FGEO4C/1 - Four AIRLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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AIRLUX FGEO4C/1 - Four
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Notice AIRLUX FGEO4C/1 - page 3
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Type de produit Four encastrable mixte (gaz et électrique)
Marque AIRLUX
Modèle FGEO4C/1
Volume du four 56 à 62 dm³
Alimentation gaz G20 (gaz naturel) ou G30/31 (gaz liquide)
Pression gaz (G20) 20 mbar
Pression gaz (G30/31) 28-30 / 37 mbar
Puissance maximale du brûleur four 2,600 kW (gaz)
Alimentation électrique 230 V ~ 50 Hz
Consommation gaz (G20) 247 l/h
Consommation gaz (G30/31) 189 g/h
Fonctions principales Cuisson au gaz, gril électrique, tournebroche, thermostat (150-250°C), minuteur mécanique (60 min)
Type de commandes Boutons rotatifs (thermostat, sélecteur, minuteur)
Sécurité Allumage automatique avec sécurité (clapet), verrouillage porte pour allumage, protection des boutons pour gril, arrêt automatique du gril en cas de rotation accidentelle du thermostat
Matériau intérieur Émail
Nettoyage Nettoyage manuel, démontage de la porte et du joint pour nettoyage approfondi
Éclairage intérieur Ampoule 15 W (T300°C)
Accessoires fournis Grille, plat four, lèchefrite, tournebroche (selon modèle)
Installation Encastrable, nécessite une arrivée d'air (100 cm²) et évacuation des produits de combustion via hotte ou électro-ventilateur
Raccordement gaz Raccord fileté G1/2, tuyau métallique rigide ou flexible inox (max 2 m)
Raccordement électrique Câble sans prise, mise à la terre obligatoire, interrupteur omnipolaire 4000 V
Réparabilité Pièces détachées disponibles : ampoule, injecteurs, joint de porte
Informations générales Notice d'utilisation et d'installation fournie ; non professionnel ; usage domestique

FOIRE AUX QUESTIONS - FGEO4C/1 AIRLUX

Comment allumer le four pour la première fois ?
Avant la première utilisation, retirez tous les accessoires, lavez-les et essuyez-les. Faites chauffer le four à vide à la température maximale pendant environ 20 minutes en laissant la pièce aérée. Une odeur ou de la fumée sont normales.
Comment allumer le brûleur du four ?
Ouvrez complètement la porte du four. Appuyez et tournez le bouton du thermostat dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position maximale. Appuyez à fond pour déclencher l'allumage électrique. Maintenez enfoncé quelques secondes jusqu'à l'allumage, puis relâchez. Ajustez la température désirée.
Que faire si le four ne s'allume pas ?
Vérifiez que la porte est complètement ouverte (le dispositif de sécurité bloque l'allumage si elle est partiellement fermée). Assurez-vous que l'alimentation gaz et électrique sont connectées. Si le problème persiste, débranchez l'appareil et contactez le service après-vente.
Comment utiliser le gril électrique ?
Placez le sélecteur de fonctions sur la position gril (position 4) ou gril + tournebroche (position 3). La porte du four doit rester ouverte. Installez la protection des boutons fournie. Préchauffez 5 minutes avant d'introduire les aliments. Retournez la viande à mi-cuisson. La cuisson au gril ne doit pas dépasser 30 minutes.
Comment nettoyer le four ?
Débranchez l'appareil et laissez refroidir. Retirez les accessoires et nettoyez-les avec de l'eau chaude et un détergent non abrasif. Pour les parois intérieures, utilisez un chiffon humide avec un produit spécial acier inox (si applicable) ou un détergent doux. Évitez les éponges métalliques. Vous pouvez démonter la porte pour un nettoyage approfondi.
Comment changer l'ampoule du four ?
Débranchez l'appareil. Retirez le couvercle de protection en le dévissant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Remplacez l'ampoule par une ampoule spéciale four de 15 W résistant à 300°C (utilisez des gants pour ne pas toucher l'ampoule directement). Remontez le couvercle.
Comment régler le thermostat minimum après un changement de gaz ?
Après avoir changé les injecteurs, ouvrez la porte, enlevez le plateau, allumez le four au maximum pendant 20 minutes, puis fermez la porte. Tournez le thermostat sur 150°C. Retirez le bouton et utilisez un tournevis pour régler la vis de by-pass (vis à fond pour GPL, dévisser pour gaz naturel) jusqu'à obtenir une flamme stable. Vérifiez en ouvrant/fermant la porte plusieurs fois.
Quel type de gaz utiliser ?
Le four peut fonctionner au gaz naturel (G20, 20 mbar) ou au gaz liquide (G30/31, 28-30/37 mbar). Consultez la plaque d'identification pour connaître le réglage d'usine. Pour changer de gaz, il faut remplacer les injecteurs et régler le by-pass.
Comment démonter la porte du four ?
Soulevez les leviers situés sur les charnières jusqu'à ce qu'ils butent. Saisissez la porte des deux côtés, soulevez-la légèrement vers le haut en formant un angle et extrayez-la. Pour le remontage, insérez la charnière dans la rainure, abaissez la porte et rabattez les leviers.
Que faire en cas de bris de la vitre de la porte ?
N'utilisez pas l'appareil. Contactez le service après-vente agréé pour commander une vitre de rechange. Le remplacement doit être effectué par un technicien qualifié.

