EOF6P40VX0 - EOF6P40VX - EOF6P40Z - EOF6P40VX0 - Four électrique ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four électrique encastrable
Marque	Electrolux
Modèles	EOF6P40VX0, EOF6P40VX, EOF6P40Z
Volume intérieur	72 L
Dimensions de l'appareil (H x L x P)	594 x 595 x 569 mm
Dimensions d'encastrement (H x L x P)	590-600 x 560 x 550 mm
Poids	30.6 kg
Alimentation électrique	Voir plaque signalétique (section câble selon puissance)
Classe d'efficacité énergétique	A+
Consommation énergétique (mode traditionnel)	0.93 kWh/cycle
Consommation énergétique (mode air pulsé)	0.69 kWh/cycle
Nombre de niveaux de grille	5
Modes de cuisson	Chaleur tournante, Chauffage Haut/Bas, Gril, Turbo gril, Pizza, Viande, Maintien au chaud, Décongélation, Pyrolyse, etc.
Fonctions de l'horloge	Durée, Fin, Départ différé, Minuteur
Nettoyage	Pyrolyse (2 niveaux : léger 1h30, normal 2h30)
Sécurité enfants	Oui, avec verrouillage des touches et de la porte
Éclairage intérieur	Ampoule halogène 300°C
Accessoires fournis	Grille métallique, lèchefrite
Réparabilité	Pièces de rechange d'origine disponibles via service agréé

FOIRE AUX QUESTIONS - EOF6P40VX0 - EOF6P40VX - EOF6P40Z - EOF6P40VX0 ELECTROLUX

Comment régler l'heure sur le four Electrolux EOF6P40VX0 ?

Lors de la première mise sous tension, l'écran affiche 12:00. Tournez la manette du thermostat pour régler l'heure, appuyez sur la touche ① pour confirmer, puis réglez les minutes et confirmez à nouveau.

Comment utiliser le nettoyage par pyrolyse ?

Retirez tous les accessoires du four. Sélectionnez la fonction Pyrolyse avec la manette des modes. Tournez le thermostat pour choisir P1 (léger, 1h30) ou P2 (normal, 2h30). Appuyez sur la touche ① pour démarrer. La porte se verrouille automatiquement. Une fois le cycle terminé et le four refroidi, la porte se déverrouille.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le four est correctement branché, que l'arrêt automatique n'est pas activé, que la porte est bien fermée, que le fusible n'a pas disjoncté et que la sécurité enfants est désactivée. Si l'écran affiche Demo, désactivez le mode démonstration en maintenant enfoncées les touches -3s, ① et °C simultanément, puis saisissez le code 2468.

Quels modes de cuisson sont disponibles ?

Le four propose plusieurs modes : Chaleur tournante (cuisson sur 3 niveaux), Chauffage Haut/Bas, Gril rapide, Turbo gril (pour rôtir), Pizza, Viande, Maintien au chaud, Décongélation, et Pyrolyse pour le nettoyage.

Comment retirer et nettoyer la porte du four ?

Ouvrez complètement la porte, soulevez les leviers des charnières, fermez la porte à mi-course, puis soulevez-la et tirez-la vers l'avant pour la déposer. Retirez la garniture et les panneaux de verre. Nettoyez les vitres avec de l'eau savonneuse. Réinstallez dans l'ordre inverse en vous assurant que les symboles sur les panneaux correspondent.

Quelle est la capacité du four et ses dimensions ?

Le four a un volume de 72 L. Les dimensions hors tout sont de 594 x 595 x 569 mm (H x L x P). L'encastrement nécessite une niche d'au moins 590-600 mm de hauteur, 560 mm de largeur et 550 mm de profondeur.

Comment utiliser la fonction Départ différé ?

Sélectionnez un mode de cuisson. Appuyez plusieurs fois sur la touche ① jusqu'à ce que l'icône |→| clignote. Réglez d'abord la Durée (minutes puis heures) en tournant la manette du thermostat et en confirmant avec ①. Ensuite, réglez l'heure de Fin de la même manière. Le four s'allumera automatiquement pour terminer la cuisson à l'heure programmée.

Comment activer la sécurité enfants ?

Assurez-vous que la manette des modes est sur Arrêt. Appuyez simultanément sur les touches ① et °C pendant 2 secondes. Un signal sonore retentit et SAFE s'affiche. La porte est verrouillée. Pour désactiver, répétez la même manipulation.

Que faire si l'éclairage du four ne fonctionne pas ?

L'éclairage peut s'éteindre automatiquement en mode Chaleur tournante humide pour économiser l'énergie. Sinon, l'ampoule peut être grillée. Pour la remplacer, éteignez et débranchez le four, tournez le diffuseur en verre, remplacez l'ampoule par une halogène résistant à 300°C, puis remettez le diffuseur.

Comment économiser de l'énergie avec ce four ?

Utilisez les modes avec ventilation (Chaleur tournante). Ne préchauffez pas inutilement. Éteignez l'éclairage en cours de cuisson. Profitez de la chaleur résiduelle en éteignant le four 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. Cuisinez avec la porte fermée. Utilisez des plats en métal et évitez d'ouvrir la porte fréquemment.

MODE D'EMPLOI EOF6P40VX0 - EOF6P40VX - EOF6P40Z - EOF6P40VX0 ELECTROLUX

Notice d'utilisation

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TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ 3
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 4
3. INSTALLATION 8 4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 10 5. BANDEAU DE COMMANDE 10
4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION 11
5. UTILISATION QUOTIDIENNE 11
6. FONCTIONS DE L'HORLOGE 13
7. UTILISATION DES ACCESSOIRES 16
8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 16
9. CONSEILS ET ASTUCES 18
10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 29 13. DÉPANNAGE 33
11. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 35

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu pour vous. C'est pourquoi vous pouvez être certain d'obtenir d'excellents résultats à chaque utilisation.

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informations sur le service et les réparations :

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www.electrolux.com/shop

SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Ces informations figurent sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité. Informations générales et conseils. Informations environnementales.

Sous réserve de modifications.

1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d'expérience ou de connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s'ils comprennent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.
• Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
• AVERTISSEMENT : tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles deviennent chaudes en cours d'utilisation.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.
• Le nettoyage et l'entretien par l'usage ne doit pas être effectués par des enfants sans surveillance.

