HOTPOINT MWKX211XHA - Four à micro-ondes

MWKX211XHA - Four à micro-ondes HOTPOINT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil MWKX211XHA HOTPOINT au format PDF.

📄 22 pages Français FR Télécharger 💬 Question IA 11 questions ⚙️ Specs
Notice HOTPOINT MWKX211XHA - page 3
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Type de produit Four à micro-ondes
Marque HOTPOINT
Modèle MWKX211XHA
Volume net 24 litres
Puissance micro-ondes 900 W (IEC705)
Diamètre du plateau tournant 27,5 cm
Poids approximatif 20 kg
Alimentation 230 V ~ 50 Hz, 16 A
Niveaux de puissance 6 : 90 W, 135 W (décongélation), 315 W, 450 W, 650 W, 900 W
Minuterie 0 - 35 minutes avec signal sonore de fin de cuisson
Fonctions principales Micro-ondes, décongélation, réchauffement, cuisson, maintien au chaud, cuisson simultanée sur deux niveaux avec grille
Dimensions intérieures (L x H x P) 322 x 202 x 330 mm
Dimensions extérieures Voir notice d'installation (non précisées)
Éclairage intérieur Lampe 25 W
Sécurité Arrêt automatique à l'ouverture de la porte, protection contre les micro-ondes, verrouillage de sécurité enfant (non spécifié)
Entretien et nettoyage Nettoyer avec un chiffon humide et des produits non abrasifs. Plateau tournant et support lavables en lave-vaisselle. Ne pas utiliser de nettoyeurs vapeur.
Accessoires fournis Plateau tournant, support du plateau, grille intercalaire
Réparabilité Remplacement de la lampe par un SAV agréé. Pièces détachées disponibles auprès du fabricant.
Conformité Directives 89/336 et 92/31 (CEM), Règlement (CE) N° 1935/2004 (contact alimentaire)

FOIRE AUX QUESTIONS - MWKX211XHA HOTPOINT

Comment utiliser le four à micro-ondes MWKX211XHA ?
Placez les aliments dans un récipient adapté, sélectionnez la puissance souhaitée avec le sélecteur, puis réglez la minuterie sur le temps désiré (1 à 35 minutes). Un signal sonore indique la fin de la cuisson. Vous pouvez ouvrir la porte à tout moment pour vérifier la cuisson.
Quels récipients puis-je utiliser dans ce four ?
Utilisez des récipients en verre (type Pyrex), céramique, porcelaine ou terre cuite sans décorations métalliques. Les plastiques résistants à la chaleur conviennent pour la fonction micro-ondes uniquement. Évitez le métal, le bois, le jonc et le cristal. Pour tester un récipient, placez-le vide 30 secondes à puissance maximale : s'il reste froid ou tiède, il est adapté.
Comment décongeler des aliments avec ce four ?
Réglez le sélecteur sur 135 W (position décongélation). Placez les aliments dans un récipient adapté et programmez la minuterie selon le tableau de décongélation (ex : 500 g de viande hachée : 10-12 minutes). Retournez ou mélangez à mi-temps. Laissez reposer après décongélation pour une température homogène.
Pourquoi y a-t-il de la condensation à l'intérieur du four ?
C'est normal lorsque vous cuisez des aliments contenant beaucoup d'eau. La vapeur se condense sur les parois et la porte. Pour réduire la condensation, couvrez les aliments avec un film transparent, un couvercle ou une assiette.
Que faire si des étincelles apparaissent dans le four ?
Éteignez immédiatement le four. Les étincelles peuvent être causées par l'utilisation de récipients métalliques, d'agrafes ou d'emballages métalliques, ou par le fonctionnement à vide. Utilisez uniquement des récipients adaptés et ne faites jamais fonctionner le four vide.
Comment nettoyer le four à micro-ondes ?
Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Nettoyez l'intérieur avec un chiffon humide et du savon doux. N'utilisez pas de produits abrasifs, d'éponges métalliques ou de nettoyeurs vapeur. Le plateau tournant et son support peuvent être lavés au lave-vaisselle. Veillez à ce que l'eau ne pénètre pas sous l'axe du plateau.
Puis-je cuire des œufs au micro-ondes ?
Ne cuisez pas d'œufs dans leur coquille : ils peuvent éclater même après la cuisson. Pour les œufs déjà cuits, réchauffez uniquement des œufs brouillés. Avant de réchauffer, percez le jaune et le blanc pour éviter tout éclatement.
Comment utiliser la cuisson sur deux niveaux ?
Placez la grille intercalaire au-dessus du plateau tournant. Disposez le plat nécessitant le temps de cuisson le plus court sur la grille (niveau supérieur) et celui avec le temps plus long en dessous. Consultez les tableaux de cuisson simultanée (ex : pommes de terre 16 min au-dessus, goulasch 40 min en dessous). Après le premier temps, retirez la grille et terminez la cuisson du plat inférieur.
Que faire si le four ne fonctionne pas ?
Vérifiez que la porte est bien fermée, que la fiche est correctement branchée et que la minuterie est réglée sur un temps non nul. Si le four ne chauffe toujours pas, contrôlez le fusible de votre installation électrique. Si le problème persiste, contactez le service après-vente agréé.
Quelles précautions de sécurité dois-je respecter ?
Ne faites jamais fonctionner le four vide. Utilisez uniquement des récipients adaptés. Ne réchauffez pas de liquides dans des récipients hermétiques (risque d'explosion). Surveillez le four lors du réchauffage de petites quantités ou d'aliments dans des emballages plastiques. Tenez les enfants à l'écart des parties chaudes. Si de la fumée sort, débranchez le four et gardez la porte fermée.

Questions des utilisateurs sur MWKX211XHA HOTPOINT

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Quelles sont les dimensions exactes du four à micro-ondes HOTPOINT MWKX211XHA ?
FAQ fréquente - 23/11/2025
Réponse Notice-Facile

Les dimensions exactes du four à micro-ondes HOTPOINT MWKX211XHA sont les suivantes :

  • Hauteur : 38 cm
  • Largeur : 59,5 cm
  • Profondeur : 38 cm

Ces mesures permettent de vérifier l'espace nécessaire pour l'installation de l'appareil dans votre cuisine. Assurez-vous de prévoir un peu d'espace supplémentaire autour pour la ventilation et la manipulation.

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Téléchargez la notice de votre Four à micro-ondes au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice MWKX211XHA - HOTPOINT et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil MWKX211XHA de la marque HOTPOINT.

MODE D'EMPLOI MWKX211XHA HOTPOINT

1.1 Description ......pag. 47
1.2 Description du tableau de commande....pag. 48
1.3 Comment utiliser au mieux votre four....pag. 48
1.4 Installation dans un meuble....pag. 49
1.5 Recommandations importantes de sécurité....pag. 52
1.6 Données techniques....pag. 53
1.7 Mise en place et branchement électrique....pag. 53
1.8 Vaisselle appropriée....pag. 54
1.9 Règles fondamentales pour la cuisson aux micro-ondes .....pag. 55

CAP. 2 - DESCRIPTION DES COMMANDES

2.1 Mise en marche du four....pag. 56
2.2 Cuisson simultanée sur deux niveaux....pag. 57
2.3 Comment maintenir au chaud les aliments ......pag. 59
2.4 La décongélation....pag. 59
2.5 Le réchauffement....pag. 61
2.6 La cuisson....pag. 63

CAP. 3 - ENTRETIEN ET NETTOYAGE

3.1 Nettoyage ......pag. 66
3.2 Entretien....pag. 67

CHAPITRE 1 - DESCRIPTION GENERALE

1.1 DESCRIPTION

HOTPOINT MWKX211XHA - DESCRIPTION - 1

A Tableau de commande
B Côté intérieur de la porte
C Couvercle sortie micro-ondes
D Axe du plateau tournant

E Plateau tournant
F Support du plateau tournant
G Grille

1.2 DESCRIPTION DU TABLEAU DE COMMANDE

SELECTEUR DE PUISSANCE DES MICRO-ONDES

Tourner le bouton selon la puissance désirée.

