BEK435060B - Four encastrable AEG-ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil BEK435060B AEG-ELECTROLUX au format PDF.

📄 264 pages Français FR 💬 Question IA 8 questions ⚙️ Specs
Notice AEG-ELECTROLUX BEK435060B - page 1
Type de produit Four encastrable
Caractéristiques techniques principales Four à convection, capacité de 71 litres, classe énergétique A
Alimentation électrique 230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives Dimensions (H x L x P) : 59,4 x 59,5 x 56,7 cm
Poids Environ 30 kg
Compatibilités Compatible avec les meubles de cuisine standards pour fours encastrables
Type de batterie Non applicable
Tension 230 V
Puissance 2800 W
Fonctions principales Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle, nettoyage par catalyse
Entretien et nettoyage Nettoyage par catalyse, surface intérieure lisse pour un nettoyage facile
Pièces détachées et réparabilité Accessibilité des pièces pour réparation, pièces disponibles via le service après-vente
Sécurité Verrouillage de sécurité, porte froide, protection contre la surchauffe
Informations générales utiles Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus, installation par un professionnel recommandée

FOIRE AUX QUESTIONS - BEK435060B AEG-ELECTROLUX

Comment régler la température du four AEG-ELECTROLUX BEK435060B ?
Pour régler la température, tournez le bouton de sélection de température situé sur le panneau de commande. Choisissez la température souhaitée et attendez que le four préchauffe.
Pourquoi la lumière du four ne s'allume-t-elle pas ?
Vérifiez d'abord si le four est bien branché et si le disjoncteur n'a pas sauté. Si tout est en ordre, la lampe pourrait être grillée et nécessiter un remplacement.
Comment nettoyer le four AEG-ELECTROLUX BEK435060B ?
Utilisez un nettoyant pour four compatible et un chiffon doux. Évitez les produits abrasifs qui pourraient endommager la surface. Pour les tâches tenaces, utilisez la fonction de nettoyage automatique si disponible.
Que faire si le four ne chauffe pas ?
Vérifiez que le four est bien réglé et que la température est sélectionnée. Si le problème persiste, cela peut indiquer un problème avec l'élément chauffant ou le thermostat, et il est conseillé de contacter un technicien.
Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?
Remplissez le réservoir d'eau du four, sélectionnez la fonction de cuisson à la vapeur sur le panneau de commande et ajustez la température et la durée de cuisson selon vos besoins.
Le four affiche un code d'erreur, que dois-je faire ?
Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. Si le problème persiste, débranchez le four pendant quelques minutes, puis rebranchez-le. Si le code d'erreur réapparaît, contactez le service client.
Comment déverrouiller la porte du four ?
Si la porte est verrouillée, cela peut être dû à la fonction de sécurité. Attendez que le four refroidisse ou appuyez sur le bouton de déverrouillage si disponible sur le panneau de commande.
Le ventilateur du four fonctionne-t-il toujours ?
Le ventilateur peut continuer à fonctionner même après que le four a été éteint pour aider à refroidir l'appareil. Cela est normal et s'arrêtera automatiquement après un certain temps.

Questions des utilisateurs sur BEK435060B AEG-ELECTROLUX

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MODE D'EMPLOI BEK435060B AEG-ELECTROLUX

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - 1

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pendant de nombreuses années, en intégrant des technologies innovantes vous simplifiant la vie - fonctions que vous ne trouverez peut-être pas sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - 2

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations :

www.aeg.com/support

Enregistrer votre produit pour un meilleur service :

www.registeraeg.com

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Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour votre appareil :

www.aeg.com/shop

Service et assistance à la clientèle

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Ces informations figurent sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité Informations générales et conseils Informations environnementales

Sous réserve de modifications.

TABLE des matières

  1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ 116
  2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 117 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 120 4. BANDEAU DE COMMANDE 121
  3. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION 121
  4. UTILISATION QUOTIDIENNE 122
  5. FONCTIONS DE L'HORLOGE 123
  6. UTILISATION DES ACCESSOIRES 125
  7. FONCTIONS SUPPLEMENTAIRES 126
  8. CONSEILS ET ASTUCES 126
  9. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 139
  10. DEPANNAGE 142
  11. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 143
  12. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT 144

1. Information sur la sécurité

Avant d'instruire et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

  • Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d'expérience ou de connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s'ils comprennent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence. Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
  • Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
  • AVERTISSEMENT : tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles deviennent chaudes en cours d'utilisation.
  • Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.
  • Le nettoyage et l'entretien par l'usage ne doit pas être effectué par des enfants sans surveillance.

1.2 Sécurité générale

  • Cet appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié.
  • N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure encastrée.
  • Débranche l'appareil de l'alimentation électrique avant toute opération d'entretien.
  • Si le câble d'alimentation secteur est endommagé, son remplacement doit être confié exclusivement au fabricant, à son service après-vente ou à toute autre personne qualifiée afin d'éviter tout danger électrique.
  • AVERTISSEMENT: Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de replacer l'ampoule pour éviter tout risque d'électrocution.
  • AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
  • Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou mettre des accessoires ou des plats allant au four.
  • Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord l'avant du support de grille, puis l'arrière à distance des parois latérales. Installez les supports de grille dans l'ordre inverse.
  • N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil.
  • N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut briser le verre.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Sécurité générale - 1

Avertissement!

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

  • Retirez l'intégralité de l'emballage.
  • N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.
  • Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.
  • Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez

toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.

  • Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
  • Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation.
  • Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments. Avant de monter l'appareil, vérifiez si la porte du four s'ouvre sans retenue.
  • L'appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé avec l'alimentation électrique.

