AFSCW21BK - AFSCW21BKN - AFSCW21IX - Four électrique AIRLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil AFSCW21BK - AFSCW21BKN - AFSCW21IX AIRLUX au format PDF.
| Type d'appareil | Four encastrable |
| Couleur | Noir |
| Commandes | Manettes rotatives |
| Capacité | Non précisé |
| Type de cuisson | Chaleur tournante / convection naturelle |
| Nombre de fonctions | Non précisé |
| Type de porte | Vitre pleine avec poignée |
| Type d'installation | Encastrement |
| Affichage | Non précisé |
| Consommation énergétique | Non précisé |
| Dimensions (HxLxP) | Standard encastrable |
| Poids | Non précisé |
| Sécurité | Non précisé |
| Nettoyage | Non précisé |
| Accessoires inclus | Non précisé |
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Téléchargez la notice de votre Four électrique au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice AFSCW21BK - AFSCW21BKN - AFSCW21IX - AIRLUX et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil AFSCW21BK - AFSCW21BKN - AFSCW21IX de la marque AIRLUX.
MODE D'EMPLOI AFSCW21BK - AFSCW21BKN - AFSCW21IX AIRLUX
Si l'on souhaite que l'installation au gaz fonctionne correctement, l'air nécessaire à la combustion du gaz doit pouvoir circuler normalement dans la pièce.
L'installateur doit se conformer aux normes de sécurité en vigueur dans le pays d'installation.
Le flux d'air doit être acheminé dans la pièce directement à travers des ouvertures pratiquées dans les parois extérieures.
Ces ouvertures doivent présenter une section réelle de 100cm ^2 minimum (une ou plusieurs ouvertures peuvent être pratiquées).
Les produits de la combustion doivent être évacués par le biais d'une hotte aspirante, reliée soit à un conduit d'évacuation, soit directement à une ouverture extérieure.
S'il n'est pas possible d'installer une hotte aspirante, un appareil de ventilation doit être posé sur le mur extérieur ou la fenêtre de la pièce, afin de fournir un ouverture permettant à l'air d'entrer, conformément à la réglementation.
Le ventilateur électrique doit avoir une puissance apte à garantir un renouvellement de l'air équivalent à 3 - 5 fois le volume d'air présent dans la pièce, en une heure de temps.

Il est important que toutes les procédures d'installation soient effectuées par un technicien qualifié.
Après avoir déballé le four pour procéder à son branchement, posez-le sur sa base d'appui pour éviter de l'endommager.
Ne soulevez jamais le four en le tenant par la poignée de la porte. Saisissez-le par les côtés.
Ne soulevez jamais le four en saisissant le dispositif de raccordement à l'arrivée du gaz.
Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport.
Les dimensions du four et du meuble sont indiquées dans la figure située dans la page initial.
Les meubles de cuisine adjacents au four doivent résister à la chaleur:
min. 100°C au dessus de la température ambiante durant les périodes d'utilisation.
Installez le four dans le meuble en le soulevant par les côtés, et en veillant à ne pas coincer le cordon d'alimentation.
Pour une ventilation correcte, assurez vous que les ouvertures d'aération de la figure sont présentes.
Fixez le four au meuble au moyen des 4 vis.
Note: pour assurer une ventilation correcte, nous vous recommandons de laisser un espacement d'aération dans la partie basse du meuble.
Un espace supplémentaire de 5 mm est requis entre le bord supérieur du four et le bord inférieur du plan de travail: cet espace ne peut en aucun cas être obstrué par l application de bandes ou d' éléments destinés à consolider le meuble.
Une fois le four installé, vérifiez que les parois du four n' entrent pas en contact avec les bords avant du meuble ou avec les tiroirs et les portes des mèubles adjacents.
RACCORDEMENT À L'ARRIVÉE DU GAZ
Le système d'arrivée du gaz doit être conforme aux normes en vigueur dans le pays d'installation.
Le type de gaz pour lequel le four a été réglé est indiqué sur la plaque signalétique, située sur l'un des côtés de la cavité (visible lorsque la porte est ouverte) et sur l'emballage.
Avant de brancher le four, procédez à son réglage en fonction du type de gaz utilisé dans votre habitation.
Le raccordement du tuyau à l'arrivée du gaz doit s'effectuer :
-
soit en utilisant un raccord sans bague de scellement (le raccord du four est conique: ISO R 7)
-
soit en utilisant la bague de scellement fournie avec'l appareil
Attention: Une fois que le raccordement au gaz est terminé, vérifiez qu'il n'y a pas de fuites. Pour détecter les fuites de gaz, utilisez du savon et de l'eau ou tout autre liquide prévu pour ce type d'opération. N'utilisez en aucun cas des flammes.
Avertissement: Il est interdit de brancher un tuyau en caoutchouc flexible au raccord de sortie, car ce type de tuyau peut difficilement être contrôlé.
Raccordement Bague de scellement

