Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil SIMPLICITY GORENJE au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Électroménager au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice SIMPLICITY - GORENJE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil SIMPLICITY de la marque GORENJE.
à vous familiariser avec lui. Nous vous recommandons de la lire attentivement avant de mettre votre appareil en service. Vérifiez d’abord que votre appareil est arrivé en bon état. En cas de dommages dus au transport, veuillez contacter immédiatement votre détaillant. Vous trouverez son numéro de téléphone sur la facture ou le bon de livraison qui vous a été remis lors de l’achat. Nous vous souhaitons de prendre beaucoup de plaisir à cuisiner avec votre nouvel appareil. Le raccordement doit être réalisé selon les instructions figurant dans le chapitre « Raccordement au réseau électrique » et conformément aux réglementations et normes en vigueur. Il devra être réalisé exclusivement par un professionnel qualifié.
Interrupteur de sécurité sur la porte 8 FONCTIONNEMENT DU FOUR 8 Avant la première utilisation 8 Conseils pour l’utilisation du four 8 Programmateur électronique à technologie adaptative, avec affichage de la température et du mode de cuisson 9 Verrouillage / Sécurité enfants 10 Fonctionnement du four12 Préchauffage rapide 13 Réglage de la température du four 16 Technologie adaptative (ajustement de la température préréglée) 16 Mise à l’arrêt du four 18 Niveaux de cuisson (selon les modèles) 18 Glissières télescopiques extensibles (selon les modèles) 18 Accessoires (selon les modèles) 19 Filtre antigraisse (selon les modèles) 19 CUISSON DES ALIMENTS 20 Cuisson des pâtisseries 20 Cuisson de la viande à rôtir 24 Cuisson au gril et gratins 26 Conserves de fruits et légumes 28 Décongélation 29 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 30 Nettoyage 31 Entretien (en fonction des modèles) 32 Verrou de la porte (sur certains modèles) 35 Remplacement de certaines pièces 35 GARANTIE ET DÉPANNAGE 36 Important 36 ENCASTREMENT ET RACCORDEMENT 37 Consignes de sécurité 37 Encastrement 37 Raccordement au réseau électrique 39 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES40 à ne pas toucher les résistances. Maintenez les enfants de moins de 8 ans à l'écart de l'appareil, sauf si vous les surveillez en permanence. • ATTENTION : avant de remplacer la lampe, mettez l'appareil hors tension afin d'éviter tout risque de choc électrique. • Ne nettoyez pas la porte en verre du four avec des détergents fortement abrasifs ou des grattoirs métalliques coupants, car ceci pourrait rayer la surface et entraîner l'éclatement de la vitre. • Ne nettoyez jamais la table de cuisson avec un appareil à vapeur ou à haute pression : vous vous exposeriez à un risque de choc électrique. • L’appareil n’est pas prévu pour être commandé par un minuteur externe ou une télécommande séparée.
• Les interventions et réparations effectuées par des personnes non qualifiées peuvent provoquer de graves blessures ou endommager l’appareil. Confiez toute intervention service après-vente agréé ou à un professionnel compétent. • Si vous utilisez d’autres appareils électriques à proximité de votre enceinte de cuisson, veillez à ce que leur cordon d’alimentation ne se coince pas entre la cavité et la porte du four, car cela pourrait entraîner un court-circuit. Maintenez le cordon secteur des
• Soyez très vigilant lors de la cuisson au four. En raison des hautes températures, les plats, la lèchefrite, les plaques à pâtisserie, la grille et l’intérieur du four sont extrêmement chauds. Mettez toujours des gants de cuisine lorsque vous les manipulez. • Ne tapissez pas le four avec une feuille d’aluminium et évitez de poser des plats ou des moules directement sur la plaque de sole. En empêchant l’air de circuler, la feuille d’aluminium nuirait à une cuisson convenable et pourrait endommager le revêtement en émail. • Lorsque le four est en service, la porte devient très chaude. Pour accroître la protection et réduire la température