SAMSUNG MC28H5015 - Micro-ondes

MC28H5015 - Micro-ondes SAMSUNG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil MC28H5015 SAMSUNG au format PDF.

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Notice SAMSUNG MC28H5015 - page 3
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Type de produit Four micro-ondes combiné (grill, convection, vapeur)
Marque Samsung
Modèle MC28H5015
Dimensions extérieures (L x P x H) 517 x 474,8 x 310 mm
Dimensions intérieures (L x P x H) 358 x 327 x 235,5 mm
Capacité 28 litres
Poids net 17,5 kg
Alimentation électrique 230 V ~ 50 Hz
Consommation maximale 2900 W
Puissance micro-ondes (sortie) 900 W (6 niveaux)
Puissance gril 1500 W
Puissance convection 2100 W max
Fréquence de fonctionnement 2450 MHz
Fonctions principales Micro-ondes, grill, convection, combiné, décongélation, cuisson automatique, plats sains, pâte levée/yaourt, cuisson croustillante (selon modèle), cuisson vapeur (selon modèle), tournebroche (selon modèle)
Accessoires inclus Plateau tournant, anneau de guidage, grille supérieure, grille inférieure, plat croustilleur (selon modèle), cuiseur-vapeur (selon modèle), tournebroche et broche (selon modèle)
Entretien et nettoyage Nettoyer avec un chiffon humide et détergent doux. Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur, de produits abrasifs ou d'éponge métallique.
Sécurité Sécurité enfants (verrouillage des boutons), verrouillage de porte, arrêt automatique en cas de surchauffe
Pièces détachées et réparabilité Les réparations doivent être effectuées par un technicien qualifié. L'ampoule intérieure doit être remplacée par un centre de service agréé.
Garantie Garantie limitée par Samsung. Ne couvre pas les dommages esthétiques ni l'utilisation non conforme.

FOIRE AUX QUESTIONS - MC28H5015 SAMSUNG

Comment régler l'horloge sur le micro-ondes Samsung MC28H5015 ?
Pour régler l'horloge, appuyez sur le bouton Clock. Utilisez les boutons Haut/Bas pour choisir le format 12H ou 24H, puis appuyez sur Select. Réglez les heures et les minutes de la même manière, puis confirmez avec Select.
Comment utiliser la fonction de cuisson automatique ?
Appuyez sur le bouton Auto Reheat/Cook, sélectionnez la catégorie (réchauffage ou cuisson automatique) avec Haut/Bas, puis appuyez sur Select. Choisissez ensuite le type d'aliment et la quantité, puis appuyez sur Start/+30s.
Que faire si le four affiche 'E-24' ?
Le code 'E-24' indique une surchauffe. Appuyez sur Stop/Eco pour réinitialiser. Laissez refroidir le four avant de réutiliser. Si le problème persiste, contactez le service client Samsung.
Puis-je utiliser des récipients métalliques dans ce micro-ondes ?
Non, les récipients métalliques ne sont pas autorisés en mode micro-ondes. En mode gril ou convection, certains accessoires métalliques fournis (grilles, tournebroche) peuvent être utilisés. Évitez tout autre métal.
Comment activer la sécurité enfants ?
Appuyez simultanément sur les boutons Haut et Bas pendant 3 secondes. L'écran affiche 'L'. Pour désactiver, répétez l'opération.
Quels sont les accessoires inclus avec le modèle MC28H5015 ?
Selon la version, le four est livré avec un plateau tournant, un anneau de guidage, des grilles métalliques (supérieure et inférieure), et éventuellement un plat croustilleur, un cuiseur-vapeur plastique ou un tournebroche.
Comment nettoyer l'intérieur du micro-ondes ?
Utilisez un chiffon doux avec de l'eau savonneuse. Pour les odeurs, placez un bol d'eau avec du jus de citron et faites chauffer 10 minutes à pleine puissance. N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur ni de produits abrasifs.
Quelle est la puissance maximale du micro-ondes ?
La puissance de sortie maximale est de 900 W. Vous pouvez choisir parmi 6 niveaux : 900, 600, 450, 300, 180 et 100 W.
Le plateau tournant peut-il être arrêté ?
Oui, appuyez sur le bouton Turntable On/Off pour arrêter la rotation en mode manuel. Cela permet d'utiliser des plats de grande taille, mais la cuisson sera moins uniforme.
Comment décongeler des aliments avec ce four ?
Appuyez sur Power Defrost, sélectionnez le type d'aliment (viande, volaille, poisson, pain/gâteaux, fruits) avec Haut/Bas, puis confirmez avec Select. Réglez le poids et appuyez sur Start/+30s. Retournez les aliments lorsque le signal sonore retentit.

Questions des utilisateurs sur MC28H5015 SAMSUNG

12 questions sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.

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Prechauffage résolu
M Michel - 28 j - 1 réponse communauté

Aucun bouton pour le prechauffage de la convection ou du grill

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N Notice-Facile - 28 j

Sur le MC28H5015, le préchauffage n'est pas une fonction avec son propre bouton : il est intégré au démarrage du mode convection ou gril.

Mode convection : appuyez sur le bouton Convection, sélectionnez la température souhaitée avec les touches Haut/Bas, puis appuyez sur Start. Le four monte en température jusqu'au niveau choisi et émet un signal sonore quand il est prêt ; vous pouvez alors enfourner votre plat.

Mode gril : lancez le gril quelques minutes à vide pour le préchauffer, puis placez votre plat et relancez pour la durée de cuisson souhaitée.

Si les boutons de votre exemplaire sont libellés différemment, le chapitre "Cuisson par convection" de la notice détaille les étapes exactes.

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Comment réchauffer un plat dans le four à micro-ondes SAMSUNG MC28H5015 ?
FAQ fréquente - 17/05/2026
Réponse Notice-Facile

Le SAMSUNG MC28H5015 dispose de 10 fonctions automatiques de réchauffage qui facilitent la réchauffe des plats courants. Voici comment procéder :

Utiliser les fonctions automatiques

  • Appuyez sur la touche correspondant au type d'aliment à réchauffer (pizzas surgelées, plats préparés, etc.)
  • L'appareil règle automatiquement la durée et la puissance adaptées
  • Lancez la cuisson et laissez le cycle se compléter

Réchauffage manuel en mode micro-ondes

  • Placez votre plat dans la cavité du four
  • Sélectionnez le mode microwave
  • Choisissez une puissance intermédiaire : 50-70% (soit 450-630W) pour un réchauffage homogène sans dessécher
  • Réglez le temps selon la quantité (généralement 2-5 minutes pour un plat standard)
  • Vérifiez la température avec votre main (en dehors du four) ou un thermomètre alimentaire

Conseils pratiques

  • Utilisez toujours des mitaines de four pour manipuler les contenants chauds
  • Remuez le plat à mi-parcours pour assurer un réchauffage homogène
  • Couvrez légèrement le plat pour éviter les éclaboussures
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Comment cuire un poulet entier dans le four micro-ondes combiné Samsung MC28H5015 ?
FAQ fréquente - 11/05/2026
Réponse Notice-Facile

Le Samsung MC28H5015 dispose d'un programme automatique dédié au poulet rôti (code 2-3), qui est la méthode la plus simple et la plus fiable.

Mode automatique (recommandé)

  • Poids supporté : entre 1100 g et 1250 g
  • Badigeonnez le poulet réfrigéré d'huile et saupoudrez d'épices selon votre goût.
  • Posez-le côté poitrine vers le bas sur la grille inférieure.
  • Sélectionnez le programme automatique code 2-3, entrez le poids et lancez la cuisson.
  • Au signal sonore de mi-cuisson, retournez le poulet et appuyez sur Démarrer pour terminer.
  • Laissez reposer 5 minutes avant de servir.

Mode convection manuelle (alternative)

Si votre poulet dépasse 1250 g ou si vous souhaitez ajuster la cuisson :

  • Préchauffez en mode convection à 180-200°C (plage disponible : 40-200°C par paliers de 10°C).
  • Placez le poulet sur la grille inférieure pour un brunissage optimal.
  • Comptez environ 45 à 60 minutes selon le poids, en retournant à mi-cuisson.

Important : utilisez des maniques pour manipuler la grille et le poulet, le four atteignant des températures élevées en convection. Le mode combiné micro-ondes + convection est également adapté et réduit le temps de cuisson, car il est conçu spécifiquement pour les viandes rôties et volailles.

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Peut-on utiliser les grilles métalliques fournies avec le Samsung MC28H5015 en mode cuisson combinée (micro-ondes + grill ou convection) ?
FAQ fréquente - 11/05/2026
Réponse Notice-Facile

Oui, la notice du Samsung MC28H5015 le confirme explicitement : les grilles métalliques fournies avec l'appareil (grille supérieure et grille inférieure) sont autorisées en mode cuisson combinée.

Voici les règles complètes selon les modes :

  • Micro-ondes seul (900W) : grilles métalliques interdites - aucun récipient métallique ne doit être utilisé
  • Grill seul (1500W) : grilles autorisées
  • Convection seule (40-200°C) : grilles autorisées
  • Cuisson combinée Cb-1 (micro-ondes + grill) : grilles autorisées
  • Cuisson combinée Cb-2 (micro-ondes + convection) : grilles autorisées

Cette distinction est importante : seules les grilles Samsung fournies avec le four bénéficient de cette tolérance en mode combiné. Tout autre ustensile métallique (moule en aluminium, vaisselle dorée, etc.) reste interdit même en cuisson combinée, car il risque de provoquer des arcs électriques dans la cavité.

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Comment préchauffer le Samsung MC28H5015 ?
FAQ fréquente - 11/05/2026
Réponse Notice-Facile

Le préchauffage du Samsung MC28H5015 dépend du mode de cuisson choisi. En mode micro-ondes, aucun préchauffage n'est nécessaire car l'énergie des micro-ondes est disponible immédiatement. En mode combiné (micro-ondes + gril ou micro-ondes + convection), aucun préchauffage n'est requis pour la même raison.

Pour la cuisson par convection, vous pouvez préchauffer le four. Appuyez sur le bouton Convection, puis sélectionnez la température souhaitée entre 40°C et 200°C par pas de 10°C (la température par défaut est 180°C) en utilisant les boutons Haut ou Bas. Appuyez ensuite sur Select, puis ignorez l'étape du temps de cuisson en appuyant directement sur Start/+30s pour lancer le préchauffage. Un signal sonore vous avertira quand la température désirée sera atteinte.

Le préchauffage du gril est recommandé pendant 2 à 3 minutes pour obtenir une dorure rapide et uniforme. Appuyez sur le bouton Grill, puis directement sur Start/+30s sans régler de temps de cuisson pour préchauffer.

Concernant le plat croustilleur, un préchauffage de 3 à 5 minutes est obligatoire avant utilisation. Pendant ce préchauffage, sélectionnez l'un des deux modes combinés : Convection (200°C) + Micro-ondes (600 W) pour une cuisson uniforme, ou Gril + Micro-ondes (600 W) pour une dorure plus prononcée. Utilisez toujours des maniques pour manipuler le plat croustilleur après préchauffage, car il devient très chaud.

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Comment programmer une cuisson combinée sur le Samsung MC28H5015 ?
FAQ fréquente - 08/05/2026
Réponse Notice-Facile

Le Samsung MC28H5015 propose deux modes de cuisson combinée qui associent les micro-ondes à une source de chaleur supplémentaire. Ces modes permettent une cuisson plus rapide avec un meilleur brunissement des aliments.

Mode Cb-1 : Micro-ondes + Gril
Appuyez sur le bouton Combi de la façade. L'écran affiche Cb-1 par défaut. Utilisez les boutons Haut et Bas pour confirmer la sélection, puis appuyez sur Select. Réglez la puissance des micro-ondes en choisissant 600 W, 450 W ou 300 W (boutons Haut/Bas), puis validez avec Select. Le gril n'offre pas d'ajustement de température. Programmez la durée de cuisson avec les boutons Haut et Bas jusqu'à 60 minutes maximum, puis appuyez sur Start/+30s pour démarrer. Pour des résultats optimaux, utilisez la grille supérieure.

Mode Cb-2 : Micro-ondes + Convection
Appuyez sur le bouton Combi, puis utilisez les boutons Haut et Bas pour sélectionner Cb-2 et validez avec Select. Réglez la puissance des micro-ondes : 600 W, 450 W, 300 W, 180 W ou 100 W (boutons Haut/Bas), puis confirmez avec Select. Sélectionnez ensuite la température entre 40 et 200°C (par paliers de 10°C, défaut 180°C) avec les boutons Haut et Bas, puis appuyez sur Select. Programmez la durée jusqu'à 60 minutes, puis lancez avec Start/+30s. Le four se préchauffe automatiquement à la température sélectionnée, puis continue aux micro-ondes jusqu'à la fin du cycle. Aucun préchauffage manuel n'est nécessaire. Pour un brunissage optimal, utilisez la grille inférieure.

Conseils pratiques
Le mode Cb-2 est idéal pour les viandes rôties, les tartes, les gâteaux et les plats à base d'œufs ou de fromage. Utilisez toujours des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes et aux fours traditionnels, comme des plats en verre ou en céramique. Portez des maniques lors de la manipulation des récipients, car ils deviennent très chauds. Pendant la cuisson combinée, le plateau tournant fonctionne normalement pour une distribution uniforme de la chaleur.

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Que faire si le mode air pulsé de mon four micro-ondes Samsung MC28H5015 ne fonctionne pas et que seul le grill se met en marche ?
FAQ fréquente - 14/02/2026
Réponse Notice-Facile

Si votre four à micro-ondes Samsung MC28H5015 n'active que le gril alors que vous tentez d'utiliser la cuisson par convection (air pulsé), voici comment procéder pour identifier et résoudre le problème.

Vérifiez d'abord la sélection du mode. Le mode air pulsé (convection) se sélectionne en appuyant sur le bouton Convection du panneau de commande. À cet appui, l'écran LED doit afficher « Convection » avec une température par défaut de 180 °C. Si vous appuyez par erreur sur le bouton Grill, seul l'élément de gril s'activera. Vérifiez également que vous appuyez correctement sur le bon bouton et que l'écran affiche bien « Convection » et non « Gril ».

Débranchez et réinitialisez le four. Débranchez le cordon d'alimentation de la prise murale pendant 3 à 5 minutes, puis rebranchez-le. Cette réinitialisation réinitialise l'électronique du four et peut résoudre un dysfonctionnement du panneau de commande ou une sélection incorrecte bloquée.

Nettoyez le panneau de commande. Si le bouton Convection ou l'écran ne répond pas correctement, nettoyez le panneau avec un chiffon doux et sec. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'eau, de résidus alimentaires ou de condensation autour des boutons, car cela peut empêcher une détection correcte de la pression des touches. Une fois le nettoyage terminé, testez à nouveau le mode convection.

Vérifiez les conditions d'utilisation du mode convection. Avant de lancer la cuisson, assurez-vous que l'élément chauffant est en position horizontale (il ne doit pas être en position de gril verticale) et que la porte est bien fermée. Placez vos aliments sur la grille inférieure pour une cuisson plus homogène. Réglez la température entre 40 et 200 °C en utilisant les boutons Haut et Bas, puis appuyez sur le bouton Select pour confirmer, puis sur Départ pour lancer la cuisson.

