SEB DELICE - Four électrique compact

DELICE - Four électrique compact SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice SEB DELICE - page 1
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Marque SEB
Modèle DELICE
Type de produit Four électrique compact
Dimensions (approx.) 45 x 35 x 30 cm
Poids (approx.) 10 kg
Alimentation 220-240 V, 50/60 Hz
Puissance 1500 W (estimation)
Capacité 25 L (estimation)
Fonctions principales Four avec ou sans vapeur, Gril, Gril + tournebroche, Chaleur tournante avec ou sans vapeur, Décongélation
Accessoires inclus Grille réversible x2 (6 positions), Tournebroche, Support broche
Type de commande Boutons rotatifs (température, fonctions, minuterie)
Éclairage intérieur Oui (ampoule remplaçable)
Parois intérieures Autonettoyantes (catalyse)
Sole Émaillée génératrice de vapeur
Résistance supérieure Rabattable
Réservoir à eau Avec bouchon étanche, pour fonction vapeur
Sécurité Verrouillage de porte ? (non spécifié), surface chaude, protection contre surchauffe
Entretien et nettoyage Détartrage toutes les 6-10 utilisations avec vinaigre blanc; nettoyage parois catalytiques; ne pas utiliser de produits abrasifs
Pièces détachées disponibles Ampoule intérieure, résistances? (contacter SAV)
Réparabilité Ne pas démonter soi-même, contacter un Centre Service Agréé
Température max 240°C (indiqué dans les recettes)
Minuterie Mécanique, jusqu'à 90 min (estimation)

FOIRE AUX QUESTIONS - DELICE SEB

Comment utiliser la minuterie ?
Tournez le bouton de minuterie à fond dans le sens horaire, puis revenez en arrière pour régler le temps désiré. Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit et le four s'arrête.
Que faire si l'éclairage intérieur ne s'allume pas ?
Si le four fonctionne normalement mais que l'éclairage ne s'allume pas, l'ampoule est probablement grillée. Vous pouvez continuer à utiliser l'appareil. Contactez votre revendeur local ou le service après-vente pour le remplacement de l'ampoule.
Comment nettoyer les parois intérieures autonettoyantes ?
Les parois sont recouvertes d'un émail catalytique qui absorbe les graisses. Pour les nettoyer, essuyez avec un chiffon humide après refroidissement. Évitez les produits abrasifs ou les éponges grattoir.
Comment détartrer le four ?
Versez directement sur la sole un mélange de 60 ml d'eau et 60 ml de vinaigre blanc. Laissez agir 10 minutes à froid, puis épongez le liquide avec une éponge. Nous conseillons de détartrer toutes les 6 à 10 utilisations selon la dureté de l'eau.
Quelles sont les fonctions disponibles ?
Le four propose les fonctions suivantes : Four avec ou sans vapeur, Gril, Gril + tournebroche, Chaleur tournante avec ou sans vapeur, Décongélation, et Lumière.
Puis-je utiliser du papier aluminium dans le four ?
Non, ne placez pas de feuille d'aluminium sous l'appareil, entre les éléments chauffants, ni en contact avec les parois intérieures ou les résistances. Cela pourrait endommager le four ou dégrader le plan de travail.
Comment utiliser la fonction vapeur ?
Remplissez le réservoir à eau (avec bouchon étanche) jusqu'au niveau indiqué. Sélectionnez une fonction avec vapeur (four avec vapeur ou chaleur tournante avec vapeur). La vapeur est générée par la sole émaillée.
Que faire si l'appareil dégage de la fumée ou une odeur de neuf ?
C'est normal lors de la première utilisation. Faites fonctionner le four à vide pendant environ 20 minutes pour éliminer les résidus de fabrication. Ce phénomène disparaîtra rapidement.
Le four est-il adapté à un usage professionnel ?
Non, cet appareil est conçu pour un usage domestique uniquement. Toute utilisation professionnelle ou non conforme au mode d'emploi annule la garantie et dégage le fabricant de toute responsabilité.
Puis installer le four sous un meuble mural ?
Non, ne faites pas fonctionner l'appareil sous un meuble mural, une étagère ou à proximité de matériaux inflammables comme des stores ou rideaux. Laissez une libre circulation de l'air tout autour.