1.2 Sécurité générale

• Cet appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié.
• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure encastrée.
• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique avant toute opération d'entretien.
• Si le câble d'alimentation secteur est endommagé, son remplacement doit être confié exclusivement au fabricant, à son service après-vente ou à toute autre personne qualifiée afin d'éviter tout danger électrique.
• AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer l'ampoule pour éviter tout risque d'électrocution.
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou mettre des accessoires ou des plats allant au four.
• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord l'avant du support de grille, puis l'arrière à distance des parois latérales. Installez les supports de grille dans l'ordre inverse.
• N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut briser le verre.
• Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage par pyrolyse. Retirez toutes les pièces du four.

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT !

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

Retirez l'intégralité de l'emballage. - N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé. - Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilant lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.
• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation.
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.

Avant de monter l'appareil, vérifiez si la porte du four s'ouvre sans retenue. L'appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé avec l'alimentation électrique.

Hauteur minimale du meuble (Hauteur minimale du meuble sous le plan de tr'avail)	590 (600) (mm)
Largeur du meuble	560 (mm)
Profondeur du meuble	550 (550) (mm)
Hauteur de l'avant de l'appareil	594 (mm)
Hauteur de l'arrière de l'appareil	576 (mm)
Largeur de l'avant de l'appareil	595 (mm)
Largeur de l'arrière de l'appareil	559 (mm)
Profondeur de l'ap-pareil	569 (mm)
Profondeur d'encas-trement de l'appareil	548 (mm)
Profondeur avec porte ouverte	1022 (mm)
Dimensions minima-les de l'ouverture de ventilation. Ouvertu-re placée sur la par-tie inférieure de la face arrière	560x20 (mm)
Longueur du cable d'alimentation sec-teur. Le cable est placé dans le coin droit de la face ar-rière	1500 (mm)
Vis de montage	4x25 (mm)

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT !

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• Tous les raccordements électriques doivent être effectués par un électricien qualifié. L'appareil doit être relié à la terre. Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques nominales de l'alimentation secteur. Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.
• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise ni de rallonges. Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du câble d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.
• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact avec la porte de l'appareil ou la niche d'encastrement sous l'appareil, ou s'en approcher, particulièrement lorsqu'il est en marche ou que la porte est chaude. La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise secteur est accessible après l'installation.
• Si la prise secteur est détachée, ne branchez pas la fiche secteur.
• Ne tirez pas sur le câble secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur. N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.
• L'installation électrique doit comporter un dispositif d'isolation qui vous permet de déconnecter l'appareil du secteur à tous les pôles. Le dispositif d'isolement doit avoir une largeur d'ouverture de contact de 3 mm minimum.
• Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher la fiche à la prise secteur.
• Cet appareil est fourni avec une fiche électrique et un câble d'alimentation.

Types de câbles compatibles pour l'installation ou le remplacement pour l'Europe :

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pour la section du câble, consultez la puissance totale sur la plaque signalétique. Vous pouvez également consulter le tableau :

Puisance totale (W)	Section du câble (mm2)
maximum 1 380	3 x 0.75
maximum 2 300	3 x 1
maximum 3 680	3 x 1.5

Le fil de terre (câble vert/jaune) doit être 2 cm plus long que les câbles de phase et neutre (câbles bleu et marron).

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Cet appareil est exclusivement à usage domestique (en intérieur).
• Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil. Assurez-vous que les orifices d'aération ne sont pas obstrués.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance durant son fonctionnement.
• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci fonctionne. De l'air chaud peut se dégager.
• N'utilisez pas l'appareil avec des mains mouillées ou en contact avec de l'eau.
• N'exercez pas de pression sur la porte ouverte.
• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou comme espace de rangement.
• Ouvrez la porte de l'appareil avec précaution. L'utilisation d'ingrédients avec de l'alcool peut provoquer un mélange d'alcool et d'air.
• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou au-dessus de l'appareil.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement de l'appareil.

Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

• Ne posez pas de plats allant au four ou d'autres objets directement dans le fond de l'appareil.
• Ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil. Ne versez pas d'eau directement dans l'appareil chaud.
• Ne conservez pas de plats et de nourriture humides dans l'appareil après avoir terminé la cuisson.
• Installez ou retirez les accessoires avec précaution.

La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil. Utilisez un plat à rôtir pour des gâteaux moelleux. Les jus de fruits provoquent des taches qui peuvent être permanentes. - Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Il ne doit pas être utilisé à d'autres fins, par exemple pour chauffer une pièce. Cuisinez toujours avec la porte du four fermée. Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil fonctionne. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer

d'importants dégâts sur l'appareil, votre logement ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas refroidi complètement.

2.4 Entretien et Nettoyage

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure, d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente/agréé.
• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde ! Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur son emballage.

2.5 Nettoyage par pyrolyse

AVERTISSEMENT !

Risque de blessures, d'incendie, d'émissions chimiques (fumées) en mode pyrolyse.

• Avant d'utiliser la fonction de nettoyage par pyrolyse ou la fonction Première utilisation, retirez de la cavité du four :
• tout résidu excessif de nourriture, tout dépôt ou toute éclaboussure de graisse ou d'huile.
• tout objet amovible (y compris les grilles, les rails, etc., fournis avec le produit), en particulier les récipients, plateaux, plaques, ustensiles, etc. anti-adhésifs.

le produit), en particulier les récipients, plateaux, plaques, ustensiles, etc. anti-adhésifs.

• Lisez attentivement toutes les instructions relatives au nettoyage par pyrolyse. Tenez les jeunes éloignés de l'appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse est en cours.

L'appareil devient très chaud et de l'air chaud s'échappe des fentes d'aération avant.

Le nettoyage par pyrolyse est un processus à haute température qui peut dégager de la fumée provenant des résidus alimentaires et des matériaux dont est fait le four. Par conséquent, nous recommandons à nos clients de suivre les conseils ci-dessous :

Assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adéquate pendant et après chaque phase de nettoyage par pyrolyse. Assurez-vous que la ventilation de l'appareil est ajustée pendant et après la première utilisation à température maximale.

• Contrairement aux humains, certains oiseaux et reptiles sont extrêmement sensibles aux fumées pouvant se dégager lors du processus de nettoyage des jours à pyrolyse.
• Ne laissez aucun animal, en particulier aucun oiseau, à proximité de l'appareil pendant et après un nettoyage par pyrolyse ; la première fois, utilisez la température de fonctionnement maximale dans une pièce bien ventilée.
• Les animaux de petite taille peuvent également être très sensibles aux changements de température survenant à proximité d'un four à pyrolyse lorsque le processus de nettoyage est en cours.
• Les surfaces antiadhésives des ustensiles de cuisine (poêles, casseroles, plaques de cuisson, etc.) peuvent être endommagées par la très haute température nécessaire au nettoyage par pyrolyse et peuvent également dégager, dans une moindre mesure, des fumées nocives.
• Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse / les résidus de cuisson sont décrites comme étant non nocives pour les êtres humains, y compris pour les enfants et les personnes à la santé fragile.

