ET746502E - Fourneau SIEMENS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil ET746502E SIEMENS au format PDF.
| Type de produit | Table de cuisson vitrocéramique |
| Marque | Siemens |
| Modèle | ET746502E |
| Nombre de foyers | 4 |
| Type de foyers | Halogènes avec position Power |
| Type de commande | Commande tactile par effleurement |
| Positions de chauffe | 1 à 9, plus position Power (P) |
| Indicateur de chaleur résiduelle | Oui, affichage H à deux niveaux |
| Sécurité enfants | Activable/désactivable, verrouillage temporaire possible |
| Arrêt automatique de sécurité | Oui, après 10 secondes si tous les foyers éteints |
| Limitation automatique du temps | Oui, selon la position de chauffe (1 à 10 heures) |
| Fonction minuterie | Arrêt programmé d’un foyer et réveil indépendant (jusqu’à 99 min) |
| Préchauffage booster | Oui, sur tous les foyers |
| Alimentation électrique | Raccordement par un spécialiste agréé |
| Entretien | Produit de protection et d’entretien pour vitrocéramique |
| Nettoyage | Racloir à verre, produit nettoyant spécifique vitrocéramique |
| Vaisselle recommandée | Fonds plats et épais, adaptés à la taille du foyer |
| Consignes de sécurité | Ne pas toucher les foyers chauds, ne pas éteindre l’huile avec de l’eau, etc. |
| Service après-vente | SAV Siemens, numéros E et FD sur la plaque signalétique |
FOIRE AUX QUESTIONS - ET746502E SIEMENS
Questions des utilisateurs sur ET746502E SIEMENS
0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.
Poser une nouvelle question sur cet appareil
Téléchargez la notice de votre Fourneau au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice ET746502E - SIEMENS et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil ET746502E de la marque SIEMENS.
MODE D'EMPLOI ET746502E SIEMENS
Avant l'encastrement 32
Consignes de sécurité 32
Apprentissage de l'appareil 36
Le bandeau de commande 36
Les foyers 37
Indicateur de chaleur résiduelle 38
Interrupteur principal avec sécurité-enfants 38
Interrupteur principal 38
Sécurité-enfants 39
Cuiré 40
Réglages 40
Tableau 41
Conseils pour économiser de l'énergie 43
Cuisson avec le préchauffage booster 44
Réglages 44
Tableaux 45
Conseils sur l'utilisation du préchauffage booster.. 46
Fonction minuterie 47
Un foyer doit s'éteindre automatiquement 47
Le réveil de cuisine 49
Limitation automatique du temps 50
Désactiver la confirmation d'entrée 50
Entretien et nettoyage 51
Entretien 51
Table des matières
Nettoyage de la vitrocéramique 51
Nettoyage du cadre de la table de cuisson 52
Incidents et dépannage 53
Remarks: 54
Emballage et appareil usage 55
Service après-vente 55
L'acrylamide dans certains aliments 56
Que pouvez-vous faire 56
Remarques importantes
Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Seulement dans ce cas vous pouvez utiliser votre table de cuisson correctement et en toute sécurité.
Conservez avec soin la notice de montage et d'utilisation ainsi que le passport de l'appareil. Si vous remettez l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les documents.
Avant l'encastrement
Branchement électrique
Contrôlez la table de cuisson après l'avoir déballée. En cas d'avaries de transport, vous ne devez pas raccorder l'appareil.
Seul un spécialiste agréé est habilité à raccorder la table de cuisson. En cas de dommages resulting d'un raccordement incorrect vous perdez tous droits à la garantie.
Consignes de sécurité
Huile et graisse brûlantes
Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Utilisez la table de cuisson uniquement pour préparer des aliments.
L'huile ou la graisse brûlante s’enflamme facilement. Risques d’incendie !
Ne chauffez jamais de la graisse ou de l'huile sans la surveiller.
Si l'huile s'enflamme, ne jamais l'éteindre avec de l'eau.
Couvrir immédiatement avec un couvercle ou une assiette.
Eteindre le foyer.
Laisser la vaisselle refroidir sur le foyer.
