MSK103XHAS - Four à micro-ondes HOTPOINT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four micro-ondes combiné avec cuisson vapeur
Marque	Hotpoint
Modèle	MSK103XHAS
Tension d'alimentation	220-240 V~ 50 Hz
Fusible recommandé	10 A
Puissance maximale	Non spécifiée, mais compatible 20A compteur
Capacité du réservoir d'eau	Environ 1 litre (niveau maxi)
Fonctions principales	Cuisson vapeur, décongélation, réchauffage, cuisson différée, minuterie, verrouillage enfant
Plages de température (vapeur)	55°C à 100°C
Programmes automatiques	Décongélation (55°C), Réchauffage (100°C), Poisson entier (85°C), Plats cuisinés (95°C), Flan (90°C), Chocolat (80°C)
Accessoires fournis	Plat support aliment, plat à condensats, grille amovible, réservoir amovible
Type d'eau recommandé	Eau faiblement calcaire ou minérale en bouteille (eau déminéralisée interdite)
Sécurité enfant	Verrouillage des touches (activation/désactivation par touche dédiée)
Arrêt en cours de cuisson	Prolongé (3 min) avec évacuation de vapeur si générateur actif
Gestion de l'eau	Indicateur de réservoir vide / mal emboîté
Nettoyage	Cavité: chiffon sec; générateur: vinaigre blanc; tuyau: dévissage et nettoyage; goulotte: démontable
Ampoule	15W - 230V - 300°C - culot G9 ? (type non précisé mais accessible à l'arrière droit)
Matériaux des accessoires	Acier inoxydable (plats, grille), réservoir en plastique
Compatibilité lave-vaisselle	Accessoires (plats, grille, réservoir) : oui
Installation	Encastrable sous plan ou dans meuble, fixé par 2 vis sur montants latéraux
Longueur du câble d'alimentation	Environ 1,50 m
Service après-vente	Contacter un professionnel qualifié dépositaire de la marque

FOIRE AUX QUESTIONS - MSK103XHAS HOTPOINT

Comment régler l'horloge du four MSK103XHAS ?

Allumez le four en appuyant sur la touche ⏻. Utilisez les touches - et + pour régler les heures, puis appuyez sur la touche ⚙ pour confirmer. Répétez pour les minutes et confirmez à nouveau.

Comment utiliser la cuisson vapeur ?

Remplissez impérativement le réservoir d'eau jusqu'au niveau maxi et engagez-le à fond jusqu'à sentir un cran. Sélectionnez le mode vapeur sur le bandeau de commande, réglez la température (de 55°C à 100°C) et la durée. Appuyez sur START pour lancer la cuisson.

Que faire si l'indicateur 'absence d'eau' s'affiche ?

Cela signifie que le réservoir est vide ou mal emboîté. Vérifiez ces deux points, refermez la porte et appuyez sur la touche START pour redémarrer le four.

Comment activer la sécurité enfants ?

Appuyez sur la touche de verrouillage (symbole cadenas) jusqu'à ce que le symbole apparaisse sur l'afficheur. Pour désactiver, appuyez de nouveau jusqu'à disparition du symbole. Cette fonction peut être activée même pendant la cuisson.

Comment programmer une cuisson différée ?

Réglez le mode de cuisson, la durée et la température souhaités. Appuyez sur la touche de sélection de fin de cuisson, réglez l'heure de fin avec les touches - et +, puis validez. Le four démarrera automatiquement pour terminer à l'heure choisie.

Que faire en cas de fuite d'eau ou de vapeur par la porte ?

Vérifiez que la porte est bien fermée. Si le joint de porte est défectueux, contactez le service après-vente. Une fuite peut également provenir d'un réservoir mal engagé.

Comment nettoyer le générateur de vapeur ?

Versez 1/2 verre de vinaigre d'alcool blanc sur le générateur (après refroidissement). Laissez agir quelques minutes, nettoyez avec un chiffon non abrasif et rincez à l'eau. N'utilisez pas de détartrant pour cafetière ni d'éponge abrasive.

Comment changer l'ampoule du four ?

Débranchez d'abord l'appareil. Tournez le hublot de l'ampoule vers la gauche, dévissez l'ampoule (15W - 230V - 300°C). Remplacez-la par une ampoule identique, remontez le hublot en vérifiant les joints, puis rebranchez.