Si seul le gril fonctionne toujours. Si après ces étapes le bouton Convection ne produit aucun effet et que seul le gril s'active, cela indique un problème technique : soit l'élément chauffant de convection ne fonctionne pas, soit le circuit de commande associé est défaillant. Selon le manuel Samsung, vous devez alors contacter un technicien qualifié ou le service après-vente Samsung agréé dans votre région, en vous munissant du numéro de modèle MC28H5015 et d'une description claire du dysfonctionnement.

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Existe-t-il un livre de cuisine ou des recettes spécifiques pour le four à micro-ondes combiné Samsung MC28H5015 ?
FAQ fréquente - 29/01/2026
Réponse Notice-Facile

Le Samsung MC28H5015 n'est pas fourni avec un livre de cuisine officiel séparé, mais son manuel d'utilisation contient des recettes détaillées et pré-programmées spécifiquement conçues pour ce modèle. Vous avez accès à des programmes de cuisson complets sans besoin de chercher ailleurs.

Le four inclut 15 fonctions de réalisation de plats sains (Healthy Cooking) avec des temps de cuisson pré-programmés automatiquement. Ces fonctions couvrent trois catégories essentielles : les céréales et pâtes (riz complet, quinoa, macaroni), les légumes (haricots verts, épinards, pommes de terre) et volaille/poisson (blancs de poulet, blancs de dinde). Pour chaque plat, le manuel spécifie les quantités exactes en grammes, les instructions détaillées sur les récipients à utiliser et les temps de repos recommandés. Vous n'avez besoin de régler ni le temps ni la puissance, ces paramètres étant automatiquement définis.

En complément, le MC28H5015 offre 10 fonctions de réchauffage et cuisson automatiques couvrant les aliments courants : pizzas surgelées, ravioli, pains, petits gâteaux et viennoiseries. Chaque programme fournit des instructions précises sur le poids, le type de récipient, le temps de repos et les étapes de préparation, rendant la cuisson simple et prévisible.

Le four dispose également de 5 fonctions de décongélation automatique pour la viande, la volaille, le poisson, le pain et les gâteaux. Ces programmes règlent automatiquement le temps et la puissance selon le poids sélectionné, assurant une décongélation uniforme sans cuisson partielle.

Pour utiliser les programmes du MC28H5015, consultez le manuel d'utilisation fourni : placez vos aliments, sélectionnez la catégorie (céréales, légumes ou protéines), choisissez le type spécifique et la quantité avec les boutons Haut/Bas, puis appuyez sur Départ. Le four gère entièrement la cuisson automatiquement.

Le manuel inclut aussi un mode pâte levée/yaourt et des fonctions gril et convection avec instructions détaillées. Pour des recettes au-delà de ces programmes pré-intégrés, vous pouvez adapter des recettes traditionnelles en utilisant les puissances disponibles (900 W micro-ondes, 1500 W gril) et la plage de convection (40-200 °C).

L'élément crucial est de respecter les temps de repos mentionnés : la chaleur continue de se diffuser à l'intérieur des aliments après l'arrêt du four, ce qui assure une cuisson uniforme. Le manuel contient tous les détails nécessaires pour exploiter pleinement votre appareil.

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Comment démarrer et utiliser le four à micro-ondes Samsung MC28H5015 ?
FAQ fréquente - 26/01/2026
Réponse Notice-Facile

Avant la première utilisation : Votre four Samsung MC28H5015 doit impérativement fonctionner 10 minutes avec de l'eau à l'intérieur. Remplissez un verre d'eau, placez-le au centre du plateau tournant, fermez la porte, puis appuyez sur le bouton Micro-ondes, sélectionnez la puissance maximale (100%) et réglez 10 minutes. Cela initialise l'appareil correctement.

Installation des accessoires : Avant chaque utilisation, vérifiez que l'anneau de guidage est bien placé au centre du four, puis emboîtez le plateau tournant sur le coupleur. Retirez tout emballage restant. Le plateau doit tourner librement. Ne mettez jamais le four en marche sans l'anneau de guidage et le plateau tournant en place.

Préparation et mise en cuisson : Ouvrez la porte du four, placez votre plat contenant les aliments au centre du plateau tournant, puis refermez la porte. Appuyez sur le bouton Microwave (micro-ondes). À l'écran, sélectionnez la puissance souhaitée en appuyant sur les boutons Haut/Bas : 100% (900W) pour une cuisson rapide, 67% (600W), 50% (450W), 33% (300W), 20% (180W) ou 11% (100W) pour les aliments délicats. Validez avec le bouton Select. Si vous ne sélectionnez pas en 5 secondes, le four passe automatiquement au réglage du temps.

Réglage du temps et démarrage : Réglez le temps de cuisson souhaité en appuyant sur les boutons Haut/Bas. Le temps s'affiche à l'écran. Vous pouvez définir jusqu'à 60 minutes de cuisson. Une fois le temps réglé, appuyez sur le bouton Start/Démarrer. Le plateau tournant se met en mouvement et la cuisson commence immédiatement. L'appareil s'arrête automatiquement à la fin du cycle.

Modes de cuisson disponibles : Votre MC28H5015 propose plusieurs modes : Micro-ondes (900W, pour chauffer rapidement), Gril (1500W, pour dorer et griller), Convection (cuisson traditionnelle 40-200°C), et les modes combinés (micro-ondes + gril ou micro-ondes + convection pour une cuisson plus complète). Des programmes automatiques de réchauffage, cuisson de plats sains, décongélation rapide et modes pâte levée/yaourt sont aussi disponibles via le panneau numérique.

Précautions essentielles : Ne faites jamais fonctionner le four à vide ; gardez toujours un verre d'eau à l'intérieur si vous le mettez en marche accidentellement. N'utilisez que des récipients adaptés aux micro-ondes : bannissez les contenants métalliques, les assiettes dorées ou argentées, et les brochettes. Pour les liquides, remuez à mi-cuisson et laissez reposer au moins 20 secondes après pour éviter les projections brûlantes. Attention : les surfaces et la porte deviennent très chaudes pendant l'utilisation. Utilisez des maniques en retirant vos plats. Pour arrêter la cuisson à tout moment, appuyez sur Stop/Arrêt ou ouvrez la porte.

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À quoi sert la touche convection sur le four à micro-ondes Samsung MC28H5015 ?
FAQ fréquente - 27/12/2025
Réponse Notice-Facile

La touche convection sur votre four à micro-ondes Samsung MC28H5015 active la fonction de cuisson par convection. Cette fonction utilise un ventilateur intégré pour faire circuler de l'air chaud à l'intérieur du four, ce qui permet une cuisson plus homogène et plus rapide des aliments.

Avantages de la cuisson par convection :

  • Cuisson uniforme : L'air chaud circule autour des aliments, assurant une cuisson homogène sur toutes les faces.
  • Gain de temps : La cuisson est généralement plus rapide qu'avec un four traditionnel grâce à la circulation de l'air chaud.
  • Texture améliorée : Elle permet d'obtenir une croûte dorée et croustillante, idéale pour les viandes rôties, les pâtisseries ou les plats gratinés.

Comment utiliser la fonction convection :

  1. Appuyez sur la touche Convection pour activer cette fonction.
  2. Réglez la température souhaitée en fonction de votre recette.
  3. Programmez le temps de cuisson adéquat.
  4. Lancez la cuisson et profitez de plats savoureux et bien cuits.

Cette fonction est particulièrement utile pour les recettes nécessitant une cuisson homogène et une belle coloration des aliments.

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Comment chauffer de l'eau dans un four à micro-ondes SAMSUNG MC28H5015 ?
FAQ fréquente - 09/12/2025
Réponse Notice-Facile

Pour chauffer de l'eau dans votre four à micro-ondes SAMSUNG MC28H5015, utilisez un récipient en verre ou en céramique adapté aux micro-ondes. Évitez les contenants métalliques ou avec des éléments métallisés qui risqueraient de créer des étincelles.

Procédure de chauffage :

  • Placez votre récipient d'eau sur le plateau tournant du four
  • Fermez la porte de l'appareil
  • Réglez la puissance maximale (100 % - 900 W) en appuyant sur le bouton de sélection de puissance du panneau de commande numérique
  • Réglez le temps de cuisson : 4 à 5 minutes suffisent généralement pour chauffer l'eau à puissance maximale. Notez que si vous utilisez une puissance inférieure à 100 %, le temps de chauffage sera plus long
  • Appuyez sur le bouton Départ pour lancer le chauffage

Consignes importantes lors du chauffage :

  • Remuez l'eau à la moitié du temps de chauffe pour assurer un chauffage uniforme
  • Une fois le chauffage terminé, laissez reposer au moins 20 secondes avant de manipuler le récipient pour éviter les projections brûlantes dues à l'ébullition retardée
  • Retirez le récipient avec précaution en utilisant des gants de cuisine, car l'eau et le récipient seront très chauds

Conseil de sécurité : Ne mettez jamais en marche le four vide. Il est recommandé de toujours laisser un verre d'eau à l'intérieur du four lorsqu'il n'est pas utilisé ; ainsi, si vous le mettez accidentellement en marche, l'eau absorbera les micro-ondes et protégera l'appareil. Faites également attention à ne pas surcharuffer l'eau sur une longue durée, car cela peut provoquer une ébullition retardée dangereuse.

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Comment cuire une tarte dans le four à micro-ondes SAMSUNG MC28H5015 ?
FAQ fréquente - 29/11/2025
Réponse Notice-Facile

Pour cuire une tarte dans votre four à micro-ondes SAMSUNG MC28H5015, il est recommandé d'utiliser la fonction de cuisson combinée, qui associe la chaleur du micro-ondes et celle du grill ou de la convection, afin d'obtenir une cuisson uniforme et une pâte bien dorée.

Étapes pour cuire une tarte :

  1. Préparation : Placez votre tarte dans un plat adapté au micro-ondes et assurez-vous qu'elle est prête à être cuite.
  2. Sélection de la fonction : Sur le panneau de commande, appuyez sur le bouton "Mode de cuisson" ou "Cook", puis choisissez la fonction "Convection" ou "Combiné". La cuisson combinée est idéale pour une tarte.
  3. Réglage de la température : Réglez la température à environ 180 °C, ce qui convient généralement pour la cuisson des tartes.
  4. Réglage du temps : Programmez un temps de cuisson entre 30 et 45 minutes selon la taille et la garniture de la tarte. Il est conseillé de vérifier la cuisson à mi-parcours.
  5. Démarrage : Appuyez sur "Démarrer" pour lancer la cuisson.
  6. Contrôle : À la fin du temps, vérifiez que la tarte est bien cuite. Si nécessaire, prolongez la cuisson de quelques minutes.
  7. Repos : Laissez la tarte refroidir quelques minutes avant de la servir.

Cette méthode permet d'obtenir une cuisson homogène avec une pâte croustillante et une garniture bien cuite, grâce à la combinaison des modes micro-ondes et convection/grill.

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Téléchargez la notice de votre Micro-ondes au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice MC28H5015 - SAMSUNG et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil MC28H5015 de la marque SAMSUNG.

MODE D'EMPLOI MC28H5015 SAMSUNG

Manuel d'utilisation

MC28H5015**

SAMSUNG MC28H5015 - Manuel d'utilisation - 1

SAMSUNG

SAMSUNG MC28H5015 - Manuel d'utilisation - 2

Consignes de sécurité 3

Consignes de sécurité importantes 3

Consignes de sécurité générales 6

Précautions à prendre pour l'utilisation du four à micro-ondes.........7

Garantie limitée 8

Définition du groupe de produits 8

Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d'équipements électriques et électroniques). 8

Installation. 9

Accessoires 9

Site d'installation 10

Plateau tournant 10

Entretien 10

Nettoyage 10

Remplacement (réparation) 11

Précautions contre une période prolongée de non-utilisation 11

Fonctions du four 11

Four. 11

Tableau de commande 12

Utilisation du four 12

Fonctionnement d'un four micro-ondes 12

Vérification du bon fonctionnement de votre four 13

Réglage de l'horloge 13

Cuisson/Rechauffage 14

Puissances et temps de cuisson 14

Réglage du temps de cuisson 14

Arrêt de la cuisson 15

Réglage du mode d'économie d'énergie. 15

Utilisation des fonctions Réchauffage/Cuisson automatiques 15

Utilisation des fonctions de réalisation de plats sains. 17

Utilisation du mode Pâte levée/Yaourt 19

Utilisation des fonctions de décongélation 20

Cuisson par convection 21

Faire griller 21

Combinaison micro-ondes et grill 22

Combinaison micro-ondes et convection 22

Choix des accessoires 23

Utilisation des fonctions Sécurité enfants 23

Utilisation des fonctions Turntable Marche/Arrêt du plateau 23

Utilisation de la fonction de cuisson croustillante manuelle (Modèle

MC28H5015C, MC28H5015Z unicité) 24

Utilisation de la fonction manuelle de cuisson-vapeur

(Modèles MC28H5015F, MC28H5015Z uniquement)................................25

Réglages de la cuisson vapeur manuelle 25

Cuisson au tournebroche (Modèle MC28H5015Z* uniquement)............26

Utilisation de la multi-broche verticale 27

Utilisation des fonctions de désodorisation 28

Arrêt du signal sonore 28

Guide de cuisson 29

Micro-ondes 29

Cuisson 29

Faire réchauffer 32

Faire réchauffer des aliments pour bébé. 32

Remarque: 32

Faire décongeler 34

Gril. 35

Micro-ondes + grill 35

Convection 36

Dépannage et code d'erreur 38

Dépannage 38

Code d'erreur 39

Caractéristiques techniques 39

Consignes de sécurité importantes

LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE PRECIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTERIEURE.

AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.

AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.

AVERTISSEMENT : les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.

AVERTISSEMENT : n'autorisez un enfant à utiliser le four sans surveillance que si vous lui donnez les instructions appropriées lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation.

Cet appareil est destiné à une utilisation domestique uniquement et il n'est pas destiné à être utilisé :

  • dans l'espace cuisine réservé au personnel de magasins, bureaux ou autres environnements professionnels;
  • dans les fermes;
  • par les clients d'hôtes, motel et autres lieux résidentiels;
  • dans les lieux de type chambre d'hôtes.

Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four micro-ondes.

Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas.

Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments et des liquides. Le séchage des aliments ou de vêtements et le chauffage de compresses chauffantes, pantoufles, éponges, chiffon mouillé ou similaire peut entraîner des blessures, des flammes ou un incendie.

Si de la fumée est constatée (s'échappe de l'appareil), éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale et laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouffer les flammes.

Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement. Faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four.

SAMSUNG MC28H5015 - Consignes de sécurité importantes - 1

Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez toujours leur température pour éviter tout risque de brûlure; pour ce faire, mélangez leur contenu ou secouez-les.

Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'éclater, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé.

Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retarder tout reste de nourriture.

En négligeant la propriété de votre four, vous risquez d'en déterminer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.

Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un plan de travail (non encastrable) uniquement; il ne doit pas être installé dans un meuble.