L'unité intégrée doit répondre aux exigences de stabilité de la norme DIN 68930.

Hauteur minimale du meuble (Hauteur minimale du meuble sous le plan de travail) 578 (600) (mm)

Largeur du meuble560 (mm)
Profondeur du meuble550 (550) (mm)
Hauteur de l'avant de l'ap-pareil594 (mm)
Hauteur de l'arrière de l'ap-pareil576 (mm)
Largeur de l'avant de l'ap-pareil595 (mm)
Largeur de l'arrière de l'ap-pareil559 (mm)
Profondeur de l'appareil567 (mm)
Profondeur d'encastrement de l'appareil546 (mm)
Profondeur avec porte ou-verte1027 (mm)
Dimensions minimales de l'ouverture de ventilation. Ouverture placée sur la partie inférieure de la face arrête560x20 (mm)
Longueur du câble d'ali-mentation secteur. Le câble est placé dans le coin droit de la face arrête1500 (mm)
Vis de montage4x25 (mm)

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Avertissement! - 1

Avertissement!

Risque d'incendie ou d'électrocution.

  • Tous les raccordements électriques doivent être effectuels par un électricien qualifié. L'appareil doit être relié à la terre. Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques nominale de l'alimentation secteur. Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.
  • N'utilisez pas d'adaptateurs multisocket et de rallonges. Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du câ
  • Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact ou s'approcher de la porte de l'appareil ou de la niche d'encastrement sous l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en marche ou que la porte est chaude.
  • La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.
  • Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise secteur est accessible après l'installation.
  • Si la prise secteur est détachée, ne branchez pas la fiche secteur.
  • Ne tirez pas sur le câble secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur.
  • N'utilisez que des systèmes d'isolement appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être reliés au support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.
  • L'installation électrique doit composer un dispositif d'isolement qui vous permet de déconnecter l'appareil du secteur à tous les pôles. Le dispositif d'isolement doit avoir une largeur d'ouverture de contact de 3 mm minimum.
  • Cet appareil est fourni avec une fiche électrique et un câble d'alimentation.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Avertissement! - 1

Avertissement!

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

  • Cet appareil est exclusivement à usage domestique (en intérieur).
  • Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil. Assurez-vous que les orifices d’évacuation ne sont pas obstrués.
  • Ne laissez pas l'appareil sans surveillance durant son fonctionnement.
  • Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
  • Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci fonctionne. De l'air chaud peut se dégager. N'utilisez pas l'appareil avec des mains mouillées ou en contact avec de l'eau.
  • N'exercez pas de pression sur la porte ouverte. N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou comme espace de rangement.
  • Ouvrez la porte de l'appareil avec précaution. L'utilisation d'ingrédients avec de l'alcool peut provoquer un mélange d'alcool et d'air.
  • Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
  • Ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur, à proximité ou au-dessus de l’appareil.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Avertissement! - 1

Avertissement!

Risque d'endommagement de l'appareil.

Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'email :

  • ne posez pas de plats allant au four ou d'autres objets directement dans le fond de l'appareil.
  • ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil.
  • ne versez pas d'eau directement dans l'appareil chaud.
  • ne conservez pas de plats et de nourriture humides dans l'appareil après avoir terminé la cuisson.
  • Installez ou retirez les accessoires avec précautions.

La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil. Utilisez un plat à rôtir pour des gâteaux moelleux. Les jus de fruits provoquent des taches qui peuvent être permanentes. - Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Il ne doit pas être

utilisé à d'autres fins, par exemple pour chauffer une pièce.

Cuisinez toujours avec la porte du four fermée. Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil fonctionne. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil, votre logement ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas refroidi complètement.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Avertissement! - 1

Avertissement!

Risque de blessure, d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil.

  • Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.
  • Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
  • Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente agréé.
  • Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde! Nettoyez régulièrement l'appareil afin de rester en bon état.
  • Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.
  • Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur son emballage.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Avertissement! - 1

Avertissement!

Risque d'électrocution!

  • Concernant la/les lampe(s) à l'intérieur de ce produit et les lampes de rechange vendues séparément : Ces lampes sont conçues pour résister à des conditions physiques extrêmes dans les appareils électroménagers, telles que la

température, les vibrations, l'humidité, ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l'appareil. Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d'autres applications et ne conviennent pas à l'éclairage des pièces d'un logement.

  • Ce produit contient une source lumineuse de classe d'efficacité énergétique G. Utilisez uniquement des ampoules ayant les mêmes spécifications.

2.6 Service

Pour réparer l'appareil, contactez le service après-vente/agréé. Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Service - 1

Avertissement! risque de blessure d'asphyxie.

  • Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour permettre l'appareil au rebut.
  • Débranche l'appareil de l'alimentation électrique.
  • Débranche le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
  • Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les jeunes et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Avertissement! risque de blessure d'asphyxie. - 1

3.2 Accessoires

Grille métallique

1 Bandeau de commande 2 Manette de sélection des modes de cuisson 3 Voyant / symbole de mise sous tension 4 Affichage 5 Manette de commande (de la température) 6 Indicateur / symbole de température 7 Résistance 8 Éclairage 9 Chaleur tournante Support de grille, amovible 11 Niveaux de la grille

Pour les plats de cuisson, les moules à gâteaux, les rôts.

Plateau de cuisson

Pour les gâteaux et biscuits.

Plat à rôtir

Pour cuire et rôtir ou comme plat pour recueillir la graisse.

