BOMPANI BOG85BX - Cuisinière

BOG85BX - Cuisinière BOMPANI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice BOMPANI BOG85BX - page 1
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Type de produitCuisinière gaz posable
Largeur80 cm
Profondeur50 cm
CouleurNoir
Nombre de foyers5 feux gaz
Brûleur spécial1 triple couronne
Puissance gaz totale15,4 kW
Gril électrique2 800 W
Capacité du four74 litres
Type de cuisson fourConvection naturelle (chaleur statique)
Nettoyage fourCatalyse
AllumageElectronique intégré (une main)
Gaz de référenceGaz naturel G20
Injecteurs butane/propaneFournis (G30/G31)
Alimentation électrique220-240 V / 50 Hz / 16 A
DosseretVerre noir
Grilles table de cuissonEmaillées
Pieds4 réglables (diamètre 6 cm)

FOIRE AUX QUESTIONS - BOG85BX BOMPANI

Quel type de gaz utilise la cuisinière BOMPANI BOG85BX ?
La BOG85BX est livrée configurée pour le gaz naturel (G20). Des injecteurs pour butane/propane (G30/G31) sont fournis avec l'appareil pour permettre une conversion. Cette conversion doit obligatoirement être réalisée par un professionnel agréé.
Comment convertir le BOG85BX au gaz butane ou propane ?
La conversion nécessite de remplacer les injecteurs de chaque brûleur et de la veilleuse par ceux fournis dans la boîte, puis de régler le débit minimal de chaque robinet. Cette opération est réservée à un technicien qualifié : ne jamais tenter la conversion soi-même, au risque de provoquer une fuite de gaz.
Comment fonctionne le nettoyage par catalyse du four ?
Les parois latérales et le fond du four sont recouverts d'un revêtement catalytique poreux qui absorbe et brûle les graisses projetées lors de la cuisson, à partir de 220 °C environ. Pour optimiser l'autonettoyage, faites chauffer le four vide à pleine puissance pendant 30 à 45 minutes après chaque utilisation grasse. Ne jamais frotter ces panneaux avec une éponge abrasive, au risque de détruire le revêtement.
Quelle est la capacité réelle du four et quels plats peut-on y cuire ?
Le four a une capacité de 74 litres. Cette contenance permet de cuire des volailles entières, des rôtis, des gratins sur grand plat ou plusieurs étages de gâteaux simultanément. Le fonctionnement en convection naturelle (chaleur statique) est idéal pour les pâtisseries, terrines et cuissons lentes.
Comment allumer les brûleurs du BOG85BX ?
Appuyez sur le bouton du brûleur souhaité et tournez-le en position grande flamme, puis maintenez-le enfoncé pour activer l'allumage électronique intégré. Continuez à appuyer quelques secondes après l'allumage pour permettre au thermocouple de sécurité de chauffer. Si la flamme s'éteint en relâchant, recommencez en maintenant plus longtemps.
Que faire si un brûleur du BOG85BX ne s'allume pas ou s'éteint ?
Vérifiez d'abord que la tête et le chapeau du brûleur sont correctement positionnés et que les orifices ne sont pas obstrués par des résidus alimentaires. Assurez-vous que l'alimentation électrique est branchée (l'allumage est électronique). Si le problème persiste, la bougie d'allumage ou le thermocouple peuvent être défaillants : contactez un technicien.
Comment entretenir les grilles et la table de cuisson ?
Les grilles émaillées sont compatibles avec le lave-vaisselle (programme doux). Pour la table de cuisson en émail, utilisez de l'eau chaude savonneuse et une éponge non abrasive. Évitez les produits à base de chlore ou les tampons métalliques. Retirez les chapeaux de brûleurs après refroidissement pour nettoyer en dessous.
Quelles sont les dimensions exactes du BOG85BX ?
La cuisinière mesure 80 cm de largeur pour 50 cm de profondeur (hors poignée et dosseret). La hauteur standard est d'environ 85 cm avec les pieds réglables. Les 4 pieds permettent une légère adaptation en hauteur pour assurer la mise à niveau de l'appareil.
Quelle installation électrique faut-il prévoir ?
Le BOG85BX nécessite une prise 220-240 V / 50 Hz / 16 A pour alimenter l'allumage électronique et le gril électrique (2 800 W). Une prise dédiée avec mise à la terre est indispensable. La cuisinière n'est pas raccordable sur un circuit partagé avec d'autres appareils à forte consommation.
Le dosseret en verre noir est-il amovible ?
Le dosseret (crédence arrière) en verre noir est fixé à l'appareil et fait partie intégrante du design. Il protège le mur de la chaleur et des projections. Il n'est pas prévu pour être retiré lors de l'utilisation normale, mais peut être désolidarisé pour l'installation si l'espace est contraint.
Quelle est la puissance du brûleur triple couronne ?
Le brûleur triple couronne est le plus puissant de la table de cuisson. Il délivre la puissance maximale parmi les 5 feux, pour une montée en température très rapide (wok, saisies, grande quantité d'eau). La puissance gaz totale des 5 brûleurs réunis est de 15,4 kW.
Peut-on poser le BOG85BX dans un meuble ou faut-il un espace libre autour ?
Cet appareil est une cuisinière posable, non encastrable. Prévoyez un dégagement minimal de 5 cm sur les côtés et vérifiez que le meuble adjacent est en matériau non inflammable. Une hotte aspirante au-dessus est fortement recommandée, à installer selon les distances minimales précisées dans le manuel.