Questions des utilisateurs sur FGEO4C/1 AIRLUX

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MODE D'EMPLOI FGEO4C/1 AIRLUX

Merci d'avoir acheté ce produit.

IMPORTANT :

Conservez ce mode d'emploi avec votre produit, car s'il était vendu ou cédé à d'autres personnes, il faut vous assurer qu'il accompagne le produit.

Nous vous invitons à lire attentivement ces conseils avant d'installer et d'utiliser le produit. En effet, ils ont été rédigés pour votre sécurité et celle de vos proches.

Dans ce mode d'emploi, vous trouverez les indications pour conserver inaltérées les qualités esthétiques et fonctionnelles de votre four.

Attention : au cours du fonctionnement, la vitre externe de la porte du four chauffe. Il est donc recommandé de tenir les enfants loin de l'appareil et de les empêcher de l'utiliser pour jouer.

N.B. :

Le four est de catégorie : II2H3+

Gaz :

G30/31 28/37 mbar

G20 20 mbar

Pour les données techniques, voir le tableau des données techniques (p.11).

Vous pouvez vous connecter à notre site : www.airlux.com, où vous trouverez nos dernières nouvelles et de nombreuses informations utiles supplémentaires.

Dans le but d'améliorer constamment nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter des modifications aux caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques au fur et à mesure de l'évolution technique.

Important :

AIRLUX FGEO4C/1 - Important : - 1

Avant de faire fonctionner le four, lire attentivement ce mode d'installation et d'emploi, afin d'apprendre rapidement son fonctionnement.

  1. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 7
  2. INSTALLATION 8
  3. RACCORDEMENT AU GAZ 10
  4. BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE 10 5. DONNÉES TECHNIQUES 11 6. CHANGEMENT INJECTEURS 12
  5. RÉGLAGES DU BRÛLEUR ET DU THERMOSTAT 12 8. DESCRIPTION COMMANDES 14
  6. ALLUMAGE DU FOUR 15
  7. EMPLOI DU GRILL ÉLECTRIQUE / GAZ 15
  8. ENTRETIEN ET NETTOYAGE DU FOUR 17

INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR :

Indiquent les opérations destinées au TECHNICIEN QUALIFIÉ qui doit effectuer

l'installation, la mise en service et l'essai de l'appareil.

AIRLUX FGEO4C/1 - Important : - 2

INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR :

Indiquent les conseils d'emploi, la description des commandes et les opérations de nettoyage et d'entretien à effectuer.

AIRLUX FGEO4C/1 - Important : - 3

1. Caractéristiques techniques

Cet appareil a été conçu pour un usage domestique et privé. Il est destiné exclusivement à la cuisson des aliments. On décline donc toute responsabilité pour des emplois différents de ceux indiqués.

Ce four ne contient aucun composant à base d'amiante.

Cet appareil est destiné à un emploi exclusivement privé et non professionnel. Ne pas utiliser l'appareil dans des buts commerciaux ou industriels ou pour toute autre destination pour laquelle il n'a pas été conçu.

Ne pas modifier et ne pas essayer de modifier les caractéristiques techniques de cet appareil, ceci pourrait présenter un danger pour vous et pour tout votre entourage.

Attention : les parties accessibles peuvent chauffer au cours de l'emploi. Tenez les enfants éloignés de l'appareil et assurez-vous qu'ils ne jouent pas avec.

Avant d'utiliser le four pour la première fois, le faire chauffer à vide pendant environ 20 minutes. Assurez-vous que la pièce soit aérée. Vous pourriez percevoir une odeur spéciale ou remarquer un petit dégagement de fumée. Ceci est normal.