2.6 Éclairage intérieur

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution!

• Concernant la/les lampe(s) à l'intérieur de ce produit et les lampes de rechange vendues séparément : Ces lampes sont conçues pour résister à des conditions physiques extrêmes dans les appareils électroménagers, telles que la température, les vibrations, l'humidité, ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l'appareil. Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d'autres applications et ne conviennent pas à l'éclairage des pièces d'un logement. Utilisez uniquement des ampoules ayant les mêmes spécifications.

3. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

2.7 Service

Pour réparer l'appareil, contactez le service après-vente/agréé. Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine.

2.8 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l'appareil au rebut.
• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les jeunes et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

3.1 Encastrement

YouTube

www.youtube.com/electrolux

www.youtube.com/aeg

3.2 Fixation du four au meuble

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

4.1 Vue d'ensemble

1 Bandeau de commande 2 Manette de sélection des modes de cuisson 3 Affichage 4 Thermostat 5 Élément chauffant 6 Éclairage 7 Ventilateur 8 Support de grille, amovible 9 Position des grilles

4.2 Accessoires

Grille métallique

Pour les plats de cuisson, les moules à gâteaux, les rôtis.

- Plat à rôtir

Pour cuire et rôtir ou comme plat pour récupérer la graisse.

5. BANDEAU DE COMMANDE

5.1 Manettes rétractables

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette. La manette sort alors de son logement.

3s	Pour régler le MINUTEUR. Maintenez la touche enfon-cée pendant plus de 3 secondes pour activer ou désac-tiver l'éclairage du four.
1	Pour régler une fonction de l'horloge.
°C	Pour vérifier la température du four ou la température de la sonde à viande (si présente). Utilisez-la uniquement lorsqu'un mode de cuisson est en cours.

5.3 Affichage

A. Minuteur / Température B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle C. Sonde à viande (uniquement sur certains modèles) D. Verrouillage de la porte (uniquement sur certains modèles) E. Heures / minutes F. Mode Démo (uniquement sur certains modèles) G. Fonctions de l'horloge

6. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Réglez l'heure avant d'utiliser le four.

6.1 Nettoyage initial

Étape 1	Étape 2	Étape 3
Retirez du four les accessoires et les supports de grille amovibles.	Nettoyez le four et les accessoires avec un chiffon doux, de l'eau tiède et un détergent doux.	Placez les accessoires et les supports de grille amovibles dans le four.

6.2 Préchauffage initial

Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois.
Étape 1	Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four.
Étape 2	Réglez la température maximale pour la fonction : Laissez le four fonctionner pendant 1 heures.
Étape 3	Réglez la température maximale pour la fonction : Laissez le four fonctionner pendant 15 minutes.
①Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper du four durant le préchauffage. Assurez-vous que la pièce est ventilée.

7. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

7.1 Comment régler : Mode de cuisson

Étape 1

Tournez la manette des mo- des de cuisson pour selec- tionner un mode de cuisson.

Étape 2 : Tournez la manette pour sélectionner la température.

Étape 3 : Une fois la cuisson terminée, tournez les manettes sur la position Arrêt pour éteindre le four.

7.2 Indicateur de chauffe

Lorsque la fonction du four est activée, les barres de l'affichage apparaissent une par une à mesure que la température du four augmente, et disparaissent à mesure que la température diminue.

7.3 Modes de cuisson

Mode de cuisson	Application
0 Position Arrêt	Le four est étant.
Chaleur tour-nante	Pour faire cuire sur 3 ni-veaux en même temps et pour sécher des ali-ments. Diminuez les tempéra-tures de 20 à 40 °C par rapport à la Chauffage Haut/ Bas.
Chauffage Haut/ Bas	Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul ni-veau.

Mode de cuisson	Application
Chaleur tournante humide	Cette fonction est concise pour économique de l'énergie en cours de cuisson. Lorsque vous utilise cette fonction, la température à l'intérieur de la cavité peut différer de la température sélectionnée. La chaleur résiduelle est utilisée. La puissance peut être réduite. Pour plus d'in-formations, consultez la partie sur les remarques du chapitre « Utilisation quotidienne » . Chaleur tournante humide.
Gril rapide	Pour faire griller des algo-ments peu écais en grandes quantités et pour griller du pain.
Turbo grin	Pour rottir de gros mor-ceaux de viande ou de volaille avec os sur un seul niveau. Pour grati-ner et faire dorer.
Fonction Piz-za	Pour cuire des pizzas. Pour faire dorer de fa-con intensive et obtenir un dessous croustillant.
Viande	Pour préparer des rôts très tendres et juteux.
Maintien au chaud	Pour maintainir les algo-ments au chaud.
Décongélation	Pour décongelez des alimentés (fruits et légu-mes). Le temps de dé-congélation dépend de la quantité et de la gros-seur des plats surgelés.
Pyrolyse	Pour activer le nettoya-ge par pyrolyse du four.

7.4 Remarques sur : Chaleur tournante humide

Cette fonction était utilisée pour se conformer à la classe d'efficacité énergétique et aux exigences Ecodesign selon les normes EU 65/2014 et UE 66/2014. Tests conformément à la norme EN 60350-1.

La porte du four doit être fermée pendant la cuisson pour que la fonction ne soit pas interrompue et que le four fonctionne avec la plus grande efficacité énergétique possible.

Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de 30 secondes.

Pour consulter les instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils », Chaleur tournante humide. Pour obtenir des recommandations générales sur l'économie d'énergie, reportez-vous au chapitre « Efficacité énergétique », « Économie d'énergie ».

8. FONCTIONS DE L'HORLOGE

8.1 Tableau des fonctions de l'horloge

Fonction de l'horloge	Application
Heure	Pour afficher ou modifier l'hour. Vous ne pouvez régler l'hour que si le four est étant.
Durée	Pour définit la durée de la cuisson. Ne l'utilise que si un mode de cuisson est réglé.
Fin	Pour programmermer l'accêt différé du four. Ne l'utilise que si un mode de cuisson est réglé.
Départ différé	Combinaison de fonctions : Durée, Fin.
Minuteur	Pour régler un décompte. Cette fonction est sans efet sur le fonctionnement du four. Minuteur - peut être réglé à tout moment, même quand le four est à l'arrêt.

