EOC6P67Z - EOC6P67X - EOC6P67Z - Four encastrable ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four encastrable multifonction
Caractéristiques techniques principales	Cuisson par convection, chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle
Alimentation électrique	230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives	Dimensions (H x L x P) : 59,4 x 59,5 x 56,7 cm
Poids	Environ 30 kg
Capacité	70 litres
Fonctions principales	Auto-nettoyage par pyrolyse, cuisson à la vapeur, programmes automatiques
Entretien et nettoyage	Nettoyage par pyrolyse, surface en émail facile à nettoyer
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité des pièces détachées à vérifier auprès du fabricant
Sécurité	Verrouillage de sécurité, porte froide, protection contre la surchauffe
Compatibilités	Compatible avec les cuisines encastrables standard
Accessoires inclus	Grille, plat à rôtir, mode d'emploi

FOIRE AUX QUESTIONS - EOC6P67Z - EOC6P67X - EOC6P67Z ELECTROLUX

Pourquoi mon four Electrolux EOC6P67 ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez que le four est bien branché et que le disjoncteur n'est pas déclenché. Assurez-vous également que la fonction de cuisson est correctement sélectionnée.

Comment régler la température de mon four Electrolux EOC6P67 ?

Utilisez le panneau de commande numérique pour sélectionner la température souhaitée en tournant le bouton de réglage ou en appuyant sur les flèches.

Le four affiche un code d'erreur, que dois-je faire ?

Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur spécifique. La plupart des codes indiquent un problème qui peut nécessiter une intervention technique.

Comment nettoyer l'intérieur de mon four Electrolux EOC6P67 ?

Utilisez un nettoyant doux et un chiffon non abrasif. Pour un nettoyage plus en profondeur, utilisez la fonction de nettoyage à la vapeur si disponible.

Mon four Electrolux EOC6P67 fait des bruits étranges, que faire ?

Des bruits peuvent être normaux pendant le fonctionnement. Si le bruit persiste ou semble anormal, débranchez le four et contactez le service après-vente.

Puis-je utiliser des plats en métal dans mon four Electrolux EOC6P67 ?

Oui, les plats en métal peuvent être utilisés, mais assurez-vous qu'ils ne touchent pas les éléments chauffants et qu'ils sont adaptés à la cuisson au four.

Comment changer l'ampoule du four Electrolux EOC6P67 ?

Débranchez le four, retirez le couvercle de l'ampoule en suivant les instructions du manuel, et remplacez l'ampoule par une nouvelle de la même taille et du même type.

Mon four Electrolux EOC6P67 ne se programme pas correctement, que faire ?

Assurez-vous que le four est en mode de programmation et que vous suivez correctement les étapes du manuel. Si le problème persiste, réinitialisez le four.

Comment utiliser la fonction de cuisson à convection sur mon four Electrolux EOC6P67 ?

Sélectionnez la fonction de cuisson à convection sur le panneau de commande et ajustez la température selon les recommandations de votre recette.

Quelle est la capacité de mon four Electrolux EOC6P67 ?

La capacité du four est généralement indiquée dans le manuel d'utilisation, mais elle est souvent d'environ 70 litres.

MODE D'EMPLOI EOC6P67Z - EOC6P67X - EOC6P67Z ELECTROLUX

Notice d'utilisation

Nous PENSES à vous

Merci d'avoir choisi un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été pensé pour vous. C'est la raison pour laquelle vous pouvez avoir la certitude d'obtenir d'excellents résultats à chaque utilisation.

Bienvenue chez Electrolux

Consultez notre site pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations :

www.electrolux.com/support

Enregistrer votre produit pour un meilleur service :

www.registrelectrolux.com

Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour votre appareil :

www.electrolux.com/shop

Pour plus de recettes, conseils, informations de dépannage, téléchargez l'application My Electrolux Kitchen.

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Ces informations figurent sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité Informations générales et conseils Informations environnementales

TABLE des matières

1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ............3

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables. 4 1.2 Sécurité générale 4

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 5

2.1 Installation 5 2.2 Branchement électrique 6 2.3 Utilisation 7 2.4 Entretien et Nettoyage 8 2.5 Nettoyage par pyrolyse 9 2.6 Cuisson à la vapeur 9 2.7 Éclairage interne 10 2.8 Service 10 2.9 Mise au rebut 10

1. INSTALLATION 10

3.1 Encastrement 10 3.2 Fixation du four au meuble... 11

4. Description de l'appareil. 12

4.1Vue d'ensemble 12 4.2 Accessoires 12

5. COMMENT ALLUMER ET ETEINDRE LE FOUR. 13

5.1 Manettes rétractables 13 5.2 Bandeau de commande.. 13

1. Avant la première utilisation...... 14

6.1 Nettoyage initial. 14 6.2 Préchauffage initial 14

7. Utilisation quotidienne 15

7.1 Comment régler : Modes de cuisson............ 15 7.2 Modes de cuisson 15 7.3 Remarques sur : Circulation d'air humide 17 7.4 Reservoir d'eau 17 7.5 Comment régler: Cuisson assistée 18 7.6 Cuisson assistée.. 19

8. Fonctions de l'horloge 24

8.1 Fonctions de l'horloge 24 8.2 Comment régler : Fonctions de l'horloge 25

9. Conseils d'utilisation: accessoires 26

9.1 Insertion des accessoires 26 9.2 Sonde de cuisson 27

10. Fonctions SUPPLEMENTAIRES....29

10.1 Touches Verrouil. 29 10.2 Arrêt automatique 29 10.3 Ventilateur de refroidissement.... 30

11. ConSEILS 30

11.1 Circulation d'air humide 30 11.2 Circulation d'air humide - accessoires recommandés.. 32

11.3 Tableaux de cuisson pour les instituts de tests 32

Entretien et nettoyage 34

12.1 Remarques concernant l'entretien 34 12.2 Comment retirer : Supports de grille 35 12.3 Comment utiliser : Nettoyage par pyrolyse 35 12.4 Nettoyage conseillé 37 12.5 Comment nettoyer : Réservoir d'eau 37 12.6 Comment démonter et installer : Porte 38 12.7 Comment replacer : Éclairage 40

13. Dépannage 41

13.1 Que faire si 41 13.2 Données de maintenance. 42

14. Rendement énergétique 43

14.1 Informations produit et fiche d'informations produit* 43 14.2 Économie d'énergie 44

15. Structure des MENUS 44

15.1 Menu 44

16. En matière de protection de l'environnement 45

Sous réserve de modifications.

1. Information sur la sécurité

Avant d'instruire et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourrait être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d'expérience ou de connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s'ils comprennent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.

Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil. - Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement. - AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours d'utilisation et de refroidissement. - Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer. - Le nettoyage et l'entretien par l'usage ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.

1.2 Sécurité générale

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire.
• Cet appareil est donc pour un usage domestique unique, dans un environnement intérieur.
• Cet apparéil peut être utilisé dans les bureaux, les chambres d'hôtel, les chambres d'hôtes, les maisons d'hôtes de ferme et d'autres hébergements similaires lorsque cette utilisation ne dépasse pas le niveau (moyen) de l'utilisation domestique.
• Cet appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié.
• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure encastrée.
• Débranche l'appareil de l'alimentation électrique avant toute opération d'entretien.
• Si le câble d'alimentation secteur est endommagé, son remplacement doit être confié exclusivement au fabricant, à son service après-vente ou à toute autre personne qualifiée afin d'éviter tout danger électrique.
• AVERTISSEMENT: Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer l'ampoule pour éviter tout risque d'électrocution.
• AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou mettre des accessoires ou des plats allant au four.
• Utilisez uniquement la sonde de cuisson recommandée pour cet appareil.
• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord l'avant du support de grille, puis l'arrière à distance des parois latérales. Installez les supports de grille dans l'ordre inverse.
• N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut briser le verre.
• Avant le nettoyage par pyrolyse, retirez tous les accessoires et les dépôts/développements excessifs de la cavité du four.

Avertissement!

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.
• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.
• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.
• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation.
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.
• Avant de monter l'appareil, vérifie si la porte du four s'ouvre sans retenue.
• L'appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé avec l'alimentation électrique.

Hauteur minimale du meuble (Hauteur minimale du meuble sous le plan de travail)	590 (600) mm
Largeur du meuble	560 mm
Profondeur du meuble	550 (550) mm
Hauteur de l'avant de l'appareil	594 mm
Hauteur de l'arrière de l'appareil	576 mm
Largeur de l'avant de l'appareil	595 mm
Largeur de l'arrière de l'appareil	559 mm
Profondeur de l'appareil	569 mm
Profondeur d'encastrement de l'appareil	548 mm
Profondeur avec porte ouverte	1022 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de ventilation. Ouverture placée sur la partie inférieure de la face arrête	560x20 mm
Longueur du câble d'alimentation secteur. Le câble est placé dans le coin droit de la face arrête	1500 mm
Vis de montage	4x25 mm

Avertissement!

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• Tous les raccordements électriques doivent être effectués par un électricien qualifié. L'appareil doit être relié à la terre.

Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques nominale de l'alimentation secteur. - Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée. - N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise et de rallonges. Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le cable d'alimentation. Le remplacement du cable d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé. - Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact ou s'approcher de la porte de l'appareil ou de la niche d'encastrement sous l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en marche ou que la porte est chaude. - La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils. - Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise secteur est accessible après l'installation. - Si la prise secteur est détachée, ne branchez pas la fiche secteur. - Ne tirez pas sur le cable secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur. - N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs. - L'installation électrique doit composer un dispositif d'isolement qui vous permet de déconnecter l'appareil du secteur à tous les pôles. Le dispositif d'isolement doit avoir une largeur d'ouverture de contact de 3 mm minimum. - Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher la fiche à la prise secteur. - Cet appareil est fourni avec une fiche électrique et un cable d'alimentation.

Types de câbles compatibles pour l'installation ou le remplacement pour l'Europe :

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pour la section du câble, consultez la puissance totale sur la plaque signalétique. Vous pouvez également consulter le tableau :

Puisance totale (W)	Section du câble (mm2)
maximum 1 380	3 x 0.75
maximum 2 300	3 x 1
maximum 3 680	3 x 1.5

Le fil de terre (câble vert/jaune) doit être 2 cm plus long que les câbles de phase et neutre (câbles bleu et marron).

Avertissement!

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil.

Assurez-vous que les orifices d’aération ne sont pas obstrués. - Ne laissez pas l’appareil sans surveillance durant son fonctionnement. - Éteignez l’appareil après chaque utilisation. - Soyez prudent lors de l’ouverture de la porte de l’appareil lorsque celui-ci fonctionne. De l’air chaud peut se dégager. - N’utilisez pas l’appareil avec des mains mouillées ou en contact avec de l’eau. - N’exercez pas de pression sur la porte ouverte. - N’utilisez pas l’appareil comme plan de travail ou comme espace de rangement. - Ouvrez la porte de l’appareil avec précaution. L’utilisation d’ingrédients avec de l’alcool peut provoquer un mélange d’alcool et d’air. - Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l’appareil lorsque vous ouvrez la porte. - Ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur, à proximité ou au-dessus de l’appareil.

Avertissement!

Risque d'endommagement de l'appareil.

Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'email :

• ne posez pas de plats allant au four ou d'autres objets directement dans le fond de l'appareil.
• ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil.
• ne versez pas d'eau directement dans l'appareil chaud.
• ne conservez pas de plats et de nourriture humides dans l'appareil après avoir terminé la cuisson.
• Installez ou retirez les accessoires avec précautions.
• La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.
• Utilisez un plat à rôtir pour des gâteaux moelleux. Les jus de fruits provoquent des taches qui peuvent être permanentes. Cuisinez toujours avec la porte de l'appareil fermée.
• Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil fonctionne. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil, votre logement ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas refroidi complètement.

Avertissement!

Risque de blessure, d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente/agréé.
• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur son emballage.

Avertissement!

Risque de blessures, d'incendie, d'émissions chimiques (fumées) en mode pyrolyse.

• ation, retirez de la cavité du four :
• tout résidu excessif de nourriture, tout dépôt ou toute éclaboussure de graisse ou d'huile.
• écipients, plateaux, plaques, ustensiles, etc. anti-adhésifs.
• Lisez attentivement toutes les instructions relatives au nettoyage par pyrolyse. Tenez les jeunes éloignés de l'appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse est en cours. L'appareil devient très chaud et de l'air chaud s'échappe des fentes d'aération avant.
• Le nettoyage par pyrolyse est un processus à haute température qui peut dégager de la fumée provenant des résidus alimentaires et des matériaux dont est fait le four. Par conséquent, nous recommandons à nos clients de suivre les conseils ci-dessous :

assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adéquate pendant et après chaque phase de nettoyage par pyrolyse. assurez-vous que la ventilation de l'appareil est ajustée pendant et après la première utilisation à température maximale.