4.1 Manettes rétractables

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette. La manette sort alors de son logement.

Pour régler l'houre.
Pour régler une fonction de l'horloge.
+Pour régler l'houre.

4.3 Affichage

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Affichage - 1

A. Fonctions de l'horloge B. Minuteur

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Affichage - 2

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

5.1 Avant la première utilisation

Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper du four pendant le préchauffage. Assurez-vous que la pièce est ventilée.

Étape 1

Étape 2

Étape 3

Réglez l'horloge.Nettoyez le fourPréchauffez le four à vide
1.- appuyez pour régler l'heure. Àprouès environ 5 s, le symbole cesse de clignoter et l'heure s'affiche.1. Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four.1. Réglez la température maxima-le pour la fonction : Durée : 1 h.
2. Nettoyez le four et les accessoires avec un chiffon doux, de l'eau tiède et un détergent doux.2. Réglez la température maxima-le pour la fonction : Durée : 15'

Éteignez le four et attendez qu’il soit froid. Placez les accessoires et les supports de grille amovibles dans le four.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Avant la première utilisation - 1

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

6.1 Comment régler : mode de cuisson

Étape 1 Tournez la manette des modes de cuisson pour sélectionner un mode de cuisson.

Étape 2 Tournez la manette pour sélectionner la température.

Étape 3 Une fois la cuisson terminée, tournez les manettes sur la position Arrêt pour être indre le four.

6.2 Modes de cuisson

Mode de cuisson Application son

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Modes de cuisson - 1

Position Arret

Le four est éteint.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Modes de cuisson - 2

Eclairage four

Pour allumer l'éclairage.

Mode de cuisson

Application

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Application - 1

Chaleur tournante

Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour sécher des aliments.

Diminue les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Chauffage Haut/Bas.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Application - 2

Fonction Pizza

Pour cuire des pizzas. Pour faire dorer de façon intensive et obtenir un dessous croustillant.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Application - 3

Chauffage Haut/Bas

Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Application - 4

Cuisson d'aliments

Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des aliments.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Application - 5

Décongélation

Pour décongeler des aliments (fruits et légumes). Le temps de décongélation dépend de la quantité et de la grosseur des plats surgelés.

Application

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Application - 1

Cette fonction est conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson. Lorsque vous utilisez cette fonction, la période à l'intérieur de la cavité peut différer de la température sélectionnée. La chaleur résiduelle est utilisée. La puissance peut être réduite. Pour plus d'informations, consultez la partie sur les remarques du chapitre « Utilisation quotidienne ». Chaleur tournante humide.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Application - 2

Pour faire griller des aliments peu épaiss et du pain.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Application - 3

Pour rôtir de gros morceaux de viande ou de volaille avec os sur un seul niveau. Pour gratiner et faire dorer.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Application - 4

Pour certaines fonctions du four, l'éclairage peut s'éteindre automatiquement à une température inférieure à 60°C.

6.3 Remarques sur : chaleur tournante humide

Cette fonction était utilisée pour se conformer à la classe d'efficacité énergétique et aux exigences Ecodesign selon les normes EU 65/2014 et UE 66/2014. Tests conformément à la norme EN 60350-1.

La porte du four doit être fermée pendant la cuisson pour que la fonction ne soit pas interrompue et que le four fonctionne avec la plus grande efficacité énergétique possible.

Pour consulter les instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils », Chaleur tournante humide. Pour obtenir des recommandations générales sur l'économie d'énergie, reportez-vous au chapitre « Éfficacité énergétique », « Économie d'énergie »

7.1 Fonctions de l'horloge

Fonction de l'horlogeUtilisation
HeurePour régler, changer ou vérifier l'hour.
DuréePour régler la durée de fonctionnement du four.
MinuteurPour régler la minuterie. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four. Vous pouvez régler cette fonction à tout moment, même quand le four est étant.

Comment régler : heure

  • clignote lorsque vous branchez le four à l'alimentation électrique, lorsqu'il y a eu une coupure de courant ou que le minuteur n'est pas réglé.

Appuyez pour régler l'heure.

Après environ 5 s, le symbole cesse de clignoter et l'heure s'affiche.

Comment modifier : heure

Étape 1 - appuyez à plusieurs reprises pour modifier l'heure actuelle. - commence à clignoter.

Étape 2 - appuyez pour régler l'heure. Après environ 5 s, le symbole cesse de clignoter et l'heure s'affiche.

Comment régler : durée

Étape 1 Sélectionnez la fonction et la température du four.

Étape 2 ① - appuyez à plusieurs reprises. | | - commence à clignoter.

Étape 3 +, - appuyez pour régler la durée.

L'affichage indique : | |

| → | - clignote lorsque la durée définie est écoulée. Le signal sonore retentit et le four s'éteint.

Étape 4 Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.

Étape 5 Tournez la manette sur la position Arrêt.

Comment régler : minutier

Étape 1 - appuyez à plusieurs reprises. - commence à clignoter.

Étape 2 - appuyez pour régler l'heure.

La fonction démarre automatiquement au bout de 5 s.

Lorsque la durée définie s'est écoulée, un signal sonore retentit.

Étape 3 Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.

Étape 4 Tournez la manette sur la position Arrêt.

Comment annuler : fonctions de l'horloge

Étape 1 - appuyez plusieurs fois jusqu'à ce que le symbole de la fonction horloge se mette à clignoter.

Étape 2 : Maintenez la touche. La fonction horloge est déactivée au bout de quelques secondes.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Comment annuler : fonctions de l'horloge - 1

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

8.1 Insertion des accessoires

Une petite indentation sur le dessus apporte plus de sécurité. Les indentations sont

également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser sur la grille.