Comment régler le four en fonction du type de gaz utilisé
Il est possible d utiliser des types de gaz différents en réglant les paramètres du brûleur de la manière suivante:
Vérifiez que le four n est pas branché au secteur.
Ouvrez complètement la porte du four.
Sortez toute la partie inférieure du four comme illustré, après avoir retiré les vis de maintien.
Retirez le b'ûleur en desserrant la vis.
Desserrez 1 injecteur « B » et remplacez-le.
Revissez le brûleur et la partie inférieure du four, en effectuant lesétapes précédentes dans le sens inverse.

Réglage de l'intensité minimum
Le thermostat du four est équipé d'un by-pass pour le réglage du minimum.
Lorsque le type de gaz utilisé est différent, le réglage doit être modifié de la manière suivante :
- retirez le bouton du thermostat A;
- si le four possède un panneau de commade en verre, celui-ci doit être retiré en dévissant les deux vis de maintien ;
- si le panneau de commande est en métal, le réglage s'effectue par l'ouverture située sur la gauche de l'empacement du thermostat A.
Allumez le four et maintenez-le à la température maximum pendant au moins 30 minutes. Tournez le bouton du thermostat au minimum et réglez le by-pass au minimum afin d'obtenir une flamme réduite mais constante. La porte du four doit être fermée pendant toute la durée de cette opération.
Desserrez la vis du by-pass à l'aide d'un tournevis à tête plate. Pour passer du gaz liquide au gaz naturel, il suffit de desserrer la vis du by-pass de quelques tours pour régler l'intensité de la flamme sur le minimum.
Attention : dès que vous avez réglé le brûleur, ouvrez et fermez la porte du four à plusieurs reprises pour vérifier si la flamme réglée au minimum reste allumée. Si la flamme s'éteint, rectifiez le réglage du by-pass.
A la fin des opérations, (réinstallation de l'injecteur et réglage de l'arrivée d'air et du minimum), éteignez le four et apposez la nouvelle plaque signalétique sur laquelle figure le type de gaz utilisé; enfin, réalisez les scellements au moyen de cire ou de tout autre produit semblable.

Pour tirer le meilleur parti de votre nouveau four, lisez attentivement les notices d'emploi et conservez-lespour toute consultation future.
Retirez la protection en carton et le film plastique recouvrant l'appareil.
Retirez tous les accessoires du four, allumez-le et faites-le chauffer à la température maximum pendant 30 minutes environ, afin de faire disparaître les odeurs se dégageant des graisses protectrices et des matériaux d'isolation. Il est conseillé d'ouvrir les fenêtres durant cette opération.
Veillez à ce que le câble électrique d'autres appareils électroménagers se trouvant à proximité immédiate nepuisse ni entrer en contact avec les parties chaudes, ni se coincer dans la porte du four.
Votre four est doté d'un ventilateur servant à refroidir l'intérieur du meuble et les composants du four, créant un léger flux d'air qui s'échappe de la fente située sous le bandeau de commande.
Le système de refroidissement lors de l'utilisation du four a gaz démarre dès que la porte est fermée et s'arrête lorsque la porte s'ouvre.
Le système de ventilation continue son activité pendant 10 à 30 min (durée qui varie en fonction de la température du four).
Si le ventilateur ne se met pas en marche, n'utilisez pas le four et appelez le Service Après-vente.
De la buée peut se déposer sur la vitre de la porte du four pendant la cuisson des aliments.
Évitez de déposer des objets lourds sur la porte du four sous peine d'endommager l'intérieur du four et les charnières de la porte.
Évitez d'obstruer les ouvertures ou fentes de ventilation ou la grille d'évacuation des fumées.
Si le bouton du brûleur du four devient de plus en plus difficile à tourner, appelez le service après-vente qui procèdera au remplacement du bouton.
ALLUMAGE DU FOUR À GAZ