Quels types d'eau sont déconseillés pour la cuisson vapeur ?

L'eau déminéralisée est interdite (non alimentaire). L'eau adoucie peut détériorer la surface du générateur de vapeur. Préférez une eau faiblement calcaire ou de l'eau minérale en bouteille.

Le four ne s'allume pas, que vérifier ?

Assurez-vous que le four est branché et que le fusible de l'installation (10A) n'a pas sauté. Vérifiez l'alimentation électrique. Si rien ne fonctionne, contactez le service après-vente.

MODE D'EMPLOI MSK103XHAS HOTPOINT

Comment se présente votre four

Accessoires

Comment installer votre four

Raccordement électrique

Encastrement

Comment utiliser votre four

Réglage de l'heure

Verrouillage afficheur

Veille de l'afficheur

Comment faire (un) cuisson immédiate

Gestion de l'eau

Comment faire le cuisson différée

Comment tiliser la minuterie

Description des fonctions

Tableau de cuisson

Comment entretenir votre four

Comment changer l'ampoule

Que faire en cas d'anomalies

Instructions de sécurité importantes.

Lire avec attention et garder pour les futures utilisations.

Hotpoint

ARISTON

Installation de votre appareil

Les schémas ci-dessus déterminant les cotes d'un meuble qui permettra de recevoir votre four

Le four peut indifféremmer (être) installé sous un plan de travail ou dans un meuble en écomté (ouvert ou fermé) ayant les dimensions d'encastrement adaptées.

- Pour plus de stabilité, fixez le four dans le meuble par 2 vis au travers des trous prévus à cet effet sur les montants latéraux.

1) Effectuez un trou dans la paroi du meuble pour éviter l'éclate-ment du bois.
2) Fixez le four avec les 2 vis.

Conseil

Pour être assuré d'avoir une installation conforme, n'hésitez pas à faire appel à un spécialiste électroménager.

Attention

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident ou d'incident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte.

Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le bran-chement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.

Si le four présente une quelconque anoma-lie, débranchez l'appareil ou enlevez le fusi-ble correspondant à la ligne de branchement du four.

RACCORDEMENT ELECTR' JUE

La sécurité électrique doit être a sure par un encastrement correct. Lors de l'encastrement d'ou opérations d'entretien, l'appareil doit être débranché du réseau électrique, les fusibles doivent être coupés ou retirés.

Le raccordement électrique est à réaliser avant la mise en place de l'appareil dans le meuble.

Vérifiez que:

• la puissance de l'installation est suffisante,
• les lignes d'alimentation sont en bon état,
• le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation.

Votre four doit être branché avec un cordon d'alimentation (nor-malisé) à 3 conducteurs de 1 mm2 (1ph + 1N + terre) qui

doi-vent être raccordés sur réseau 220-240V\~monophasé par l'in-termédiaire d'une prise de courant 1ph + 1 neutre + terre nor-malisée CEI 60083 ou d'un dispositif à coupure omnipolaire conformément aux règles d'installation.

Attention

Le fil de protection (vert-jaune) est relié à la borne ⏚ de l'appareil et doit être relié à la terre de l'installation.

Dans le cas d'un branchement avec prise de courant, celle-ci doit être accessible après installation.

Le fusible de l'installation doit être de 10 ampères.

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par lefabricant, son Service Après Vente ou des personnes de qualification similaire pour éviter tout danger.

Description de l'appareil

Vue d'ensemble

- ACCESSOIRES

- Plat support aliment (fig. 1)

Plat inox perforé évitant le contact entre les aliments et l'eau de condensation

- Plat à condensats (fig.2)

Plat inox permettant de récupérer l'eau de condensation

Pour la cuisson, posez le plat (fig.1) sur le plat (fig.2) dans le sens inverse afin qu'ils ne s'emboitent pas(scéma ci contre).

Pour le rangement, posez le plat (fig.1) sur le plat (fig.2) dans le même sens

- Grille (fig.3)

Grille support amovible en inox: à enfourner obligatoirmement

• Réservoir amovible (fig. 4)

Réservoir permettant l'alimentation en eau de votre four de façon indépendante.

Sa contenance est d'environ 1 litre (niveau maxi).

La casserolerie peut être nettoyée au lave-vaisselle.

L'utilisation d'une eau faiblement calcaire facilitera l'entretien de votre four.