• Contrairement aux humains, certains oiseaux et reptiles sont extrêmement sensibles aux fumées pouvant se dégager lors du processus de nettoyage par pyrolyse.
• Ne laissez aucun animal, en particulier aucun oiseau, à proximité de l'appareil pendant et après un nettoyage par pyrolyse ; la première fois, utilisez la température de fonctionnement maximale dans une pièce bien ventilée.
• Les animaux de petite taille peuvent également être très sensibles aux changements de température survenant à proximité d'un four à pyrolyse lorsque le processus de nettoyage est en cours.
• Les surfaces antiadhésives des ustensiles de cuisine (poêles, casseroles, plaques de cuisson, etc.) peuvent être endommagées par la très haute température nécessaire au nettoyage par pyrolyse et peuvent également dégager, dans une moindre mesure, des fumées nocives.
• Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse / les résidus de cuisson sont décrites comme étant non nocives pour les êtres humains, y compris pour les enfants et les personnes à la santé fragile.

Avertissement!

Risque de brûlures et de dommages matériels à l'appareil.

• La vapeur qui s'échappe peut provoquer des brûlures :

Au cours de la cuisson à la vapeur, n'ouvrez pas la porte de l'appareil. - Soyez prudent en ouvrant la porte de l'appareil après une cuisson à la vapeur.

Avertissement! risque d'électrocution !

• Concernant la/les lampe(s) à l'intérieur de ce produit et les lampes de rechange vendues séparément : Ces lampes sont conçues pour résister à des conditions physiques extrêmes dans les appareils électroménagers, telles que la température, les vibrations, l'humidité, ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l'appareil. Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d'autres applications et ne conviennent pas à l'éclairage des pièces d'un logement.
• Ce produit contient une source lumineuse de classe d'efficacité énergétique G. Utilisez uniquement des ampoules ayant les mêmes spécifications.

2.8 Service

• Pour réparer l'appareil, contactez le service après-vente agréé. Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine.

Avertissement! risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour permettre l'appareil au rebut.
• Débranche l'appareil de l'alimentation électrique.
• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les jeunes et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

4.1 Vue d'ensemble

1 Bandeau de commande 2 Manette de sélection des modes de cuisson 3 Affichage 4 Manette de commande 5 Bac à eau 6 Résistance 7 Prise pour la sonde à viande 8 Éclairage 9 Chaleur tournante Support de grille, amovible 11 Tuyau de vidange 12 Vanne de vidange de l'eau 13 Niveaux de la grille 14 Tuyau d'arrivée de la vapeur

4.2 Accessoires

Grille métallique Pour les plats de cuisson, les moules à gâteaux, les rôts. Plateau de cuisson Pour les gâteaux et biscuits. - Plat à rôtir Pour cuire et rôtir ou comme plat pour recueillir la graisse. - Sonde de cuisson Pour mesurer le degré de cuisson des aliments.

5.1 Manettes rétractables

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette. La manette sort alors de son logement.

5.2 Bandeau de commande

Touches tactiles du bandeau de commande					Appuyez sur la touche	Tournez la ma-nette
Minuteur	Préchauf-fage rapi-de	Eclai-rage four	Sonde de cuisson	OK
Sélectionnez un mode de cuisson pour allumer le four.
Tournez la manette des modes de cuisson sur la position Arrêt pour éteindre le four.

12:34	Lorsque la manette des modes de cuisson est en position Arrêt, l'affichage se met en voille.
12:40 120°	Lorsque vous cuisines, l'affichage indique la température régée, l'hour et d'autres options disponibles.
88:88:88:8888g h:min:s STOP	L'affichage avec le nombre maximal de fonctions régées.

Voyants de l'affichage
Touches Verrouil.	Cuisson assistée	Nettoyage	Configurations	Préchauffage rapide
Voyants du minu- teur :	STOP

Barre de progression - de la température ou de l'heure.

Voyants de la réserve d'eau

Sonde de cuisson Voyant

©

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

6.1 Nettoyage initial

Avant la première utilisation, nettoyez le four à vide et réglez la durée :
			0:00. Réglez l'heure. Appuyez sur la touche OK.

6.2 Préchauffage initial

Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois.
Étape 1	Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four.
Étape 2	Réglez la température maximale pour la fonction : □. Laissez le four fonctionner pendant 1 heures.
Étape 3	Réglez la température maximale pour la fonction : □. Laissez le four fonctionner pendant 15 minutes.

Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois.

Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper du four durant le préchauffage. Assurez-vous que la porte est ventilée.

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

7.1 Comment régler : modes de cuisson

Pour lancer la cuisson
Étape 1	Étape 2
Sélectionnez un mode de cuisson.	Réglez la température. Appuyez sur la touche OK.

Cuisson à la vapeur
Étape 1	Étape 2	Étape 3	Étape 4	Étape 5
Appuyez sur le couvercle du bac à eau pour l'ouvrir.	Remplissez le bac à eau avec 900 ml d'eau.	Replacez le bac à eau dans sa position initiale.	Sélectionnez le mode de cuisson vapeur.	Réglez la tempora-ture.

Modes de cuisson standard

Mode de cuisson	Application
Chaleur tournante	Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour sécher des ali-ments. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Chauffa-ge Haut/Bas.
Chauffage Haut/Bas	Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Humidité Faible	Cette fonction convient pour la viande, la volaille, les plats au four et les ragoûts. Grâce à sa combinaison de vapeur et de chaleur, la viande conserve une texture tendre et juteuse, ainsi qu'une surface croustillante.
Fonction Pizza	Pour cuire des pizzas. Pour faire dorer de façon intensive et obtenir un dessous croustillant.
Cuisson de sole	Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériser des aliments.
Plats Surgelés	Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que frites, pommes quar-tiers et nems.
Circulation d'air humide	Cette fonction est conçue pour économique en cours de cuis-son. Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à l'intérieur de la cavité peut différer de la température sélectionnée. La chaleur résiduelle est utilisée. La puissance peut être réduite. Pour plus d'informations, consultez la partie sur les remarques du chapitre « Utilisation quotidienne ». Circulation d'air humide.
Grid	Pour faire griller des alimentents peu écais et du pain.
Turbo grin	Pour rôtir de gros morceaux de viande ou de VOLaille avec os sur un seul niveau. Pour gratiner et faire dorer.
Menu	Pour acceder au menu : Cuisson assistée, Nettoyage, Configurations.

7.3 Remarques sur : circulation d'air humide

Cette fonction était utilisée pour se conformer à la classe d'efficacité énergétique et aux exigences Ecodesign selon les normes EU 65/2014 et UE 66/2014. Tests conformément à la norme EN 60350-1.

La porte du four doit être fermée pendant la cuisson pour que la fonction ne soit pas interrompue et que le four fonctionne avec la plus grande efficacité énergétique possible. Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de 30 secondes.