8.2 Comment régler : Heure

Lorsque vous branchez l'appareil pour la première fois à l'alimentation électrique,

attendez que l'écran affiche : hr, 12:00. 12 - clignote.

Étape 1	Tournez la manette du thermostat pour régler l'hour.
Étape 2	①- appuyez pour confirmer. L'affichage indique l'heure régée et : min. 00 - clignote.
Étape 3	Tournez la manette du thermostat pour régler les minutes.

Étape 4

• appuyez pour confirmer.

L'affichage indique la durée réglée.

① - appuyez à plusieurs reprises pour modifier l'heure. ② - clignote à l'écran.

8.3 Comment régler la

fonction : Durée

Étape 1 Sélectionnez un mode de cuisson.

Étape 2 ① - appuyez à plusieurs reprises. |→ | - commence à clignoter.

Étape 3 : Tournez la manette de commande pour régler les minutes. Appuyez pour confirmer.

Étape 4 : Tournez la manette du thermostat pour régler l'heure. Appuyez pour confirmer.

Lorsque la durée s'est écoulée, un signal sonore retentit pendant 2 minutes. La durée réglée clignote sur l'affichage. Le four s'arrête automatiquement.

Étape 5 : Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.

Étape 6 : Tournez la manette sur la position Arrêt.

8.4 Comment régler la

fonction : Fin

Étape 1 : Sélectionnez un mode de cuisson.

Étape 2 : Appuyez à plusieurs reprises. L'indicateur commence à clignoter.

Étape 3 : Réglez l'heure à l'aide de la manette de température. Appuyez pour confirmer.

Étape 4 : Réglez les minutes à l'aide de la manette de température. Appuyez pour confirmer.

À l'heure de fin choisie, un signal sonore retentit pendant 2 minutes. La durée réglée clignote sur l'affichage. Le four s'arrête automatiquement.

Étape 5 : Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.

Étape 6 : Tournez la manette sur la position Arrêt.

8.5 Comment régler la

fonction : Départ différé

Étape 1 : Sélectionnez un mode de cuisson.

Étape 2	①- appuyez à plusieurs reprises. |→| - commence à clignoter.
Étape 3	À l'aide de la manette de température, réglez les minutes de la fonction : Durée. Appuyez sur : ①.
Étape 4	Tournez la manette du thermostat pour régler l'houre pour la fonction : Durée. Appuyez sur : ①. L'affichage indique : →|.
Étape 5	Tournez la manette du thermostat pour régler l'houre pour la fonction : Fin. Appuyez sur : ①.
Étape 6	À l'aide de la manette de température, réglez les minutes de la fonction : Fin. Appuyez sur : ①.
L'affichage indique : la température可以选择, |→|, →|. Le four s'allume automatiquement plus tard, fonctionne pendant la Durée réglée et s'arrête à l'houre de Fin régée. À l'Heure de fin可以选择, un signal sonore retentit pendant 2 min. La durée régée cli-gnote sur l'affichage. Le four s'éteint.
Étape 7	Appuyez sur n'importe qu'elle touche pour arrêté le signal sonore.
Étape 8	Tournez la manette sur la position Arrêt.

8.6 Comment régler la fonction : Minuteur

Le minuteur peut également être utilisé lorsque le four est éteint ou allumé.

Étape 1	- appuyez à plusieurs reprises. , 00 - clignotent.
Étape 2	Tournez la manette du thermostat pour régler les secondes puis les minutes. Si vous réglez une durée supérieure à 60 min, hr clignote.
Étape 3	Réglez les heures. Minuteur - démarre automatiquement au bout de 5 s. Au bout de 90 % du temps définit, un signal sonore retentit.
Étape 4	Lorsque la durée s'est écoulée, le signal sonore retentit pendant 2 min. 00:00, - clignotent. Appuyez sur n'importe qu'elle touche pour arrêtier le signal sonore.

9. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT !

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser.

9.1 Insertion des accessoires

Une petite indentation sur le dessus apporte plus de sécurité. Les

Grille métallique :

Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas.

Lèchefrite :

Poussez le plateau entre les rails du support de grille.

Grille métallique, Lèchefrite :

Poussez le plateau entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus.

10. FONCTIONS SUPPLEMENTAIRES

10.1 Comment utiliser :

Sécurité enfants

Lorsque la fonction est activée, le four ne peut pas être allumé accidentellement.

Étape 1	Assurez-vous que la manet- te de sélection des modes de cuisson est sur la posi- tion Arrêt.
Étape 2	①, °C - appuyez simultané- ment pendant 2 secondes.
Le signal sonore retentit. SAFE, ☐- s'affichent. La porte est verrouillée.
Pour désactiver la Sécurité enfants, ré-pétez l' étape 2.

10.2 Comment utiliser : touches verrouil.

Vous ne pouvez activer la fonction que lorsque le four est en fonctionnement. Lorsque la fonction est activée, les réglages de la température et de la durée ne peuvent pas être modifiés accidentellement.

Étape 1	Réglez une fonction du four.
Étape 2	①, °C - appuyez et mainte-nez,enforcé simultanémentpendant 2 s.Lé signal sonore retentit.Locappeaît à l'écran pen-dant 5 s.
Pour désactiver la fonction Touchesverrouil., répétez l'étape 2.

Loc s'affiche à l'écran lorsque vous tournez la manette de commande ou appuyez sur une touche si Touches verrouil. est activé. Lorsque vous tournez la manette de sélection des fonctions du four, le four s'arrête.

Si vous éteignez le four alors que la fonction Touches Verrouil. est activée, la fonction Touches Verrouil. passe automatiquement à la fonction Sécurité enfants. Reportez-vous au paragraphe « Utilisation de la Sécurité enfants » du chapitre « Fonctions supplémentaires »

10.3 Voyant de chaleur résiduelle

Lorsque vous éteignez le four, l'indicateur de chaleur résiduelle s'affiche si la température du four est supérieure à 40°C . Tournez le thermostat vers la gauche ou la droite pour vérifier la température du four.

10.4 Arrêt automatique

Pour des raisons de sécurité, le four s'éteint au bout d'un certain temps si un mode de cuisson est en cours et vous ne modifiez aucun réglage.