L'utilisation d'une eau déminéralisée est interdite (pas alimentaire). L'utilisation d'eau adoucie peut détériorer la surface du générateur de vapeur. Préférez de l'eau minérale en bouteille

Généralités

La cuisson vapeur est tout bénéfice si l'on respecte le mode d'emploi. Saine et naturelle, la cuisine vapeur conserve leur bon goût aux aliments. Une sauce raffinée ou aux herbes aromatiques ajoute le petit plus qui fait la différence.

Elle ne transmet aucune odeur. Inutile d'aromatiser l'eau de cuisson avec des herbes ou des épices, en revanche, on peut parfumer un poisson en le déposant sur un lit d'algues ou une volaille sur un bouquet de romarin ou d'estragon.

Elle cuit simultanément viande, poisson et légumes.

Elle réchauffe en douceur pâtes, riz et purée sans risque d'attacher et sans dessèchement.

Elle facilite la cuisson des crèmes, flans, gâteaux de riz... recouverts de papier aluminium, l'eau de condensation ne les détrempe pas.

Inutile de saler avant, pas même l'eau de cuisson.

Pour donner meilleure mine à une viande, faites la dorer rapidement de tous les côtés, au beurre chaud à la poêle.

Comparée à la cuisson à l'eau, la vapeur ne prése le que des avantages:

Elle est rapide: la cuisson démarre immédiatement alors que le temps de cuisson des aliments d'ins et incipient d'eau n'est décompté qu'à partir de la mise de l'ébullition.

Elle est diététique: les vitamine des dites hydrosolubles) et les sels minéraux sont bien préservés puisqu'ils se dissolvent à peine dans l'eau condensée qui nappe les aliments.

De plus, aucune matière grasse n'est utilisée pour conduire la cuisson.

La vapeur respecte le goût des aliments. Elle n'ajoute pas de parfum, ni goût de grillé ou de poêlé et n'en ôte pas non plus puisqu'il n'y a pas de dilution dans l'eau.

Revers de la médaille: inutile de cuire de cette façon un poisson qui ne serait pas frais, ou un légume oublié au réfrigérateur depuis une semaine: résultat catastrophique!

La vapeur ne communique pas les goûts ni les odeurs; n'hésitez donc pas à gagner à la fois du temps et de l'argent en faisant cuire côte à côte mais sans se toucher, un poisson et un dessert par exemple.

La vapeur convient aussi pour blanchir, décongeler et réchauffer ou encore maintenir au chaud, en particulier les sauces.

Faîtes d'abord revenir à la poêle, avec très peu de matière grasse, les viandes genre volaille, veau, porc, pour qu'elles prennent un aspect doré appétissant. Achever ensuite leur cuisson à la vapeur.

Détaillés en morceaux, les aliments cuisent plus vite et de façon plus homogène que s'ils sont entiers.

Principe d'ouktionnement

L'eau sont nue dans le réservoir arrive dans la cavité par un tuyé. Cette eau est transformée en vapeur au pointe d'une surface chaude placée dans la partie trichette de la cavité:

il s'agit du générateur de vapeur.

Il n'est pas nécessaire de rajouter de l'eau dans le plat de cuisson. Pour garantir UNE VRAIE CUISSON VAPEUR, votre four est proposé avec une casserolerie spécialement étudiée pour une parfaite cuisson.

Attention

Remplissez IMPERATIVEMENT le réservoir d'eau jusqu'au niveau maxi avant la cuisson. Remettez le réservoir dans son logement en l'engageant A FOND jusqu'à ce que vous ressentiez le PAS-SAGE D'UN CRAN.

Attention

Lors de la cuisson, l'appareil devient chaud. De la vapeur chaude s'échappe lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil. Eloignez les enfants.

A l'attention de l'utilisateur

Important

Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assu-rez-vous que la notice d'utilisation l'accom-pagne. Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d'installer et d'utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

— Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des particuliers dans leur lieu d'habitation. Il est destiné exclusivement à la cuisson des denrées alimentai-res. Ce four ne contient aucun composant à base d'amiante.

— Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capa-cités physiques, sensorielles ou mentales sont rédui-tes, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'in-termédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préala-bles concernant l'utilisation de l'appareil.

— A la réception de l'appareil, déballez-le ou faites de déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison dont vous gardez un exemplaire.

