SAUTER SCM1390X - Réfrigérateur

SCM1390X - Réfrigérateur SAUTER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil SCM1390X SAUTER au format PDF.

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Notice SAUTER SCM1390X - page 5
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Type d'appareilFour encastrable
Mode de cuissonChaleur tournante, grill, convection naturelle
CapacitéNon précisé
PuissanceNon précisé
Température maximale250°C
ProgrammateurÉlectronique
Type de commandeManettes et boutons
AffichageNon précisé
NettoyagePyrolyse ou catalyse (selon modèle)
Éclairage intérieurOui
Classe énergétiqueNon précisé
SécuritéVerrouillage enfant
Accessoires inclusGrille, lèchefrite
Dimensions (HxLxP)Non précisé
PoidsNon précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - SCM1390X SAUTER

Comment allumer le SAUTER SCM1390X ?
Pour allumer le SAUTER SCM1390X, branchez l'appareil sur une prise électrique et appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de contrôle.
Comment régler la température du four ?
Pour régler la température, utilisez le bouton de sélection de température sur le panneau de contrôle et tournez-le jusqu'à la température désirée en degrés Celsius.
Pourquoi le four ne chauffe-t-il pas ?
Si le four ne chauffe pas, vérifiez si l'appareil est bien branché, si la prise fonctionne et si le réglage de température est correct. Si le problème persiste, il pourrait être nécessaire de contacter le service après-vente.
Comment nettoyer l'intérieur du SAUTER SCM1390X ?
Pour nettoyer l'intérieur, laissez le four refroidir, puis essuyez les surfaces avec un chiffon humide et un détergent doux. Évitez d'utiliser des produits abrasifs.
Quelle est la capacité du SAUTER SCM1390X ?
Le SAUTER SCM1390X a une capacité de 39 litres, ce qui est idéal pour cuisiner des plats pour plusieurs personnes.
Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?
Pour utiliser la fonction de cuisson à la vapeur, remplissez le réservoir d'eau, sélectionnez la fonction de cuisson à la vapeur sur le panneau de contrôle et réglez le temps de cuisson souhaité.
Le four émet des bruits étranges, que faire ?
Des bruits peuvent être normaux lors du fonctionnement du four, mais si les bruits semblent anormaux, débranchez l'appareil et contactez le service après-vente pour une vérification.
Où trouver le manuel d'utilisation ?
Le manuel d'utilisation est généralement fourni avec l'appareil. Vous pouvez également le télécharger sur le site officiel de SAUTER en recherchant le modèle SCM1390X.
Est-ce que le SAUTER SCM1390X a une fonction de minuterie ?
Oui, le SAUTER SCM1390X est équipé d'une fonction de minuterie que vous pouvez régler en utilisant le bouton de minuterie sur le panneau de contrôle.
Quelle est la puissance du SAUTER SCM1390X ?
La puissance du SAUTER SCM1390X est de 1 200 watts, ce qui permet une cuisson rapide et efficace.

Questions des utilisateurs sur SCM1390X SAUTER

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Téléchargez la notice de votre Réfrigérateur au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice SCM1390X - SAUTER et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil SCM1390X de la marque SAUTER.

MODE D'EMPLOI SCM1390X SAUTER

Vous venez d'acquérir un four SAUTER et nous vous en remercions.

C'est pour vous que nous avons conçu cette nouvelle génération d'appareils pour vous permettre jour après jour d'exercer sans retenue vos talents de chef et votre créativité, pour vous faire plaisir et faire plaisir à vos amis et votre famille.

Votre nouveau four SAUTER s'intègrera harmonieusement dans votre cuisine et alliera parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson.

Vous trouverez également dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de fours à micro-ondes, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouveau four SAUTER.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

Et connectez-vous aussi sur notre site www.sauter-electromenager.com sur lequel vous trouverez nos dernières innovations ainsi que des informations utiles et complémentaires.

www.sauter-electromenager.com

SAUTER

Nous cuisinons si bien ensemble

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.