| Foyers chauds | Ne pas toucher les foyers chauds. Risque de brûlures! Eloignez impératifement les enfants. L'indicateur de chaleur résiduelle met en garde de foyers chauds. |
| Ne jamais déposer des objets inflammables sur le foyer. Risques d'accordie! | |
| S'il y a un tiroir sous la table de cuisson, vous ne devez pas y conserver des objets inflammables ou des bombes aérosol. Risques d'accordie! | |
| Les câbles de raccordement des apparciels électriques ne doivent pas toucher les foyers chauds. Des dommages peuvent survenir à l'isolation du câblage et à la table de cuisson. | |
| Dessous de casseroles et foyers mouillés | Du liquide entre le dessous de la casserole et le foyer peut conduire à une pression de vapeur. La casserole peut être soulevée brusquement par la pression de la vapeur. Risque de blessures! Maintenez toujours le foyer et le dessous de casserole secs. |
| Fissures dans la vitrocéramique | En cas de fissures, fissures ou fêtres dans la vitrocéramique il y a risque d'électrocution. Mettez immédiatement l'appareil hors tension. Coupez le fusible de l'appareil dans le boîtier à fusibles. Appelez le service après-vente. |
| Le foyer chauffe, l'affichage ne fonctionne pas | Si un foyer chauffe sans que l'indicateur marche, éteignez le foyer. Risque de brûlures! Appelez le service après-vente. |
| La table de cuisson se coupe | Si la table de cuisson se coupe d'elle-même et ensuite ne peut plus être commandée, vousdez la séparer immédiatement du secteur. La table de cuisson pourrait se rallumer plus tard. Risque d'accordie! Coupez le fusible dans le boîtier à fusibles et appelez le SAV. |
| Réparations in expertes | Les réparations in expertes sont dangereuses. Risque d'électrocution! Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations. |
| Causes de dommages | |
| Fonds de casseroles et de poêles | Les dessous de casseroles et de poêles rugieux rayent la vitrocéramique. Vérifiez votre vaiselle. |
| Evitez la cuisson à vide, en particulier en cas de récipients émailés et en aluminium. Des dommages peuvent survenir au fond des récipients et à la vitrocéramique. | |
| Pour la vaiselle spéciale, respectez les indications du fabricant. | |
| Poêles et casseroles chaudes | Ne déposez jamais des poêles ou des casseroles chaudes sur le bandeau de commande, la zone d'affichage ou le cadre. Des dommages peuvent survenir. |
| Sel, sucre et sable | Le sel, sucre et le sable occasionnent des rayures sur la vitrocéramique. Ne vous servez pas de la table de cuisson comme surface de rangement ou de travail. |
| Objets durs et pointus | Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson, ils peuvent occasionner des dommages. Ne rangez pas de tels objets au-dessus de la table de cuisson. |
| Aliments débordés | Le sucre et les alimentés à forte teneur en sucre endommagent la table de cuisson. Enlevez immédiatement les alimentés débordés avec un racloir à verre. Attention Le racloir à verre a une lame aiguisée. |
| Feuilles et plastiques | Les feuilles en aluminium ou les récipients en plastique fondent sur les foyers chauds. Les feuilles de protection pour cusininières ne sont pas appropriées pour votre table de cuisson. |
Exemples de dommages possibles
Les endommagements suivants n'influencent ni le fonctionnement ni la robustesse de la vitrocéramique.
Egratignures du sucre fondu ou des aliments à forte teneur en sucre.
Rayures dues à des grains de sel, de sucre ou de sable ou par des dessous de casseroles rugueux.
Effets de miroitements métalliques dus au frottement de casseroles ou à l'utilisation de détergents inappropriés.
Décòr effacé dues à des produits nettoyants inappropriés.
Apprentissage de l'appareil
À la page 2 vous trouverez une vue d'ensemble des modèles avec les dimensions.
Dans ce chapitre sont décrits le bandeau de commande, les foyers et les affichages.
Surfaces de commande
Lorsque vous effleurez un symbole, vous activez la fonction respective.
Exemple : Effleurer le symbole ①. La table de cuisson s'enclenche.
Remarque
Les réglages restent inchangés si vous touchez brievement plusieurs champs. Vous pouvez ainsi essuyer sans problème des aliments débordés dans la zone de réglage.
Veillez à ce que les surfaces de commande soient toujours propres et sèches. L'humidité et des salissures compromettent le fonctionnement.
Foyer halogène avec position power
Sur ces foyers vous ne pouvez pas modifier la dimension de la surface de cuisson.
Choisissez le foyer approprié.
La dimension du réseau et celle du foyer doivent correspondre.
Sur ces foyers, le système de chauffe atteint déjà au bout de quelques secondes sa puissance maximale. La résistance circulaire halogène est allumée avec une luminosité intense. Ne regardez pas dans la lumière halogène. Elle éblouit.
Sur ces foyers, vous pouvez encore augmenter la puissance au moyen de la position Power, p. ex. pour chauffer de l'eau.
Enclenchement de la position Power :
Effleurer le symbole + jusqu'à ce que 9 apparaisse à l'affichage du foyer. Effleurer de nouveau le symbole +. À l'affichage du foyer apparaît P. La position Power est enclenchée.
Désactivation de la position Power :
Effleurer le symbole - jusqu'à l'apparition de la position de mijotage souhaitée.
Indicateur de chaleur résiduelle
Attention!