Pendant l'emploi, l'appareil devient chaud. Faites attention à ne pas toucher les thermo-éléments situés à l'intérieur du four. Lorsque vous mettez ou enlevez les plats à four ou les grilles, n'approchez pas les mains des éléments chauds supérieurs. Utilisez des gants thermiques de cuisine.

Pour la cuisson des aliments, n'utiliser que des plats résistants aux hautes températures.

Ne jamais mettre de papier d'aluminium directement sur le plan du four. La chaleur accumulée pourrait endommager l'émail du four.

La porte du four ne doit pas être utilisée pour poser des objets lourds. Assurez-vous que les enfants ne s'assoient pas dessus.

Pour le nettoyage interne, assurez-vous d'abord que le four n'est pas chaud et surtout qu'il est éteint.

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (enfants compris) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou par des personnes sans expérience ou sans instruction, à moins qu'elles ne soient sous la surveillance d'une personne responsable ou qu'elles aient reçu les instructions nécessaires relatives à cet appareil.

Après avoir utilisé le four, assurez-vous que tous les boutons sont en position d'arrêt.

Ne pas utiliser le four comme garde-manger ou placard, et ne pas y mettre d'objets inflammables.

Ne jamais utiliser d'appareils à vapeur ou à haute pression pour le nettoyage du four. Cela pourrait causer des problèmes au niveau de la sécurité électrique.

1.1 Respect de l'environnement

Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables, il participe donc au recyclage en contribuant à la sauvegarde de l'environnement. Jeter les différents matériaux dans les récipients spéciaux mis à votre disposition par toute commune.

Cet appareil contient des matériaux recyclables, ils sont marqués avec ce logo indiquant que les appareils usés ne doivent pas être éliminés avec les ordures ménagères. Ils sont donc conformes à la directive

Européenne 2002/96/CE relative à la dispersion des appareils électriques/électroniques.

S'adresser à votre commune ou à votre revendeur pour connaître le lieu de collecte le plus proche.

Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement.

AIRLUX FGEO4C/1 - Respect de l'environnement - 1

2. Installation

Cet appareil est conforme à la circulaire 82/499 de la CEE relative à la limitation des nuisances radioélectriques.

Le four est aussi conforme à D.L. n°108 du 25/01/92 (Directive 89/109/CEE).

Cet appareil peut être installé et fonctionner uniquement dans des locaux ventilés en permanence conformément à

UNI 7129/UNI 7131.

L'installation doit être effectuée conformément aux instructions générales dans le mode d'emploi et par du personnel technique qualifié. L'entretien et les essais doivent être effectués avec l'appareil débranché et le robinet de gaz de l'installation fermé.

L'installation doit être conforme aux normes suivantes en vigueur :

UNI 7129 (Installation à gaz de réseau à usage domestique) UNI 7131 (Installation à gaz GPL à usage domestique)

Normes électriques CEI

L'installation est à la charge de l'acheteur et les éventuelles interventions demandées au fabricant dépendant d'une erreur d'installation ne seront pas couvertes par la garantie.

À la fin des travaux, le technicien qualifié doit délivrer une déclaration de conformité du travail effectué.

Le technicien est responsable d'éventuels dommages à des personnes ou à des choses, s'ils sont causés par des branchements non conformes aux réglementations.

2.1 POSITIONNEMENT DU FOUR

Le four est prédisposé pour être encastré dans des meubles.

Les dimensions doivent respecter les hauteurs comme indiqué aux figures 1, 2, 3.

La partie supérieure/postérieure du meuble devra avoir une ouverture d'au moins 80-90 mm de profondeur comme indiqué à la figure 1.

Visser les 4 vis en les introduisant dans la bague à l'intérieur de l'encadrement (figure 1/A/B).

Pour les installations sous le plan de travail, s'assurer que la partie postérieure/inférieure du meuble ait une ouverture semblable à celle indiquée à la figure 1

(référence C).

AIRLUX FGEO4C/1 - POSITIONNEMENT DU FOUR - 1

AIRLUX FGEO4C/1 - POSITIONNEMENT DU FOUR - 2

Ne pas se servir de la porte comme levier pour insérer le four dans le meuble. Ne pas exercer de pressions excessives sur la porte ouverte.

AIRLUX FGEO4C/1 - POSITIONNEMENT DU FOUR - 3

AIRLUX FGEO4C/1 - POSITIONNEMENT DU FOUR - 4

L'appareil doit être installé et doit fonctionner dans des locaux adaptés, et de toute façon conformes aux lois en vigueur.

L'installateur doit se référer aux lois en vigueur en ce qui concerne la ventilation et l'évacuation des produits de la combustion.