(℃)	(h)
30 - 115	12.5
120 - 195	8.5
200 - 245	5.5
250 -maximum	3

Après un arrêt automatique, tournez les manettes sur la position Arrêt.

L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les fonctions : Eclairage four, Durée, Fin.

10.5 Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse.

10.6 Thermostat de sécurité

Un mauvais fonctionnement du four ou des composants défectueux peuvent causer une surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat de sécurité interrompant l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse.

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

11.1 Conseils de cuisson

Le four dispose de cinq niveaux de grille.

Comptez les niveaux de grille à partir du bas du four.

Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien four. Les tableaux ci-dessous vous indiquent les réglages standard pour la température, le temps de cuisson et le niveau du four.

Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, recherchez-en une qui s'en rapproche.

Le four est doté d'un système spécial qui permet à l'air de circuler et qui recycle en permanence la vapeur. Dans cet environnement, ce système permet de cuisiner des plats tout en les maintenant tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation énergétique sont donc réduits.

Cuisson de gâteaux

N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson défini.

Si vous utilisez deux plaques de cuisson en même temps, laissez un niveau libre entre les deux.

La fonction Convection naturelle avec la température par défaut est idéale pour cuire du pain.

Cuisson de viande et de poisson

Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir pour éviter de salir le four de manière irréversible.

Avant de couper la viande, laissez-la reposer pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus ne s'écoule.

Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume.

Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.

11.2 Rôtissage et cuisson

TEAUX GÂ-	Chauffage Haut/ Bas		Chaleur tournante		(min)
	(°C)		(°C)
Recettes avec un fouet	170	2	160	3 (2 et 4)	45 - 60	Moule à gâ-teau
Pâté sablée	170	2	160	3 (2 et 4)	20 - 30	Moule à gâ-teau
Cheesecake au babeurre	170	1	165	2	80 - 100	Moule à gâ-teau, Ø 26 cm
TEAUX GÂ-	Chauffage Haut/ Bas		Chaleur tournante		(min)	0° 00'
	(°C)	←	(°C)	←
Strudel	175	3	150	2	60 - 80	Plateau de cuisson
Tarte à la confiture	170	2	165	2	30 - 40	Moule à gâ-teau, Ø 26 cm
Génoise	170	2	150	2	40 - 50	Moule à gâ-teau, Ø 26 cm
Gâteau de Noël, préchauffer le four à vide	160	2	150	2	90 - 120	Moule à gâ-teau, Ø 20 cm
Gâteau aux prunes, préchauffer le four à vide	175	1	160	2	50 - 60	Moule à pain
Muffins, préchauffer le four à vide	170	3	150 - 160	3	20 - 30	Plateau de cuisson
Muffins, deux ni-veaux, préchauffer le four à vide	-	-	140 - 150	2 et 4	25 - 35	Plateau de cuisson
Muffins, trois niveaux, préchauffer le four à vide	-	-	140 - 150	1, 3 et 5	30 - 45	Plateau de cuisson
Biscuits	140	3	140 - 150	3	25 - 45	Plateau de cuisson
Biscuits, deux niveaux	-	-	140 - 150	2 et 4	35 - 40	Plateau de cuisson
Biscuits, trois niveaux	-	-	140 - 150	1, 3 et 5	35 - 45	Plateau de cuisson
Meringues	120	3	120	3	80 - 100	Plateau de cuisson

Préchauffez le four à vide.

TEAUX GÂ-	Chauffage Haut/ Bas		Chaleur tournante		(min)
	(°C)		(°C)
Meringues, deux ni-veaux, préchauffer le four à vide	-	-	120	2 et 4	80 - 100	Plateau de cuisson
Petits pains, préchauffer le four à vide	190	3	190	3	12 - 20	Plateau de cuisson
Éclairs	190	3	170	3	25 - 35	Plateau de cuisson
Éclairs, deux niveaux	-	-	170	2 et 4	35 - 45	Plateau de cuisson
Tartes sur plateau	180	2	170	2	45 - 70	Moule à gâ-teau, Ø 20 cm
Gâteau avec beaucoup de fruits	160	1	150	2	110 - 120	Moule à gâ-teau, Ø 24 cm

PAIN ET PIZZA	Chauffage Haut/ Bas		Chaleur tournante		(min)
	(°C)	← (°C)	(°C)	←
Pain blanc, 1 à 2 pièces, 0,5 kg chacu-ne	190	1	190	1	60 - 70	-
Pain de sei-gle, le pré-chauffage n'est pas né-cessaire	190	1	180	1	30 - 45	Moule à pain
Petits pains, 6 - 8 petits pains	190	2	180	2 (2 et 4)	25 - 40	Plateau de cuisson
(℃)		(℃)
Pizza	230 - 250	1	230 - 250	1	10 - 20	Plateau de cuisson / Plat à rôtir
Scones	200	3	190	3	10 - 20	Plateau de cuisson

Préchauffez le four à vide.

Utilisez le moule à gâteaux.

PRÉPA-RATIONS À BASE D'OEUFS	Chauffage Haut/ Bas		Chaleur tournante		(°C)
	(°C)	(°C)	(°C)	(°C)
Flan de pâtes, le préchauffage n'est pas nécessaire	200	2	180	2	40 - 50
Flan de légumes, le préchauffage n'est pas nécessaire	200	2	175	2	45 - 60
Quiches	180	1	180	1	50 - 60
Lasagne	180 - 190	2	180 - 190	2	25 - 40
Cannellonis	180 - 190	2	180 - 190	2	25 - 40

Utilisez le deuxième niveau de la grille.

Utilisez la grille métallique.

VIANDE	Chauffage Haut/ Bas (℃)	Chaleur tour-nante (℃)	(min)
Bœuf	200	190	50 - 70
Porc	180	180	90 - 120
Veau	190	175	90 - 120
Rôti de bœuf, saignant	210	200	50 - 60
Rôti de bœuf, cuit à point	210	200	60 - 70
Rôti de bœuf, bien cuit	210	200	70 - 75

VIANDE	Chauffage Haut/ Bas		Chaleur tournante		(min)
	(°C)	←	(°C)	←
Palette de porc, avec couenne	180	2	170	2	120 - 150
Jarret de porc, 2 mo- ceaux	180	2	160	2	100 - 120
Gigot d'agneau	190	2	175	2	110 - 130
Poulet entier	220	2	200	2	70 - 85
Dinde entière	180	2	160	2	210 - 240
Canard entier	175	2	220	2	120 - 150
Oie entière	175	2	160	1	150 - 200
Lapin, en morceaux	190	2	175	2	60 - 80
Lièvre, en morceaux	190	2	175	2	150 - 200
Faisan entier	190	2	175	2	90 - 120

Utilisez le deuxième niveau de la grille.

