DELONGHI ECAM350.15 DINAMICA  -  ECAM350.55.B -  ECAM350.75.S -  ECAM35375W DINAMICA ROBOT - Machine à café automatique

ECAM350.15 DINAMICA - ECAM350.55.B - ECAM350.75.S - ECAM35375W DINAMICA ROBOT - Machine à café automatique DELONGHI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice DELONGHI ECAM350.15 DINAMICA  -  ECAM350.55.B -  ECAM350.75.S -  ECAM35375W DINAMICA ROBOT - page 6
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Type de produit Machine à café automatique combinée (café filtre + espresso)
Modèles couverts ECAM350.15 Dinamica, ECAM350.55.B, ECAM350.75.S, ECAM35375W Dinamica Robot
Système de préparation Café filtre traditionnel OU café espresso avec grains/moulu/capsules ESE dosettes
Grinder intégré Oui, broyeur à meules intégré avec 5 niveaux de mouture réglables
Pression de la pompe 15 bar (garantit une bonne crème pour l'espresso)
Chaudière Acier inoxydable
Capacités des réservoirs 1,2 L pour espresso, 1,4 L pour café filtre, 1 L pour bac à marc usé
Système de moussage lait Buse vapeur pour cappuccino et latte, contrôle vapeur manuel
Alimentation électrique 220-240V, 50/60Hz, Puissance : 1750W (BCO420) ou 1450W (BCO410)
Dimensions 37,2 x 32,3 x 26,2 cm (Largeur x Hauteur x Profondeur)
Poids 7,15 kg (BCO420) ou 6 kg (BCO410)
Cordon d'alimentation 1,2 m
Filtres spéciaux Filtre anti-chlore (élimine le goût de chlore, à remplacer tous les 80 cycles ou 6 mois), Filtre adoucisseur d'eau (certains modèles)
Fonctions principales Café filtre en carafe, Espresso simple ou double, Cappuccino, Eau chaude, Sélection temps d'infusion
Plaque chauffante Oui, maintient le café au chaud après la préparation
Entretien critique Nettoyage du groupe infuseur obligatoire, Détartrage tous les 200 cycles espresso ou 40 cycles café filtre, Garantie invalidée si entretien non effectué
Sécurité Arrêt automatique après utilisation, Protection contre surchauffe, Vigilance requise pour jets d'eau chaude et vapeur, Dégagement minimum : 3 cm sur les côtés, 25 cm au-dessus
Compatibilité café Grains de café, Café moulu (mouture fine à moyenne), Capsules ESE dosettes compatibles
Garantie et support Garantie 2 ans, Service après-vente De'Longhi, Manuel en français fourni

