IH 4 TB2FZS 007C - IH 4 TB2FZS 007C - Plaque de cuisson induction VALBERG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Questions des utilisateurs sur IH 4 TB2FZS 007C - IH 4 TB2FZS 007C VALBERG

MODE D'EMPLOI IH 4 TB2FZS 007C - IH 4 TB2FZS 007C VALBERG

Ce produit est garanti pour une période de 2 ans à partir de la date d’achat*, contre toute défaillance résultant d’un vice de fabrication ou de matériau. Cette garantie ne couvre pas les vices ou les dommages résultant d’une mauvaise installation, d’une utilisation incorrecte ou de l’usure anormale du produit. *sur présentation du ticket de caisse. GARANTIEVOORWAARDEN

Support /Beugel /Soporte Table/ Kookplaat/ Mesa Plaque /Plaat / Placa Support /Beugel /Soporte Table/ Kookplaat/ Mesa Merci d’ avoir choisi ce produit VALBERG. Choisis, testés et recommandés par ELECTRO DEPOT, les produits de la marque VALBERG sont synonymes d’utilisation simple, de performances fiables et de qualité irréprochable . Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction. Bienvenue chez ELECTRO DEPOT. Consultez notre site Internet : www.electrodepot.fr www.electrodepot.be VOTRE AVIS COMPTE ! PARTAGEZ VOTRE EXPERIENCE

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Consignes de sécurité Aperçu de l’appareil

Description de l’appareil Panneau de commandes Utilisation de l’appareil

Installation Utilisation Guide de cuisson Réglage de puissance Informations pratiques

Nettoyage et entretien Dépannage Affichage d’échec et inspection Emballage et environnement Mise au rebut de votre ancien appareil Français

Avant d’utiliser l’appareil Les notices sont aussi disponibles sur le site http://www.electrodepot.fr/sav/notices/ http://www.electrodepot.be/fr/sav/notices

Avant d’utiliser l’appareil Consignes de sécurité ATTENTION Risque d’incendie ! LISEZ ATTENTIVEMENT

ULTERIEUREMENT. MISE EN GARDE: Cet appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant leur utilisation. Il convient de veiller de ne pas toucher les éléments chauffants. Il convient de maintenir à distance les enfants de moins de 8 ans, à moins qu’ils ne soient sous une surveillance continue.

MISE EN GARDE: Laisser cuire des aliments sans surveillance sur une table de cuisson en utilisant des matières grasses ou de l’huile peut être dangereux et déclencher un incendie. NE JAMAIS essayer d’éteindre un incendie avec de l’eau, mais arrêter l’appareil puis couvrir les flammes par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu. ATTENTION: Le processus de cuisson doit être surveillé. Un processus de cuisson court doit être continuellement surveillé. MISE EN GARDE: Risque d’incendie: ne pas entreposer d ’ o b j e ts s u r le s surfaces de cuisson. l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’elles comprennent les dangers encourus.

Français Avant d’utiliser l’appareil

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• AV E RT I S S E M E N T ! L’ a p p a re i l d o i t ê t re • Le nettoyage et l’entretien par l’usager ne doivent installé uniquement pas être effectués par des par un professionnel enfants, sans surveillance. qualifié. Les connexions électriques devront aussi • Si l’appareil est équipé être effectuées par un d’un dispositif de sécurité professionnel qualifié. enfants, nous vous recommandons de l’activer.
• Le remplacement des câbles et toutes autres MISE EN GARDE: ré p a r a t i o n s d e v ro n t Si la surface est fêlée, être effectués par un déconnecter l’appareil professionnel qualifié. de l’alimentation pour éviter un risque de
• Cet appareil peut être utilisé choc électrique. par des enfants à partir de 8 ans et par des personnes a ya n t d e s c a p a c i t é s • Ne pas utiliser d’appareil de nettoyant à vapeur pour physiques, sensorielles le nettoyage. ou mentales réduites ou un manque d’expérience • Il est recommandé de et de connaissances à ne pas déposer d’objets condition qu’elles aient été métalliques tels que placées sous surveillance couteaux, fourchettes, ou qu’elles aient reçu des cuillères et couvercles sur instructions concernant

Avant d’utiliser l’appareil Français le plan de cuisson, car ils peuvent devenir chauds.

rouille et l’affaiblissement de l’isolation.