La table de cuisson possède pour chaque foyer un indicateur de chaleur résiduelle. Il indique quels foyers sont encore chauds. L'indicateur de chaleur résiduelle a deux niveaux.
S'il apparait un H à l'affichage, le foyer est encore chaud. Vous pouvez p. ex. développer un petit plat au chaud ou faire fondre du chocolat de couverture. Lorsque le foyer continue à refroidir, l'indicateur affiche H. L'affichage s'éteint lorsque le foyer a suffisamment refroidi.
L'indicateur de chaleur résiduelle ne s'allume plus après une panne de courant. Les foyers peuvent encore être chauds.
Interrupteur principal
Enclencher
Désactiver
Remarques
Avec l'interrupteur principal, vous activez l'électronique du bandeau de commande. Maintenant, la table de cuisson est prête à fonctionner.
Effleurez le symbole ① jusqu'à ce que les affichages - des foyers s'allument.
Effleurez le symbole ① jusqu'à ce que les affichages - des foyers s’éteignent. Tous les foyers seront éteints. L’indicateur de chaleur résiduelle reste affiché jusqu’à ce que les foyers aient suffisamment refroidi.
La table de cuisson s'éteint automatiquement lorsque tous les foyers sont éteints depuis plus de 10 secondes.
Si, après l'enclenchement de la table de cuisson il y a encore de la chaleur résiduelle, les affichages / et clignotent en alternance à l'affichage du foyer.
Activer la sécurité-enfants
Afin que vos enfants ne puissent pas allumer les foyers, vous pouvez verrouiller la table de cuisson contre une mise en marche involontaire. La sécurité-enfants reste active en permanence.
Allumer la table de cuisson par l'interrupteur principal.
- Réglez les 4 foyers sur la position de chauffe 2.
- Eteignez successivement tous les foyers de droite à gauche.
- Effleurez l'interrupteur principal au moins pendant 5 secondes, un signal retentit après cette durée. La sécurité-enfants est activée.
Piloter la table de cuisson
À chaque mise en marche, effleurer l'interrupteur principal ① plus de 4 secondes. Pendant ce temps, l'affichage clignote. Dès que l'affichage s'éteint, la table de cuisson est en service.
Désactiver la sécurité-enfants
Vous pouvez désactiver la sécurité-enfants. Procédez de la même manière que pour l'activation de la sécurité-enfants.
Verrouillage exceptionnel de la table de cuisson
Vous pouvez verrouiller la table de cuisson exceptionnellement, p. ex. lorsque des petits enfants sont en visite :
La table de cuisson doit être éteinte. Effleurez l'interrupteur principal ① plus de 4 secondes. Les affichages des foyers s’éteignent. L'affichage ② s’allume 10 secondes et s’éteint ensuite. La table de cuisson est verrouillée.
Supprimer le verrouillage exceptionnel
Effleurez l'interrupteur principal ① plus de 4 secondes. La table de cuisson est enclenchée. Le verrouillage est désactivé.
Attention!
La sécurité-enfants peut être activée ou désactivée involontairement par de l'eau de nettoyage, des aliments débordés ou des objets posés sur l'interrupteur principal ①.
Cuire
Surface de commande + et -
Dans ce chapitre vous apprendrez comment régler les foyers. Dans le tableau vous trouvez les positions de chauffe et les temps de cuisson pour différents plats. Les conseils ci-après vous aident à économiser de l'énergie.
Avec les symboles + et - vous réglez les positions de chauffe souhaitées.
Position de chauffe 1 = puissance minimum Position de chauffe 9 = puissance maximum
Chaque foyer possède une position de chauffe intermédiaire. Elle est marquée par un point.
Réglages
La table de cuisson doit être allumée.
- Effleurer le symbole -. À l'affichage, clignote 0.
- Dans les 5 secondes suivantes, effleurer le symbole + ou -. Le réglage de base apparait. Symbole + = position de chauffe 9 Symbole - = position de chauffe 4
Éteindre le foyer
- Modifier la position de chauffe : Effleurer le symbole + ou -, jusqu'à l'apparition de la position de chauffe souhaitée.
Effleurez le symbole -, jusqu'à l'apparition de .
Si vous avez réglé une position de chauffe puissant, vous pouvez également effleurer le symbole +, jusqu'à l'apparition de 9. Effleurer encore une fois le symbole +, il apparait 0.
Le foyer s'éteint et l'indicateur de chaleur résiduelle apparait après env. 5 secondes.
Dans le tableau suivant vous trouvez quelques exemples.
Les temps de cuisson dépendent du type, du poids et de la qualité des mets. Des écarts sont donc possibles.