de la face externe de la porte, une troisième vitre a été intégrée (uniquement sur certains modèles). • Le fonctionnement de l'appareil est sûr avec ou sans glissières. • Les charnières de la porte du four peuvent s'abîmer en cas de surcharge ; ne posez aucun récipient lourd sur la porte ouverte et ne vous y appuyez pas quand vous nettoyez l’intérieur du four. Retirez-la avant de commencer le nettoyage (voir le chapitres Démontage et remontage de la porte du four). Il ne faut pas non plus monter sur la porte ouverte ni s’y asseoir dessus (attention aux enfants !). • Les différences éventuelles de nuances de couleurs entre différents appareils ou composants d'une même ligne de produits peuvent se produire en raison de divers facteurs, tels que les différences d'angles sous lesquels les appareils sont observés, de fonds de couleurs, de matériaux et d'éclairage de la pièce. Ce symbole figure sur le produit ou sur son emballage en application de la directive européenne 2002/96/CE sur les Déchets d’Équipement Électrique et Électronique (DEEE). Cette directive sert de règlement cadre à la reprise, au recyclage et à la valorisation des appareils usagés dans toute l’Europe. Ce produit doit donc faire l’objet d’une collecte sélective. Lorsque vous ne l’utiliserez plus, remettez-le à un service de ramassage spécialisé ou à une déchèterie qui traite les DEEE ; vous contribuerez ainsi à éviter des conséquences néfastes pour la santé et l’environnement. Pour tout renseignement sur la mise au rebut et le recyclage de ce produit, veuillez contacter la mairie ou le service de la propreté de votre commune, ou encore le magasin dans lequel vous l’avez acheté.
Cette fonction est aussi très pratique quand vous nettoyez le four : l'éclairage intérieur peut être allumé tandis que les résistances sont éteintes.
• Lors de sa première utilisation à vide, le four peut dégager l’odeur désagréable d’un produit neuf. C’est normal, mais veillez à bien aérer la cuisine !
• Préchauffez seulement le four si cela est indiqué dans votre recette ou dans les tableaux de cuisson figurant dans cette notice. • Le préchauffage d’un four vide consomme énormément d’énergie. Vous pouvez en économiser en faisant cuire plusieurs plats l’un après l’autre et utiliser ainsi la chaleur de la précédente cuisson. • Vous pouvez aussi éteindre le four 10 minutes avant la fin de la cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle. • Note : Lorsque la cuisson est terminée, le ventilateur de refroidissement s'arrête de tourner. Si vous laissez votre préparation au four, elle peut dégager de la vapeur qui va se condenser sur la façade et sur la porte du four. Afin de prévenir la condensation, tournez le sélecteur sur le programme de votre choix et réglez la température à 70°C : vous garderez ainsi votre plat au chaud. Astuce : pour que le four reste chaud, vous pouvez aussi sélectionner le programme de nettoyage AquaClean au cours duquel seule la résistance de sole est active et maintient le four à une température de 70°C.
C Augmentation de la température D Augmentation du temps de cuisson Affichages : 1 Horloge 2 Durée de cuisson 3 Verrouillage / Sécurité enfants • Chaque appui sur une touche est confirmé par un signal sonore bref. • Si vous maintenez votre doigt sur la touche (A) ou (D) les chiffres défilent plus vite. • En cas de coupure d'électricité inférieure à 2 minutes, tous les réglages de l'horloge sont préservés. Les touches réagissent mieux si vous les effleurez avec une grande surface de votre doigt.
• Lorsque vous mettez l'horloge à l'heure, le sélecteur de programme doit être désactivé. • Pour régler l'horloge, effleurez simultanément pendant 3 secondes les touches (A) et (D). l'icône 1 clignote quelques secondes.
• Le réglage est enregistré au bout de quelques secondes. Quand l’appareil vient d’être raccordé au réseau électrique ou lors du rétablissement du courant après une coupure, l'affichage de l'heure et l'icône de l'horloge (1) clignotent. Vous pouvez mettre immédiatement l'horloge à l'heure avec les touches (A) et (D).