Pour consulter les instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils », Circulation d'air humide. Pour obtenir des recommandations générales sur l'économie d'énergie, reportez-vous au chapitre « Efficacité énergétique », « Économie d'énergie ».

7.4 Réservoir d'eau

Affichage de la réserve d'eau
	Le réservoir est plein.
	Le réservoir est à moitié plein.
	Le réservoir est vide. Remplissez le réservoir.
Si vous versez trop d'eau dans le réservoir, le dispositif de sécurité déversera l'excédent d'eau dans le fond de la cavité. Époncez l'excédent d'eau.
Vidange du réservoir d'eau
Éta-pe 1	Éteignez le four, laissez la porte ouverte et attendez que le four soit froid.	A B C
Éta-pe 2	Raccordez le tuyau de vidange (C) à la vanne de vidange (A) via le connecteur (B).
Éta-pe 3	Maintenez l'extrémité du tuyau au-dessous du niveau A et appuyez à plusieurs repri-ses sur la touche B pour récapérer l'eau ré-siduelle.
Éta-pe 4	Détachez C et B et séchez le four avec une éponge douce.

7.5 Comment régler : cuisson assistée

Chaque plat apparaisant dans ce sous-menu a une fonction et une température recommandées. Vous pouvez régler la durée et la température pendant la cuisson.

Pour certains plats, vous pouvez également réaliser la cuisson avec :	Le niveau de cuisson du plat :
• Sonde de cuisson	• Saignant • À point • Bien cuit

Cuisson assistée - vous pouvez l'utiliser pour préparer un plat rapidement avec les régla-ges par défaut :
Étape 1	Étape 2	Étape 3	Étape 4
＝	×	P1 - P45	OK
Accédez au menu.	Sélectionner Cuisson assistée. Appuyez sur OK.	Sélectionnez le plat. Appuyez sur la tou-che OK.	Placez le plat dans le four. Confirmez la configuration.

7.6 Cuisson assistée

Légende
?	Sonde de cuisson disponible. Placez la Sonde de cuisson dans la partie la plus épaisse du plat. Le four s'éteint lorsque la température définie de la Sonde de cuisson est atteinte.
W	Ajoutez de l'eau dans le réservoir.
11	Préchauffez le four avant de commencer la cuisson.
-	Niveau de grille.

Lorsque la fonction se termine, vérifiez si les aliments sont prêts.

	Plat	Poids	Niveau/Accessoire	Durée
Bœuf
P1	Rôti de bœuf, saignant	1 - 1,5 kg ; 4 - 5 cm d'épaissur	2 ; plateau de cuisson Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poële chaude. Insérez au four.	~ 40 min
P2	Rôti de bœuf, à point			~ 50 min
P3	Rôti de bœuf, bien cuit			~ 60 min
P4	Steak de bœuf, à point	180 - 220 g par piece ; 3 cm d'épaissur	3 ; plat à rôtir sur grille métallique Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poële chaude. Insérez au four.	~ 15 min
P5	Bœuf rôti/ braisé (côte de bœuf, inter-ieur de Ronde, flanchet)	1,5 - 2 kg	2 ; plat à rôtir sur grille métallique Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poële chaude. Ajoutez du liquide. Insérez au four.	~ 120 min
P6	Rôti de bœuf, saignant (cuisson basse température)	1 - 1,5 kg; 4 - 5 cm d'épaissur	2 ; plateau de cuisson Servez-vous de vos épices préféries ou simplement du sel et du poivre fraîche-ment moulu. Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poële chaude. Insérez au four.	~ 75 min
P7	Rôti de bœuf, à point (cuisson basse température)			~ 85 min
P8	Rôti de bœuf, bien cuit (cuisson basse température)			~ 130 min
P9	Filet, saignant (cuisson basse température)	0,5 - 1,5 kg; 5 - 6 cm d'épaissur	2 ; plateau de cuisson Servez-vous de vos épices préféries ou simplement du sel et du poivre fraîche-ment moulu. Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poële chaude. Insérez au four.	~ 75 min
P10	Filet, à point (cuisson basse température)			~ 90 min
P11	Filet, bien cuit (cuisson basse température)			~ 120 min
Veu
P12	Rôti de vase (par ex. épau-le)	0,8 - 1,5 kg; 4 cm d'épaissur	2 ; plat à rôtir sur grille métallique Utilisez vos épices préféries. Ajoutez du liquide. Rôti couvert.	~ 80 min
Porc
P13	Rôti de porc - collet ou épale	1,5 - 2 kg	1 ; plat à rôtir sur grille métallique Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson.	~ 165 min
P14	Émincé de porc (cuisson lente)	1,5 - 2 kg	2 ; plateau de cuissonUtilisez vos épices préféries. Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson pour faire dorer de manière homogène.	~ 215 min
P15	Longe, fraîche	1 - 1,5 kg ; 5 - 6 cm d'épaissur	2 ; plat à rôtir sur grille métalliqueUtilisez vos épices préféries.	~ 55 min
P16	Travers	2 - 3 kg ; crus, 2 - 3 cm d'épaissur	3 plat profondAjoutez du liquide pour recouvrir le fond d'un plat. Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson.	90 min
Agneau®
P17	Gigot d'agneau avec os	1,5 - 2 kg ; 7 - 9 cm d'épaissur	2 ; plat à rôtir sur plateau de cuissonAjoutez du liquide. Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson.	~ 130 min
Volaille
P18	Poulet entier	1 - 1,5 kg ; frais	2 ; cocotte sur plateau de cuissonUtilisez vos épices préféries. Retournez le poulet à la moitié du temps de cuisson pour faire dorer de manière homogène.	~ 60 min
P19	Demi poulet	0,5 - 0,8 kg	3 ; plateau de cuissonUtilisez vos épices préféries.	~ 40 min
P20	Escalope de poulet	180 - 200 g par pierce	2 ; cocotte sur grille métalliqueUtilisez vos épices préféries. Faire frie la viande pendant quelques minutes sur une poèle chaude.	~ 25 min
P21	Cuisses de poulet, fraîches	-	3 ; plateau de cuissonSi vous avez mariné les cuisses de poulet, réglez une température inférieure et faites-les cuire plus longtemps.	~ 30 min
P22	Canard entier	2 - 3 kg	2 ; plat à rôtir sur grille métalli-queUtilisez vos épices préféries. Placez la viande sur un plat à rôtir. Retournez le canard à la moitié du temps de cuisson.	~ 100 min
P23	Oie entière	4 - 5 kg	2 ; plat profondUtilisez vos épices préféries. Placez la viande sur un plateau de cuisson pro-fond. Retournez l'oie à la moitié du temps de cuisson.	~ 110 min
Autres
P24	Rôti haché	1 kg	2 ; grille métalliqueUtilisez vos épices préféries.	~ 60 min
Poisson
P25	Poisson en-tier, grillé	0,5 - 1 kgparoisson	2 ; plateau de cuissonRemplisssez le poisson avec du beurre et utilisez vos épices et herbes préféries.	~ 30 min
P26	Filet de pois-son	-	3 ; cocotte sur grille métalli-queUtilisez vos épices préféries.	35 min
Gâteaux/desserts
P27	Cheesecake	-	2 ; mousse à charnière de 28 cm sur grille métallique	90 min
P28	Gâteau aux pommes	-	3 ; plateau de cuisson	45 min
P29	Tarte aux pommes	-	2 ; mousse à tarte sur grille métalli-que	40 min
P30	Tarte aux pommes	-	1 ; mousse à tarte de 22 cm sur grille métallique	60 min
P31	Brownies	2 kg	3 ; plat profond	30 min
P32	Muffins au chocolat	-	3 ; bac à muffins sur grille métallique	25 min
P33	Quatre-quarts	-	2 ; moule quatre-quarts sur grille métallique	50 min
Légumes/Garnitures
P34	Pommes de terre au four	1 kg	2 ; plateau de cuisson Placez les pommes de terre entières avec la peau sur un plateau de cuisson.	50 min
P35	Quartiers	1 kg	3 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfurisé Utilisez vos épices préféries. Coupe les pommes de terre en morceaux.	35 min
P36	Mélange de légumes grilés	1 - 1,5 kg	3 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfurisé Utilisez vos épices préféries. Coupe les légumes en morceaux.	30 min
P37	Croquettes surgelées	0,5 kg	3 ; plateau de cuisson	25 min
P38	Pommes, sur-gelées	0,75 kg	3 ; plateau de cuisson	25 min
Gratins, pain et pizza
P39	Lasagnes de viande / légu-mes avec as-siettes de nouilles sè-ches	1 - 1,5 kg	2 ; cocotte sur grille métallique	55 min
P40	Gratin de pommes de terre (pommes de terre crues)	1 - 1,5 kg	1 ; cocotte sur grille métallique Tournez le plat après la moitié du temps de cuisson.	60 min
P41	Pizza fraîche, fine	-	2 ; plateau de cuisson recou-vert de papier sulfurisé	35 min
P42	Pizza fraîche, épaisse	-	2 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfurisé	25 min
P43	Quiche	-	2 ; plat de cuisson sur grille métalli-que	45 min
P44	Baguette/Ciabatta/Pain blanc	0,8 kg	2 ; plateau de cuisson recou-vert de papier sulfurisé Prolonger le temps pour le pain blanc.	50 min
P45	Tous grains/seingle/pain complet grains entiers dans un mou-le à pain	1 kg	2 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfurisé / grille métallique	60 min