Questions des utilisateurs sur DELICE SEB

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MODE D'EMPLOI DELICE SEB

  1. Résistance supérieure rabattable
  2. Support broche*
  3. Parois interieures autonettoyantes* catalyse
  4. Sole émailée généatrice de vapeur
  5. Lumière interieure*
  6. Ouverture d'entrainment du support de broche*
  7. Bouton de réglage de température*
  8. Bouton de selection de fonctions*
  9. Bouton minuterie
  10. Réservoir à eau avec bouchon étanche
  11. Porte
  12. Grille réversible x2* (6 positions)
  13. Kittournebroche*

Bouton de selection de fonctions\*:

a. Four avec ou sans vapeur
b. Gril
c. Gril + tournebroche

d. Lumière
e. Chaleur tournante
avec ou sans vapeur
f. Décongélation*

F>Utilisation de la minuterie

Tournier le bouton à fond et revenez en arrêté sur le temps désire.

Détartrage: Nous vous conseillons de vider et de nettoyer votre réserve après chaque utilisation, et de détartrer la sole toutes les 6 à 10 utilisations selon la durée de l'eau. Verser directement sur la sole un mélange constitué de 60 ml d'eau et 60 ml de vinaigre blanc, Laisser agir 10 min, à froid, Eponger la totalité du liquide avec une éponge.

Si I'éclairage interieur ne s'allume pas alors que vous four fonctionne normalement : l'ampoule est probablement grillée, Notre apparéil est tout de même utilisable, Contactez vous revendeur local ou le Service ÀpRES Vente.

NL

1 poulet (1,2 kg)
1 gros oignon
2 gousses d'ail
1 petite tomate
1 branche de thym frais
2 cuillères àSoupe d'huile
1/2 de verre d'eau
sel et poivre

SEB DELICE - F>Utilisation de la minuterie - 1

Les consels du chef

Vous pouvez aussi réaliser cette recette avec d'autres volailles (canard, pintade...) ou en utilisant uniquement des blancs de volaille.

Un bon roti

Ingredients

800 g de rôti de veau
1 gousse d'ail
1 tomate
1 carotte
1 gros oignon

Assaisonner l'intérieur de la volaille avec du sel et du poivre. La farcir avec la tomate et l'oignon coupé en 4, la branche de thym et les 2 gousses d'ail avec la peu.

Assaisonner l'extérieur de la volaille et arroser d'huile. Cuire au four pendant 90 minutes à 240^ .

Dés la sortie du four, découvert la volaille et maintainir la viande au chaud dans le four entrouvert.

Récupérer les légumes à l'intérieur de la carcasse et lesmettre dans le plat. Mettre le plat sur feu vif pour rechauffer et ajouter I'eau. Laisser réduire jusqu'à obtention d'un jus clair et savoureux (vous pouvez aussi utiliser du fond de volaille déshydrate).

SEB DELICE - Ingredients - 1

SEB DELICE - Ingredients - 2

4 personnes

SEB DELICE - Ingredients - 3

Très facile

Preparation

Prechauffer environ 10 min. (240^) . Faire chauffer l'huile dans une cocotte en fonte. Faire rissoler la viande sur toutes les faces sur feu vif. Assaisonner le roti, ajouter les branches de thym et l'ail avec la peau. Mettre le roti dans un plat allant au four. Cuire au four le roti 70 minutes à 240^

Récupérer les jus de cuisson et lesmettre dans la cocotte.

Y ajouter la carotte finement taillée, la tomate en quartier, l'oignon haché et la feuille de laurier. Ajouter un peu d'eau tiège si nécessaire et laisser réduire jusqu'à obtention d'un jus clair (vous pouvez aussi utiliser des fonds de sauce déhydratés).

Truites au citron vert et au thym

Ingredients

2 trujes de 250 g
1 échalote finement coupée
2 branches de thym frais
125 g de beurre
5 cl de crème fraîche liquide
1 citron (vert de préférence)
le jus d'1/2 citron jaune
1/2 verre de vin blanc sec
sel et poivre

SEB DELICE - Ingredients - 1

SEB DELICE - Ingredients - 2

2 personnes

SEB DELICE - Ingredients - 3

Très facile

Preparation

Prechauffer environ 10 min. (240^)

Beurrer un plat allant au four et parler le fond d'échalote finement coupée.

Couper le citron vert en huit quartiers. Farcir le ventre des truites avec un quartier de citron, un morceau de thym, du sel et du poivre.

Disposer les truites dans un plat et recouvrir avec le vin blanc. Cuire au four pendant 25 minutes à 240^ .