• Le programmateur électronique permet de régler la durée de fonctionnement du four (le temps de cuisson). Le réglage maximum est de 10 heures. • Pour pouvoir régler le temps de cuisson, vous devez d'abord tourner le sélecteur de programme sur le mode de cuisson voulu (on ne peut pas régler la durée du Préchauffage rapide). • Effleurez la touche (A) ou (D) pour régler la durée de cuisson. Elle est déjà préréglée pour chaque programme (voir le tableau de cuisson pour la préparation choisie). Vous pouvez ajuster la durée de cuisson préréglée avec les touches (A) et (D). • À l'expiration du temps de cuisson, le four s'arrête automatiquement (fin de la cuisson). Un signal sonore intermittent retentit ; vous pouvez l'interrompre en effleurant une touche quelconque, sinon il s'arrêtera automatiquement au bout d'une minute. L'icône (2) et le symbole (_:__) clignotent. Si nécessaire, vous pouvez prolonger la cuisson : effleurez la touche (D) et réglez un nouveau laps de temps. ANNULATION INSTANTANNÉE DU TEMPS DE CUISSON RÉGLÉ Effleurez simultanément les touches (A) et (D) pendant 3 secondes. Un signal sonore bref retentit. Le temps de cuisson réglé et l'icône (2) disparaissent de l'afficheur et l'horloge apparaît.
3 secondes. Un signal sonore bref retentit et l'icône (3) s'affiche. Les commandes de l'appareil sont désormais verrouillées. Si vous tournez le sélecteur de programme quand la sécurité enfants est active, le four ne s'allume pas et l'icône du mode de cuisson (5) clignote.
3 secondes. Un signal sonore bref retentit et l'icône (3) disparait de l'afficheur. Vous pouvez de nouveau utiliser votre four.
Utilisez cette fonction lorsque vous voulez préchauffer rapidement le four à la température voulue. Cette option n’est pas adaptée à la cuisson des aliments. • Pour sélectionner cette fonction, tournez le sélecteur sur . • Le préchauffage commence immédiatement. • Rectifiez si nécessaire la température préréglée. • Lorsque le four a atteint la température choisie, le préchauffage est terminé et un signal sonore intermittent retentit ; vous pouvez l’interrompre en tournant le sélecteur. • Dès lors, le four est prêt à démarrer la cuisson.
Temps de cuisson préréglé : 170°C
La résistance de sole fonctionne en même temps que le ventilateur et la résistance circulaire. Ce mode de cuisson convient bien aux pizzas. Il est également adapté à la cuisson des pâtes denses ou contenant beaucoup de liquide, des gâteaux aux fruits à la pâte levée et des soufflés au fromage. Temps de cuisson préréglé : 200°C 450549
Ce mode de cuisson est pratique lorsque vous confectionnez des conserves dans des bocaux en verre. La température est préréglée à 180°C (voir le chapitre Conserves).
L’air circule sans que les résistances fonctionnent. Seul le ventilateur est actif. Cette fonction sert à la décongélation lente des surgelés. La résistance de sole fonctionne en même temps que le ventilateur. Ce mode convient au chauffage des assiettes, à la cuisson des gâteaux à pâtes fines et à la stérilisation des conserves de fruits et légumes. Utilisez la première glissière à partir du bas et ne prenez pas de plat ou de moule trop haut pour que l’air chaud puisse circuler au-dessus. Temps de cuisson préréglé : 60°C.
• Effleurez les touches (B) et (D) pour régler la température voulue entre 30 et 275°C, par intervalles de 5°C. Pour certains modes de cuisson, la température maximale est limitée. Chaque fois que vous effleurez l'une ou l'autre touche, le réglage de la température croît ou décroît d’un incrément (5°C). Si vous maintenez votre doigt sur la touche, les chiffres défilent plus vite. • La montée en température dans le four s'affiche par intervalles de 5°C. Tant qu'elle est inférieure à 30°C, le symbole »--- °C« s'affiche. L'icône (7) indiquant que les résistances chauffent est allumée. • Dès que la température réglée est atteinte, l'icône (7) s'éteint et un signal sonore bref retentit. • Pendant la cuisson, les résistances chauffent périodiquement pour maintenir la température réglée à une valeur constante. Chaque fois qu'elles sont activées, l'icône (7) s'affiche. • Vous pouvez modifier à tout moment le réglage de la température.