Les niveaux de puissance des microondes sont les suivants:

HOTPOINT MWKX211XHA - SELECTEUR DE PUISSANCE DES MICRO-ONDES - 1

flowchart
graph TD
    A["Top Panel"] --> B["Central Circle"]
    C["Bottom Panel"] --> B
    D["Top Panel"] --> E["Control Panel"]
    F["Bottom Panel"] --> E
    G["Top Panel"] --> H["Top Panel"]
    I["Bottom Panel"] --> H
    J["Top Panel"] --> K["Top Panel"]
    L["Bottom Panel"] --> K
    M["Top Panel"] --> N["Top Panel"]
    O["Bottom Panel"] --> N
    P["Top Panel"] --> Q["Top Panel"]
    R["Bottom Panel"] --> Q
    S["Top Panel"] --> T["Top Panel"]
    U["Bottom Panel"] --> T
    V["Top Panel"] --> W["Top Panel"]
    X["Bottom Panel"] --> W
    Y["Top Panel"] --> Z["Top Panel"]
  • 90 W
    * - 135 W (décongélation)
  • 315 W
  • 450 W
  • 650 W
  • 900 W

HOTPOINT MWKX211XHA - SELECTEUR DE PUISSANCE DES MICRO-ONDES - 2

text_image 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 15 20 25 30 35

MINUTERIE

BOUTON DE MISE EN MARCHE POUR TOUTES LES OPERATIONS.

Tourner la minuterie dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'au temps désiré, de 1 à 35 minutes; un signal sonore signalera la fin du temps de cuisson et le four s'éteindra.

HOTPOINT MWKX211XHA - MINUTERIE - 1

text_image BOUTON OUVERTURE DE LA PORTE

1.3 COMMENT UTILISER AU MIEUX VOTRE FOUR

Que désirez-vous faire ?Quelle puissance choisir ?Instructions pour l'emploi pageTab. quantité/temps page
Maintenir la chaleur des alimentsHOTPOINT MWKX211XHA - COMMENT UTILISER AU MIEUX VOTRE FOUR - 1(90W)56
59
Décongeler*(135W)5660
59
Fondre chocolat /glace56
6162
Fondre du beurre ou ramollir du fromageHOTPOINT MWKX211XHA - COMMENT UTILISER AU MIEUX VOTRE FOUR - 2(315W)6162
(450W)
Cuire les gâteauxHOTPOINT MWKX211XHA - COMMENT UTILISER AU MIEUX VOTRE FOUR - 36565
Cuire ragoût, blanc de pouletHOTPOINT MWKX211XHA - COMMENT UTILISER AU MIEUX VOTRE FOUR - 4(650W)56
6363
Cuire fruits, légumes, riz, potage, poissonHOTPOINT MWKX211XHA - COMMENT UTILISER AU MIEUX VOTRE FOUR - 5(900W)56
6464
Réchauffer tous les aliments déjà cuits ou congelés6162
Décongeler, réchauffer, cuire sur deux niveaux simultanémentavec grille5658
57

1.4 INSTALLATION DANS UN MEUBLE

A l'intérieur du four vous trouverez une enveloppe contenant le matériel nécessaire au montage. Sortir l'enveloppe du four. DANS LE CAS OÙ LES PROTECTIONS EN PLASTIQUE DE LA PORTE DU FOUR SOIENT PRÉSENTES, ON DOIT LES ENLEVER AVANT D'INSTALLER LE FOUR.

  1. Fixer l'ailette (A) au moyen des 2 vis de 13 mm (le tout est cot nu dans le sachet des accessoires).

HOTPOINT MWKX211XHA - INSTALLATION DANS UN MEUBLE - 1

text_image 550 min. 50 min. 560+8 360+2 320 min 30 30 850 min touche d'arrêt plateau Laisser une ouverture minimum de 280 cm² pour permettre l'entrée de l'air de refroidissement. 368 20 595
  1. Retirer les deux vis marquées d'un (X) sur la barre de montage sous le four à micro-ondes.
  2. Bien placer la barre de montage (B) dans la niche. S'assurer qu'il y a le même espace des deux côtés de la barre de montage. Fixer la barre avec les vis (H) de 13 mm (le tout est cot nu dans le sachet des accessoires).

HOTPOINT MWKX211XHA - INSTALLATION DANS UN MEUBLE - 2

La barre de montage doit être placée de façon à ce que les deux ailettes dépassent du bord du plan d'appui et s'y adossent.

  1. Ouvrir complètement le couvercle d'évacuation des fumées (C) (si prévu).
  2. Faire glisser l'appareil à l'intérieur de la niche jusqu'à ce que la partie frontale (G) touche le meuble et que les trous (D) placés sous le four soient alignés avec les trous (E) de la barre de montage (B).
  3. Fixer l'appareil à la barre de montage (B) à l'aide des vis (X).

HOTPOINT MWKX211XHA - INSTALLATION DANS UN MEUBLE - 3

Si l'appareil est muni d'un câble d'alimentation ET d'une fiche, la fiche doit toujours être accessible. Si l'appareil est muni d'un câble d'alimentation SANS fiche, raccorder l'appareil à un dispositif d'alimentation fixe muni d'un interrupteur avec une distance entre les contacts ouverts de 3 mm au moins, muni d'une mise à la terre permanente.

1.5 RECOMMANDATIONS IMPORTANTES DE SECURITE

Lire attentivement ces instructions et les conserver pour pouvoir les consulter au besoin.

N.B. Ce four est conçu pour décongeler, réchauffer et cuire les aliments en milieu domestique. Il ne doit jamais être utilisé à d'autres fins, ni adapté, ni modifié.

1) ATTENTION: si la porte ou les joints sont détériorés, n'utilisez pas le four et faites-le réparer par un technicien spécialisé (formé par le fabricant ou par le Service Clients du vendeur).
2) ATTENTION: Les réparations ou opérations d'entretien qui exigent d'enlever les protections contre l'exposition aux micro-ondes sont dangereuses pour qui n'a pas de préparation spécifique.
3) ATTENTION: Éviter de réchauffer des liquides et autres aliments dans des récipients hermétiques car ils pourraient éclater.
Ne pas cuire ou réchauffer des œufs en coquille dans le micro-ondes car ils pourraient éclater, même après la cuisson.
4) ATTENTION: Les parties accessibles peuvent atteindre des températures très élevées durant l'utilisation. Ne pas laisser les enfants s'approcher du four. Il est préférable de ne pas laisser les enfants, ni les personnes incapables, utiliser cet appareil sans surveillance. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
Les enfants peuvent se servir du four sans surveillance à condition qu'ils aient reçu les instructions nécessaires leur permettant de l'utiliser en toute sécurité et qu'ils soient conscients des dangers découlant d'un emploi inapproprié.

