BQ2Q7G269 - Cuisinière SAMSUNG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière électrique encastrable
Marque	Samsung
Modèle	BQ2Q7G269
Dimensions extérieures (L x H x P)	595 x 595 x 566 mm
Dimensions intérieures (L x H x P)	440 x 365 x 405 mm
Volume intérieur	65 litres
Poids net	45 kg
Alimentation	230 V ~ 50 Hz
Puissance maximale	3650 W
Type de pose	Encastrable
Niveaux de cuisson	5 niveaux (numérotés de bas en haut)
Nombre de compartiments	2 (avec plaque séparatrice)
Modes de cuisson	Cuisson traditionnelle, Chaleur par le haut + Convection, Cuisson par convection, Grand gril, Petit gril, Chaleur par le bas + Convection, Modes supérieur/inférieur/double
Fonctions automatiques	40 programmes de cuisson automatique (25 en unique, 5 supérieur, 5 inférieur, 5 double)
Auto-nettoyage	Pyrolyse (3 niveaux P1/P2/P3, durée 120/150/180 min)
Nettoyage vapeur	Oui (avec 400 ml d'eau)
Sécurité	Arrêt de sécurité automatique, Verrouillage porte en pyrolyse, Sécurité enfants
Éclairage	Éclairage intérieur commandé par bouton avec arrêt automatique après 2 min
Accessoires fournis	Grille métallique, Plaque à pâtisserie, Plaque séparatrice
Options disponibles	Sonde thermique, Tournebroche, Lèchefrite, Glissières télescopiques
Pièces détachées	Ampoule halogène (25W/230V, 300°C), Joint de porte, Vitres de rechange
Réparabilité	Réparation par technicien qualifié Samsung, pièces disponibles via SAV
Contact fabricant	www.samsung.com/register

FOIRE AUX QUESTIONS - BQ2Q7G269 SAMSUNG

Comment régler l'horloge du four ?

Appuyez sur le bouton Horloge. L'indication « ① » et l'heure clignotent. Utilisez les boutons de commande heures/température pour régler l'heure actuelle. Appuyez à nouveau sur Horloge pour régler les minutes. Patientez 10 secondes pour valider.

Comment utiliser le mode séparateur (cuisson en compartiments supérieur/inférieur) ?

Insérez la plaque séparatrice au niveau 3. Appuyez sur le bouton de Sélection de compartiment pour choisir le mode supérieur, inférieur ou double. Sélectionnez ensuite le mode de cuisson et réglez la température. En mode double, vous pouvez programmer des temps de cuisson différents pour chaque compartiment.

Que faire si un code d'erreur s'affiche (par exemple E-2, S-01, -dE-) ?

Pour E-2 (erreur capteur température) ou S-01 (arrêt de sécurité), éteignez le four, laissez-le refroidir et contactez le SAV Samsung. Pour -dE- (plaque séparatrice manquante), insérez correctement la plaque : dans les modes supérieur, inférieur ou double, elle doit être en place ; en mode unique, retirez-la.

Comment nettoyer le four avec la fonction vapeur ?

Retirez tous les accessoires. Versez 400 ml d'eau dans le fond du four froid. Fermez la porte. Appuyez sur le bouton de Sélection de compartiment pour choisir le mode Nettoyage vapeur. Patientez jusqu'à la fin du cycle (environ 30 minutes), puis essuyez l'intérieur avec une éponge. Attention : l'eau résiduelle est très chaude.

Comment utiliser la sonde thermique pour la viande ?

Enfoncez la pointe de la sonde au centre de la viande. Branchez la fiche dans la prise située sur la paroi droite du four. Sélectionnez le mode Unique (pas de gril), puis réglez la température du four. Appuyez sur le bouton Temps de cuisson pour choisir la température à cœur souhaitée (40-95°C). La cuisson s'arrête automatiquement à la température définie.

Pourquoi le ventilateur continue-t-il de fonctionner après la cuisson ?

C'est normal : le ventilateur de refroidissement continue de tourner jusqu'à ce que la température interne du four descende en dessous de 60°C ou pendant 22 minutes maximum. Cela permet de protéger les composants électroniques.

Comment activer la sécurité enfants ?

Appuyez simultanément sur les boutons Temps de cuisson et Minuterie et maintenez-les enfoncés pendant 3 secondes. L'icône de verrouillage s'affiche. Pour désactiver, répétez la même opération. Cette fonction verrouille tous les boutons sauf le bouton Marche/Arrêt.

Comment retirer et nettoyer les vitres de la porte ?

Retirez d'abord la porte en ouvrant les fixations des charnières. Dévissez les deux vis latérales de la porte. Retirez le support porte, puis les vitres intérieures (n°1, n°2, n°3) en commençant par la plus proche. Nettoyez les vitres avec de l'eau chaude savonneuse et un chiffon doux. Remontez dans l'ordre inverse en dirigeant la face imprimée de la vitre n°1 vers le bas.

Quels accessoires sont fournis avec le four et comment les utiliser ?

Le four est livré avec une grille métallique, une plaque à pâtisserie et une plaque séparatrice. La grille sert pour les plats et le rôtissage. La plaque à pâtisserie est pour les gâteaux et biscuits. La plaque séparatrice s'utilise pour les modes supérieur, inférieur ou double ; elle se place au niveau 3. D'autres accessoires (lèchefrite, sonde, tournebroche, glissières) sont disponibles en option.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le four est allumé et que l'horloge est réglée. Assurez-vous que les réglages de mode et de température sont corrects. Si le problème persiste, vérifiez le disjoncteur ou le fusible de votre habitation. Si rien ne fonctionne, contactez le service après-vente Samsung.

MODE D'EMPLOI BQ2Q7G269 SAMSUNG

Manuel d'utilisation de la cuisine électrique

PlanetFirst

100%

Recycled Paper

Ce manuel est composé de papier 100% recyclé.

Un monde de possibilités

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SAMSUNG

Utilisation de ce manuel

Merci d'avoir choisi un four encastrable SAMSUNG.

Ce manuel d'utilisation contient d'importantes informations relatives à la sécurité ainsi que les instructions de fonctionnement et d'entretien de l'appareil.

Veuillez le lire très attentivement avant d'utiliser votre four et conservez-le précieusement en vue d'une consultation ultérieure.

Ce manuel d'utilisation comporte les symboles suivants :

AVENTISSEMENT ou ATTENTION

Important

Remarque

Consignes de sécurité

L'installation de ce four doit être effectuée par un électricien qualifié. Le technicien est chargé du branchement de l'appareil sur la prise d'alimentation conformément aux conseils de sécurité en vigueur.

Sécurité électrique

Si le four a été endommagé pendant le transport, ne le branchez pas. - Ce four doit être relié à la prise d'alimentation secteur uniquement par un électricien qualifié. En cas de defaulted ou de dommage constaté sur l'appareil, ne tentez pas de le faire fonctionner. Toute réparation doit être effectuée uniquement par un technicien qualifié. Une réparation inadéquate présente un risque réel pour vous et pour les autres. Si votre four nécessite une réparation, contactez un service de dépannage SAMSUNG ou votre revendeur. Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un composant ou un câble spécial disponible chez votre fabricant ou un réparateur agréé (pour les modèles à filerie fixe). Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger (pour les modèles à cordon d'alimentation uniquement). - Ne laissez aucun fil ni aucun câble électrique entrer en contact avec le four. Le four doit être relié à une prise d'alimentation secteur au moyen d'un disjoncteur ou d'un fusible homologué. N'utilisez jamais d'adaptateur multiprise ou de rallonge. La plaque signalétique est située sur le côté droit de la porte. Il convient de mettre l'appareil hors tension lorsque celui-ci est en cours de réparation ou de nettoyage. - Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils électriques sur une prise située à proximité du four. - Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité. L'appareil doit pouvoir être facilement débranché une fois installé. Pour que l'appareil puisse être facilement débranché une fois en place, veillez à ce que la prise murale reste accessible ou faites poser un interrupteur au mur conformément aux normes en vigueur.

Si l'appareil est équipéd d'un mode vapeur, ne le faites pas fonctionner si la cartouche d'alimentation en eau est endommagée.

Si la cartouche est fissurée ou cassée, n'utilisez pas l'appareil et contactez le centre de réparation le plus proche. Risque de blessure.

AVERTISSEMENT: les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart de l'appareil afin d'éviter toute brûlure.

AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles chauffent pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four. Les enfants de moins de 8 ans doivent être éloignés s'ils ne sont pas continuellement surveillés.

AVERTISSEMENT : afin d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule.

Sécurité pendant le fonctionnement de l'appareil

• Ce four est réservé à la cuisson d'aliments dans le cadre d'un usage domestique uniquement.
• Lorsque le four fonctionne, la chaleur qui se dégage des surfaces internes peut provoquer de graves brûlures en cas de contact avec celles-ci. Ne touchez jamais les éléments chauffants ni les surfaces internes du four avant qu'ils n'aient eu le temps de refroidir.
• Ne rangez jamais de matériaux inflammables dans le four.
• Les surfaces du four deviennent chaudes lorsque l'appareil fonctionne à une température élevée de façon prolongée.
• Pendant la cuisson, soyez prudent en ouvrant la porte du four car l'air chaud et la vapeur s'en échappent rapidement. Lorsque vous cuisinez des plats à base d'alcool, la température élevée peut entraîner une évaporation de ce dernier. En cas de contact avec une partie chaude du four, la vapeur risque de s'enflammer. Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur). Lorsque vous utilisez l'appareil, veillez à ce que les enfants ne s'en approchent pas. Pour la cuisson d'aliments surgelés (ex. : pizzas), utilisez la grande grille. Si vous utilisez la plaque à pâtisserie, les variations de température risquent de la déformer.
• Ne versez pas d'eau dans le fond du four si celui-ci est encore chaud. Vous risqueriez d'endommager la surface émaillée. La porte du four doit être fermée pendant la cuisson des aliments.
• Ne recouvre pas le fond du four de papier aluminium et n'y déposez aucune plaque à pâtisserie ni aucun moule. L'aluminium empêche la chaleur de passer; par conséquent, les surfaces émaillées risquent d'être endommagées et les alimentés ne cuiront pas convenablement.
• Le jus des fruits laisse des traces parfois indélébiles sur les surfaces émaillées du four. Pour obtenir des gâteaux très moelleux, utilisez la lèchefrite.
• Ne posez pas d'ustensiles sur la porte du four lorsque celle-ci est ouverte.
• Les jeunes enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.
• Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.
• Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger.
• Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte. L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure ou une télécommande.
• N'utilise jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte du four; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre.
• Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant si celui-ci est sans surveillance. Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).
• Éloignez les enfants lors de l'opération de nettoyage afin d'éviter qu'ils ne se brûlent sur la porte du four.
• Nettoyez les projections les plus importantes avant le nettoyage et vérifiez quels ustensiles peuvent être laissés dans le four durant le nettoyage.
• Si le four est équipé d'une fonction de nettoyage vapeur ou nettoyage automatique, retirez tous les accessoires du four ainsi que les grosses projections des parois de l'appareil avant de lancer le nettoyage.
• Si le four est équipé d'une fonction de nettoyage automatique, tenez les enfants éloignés de l'appareil pendant l'opération afin d'éviter qu'ils ne se brûlent sur la porte.
• Si cet appareil comporte une sonde thermique, utilisez uniquement la sonde fournie avec le four.