• Après utilisation, éteindre • L’espace entre la plaque de la table de cuisson au cuisson et la hotte devra moyen de son dispositif être d’au minimum 760 mm. de commande et ne pas compter sur le détecteur
• L’appareil doit être relié à de casseroles la terre.
• L’ a p p a re i l n ’ e st p a s
• N’installez pas et ne destiné à être mis en branchez pas un appareil fonctionnement au moyen endommagé. d’une minuterie externe ou d’un système de commande • Suivez scrupuleusement à distance séparé. les instructions d’installation fournies avec
• En ce qui concerne les l’appareil. détails sur la façon de nettoyer les surfaces qui • Soyez toujours vigilant sont au contact des denrées lorsque vous déplacez alimentaires, référez-vous l’appareil car il est lourd. au paragraphe ci-après de
• Portez toujours des gants la notice. de sécurité.
• Assurez-vous qu’il y a une bonne circulation • Ne tirez jamais l’appareil par la poignée. d’air autour de la plaque de cuisson. Ne placez • Respectez l’espacement pas l‘appareil à proximité m i n i m a l re q u i s p a r d‘une source de chaleur. De r a p p o r t a u x a u t re s même, ne l’exposez pas à la appareils et éléments. lumière directe du soleil, à Suivez entièrement l’humidité ou l’eau. Évitez la et attentivement les

instructions données dans ce manuel pour l’installation de la plaque de cuisson.

• La plaque de cuisson devra est installée selon les normes électriques et de sécurité applicables dans votre région.
• Le lieu où est installée la table doit être correctement ventilé, en stricte conformité avec les dimensions d’installation des instructions du fabricant. Pendant l’entretien et le nettoyage, les composants doivent être démontés comme indiqué dans le mode d’emploi. En ce qui concerne le recyclage, la récupération et l’élimination en fin de vie, merci de contacter les autorités locales. MISE EN GARDE: N’utilisez que d e s p ro t e c t i o n s de plaques de c u i ss o n co n ç u e s par le fabricant de l’appareil de cuisson ou indiquées par le fabricant de l’appareil dans les instructions d’utilisation en tant que plaques de protection appropriées ou protections de plaques de cuisson incorporées dans l’appareil. L’utilisation de protections inappropriées peut causer des accidents.

Français Avant d’utiliser l’appareil

Aperçu de l’appareil Français Description de l’appareil

Panneau des commandes Informations techniques Tensions 220-240V˜ ; 380-415V 3N˜ Puissance 7200 W Fréquence 50 Hz ou 60 Hz Taille du produit L×W×H 590X520X60 mm Dimension encastrée AxB 560X490 mm Poids

Fiche produit (Directive Européenne 66/2014/UE)

Marque VALBERG Identification du modèle

Type de plaque Plaque électrique Nombre de zones ou aires de cuisson électrique 2 aires de cuisson électrique Technique de chauffage (zones et aires de cuisson par induction, zones de cuisson conventionnelle, plaques électriques) par zone et/ou aire de cuisson électrique Zones de cuisson par induction

Pour les zones de cuisson électrique circulaires : diamètre de la surface de utile par zone de cuisson électrique Ø (cm) N/A Pour les zones ou aires de cuisson électrique non circulaires : Longueur et largeur de la surface utile par zone ou aire de cuisson électrique L (cm) x W (cm) 40 x 20 cm Consommation d’énergie par zone ou aire de cuisson électrique ECelectric cooking (Wh/kg) Aire gauche: 195.35 Aire droite: 194.17 Consommation d’énergie de la plaque de cuisson ECelectric hob (Wh/kg) 194,76 Consommation d’énergie en mode «veille» (W) Ps (W) N/A Consommation d’énergie en mode «arrêt» Po (W) 0,5 W

Français Aperçu de l’appareil Les valeurs ci-dessous sont testées et calculées selon les exigences de la Directive Européenne 66/2014/UE Les données sur la fiche technique ont été obtenues en effectuant les tests en situation normale d’utilisation. En cas d’altération, veuillez-vous reporter à la plaque signalétique de l’appareil. Panneau de commandes

Utilisation de l’appareil D (mm)

Choisissez un emplacement qui n’est pas directement exposé à la lumière du soleil. B (mm) 490 +4

Sélectionnez un endroit qui est plat et stable. F (mm) 3 mini

Les dimensions et distances d’installation devront être respectées. Suivez strictement les spécificités données dans ce manuel. Installation Espace requis

La zone où sera encastrée la plaque doit être résistante à la chaleur. Installation Figure Coupez la surface de travail conformément aux dimensions indiquées sur la Figure A. Un espace d’au moins 5 cm doit être préservé autour du trou. Assurez-vous que l’épaisseur de la surface de travail est d’au moins 30 mm. Veuillez choisir un matériau de surface de travail isolé et résistant à la chaleur (n’installez pas la plaque dans une zone en bois par exemple) pour éviter le risque de chocs électriques et les déformations dues au rayonnement thermique de la plaque chauffante. Remarque: La distance de sécurité entre les côtés de la plaque de cuisson et les surfaces internes du plan de travail doit être d’au moins 3 mm.