5) Ne pas essayer de faire fonctionner le four la porte ouverte, en retirant les dispositifs de sécurité.

6) Ne pas mettre le four en marche si des objets qu'ils soient sont coincés entre la façade du four et la porte.

Nettoyer régulièrement le côté intérieur de la porte (B) à l'aide d'un chiffon humide et de produits non abrasifs. Ne pas laisser la saleté ou les résidus de nourriture s'accumuler entre la façade du four et la porte.

7) Ne pas mettre le four en marche si le câble d'alimentation ou la fiche sont endommagés car cela pourrait provoquer des décharges électriques.

Si le câble d'alimentation est détérioré, il devra, pour éviter tout risque, être remplacé par le constructeur, par son service après-vente, ou par une personne ayant une qualification similaire.

8) Si de la fumée sort du four, éteindre l'appareil ou le débrancher et garder la porte fermée pour étouffer les flammes éventuelles.

9) Utiliser uniquement des récipients spéciaux four à micro-ondes. Pour éviter tout risque d'incendie dû à une surchauffe, il est conseillé de ne pas laisser le four sans surveillance quand on utilise des récipients jetables en plastique, carton ou autre matière inflammable ou quand on réchauffe des petites quantités d'aliments.

10) Ne pas mettre le plateau tournant dans l'eau lorsqu'il est très chaud. Il pourrait se casser.

11) Quand on utilise la fonction "Seulement MICRO-ONDES" il ne faut pas préchauffer le four (sans aliments) où l'allumer à vide car il pourrait se produire des étincelles.

12) Avant d'utiliser le four, vérifier que les ustensiles et les récipients sont "spécial microondes" (voir la section "Vaisselle appropriée")

13) Quand on réchauffe des liquides (eau, café, lait etc) il est possible que, par effet de l'ébullition retardée, le contenu se mette à bouillir subitement et déborde violemment, provoquant des brûlures. Pour éviter ce phénomène, mettre toujours une cuillère en plastique ou un bâtonnet de verre dans le récipient. Dans tous les cas manipuler le récipient avec précautions.

14) Ne pas réchauffer des liqueurs très alcoolisées, ni de grandes quantités d'huile. Elles

HOTPOINT MWKX211XHA - RECOMMANDATIONS IMPORTANTES DE SECURITE - 1

pourraient s'enflammer!

15) Remuer ou secouer les biberons et petits pots pour bébé avant de servir et vérifiez la température, afin d'éviter les brûlures.

Il est conseillé de remuer ou de mélanger l'aliment pour que la température soit homogène.

Si on utilise des stérilisateurs pour biberons vendus dans le commerce, avant d'allumer le four vérifier TOUJOURS que le récipient contient la quantité d'eau indiquée par le fabricant.

HOTPOINT MWKX211XHA - RECOMMANDATIONS IMPORTANTES DE SECURITE - 2

16) Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs ni de raclettes en métal pour nettoyer la porte en verre du four, risque d'endommagement de la surface et de rupture.
17) Tous les fours à micro-ondes sont testés et approuvés, conformément aux normes de sécurité et de compatibilité électromagnétique en vigueur. Par mesure de précaution, les maisons productrices de pacemakers recommandent de respecter une distance de 20-30 cm entre un four à micro-ondes en marche et un pacemaker, afin d'éviter les interférences avec celui-ci. Si vous soupçonnez la moindre interférence, arrêtez immédiatement le four à micro-ondes et contactez le producteur du pacemaker.

Enlèvement des appareils ménagers usagés

La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la "poubelle barrée" est apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur vieil appareil.

HOTPOINT MWKX211XHA - Enlèvement des appareils ménagers usagés - 1

1.6 DONNÉES TECHNIQUES

Dimensions externes:(voir “instruction pour installation dans un meuble”)
Dimensions internes (LxHxP)322x202x330
Volume net du four24 Lt
Poids approximatif20 Kg
Diamètre du plateau tournant27,5 cm
Lampe du four25 w

PUISSANCE RENDUE MICRO-ONDES 900 W (IEC705)

Pour tout renseignement supplémentaire, consulter la plaquette signalétique apposée sur la partie arrière de l'appareil. Cet appareil est conforme aux Directives 89/336 et 92/31 sur la comptabilité électromagnétique, et au Règlement (CE) N° 1935/2004 du 27/10/2004 sur les matériaux en contact avec les aliments.

1.7 MISE EN PLACE ET BRANCHEMENT ELECTRIQUE

Le four doit être mis en place à une hauteur minimum de 850 mm.

1) Enlever et laver tous les accessoires.
2) Nettoyer l'intérieur du four avec un chiffon humide et doux.
3) Vérifier que le four n'ait pas subi de dommages au cours du transport et notamment que la porte s'ouvre et se ferme parfaitement.
4) Placer au centre du logement circulaire le support (F) et y déposer le plateau tournant (E). L'axe (D) doit coïncider avec le logement correspondant au centre du plateau tournant.

5) Lorsque la mise en place est terminée, le câble d'alimentation et la prise de courant doivent être d'accès aisé.
6) Faire installer ou remplacer la prise de courant par un électricien qualifié.
7) L'appareil ne doit être relié qu'à des prises de courant supportant une intensité de 16 ampères. Afin d'éviter les coupures de courant durant le fonctionnement du four, vérifier également que l'interrupteur général de votre habitation supporte une intensité de 16 ampères.
8) Avant d'utiliser le four, vérifier que la tension du secteur corresponde bien à celle indiquée sur la plaquette signalétique de l'appareil et contrôler la qualité de l'installation de mise à la terre: le Fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages dus au non respect de cette norme.
9) La plupart des appareils électroniques modernes (TV, radios, chaîne hi-fi, etc.) sont blindés contre les signaux de radiofréquence (RF). Il se peut néanmoins que certains appareils électroniques ne soient pas blindés contre les signaux RF provenant du four à micro-ondes. Il est donc recommandé de respecter une distance minimale de 1-2 mètres entre ces appareils et le four en marche.

1.8 VAISSELLE APPROPRIEE

Il est possible d'utiliser des récipients en verre (de préférence Pyrex), en céramique, en porcelaine, en terre cuite, à condition qu'ils soient dépourvus de décorations ou de parties métalliques (filets dorés, anses, petits pieds). Il est possible d'utiliser également des récipients en plastique résistant à la chaleur mais seulement pour la cuisson "seulement micro-ondes". Si vous avez des doutes sur l'utilisation d'un récipient particulier, vous pouvez effectuer ce simple test: placez le récipient vide dans le four pendant 30 secondes à la puissance maximale (fonction "seulement micro-ondes")

Si le récipient reste froid ou s'il se réchauffe seulement légèrement c'est qu'il peut être utilisé au micro-ondes. Par contre s'il devient très chaud (ou s'il se crée des étincelles) le récipient n'est pas approprié.

Pour des temps de cuisson courts, des serviettes en papier, des plateaux en carton ou des assiettes en plastique jetables.

En ce qui concerne la forme et la dimension, il est indispensable que ces dernières permettent la parfaite rotation du plateau tournant.

Pour pouvoir utiliser des récipients rectangulaires de grandes dimensions (qui ne pourraient pas tourner à l'intérieur de l'enceinte), il suffit de bloquer la rotation du plateau tournant (E) en retirant de son logement le pivot du plateau (D). Il convient de préciser que dans ces conditions, pour obtenir des résultats satisfaisants, il est nécessaire de mélanger les aliments et de tourner plusieurs fois le récipient durant la cuisson.

