamole dans un pot.
• Déguster les accras avec un peu de guacamole.

JOUES De LOTTE aux abricots SECS

24 joues de lotte parées 24 gros abricots secs 15 cl d'huile d'olive 1/2 citron confit au sel 1/2 botte de coriandre fraîche 1 cà c. de tapenade verte 6 branches de romarin effeuillées 2 oignons rouges coupés en pétales 12 petites feuilles de laurier

Sel et poivre du moulin

• Mixer l'huile d'olive, le citron entier, les feuilles de coriandre et la tapenade.
• Faire mariner 2 heures les joues de lotte et les abricots dans la préparation.
• Piquer sur chaque branche de romarin 5 joues de lotte en alternant avec les abricots et des pétales d’ignon rouge.
• Piquer une feuille de laurier de chaque côté.
• Mettre en fonction l'appareil et préchauffer les deux plaques.
• Poser les brochettes sur les plaques et cuire 3 minutes de chaque côté.
• Assaisonner pendant la cuisson.

4 grosses pommes de terre (Manon)

10 cl d'huile de tournesol 1 cà s. de chapelure 2 cà s. de paprika doux 1 cà s. d'ail en purée 2 cà s. d'échalotes en poudre 1 cà s. de fécule de pomme de terre 2 cà s. de thym sec

Sel et poivre

• Couper les pommes de terre en quartiers. Les laver à l'eau tiède et les sécher sur un linge.
• Dans un saladier, mélanger les quartiers de pommes de terre avec 5 cl d'huile.
• Enrober les quartiers dans un mélange de chapelure, paprika, ail, échalote, thym et fécule. Réserver 5 minutes.
• Mettre en fonction l'appareil et préchauffer la plaque plancha. Poser les potatoes sur la plancha graissée avec le reste d'huile.
• Dorer les potatoes environ 10 minutes de chaque côté.
• Assaisonner en fin de cuisson. Servir dans un cornet en papier.

6 pains à burger 3 blancs de poulet fermier 2 échalotes hachées

1 gousse d'ail hachée 2 cà-s de ras el-hanout 200 g de corn flakes non sucrés 100 g d'oignons frits

1 avocat 10 feuilles de salade iceberg 4 blancs d'oeufs 100 g de beurre clarifié Sel et poivre du moulin

Sauce blanche

100 g de fromage blanc 100 g de mayonnaise

1 cà c. de zeste de citron jaune rapé

1 cà c. de gingembre rapé 1 c. à c. de moutarde 2 cà s. de baies roses écrasées

• Hacher le poulet et le mélanger avec les échalotes, l'ail et le ras el-hanout. Assaisonner et former 6 steaks de la taille des pains à burger. Réserver.
• Mélanger tous les ingrédients de la sauce. Assaisonner et réserver.
• Mélanger et concasser les corn flakes et l'oignon frit.
• Couper la chair de l'avocat en petits dés puis ajouter les feuilles de salade émincées. Lier avec un peu de sauce.
• Tremper les steaks de poulet dans le blanc d'oeuf légèrement battu puis dans le mélange aux corn flakes.
• Mettre en fonction l'appareil et préchauffer les deux plaques.
• Cuire les steaks de poulet sur la plaque plancha en ajoutant du beurre clarifié. Compter 5 minutes de cuisson de chaque côté. Assaisonner à votre goût.
• Pendant ce temps, couper les pains en deux et les dorer sur la plaque plancha.
• Entre les deux tranches de pain chaud, déposer un peu de sauce et de mélange à l'avocat puis poser le steak de poulet.
• Ajouter encore un peu de mélange et déguster.

150 g de sucre en poudre 10 cl de vinaigre balsamique 250 g de farine

1 c. à c. de bicarbonate de sodium 50 g de cacao en poudre non sucré

1 pincée de sel 2 œufs

100 g de beurre fondu 25 cl de lait ribot

1 cà-c. d'extrait de vanille

Accompagnement

500 g de grosses fraises

50 g de beurre fondu

• Porter à ébullition 100 g de sucre et le vinaigre balsamique dans une casserole. Baisser le feu et laisser réduire pendant 5 minutes à feu très doux pour obtenir un caramel assez écais. Réserver.
• Mélanger dans un saladier la farine, 50 g de sucre, le bicarbonate, le cacao et le sel. Ajouter les œufs, le beurre fondu, le lait et la vanille. Battre délicatement pour obtenir une pâte onctueuse. Réserver.
• Équeuter et laver les fraises puis les sécher sur un linge.
• Mettre en fonction l'appareil et préchauffer la plaque plancha.
• Verser de la pâte sur la plaque plancha pour former des petits pancakes. Retourner les pancakes dès que des bulles se forment à la surface (environ 30 secondes de chaque côté). Réserver.
• Recommencer l'opération de cuisson plusieurs fois.
• Envelopper les pancakes dans une feuille d'aluminium pour les garder au chaud.
• Couper les fraises en deux et les mélanger avec le beurre fondu. Les déposer sur la plaque plancha et les rôtir 1 à 2 minutes. Arroser avec le caramel balsamique et mélanger rapidement.
• Dresser les fraises dans des petits ramequins et les servir avec les pancakes.