Assurez-vous que la plaque de cuisson soit toujours ventilée et que l’entrée et la sortie d’air ne soient pas bloquées. Figure L’espace entre la plaque de cuisson et la hotte (ou tout autre dispositif se trouvant au-dessus de la plaque de cuisson) devra être d’au minimum 760 mm. Figure Espaces minimums à respecter A (mm)

Sortie d’air 5 mm Figure Installation des supports de fixation L’unité doit être placée d’abord sur une surface stable et lisse (utilisez l’emballage). N’appliquez pas de force sur les touches de commandes lorsque vous manipulez la table de cuisson. Fixez la table de cuisson sur la surface de travail en positionnant correctement les 4 supports fixez-les avec les 4 fournies vis. Ajustez la position du support en fonction de l’épaisseur du dessus de table.

Si l’appareil est raccordé directement au secteur, un disjoncteur omnipolaire doit être installé avec une ouverture minimale de 3 mm entre les contacts. L’installateur doit s’assurer que la connexion électrique correcte a été faite et qu’elle est conforme aux règlements de sécurité. Le câble ne doit pas être plié ou comprimé. Le câble doit être vérifié régulièrement et remplacé uniquement par des techniciens agréés. 220-240V

220-240V~ Pour connecter la table de cuisson à l’alimentation secteur, n’utilisez pas d’adaptateurs, de réducteurs ou d’autres Toute modification de l’installation électrique doit être effectuée uniquement par un électricien qualifié. 220-240V~ Les sections du câble d’alimentation électrique doivent supporter la charge spécifiée sur la plaque signalétique. Le câble ne doit toucher les parties chaudes de l’appareil et doit être positionné de façon à ce que leur température ne dépasse pas 75 ° C. 380-415V~ Avant de brancher l’appareil, vérifiez que la tension et la fréquence indiquées sur la plaque signalétique correspondent à votre alimentation électrique domestique. Cet appareil doit être relié à la terre. Si votre prise d’alimentation électrique domestique n’est pas mise à la terre, reliez l’appareil à la terre d’une autre manière, conformément à la réglementation en vigueur et après avoir consulté un électricien qualifié. Le fabricant décline toute responsabilité si les mesures de sécurité susmentionnées ne sont pas appliquées. Cet appareil est conforme aux directives européennes. dispositifs de connexion, car ils peuvent provoquer une surchauffe et un incendie. MARRON 220-240V~ Branchements électriques Cette table de cuisson ne doit être raccordée au secteur que par une personne qualifiée.

Français Utilisation de l’appareil NOIR

Utilisation de l’appareil Utilisation Choix du matériel de cuisson Utilisez uniquement des ustensiles de cuisson avec une base appropriée pour la cuisson à induction. Sur le fond de vos casseroles ou sur leur packaging, vérifiez si le symbole pour l’induction est marqué. Utilisez seulement un matériel approprié à la cuisson sur plaque à induction. Vous pouvez aussi vérifier si votre batterie de cuisine est appropriée à être utilisée sur la plaque à induction en effectuant un test d’aimant:

• Déplacez un aimant vers la base de l’ustensile. Si elle est attirée, l’ustensile convient à l’induction.
• Si vous n’avez pas d’aimant, placez de l’eau dans un ustensile. Si le symbole ne clignote pas sur l’écran d’affichage et que l’eau chauffe, cela veut dire que l’ustensile est approprié pour être utilisée sur la plaque à induction. Les ustensiles de cuisson fabriqués à partir de ces matériaux ne peuvent pas être utilisés sur la plaque de cuisson: acier inoxydable pur, aluminium ou cuivre sans base magnétique, verre, bois, porcelaine, céramique et faïence. N’utilisez pas d’ustensiles avec des bords irréguliers ou une base courbée. plus petit, l’efficacité de l’appareil va se réduire. Un ustensile de moins de 140 mm pourrait ne pas être détecté par la table de cuisson. Centrez toujours votre ustensile sur la zone de cuisson. Soulevez toujours les ustensiles de la table de cuisson à induction; ne les faites pas glisser, sinon elles pourraient rayer le verre. Dimensions des ustensiles Les zones de cuisson sont, jusqu’à une limite, automatiquement adaptées au diamètre de l’ustensile. Cependant le fond de l’ustensile doit avoir un minimum de diamètre selon la zone de cuisson correspondante. Pour obtenir la meilleure efficacité de votre table de cuisson, placez l’ustensile au centre de la zone de cuisson. Zone de cuisson 1,2,3,4 Diamètre de base de l’ustensile Minimum (mm) Maximum (mm)