Tous les récipients en métal, en bois, en jonc et en cristal ne sont pas appropriés à la cuisson aux micro-ondes. Etant donné que les micro-ondes ne réchauffent que les aliments et pas la vaisselle, il est possible de cuire les aliments directement sur un plat de service et éviter ainsi d'utiliser (et donc de nettoyer) des casseroles.

Il convient de préciser qu'il est possible que la chaleur des aliments échauffe les récipients, rendant nécessaire l'utilisation de maniques.

En tout cas, il est recommandé de consulter le tableau ci-dessous:

VerreCéramiquePorcelaineVaiselle en terre cuiteRécipients en plastique pour microondesVerres en car-ton*Assiettes en car-ton*Carton parcheminé*Carton*Récipien ts métalliquesVaiselle avec décoration en métalPapier spécial pour rôti
DécongélationOUIOUIOUIOUIOUIOUIOUIOUIOUINONNONOUI
RéchauffementOUIOUIOUIOUIOUIOUIOUIOUIOUINONNONOUI
CuissonOUIOUIOUIOUIOUINONNONNONNONNONNONOUI

* Si le temps de cuisson est trop long, il est possible que ces récipients prennent feu.

1.9 REGLES FONDAMENTALES POUR LA CUISSON AUX MICRO-ONDES

Les micro-ondes sont des radiations électromagnétiques présentes même dans la nature sous forme d'ondes lumineuses (la lumière solaire, par exemple) qui, à l'intérieur du four et de toutes les directions, pénètrent dans les aliments et réchauffent les molécules d'eau, de graisse et de sucre. La chaleur est produite très rapidement seulement à l'intérieur des aliments, tandis que le récipient ne se réchauffe que de manière indirecte, par la chaleur dégagée par les mets. Ainsi, les aliments ne collent pas au récipient et il est donc possible d'utiliser très peu de graisse durant la cuisson (ou dans certains cas de ne pas en utiliser du tout). La cuisson aux micro-ondes, avec peu ou sans matière grasse, constitue donc une cuisine très saine et diététique. En outre, par rapport aux systèmes traditionnels, la cuisson s'effectue à une température moins élevée et, par conséquent, les aliments se dessèchent moins, ne perdent pas leurs propriétés nutritives et conservent toute leur saveur.

Règles fondamentales pour une bonne cuisson aux micro-ondes

1) Pour programmer correctement les temps de cuisson en suivant les données fournies dans les tableaux aux pages suivantes, il faut tenir compte du fait que si l'on augmente la quantité des aliments il faut augmenter également le temps de cuisson proportionnellement et vice versa. Il est important de respecter le temps de "repos": c'est-à-dire le temps pendant lequel il faut laisser reposer les aliments après la cuisson de façon à permettre une ultérieure diffusion de la température à l'intérieur des aliments. La température des viandes, par exemple, augmentera d'environ 5 - 8°C pendant le temps de repos. Les temps de repos peuvent avoir lieu également à l'extérieur du four.
2) Une des principales opérations à effectuer consiste à mélanger à plusieurs reprises pendant la cuisson: cela permet de rendre les températures plus uniformes et de réduire, par conséquent, les temps de cuisson.
3) Il est également conseillé de retourner les aliments durant la cuisson.
4) Les aliments avec coquille ou peau (comme pommes, pommes de terre, tomates, saucisses de Strasbourg, poisson) doivent être piqués en plusieurs endroits avec une fourchette de façon à ce que la vapeur puisse s'échapper et éviter ainsi que la peau ou la coquille n'éclate.
5) Si on cuit plusieurs portions du même aliment, par exemple des pommes de terre bouillies, les placer en cercle dans un plat afin d'obtenir une cuisson uniforme.
6) Plus la température initiale de l'aliment à cuire est basse, plus le temps de cuisson sera long. Les aliments qui sont à la température ambiante cuiront plus rapidement que les aliments sortant du réfrigérateur.
7) Réaliser les cuissons en posant toujours le récipient au centre du plateau tournant.
8) La formation de condensation à l'intérieur du four et dans la zone de sortie de l'air est parfaitement normale. Pour réduire la formation de la condensation, nous vous conseillons de couvrir les aliments avec un film transparent, du papier huilé, un couvercle en verre ou tout simplement avec une assiette renversée. En outre, les aliments contenant beaucoup d'eau (par exemple les légumes) cuisent mieux s'ils sont couverts. Enfin, le fait de recouvrir les aliments permet de maintenir l'intérieur du four propre. Il convient d'utiliser du film transparent approprié aux fours à micro-ondes.
9) Ne pas cuire les oeufs avec la coquille: la pression qui se forme à l'intérieur fait éclater l'oeuf, même après la cuisson. Ne pas réchauffer les oeufs déjà cuits sauf s'il s'agit d'oeufs brouillés.
10) Avant de réchauffer ou de cuire dans le four des aliments contenus dans des récipients fermés hermétiquement, ne pas oublier de les ouvrir. La pression à l'intérieur du récipient augmenterait en le faisant éclater même après la cuisson.

HOTPOINT MWKX211XHA - Règles fondamentales pour une bonne cuisson aux micro-ondes - 1

1 Mettre les aliments dans un récipient approprié à la cuisson aux micro-ondes et le placer au centre du plateau tournant.

N.B: Le four ne doit pas être préchauffé.

HOTPOINT MWKX211XHA - Règles fondamentales pour une bonne cuisson aux micro-ondes - 2

2 Sélectionner la puissance désirée en tournant le bouton de sélection de la puissance.

HOTPOINT MWKX211XHA - Règles fondamentales pour une bonne cuisson aux micro-ondes - 3

flowchart
graph TD
    A["Top Pan"] --> B["Top Plate"]
    B --> C["Top Roast Box"]
    C --> D["Bottom Plate"]
    D --> E["Bottom Roast Box"]
    E --> F["Arrow Up to Top Plate"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style F fill:#bbf,stroke:#333

3 Régler le temps de cuisson désiré en tournant la minuterie dans le sens des aiguilles d'une montre.

HOTPOINT MWKX211XHA - Règles fondamentales pour une bonne cuisson aux micro-ondes - 4

text_image 0 1 35 2 3 30 4 25 5 20 6 15 7 10 8 9 10

4 Quand le temps de cuisson s'est écoulé, un signal sonore signale que la cuisson est terminée.

HOTPOINT MWKX211XHA - Règles fondamentales pour une bonne cuisson aux micro-ondes - 5

Il est possible d'interrompre le fonctionnement du four à n'importe quel moment: il suffit de tourner la minuterie jusqu'à la position "0"; il est également possible de modifier le temps de cuisson (en cours d'utilisation) en tournant la minuterie vers la gauche ou vers la droite.

Durant la cuisson, il est possible d'ouvrir la porte du four afin de contrôler le degré de cuisson des aliments. L'ouverture de la porte interrompra le fonctionnement qui reprendra lorsqu'on refermera la porte.

2.2 - CUISSON SIMULTANÉE SUR DEUX NIVEAUX

En utilisant la grille intercalaire (G) dans la fonction seulement micro-ondes, il est possible de décongeler, réchauffer et cuire simultanément des mets, même différents, placés sur deux niveaux. Le système spécial de double émission des micro-ondes permet en effet d'optimiser la distribution de l'énergie.