Ne pas oublier à ce sujet que l'air nécessaire à la combustion est de 2 m³/h pour chaque kW de puissance (gaz) installée.

Le local où est installé l'appareil à gaz doit avoir une arrivée d'air naturelle nécessaire à la combustion des gaz (norme UNI-CIG 7129 et 7131).

L'arrivée d'air doit venir directement d'une ou de plusieurs ouvertures pratiquées sur une section linéaire libre d'au moins 100 cm² (A).

Cette ouverture doit être construite de façon à ne pas être obstruée ni de l'intérieur ni de l'extérieur et positionnée près du sol, de préférence du côté opposé à l'évacuation des produits de la combustion.

Lorsqu'il n'est pas possible d'effectuer les ouvertures nécessaires, l'air nécessaire peut provenir d'un local adjacent, ventilé comme demandé, du moment que ce local n'est pas une chambre à coucher, un lieu dangereux ou en dépression (UNI-CIG 7129).

Évacuation des produits de la combustion

Les appareils de cuisson au gaz doivent évacuer les produits de la combustion à travers une hotte reliée directement à un conduit collecteur ou directement à l'extérieur (voir figure).

S'il n'est pas possible d'installer une hotte, il faut installer un électroventilateur appliqué sur un mur extérieur ou à la fenêtre de la pièce.

Cet électroventilateur doit avoir un débit capable de garantir un renouvellement de l'air de la cuisine d'au moins 3 à 5 fois son volume (UNI-CIG 7129).

Composants illustrés à la figure

A : Ouverture pour entrée d'air ; C : Hotte pour évacuation des produits de la combustion ; E : Électroventilateur pour évacuation des produits de la combustion

3. Raccordement au gaz

AIRLUX FGEO4C/1 - Raccordement au gaz - 1

Avant l'installation, s'assurer que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et les réglages du four sont compatibles. Dans ce but, vérifier les données de la plaque d'identification appliquée sur le four et sur ce mode d'emploi.

Le raccordement au gaz doit être effectué conformément aux normes UNI-CIG 7129 et 7131. Le four doit être branché à l'installation de gaz au moyen de tuyaux métalliques rigides ou de tuyaux flexibles en acier inoxydable à paroi continue, conformes à la norme UNI-CIG 9891, avec une extension maximale de 2 m.

S'assurer qu'en cas d'emploi de tuyaux métalliques flexibles, ils ne soient pas en contact avec des parties mobiles ou qu'ils ne soient pas écrasés.

Effectuer le branchement sans provoquer de sollicitations d'aucun type sur l'appareil.

Le raccord d'entrée du gaz est fileté G 1/2.

Pour raccordement ISO R7 il n'est pas nécessaire de mettre un joint.

Pour raccordement ISO R228 il faut mettre une rondelle de tête fournie.

Après les opérations de branchement, vérifier la tenue des branchements à l'aide d'une solution savonneuse.

4. Branchement électrique

AIRLUX FGEO4C/1 - Branchement électrique - 1

S'assurer que le voltage et la tension correspondent à ceux indiqués sur la plaque située sur l'encadrement de la porte du four.

La plaque ne doit jamais être enlevée.

AIRLUX FGEO4C/1 - Branchement électrique - 2

Attention : le branchement de mise à la terre est obligatoire selon la loi.

Si l'on utilise un branchement fixe, il faut installer un interrupteur avec catégorie d'isolation égale à 4000V qui assure la coupure omnipolaire du four encastré du réseau électrique. Cet interrupteur doit être installé dans l'installation fixe conformément aux réglementations en vigueur. Il faut éviter l'emploi de réducteurs ou d'adaptateurs car ils pourraient provoquer de la surchauffe ou des brûlures.

Après l'installation, effectuer un bref essai du four en suivant les instructions indiquées ci-après.

En cas de non fonctionnement, débrancher l'appareil du réseau électrique et appeler le centre de service après-vente le plus proche.

Ne pas essayer de réparer l'appareil.

Le four est fourni muni d'un câble sans prise.

La prise à utiliser doit être de type normalisé en tenant compte des couleurs suivantes :

  • jaune - vert = terre

- bleu = neutre

marron = phase

ATTENTION :

AIRLUX FGEO4C/1 - ATTENTION : - 1

Le constructeur décline toute responsabilité pour des dommages subis par des personnes et des choses, dus à la non-observance des prescriptions indiquées ci-dessus ou dérivant de la détérioration d'une seule pièce de l'appareil et de l'emploi de pièces de rechange non originales.

