IFW6834IX - Four encastrable INDESIT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Intitulé | Valeur / Description |
|---|---|
| Type de produit | Four encastrable multifonction |
| Capacité | 70 litres |
| Alimentation électrique | 230 V |
| Dimensions approximatives | 59,5 x 59,5 x 56,4 cm |
| Poids | 30 kg |
| Type de cuisson | Convection naturelle et ventilée |
| Fonctions principales | Gril, cuisson traditionnelle, cuisson à la vapeur, décongélation |
| Énergie | Classe énergétique A |
| Entretien et nettoyage | Fonction de nettoyage par catalyse |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité des pièces détachées pour une durée de 10 ans |
| Sécurité | Verrouillage de porte, protection contre la surchauffe |
| Compatibilités | Compatible avec les cuisines encastrables standard |
| Accessoires inclus | Grille, plat à four, mode d'emploi |
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MODE D'EMPLOI IFW6834IX INDESIT
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Vous pouvez télécharger les Consignes de sécurité et le Guide d'utilisation et entretien en visitant notre site Web docs.indesit.eu et en suivant les consignes au dos de ce livre.

Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.


1. Bouton de sélection
Pour allumer le four en sélectionnant une fonction. Tournez à la position O pour éteindre le four.
2. Bouton minuteur
Utile comme minuterie. N'arrête pas et n'interrompt pas la cuisson.
3. Bouton thermostat
Tournez pour sélectionner la température désirée en lançant la fonction.
4. VOYANT thermostat / préréchauffage
S’allume pendant le processus de chauffage. S’éteint une fois la température désirée atteinte.
Accessoires
GRILLE METALLIQUE
PLAQUE DE CUISSON
Lechefrite
Selon le modèle

Le nombre et type d'accessoires peuvent varier selon le modèle acheté. Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès du Service Après-Vente.
Utiliser les accessoires
- Insérez la grille métallique au niveau désiré en la tenant légèrement inclinée vers le haut et en déposant la partie surélevée arrière (pointant vers le haut) en premier. Glissez-la ensuite horizontalement sur le support de grille aussi loin que possible.
Les autres accessoires, comme la plaque de cuisson, sont insérés horizontalement en les glissant le long des supports de grille.
- Les supports de grille peuvent être enlevés pour faciliter le nettoyage du four : tirez pour les enlever de leurs appuis.

Pour éteindre le four.

Éclairage
Pour allumer l'ampoule dans le compartiment.

Convection naturelle
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille. Il est conseillé de placer les aliments sur le 2e niveau.

Convection forcée
Pour la cuisson de la viande ou les gâteaux avec garniture liquide sur un seul niveau.

Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une plaque de cuisson pour recueillir les jus de cuisson : Placez la léchefrite, contenant 200 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille métallique.

GRATIN
Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rôtis, poulets). Nous vous conseillons d'utiliser la l'échefe trie pour recueillir les jus de cuisson : Placez la l'échefe trie, contenant 200 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille métallique.

Décongelation
Pour décongeler les aliments plus rapidement.

Résistance chauffante inférieure
Pour dorer le fond des plats. La fonction peut aussi être utilisée pour la cuisson lente, pour compléter la cuisson de plat très liquide (sucrés ou salés), ou pour épaissir les sauces.

Multi-niveau
Pour cuire différents aliments demandant la même température de cuisson sur plusieurs grilles (maximum de trois) en même temps. Cette fonction permet de cuire différents aliments sans transmettre les odeurs d'un aliment à l'autre.