AVERTISSEMENT: ne débranchez pas l'appareil de la prise d'alimentation secteur même une fois le processus de cuisson terminé.

Élimination du matériel d'emballage

• Le matériel utilisé pour emballer cet appareil est recyclable. Jetez le matériel d'emballage dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet.

Mise au rebut de vos appareils USAGES

AVERTISSEMENT : Avant de vous débarrasser de vos appareils usagés, veillez à les mettre totalement hors service afin d'éviter tout danger.

En jetant vos appareils usagés de façon appropriée, vous contribuez à la protection de l'environnement.

L'appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. Pour connaître les dates de ramassage et les sites de traitement des ordures ménagères, renseignez-vous auprès du service de voirie de votre municipalité ou auprès de votre mairie.

Élimination correcte du produit (déchets d'appareils électriques et électroniques)

(Applicable dans l'Union européenne et d'autres pays d'Europe avec des systèmes de collecte spécialisés)

Ce symbole sur le produit, les accessoires ou la documentation indique que le produit et ses accessoires électroniques (par exemple, chargeur, casque, câble USB) ne doivent pas être jetés avec vos ordures ménagères. Afin d'éviter tout risque pour l'environnement ou la santé humaine en raison d'une élimination non contrôlée des déchets, séparez ces éléments des autres déchets et recyclez-les de manière responsable afin de garantir une réutilisation durable des ressources matérielles.

Pour les utilisateurs individuels, contactez le revendeur auprès duquel vous avez acheté ce produit ou l'agence gouvernementale locale pour obtenir des détails sur le lieu et la manière d'éliminer ces éléments en vue d'un recyclage sans risque pour l'environnement.

Pour les utilisateurs professionnels, contactez votre fournisseur et consultez les conditions générales de votre contrat d'achat. Ce produit et ses composants électroniques ne doivent pas être mélangés avec d'autres déchets commerciaux en vue de leur élimination.

Sommaire

6 Consignes de sécurité pour l'installateur 6 Installation dans un élément bas 7 Raccordement à la prise d'alimentation secteur 8 Installation dans un élément haut 9 Four 10 Commandes du four 10 Fonctions speciales 11 Accessoires 13 Utilisation des accessoires 14 Dispositif d'arrêt de sécurité 14 Ventilateur 15 Réglage de l'horloge 16Premier nettoyage

17 Réglage du mode Séparateur 21 Réglage de la température du four 22 Utilisation de la sonde thermique 24 Mise hors tension du four 24 Temps de cuisson 28 Fonctions du four 36 Essais de plats 37 Programmes de cuisson automatique unique 40 Programmes de cuisson automatique supérieure 41 Programmes de cuisson automatique inférieure 42 Programmes de cuisson automatique double 43 Auto-nettoyage 44 Nettoyage vapeur 47 Nettoyage de la porte du four 50 Glissières latérales (en option) 51 Remplacement de la lampe 52 Questions fréquentes et dépannage 53 Codes d'erreur et de sécurité

54 Caractéristiques techniques

sommaire_5

Important

• L'installation de ce four doit être prise en charge uniquement par un électricien qualifié.
• Le four doit être installé conformément aux instructions fournies. Une fois l'installation effectuée, retirez le film protecteur en vinyle de la porte. Retirez également le ruban de protection situé sur les parois internes du four.

Consignes de sécurité pour l'installateur

• L'installation doit garantir une protection contre toute exposition à des composants sous tension.
• Les éléments dans lesquels l'appareil est encastré doivent être conformes à la norme DIN 68930 en matière de stabilité.

Installation dans un élément BAS

• Respectez les dégagements de sécurité minimum exigés. Assurez-vous que le four est maintenu correctement en le fixant de part et d'autre à l'aide de vis.

Raccordement à la PRESE d'alimentation secteur

Branchement du four sur l'alimentation secteur (H05W-F, H05RR-F, Mini. 1,5 m, 1,5~2,5 mm²)

Les branchements électriques doivent être effectués conformément aux instructions figurant sur la plaque fixée à l'arrière de l'appareil et par un électromécanicien qui doit veiller à ce que le branchement de l'appareil soit conforme aux consignes d'installation et à la réglementation locale en vigueur.

Dans les cas où l'appareil n'est pas relié à l'alimentation secteur par une prise et afin de répondre aux exigences en matière de sécurité, il convient d'insérer un disjoncteur omnipolaire (avec une ouverture d'au moins 3 mm entre ses contacts) sur le côté du branchement prévu pour l'alimentation.

Remarque

• Lorsque l'appareil est mis sous tension, les dispositifs électroniques du four sont initialisés et l'éclairage est neutralisé pendant quelques secondes. Le câble électrique (H05 RR-F ou H05 VV-F, 1,5 m mini., 1,5 à 2,5 mm²) doit être suffisamment long pour pouvoir être branché sur le four depuis l'avant de l'élément où il est encastré.
• Ouvrez le cache arrêté du four situé en bas de l'appareil (à l'aide d'un tournevis plat) et dévissez complètement la vis et le serre-câble du branchement avant d'insérer les fils électriques dans les bornes correspondantes.

Le câble de masse doit être relié à la borne (½) du four.

Dans le cas où le four est relié à l'alimentation secteur par une prise, celle-ci doit rester accessible une fois le four installé.

Nous rejetons toute responsabilité en cas d'accident du à une mise à la terre inexistante ou défaillante.

Installation du four_7

Installation dans un élément HAUT

• Respectez les dégagements de sécurité minimum exigés.
• Pour permettre le four en place, il convient de le glisser à partir du bon angle d'alignement.

Pièces et caractéristiques

02 Pièces et Caractéristiques

Remarque

• Les différences de niveaux sont numérotées en partant du bas.
• Les niveaux 4 et 5 seront essentiellement à la fonction Gril.
• Reportez-vous aux guides fournis dans ce manuel pour déterminer les niveaux de cuisson adaptés à vos plats.

Commandes du FOUR

1. Bouton de mise sous tension/hors tension
2. Bouton de sélection de compartiment
3. Bouton de sélection Cuisson automatique
4. Bouton de sélection du mode de cuisson
5. Bouton d'éclairage
6. Bouton de temps de cuisson
7. Bouton Minuterie
8. Bouton Horloge
9. Bouton de température
10. Boutons de commande heures/tempsure
11. Écran d'affichage

Bouton de mise sous tension/hors tension

Permet d'activer ou de désactiver le four.

Si vous appuyez sur le bouton de mise sous tension/hors tension, les témoins lumineux des boutons ainsi que l'écran d'affichage s'éteignent. Ainsi, tous les boutons autres que le bouton de mise sous tension/hors tension sont désactivés.

Si vous appuyez à nouveau sur le bouton de mise sous tension/hors tension, les témoins lumineux des autres boutons ainsi que l'écran d'affichage se rallument. Tous les boutons sont alors réactivés.

Fonctions speciales

Le four est équipé des fonctions spéciales suivantes :

• Modes Séparateur : lorsque la plaque séparatrice est insérée, il est possible d'effectuer une cuisson indépendante dans deux compartiments séparés du four. Cette fonction permet d'améliorer le rendement énergétique et de faciliter l'utilisation.
• Nettoyage vapeur : la fonction d'auto-nettoyage du four fait appel à la puissance de la vapeur pour détacher la graisse et les salissures des parois internes du four en toute sécurité.

Accessions

Les accessoires suivants sont fournis avec le four :

1 une grille métallique pour les plats, les moules à gâteaux et les plaques à roir et à grillade.

3 une plaque à pâtisserie pour les gâteaux et les biscuits.

5 une plaque séparatrice pour les modes Supérieur, Inférieur et Double. Placez-la au niveau 3. Un commutateur situé sur la paroi arrière du compartiment de cuisson détecte la plaque. Insérez la plaque jusqu'au fond.

2 une grille métallique (en option) pour le rôtissage.

4 une lèchefrite (en option) pour rôtir la viande ou recueillir le jus ou la graisse de cuisson.

6 une sonde thermique (en option), la pointe de la sonde thermique mesure la température interne de la viande. Utilisez uniquement la sonde thermique fournie avec ce four.

7 Le tournebroche (en option) se compose d'une broche, de 2 fourchons, d'une poignée amovible et d'un support qui s'insère au troisième niveau en partant du bas. Pour utiliser la rôtissoire, insérez la broche dans le trou situé dans la paroi arrière de l'intérieur du four. Placez la l'échefrite au niveau 1 lorsque vous utilisez la broche.