SAUTER SCM1390X - 1

Important :

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

  • Présentation de votre four ____ 04
    • Description de votre programmateur ____ 05

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

• Utilisation du programmateur ____ 06

° Comment régler l'heure 06
• Comment modifier l'heure ____ 06
° Cuisson immédiate 07
° Cuisson programmée ____ 08
• Utilisation de la fonction minuterie 10
• Utilisation de la fonction BOOSTER ____ 10
• Utilisation de la fonction GRIL SAVEUR ____ 11
° Luminosité de l'afficheur 12
- Verrouillage de l'afficheur 12

3 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR 13

4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL

  • Nettoyage du four pyrolytique 15
  • Consignes de sécurité ____ 16
  • Démarrage du nettoyage 17

5 / ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT 19

6 / SERVICE APRES-VENTE

  • Interventions 20
  • Relations consommateurs ____ 20

• PRESENTATION DE VOTRE FOUR

SAUTER SCM1390X - • PRESENTATION DE VOTRE FOUR - 1

text_image B C D E A F GFL SOUTRUN T1 Taille de lubricul Fis de soutcens Mouyure Miao 3 Piano GOODSTED Pondola Gloos Pondola Piano Lava Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano Piano

SAUTER SCM1390X - • PRESENTATION DE VOTRE FOUR - 2

Programmateur

SAUTER SCM1390X - • PRESENTATION DE VOTRE FOUR - 3

Indicateur de gradins

SAUTER SCM1390X - • PRESENTATION DE VOTRE FOUR - 4

Sélecteur de programme

SAUTER SCM1390X - • PRESENTATION DE VOTRE FOUR - 5

Sélecteur de réglages

SAUTER SCM1390X - • PRESENTATION DE VOTRE FOUR - 6

Lampe

SAUTER SCM1390X - • PRESENTATION DE VOTRE FOUR - 7

Sélecteur de fonctions

SAUTER SCM1390X - • PRESENTATION DE VOTRE FOUR - 8

Conseil

Ce guide d'installation et d'utilisation est valable pour plusieurs modèles. De légères différences de détails et d'équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les descriptions présentées.

• PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR

SAUTER SCM1390X - • PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR - 1

A Affichage de l'heure et minuterie
B Indicateur de la minuterie
c Indicateur des modes de cuisson
D Indicateur de gradins
E Indicateur de montée en température
F Indicateur de porte verrouillée
G Affichage de la température

H Indicateur de GRIL SAVEUR
I Indicateurde cuisson et de pyrolyse ECO
J Indicateur de pyrolyse
K Indicateur du BOOSTER
L Indicateur de fin de cuisson
M Indicateur de durée de cuisson

• UTILISATION DU PROGRAMMATEUR

• Comment régler l'heure ?

- A la mise sous tension

L'afficheur clignote à 12:00. (fig.1)

Réglez l'heure en tournant le bouton de réglages dans le sens + ou - (la vitesse de rotation du bouton fait varier la vitesse de réglage de l'heure) (fig.2).

Exemple : 12H30

Validez en appuyant sur le bouton de réglages.

L'affichage ne clignote plus.

- Pour remettre à l'heure l'horloge

Le sélecteur de fonction doit obligatoirement être sur la position 0.

Positionnez le sélecteur de programme sur "Mise à l'heure" (fig.1).

L'affichage de l'heure clignote pour vous indiquer que le réglage est alors possible (fig.2).

Tournez le bouton de réglages dans le sens + ou - de façon à augmenter ou à diminuer l'heure affichée (fig.3).

Validez en appuyant sur le bouton de réglages.

Après avoir réglé l'heure, positionnez le sélecteur de programme sur T°c (fig.4).

SAUTER SCM1390X - • Comment régler l'heure ? - 1

Attention

S'il n'y a pas de validation par l'appui du bouton de réglage, l'enregistrement est automatique au bout de quelques secondes.