Grille métallique:

Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Grille métallique: - 1

Plateau de cuisson / lèchefrite:

Poussez la plaque entre les rails du support de grille.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Plateau de cuisson / lèchefrite: - 1

Grille métallique, plateau de cuisson / lèchefrite:

Poussez la plaque entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Grille métallique, plateau de cuisson / lèchefrite: - 1

9.1 Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces du four. Si

lorsque vous éteignez le four, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse.

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

10.1 Recommendations de cuisson

Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indiqués qu'à titre indicatif. Ils varient selon les recettes, la qualité et la quantité des ingrédients utilisés.

Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien four. Les conseils ci-dessous contiennent les réglages de température, les temps de cuisson et les positions de grilles recommandés pour des types de plats en particulier.

Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une qui s'en rapproche.

10.2 Cuisson

Pour la première cuisson, utilisez la température inférieure.

Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur plusieurs niveaux.

Les gâteaux et petites pâtisseries placés à différentes hauteurs ne dorent pas toujours

de manière homogène. S'ils ne dorent pas uniformément, il n'est pas nécessaire de modifier la température. Les différences s'atténuent en cours de cuisson.

Les plateaux insérés dans le four peuvent se déformer en cours de cuisson. Une fois les plateaux refroidis, les déformations disparaisent.

10.3 Conseils de cuisson

Résultats de cuissonCause possibleSolution
Le dessous du gâteau n'est pas suffisamment cuit.La position de la grille est incorrec- te.Placez le gâteau sur un niveau plus bas.
Le gâteau s'affaisse et devient mou ou plein de grumeaux.La température du four est trop éle- vée.La prochaine fois, règlez une température du four légèrement plus basse.
Température du four trop élevée et durée de cuisson trop courte.Réglez une température de cuisson légè- rement inférieure et un temps de cuisson plus long la prochaine fois.
Le gâteau est trop sec.Température de cuisson trop bas-se.La prochaine fois, réglez une température du four plus élevé.
Durée de cuisson trop longue.La prochaine fois, réduisez le temps de cuisson.
La cuisson du gâteau n'est pas homogène.Température du four trop élevé et durée de cuisson trop courte.Réglez une température de cuisson légè- rement inférieure et un temps de cuisson plus long la prochaine fois.
La pâte à gâteau n'est pas correc-tement répartie.La prochaine fois, étalez la préparation de façon homogène sur le plateau de cus-son.
Le gâteau n'est pas cuit à la fin de la durée de cuisson indi-quée dans la recette.Température de cuisson trop bas-se.La prochaine fois, réglez une température du four légèrement plus élevé.

10.4 Cuisson sur un seul niveau

CUISSON DANSDES MOULES(°C)(min)
Fond de tarte - pâté brisée, pré-chauffer le four à vide170 - 18010 - 252
Fond de tarte - mélange de généoise150 - 17020 - 252
Savarin / BriocheChaleur tournante150 - 16050 - 70
Quatre-quarts / Gâteaux aux fruitsChaleur tournante140 - 16070 - 90
CheesecakeChauffage Haut/ Bas170 - 19060 - 90

Utilisez le troisième niveau de la grille.

Utilisez la fonction : Chaleur tournante.

Utilisez un plateau de cuisson.

Gâteaux / PâtISSERIES / PAINS(℃)(min)
Gâteau avec garniture à base de crumble150 - 16020 - 40
Flans aux fruits (à base de pâte levée/mélange de généoise), utilisez un plat à rôtir15035 - 55
Flans aux fruits à base de pâte brisée160 - 17040 - 80

Préchauffez le four à vide.

Utilisez la fonction : Chauffage Haut/Bas.

Utilisez un plateau de cuisson.

Gâteaux /PâtISSERIES /PAINS(°C)(min)
Gâteau roulé180 - 20010 - 203
Pain de seingle:d'abord : 230201
puis : 160 - 18030 - 60
Gâteau aux amandesbeurré / Gâteaux au sucre190 - 21020 - 303
Choux à la crème / Éclairs190 - 21020 - 353
Pain tressé / Pain en for-me de couronne170 - 19030 - 403
Flans aux fruits (à base dpâté levée/mélange de gé-noise), utilisez un plat àrôtir17035 - 553
Gâteaux à pâte levée àgarniture fragile (par ex.frage blanc, crème,crème anglaise)160 - 18040 - 803
Brioche de Noël160 - 18050 - 702

Utilisez le troisième niveau de la grille.

BISCUITS(°C)(min)
Biscuits à pâte briséeChaleur tournante150 - 16010 - 20
Petits pains, préchauffer le four à videChaleur tournante16010 - 25
Biscuits à base de mélange de génoiseChaleur tournante150 - 16015 - 20
Pâtes feuilletées, préchauffer le four à videChaleur tournante170 - 18020 - 30
Biscuits à base de pâte levéeChaleur tournante150 - 16020 - 40
MacaronsChaleur tournante100 - 12030 - 50
Pâtisseries à base de blanc d'œuf / MeringuesChaleur tournante80 - 100120 - 150
Petits pains, préchauffer le four à videChauffage Haut/ Bas190 - 21010 - 25

10.5 Gratins

Utilisez le premier niveau de la grille.