Broche de rôtissoire et brochette (en option)

Utilisation :

• Placez la lèchefrite (sans la grille) au niveau 1 pour recueillir le jus de cuisson ou sur la partie inférieure du four si le morceau de viande à rôtir est trop volumineux.
• Faites glisser l'une des fourches sur le tournebroche. Placez le morceau de viande à rôtir sur le tournebroche.
• Vous pouvez placer des pommes de terre et des légumes précuits sur les bords de la lèchefrite afin qu'ils rôtissent en même temps que la viande.
• Placez le support sur le niveau central et dirigez la partie en « V » vers l'avant du four.
• Vissez la poignée sur l'extrémité arrondie de la broche afin de faciliter l'insertion de la broche.
• Placez la broche sur le support, extrémité pointue dirigée vers l'arrière, et poussez délicatement jusqu'à ce que la pointe de la broche pénètre dans le mécanisme de rotation situé à l'arrière du four. L'extrémité arrondie de la broche doit reposer sur la partie en « V » du support. (la broche est dotée de deux oreilles devant être situées le plus près possible de la porte afin d'éviter que la broche ne puisse avancer. Ces oreilles seront également à fixer la poignée).
• Dévissez la poignée avant de lancer la cuisson. Une fois la cuisson terminée, revissez la poignée afin de retirer la broche plus facilement du support.

Avertissement

Toutes les pièces et tous les accessoires inadaptés à l'autonettoyage par pyrolyse devront être enlevés avant le lancement du programme.

Utilisation des accessoires

La plaque à pâtisserie, la lèchefrite et la grille métallique doivent être correctement insérées dans les rainures latérales. Lorsque vous retirez les aliments du four, prenez garde à ne pas vous brûler car les surfaces et les ustensiles peuvent être très chauds.

Example

Niveau 1: Le lèchefrite

Niveau 4 : Plaque à pâtisserie

Remarque

Lorsque vous utilisez la lèchefrite ou la plaque à pâtisserie pour recueillir les égouttures des aliments en cours de cuisson, assurez-vous que ces ustensiles sont correctement positionnés dans les rainures latérales. Évitez que ces accessoires n'entrent en contact avec le fond du four; ils risqueraient d'endommager la protection en émail. Un intervalle d'au moins 2 cm doit être préservé entre les ustensiles placés au niveau 1 et le fond du four.

Glissières téléscopiques (en option)

Les rainures de guidage téléscopiques et les autres accessoires du four peuvent devenir très chauds. Utilisez des maniques ou toute autre protection adaptée pour sortir les plats du four. Les glissières téléscopiques sont situées à l'intérieur du four sur les parois droite et gauche, à deux niveaux différents.

• Pour insérer les accessoires, faites tout d'abord glisser les glissières téléscopiques au niveau souhaité.
• Placez la plaque ou la grille sur les glissières. Prenez garde aux trous de la plaque à pâtisserie (voir illustration). Pour placer la grille métallique, poussez-la entre les glissières.

Poussez ensuite ces dernières à l'intérieur du four.

Ne fermez la porte du four qu'une fois les glissières télescopiques insérées dans celui-ci.

Positionnement de la plaque séparatrice

Insérez la plaque séparatrice au niveau 3 du four.

Positionnement de la grille métallique

Insérez la grille métallique au niveau souhaité.

Positionnement de la plaque à pâtisserie ou de la l'échefe

Insérez la plaque à pâtisserie et/ou la l'échéffeite au niveau souhaité.

Avertissement

Vous devez insérer la plaque séparatrice pour lancer la cuisson en mode Inférieur, Supérieur ou Double.

Disposition d'arrêt de sécurité

• Si aucune durée de cuisson n'a été enregistrée, le four s'éteint automatiquement une fois que les temps indiqués ci-dessous se sont écoulés.

Durées nécessaires pour déclencher l'arrêt de sécurité selon les différents réglages de température :

inférieure à 105°C

16 heures

de 105°C à 240°C

8 heures

de 245°C à 300°C

4 heures

• Le circuit électrique de ce four est équipé d'un système d'arrêt thermique. Si le four chauffe à des températures anormalement élevées, le système met les éléments chauffants hors tension pendant une certaine durée.

Ventilateur

Durant la cuisson, il est normal que le ventilateur libère de l'air chaud par la façade du four.

• Le ventilateur continue de fonctionner même après l'arrêt du four. Il s'éteint lorsque la température interne de l'élement est redescendue à 60°C ou au bout de 22 minutes.

Réglage de l'horloge

1 Appuyez sur le bouton horloge. Les indications « ① » et « 12: » clignotent.

2 Appuyez sur le bouton de commande heures/tempsure pour régler l'heure actuelle.

Exemple : pour régler 1:30.

Attendez une dizaine de secondes. L'horloge arrête de clignoter et l'heure définie s'affiche.

3 Appuyez sur le bouton horloge. Les indications « ① » et « :00 » clignotent.

4 Appuyez sur le bouton de commande heures/temperature pour régler l'heure et les minutes. « ⊙ » clignotent.

5 Appuyez sur le bouton horloge lorsque vous avez fini de régler l'heure ou patientez une dizaine de secondes. « ① » disparaît et le chiffre « 30 » s'arrête de clignoter. L'heure actuelle s'affiche. L'appareil peut désormais être utilisé.

Premier nettoyage

Nettoyez soigneusement le four avant de l'utiliser pour la première fois.

Important

N'utilisez pas d'ustensiles coupants ou de produits abrasifs. Vous risqueriez d'endommager la surface du four. Pour les fours équipés de parois émaillées, utilisez des produits de nettoyage spéciaux (disponibles dans le commerce).

Pour nettoyer le four :

1. Ouvrez la porte. La lumière du four s'allume.
2. Nettoyez tous les accessoires du four (lèchefrite, plaque, etc.) ainsi que les rainures latérales à l'eau chaude ou au liquide de nettoyage et essuyez-les à l'aide d'un chiffon doux et propre.
3. Nettoyez l'intérieur du four de la même façon.
4. Nettoyez la façade de l'appareil avec un chiffon humide.

Vérifiez que l'horloge est réglée correctement. Retirez les accessoires et faites fonctionner le four par convection sur 200°C pendant 1 heures avant de l'utiliser. Il est normal qu'une odeur caractéristique se dégage lors de cette opération préliminaire; toutefois, assurez-vous de bien aérer votre cuisine pendant ce temps.

Réglage du mode séparateur

Pour les modes Supérieur, Inférieur et Double, insérez la plaque séparatrice. Pour utiliser le mode Unique, retirez la plaque séparatrice. Puis appuyez sur le bouton de Sélection de compartment pour sélectionner le mode de votre choix. Pour plus d'informations, reportez-vous au tableau ci-dessous.

1 Appuyez sur le bouton de sélection de compartment pour sélectionner le compartment du four souhaité.

Appuyez sur le bouton de sélection du mode de cuisson.

3 Appuyez sur le bouton de commande heures/temps pour désirer la fonction de votre choix. Si aucun réglage supplémentaire n'est effectué dans les 3 secondes, le four se lance automatiquement dans le mode et la fonction sélectionnés.

Mode séparateur	Symbole	Fonction du four	Insertion de la plaque séparatrice	Sonde thermique	Informations sur l'utilisation
Mode supérieur		1. Cuisson par convection2. Chaleur par le haut + Convection3. Grand gril	Oui	N°	Ce mode permet une économie d'énergie et de temps pour la cisson de petites quantités d'alents.
Mode double		Supérieur et Inférieur Fonctionnement par compartment	Oui	N°	Vous permit de faire cuire simultanément deux plats à deux températures différentes
Mode inférieur		1. Cuisson par convection2. Chaleur par le bas + Convection	Oui	N°	Ce mode permet une économie d'énergie et de temps pour la cisson de petites quantités d'alents.
Mode unique		1. Cuisson par convection2. Chaleur par le haut + Convection3. Cuisson traditionnelle4. Grand gril5. Petit gril6. Chaleur par le bas + Convection	N°	Oui	N'utilisez pas la sonde thermique avec la fonction Grand gril et Petit gril.
Mode nettoyage vapeur			N°	N°
Auto-nettoyage		1. P12. P23. p 3	N°	N°

Mode supérieur

Seul l'objet chauffant supérieur fonctionne. La plaque séparatrice doit être insérée.

Cuisson par convection

Chaleur par le haut + Convection

Grand gril

Mode inférieur

Seul l'objet chauffant inférieur fonctionne. La plaque séparatrice doit être insérée.

Cuisson par convection

Chaleur par le bas + Convection

Mode double

Les modes Supérieur et Inférieur fonctionnent simultanément. Il est possible de définir quel mode doit être activé en premier. En mode Double, lorsque la cuisson de l'un des plats est terminée et que vous souhaitez modifier le temps ou la température de cuisson de l'autre comportiment, appuyez sur le bouton de sélection de comportement pour sélectionner le mode (Supérieur ou Inférieur) que vous souhaitez continuer à utiliser. La plaque séparatrice doit être insérée.

Mode double 1 :

Le mode Supérieur se lance en premier. Si vous appuyez sur le bouton de sélection du mode de cuisson ou si 15 secondes s'écouler après le réglage du mode Supérieur sans qu'aucun réglage supplémentaire ne soit effectué, le four démarre en mode Inférieur.

Cuisson par convection

Chaleur par le haut + Convection

Grand gril

Mode double 2 :

lorsque le mode Supérieur démarre, si vous appuyez sur le bouton de sélection du mode de cuisson ou si 15 secondes s'écoulent sans qu'aucun réglage supplémentaire ne soit effectué, le four se met en mode Inférieur. Les modes Supérieur et Inférieur fonctionnent simultanément.

Cuisson par convection

Chaleur par le bas + Convection

Mode unique

Cuisson par convection

Chaleur par le haut + Convection

Cuisson traditionnelle

Grand gril

Petit grill

Chaleur par le bas + Convection

En modes unique, supérieur et inférieur

1 Appuyez sur le bouton Température.

2 Appuyez sur le bouton de commande heures/tempsure pour régler la temperture par tranches de 5°C

Mode Unique (Petit et grand grils)	40 °C - 250 °C (40 °C - 300 °C)
Mode Supérieur	40 °C - 250 °C
Mode Inférieur	40 °C - 250 °C

Remarque

• La température peut être modifiée en cours de cuisson.
• Une fois le mode du four réglé, les éléments chauffants supérieur et inférieur chauffent et s'arrêtent par intervalles au cours de la cuisson, permettant ainsi de réguler et de maintenir la température du four.