(ajustement de la température préréglée)
• Lorsque vous mettez le four en marche, le message suivant apparaît brièvement sur l'afficheur (6) :«ON« (fonction activée) ou »OF (fonction désactivée). • Quand la fonction est active, le programmateur ajuste la température sur le réglage que vous avez choisi le plus fréquemment lors des cinq dernières utilisations du mode de cuisson sélectionné. L'appareil enregistre les réglages de toutes les cuissons qui ont duré plus d'une minute. • Chaque mode de cuisson comporte son propre programme de mémorisation. Désactivation de la fonction d'adaptation • Le sélecteur doit être désactivé. • Effleurez 3 secondes la touche (C). Un signal sonore retentit et le message »OF« apparaît sur l'afficheur (6).
“Réglage des fonctions du programmateur”) et ce dernier affiche à nouveau l’heure du jour. Lorsque la cuisson est finie et que vous avez arrêté le four, la température décroissante s’affiche jusqu’à ce qu’elle soit descendue à 50°C.
(selon les modèles)
• Les glissières sont numérotées de bas en haut. (Le niveau adapté à la cuisson de différentes préparations est indiqué dans les tableaux de cuisson plus loin dans cette notice).
Selon les modèles de four, il existe trois jeux différents de glissières télescopiques : - trois paires de glissières partiellement extensibles, - une paire de glissières totalement extensibles et deux paires de glissières partiellement extensibles, - trois paires de glissières totalement extensibles. Durant la cuisson, les glissières et les autres accessoires sont brûlants. Mettez des gants de cuisine lorsque vous les manipulez. • Pour insérer la grille, la plaque à pâtisserie, ou la lèchefrite dans les glissières, faites d’abord coulisser une paire de glissières (la gauche et la droite) hors du four. • Posez la grille ou la plaque à pâtisserie sur les deux glissières, puis poussez l’ensemble à l’intérieur du four, jusqu’au fond. Ne refermez la porte que lorsque les glissières télescopiques sont bien enfoncées.
à la broche. Il n’est pas possible de placer la lèchefrite profonde au premier niveau, en bas du four. La paroi arrière du four est revêtue d’une plaque catalytique qui doit être démontée ou remplacée exclusivement par un professionnel qualifié ou un technicien de notre service après-vente.
• Lorsque vous faites cuire des gâteaux, suivez scrupuleusement les instructions concernant le choix des glissières, la température et la durée de cuisson fournies dans les Tableaux de cuisson des pâtisseries. Ne vous fiez pas à votre expérience antérieure, car les indications figurant dans les tableaux de cuisson ont été testées et spécialement adaptées à ce four. • Au cas où vous ne trouveriez pas le gâteau que vous avez l’intention de confectionner, reportez-vous aux conseils concernant un gâteau similaire. Cuisson en convection naturelle • La cuisson n’est possible que sur un seul niveau. • La convection naturelle est particulièrement bien adaptée à la cuisson de toutes sorte de gâteaux et du pain. • Utilisez des moules de couleurs sombres. Les moules clairs réfléchissent la chaleur et les gâteaux ne dorent pas. Posez toujours les moules sur la grille. Ôtez-la si vous utilisez la plaque à pâtisserie livrée avec l’appareil. • Le préchauffage diminue le temps de cuisson. N’enfournez pas les gâteaux tant que le four n’est pas à la température adéquate, c’est-à-dire quand le voyant rouge s’éteint.
• La chaleur tournante convient parfaitement à la cuisson simultanée sur plusieurs niveaux, et en particulier à celle des gâteaux individuels sur la plaque à pâtisserie. Nous vous recommandons de préchauffer le four et d’utiliser les glissières n° 2 et 4. La chaleur tournante est également adaptée à la cuisson – mais sur un seul niveau – des pâtisseries contenant beaucoup de liquide et des tartes aux fruits. • En général, la température est plus basse qu’en convection naturelle (voir le Tableau de cuisson des pâtisseries). • Vous pouvez faire cuire en même temps différents gâteaux si la température exigée est à peu près identique. • Cependant, le temps de cuisson diffère souvent d’un niveau à l’autre ; aussi, lorsque vous cuisez des pâtisseries sur deux ou même trois niveaux simultanément, vous devrez retirer
• Si vous faites cuire plusieurs gâteaux à la fois, cela risque de provoquer de la condensation sur la porte du four. Conseils et astuces pour la cuisson des pâtisseries Le gâteau est-il assez cuit ? Enfoncez une brochette en bois dans sa partie la plus épaisse. Si la pâte n’attache pas à la brochette, le gâteau est cuit. Vous pouvez éteindre le four et utiliser la chaleur résiduelle. Le gâteau s’est affaissé Vérifiez la recette. Mettez moins de liquide la prochaine fois. Respectez scrupuleusement la durée de pétrissage, surtout si vous utiliser un mixeur. Les gâteaux ne sont pas assez dorés en dessous La prochaine fois, utilisez un moule de couleur sombre, ou placez-le au niveau inférieur, ou bien utilisez la sole en fin de cuisson. Les gâteaux mous, comme le gâteau au fromage blanc, ne sont pas assez cuits La prochaine fois, réduisez la température et augmentez la durée de cuisson.