Tableau
| Quantité | Position dechauffagerapide 9 | Position demijotage | Durée de mistragage | |
| Faire fondre | ||||
| Chocolat, glacage, beurre, miel | 100 g | - | 1-2 | - |
| Gélatine | 1 paqu. | - | 1-2 | - |
| Réchauffer | ||||
| Légumes en conserves | 400 g-800 g | 2-4 mn. | 1-2 | 3-6 mn. |
| Bouillon | 500 ml-1 l | 3-4 mn. | 7-8 | 2-4 mn. |
| Soupe liée | 500 ml-1 l | 2-4 mn. | 2-3 | 2-4 mn. |
| Lait | 200 ml-400 ml | 2-4 mn. | 1-2 | 2-3 mn. |
| Quantité | Position de chauffage rapide 9 | Position de mijotage | Durée de miotage | |
| Réchauffer et maintainir au chaud | ||||
| Potée (p.ex. plat de lentilles) | 400 g-800 g | 2-3 mn. | 1-2 | |
| Lait | 500 ml-1 I | 3-4 mn. | 1-2 | |
| Décongeler et réchauffer | ||||
| Epinards surgelés | 300 g-600 g | 4-5 mn. | 2-3 | 5-15 mn. |
| Goulasch surgelé | 500 g-1 kg | 4-5 mn. | 2-3 | 20-30 mn. |
| Etuver | ||||
| Quenelles, boulettes (1-2 l d'eau) | 4-8 pièces | 8-12 mn. | 4-5* | 20-30 mn. |
| Poisson | 300 g-600 g | 5-8 mn. | 4-5* | 10-15 mn. |
| Faire cuire | ||||
| Riz (avec double volume d'eau) | 125 g-250 g | 3-4 mn. | 2-3 | 15-30 mn. |
| Riz au lait (500ml-1I de lait) | 125 g-250 g | 4-6 mn. | 1-2 | 25-35 mn. |
| Pommes de terre en robe des champs avec 1-3 tasses d'eau | 750 g-1,5 kg | 5-7 mn. | 4-5 | 25-30 mn. |
| Pommes de terre à l'Anglaise avec 1-3 tasses d'eau | 750 g-1,5 kg | 5-7 mn. | 4-5 | 15-25 mn. |
| Légumes frais avec 1-3 tasses d'eau | 500 g-1 kg | 4-5 mn. | 2-3 | 10-20 mn. |
| Pâtes (1-2 l d'eau) | 200 g-500 g | 8-12 mn. | 6-7* | 6-10 mn. |
| Braiser | ||||
| Paupiettes | 4 pièces | 5-8 mn. | 4-5 | 50-60 mn. |
| Rôti à braiser | 1 kg | 5-8 mn. | 4-5 | 80-100 mn. |
| Goulasch | 500 g | 6-11 mn. | 4-5 | 50-60 mn. |
| Poëler | ||||
| Crêpe (galette) | 2-4 mn. | 6-7 | cuire en continu | |
| Escalope, panée | 1-2 pièces | 2-4 mn. | 6-7 | 6-10 mn. |
| Steak | 2-3 pièces | 2-4 mn. | 7-8 | 8-12 mn. |
| Bâtonnets de poisson | 10 pièces | 2-4 mn. | 6-7 | 8-12 mn. |
| Friture (dans 1-2 l d'huile) | ||||
| Produits surgelés | 200 g par remplissage | 10-15 mn. | 8-9 | faire frire en continu |
| Divers | 400 g par remplissage | 10-15 mn. | 4-5 | faire frire en continu |
| * Mijoter sans couvercle | ||||
La bonne dimension de casserole
Utilisez des casseroles et des poêles avec un fond épais plat. Des fonds inégaux allongent les temps de cuisson.
Choisissez pour chaque foyer la dimension de casserole appropriée. Le diamètre du fond de la casserole et de la poêle doit correspondre à la dimension du foyer.
Important: Les fabricants de vaisselle indiquent souvent le diamètre supérieur de la casserole. Il est généralement plus grand que le diamètre du fond.
Pour des petites quantités, utilisez une petite casserole. Une grande casserole, peu remplie, nécessite beaucoup d'énergie.
Mettre le couvercle
Couvrir les casseroles et poêles toujours avec un couvercle adapté. Une cuisson sans couvercle nécessite quatre fois plus d'énergie.
Faire cuire avec peu d'eau
Faites cuire avec peu d'eau. Ceci fait économiser de l'énergie. Les vitamines et minéraux des légumes seront conservés.
Réduire le réglage
Réduisez à temps à une position de chauffe inférieure.
Utiliser la chaleur résiduelle
Si les temps de cuisson sont assez longs, éteignez le foyer 5 à 10 minutes avant la fin de la durée de cuisson.
Aussi longtemps que l'indicateur de chaleur résiduelle H est allumé, vous pouvez utiliser le foyer éteint pour réchauffer et pour faire fondre des aliments.
Cuisson avec le préchauffage boosteur
Les quatre foyers sont équipés du préchauffage booster.