FOIRE AUX QUESTIONS - ECAM350.15 DINAMICA - ECAM350.55.B - ECAM350.75.S - ECAM35375W DINAMICA ROBOT DELONGHI

Quelle est la différence entre les modèles ECAM350 (15, 55.B, 75.S, 35375W) ?
Ces modèles partagent la même technologie de base (15 bar, broyeur intégré, café filtre et espresso). Les différences portent sur la finition, certaines fonctionnalités optionnelles (filtres adoucisseur), et le design. Tous offrent espresso, café filtre et cappuccino.
Comment faire un bon espresso avec la ECAM350 ?
Préchauffez toujours la machine : allumez le sélecteur, accrochez le porte-filtre vide, attendez que le voyant 'OK' s'allume. Remplissez le filtre avec 1 dose (7g) ou 2 doses (6g+6g) selon le nombre de cafés. Tassez légèrement le café, accrochez le porte-filtre à la machine en tournant décidément à droite. Lancez l'extraction en tournant le sélecteur, limitez à 45 secondes maximum. La pression du café doit être juste : trop forte = café lent et crème foncée, trop faible = café rapide et peu de crème.
Comment préparer un cappuccino ?
Préparez d'abord l'espresso dans une tasse suffisamment grande. Tournez le sélecteur sur vapeur, attendez le voyant 'OK'. Versez 100ml de lait froid (du réfrigérateur) dans un récipient. Plongez la buse vapeur de quelques millimètres dans le lait, ouvrez la vapeur en tournant la manette, créez la mousse en tournant le récipient. Quand le volume double, plongez plus profondément et continuez à chauffer jusqu'à 60°C. Fermez la vapeur, versez la mousse sur l'espresso.
Quelle est la maintenance obligatoire pour éviter l'invalidation de la garantie ?
Nettoyez le groupe infuseur régulièrement après chaque utilisation. Détartrez la machine : tous les 200 cycles d'espresso OU tous les 40 cycles de café filtre. Remplacez le filtre anti-chlore tous les 80 cycles ou 6 mois maximum. Videz le bac à marc. La garantie De'Longhi est invalidée si cette maintenance n'est pas effectuée régulièrement.
Comment régler la mouture du café ?
Le broyeur intégré a 5 niveaux de mouture : de très fine à très grossière. Accédez au compartiment de remplissage des grains, tournez le bouton de réglage pendant que la machine fonctionne pour obtenir la mouture souhaitée. Pour l'espresso, préférez une mouture fine à moyenne. Pour le café filtre, une mouture moyenne. Testez en préparant du café pour ajuster selon votre goût.
Puis-je utiliser du café moulu ou seulement des grains ?
Vous pouvez utiliser l'une ou l'autre option : soit des grains (le broyeur les moudra), soit du café moulu pré-préparé. Utilisez également les capsules ESE dosettes qui sont compatibles. Pour le café moulu, utilisez la mesure fournie et comptez environ 7g pour un espresso simple, 14g pour deux.
Comment détartrer la machine ECAM350 ?
Utilisez un détartrant compatible avec les machines De'Longhi. Remplissez le réservoir d'eau avec la solution de détartrage (respectez les proportions indiquées sur le produit). Lancez le cycle de détartrage en tournant le sélecteur sur vapeur, laissez couler la solution par la buse espresso. Suivez les instructions affichées. Une fois terminé, rincez le réservoir et relancez la machine avec de l'eau seule 2-3 fois. Le cycle est essential tous les 200 espresso ou 40 cafés filtre.
Pourquoi mon café sort-il trop lentement ?
Plusieurs causes possibles : (1) La mouture est trop fine - augmentez le réglage vers une mouture plus grossière ; (2) Le café est tassé trop fort - tassez légèrement ; (3) La machine n'est pas détartrée - effectuez un détartrage ; (4) Le filtre anti-chlore est encrassé - nettoyez ou remplacez-le. La pression du café moulu est crucial pour l'espresso : trop forte = extraction lente.
Quels sont les distances minimales d'installation autour de la machine ?
La machine émet de la chaleur. Vérifiez qu'il y a minimum 3 cm d'espace dégagé sur les côtés et la partie supérieure, et au moins 25 cm de dégagement au-dessus. Placez la machine loin des robinets d'eau et des éviers pour éviter l'humidité. Évitez les endroits où la température peut descendre sous 0°C (l'eau gelée endommagerait la machine). Assurez-vous d'accès facile à la prise électrique.
Le café sort de partout, qu'est-ce qui ne va pas ?
Vérifiez que : (1) Le porte-filtre est accroché correctement - tournez-le décidément à droite jusqu'au bout ; (2) Le filtre n'a pas de résidus de café précédent - nettoyez complètement entre chaque utilisation ; (3) Vous ne mettez pas trop de café - utilisez exactement 1 ou 2 doses selon le filtre ; (4) Le groupe infuseur est bien nettoyé et sec. Si le problème persiste, décrochez le porte-filtre vide et lancez l'extraction : si le café coule, c'est le groupe qui a besoin de nettoyage.
Comment nettoyer correctement le groupe infuseur ?
Après chaque utilisation : retirez le porte-filtre, videz le marc de café usé en enfonçant le levier dans la poignée et tapotant le porte-filtre à l'envers dans la poubelle. Rincez le porte-filtre et le filtre à l'eau tiède courante. Pour un nettoyage plus approfondi, retirez le groupe infuseur lui-même si possible, rincez-le complètement. Laissez sécher à l'air libre. Ne laissez jamais de café moulu sécher dans le groupe - cela cause des obstructions et de mauvais goûts.
La machine demande un détartrage, qu'est-ce que je dois faire ?
C'est normal après 200 cycles d'espresso ou 40 cycles de café filtre. Achetez un détartrant compatible De'Longhi. Videz le réservoir d'eau, versez la solution de détartrage diluée. Remplissez le réservoir avec la solution. Lancez le programme de détartrage (en général en tournant le sélecteur). Laissez la solution sortir par la buse. Le manuel spécifie les étapes exactes. Après détartrage, remplissez le réservoir d'eau fraîche et relancez 2-3 cycles pour bien rincer avant utilisation normale.
Combien de temps pour faire un cappuccino du début à la fin ?
Environ 3 à 5 minutes selon les étapes : (1) Préchauffage de la machine : 1-2 min ; (2) Préparation de l'espresso : 30-45 sec ; (3) Chauffe de la chaudière pour vapeur : 30-60 sec ; (4) Moussage du lait : 1-2 min. Tip : si vous préparez plusieurs cappuccino, préparez d'abord tous les espresso, puis moussez tout le lait à la fin.
Quel type de lait donne la meilleure mousse ?
Le lait partiellement écrémé à température du réfrigérateur donne les meilleurs résultats. Le lait froid froisse mieux que le lait à température ambiante. Évitez le lait ultra-haute température (UHT) qui mousse moins bien. Utilisez environ 100ml de lait par cappuccino. Ne montez pas le lait au-dessus de 60-65°C - s'il est trop chaud, il perd la qualité de la mousse.
Quand remplacer le filtre anti-chlore ?
Le filtre anti-chlore dure environ 80 cycles de café filtre, ou 6 mois d'utilisation normale maximum. Si vous ne l'utilisez pas régulièrement mais gardez le filtre installé, sa durée est réduite à 3 semaines. Un filtre usé n'élimine plus le goût de chlore. Achetez le filtre de remplacement compatible (référence ECAM350) et suivez les instructions du manuel pour l'installer : extraction du porte-filtre, nettoyage sous eau du robinet, installation dans le logement.
La machine ne s'allume pas, que vérifier ?
Vérifiez successivement : (1) La prise murale fonctionne - testez avec un autre appareil ; (2) L'appareil est bien branché - regardez la fiche à l'arrière ; (3) Le bouton sélecteur est tourné sur la position 'ON' (symbole d'allumage) ; (4) Vérifiez le cordon d'alimentation pour voir s'il n'est pas endommagé. Si le cordon ou la prise semblent abîmés, appelez l'Assistance Technique De'Longhi - ne tentez pas de réparer vous-même (risque électrique). Si rien ne fonctionne, déconnectez 5 min, reconnectez et réessayez.