• Les tableaux indiquent une plage de températures : une valeur minimale et une valeur maximale. La première fois, sélectionnez la température la moins élevée. Vous pourrez toujours l’augmenter ensuite si votre gâteau n’est pas assez cuit. • La durée de cuisson est donnée à titre indicatif. Elle peut varier en fonction de différentes conditions. • Les paramètres de cuisson les mieux adaptés pour chaque type de gâteaux figurent en caractères gras. • L’astérisque (*) signifie qu’il faut préchauffer le four. • Si vous utilisez du papier sulfurisé, assurez-vous qu’il résiste aux hautes températures.
N° de la glissière (à partir du bas)
(°C) • Dans le tableau de cuisson, le mode qui convient le mieux à chaque type d’aliment figure en caractères gras. • Pendant la cuisson de la viande, le filtre antigraisse doit être présent. Conseils et astuces sur les plats à utiliser • Utilisez des plats émaillés ou en verre à feux (pyrex), en terre cuite ou en fonte. • Les plats en acier inoxydable ne sont pas recommandés car ils réfléchissent trop la chaleur. • Couvrez votre rôti, ou enveloppez-le dans une feuille d’aluminium : il conservera son jus et le four restera plus propre. • Si le rôti reste découvert, il cuira plus vite. Remarques sur la cuisson de la viande • Le tableau de cuisson de la viande indique le n° de la glissière, la température et la durée de cuisson. Cette dernière peut varier en fonction du poids ou de la qualité de la viande et devra être ajustée en conséquence. • La cuisson au four de la viande rouge, des volailles et du poisson est économique seulement à partir de 1 kg. • Ajoutez autant de liquide que nécessaire pour que la graisse et le jus s’écoulant de la viande ne brûlent pas au fond du plat. Un rôti qui doit cuire longtemps a besoin d’être surveillé en permanence et il faut ajouter plusieurs fois du liquide en cours de cuisson. • Retournez la viande à mi-cuisson, surtout si vous utilisez le plat multi-usage. Il est donc conseillé de commencer la cuisson en tournant la pièce de viande ou la volaille à l’envers. • La cuisson de grosses pièces entraîne souvent la formation de vapeur, et la porte du four peut se recouvrir de buée. C’est un phénomène normal sans influence sur le fonctionnement de l’appareil. Une fois la cuisson terminée, il faudra toutefois bien essuyer la porte du four et le hublot en verre. • Ne laissez pas refroidir les aliments dans le four fermé afin d’éviter la formation de buée.
• Surveillez la cuisson en permanence, la viande peut brûler en raison de la haute température. • Ne laissez pas les enfants s’approcher du gril. • En éliminant la graisse contenue dans les aliments, le gril est un mode de cuisson diététique particulièrement bien adapté aux saucisses, steaks et poisson (filet, escalopes et darnes de saumon) ; il rend croustillante la peau des volailles et permet de faire dorer les gratins. Conseils et astuces pour la cuisson au gril • Pendant la cuisson au gril, la porte du four doit être fermée. • Dans le tableau de cuisson au gril, vous trouverez des indications sur le n° des glissières à utiliser, la température et le temps de cuisson. Ce dernier peut varier en fonction du poids et de la qualité de la viande ; il faudra donc l’ajuster en conséquence. • Pendant la cuisson au gril, le filtre antigraisse doit être présent. • Le gril infrarouge – et la résistance de voûte en mode Gril double – doivent être préchauffés 5 minutes. • Huilez la grille sur laquelle vous placez les aliments, sinon ils risquent de s’y attacher. • Disposez les tranches de viande sur la grille, puis insérez la grille dans les glissières n° 4. • Pour recueillir la graisse qui va s’écouler, placez la lèchefrite sur les glissières du niveau inférieur. • Retournez la viande à mi-cuisson, mais laissez griller la première face un peu plus longtemps que la seconde. • Lorsque vous cuisez au gril de grosses pièces (poulet, poisson) insérez la grille au second niveau et une lèchefrite peu profonde au premier. • Retournez une fois les tranches fines, mais les plus épaisses auront peut-être besoin d’être retournées plusieurs fois. Utilisez toujours une pince à barbecue pour que le jus ne s’écoule pas trop. • Les viandes rouges cuisent plus rapidement que les viandes blanches (porc, veau). • Après chaque utilisation, nettoyez le gril, les parois du four et ses accessoires pour que les salissures ne brûlent pas lors de la cuisson suivante.