En mode double

1 Appuyez sur le bouton Température (mode supérieur). Appuyez deux fois sur le bouton Température (mode inférieur).

2 Appuyez sur le bouton de commande heures/temperature pour régler la température par tranches de 5°C.

Mode Supérieur(Grand grill)	Entre 170 et 250 °C(200 °C - 250 °C)
Mode Inférieur	Entre 170 et 250 °C

Remarque

La température peut être modifiée en cours de cuisson.

Utilisation de la SONDE thermique

La pointe de la sonde thermique mesure la température interne de la viande.

Le temps de cuisson ne peut pas être réglé si la sonde thermique est en cours d'utilisation.

Utilisez uniquement la sonde thermique fournie avec ce four.

■	Utilissez uniquement la sonde thermique avec le mode Unique. N'utilissez pas la sonde thermique avec la fonction Grand grill et Petit grill. Si vous utilisez la sonde thermique avec la fonction Grand grill et Petit grill, l'icône « β² » clignote à l'écran avec une alarme.
■	N'utilisze pas la sonde thermique avec le mode Supérieur, le mode Inférieur, ou le mode Double.

Utilisation de la SONDE thermique

Enfoncez la pointe de la sonde thermique dans la viande aussi loin que possible, de sorte qu'elle soit bien au centre de la viande. Prenez garde à ne pas toucher la surface de l'aliment avec la partie en caoutchouc de la douille afin de la protéger lorsque vous l'insérez dans l'aliment.

2 Insérez la fiche de la sonde thermique dans la prise sur la paroi droite du four aussi loin qu'elle peut aller.

3 Sélectionnez la fonction et la température de cuisson désirées.

N'utilisez pas la sonde thermique avec l'accessoire Broche (en option) car sinon le câble de la sonde thermique pourrait être endommagé. Si la fiche de la sonde thermique n'est pas en position droite dans la prise, « E-2E » s'affiche à l'écran.

4 Appuyez sur le bouton Cook time (Temps de cuisson) pour régler la température désirée.

5 Sélectionnez la température souhaitée en actionnant les boutons de commande heures/ température.

Température disponible | 40 °C - 95 °C

22_ Utilisation du four

Température cible : 65 °C

6 Lorsque la température souhaitée est atteinte, la fonction s'arrête automatiquement et l'alarme sonne.

L'état du réchauffage s'affiche à l'écran.

Réglage du mode: Mode Convection 170 °C

Température cible: 65 °C

Température viande : 25 °C

TABLEAU LA SONDE THERMIQUE

Type d'aliment		la température à cœur
Bœuf/ l'agneau	Saignant	60-65°C
	À point	70-75°C
	Bien cuit	80-85°C
Porc		80-85°C
Volaille		85-90°C

Si couvrir la viande avec du papier aluminium et laisser reposer pendant 10 minutes après la cuisson, la température du noyau va augmenter de 5-10 degrés.

Demontage de la SONDE thermique

Retirez la fiche de la sonde thermique de la prise.

À PRÉS avoir utilisé la sonde thermique, cette dernière est très chaude et il convient de faire attention à ne pas se brûler.

Pour éteindre le four, appuyez sur le bouton de mise sous tension/hors tension.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson ne peut pas être réglé si la sonde thermique est en cours d'utilisation. Pendant la cuisson avec réglage du temps de cuisson, si la sonde thermique est insérée, le réglage du temps de cuisson est automatiquement annulé.

En modes unique, supérieur et inférieur

1 Appuyez sur le bouton de réglage du temps de cuisson. « |→| » clignotent.

2 Appuyez sur le bouton de commande heures/temps pour régler le temps de cuisson souhaité.

3 Appuyez sur le bouton de réglage du temps de cuisson. Le four se met en route en prenant en compte le temps de cuisson sélectionné, sauf si vous appuyez sur le bouton de réglage du temps de cuisson dans les 5 secondes.

Remarque

Pendant la cuisson, vous pouvez régler le dernier temps de cuisson sélectionné à l'aide du bouton de commande heures/temps pour obtenir plusieurs résultats.

En mode double

Les temps de cuisson des modes Supérieur et Inférieur peuvent être sélectionnés à l'aide du bouton de réglage du temps de cuisson et du bouton de commande heures/tempsurature.

Appuyez deux fois sur le bouton de réglage du temps de cuisson (mode Inférieur). « I→ » se met à clignoter.

2 Appuyez sur le bouton de commande heures/temps pour régler le temps de cuisson souhaité.

3 Appuyez sur le bouton de réglage du temps de cuisson. Le four se met en route en prenant en compte le temps de cuisson sélectionné, sauf si vous appuyez sur le bouton de réglage du temps de cuisson dans les 5 secondes.

Remarque

Pendant la cuisson, vous pouvez régler le dernier temps de cuisson sélectionné à l'aide du bouton de commande heures/temps pour obtenir plusieurs résultats.

Minuterie

1 Appuyez une fois sur le bouton minuterie. « » clignote.

2 Appuyez sur le bouton de commande heures/temps pour régler le temps souhaite. Exemple: 5 minutes

3 Appuyez sur le bouton minuterie pour enclencher la minuterie. Une fois que le temps regle est écoulé, un signal sonore retentit.

Remarque

Appuyez sur le bouton minuterie et maintenez-le enfoncé pendant 2 secondes pour annuler la minuterie.

Pour allumer et éteindre la lampe du four

1. Appuyez sur le bouton Lampe. 1ère fois : Supérieur et Inférieur. 2ème fois : Supérieur. 3ème fois : Inférieur. 4ème fois : Désactivé.

La lampe s'allume et s'éteint dans l'ordre indiqué, quel que soit le fonctionnement. La lampe s'éteint automatiquement au bout de 2 minutes.

Sécurité enfants

1 Appuyez puis maintenez-les enfoncés pendant 3 secondes. « » s'affichera.

2 Appuyez à nouveau simultanément sur le bouton de réglage du temps de cuisson et sur le bouton minuterie et maintenez-les enfoncés pendant 3 secondes pour déverrouiller.

Remarque

Lorsque la fonction sécurité enfants est verrouillée, aucun bouton ne fonctionne à l'exception du bouton de mise sous tension/hors tension. Le verrouillage est toujours possible, que le four soit ou non en cours d'utilisation.

Arrêt du signal sonore

Pour éteindre le signal sonore, appuyez simultanément sur le bouton de réglage du temps de cuisson et sur le bouton horloge et maintenez-les enforcés pendant 3 secondes.

Pour rallumer le signal sonore, appuyez à nouveau ncés pendant 3 secondes.

Les caractéristiques de ce four comprennent les fonctions suivantes :

Modes du four

Le tableau suivant indique les différents modes et réglages du four.

Reportez-vous aux tableaux du guide de cuisson figurant aux pages suivantes pour utiliser ces modes.

Mode	Description
	Cuisson traditionnelle Les alimentents sont cuits à l'aide des éléments chauffants supérieur et inférieur. Ce réglage est adapté à la cuisson et au rôtissage de vos alimentents.
	Chaleur par le haut + Convection Nous vous recommendons ce mode pour faire rôtir vos viandes. L'élement chauffant supérieur fonctionne et les ventilateurs font circuler l'air chaud provenant de l'élement chauffant supérieur et de celui situé sur la paroi du fond.
	Cuisson par convection Les alimentents sont chauffés au moyen de l'air chaud provenant de l'élement chauffant situé sur la paroi du fond et diffusé à l'aide de deux ventilateurs. Ce réglage assure un réchauffage uniforme des alimentents et constitue le mode de cuisson idéal pour les plats préparés surgelés ainsi que pour les gâteaux et les viennoiseries. Ce mode peut être utilisé pour la cuisson sur deux niveaux.
	Grand gril Les alimentents sont cuits à l'aide des éléments chauffants supérieur. Nous vous recommendons ce mode pour faire griller des biffecks et des saucisses ainsi que des toasts au fromage. N'utilisez pas la sonde thermique avec cette fonction.
	Petit gril Ce mode est idéal pour faire griller de petites quantités d'aliments (ex.: baguettes, fromage ou filets de poisson). Placez les alimentents au centre de la grille métallique, car seul le plus petit élément chauffant situé au centre fonctionne. N'utilisez pas la sonde thermique avec cette fonction.
	Chaleur par le bas + Convection L'élement chauffant inférieur et l'élement chauffant situé sur la paroi du fond générent de l'air chaud que les ventilateurs font circérer à l'intérieur du four. Ce mode est idéal pour la cuisson des quiches, des pizzas, des tartes au fromage ou du pain.

1. Cuisson traditionnelle

Température recommandée : 200 °C

La fonction Cuisson traditionnelle est idéale pour faire cuire et rôtir des aliments sur une seule grille. Les éléments chauffants supérieur et inférieur fonctionnent simultanément afin de maintenir une température homogène à l'intérieur du four. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode de cuisson traditionnelle.

Type d'aliment	Niveau de la grille	Accessoire	Température (°C)	Temps (min)
Lasagnes surgelées (500 g à 1000 g)	3	Grille métallique	180-200	40-50
Poisson entier (ex. : dorade) (300-1000 g) 3 à 4 entailles de chaque côte ARROSEZ D'UN FILET D'HUILE	3	Grille métallique + l'échérite	240	15-20
Filets de poisson (500-1000 g) 3 à 4 entailles de chaque côte ARROSEZ D'UN FILET D'HUILE	3	Plaque à pâtisserie	200	13-20
Côtelettes surgelées - farce de viande hachée et jambon, fromage ou championons (350 à 1000 g) ARROSEZ D'UN FILET D'HUILE	3	Plaque à pâtisserie	200	25-35
Croquettes de carottes, betteraves ou pommes de terre surgelées (350 g à 1000 g) ARROSEZ D'UN FILET D'HUILE	3	Plaque à pâtisserie	200	20-30
Côtelettes de porc (non déssossées) (500 g à 1000 g) AJOUTEZ HUILE, SEL ET POIVRE	3 / 2	Grille métallique / l'échérite	200	40-50
Pommes de terre au four (coupées en deux) (500 g à 1000 g)	3	Plaque à pâtisserie	180-200	30-45
Paupiettes de viande surgelées facies aux championons (500 g à 1000 g) ARROSEZ D'UN FILET D'HUILE	3	Plaque à pâtisserie	180-200	40-50
Biscuit de Savoie (250 à 500 g)	2	Grille métallique	160-180	20-30
Gâteau marbré (500 g à 1000 g)	2	Grille métallique	170-190	40-50
Gâteau à base de levure avec garniture sablée aux fruits (1000 à 1500 g)	2	Plaque à pâtisserie	160-180	25-35
Muffins (500 à 800 g)	2	Grille métallique	190-200	25-30

2. Chaleur par le haut + convection

Température recommandée : 190 °C

L'objet chauffant supérieur fonctionne et le ventilateur fait circuler l'air chaud en permanence.

Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Chaleur par le haut + Convection.

Type d'aliment	Niveau de la grille	Accessoire	Température (°C)	Temps (min)
Pièce de porc non désossée (1000 g) BADIGEONNEZ LA VIALE D'HUILÉ ET ASSAISONNEZ	3	Grille métallique + l'échefrite	180-200	50-65
Épaule de porc en papillotte (1000 à 1500 g) FAITES MARINER	2	Plaque à pâtisserie	180-230	80-120
Poulet entier (800 g à 1300 g) BADIGEONNEZ LA VIALE D'HUILÉ ET ASSAISONNEZ	2	Grille métallique + l'échefrite	190-200	45-65
Steaks de viande ou de poisson (400 à 800 g) AJOUTEZ HUILÉ, SEL ET POIVRE	3	Grille métallique + l'échefrite	180-200	15-35
Morceaux de poulet (500 à 1000 g) BADIGEONNEZ LA VIALE D'HUILÉ ET ASSAISONNEZ	4	Grille métallique + l'échefrite	200-220	25-35
Poisson grillé (500 g -1000 g) - Utilisez un plat allant au four BADIGEONNEZ LA VIALE D'HUILÉ	2	Grille métallique	180-200	30-40
Bœuf grillé (800 g à 1200 g) BADIGEONNEZ LA VIALE D'HUILÉ ET ASSAISONNEZ	2	Grille métallique + l'échefrite Ajoutez 1 tasse d'eau	200-220	45-60
Magret de canard (300 à 500 g)	4	Grille métallique + l'échefrite Ajoutez 1 tasse d'eau	180-200	25-35

3. Cuisson par convection

Température recommandée : 170 °C

Cette fonction est utile pour la cuisson d'aliments sur trois niveaux ; elle convient également pour le rôtissage. La cuisson s'effectue à partir de l'élément chauffant situé sur la paroi arrière et la chaleur est distribuée dans toute la cavité du four au moyen du ventilateur.

Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Convection.

Type d'aliment	Niveau de la grille	Accessoire	Température (°C)	Temps (min)
Carre d'agneau (350 à 700 g) BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILÉ ET ASSAISONNEZ	3	Grille métallique + lèchefrite	190-200	40-50
Bananes au four (3 à 5 bananes): incisez la banane pelée dans la longueur, ajoutez 10 à 15 g de chocolat et 5 à 10 g de noiséttes dans la fente pratiquée, saupoudrez le tout de sucre et enveloppez les bananes dans de l'aluminium.	3	Grille métallique	220-240	15-25
Pommes au four (5 à 8 pommes de 150 à 200 g chacune) Œtez les trogons et fourrez les fruits de raisins secs et de confiture. Utilisez un plat allant au four.	3	Grille métallique	200-220	15-25
Croquettes de viande hachée (300 à 600 g) ARROSEZ D'UN FILET D'HUILÉ	3	Plaque à pâtisserie	190-200	18-25
Boulettes de viande hachée à la rouge (500 à 1000 g) BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILÉ	3	Plaque à pâtisserie	180-200	50-65
Croquettes surgelées (500 g à 1000 g)	2	Plaque à pâtisserie	180-200	25-35
Frites au four surgelées (300 à 700 g)	2	Plaque à pâtisserie	180-200	20-30
Pizza surgelée (300 à 1000 g)	2	Grille métallique	200-220	15-25
Gâteau aux pommes et aux amandes (500 g à 1000 g)	2	Grille métallique	170-190	35-45
Croissants frais (200 à 400 g) (pâté toute prête)	3	Plaque à pâtisserie	180-200	15-25

4. Grand gril

Température recommandée : 240 °C

La fonction Grand grill permet de faire griller une grande quantité d'aliments plats (ex.: steaks, escalopes panées ou poissons). Elle convient également aux tranches de pain. Ce mode nécessite l'utilisation de l'élément chauffant supérieur et de la grille.

Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Grand grill.

Type d'aliment	Niveau de la grille	Accessoire	Température (°C)	Temps (min)
Saucisses (fines)5 à 10 unités	4	Grille métallique + l'échefrite	220	5 à 8retourner5 à 8
Saucisses (fines)8 à 12 unités	4	Grille métallique + l'échefrite	220	4 à 6retourner4 à 6
Toasts 5 à 10 unités	5	Grille métallique	240	1 à 2retourner1 à 2
Toasts au fromage4 à 6 unités	4	Grille métallique + plaque à pâtisserie	200	4-8
Crêpes farcies à la rouge(200 à 500 g)	3	Plaque à pâtisserie	200	20-30
Biftecks (400 à 800 g)	4	Grille métallique + l'échefrite	240	8 à 10retourner5 à 7

5. Petit grill

Température recommandée : 240 °C

Ce mode est recommandé pour faire griller des aliments plats en petite quantité (ex.: steaks, escalopes panées, poissons ou tranches de pain grillées) placés au centre de la plaque. Ce mode ne sollicite que l'élément supérieur.

Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Petit grill.

Placez les aliments au centre de l'accessoire.

Type d'aliment	Niveau de la grille	Accessoire	Température (°C)	Temps (min)
Camembert surgelé (2 à 4 morceaux de 75 g chacun) PLACEZ DANS LE FOUR A FROID (avant préchauffage)	3	Grille métallique	200	10-12
Baguettes garnies surgelées (tomate mozzarella ou jambon fromage)	3	Grille métallique + plaque à pâtisserie	200	15-20
Bâtonnets de poisson surgelés (300 à 700 g) PLACEZ DANS LE FOUR A FROID (avant préchauffage) ARROSEZ D'UN FILET D'HUILLE	3	Grille métallique + plaque à pâtisserie	200	15-25
Sandwiches de poisson surgelés (300 à 600 g) PLACEZ DANS LE FOUR A FROID, ARROSEZ D'UN FILET D'HUILLE	3	Plaque à pâtisserie	180-200	20-35
Pizza surgelée (300 à 500 g) PLACEZ DANS LE FOUR A FROID (avant préchauffage)	3	Grille métallique + plaque à pâtisserie	180-200	23-30

6. Chaleur par le bas + convection

Température recommandée : 190 °C

Le mode Chaleur par le bas + Convection convient pour les mets dont la base doit être croustillante et le dessus moelleux (ex. : pizzas, quiches lorraine, tartes aux fruits à l'allemande et tartes au fromage).

Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Chaleur par le bas + Convection.

Type d'aliment	Niveau de la grille	Accessoire	Température (°C)	Temps (min)
Soufflé aux pommes surgelé (350 à 700 g)	3	Grille métallique	180-200	15-20
Petits feuilletés fourrés surgelés (300 à 600 g) BADIGEONNEZ LA SURFACE DE JAUNE D'CEUF ET PLACEZ DANS LE FOUR FROID (avant préchauffage)	3	Plaque à pâtisserie	180-200	20-25
Boulettes de viande en sauce (250 à 500 g) - Utilisez un plat allant au four	3	Grille métallique	180-200	25-35
Biscuits feuilletés (500 g à 1000 g) BADIGEONNEZ LA SURFACE DE JAUNE D'CEUF	3	Plaque à pâtisserie	180	15-23
Cannelloni en sauce (250 à 500 g) utilisez un plat allant au four	3	Grille métallique	180	22-30
Soufflés fourrés (600 g à 1000 g) BADIGEONNEZ LA SURFACE DE JAUNE D'CEUF	3	Plaque à pâtisserie	180-200	20-30
Pizza maison (500 g à 1000 g)	2	Plaque à pâtisserie	200-220	15-25
Pain maison (700 à 900 g)	2	Grille métallique	170-180	45-55

34_UTILISATION du four

Le mode Double vous permet de cuire deux plats différents dans le four. Cette fonction vous permet de faire cuire des aliments dans le haut et dans le bas du four en utilisant des températures, des modes et des temps de cuisson différents. Par exemple, vous pouvez simultanément faire griller des biftecks et cuire un gratin. La plaque séparatrice vous permet de préparer un gratin dans le bas du four et de faire cuire des steaks dans la partie supérieure.

Veillez à toujours insérer la plaque séparatrice dans le niveau 3 avant de démarrer la cuisson.

Suggestion 1: cuisson à différentes températures.

Partie du four	Type d'aliment	Niveau de la grille	Mode de cuisson	Temp. (°C)	Accessoire	Temps (min)
SUPérieUR	Pizza surgelée (300 à 400 g)	4	Cuisson par convection	200-220	Grille métallique	15-25
INFÉRIEUR	Gâteau marbré (500 à 700 g)	1	Cuisson par convection	170-180	Plaque à pâtisserie	50-60

Remarque: place les alimentés dans le four froid.

Suggestion 2: cuisson avec différents modes.

Partie du four	Type d'aliment	Niveau de la grille	Mode de cuisson	Temp. (°C)	Accessoire	Temps (min)
SUPérieUR	Morceaux de poulet (400 à 600 g)	4	Chaleur par le haut + Convection	200-220	Grille métallique + l'échefrite	25-35
INFÉRIEUR	Gratin de pommes de terre (500 à 1000 g)	1	Cuisson par convection	170-180	Grille métallique	30-40

Remarque: place les alimentés dans le four froid.

Conformément à la norme EN 60350

1. Faire cuire de la pâte crue

Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé.