Questions des utilisateurs sur ECAM350.15 DINAMICA - ECAM350.55.B - ECAM350.75.S - ECAM35375W DINAMICA ROBOT DELONGHI

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Comment changer le porte-buse sur une machine à café automatique DELONGHI ECAM350 Dinamica ?
FAQ fréquente - 22/01/2026
Réponse Notice-Facile

Pour changer le porte-buse (sortie cappuccino) de votre machine à café DELONGHI ECAM350 Dinamica (modèles ECAM350.15, ECAM350.55.B, ECAM350.75.S, ECAM35375W), vous devez suivre une procédure précise en deux phases : retrait de l'ancien porte-buse et remontage du nouveau. Cette opération est importante pour maintenir l'hygiène de la machine et garantir la qualité de vos boissons à base de lait.

Phase 1 - Préparation et retrait du porte-buse : Après utilisation, laissez la machine refroidir pendant quelques minutes car la buse reste très chaude. Allumez brièvement la machine, sélectionnez la fonction vapeur et faites sortir un peu de vapeur pendant 2 à 3 secondes pour purger tout résidu de lait à l'intérieur des conduits. Éteignez ensuite la machine complètement. Avec une main, maintenez fermement le tuyau de sortie cappuccino pour le stabiliser. Avec l'autre main, déverrouillez la sortie cappuccino en la tournant dans le sens des aiguilles d'une montre, puis enlevez-la doucement vers le bas. Retirez également la buse vapeur du tuyau en la tirant vers le bas.

Nettoyage indispensable : Lavez soigneusement la sortie cappuccino et la buse vapeur avec de l'eau tiède. Vérifiez que les deux petits orifices (pointés par des flèches dans le manuel) ne soient pas obstrués, sinon nettoyez-les délicatement avec une épingle fine. Cette étape est cruciale pour éviter des dysfonctionnements lors de la prochaine utilisation.

Phase 2 - Remontage du porte-buse : Commencez par remonter la buse vapeur en l'insérant fortement vers le haut sur le tuyau vapeur, jusqu'au blocage. Ensuite, glissez la sortie cappuccino vers le haut et tournez-la dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre jusqu'à son verrouillage complet. Tirez légèrement pour vérifier que tout est bien fixé et qu'aucun élément ne bouge.

Entretien régulier recommandé : Le fabricant recommande fortement de nettoyer et, si nécessaire, de remplacer le porte-buse régulièrement, particulièrement après chaque préparation de cappuccino ou de latte. Un entretien régulier est obligatoire pour ne pas invalider la garantie de votre machine. Si vous constatez que la mousse du lait ne se forme plus correctement lors de la préparation d'un cappuccino, c'est souvent le signe que les orifices du porte-buse sont obstrués et nécessitent un nettoyage en profondeur.

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MODE D'EMPLOI ECAM350.15 DINAMICA - ECAM350.55.B - ECAM350.75.S - ECAM35375W DINAMICA ROBOT DELONGHI

CAFETERIE Mode d'emploi

DeLonghi

De'Longhi Appliances

Via Seitz, 47

31100 Treviso Italia

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Symboles utilisés dans ce mode d'emploi

Les avertissements importants portent les symboles suivants. Il est impératif de suivre ces avertissements.

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L'inobservation peut être ou est la cause de lésions dues à une décharge électrique dangereuse, voire mortelle.

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L'inobservation peut être ou est la cause de lésions ou de dégâts matériels.

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L'inobservation peut être ou est la cause de brûlures même graves.

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Symbole d'informations et de conseils importants pour l'utilisateur.

Consignes fondamentales de sécurité

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L'appareil marche au courant électrique, il peut donc produire des décharges électriques.

Respectez les consignes de sécurité suivantes :

  • Ne pas toucher l'appareil avec les mains ou les pieds mouillés.
  • Ne touchez pas la prise les mains mouillées. Assurez-vous que la prise de courant utilisée est always your parfaitement accessible, pour pouvoir débrancher l'appareil en cas de besoin. Si vous voulez débrancher l'appareil, saisissez directement la prise. Ne tirez jamais le cordon, il pourrait s'abimer. Pour débrancher complètement l'appareil, détacher la fiche de la prise de courant. Si l'appareil est en panne, n'essayez pas de le repa-rer vous-meme. Arretez l'appareil, débranchez-le et appelez l'Assistance Technique.
  • Afin de prévenir tout risque, si la prise ou le cordon sont abimés, faites-les replacer exclusivement par l'Assistance Technique De'Longhi.

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Ne laissiez pas l'emballage (sacs en plastique, polystyrène) à la portée des enfants.

ne expandid) à la portée des enfants.

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L'appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris les enfants) ayant des capacités psychophysiques sensorielles réduites, une expérience ou des connaissances insuffisantes, sans la surveillance vigilante et les instructions d'un responsable de leur sécurité. Surveillez les enfants pour vous assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

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Cet appareil produit de l'eau chaude et quand il est en marche, il peut se former de la vapeur d'eau. Attention aux éclaboussures d'eau ou à la vapeur chaude.

Utilisation conforme à la destination

Cet appareil est fabriqué pour préparer du café et réchauffer des boissons.