Questions des utilisateurs sur BOG85BX BOMPANI

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Pourquoi le grill de mon four BOMPANI BOG85BX ne fonctionne-t-il pas et comment le réparer ?
FAQ fréquente - 10/12/2025
Réponse Notice-Facile

Si le grill électrique de votre cuisinière BOMPANI BOG85BX ne fonctionne pas, plusieurs étapes de vérification peuvent vous aider à identifier et résoudre le problème rapidement.

Vérifiez d'abord l'alimentation électrique et le panneau de commande. Assurez-vous que la fiche de la cuisinière est bien enfoncée dans la prise murale. Vérifiez que la spia générale de fonctionnement (voyant indicateur) est allumée sur le panneau de commande. Le BOG85BX nécessite une alimentation de 220-240 V à 50 Hz avec 16 A minimum. Si la spia ne s'allume pas, testez votre prise avec un autre appareil pour confirmer qu'elle délivre du courant. Vous pouvez aussi essayer une autre prise à proximité.

Activez correctement la fonction grill. Tournez la manopola du sélecteur en position grill (elle porte le symbole grill sur le cruscotto). La spia rouge doit s'éclairer immédiatement pour signaler que la résistance du grill est mise sous tension. Réglez la manopola du thermostat à température maximale. Important : pour le BOG85BX, la grillade se fait avec la porte fermée, et la température ne doit pas dépasser 200°C. Si vous ne voyez pas la spia rouge s'allumer, c'est que le problème vient de l'alimentation ou du sélecteur lui-même.

Laissez le grill préchauffer. Avant de placer les aliments, attendez au moins 10 minutes pour que la résistance atteigne sa température optimale. C'est une étape souvent oubliée qui peut donner l'impression que le grill ne fonctionne pas, alors qu'il n'est simplement pas encore prêt. Vous sentirez également la chaleur augmenter progressivement à proximité de la porte du four.

Inspectez la résistance grill. Ouvrez la porte du four et regardez vers le haut, sous la voûte. La résistance grill du BOG85BX (puissance 2 800 W) doit être visible. Si elle est cassée, noire complètement, ou présente des fissures évidentes, elle a besoin d'être remplacée. Une résistance en bon état doit rougeoyer (infrarouge) lors du fonctionnement, sans flammes ni étincelles.

Vérifiez les connexions électriques internes. Si vous avez des connaissances électriques basiques, après avoir débranché la cuisinière, vous pouvez vérifier que les câbles de la résistance sont bien connectés. Les câbles ne doivent présenter aucun signe de brûlure ou d'endommagement. Si vous n'êtes pas à l'aise avec cela, contactez directement un technicien.

Contactez un service technique si le problème persiste. Si après ces vérifications la spia rouge ne s'allume pas ou si le grill ne chauffe toujours pas, il s'agit probablement d'un dysfonctionnement électronique ou d'une défaillance de la résistance qui nécessite l'intervention d'un technicien qualifié. Ne tentez pas de réparer la résistance vous-même, car c'est un travail électrique qui présente des risques. Avant d'appeler l'assistance technique, notez le numéro de modèle (BOG85BX) et le numéro de série, visibles sur la targhetta matricolare (plaque signalétique) généralement située à l'arrière de la cuisinière.

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MODE D'EMPLOI BOG85BX BOMPANI

BOMPANI BOG85BX - 1

Libretto istruzioni per l'installazione e l'uso di cucine a gas, miste ed elettriche. Serie:

90 B

CE

IT Indice Introduzione

Dati tecnici e caratteristiche 3

Installazione. 4-6

Aerazione del locale 4

Ubicazione 4

Montaggio piedini 4

Montaggio maniglia porta forno 4

Collegamento gas. 4

Adattamento ai diversi gas 5

Regolazione minimo 5

Allacciameto elettrico. 5

Accensione elettrica 6

Dispositivo di sicurezza 6

Per l'utente 7-12

Aerazione del locale 7

Accensione dei bruciatori 7

Dispositivo di sicurezza 7

Accensione elettrica 7

Uso piano di cottura a gas 8

Uso grill elettrico 8

Uso forno multifunzione. 8

Uso del girarporto 9

Interruttore-spia luce / girarrosto 9

Kit multispiedo 9

Montaggio multispiedo 9

Uso del programmatore di fine cottura monocomando. 9

Accessoriedorno. 10

Consiglio avvertenze 10

Direttiva 2002/96/CE (RAEEE) 11

Regolamento Europeo n° 1935/2004 .... 12

Figure 13-14

-La nostra Società, nel ringraziarVi per aver scelto uno dei loro qualiificati prodotti, desidera vivamente che otteniate da esta apparecchiatura le migliorioni prestazioni, giustamente auspicate al momento dell'acquisto. A questo scopo Vi invita a leggere e seguire attendamente le istruzioni del presente libretto; considerando oviamente solo quei paragrafi che riguardano accessori e strumentazione presenti nel Vostro apparecchio. La Ditta costruttrice declina agli responsabilità per danni a cose o a persone derivanti da cattiva installmento o non corretto uso dell'apparecchio stesso.
- Nello spiro di produrre apparecchi sempre più allineati alle tecniche moderne, e/o per una sempre migliorie qualità del prodotto, la nostra Società si riserva il diritto di apportare modifiche,anche alla preavviso, alla per altri create disagi in utenza.
- Per eventuali richieste di pezzi di ricambio, la domanda al Vostro rivenditore deveseessere completata dal n^ di modello e n^ di matricola stampigliati sulla targhetta matricolare. La targhetta è visibile aprendo il vano scaldapiatti (se esiste) oppure è situato dello schienale della cucine.
- Apparecchio conforme alle direttive:
- 2009/142/CE(exCEE90/396)
- 2006/95/CE Bassa Tensione (sostituise la 73/23/CEE e successivi emendamenti)
- 2004/108/CE (Radiodisturbi)
- Regolamento CE 1935/2004 (materiali a fatto con alimenti)
- Regolamento CE 1275/2008 (consumo energia in stand-by e off-mode)
- 2005/32/CE ( Energy-using Products )
- CEE 40/2002
- CEE 92/75
-2002/96/EC (RAEE)

PREMESSA

  • Del presente libretto interessano solo voci e capitoli relativiagli accessori presenti in cucina.
Dimensioni esterne nominaliCucine 90 B
Altezza al piano di lavorocm. 85
Altezza a coperchio alzatocm. 141
Profondità a porta chiusacm. 59
Profondità a porta apertacm. 100
Larghezzacm. 90
Dimensioni utiliForno elettrico multifunzione combinato
Larghezzacm. 74,0
Profonditàcm. 43,5
Altezzacm. 32,5
Volumel. 105

BRUCIATORI A GAS (iniettori e portate) 90 B

GasBruciatoreIniet- toreportata ridotta (kW)portata nominale (kW)
G20ausiliario770,401,00
20semirap.970,581,65
mbarrapido1230,802,80
tripla
corona ec.1451,704,00
G30ausiliario500,401,00
28-30semirap.650,581,65
mbarrapido830,802,80
G31tripla
37corona ec.981,704,00
mbar

Cat.: vedi targhetta matricolare in copertina;
Classe 1 oppure 2.1

Cucine di tipo "X"

POTENZE ELEMENTI

resistenza platea1,40 kW
resistenza cielo-grill1,00-1,80 kW
resistenza circolare forno2,50 kW
ventola25 W
luce forno alogena40 W
motorino girarosto6 W
tangenziale18 - 22 W

EQUIPAGGIAMENTO

Tutti i modelli sono dotati di dispositivo di sicurezza per bruciatori forno e grill.

Secondo i modelli, le cucine possono ave inoltre:

  • Dispositivo di sicurezza per uno o più bruciatori del piano di cottura.
  • Accensione elettrica ai brucitori superiori
  • Illuminazione elettrica nel forno.
  • Girarrosto.
  • Programmatore fine cottura.

Per la DISPOSITIONE DEI BRUCIATORI SUL PIANO, vedere i modelli rappresentati in figura 1 in fondo al libretto.

Per lo SCHEMA ELETTRICO vedere la figura 2 in fondo al libretto.

La potenza elettrica è riportata sulla targhetta matricolare. La targhetta è visibile agli il vano scaldapiatti (se esiste) oppure è situato nelle schienale della cucina. Una copia della targhetta è incollata sulla copertina del libretto.

Informazioni utili per il consumo energetico fornì elettrici.

Queste informazioni completano ed arricchiscono delle riportate nella scheda tecnica (stiker adesivo) assieme al libretto istruzioni.

Mod. cucina 90 B Multi- funzione
Marchio UE di qualità ecologicaNo
Tempo impiegato per cottura carico normale statico in minuti61,6
Tempo impiegato per cottura carico normale ventilato in minuti81,6
Consumo posizione stand-by inwatt...
Superficie utile del piano di cottura leccarda in cm22729

IT

Installazione

INSTALLAZIONE

L'installazione deve essere effettuata da persona qualificata che dovrà attenersi alle norme di installmente vigenti.

Prima dell'installazione assicurarsi che le condizioni di distribuzione locale (natura e pressione del gas) e la regolazione dell'apparecchio siano compatibili. Le condizioni di regolazione di quello apparecchio sono scritte sulla targhetta in copertina.

Questo appearecchio non è raccordato ad un dispositivo di evacuatione dei prodotti di combustione. Dovr èssere installato e raccordato conformmente alle regole di installmente in vigore.

Questo appearecchio può essere installato e funzionare solo in locali permanentamente ventilati secondo le norme nazionali in vigore.

  • Per l'Italia: UNI 7129 o 7131. Inoltre per gli apparecchi privi del dispositivo di sicurezza per l'assenza di fiamma sul piano di lavoro vale: "Questo apparecchio può utilizzato solo in ambienti con ventilazione maggiorata secondo il D.M. 1 Aprile 1993

AERAZIONDELLOCALE

I locali in cui sono installati gli appearecchi a gas devono essere ben aerati al fine di permettere una combustione del gas e una ventilazione corretta. In particolare l'afflusso di aria necessaria per la combustione non delve essere inferiore a 2m^3 /h per ciascun kW di portata nominale installato.

UBICAZIONE

Liberare la cucina dagli accessori d'imballaggio, comprese le pellicole che rivestono le parti cromate o inox.

Collocare la cucina in luogo asciutto, agevole, esente da correnti d'aria. Tenere l'opportuna distanza da pareti che temono il calore (legno, linoleum, carta, ecc.).

La cucina può essere installata libera oppure tra due mobili le cui pareti devono resistere a una temperatura di 100^ e che non possono essere più alte del piano di lavoro.