Induction 220 libre Assurez-vous que la base de votre ustensile est lisse, repose à plat contre le verre et à la même taille que la zone de cuisson. Utilisez des ustensiles dont le diamètre est aussi grand que le graphique de la zone sélectionnée. Si vous utilisez un ustensile

220x240 Démarrage d’une cuisson Touchez le bouton ON/OFF. Après la mise sous tension, un signal sonore va retentir. La minuterie indique “00”, les touches de sélection de la zone de cuisson indiquent « » ou « » ou « », indiquant que la plaque à induction est entrée en mode veille. Placez un ustensile approprié sur la zone de cuisson que vous souhaitez utiliser. Cette table de cuisson utilise une nouvelle technologie multi-bobines. En utilisant 4 bobines par zone de cuisson, les zones froides sont considérablement réduites. induction conventionnelle induction multibobines Assurez-vous que le fond de la casserole et la surface de la zone de cuisson sont propres et secs. Sélectionnez la zone de cuisson en touchant sur la touche correspondante. L’indicateur lumineux correspondant va clignoter. Ajustez le réglage de puissance en touchant le curseur.

• Si vous ne sélectionnez pas de réglage de puissance pendant une minute, la table de cuisson s’éteindra automatiquement. Vous devrez recommencer les réglages comme ci-dessus.
• Vous pouvez modifier la puissance à tout moment pendant la cuisson. Si l’affichage clignote alternativement avec le réglage de puissance, cela signifie que:
• vous n’avez pas placé d’ustensiles sur la zone de cuisson correcte ou,

l’ustensile que vous utilisez ne convient pas pour la cuisson à induction ou,

• L’ustensile est trop petit ou mal centrée sur la zone de cuisson. Aucune cuisson n’a lieu à moins qu’il y ait un ustensile approprié sur la zone de cuisson. L’affichage s’éteint automatiquement après 1 minute si aucun ustensile approprié n’est placé dessus.

Français Utilisation de l’appareil Fin de cuisson Sélectionnez la zone de cuisson que vous souhaitez arrêter en touchant la touche correspondante. Éteignez la zone de cuisson en déplaçant le curseur vers la gauche. Assurez-vous que l’affichage indique “0”. Éteignez toute la table de cuisson en touchant la touche ON / OFF. Attention aux surfaces chaudes ! «H» montrera les zones de cuisson chaudes. Il disparaîtra lorsque la surface aura refroidi. Il peut également être utilisé comme fonction d’économie d’énergie si vous souhaitez chauffer d’autres ustensiles et utiliser une plaque chauffante encore chaude. Fonction Boost Activation Touchez la zone de sélection puis touchez B pour sélectionner la fonction Boost. L’indicateur affiche “b” et la puissance sera à son niveau Max. Désactivation Sélectionnez la zone de cuisson en appuyant sur la touche correspondante pour laquelle vous souhaitez désactiver la fonction Boost :

• En touchant le bouton Boost ; la zone de cuisson revient à son réglage d’origine.

Utilisation de l’appareil

Ou en utilisant le curseur, la zone de cuisson reviendra au niveau sélectionné. Remarque: La fonction peut fonctionner dans toutes les zones de cuisson La zone de cuisson revient à son réglage d’origine après 5 minutes. Lorsque la fonction Boost de la 1ère zone de cuisson est activée, la 2ème zone de cuisson est automatiquement limitée au niveau 2. Si le réglage d’origine est égal à 0, il reviendra à 9 après 5 minutes. Maintien au chaud Sélectionnez la zone de cuisson en touchant sur la touche correspondante. Touchez la touche de maintien au chaud, l’indicateur s’affiche sur l’écran. Si vous touchez la touche contrôle de maintien au chaud, la zone de cuisson revient à son réglage d’origine. Zone polyvalente La zone polyvalente est composée de deux zones indépendantes qui peuvent être contrôlées séparément, en fonction des besoins de cuisson à tout moment. Lorsque la batterie de cuisine est déplacée d’une zone à l’autre dans la zone polyvalente, la table conserve le même niveau de puissance où la batterie de cuisine a été placée à l’origine, et la partie qui n’est pas couverte par un ustensile de cuisine est automatiquement éteinte. Important: Veillez à placer les ustensiles de cuisine au centre de la zone de cuisson. Dans le cas de casseroles ovales, rectangulaires et allongées, assurez-vous de placer les casseroles centrées sur la zone de cuisson couvrant les deux croix. Assurez-vous que les ustensiles couvrent plus de 3/4 de la zone de chauffage. Mettez un ustensile rond dans la zone du milieu