— Votre appareil est destiné à un «age domestique normal. Ne l'utilisez pas à des 1000 commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que le lui pour lequel il a été conçu.

— Ne modifiez pas ou n'est pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.

— Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent en renversant un récipient de cuisson.

— Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte.

— Lors de la cuisson, assurez-vous que la porte de votre four est bien fermée afin que le joint d'étan-chéité remplisse correctement sa fonction.

— Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

— Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Ne touchez pas les éléments chauffants situés à l'in-térieur du four. Vous risqueriez de graves brûlures.

— En enfournant ou en sortant vos plats du four, uti-lisez des gants thermiques de cuisine.

— Après une cuisson, ne prenez pas à main nue la casserolerie.

— Quand vous sortez le plat de condensation, il contient de l'eau très chaude (bouillante); faites particulièrement attention pendant sa manipulation.

— Sur la porte ouverte du four, ne posez pas de charges lourdes, et assurez vous qu'un enfant ne puisse ni monter ni s'asseoir.

— Pour toute intervention de nettoyage dans la cavité du four, le four doit être arrêté.

— Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire en ouvrant la fenêtre ou en augmentant la puissance de la ventilation mécanique.

— En plus des accessoires fournis avec votre four, n'utilisez que des plats résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).

— Après utilisation, ne votre four, assurez-vous que toutes les commandes, nous doivent sur la position arrêt.

— N'utilis ? mais d'appareils à vapeur ou à haute press on pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurie électrique).

A l'attention de l'utilisateur

RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT

— Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs munici-paux prévus à cet effet.

— Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que les appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d'autres déchets. Le recyclage des appareils qu'organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures

conditions, conformément à la directive européenne

2002/96/CE sur les déchets d'équipements électriques et électroniques. Adressez vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile.

— Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement.

Attention

L'installation est réservée aux installateurs et techniciens qualifiés.

Cet appareil est conforme aux directives européennes suivantes :

• Directive Basse Tension 75/23/CEE modifiée par la directive 93/68/CEE pour réposition du marquage CE.
• Directive Compatibilité Electromagnétique 89/336/CEE modifiée par la directive 93/68/CEE pour l'apposition du marquage CE.
• Règlement CE n° 1935/2004 concernant les matériaux et objet destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

Mise en marche et utilisation

Une pression prolongée sur les touches ∨ ∧ - et + permettent de faire dérouler rapidement les listes ou les valeurs réglées.

Eclairage du four

L'afficheur s'eteint après 2mn sans appui sur une touche.

Première mise en service

Après raccordement de l'appareil au secteur et à sa première mise en service, allumer le tableau de bord par pression sur la touche (b)

MINUTEUR Réglage du minuteur

HEURE Réglage de l'heure

SON Volume du clavier

SORTIE Sortie du menu

Régler l'horloge

Pour régler l'horloge, appuyer d'abord sur la touche ⏻ pour allumer le four.

1. régler les heures à l'aide des touches - et +
2. Appuyer sur " ⚙" pour confirmer.
   3.régler les minutes à l'aide des touches - et +
   4 appuyer sur " " pour confirmer.

Sécurité enfants

La fonction Sécurité enfants permet de verrouiller les touches du four.

Pour l'activer, appuyer sur la touche , le symbole . apparait dans l'afficheur. Pour la désactiver, procéder de même jusqu'à ce que le symbole disparaisse de l'afficheur.. La sécurité enfants est activable pendant le foncti-onnement du four ou quand il est éteint. La sécurité enfants est désactivable quand la cuisson au four est terminée et dans tous les cas précédents.

Cuisson immédiate

Programme de cuisson MANUELLE

En mode MANUELLE il est possible de régler la durée ainsi que la température (de 100° à 50°)

1. Appuyer sur la touche Ⓧ pour allumer le panneau de commande.

2. Effectuer la sélection voulue à l'aide des touches ^ ∨

3. Appuyer sur la touche " (###) " pour démarrer la cuisson.

4. En cours de cuisson, il est possible à tout moment de modifier la température par pression sur la touche "°C", la régler à l'aide des touches - ou + et appuyer sur " 🔊" pour confirmer

5. programmer la durée d'une cuisson

6. stopper la cuisson par pression sur la touche " ;

7. régler le minuteur 🕒

8. éteindre le four par pression sur la touche ⏻.