Recommandations : essuyez la truite avec du papier absorbant. Garnissez le ventre du poisson avec de l’ail et du persil, sel et poivre. Huilez l’extérieur et placez-le sur la grille. Ne le retournez pas durant la cuisson. Notes * Ce type de viande peut aussi être cuit à la broche (voir les conseils sur la cuisson à la broche). ** Avant de passer au four, les légumes doivent être mi-cuits puis recouverts d’une sauce Béchamel et de fromage râpé. Utilisez le plat en verre que vous poserez sur la grille.
• Ne stérilisez que des fruits et légumes frais. • Versez environ un litre d’eau chaude (autour de 70°C) dans le plat multi-usage profond pour produire la vapeur nécessaire. Placez-y les bocaux de manière à ce qu’ils ne touchent pas les parois du four (voir l’illustration). Humidifiez au préalable les joints en caoutchouc. • Posez le plat multi-usage contenant les bocaux sur les glissières du deuxième niveau à partir du bas. • Surveillez la stérilisation en permanence. Quand le jus à l’intérieur des bocaux commence à bouillir, suivez les instructions figurant dans le tableau ci-dessous. • Pour éviter la condensation sur la façade et la porte du four quand la stérilisation est terminée, n'éteignez pas le four, mais réduisez plutôt la température au minimum (30°C) pendant quelques instant. Ainsi, le ventilateur de refroidissement continuera de tourner et le four refroidira lentement.
Aliments à stériliser
170 - 180°C, jusqu’à l’ébullition • Le brassage de l’air à l’intérieur du four accélère la décongélation des surgelés. Pour cela, sélectionnez le mode décongélation . • Cette fonction convient aux pâtisseries à la crème fraîche ou à la crème au beurre, aux gâteaux et viennoiseries, au pain ou aux fruits surgelés. • Pour des raisons d’hygiène, ne décongelez pas au four la viande ou la volaille. • Si possible, retournez les aliments de temps en temps pour obtenir une décongélation plus homogène.
Surfaces en aluminium Nettoyez ces surfaces avec une éponge douce et un détergent liquide non abrasif destiné à l’aluminium. Versez un peu de produit sur l’éponge humide, enlevez les souillures, puis rincez à l’eau. N’appliquez pas le produit directement sur l’aluminium. N’utilisez jamais de nettoyants agressifs ou d’éponges grattantes. Les surfaces en aluminium ne doivent jamais entrer en contact avec les produits en aérosol destinés au nettoyage des fours. Éléments de façade en inox (Sur certains modèles) Nettoyez les surfaces avec un détergent léger et une éponge douce. N’utilisez pas de nettoyants agressifs ni de produits solvants, sinon vous pourriez endommager l’inox. Surfaces laquées et en plastique (Sur certains modèles) Nettoyez les boutons et la poignée du four avec une éponge douce et un détergent liquide léger convenant aux surfaces lisses laquées. Vous pouvez aussi utiliser des détergents spécialement destinés à ce type de surface ; dans ce cas, suivez les instructions du fabricant. Il est pas recommandé de nettoyer les boutons dans le lave-vaisselle. ATTENTION : Les surfaces ci-dessus ne doivent jamais entrer en contact avec les produits en aérosol destinés au nettoyage des fours, car elles seraient irrémédiablement endommagées de façon très visible.