MONTAGGIO PIEDINI (LIVELLAMENTO)

Le cucine sono dotate di piedini regolabili da avvitare rispettivamente sugli angoli posteriori e anteriors della cucina. Agendo sui piedini è possibile una regolazione dell'apparecchiatura in altezza, per un preciso accostamento al mobile, per un livellamento con gli altri piani e per una distribuzione uniforme dei liquidi conteni nei tegami e nelle pentole. Vedi fig. 3.

MONTAGGIO MANIGLIA PORTA FORNO

Fissare la maniglia a corredo mediante le due viti in dotazione. Vedi fig. 4

COLLEGAMENTO ALL'ALIMENTAZIONE DEL GAS

L'apparecchioiene predisisto con portagomma per installmente libera.

Nel caso di apparecchio installato tra due mobili classe 2 st. 2-1, l'unico collegamento ammesso è quello rappresentato in fig. 5 - A (norma d'installazione UNI 7129 paragrafo 2.5.2.3).

Prima di collegare la cucina verificare che sua predisposa per il gas con il quale sare alimentata. In caso contrario eseguire la trasformazione individata nel paragrafo "Adattamento ai diversi gas". Il collegamento dell'apprecchio si fa a destra. Se il tubo delve passare dietro, deve rimanere nella parte Bassa della cucina. In tale zona la temperature è circa 50^ .

  • Raccordo con tubo metallico flessibile o con tubo metallico rigido (vedi Figura 5 dis.A): Il raccordo si effettua con un tubo conforme alle norme nazionali, avvitato direttamente sul raccordo, con l'interposizione di una guarnizione di tenuta, fornita in dotazione.
  • Raccordo con tubo in gomma su portagomma (vedi Figura 5 dis. B e C):

Si effettua con un tubo in gomma che porta il marchio di conformità alla norma in vigo- re. Il tubo deve essere sostituito alla data indicata e deve essere assicurato alle due

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Installazione

estremità per mezzo di fascette stringitubo normalizzate (UNI CIG 7141) e deve essere assolutamente accessibile per il controllo del suo stato su tutte la sua lunghezza.

  • Dopo l'installazione verificare la buona tenuta dei raccordi.
  • Per il funzionamento con B/P verificare che la pressione del gas sia conforme a quanto indicate sulla targhetto matricolare.

IMPORTANT:

  • Impiegare solo tubi flessibili metallici (UNI CIG 9891) o in gomma (UNI CIG 7140) normalizzati.
  • Il regolatore di pressione per GPL deveseccere conforma a UNI 7432.
  • Il raccordo della rampa è conforme a ISO 228-1.
  • Evitare curve bruschne nel tubo e tenerlo opportunamente scostato da pareti calde.

ADATTAMENTO AI DIVERSI GAS

Qualora la cucina non fosse giornata per funzionare con il tipo di gas disponibile, occorre trasformarla, procedendo nel seguente ordine:

  • Sostituzione degli iniettori (consultando il quadro a pag. 3);
  • regolazione dell'aria primaria;
  • regolazione dei "minimi".

Nota: Adgni carbiamento di gas incollare sull'etichetta matricolare l'indicazione del gas di nuova regolazione.

PER SOSTITUIRE GLI INIETTORI AI BRUCIATORI DEL PIANO DI LAVORO (Fig. 6)

  • Togliere la griglia, gli spartifiamma (A) e i bruciatori (B);
    -svitare etogliere l'iniettore situato nel fondodi ciascun portainiettore (C);
  • sostituire l'iniettore conformmente alla tabella di pag. 3,utilizzando una chiave da 7mm , avvitare e stringere a fondo;
  • verificare la tenuta del gas;
  • riposizionare i bruciatori, gli spartifiamma e la griglia.

REGOLAZIONE DEL "MINIMO" BRUCIATORI PIANO DI LAVORO

Nel caso che la cucina debba funzionare con gas liquido (B/P), il by-pass dei rubinetti deve essere avvitato a fondo. La cucina può essere dotata di rubinetti tipo "A", aventi il by-pass all'interno (vi si accede introducendo un piccolo cacciavite nell'astina) o di tipo "B" aventi il by-pass all'esterno, sul lato destro (vi si accede direttamente). Vedi figura 7.

Se la cucina deve funzionare con gas naturale si procede nel seguente modo per entrambi i tipi di rubinetto:

  • Accendere il bruciatore con la fiamma al max.;
  • sfilare la manopola, per semplice trazione, alla fare leva sul cruscotto, che si potrebene danneggiare;
  • accedere al by-pass con un piccolo cacciavite e svitarlo di 3 giri circa (ruotando il cacciavite in senso antiorario);
  • ruotare ulteriormente l'astina del rubinetto, in senso antiorario, fino all'arresto: la fiamma si presentererà al max.;
  • riavvitare molto lentamente il by-pass, alla spingere assialmente il cacciavite, sono a create una fiamma apparentemente ridotta di 3/4, curando tuttavia che sua sufficientemente stabileanche con moderat correnti d'aria.

ALLACCIAMENTO ALLA RETE ELETTRICA

Prima di procedere all'allacciamento, assicurarsi che:

  • la tensione in rete corrisponda a quella indicata sulla targhetto matricolare;
  • la presa di "terra" sua efficiente.