Si vous souhaitez cuire deux plats simultanément, vous devez tout simplement tenir compte des simples règles générales suivantes:

1) Les temps de cuisson pour les plats cuits simultanément sont différents de ceux pour les cuissons individuelles. Veuillez, par conséquent, toujours contrôler le tableau de référence proposé à la page 58.

Temps de cuisson pour plats cuits simultanément
Pommes de terre (au-dessus)Goulasch(en dessous)16 min40 min
Temps de cuisson pour plats cuits individuellement
Pommes de terreGoulasch7 - 8 min30 - 35 min

2) Veillez placer TOUJOURS au-dessus de la GRILLE INTERCALAIRE le plat qui exige le temps de cuisson le plus bref: il sera en effet plus facile d'extraire le récipient supérieur. Enlevez la grille et achevez la cuisson de l'autre plat.

HOTPOINT MWKX211XHA - - CUISSON SIMULTANÉE SUR DEUX NIVEAUX - 1

text_image Plat inférieur (cuisson plus longue) Plat supérieur (cuisson plus courte) Grille intercalaire Plateau tournant

3) Respectez les indications et les conseils présentés dans les tableaux; et notamment, vérifiez toujours que les aliments à réchauffer soient très chauds avant de les retirer.

TEMPS DE DECONGELATION

TypePosition RécipientQuantité g.Niveau de puissanceMinutesNotes
Viande hachéeau-dessus500*20Retourner la viande après 10'. A la fin du temps laisser reposer 15 minutes
Viande hachéeen dessous500 20
Poulet en morceauxau-dessus500*24Détacher les morceaux de viande pendant la décongé-lation. A la fin, laisser reposer 15 minutes.
Ragouten dessous500 24
Chou-fleurau-dessus450*22A la fin, laisser reposer 5-10 minutes.
Poisson entieren dessous500 22A la fin, laisser reposer 5-10 minutes.

TEMPS DE RECHAUFFEMENT

TypePosition RécipientQuantité g.Niveau de puissanceMinutesNotes
• Portion de viandeau-dessus1506Couvrir les aliments avec un film plastique
• Portion de légumesen dessous2506Couvrir les aliments avec un film plastique
• Plat de lasagnesau-dessus5009Couvrir les aliments avec un film plastique
• Plat de lasagnesen dessous5009Couvrir les aliments avec un film plastique
• Portion de viandeau-dessus1506Couvrir les aliments avec un film plastique
• Plat de lasagnesen dessous5008Couvrir les aliments avec un film plastique

TEMPS DE CUISSON

TypePosition RécipientQuantité g.Niveau de puissanceMinutesNotes
Pommes de terreau-dessus500HOTPOINT MWKX211XHA - - CUISSON SIMULTANÉE SUR DEUX NIVEAUX - 216Couper en morceaux égaux et couvrir avec film.
Pommes de terreen dessous50016Couper en morceaux égaux et couvrir avec film.
Carottesau-dessus500HOTPOINT MWKX211XHA - - CUISSON SIMULTANÉE SUR DEUX NIVEAUX - 318Couper en morceaux égaux et couvrir avec film.
Carottesen dessous50018Couper en morceaux égaux et couvrir avec film.
Courgettesau-dessus475HOTPOINT MWKX211XHA - - CUISSON SIMULTANÉE SUR DEUX NIVEAUX - 414Les laisser entières et couvrir avec du film. Après 14' enlever la grille.
Poisson en tranchesen dessous40016Couvrir avec film.
Courgettesau-dessus475HOTPOINT MWKX211XHA - - CUISSON SIMULTANÉE SUR DEUX NIVEAUX - 513Les laisser entières et couvrir avec du film. Après 13' enlever la grille.
Poisson entieren dessous20014Couvrir avec film.
Poisson entierau-dessus200HOTPOINT MWKX211XHA - - CUISSON SIMULTANÉE SUR DEUX NIVEAUX - 614Couvrir avec du film plastique
Poisson entieren dessous20014Couvrir avec du film plastique
Pommes de terreau-dessus500HOTPOINT MWKX211XHA - - CUISSON SIMULTANÉE SUR DEUX NIVEAUX - 716Couper en morceaux égaux et couvrir avec film.
Goulaschen dessous150040Après 16 enlever la grille. Mélanger 2-3 fois.
Rizau-dessus500HOTPOINT MWKX211XHA - - CUISSON SIMULTANÉE SUR DEUX NIVEAUX - 814Le laisser en entier et couvrir avec du film. Après 14' enlever la grille.
Chou blancen dessous30020Couvrir avec du film plastique et mélanger 2 fois
Petits poisau-dessus500HOTPOINT MWKX211XHA - - CUISSON SIMULTANÉE SUR DEUX NIVEAUX - 914Couvrir avec du film plastique. Après 14' enlever la grille.
Choux de Bruxellesen dessous50018Couvrir avec du film plastique

2.3 COMMENT MAINTENIR AU CHAUD LES ALIMENTS

Cette fonction est recommandée pour tous les plats en général.

Elle vous permettra de tenir les aliments au chaud, à peine cuits ou réchauffés, sans qu'ils ne se dessèchent ou s'attachent au récipient de cuisson.

En réglant le sélecteur de puissance sur la position ≈ et en couvrant les aliments avec un plat ou un film transparent, ceux-ci resteront chauds jusqu'au moment de la consommation.

Si l'on préfère, il est possible de laisser les aliments au chaud directement sur le plat de service (toujours couvert).

  • Les aliments congelés dans des sachets ou des films en plastique, ou bien dans leur emballage, peuvent être placés directement dans le four à condition de retirer préalablement toutes les parties métalliques (ex: liens ou agrafes de fermeture).
  • Certains aliments, tels que les légumes et le poisson, n'ont pas besoin d'être complètement décongelés avant de commencer la cuisson.
  • La décongélation des aliments en sauce, ragoûts et daubes s'effectue mieux et plus rapidement si on les mélange de temps en temps, les retourne et/ ou les sépare.
  • Durant la décongélation, la viande et le poisson perdent des liquides. Il est donc conseillé de les décongeler dans un récipient.
  • Il est également recommandé de diviser chaque morceau de viande dans son propre sachet avant de le congeler. Ceci vous permettra de gagner du temps au moment de la préparation.
  • Suivre avec prudence les temps indiqués sur les emballages des produits surgelés, parce qu'ils ne sont pas toujours exacts. Il est opportun d'appliquer des temps de décongélation légèrement inférieurs aux temps conseillés. Le temps de décongélation variera en fonction du degré de congélation.