5. Données techniques

TYPE BRULEURTYPE GAZPRESSION (MBAR)MARQUAGE INJECTEUR (1/100 MM)CONSOMMATION GAZ*PUISSANCE
MAXIMUMMINIMUM
FOUR (DM3 56/62)GAZ LIQUIDEG30/3128..30/3778189 G/H2.6001.000
GAZ NATURELG202J119247 G/H

6. Changement des injecteurs

Avant d'effectuer le changement des injecteurs, vérifiez que le four est bien débranché électriquement.

Les opérations sont les suivantes :

Ouvrir complètement la porte du four ; - Enlever le plateau du four (Fig. A) - Enlever le brûleur en dévissant les vis de fixation et en utilisant une clé adaptée, on peut alors dévisser les injecteurs et les remplacer par des injecteurs adaptés au type de gaz indiqué dans le tableau (données techniques).

AIRLUX FGEO4C/1 - Changement des injecteurs - 1

AIRLUX FGEO4C/1 - Changement des injecteurs - 2

  • Remettre le plateau du four à sa place en faisant attention aux câbles des bougies et aux tuyaux des thermocouples.

7. Réglage du minimum du thermostat

Cette opération doit être effectuée avec le four encastré dans le meuble et après avoir effectué le branchement électrique et du gaz par du personnel qualifié.

L'opération est nécessaire lorsqu'on passe d'un type de gaz à un autre (du gaz naturel G20 au gaz liquide G30) afin de garantir une température minimum voisine de 150°C.

Ci-après les opérations à effectuer :

Ouvrir la porte du four (l'allumage du brûleur à l'intérieur du four se fait seulement lorsque la porte est ouverte). Enlever le plateau (voir indications au paragraphe 6, fig. A). Allumer le four à la température maximum pendant 20 minutes. Lorsque l'allumage est effectué, fermer la porte. Remettre le bouton du thermostat à la température indicative de 150°C. Enlever le bouton "a". Introduire un tournevis dans le trou "b" de façon parallèle à la tige et régler le by-pass jusqu'à l'obtention d'une flamme réduite mais stabilisée. Cette opération doit être effectuée avec la porte du four fermée.

AIRLUX FGEO4C/1 - Réglage du minimum du thermostat - 1

Agir avec un tournevis à encoches sur la vis de by-pass. Il suffit de dévisser le by-pass pour régler le minimum en passant du gaz liquide au gaz méthane. Pour le fonctionnement au gaz G30/31 (LPG), la vis de réglage du by-pass doit être vissée à fond.

AIRLUX FGEO4C/1 - Réglage du minimum du thermostat - 2

Après avoir réglé le brûleur, contrôler que la flamme reste au minimum en effectuant les opérations suivantes :

Faire pivoter 3 fois le bouton de la position min. à la position max.

Ouvrir et fermer la porte du four de façon continue 4/5 fois ni trop vite ni trop doucement. Si la flamme s'éteint, effectuer de nouveau le réglage de la flamme du by-pass (en augmentant légèrement le minimum).

Lorsque les opérations sont terminées (changement des injecteurs, réglage de l'air et réglage du minimum), éteindre le four et mettre à jour l'étiquette des données présentes sur l'encadrement de la porte du four en indiquant le nouveau gaz qu'on utilise.

7.1 Pré-emploi du four et accessoires

Avant d'utiliser le four la première fois, il faut enlever tous les accessoires, les laver avec du liquide vaisselle et les essuyer, puis les remettre dans le four.

Chauffer le four à la température maximum pendant environ 20 minutes de façon à éliminer les odeurs désagréables causées par les huiles utilisées par le fabricant.

Le four dispose de 5 rainures pour le positionnement des plats et des grilles à différentes hauteurs.

AIRLUX FGEO4C/1 - Pré-emploi du four et accessoires - 1

GRILLE : Utilisée comme support pour les éléments de cuisson.

AIRLUX FGEO4C/1 - Pré-emploi du four et accessoires - 2

PLAT FOUR : Utilisé pour la cuisson des aliments comme les pizzas, le pain, etc.

AIRLUX FGEO4C/1 - Pré-emploi du four et accessoires - 3

PROTECTION SUPÉRIEURE (OPTION) : L'enlever pour faciliter les opérations de nettoyage à l'intérieur du four.

AIRLUX FGEO4C/1 - Pré-emploi du four et accessoires - 4

Sur certains modèles, tous les accessoires ne sont pas présents.

AIRLUX FGEO4C/1 - Pré-emploi du four et accessoires - 5

Vous pouvez demander les accessoires originaux dans les centres d'assistance autorisés, pour les modèles prévus.