9. En cas de coupure de courant, si la température du four n'est pas redescendue, un dispositif spécial fait repartir le programme à partir du moment où il a été interrompu. Les programmations en attente de démarrage ne sont par contre pas rétablies et doivent être reprogrammées dès rétablissement du courant

Décongélation Automatique

Appuyez sur la touche ^10 :55°C, Temps préprogrammé : 30min

Temps mini : 5min, maxi : 60min

Décongélation de filets de poisson avant d'être panés. Fruits rouges qui doivent rester froids (pour tartes et coulis) Décongélation de viandes avant d'être grillées (ex: saucisses)

Réchauffage 100°C, Temps préprogrammé : 25min

Temps mini : 5min, maxi : 60min Viandes, légur des

Poisson entier 85°C, Temps préprogrammé : 15min

Te mini : 5min, maxi : 60min

pour à cuisson des aliments fragiles. Poissons entiers (truites)

Plats cuisinés 95°C, Temps préprogrammé : 30min

Temps mini : 5min, maxi : 60min Terrines, foies de volailles. Réchauffage plats cuisinés

Flan 90°C, Temps préprogrammé : 20min

Temps mini : 5min, maxi : 60min Oeufs cocotte ; bonne tenue des tomates farcies. Ramequins, crèmes...

Chocolat 80°C, Temps préprogrammé : 15min

Temps mini : 5min, maxi : 60min Chocolat fondu, beurre. Fruits juste tièdes pour consommation immédiate

Remplissez IMPERATIVEMENT le réservoir d'eau jusqu'au niveau maxi avant la cuisson. Remettez le réservoir dans son logement en l'engageant A FOND jusqu'à ce que vous ressentiez le PASSAGE D'UN CRAN.

Lors de la cuisson, l'appareil devient chaud. De la vapeur chaude s'échappe lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil. Eloignez les enfants.

Comment faire une cuisson différée

Modification de la température de cuisson

Appuyez sur la touche Ⓞ ^c .

Ajustez en appuyant sur les touches + ou -.

Enregistrez votre choix en appuyant sur la touche "".

Modification du temps de cuisson

En cours de cuisson, vous pouvez modifier le temps de cuisson en appuyant sur ⊙ et sur les touches + ou -.

Appuyer sur START pour démarrer la cuisson

Comment faire une cuisson différée

Réglez le mode de cuisson choisi, le temps et éver tuellement ajustez la température,

Exemple: position Cuisson Vapeur 100 m ^2 er pérature à 85°C.

Appuyez sur la touche Ⓧ choir le z votre durée avec les touches - et + par exempl 30m

Par exemple il est 12h30.

Vous avez programmé une cuisson de 30mn

L'heure de fin de cuisson affichée est 13h00.

A l'aide des touches ∧√ sélectionnez Fin de cuis-son l'heure de fin de cuisson s'affiche.

Réglez l'heure de fin en appuyant sur les touches - et +.

Exemple 14h00

Validez en appuyant sur "34" pour lancer le programme

Après ces actions, le départ de la chauffe est différé pour que la cuisson soit finie à 14h.

Quand votre cuisson est terminée, une série de bips est émise pendant quelques minutes.

L'arrêt des bips se fait en appuyant sur la touche " [31] " pendant une seconde.

Arrêt en cours de cuisson

A tout moment, vous pouvez stopper la cuisson en appu-yant sur " (environ 1 seconde).

Si la génération de vapeur ne s'est pas encore déclen-chée (environ 1 minute), le four s'arrête immédiatement et le temps disparait.

Si la génération de vapeur est déjà commencée, le temps passe à 3 minutes et un décompte s'effectue, la vapeur s'évacue avant l'ouverture.

En in de cuisson

Videz IMPERATIVEMENT le réservoir.

Afin de garantir une bonne fiabilité du four, le ventilateur continue de fonctionner un certain temps après la fin de cuisson.

Gestion de l'eau

En cas de problème lié au circuit d'eau en cours de cuisson, l'indicateur "absence d'eau" apparaît, un bip retentit et un mes-

sage "Remplir votre réservoir d'eau apparait s l'afficheur.

Ce défaut est lié en particulier à:

• un réservoir vide.
• un réservoir mal emboîté.

Après avoir vérifié ces deux points, fermer la porte et appuyer sur " (1/2) " le four redémarre.