n’est pas recommandé. Grande zone polyvalente Pour activer la zone polyvalente en une seule grande zone, appuyez simplement sur les touches dédiées. Le réglage de puissance fonctionne comme n’importe quelle autre zone normale. Si l’ustensile est déplacé de l’avant vers l’arrière (ou inversement), la zone flexible détecte automatiquement la nouvelle position, conservant la même puissance. Pour ajouter un autre ustensile, touchez à nouveau sur les touches dédiées afin de détecter l’ustensile. Deux zones indépendantes Pour utiliser la zone polyvalente comme deux zones différentes avec des paramètres de puissance différents, touchez les touches dédiées. Verrouillage des commandes Touchez la touche de verrouillage pour verrouiller les touches. L’indicateur de minuterie affichera «Lo». Pour déverrouiller les touches, touchez et maintenez pendant quelques secondes la touche NOTE: Lorsque la table de cuisson est verrouillé, toutes les commandes sont désactivées sauf ON/OFF, vous pouvez toujours éteindre la table à induction avec la commande ON/OFF en cas d’urgence, mais vous devez d’abord déverrouiller la table de cuisson. Minuterie Vous pouvez utiliser la minuterie de deux manières différentes:

• Vous pouvez l’utiliser comme un minuteur. Dans ce cas, la minuterie ne désactive aucune zone de cuisson lorsque le temps est écoulé.
• Vous pouvez la régler pour éteindre une ou plusieurs zones de cuisson après la fin du temps programmé. La minuterie maximum est de 99 min. Utilisation comme un minuteur Assurez-vous que la table de cuisson est allumée. Remarque: vous pouvez utiliser la minuterie même si vous ne sélectionnez aucune zone de cuisson. Touchez la touche de la minuterie, «10» s’affichera sur l’affichage de la minuterie où vous avez appuyé et le «0» clignotera. Réglez l’heure en touchant le curseur. (Par exemple 6). Appuyez de nouveau sur le bouton de la minuterie, le “1” clignotera. Réglez l’heure avec le curseur (par exemple, 9). La minuterie réglée est maintenant de 96 minutes. Un bip sonore émettra un bip pendant 30 secondes et l’indicateur de la minuterie indiquera “- -” lorsque le temps réglé sera écoulé. Réglage de la minuterie pour arrêter une ou plusieurs zones de cuisson Réglage d’une zone: Sélectionnez la zone de cuisson pour lequel vous voulez régler la minuterie. Touchez la commande de la minuterie, le “10” apparaîtra sur l’affichage de la minuterie et le “0” clignotera. Réglez l’heure en touchant le curseur. (Par exemple 6) Appuyez de nouveau sur le bouton de la minuterie, le “1” clignotera. Réglez l’heure en appuyant sur la commande du curseur (par exemple, 9). La minuterie réglée est maintenant de 96 minutes. Lorsque le temps est réglé, le décompte commence immédiatement. L’affichage indique le temps restant et l’indicateur de la minuterie clignote pendant 5 secondes. Lorsque la minuterie expire, la zone de cuisson correspondante s’éteint automatiquement.

Français Utilisation de l’appareil L’autre zone de cuisson continuera à fonctionner si elle est activée auparavant. Le point rouge à côté de l’indicateur de niveau de puissance s’allume indiquant que la zone est sélectionnée. Réglage de plusieurs zones Les étapes pour définir plus de zones sont similaires aux étapes de définition d’une zone; Lorsque vous réglez simultanément l’heure de plusieurs zones de cuisson, les points décimaux des zones de cuisson correspondantes sont activés. L’affichage des minutes montre la minuterie minimum. Le point de la zone correspondante clignote. Une fois que le compte à rebours ait expiré, la zone correspondante s’éteint. Il sera affiché de nouveau la minuterie minimum et le point de la zone correspondante clignotera. Appuyez sur la commande de sélection de la zone de chauffage, la minuterie correspondante s’affichera dans l’indicateur de la minuterie.