Pour cuire différents types et tailles de pizza ou focaccia. Il est conseillé de placer les aliments sur le 2e niveau. Préchauffez le four avant la cuisson.
Utiliser l'appareil pour la première fois
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs. Enlevez les cartons de protection ou les pellicules transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se trouvent à l'intérieur.
Chauffez le four à 250 °C pour environ une heure en utilisant la fonction « Convection forcée ». Le four doit être vide durant cette opération. Suivez les directives pour régler correctement la fonction.
Veuillez noter : Nous vous conseillons d'aérer la pièce après avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
1. Selectionner une fonction
Pour sélectionner une fonction, tournez le bouton de sélection sur le symbole de la fonction désirée.
2. Activer une fonction
Pour lancer la fonction que vous avez sélectionnée, tournez le bouton du thermostat pour régler la température requise.
Pour interrompre la fonction en tout temps ou éteindre le four, tournez le bouton de sélection et le bouton de thermostat à O et 0.
3. PHASE De prechauffage
Une fois la fonction lancée, le voyant du thermostat s'allume pour vous indiquer que le préchauffage est en cours.
À la fin du processus, le voyant du thermostat s'éteint pour vous indiquer que le four a atteint la température désirée : vous pouvez maintenant placer les alimentés à l'intérieur et débuter la cuisson.
Veuillez noter : Placer les aliments dans le four avant que le préchauffage soit terminé peut affecter la cuisson.
Réglage de la minuterie
Cette option n'interrompt pas ou ne lance pas la cuisson, mais vous permet d'utiliser l'écran comme minuterie, durant le fonctionnement d'une fonction ou quand le four est.
Pour lancer la minuterie, tournez le bouton à fond dans le sens des aiguilles d'une montre, puis à nouveau dans le sens inverse pour le positionner sur le temps souhaité : un signal sonore se fait entendre lorsque le compte à rebours est terminé.
TABLEAU DE CUISSON
| RECETTE | FONCTION | PRÉCHAUFFAGE | TEMPÉRATURE (°C) | TEMPS (MIN) | NIVEAU ET ACCESSOIRES |
| Gâteaux à pâté levée | ○ | Oui | 150 - 170 | 30 - 90 | 2 |
| ○ | Oui | 160 - 180 | 30 - 90 | 4 1 | |
| Gâteau fourré(gâteau au fromage, strudel, tarte aux fruits) | ○ | Oui | 160 - 200 | 35 - 90 | 2 |
| ○ | Oui | 160 - 200 | 40 - 90 | 4 2 | |
| Biscuits/tartelettes | ○ | Oui | 160 - 180 | 20 - 45 | 3 |
| ○ | Oui | 150 - 170 | 20 - 45 | 4 2 | |
| ○ | Oui | 150 - 170 | 20 - 45 | 5 3 1 | |
| Chouquettes | ○ | Oui | 180 - 210 | 30 - 40 | 3 |
| ○ | Oui | 180 - 200 | 35 - 45 | 4 2 | |
| Meringues | ○ | Oui | 90 | 150 - 200 | 3 |
| ○ | Oui | 90 | 140 - 200 | 4 2 | |
| ○ | Oui | 90 | 140 - 200 | 5 3 1 | |
| Pizza/Fougasse | ○ | Oui | 190 - 250 | 15 - 50 | 1 / 2 |
| ○ | Oui | 190 - 250 | 20 - 50 | 4 2 | |
| Pain (80 kg) | ○ | Oui | 180 - 200 | 30 - 45 | 2 |
| Pain (500 kg) | ○ | Oui | 180 | 50 - 70 | 1/2 |
| Pain | ○ | Oui | 180 - 200 | 30 - 80 | 4 2 |
| Pizza congélée | ○ | Oui | 250 | 10 - 20 | 3 |
| ○ | Oui | 230 - 250 | 10 -25 | 4 2 | |
| Quiches et tartes salés(tarte aux légumes, quiche) | ○ | Oui | 180 - 200 | 30 - 45 | 2 |
| ○ | Oui | 180 - 200 | 35 - 50 | 4 2 | |
| ○ | Oui | 180 - 200 | 35 - 50 | 5 3 1 | |
| Vol-au-vent/biscuits à pâté feuilletée | ○ | - | 190 - 200 | 20 - 30 | 3 |
| ○ | - | 180 - 190 | 20 - 40 | 4 2 | |
| ○ | - | 180 - 190 | 20 - 40 | 5 3 1 |
| FONCTIONS | Convection naturelle | Grill | Gratin | Pizza | Multi-niveau | Convection forçée |
| ACCESSIONS | Grille métallique | Plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique | Plaque de cuisson / L'échefrite ou moule à gâteaux sur grille | L'échefrite / Plaque de cuisson | L'échefrite / Plaque de cuisson contenant 200 ml d'eau |
| RECETTE | FONCTION | PRÉCHAUFFAGE | TEMPÉRATURE (°C) | TEMPS (MIN) | NIVEAU ET ACCESSOIRES |
| Lasagnes / pâtés au four / cannellonis / tartes | ○ | Oui | 190 - 200 | 45 - 65 | 2 |
| Agneau/veau/bœuf/porc 1 kg | ○ | Oui | 190 - 200 | 80 - 110 | 3 |
| Rôti de porc avec grattons 2 kg | ○ | Oui | 180 - 190 | 110 - 150 | 2 |
| Poulet/lapin/canard 1 kg | ○ | Oui | 200 - 230 | 50 - 100 | 2 |
| Dinde/oie 3 kg | ○ | - | 180 - 200 | 150 - 200 | 2 |
| Poisson au four / en papillote (filet, entier) | ○ | Oui | 170 - 190 | 30 - 45 | 2 |