Les récipients métalliques pour les aliments et les boissons ne sont pas autorisés pour une cuisson au four à micro-ondes.

Veillez à ne pas déplacer le plateau tournant lorsque vous sortez des récipients de l'appareil.

Ne tentez jamais de nettoyer l'appareil avec un nettoyeur vapeur.

Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau.

L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex. : caravane ou tout autre véhicule similaire).

Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou ayant une expérience et des connaissances insuffisantes sur le sujet, sauf si celles-ci sont sous la surveillance de la personne responsable de leur sécurité ou si cette dernière leur a expliqué comment utiliser l'appareil.

Les enfants doivent rester sous la surveillance d'un adulte afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant sans surveillance.

SAMSUNG MC28H5015 - Consignes de sécurité importantes - 2

Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne de qualification similaire, afin d'éviter tout danger. Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit fonctionner pendant 10 minutes avec de l'eau.

Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche.

Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible.

AVERTISSEMENT : en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.

Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.

AVERTISSEMENT : Les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart.

N'utilise jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la vitre de la porte du four; ils peuvent rayer la surface et, par conséquent, casser le verre.

Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.

AVERTISSEMENT : Afin d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule.

L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, afin d'éviter tout risque de surchauffe.

AVERTISSEMENT : L'appareil et ses pièces accessibles deviennent très chauds pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance.

ATTENTION : Le processus de cisson doit être effectué sous surveillance. Un processus de cisson rapide doit être sous surveillance continue.

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SAMSUNG MC28H5015 - Consignes de sécurité importantes - 4

Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir chaude.

Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir très chaudes.

Les surfaces sont susceptibles de devenir chaudes pendant l'utilisation.

Les appareils ne sont pas conçus pour être utilisés avec une minuterie extérieure ou une télécommande.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant âgé de moins de 8 ans si celui-ci est sans surveillance.

Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants âgés de moins de 8 ans.

Consignes de sécurité générales

Toute modification ou réparation doit être effectuée par du personnel qualifié uniquement.

Ne faites pas chauffer des aliments ou des liquides fermés dans des récipients pour la fonction micro-ondes.

N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.

N’installez pas le four : près d’un radiateur ou d’une matière inflammable ; dans des lieux humides, huileux, poussiéreux ou exposés à la lumière directe du soleil ou à l’eau ; dans des endroits avec risque de fuite de gaz ; ou sur une surface non plane.

Ce four doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et nationales.

Utilisez régulièrement un chiffon sec pour retirer les substances étrangères générées sur les bornes et les points de contact de la fiche d'alimentation.

Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à l'excès ou de poser des objets lourds dessus.

En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement. Ne touchez pas non plus l'appareil.

Ne manipulez pas le cordon d'alimentation avec les mains mouillées.

Lorsque le four est en marche, ne l'éteignez pas en débranchant le cordon d'alimentation.

N'insérez pas vos doigts ou des substances étrangères. Si des substances étrangères pénètrent dans le four, débranchez le cordon d'alimentation et contactez un service après-vente Samsung local.

N'exercez pas de pression excessive ni de chocs sur le four.

Ne placez pas le four sur des objets fragiles.

Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient conformes aux caractéristiques de l'appareil.

Branchez fermement la fiche d'alimentation dans la prise murale. N'utilisez pas

d'adaptateurs multiprise, de bâlonnettes ou de transformateurs électriques.

N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur des objets métalliques. Assurez-vous que le cordon passe entre les objets ou derrière le four.

N'utilisez jamais une fiche d'alimentation ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. En cas de fiches ou de cordons d'alimentation endommagés, contactez un service après-vente Samsung local.

Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.

Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte.

Ne vaporisez pas de substances volatiles, telles que de l'insecticide, sur la surface du four.

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N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Du fait que les vapeurs d'alcool peuvent entrer en contact avec les parties chaudes du four, faites attention lorsque vous faites chauffer des aliments ou des boissons contenant de l'alcool.

Les enfants peuvent se cogner ou se coincer les doigts avec la porte. Lors de l'ouverture/fermeture de la porte, tenez les enfants à l'écart.

Avertissement pour la cuisson au four à micro-ondes

Si vous faites rechauffer des boissons au four à micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement; faites donc toujours bien attention lorsque vous manipulez le récipient.

Laissez toujours reposer les boissons au moins 20 secondes avant de les manipuler. Si nécessaire, mélangez pendant le réchauffage. Remuez toujours après le réchauffage.

En cas de brûlure, effectuez les gestes de premiers secours suivants :

  1. immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes;
  2. recouvre-la d'un tissu propre et sec;
  3. N'appliquez aucune crème, huile ou lotion;

Pour éviter d'endommager le plateau ou la grille, ne le/la plongez pas dans l'eau immédiatement après la cuisson.

N'utilise pas le four pour une cuisson à bain d'huile car la température de l'huile ne peut pas être contrôlée. Cela pourrait entraîner un débordement soudain d'huile chaude.

Précautions à prendre pour le four à micro-ondes

Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes. N'utilisez pas de récipients métalliques, de vaisselle importante des ornements dorés ou argentés, de brochettes, etc.

Retirez les attaches métalliques. Un arc électrique peut se former.

N'utilise pas le four pour sécher des papiers ou des vêtements.

Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les petites quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauffer et de brûler.

Tenez le cordon et la fiche d'alimentation à distance de sources d'eau et de chaleur.

Pour éviter le risque d'explosion, ne faites pas chauffer d'oeufs avec leur coquille ou des oeufs durs. Ne faites pas chauffer de récipients fermés hermétiquement ou sous vide, des noisettes, des tomates, etc.

Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du papier. Il existe un risque d'incendie. Le four peut surchauffer et s'éteindre automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit suffisamment refroidi.

Utilisez toujours des maniques lorsque vous sortez un plat du four.

Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez reposer au moins 20 secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes.

Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la vapeur sortant du four.

Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four s'arrête automatiquement pendant 30 minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.

Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le présent manuel. (voir Installation du four micro-ondes).

Soyez prudent lorsque vous branchez d’autres appareils électriques sur une prise située à proximité du four.

Precautions à prendre pour l'utilisation du FOUR à micro-ondes

La non-observation des précautions d'emploi suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes.

  • N'utilisez pas le four avec la porte ouverte. Ne manipulez pas les systèmes de verrouillage (loquets de la porte). N'insérez pas d'objets dans les orifices de verrouillage de sécurité.
  • Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissiez aucune tache ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d’abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.
  • N'utilise pas le four si celui-ci est endommagé. Utilise-le uniquement après l'avoir fait réparer par un technicien qualifié.

Important : la porte du four doit fermer correctement. La porte ne doit pas être courbée ; les charnières de la porte ne doivent pas être cassées ou lâches ; les joints de la porte et les surfaces d'étanchéité ne doivent pas être endommagées.

  • Tous les ajustements et réparations doivent être effectués par un technicien qualifié.

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Garantie limitee

Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu'un accessoire doit être réparé ou un défaut esthétique corrigé, si l'endommagement de l'appareil ou de l'accessoire a été occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont :

  • Une porte, des poignées, un panneau extérieur ou un tableau de commande bosselé(es), rayé(es) ou cassé(es).
  • Un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisée ou manquante.

Utilise ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel que décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation du four.

Ces consignes d'utilisation couvrent plusieurs modèles, les caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent différer légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles d'avertissement peuvent ne pas s'appliquer. Pour toute question, contactez un service après-vente Samsung local ou recherchez de l'aide et des informations en ligne sur www.samsung.com.

Utilisez ce four pour faire chauffer des aliments uniquement. Il est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauffer de textiles ou de coussins remplis de grains. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte du four.

Pour éviter de détériorer la surface du four et de générer des situations dangereuses, assurez-vous que le four soit toujours propre et bien entretenu.

Definition du GROUPE de produits

Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classe B groupe 2. Le groupe 2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l'énergie radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi que les équipements d'usinage par électro-érosion et de soudure à l'arc.

Les équipements de classe B sont des équipements adaptés à l'utilisation dans les établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d'alimentation électrique basse tension qui alimentent les bâtiments utilisés à des fins domestiques.

Les BONS GESTES de mise au rebut de ce produit (déchets d'équipements électriques et électroniques)

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(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)

Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, cable USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets représentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d'un développement durable.

Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage.

Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente.

Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets.

Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de Samsung et sur les obligations réglementaires spécifiques à l'appareil (par ex. la réglementation REACH, la directive DEEE, la norme relative aux batteries), rendez-vous sur : www.samsung.com/uk/aboutsamsung/sustainability/environment/our-commitment/data/

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Cet appareil est accessible à recycler

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Points de collecte sur www.quelfairedesdechets.fr Privilégiez la réparation ou le don de cette apparition 1

Accessions

Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires à fonctionnalités multiples.

1. Anneau de guidage : à placer au centre du four. Fonction : l'anneau de guidage sert de support au plateau.
2. Plateau tournant : à placer sur l'anneau de guidage en emboitant la partie centrale sur le coupler. Fonction : Ce plateau constitue la principale surface de cuisson ; il peut être facilement retiré pour être nettoyé.
3. Grille supérieure, grille inférieure : à placer sur le plateau. Fonction : Ces grilles métalliques vous permettent de faire cuire deux plats simultanément. Vous pouvez par exemple poser un plat de petite taillie sur le plateau et un deuxième sur la grille. Les grilles métalliques peuvent être utilisées en modes Grill, Cuisson par convection et Cuisson combinée.
4. Plat croustilleur : à placer sur le plateau tournant. (Modèle MC28H5015C*, MC28H5015Z* uniquement) Fonction : Le plat croustilleur permet de faire dorer les alimentents en utilisant les modes de cuisson combinée grill ou micro-ondes et de conserver le croustillant des pâtisseries et de la pâte à pizza.
5. Tournebroche, coupleur de rôtissoire et brochette : à placer dans la cocotte en verre. (Modèle MC28H5015Z* uniquement) Fonction : Le tournebroche permet de faire rôtir un poulet en toute simplicité, car la vande n'a pas besoin d'être retournée. Il peut également être utilisé pour la cuisson combinée au grill.

SAMSUNG MC28H5015 - Accessions - 1

6. Cuiseur-vapeur

(Modèle MC28H5015F, MC28H5015Z uniqueness)

Fonction : en mode Cuisson vapeur, utilisez le cuiseur-vapeur en plastique.

SAMSUNG MC28H5015 - Cuiseur-vapeur - 1

N'UTILISEZ JAMAIS le four à micro-ondes sans l'anneau de guidage et le plateau tournant.

SAMSUNG MC28H5015 - Cuiseur-vapeur - 2

N'UTILISEZ JAMAIS les fonctions Gril, Convection ou Cuisson combinée avec le cuiseur-vapeur.

Mode de fonctionnementMOGRILCUISSON COMBINÉECONV
(Cuiseur-vapeur)×××

SAMSUNG MC28H5015 - Cuiseur-vapeur - 3

N'utilisez jamais ce cuiseur vapeur avec un produit ou modèle différent. Le cuiseur pourrait prendre feu ou causer des dommages irrémédiables sur l'appareil.

  • N'utilisez jamais le cuiseur vapeur sans eau ou aliments à l'intérieur. Avant d'utiliser ce cuiseur, versez-y au moins 500 ml d'eau. Si la quantité d'eau est inférieure à 500 ml, la cuisson risque d'être incomplète ou le cuiseur peut prendre feu ou causer des dommages irrémédiables sur l'appareil.
  • À la fin de la cuisson, retirez le récipient du cuiseur avec précaution afin de ne pas vous brûler.
  • Veillez à placer le couvercle sur le cuiseur de telle façon qu’il s'emboite correctement dans le plat du cuiseur vapeur/plat croustilleur. Les œufs ou les châtaignes risquent d’éclater si le couvercle et le plat du cuiseur vapeur ne sont pas placés comme indiqué dans les consignes d'installation.

SAMSUNG MC28H5015 - Cuiseur-vapeur - 4

SITE d'installation

  • Sélectionnez une surface plane située à environ 85 cm du sol. La surface doit supporter le poids du four.
  • Ménagez de la place pour la ventilation : il doit se trouver à au moins 10 cm de la paroi arrière et des deux côtés et à 20 cm du haut.
  • N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex.: à côté d'un autre four à micro-ondes ou d'un radiateur).
  • Respectez les spécifications électriques de ce four. Utilisez uniquement les câbles d'extension agréés si vous devez en utiliser.
  • Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez l'intérieur de celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide.

Plateau tournant

Retirez tout élément d'emballage de l'intérieur du four. Installez l'anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le plateau tourne librement.

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Nettoyage

Nettoyez le four régulièrement pour éviter que des impuretés se forment sur ou à l'intérieur du four. Prêtez également une attention particulière à la porte, aux joints de la porte, au plateau tournant et à l'anneau de guidage (sur les modèles concernés uniquement).

Si la porte ne s'ouvre pas ou ne se ferme pas correctement, vérifiez d'abord s'il n'y a pas d'impuretés qui se sont formées sur les joints de la porte. Utilisez un chiffon doux avec de l'eau savonneuse pour nettoyer les surfaces intérieures et extérieures du four. Rincez et séchez minutieusement.

Pour retarder les incrustations d'impuretés produisant de mauvaises odeurs à l'intérieur du four

  1. Lorsque le four est vide, mettez une tasse de jus de citron dilué sur le centre du plateau tournant.
  2. Faites chauffer le four pendant 10 minutes à puissance maximale.
  3. Une fois le cycle terminé, attendez que le four refroidisse. Ensuite, ouvrez la porte et nettoyez le compartiment de cuisson.

Pour nettoyer l'intérieur des modèles à élément chauffant oscillant

Pour nettoyer la zone supérieure du compartiment de cuisson, abaissez l'élément chauffant supérieur comme indiqué. Cela permettra de nettoyer la zone supérieure. Une fois cela fait, repositionnez l'élément chauffant supérieur.

SAMSUNG MC28H5015 - Nettoyage - 1

Attention

  • Veillez à ce que la porte et les joints de la porte soient always propres and assurez-vous que la porte s'ouvre et se ferme correctement. Si ce n'est pas le case, le cycle de vie du four peut en être réduit.
  • Faites attention à ne pas renverser d'eau à l'intérieur des orifices de ventilation du four. N'utilisez aucune substance abrasive ou chimique pour le nettoyage.
  • Après chaque utilisation du four, utilisez un détergent doux pour nettoyer le compartiment de cuisson, après avoir attendu que le four refroidisse.

Ce four ne possède pas de pièces remplaçables par l'utilisateur à l'intérieur. N'essayez pas de remplacer ou de réparer le four vous-même.

  • Si vous rencontrez un problème avec les charnières, les joints et/ou la porte, contactez un technicien qualifié ou un centre de service Samsung local pour obtenir de l'assistance technique.
  • Si vous souhaitez remplacer l'ampoule, contactez un centre de service Samsung local. Ne la remplacez pas vous-même.
  • Si vous rencontrez un problème avec la protection extérieure du four, débranchez d'abord le câble d'alimentation de la source, puis contactez un centre de service Samsung local.