POISSON	Chauffage Haut/ Bas (℃)	Chaleur tour-nante (℃)	(I) (min)
Truite / Dorade, 3 - 4 poissons	190	175	40 - 55
Thon / Saumon, 4 - 6 files	190	175	35 - 60

11.3 Grill

Préchauffez le four à vide.

Utilisez le quatrième niveau de la grille.

Réglez le grill à la température maximale.

GRIL	(kg)	(min) 1ère face	(min) 2e face
Filets de bœuf, tranches, 4 morceaux	0,8	12 - 15	12 - 14
Steak de bœuf, 4 morceaux	0,6	10 - 12	6 - 8
Saucisses, 8	-	12 - 15	10 - 12
Côtelettes de porc, 4 morceaux	0,6	12 - 16	12 - 14
Poulet, demi, 2	1	30 - 35	25 - 30
Brochettes, 4	-	10 - 15	10 - 12
Blanc de poulet, 4 morceaux	0,4	12 - 15	12 - 14
Hamburgers, 6	0,6	20 - 30	-
Filet de poisson, 4 morceaux	0,4	12 - 14	10 - 12
Sandwiches toastés, 4 - 6	-	5 - 7	-
Toasts, 4 - 6	-	2 - 4	2 - 3

11.4 Turbo grill

Préchauffez le four à vide.

Utilisez le premier ou le deuxième niveau de la grille.

Pour calculer le temps de rôtissage, multipliez les temps indiqués dans le tableau ci-dessous par l'épaisseur de la viande en cm.

BœUF	(℃)	(min)
Rôti ou filet de bœuf, saignant	190 - 200	5 - 6
Rôti ou filet de bœuf, à point	180 - 190	6 - 8
Rôti ou filet de bœuf, bien cuit	170 - 180	8 - 10

PORC	(℃)	(min)
Épaule / Cou / Noix de jambon, 1 - 1,5 kg	160 - 180	90 - 120
Côtelettes / Côte levée, 1 - 1,5 kg	170 - 180	60 - 90
Pain de viande, 0,75 - 1 kg	160 - 170	50 - 60
Jarret de porc, pré-cuit, 0,75 - 1 kg	150 - 170	90 - 120
VEAU	(℃)	(min)
Rôti de veau, 1 kg	160 - 180	90 - 120
Jarret de veau, 1,5 - 2 kg	160 - 180	120 - 150

AGNEAU	(°C)	(min)
Gigot d'agneau / Rôti d'agneau, 1 - 1,5 kg	150 - 170	100 - 120
Selle d'agneau, 1 - 1,5 kg	160 - 180	40 - 60
VOLAILLE	(°C)	(min)
Volaille, portions0,2 - 0,25 kg chacune	200 - 220	30 - 50
Poulet, demi0,4 - 0,5 kg chacune	190 - 210	35 - 50
Poulet, poularde, 1 - 1,5 kg	190 - 210	50 - 70

11.5 Décongélation

(kg)	Durée de dé-congélation(min)	Décongélationcomplémentaire(min)	i
Poulet	1	100 - 140	20 - 30
Viate	1	100 - 140	20 - 30
	0,5	90 - 120
Crème	2 x 0,2	80 - 100	10 - 15
Truite	0,15	25 - 35	10 - 15
Fraisés	0,3	30 - 40	10 - 20
Beurre	0,25	30 - 40	10 - 15
(kg)	Durée de dé-congélation(min)	Décongélation complémentaire(min)	(i)
Gâteau	1,4	60	60
			-

11.6 Déshydratation - Chaleur tournante

Couvrez les plateaux avec du papier sulfurisé ou du papier de cuisson.

Pour de meilleurs résultats, arrêtez le four à mi-cuisson, ouvrez la porte et laissez-la refroidir pendant une nuit pour terminer le séchage.

Pour un plateau, utilisez le troisième niveau de la grille.

Pour deux plateaux, utilisez les premier et quatrième niveaux de la grille.

LÉGU-MES	(°C)	(h)
Haricots	60 - 70	6 - 8
Poivrons	60 - 70	5 à 6

LÉGU-MES	(°C)	(h)
Légumes pourSoupe	60 - 70	5 à 6
Champignons	50 - 60	6 - 8
Herbes	40 - 50	2 à 3

Réglez la température sur 60 - 70 °C.

FRUITS	(h)
Prunes	8 à 10
Abricots	8 à 10
Tranches de pommes	6 - 8
Pôires	6 à 9

11.7 Chaleur tournante humide - accessoires commandés

Utilisez des moules et des récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire.

Plaque à pizza	Plat de cuisson	Ramequins	Moule pour fond de tarte
Sombre, non réfléchissantDiamètre de 28 cm	Sombre, non réfléchissantDiamètre de 26 cm	Céramique8 cm de diamètre, 5 cm de hauteur	Sombre, non réfléchissantDiamètre de 28 cm

11.8 Chaleur tournante humide

Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci-dessous.

	(℃)	(°C)	(°C)	(min)
Petits pains su- crés, (16 pièces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2	20 - 30
Petits pains, (9 pièces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2	30 - 40
Pizza, surgelée, 0,35 kg	grille métallique	220	2	10 - 15
Gâteau roulé	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170	2	25 - 35
Brownie	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	175	3	25 - 30
Soufflé, (6 piè- ces)	ramequins en cérami- que sur une grille mé- tallique	200	3	25 - 30
Fond de tarte en génoise	moule à tarte sur une grille métallique	180	2	15 - 25
Généoise Victoria	Plate de cuisson sur la grille métallique	170	2	40 - 50
Poisson.POché, 0,3 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	3	20 - 25
Poisson entier, 0,2 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	3	25 - 35
Filet de poisson, 0,3 kg	plaque à pizza sur la grille métallique	180	3	25 - 30
ViandePOCHée, 0,25 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	200	3	35 - 45
Chachlyk, 0,5 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	200	3	25 - 30
Cookies, (16 pièces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2	20 - 30
Macarons, (24 pièces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2	25 - 35
Muffins, (12 piè- ces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170	2	30 - 40
Pâtisserie salée, (20 pièces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2	25 - 30
Biscuits à pâte brisée, (20 pièces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	150	2	25 - 35
Tartelettes, (8 pièces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170	2	20 - 30
Légumes, po-chés, 0,4 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	3	35 - 45
Omelette végétarienne	plaque à pizza sur la grille métallique	200	3	25 - 30
Légumes médi-terranéens, 0,7 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	4	25 - 30

11.9 Informations pour les organismes de contrôle

Tests conformément à la norme IEC 60350-1.