. Versez 0,6 l d'eau dans un plat en verre positionj ou une lèchefrite peu profonde que vous insérerez sur le gradin du bas. Au bout de 30 minutes, les résidus alimentaires desséchés sur les parois émaillées se ramollissent et vous pouvez les enlever aisément avec une éponge humide. Pour enlever les taches résistantes, veuillez suivre les instructions suivantes : • Avant chaque nettoyage, laissez refroidir complètement le four. • Nettoyez le four et ses accessoires après chaque utilisation pour éviter que les taches ne s’incrustent. • Les éclaboussures de graisse sur les parois s’éliminent très bien avec de l’eau chaude et du détergent quand le four est encore tiède. • Pour enlever les taches résistantes, utilisez les détersifs spéciaux destinés aux fours. Rincez ensuite à l’eau claire afin d’enlever toute trace de nettoyant. • N’utilisez jamais de produits agressifs, comme par exemple les détachants ou les éponges grattantes ou métalliques. • Les surfaces laquées, galvanisées, en acier inoxydable ou en aluminium ne doivent jamais entrer en contact avec les aérosols destinés au nettoyage des fours, car cela pourrait les endommager ou les décolorer. Cela est également valable pour la sonde de température (si l’appareil en possède une) et les résistances accessibles en haut du four. • Lors de l’achat et du dosage des détergents, pensez à l’environnement et suivez scrupuleusement les instructions du fabricant. Plaques catalytiques (sur certains modèles) • L’émail catalytique est fragile et sensible aux frottements, nous vous déconseillons donc d’utiliser des produits agressifs et des objets pointus. • L’émail catalytique poreux accélère la décomposition de la graisse et des autres impuretés. En général, les petites taches subsistant après la cuisson se décomposent lors de la prochaine utilisation du four. En règle générale, les
• Lors de la cuisson au gril, placez la lèchefrite sous la grille afin de recueillir la graisse qui s’écoule de la viande. Accessoires Nettoyez les accessoires (plaque à pâtisserie, grille) avec de l’eau chaude et votre détergent habituel. Filtre antigraisse (sur certains modèles) Lavez le filtre antigraisse après chaque utilisation, avec une brosse douce et de l’eau chaude additionnée de détergent. Vous pouvez aussi le nettoyer dans le lave-vaisselle. Email spécial Ecoclean L’intérieur du four, la contre-porte, la plaque à pâtisserie et la lèchefrite sont revêtus d’un d’émail spécial, appelé EcoClean, dont la surface est lisse et résistante. Ce revêtement spécial, à la fois écologique et économique, est très facile à nettoyer à température ambiante.
Les glissières télescopiques extensibles sont amovibles pour faciliter le nettoyage du four. • Saisissez le châssis par le bas, inclinez-le vers le centre du four et décrochez-le des trous situés en haut. • Nettoyez le châssis et les glissières télescopiques exclusivement avec un détergent usuel. • Les glissières télescopiques ne vont pas au lavevaisselle. Ne lubrifiez jamais les glissières télescopiques extensibles.
Note : pour remettre les vitres en place, veillez à aligner les repères (arcs de cercle) de la porte et des vitres (figure 4).
• Si l'appareil est équipé du système de fermeture amortie, faites pivoter les petits leviers vers l'arrière, à 90 degrés (figure 2). Attention : lorsque vous remontez la porte, veillez à ce que les loqueteaux des charnières soient bien emboîtés dans leurs supports. Dans le cas contraire, la charnière principale qui est actionnée par un ressort très puissant pourrait se dégager à tout moment pendant le montage ou le démontage de la porte. Risques de blessures !
• Lorsque vous refermez la porte du four, le verrou revient automatiquement dans sa position initiale. Remarque : Si le verrou est fourni avec l’appareil, fixez-le sous le bandeau de commandes selon les instructions de la notice d’installation jointe à la pièce.
Le culot et la douille de la lampe du four sont sous tension. Risque d’électrocution ! Avant de changer l’ampoule, mettez l’appareil à l’arrêt et coupez son alimentation électrique en enlevant le fusible ou en fermant le disjoncteur. Les ampoules sont considérées comme des consommables et ne sont pas couvertes par la garantie. Les ampoules de remplacement doivent avoir les caractéristiques suivantes : culot E 14, 230 V, 25 W, 300°C. Dévissez le couvercle en verre en le tournant en sens inverse des aiguilles d’une montre. Remplacez l’ampoule et remettez le couvercle en place. Les lampes utilisées sur cet appareil sont des ampoules spéciales prévues exclusivement pour l'électroménager. Elles ne conviennent pas à l'éclairage d'une pièce.