| Légumes farcis (tomates, courgettes, aubergines) | ○ | Oui | 180 - 200 | 50 - 70 | 2 |
| Pain grillé | ○ | - | 250 | 2 - 6 | 5 |
| Filets/tranches de poisson | ○ | - | 250 | 15 - 30* | 4 3 |
| Saucisses / brochettes / côtes levées / hamburgers | ○ | - | 250 | 15 - 30* | 5 4 |
| Poulet rôti 1 - 1,3 kg | ○ | Oui | 200 - 220 | 60 - 80** | 2 1 |
| Rosbif saignant 1 kg | ○ | Oui | 200 | 35 - 50** | 3 |
| Gigot d'agneau/jarret | ○ | Oui | 200 | 60 - 90** | 3 |
| Pom. terre rôties | ○ | Oui | 200 - 220 | 35 - 55** | 3 |
| Gratin de légumes | ○ | - | 190 - 200 | 25 - 55 | 3 |
| Viandes et pommes de terre | ○ | Oui | 190 - 200 | 45 - 100*** | 4 1 |
| Poisson et légumes | ○ | Oui | 180 | 30 - 50*** | 4 1 |
| Lasagnes & viande | ○ | Oui | 200 | 50 - 100*** | 4 1 |
| Repas complet : tarte aux fruits (niveau 5)/lasagne (niveau 3)/viande (niveau 1) | ○ | Oui | 180 - 190 | 40 - 120*** | 5 3 1 |
La durée de cuisson ne comprend pas la phase de préchauffage : Nous vous conseillons de placer les aliments dans le four et régler le temps de cuisson seulement après avoir atteint la température désirée.
- Tournez les aliments à mi-cuisson. Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson. * Temps approximatif : les plats peuvent être retirés en tout temps, selon vos préférences personnelles.
Téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.indesit.eu pour obtenir le tableau de recettes testées, compiling pour les autorités de certification, conformément à la norme CEI 60350-1.
| FONCTIONS | Convection naturelle | Grill | Gratin | Pizza | Multi-niveau | Convection forçée |
| ACCESSIONS | ......Grille métallique | Plaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métallique | Plaque de cuisson / L'échéfrite ou moule à gâteaux sur grille | L'échéfrite / Plaque de cuisson | L'échéfrite / Plaque de cuisson contenant 200 ml d'eau |
Comment LIRE le tableau de cuisson
Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des différents types d'aliments. Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s'il est nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendants de la quantité d'aliments et du type d'accessoire. Pour commencer, utilisez les valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal foncés et
des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en pyrex ou en céramique ; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus longs.
CUIRE des aliments différents en même temps
La fonction « Multi-niveau » permet de cuire en même temps plusieurs aliments nécessitant la même température de cuisson (comme le poisson et les légumes) sur différentes grilles. Enlevez les aliments qui demandent moins de cuisson et laissez dans le four les aliments qui ont besoin de plus de cuisson.
Nettoyage et entretien
N'utilise pas d'appareil de nettoyage à vapeur.
Utilisez des gants de protection lors des opérations.
Effectuez les opérations nécessaires lorsque le four est froid.
Débranche l'appareil de l'alimentation électrique.
N'utilise pas de laine d'acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l'appareil.
Surfaces exterieures
Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec.
N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact avec des surfaces de l'appareil, nettoyez immédiatement à l'aide d'un chiffon en microfibre humide.
Surfaces intérieures
- Àprous chaque utilisation, laissez le four refroidir et nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est encore tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les résidus de nourriture. Pour enlever la condensation qui se serait formée lors de la cuisson d'aliments avec une forte teneur en eau, laissez le four refroidir complètement et essuyez-le avec un chiffon ou une éponge.
- La porte peut facilement être enlevée et replacée pour faciliter le nettoyage de la vitre.
- Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent liquide approprié. L'élément chauffant supérieur du grill peut être baissé pour nettoyer la paroi supérieure du four.
Accessions
Faites tremper les accessoires dans de l'eau contenant un détergent à vaisselle, utilisez des gants de cuisine s'ils sont encore chauds. Utilisez une brosse à vaisselle ou une éponge pour enlever les résidus d'aliments.
Abaisserl'elément chauffant supérieur
- Retirez l'élément chauffant de son appui, ensuite abaissez-le.