SAUTER SCM1390X - Attention - 1

text_image 12:00 BOOSTER - + fig.1

SAUTER SCM1390X - Attention - 2

text_image 12"30 BOOSTER - + fig.2

SAUTER SCM1390X - Attention - 3

text_image GRIL SAVEUR —— T°C —— Durée de cuisson • —— Fin de cuisson • —— Minuterie • —— Mise à l'heure fig.1

SAUTER SCM1390X - Attention - 4

text_image BOOSTER - + fig.2

SAUTER SCM1390X - Attention - 5

text_image 12°30 BOOSTER - + fig.3

SAUTER SCM1390X - Attention - 6

text_image GRIL SAVEUR — T°C — —— Durée de cuisson — Fin de cuisson — Minuterie — Mise à l'heure fig.4

• Cuisson immédiate

- Le programmateur ne doit afficher que l'heure. Celle-ci ne doit pas clignoter (fig.1).

Tournez le sélecteur de fonctions sur la position de votre choix.

Exemple : position “Viande Tarte, Poisson” (fig.2).

L'afficheur du four illustre alors le mode de cuisson choisi en animant les éléments qui vont fonctionner (résistance de sole, gril, chaleur tournante,...) -> le four se met en marche et le symbole de thermostat s'affiche.

Placez votre plat dans le four selon la préconisation indiquée dans l'afficheur.

Exemple : position "Viande Tarte Poisson"

-> gradins 1ou 2 conseillés.

Votre four vous propose la température la plus couramment utilisée pour ce type de cuisson.

Il vous est cependant possible d'ajuster la température en tournant le bouton de réglage situé sous l'afficheur vers + ou -

Exemple : position “Viande Tarte Poisson” ajustée à 200°(fig.3).

SAUTER SCM1390X - • Cuisson immédiate - 1

text_image 12"30" BOOSTER - + fig.1

SAUTER SCM1390X - • Cuisson immédiate - 2

text_image Pyrolyse ECO Pyrolyse Pizza Tarte Gratin Grillade Maintien au chaud Gâteau Brioche 0 Viande Poisson Cuissons ECO Cuissons multiples Pièce à rôtir Viande rouge Légume fig.2

SAUTER SCM1390X - • Cuisson immédiate - 3

text_image 12"30 200°C - + FIG.3

Après ces actions, le four chauffe :

Ces états de l'indicateur de montée en température signalent la progression de la température à l'intérieur du four

Une série de bips sonores retentit lorsque le four atteint la température choisie.

Alternativement, apparaît la température de consigne réglée et la température de la cavité.

SAUTER SCM1390X - • Cuisson immédiate - 4

Attention

Après un cycle de cuisson, la turbine de refroidissement continue de fonctionner pendant un certain temps, afin de garantir une bonne fiabilité du four.

SAUTER SCM1390X - Attention - 1

Attention

Toutes les cuissons se font porte fermée.

SAUTER SCM1390X - Attention - 1

Attention

Ne pas accrocher de linge ou de torchon à la poignée du four.

• CUISSON PROGRAMMEE

- Cuisson avec départ immédiat et durée programmée

- Choisissez le mode de cuisson souhaité et ajustez la température (fig.1).

Exemple : position "Viande Tarte Poisson" température 200°C.

- Positionnez le sélecteur de programme sur la position "Durée de cuisson" (fig.2).

L'affichage de la durée clignote à 0h00 pour indiquer que le réglage est alors possible.

- Tournez le bouton de réglage pour régler le temps souhaité.

Exemple : 30 min de cuisson (fig.3).

L'enregistrement du temps de cuisson est automatique au bout de quelques secondes ou appuyez sur le bouton de réglages pour valider.

L'afficheur ne clignote plus.

Le décompte de la durée se fait immédiatement après le réglage.

L'heure de fin de cuisson(heure de départ + temps de cuisson) s'affiche automatiquement.

Dans ce cas : fin de cuisson à 13h

Après ces 3 actions, le four chauffe :

SAUTER SCM1390X - Après ces 3 actions, le four chauffe : - 1

Le thermomètre commence à se remplir.

Une série de bips sonores retentit lorsque le four atteint la température choisie.

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s'arrête,

- 0:00 clignote (fig.4).

- une série de bips sonores est émise durant quelques minutes. L'arrêt définitif de ces bips se fait en appuyant sur le bouton de réglages.