Cet appareil est destiné exclusivement à un usage domestique. Il n'est pas conçu pour travailler dans des

  • pièces servant de cuisine au personnel de magasins, bureaux et autres zones de travail, agritourismes, hôtels, motels et autres structures d'accueil, chambres à louer

Toute autre utilisation doit être considérée impropre et donc dangereuse.

Le fabricant ne répond pas d'éventuels dégâts découlant d'un usage impropre de l'appareil.

Mode d'emploi

Lisez attentivement ce mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil.

  • L'inobservation de ce mode d'emploi peut causer des lésions ou endommager l'appareil.

Le fabricant ne répond pas aux dégâts découlant de l'inobservation de ce mode d'emploi.

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Conservez soigneusement cette notice. Si vous cédez l'appareil à d'autres personnes, remettez-leur aussi ce mode d'emploi.

Contrôle du transport

Après avoir déballé l'appareil, assurez-vous qu'il est intact et doté de tous ses accessoires.

N'utilisez pas l'appareil s'il présente des dommages évidents. Adressez-vous à l'Assistance Technique Autorisée.

Attention!

Au moment d'installer l'appareil, observer les consignes de sécurité suivantes:

La machine émet de la chaleur dans ses alentours. Après avoir positionné l'appareil sur le plan de travail, vérifie qu'il reste au moins 3 cm entre les superficies de l'appareil, les parties latérales et la partie supérieure et un espace libre d'au moins 25 cm au-dessus de la machine. L'éventuelle détérioration d'eau dans l'appareil pourrait l'endommager.

Évitez de placer la machine à proximité d'un robinet d'eau ou d'un évier.

  • La machine peut se déterminer si l'eau qu'elle contient gèle. Évitez d'installer la machine dans un endroit où la température peut descendre au-dessous du point de congélation.
  • Rangez le cordon d'alimentation de manière à ce qu'il ne soit pas touché par des arêtes tranchantes ni par des surfaces chaudes (plaques électriques).

Attention!

Vérifiez si la tension du secteur correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique sur le fond de la machine. Branchez la machine exclusivement sur une prise de courant installée à règle d'art, ayant une intensité minimum de 10 A et munie d'une mise à la terre efficace.

En cas d'incompatibilité entre la prise de courant et la fiche de l'appareil, appelez un électricien qualifié pour qu'il remplace la prise.

Description

A. Couvercle réservoir d'eau pour café expresso B. Réservoir d'eau pour café expresso C. Filtre adoucisseur pour réservoir d'eau pour café expresso (*seulement sur certains modèles*) D. Poignée d'extraction filtré anti-chlore E. Porte filtrate anti-chlore F. Filtre anti-chlore G. Porte-filtre pour le café filtré H. Filtre permanent (seulement sur certains modèles) I. Poignée d'ouverture J. Compartment de replissage d'eau K. Plaque chauffante L. Carafe pour le café filtré M. Plateau d'appui pour les tasses N. Egoutoir O. Filtre grand 2 doses pour café expresso P. Filtre petit 1 dose ou pour capsules dosette Q. Porte-filtre pour café expresso R. Mesure pour le café moulu avec pressoir S. Sortie Cappuccino T. Lampe voyant OK pour cafepresso et vapeur U. Bouton selecteur fonctions cafepresso et vapeur V. Interrupteur marche/arret café filtré W. Voyant marche café filtré X. Voyant vapeur Y. Voyant allumage fonction cafe expresso Z. Voyant marche café expresso Z1. Commande vapeur pour cappuccino

Tension: 220-240V~50/60Hz

Puissance absorbée: 1750W

Dimensions (L x l x H): 372 × 323 × 262 (ou 370) mm

Pression de la pompe expresso: 15 bar

Poids: BC0420 = 7,15 kg

BC0410 = 6 kg

Filtre anti-chlore (seulement sur certains modèles)

Le filtre élimine le goût de chlore de l'eau. Pour l'installation, procédez de la façon suivante:

  • Extrayez le porte filtre de son siège en le tirant vers le haut (fig. 1).
  • Retirez le filtre anti-chlore du sac plastique et rincez-le sous le robinet (fig. 2). Ouvrez le porte filtre et placez soigneusement le filtre dans son logement (fig. 2).
  • Refermez le porte filtré (fig. 2) et remettez-le à sa place en appuyant vers le bas jusqu'au bout.
  • Après 80 cycles, et en tout cas au bout de six mois de fonctionnement, le filtre anti-chlore doit être remplacé.

Préparation du café filtré

Ouvrez le volet frontal en tirant la poignée (fig. 3). - Remplir la carafe jusqu'au niveau relatif aux tasses de café que vous désirez préparer: ne pas exceeder le niveau MAX (fig. 4). - Versez l'eau dans le compartiment de remplissage (fig. 5) - Placez le filtre permanent (si inclus) dans le porte-filtre et pour les modèles qui n'en sont pas munis, utilisez le filtre papier (fig. 6). - Ajoutez le café moulu au filtre en utilisant la mesure à café et repandez-le uniformément (fig. 7).

Comme règle générale, compter une dose rase de mouture (environ 7 grames) par tasse (10 doses pour faire 10 tasses).

  • Refermez le volet frontal et refermez le couvercle sur la verseuse et placez celle-ci sur la plaque,
  • Appuyez sur l'interrupteur ①. La lampe témoinsur l'interrupteur même indique que la cafetière filtré est en marche. Le café commencera à couler au bout de quelques secondes.