- Pour replacer l'élément chauffant, souvenez-vous, tirez légèrement vers l'avant, et assurez-vous que l'onglet de soutien est dans son appui.

- Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et abaissez les loquets jusqu'à ce qu'ils soient déverrouillés.

- Fermez le plus possible la porte. Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la tenez pas par la poignée. Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer tout en la tirant vers le haut (a) jusqu'à ce qu'elle soit dégagée de ses appuis (b).

Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surface sous.
- Réinstallez la porte en la plaçant devant le four pour aligner les crochets des charnières avec leurs appuis, et insérez la partie supérieure sur son appui.
- Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement. Abaissez les loquets dans leur position originale : assurez-vous de les abaisser complètement.
- Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez les étapes précédentes.
Click&Clean - nettoyer la VITRE
- Après avoir enlevé la porte et l'avoir placée sur une surface matelassée, les poignées vers le bas, appuyez sur les deux fermétures en même temps et enlevez le bord supérieur de la porte en la tirant vers vous.


- Soulevez et tenez fermement la vitre intérieure avec les deux mains, enlevez-la et placez-la sur une surface matelassée avant de la nettoyer.
- Pour bien replacer la vitre intérieure, assurez-vous que le « R » est visible dans le coin gauche. En premier, insérez la longue partie de la vitre marquée d'un « R » dans les appuis des guides, abaissez-la ensuite en place.

- Replacez le bord supérieur : un déclic indique le positionnement correct. Assurez-vous que le joint est bien placé avant de replacer la porte.
GUIDE de dépannage
| Problème | Cause probable | Solution |
| Le four ne fonctionne pas. | Coupure de courant. Débranchez de l'alimentation principale. | Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste. |
FICHE technique
La fiche technique, incluant les taux d'efficacité énergétique du four, peut être téléchargée sur notre site Web docs.indesit.eu
Comment obtenir le GUIDE d'utilisation et entretien
Télécharge le Guide d'utilisation et d'entretien sur notre site Web docs.indesit.eu (vous pouvez utiliser ce code QR), en précisant le code commercial du produit.

Une autre façon est de contacter notre Service Après-vente
Contacter le service après-vente
Vous pouvez trouver les informations pour nous contacter dans le livre de garantie. Lorsque vous contactez notre Service Après-vente, veuillez indiquer les codes disponibles sur la plaque signalétique de l'appareil.