L'affichage repasse à l'heure du jour en ramenant le sélecteur de fonctions sur 0 (fig.5).

SAUTER SCM1390X - Après ces 3 actions, le four chauffe : - 2

text_image 12°30 200°C - + fig.1

SAUTER SCM1390X - Après ces 3 actions, le four chauffe : - 3

text_image GRIL SAVEUR — T°c — Durée de cuisson Fin de cuisson Minuterie Mise à l'heure fig.2

SAUTER SCM1390X - Après ces 3 actions, le four chauffe : - 4

text_image 13:00-30 12"30 200°C BOOSTER - + fig.3

SAUTER SCM1390X - Après ces 3 actions, le four chauffe : - 5

text_image 13 08 000 - 13"00 200 °C BOOSTER - + fig.4

SAUTER SCM1390X - Après ces 3 actions, le four chauffe : - 6

text_image Pyrolyse Eco Pyrolyse Pizza Tarte Gratin Grillade Maintien au chaud 0 Viande Poisson Cuissons Eco Cuissons multiples Pièce à rotir Viande rouge Légume Gâteau Brioche fig.5

• CUISSON PROGRAMMEE

- Cuisson avec départ différé et heure de fin choisie

Procédez comme une cuisson programmée.

- Après le réglage de la durée de cuisson, positionnez le sélecteur de programme sur la position "Fin de cuisson".

L'affichage de la fin de cuisson clignote pour indiquer que le réglage est alors possible (fig. 1).

- Tournez le bouton de réglage dans le sens + ou - pour régler l'heure de fin de cuisson souhaitée.

Exemple : fin de cuisson à 13h30 (fig.2).

L'enregistrement de la fin de cuisson est automatique au bout de quelques secondes ou appuyez sur le bouton de réglages pour valider.

Après ces 3 actions, le départ de la chauffe est différé pour que la cuisson soit finie à 13h30.

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s'arrête,

- 0:00 clignote.

- une série de bips sonores est émise durant quelques minutes. L'arrêt définitif de ces bips se fait en appuyant sur le bouton de réglages.

L'affichage repasse à l'heure du jour en ramenant le sélecteur de fonctions sur 0 (fig.3).

Il est possible de régler l'heure de durée et de fin de cuisson avant de sélectionner une cuisson.

SAUTER SCM1390X - • CUISSON PROGRAMMEE - 1

text_image GRIL SAVEUR —— • —— T°C —— Durée de cuisson • —— Fin de cuisson • —— Minuterie • —— Mise à l'heure fig.1

SAUTER SCM1390X - • CUISSON PROGRAMMEE - 2

text_image 13 30 8 30 12"30 200°C - + FIG.2

SAUTER SCM1390X - • CUISSON PROGRAMMEE - 3

text_image Pyrolyse ECO Pyrolyse Pizza Tarte Gratin Grillade Maintien au chaud 0 Viande Poisson Cuissons ECO Cuissons multiples Pièce à rôtir Viande rouge Légume Gâteau Brioche fig.3

• UTILISATION DE LA FONCTION MINUTERIE

- Le programmateur de votre four peut être utilisé comme minuterie indépendante permettant de décompter un temps sans fonctionnement du four.

Dans ce cas, l'affichage de la minuterie est prioritaire sur l'afficheur de l'heure du jour.

-positionnez le sélecteur de programme sur la position "minuterie" (fig.1). Le symbole minuterie ➕ -> 0.00 et un petit sablier clignotent.
- Ajustez le temps choisi en tounant le bouton de réglages vers + ou - (fig.2) jusqu'à obtenir la durée vou-lue (maxi 60 minutes).
- Appuyez sur le bouton de réglages pour valider ou attendre quelques secondes.

SAUTER SCM1390X - • UTILISATION DE LA FONCTION MINUTERIE - 1

text_image GRIL SAVEUR —— T°C —— Durée de cuisson — Fin de cuisson — Minuterie — Mise à l'heure fig. 1

SAUTER SCM1390X - • UTILISATION DE LA FONCTION MINUTERIE - 2

text_image BOOSTER - + fig.2

L'afficheur s'arrête de clignoter et la minuterie se met en marche et décompte le temps de secondes en secondes.