8. Description des commandes

Agir sur les dispositifs de commande situés sur le tableau de bord du four pour sélectionner les différentes fonctions à l'aide des boutons.

Bouton “A” : Thermostat à gaz

Bouton "B" : Minuteur

Bouton "C" : Sélecteur de fonctions

AIRLUX FGEO4C/1 - Description des commandes - 1

AIRLUX FGEO4C/1 - Description des commandes - 2

AIRLUX FGEO4C/1 - Description des commandes - 3

AIRLUX FGEO4C/1 - Description des commandes - 4

AIRLUX FGEO4C/1 - Description des commandes - 5

AIRLUX FGEO4C/1 - Description des commandes - 6

AIRLUX FGEO4C/1 - Description des commandes - 7

8.1 Bouton du thermostat à gaz

Il permet de choisir la température la plus adaptée aux besoins des aliments à cuire.

Tourner le bouton dans le sens contraire des aiguilles d'une montre pour choisir la température entre les valeurs 150°C et 250°C.

Lorsqu'on appuie de façon continue sur le bouton du thermostat, cela permet l'allumage du brûleur.

8.2 Minuteur mécanique

Le minuteur peut être réglé pour une durée maximale d'une heure. Le bouton de réglage doit être tourné dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position de 60 minutes, puis positionné sur le temps désiré en tournant dans le sens contraire.

Lorsque le temps préétabli est écoulé, un signal acoustique intervient et il cesse automatiquement.

Lorsque le minuteur sonne, cela n'interrompt pas le fonctionnement du four électrique.

AIRLUX FGEO4C/1 - Minuteur mécanique - 1

SIGNALISATION THERMOSTAT (ORANGE)

AIRLUX FGEO4C/1 - SIGNALISATION THERMOSTAT (ORANGE) - 1

L'allumage du voyant signale que le four est en phase de chauffage.

La coupure du voyant au cours de la cuisson indique que le four a atteint la température préétablie.

L'intermittence régulière indique que la température à l'intérieur du four est maintenue constante au niveau établi.

SIGNALISATION ALLUMAGE (VERT)

AIRLUX FGEO4C/1 - SIGNALISATION ALLUMAGE (VERT) - 1

Ce témoin s'allume lorsque le four est allumé pour la cuisson. Il reste allumé pendant toute la période de cuisson et ne s'éteint que lorsque le four est éteint.

9. Allumage du four à gaz

L'allumage du four s'effectue avec la PORTE OUVERTE de la façon suivante :

Appuyer légèrement sur le bouton du thermostat (figure "A" au paragraphe des commandes) et tourner dans le sens contraire des aiguilles d'une montre en position maximum. Appuyer à fond sur le bouton pour déclencher l'allumage électrique et le maintenir enfoncé pendant quelques secondes pour que le dispositif de sécurité se mette en marche. Positionner alors le bouton sur la température désirée.

Le brûleur du four est muni d'un clapet de sécurité qui bloque l'alimentation du gaz dans les cas suivants :

  • Si accidentellement on tourne le bouton du thermostat avec l'alimentation immédiate de gaz au brûleur four.
  • En cas d'extinction accidentelle de la flamme du brûleur.
  • En cas de manque de distribution de gaz du réseau.
  • Pour éviter l'extinction du brûleur au cours du réglage du four de la température maximum à la température minimum, le thermostat a été muni d'un arrêt. Pour éteindre le brûleur de la position de minimum, il suffit d'appuyer légèrement sur le bouton et de le faire tourner jusqu'à ce que le repère du bouton coïncide avec le repère fixe sur la paroi frontale.
  • Allumage : l'allumage du brûleur four s'effectue avec la porte du four ouverte.

Si la porte est seulement partiellement ouverte, un dispositif de sécurité bloque l'allumage automatique des brûleurs.

AIRLUX FGEO4C/1 - Allumage du four à gaz - 1

10. Emploi du grill électrique / gaz

10.1 Emploi du sélecteur avec gril électrique

AIRLUX FGEO4C/1 - Emploi du sélecteur avec gril électrique - 1

Position 0 : Éteint

0

AIRLUX FGEO4C/1 - Emploi du sélecteur avec gril électrique - 2

Allumer le four et sélectionner le bouton du thermostat entre 150 °C et 250 °C. Ce type de cuisson s'effectue avec la porte du four fermée.

AIRLUX FGEO4C/1 - Emploi du sélecteur avec gril électrique - 3

Position 3 : Gril + Tournebroche :

Ce type de cuisson est particulièrement indiqué pour faire dorer les aliments.