8.1 Fonctions de l'horloge

Fonctions de l'horloge	Application
	Minuteur. Lorsque le minuteur termine le décompte, le signal sonore retentit.
	Heure de cuisson. Lorsque le minuteur termine le décompte, le signal sonore retentit et le mode de cuisson s'accêté.
	Départ différé. Pour différer le début et/ou la fin de la cuisson.
①	Compteur. Le maximum est de 23 h 59 min. Cette fonction n'a aucun effet sur le fonctionnement du four.Pour activer et désactiver le Compteur, sélectionnez: Menu, Configu-rations.

8.2 Comment régler : fonctions de l'horloge

Comment régler Heure actuelle
Étape 1	Étape 2	Étape 3
Pour modifier l'heure actuelle, accédez au menu et sélectionnez Configurations, Heure actuelle.	Réglez l'horloge.	Appuyez sur OK.

Comment régler Minuteur
Étape 1	L'affichage indique : 0:00	Étape 2	Étape 3
Appuyez sur : .		Réglez la Minuteur	Appuyez sur OK.
i Le minuteur commence son décompte immédiatement.
Comment régler Heure de cuisson
Étape 1	Étape 2	L'affichage in-dique :0:00STOP	Étape 3	Étape 4
Choisissez le mo- de de cuisson et réglez la tempéra-ture.	Appuyez à plu-sieurs reprises :°.		Réglez le temps de cuisson.	Appuyez sur OK.
iLe minuteur commence son décompte immédiatement.

Comment régler Départ différé
Étape 1	Étape 2	L'affi-chage indi-que : l'heure actuelle √DÉ-MAR-RER	Étape 3	Étape 4	L'affi-chage indique : √AR- RÉTER	Étape 5	Étape 6
Sélec-tionnez le mode decision.	Appuyez à plusieurs reprises : √.		Réglez l'heure de dé-part.	Appuyez sur OK.		Réglez l'heure de fin.	Appuyez sur OK.
iLe minuteur commence à compter à l'heure réglée.

9.1 Insertion des accessoires

Une petite indentation sur le dessus apporte plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser sur la grille.

Grille métallique: Poussez la grille entre les barres de guida- ge des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas.
Plateau de cuisson / Plat à rôtir: Poussez la plaque entre les rails du sup- port de grille.
Grille métallique, Plateau de cuisson / Plat à rôtir: Poussez la plaque entre les rails du sup- port de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus.

9.2 Sonde de cuisson

Sonde de cuisson - mesure la température à l'intérieur des aliments.

Il y a deux températures à régler :
°C La température du four.	¨ La température au cœur.

Pour obtenir lesassageurs résultats de cuisson :
Les ingréductents doivent être à température ambiente.	Ne l'utilisez pas pour des plats liquides.	Pendant la cuisson, l'aliment doit rester dans le plat.

Comment utiliser : sonde de cuisson

Étape 1	Allumez le four.
Étape 2	Réglez le mode de cuisson et, si nécessaire, la température du four.
Étape 3	Insérez : Sonde de cuisson.
Vande, volaille et poisson		Ragoût
Insérez la pointe de la Sonde de cuisson au centre de la viande ou du poisson, dans la partie la plus épaisse si possible. Assurez-vous qu'au moins les 3/4 de la Sonde de cuisson se trouve à l'intérieur du plat.		Introduisez la pointe de la Sonde de cuisson exactement au centre du ragoût. La Sonde de cuisson doit être stabilisée en un seul endroit pendant la cuisson. Pour y parvenir, utilisez un ingrédient solide. Utilisez le bord du plat de cuisson pour soutenir la poignée en silicone de la Sonde de cuisson. La pointe de la Sonde de cuisson ne doit pas toucher le fond du plat de cuisson.
Étape 4	Branchez-la Sonde de cuisson dans la prise à l'avant du four. L'affichage indique la température actuelle de : Sonde de cuisson.
Étape 5	- appuyez pour régler la température à cœur du capteur.
Étape 6	OK - appuyez pour confirmer. Lorsque les alimentés atteignent la température définie, un signal sonore retentit. Vous pouvez désir d'accêter ou de poursuivre la cuisson pour vous assurer que l'aliment est bien cuit.
Étape 7	Retirez la fiche de la Sonde de cuisson de la prise et retirez le plat du four. AVENTISSEMENT! Attention au risque de brûlure car la Sonde de cuisson devient chau-de. Faites attention en la débranchant et en la retardant de l'aliment.