Precautions CONTRE une période prolongée de non-utilisation

Si vous n'utilisez pas le four pendant une période prolongée, débranchez le cable d'alimentation et déplacez le four dans un endroit sec et sans poussière. La poussière et l'humidité qui se forme à l'intérieur du four peuvent affecter les performances du four.

Fonctions du four

SAMSUNG MC28H5015 - Fonctions du four - 1

  1. POIGNEE
  2. PORTE
  3. ORIFICES DE VENTILATION
  4. ÉLEMENT CHAUFFANT
  5. ÉCLAIRAGE
  6. LOQUETS DE LA PORTE
  7. TURNTABLE (PLATEAU) TOURNANT
  8. COUPLEUR
  9. ANNEAU DE GUIDAGE
  10. ORIFICES DU SYSTÈME DE VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ
  11. TABLEAU DE COMMANDE

Tableau de commande

SAMSUNG MC28H5015 - Tableau de commande - 1

  1. BOUTON RÉCHAUFFAGE/ CUISSON AUTOMATIQUES
  2. BOUTON DE RÉALISATION DE PLATS SAINS
  3. BOUTON DE DÉCONGÉLATION
  4. BOUTON PATE LEVEE/YAOURT
  5. BOUTON CONVECTION
  6. BOUTON GRIL
  7. BOUTON MICRO-ONDES
  8. BOUTON CUISSON COMBINEE
  9. BOUTON MARCHE/ARRÉT DU PLATEAU TOURNANT
  10. BOUTON DÉSODORISATION
  11. BOUTON HORLOGE
  12. BOUTON SELECTIONNER
  13. BOUTON BAS
  14. BOUTON HAUT
  15. BOUTON ARRET/ECO
  16. BOUTON DÉPART/+30

Fonctionnement d'un FOUR micro-ondes

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence.

L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en ALTERER la forme ni la couleur.

Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :

  • Décongélation Faire réchauffer
  • cuire.

Principe de cuisson.

SAMSUNG MC28H5015 - Fonctionnement d'un FOUR micro-ondes - 1

  1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont réfléchies sur les parois du four et réparties de façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce à la rotation du plateau sur lequel sont placés les produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments.
  2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments.
  3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments :
  4. quantité et densité ; teneur en eau ;
  5. température initiale (aliment réfrigéré ou non)

SAMSUNG MC28H5015 - Fonctionnement d'un FOUR micro-ondes - 2

La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livre doivent donc être respectés afin d'assurer :

  • une cuisson uniforme et à cœur;
  • une température homogène.

SAMSUNG MC28H5015 - Fonctionnement d'un FOUR micro-ondes - 3

Vérification du BON fonctionnement de voiture FOUR

La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous à la section intitulée « Dépannage » située en pages 38-39.

SAMSUNG MC28H5015 - Vérification du BON fonctionnement de voiture FOUR - 1

Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale (100 % - 900 W) est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.

Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la porte.

Placez un verre d'eau sur le plateau. Refermez la porte.

Start/+30sAppuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) et réglez la durée sur 4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) autant de fois que nécessaire. Résultat: L'eau est chauffée pendant 4 ou 5 minutes. L'eau doit entre en ébullition.

Réglage de l'horloge

Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous tension, « 88:88 » puis « 12:00 » s'affiche automatiquement.

Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez afficher l'heure au format 24 ou 12 heures. Vous devez régler l'horloge :

  • après une coupure de courant.

SAMSUNG MC28H5015 - Réglage de l'horloge - 1

N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à l'heure d'été.

SAMSUNG MC28H5015 - Réglage de l'horloge - 2

Fonction d'économie d'énergie automatique

Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt-temporaire, la fonction est annulée et l'horloge s'affiche après 25 minutes.

Le four s'eteint après 5 minutes lorsquela porte est ouverte.

Français - 13

Clock1. Appuyez sur le bouton Clock (Horloge).
Select2. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas pour régler le mode d'affichage de l'heure (12H ou 24H). Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner le mode d'affichage.
3. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas pour régler les heures.
Select4. Appuyez sur le bouton Select (Sélectionner).
5. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas pour régler les minutes.
Select6. Lorsque l'heure affichée est correcte, appuyez sur le bouton Select (Sélectionner) pour lancer l'horloge. Résultat: l'heure est affichée lorsque le four à micro-ondes n'est pas en cours d'utilisation.

SAMSUNG MC28H5015 - Réglage de l'horloge - 3

SAMSUNG MC28H5015 - Réglage de l'horloge - 4

Cuisson/rechauffage

Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauffer des aliments.

SAMSUNG MC28H5015 - Cuisson/rechauffage - 1

Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.

Microwave1. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes). Résultat: Les indications suivantes s'affichent : ( mode micro-ondes)
Select2. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas jusqu'à ce que la puissance appropriée soit affichée. Appuyez ensuite sur le bouton Select ( Sélectionner) pour sélectionner la puissance. • Si la puissance n'est pas sélectionnée dans les 5 secondes, l'affiche passée automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson.
3. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons Haut ou Bas. Résultat: le temps de cuisson s'affiche.
+30s Start4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat: L'éclairage du four est activé et le plateau commence à tourner. La cuisson démarre. Lorsqu'elle est terminée : • Un signal sonore retentit et le message « End » (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Puissances et temps de cuisson

La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie dispersée et, par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez sélectionner six puissances différentes.

PuisancePourcentagePuisance en watts
ÉLEVée100 %900 W
MOYENNEMENT ÉLEVée67 %600 W
MOYENNE50 %450 W
MOYENNEMENT FAIBLE33 %300 W
DéCONGÉLATION20 %180 W
FAIBLE11 %100 W

Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livre correspondent à la puissance spécifique indiquée.

Si vous choisissez...Le temps de cuisson doit être...
une puissance élevé une puissance faibleréduit augmenté

Réglage du temps de cuisson

Pour régler le temps de cuisson, appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s).

Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous suffit d'ouvrir la porte ; augmentez le temps de cuisson restant.

+30s StartPour régler le temps de cuisson des alimentes, appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. • Exemple: pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s).
√ ▶ ▼Pour régler le temps de cuisson, appuyez sur les boutons Haut et Bas en fonction de ce que vous souhaitez ajouter.

SAMSUNG MC28H5015 - Réglage du temps de cuisson - 1

SAMSUNG MC28H5015 - Réglage du temps de cuisson - 2

Arrêt de la cuisson

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour :

  • contrôler la cuisson; -orer ou mélanger les aliments; les laisser reposer.
Pour arrêté la cuisson...Youdevez...
TemporairementTemporairement: Ouvrez la portet et appuyez une fois sur le bouton Stop/Eco (Arrêt/Éco).Résultat:Lacuisson s'arrête.Pour reprene réla cuisson,refermez laporte et appuyez sur le bouton Start/+30s(Départ/+30s).
DéfinitivementDéfinitivement: Appuyez une fois sur le boutonStop/Eco (Arrêt/Éco).Résultat:Lacuisson s'arrête.Si vous désírez annulér les réglages de cuisson,appuyez de nouveau sur le bouton Stop/Eco(Arrêt/Éco).

Réglage du mode d'économie d'energie

Le four possède un mode d'économie d'énergie.

Stop / Eco• Appuyez sur le bouton Stop/Eco (Arrêt/Éco). (En mode Standby (Veille).) Résultat: affichage désactivé. • Pour désactiver le mode Économie d'énergie, ouvre la porte ou appuyez sur le bouton Stop/Eco (Arrêt/Éco); l'écran affiche alors l'heure actuelle. Le four peut alors être utilisé.

SAMSUNG MC28H5015 - Réglage du mode d'économie d'energie - 1

Fonction d'économie d'énergie automatique

Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsqu l'appareil est en cours de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt-temporaire, la fonction est annulée et l'horloge s'affiche après 25 minutes.

Levoyant Oven (Four) s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte.

Les 10 fonctions de auto reheat/cook (réchauffage/cuisson)

automatiques) comprennent/proposent des temps de cuisson préprogrammés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance.

Vous pouvez régler la quantité en appuyant sur les boutons Haut ou Bas.

SAMSUNG MC28H5015 - Les 10 fonctions de auto reheat/cook (réchauffage/cuisson) - 1

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte.

Français - 15

Auto Reheat/Cook1. Appuyez sur le bouton Auto Reheat/Cook (Réchauffage/Cuisson automatiques).
√ →2. Appuyez sur les boutons Haut et Bas pour sélectionner la catégorie de cisssion. (1: Réchauffage automatique, 2: Cuisson automatique)
Select3. Appuyez sur le bouton Select ( Sélectionner).
√ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → ∇ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → √ → ∑ → ∑ → ∑ → ∑ → ∑ → ∑ → ∑ → ∑ → ∑ → ∑ → ∑ → ∑ → ∑ → ∑ → ∑ → ∑ → ∑ → ∑ → ∑ → ∑ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∂ → ∄ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∆ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∃ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∄ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∂ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∂ → ∆ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∂ → ∃ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∂ → ∏ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → √ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∡ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∕ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∅ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∭ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∩ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∁ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∧ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∫ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∮ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∈ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∗ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∜ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∏ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∂ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∆ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∄ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∃ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∅ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → √ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∈ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∪ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∕ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∑ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∧ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∨ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∇ → ∭ ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ←

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Le tableau suivant répertorie les quantités et instructions appropriées pour un réchauffage et une cuisson automatiques.

SAMSUNG MC28H5015 - Les 10 fonctions de auto reheat/cook (réchauffage/cuisson) - 4

Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

  1. Auto Reheat (Réchauffage automatique)
Code/AlimentQuantitéConsignes
1-1Plats préparés (réfrigerés)300 à 350 g400 à 450 gPlacez les alimentés dans une assiette en céramique et recouvre-là d'un film plastique spécial micro-ondes. Ce programme convient à la cuisson de plats composés de trois alimentés différents (ex.: viande en sauce, légumes et accompagnements tels que pommes de terre, riz ou pâtes). Laissez reposer 2 à 3 minutes.
1-2Ravioles (réfrigerées)200 à 250 g300 à 350 gVersez les mini ravioli cuisinés dans un plat en plastique adapté à la cuisson micro-ondes et placez celui-ci au centre du plateau. Perceze le film du plat préparé ou recouvre le plat en plastique de film étirable. Remuez avec précaution avant et après le temps de repos. Ce programme convient à la cuisson des ravioli ainsi qu'à celle des pâtes en sauce. Laissez reposer 3 minutes.
1-3Pizza surgelée300 à 350 g400 à 450 gPlacez la pizza surgelée sur la grille inférieure.
1-4Mini-pizzas surgelées100 à 150 g250 à 300 gPlacez les pizzas surgelées sur la grille inférieure.
1-5Lasagnes surgelées400 à 450 g600 à 650 gPlacez les lasagnes surgelées dans un plat adapné au four et suffisamment grand. Posez le plat sur la grille inférieure. Laissez reposer 3 à 4 minutes.
1-6Petits pains surgelés100 à 150 g(2 morceaux).200 à 250 g(4 morceaux).300 à 350 g(6 morceaux).Il est recommendé de faire préchauffer le four à 180 °C pendant 5 minutes à l'aide de la fonction de convection. Placez de 2 à 6 petits pains surgelés (-18 °C) en cercle sur la grille inférieure. Ce programme convient aux viennoiseries surgelées telles que les petits pains, les ciabatta et les petites baguettes. Laissez reposer 3 à 5 minutes.
  1. Cuisson automatique
Code/AlimentQuantitéConsignes
2-1Brocolis en morceaux/Légumes frais200 à 250 g300 à 350 g400 à 450 gPesez les légumes après les avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille.Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 ml (2 cuillées à soupe) d'eau pour la cisson d'une portion de 200 à 250 g, 45 ml (3 cuillées à soupe) pour une portion de 300 à 450 g et 60 à 75 ml (4 cuillées à soupe) pour une portion de 400 à 450 g. Remuez après cisson.Lorsque vous faites cuire des quantités plus importantes, remuez une fois en cours de cisson. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
2-2Morceaux de poulet300 à 400 g(1 morceau)500 à 600 g(2 morceaux)700 à 800 g(3 morceaux)Badigeonnez les morceaux de poulet d'huile et saupoudrez-les de poivre, de sel et de paprika. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure, côté peu vers le bas. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 2 minutes.
2-3Poulet rôti1100 à 1150 g1200 à 1250 gBadigeonnez le poulet réfrigéré d'huile et saupoudrez d'épices.Tournez le côté poitrine vers le bas, au centre de la grille inférieure. Retournez dès que le signal sonore retentit. Appuyez sur le bouton Départ pour reprendre la cisson. Laissez reposer 5 minutes.
2-4Muffins250 à 300 gVersez la pâte dans 6 à 8 récipients en papier ou en silicone pour les muffins (45 g chacun) et placez-les sur la grille inférieure. Démarrez le programme (le four est préchauffé). Lorsque le signal sonore retentit, insérez la grille avec la nourriture.

Utilisation des fonctions de réalisation de PLATS SAINS

Les 15 fonctions Healthy Cooking (Réalisation de plats sains) proposent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n'avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez régler la quantité en appuyant sur les boutons Haut ou Bas.

SAMSUNG MC28H5015 - Utilisation des fonctions de réalisation de PLATS SAINS - 1

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte.

Healthy Cooking1. Appuyez sur le bouton Healthy cook (Réalisation de plats sains).
√- - - -2. Appuyez sur le bouton Haut ou Bas pour sélectionner la catégorie de cuisson.
Im Select3. Sélectionnez la catégorie de cuisson en appuyant sur le bouton Select (Sélectionner).
√- - - -4. Appuyez sur le bouton Haut ou Bas pour sélectionner le type de cuisson.
Im Select5. Sélectionnez le type de cuisson en appuyant sur le bouton Select (Sélectionner).
√- - - -6. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas pour sélectionner la quantité. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-régliés.
√/+30s Start7. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat: Les alimentents sont cuits en fonction du programme pré-réglée sélectionné. Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et « End » (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Le tableau suivant répertorie les quantités et instructions appropriées au sujet des 15 options de cuisson pré-programmées. Il est composé de céréales/pâtes, légumes et volailles/poissons.

SAMSUNG MC28H5015 - Utilisation des fonctions de réalisation de PLATS SAINS - 2

Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

  1. Cérales/pates
Code/AlimentQuantitéConsignes
1-1Riz complet150 à 200 g200 à 250 gUtilisez un grand plat en verre équipé d'un couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide.Faites cuire à couvert.Remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes. Laissez reposer 5 à 10 minutes.
1-2Quinoa150 à 200 g200 à 250 gUtilisez un grand plat en verre équipé d'un couvercle Ajoutez deux volumes d'eau froide.Faites cuire à couvert. Remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes.Laissez reposer 1 à 3 minutes.
1-3Macaroni100 à 150 g200 à 250 gUtilisez un grand plat en verre équipé d'un couvercle Ajoutez quatre volumes d'eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien.Faites cuire le tout sans couvrir. Remuez avant de laisser reposer à couvert, puis égoutte soigneusement. Laissez reposer 1 à 3 minutes.