ou

Le four s'allume électroniquement.
Le four est allumé avec la PORTE OUVERTE de la manière suivante : appuyer légèrement sur la manette du thermostat et la tourner dans le sens contraire des aiguilles d'une montre jusqu'à la position max ; appuyer encore pour déclencher l'allumage électrique.
Ne pas appuyer sur l'allumage électrique pendant plus de 15 secondes. Si le brûleur ne s'allume pas dans les 15 secondes, laisser la porte ouverte et attendre au moins 1 minute avant de recommencer.
Note : la première fois, il est normal de devoir faire plusieurs tentatives d'allumage à cause de l'air présent à l'intérieur du tuyau de gaz.
Une fois la flamme du brûleur allumée, maintenir enfoncée la manette pendant 10 secondes afin que le thermocouple chauffe en désactivant la soupape de sécurité, qui sinon bloquerait le flux du gaz.
Tout en maintenant la porte ouverte, contrôler que le brûleur du four soit allumé ; en cas contraire, répéter l'opération. Contrôler aussi et toujours le bon fonctionnement du brûleur avec la porte fermée.
Durant le fonctionnement du four
Garder la porte fermée et contrôler le bon fonctionnement du ventilateur de refroidissement.
Si le ventilateur de refroidissement ne se met pas en marche, procéder comme suit :
1 Contrôler qu'il n'y ait pas de coupure d'électricité ; au cas où, arrêter la cuisson, éteindre le four et attendre que l'électricité revienne.
2 S'il n'y a pas de coupure d'électricité, ne pas utiliser le four et appeler le Service Après-Vente.
Si la porte est ouverte durant la cuisson, le ventilateur de refroidissement s'arrête de manière à éviter les brûlures.
Une fois la porte reformée, le ventilateur de refroidissement se remet en marche ; si cela ne se produit pas, contrôler encore les points 1 et 2.
Comme utiliser le four
Il permit de sélectionner la température choisie, en tournant dans le sens contraire des aiguilles. Le signal sonore retentira une fois la durée choisie écoulée.
Lampe témoin
Pour chaque position du bouton du sélecteur différent du bouton d'arrêt signalé par le 0, la lampe témoin s'allume.
Bouton du sélecteur
C'est le dispositif qui permet de choisir les différentes fonctions de cuisson.
ALLUMAGE DU GRIL A GAZ

Le gril s'allume électriquement. Pour éteindre le gril, procéder comme suit : ouvrir la porte du four (si la porte n'est pas ouvrée le dispositif d'allumage ne déclenche pas), appuyer légèrement sur la manette et la tourner jusqu'au bout dans le sens des aiguilles d'une montre, jusqu'à la position gril; appuyer sur la manette pour déclencher l'allumage électrique.
Si on n'appuie pas sur la manette, le dispositif déclenche mais il n'y a pas d'émission de gaz, et le brûleur ne s'allume pas.
Après avoir allumé le grill maintenir appuyé la manette pendant quelques secondes pour permettre l'activation du dispositif de sécurité.
Note : la première fois, il est normal de devoir faire plusieurs tentatives d'allumage à cause de l'air présent à l'intérieur du tuyau de gaz.
Attention:
Garder la porte ouverte. Les parties du four accessibles peuvent être très chaudes lorsque le gril fonctionne : éloigner les enfants.
Utiliser toujours des gants pour manipuler les plats hors et dans le four.
USAGE DU SÉLECTEUR AVEC LE GRILL ÉLECTRIQUE

LUMIERE FOUR

TOURNEBROCHE
Allumer le four au gaz et sélectionner la température désirée.
Ce type de cuisson s'effectue avec la porte du four fermée.

GRIL + TOURNEBROCHE
Ce type de cuisson permet de dorer les aliments. Pour ce type de cuisson on peut tenir la porte du four ouverte ou fermée, comme on préfère. Dans cette position, le sélecteur permet l'insertion automatique du gril plus tournebroche.