			(°C)	(min)
Petits gâteaux, 20 par plateau	Chauffage Haut/ Bas	Plateau de cuisson	3	170	20 - 30	-
Petits gâteaux, 20 par plateau	Chaleur tournante	Plateau de cuisson	3	150 - 160	20 - 35	-
Petits gâteaux, 20 par plateau	Chaleur tournante	Plateau de cuisson	2 et 4	150 - 160	20 - 35	-
Tourteauxpom-mes,2 mou-lesØ20 cm	ChauffageHaut/ Bas	Grille mé-tallique	2	180	70 - 90	-
Tourteauxpom-mes,2 mou-lesØ20 cm	Chaleurtournante	Grille mé-tallique	2	160	70 - 90	-
Généiso-se,mou-le à gâteau de26 cm	ChauffageHaut/ Bas	Grille mé-tallique	2	170	40 - 50	Préchauffez lefourpendant10 minutes.
Généiso-se,mou-le à gâteau de26 cm	Chaleurtournante	Grille mé-tallique	2	160	40 - 50	Préchauffez lefourpendant10 minutes.
Généiso-se,mou-le à gâteau de26 cm	Chaleurtournante	Grille mé-tallique	2 et 4	160	40 - 60	Préchauffez lefourpendant10 minutes.
Sablé	Chaleurtournante	Plateau de cuis-son	3	140 -150	20 - 40	-
Sablé	Chaleurtournante	Plateau de cuis-son	2 et 4	140 -150	25 - 45	-
Sablé	ChauffageHaut/ Bas	Plateau de cuis-son	3	140 -150	25 - 45	-

X			(°C)	(min)	i
Toasts, 4 à 6 mo- ceaux	Gril	Grille mé- tallique	max.	2 à 3 mi- nutes sur la pre- mière fa- ce; 2 à 3 minutes sur la se- conde fa- ce.	Préchauffez le four pendant 3 minutes.
Steak haché, 6 piè- ces, 0,6 kg	Gril	Grille mé- tallique et léchefrite	max.	20 - 30	Placez la grille métallique sur le quatrième ni- veau et la lé- chefrite sur le troisième niveau du four. Retour- nez les aliments à la moitié du temps de cis- son. Préchauffez le four pendant 3 minutes.

12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

12.1 Remarques concernant l'entretien

Agents nettoyants	Nettoyez la façade du four avec un chiffon doux, de l'eau tiède et un détergent doux.
	Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalli-ques.
	Nettoyez les taches avec un détergent doux.

Utilisation quotidienne	Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L'accumulation degraisse ou d'autres résidus peut provoquer un incendie.
	De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres de la porte. Pour diminuer la condensation, laissez fonctionner le four pendant 10 minutes avant la cuisson. Ne conservez pas les alimentés dans le four pendant plus de 20 minutes. Sécher la cavité avec un chiffon deux après chaque utilisation.

Accessoires

Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux avec de l'eau tiède et un détergent doux. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle.

Ne nettoyez pas les accessoires antiadhésifs avec un produit nettoyant abrasif ou des objets tranchants.

12.2 Comment enlever : Supports de grille

Retirez les supports de grille pour nettoyer le four.

Étape 1 Éteignez le four et attendez qu'il soit froid.

Étape 2 Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale.

Étape 3 Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le support.

Étape 4 Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.

12.3 Comment utiliser : Pyrolyse

Nettoyez le four avec Pyrolyse.

AVERTISSEMENT!

Risque de brûlure.

ATTENTION!

Si un autre appareil est installé dans le même meuble, ne l'utilisez pas en même temps que cette fonction. Vous risqueriez d'endommager le four.

Avant le Pyrolyse :
Éteignez le four et at- tendez qu'il soit froid.	Retireez les accessoires .	Nettoyez la sole du four et la vitre interne de la porte avec de l'eau tiège, un chiffon doux et un détergent doux.

Étape 1 Réglez la fonction : |→| - clignote.

Étape 2 Tournez la manette de contrôle (pour la température) pour régler le mode de nettoyage.
Option	Mode de nettoyage	Durée
P1	Nettoyage léger	1 h 30 min
P2	Nettoyage normal	2 h 30 min
Étape 3 ① - appuyez pour démarrer le nettoyage.
Étape 4Après le nettoyage, tournez la manette des modes de cuisson sur la position Arrêt.
Au cours du nettoyage, l'éclairage du four est étéint. La porte du four reste verrouillée. La porte se déverrouille une fois que le four est froid.
Lorsque le four atteint la température régée, la porte se verrouille. Jusqu'à ce que la porte se déverrouille, l'écran affiche : les barres de l'indicateur de chaleur, . Pour interrompre le nettoyage avant qu'il ne soit terminé, tournez le bouton des fonctions du four sur la position arrêt.
Une fois le nettoyage terminé :
Éteignez le four et atendez qu'il soit froid.	Nettoyez la cavité avec un chiffon doux.	Retirez les résidus du fond de la cavité.

12.4 Nettoyage conseillé

Le four vous rappelle quand le nettoyer avec : nettoyage par pyrolyse.

PYR - clignote pendant 10 secondes après chaque mise en marche et arrêt du four.

3s, - appuyez simultanément pour désactiver le rappel.

12.5 Comment démonter et installer : Porte

La porte du four est dotée de trois panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que les panneaux de verre intérieurs afin de les nettoyer. Lisez toutes les instructions du chapitre « Retrait et installation de la porte » avant de retirer les panneaux de verre.

ATTENTION!

N'utilisez pas le four sans les panneaux en verre.