Baguettes nappées de fro- mage fonduChaleur tournante160 - 17015 - 30
Gratin de légumes, préchauf- fer le four à videTurbo grin160 - 17015 - 30
LasagneChauffage Haut/ Bas180 - 20025 - 40
Poisson gratinéChauffage Haut/ Bas180 - 20030 - 60
Légumes farcisChaleur tournante160 - 17030 - 60
Pâtisseries sucreesChauffage Haut/ Bas180 - 20040 - 60
Cuisson des pâtesChauffage Haut/ Bas180 - 20045 - 60

10.6 Cuisson sur plusieurs niveaux

Utilisez la fonction : Chaleur tournante.

Utilisez les plateaux de cuisson.

GATEAUX / PATISSERIES(°C)(min)2 positions
Choux à la crème / Éclairs, préchauffer le four à vide160 - 18025 - 451 / 4
Gâteau Streusel sec150 - 16030 - 451 / 4
BIS-CUITS / PETITS Gâteaux / VIENNOISE-RIES / ROULÉS(°C)(min)2 positions3 positions
Petits pains18020 - 301 / 4-
Biscuits à pâté bri-sée150 - 16020 - 401 / 41 / 3 / 5
Biscuits à base de mélange de génoise160 - 17025 - 401 / 4-
Pâtes feuilletées, préchauffer le four à vide170 - 18030 - 501 / 4-
BIS-CUITS / PETITS GATEAUX / VIENNOISE-RIES / ROULÉS(°C)(min)2 positions3 positions
Biscuits à base de pâté levée160 - 17030 - 601 / 4-
Macarons100 - 12040 - 801 / 4-
Biscuits à base de blanc d'œuf / Merin-gues80 - 100130 - 1701 / 4-

10.7 Conseils de rôtissage

Utilisez des plats résistants à la chaleur.

Viande maigre rôtie couverte (vous pouvez utiliser du papier aluminium).

Vous pouvez cuire de gros rogis directement dans le plat à rôtir ou sur la grille métallique en plaçant le plat à rôtir en dessous.

Pour éviter que les graisses de cuisson ne brûlent, versez un peu d'eau dans le plat à rôtir.

Si nécessaire, retournez le rôti à la moitié ou aux deux tiers du temps de cuisson.

Faites rôtir la viande et le poisson par morceaux d'au moins 1 kg.

Arrosez les morceaux de viande avec leur propre jus de cuisson plusieurs fois durant la cuisson.

10.8 Rôtissage

Utilisez le premier niveau de la grille.

BOEUF
Braisé1 - 1,5 kgChauffage Haut/ Bas(°C)(min)
Rôti ou filt de bœuf, saï-gnant, préchauffer le four à videpar cm d'épaissurTurbo gril190 - 2005 - 6
Rôti ou filt de bœuf, à point, préchauffer le four à videpar cm d'épaissurTurbo gril180 - 1906 - 8
Rôti ou filt de bœuf, bien cuit, préchauffer le four à videpar cm d'épaissurTurbo gril170 - 1808 - 10

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Rôtissage - 1

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Rôtissage - 2

Utilisez la fonction : Turbo grill.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Rôtissage - 3

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Rôtissage - 4

(kg)

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Rôtissage - 5

(°C)

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Rôtissage - 6

(min)

Épaule / Cou / Noix de jambon1 - 1.5160 - 18090 - 120
Côtelettes / Côte levée1 - 1.5170 - 18060 - 90
Pain de viande0.75 - 1160 - 17050 - 60
Jarret de porc, pré-cuit0.75 - 1150 - 17090 - 120

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Rôtissage - 7

VEAU

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 1

Utilisez la fonction : Turbo grill.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 2

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 3

(kg)

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 4

(°C)

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 5

(min)

Rôti de veau1160 - 18090 - 120
Jarret de veau1.5 - 2160 - 180120 - 150

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 6

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 7

Utilisez la fonction : Turbo grill.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 8

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 9

(kg)

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 10

(°C)

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 11

(min)

Gigot d'agneau / Rôti d'agneau1 - 1.5150 - 170100 - 120
Selle d'agneau1 - 1.5160 - 18040 - 60

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 12

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 13

Utilisez la fonction : Chauffage Haut/Bas.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 14

(kg)

(°C)

(min)

Selle / Cuisse de lièvre, préchauffer le four à videjusqu'à 123030 - 40
Selle de cerf1.5 - 2210 - 22035 - 40
Cuisot de chevreuil1.5 - 2180 - 20060 - 90

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 15

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 16

Utilisez la fonction : Turbo grill.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 17

(kg)

(°C)

(min)

Volaille, portions0,2 - 0,25 chacun200 - 22030 - 50
Poulet, demi0,4 - 0,5 chacun190 - 21035 - 50
Poulet, poularde1 - 1.5190 - 21050 - 70
Canard1.5 - 2180 - 20080 - 100
Oie3.5 - 5160 - 180120 - 180
Dinde2.5 - 3.5160 - 180120 - 150
Dinde4 - 6140 - 160150 - 240

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - VEAU - 18

Poisson (à la VAPEUR)

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Poisson (à la VAPEUR) - 1

Utilisez la fonction : Chauffage Haut/Bas.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Poisson (à la VAPEUR) - 2

(kg)

(°C)

(min)

Poisson entier1 - 1.5210 - 22040 - 60

10.9 Cuisson croustillante avec la fonction : fonction pizza

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Cuisson croustillante avec la fonction : fonction pizza - 1

PIZZA

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Cuisson croustillante avec la fonction : fonction pizza - 2

Utilisez le premier niveau de la grille.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Cuisson croustillante avec la fonction : fonction pizza - 3

(°C)

(min)