Il est tout à fait normal que, pendant la percolation, l'appareil émette un peu de vapeur.

Pour garder le café chaud après la percolation, poser la verseuse sur la plaque chauffante et laisser la machine en marche (témoin café filtré allumé) : le café dans la verseuse conservera une température idéale.

Pour arrêter la machine, presser l'interrupteur ①

Préparation du café expresso

Au moment de la première utilisation, nettoyez tous les accessoires et rincez les conduits internes de l'appareil, en le faisant fonctionner comme pour faire du café, jusqu'à ce que les deux réservoirs d'eau soient vides ; ensuite préparez le café.

Filtre adoucisseur (seulement sur certains modèles)

Certains modèles ont un filtre adoucisseur fourni en dotation. Pour l'installation, procédez de la façon suivante :

  1. Retirez le filtre de son emballage.
  2. Tournez le disque du dateur (voir fig. 8) jusqu'à visualiser les 2 prochains mois d'utilisation.

Le filtre a une durée de deux mois si la machine est utilisée normalement, en revanche, si la machine n'est pas utilisée tout en ayant le filtre installé, celui-ci a une durée de 3 semaines maximum.

  1. Rincer le filtro avec 0,5l d'eau du robinet (fig. 9).
  2. Plongez le filtre complètement dans l'eau en l'inclinant afin de permettre aux bulles d'air de sortir (fig. 10).
  3. Remplir le réservoir, insérez le filtre dans son logement (fig. 11) et appuyez-le à fond.

Préchauffage du groupe café

Pour un café expresso à la bonne température, nous conseillons de préchauffer la machine de la façon suivante :

  1. Allumer la machine en tournant le bouton sélecteur sur -w- (le voyant s'allume) (fig. 12) et accrocher le porte-filtre avec le filtre à la machine sans le remplir de café moulu (fig. 14). Insérer le filtre pour café moulu dans le porte-filtre en s'assurant qu'il soit parfaitement inséré dans son logement comme indiqué en fig. 13. Utiliser le filtre plus petit pour faire un café ou le plus grand pour en faire 2.
  2. Placer une tasse sous le porte-filtre. Utiliser la même tasse que pour préparer le café pour la préchauffer.
  3. Attendre que le voyant OK (fig. 15) s'allume et juste après, tourner la commande sélecteur sur fig.

16), laisser un peu d'eau, ensuite interrompre à tourner la commande sélecteur sur - (fig. 12).

  1. Vider la tasse, attendre que le voyant "OK" se rallume et répéter à nouveau la même operation.

(Il est normal qu'au cours de l'opération de décrochage du porte-filtre, il se produise un petit échappement de vapeur sans danger).

Préparer le café expresso

  1. Après avoir préchauffé la machine comme décrit au paragraphe précédent. Utiliser le filtre plus petit pour faire un café ou le plus grand pour en faire 2.
  2. Pour préparer un seul café, remplir le filtre avec une mesure pleine de café moulu, environ 7 gr. (fig. 17). Par contre, pour préparer deux cafés, remplir le filtre avec deux mesures normales de café moulu (environ 6 + 6 gr). Remplir le filtre à petites doses pour éviter que le café moulu ne déborde.

Attention:

pour un fonctionnement correct, toujours s'assurer que le filtre ne présente pas de résidus de café de l'infusion précédente avant de le replir de café moulu.

  1. Distribuer uniformément le café moulu et l'enfoncer légèrement avec le pressoir (fig. 18). La pression du café moulu est très importante pour obtenir un bon café expresso. Une pression trop forte et le café sortira lentement et la crème sera foncée. Une pression trop faible et le café sortira trop rapidement et nous obtiendrons peu de crème de couleur claire.
  2. Retirer l'excess de café du bord du portefiltre et accrocher ce dernier à la machine : tourner avec décision la poignée vers la droite (fig. 13) pour éviter toute perte d'eau.
  3. Placer la tasse ou les tasses sous les becs du portefiltre (fig. 19). Nous conseillons de chauffer les tasses avant de préparer le café en les rincant avec un peu d'eau chaude.
  4. S'assurer que le voyant OK (fig.14) soit allumé (s'il est éteint, attendre qu'il s'allume) et tourner la commande sélecteur sur 200 (fig.15). Après avoir obtenu la quantité de café souhaitée, pour inter

rompre, en tournant la commande sélecteur sur - (fig. 12). (Nous conseillons de faire sortir le café pendant 45 secondes maximum). 7. Pour décrocher le porte-filtre, tournez la poignée de droite à gauche.

Danger de brûlures!

Pour éviter le risque de jets, ne jamais décrocher le porte-filtre pendant que le café sort.

  1. Pour éliminer le café usé, maintenir le filtre bloqué en l'enfantant avec le levier incorporé dans la poignée et faire sortir le café en frappant le porte-filtre renversé (fig. 20). 9 Allumez la machine en tournant le sélecteur sur

Préparer un express en utilisant des capsules dosettes

  1. Préchauffer la machine comme décrit au paragraphe "PRECHAUFFAGE DU GROUPE CAFÉ", en s'assurant de laisser le porte-filtre accroché à la machine. Ceci permet d'obtenir un café plus chaud.

utiliser des capsules dosettes qui-replynt au standard ESE : ce dernier est indiqué sur les emballages par la marque suivante.