Une fois la durée écoulée, la minuterie émet une série de bips sonores pour vous avertir.

L'arrêt de ces bips se fait en appuyant sur le bouton de réglages ou automatiquement au bout de quelques secondes.

SAUTER SCM1390X - • UTILISATION DE LA FONCTION MINUTERIE - 3

Attention

Il est possible de modifier ou d'annuler à n'importe quel moment la programmation de la minuterie.

- UTILISATION DE LA FONCTION "BOOSTER"

Au démarage de votre four la fonction booster s'active afin de permettre une montée rapide en température.

Si vous ouvrez la porte du four au cours d'une cuisson (arroser un gigot par exemple) il se produit une perte de chaleur dans la cavité.

Votre four a été conclu pour pouvoir compenser la perte de chaleur due à cette ouverture de porte et pour retrouver au plus vite la température que vous avez sélectionnée pour votre cuisson.

Aussi dès la fermeture de la porte et si la chute de température est trop importante, le four remonte rapidement en température et l'indicateur "Booster" situé à gauche de l'afficheur s'allume jusqu'à réatteindre la température sélectionnée. Vous préservez ainsi la qualité de votre cuisson.

NOTA : La fonction “BOOSTER” est active pour les fonctions : “Tarte - Viande rouge, Légumes - Gâteau, brioche.

- UTILISATION DE LA FONCTION "GRIL SAVEUR"

- Cette fonction vous permet d'associer à la séquence de cuisson choisie une fonction "Dorage" du plat en fin de cuisson, celle-ci s'effectuant par la mise en service du grill pendant les 5 dernières minutes de la séquence.

Elle est active sur les fonctions de cuisson suivantes : Gâteau, Brioche - Viande,

Poisson, Tarte - Cuissons multiples - Viande rouge, Légume et Pizza.

Cette fontion peut être programmée en début de cuisson en ajoutant 5 minutes au temps de cuisson ou simplement en fin de cuisson en positionnant le sélecteur de fonction sur "GRIL SAVEUR".

- Réglez le mode de cuisson choisi et éventuellement ajustez la température

- Positionnez le sélecteur de programme sur la position"GRIL SAVEUR" (fig.1), la durée de cuisson clignote à 0h05 (cette valeur de durée correspond au temps minimum nécessaire pour activer la fonction

"GRIL SAVEUR" dans la séquence de cuisson choisie).

- Tournez le bouton de réglage pour ajuster la durée de cuisson totale. L'enregistrement de la durée est automatique au bout de quelques secondes, ou un appui sur le bouton de réglages.

L'afficheur ne clignote plus.

- Après ces 3 actions, le four chauffe et l'indicateur dans l'afficheur s'illumine, vous indiquant que la fonction est en service.

Cinq minutes avant la fin de cuisson, l'indicateur "GRIL SAVEUR" clignote (fig.2).

SAUTER SCM1390X - - UTILISATION DE LA FONCTION "GRIL SAVEUR" - 1

text_image GRIL SAVEUR —— T°C —— Durée de cuisson • —— Fin de cuisson • — Minuterie • — Mise à l'heure fig.1

SAUTER SCM1390X - - UTILISATION DE LA FONCTION "GRIL SAVEUR" - 2

text_image 0:30 12"30 200°C - + FIG.2

Ne posez pas les plats trop prêts du grilloir pour éviter un dorage trop rapide. Respectez 1 ^er ou 2 ^em gradin (en partant du bas).

Exemples de plats :

- Gratins de pâtes, de chou-fleurs, d'endives, de coquilles de poisson, de crumble..

Exemples de programmation :

Gratinée à l'oignon :

  • Sélectionnez la séquence de cuisson
  • Sélectionnez la température : 180°C
  • Sélectionnez le programme : "GRIL SAVEUR"
  • Sélectionnez le temps : 25 minutes.

Le bouillon va chauffer pendant 20 min et le gratinage se fera pendant les 5 min restantes.