Récupérer le jus de cuisson et lemettre dans une petite casserole.

Faire bouillir ce jus pendant 2 à 3 minutes. Ajouter le jus de citron, la crème fraîche et laisser réduire. Ajouter le beurre en petits dés et remuer avec un fouet.

Assaisonner cette sauce et la verser sur les truites. Décorer avec les quartiers de citron vert restants.

SEB DELICE - Preparation - 1

Les consels du chef

Vouss pouvez realiser cette recette avec tous les poissons entiers ou en filt (saumon, thon, lieu...). Pour une sauce plus legere, remplacer le beurre par de la creme fraiche liquide. Pour lier la sauce, utiliser un liant (amidon de mais).

Pommes au four

SEB DELICE - Pommes au four - 1

SEB DELICE - Pommes au four - 2

4 personnes

SEB DELICE - Pommes au four - 3

// Facile

Ingredients

4 pommes boskoop ou reinettes
30 g de sucre
30 g de poudre d'amandes
30g de beurre
jus d'1/2 citron
1 jaune d'œuf
15 cl de cidre brut

Preparation

Laver les pommes. Avec un couteau, couper un chapeau d'environ 1 cm sur chaque fruit. Retirer le cœur et les pêpins avec le vide-pomme. Mélanger le sucre, la poudre d'amande, le beurre, le jus de citron et le jaune d'œuf et farcir les pommes de ce mélange. Saupoudrer de sucre. Remettre le chapeau sur chaque fruit.

Placer les pommes dans un plat allant au four. Verser le cidre dessus. Cuire au four à 240^ pendant 30 minutes en arrosant régulierement du jus de cuisson. Servir des la sortie du four.

SEB DELICE - Preparation - 1
Les consels du chef

Accompagner ce dessert d'une glace vanille parsemée de cannelle et d'un biscuit sable. Pour vérifier la culsson, piquer le fruit avec la lame d'un couteau. Si le couteau rentre facilement, les pommes sont prêtes.

Crème caramel

Ingrédiments

250 ml de lait (entier de préférence)
3 oeufs entiers
75 g de sucre en poudre
Quelques gouttes
d'extrait de vanille.

Matériel

4 à 5 ramequins

SEB DELICE - Matériel - 1

4 personnes

SEB DELICE - Matériel - 2

Très facile

Preparation

Préchauffer environ 10 min. (240^) . Mettre le lait à chauffer dans une casserole. Ajouter l'extrait de vanille.

Dans une autre casserole,mettre 25g de sucre avec un peu d'eau et placer sur feu vif afin d'obtenir un caramel.

Dans un saladier, casser les oeufs et ajouter 50g de sucre. Fouetter pour blanchir le mélange. Ajouter doucement le lait sur les oeufs et mélanger sans fouetter.

Déposer dans le fond de chaque moule un peu de caramel. Remplir les moules.

Cuire au bain-marie à 240^ pendant 25 minutes.

Laisser refroidir. Demouler les crèmes sur une assiette en passant la lame d'un couteau humide sur le pourtour. Mettre au réfrigerateur.

SEB DELICE - Preparation - 1
Les consels du chef

Pour une crème plus onctueuse, utiliser uniquement des jaunes d'œufs. Dans ce cas, servir les crèmes dans les ramequins (vous ne pourrait pas les démouler). Pour vérifier la cuisson, piquer les crèmes avec la lame d'un couteau. Les crèmes sont cuites quand la lame dessort propre et nette.

Francais

CONSIGNES DE SECURITE PRECAUTIONS IMPORTANTES:

Prenez le temps de dire toutes les instructions et reportez vous au «guide de l'utilisateur».

  • Cet apparéil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.
    Pour toute sécurité, cet apparéil est conforme aux normes et règlementations applicables (Directives Basse Tension, compatibilité Electromagnétique, matérielles en contact des alimentés, environnement...).
    Cet apparéil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacities physiques, sensorielles ou mentalles sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intérémédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l' apparéil.
    Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

  • Ne déplacez pas l'appareilpendant sonutilisation.