TEMPS DE DÉCONGELATION

TypeQuantitéMinuterie(minutes)NotesTemps derepos(minutes)
VIANDE
• Rôtis (porc, boeuf, veau, etc.)1 kg19 - 21Retourner à la moitié du temps dedécongélation.20
• Bifteck, côtelettes, finestranches de viande200 gr4 - 65
• Ragoût, goulasch500 gr10 - 1210
• Viande hachée500 gr10 - 12Voir note (*)15
250 gr5 - 710
• Hamburger200 gr5 - 710
• Saucisse300 gr6 - 810
VOLAILLE
• Canard, dinde1,5 kg25 - 27Retourner la volaille à la moitié du temps dedécongélation. A la fin du temps de repos,laver sous l'eau chaude pour enlever laglace éventuelle.20
• Poulet entier1,5 kg25 - 2720
• Poulet en morceaux700 gr13 - 1510
• Blanc de poulet300 gr8 - 1010
LEGUMES
POISSON
• Filets300 gr7 - 9Retourner le poisson à la moitié du tempsde décongélation.7
• Tranches400 gr8 - 107
• Entier500 gr10 - 127
• Ecrevisses400 gr8 - 107
PRODUITS LAITIERS/FROMAGES
• Beurre250 gr4 - 6Enlever le papier aluminium ou lesparties métalliques.Le fromage ne doit pas être décongelécomplètement.Enlever la crème de son récipient et lamettre sur une assiette.10
• Fromage250 gr5 - 715
• Crème200 ml7 - 95
PAIN
• 2 petits pains moyens150 gr1 - 2Mettre le pain directement sur leplateau tournant.3
• 4 petits pains moyens300 gr2 - 43
• Pain en tranches250 gr2 - 43
• Pain complet en tranches250 gr2 - 43
FRUITS
• Fraises, prunes, cerises,groseilles, abricots500 gr8 - 10Mélanger 2-3 fois10
• Framboises300 gr5 - 7Mélanger 2-3 fois10
• Mûres250 gr3 - 5Mélanger 2-3 fois6

(*) Ces indications sont appropriées pour exécuter l'essai de décongélation de viande hachée selon la norme 60705, par. 13.3 (voir page 2). Retourner les aliments à la moitié du temps programmé. Les aliments doivent être posés directement sur le plateau tournant. Des informations supplémentaires, concernant également d'autres essais selon la norme 60705, sont fournies au tableau page 2.

2.5 RECHAUFFEMENT

Le four à micro-ondes est pratique et efficace pour réchauffer les plats. En effet, par rapport aux autres procédés traditionnels, l'utilisation des micro-ondes représente un considérable gain de temps et donc d'énergie électrique.

  • Il est recommandé de réchauffer les aliments (surtout s'ils sont surgelés) à une température d'au moins 70°C (cela doit être fort chaud!). Il sera impossible de manger les aliments tout de suite, parce qu'ils seront trop chauds, mais ainsi leur stérilisation complète sera assurée.
  • Afin de réchauffer les aliments précuits ou surgelés, il convient d'observer les règles suivantes:

  • retirer les aliments de leurs récipients métalliques;

  • couvrir avec un film transparent (approprié aux fours à micro-ondes) ou du papier huilé; de cette façon la saveur naturelle ne sera pas modifiée et le four restera plus propre; il est également possible d'utiliser un plat renversé;
  • si possible, mélanger ou retourner fréquemment les aliments afin d'accélérer le processus de réchauffement;
  • suivre avec prudence les temps indiqués sur l'emballage; il convient de se rappeler que, dans certains cas, les temps indiqués devront être augmentés.

- Avant de commencer à les réchauffer, les aliments surgelés doivent être décongelés. Plus la température initiale des aliments est basse, plus le temps de réchauffement est élevé.

- Les aliments et les boissons peuvent être réchauffés pour un temps bref dans des récipients en carton ou en plastique. Toutefois, si le temps de cuisson est long, ces récipients peuvent se déformer.

TEMPS DE RÉCHAUFFEMENT

TypeQuantitéPuissanceMinuterie(minutes)Notes
AMOLLISSEMENT DES ALIMENTS
chocolat / glacebeurre100 gr50 -70 grHOTPOINT MWKX211XHA - RECHAUFFEMENT - 14 - 50'.10" - 0'.15"Mettre dans une assiette. Remuer la glace 1 fois.Pour faire fondre le beurre, ajouter 1 minute.
ALIMENTS DE TEMP. REFRIGERATEUR (5/8 °C) JUSQU'À 20/30°C
YaourtBiberon125 gr240 gr""0'.15" - 0'.20"0'.30" - 0'.35"Enlever le papier aluminium.Réchauffer le biberon sans tétine et remuer pour uniformiser la température. Vérifier la température du contenu avant la consommation. Si le lait est à température ambiante, diminuer légèrement le temps indiqué. Si on utilise du lait en poudre, il faut veiller à très bien mélanger car la poudre résiduelle pourrait prendre feu. Utiliser du lait déjà stérilisé.
ALIMENTS PRECUITS DE TEMP. DE REFRIGERATEUR (TEMP. INITIALE 5 / 8°C) A 70 °C ENVIRON
plat prêt de lasagne ou de pâtes farciesplat prêt de viande avec riz et / ou légumesplat prêt de poisson et / ou légumesplat de viande et / ou légumesplat de pâtes, cannelloni ou lasagneplat de poisson et / ou riz400 gr400 gr300 gr400 gr400 gr300 gr""""""3 - 53 - 52 - 44 - 64 - 63 - 5On se réfère à tous plats prêts d'aliments précuits disponibles dans le commerce à réchauffer à 70 °C. Enlever les aliments contenus dans des récipients métalliques et les déposer directement sur l'assiette qui sera servie à table. Pour un excellent résultat, les aliments doivent toujours être couverts.On se réfère à tous plats d'aliments déjà cuits à réchauffer à 70 °C. Les aliments doivent être déposés directement sur l'assiette qui sera servie à table. L'assiette doit toujours être recouverte de film étirable transparent ou avec une autre assiette renversée.
ALIMENTS CONGELES A RECHAUFFER/CUIRE (TEMP. INITIALE -18°/-20°C) JUSQU'À 70 °C ENVIRON
plat prêt de lasagne ou de pâtes farciesplat prêt de viande avec riz et / ou légumesplat prêt de poisson et / ou légumes précuitsplat prêt de poisson et / ou légumes crusportions de viande et / ou légumesportions de pâtes, cannelloni ou lasagneportions de poisson et / ou riz400 gr400 gr300 gr300 gr400 gr400 gr300 gr""""""5 - 74 - 62 - 46 - 85 - 76 - 83 - 5On se réfère à tous plats prêts d'aliments précuits congelés à réchauffer à une température de 70 °C directement dans leur emballage: si le récipient est métallique, déposer les aliments directement sur l'assiette qui sera servie à table et augmenter de quelques minutes le temps de cuisson.Enlever les aliments crus de leur emballage et les disposer dans un récipient approprié à la cuisson aux micro-ondes et couvrir.On se réfère à toutes portions d'aliments déjà cuits congelés à réchauffer à une température de 70 °C. Les aliments congelés doivent être disposés directement sur l'assiette qui sera servie à table et couverts avec une autre assiette retournée ou un Pyrex. Vérifier que les aliments soient bien chaud au centre: si possible remuer les aliments.
BOISSONS DU REFRIGERATEUR (5 / 8 °C) A 70 °C ENVIRON
1 tasse d'eau1 tasse de lait1 tasse de café1 assiette de bouillon180 cc150 cc100 cc300 cc""""1'.30" - 21'.15" - 1'.45"1'.15" - 1'.45"3 - 4Toutes les boissons doivent être mélangées à la fin du réchauffement pour uniformiser la température. Il est conseillé de couvrir le bouillon avec une assiette retournée.
BOISSONS DE TEMPERATURE AMBIANTE (20 / 30 °C) JUSQU'A 70 °C ENVIRON
1 tasse d'eau1 tasse de lait1 tasse de café1 assiette de bouillon180 cc150 cc100 cc300 cc""""1'.15" - 1'.45"1 - 1'.30"0'.45" - 1'.15"2 - 3Toutes les boissons doivent être mélangées à la fin du réchauffement pour uniformiser la température. Il est conseillé de couvrir le bouillon avec une assiette retournée.