Per il collegamento diretto alla rete, è necessario prevedere un dispositivo che assicuri la disconnessione dalla rete, con una distanza di apertura dei contatti che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III, conformmente alle regole di installation.

Se l'apparecchio è equipaggiato di un cavo alla spina, la spina da utilizzato è di tipo

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Installazione

normalizzato e tenereconto che:

  • cavo verde-giallo delve essere utilizzato per il collegamento a terra;
  • cavo blu per il neutro;
  • cavo marrone per la fase;
  • il cavo non delve entrare in contatto con pareti calde che siano superiori a 75^
  • in caso di sostituzione del cavo, deve essere di tipo HO5RR-F conzsche adeguata (schemi in fig. 2)
  • in caso l'apparecchio sia fornito sensa cavo,utilizzare cavo tipo HO5RR-F con sezione adeguata (schemi in fig. 2).

IMPORTANT: il costruttore declina agli responsabilità per+danni dovuti all'assenza del rispetto delle regolamenti zazioni e delle norme in vigore. Si raccomanda di controlling che il collegamento a terra dell'apparecchio sua fatto in modo corretto (vedere schemi in fig. 2 in fondo al libretto).

PER CUCINE MUNITE DI ACCENSIONE ELETTRICA

Se non scocca la scintilla è bene non insistere: si potrebbe danneggiare il generatore. Possibili cause di funzionamento anomalo o inefficiente:

-candela umida, incrostata o roffa;
- distanza non corretta elettrodo-bruciatore;
- filo conduttore della candela rotto o privo di guaina;
- scintilla che scarica a massa (in altre parte della cucina);
- generatore o microinterrettore danneggiati;
- accumulo di aria nelle tubazioni (specie除去 lunga inattività della cucina);
- miscela aria-gas non corretta (cattiva carburazione).

IL DISPOSITIVO DI SICUREZZA

Per controllare l'efficienza della valvola, operare come segue:

  • accendere il bruciatore e lasciarlo funzionare per 3 minuti circa;
  • specnere il bruciatore riportando la manopola

sulla posizione di chiusura ( );

  • trascorsi 90 secondi per i brucitori del piano, 60 secondi per i brucitori forno e grill, portare l'indice della manopola sulla posizione di "aperto";
  • abbandonare la manopola in esta posizione ed accostare un fiammifero acceso al bruciatore: NON DEVE ACCENDERSI.

Tempo occorrente per eccitare il magnete durante l'accensione: 10 secondi circa;

Tempo di intervento automatico, dopo lo speg-nimento della fiamma: non altre 90 secondi per i brucatori del piano; non altre 60 secondi per i brucatori forno e grill.

AVVERLENZE:

  • Qualunque intervento tecnico all'interno della cucina deve essere preceduto dal disinserimento della spina elettrica e alla chiusura del rubinetto del gas.
  • Le verifiche di tenuta sul circuito gas non devono essere eseguite con l'uso di fiamme. Se non si disponone di uno specifico dispositivo di controllo, si potu utilizeschiuma od acqua abbondamente saponata.
  • Richiudendo il piano di lavoro curare che i fili elettrici delle candele (se vi sono) non si trovino in prossimità degli iniettori, per evitare che vadano a posarsi sugli stessi.

IT

Per l'utente

COME SI USA LA CUCINA

AERAZIONDELLOCALE

L'utilizzo di un appearecchio di cottura a gas porta alla produzione di calore e umidità nel locale in cui è installato. Vigilare al fine di assicurare una Buona aerazione della cucina: Maintainere aperti gli orifizi di aerazione naturale, oppure installare una cappa di aspirazione forzata. Nel caso di un uso intensivo e prolongato più essere necessaria un'aerazione supplementare per esempio,jàdowna una finestra,o un'aerazione più efficace,aumentando per esempio la potenza della ventilazione forzata.

ACCENSIONE DEI BRUCIATORI DEL PIANO DI LAVORO

  • Premere e ruotare la manopola in senso antiorario fino al symbolo segnato sul cruscotto (posizione di fiamma al max.);
  • nel contempo accostare un fiammifero accesso alla testa del bruciatore;
  • volendo una riduzione della fiamma, ruotare ulteriormente la manopola nello stesso senso portando l'indice della stessa sul symbolo (posizione di fiamma al min.).

PER BRUCIATORI DEL PIANO MUNITI DEL DISPOSITIVO DI SICUREZZA

  • Premere e ruotare in senso antiorario fino al simbolo sul crucotto (posizione fiamma al max.);
  • accostare un fiammifero acceso al bruciatore e mantenere la manopola premuta a fondo per 10 secondi circa;
  • abbandonare quindi la manopola ed accertarsi che il bruciatore rimanga acceso. In caso contrario, ripetere l'operazione.

IL DISPOSITIVO DI SICUREZZA

I bruciatori muniti di quello dispositivo hanno il pregio di essere protetti in caso di spegnimento accidentale. Infatti, in tal caso, l'erogazione del gas al bruciatore interessato viene autonomamente bloccata, evitando in

tal modo pericoli derivanti da una fuoriuscita di gas incombusto: dallo spegnimento della fiamma, non devono trascorrere più di 60 secondi per i brucatori forno e grill o 90 secondi per i brucatori del piano di cottura.

PER CUCINE MUNITE DI ACCENSIONE ELETTRICA

Vale interamente quanto detto sopra, salvo che l'uso del fiammifero è sostuito da una scintilla che si ottiene premendo,anche ripeturamente, il pulsante che si trova sul cruscotto, oppure premendo la manopola del bruciatore che si intende accendere.