Type d'aliment	Plats et remarques	Niveau de la grille	Mode de cuisson	Temp. (°C)	Temps de cuisson (min)
Gâteaux de petite talle	Plaque à pâtisserie	3	Cuisson traditionnelle	160-180	15-25
	L'échefrite + plaque à pâtisserie	1+4	Cuisson par convection	150-170	20-30
Généoise	Moule à gâteau (à revêtement noir, ø 26 cm) posé sur la grille métallique	2	Cuisson traditionnelle	160-180	20-30
Tarte aux pommes	Grille métallique + plaque à pâtisserie + 2 moules à gâteau à fond amovible (revêtement noir, ø 20 cm)	1+3	Cuisson par convection	170-190	80-100
	Grille métallique + 2 moules à gâteau à fond amovible (revêtement noir, ø 20 cm)	1 placé en diagonale	Cuisson traditionnelle	170-190	70-80

2. Faire griller

Faites préchauffer le four pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand grill. Réglez le four sur la température maximale (300^).

Type d'aliment	Plats et remarques	Niveau de la grille	Mode de cuisson	Temp. (°C)	Temps de cuisson (min)
Toasts de pain blanc	Grille métallique	5	Grand gril	300	1er 1-2 2ème 1-1½
Hamburgers	Grille métallique + l'échefrite (pour récapérez les égouttures)	4	Grand gril	300	1er 7-10 2ème 6-9

Cuisson automatique

En mode de cuisson automatique, vous pouvez sélectionner jusqu'à 40 programmes de cuisson automatique, pour la cuisson traditionnelle, le rotissage et la confection de gâteaux. Pour les modes Supérieur, Inférieur et Double, insérez la plaque séparatrice.

N'utilisez pas la sonde thermique avec la cuisson automatique.

1 Appuyez sur le bouton de sélection de la cuisson automatique.

2 Sélectionnez la fonction souhaitée en actionnant le bouton de sélection du mode de cuisson. (sautez cette étape en mode Unique).

3 Sélectionnez la recette que vous souhaitez en appuyant sur les boutons de commande heures/tempsature. Patientez 5 secondes.

4 Sélectionnez le poids souhaité en actionnant les boutons de commande heures/tempsature.

Programmes de cuisson automatique UNIQUE

Le tableau ci-dessous répertorie les 25 programmes automatiques permettant de cuire traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux.

Ces programmes peuvent être utilisés dans le compartiment unique du four. Dans ce cas, retirez toujours la plaque séparatrice.

Veillez à respecter les quantités, les poids et les consignes associées à chaque mode de cuisson.

Les modes et les temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité. Reportez-vous à ces consignes pour connaître le mode de cuisson adapté à chaque type d'aliment. Inserez always les alimentents dans le four a froid.

N°	Type d'aliment	Poids/kg	Accessoire	Niveau de la grille	Consignes
1	Pizza surgélée	0,3-0,6	Grille métallique	2	Placez la pizza surgélée au centre de la grille métallique.
		0,7-1,0

2	Frites au four surgelées	0,3 à 0,5(fines)0,6 à 0,8(epaisses)	Plaque àpâtisserie	2	RépartissezUniformément les frittes sur la plaque àpâtisserie. Utilisez le premier réglage pour les fritses fines et le second pour les frittes plus épaisses.
3	Croquettes surgelées au four	0,3-0,50,6-0,8	Plaque àpâtisserie	2	Disposez les croquettes de pommes de terre surgelées sur la plaque àpâtisserie.
4	Lasagnes maison	0,3-0,50,8-1,0	Grille métallique	3	Préparez des lasagnes fraîches ou utilisez deslasagnes prêtes à cuire et placez-les dans un platadapté allant au four. Placez le plat au centre dufour.
5	Biftecks	0,3-0,60,6-0,8	Lèchefrite avecgrille métallique	4	Placez les biftecks marinés côte à côte sur la grille métallique. Retournez des que le signal sonore retention. Le premier réglage est adapté à la cisson des biftecks fins, le second à celle des biftecksplus épaïs.
6	Ròti de bœuf	0,6-0,80,9-1,1	Lèchefrite avecgrille métallique	2	Placez le ròti de bœuf mariné sur la grille métallique. Retournez dès que le signal sonore retentionit.
7	Ròti de porc	0,6-0,80,9-1,1	Lèchefrite avecgrille métallique	2	Placez le ròti de porc mariné sur la grille métallique. Retournez dès que le signal sonore retentionit.
8	Côtelettesd'agneau	0,3-0,40,5-0,6	Lèchefrite avecgrille métallique	4	Côtelettes d'agneau marinées Placez les côtelettesd'agneau sur la grille métallique. Retournez désque le signal sonore retentionit. Le premier réglageest adapte aux côtelettes fines, le second auxcôtelettes plus épaisses.
9	Morceaux depoulet	0,5-0,71,0-1,2	Lèchefrite avecgrille métallique	4	Badigeonnez les morceaux de poulet d'huile etd'épices. Placez les morceaux de poulet côte àcôte sur la grille métallique.
10	Poulet entier	1,0-1,11,2-1,3	Lèchefrite avecgrille métallique	2	Badigeonnez le poulet entier d'huile et saupoudrezd'épices. Placez le poulet sur la grille métallique. Retournez dès que le signal sonore retentionit.
11	Magret decanard	0,3-0,50,6-0,8	Lèchefrite avecgrille métallique	4	Préparez le magret de canard, placelez-le sur lagrille métallique, côte gras vers le haut. Le premier réglage correspond à un magret de canard de tailerormale ; le deuxième , à deux magrets de canardde belle taillie.
12	Roulé de dinde	0,6-0,80,9-1,1	Lèchefrite avecgrille métallique	4	Placez le roulé de dinde sur la grille métallique. Retournez dès que le signal sonore retentionit.
13	Poisson àl'étuvette	0,5-0,70,8-1,0	Grille métallique	2	Rincez et nettoyez les poissonns (ex.: truite, perchéou bar entiers). Disposez-les tête-bèche dans unplat en verre ovale allant au four. Ajoutez 2 à 3cuillères à soupe de jus de citron. Couvrez.
14	Poisson grillé	0,5-0,70,8-1,0	Lèchefrite avecgrille métallique	4	Disposez les poissonns tête-bèche sur la grille métallique. Le premier réglage est adapté à lacuisson de 2 poissonns, le second à la cisson de 4 poissonns. Ce programme est adapté à la cissonde poissonns entiers (truite, sandre ou dorade).

38_CUISSON automatique

15	Steaks de saumon	0,3-0,4 0,7-0,8	Lèchefrite avec grille métallique	4	Placez les steaks de saumon sur la grille métallique. Retournez dés que le signal sonore retentit.
16	Pommes de terre au four	0,4-0,5 0,8-1,0	Plaque à pâtisserie	2	Rincez les pommes de terre et coupez-les en deux. Badigeonniez-les d'huile d'olive, de fines herbes et d'épices. Répartissez les tranches uniformément sur la plaque. Le premier réglage correspond à de petites pommes de terres (de 100 g chacune), le second réglage à de grandes pommes de terre au four (200 g chacune).
17	Légumes grillés	0,4-0,5 0,8-1,0	Lèchefrite	4	Placez les légumes (rondelles de courgettes, morceaux de poivrons, rondelles d'aubergines, championons et tomates cerises) dans la lèchefrite. Badigeonniez d'un mélange d'huile d'olive, d'herbes et d'épices.
18	Gratin de légumes	0,4-0,6 0,8-1,0	Grille métallique	2	Préparez le gratin de légumes dans un plat rond allant au four. Placez le plat au centre du four.
19	Gâteau marbré	0,5-0,6 0,7-0,8 0,9-1,0	Grille métallique	2	Versez la pâte dans un moule à gâteau Bundt beurré.
20	Pâte pour flan aux fruits	0,3-0,4 (grande) 0,2 à 0,3 (tartelettes)	Grille métallique	2	Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré. Le premier réglage est adapté à la cuisson d'un flan aux fruits; le second, à la cuisson de 5 à 6 petites tartelettes.
21	Biscuit de savoie	0,4 à 0,5 (taillie moyenne) 0,2 à 0,3 (petit)	Grille métallique	2	Placez la pâte dans un moule à gâteau rond en métall à revêtement noir. Le premier réglage convient à un moule à gâteau de 26 cm de diamètre et le second réglage à un moule de 18 cm de diamètre.
22	Muffins	0,5-0,6 0,7-0,8	Grille métallique	2	Versez la pâte dans un moule à pâtisserie métallique noir pour 12 muffins. Le premier réglage est adapté à la cuisson de petits muffins, le second à la cuisson de grands muffins.
23	Pain	0,7 à 0,8 (blanc) 0,8 à 0,9 (farine complète)	Grille métallique	2	Préparez la pâte en suivant les instructions du fabricant et versez-la dans un moule à gâteau métallique rectangulaire à revêtement noir (25 cm de long). Le premier réglage est adapté à la cuisson du pain blanc (0,7 à 0,8 kg); le second (0,8 à 0,9 kg); à la cuisson du pain complet.
24	Pizza maison	1,0-1,2 1,3-1,5	Plaque à pâtisserie	2	Placez la pizza sur la plaque. Les plages de poids incluant la garniture (sauce, légumes, jambon, fromage). Le réglage 1 (1,0 à 1,2 kg) convient aux pizzas fines et le réglage 2 (1,3 à 1,5 kg) convient aux pizzas avec beaucoup de garniture.
25	Fermentation de la pâte levée	0,3-0,5 0,6-0,8	Grille métallique	2	Le premier réglage est recommendé pour faire lever les pâtes à pizza à base de levure. Le second réglage est adapté aux pâtes levées pour gâteau ou pain. Placez-la dans un grand plat circulaire résistant à la chaleur et recouvre celui-ci de film étirable.

Programmes de cuisson automatique supérieure

Le tableau ci-dessous répertorie les 5 programmes automatiques permettant de cuire traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux.

Veillez à respecter les quantités, les poids et les consignes associées à chaque mode de cuisson.

Les modes et les temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité.

Reportez-vous à ces consignes pour connaître le mode de cuisson adapté à chaque type d'aliment. Insérez toujours les aliments dans le four à froid.