Tartes180 - 20040 - 55
Flan d'épinards160 - 18045 - 60
Quiche lorraine / Flan suisse170 - 19045 - 55
Cheesecake140 - 16060 - 90
Tourte aux légu- mes160 - 18050 - 60

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Cuisson croustillante avec la fonction : fonction pizza - 4

PIZZA

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Cuisson croustillante avec la fonction : fonction pizza - 5

Avant la cuisson, faites préchauffer le four vide.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Cuisson croustillante avec la fonction : fonction pizza - 6

Utilisez le deuxième niveau de la grille

le.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Cuisson croustillante avec la fonction : fonction pizza - 7

(°C)

(min)

Pizza, croûte fi- 200 - 230 15 - 20 ne, utilisez un plat à rôtir

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Cuisson croustillante avec la fonction : fonction pizza - 8

PIZZA

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Cuisson croustillante avec la fonction : fonction pizza - 9

Avant la cuisson, faites préchauffer le four vide.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Cuisson croustillante avec la fonction : fonction pizza - 10

Utilisez le deuxième niveau de la grille

le.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Cuisson croustillante avec la fonction : fonction pizza - 11

(°C)

(min)

Pizza, croûte épaisse180 - 20020 - 30
Pain sans levain230 - 25010 - 20
Flan à pâté feuilletée160 - 18045 - 55
Tarte flambée230 - 25012 - 20
Pierogi180 - 20015 - 25

10.10 Grill

Avant la cuisson, faites préchauffer le four vide.

Ne faites griller que des morceaux plats de viande ou de poisson.

Placez un plat au premier niveau pour récupérer les graisses.

GRIL

Utilisez la fonction : Gril

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Grill - 1

(°C)

(min) 1re face

(min) 2e face

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Grill - 2

Rôti de bœuf210 - 23030 - 4030 - 402
Filet de bœuf23020 - 3020 - 303
Longe de porc210 - 23030 - 4030 - 402
Longe de veau210 - 23030 - 4030 - 402
Selle d'agneau210 - 23025 - 3520 - 253
Poisson entier, 0,5 kg210 - 23015 - 3015 - 303 / 4
- 1 kg

10.11 Plats surgelés

DéCONGÉLATION

Utilisez la fonction : Chaleur tournante.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Plats surgelés - 1

(°C)

(min)

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Plats surgelés - 2

Pizza, surgélée200 - 22015 - 252
Pizza épaisse, surgélée190 - 21020 - 252
Pizza, fraîche210 - 23013 - 252
Bouchées de pizza, surgélées180 - 20015 - 302
Frites, fines200 - 22020 - 303
Frites, épaisSES200 - 22025 - 353
Quartiers / Croquettes220 - 23020 - 353
Röstis210 - 23020 - 303
Lasagne / Cannellonis, frais170 - 19035 - 452
Lasagne / Cannellonis, surgélés160 - 18040 - 602
Fromage cuit au four170 - 19020 - 303
DéCONGÉLATION Utilisez la fonction : Chaleur tournante.
(°C)(min)
Ailes de poulet190 - 21020 - 302

10.12 Décongélation

Retirez l'emballage des aliments, puis placez-les dans une assiette.

Ne couvrez pas les aliments car cela peut rallonger le temps de décongélation.

Pour les grosses quantités d'aliments, placez une assiette vide retournée au fond de la

Utilisez le premier niveau de la grille.

cavité. Placez les aliments dans un plat creux, et posez le tout sur l'assiette retournée dans le four. Retirez les supports de grille si nécessaire.

(kg)(min) Temps de décon-gélation(min) Temps de décon-gélation supplé-mentairei
Poulet1100 - 14020 - 30Retournez à la moitié du temps.
Vande1100 - 14020 - 30Retournez à la moitié du temps.
Truite0,1525 - 3510 - 15-
Fraises0,330 - 4010 - 20-
Beurre0,2530 - 4010 - 15-
Crème2 x 0,280 - 10010 - 15La crème fraîche peut être battue même si elle n'est pas complètement décongelée.
Gâteau1,46060-

10.13 Stérilisation

Utilisez la fonction Cuisson de sole.

Utilisez plusieurs des bocaux à stériliser de dimensions identiques, disponibles dans le commerce.

N'utilise pas de bocaux à couvercles à visser ou à baionnette, ni de boîtes métalliques.

Utilisez le premier niveau de la grille.

Ne mettez pas plus de six bocaux à conserve de un litre sur le plateau de cuisson.

Remplissez les bocaux au même niveau et enclenchez le système de fermeture.

Les bocaux ne doivent pas se toucher.

Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le plateau de cuisson pour humidifier le four.

Lorsque le liquide contenu dans les pots commence à frémir (au bout d'environ 35 à 60 minutes pour des pots d'un litre), éteignez le four ou réduisez la température à 100°C (reportez-vous au tableau).

Réglez la température sur 160 - 170 °C.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Stérilisation - 1

BAIES

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Stérilisation - 2

(min)

Cuisson jusqu'à ce que la préparation commence à frémir

Fraises / Myrtilles / Framboises / Groseilles à maquereau mûres 35 - 45

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Stérilisation - 3

FRUITS

A NOYAU

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Stérilisation - 4

(min)

Cuisson jusqu'à ce que la préparation commence à frémir

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Stérilisation - 5

(min)

Continuez la cuisson à 100°C

Pêches / Coings / 35 - 45 Prunes

10-15

GUMES

LE-

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Stérilisation - 6

(min)

Cuisson jusqu'à ce que la préparation commence à frémir

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Stérilisation - 7

(min)

Continuez la cuisson à 100°C

Carottes50 - 605 - 10
Concombres50 - 60-
Cornichons mélangés50 - 605 - 10
Chou-rave / Pe-tits.POIS / Asper-ges50 - 6015 - 20

10.14 Déshydratation - chaleur tournante

Couvrez les plateaux avec du papier sulfurisé ou du papier de cuisson.