Qualora l'accensione elettrica si rilevasse difficoltosa per determinati tipi di gas, si consiglia di effettuare l'operazione con la manopola sulla posizione di "minimo" (fiamma piccola).

  • Per le cucine munite di accensione elettrica ai brucitori forno e grill, è imperativo accendere quosti brucitori con la porta del forno totalmente aperta;
  • Durante l'accensione dei brucatori del forno e del grill che sono provvisti del disposativo di accensione,esso non deve essere azionato per più di 10 secondi. Se dato questi 10 secondi il bruciatore non è acceso, smettere di agire sul disposativo, lasciando la porta aperta e attendere almeno un minuto prima di riprovare ad accendere il bruciatore. Qualora il malfunzionamento del disposativo di accensione dovesse ripetersi, provvedere all'accensione manuale e chiamare il servizio assistenza.

AVVERENZE:

  • Se, dopo una certa inattività della cucina, l'accensione risultasse difficoltosa, è un fatto normale. Basteranno tuttavia pochi secondi perché l'aria accumulatasi nelle tubazioni venga espulsa;
  • in agli caso, bisogna evitare una esagerata erogazione di gas incombusto dai bruciatori. Se l'accensione non avviene in un tempo relativamente breve, si ripete l'opération dopo ave rìportato la manopola sulla posizione di chiusura (●);

IT

Per l'utente

  • alla prima accensione del forno e del grill si potra avvertire un caratteristico odore e fumo uscire alla bocca del forno stesso. Cio è dovuto al trattamento delle superfici ed a residui oleosi sui bruciatori.

COME SI USANO I FUOCHI DEL PIANO DI COTTURA

Usare recipienti con diametro adeguato al tipo di bruciatore. Le fiamme infatti non devono sporgere dal fondo delle pentole.

Consiglio:

  • per bruciatore ausiliario = recipiente di almeno cm. 8 utilizzando la griglia di riduzione fornita con la cucina
    -per bruciatore semirapido = recipientedi almeno cm.14
  • per bruciatore rapido e tripla corona = recipienté di almeno cm. 22

NOTA: non stazionare mai la manopola in positioni intermediie fra il symbolo di fiamma al massimo e la posizione di chiusura (

COME SI USA IL GRILL ELETTRICO CON FORNO ELETTRICO

Per soli modelli con "Forno Elettrico" comandati da due manopole separate (selettore-termostato), si deve grigliare a porta chiusa,enza l'uso della protezione manopola. Con la grigliatura a porta chiusa, non si devono utilizzato temperature superiori a 200^

  • Accendere la resistenza grill;
  • posare la vivanda sulla griglia;
  • introdurre il tutto sul gradino più alto del forno;
  • collocare la leccarda sul gradino inferiore;
  • richiudere dolcamente la porta ;
  • dopo quale minuto rivoltare la vivanda per esporre l'alto lato ai raggi infrarossi; (il tempo di esposizione è subordinato al tipo di vivanda ed al gusto personale dell'utenze). Vedere tabella "Alimenti da grigliare"

La resistenza del grill, collocata nella parte alta del forno, si mette in funzionamento ruotando la manopola del selettore in senso

orario fino al symbolo del grill sul cruscotto. L'accensione della spia rossa segnalera l'avvenuto inserimento della resistenza.

Alimenti da grigliareTempo in minuti
1° Lato2° Lato
Carni basse o sottili64
Carni moderatamente alte85
Pesci sottili e alla squame108
Pesci moderatamente voluminosi1512
Salsicce1210
Toast52
Volatile2015

ATTENZIONE: Durante l'uso l'apparecchio diventa molto caldo. Si dovrebbe fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all'interno delorno. I bambini dovrebbero essere tenuti a distanza.

FORNO ELETTRICO MULTIFUNZIONE

Grazie ai diversi elementi riscaldanti comandati da un selettore e regolati da un termostato, quello fornò offre più modi di cucinare, impostati su tre fonti di calore principali:

a) Propagazione forzata del calorie (forno ventilato)
b) Propagazione spontanea del calorie (convezione o forno statico)
c) Raggi infrarossi (grill).

Partendo alla posizione 0 (spento) e girando la manopola di selezione in senso orario si hanno le seguenti positizioni:

  • symbolo 水 :accensione lampada forno e spia rossa, funzionamento della ventola.
  • simbolo :cottura convenzionale forno "statico", la temperatura del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.
  • simbolo :cottura con forno ventilato, su uno o due livelli, la temperatura del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.

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Per l'utente

  • symbolo :cottura conorno ventilato, su uno o due livelli, la temperatura del fornovo viene regolata mediante la manopola del termostato.
  • symbolo :accensione del grill (sul plafone forno), la manopola del termostato deve essere in posizione di temperatura massima.
  • symbolo :accensione del grill (sul plafone forno), la manopola del termostato deve essere in posizione di temperatura massima. Il girarporto è in funzione.
  • symbolo :cottura con forno ventilato e accensione del grill (sul plafone forno), la temperatura del forno viene regolata mediana la manopola del termostato. Il girarrosto è in funzione.

In tutte le positioni, tranne lo zero, si ha l'accensione della spia rossa e della lampada forno.

NOTA: La spia gialla si accende secondo l'intervento del termostato.Prima di introdurre le vivande da cuocere, si lasci riscaldare il forno per 10 minuti almeno.