Utilisation de l’appareil Français Utilisation de la commande “Stop and go” Lorsque les zones de cuisson fonctionnent, touchez “ “ tous les affichages afficheront “ “ et arrêteront la cuisson. À ce moment seulement “ “ et “ “ et la touche de verrouillage pourront être utilisé. Appuyez à nouveau sur “ “, les affichages indiquent le réglage d’origine et les zones de cuisson continuent de chauffer. Arrêt automatique L’arrêt automatique est une fonction de protection de sécurité pour votre plaque à induction. Il s’éteint automatiquement si jamais vous oubliez d’éteindre votre cuisine. Les temps de travail par défaut pour les différents niveaux de puissance sont indiqués dans le tableau ci-dessous: Niveau de puissance Délai d’arrêt par défaut (heure) Maintien au chaud

Guide de cuisson Soyez prudent lorsque vous faites frire car l’huile et la graisse chauffent très rapidement, surtout si vous utilisez la fonction Boost. À des températures extrêmement élevées, l’huile et la graisse s’enflamment spontanément, ce qui

présente un risque d’incendie grave. Astuces de cuisson Lorsque la nourriture arrive à ébullition, réduisez le réglage de la température. L’utilisation d’un couvercle réduira les temps de cuisson et économisera de l’énergie en retenant la chaleur. Minimisez la quantité de liquide ou de graisse pour réduire les temps de cuisson. Commencez à cuire à un réglage élevé et réduisez le réglage lorsque les aliments sont chauds. Mijoter, cuisson du riz Le mijotage se produit au-dessous du point d’ébullition, à environ 85 ° C, lorsque des bulles montent de temps à autre sur la surface du liquide de cuisson. C’est la clé pour de délicieuses soupes et des ragoûts tendres car les saveurs se développent sans trop cuire les aliments. Vous pouvez aussi faire cuire des œufs et des soupes épaisses au-dessous du point d’ébullition. Certaines cuissons, y compris la cuisson du riz par la méthode d’absorption, peuvent nécessiter un réglage plus élevé que le réglage le plus faible pour s’assurer que les aliments sont bien cuits dans le temps recommandé. Saisir un steak Pour cuisiner des steaks savoureux et juteux: Laissez la viande à température ambiante pendant environ 20 minutes avant la cuisson. Utilisez une poêle à fond épais. Imprégnez les deux côtés du steak avec de matiére grasse. Versez une petite quantité la matiére grasse dans la poêle chaude, puis mettez le steak dans la poêle. Tournez le steak une seule fois pendant la cuisson. Le temps de cuisson exact dépendra de l’épaisseur du steak et de la façon dont vous le souhaitez. Les temps peuvent varier d’environ 2 à 8 minutes par côté. Appuyez sur le steak pour évaluer sa cuisson - plus il est ferme, plus il sera «bien cuit». Laissez le steak reposer sur une assiette chaude pendant quelques minutes pour lui permettre de se détendre et de devenir tendre avant de servir. Sautés Choisissez un wok à fond plat compatible avec la cuisson par induction ou une grande poêle à frire. Préparez tous les ingrédients. Effectuez un sauté devrait être rapide. Si vous cuisinez de grandes quantités, faites cuire les aliments en plusieurs petites quantités. Installez le wok et ajoutez deux cuillères à soupe d’huile. Faites sauter d’abord la viande, mettez-la de côté et gardez-la au chaud. Faites ensuite sauter les légumes. Quand ils sont chauds mais toujours croquants, réglez la zone de cuisson à un niveau plus bas, remettez la viande dans la poêle et ajoutez votre sauce. Mélangez les ingrédients doucement. Servez immédiatement. compris votre batterie de cuisine et la quantité que vous cuisinez. Utilisez avec la plaque à induction pour trouver les paramètres qui vous conviennent le mieux. Puissance Approprié pour 1-2 3-4 5-6 7-8 9/p