FONCTIONS Température °C	CUISSON	EXEMPLES DE CUISSON
100	Cuisson vapeur la plus utilisée	Légumes et viandes
85	Pour la cuisson des aliments fragiles	Poissons, roules entiers (truites)
75	La chair reste nacrée, le collagène n'apparaît pas	Cuiss de poissons fragiles (filets de sardines, de rougets)
90	Pour la cuisson d'aliments fragiles, fruits, coulote	Ceufs cocotte ; bonne tenue des toma-tes farcies.Ramequins, crèmes...
95		Terrines, foies de volailles. Réchauffage plats cuisinés
80	Chouffage doux	Chocolat fondu, beurre.Fruits juste tièdes pour consommation immédiate
55	Décongélation lente sans risque de cuisson	Décongélation de filets de poisson avant d'être panés.Fruits rouges qui doivent rester froids (pour tartes et coulis)
		Décongélation de viandes avant d'être grillées (ex: saucisses)

Aliments	°C	Temps	Préparations	Remarques
Artichauts (petits)	100	40 à 45 min.	posés à l'envers dans le plat	• Ces temps sont fonction de la nature, de la grosseur et de la fraîcheur des légumes. Suivez les indications figurant dans la colonne "Préparations".
Asperges	100	35 à 40 min.	pour les pointes, réduire le temps
Brocolis	100	18 min.	en petits bouquets
Carottes	100	20 à 22 min.	en fines rondelles
Céleri-rave	100	25 à 30 min.	en fines tranches
Citrouille	100	15 à 20 min.	en cubes
Champignons	100	15 min.	en fines lamelles
Choux	100	30 à 35 min.	Bruxelles	• Le temps de cuisson reste le même quelle que soit la quantité à cuire.Exemple:1 ou 4 artichauts même temps de cuisson .
	100	30 à 35 min.	Fleurs en petits bouquets
Courgettes	100	10 à 15 min.	en rondelles
Épinards	100	20 min.	(frais) remuer en cours de cuisson
	100	35 min	(surgelés) remuer en cours de cuisson
Endives	100	30 min.	trognon ôté et coupées en 2 dans la longueur	• Pour contrôler le degré de cuisson, piquez dans la partie la plus épaisse du légume; s'il est cuit, il n'y aura pas de résistance.
Fenouil	100	22 min.	coupés en 2
Haricots verts	100	30 à 35 min
Navets	100	15 à 20 min.	en cubes
Petits pois frais	100	20-25 min.
Poireaux	100	25 min.	coupés en 2
Pommes de terre	100	25 min.	coupées en rondelles
	100	40 à 45 min.	en ramequins
Coquilles St Jacques	90	10 à 12 min.	vec aromates	• Disposez les coquillages sur la grille du plat en verre, ajoutez herbes aromatiques.• Déposez les crustacés sur un lit d'algues.
Moules/Bigorneaux	95	20 à 25 min.	vec aromates
Crabes/Tourteaux	95	25 min.
Homards	95	30 à 35 min.	selon le poids
Pommes/pêches/poires	90	10 à 15 min.	entières, épluchées	• Temps selon maturité.
Compote	95	25 min.	fruits en lamelles
Crèmes	90	10 min.	en ramequins
Cabillaud/Colin	85	13 à 15 min.	darnes (180 g)*	• *Darnes: tranches de poissons rondes de 2 à 3 cm d'épaisseur (180/200 g) par personne.• Exigez des produits très frais.• Posez des poissons entiers dans le plat tels quels ou sur des feuilles de laurier, de fenouil ou autre herbe aromatique.Dès la fin de la cuisson, ôtez la peau qui se décollera très facilement.
Dorade	85	20 à 25 min.	entière (1kg)
Hareng	85	20 min.	entier (200g)
Lieu (noir & jaune)	85	15 à 20 min.	darnes (180 g)
Lotte	85	15 min.	selon épaisseur
Maquereau	85	20 min.	entier (250g)
Merlan/Morue	85	15 min.	filets
Raie	80	25 à 30 min.
Rougets	80	15 min.	entier (200g)
Saumonette	85	20 min.	gros tronçons (6 à 10cm de long)
Saumon	85	15 à 20 min.	darnes (180/200 g)
Sole	75	10 à 12 min	filets
Thon	100	20 à 25 min.	darnes (180/200 g)
Truite entière (1kg)	100	20 à 25 min.	entière (200 g) 13 à 15 min.
Bœuf	100	15 à 30 min.	Rôti 800 g : 55 à 60 min.Cuisses poulet : 35 à 40 min.Rôti dindonneau : 50 à 60 min.Morteau : 400 g	• Puis dorez au gril dans un autre plat.
Porc (filets mignon)	100	25 min.
Volaille (blancs)(paupiettes)	100	20 à 25 min.
	95	25 min.
Saucisses	90	20 min.
À partir d'œufs très frais conservés à température ambiante.	100	7 min.	Coque: posé directement sur la grille.Au plat: cassé dans un plat individuel posé sur la grille et recouvert d'un film alimentaire.Cocotte: voir recettes détaillées.
	100	5 à 6 min.
	100	8 min.
	100	10 à 12 min.
Riz, pâtes semoule	Déposez directement dans un plat, recouvrez d'eau ou de lait. En effet la vapeur ne suffit pas pour saturer ces aliments qui gonflent. Posez une feuille d'aluminium sur le plat pour éviter les retombées des gouttelettes d'eau.
Riz au lait	100	30 min.	100g de riz lavé-20cl de lait 2 c. à soupe de sucre	• Égrenez à la fourchette en fin de cuisson.
Semoule	100	25 min.	200 g (1/4 litre d'eau)