Le sélecteur dans cette position permet l'emploi automatique du tournebroche + gril.

Pour ce type de cuisson, il faut que la porte du four soit ouverte et utiliser la protection pour les boutons (fig. 2).

AIRLUX FGEO4C/1 - Emploi du sélecteur avec gril électrique - 4

Position 4 : Gril :

Ce type de cuisson est particulièrement indiqué pour faire dorer rapidement les aliments.

Le sélecteur dans cette position permet l'emploi automatique du gril.

Pour ce type de cuisson, il faut que la porte du four soit ouverte et utiliser la protection pour les boutons (fig. 2).

AIRLUX FGEO4C/1 - Emploi du sélecteur avec gril électrique - 5

Si au cours du fonctionnement du gril électrique on tourne accidentellement le bouton du thermostat du four, un dispositif de sécurité bloque la fonction gril. Pour la rétablir, il suffit de tourner le bouton du four jusqu'à ce que le repère du bouton coïncide avec le repère fixe sur le tableau de bord (fermeture du thermostat).

Avant d'introduire les aliments à l'intérieur du four, il est conseillé de faire un préchauffage d'au moins 5 minutes.

Mettre les mets à griller sur la grille spéciale ou sur le plat à four en l'installant sur la position la plus haute (voir paragraphe 7.3) en fonction du volume d'aliments à faire griller.

Installer à l'échelon au-dessous du plat la lèchefrite pour recueillir les graisses.

Pour ce type de cuisson, il faut que la porte du four soit ouverte.

Selon le type d'aliment à cuire (viande, poisson, volaille, etc.), il faut retourner le mets pour exposer les deux côtés aux rayons des résistances.

La cuisson au gril ne doit pas dépasser 30 minutes.

AIRLUX FGEO4C/1 - Emploi du sélecteur avec gril électrique - 6

Attention : le gril ne fonctionne pas quand on utilise le four avec la fonction gaz.

10.2 Emploi du bouton du thermostat pour four gril gaz

Cette fonction permet de choisir la température la plus adaptée aux différentes exigences des aliments à cuire. En tournant le bouton dans le sens contraire des aiguilles d'une montre, on choisit la température, et on peut la mettre entre 150 °C et 270 °C. Si l'on tourne le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre, on choisit la fonction gril gaz.

En tenant appuyé le bouton pendant quelques secondes, l'allumage électrique du brûleur se déclenche.

L'arrêt du four se fait en remettant le repère du bouton sur le repère du panneau.

10.3 Emploi du tournebroche

Dans les fours à gaz, on peut utiliser le tournebroche en même temps que le gril ou le four.

Enfiler les aliments à cuire sur la broche (fig. A), en les bloquant à l'aide des deux fourchettes (fig. B) selon la procédure suivante :

Mettre le support dans le logement de la broche en essayant de créer un équilibre (en déplaçant l'aliment à cuire entre les deux fourchettes, fig. B) pour éviter de forcer le moteur. Enlever la poignée en plastique en la dévissant.

Introduire la lèchefrite dans la glissière la plus basse. Installer le déflecteur dans la partie inférieure du frontal. Refermer partiellement la porte en l'appuyant contre le déflecteur. Lorsque la cuisson est terminée, visser la poignée en plastique à la broche pour pouvoir la sortir.

AIRLUX FGEO4C/1 - Emploi du tournebroche - 1

11. Entretien et nettoyage du four

AIRLUX FGEO4C/1 - Entretien et nettoyage du four - 1

Débrancher l'alimentation électrique du four avant toute intervention demandant l'accès aux parties sous tension.

11.1 Nettoyage de l'acier inox

Pour une bonne conservation de l'acier inox, on conseille de le nettoyer régulièrement à la fin de chaque usage après l'avoir laissé refroidir.

11.2 Nettoyage ordinaire journalier

Pour nettoyer et conserver les surfaces en acier inox, toujours utiliser des produits spéciaux non abrasifs.

Mode d'emploi : verser le produit sur un chiffon humide et le passer sur la surface interne du four, rincer soigneusement et essuyer avec un chiffon doux.

11.3 Taches d'aliments ou résidus

Ne jamais utiliser d'éponges métalliques ou de racloirs qui pourraient endommager les surfaces.

Utiliser les produits normaux pour l'acier, non abrasifs, en utilisant éventuellement des ustensiles en plastique ou en bois.

Rincer soigneusement et essuyer avec un chiffon doux.

Éviter de laisser sécher des résidus d'aliments à base sucrée à l'intérieur du four (ex. confitures, chocolat, etc.). En séchant, ils pourraient endommager l'émail qui recouvre l'intérieur du four.