SAMSUNG MC28H5015 - Utilisation des fonctions de réalisation de PLATS SAINS - 3

  1. Legumes
Code/AlimentQuantitéConsignes
2-1 Haricots verts200 à 250 g300 à 350 gRincez et nettoyez les haricots verts. Répartissez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez30 ml d'eau (2 cuillères à soupe) pour la cissond'une portion de 200 à 250 g et ajoutez 45 ml(3 cuillères à soupe) pour 300 à 450 g. Placez lebol au centre du plateau tournant. Faites cuire acouvert. Remuez après cisson Laissez reposer1 à 2 minutes.
2-2 Épinards100 à 150 g200 à 250 gRincez et nettoyez les épinards. Mettez-les dansune cocotte en verre et couvrez. N'ajoutez pasd'eau. Placez le bol au centre du plateau tournant.Faites cuire à couvert. Remuez après cissonLaissez reposer 1 à 2 minutes.
2-3Pommes de terreépluchées300 à 350 g400 à 450 g500 à 550 gLavez et épluchez les pommes de terre, coupez-les en deux et mettez-les dans une cocotte enverre et couvrez.Ajoutez 15 à 30 ml d'eau (1 à 2 cuillères à soupe)Remuez après cisson Lorsque vous faites cuiredes quantités plus importantes, remuez une fois encours de cisson. Laissez reposer 3 à 5 minutes.
2-4Gratin de pommesde terre400 à 450 g800 à 850 gMettez le gratin frais dans un plat en Pyrex.Placez le plat sur la grille inférieure. Laissez reposer2 à 3 minutes.
2-5Auberginesgrillées100 à 150 g200 à 250 gRincez et émincez les aubergines. Badigeonnées-les d'huile et d'épices. Placez les tranchesuniformément sur la grille supérieure. Retournez lorsque le signal sonore retentit. Appuyez surStart (Départ) pour continuer. (Le four continuede fonctionner si vous ne returnez pas.) Laissez reposer 1 à 2 minutes.
2-6Tomates grillées400 à 450 g600 à 650 gRincez et nettoyez les tomates. Coupez-les endeux et placez-les dans un plat adapté au micro-ondes. Parsemze de fromage rapié. Placez le platsur la grille supérieure.Laissez reposer 1 à 2 minutes.
  1. Volaille/Poisson
Code/AlimentQuantitéConsignes
3-1Blancs de poulet300 à 350 g400 à 450 gRincez les blancs de poulet et placez-les sur une assiette en céramique. Recouvrez avec un film plastique résistant aux micro-ondes et perzez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes.
3-2Blancs de dinde300 à 350 g400 à 450 gRincez les blancs de dinde et placez-les dans un plat profond en verre adapté au micro-ondes. Recouvrez avec un film plastique résistant aux micro-ondes et perzez le film. Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes.
3-3Blancs de poulet grillés300 à 350 g400 à 450 gRincez les blancs de poulet, faites-les mariner puis placez-les sur la grille supérieure. Retournez)dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 2 minutes.
3-4Filets depoisson grillés200 à 300 g400 à 500 gPlacez les filts de poisson uniformément sur la grille supérieure. Retournez dès que le signal sonore retentit. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
3-5Steaks desaum grillé200 à 250 g300 à 350 gPlacez les steaks de poisson uniformément sur la grille hauteur maxi. Retournez dès que le signalsonore retentit. Laissez reposer 2 minutes.
3-6Poisson grillé200 à 300 g400 à 500 gBadigeonnez le poisson (truite ou dorade) d'huile,uis ajoutez des herbes et des épices. Placezles poissons côte à côte (tête contre queue) surla grille supérieure. Retournez dès que le signalsonore retentit. Laissez reposer 3 minutes.

Utilisation du mode pâte levée/yaourt

Les 5 fonctions Dough Proof/Yogurt (Pâte levée/Yaourt) proposent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n'avez donc besoin de régler ni les temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez régler la catégorie de pâte levée/yaourt en appuyant sur les boutons Haut ou Bas après avoir appuyé sur le bouton Dough Proof/Yogurt (Pâte levée/yaourt). Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.

Dough Proof/Yogurt1. Appuyez sur le bouton Dough Proof/Yogurt (Pâté levée/yaourt).
Sellect2. Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur les boutons Haut ou Bas. Le numéro 1 correspond à la pâté levée et le numéro 2 correspond au yaourt maison. Vousdezuez désirer le numéro que vous souhaitez utiliser pour la cuisson en appuyant sur les boutons Haut ou Bas. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des diversprogrammes pré-régliés. Appuyez ensuite sur lebouton Select (Sélectionner) pour sélectionner le type d'aliment.
Start3. Sélectionnez l'aliment en appuyant sur les boutons Haut ou Bas.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s).

Le plateau tournant ne fonctionne pas pendant la cuisson de yaourt.

Le tableau suivant indique comment utiliser les programmes automatiques pour le levage de la pâte ou la préparation des yaourts maison.

  1. Fermentation de la pâte
Code/AlimentQuantitéConsignes
1-1Pâté à pizza300 à 500 gPlacez la pâté dans un bol de taillie appropriée et placez celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.
1-2Pâté pour gâteau500 à 800 gPlacez la pâté dans un bol de taillie appropriée et placez celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.
1-3Pâté à pain600 à 900 gPlacez la pâté dans un bol de taillie appropriée et placez celui-ci sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium.
  1. Yaourt maison
Code/AlimentQuantitéConsignes
2-1Petitestasses500 gRépartissez uniformément 150 g de yaourt nature dans5 tasses en céramique ou dans des petits ramequins(30 g chacun). Ajoutez 100 ml de lait dans chaque tasse. Utilisez du lait longue conservation (température ambiente ; 3,5 % de matière grasse). Couvrez-les de film plastique et placez-les en cercle sur le plateau tournant. Une fois terminé, placez-les 6 heures au réfrigérateur.Pour la première tentative, nous recommendnd d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des bacterés.
2-2Grand bol500 gMélangez 150 g de yaourt nature avec 500 ml de laitlongue conservation (température ambiente ; 3,5 % de matière grasse). Versez uniformément dans un grand bol en verre. Couvrez-les avec du film plastique et placez-les sur le plateau tournant. Une fois terminé, placez-les 6 heures au réfrigérateur.Pour la première tentative, nous recommendnd d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des bacterés.

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Utilisation des fonctions de décongélation

Les 5 fonctions Power Defrost (Décongélation) permettent de faire décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, du pain, des gâteaux ou des fruits. Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à décongeler.

N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au centre du plateau. Refermez la porte.

**Power Defrost1. Appuyez sur le bouton Power Defrost (Décongélation).
√- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -2. Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur les boutons Haut ou Bas. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-régliés. Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner le type d'aliment.
√- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -3. Sélectionnez la quantité en appuyant sur les boutons Haut ou Bas.
/ +30sStart4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s).Résultat :La phase de décongélation commence.Un signal sonore vous rappelant de returner l'aliment retentit en cours de décongélation.(hormis les fruits)
/ +30sStart5. Si le four émet un signal sonore et que son fonctionnement cessée, il est nécessaire de returner les alimentents (ex : Vande, VOLAILE, POISSON). Puis appuyez de nouveau sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) pour poursuivre la décongélation.Résultat :Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et le message « End » (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Power Defrost

(Décongélation), les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées.

Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer la décongélation.

Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette plate en verre ou en céramique et le pain ou le gâteau sur du papier absorbant.

Code/AlimentQuantitéConsignes
1Vande200 à 1500 gProtégez les extrémités avec de l'aluminium. Retournez la viande au signal sonore. Ce programme convient à la décongélation du bœuf, de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des éminçés. Laissez reposer 20 à 90 minutes.
2Volaille200 à 1500 gProtégez les extrémités des cuisses et des ailles avec de l'aluminium. Retournez la volaille au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la décongélation d'un poulet entier qu'à celle de morceaux. Laissez reposer 20 à 90 minutes.
3Poisson200 à 1500 gProtégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium. Retournez le poisson au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la cissoisson des poissons entiers qu'à celle des fillets. Laissez reposer 20 à 80 minutes.
4Pain/gâteaux125 à 1000 gPlacez le pain bien à plat sur une feuille de papier absorbant et retournez-le au signal sonore. Posez le gâteau sur une assiette en céramicque et, si possible, retournez-le au signal sonore (le four continue de fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque vous ouvre la porte).Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâté feuilletée. Il n'est pas adapté à la cissoisson des pâtes brises, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat. Laissez reposer 10 à 60 minutes.
5Fruits100 à 600 gRépartissezUniformément les fruits dans un récipient en verre à fond plat.Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de fruits. Laissez reposer 5 à 20 minutes.

Cuisson par convection

Le mode Cuisson par convection vous permet de faire cuire les aliments comme dans un four traditionnel. Le mode Micro-ondes n'est pas utilisé. Vous pouvez régler la température à votre convenance entre 40°C et 200°C. Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.

  • Les récipients étant très chauds, veillez à porter des maniques lorsque vous les manipulez.
  • La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément doré si vous utilisez la grille inférieure.

Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale. Ouvrez la porte, placez le récipient sur la grille inférieure et réglez le plateau.

Convection1. Appuyez sur le bouton Convection. Résultat: Les indications suivantes s'affichent: mode Convection) 180 °C (température)
√- - - -2. Sélectionnez la température en appuyant sur le bouton Haut ou Bas. (Température : 40~200 °C, par intervalle de 10 °C) • Si la température n'est pas sélectionnée dans les 5 secondes, l'affiche passée automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson.
Select3. Appuyez sur le bouton Select (Sélectionner).
√ - - - -4. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons Haut ou Bas. (Si vous souhaitez préchauffer le four, ignorez cette étape.)
+30s Start5. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat: la cuisson démarre. • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et le message « End » (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

FAIRE griller

Le grill permet de faire chauffer et dorer des aliments rapidement, sans utiliser la cuisson par micro-ondes.

  • Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.
  • Pour obtenir plusieurs résultats, utilisez la grille supérieure.
1. Ouvrez la porte et placez les alimentés sur la grille.
2. Appuyez sur le bouton Grill (Grill). Résultat : Les indications suivantes s'affichent : UN (mode grill) • La température du grill n'est pas régliable.
3. Réglez le temps de cuisson au grill en appuyant sur le bouton Haut ou Bas. • Le temps de cuisson maximal dans ce mode est de 60 minutes.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat : la cuisson démarre. • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et le message « End » (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

SAMSUNG MC28H5015 - FAIRE griller - 1

SAMSUNG MC28H5015 - FAIRE griller - 2

Combinaison micro-ondesetgril

Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson au grill afin de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.

SAMSUNG MC28H5015 - Combinaison micro-ondesetgril - 1

Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils permettent aux micro-ondes de pénétrer les aliments de façon uniforme.

SAMSUNG MC28H5015 - Combinaison micro-ondesetgril - 2

Les récipients pouvant devenir très chauds, veillez TOUJOURS à porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.

Pour une cuisson et des grillades optimales, utilisez la grille supérieure.

Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type d'aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte.

Combi1. Appuyez sur le bouton Combi (Cuisson combinée). Résultat: Les indications suivantes s'affichent: Cb - 1 (Micro-ondes + Grill)
Select2. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas jusqu'à ce que l'affichage indique Cb - 1, puis appuyez sur le bouton Select (Sélectionner). Résultat: Les indications suivantes s'affichant: Un (mode combiné micro-ondes et grill) 600 W (puissance de sortie)
Select3. Réglez la puissance appropriée en appuyant sur les boutons Haut ou Bas jusqu'à ce que la puissance dééquate soit affichée (600, 450, 300 W). Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner la puissance. La température du grill n'est pas régliable. Si la puissance n'est pas séLECTIONnée dans les 5 secondes, l'affiche passée automatiquement à l' étape de réglage du temps de cuisson.
+30s Start4. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons Haut ou Bas. Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
5. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat: La cuisson combinée démarre. Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et le message « End » (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Combinaison micro-ondesetconvection

La cuisson combinée utilise à la fois l'énergie des micro-ondes et la fonction de convection. Aucun préchauffage n'est requis puisque l'énergie des micro-ondes est disponible immédiatement.

De nombreux aliments peuvent être cuits en mode combiné, en particulier :

les viandes rôties et les volailles ; les tartes et les gâteaux ; les plats à base d'oeufs et de fromage.

SAMSUNG MC28H5015 - Combinaison micro-ondesetconvection - 1

Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils permettent aux micro-ondes de pénétrer les aliments de façon uniforme.

SAMSUNG MC28H5015 - Combinaison micro-ondesetconvection - 2

Les récipients pouvant devenir très chauds, veillez TOUJOURS à porter des maniques lorsque vous les manipulez.

Pour une cuisson et un brunissage optimaux, utilisez la grille inférieure.

Ouvrez la porte. Placez les aliments sur le plateau ou sur la grille inférieure qui doit ensuite être placée sur celui-ci. Refermez la porte. L'élément chauffant doit se couvrir en position horizontale.

Combi1. Appuyez sur le bouton Combi (Cuisson combinée). Résultat : Les indications suivantes s'affichent : Cb - 1 (Micro-ondes + Gril)
Select2. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas jusqu'à ce que l'affichage indique Cb - 2, puis appuyez sur le bouton Select ( Sélectionner). Résultat : Les indications suivantes s'affichant : mode combiné Micro-ondes et Convection) 600 W (puissance de sortie)
Select3. Réglez la puissance appropriée en appuyant sur les boutons Haut ou Bas jusqu'à ce que la puissance déquate soit affichée (600, 450, 300, 180, 100 W). Appuyez ensuite sur le bouton Select ( Sélectionner) pour sélectionner la puissance. Si la puissance n'est pas séLECTIONnée dans les 5 secondes, l'affiche passée automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson. (Par défaut : 180 °C)

SAMSUNG MC28H5015 - Combinaison micro-ondesetconvection - 3

SAMSUNG MC28H5015 - Combinaison micro-ondesetconvection - 4

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4. Sélectionnez la température appropriée en appuyant sur les boutons Haut ou Bas. (Température : 200~40 °C) Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner la température. • Si la température n'est pas sélectionnée dans les 5 secondes, l'affiche passée automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson.
5. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons Haut ou Bas. • Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
6. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat : • La cuisson combinée démarre. • Le four est chauffé à la température appropriée, puis la cuisson aux micro-ondes se poursuit jusqu'à la fin du temps de cuisson. • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et le message « End » (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Choix des accessoires

Lauisson par convection traditionnelle ne requiert pas d'ustensiles particuliers. Vous devez néanmoins faire uniquement appel à des ustensiles que vous utiliseriez dans un four normal. Les plats adaptés à lauisson aux micro-ondes ne sont généralement pas conçus pour lauisson par convection ; n'utilisez pas de réciPIents plastique, de plats de service, de gobelets en papier, de serviettes, etc.

Si vous souhaitez sélectionner un mode de cuisson combinée (micro-ondes et grill ou convection), utilisez uniquement des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel.

Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés, reportez-vous au guide des récipients en pages 28-29.

Utilisation des fonctions sécurité enfants

Votre four micro-ondes est équipé d'une sécurité enfants qui vous permet de verrouiller les boutons de l'appareil afin d'éviter qu'un enfant ou que toute autre personne non habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement.