GRIL CENTRAL
Ce type de cuisson est particulièrement indiquée pour dorer rapidement des aliments. Pour ce type de cuisson également, on peut tenir la porte du four ouverte ou fermée, comme on préfère.
Avertissements: si pendant le fonctionnement du gril électrique on tourne par mégarde le bouton du thermostat four, un dispositif de sécurité bloquera le fonctionnement du gril.
Pour le remettre en route, il suffira de tourner le bouton jusqu'à à faire coïncider l'indicateur mobile du bouton avec l'indicateur fixe sur la partie frontale (éteint).
Durant le fonctionnement du gril:
La porte du four doit rester ouverte et la protection de la manette doit être appliquée. Garder la porte ouverte et contrôler le bon fonctionnement du ventilateur de refroidissement.
Si le ventilateur de refroidissement ne se met pas en marche, procéder comme suit:
- Contrôler qu'il n'y ait pas de coupure d'électricité ; au cas où, arrêter la cuisson, éteindre le gril et attendre que l'électricité revienne.
- S'il n'y a pas de coupure d'électricité, ne pas utiliser le four et appeler le Service Après-Vente.
Recommendation:
Les parties du four accessibles peuvent être très chaudes lorsque le gril fonctionne: éloigner les enfants.

Comment utiliser le tournebroche
Il est possible d'utiliser le tournebroche qui fonctionne avec le grill. Après avoir embroché sur la longueur les aliments, le bloquer avec les deux petites fourchettes.
Ensuite procéder de la manière suivante:
Introduire la pointe de la broche dans le trou de l'arbre du moteur placé sur l'arrière du four.
Placer le support pour la broche. Dévisser la poignée de la broche.
Placer le plateau de récupération des graisses au niveau le plus bas.
Placer le bouton de commande sur la position du tournebroche.
A la fin de la cuisson, visser la poignée sur le broche et retirer le tout du four.

radar
| Position | Value | |---|---| | Top | ✓ | | Left | 55 | | Center | 5 | | Right | 10 | | Bottom | 15 | | Right End | 20 | | Bottom End | 25 | | Left End | 30 | | Left End | 40 | | Left End | 45 | | Left End | 50 | | Left End | 55 |MINUTERIE À ALARME SONORE
Elle peut être réglée pour une période maximale d'une heure.
Le retentissement du signal sonore n'interrompt pas le fonctionnement du four. Pour régler la minuterie, tourner le bouton à droite jouqu'à 60 minutes. Ramener le bouton en le tournant à gauche sur le temps désiré.
Le signal sonore retentira une fois la durée choisie écoulée.
INSTRUCTIONS POUR LE MONTAGE DES ÉLEMENTS DE PROTECTION DES MANETTES