10.1 Touches verrouill.

Cette fonction permet d'éviter une modification involontaire de la fonction du four.
Activez-la lorsque le four est allumé - la cuisson régée est maintainue, le bandeau de commande est verrouillé. Activez-la lorsque le four est éteint - le four ne peut pas être allumé, le bandeau de commande est verrouillé.
OK	- maintenez la touche enforcée pour activer la fonction. Un signal sonore retentit.	- maintenez la touche enforcée pour la désactiver.
3 x clignote lorsque le verrouillage est activé.

10.2 Arrêt automatique

Pour des raisons de sécurité, le four s'éteint au bout d'un certain temps si un mode de cuisson est en cours et vous ne modifiez aucun réglage.

(℃)	(h)
30 - 115	12.5
120 - 195	8.5
200 - 245	5.5
250 - maximum	3

L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les fonctions : Éclairage four, Sonde de cuisson, Départ différé.

10.3 Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse.

11.1 Circulation d'air humide

Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci-dessous.

	L'au	(°C)	↓	(°C) (min)
Petits pains su- crés, (16 pièces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2	20 - 30
Petits pains, (9 pièces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2	30 - 40
Pizza, surgelée, 0,35 kg	grille métallique	220	2	10 - 15
Gâteau Roulé	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170	2	25 - 35
Brownie	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	175	3	25 - 30
Soufflé, (6 piè- ces)	ramequins en céramique sur une grille métallique	200	3	25 - 30
Fond de tarte en généoise	moule à tarte sur une grille métallique	180	2	15 - 25
Gâteau à étages	Plat de cuisson sur la grille métallique	170	2	40 - 50
	L'au	(°C)	15	(1 min)
Poisson.POchéé, 0,3 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	3	20 - 25
Poisson entier, 0,2 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	3	25 - 35
Filet de poisson, 0,3 kg	plaque à pizza sur la gril-le métallique	180	3	25 - 30
ViandePOCHée, 0,25 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	200	3	35 - 45
Chachlyk, 0,5 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	200	3	25 - 30
Cookies, (16 pieces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2	20 - 30
Meringues, (24 pieces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2	25 - 35
Muffins, (12 pieces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170	2	30 - 40
Petite pâtisserie salée, (20 pieces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2	25 - 30
Biscuits à pâté sablée, (20 pieces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	150	2	25 - 35
Tartelettes, (8 pieces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170	2	20 - 30
Légumes, po-chés, 0,4 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	3	35 - 45
Omelette végétarienne	plaque à pizza sur la gril-le métallique	200	3	25 - 30
Légumes médi-terraneanes, 0,7 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	4	25 - 30

11.2 Circulation d'air humide - accessoires recommandés

Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire.

Plaque à pizza	Plat de cuisson	Ramequins	Moule pour fond de tarte
Sombre, non réfléchissant Diamètre de 28 cm	Sombre, non réfléchissant Diamètre : 26 cm	Céramique 8 cm de dia- mètre, 5 cm de hauteur	Sombre, non réfléchissant Diamètre de 28 cm

Informations pour les organismes de contrôle

Tests conformément à la norme IEC 60350-1.

				(°C)	(min)
Petits gâteaux, 20 par plateau	Chauffage Haut/Bas	Plateau de cuis-son	3	170	20 - 30	-
Petits gâteaux, 20 par plateau	Chaleur tournante	Plateau de cuis-son	3	150 - 160	20 - 35	-
Petits gâteaux, 20 par plateau	Chaleur tournante	Plateau de cuis-son	2 et 4	150 - 160	20 - 35	-
				(℃)	(min)
Tarte aux pommes,2 mou-lesØ20 cm	Chauffage Haut/Bas	Grille mé-tallique	2	180	70 - 90	-
Tarte aux pommes,2 mou-lesØ20 cm	Chaleur tournante	Grille mé-tallique	2	160	70 - 90	-
Généi-se, mou-le à gâteauØ26 cm	Chauffage Haut/Bas	Grille mé-tallique	2	170	40 - 50	Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Généi-se, mou-le à gâteauØ26 cm	Chaleur tournante	Grille mé-tallique	2	160	40 - 50	Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Généi-se, mou-le à gâteauØ26 cm	Chaleur tournante	Grille mé-tallique	2 et 4	160	40 - 60	Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Sablé	Chaleur tournante	Plateau de cuis-son	3	140 -150	20 - 40	-
Sablé	Chaleur tournante	Plateau de cuis-son	2 et 4	140 -150	25 - 45	-
Sablé	Chauffage Haut/Bas	Plateau de cuisson	3	140 - 150	25 - 45	-
Pain grillé, 4 à 6 morceaux	Gril	Grille métallique	4	max.	2 à 3 minutes sur la première face ; 2 à 3 minutes sur la seconde face.	Préchauffez le four pendant 3 minutes.
Steak haché de bœuf, 6 pièces, 0,6 kg	Gril	Grille métallique et l'échefrite	4	max.	20 - 30	Placez la grille métallique sur le quatrième niveau et la l'échefrite sur le troisième ni­veau du four. Re­tournez les ali­ments à la moitié du temps de cuisson. Préchauffez le four pendant 3 minutes.

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

12.1 Remarques concernant l'entretien

Agents nettoyants	Nettoyez la façon du four avec un chiffon doux, de l'eau tiège et un détergent doux.
	Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalliques.
	Nettoyez les taches avec un détergent doux.
Utilisation quotidienne	Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L'accumulation degraisse ou d'autres résidus peut provoquer un incendie.
	De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres de la porte. Pour diminuer la condensation, laissez fonctionner le four pendant 10 minutes avant la cuisson. Ne conservez pas les alimentés dans le four pendant plus de 20 minutes. Sécher la cavité avec un chiffon deux après chaque utilisation.

Accessoires	Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux avec de l'eau tiège et un détergent doux. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaiselle.
	Ne nettoyez pas les accessoires antiadhésifs avec un produit nettoyant abrasif ou des objets tranchants.