√□△1. Appuyez simultanément sur les boutons Haut et Bas. (Trois secondes) Résultat : • Le four est verrouillé (aucune fonction ne peut être sélectionnée). • L'écran affiche un « L ». L
√□△2. Pour déverrouiller le four, appuyez à nouveau simultanément sur les boutons Haut et Bas. (Trois secondes) Résultat : Le four peut à nouveau être utilisé normalement.

Utilisation des fonctions turntable marche/arrêt du plateau

Le bouton Turntable on/off (Marche/Arrêt du plateau) permet d'arrêter la rotation de celui-ci (uniquement en mode de cuisson manuel) afin que vous puissiez utiliser des plats de grande taille.

Les résultats seront en revanche moins satisfaisants, car la cuisson ne sera pas totally uniforme. Il est recommendé de faire tourner le plat d'un demi-tour plusieurs fois en cours de cuisson. Ne faites jamais tourner le plateau si le four est vide. AVERISSEMENT Pourquoi? Le four pourrait s'enflammer ou etre gravement endommagé.

Turntable on/off1. Appuyez sur le bouton Turntable on/off (Marche/Arrêt du plateau). Résultat : Le plateau ne tourne pas. Les indications suivantes s'affichent :
Turntable on/off2. Pour réenclencher la rotation du plateau, appuyez de nouveau sur le bouton Turntable on/off (Marche/Arrêt du plateau). Résultat : Le plateau tourne.

Le bouton Turntable on/off (Marche/arrêt du plateau) est uniquement disponible en mode de cuisson manuelle.

SAMSUNG MC28H5015 - Utilisation des fonctions turntable marche/arrêt du plateau - 1

Utilisation de la fonction de cuisson croustillante manuelle (modeles MC28H5015C*, MC28H5015Z* uniquement)

Les jours micro-ondes traditionnels ne permettent généralement pas, en mode grill/ convection, de donner une consistance croustillante aux aliments (ex. : pâtisseries ou pizzas). Le plat croustilleur Samsung est parfaitement adapté à ce type de cuisson. Vous pouvez également l'utiliser pour faire cuire du lard, des œufs ou encore des saucisses.

Plat croustilleur

SAMSUNG MC28H5015 - Utilisation de la fonction de cuisson croustillante manuelle (modeles MC28H5015C*, MC28H5015Z* uniquement) - 1

Grille inférieure

SAMSUNG MC28H5015 - Utilisation de la fonction de cuisson croustillante manuelle (modeles MC28H5015C*, MC28H5015Z* uniquement) - 2

Grille supérieure

Combi Select1. Faites préchauffer le plat croustilleur comme indiqué ci-dessus. 2. Pour faire cuire des alimentés tels que du bacon ou des œurs, badigeonnez le plat d'huile afin de leur donner une jolie couleur dorée. 3. Dispose les alimentés dans le plat croustilleur. 4. Posez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou le plateau tournant) dans le micro-ondes. 5. Appuyez sur le bouton Combi (Cuisson combinée). Sélectionnéz le mode Combi (Cuisson combinée) en appuyant sur les boutons Haut et Bas. Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner). Cb - 1 (Micro-ondes + Grill) Cb - 2 (Micro-ondes + Convection)
Combi Select6. Réglez la puissance appropriée en appuyant sur les boutons Haut ou Bas jusqu'à obtenir la puissance appropriée. Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner la puissance. • Si la puissance n'est pas sélectionnée dans les 5 secondes, l'affiche passée automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson.
Combi Select7. Si vous utilisez le mode micro-ondes + convection, sélectionnéz la température appropriée en appuyant sur les boutons Haut et Bas. Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour régler la température. • Si la puissance n'est pas sélectionnée dans les 5 secondes, l'affiche passée automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson. (Par défaut : 180 °C)
√ →8. Sélectionnez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons Haut et Bas jusqu'à ce que le temps de cuisson approprié s'affiche.
1/30s Start9. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat: la cuisson démarre. Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et le message « End » (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Avant d'utiliser le plat croustilleur, faites-le préchauffer pendant 3 à 5 minutes en sélectionnant le mode combiné :

  • Combinaison de la cuisson par convection (200^) et de la cuisson par micro-ondes. (puissance : 600 W)
  • Combinaison des modes Gril et Micro-ondes (puissance : 600 W)

Utilisez toujours des maniques lorsque vous manipulez le plat croustilleur. Important : le plat croustilleur est recouvert d'une couche en Teflon non résistante aux rayures. N'utilisez pas d'objets tranchants (ex. : couteau) lorsque vous découvrez les aliments directement dans le plat. Utilisez des accessoires en plastique afin d'éviter toute rayure ou retirez les aliments du plat avant de les découvrir. Ne posez aucun récipient non résistant à la chaleur sur le plat lorsque celui-ci est chaud (ex. : bol en plastique). Ne placez jamais le plat croustilleur dans le four sans le plateau tournant. Comment nettoyer le plat croustilleur ? Lavez le plat à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau claire. N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient d'endommager le revêtement supérieur du plat. Remarque : le plat croustilleur ne peut pas être mis au lave-vaisselle. Assurez-vous que le plat croustilleur est placé au centre. N'utilisez pas le plat croustilleur à vide.

SAMSUNG MC28H5015 - Utilisation de la fonction de cuisson croustillante manuelle (modeles MC28H5015C*, MC28H5015Z* uniquement) - 3

Utilisation de la fonction manuelle de cuisson-vapeur (modeles MC28H5015F*, MC28H5015Z* uniquement)

Lorsque le mode Cuisson vapeur pure est activé, utilisez le cuiseur-vapeur en plastique. Placez le cuiseur-vapeur en plastique au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.

Microwave1. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes).
Select2. Appuyez sur les boutons Haut et Bas jusqu'à ce que la puissance appropriée soit affichée. Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner la puissance. • Si la puissance n'est pas sélectionnée dans les 5 secondes, l'affiche passée automatiquement à l' étape de réglage du temps de cuisson.
/ - / -3. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons Haut et Bas.
+30s Start4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat : la cuisson démarre. • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et le message « End » (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émettraient un signal sonore toutes les minutes.

SAMSUNG MC28H5015 - Utilisation de la fonction manuelle de cuisson-vapeur (modeles MC28H5015F*, MC28H5015Z* uniquement) - 1

Conseil pour la cuisson à la vapeur

Éléments du cuiseur-vapeur

Bol

Plateau

Couvercle

Utilisation du cuiseur-vapeur

Bol + couvercle

Bol avec plateau + couvercle

SAMSUNG MC28H5015 - Utilisation du cuiseur-vapeur - 1

Réglages de la cuisson VAPEUR manuelle

Type d'alimentQuantitéPuisanceTemps (min)
Artichauts300 g(1 à 2 morceaux)900 W5-6
ConsignesRincez et nettoyez les artichauts. Placez-les dans le bol. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron. Couvrez. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Légumes frais300 g900 W4-5
ConsignesPesez les légumes (ex : broccoli, choux-fleurs, carottes, poivrons) après les avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même taillie. Placez le panier dans le bol. Répartissez uniformément les légumes dans le panier. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau. Couvrez. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Légumes surgelés300 g600 W7-8
ConsignesPlacez les légumes surgelés dans le panier et déposez ce dernier dans le bol. Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau. Couvrez. Remuez bien une fois la cuisson terminée et le temps de repos écoulé. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Filets de poisson frais300 g1ère étape : 900 W2ème étape : 450 W1-25-6
ConsignesRincez et préparez les filets de poisson (ex.:lieu, sébaste ou saumon). Arrosez de jus de citron. Placez le panier dans le bol. Déposez les fillets côte à côte. Ajoutez 100 ml d'eau froide.Couvrez.Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Blancs de poulet300 g1ère étape : 900 W2ème étape : 600 W1-27-8
ConsignesRincez et préparez les blancs de poulet. Pratiquez 2 ou 3 incisions en surface à l'aide d'un couteau. Placez le panier dans le bol. Disposez les blancs de poulet côte à côte. Ajoutez 100 ml d'eau froide. Couvrez. Laissez reposer 1 à 2 minutes.

(Suite)

SAMSUNG MC28H5015 - Réglages de la cuisson VAPEUR manuelle - 1

SAMSUNG MC28H5015 - Réglages de la cuisson VAPEUR manuelle - 2

Type d'alimentQuantitéPuisanceTemps (min)
Riz250 g900 W15-18
Consignes
Placez du riz étué dans le bol. Ajoutez 500 ml d'eau froide. Couvrez. Àprou la cuisson, laissez reposer (riz blanc = 5 minutes, riz complet = 10 minutes). Laissez reposer 5 à 10 minutes.
Pommes de terre au four500 g900 W7-8
Consignes
Pesez et rincez les pommes de terre, puis placez-les dans le bol. Ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau. Couvrez. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Plat mijoté (réfrigéré)400 g600 W5-6
Consignes
Placez le plat mijoté dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de laisser reposer. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Beignets surgelés à la confiture150 g600 W1-2
Consignes
Humectez la surface des beignets avec de l'eau froide. Placez 1 ou 2 beignets surgelés côte à côte dans le panier. Insérez le panier dans le bol. Couvrez. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Compote de fruits250 g900 W3-4
Consignes
Pesez les fruits frais (ex : pommes, poires, prunes, abricots, mangues ou ananas) après les avoir pelés, lavés et coupés en morceaux ou cubes de même taille. Placez-les dans le bol. Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau et 1 à 2 cuillères à soupe de sucre. Couvrez. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

Cuisson au tournebroche (MODELE MC28H5015Z*UNIQUEMENT)

La rôtissoire permet de préparer des grillades en toute simplicité, car elle vous évite d'avoir à retourner la viande. Elle peut être utilisée pour la cuisson combinée micro-ondes et convection.

SAMSUNG MC28H5015 - Cuisson au tournebroche (MODELE MC28H5015Z*UNIQUEMENT) - 1

Assurez-vous que le poids de la viande est réparti uniformément sur la broche et que cette dernière tourne uniformément.

Les récipients étant très chauds, veillez à porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.

Combi1. Enfiliez la pièce de viande en son milieu sur le tournebroche. Exemple: enforcez le tournebroche entre la colonne vertébrale et la poitrine du poulet. Placez le tournebroche à la verticale dans la cocotte en verre avant de poser cette的最后一 trésorer sur le plateau. Pour que la viande prenne une belle couleur dorée, badigeonnez-la d'huile aromatisée.
Combi2. Appuyez sur le bouton Combi (Cuisson combinée). Résultat: Les indications suivantes s'affichent: Cb - 1 (Micro-ondes + Grill)
Select3. Appuyez sur les boutons Haut ou Bas jusqu'à ce que l'affichage indique Cb - 2, puis appuyez sur le bouton Select (Sélectionner). Résultat: Les indications suivantes s'affichent: “” (mode combiné Micro-ondes et Convection) 600 W (puissance de sortie)
Combi4. Réglez la puissance appropriée en appuyant sur les boutons Haut ou Bas jusqu'à ce que la puissance adéquate soit affichée (600, 450, 300, 180, 100 W). Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner la puissance. • Si la puissance n'est pas séLECTIONnée dans les 5 secondes, l'affiche passée automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson. (Par défaut : 180 °C)

Utilisation de la multi-broche à KEBAB

5. Sélectionnez la température appropriée en appuyant sur les boutons Haut ou Bas. (Température : 200~40 °C) Appuyez ensuite sur le bouton Select (Sélectionner) pour sélectionner la température. • Si la température n'est pas sélectionnée dans les 5 secondes, l'affiche passée automatiquement à l'étape de réglage du temps de cuisson.
6. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons Haut ou Bas. • Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
7. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s). Résultat : • La cuisson combinée démarre. • Le four est chauffé à la température appropriée, puis la cuisson aux micro-ondes se poursuit jusqu'à la fin du temps de cuisson. • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et le message « End » (Fin) clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes. • Une fois la viande cuite, retirez)décidatement le tournebroche en portant des maniques.

Multi-broche à KEBAB

Utilisez la multi-broche équipée de ses 6 pics à kebab afin de confectionner des préparations à base de viande, de volaille, de poisson ou de légumes (ex. : oignons, poivrons ou courgettes) ou de fruits coupés en morceaux. Pour faire cuire ce type d'aliment avec les pics, utilisez le mode Convection ou Combiné.

Coupleur de rôtissoire kebab, brochette

Multi-broche

Rotissoire

Cocotte en verre

1. Pour préparer des kebabs à l'aide de la multi-broche, utilisez les 6 pics fournis avec votre four.
2. Enfilez la même quantité d'aliments sur chaque pic.
3. Placez le tournebroche dans la cocotte en verre et insérez la multi-broche à l'intérieur.
4. Placez la cocotte en verre avec la multi-broche au centre du plateau tournant.

Vérifiez que l'élément chauffant du grill est situé dans le fond du four et non en haut avant de lancer la cuisson.

Retrait de la multi-broche après cuisson

1. Assurez-vous de porter des maniques pour-retirer la cocotte et la multi-broche du four afin d'éviter toute brûlle.
2. Toutjours muni de vos maniques, retirez la multi-broche de son support.
3. Retirez soigneusement les pics un par un et détachez-en les aliments en vous aidant d'une fourchette.

La multi-broche ne doit pas être passée au lave-vaisselle. Nettoyez-la à la main avec de l'eau chaude et du liquide-vaisselle. Retirez la multi-broche verticale du four après utilisation.

SAMSUNG MC28H5015 - Retrait de la multi-broche après cuisson - 1

Utilisation des fonctions de désodorisation

Pour éliminer la fumée ou les odeurs de cuisson à l'intérieur du four, utilisez la fonction de désodorisation. Commencez par nettoyer l'intérieur du four.

SAMSUNG MC28H5015 - Utilisation des fonctions de désodorisation - 1

  1. Appuyez sur le Désodorisation (Désodorisation). Il démarre ensuite automatiquement, après avoir terminé le nettoyage.

SAMSUNG MC28H5015 - Utilisation des fonctions de désodorisation - 2

La durée de désodorisation est réglée par défaut sur 5 minutes.

SAMSUNG MC28H5015 - Utilisation des fonctions de désodorisation - 3

Vous pouvez également régler la durée de Désodorisation en appuyant sur le bouton Départ/+30s.

SAMSUNG MC28H5015 - Utilisation des fonctions de désodorisation - 4

La duréeemaxilasté fixeà15minutes.

ARRET Du SIGNAL SONORE

Le signal sonore peut être désactivé à tout moment.

Stop / Eco1/30s Start1. Appuyez simultanément sur les boutons Start/+30s (Départ/+30s) et Stop/Eco (Arrêt/Éco). (une seconde) Résultat : Le four n'émet plus de signal sonore à la fin d'une fonction.
Stop / Eco1/30s Start2. Pour reactiver le signal sonore, appuyez à nouveau simultanément sur les boutons Start/+30s (Départ/+30s) et Stop/Eco (Arrêt/Éco). (une seconde) Résultat : Le four fonctionne normalement.

Guide des récipients

Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les micro-ondes pénétrent dans les aliments sans être reflétées ou absorbées par le plat utilisé. Le choix du type de récipient est donc essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifique qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes (ex. : « adapté aux micro-ondes »).