Vous n'avez plus à enclencher le foyer, attendre que le plat cuise puis abaisser la température. Vous réglez au début de la cuisson le niveau de mijotage souhaité.
Le foyer chauffe à la puissance maximum puis revient automatiquement sur la position de chauffe que vous avez réglée.
La durée de chauffe du foyer est déterminée par la position de mijotage réglée.
Réglages
- Réglez la position de mijotage souhaitée du foyer.
- Effleurez simultanément le symbole + et -. Le préchauffage booster est activé. À l'affichage, clignotent en alternance le symbole R et la position de mijotage.
Après le chauffage rapide, le foyer se remet automatiquement sur la position de mijotage. Seule la position de mijotage est encore allumée à l'affichage.
Tableaux
Pour connaître les plats appropriés au préchauffage booster, reportez-vous au tableau suivant.
La petite quantité indiquée convient aux petits foyers et la plus importante aux grands. Les valeurs sont indicatives.
| Plats avec préchauffage booster | Quantité | Position de chauffe | Durée, minutes |
| Réchauffer | |||
| Légumes en conserves | 400 g-800 g | A 1-2 | 5-10 |
| Bouillon | 500 ml-1 l | A 7-8 | 4-7 |
| Soupe liée | 500 ml-1 l | A 2-3 | 3-6 |
| Lait | 200 ml-400 ml | A 1-2 | 4-7 |
| Réchauffer et maintainir au chaud | |||
| Potée (p.ex. plat de lentilles) | 400 g-800 g | A 1-2 | - |
| Décongeler et réchauffer | |||
| Epinards surgelés | 300 g-600 g | A 2-3 | 10-20 |
| Goulasch surgelé | 500 g-1 kg | A 2-3 | 20-30 |
| Etuver | |||
| Poisson | 300 g-600 g | A 4-5* | 20-25 |
| Cuire | |||
| Riz (avec double volume d'eau) | 125 g-250 g | A 2-3 | 20-35 |
| Pommes de terre en robe des champes avec 1-3 tasses d'eau | 750 g-1,5 kg | A 4-5 | 30-40 |
| Pommes de terre à l'Anglaise avec 1-3 tasses d'eau | 750 g-1,5 kg | A 4-5 | 20-30 |
| Légumes frais avec 1-3 tasses d'eau | 500 g-1 kg | A 2-3 | 10-20 |
| Braiser | |||
| Paupiettes | 4 pièces | A 4-5 | 50-60 |
| Rôti à braiser | 1 kg | A 4-5 | 80-100 |
| Poîler | |||
| Bâtonnets de poisson | 10 pièces | A 6-7 | 8-12 |
| Crège (galette) | A 6-7 | cuire en continu | |
| Escalope, panée | 1-2 pièces | A 6-7 | 8-12 |
Conseils sur l'utilisation du préchauffage booster
Avec le préchauffage booster, le mets ne cuit pas.
Le préchauffage booster est conçu pour une cuisson qui nécessite très peu d'eau et qui garde la valeur nutritive des aliments.
Ajoutez seulement 3 tasses d'eau environ aux alimentés cuits sur les grands foyers et 2 tasses à ceux cuits sur les petits.
Faites cuire le riz dans deux fois son volume de liquide.
Couvrir la casserole avec un couvercle.
Le préchauffage booster n'est pas recommandé pour des mets cuits dans beaucoup d'eau (par ex. les pâtes).
Le lait ou des mets qui moussent fortement débordent.
Le lait brûle.
Pendant la cuisson, le mets adhère à la poêle.
Utilisez un récipient plus haut.
Avant de la remplir, rincez la casserole à l'eau froide.
Mettez l'aliment dans la poêle suffisamment chaude. Lorsque la graisse est suffisamment chaude, elle coule en stries sur le fond de la poêle penchée. Ne retournez pas trop tout l'aliment. La viande ou les galettes de pommes de terre se détachent pratiquement d'elles-mêmes après un certain temps.
Fonction minuterie
Cette fonction peut être utilisée de deux manières différentes:
- Un foyer doit s'éteindre automatiquement
- comme réveil de cuisine
Un foyer doit s'éteindre automatiquement
Réglages
Vous programmez une durée pour le foyer souhaité. Le foyer s'éteint automatiquement après écoulement de la durée.
- Régler la position de chauffe au foyer devant être utilisé avec la fonction minuterie.
- Effleurer simultanément le symbole < et >. L'affichage 1 1 du foyer souhaité clignote. À l'affichage de minuterie clignote 00.
Si vous sélectionnez un autre foyer, effleurez autant de fois simultanément le symbole < et > jusqu'à ce que l'affichage du foyer souhaité clignote.