Nettoyage et

Entretien

Entretien

• Cavité (après chaque cuisson)

Essuyez la cavité avec un chiffon sec après refroidissement du générateur de vapeur ou bien laissez sécher la cavité en maintenant la porte entrouverte.

- Tuyau d'arrivée d'eau

Retirez le tuyau d'arrivée d'eau en le dévissant.

Enlevez le dépôt de tartre pouvant éventuellement s'être déposé à l'intérieur (à l'aide d'un objet fin et pointu type fine brochette ou aiguille à tricoter).

• Générateur de vapeur

Versez 1/2 verre de vinaigre d'alcool blanc sur le générateur.

Laissez agir quelques minutes, nettoyez et rincez à l'eau. Ne pas utiliser d'éponge ou poudres abrasives, de détartrant à cafetière.

Nettoyage de la goulotte

Démontez cette goulotte en la tirant vers le haut, essuyez-la et remettez-la en place grâce aux trois encoches prévues à cet effet.

Le nettoyage du four ne doit pas être réalisé avec un nettoyeur vapeur. Ne pas utiliser de produits abrasifs ou de grattoirs métallique pour nettoyer la porte du four, ce qui pourrait érafler la surface et entrainer l'éclatement du verre.

NETTOYAGE DE LA SURFACE EXTERIEURE

Pour nettoyer la fenêtre du programmateur électronique, ainsi que la porte du four, utilisez un chiffon doux, imbibé de produit à vitre.

N'utilisez pas de crèmes à récurer, ni d'éponge grattoir.

Comment changer l'ampoule

L'ampoule se situe à l'arrière droit de la cavité du four.

Déconnectez votre four de l'alimentation électrique avant toute intervention sur l'ampoule afin déviter tout choc électrique.

• Tournez le hublot vers la gauche d'un grandeur.
• Dévissez l'ampoule dans le même se

Caractéristiques de l'ampule

-15W - 22V

- 300°C - cu t F

• Changez l'ampoule puis remonter le hublot en veillant au bon positionnement des joints.
• Reconnectez votre four.

VOUS CONSTATEZ QUE...

Votre afficheur ne s'a-llume pas.

L'ampoule ne fonctionne plus.

Fuite d'eau ou de vapeur au niveau de la porte pendant la cuisson.

Défaut d'alimentation du four. Carte électronique hors service.

L'ampoule est hors service. Le four n'est pas branché. Le fusible de votre installation est hors service.

La porte est mal érmée. Le joint de porte est défectueux.

QUE FAUT-IL FAIRE ?

- Vérifier l'alimentation (fusible de votre installation). - Faire appel au Service Après-Vente.

- Changer l'ampoule. - Brancher le four. - Changer le fusible - Installation.

- Faire appel au Servi- ce Après-Vente.

Dans tous les cas, si voie intervention n'est pas suffisante, contacter s'as attendre le Service Après-Vente.

INTERVENTIONS

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence com-plète de votre appareil (modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique (fig.1).