Le tableau suivant répertorie la liste des divers types de récipients ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes.

RécipientAdapté à la cuisson aux micro-ondesRemarques
Papier aluminium✓ xPeut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher toute surcuisson de certaines zones peu charmues. Des arcs électriques peuvent se former si l'aluminium est place trop pres des parois du four ou si vous en avez utilisé en trop grande quantité.
Plat croustilleurLe temps de préchauffage ne doit pas excéder 8 minutes.
Porcelaine et terre cuiteS'lls ne comportent pas d'ornements métalliques, les réciptions en céramique, en terre cuite, en faïence et en porcelain sont généralement adaptés.
Plats jétables en carton ou en polyesterCertains alimentés surgelés sont emballés dans ce type de plast.
Emballages de fast-food
• Tasses en polystyrolènePeuvent être utilisés pour faire rechauffer des alimentés. Une température trop élevé peut faire fondre le polystyrolène.
• Sacs en papier ou journalxPeuvent s'enflammer.
• Papier recyclé ou ornements métalliquesxPeuvent créé des arcs électriques.
Plats en verre
• Plat allant au fourPeuvent être utilisés sauf s'lls sont ornés de décorations métalliques.
• Plats en cristalPeuvent être utilisés pour faire réchauffer des alimentés ou des liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils sont brusquement soumis à une chaleur excessive.
• Pots en verreRetirrez-en le couvercle. Pour faire réchauffer uniquement.
Métal
• PlatsPeuvent provoquer des arcs électriques ou s'enflammer.
• Attaches métalliques des sacs de conglération
Papier
• Assiettes, tasses, serviettes de table et papier absorbantPour des temps de cuisson courts ou de simples réchauffages. Pour absorber l'excès d'humidité.
• Papier recycléPeuvent créé des arcs électriques.
Plastique
• RécipientsTout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont soumises à des températures élevées. N'utilise pas de plastique mélaminé.
• Film étrirablePeut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit pas enter en contact avec les alimentents. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film du récipient; la vapeur s'échappant à ce moment est très chaude.
• Sacs de conglération✓✗Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent pas être fermés hermétiquément. Perfroiden en la surface avec une fourchette si nécessaire.
Papier paraffiné ou sulfuriséPeut être utilisé afin de retenir l'humidité et d'empêcher les projections.

✓ : recommande ✓ X : à utiliser avec précaution × : risqué

Micro-ondes

Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse et le sucre contenus dans les aliments.

En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.

Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes

Pour une efficacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des micro-ondes les traverser. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.

Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes

Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts vapeur, les confitures et les condiments à base de fruits peuvent également être réchauffés dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table de cuisson classique (ex. : faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le chapitre des conseils, techniques et astuces).

Cuisson à couvert

Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez les couvrir de différentes manières : avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film plastique spécifique micro-ondes.

Temps de repos

Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est terminée afin de laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des aliments.

Guide de cuisson pour les légumes surgelés

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four.

Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson (reportez-vous au tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût.

Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.

Type d'alimentQuantitéPuisanceTemps (min)
Épinards150 g600 W5-6
ConsignesAjoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Servez après avoir laissé reposer 2 à 3 minutes.
Brocolis300 g600 W8-9
ConsignesAjoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide. Servez après avoir laissé reposer 2 à 3 minutes.
Petits.POIS300 g600 W7-8
ConsignesAjoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Servez après avoir laissé reposer 2 à 3 minutes.
Haricots verts300 g600 W7½-8½
ConsignesAjoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide. Servez après avoir laissé reposer 2 à 3 minutes.
Jardinière de légumes (carottes/petits.POIS/mais)300 g600 W7-8
ConsignesAjoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Servez après avoir laissé reposer 2 à 3 minutes.
Légumes variés (à la chinoise)300 g600 W7½-8½
ConsignesAjoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Servez après avoir laissé reposer 2 à 3 minutes.

Guide de cuisson pour les légumes frais

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillerées à soupe) par volume de 250 g, sauf si une autre quantité est recommandée (reportez-vous au tableau). Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson (reportez-vous au tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes.

Conseil: coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.

Type d'alimentQuantitéPuisanceTemps (min)
Brocolis250 g900 W4½-5
500 g7-8
ConsignesPréparez des sommités de taille égale. Disposez les brocolis en orientant les tiges vers le centre. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.
Choux de Bruxelles250 g900 W6-6½
ConsignesAjoutez 60 à 75 ml (5 à 6 cuillères à soupe) d'eau. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.
Carottes250 g900 W4½-5
ConsignesCoupez les carottes en rondelles de taille égale. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.
Chou-fleur250 g900 W5-5½
500 g7½-8½
ConsignesPréparez des sommités de taille égale. Coupez les plus gros morceaux en deux. Orientez les tiges vers le centre. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.
Courgettes250 g900 W4-4½
ConsignesCoupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau ou une noix de beurre. Faites-les cuir jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.
Aubergines250 g900 W3½-4
Consignes Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosez-les d'un fillet de jus de citron. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.
Poireaux250 g900 W4-4½
Consignes Coupez les poireaux en épaisSES rondelles. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.
Champignons125 g900 W1½-2
250 g2½-3
Consignes Coupez les championnons en morceaux ou prenez des petits championnons entiers. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de citron. Salez et poivrez. Égouttez avant de servir. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.
Oignons250 g900 W5-5½
Consignes Émincez les oignons ou coupez-les en deux. Ajoutez seulement 15 ml (1 cuillère à café) d'eau. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.
Poivrons250 g900 W4½-5
Coupez les poivrons en fines lamelles.
Pommes de terre250 g900 W4-5
500 g7-8
Consignes Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les en deux ou quatre morceaux de taille égale. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.
Chou-rave250 g900 W5½-6
Consignes Coupez le chou-rave en petits dés. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.

Guide de cuisson pour le riz et les pâtes

Riz : utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer, puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre. Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé. Pâtes : utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.

Type d'alimentQuantitéPuisanceTemps (min)
Riz blanc(étuvé)250 g375 g900 W15-1617½-18½
ConsignesAjoutez deux volumes d'eau froide. Servez après avoir laissé reposer 5 minutes.
Riz complet(étuvé)250 g375 g900 W20-2122-23
ConsignesAjoutez deux volumes d'eau froide. Servez après avoir laissé reposer 5 minutes.
Riz mélangé(riz + riz sauvage)250 g900 W16-17
ConsignesAjoutez 500 ml d'eau froide. Servez après avoir laissé reposer 5 minutes.
Céréalesmélangées (riz + céréales)250 g900 W17-18
ConsignesAjoutez 400 ml d'eau froide. Servez après avoir laissé reposer 5 minutes.
Pâtes250 g900 W10-11
ConsignesAjoutez 1 litre d'eau chaude. Servez après avoir laissé reposer 5 minutes.

SAMSUNG MC28H5015 - Guide de cuisson pour le riz et les pâtes - 1

FAIRE réchauffer

Votre four micro-ondes permet de faire réchauffer les aliments bien plus rapidement que le four traditionnel ou la table de cuisson.

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau ci-dessous. Le calcul des temps de rechauffage dans le tableau est basé sur une température ambiente comprise entre +18 et +20°C pour les liquides et sur une température comprise entre +5 et +7°C pour les aliments réfrigérés.

Disposition et cuisson à couvert

Évitez de faire réchauffer de trop grandes quantités d'aliments seul d'un coup (ex.: grosse pièce de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux faire réchauffer de petites quantités en plusieurs fois.

Puissances et mélange

Certains alimentés peuvent être réchauffés à 900 W alors que d'autres doivent l'être à 600 W, 450 W ou même 300 W.

Consultez les tableaux pour plus de renseignements.

Pour faire réchauffer des aliments délicats, en grande quantité ou se réchauffant très rapidement (ex.: tartelettes), il est préférable d'utiliser une puissance faible.

Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de nouveaux résultats.

Si possible, remuez de nouveau avant de servir.

Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé.

Pour éviter toute projection bouillante de liquides et donc d'éventuelles brûlures, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez les reposer dans le four micro-ondes le temps recommandé.

Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bouchon en verre dans les liquides.

Évitez de faire surchauffer les aliments (au risque de les détériorer). Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires le cas échéant.

Temps de réchauffage et de repos

Lorsque vous faites rechauffer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement.

Vérifie toujours que les aliments rechauffés sont uniformément chauds.

Laissez les alimentés reposer pendant un court laps de temps après le rechauffage pour que la température s'homogénéise.

Le temps de repos recommandé après le rechauffage est généralement compris entre 2 et 4 minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau).

Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites rechauffer des liquides ou des aliments pour bébé.

Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité.

FAIRE réchauffer des liquides

Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins 20 secondes à l'intérieur du four afin que la température s'homogénéise. Remuez SYTEMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection de liquide bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre dans les boissons et remuez avant, pendant et après le réchauffage.

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Alimentspourbebe:

Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage! Laissez reposer pendant 2 à 3 minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la température. Température de service recommandée : entre 30 et 40°C.

LAIT pour bébé :

Verse le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites réchauffer sans couvrir. Ne faites jamais chauffer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe.

Secouez-le bien avant de le laisser reposer quelques instants, puis secouez-le à nouveau avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir.

Température de service recommandée: env. 37°C

Remarque :

Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être servis afin d'éviter toute brûlure. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Faire réchauffer des liquides et des aliments

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Type d'alimentQuantitéPuisanceTemps (min)
Boissons (café, thé et eau)150 ml (1 tasse)900 W1-1½
300 ml (2 tasses)2-2½
450 ml (3 tasses)3-3½
600 ml (4 tasses)3½-4
Consignes
Versez la boisson dans les tasses et faites réchauffer sans couvir. Pour faire réchauffer une tasse, placez-la au centre, 2 tasses, placez-les l'une en face de l'autre et 3 tasses, disposez-les en cercle. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes le temps nécessaire et remuez bien. Servez après avoir laissez reposer 1 à 2 minutes.

SAMSUNG MC28H5015 - Faire réchauffer des liquides et des aliments - 1

Type d'alimentQuantitéPuisanceTemps (min)
Soupe(réfrigérée)250 g900 W2½-3
350 g3-3½
450 g3½-4
550 g4½-5
Consignes
Versez la soupe dans une assiette creuse ou un bol en céramique. Recouvre le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage. Remuez à nouveau avant de servir.Servez après avoir laissé reposer 2 à 3 minutes.
Plat mijoté(réfrigéré)350 g600 W4½-5½
Consignes
Placez le plat mijoté dans une assiette creuse en céramique. Recouvre le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps à autre pendant le réchauffage et à nouveau avant de laisser reposer et servir.Servez après avoir laissé reposer 2 à 3 minutes.
Pâtes en sauce(réfrigerées)350 g600 W3½-4½
Consignes
Placez les pâtes (ex. : spaghetti ou pâtes aux oeufs) dans une assiette plate en céramique. Recouvre-les de film étirable spécifique micro-ondes. Remuez avant de servir.Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.
Pâtes farciesen sauceréfrigerées)350 g600 W4-5
Consignes
Mettez les pâtes farcies (ex. : ravioli, tortellini) dans une assiette creuse en céramique. Recouvre le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.
Plat préparé(réfrigéré)350 g600 W4½-5
450 g5½-6½
Consignes
Placez le plat réfrigéré composé de 2 à 3 alimentés sur une assiette en céramique. Recouvre le tout de film étirable spécifique micro-ondes. Servez après avoir laissé reposer 3 minutes.
Fonduesauvoyardepréte à servir(réfrigérée)400 g600 W6-7
Consignes
Mettez la fondue savoyarde préte à servir dans une cocotte en Pyrex de taille adéquate et couvrez. Remuez de temps en temps pendant et après le réchauffage. Remuez bien avant de servir.Servez après avoir laissé reposer 1 à 2 minutes.

SAMSUNG MC28H5015 - Faire réchauffer des liquides et des aliments - 2

Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébé

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Type d'alimentQuantitéPuisanceHeure
Aliments pour bébé (légumes + viande)190 g600 W30 s.
Consignes
Versez les alimentés dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à couvert. Remuez après la cuisson. Avant de servir, remuez bien et vérifie la température. Servez après avoir laissé reposer 2 à 3 minutes.
Bouillie pour bébé (céréales + lait + fruits)190 g600 W20 s.
Consignes
Versez les alimentés dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à couvert. Remuez après la cuisson. Avant de servir, remuez bien et vérifie la température. Servez après avoir laissé reposer 2 à 3 minutes.
Lait pour bébé100 ml300 W30 à 40 s.
200 ml1 min à 1 min 10 s.
Consignes
Remuez ou agitez bien avant de verser le tout dans un biberon en verre stérisé. Placez le réceptif au centre du plateau. Faites cuire le tout sans couvir. Avant de servir, agitez bien et vérifie la température. Servez après avoir laissé reposer 2 à 3 minutes.

SAMSUNG MC28H5015 - Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébé - 1

FAIRE Decongeler

Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles permettent de faire décongeler progressivement les aliments en un temps record. Cela peut se révéler fort utile si vous recevez du monde à l'improviste.

La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache métallique et tout emballage de la volaille afin de permettre au liquide produit pendant la décongélation de s'écouler.

Placez les aliments congelés dans un plat sans couver. Retournez à la moitié du temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès que possible. Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne chauffent pas. Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant la décongélation, protégez-les en les enveloppant de fines bandes d'aluminium.

Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer pendant 20 minutes avant de la poursuivre.

Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de décongélation. Le temps de repos pour une décongélation compte dépend du poids de l'aliment. Reportez-vous au tableau ci-dessous.

Conseil :

Les aliments fins se décongèlent plus rapidement que les aliments plus épais et de petites quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes. Tenez compte de cette différence pendant vos opérations de congélation et de décongélation des aliments.

Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre -18 et -20°C, suivez les instructions figurant dans le tableau ci-contre.

Type d'alimentQuantitéPuisanceTemps (min)
Vande Vande hachée Escalopes de porc250 g 500 g180 W6-7 8-13
250 g180 W7-8
Consignes Placez la viande sur le plateau tournant. Protégez les parties les plus fines avec de l'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Servez après avoir laissé reposer 15 à 30 minutes.
Type d'alimentQuantitéPuisanceTemps (min)
Volaille
Morceaux de poulet500 g (2 morceaux).180 W14-15
Poulet entier1200 g180 W32-34
Consignes
Posez tout d'abord les morceaux de poulet côte peau vers le bas (ou côte poitrine vers le bas dans le cas d'un poulet entier) dans une assiette plate en céramique. Recouvre les parties les plus fines (ex.: ailles et extrémités) d'aluminium. Retourné à la moitié du temps de décongélation. Servez après avoir laissé reposer 15 à 60 minutes.
Poisson
Filets deoisson200 g180 W6-7
Poisson entier400 g180 W11-13
Consignes
Placez leoisson surgelé au centre d'une assiette plate en céramique. Glinsez les parties les plus fines sous les plus épaisses. Recouvre les extrémités les plus fines des fillets et la queue duoisson entier d'aluminium. Retourné à la moitié du temps de décongélation. Servez après avoir laissé reposer 10 à 25 minutes.
Fruits
Baies300 g180 W6-7
Consignes
Disposez les fruits dans un réseau rond en verre et à fond plat (de grand diamètre). Servez après avoir laissé reposer 5 à 10 minutes.
Pain
Petits pains (environ 50 g chacun)2 portions180 W1-1½
4 portions2½-3
Tartine/Sandwich250 g180 W4-4½
Consignes
Disposez les petits pains en cercle (ou le pain entier à plat) sur du papier absorbant, au centre du plateau tournant. Retourné à la moitié du temps de décongélation. Servez après avoir laissé reposer 5 à 20 minutes.