- Effleurer le symbole > ou le symbole <. La valeur de référence apparaît. Pour > : 30 minutes Pour < : 10 minutes L'affichage I I pour le foyer continue à clignoter.
Après écoulement du temps
Corriger la durée
Effacer prématurément
Remarques
- Effleurer le symbole > ou le symbole < jusqu'à ce que la durée souhaitée apparaisse à l'affichage de minuterie.
La durée clignote pendant quelques secondes et s'écoule ensuite. Si vous avez réglé une durée pour plusieurs foyers, la durée la plus courte s'écoule visiblement à l'affichage.
Les affichages des foyers sont allumés.
Le foyer s'éteint lorsque la durée s'est écoulée. À l'affichage de la position de chauffe apparaît un 0. Un signal retentit. À l'affichage de minuterie clignote 00 et l'affichage clignote.
ite clignote. Modifier la durée au moyen du symbole > ou du symbole <.
→ I clignote. Régler à au moyen du symbole <. L'affichage s'eteint au bout de quelques secondes.
Vous pouvez interroger la durée restante pour un foyer : Effleurer autant de fois que nécessaire simultanément le symbole < et >, jusqu'à ce que l'affichage 1 1 pour le foyer correspondant clignote. La durée apparaît 5 secondes.
Vous pouvez régler une durée jusqu'à 99 minutes.
La limitation automatique du temps est également active lors de la fonction minuterie.
La fonction minuterie n'est plus active après une panne de courant.
Réglages
Avec le réveil de cuisine vous pouvez régler un temps jusqu'à 99 minutes. Il est indépendant des autres réglages.
- Effleurer autant de fois que nécessaire le symbole < et > simultanément jusqu'à ce que l'affichage pour le réveil de cuisine clignote. À l'affichage de minuterie clignote 00.
- Effleurer le symbole > ou le symbole <. La valeur de suggestion apparaît. Symbole > : 10 minutes Symbole < : 05 minutes
- Régler le temps au moyen du symbole > ou du symbole <.
Après écoulement du temps
Le temps s'écoule au bout de quelques secondes. Le temps le plus court réglé à la minuterie s'écoule visiblement.
Après écoulement du temps, vous entendrez un signal. À l'affichage de minuterie, clignote 00.
L'affichage pour le réveil de cuisine clignote. L'affichage s'éteint après 10 secondes.
Corriger le temps
Effleurer autant de fois que nécessaire le symbole < et > simultanément jusqu'à ce que l'affichage pour le réveil de cuisine clignote.
L'affichage de minutes clignote.
Modifier la durée au moyen du symbole > ou du symbole <.
Remarque
Le réveil de cuisine n'est plus actif après une panne de courant.
Limitation automatique du temps
Si un foyer est en marche depuis longtemps et vous ne modifiez pas le réglage, la limitation automatique du temps est activée.
La chauffe du foyer est interrompue.
L'affichage du foyer clignote en alternance un F et un B
Si vous effleurez le champ +, l'affichage s'éteint. Vous pouvez procéder à un nouveau réglage.
À quel moment la limitation du temps est activée dépend de la position de chauffe réglée (1 à 10 heures).
Désactiver la confirmation d'entrée
L'effleurement d'un champ est confirmé par un bref signal. Vous pouvez désactiver ce signal.
Allumer la table de cuisson au moyen de l'interrupteur principal.
- Régler les 4 foyers sur la position de chauffe 3.
- Eteignez successivement tous les foyers de droite à gauche.
- Effleurez l'interrupteur principal au moins pendant 5 secondes, le signal de confirmation retentit après cette durée.
Vous pouvez aussi réactiver la confirmation d'entrée. Pour cela, procédez de la même manière que pour la désactivation.
Entretien et nettoyage
N'utilisez jamais un nettoyeur haute pression ni un nettoyeur à jet de vapeur.
Entretien
Entretenez votre table de cuisson avec un produit de protection et d'entretien pour vitrocéramique. Il couvre la surface de cuisson d'une pellicule brillante, repoussant les salissures. La table de cuisson garde longtemps son aspect du neuf. Vous vous facilitiez le nettoyage.
Nettoyage de la vitrocéramique
Produits nettoyants
Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation. Cela évite que des résidus alimentaires s'incrustent.
Utilisez uniquement des produits de nettoyage appropriés pour de la vitrocéramique, p. ex. BUHLER nettoyant vitrocéramique, Saint Marc Pro, JEX vitrocéramique, Stahl-fix, WK TOP.
Produits nettoyants inappropriés:
Les taches d'eau peuvent être éliminées avec du jus de citron ou du vinaigre.
Racloir à verre
N'utilisez jamais : des tampons en paille métallique, des éponges à dos récurant ou des détergents agressifs comme les aérosols pour four ou les détachants.
Les fortes salissures s'enlèvent le mieux avec un racloir à verre.