SAUTER SCM1390X - - UTILISATION DE LA FONCTION "GRIL SAVEUR" - 3

Conseil

Il est possible de mettre en service ou de supprimer cette fonction à tout moment de la cuisson en agissant sur la manette de réglage. Il est également possible d'activer cette fonction dans une cuisson différée.

- REGLAGE DE LA LUMINOSITE DE L'AFFICHEUR

Vous pouvez faire varier la luminosité de votre afficheur, pour cela :

- Réglez et validez l'heure de votre programmateur à 0h10.

- Appuyez pendant quelques secondes sur le bouton de réglages jusqu'à l'affichage de -[ ]- (fig.1).

- Tournez le bouton de réglages vers + ou - afin d'obtenir la luminosité souhaitée.

Validez en appuyant sur le bouton de réglages.

Après avoir régler la luminosité de votre choix, attendez quelques secondes et remettez votre programmateur à l'heure du jour (fig.2).

SAUTER SCM1390X - - REGLAGE DE LA LUMINOSITE DE L'AFFICHEUR - 1

text_image -C0- BOOSTER - + fig.1

SAUTER SCM1390X - - REGLAGE DE LA LUMINOSITE DE L'AFFICHEUR - 2

text_image 12"30 BOOSTER - + fig.2

• VERROUILLAGE DE VOTRE FOUR

Vous pouvez verrouiller votre four, pour cela :

- Appuyez pendant quelques secondes sur le bouton de réglages jusqu'à l'affichage de

Votre afficheur est verrouillé (fig.1).

Pour déverrouiller, effectuez la même opération.

->le cadenas disparaît (fig.1).

SAUTER SCM1390X - • VERROUILLAGE DE VOTRE FOUR - 1

text_image 12"30 BOOSTER - + fig.1

SAUTER SCM1390X - • VERROUILLAGE DE VOTRE FOUR - 2

text_image 12:30 - + fig.2

SAUTER SCM1390X - • VERROUILLAGE DE VOTRE FOUR - 3

Viande Poisson

(température préconisée 180°C mini 35°C maxi 235°C)

  • La cuisson s'effectue par l'hélice de brassage et l'élément circulaire chauffant..
  • Nécessite un préchauffage avant d'enfourner le plat.
  • Recommandé pour les cuissons lentes et délicates : gibiers moelleux...Pour saisir rôtis de viandes rouge. Pour mijoter en cocotte fermée les plats préalablement démarrés sur table de cuisson (coq au vin, civet).

SAUTER SCM1390X - Viande Poisson - 1

Cuisson ECO

(température préconisée 200°C mini 35°C maxi 275°C)

  • La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur sans brassage d'air.
  • Cette position permet de faire un gain d'énergie d'environ 25% en conservant les qualités de cuisson. La position ECO est utilisée pour l'étiquetage énergétique.
  • Vous réaliserez une économie d'énergie tout au long de la cuisson mais le temps peut être plus long.

SAUTER SCM1390X - Cuisson ECO - 1

Cuissons multiples

(température préconisée 180°C mini 35°C maxi 235°C)

  • La cuisson s'effectue par l'hélice de brassage et l'élément circulaire chauffant..
  • Cette position vous permet de cuire sur plusieurs niveaux (2 maximum) des mets identiques ou différents. Réalisez les cuissons comme indiqué dans le guide de cuisson.

SAUTER SCM1390X - Cuissons multiples - 1

Pièce à rotir

(température préconisée 200°C mini 180°C maxi 230°C)

  • La cuisson s'effectue alternativement par l'élément supérieur et par l'hélice de brassage d'air.
  • Préchauffage inutile. Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes les faces.
  • Le tournebroche continue de fonctionner jusqu'à l'ouverture de la porte.
  • Glissez la léchefrite au gradin du bas.
  • Recommandé pour toutes les volailles ou rôtis au tournebroche, pour saisir et cuire à coeur gigot, côtes de boeuf. Pour garder leur fondant aux pavés de poissons.