  • Avres utilise, attendez le complet refroidissement de l'appareil. Verifier qu'il n'y ait plus d'eau dans la sole et le réservoir.
  • Cet apparéil n'est pas prévu pour être encastré. Placez votre four, le plus horizontallyment possible, sur un plan de travail stable ou sur un meuble de cuisine qui supporte une température d'au moins 90^ . Laissez une libre circulation de l'air tout autour de votre apparéil.
    Le bac doit uniquement contener de I'eau. Ne mettez jamais d'eau ailleurs que dans le bac a eau. Ne pas mettre de sel ou autres aromates ni dans le bac a eau, ni sur la sole du four.
  • Prévoyez une distance de 2 cm au minimum entre les aliments et la résistance supérieure
  • Il est normal qu'un dégagement de fumée ou odeurs de neuf se dégagent lorsque vous utilisez votre apparéil pour la première fois, ce phénomène tout a fait normal disparaitra rapidement.
  • Nous vous conseillons de faire fonctionner la première fois vous four à vide (sans grille), pendant 20 minutes environ.
  • Vérifiez que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l'appareil (courant alternatively).
  • N'utilisez pas l'appareil si:

  • celui-ci a un cordon defectueux ou endommagé,

  • l'appareil est tombé et présente des déteriorations visibles ou des anomalies de fonctionnement.
  • Si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par le fabricant, son service après vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

Dans chacun de ces cas, l'appareil doit etreenvoyé au centre de service après-vente agree le plus proche afin d'eviter tout danger.

Assurez-vous que l'installation électrique est suffisante pour alimenter un apparéil de cette puissance.
- Branchez toujours l'appareil sur une prise reliée à la terre.
- Ne laïssez pas le cordonPENDRE ou toucher les parties chaudes du four.
- Ne débranche pas l'appareil en tirant sur le cordon.
- N'utilise qu'une rallonge en bon etat, avec une prise reliée à la terre, et avec un fil conducteur de section au moins égale au fil foumi avec le produit.

  • Debranchez l'appareil lorsqu'il ne sert pas et avant de le nettoyer.
  • Afin d'éviter les chocs électriques, ne plongez pas le fil électrique, la prise de courant ou l'appareil dans l'eau ou un autre liquide.
  • Ne placez pas l'appareil à proximé d'une source de chaleur ou à proximé d'éléments electriques.
    Ne le mettez pas sur d'autres appareils.

Les surfaces sont susceptibles de revenir chaudes au cours de l'utilisation. Cet appeareil électrique fonctionne avec des températures élevées qui pourrait occasionner des brûlures. Ne touche pas les parties métalliques ni la vitre.

La température de la porte et de la surface extérieure peut-être élevé lorsque l'appareil fonctionne.
Utilisez les poignées et boutons. Utilisez des gants, si nécessaire.

  • Manipulez avec précaution la porte de votre four: tout choc brutal ou contraintes thermiques excessives peuvent générer la casse de la vitre. Celle-ci est en verre trempe afin d'eviter tout risque de projection et, donc tout danger pour l'utilisateur.
  • S'il arrivait que certaines parties du produit s'enflammment, ne tentez jamais de les eteindre avec de I'eau. Etouffez les flammes avec un linge humide. Debranchez I'appareil et n'ouvre pas la porte.
  • Ne rangez pas de produits inflammables à proximé ou sous le meuble où est placé l'appareil.
  • Ne faites pas fonctionner l'appareil sous un meuble mural, une étagère, ou à proximé de matériaux inflammables tels que stores, rideaux, tentures...
  • N'utilisez pas l'appareil comme source de chaleur.
  • Ne placez jamais de papier, carton ou plastique dans l'appareil et ne posez rien dessus (ustensiles, grille, objets...)
  • Ne mettez pas de feuille d'aluminium sous l'appareil pour protégé le plan de travail, ni entre les éléments chauffants, ni en contact avec les parois interieures ou les résistances, vous risqueriez d'endommager gravement le fonctionnement du four ou degrader le plan de travail.
    N'introduisez rien dans les ouies deventilation, ne les obstruez pas.
  • N'utilisez ni produit d'entretien agressif (notamment les décapants à base de soude), ni éponge grattoir, ni tampon abrasif. N'utilisez pas de produit d'entretien spécifique pour métaux.
    Pour vous securite, ne demontez jamais l'appareil par vous meme; faites appel a un Centre Service Agree.
  • Cet apparéil a été concu pour un usage domestique uniquement, toute utilisation professionnelle, non appropriée ou non conforme au mode d'emploi n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du fabricant.

Utilisation de la minuterie: Tournez le bouton à fond et revenez en arrêté sur le temps désire.

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Marque : SEB

Modèle : DELICE

Catégorie : Four électrique compact