12.2 Comment retirer : supports de grille

Retirez les supports de grille pour nettoyer le four.

Étape 1	Éteignez le four et attendez qu'il soit froid.
Étape 2	Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale.
Étape 3	Écartez l'arrête du support de grille de la paroi latérale et reTIrez-le.
Étape 4	Installez les supports de grille dans l'ordre inverse.

12.3 Comment utiliser : nettoyage par pyrolyse

Nettoyez le four avec le nettoyage par pyrolyse.

AVERTISSEMENT!

Risque de brûlure.

ATTENTION!

Si un autre appareil est installé dans le même meuble, ne l'utilisez pas en même temps que cette fonction. Vous risqueriez d'endommager le four.

Avant le Nettoyage par pyrolyse :
Éteignez le four et atan-dez qu'il soit froid.	Retirez les accessoires .	Nettoyez la sole du four et la vitre interne de la porte avec de l'eau tiège, un chiffon doux et un dé-tergent doux.

Nettoyage par pyrolyse
Étape 1	Ouvrez le menu : Nettoyage mm/.
Option		Durée
C1 - Nettoyage léger		1 h
C2 - Nettoyage normal		1 h 30 min
C3 - Nettoyage complet		2 h 30 min
Étape 2	OK - appuyez pourdéfinir le programme de nettoyage.
Étape 3	OK - appuyez pour démarrer le nettoyage.
Étape 4	Après le nettoyage, tournez la manette des modes de cuisson sur la position Arrêt.
iAu cours du nettoyage, l'éclairage du four est étéint.
Lorsque le four atteint la température régée, la porte se verrouille. Jusqu'à ce que la porte se dé-verrouille, l'affichage indique : □.

Une fois le nettoyage terminé :
Éteignez le four et atan-dez qu'il soit froid.	Nettoyez la cavity avec un chiffon doux.	Retirez les résidus du fond de la cavité.

12.4 Nettoyage conseillé

Le four vous rappelle lorsque le nettoyage par pyrolyse est terminé.
m / clignote sur l'affichage pendant 5 secondes après chaque session de cuisson.	Pour désactiver le rappel, accédez au Menu et Sélectionnez Configurations, Nettoyage consellé.

12.5 Comment nettoyer : réservoir d'eau

Étape 1	Éteignez le four.
Étape 2	Placez un plat profond sous le tuyau d'arrivée de la vapeur.
Étape 3	Versez de l'eau dans le bac à eau : 850 ml. Ajoutez l'acid citrique : 5 cuillères à café. Attendez 60 min.
Étape 4	Allumez le four et réglez la fonction : Humidité faible. Réglez la température sur 230 °C. Éteignez le four au bout de 25 minutes et attendez qu'il refroidisse.
Étape 5	Allumez le four et réglez la fonction : Humidité faible. Réglez la température entre 130 et 230 °C. Éteignez le four au bout de 10 minutes et attendez qu'il refroidisse.
Pour empêcher la formation de résidus de calcaire, vidangez le réservoir d'eau après chaque cuisson à la vapeur.

Une fois le nettoyage terminé :
Éteignez le four.	Vidangez le réservoir d'eau. Reportez-vous à Utilisation quotidienne, chapitre « Vidange du réservoir d'eau » .	Rincez le réservoir d'eau et nettoyez les résidus de calcaire restants avec un chifon doux.	Nettoyez le tuyau de vidange avec de l'eau chaude et un détergent doux .

Le tableau ci-dessous indique la plage de durabilité de l'eau (dH) avec le niveau correspondant de dépôt calcaire et la qualité de l'eau. Si la durabilité de l'eau dépasse le niveau 4, remplissez le bac à eau avec de l'eau en bouteille.

Dureté de l'eau		Bandelette de test	Dépôt calcaire (mg/l)	Classifica-tion de l'eau	Nettoyez le réservoir d'eau tous les
Niveau	dH
1	0 - 7	□	0 - 50	douce	75 cycles - 2,5 mois
		□
2	8 - 14	□	51 - 100	modérément dure	50 cycles - 2 mois
3	15 - 21	□	101 - 150	dure	40 cycles - 1,5 mois
4	22 - 28	□	plus de 151	très dure	30 cycles - 1 mois

12.6 Comment démonter et installer : porte

La porte du four est dotée de trois panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que les panneaux de verre intérieurs afin de les nettoyer. Lisez toutes les instructions du chapitre « Retrait et installation de la porte » avant de retirer les panneaux de verre.

Attention!

N'utilisez pas le four sans les panneaux en verre.

Étape 1	Ouvrez la portepen grand et identifiezla charniere située à droite de la por-te.
Étape 2	Servez-vous d'un tournevis pour sou-lever et faire pivoter le levier de la charniere droite.
Étape 3	Identifiez la charniere à gauche de la porte.
Étape 4	Soulevez et faites complètement tour-ner le levier sur la charniere gauche.
Étape 5	Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Puis soulevez et tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement.
Étape 6	Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux.
Étape 7	Tenez la garniture de porte (B) sur le bord supérieur de la porte des deux côts et poussez vers l'intérieur pour libérer le joint du clip.
Étape 8	Tirez la garniture de porte vers l'avant pour la déposer.
Étape 9	Prenoze les panneaux de verre de la porte par leur bord supérieur et tirez-les doucement, un par un. Commen-cez par le panneau supérieur. Assu-rez-vous que la vitre glisse entière-ment hors de ses supports.
Éta-pe 10	Nettoyez les panneaux de verre avec de l'eau savonneuse. Séchez soi-gnèusement les panneaux de verre. Ne nettoyez pas les panneaux de verre au lave-vaisselle.
Éta-pe 11	Après le nettoyage, installez les pan-neaux de verre et la porte du four.

Veillez à replacer les panneaux de verre (A et B) dans le bon ordre. Cherchez le symbole / l'impression se trouvant sur le côté du panneau de verre. Tous les panneaux ont un symbole différent pour faciliter le démontage et le montage.

Lorsque le cadre de la porte est installé correctement, il émet un clic.

Veillez à installer correctement le panneau de verre du milieu dans son logement.

Avertissement!

Risque d'électrocution.

L'éclairage peut être chaud.

Tenez toujours l'ampoule halogène avec un chiffon afin d'éviter que des résidus de graisse ne brûlent sur l'ampoule.

Avant de replacer l'éclairage :
Étape 1	Étape 2	Étape 3
Éteignez le four. Attendez que le four ait refroidi.	Débranchez le four de l'alienation secteur.	Placez un chiffon au fond de la cavité.