2.6 LA CUISSON

LES VIANDES

Avec le four à micro-ondes, il est possible de préparer des rôtis, des viandes braisées ou cuites à l'étouffée. Retourner les grosses pièces de viande qui ne peuvent être mélangées. Attention: l'aspect de la viande, durant et en fin de cuisson, est trompeur; en effet, les viandes préparees au four à micro-ondes ne dorent pas de la même façon que les viandes cuites dans les fours traditionnels; par contre, elles conservent intactes toutes leurs propriétés nutritives et leurs saveurs naturelles.

LA VOLAILLE

Le four à micro-ondes permet de décongeler et ensuite de cuire tous les types de viande de volaille. Par rapport aux fours traditionnels, la viande de volaille ne rôtit pas aux micro-ondes. Pour dorer, il est conseillé d'enduire le poulet de beurre fondu ou de margarine.

LE POISSON

Le four à micro-ondes permet de cuire le poisson de façon très rapide et avec d'excellents résultats. Il permet également d'utiliser très peu de beurre ou d'huile (ou même de ne pas en utiliser du tout). Couvrir le plat avec un film transparent. Si le poisson a un peu de peau, celle-ci doit être piquée; les filets doivent être disposés de façon uniforme. Il est déconseillé de cuire du poisson pané avec un oeuf.

TEMPS DE CUISSON POUR LES VIANDES, LA VOLAILLE ET LE POISSON

TypeQuantitéPuissanceMinuterie(minutes)NotesTemps derepos(minutes)
BOEUF
Rouleau de viande hachée900 grHOTPOINT MWKX211XHA - LE POISSON - 119 - 21(*)5
Rouleau de viande hachée800 gr15 - 20Amalgamer 500 g de viande de boeufhachée avec des oeufs, du jambon, de lachapelure, etc.5
Longe600 gr"17 - 225
Rôti, jarret1 kg"25 - 30Retourner à moitié cuisson10
VEAU
Ragoût700 gr"17 - 22Mélanger 2-3 fois8
Rôti (roulé)1 kg"25 - 30Retourner à moitié cuisson10
Noix de veau (en tranches)200 gr"10 - 15Non occorre girare2
PORC
Cuisse500 gr"15 - 20Retourner à moitié cuisson5
Rôti1 kg"25 - 30Retourner à moitié cuisson10
Carré de porc700 gr"17 - 22Retourner à moitié cuisson8
AGNEAU
Cuisseau d'épaule1 kg"25 - 30Retourner à moitié cuisson10
Hamburgers frais100 gr"7 - 103
Goulasch1,5 kg30 - 35Mélanger 2-3 fois3
Saucisse300 gr[YB47]10 - 143
VOLAILLE: POULET
Entier1,5 kg"40 - 45Retourner à moitié cuisson10
La moitié500 gr"15 - 20Il n'est pas nécessaire de retourner5
En morceaux500 gr"15 - 20Il n'est pas nécessaire de retourner5
Le blanc500 gr"10 - 15Il n'est pas nécessaire de retourner3
DINDON
En morceaux1,5 kg"40 - 45Retourner à moitié cuisson8
Le blanc500 gr"15 - 20Il n'est pas nécessaire de retourner8
CANARD
Entier1,5 kg"40 - 45Retourner à moitié cuisson10
POISSON
Filets300 gr[SAWB]5 - 7Cuire couvert2
Tranches300 gr"7 - 9Cuire couvert2
Entier500 gr"8 - 10Cuire couvert2
Entier250 gr"5 - 7Cuire couvert2
Ecrevisses500 gr"7 - 9Cuire couvert2
Tranches400 gr"7 - 9Cuire couvert2

(*) Ces indications sont appropriées pour exécuter l'essai de cuisson de viande hachée selon la norme 60705, par. 12.3.3. Couvrir le récipient avec du film transparent adapté aux fours à micro-ondes et percé ça et là. Des informations supplémentaires, concernant également d'autres essais selon la norme 60705, sont fournies au tableau page 2.

LES LEGUMES

Par rapport à la cuisson traditionnelle, les légumes cuits au four à micro-ondes conservent mieux leurs couleurs et leurs propriétés nutritives.

Ajouter 5 cuillères d'eau environ tous les 500 g de légumes.

Les légumes doivent être toujours couverts avec un film transparent.

Les légumes plus grands doivent être coupés en morceaux de même grosseur (ex: les carottes).

Mélanger au moins une fois à moitié cuisson et ajouter peu de sel (seulement en fin de cuisson).

TEMPS DE CUISSON POUR LES LÉGUMES

TypeQuantitéPuissanceMinuterie(minutes)NotesTemps derepos(minutes)
AspergesArtichauts500 gr300 gr[IMAGE]8 - 910 - 11Couper en morceaux de 2 cmIl est préférable d’utiliser des fondsd’artichaut.44
Haricots vertsBrocoli500 gr500 gr〃〃〃10 - 116 - 7Couper en morceauxDiviser chaque bouquet44
Choux de BruxellesChou blancChou rougeCarottes500 gr500 gr500 gr500 gr〃〃〃〃6 - 76 - 76 - 78 - 9Laisser en entierCouper en lanièresCouper en lanièresCouper en morceaux de même gros-seur44444
Chou-fleurCéleriAuberginePoireauChampignons500 gr500 gr500 gr500 gr500 gr〃〃〃〃10 - 116 - 75 - 65 - 65 - 6Le partager en bouquetsLe couper en morceauxLa couper en désLe couper en lanièresLes laisser entiers . Ne pas rajouterd’eau.444444
OignonsEpinards250 gr300 gr〃〃4 - 55 - 6Entières, de même grosseur. Ne pasrajouter d’eau.Couvrir après les avoir lavés et égout-tés.44
Petits poisFenouilPoivronsPommes de terreCourgettes500 gr500 gr500 gr500 gr500 gr〃〃〃〃9 - 1011 - 128 - 97 - 86 - 7Le couper en quartiersLes couper en morceauxLes couper en morceaux de même gros-seurLes couper en tranches444444

N.B: Les temps de cuisson de ce tableau ne sont fournis qu'à titre indicatif et dépendent du poids, de la température avant la cuisson, de la consistance et de la structure des légumes.

SOUPES ET RIZ

- En général, la cuisson des potages ou des soupes nécessite une plus petite quantité de liquide parce que dans le four à micro-ondes l'évaporation est plutôt faible. N'ajouter le sel qu'en fin de cuisson ou durant le temps de repos car il déshydrate les aliments.

- Il est opportun de signaler que le temps nécessaire pour cuire le riz dans le four à micro-ondes (comme du reste les pâtes) est à peu près équivalent au temps de cuisson traditionnel, sur le gaz. L'avantage de préparer le riz dans le four à micro-ondes réside dans le fait qu'il n'est pas nécessaire de le mélanger continuellement (il suffira de le faire 2 ou 3 fois).

Les ingrédients doivent être placés dans un récipient approprié au four à micro-ondes et doivent être couverts avec du film transparent (pour 300 g de riz, il faut 750 g de bouillon et le four doit être programmé sur la puissance maximale pendant 12 à 15 minutes environ).