Suggestion

• Arroser les pancakes d'une sauce chocolat caramel faite avec 100 g de chocolat caramel fondu, 5 cl de lait et 1 c. à s. de beurre de cacao (si possible).

Garantie internationale

FRANÇAIS: CUISINART vous garantit une mise en relation facilitée avec ses services consommateurs de tous les pays. Pour connaître les coordonnées de votre service consommateur, composez le :

Francais: garantie uniquement d'application en france + dom/com (martinique, réunion, guyane, guadeloupe, mayotte, saint-pierre-et-miquelon, saint-barthelemy), nouvelle calédonie, polynésie française, wallis-et-futuna

5 ans de garantie à compter de la date d'achat sur présentation d'une preuve d'achat.

• Un échange standard (produit identique ou à début produit équivalent) du produit sera effectué pendant cette période (ticket de caisse ou facture). La garantie couvre tout début de fabrication ou vice de matière mais s'applique sous certaines conditions. En particulier:
• L'appareil doit avoir été utilisé exclusivement et conformément à sa destination, telle qu'indiquée dans la notice d'utilisation et pour un usage non professionnel. - La garantie exclut les déteriorations résultant d'une mauvaise utilisation, d'une chute, de démontage, réparation ou modification effectués par des personnes non autorisées par Cuisinart, d'une négligence, d'une utilisation à une tension électrique non appropriée ou avec des accessoires ou consommables non adaptés.
• Les accessoires et consommables ne sont pas pris en charge dans le cadre de cette garantie.
• La garantie ne s'applique pas pour les dommages causés par une catastrophe naturelle, là où un incident ou dégât des eaux.

Nos produits peuvent être réparés, échangés ou remboursés, à l'exclusion exclusive de Cuisinart et de son revendeur.

Cette garantie Cuisinart vient en complément de la garantie légale de conformité telle que mentionnée aux articles L. 211-4 à L. 211-13 du code de la consommation et de celle relative aux défauts de la chose vendue, dans les conditions prévues aux articles 1641 à 1648 et 2232 du Code Civil.

Extrait du code de la consommation :

Art. L. 211-4.- « Le vendeur est tenu de livrer un bien conforme au contrat et répond des défauts de conformité existant lors de la délivrance. Il répond également des défauts de conformité résultant de l'emballage, des instructions de montage ou de l'installation lorsque celle-ci a été mise à sa charge par le contrat ou a été réalisée sous sa responsabilité »

Art. L. 211-12. « L'action résultant du défaut de conformité se prescrit par deux ans à compter de la délivrance du bien »

Art. L. 211-5. « Pour être conforme au contrat, le bien doit :

1. Être propre à l'usage habituellement attendu d'un bien semblable et, le cas échéant:
2. correspondre à la description donnée par le vendeur et posséder les qualités que celui-ci a représentées à l'acheteur sous forme d'échantillon ou de méthode : - présenter les qualités qu'un acheteur peut légitimement attendre eu égard aux déclarations publiques faites par le vendeur, par le produit ou par son représentant, notamment dans la publicité ou l'étiquetage.
3. Prévenir les caractéristiques définies d'un commun accord par les parties ou être propres à tout usage spécifique recherché par l'acheteur, porté à la connaissance du vendeur et que ce dernier a accepté »

Extrait du code civil:

Art. 1641. « Le vendeur est tenu de la garantie à raison des défauts cachés de la chose vendue qui la rende impropre à l'usage auquel on la destine, ou qui diminuent tellement son usage, que l'acheteur n'en aurait pas acquise, ou n'en aurait acquis qu'un moins dispendieux, s'il les avait connus »

Art. 1648 - alinéa 1er. « L'action résultant des vices rédhibitoires doit être entamée par l'acquéreur dans un délai de deux ans à compter de la découverte du vice »

Pièces détachées et accessoires :

Ce produit n'était pas réparable, aucune pièce détachée de réparation n'est disponible.

Toutefois, vous pouvez vous procurer les différents accessoires et consommables indispensables à l'utilisation du produit pendant une période d'au moins 5 ans à compter de la date d'achat. Pour cela, merci de contacter le service consommateurs Cuisinart.

Cuisinart vous offre 5 ans de garantie contre tout défaut de fabrication. Un échange standard (produit identique ou à défaut produit équivalent) du produit sera effectué pendant cette période. Pour en bénéficier, le présent bon doit composer l'original de la preuve d'achat (ticket de caisse ou facture) ainsi que vos coordonnées complètes. La garantie exclut les déteriorations résultant d'une mauvaise utilisation, d'une chute, de démontage ou de réparation par des personnes non autorisées. Cette garantie contractuelle vient en complément de la garantie légale.