Pour plusieurs résultats, arrêtez le four à mi-cuisson, ouvrez la porte et laissez-la refroidir pendant une nuit pour terminer le séchage.

Pour un plateau, utilisez le troisième niveau de la grille.

Pour deux plateaux, utilisez les premier et quatrième niveaux de la grille.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Déshydratation - chaleur tournante - 1

LEGUMES

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Déshydratation - chaleur tournante - 2

(°C)

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Déshydratation - chaleur tournante - 3

(h)

Haricots60 - 706 - 8
Poivrons60 - 705 à 6
Légumes pourSoupe60 - 705 à 6
Champignons50 - 606 - 8
Herbes40 - 502 à 3

Réglez la température sur 60 - 70 °C.

FRUITS(h)
Prunes8 à 10
Abricots8 à 10
FRUITS(h)
Tranches de pommes6 - 8
Pôires6 à 9

10.15 Chaleur tournante humide - accessoires recommandés

Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une(meilleure) absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire.

Plaque à pizzaPlat de cuissonRamequinsMoule pour fond de tarte
Nombre, non refléchissant Diamètre de 28 cmNombre, non refléchissant Diamètre : 26 cmCéramique 8 cm de diamètre, 5 cm de hauteurNombre, non refléchissant Diamètre de 28 cm

10.16 Chaleur tournante humide

Pour obtenir plusieurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci-dessous.

(℃)(min)
Gressins, 0,5 kg au total190 - 20050 - 60
Coquilles Saint-Jacques cuites au four180 - 20030 - 40
Poisson entier en sel, 0,3 - 0,5 kg190 - 20045 - 50
Poisson entier en papier sulfurisé, 0,3 - 0,5 kg190 - 20050 - 60
Amaretti (20; 0,5 kg au total)170 - 18040 - 50
Crumble aux pommes190 - 20050 - 60
Muffins au chocolat (20; 0,5 kg au total)160 - 17035 - 45

10.17 Informations pour les instituts de test

Tests conformes aux normes : EN 60350, IEC 60350.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Informations pour les instituts de test - 1

CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Cuisson dans des moules

CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Biscuits/Gâteaux secs

Généoise allégéeChaleur tournante140 - 15035 - 502
Généoise allégéeChauffage Haut/ Bas16035 - 502
Tourte aux pommes, 2 mou-les Ø20 cmChaleur tournante16060 - 902
Tourte aux pommes, 2 mou-les Ø20 cmChauffage Haut/ Bas18070 - 901

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Informations pour les instituts de test - 2

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Informations pour les instituts de test - 3

Utilisez le troisième niveau de la grille.

Sablé / Lamelles de pâtisserieChaleur tournante14025 - 40
Sablé / Lamelles de pâtisserie, préchauffer le four à videChauffage Haut/ Bas16020 - 30
Petits gâteaux, 20 par plateau, préchauffer le four à videChaleur tournante15020 - 35
Petits gâteaux, 20 par plateau, préchauffer le four à videChauffage Haut/ Bas17020 - 30

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Informations pour les instituts de test - 4

CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX. Biscuits/Gâteaux secs

Sablé / Lamelles de pâtisserieChaleur tournante14025 - 451 / 4
Petits gâteaux, 20 par plateau, préchauffer le four à videChaleur tournante15023 - 401 / 4
Généoise algégéeChaleur tournante16035 - 501 / 4

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Informations pour les instituts de test - 5

GRIL

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - GRIL - 1

Préchauffez toujours le four à vide pendant 5 minutes.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - GRIL - 2

Réglez le four à la température maximale.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - GRIL - 3

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - GRIL - 4

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - GRIL - 5

Toasts

Grid

1-3

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - GRIL - 6

Steak de bœuf, tourné à mi-cuisson

Grid

24-30

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - GRIL - 7

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

11.1 Remarques concernant l'entretien

Agents nettoyants

Nettoyez la façade du four avec un chiffon doux, de l'eau tiède et un détergent doux.

Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalliques.

Nettoyez les taches avec un détergent doux.

Utilisation quotidienne

Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L'accumulation de graisse ou d'autres résidus peut provoquer un incendie.

Ne conservez pas les aliments dans le four pendant plus de 20 minutes. Séchez la cavité avec un chiffon doux après chaque utilisation.

Accessoires

Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux avec de l'eau tiède et un détergent doux. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaiselle.

Ne nettoyez pas les accessoires antiadhésifs avec un produit nettoyant abrasif ou des objets tranchants.

11.2 Comment retirer : supports de grille

Retirez les supports de grille pour nettoyer le four.

Étape 1Éteignez le four et attendez qu'il soit froid.
Étape 2Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Comment retirer : supports de grille - 1

Étape 3Écartez l'arrêté du support de grille de la paroi latérale et retirez-le.
Étape 4Installez les supports de grille dans l'ordre inverse.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Comment retirer : supports de grille - 2

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Comment retirer : supports de grille - 3

Avertissement!

Risque de brûlure!