N°	Type d'aliment	Poids/kg	Accessoire	Niveau de la grille	Consignes
1	Petits pains surgelés	0,2-0,30,4-0,5	Grille métallique	4	Répartissez uniformément les petits pains surgelés sur la grille métallique.
2	Pizza surgelée	0,1-0,20,3-0,4	Grille métallique	5	Placez la pizza surgelée au centre de la grille métallique.
3	Mini pizzas surgelées	0,2-0,30,4-0,5	Grille métallique	5	Disposez les mini-pizzas côte à côte sur la grille métallique.
4	Bâtonnets de poisson surgelés	0,2-0,30,4-0,5	Plaque à pâtisserie	5	Répartissez uniformément les bâtonnets de poisson sur la plaque à pâtisserie. Le réglage 0,2 à 0,3 kg est recommendé pour 10 bâtonnets, et 0,4 à 0,5 kg pour 15 bâtonnets. Retournez lorsque le signal sonore retentit.
5	Frites au four surgelées	0,4-0,50,6-0,7	Plaque à pâtisserie	5	Répartissez uniformément les frites sur la plaque à pâtisserie. Utilisez le premier réglage pour les frites fines et le second pour les frites plus épaisses. Recouvrez au préalable la plaque de papier sulfurisé. Retournez lorsque le signal sonore retentit.

Programmes de cuisson automatique inférieure

Le tableau ci-dessous répertorie les 5 programmes automatiques permettant de cuire traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux.

Veillez à respecter les quantités, les poids et les consignes associées à chaque mode de cuisson.

Les modes et les temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité.

Reportez-vous à ces consignes pour connaître le mode de cuisson adapté à chaque type d'aliment.

Placez les aliments dans le four froid, sauf si le préchauffage du four est recommandé.

N°	Type d'aliment	Poids/kg	Accessoire	Niveau de la grille	Consignes
1	Feuilleté de saumon surgelé	0,2-0,3 0,5-0,6	Plaque à pâtisserie	1	Recouvre au préalable la plaque de papier sulfurisé. Placez 2 feuilletés (0,2 à 0,3 kg) côte à côte ou 4 feuilletés (0,5 à 0,6 kg) sur deux rangées sur la plaque à pâtisserie.
2	Quiche maison	0,5 à 0,6 (petit) 0,9-1,0 (grande)	Grille métallique	1	Nos vous recommendons de faire préchauffer la partie inférieure du four à 210 °C en mode Chaleur par le bas + Convection jusqu'à ce que le signal sonore retentisse. Utilisez un moule à gâteau métallique à revêtement noir. Àprouès le préchauffage, placez la quiche au centre de la grille métallique. Pour le premier réglage, utilisez un moule de 18 cm de diamètre, pour le second réglage un moule de 26 cm de diamètre.
3	Pizza maison	0,2-0,6 0,8-1,2	Plaque à pâtisserie	1	Recouvre au préalable la plaque de papier sulfurisé. Utilisez le réglage 0,2 à 0,6 kg pour une plaque à pizza circulaire, et 0,8 à 1,2 kg pour une plaque à pâtisserie carrée.
4	Muffins	0,5-0,6 0,7-0,8	Grille métallique	1	Versez la pâte dans un moule à pâtisserie métallique noir pour 12 muffins.
5	Feuilleté aux fruits	0,2-0,3 0,4-0,5	Plaque à pâtisserie	1	Placez 4 feuilletés sur deuxrangées sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Utilisez le premier réglage pour 4 petits feuilletés (0,2 à 0,3 kg) et le second réglage pour 4 grands feuilletés (0,4 à 0,5 kg).

Programmes de cuisson automatique DOUBLE

Avant d'utiliser la fonction de cuisson automatique en mode Double, insérez la plaque séparatrice dans le four.

Le tableau ci-dessous répertorie les 5 programmes automatiques pour le mode Double, permettant de cuire traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux.

Avec ces programmes, vous pouvez cuire plat principal et garniture ou plat principal et dessert en même temps. Ce tableau indique les quantités, les plages de poids et les instructions appropriées. Les modes et les temps de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité.

Veuillez vous reporter à ces instructions pour la cuisson des aliments. Insérez toujours les aliments dans le four à froid.

N°	Partie du four	Type d'aliment	Poids/kg	Accessoire	Niveau de la grille	Consignes
1	supérieur	Morcaux de poulet	0,3-0,50,8-1,0	Lèchefrite avec grille métallique	4	Badigeonnez les morceaux de poulet d'huile et d'épices. Disposez les morceaux sur la grille métallique côte peau vers le haut.
	inférieur	Gratin de pommes de terre	0,4-0,60,8-1,0	Grille métallique	1	Utilisez un plat allant au four. Placez le gratin au centre de la grille métallique.
2	supérieur	Légumes grillés	0,4-0,50,7-0,8	Lèchefrite	4	Placez les létiges coupés en tranches (courgettes, poirons, oignons, championnons, fenouil, aubergines, tomates cérises) dans la lèchefrite. Badigeonnez-les dun mélange d'huile d'olive et d'épices.
	inférieur	Pâté à pizza	0,1-0,20,3-0,4	Plaque à pâtisserie	1	Placez la pâté à pizza sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.
3	supérieur	Poisson grillé	0,3-0,50,6-0,8	Lèchefrite avec grille métallique	4	Rincez et préparez les poissonnets entiers (truite, brème, sandre ou daurade), ajoutez du jus de citron, des herbes et des épices. Badigeonnez-les d'huile d'olive et d'épices. Placez le poisson sur la grille métallique.
	inférieur	Potatoes	0,3-0,40,5-0,6	Plaque à pâtisserie	1	Rincez et nettoyez les pommes de terre. Coupe-les en morceaux ou coupez les petites pommes de terre en deux. Badigeonnez-les dun mélange d'huile d'olive et d'épices.
4	supérieur	Magret de canard rôti	0,3-0,5(1 à 2 fins)0,6-0,8(2 épais)	Lèchefrite avec grille métallique	4	Placez les magrets de canard marinés sur la grille métallique, côte gras vers le haut. Le premier réglage convient aux magrets de canard de taillère normale (0,3 kg), le second réglage à 2 magrets de canard (0,4 kg chacun).
	inférieur	Pommes au four	0,4-0,50,9-1,0	Grille métallique	1	Rincez et évidez les pommes et fourez-les de pâte d'amande ou de raisins secs. Disposez-les dans un plat rond allant au four.
5	supérieur	Muffins	0,5-0,60,7-0,8	Grille métallique	4	Versez la pâté dans un moule à pâtisserie métallique noir pour 12 muffins.
	inférieur	Pizza maison	0,2-0,60,8-1,2	Plaque à pâtisserie	1	Utilisez le réglage 0,2 à 0,6 kg pour une plaque à pizza circulaire, et 0,8 à 1,2 kg pour une plaque à pâtisserie carrée. Recouvre au préalable la plaque de papier sulfurisé.

Auto-nettoyage

Ce mode permet de nettoyer automatiquement le four.

Ce mode permet de brûler les dépôts de graisse accumulés dans le four de manière à pouvoir les retirer plus facilement une fois le four refroidi.

Durant l'auto-nettoyage (auto-nettoyage par pyrolyse), la porte du four se verrouille automatiquement.

Verrouillage de la porte (°)	Lorsque la température du four atteint 300 °C, la porte severrouille automatiquement pour des raisons de sécurité.
Déverrouillage	Lorsque la température du four redescend en dessous de 260 °C, la porte se déverrouille automatiquement.

Avertissement

• Le four devient très chaud au cours de cette opération.
• Tenez les enfants à distance pendant toute la durée du processus.
• Ne placez pas la sonde thermique dans le four. Si vous branchez la sonde thermique lors de l'auto-nettoyage, l'icône « ^2 » s'affiche avec une alarme.

Attention : Tous les accessoires doivent être débranchés du four avant de procéder à l'auto-nettoyage.

Retirez le plus gros de la saleté à la main.

Les résidus d'aliment, de graisse et de jus de viande inflammables risqueraient de provoquer un incendie dans le four pendant la phase de nettoyage automatique.

1 Appuyez sur le bouton de sélection de compartiment pour le mode d'auto-nettoyage. « » clignotent.

2 Appuyez sur le bouton de commande/tempsure pour le niveau 1, 2 ou 3 en fonction du niveau de saleté du four. Si 5 secondes se sont écoulées et qu'aucun réglage supplémentaire n'a été exécuté, le four démarrera automatiquement au niveau sélectionné.

Niveau	Durée
P1 (Bas)	environ 120 minutes
P2 (Moyen)	environ 150 minutes
P3 (Elevé)	environ 180 minutes

Une fois le four refroidi, essuyez la porte et les bords du four à l'aide d'un chiffon humide.

Nettoyage VAPEUR

1. Retirez tous les accessoires du four. 2. Versez environ 400 ml d'eau (3/4 de pinte) dans le fond du four vide. Utilisez uniquement de l'eau claire normale et non de l'eau distillée. 3. Fermez la porte du four.

Attention

Le système de nettoyage vapeur ne peut être activé que lorsque le four est à température ambiante. Si le nettoyage ne fonctionne pas, laissez le four se refroidir complètement.

Appuyez sur le bouton de sélection de compartiment pour sélectionner le mode de nettoyage vapeur, puis patientez 5 secondes. « » clignote.

5 Après un certain temps, le système de chauffage arrêté de fonctionner et le voyant correspondant reste allumé.

Une fois l'opération terminée, l'affichage clignote et un signal sonore est émis pour indiquer la fin de l'opération.

7 Appuyez sur le bouton de mise sous tension/hors tension pour terminer l'opération et nettoyer l'intérieur.

Astuces

• Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte avant la fin du programme de nettoyage vapeur : l'eau située dans le fond du four est extrêmement chaude.
• Ne laissez jamais d'eau, même en très petite quantité, stagner dans le four pendant une durée prolongée (ex. : toute une nuit). Ouvrez la porte du four et épongez l'eau restante.
• Pour nettoyer l'intérieur du four, utilisez une éponge, une brosse souple ou un tampon à récurer en nylon imbibé(e) de nettoyant. Les traces de salissure incrustées peuvent être retirées à l'aide d'une éponge à récurer en nylon.
• Les dépôts de tartre peuvent être retirés à l'aide d'un chiffon imbibé de vinaigre.
• Nettoyez à l'eau claire et essuyez à l'aide d'un chiffon doux (n'oubliez pas la partie située sous le joint de la porte du four).
• Si le four est très sale, répétez l'opération une fois que le four est froid.
• En cas de taches de graisse importantes (ex. : après avoir fait rôtir ou griller des aliments), il est recommandé de frotter les traces de salissure incrustées à l'aide d'un nettoyant avant d'activer la fonction de nettoyage du four.
• Une fois le nettoyage terminé, laissez la porte du four entrebâillée (à) pour permettre à la surface émaillée interne de sécher complètement.