Français Utilisation de l’appareil – Réchauffement délicat pour de petites quantités de nourriture – Faire fondre du chocolat, du beurre et des aliments qui brûlent rapidement – Mijotage lent – Réchauffement lent – Réchauffement – Mijotage rapide – Cuisson du riz – Pancakes – Sautés – cuisson des pâtes alimentaires – sautes – Saisir – porter des soupes à ébullition – Bouillir de l’eau Détection de petits articles Lorsque un ustensile d’une taille inadaptée, un ustensile non magnétique (par exemple de l’aluminium), ou un autre petit objet (par exemple un couteau, une fourchette) a été laissé sur la table de cuisson, la table de cuisson passe automatiquement en veille en 1 minute. La plaque à induction fonctionnera pendant 1 minute supplémentaire. Réglage de puissance Les paramètres ci-dessous sont donnés uniquement à titre indicatif. Le réglage exact dépendra de plusieurs facteurs, y

Informations pratiques Nettoyage et entretien Pour des raisons d’hygiène, l’intérieur de l’appareil et les accessoires correspondants d o i v e n t ê t re n e t t o y é s régulièrement. ATTENTION L’appareil ne doit pas être branché sur le secteur pendant le nettoyage. Risque de choc électrique ! Avant de procéder au nettoyage, éteignez l’appareil et débranchez la prise de l’alimentation, ou bien coupez le disjoncteur ou enlevez le fusible.

ATTENTION Ne nettoyez jamais l’appareil avec un nettoyeur à vapeur. D e l’ h u m i d i t é pourrait s’accumuler à l’intérieur des c o m p o s a n t s électriques, entraînant un risque de choc électrique ! La vapeur chaude risquerait aussi d’endommager les pièces en plastique. L’appareil doit être sec avant d’être remis en service. REMARQUE Les huiles essentielles et les solvants organiques peuvent attaquer les pièces en plastique. Sont par exemple concernés: le jus de citron ou le jus provenant des pelures d’orange, l’acide butyrique ou les produits nettoyants contenant de l’acide acétique.

• Ne laissez pas de telles substances entrer en contact avec les pièces de l’appareil. Déversements fond et aliments fondus sur le verre Retirez-les immédiatement à l’aide d’un grattoir au matériel similaire seulement adapté aux tables de cuisson à induction, mais attention aux surfaces de cuisson chaudes. Tenez le grattoir (ou autre ustensile) à un angle de 30 ° et nettoyez la saleté se trouvant sur la plaque. Enlevez la saleté avec un chiffon ou une serviette en papier. Nettoyez ensuite la plaque avec un produit nettoyant comme expliqué juste avant. Ces types de saletés doivent être nettoyés immédiatement car ils seront difficiles à nettoyer si elles restent longtemps sur la plaque. Faites extrêmement attention lors de l’utilisation du grattoir, utilisez seulement un matériel adapté et utilisezle de manière à éviter toute rayures.

Français Informations pratiques Déversements sur les touches de commandes Enlevez les déversements avec une éponge douce. Essuyez ensuite les touches avec un chiffon doux ou du papier essuie-tout.

• N’utilisez pas de nettoyants abrasifs. Entretien quotidien Nettoyez les salissures sur le verre (traces de doigt, marques, tâches laissées par les aliments ou déversements sur le verre) en utilisant un nettoyant pour table de cuisson. Nous vous recommandons d’appliquer le produit quand la plaque est encore un peu chaude (mais pas brulante). Rincez et essuyez avec du papier essuie-tout ou un chiffon sec et doux.

Informations pratiques Dépannage ATTENTION Avant d’essayer de résoudre des problèmes, débranchez l’appareil doit être éteint et déconnecter de l’alimentation électrique. Seuls des électriciens qualifiés ou d’autres personnes compétentes peuvent effectuer les opérations de dépannage qui ne sont pas indiquées dans ce mode d’emploi. Problèmes L’appareil ne fonctionne pas Les touches ne fonctionnement pas Il est difficile d’utiliser les touches Causes potentielles Votre installation électrique pose problème Faites vérifier votre installation électrique par un électricien Le fusible a grillé ou est défectueux Vérifiez le fusible et remplacez-le si nécessaire Les câbles sont défectueux Les dysfonctionnements de l’alimentation électrique doivent être réparés par un électricien Les touches sont bloquées Déverrouillez les contrôles. Voir section «Utilisation» pour obtenir des instructions Il se peut qu’il y ait une légère pellicule d’eau sur les touches ou que vous utilisiez le bout de votre doigt lorsque vous touchez les commandes Assurez-vous que la zone de contrôle tactile est sèche et utilisez la pointe de votre doigt lorsque vous touchez les touches Batterie de cuisine à bords rugueux Utilisez une batterie de cuisine avec une base plate et lisse et adaptées pour être utiliser sur une plaque à induction Des produits abrasifs ou de nettoyages abrasifs inadaptés sont utilisés Voir “Nettoyage et entretien” Cela peut être causé par la construction de votre batterie de cuisine (des couches de différents métaux vibrant différemment). Ceci est normal pour les batteries de cuisine et n’indique pas de défaut. Le verre est rayé Certaines casseroles font des craquements ou des cliquetis.