Étape 1	Ouvrez complètement la portetés et saississez les 2 charnières de porte.
Étape 2	Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2 charnières.
Étape 3	Fermez la portedu four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Puis soulevez et tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement.
Étape 4	Déposez la portesur une surface stable recouverte d'un tissu doux.
Étape 5	Tenez la garniture de porteb(В) sur le bord supérieur de la portedes deux côtés et poussez vers l'intérieur pour libérer le joint du clip.
Étape 6	Tirez la garniture de porteversl'avant pour la déposer.
Étape 7	Prenez les panneaux de verre de la portepar leur bord supérieur et tirez-les doucement, un par un. Commencez par le panneau supérieur. Assurez-vous que la vitrerglisse entièrement hors des ses supports.
Étape 8	Nettoyez les panneaux de verre avec de l'eau savonneuse. Séchez soignement les pan-neaux de verre. Ne nettoyez pas les panneaux de verre au lave-vaisselle.
Étape 9	Après le nettoyage, installez les panneaux de verre et la portedu four.

Veillez à replacer les panneaux de verre (A et B) dans le bon ordre. Cherchez le symbole / l'impression se trouvant sur le côté du panneau de verre. Tous les panneaux ont un symbole différent pour faciliter le démontage et le montage. Lorsque le cadre de la porte est installé correctement, il émet un clic. Veillez à installer correctement le panneau de verre du milieu dans son logement.

12.6 Comment remplacer : Éclairage

Tenez toujours l'ampoule halogène avec un chiffon afin d'éviter que des résidus de graisse ne brûlent sur l'ampoule.

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution.

L'éclairage peut être chaud.

Avant de replacer l'éclairage :
Étape 1	Étape 2	Étape 3
Éteignez le four. Attendez que le four ait refroidi.	Débranchez le four de l'alienation secteur.	Placez un chiffon au fond de la cavité.

Lampe arrière

Étape 1	Tournez le diffuseur en verre pour le retarder.
Étape 2	Nettoyez le diffuseur en verre.
Étape 3	Remplacez l'éclairage par une ampoule adaptée résistant à une tempéra-ture de 300 °C.
Étape 4	Remettez en place le diffuseur en verre.

13. DÉPANNAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

13.1 Que faire si...

Dans tous les cas ne figurant pas dans ce tableau, veuillez contacter un service après-vente agréé.

Le four ne s'allume pas ou ne chauf-fe pas
Problème	Vérifiez si...
You ne pouze pas activer la table de cuisson ni la faire fonctionner.	Le four est correctement branché à l'alimentation élec-trique.
Le four nechauffe pas.	L'arrêt automatique est désactivé.
Le four nechauffe pas.	La portedou four est fermée.
Le four nechauffe pas.	Le fusible a dis-joncté.
Le four nechauffe pas.	La Sécurité en-fants est désacti-vee.

Composants
Problème	Vérifiez si...
L'éclairage est étant.	La Chaleur tournante humide est activée.
L'éclairage ne fonctionne pas.	L'ampoule est grilée.
Codes d'erreur
L'affichage indi-que...	Vérifiez si...
C3	La portedu four est fermée ou le verrouillage de la portenest pas cassé.

Codes d'erreur
F102	La porte du four est fermée.
F102	Le verrouillage de la porte n'est pas casseté.
12:00	Une coupure de courant s'est produit. Réglez l'heure actuelle.
Si l'affichage indique un code d'erreur qui ne figure pas dans ce tableau, dés-activez et réenclenchez le fusible de l'habitation pour redémarrer le four. Si le code d'erreur réapparaît, contactez un service après-vente agréé.

Autres problèmes
Problème	Vérifiez si...
L'appareil est acti- né et ne chauffe pas. Le ventilateur ne fonctionne pas. L'affichage indique « Demo ».	Le Mode Démo est désactivé : 1. Éteignez le four. 2. -3s, ①, °C- maintenez les touches enfon- ées en même temps. 3. Le premier chiffre de l'aff- chage et Demo clignotent. 4. Tournez la ma- nette du ther- mostat pour entrez le code : 2468. Appuyez sur : ①. Le chiffre suivant clignote.

13.2 Données de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente agréé.

Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité du four. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité du four.

Nous vous recommendons d'écrittre les informations ici :
Modèle (Mod.)	......
Référence produit (PNC)	......
Numéro de série (S.N.)	......

14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

14.1 Informations produit et Fiche d'informations produit*

Nom du fournisseur	Electrolux
Identification du modele	EOF6P40VX0 949498087
Index d'efficacité énergétique	81.2
Classe d'efficacité énergétique	A+
Consommation d'énergie avec charge standard et mode traditionnel	0.93 kWh/cycle
Consommation d'énergie avec charge standard et mode air pulsé	0.69 kWh/cycle
Nombre de cavités	1
Source de chaleur	Électricité
Volume	72 l
Type de four	Four encairable
Masse	30.6 kg
* Pour l'Union Européenne conformément aux Règlements UE 65/2014 et 66/2014. Pour la République de Biélorussie conformément à STB 2478-2017, Annexe G ; STB 2477-2017, Annexes A et B. Pour l'Ukraine conformément à 568/32020.
La classe d'efficacité énergétique n'est pas applicable pour la Russie.
EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Plages, fours, fours à vapeur et grils - Méthodes de mesure des performances.

14.2 Économie d'énergie

Ce four est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.

Lorsque le four est en marche, assurez-vous que la porte est bien fermée. Évitez d'ouvrir la porte trop souvent pendant la cuisson. Nettoyez régulièrement le joint de porte et assurez-vous qu'il est bien en place.

Utilisez des plats en métal pour accroître les économies d'énergie.

Dans la mesure du possible, ne préchauffez pas le four avant la cuisson.

Lorsque vous préparez plusieurs plats à la fois, faites en sorte que les pauses entre les cuissons soient aussi courtes que possible.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie.

Chaleur résiduelle

Pour certaines fonctions du four, si un programme avec sélection du temps (Durée ou Fin) est activé et que le temps de cuisson est supérieur à 30 minutes, les éléments chauffants se désactivent automatiquement plus tôt.

L'éclairage et le ventilateur continuent de fonctionner. Lorsque vous éteignez le four, l'affichage montre la chaleur résiduelle. Vous pouvez utiliser cette chaleur pour maintenir les aliments au chaud.

Si la cuisson doit durer plus de

30 minutes, réduisez la température du

four au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.

Maintien des aliments au chaud

Sélectionnez la température la plus basse possible pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au chaud. La température ou le voyant de chaleur résiduelle s'affiche.

Cuisson avec l'éclairage éteint

Éteignez l'éclairage en cours de cuisson. Ne l'allumez que lorsque vous en avez besoin.

Chaleur tournante humide

Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson.

Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de 30 secondes. Vous pouvez rallumer l'éclairage, mais cela réduira les économies d'énergie.

15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le

symbole . Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet.

Contribuez à la protection de

l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils

portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.