DELONGHI ECAM350.15 DINAMICA  -  ECAM350.55.B -  ECAM350.75.S -  ECAM35375W DINAMICA ROBOT - Préparer un express en utilisant des capsules dosettes - 1

Le standard ESE est un système accepté par les plus grands fabricants de capsules dosettes et permet de préparer un café expresso de façon simple et propre.

  1. Insérer le petit filtre dans le porte-filtre en veillant à ce qu'il soit correctement inséré, comme indiqué en fig. 13.
  2. Insérer la capsule dosette en la centrant le plus possible au-dessus du filtre (fig. 21). Toujours suivre les instructions fournies sur l'emballage des capsules dosette pour les placer correctement sur le filtre.
  3. Accrocher le porte-filtre à la machine en le tournant toujours à fond (fig. 14).
  4. Procéder comme indiqué aux points 5, 6 et 7 du paragraphe précédent.

Préparer le cappuccino

  1. Préparer les cafés expresso comme décrit aux paragraphes précédents en utilisant des tasses suffisamment grandes.
  2. Tourner le sélecteur sur (fig. 22) : le voyant correspondant s'allume.
  3. Entre-temps, remplir un récipient avec environ 100 grammes de lait pour chaque cappuccino à préparer. Le lait doit être froid du frigo (non chaud!). Pour choisir un récipient de dimensions adéquates, ne pas oublier que le volume de lait augmentera de 2 ou 3 fois.

Nous conseillons d'utiliser du lait partiellement écrémé à la température du frigo.

  1. Placer le récipient avec le lait sous la sortie du cappuccino.
  2. Attendre que le voyant OK s'allume. L'allumage de la lampe indique que la chaudière a atteint la température idéale pour produire de la vapeur : il est normal que se produise un petit écoulement de vapeur et d'eau dans l'égoutoir (N) pendant le réchauffement.
  3. Retirer la buse à cappuccino. Pour ce faire, la tirer en avant en la tournant de droite à gauche (fig. 23). Attention à ne pas toucher la douchette de la chaudière, elle est très chaude!
  4. Plonger la sortie cappuccino dans le lait sur quelques millimètres (fig. 24). Tourner la manette dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre, fig. 25 sur un demi-tour au moins. De la vapeur sort de l'arrivée cappuccino et donne un aspect crémeux au lait qui augmente de volume. Pour obtenir une mousse plus crémeuse, plonger la sortie cappuccino dans le lait et faire tourner le récipient avec des mouvements lents du bas vers le haut.
  5. Quand le volume du lait aura doublé, plonger la sortie cappuccino en profondeur et continuer à chauffer le lait. Une fois la température souhaitée (la valeur idéale est de 60°C) et la mousse désirée atteinte, interrompre la sortie de vapeur en tournant la manette vapeur dans le sens des aiguilles d'une montre et tourner la commande sélecteur sur. Pour éteindre la machine, tourner la commande sélecteur sur O.
  6. Verser la mousse de lait dans les tasses contenant le café expresso préparé précédemment. Le cappuccino est prêt : sucrer à volonté, et au besoin, saupoudrer la mousse avec un peu de chocolat en poudre.
  • pour préparer plusieurs cappuccino, il faut d'abord préparer tous les cafés et seulement à la fin préparer le lait monté pour tous les cappuccino. Pour préparer un nouveau café après avoir monté le lait, la chaudière doit être bien refroidie, sinon le café sort brûlé. Pour refroidir la chaudière, placer un récipient sous la douchette d'eau chaude ; tourner le sélecteur sur (fig. 16) ; laisser l'eau s'écouer jusqu'à l'extinction du témoin lumineux OK ; ramener le sélecteur et préparer le café comme décrit aux paragraphes précédents.
  • Nous conseillons de faire sortir la vapeur pendant 60 secondes maximum et de ne pas faire monter le niveau plus de 3 fois de suite.

Attention:

pour des raisons d'hygiène, nous recommandons de toujours nettoyer la machine à cappuccino après son utilisation.

Procéder de la façon suivante :

  1. Faire sortir un peu de vapeur pendant quelques secondes (points 2, 5 et 6 du paragraphe précédent) en tournant la manette vapeur (fig. 25). Cette opération permet à la machine à cappuccino de purger le lait eventuellement resté à l'intérieur. Éteindre la machine en appuyant sur la touche allumé/éteint.
  2. Avec une main, maintenir le tuyau de sortie cappuccino et avec l'autre, débloquer la sortie cappuccino en la tournant dans le sens des aiguilles d'une montre pour ensuite l'enlever vers le bas (fig. 26).
  3. Retirer la buse vapeur du tuyau de sortie en la tirant vers le bas
  4. Laver soigneusement la sortie cappuccino et la buse vapeur avec de l'eau tiède.
  5. Contrcler que les deux orifices indiqués par les flèches en fig. 27 ne soient pas bouchés. Si nécessaire, les nettoyer à l'aide d'une épingle.
  6. Remonter la buse vapeur en l'insérant fortement vers le haut sur le tuyau vapeur.
  7. Remonter la sortie cappuccino en la glissant vers le haut et en la tournant dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre.