SAUTER SCM1390X - Pièce à rotir - 1

Viande rouge Légume

(temprature préconisée 225°C mini 35°C maxi 275°C)

  • La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur sans brassage d'air.
  • Nécessite un préchauffage avant d'enfourner le plat.
  • Recommandé pour les cuissons lentes et délicates : gibiers moelleux...Pour saisir rôtis de viandes rouge. Pour mijoter en cocotte fermée les plats préalablement démarrés sur table de cuisson (coq au vin, civet).

SAUTER SCM1390X - Viande rouge Légume - 1

Gâteau brioche

(temperature préconisée 165°C mini 35°C maxi 275°C)

  • La cuisson s'effectue par l'élément inférieur associé à l'hélice de brassage d'air.
  • Cuisson par le dessous avec léger dosage dessus. Placez la grille sur le gradin bas.
  • Recommandée pour les plats humides (quiches, tartes aux fruits juteux...). La pâte sera bien cuite dessous. Recommandé pour les préparations qui lèvent (cake, brioche, kouglof...) et pour les soufflés qui ne seront pas bloqués par une croûte dessus.

SAUTER SCM1390X - Gâteau brioche - 1

Maintien au chaud

(température préconisée 80°C mini 35°C maxi 100°C)

  • Dosage de l'élément brassage d'air.
  • Recommandé pour faire lever les pâtes à pain, à brioche, kouglof...en ne dépassant pas 40° (chauffe-assiette, décongélation).

SAUTER SCM1390X - Maintien au chaud - 1

Gratin Grillade

(température préconisée 275°C mini 180°C maxi 275°C)

  • La cuisson s'effectue par l'élément supérieur sans brassage d'air.
  • Effectuez un préchauffage de 5 min. Glissez la léche frite sur le gradin du bas pour rceuillir le graisses.
  • Recommandé pour griller les côtelettes, saucisses, tranches de pain, gambas posées sur la grille.

SAUTER SCM1390X - Gratin Grillade - 1

Pizza Tarte

(température préconisée 200°C mini 35°C maxi 275°C)

  • La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur et par l'hélice de brassage.
  • Montée rapide en température : Certains plats peuvent être enfournés four froid.
  • Recommandé pour les viandes, poissons, légumes, posés dans un plat en terre de préférence.

• FOUR PYROLYTIQUE

  • Ce type de four nettoie par destruction à haute température les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements.
  • Les fumées dégagées sont détruites par leur passage dans un catalyseur.

Il ne faut pas attendre que le four soit trop chargé de graisses pour effectuer ce nettoyage.

Dans quel cas devez-vous effectuer une pyrolyse ?

  • Lorsque votre four fume lors d'un préchauffage ou fume énormément lors de cuissons.
  • Lorsque votre four dégage une odeur à froid suite à différentes cuissons (moutons, poissons, grillades...).

La pyrolyse n'est pas nécessaire après chaque cuisson, mais seulement si le degré de salissure le justifie.

Cuissons peu salissantesBiscuits, légumes, pâtisseries, quiches, soufflés...Cuissons sans éclaboussures : une pyrolyse n’est pas justifiée.
Cuissons salissantesViandes, poissons (dans un plat), légumes farcis.La pyrolyse peut se justifier toutes les 3 cuissons.
Cuissons très salissantesGrosses pièces de viandes à la broche.La pyrolyse peut se faire après une cuisson de ce type, si les projections ont été importantes.

• CONSIGNE DE SECURITE

SAUTER SCM1390X - • CONSIGNE DE SECURITE - 1

Attention

- Avant de débuter la pyrolyse, retirez tous les accessoires à l'intérieur du four, y compris la casserolerie.

Avant le démarrage de la pyrolyse, enlevez les débordements importants qui auraient pu se produire, afin d'éviter le risque d'inflammation ou une production excessive de fumée.

  • Pendant la pyrolyse, les surfaces deviennent plus chaudes qu'en usage normal, les enfants doivent être éloignés.
  • Ne recouvrez pas l'intérieur du four de papier aluminium pour économiser un nettoyage : en provoquant une surchauffe, vous endommageriez l'émail qui recouvre la cavité.