Enlevez la sécurité du racloir à verre. Nettoyez la surface en vitrocéramique uniquement avec la lame. Le boîtier pourrait rayer la vitrocéramique.
La lame est très aiguisée. Risque de blessures ! Couvrez la lame après le nettoyage. Remplacez immédiatement les lames endommagées.
Comment nettoyer la surface de cuisson en vitrocéramique
Effets de miroitements métalliques
Champs de commande
Nettoyage du cadre de la table de cuisson
Enlevez avec le racloir à verre les résidus d'aliment et les projections de graisse. Nettoyez la surface tiède avec un produit nettoyant et du papier absorbant. Des taches peuvent survenir si la surface de cuisson est encore trop chaude. Essuyez la surface avec une éponge humide et ensuite avec un chiffon doux pour la sécher.
Les décolorations sont dues à des détergents inappropriés ou à la friction des fonds de récipients. Ils s'enlèvent difficilement. Utilisez du Stahl-fix. Notre service après-vente enlève des décolorations contre remboursement des frais.
Maintenez toujours cette zone propre et sèche. Des résidus d'aliments et des aliments débordés peuvent compromettre le fonctionnement.
Utilisez uniquement de l'eau tiède additionnée de produit à vaisselle.
N'utilisez pas de produits mordants ou récurants ni d'accessoires tranchants. Le racloir à verre est inapproprié. Le cadre de la table de cuisson pourrait être endommagé.
Du jus de citron et du vinaigre sont inappropriés pour nettoyer le cadre de la table de cuisson.
Des endroits dépolis peuvent en être le résultat.
Incidents et dépannage
La table de cuisson ne fonctionne pas
Le voyant lumineux d'une surface de commande clignote et à l'affichage du foyer clignote un E
A tous les affichages de foyers clignote un ε et un signal retentit
La table de cuisson s'est coupée
Réparations
Affichage εr et des chiffres
Affichage F et des chiffres
Il se peut qu'une petite panne gène le bon fonctionnement de votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, veuillez respecter les consignes suivantes.
Vérifiez au disjoncteur si les fusibles pour l'appareil sont en bon état. Contrôlez s'il y a une panne de courant.
La surface de commande est très encrassée, un aliment a débordé ou un objet est placé sur la surface de commande. Essuyez soigneusement la surface de commande ou bien enlevez l'objet. Effleurez la surface de commande correspondante. Le clignotement s'arrête.
L'interrupteur principal a été actionné en continu pendant plus de 5 secondes. Essuyez soigneusement la surface de commande ou bien enlevez l'objet. Réglez à nouveau.
L'interrupteur principal a été actionné par mégaide. Rallumez. Réglez à nouveau.
Seuls les techniciens du service après-vente formés sont habilités à effectuer des réparations.
Des réparations inexpertes peuvent engendrer des risques considérables pour l'utilisateur.
Si un E_r et des chiffres apparaisent dans les zones d'affichage, l'électronique a un défaut. Mettez l'appareil hors tension et ensuite sous tension au moyen du disjoncteur de protection dans le boîtier à fusibles ou par le disjoncteur général. Appelez le SAV si l'affichage réapparaît.
Si un F et un chiffre clignotent en alternance dans les affichages, votre appareil a détecté une anomalie. Dans le tableau suivant vous trouvez des mesures pour y remédier.
| Affichage | Anomalie | Mesure |
| F2 | L'appareil est trop chaud et s'est étint. | Enlevez les récipiens des foyers. F2 s'éteint, lorsque l'affichage est acquitté par l'effleurement d'une surface de commande et le foyer a suffisamment refroidi. Attendez quelques minutes jusqu'à ce que les foyers aient un peu refroidis. Si F2 réapparait après le rallumage, la table de cuisson est encore trop chaude. Eteignez le foyer et laissez refroidir davantage. |
| F4 | L'appareil est trop chaud et s'est étint. | Vérifiez si un récipient chaud est sur le bandeau de commande. Enlevez récipient du bandeau de commande. Attendez quelques minutes jusqu'à ce que le bandeau de commande ait un peu refroidi. Si F4 réapparait après avoir rallumé, appelez le service après-vente. |
| F8 | Le foyer était trop longtemps allumé sans interruption. | La limitation automatique du temps a été activée. Eteignez le foyer. Vous pouvez immédiatement le rallumer. |
| U400 | La table de cuisson n'est pas correctement branchée. | Séparez l'appareil du secteur au moyen du disjoncteur général ou du disjoncteur dans le boîtier à fusibles. |
Remarques:
La température du foyer est régée par l'activation et la désactivation du chauffage ; le chauffage rouge incandescent n'est donc pas toujours visible. Si vous sélectionnez une position de chauffe inférieure, le chauffage se coupe plus souvent. En cas de positions de chauffe supérieures, il ne se coupe que rarement. Même lors de la position la plus puissante, le chauffage se met en marche et s'éteint.