Durant le fonctionnement l'élément de protection de les manettes devient très chaud. Utiliser des gants de cuisine.
Table de cuisson
| Plat | Temp. en °C | Niveau * Grille | Temps en min. | |
| Gâteaux dans moule à pâte battue | Conseillé | Personelle | ||
| Galette, fouace | 175 | 2 | 55 - 65 | |
| Fouace | 175 | 3 | 60 - 70 | |
| Tarte | 175 | 3 | 60 - 70 | |
| Gâteaux dans moule de pâte briséeFond de Tarte | 200 | 3 | 8 - 10 | |
| Tarte au fromage, cheesecake | 200 | 3 | 25 - 35 | |
| Tarte aux fruits | 200 | 3 | 25 - 35 | |
| Gâteaux dans moule à pâte levéeFond de Tarte | 180 | 3 | 30 - 45 | |
| Pain blanc 1 kg de farine | 200 | 3 | 25 - 35 | |
| Petites pâtisseriesPâte brisée | 200 | 3 | 10 - 15 | |
| Pâte à choux à la crème | 200 | 2 | 35 - 45 | |
| Pâte biscuit | 200 | 3 | 15 - 20 | |
| Lasagnes | 225 | 2 | 40 - 50 | |
| Viandes (temps de cuisson pour chaque cm d'épaisseur) | ||||
| Viandes rôties à cuisson longue (ex. veau rôti) | 200 | 2 | 120 - 150 | |
| Viandes rôties à cuisson brève (ex. Roast beef) | 200 | 2 | 60 - 90 | |
| Pain de viande | 200 | 2 | 30 - 40 | |
| Volailles | ||||
| Canard 1 12 - 2 kg | 200 | 2 | 120 - 180 | |
| Oie 3 kg | 200 | 2 | 150 - 210 | |
| Poulet rôti | 200 | 2 | 60 - 90 | |
| Dinde 5 kg | 175 | 2 | àbeu près 240 | |
| Gibier | ||||
| Lièvre | 200 | 2 | 60 - 90 | |
| Cuissot de chevreuil | 200 | 2 | 90 - 150 | |
| Cuissot de cerf | 175 | 2 | 90 - 180 | |
| LégumesPommes de terre ou four | 220 | 2 | 30 - 40 | |
| Tourte de lègumes | 220 | 2 | 30 - 40 | |
| PoissonTruite | 200 | 2 | 40 - 50 | |
| Mulet | 200 | 2 | 40 - 50 | |
| Pizza | 240 | 3 | 10 - 20 | |
| Grillades | ||||
| Côtes de porc | 4 | 8 - 12 | ||
| Saucisses | 4 | 10 - 12 | ||
| Poulet à la grillade | 2 | 25 - 35 | ||
* Le niveau de la grille est compté à partir du bas.
LES INFORMATIONS DESSUS DONNÉES SONT INDICATIVES PUISQUE LE MODE ET LE TEMPS DE CUISSON SONT VARIABLES CONFORMÉMENT À LA QUALITÉ ET QUANTITÉ DES ALIMENTS EMPLOYÉS POUR LA CUISSON
NETTOYAGE DU FOUR ET DE SES ACCESSOIRES
Après chaque utilisation, dès que le four est suffisamment refroidi, procédez à son nettoyage pour éviter la formation de résidus d'aliments carbonisés.
En cas de saleté particulièrement tenace, utilisez un produit spécial pour le nettoyage des fours et respectez les instructions figurant sur l'emballage.
Nettoyez l'extérieur du four à l'aide d'une éponge et de l'eau tiède.
N'utilisez en aucun cas des produits abrasifs, des tampons à récurer, ou des produits inflammables.
N'utilisez en aucun cas un appareil de nettoyage haute pression ou à vapeur.
Ne pas utiliser de matériaux ou de substances abrasives pour le nettoyage des parties en VERRE, celles-ci pouvant en être endommagées.
Lavez les accessoires au lave-vaisselle ou à la main, avec un produit spécial pour le nettoyage des fours.
ATTENTION : il est conseillé d'utiliser des gants de protection pour ces opérations.
Pour retirer la porte du four
Procédez aux opérations suivantes avec le plus grand soin.
Les charnières « A » sont dotées de deux verrous amovibles en forme de U « B ».
Lorsque les verrous en U « B » sont relevés, les charnières se détachent de leur emplacement.
Après cette opération, soulevez la porte en la tirant vers l'extérieur, en tenant les deux côtés de la porte près des charnières.
Pour remonter la porte :
Introduisez les charnières dans les rainures et ouvrez complètement la porte.
Tournez les verrous amovibles en U « B » afin qu'ils retrouvent leur position initiale, puis refermer la porte.
ATTENTION : Veuillez à ne pas retirer le système de verrouillage des charnières lors du retrait de la porte.
Le méchanisme des charnières possède un puissant système de ressorts.
Ne jamais plonger la porte dans l'eau.

Nettoyage des grilles latérales
Les grilles latérales sont accrochées aux parois du four.
Enfiler dans les grilles latérales les grilles et le plateau.
Pour enlever les grilles latérales, il suffit d'exercer une légère pression sur la pièce A comme illustré ci-dessous.

Comment remplacer l'ampoule du four
Débranchez le four.
Dévissez le couvercle de la lampe A
Remplacez l'ampoule B
Remontez le couvercle de l'ampoule.
Rebranchez le four.
Remarques: utilisez exclusivement des ampoules de 25W 220-240V\~, de type E-14, T 300°C.
La lampe fournie avec cet appareil est une “Lampe pour usage spécial”
utilisable uniquement avec l'appareil fourni;
elle n'est pas utilisable pour l'éclairage domestique.