En outre, le riz ne colle pas au fond du récipient et, comme il est possible de le cuire dans une soupière ou dans un autre plat pouvant être porté directement sur la table, il ne sera donc pas nécessaire de le transvaser.

COMMENT FAIRE DORER LES ALIMENTS

Les côtelettes, les escalopes et les blancs de poulet sont les aliments qui dorent le moins facilement durant la cuisson aux micro-ondes. Pour les dorer, il est conseillé d'enduire la viande avec du beurre en l'amalgamant, de préférence, avec du paprika. Sur le marché, il est également possible de trouver des sauces prêtes, spécialement conçues pour couvrir les aliments cuits au four à micro-ondes. De toute façon, il est nécessaire de faire absorber de la graisse et des substances colorantes aux viandes et poissons à dorer.

GATEAUX ET FRUITS

Les gâteaux lèvent beaucoup plus au four à micro-ondes (à puissance réduite) que dans un four traditionnel. Etant donné qu'ils ne forment pas de croûte, il est conseillé de garnir le dessus des gâteaux avec des crèmes ou bien de les glacer (ex: avec du chocolat); en outre, il faut toujours les couvrir après la cuisson parce qu'ils tendent à se dessécher plus vite que les gâteaux cuits dans un four traditionnel.

Les fruits doivent être piqués s'ils sont cuits avec la peau et doivent être couverts. Il est très important de respecter le temps de repos (de 3 à 5 minutes).

TEMPS DE CUISSON POUR GÂTEAUX ET FRUITS

Type/QuantitéPuissanceMinuterie(minutes)Temps derepos(minutes)Notes
Gâteau aux noix (700 g)[46cc]15 - 175Il peut être servi avec n’importe quelle crème.
Gâteau viennois (850 g)19 - 215Farcir avec de la confiture.
Gâteau à l’ananas (800 g)17 - 195Les tranches d’ananas peuvent être mises sur le fond du moule ou coupées en morceaux et incorporées dans la pâte.
Tarte aux pommes (1000 g)19 - 215Les pommes doivent êtres mises au-dessus comme décoration.
Gâteau au café (750 g)15 - 175Il est excellent lorsqu’il est fourré avec une crème.
SabayonHOTPOINT MWKX211XHA - GATEAUX ET FRUITS - 12 - 43Mélanger avec un fouet toutes les 30“
Poires cuites (300 g)HOTPOINT MWKX211XHA - GATEAUX ET FRUITS - 24 - 63Les poires sont coupées en quartiers.
Pommes cuites (300 g)5 - 73Les pommes sont coupées en tranches.
Egg custard (750 gr)15 - 175Ces indications sont appropriées pour exécuter les essais de cuisson selon la norme 60705, par. 12.3.1.
Sponge cake (475 gr)5 - 75Ces indications sont appropriées pour exécuter les essais de cuisson selon la norme 60705, par. 12.3.2. Des informations supplémentaires, concernant également d’autres essais selon la norme 60705, sont fournies au tableau page 2.

CHAPITRE 3 - ENTRETIEN ET NETTOYAGE

3.1 NETTOYAGE

Avant d'effectuer toute opération d'entretien ou de nettoyage, débrancher toujours la fiche de la prise de courant et attendre que l'appareil soit froid.

Grâce au revêtement en émail spécial de l'enceinte de votre four, les projections et les particules de nourriture ne collent pas aux parois et le nettoyage est d'autant plus facilité. Veiller aussi à maintenir toujours propre, en enlevant les éventuelles taches de graisse et les éclaboussures, le couvercle de sortie des micro-ondes (C).

Ne jamais utiliser de produits abrasifs, éponges métalliques ou objets métalliques tranchants pour nettoyer la surface extérieure du four. En outre, veiller à ce que de l'eau ou du détergent liquide ne pénètre pas à l'intérieur des fentes de sortie de l'air et des vapeurs situées au-dessus de l'appareil. Il est recommandé, en outre, de ne pas utiliser d'alcool, détergents abrasifs et produits nettoyants à base d'ammoniac pour nettoyer le côté intérieur et extérieur de la porte du four. Évitez les nettoyeurs à vapeur pour nettoyer l'intérieur du four

Afin de garantir une fermeture parfaite, veiller à maintenir en parfait état de propreté le côté intérieur de la porte, en évitant que de la saleté ou des particules de nourriture ne restent coincées entre la porte et la façade du four.

Contrôler de temps en temps que les ouvertures d'aération situées derrière et en dessous du meuble contenant l'appareil soient dépourvues de toutes obstructions et de poussière. Faites appel à votre centre de service après-vente pour faire exécuter un contrôle éventuel des ouvertures de ventilation situées à l'arrière de l'appareil.

Enlever de temps en temps le plateau tournant (E) ainsi que son support (F) pour les nettoyer. Nettoyer également le fond du four.

Laver le plateau tournant et son support dans de l'eau avec du savon neutre; ils peuvent même être lavés en lave-vaisselle.

Ne pas plonger le plateau tournant dans l'eau froide après une longue période de réchauffement; le choc thermique élevé pourrait en provoquer la rupture.

Le moteur du plateau tournant est hermétique. Veiller cependant, en nettoyant le fond, à ce que l'eau ne pénètre pas sous l'axe du plateau tournant (D) et qu'il n'en sorte pas non plus par les fentes sur le fond du four

HOTPOINT MWKX211XHA - NETTOYAGE - 1

3.2 ENTRETIEN

En cas de mauvais fonctionnement ou d'un problème quelconque, s'adresser au Service Après-Vente agréé par le Fabricant. Toutefois, avant de faire appel à nos techniciens, il convient d'effectuer les simples contrôles suivants:

PROBLEMECAUSE/REMEDE
L'appareil ne fonctionne pas.La porte n'est pas bien fermée.La fiche n'est pas bien branchée dans la prise.La prise ne fournit pas de courant (contrôler le fusible de l'habitation).La minuterie n'a pas été programmée correctement.
Condensation sur le plan d'appui, à l'intérieur du four ou autour de la porte.Quand on cuit des aliments contenant de l'eau, il est tout à fait normal que de la vapeur se forme, sorte et se condense à l'intérieur du four, sur le plan de cuisson ou autour de l'encadrement de la porte.
Etincelles à l'intérieur du four.Ne pas allumer le four sans aliments dans les cuissons seulement micro-ondes ou combinées.Ne pas utiliser de récipients métalliques, des sachets ou des emballages avec agrafes métalliques dans les cuissons susmentionnées.
Les aliments ne sont pas suffisamment réchauffés ou cuits.Sélectionner le mode de cuisson correct ou bien augmenter le temps de cuisson.Les aliments n'ont pas été complètement décongelés avant la cuisson.
Les aliments se brûlent.Sélectionner un niveau de puissance inférieur ou bien diminuer le temps de cuisson.
Les aliments ne cuisent pas de façon uniforme.Mélanger les aliments durant la cuisson. Se rappeler que les aliments cuisent mieux s'ils sont coupés en morceaux de même grandeur.Le plateau tournant est bloqué.

NOTE: En cas de panne de la lampe d'éclairage du four, il est possible de continuer à utiliser l'appareil sans aucun problème. Pour le remplacement de la lampe, s'adresser à un centre de Service Après-Vente agréé.

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Informations produit

Marque : HOTPOINT

Modèle : MWKX211XHA

Catégorie : Four à micro-ondes