Un léger bruit de renfonnement peut être audible lorsque les foyers chauffent.
Le chauffage des différents foyers peut être plus ou moins lumineux. Selon l'angle de vue, il rayonne par-dessus le bord marqué du foyer.
Ce sont des caractéristiques techniques. Elles n'influencent aucunement la qualité et le fonctionnement.
Selon la surface du plan de travail, une petite fente irrégulière peut se former entre le plan de travail et la table de cuisson. C'est pourquoi la table de cuisson est entourée d'un joint élastique.
En raison du matériel, la vitrocéramique peut présenter des irrégularités à la surface. La surface de la table de cuisson étant très lisse, il se peut que même de très petites bulles d'un diamètre inférieur à 1 mm se voient plus ou moins. Elles ne compromettent ni le bon fonctionnement ni la durabilité de la surface de cuisson vitrocéramique.
Emballage et appareil usage
Élimination écologique
Déballez l'appareil et éliminez l'emballage en respectant l'environnement.
Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2002/96/CE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
La directive définit le cadre pour une reprise et une recyclage des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.
Numéro des produits et de fabrication FD
Si vous appareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition. Vous trouverez dans l'annuaire téléphonique l'adresse et le numéro de téléphone du service après-vente le plus proche. Les centres de service après-vente indiqués vous renseigneront également volontiers sur le service après-vente le plus proche de votre domicile.
Lorsque vous appelez notre service après-vente, veuillez indiquer le numéro E et le numéro FD de l'appareil.
Vous trouverez la plaque signaletique avec les numéros sur le panneau de l'appareil.
L'acrylamide dans certains aliments
| Le degré de nocivité de l'acrylamide dans des-aliments est actuellément discuté par des-specialistes. Nous avons rédigé pour vous cette note d'information sur la base des résultats de recherche actuels. | |
| Comment l'acrylamide se forme-t-elle? | L'acrylamide dans des alimentés ne se forme pas pardes pollutions de l'extérieur. Elle se forme dansl'aliment même lors de la préparation - à conditionque l'aliment contienne des glucides et des protéines.A ce jour l'on n'explainque pas encore exactement lamanière et la raison de cette formation. Il se précise toutefois que la présence de l'acrylamide estfortement influencée par :de très haute températuresune faible teneur en eau dans les alimentuns un fort brunissage des produits. |
| Quels alimentés sontconcernés? | L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits àbase de céréales et de pommes de terre cuits à haute température, tels que.chips, frites,toast, petits pains, pain,pâtisseries en pâte brisée (biscuits, pain d'épices,speculatius). |
| Que pouvez-vousfaire | Vouysoupiez éviter de fortes teneurs en acrylamidelors de la cuisson au four, du rôtissage et de grillades.Les recommendations suivantes ont été publiées paraid1 et BMVEL2: |
| En général: | Utilisé si possible des pommes de terre fraîches, pour le rôtissage et les fritures. Elles ne doivent pasprésenter d'endroits verts ou commençant à germer.Ne stockez pas les pommes de terre à unetempérature inférieure à 8 °C.Faites uniquement dorer les alimentés à cuire - «Faire dorer au lieu de carboniser» |
Réduisez les temps de cuisson, de rôtissage et de friture à un minimum.
Plus l'aliment à cuire est gros et épais, moins il contient d'acrylamide.
Fritures
La température de la graisse à fritures ne doit pas dépasser 175°C. Contrôlez la température avec un thermomètre externe pour graisse.
Réduisez le temps de friture à un minimum (jusqu'à ce que l'aliment à frire soit doré).
Veillez au rapport aliment à frire et graisse. Il devrait être de 1:10 à max. 1:15, p. ex. env. 100 g de frites pour 1,5 l d'huile.
En cas de pommes de terre fraîches, trempez les morceaux pendant 1 heure dans l'eau avant de les faire frire.
Frire dans la poêle
Préparez des pommes de terre sautées à base de pommes de terre cuites. Si vous faites frire des pommes de terre crues, utilisez de la margarine au lieu d'huile, ou de l'huile avec un peu de margarine.
Pour contrôler la température de la surface dans la poêle, un thermomètre de surface est très utile (p. ex. référence 0900.0519 de la société testo). Nous recommandons : Chauffez la poêle à frire à la position de chauffe 9. Lorsque la poêle a atteint une température de 150°C, réduisez à la position de cuisson souhaitée.
1 Brochure d'info aid «Acrylamide» publiée par aid et BMVEL, mise à jour 12/02, Internet: http://www.aid.de. 2 Communiqué de presse 365 de BMVEL du 4.12.2002, Internet: http://www.verbraucherministerium.de.