COME SI USA IL GIRARROSTO

  • Infilzare la carne da cuocere dello schidione e fissarla al centro a mezzo dei due forchettoni;
  • infrilare la punta dello schidione nel MOZZO del rinvio situato nel telaio (vedi fig. 8);
  • privare lo schidione della sua impugnatura
  • collocare il telaio supporto schidione nel gradino centrale del forno infilando contemporaneamente l'albero del rinvio nel MOZ del motorino (vedi fig. 9);
  • collocare la leccarda sul gradino più basso del forno avendo cura di versarvi un po' d'acqua;
  • accendere il bruciatore del grill;
  • richiudere dolcamente la porta ;
  • avviare il motorino premendo l'apposto interruptatore posto sul pannello comandi;
  • ungere la carne di tanto in tanto. A cottura avvenuta, sfilare il telaio dal MOZZO del mo

torino e riavvitare l'impugnatura sul MOZZO dello schidione.

ATTENZIONE: I forchettoni dello schidione potrebbero ave le punte acuminate. Maneggiare con cautela.

INTERRUPTORE - SPIA LUCE/GIRAR-ROSTO

  • Nei modelli di cucine a gas è previsto un interruptore circolare;
  • premendo sull'interrutto si accende contemporaneamente la lampada forno e si mette in funzione il motore girarporto;
  • nei modelli di cucine miste (1 o 2 piastre) è previsto un interruptore circolare munito di lampada spia rossa;
  • la spia si accende durante il funzionamento di 1 o 2 piastre.

A RICHIESTA KIT MULTISPIEDO

  • E' possibile equipaggiare il vosto girarrosto (che precede 2 forchettoni) di un ulteriore meccanismo che permette di ottenere spiedini multipli.
  • La richiesta va inoltrata al vostro rivenditore dietro lavoro.

MONTAGGIO MULTISPIEDO

  • Estrarre i forchettoni standard.
  • posizionare e fissare le flange sullo schidione come da figura 10.
  • infilzare le vivande sugli spiedini.
  • insere gli spiedini sulle flange come da figura 10.
  • ATTENZIONE: le due flange "A" uguali tra loro vanno posizionate alle estremità.

COME SI USA IL PROGRAMMATORE DIFINE COTTURA MONOCOMANDO

(Fig.11)

Consente di programmare la durata di cottura. Funzionamento:

  • Posizione are la manopola sul tempo di cottura desiderato (120 minuti al max. per il forno elettrico; 100 minuti al max. per il forno a gas).
  • Scegliere la temperatura mediante la

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Per l'utente

manopola del termostato e posizionare la manopola del selettore sul tipo di cottura prescelto.

  • Quando la manopola del programmatore si posizionera sul symbolo 0 la cottura sare terminate. L'interruzione della cottura è automatica.
  • Riportare la manopola del termostato sul symbolo
  • Riportare la manopola del selettore sul symbolo 0.

N.B.: Il fornso, senza l'uso della programmazione, funzione solamente quando la manopola del programmatore è sulla posizione manuale.

USO ACCESSORI DEL FORNO

  • La griglia delorno serve a supportare teglie di commercio per contenere dolci, arrosti o direttamente le carni da cuocere al grill.
  • La leccarda posizionata sotto la griglia serve per raccogliere i sughi colati dagli alimenti cotti direttamente sulla griglia stessa.

La leccarda cui si ovee usata anche per cuocere gli alimenti.

  • La leccarda non deve mai assere utilizzata nell'ultimo ripiano in alto della reggigriglia, per evitare ribaltamenti.
    Nell'sultimate ripiano va inserta solamente la griglia.
  • Se si effettua la cottura a forno ventilato, è possibile caricare contemporaneamente due griglie. Tuttavia, se gli alimenti differiscono fra loro per quantità o qualità,anche i tempi saranno oviamente diversi.

CONSIGLI ED AVVERTENZE DI ORDINE GENERALE

  • Questo appearecchio non è destinato all'uso da parte di persona (inclusi i bambini) con ridotte capacità psichiche o motorie, o con mancanza di esperienza e conoscenza, a meno che ci sia una supervisione o istruzione sull'uso dell'apparecchio da parte di una persona responsabile per la loro sicurezza.

I bambini devono essere sorvegliati per

assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.

  • Qualiasi intervento, all'interno del forno o ove vi sua la possibilità di accedere a parti sotto tensione, deve essere preceduto sempre dal disinnesco dell'alimentazione elettrica.
  • Non utilizzato il vano scaldapiatti come ripostiglio per liquidi infiammabili od oggetti che temono il calore, come legno, carta, bombolette a pressione, fiammiferi, ecc.
  • Controllare frequentlymente il tubo di raccordo in gomma curare che sia sufficientemente lontano da pareti calde, che non abbia curve bruschc o strozzature, e che sua in buone condizioni. Il tubo deve essere sostituito al più tardi alla data indicata e deve essere assicurato alle due estremità per mezzo di fascette stringitubo normalizzate.
  • Nel caso la rotazione dei rubinetti divenga dificoltosa nel tempo, contattare il Servizio Assistenza Tecnica.
  • Le parti smaltate o cromate si lavano con acqua tiepida saponata o con detersivi non abrasivi. Per i brucitori superiori e gli spartifiamma, invece, si può usareanche uno spazzolino metallico per disincrostare. Asciuqare accuratamente.
  • Non usare abrasivi per pulire parti smaltate o cromate.
  • Lavando il piano di cottura, evitare inondazioni. Fare attenzione che non entri acqua o altri nei fori di alloggiamento dei bruciatori; ciò potrebbe risultare pericoloso.
  • Le candele per l'accensione elettrica devono essere mantenute pulite ed asciugate al termine di agli impiego, soprattutto se vi sono stati gocciolamenti o trabocchi dalte pentole.
  • In caso di coperchio in vetro: Non chiuderlo finché i brucatori o le piastre del piano lavoro sono caldi perché potrebbscheggiarsi o rompersi.
  • Non urtare le parti smaltate e le candele di accensione (se vi sono).
  • Quando la cucina non è in servizio, è buona norma chiudere il rubinetto centrale (o morale) del gas.