GRIL

L'élément chauffant du grill est situé sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du grill pendant 3 à 5 minutes permet de dorer les aliments plus rapidement.

Ustensiles pour la cuisson au gril :

Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du métal. N'utilise pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson au grill :

Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartines garnies.

Remarque importante :

Lorsque seul le mode gril est utilisé, rappelez-vous que les aliments doivent être mis sur la grille supérieure, sauf indications contraires.

Micro-ondes + GRIL

Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle : 600W+ gril, 450W+ gril et 300W+ gril.

Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + grill

Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson micro-ondes + gril :

Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus écais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au grill pour de plus amples détails.

Remarque importante :

Lorsque vous utilisez le mode combiné (micro-ondes + grill), les alimentés doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indications contraires. Reportez-vous aux consignes du tableau suivant.

Les alimentés doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.

Guide de cuisson au gril pour alimentés frais

Préchauffez le grill (fonction Grill) pendant 2 à 3 minutes.

Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au grill.

Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

Aliments fraisQuantitéPuisance1 étape(min.)2 étape(min.)
Tartines grillées4 portions(25 g/tartine)gril seul3-42-3
ConsignesPlacez les tartines côte à côte sur la grille supérieure.
Tomates grillées400 g(2 morceaux).300 W + Gril5-6-
ConsignesCoupez les tomatoes en deux. Parsemze-les d'un peu de fromage.Disposez-les en cercle dans un plat en Pyrex. Placez-les sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Tartine tomate-fromage4 morceaux(300 g)300 W + Gril4-5-
ConsignesFaites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Tartine Hawai(jambon, ananas,tranches defromage)4 morceaux(500 g)300 W + Gril5-6-
ConsignesFaites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Pommes de terre au four500 g600 W + Gril7-8-
ConsignesCoupez les pommes de terre en deux. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure, côte chair tourne vers le grin.
Gratin depommes de terre/legumes(réfrigéré)450 g450 W + Gril9-11-
ConsignesMettez le gratin frais dans un petit plat en Pyrex. Placez le plat sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

(Suite)

SAMSUNG MC28H5015 - Guide de cuisson au gril pour alimentés frais - 1

SAMSUNG MC28H5015 - Guide de cuisson au gril pour alimentés frais - 2

Aliments fraisQuantitéPuisance1 étape(min.)2 étape(min.)
Pommes au four2 pommes(environ 400 g)300 W + Gril7-8-
ConsignesRetirrez le cœur des pommes et farcissez-les de raisins secs et de confiture(PCarsemez d'amandes effilées. Disposez les pommes dans un plat en Pyrex.Placez le plat directement sur la grille inférieure.
Morceaux depoulet500 g(2 morceaux).300 W + Gril8-106-8
ConsignesBadigeonnez les morceaux de poulet d'huile et d'épices. Disposez-lesen cercle sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après lepassage sous le grill.
Poulet rôti1200 g450 W + Gril18-1917
ConsignesBadigeonnez le poulet d'huile et d'épices. Placez le poulet sur la grilleinférieure. Laissez reposer 5 minutes une fois la cissson au grill terminée.
Poisson grillé400 à 500 g300 W + Gril5-75½-6½
ConsignesBadigeonnez le poisson d'huile, puis ajoutez des herbes et des épices.Placez deux poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure.Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le grill.

Convection

La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours traditionnels à air chaud.

L'élément chauffant et le ventilateur sont situés sur la paroi du fond afin de permettre à l'air chaud de circuler. Ce mode est pris en charge par l'élément chauffant supérieur.

Ustensiles pour la cuisson par convection :

Tous les ustensiles, moules et plaques à pâtisserie que vous utilisez d'habitude dans un four à convection traditionnel peuvent être utilisés.

Aliments convenant à la cuisson par convection :

tous les biscuits, les petits pains et les gâteaux peuvent être cuits de cette manière ainsi que les gâteaux aux fruits, la pâte à choux et les souffles.

Micro-ondes + convection

Ce mode associe l'énergie des micro-ondes à l'air chaud, ce qui réduit le temps de cuisson tout en donnant aux aliments un aspect doré et une surface croustillante. La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours traditionnels à chaleur tournante munis d'un ventilateur sur la paroi du fond.

Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + convection :

doivent laisser passer les micro-ondes, doivent être adaptés à la cuisson au four traditionnel (ex. : ustensiles en verre, terre cuite ou porcelaine sans ornements métalliques et décrits dans la cuisson micro-ondes + grill).

Aliments convenant à la cuisson micro-ondes + convection :

viandes, volailles ainsi que plats en cocotte et gratins, gâteaux de Savoie, gâteaux aux fruits, tartes, crumbles, légumes grillés, scones et pains.

Guide de cuisson par convection pour les alimentés frais et surgelés

Faites préchauffer le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction de préchauffage automatique. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson par convection. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

Aliments fraisQuantitéPuisance1 étapé(min.)2 étapé(min.)
PIZZA Pizza surgélée(dèjà cuite)300 g1 étapé 300 W + 200 °C2 étapes Gril11-122-3
ConsignesPlacez la pizza sur la grille inférieure.Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
PÂTESLasagnes surgelées400 g1 étapé 450 W + 200 °C2 étapes Convection 200 °C15-165-6
ConsignesPlacez les dans un plat en Pyrex de taillie adéquate ou laissez-les dans leur emballage d'origine (si celui-ci est unconçu pour la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel). Placez le gratin de pâtes encore surgelé sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.
VIANDERôti de bœuf/Rôtid'agneau(à point)1200 à 1300 g600 W + 180 °C20-2310-13
ConsignesBadigeonne le bœuf/l'agneau d'huile et saupoudrez de poivre, sel et paprika. Placez la viande sur la grille inférieure, côte gras vers le bas. ÀpRES la cuisson, recouvre-la de papier d'aluminium et laïssez reposer 10 à 15 minutes.
Poulet rôti1000 à 1100 g450 W + 200 °C20-2220
ConsignesBadigeonne le poulet d'huile et saupoudrez d'épices. Placez tout d'abord le poulet poitrine vers le bas, puis vers le haut sur la grille inférieure.Laissez reposer 5 minutes.
Aliments fraisQuantitéPuisance1 étape(min.)2 étape(min.)
PAIN
Petits pains frais6 morceaux(350 g)100 W + 180 °C8-10-
Pain à l'ail(refrigéré, précuit)ConsignesDisposition des petits pains en cercle sur la grille inférieure. Laissez reposer2 à 3 minutes.
200 g (1)180 W + 200 °C8-10-
ConsignesPlacez la baguette surgelée sur du papier sulfurisé sur la grille inférieure.Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
GâteAU
Gâteau marbré(pâté fraîche)500 g180 °C uniquement38-43-
Gâteaux de petite talille (pâté fraîche)ConsignesVersez la pâté fraîche dans un petit moule rectangulaire en métal à revêtement noir de 25 cm. Placez le moule sur la grille inférieure. Laissez reposer 5 à 10 minutes après la cuisson.
10 x 28 g160 °C uniquement26-28-
ConsignesRemplissiez les tasses en papier de pâté fraîche et posez-les sur la plaque à pâtisserie sur la grille hauteur mini.Laissez reposer 5 minutes après la cuisson.
Cookies(pâté fraîche)200 à 250 g200 °C uniquement15-20-
Gâteau surgeléConsignesPlacez les croissants surgelés sur du papier sulfurisé sur la grille inférieure.
1000 g180 W + 180 °C18-20-
ConsignesPlacez le gâteau surgelé directement sur la grille inférieure. Une fois la décongélation et le préchauffage terminés, laissez reposer pendant 15 à 20 minutes.

FAIRE FONDRE du BEURRE

Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W jusqu'à ce que le beurre ait entièrement fondu.

FAIRE FONDRE du chocolat

Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.

Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat ait entièrement fondu. Remuez une ou deux fois en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

FAIRE FONDRE Du MIEL cristallise

Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.

Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W jusqu'à ce que le miel ait entièrement fondu.

FAIRE FONDRE de la gelatine

Faites tremper des feuilles de gelatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide.

Placez la gelatine égouttée dans un petit bol en Pyrex.

Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois fondue.

Confectionner un glacage (pour gateaux)

Mélangez le glacage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide.

Cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 900 W, jusqu'à ce que le glacage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson.

FAIRE de la confiture

Mettez 600g de fruits (ex.: mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex et couvrez. Ajoutez 300g de sucre spécial confiture et remuez bien.

Faites cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes à 900 W.

Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Videz directement dans de petits pots à confiture munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes à couvert.

FAIRE un pudding

Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une casserole en Pyrex de taille adaptée et munie d'un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6 minutes 30 à 7 minutes 30 à 900 W.

Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.

FAIRE DORER des amandes effilées

Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette en céramique de taille moyenne. Remuez-les plusieurs fois pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 600 W au cours du brunissage. Laissez reposer dans le four pendant 2 à 3 minutes. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

Dépannage

Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions proposées.

  • De la condensation se forme à l'intérieur du four.
  • De l'air circule autour de la porte et du fou.
  • Un reflet lumineux apparait autour de la porte et du fou
  • De la vapeur s'échappe du pourtour de la porte ou par les orifices de ventilation.

Le four ne démarre pas lorsque vous appuyez sur le bouton start/+30s (départ/+30s).

La porte est-elle bien fermée?

Les aliments ne sont pas du tout cuits.

  • Avez-vous réglé le temps de cuisson et/ou appuyé sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ? La porte est-elle bien fermée ? L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d'une surcharge électrique ?

Les alimentés sont trop ou pas assez cuits.

  • Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ?
  • Avez-vous besoin de la puissance appropriée?

L'ampoule ne fonctionne pas.

  • Vous ne devez pas remplacer vous-même l'ampoule pour des raisons de sécurité. Veuillez contacter le service d'assistance Samsung le plus proche afin qu'un ingénieur qualifié replace l'ampoule.

Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs.

  • Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four fonctionne. Ceci est tout à fait normal. Pour remédier à ce problème, installez le four loin des téléviseurs, postes de radio ou antennes.
  • Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l'afficheur peut être réinitialisé. Pour remédier à ce problème, déconnectez le cordon d'alimentation puis rebranchez-le. Réglez à nouveau l'horloge.

Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four (arcs électriques).

  • Avez-vous utilisé un plat comptant des ornements métalliques? Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four? L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four ?

De la fumée et des mauvaises odeurs apparaisent lors du fonctionnement initial.

  • C'est une condition temporaire lors du chauffage d'un nouveau composant. La fumée et les odeurs disparaisent complètement au bout de 10 minutes de fonctionnement. Pour éliminer les mauvaises odeurs plus rapidement, veuillez actionner le four micro-ondes en insérant un citron ou du jus de citron dans l'enceinte.

Munissez-vous des informations suivantes :

  • Les numéros de modèle et de série figurant normalement à l'arrière du four
  • Les détails concernant votre garantie
  • Une description claire du dysfonctionnement

Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG.

Le message « e-24 » s'affiche.

  • Nettoyez les touches et assurez-vous de l'absence d'eau sur la surface entourant la touche. Éteignez le four à micro-ondes et réessayez. Si ce phénomène se poursuit, contactez votre service d'assistance clientèle SAMSUNG local.
  • Le message « E - 24 » s'affiche automatiquement avant que le four à micro-ondes ne surchauffe. Si le message « E - 24 » s'affiche, appuyez sur la touche Stop/Eco (Arrêt/Eco) pour lancer le mode Initialisation. Une fois le four refroidi, tentez de le faire fonctionner. Si le message « E - 24 » apparaît à nouveau, contactez votre service d'assistance clientèle SAMSUNG local. Si un code non répertorié ci-dessus s'affiche, ou si les solutions suggérées ne suffisent pas à résoudre le problème, contactez votre service d'assistance clientèle SAMSUNG local.

Caractéristiques techniques

SAMSUNG s'efforce sans cesse d'améliorer ses produits. Les caractéristiques et le mode d'emploi de ce produit peuvent être modifiés sans préavis.

ModèleMC28H5015**
Alimentation230 V ~ 50 Hz CA
Consommation d'énergie
Puisance maximale2900 W
Micro-ondes1400 W
Gril ( éléments chauffant)1500 W
Convection ( éléments chauffant)2100 W maxi.
Puisance de sortie100 W/900 W - 6 niveaux (IEC-705)
Fréquence de fonctionnement2450 MHz
Dimensions (L x P x H)
Extérieures517 x 474,8 x 310 mm
Intérieures358 x 327 x 235,5 mm
Capacité28 litres
Poids
Net17,5 kg env.
  • Ce produit contient une source lumineuse de classe d'efficacité énergétique.

Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d'entretien réguliers.

UNE QUESTION ? UN COMMENTAIRE ?

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AUSTRIA0800 72 67 864 (0800-SAMSUNG)www.samsung.com/at/support
BELGIUM02-201-24-18www.samsung.com/be/support (Dutch) www.samsung.com/be_fr/support (French)
DENMARK707 019 70www.samsung.com/dk/support
FINLAND030-6227 515www.samsung.com/fe/support
FRANCE01 48 63 00 00www.samsung.com/fr/support
GERMANY06196 77 555 77www.samsung.com/de/support
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CYPRUS8009 4000 only from landline, toll freewww.samsung.com/gr/support
GREECE80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line (+30) 210 6897691 from mobile and land linewww.samsung.com/gr/support
LUXEMBURG261 03 710www.samsung.com/be_fr/support
NETHERLANDS088 90 90 100www.samsung.com/nl/support
NORWAY21629099www.samsung.com/no/support
PORTUGAL210 608 098 Chamada para a rede fixa nacional Dias uteis das 9h as 20hwww.samsung.com/pt/support
SPAIN91 175 00 15www.samsung.com/es/support
SWEDEN0771-400 300www.samsung.com/se/support
SWITZERLAND0800 726 786www.samsung.com/ch/support (German) www.samsung.com/ch_fr/support (French)
UK0333 000 0333www.samsung.com/uk/support
IRELAND (EIRE)0818 717100www.samsung.com/ie/support
ALBANIA045 620 202www.samsung.com/al/support
BOSNIA055 233 999www.samsung.com/ba/support
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NORTH MACEDONIA023 207 777www.samsung.com/mk/support
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CROATIA072 726 786www.samsung.com/hr/support
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LATvia8000-7267www.samsung.com/iv/support
ESTONIA800-7267www.samsung.com/ee/support
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KOSOVO038 40 30 90www.samsung.com/support
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Informations produit

Marque : SAMSUNG

Modèle : MC28H5015

Catégorie : Micro-ondes