Étape 1Éteignez le four et attendez qu'il soit froid pour le nettoyer.
Retirez les supports de grille.
Étape 2Saisissez lescoins de la grille Tirez-la vers l'avant en surmontant la pression du reassert et sortez-la des deux supports. Le grill se replie.
Étape 3Nettoyez la VOûte du four avec de l'eau chaude, un chiffon doux et un détergent doux. Laissez-la sécher.
Étape 4Installez le grin selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.
Étape 5Installez les supports de grille.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Avertissement! - 1

11.4 Comment démonter et installer : porte

Vous pouvez retirer la porte ainsi que les panneaux de verre intérieurs pour les

nettoyer. Le nombre de vitres diffère selon les modèles.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Comment démonter et installer : porte - 1

Avertissement!

La porte est lourde.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Avertissement! - 1

Attention!

Manipulez soigneusement la vitre, en particulier autour des bords du panneau avant. Le verre peut se briser.

Étape 1 Ouvrez entièrement la porte.

Étape 2Soulevez et appuyez sur les leviers de blocage (A) sur les deux char-nières de la porte.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Attention! - 1

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Attention! - 2

Étape 3 Fermez la porte du four à la première position (à un angle d'environ ). Tenez la porte des deux côtés et retirez-la du four en la soulevant. Posez la porte, face extérieure vers le bas, sur un linge doux posé sur une surface stable.

Étape 4Tenez la garniture de porte (B) sur le bord supérieur de la porte des deux côts et)poussez vers l'intérieur pour libérer le joint du clip.

Étape 5 Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant.

Étape 6Saisissez les panneaux de verre de la porte par leur bord supérieur un par un et dégagez-les du guide.

Étape 7 Nettoyez la vitre à l'eau savonneuse. Essuyez soigneusement la vitre. Ne passez pas les panneaux en verre au lave-vaisselle.

Étape 9 Installez d'abord le plus petit des panneaux, puis le plus grand, et terminez par la porte.

Étape 8Après le nettoyage, effectuez les étapes ci-dessus dans le sens inverse.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Attention! - 3

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Attention! - 4

Assurez-vous que les panneaux en verre sont insérés dans la bonne position, car la surface de la porte pourrait surchauffer.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Attention! - 5

Avertissement!

Risque d'électrocution.

L'éclairage peut être chaud.

Avant de remplacer l'éclairage :

Étape 2 Nettoyez le diffuseur en verre. Étape 3 Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate résistant à une température de 300°C. Étape 4 Installez le diffuseur en verre.

Étape 1Étape 2Étape 3
Éteignez le four. Attendez que le four ait refroidi.Débranchez le four de l'alimentation secteur.Placez un chiffon au fond de la cavi-té.

Lampe supérieure

Étape 1 Tournez le diffuseur en verre pour le retirer.

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Lampe supérieure - 1

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Lampe supérieure - 2

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

12.1 Que faire si...

Dans tous les cas ne figurant pas dans ce tableau, veuillez contacter un service après-vente.

Vérifiez si...

Le four ne chauffe pas.

Le fusible a disjoncté.

12.2 Données de maintenance

ProblèmeVérifiez si...
L'affichage indique « 12.00 »Une coupure de courant s'est produit. Réglez l'heure actuelle.
L'éclairage ne fonctionné pas.L'ampoule est grillée.

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente/agréé.

Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité du four. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité du four.

Modèle (Mod.)

Référence produit (PNC)

Télécommande, écrire les informations: Numero de série (S. N.)

Numéro de série (S. N.)

13.1 Informations produit et fiche d'informations produit*

Nom du fournisseurAEG
Identification du modeleBEK435060B 944188455EB40B 944188534
Indice d'efficacité énergétique81.2
Classe d'efficacité énergétiqueA+
Consommation d'énergie avec charge standard, en mode conven-tionnel0.99 kWh/cycle
Consommation d'énergie avec charge standard, en mode chaleur tournante0.69 kWh/cycle
Nombre de cavités1
Source de chaleurÉlectricité
Volume71 l
Type de fourFour encasable
MasseBEK435060B33.0 kg
EB40B33.0 kg
  • Pour l'Union européenne conformément aux Règlements UE 65/2014 et 66/2014. Pour la République de Biélorussie conformément à STB 2478-2017, Annexe G; STB 2477-2017, Annexes A et B. Pour l'Ukraine conformément à 568/32020.

La classe d'efficacité énergétique n'est pas applicable pour la Russie.

EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Cuisinières, fours, fours à vapeur et grils : Méthodes de mesure des performances.

13.2 Économie d'énergie

AEG-ELECTROLUX BEK435060B - Économie d'énergie - 1

Ce four est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.

Lorsque le four est en marche, assurez-vous que la porte est bien fermée. Évitez d'ouvrir la porte trop souvent pendant la cuisson.

Nettoyez régulièrement le joint de porte et assurez-vous qu'il est bien en place.

Utilisez des plats en métal pour accroître les économies d'énergie.

Dans la mesure du possible, ne préchauffez pas le four avant la cuisson.

Lorsque vous préparez plusieurs plats à la fois, faites en sorte que les pauses entre les cuissons soient aussi courtes que possible.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie.

Chaleur résiduelle

Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température du four au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.

Maintien des aliments au chaud

Sélectionnez la température la plus BASSE possible pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au chaud.

Chaleur tournante humide

Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson.

14. En matière de protection de l'environnement

Recyclez les matériaux portant le symbole. Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à sa sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils.

portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

Fare for skade pâ produit.

Pour éviter une skade sur l'emaljen:

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Informations produit

Marque : AEG-ELECTROLUX

Modèle : BEK435060B

Catégorie : Four encastrable