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Per l'utente

  • Non usare per la pulizia materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affiliati per pulire le porte di vetro del forno dato che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro.
  • Non utilizzato pulitori a vapore per la pulizia dell'appareccchio.
  • Non è previsto un piedistallo per l'installazione della cucina.
  • Non spostare mai la cucina tenendola per la maniglia porta forno.
  • ATTENZIONE: L'uso di un apparecchio a gas per cucinare porta alla produzione di calore, umidità e prodotti di combustione nella stanza in cui è installato. Assicurarsi che la cucina sia ben ventilata specialmente quando l'apparecchio è in funzione: mantenere i fori di ventilazione naturale aprire o installare un dispositivo di ventilazione meccanica (cappa aspirante).
  • ATTENZIONE: Questo appearecchio è deve essere utilizzato solo a scopo di cottura. Non deve essere utilizzato per altri scopi, ad esempio per riscaldamento di ambienti.
  • Alcuni modelli sono dotati di un motore di raffreddamento automatico.

Consigli da seguire in caso di anomalie.

Prima di consultare il Servizio Assistenza di fiducia controllare che:

  • la spina sua correttamente insertita nella presa di corrente
  • la spia generale di funzionamento sua aceca.

Se il problema persiste, consultare un techniciano qualificato e autorizzato che sua in grado di riparare il guasto.

Se la luce delorno non funziona, procedere come segue:

  • staccare il collegamento all'alimentazione elettrica. Togliere il vetro di protezione che si trovava all'interno del forno nella parte posteriore e sostuire la lampadina.

Si declina agli responsabilità per danni a cose o a persone derivanti da una cattiva installmente o da un uso non corretto della cucina.

LA DIRITTIVA 2002/96/EC (RAEE):INFORMAZIONI AGLI UTENTI

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Fig.A

Questanota informativa è rivolta esclusivamente ai possessori di apparecchi che presentano il symbolo di (Fig.A) nell'etichetta adesiva riportante i dati tecnici, applicata sul prodotto stesso (etichetta matricolare):

Questo simbolo indica che il prodotto è classificato,secondo le norme vigenti,come apparecchiatura elettrica od elettronica ed è conforme alla Direttiva EU 2002/96/EC (RAEE) quindi, alla fine della propria vita utile, dovrà obbligatoriamente essere trattato separamente dai rifiuti domestici, consignandolo Gratisamente in un centro di raccolta differenziate per apparecchiatura elettriche ed elettroniche oppure riconsegnandolo al rivenditore al momento dell'acquisto di una nuova apparecchiatura equivalente.L'utente è responsable del conferimento dell'apparechio a fine vita alle appropriate strutture di raccolta, pena le sanzioni previste alla vigente legislazione sui rifiuti.

L'adeguata raccolta differenziata per l'avvio successivo dell'apparecchio dismesso al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull'ambiente e sulla salute e favorisce il ricolco dei materiali di cui è composto il prodotto.

Per informazioni più dettagliate inerenti i sistemi di raccolta disponibili, rivolgersi al servizio locale di smaltimento rifiuti, o al negozio in cui è stato effettuato l'acquisto.

I produttori e gli importatori ottemperano alla loro responsabilità per il ricericlaggio, il trattamento e lo smaltimento ambientalmente compatible sua direttamente sua partecipando ad unsystema collettivo.

REGOLAMENTO EUROPEON° 1935/2004 - MATERIALI A CONTACTO CON ALIMENTI.

INFORMAZIONE AGLI UTENTI.

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Il symbolo rappresentato in figura, presente sulla confecione imballo, indica che i materiali che possonoVenire a contatto con gli alimenti, in quello prodotto, sono conformi a quanto prescritto dal regolamento europeo n^ 1935/2004.

All'interno della cavity del forno gli alimenti potrebbero venire a contatto con: griglie forno, leccarde, piastre pasticcere, vetro porta forno, guarnizioni in gomma, schidioni girarrosti, pareti forno,

Sul piano di lavoro con: griglie, bruciatori e piano lavoro medesimo.

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A = AUSILIARIO
SR = SEMIRAPIDO
R = RAPIDO
TC = TRIPLA CORONA

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SCHEMA DI COLLEGAMENTO

CONNECTION DIAGRAM

SCHEMA DES BRANCHEMENTS

230 V BIFASE / TWO-PHASE / BIPHASE

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3.5 kW
2.2 - 3.5 kW
0-2,2 kW

Sez. cavo

Wire gauge

Section cable

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A
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C

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Figure

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Marque : BOMPANI

Modèle : BOG85BX

Catégorie : Cuisinière