Lampe arrière

Étape 1	Tournez le diffuseur en verre pour le retirer.
Étape 2	Nettoyez le diffuseur en verre.
Étape 3	Remplacez l'ampoule par une ampoule ajusté résistant à une température de 300 °C.
Étape 4	Installez le diffuseur en verre.

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

13.1 Que faire si...

Dans tous les cas ne figurant pas dans ce tableau, veuillez contacter un service après-vente/agréé.

Le four ne fonctionne pas ou ne chauffe pas
Problème	Vérifiez si...
Vous ne pouvez pas activer le four ni la faire fonctionner.	Le four est correctement branché à l'alimentation électrique.
Le four ne chauffe pas.	L'arrêt automatique est désactivé.
Le four ne chauffe pas.	La porte du four est fermée.
Le four ne chauffe pas.	Le fusible n'a pas disjoncté.
Le four ne chauffe pas.	Le verrouillage est désactivé.

Composants
Problème	Vérifiez si...
L'éclairage est éteint.	La Circulation d'air humide est activée.
L'éclairage ne fonctionne pas.	L'ampoule est grillée.
La Sonde de cuisson ne fonctionne pas.	La fiche de la Sonde de cuisson est complètement insérée dans la prise.

Codes d'erreur
L'affichage indique...	Vérifiez si...
Err C2	Vous avez retire la fiche de la Sonde de cis-son de la prise.
Err C3	La porte du four est fermée ou le verrouillage de la porte n'est pas cassé.
Err F102	La porte du four est fermée.
Err F102	Le verrouillage de la porte n'est pas cassé.
0:00	Une coupure de courant s'est produit. Réglez l'heure actuelle.
Si l'affichage indique un code d'erreur qui ne figure pas dans ce tableau, désactive et réenclen-chez le fusible de l'habitation pour redémarrer le four. Si le code d'erreur réapparait, contactez un service après-vente/agréé.

Nettoyage
Problème	Vérifiez si...
De l'eau est présente dans la cavity du four.	Le réservoir d'eau n'est pas trop rempli.
Levoyant ①est éteint.	Le réservoir d'eau est assez rempli. Si de l'eau commence à fuir dans le four et que le voyant est toujours éteint, contactez un service après-venture/agréé.
Levoyant ②est allumé.	Il y a(assez d'eau dans le réservoir. Si le réservoir est plein et que le voyageant est toujours allu-mé, contactez un service après-venture/agréé.
La cuisson à la vapeur ne fonctionne pas.	Il n'y a aucun résidu de calcaire dans l'ouvertu-re du tuyau d'acciviée de la vapeur.
La cuisson à la vapeur ne fonctionne pas.	De l'eau est présente dans le réservoir d'eau.
Il faut plus de trois minutes pour vidanger le ré-servoir d'eau ou l'eau fuit de l'ouverture du tuyau d'acciviée de la vapeur.	Il n'y a aucun résidu de calcaire dans l'ouvertu-re du tuyau d'acciviée de la vapeur. Nettoyez le réservoir de l'eau.

13.2 Données de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente/agréé.

Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité du four. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité du four.

Nous vous recommendons d'écrite les informations ici :
Modèle (Mod.)	......................
Rétérence produit (PNC)	......................
Numéro de série (S.N.)	......................

14.1 Informations produit et fiche d'informations produit*

Nom du fournisseur	Electrolux
Identification du modèle	EOC6P67Z 949494803
Indice d'efficacité énergétique	81.2
Classe d'efficacité énergétique	A+
Consommation d'énergie avec charge standard, en mode conventionnel	0.93 kWh/cycle
Consommation d'énergie avec charge standard, en mode chaleur tournante	0.69 kWh/cycle
Nombre de cavités	1
Source de chaleur	Électricité
Volume	72 l
Type de four	Four encasable
Masse	32.8 kg

* Pour l'Union Européenne conformément aux Règlements UE 65/2014 et 66/2014. Pour la République de Biélorussie conformément à STB 2478-2017, Annexe G ; STB 2477-2017, Annexes A et B. Pour l'Ukraine conformément à 568/32020.

La classe d'efficacité énergétique n'est pas applicable pour la Russie.

EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Cuisinières, fours, fours à vapeur et grils : Méthodes de mesure des performances.

14.2 Économie d'énergie

Ce four est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.

Lorsque le four est en fonctionnement, assurez-vous que la porte est bien fermée. Évitez d'ouvrir la porte trop souvent pendant la cuisson. Nettoyez régulièrement le joint de porte et assurez-vous qu'il est bien en place.

Utilisez des plats en métal pour accroître les économies d'énergie.

Dans la mesure du possible, ne préchauffez pas le four avant la cuisson.

Lorsque vous préparez plusieurs plats à la fois, faites en sorte que les pauses entre les cuissons soient aussi courtes que possible.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie.

Chaleur résiduelle

L'éclairage et le ventilateur continuent de fonctionner. Lorsque vous mettez à l'arrêt le four, l'affichage montre la chaleur résiduelle. Vous pouvez utiliser cette chaleur pour le maintien en chaud des aliments.

Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température du four au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.

Maintien des aliments au chaud

Sélectionnez la température la plus basse possible pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au chaud. La température ou le voyant de chaleur résiduelle s'affiche.

Cuisson avec l'éclairage éteint

Éteignez l'éclairage en cours de cuisson. Ne l'allumez que lorsque vous en avez besoin.

Circulation d'air humide

Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson.

Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de

30 secondes. Vous pouvez rallumer l’éclairage, mais cela réduira les économies d’énergie.

15.1 Menu

- Sélectionnez pour acceder au Menu .

Structure du Menu
Cuisson assistée	Nettoyage mm	Configurations

Étape 1	Étape 2	Étape 3	Étape 4	Étape 5
=OK	OK	01 - 012	OK
Sélectionnez le Menu, Configu-rations.	Confirmez la configuration.	Sélectionnez la configuration.	Confirmez la configuration.	Ajustez la valeur et appuyez sur OK.

Configurations
O1	Heure actuelle	Modifier	O2	Affichage Luminosi-té	1 - 5
O3	Son touches	1 - Bip2 - Clic3 - Son dés-activé	O4	Volume alarme	1 - 4
O5	Action Sonde de cis-son	1 - Alarme et arrêt2 - Alarme	O6	Compteur	Marche / Arrêt
O7	Eclairage four	Marche / Ar-rêt	O8	Préchauffage rapide	Marche / Arrêt
O9	Nettoyage conseillé	Marche / Ar-rêt	O10	Mode démo	Code d'activa-tion : 2468
O11	Version du logiciel	Contrôle	O12	Réinitialiser tous les régliages	Oui/Non

16. En matière de protection de l'environnement

Recyclez les matériaux portant le symbole . Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.