Séchage rapide

1. Laissez la porte entrouverte à environ.
2. Appuyez sur le bouton de sélection de compartiment pour le mode unique.
3. Appuyez sur le bouton de sélection du mode de cuisson.
4. Appuyez sur le bouton de commande heures/temps pour le mode convection.
5. Réglez le temps de cuisson sur 5 minutes et la température sur 50°C.
6. Eteignez le four une fois cette durée écoulée.

Avertissement

N'utilisez pas de vaporisateur ou de nettoyant haute pression pour nettoyer le four.

Parois externes du four

Pour le nettoyage des parois internes et externes du four, utilisez un chiffon et un nettoyant doux ou de l'eau chaude savonneuse. - Essuyez-les à l'aide d'un morceau de papier absorbant ou d'un chiffon sec. - N'utilisez jamais d'éponges à récurer ni de nettoyants corrosifs ou abrasifs.

Surfaces du four en acier inoxydable

• N'utilise pas de laine de verre, d'éponges à récurer ou de produits abrasifs. Ils risqueraient d'endommager le revêtement.

Surfaces du four en aluminium

• Essuyez délicatement la plaque à l'aide d'un chiffon doux ou d'un tissu en microfibre imbibé d'un lave-vitre non agressif.

Avertissement

Assurez-vous que le four est froid avant de le nettoyer.

Intérieur du four

• Ne nettoyez pas le joint de la porte à la main.
• N'utilise pas d'éponges à récurer rêches ou d'éponges de nettoyage.
• Afin de ne pas endommager les surfaces émaillées, utilisez des nettoyants pour four disponibles dans le commerce.
• Pour ôter la saleté incrustée, utilisez un nettoyant spécial four.

Accessoires

Nettoyez tous les ustensiles et accessoires après chaque utilisation du four et essuyez-les à l'aide d'un torchon.

Pour un nettoyage facile, faites-les tremper pendant une trentaine de minutes dans de l'eau chaude savonneuse.

Ne trempez pas la sonde thermique dans l'eau.

Afin de la protéger, ne lavez pas la sonde thermique dans le lave-vaisselle.

Nettoyage de la porte du FOUR

Dans le cadre d'une utilisation normale, il n'est pas nécessaire de retirer la porte. Si toutefois le retrait est nécessaire, pour le nettoyage par exemple, suivez les instructions suivantes. La porte du four est lourde.

Retrait de la porte

1. Faites basculer en arrêté les fixations des deux charnières pour les ouvrir.

06 NETTOYAGE ET ENTRETIEN

1. Saisissez la porte du four de chaque côté au milieu.
2. Faites pivoter la porte d'environ jusqu'à ce que les charnières sortent entièrement de leur logement.

Fixation de la porte

1. Avec les fixations toujours ouvertes, alignez les charnières de la porte sur leur logement.

1. Faites pivoter la porte vers la ligne horizontalement, puis référencez les fixations.

Vitre de la porte du four

La porte du four est équipée de trois vitres juxtaposées les une au-dessus des autres. Les vitres intérieure et centrale peuvent être retirées pour être nettoyées.

Avertissement

• Chaque fois que vous souhaitez retirer la porte du four, ouvrez d'abord les fixations.
• N'utilise pas de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte du four. Ils risqueraient d'en rayer la surface et de fragiliser le verre.
• Une fois la porte montée, le retrait de certaines pièces (ex. : vitre) pourrait provoquer des blessures.

Attention

Le verre risquerait de se briser si vous exercez dessus une pression excessive, notamment au niveau des bords de la vitre avant.

48_nettoyage et entretien

Démontage de la porte

1. Retirez les deux vis situées sur les côtés gauche et droit de la porte.
2. Otez le support porte.

1. Retirez la vitre interieure n°1 de la porte.

1. Retirez la vitre intérieure n°2 et les supports à ressort de la porte.

1. Retirez la vitre n°3 de la porte.

Remarque

Nettoyez les vitres avec de l'eau chaude additionnée de liquide vaisselle et essuyez-les à l'aide d'un chiffon doux et propre.

Montage de la porte

1. Nettoyez la vitre et les éléments intérieurs à l'aide d'eau chaude savonneuse.

Remarque

N'utilisez pas de détergents ou de tampons à récurer. Utilisez une éponge imbibée d'un nettoyant liquide ou d'eau chaude savonneuse.

1. Montez la vitre n°3.
2. Fixez les deux supports à ressort sur la partie supérieure de la vitre n°2 et remettez celle-ci en place.
3. Montez la vitre n°1 et le support sur la porte.

Remarque

Lors de la pose de la vitre intérieure n^1, veillez à diriger la face imprimée vers le bas.

1. Serrez les deux vis des deux côtés de la porte.

Glissières laterales (en OPTION)

Il est possible de retirer les deux glissières latérales pour nettoyer l'intérieur du four.

Retrait des glissières latérales

1. Appuyez au centre de la partie supérieure de la glissière.

1. Faites pivoter la glissière latérale d'environ

1. Tirez sur la glissière latérale et retirez-la des deux fixations inférieures.

Assemblage: Répétez les étapes 1, 2 et 3 dans l'ordre inverse.

Important

Risque de choc électrique!

Avant de remplacer l'ampoule du four, procédez comme suit :

• éteignez le four;
• débranchez le four de la prise murale;
• protégez l'ampoule électrique et son cache en verre en plaçant un linge dans la partie inférieure du four.

Remarque

Les ampoules sont disponibles auprès du service après-vente SAMSUNG.

Remplacement de l'ampoule arrêté et nettoyage du cache en verre

1. Retirez le cache en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
2. Retirez les bagues métalliques et nettoyez le cache en verre.
3. Au besoin, remplacez l'ampoule halogène par une ampoule pour four de 25 W et 230 V résistante à une température de 300°C.

Astuce

Utilisez toujours un chiffon lorsque vous manipulez l'ampoule halogène afin d'éviter de laisser des traces de doigts sur l'ampoule.

1. Placez les bagues métalliques sur le cache en verre.
2. Remettez le cache en place.

Remplacement de l'ampoule latérale et nettoyage du cache en verre.

1. Pour retirer le cache en verre, soutenez sa partie inférieure d'une main, puis insérez un outil pointu et plat (ex. : couteau de table) entre le verre et le cadre afin d'extraire le cache.
2. Au besoin, remplacez l'ampoule halogène par une ampoule pour four de 25 à 40 W et 230 V, résistance à une température de 300 °C.

Astuce

Utilisez toujours un chiffon lorsque vous manipulez l'ampoule halogène afin d'éviter de laisser des traces de doigts sur l'ampoule.

1. Remettez le cache en place.

Que faire si le four ne chauffe pas?

Vérifiez si l'une des solutions suivantes permet de résoudre le problème :

Le four n'est peut-être pas allumé. Allumez le four. - L'horloge n'est peut-être pas réglée. Réglez l'horloge (reportez-vous à la section « Réglage de l'horloge »). - Vérifiez que les réglages adéquats ont bien été effectués. - Il se peut qu'un fusible de votre habitation ait sauté ou qu'un disjoncteur ait lâché. Remplacez le ou les fusibles concernés ou remettez le disjoncteur en marche. Si ce problème se produit frequently, contactez un électricien/agréé.

Que faire lorsque le four ne chauffe pas, même après le réglage des fonctionnalités du four et de la température?

Le problème peut provenir des branchements électriques internes. Contactez le service après-vente le plus proche.

Que faire lorsqu'un code d'erreur s'affiche et que le four ne chauffe pas?

Le branchement du circuit électrique interne est défectueux. Contactez le service après-vente le plus proche.

Que faire si l'heure clignote ?

Une coupure de courant s'est produite. Réglez l'horloge (reportez-vous à la section « Réglage de l'horloge »).

Que faire si la lumière du four ne s'allume pas?

La lumière du four est défectueuse. Remplacez l'ampoule du four (reportez-vous à la section « Remplacement de la lampe »).

Que faire lorsque le ventilateur fonctionne sans avoir été réglé au préalable ?

Après utilisation, le ventilateur fonctionne jusqu'au refroidissement total du four. Contactez le service après-vente le plus proche si le ventilateur continue de fonctionner après le refroidissement complet du four.

52 Garantie et assistance

Codes d'erreur et de sécurité

Codes d'erreur et de sécurité	Fonctions générales	Solution
E-2*1)	ERREUR CAPTEUR TEMP	Contactez le service après-venture SAMSUNG le plus proche.
S-01	DISPOSITION D'ARRÊT DE SéCURITÉLe four continue de fonctionner à la température définie pendant une période prolongée.	Éteignez le four et retirez-en les alimentents. Laissez le four refroidir avant de l'utiliser à nouveau.
- SE -E-0*1)	Une défaillance du four peut en réduire les performances et représententer un danger pour l'utilisateur. Ne tentez pas de vous en servir.	Contactez le service après-venture Samsung le plus proche.
-dE-	SEPARATION MANQUANTELa plaque séparatrice n'est pas utilisée correctement. Reportez-vous à la section « Réglage du mode Séparateur » (page 17).	Insérez la plaque séparatrice pour les modes Supérieur, Double et Inférieur. Retirez la plaque pour le mode Unique.

1) * symbolise n'importe quel numéro ou caractère.

Caractéristiques techniques

CHARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Alimentation	230 V ~ 50 Hz
Volume (utilisable)	65 litres
Puisance de sortie	3650 W MAXI.
Poids
Net	45 kg env.
A l'expédition	51 kg env.
Dimensions (I x H x P)
Exterrieures	595 x 595 x 566 mm
Dimensions interrieures du four	440 x 365 x 405 mm

54_ caractéristiques techniques