Avant de commencer la réparation, il est impératif de mettre l’appareil hors tension en retirant les fusibles, en fermant le disjoncteur, ou en débranchant le cordon d’alimentation de la prise secteur. Les interventions ou réparations effectuées par des personnes non qualifiées peuvent entraîner un risque d’électrocution ou de court-circuit. Par conséquent, n’entreprenez aucune réparation vous-même. Confiez toute intervention à un professionnel qualifié ou à un technicien de notre service après-vente. En cas de défauts mineurs, reportez-vous aux conseils ci-dessous pour essayer de remédier vous-même aux anomalies de fonctionnement.
Si vous vendez votre appareil, remettez-la à son nouveau propriétaire.
“Remplacement de certaines pièces”.
• Avez-vous bien fermé la porte du four ?
• Avez-vous bien suivi les conseils du chapitre “Cuisson des pâtisseries” ? • Avez-vous respecté scrupuleusement les indications figurant dans le Tableau de cuisson des pâtisseries ?
Si l’afficheur électronique de température fonctionne température indique des mal, coupez l’alimentation électrique de l’appareil pendant valeurs inhabituelles ou quelques minutes (enlevez le fusible ou fermez le disjoncteur) ; erronées, ou bien s’allume remettez-le ensuite sous tension. et s’éteint inopinément 450549 • Avant d’encastrer l’appareil, il faut retirer le panneau arrière du meuble de cuisine ou y réaliser une découpe, de façon à ce que toute la surface à l’arrière du four soit dégagée. • L’ouverture du caisson doit avoir exactement les dimensions indiquées sur l’illustration. • Le fond horizontal du meuble doit être moins profond (530 mm maximum) que les panneaux latéraux pour permettre une ventilation suffisante. • Mettez le meuble à l’horizontale à l’aide d’un niveau à bulle.
RR-F avec conducteur de terre jaune/vert, ou des câbles à gaine en PVC de type HO5 VV-F avec conducteur de terre jaune/vert, ou d’autres câbles équivalents ou supérieurs. • Le placage, les colles ou les revêtements en matières synthétiques du meuble dans lequel le four sera encastré doivent être thermostables (résistant à 100°C), sinon ils peuvent se déformer. • Mettez les matériaux d’emballage (films plastique, blocs de polystyrène, etc.) hors de portée des enfants, car ils présentent un risque : les enfants peuvent avaler les petits objets ou s’asphyxier avec les feuilles en plastique.
• Poussez le four dans le meuble de façon à ce que les trous de fixation, dans l’encadrement du four, s’appliquent contre les panneaux latéraux du caisson. Veillez à ne pas trop serrer les vis pour ne pas abîmer les panneaux du meuble ou le revêtement émaillé du four.
• Avant de procéder au raccordement, vérifiez si la tension indiquée sur la plaque signalétique correspond à la tension du secteur au domicile de l’utilisateur. • La longueur du câble d’alimentation doit être de 1,50 m minimum, de façon à pouvoir connecter l’appareil avant de le pousser complètement contre le mur. • Le fil de terre doit être plus long que les autres conducteurs, de façon à rester en place plus longtemps que le neutre et la phase au cas où le câble d’alimentation serait malencontreusement arraché du boîtier. Procédure • À l’aide d’un tournevis, ouvrez le couvercle du boîtier de raccordement situé à l’arrière de l’appareil. Pour cela, il faut soulever les deux clips comme indiqué par le dessin sur le couvercle du boîtier. • Enfilez le câble d’alimentation sous le serre-câble qui le maintient en place et le protège contre l’arrachement.
L1 = conducteur de phase sous tension; il est habituellement de couleur noire ou marron. N = conducteur neutre, généralement de couleur bleue. Veillez au raccordement correct du Neutre! PE = conducteur de terre; toujours jaune et vert.
DES MODIFICATIONS QUI N’ONT PAS D’INCIDENCE SUR LE FONCTIONNEMENT DE L’APPAREIL. 450549
Notice Facile