AIRLUX FGEO4C/1 - Taches d'aliments ou résidus - 1

Pour une bonne conservation du four, il faut le nettoyer régulièrement après l'avoir laissé refroidir. Enlever toutes les parties amovibles pour un nettoyage plus facile.

11.4 Nettoyage du four (sans panneaux autonettoyants)

Nettoyer la grille du four et les guidages latéraux avec de l'eau chaude et un détergent non abrasif, rincer et essuyer.

Pour faciliter les opérations de nettoyage, on peut enlever la porte (voir point 8.2 démontage de la porte).

AIRLUX FGEO4C/1 - Nettoyage du four (sans panneaux autonettoyants) - 1

AIRLUX FGEO4C/1 - Nettoyage du four (sans panneaux autonettoyants) - 2

AIRLUX FGEO4C/1 - Nettoyage du four (sans panneaux autonettoyants) - 3

11.5 Vitre de porte

Pour le nettoyage, utiliser du papier de cuisine absorbant. En cas de saleté résistante, laver avec une éponge humide et un détergent ordinaire.

Il est conseillé de maintenir la vitre de la porte aussi propre que possible.

11.6 ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE

Le four a besoin de petites interventions d'entretien lorsque, avec le temps, certaines parties sujettes à l'usure, comme les joints, les lampes, etc., demandent à être changées.

Ci-après, on indique comment effectuer ces interventions.

AIRLUX FGEO4C/1 - ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE - 1

Débrancher l'alimentation électrique du four avant toute intervention nécessitant l'accès aux parties sous tension.

11.7 Changement de l'ampoule d'éclairage interne

Enlever le couvercle de protection "A" en le dévissant dans le sens contraire des aiguilles d'une montre, changer l'ampoule "B" en en mettant une semblable (15W).

Remonter le couvercle de protection.

AIRLUX FGEO4C/1 - Changement de l'ampoule d'éclairage interne - 1

AIRLUX FGEO4C/1 - Changement de l'ampoule d'éclairage interne - 2

N'utiliser que des ampoules spéciales pour four (T300°C) 15W.

Ne jamais toucher directement l'ampoule avec les doigts ; mettre des gants de protection.

N'utiliser que des ampoules que vous trouverez dans les centres d'assistance autorisés.

11.8 Démontage de la porte

Soulever les leviers "1" jusqu'à ce qu'ils butent contre les charnières "2" et prendre la porte des deux côtés avec les deux mains.

Soulever la porte vers le haut en formant un angle d'environ 45° et l'extraire avec précaution.

Pour le montage, enfiler la charnière « 2 » dans la rainure spéciale, laisser appuyer la porte vers le bas en vous assurant qu'elle est bien bloquée dans la rainure « 3 », ensuite raccrocher les leviers « 1 ».

AIRLUX FGEO4C/1 - Démontage de la porte - 1

Pour pouvoir effectuer un nettoyage à fond du four, le joint de la porte est amovible.

Avant d'enlever le joint, il faut démonter la porte du four comme décrit au paragraphe 8.2 « Démontage de la porte ».

Lorsque la porte est démontée, soulever les languettes situées aux angles comme à la figure.

Lorsque le nettoyage est terminé, remonter les joints en tenant horizontalement le côté le plus long et enfiler les languettes dans les trous correspondants, en commençant par les trous supérieurs.

AIRLUX FGEO4C/1 - Démontage de la porte - 2

AIRLUX FGEO4C/1 - Démontage de la porte - 3

Cet article porte le symbole du recyclage conformément à la Directive Européenne 2002/96/CE concernant les Déchets d'Équipements Électriques et Électroniques (DEEE ou WEEE).

En procédant correctement à la mise au rebut de cet appareil, vous contribuez à empêcher toute conséquence nuisible pour l'environnement et la santé de l'homme.

Le symbole présent sur l'appareil ou sur la documentation qui l'accompagne indique que ce produit ne peut en aucun cas être traité comme déchet ménager. Il doit par conséquent être remis à un centre de collecte des déchets chargé du recyclage des équipements électriques et électroniques.

Pour la mise au rebut, respectez les normes relatives à l'élimination des déchets en vigueur dans le pays d'installation.

Pour être destiné de plus amples détails au sujet du traitement, de la récupération et du recyclage de cet appareil, veuillez vous adresser au bureau compétent de votre commune, à la société de collecte des déchets ou directement à leur revendeur.

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Informations produit

Marque : AIRLUX

Modèle : FGEO4C/1

Catégorie : Four