Solutions Problèmes La plaque de cuisson à induction émet un faible bourdonnement lorsqu’elle est utilisée à haute température. Bruit du ventilateur provenant de la plaque à induction. Les ustensiles ne chauffent pas et apparaissent sur l’affichage. La plaque de cuisson à ou une zone de cuisson s’est éteinte de manière inattendue, une tonalité retentit et un code d’erreur s’affiche (généralement en alternance avec un ou deux chiffres dans l’affichage de la minuterie). Causes potentielles Solutions Ceci est causé par la technologie de cuisson par induction. C’est normal, mais le bruit devrait se réduire ou disparaître complètement lorsque vous diminuez le réglage de la chaleur. Un ventilateur de refroidissement intégré à votre plaque de cuisson à induction est allumé pour éviter la surchauffe de l’électronique. Il peut continuer à fonctionner même après avoir éteint la plaque à induction. Ceci est normal et ne nécessite aucune action. La plaque à induction ne peut pas détecter l’ustensile car elle n’est pas adaptée à la cuisson à induction. Utilisez une batterie de cuisine adaptée à la cuisson à induction. Voir la section «Utilisation» La plaque de cuisson à induction ne peut pas détecter la casserole car elle est trop petite pour la zone de cuisson ou mal centrée sur celle-ci. Centrez l’ustensile et assurez-vous que sa base correspond à la taille de la zone de cuisson. Faute technique Veuillez noter les lettres et les numéros d’erreur, mettez l’appareil hors tension au mur et contactez un technicien qualifié.

Français Informations pratiques Si le dysfonctionnement survient à nouveau, contactez notre centre de service après-vente.

Informations pratiques Affichage d’échec et inspection La table de cuisson à induction est équipée d’une fonction d’autodiagnostic. Avec ce test, le technicien peut vérifier le fonctionnement de plusieurs composants sans démonter la table de cuisson de la surface de travail. Problèmes Causes potentielles Solutions F1-F6 Défaillance du capteur de température Veuillez contacter le fournisseur. F9-FA Défaillance du capteur de température IGBT. Veuillez contacter le fournisseur.

La connexion entre le tableau d'affichage et le tableau principale a échoué Veuillez contacter le fournisseur. Tension d'alimentation anormale Veuillez inspecter si l'alimentation électrique est normale. E3/E4 Le capteur de température de la plaque céramique est élevé Veuillez redémarrer l’appareil après son refroidissement

Le capteur de température de l'IGBT est élevé Veuillez redémarrer après son refroidissement E1/E2

Emballage et environnement Mise au rebut des matériaux d’emballage Les matériaux d’emballage protègent votre machine contre les dommages susceptibles de survenir pendant le transport. Ces matériaux sont respectueux de l’environnement puisqu’ils sont recyclables. Le recyclage des matériaux permet à la fois d’économiser les matières premières et de réduire la production de déchets.

Français Informations pratiques Mise au rebut de votre ancien appareil COLLECTE SÉLECTIVE DES DÉCHETS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES Cet appareil comporte le symbole DEEE (Déchet d’équipement électrique et électronique) signifiant qu’en fin de vie, il ne doit pas être jeté aux déchets ménagers, mais déposé au centre de tri de la localité. La valorisation des déchets permet de contribuer à préserver notre environnement. Nos emballages peuvent faire l’objet d’une consigne de tri. Pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT - DIRECTIVE 2012/19/EU Afin de préserver notre environnement et notre santé, l’élimination en fin de vie des appareils électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l’implication de chacun, qu’il soit fournisseur ou utilisateur. C’est pour cette raison que votre appareil, tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique ou sur l’emballage, ne doit en aucun cas être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères. L’utilisateur a le droit de déposer l’appareil dans des lieux publics de collecte procédant à un tri sélectif des déchets pour être soit recyclé, soit réutilisé pour d’autres applications conformément à la directive. Pour la sécurité des enfants, rangez vos vieux appareils en lieu sûr jusqu’à ce qu’ils soient mis au rebut,hors de votre domicile.