Production d'eau chaude

  1. Allumez la machine en tournant le sélecteur sur (fig. 12). Attendre que le voyant OK s'allume (fig. 15).
  2. Placer un ant sous la sortie cappuccino.
  3. Quand le voyant OK s'allume, placer la commande sélecteur sur (fig. 16) et tourner la commande vapeur en sens inverse des aiguilles d'une montre (fig. 25) : l'eau chaude coulera de la buse à cappuccino.
  4. Pour arrêter la sortie d'eau chaude, tourner la commande de sortie vapeur dans le sens des aiguilles d'une montre et ramener la commande sélecteur sur (fig. 12).

Nous conseillons une durée de 60 secondes.

Nettoyage

Au cours du nettoyage, ne jamais plonger la machine dans l'eau : il s'agit d'un appareil électrique. - Avant toute opération de nettoyage des parties extérieures de l'appareil, éteindre la machine, détacher la fiche de la prise de courant et laisser refroidir la machine.

Nettoyage et maintenance des filtres pour café expresso

Tous les 300 cafés et dans tous les cas, quand le café sort goutte à goutte du porte-filtre ou ne sort pas du tout, nettoyer le porte-filtre et les filtres pour le café moulu de la façon suivante :

Retirer le filtre du porte-filtre. - Dévisser le bouchon du filtre (fig. 28) dans le sens indiqué par la flèche marquée sur le bouchon. Enlever le dispositif pour faire monter la crème du conteneur en le poussant du côté du bouchon. Retirer le joint. Rincer tous les composants et nettoyer soignement le filtre métallique avec de l'eau chaude en

frottant avec une petite rosse (fig.29). Contrôler que les orifices du filtre métallique ne soient pas bouchés, dans le cas contraire, les nettoyer avec une épingle (voir fig.30).

  • Remonter le filtre et le joint sur le disque en plastique comme indiqué en figure 31. Veiller à insérer la pointe du disque en plastique dans le trou du joint indiqué par la flèche en fig. 31.
  • Insérer à nouveau l'ensemble obtenu dans le contenant en acier du filtre (fig. 32), en veillant à ce que la pointe soit insérée dans l'orifice du support (voir flèche fig. 32).
  • Finalement, visser le bouchon.

La garantie perd sa validité si le nettoyage indiqué précédemment n'est pas régulièrement effectué.

Nettoyage de la douche chaudière

Tous les 300 cafés environ, il faut nettoyer la douche de la chaudière expresso de la façon suivante :

S'assurer que la machine à café ne soit pas chaude et que la fiche soit débranchée; - À l'aide d'un tournevis, dévisser la vis qui fixe la douche de la chaudière expresso (fig. 33); Retirer la douche chaudière; Nettoyer la chaudière avec un chiffon humide (fig. 33); - Nettoyer soigneusement la douche avec de l'eau chaude en frottant avec une petite brosse. Contrôler que les orifices ne soient pas bouchés, dans le cas contraire, les nettoyer avec une épingle (fig. 24). Rincer la douche sous le robinet en continuant à la frotter. - Remonter la douche de la chaudière en veillant à la placer correctement sur le joint.

La garantie perd sa validité si le nettoyage indiqué précédemment n'est pas régulièrement effectué.

Autres opérations de nettoyage

  1. Ne pas utiliser de solvants ou de détergents abrasifs pour nettoyer la machine. Il suffira d'utiliser un chiffon humide et souple.
  2. Nettoyer régulièrement la coupelle porte-filtre, les filtres, l'égoutoir et le réservoir de l'eau.

Pour vider l'égoutoir, retirer la grille de support des

tasses, éliminer l'eau et nettoyer l'égoutoir avec un chiffon ; ensuite remonter l'égoutoir.

Nettoyer le réservoir d'eau à l'aide d'un goupillonouple pour bien atteindre le fond.

Au cours du nettoyage, ne jamais plonger la machine dans l'eau : il s'agit d'un appareil électrique.

Détartrage de la section café expresso

Nous conseillons de détartrer la machine tous les 200 cafés environ. Nous conseillons d'utiliser le détartrant De'Longhi qui se trouve dans le commerce.

Suivre la procédure suivante :

  1. Remplir le réservoir avec la solution détartrante, obtenue en diluant le détartrant avec de l'eau selon les indications fournies sur l'emballage.
  2. Allumer la machine en tournant le bouton sélecteur sur -w et attendre que le voyant OK s'allume.
  3. S'assurer que le porte-filtre ne soit pas accroché et placer un réseaux sous la douche de la machine.
  4. Tourner le bouton sélecteur sur et faire couler environ 1/4 de la solution contenue dans le réservoir : de temps en temps, tourner la manette vapeur et faire sortir un peu de solution ; ensuite interrompre en tournant le bouton sélecteur sur et laisser agir la solution pendant 5 minutes environ.
  5. Répéter le point 43 fait de suite jusqu'à vider complètement le réservoir.
  6. Pour éliminer les restes de la solution et de calcaire, bien rincer le réservoir et le replir avec de l'eau propre (sans détartrant).
  7. Tourner le bouton sélecteur sur (fig. 16) et faire sortir jusqu'à ce que le réservoir soit complètement vide.
  8. Répéter les opérations 6 et 7 une deuxième fois. Les réparations de la machine à café dues à des problèmes de calcaire ne seront pas couvertes par la garantie si le détartrage décrit ci-dessus n'a pas été régulièrement effectué.

Détartrage de la section café filtré

Le calcaire contenu dans l'eau forme peu à peu des bouchons de tartre qui risquent de compromettre le bon fonctionnement de l'appareil. Il est donc conseillé de détartrer la machine tous les 40 cycles et d'utiliser pour

ce faire les détartrants spéciaux pour machines à café filtre en vente dans le commerce. Autrement, la procédure est la suivante :

  1. Verser 4 tasses d'eau dans la verseuse;
  2. dissoudre deux cuillerées (environ 30 grammes) d'acide citrique, en vente en pharmacie ou dans les drogueries;
  3. poser la verseuse sur la plaque chauffante;
  4. appuyer sur l'interrupteur ①, faire couler l'équivalent d'une tasse et arrêter l'appareil;
  5. laisser agir la solution pendant 15 minutes. Répéter les opérations 4 et 5;
  6. remettre la machine en marche et laisser couler la solution jusqu'à ce que le réservoir soit complètement vide;
  7. rincer au moins 3 fois à l'eau claire en faisant fonctionner l'appareil (3 réservoirs pleins d'eau).

Élimination

DELONGHI ECAM350.15 DINAMICA  -  ECAM350.55.B -  ECAM350.75.S -  ECAM35375W DINAMICA ROBOT - Élimination - 1

Consignes pour une élimination correcte du produit conformément à la Directive Européenne 2002/96/EC. À la fin de sa vie utile, le produit

Il ne doit pas être éliminé avec les déchets urbains. Il peut être remis aux centres de récolte différente prévus par les administrations municipales ou aux revendeurs qui offrent ce service. L'élimination séparée d'un appareil électrodomestique permet d'éviter de possibles répercussions négatives sur l'environnement et sur la santé dues à une élimination inadéquate et permet de recueillir les matériaux dont il est composé afin d'obtenir une économie d'énergie et de ressources importante. Pour souligner l'obligation d'éliminer séparément les appareils électrodomestiques, le produit porte la marque du conteneur de poubelle barré.

Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes:

"Directive sur la basse tension" 2006/95/CE et modifications successives. "Directive EMC" 2004/108/CE et modifications successives. - Les matériaux et les objets destinés au contact avec les produits alimentaires sont conformes aux prescriptions du règlement Européen 1935/2004.

ProblèmeProbables causesSolution
Le café expresso ne sort plusManque d'eau dans le réservoirRemplir le réservoir d'eau
Les orifices de sortie café du porte-filtre sont bouchésNettoyer les orifices des becs du porte-filtre
La douche de la chaudière expresso est bouchéeEffectuer le nettoyage comme indiqué au paragraphe "Nettoyage de la douche chaudière"
Le café expresso goutte sur les bords du porte-filtre et non des orificesLe porte-filtre est mal inséréAccrocher correctement le porte-filtre et le tourner à fond
Le joint de la chaudière expresso a perdu son élasticitéFaire replacer le joint de la chaudière expresso par un Centre d'Assistance
Les orifices des becs du porte-filtre sont bouchésNettoyer les orifices des becs.
Le café expresso est froidLe voyant OK expresso n'est pas allumé au moment d'enforcer l'interruuteur arrivée caféAttendre que levoyant OK s'allume
La préchauffe n'a pas été exécutéePréchauffer comme indiqué au paragraphe
Les tasses n ont pas été préchaufféesPréchauffer les tasses avec de l'eau chaude ou en les laissant pendant 20 minutes au moins sur la plaque chauffe-tasses du couvercle
Pompe très bruyanteLe réservoir eau est videRemplir le réservoir
Le réservoir est mal inséré et le clapet sur le fond n'est pas ouvertEnfercong légèrement le réservoir pour ouvir le clapet sur le fond
La crème du café est claire (elle sort rapidément du bac)Le café moulu est peu presséAugmenter la pression du café moulu (fig. 18)
La quantité de café moulu est faibleAugmenter la quantité de café moulu
La moulure du café est épaissseN'utiliser que du café moulu pour machine à café expresso
Qualité de café incorrecteModifier la qualité de café moulu
La crème du café est foncée (le café sort lentement du bac)Le café moulu est trop presséDiminuer la pression du café (fig. 18)
La quantité de café moulu est elevéeDiminuer la quantité de café moulu
La douche de la chaudière expresso est bouchéeEffectuer le nettoyage comme indiqué au chapitre "Nettoyage de la douche chaudière expresso".
Le filtre est bouchéEffectuer le nettoyage comme indiqué au par. "nettoyage du filtre"
La moulure du café est trop fineN'utiliser que du café moulu pour machine à café expresso
Qualité de café moulu incorrecteModifier la qualité de café moulu en poudre
La mousse du lait ne se forme pas au cours de la préparation du cappuccinoLe lait n'est pas assez frioidUtiliser always du lait à la température du frigo
•La sortie de cappuccino est saleNettoyer soigneusement les orifices de la sortie cappuccino, en particulier ceux indiqués en figure 27
La percolation du café filtré est plus longueLa cafété filtré a besoin d'un détartrageEseguire la decalcificazione comme descripto nel Effectuer un détartrage tel qu'il est décrit au paragraphe ‘Détartrage de la sction café filtré”
Le café a un goût acide.Le rinsage n'a pas été fait de façon ajustate.Rincez l'appareil comme décrit au chapitre ‘Détartrage de la sction café filtré” ou ‘Détartrage de la sction café expresso”
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Marque : DELONGHI

Modèle : ECAM350.15 DINAMICA - ECAM350.55.B - ECAM350.75.S - ECAM35375W DINAMICA ROBOT

Catégorie : Machine à café automatique