• NETTOYAGE PYROLYSE IMMEDIAT

Vérifiez que le programmateur affiche l'heure du jour et que celle-ci ne clignote pas. Il suffit de positionner votre sélecteur de cuisson sur la position "Pyrolyse" ou sur la position "Pyrolyse ECO" (fig.1).

La durée d'indisponibilité du four est de 2h30 (2 heures de pyro + 30 minutes de refroidissement) en "Pyrolyse" ou 2h (1heure + 30 minutes de refroidissement) en "Pyrolyse ECO"(cette durée n'est pas modifiable). Ce temps prend en compte la durée de refroidissement jusqu'au déverrouillage de la porte.

L'afficheur vous indique l'heure à laquelle votre four sera à nouveau disponible(fig.2).

Le P dans l'afficheur vous indique que vous êtes en cycle de pyrolyse ou P ECO en cycle de pyrolyse ECO.

Au cours du cycle de pyrolyse, un cadenas apparaît dans l'afficheur, et vous indique que la porte est verrouillée (fig.3)..

En fin de cycle de pyrolyse, l'afficheur indique 0.00 au niveau de la durée.

Quand le cadenas 📄 n'apparaît plus dans l'afficheur, il est possible d'ouvrir la porte (fig.4)..

Ramenez le sélecteur de fonctions sur la position 0 (fig.5).

Lorsque le four est froid, utilisez un chiffon humide pour enlever la cendre blanche. Le four est propre et à nouveau utilisable pour effectuer une cuisson de votre choix.

SAUTER SCM1390X - • NETTOYAGE PYROLYSE IMMEDIAT - 1

text_image Pyrolyse ECO 0 Vande Poisson Pyrolyse Pima Tarte Cuissons ECO Gratin Grillade Cuissons multiples Pièce à rôtir Maintien au chaud Viande rouge Légume Gâteau Brioche fig.1

SAUTER SCM1390X - • NETTOYAGE PYROLYSE IMMEDIAT - 2

text_image 23.00-2:00 2 1"00 BOOSTER - + fig.2

SAUTER SCM1390X - • NETTOYAGE PYROLYSE IMMEDIAT - 3

text_image 23.002.00 2 1"00 BOOSTER P - + fig.3

SAUTER SCM1390X - • NETTOYAGE PYROLYSE IMMEDIAT - 4

text_image 23.000.00 23"00 BOOSTER P - + fig.4

SAUTER SCM1390X - • NETTOYAGE PYROLYSE IMMEDIAT - 5

text_image Pyrolyse ECO Pyrolyse Pizza Tarte Gratin Grillade Maintien au chaud 0 Gâteau Brioche Viande Poisson Cuissons ECO Cuissons multiples Pièce à rotir Viande rouge Légume fig.5

SAUTER SCM1390X - • NETTOYAGE PYROLYSE IMMEDIAT - 6

Attention

Avant de débuter une pyrolyse, retirez la casserolerie du four et enlevez les débordements importants qui auraient pu se produire.

SAUTER SCM1390X - Attention - 1

Attention

Ne pas accrocher de linge ou de torchon à la poignée du four.

• NETTOYAGE PYROLYSE DIFFÉRÉ

Suivre les instructions décrites dans le paragraphe “pyrolyse immédiate” puis : Positionnez votre sélecteur de fonctions sur la position “fin de cuisson” (fig.1).

La fin de cuisson clignote pour vous indiquer que le réglage est alors possible.

Tournez le bouton de réglages vers + ou - pour régler l'heure de fin souhaitée.

Exemple : fin de pyrolyse à 4h (fig.2)..

Validez en appuyant sur le bouton de réglages.

Après ces actions, le départ de la pyrolyse est différé pour qu'elle se termine à 4h.

Quand votre pyrolyse est terminée, remettez le sélecteur de fonction sur 0.

SAUTER SCM1390X - • NETTOYAGE PYROLYSE DIFFÉRÉ - 1

text_image GRIL SAVEUR —— T°C —— Durée de cuisson Fin de cuisson Minuterie Mise à l'heure fig.1

SAUTER SCM1390X - • NETTOYAGE PYROLYSE DIFFÉRÉ - 2

text_image 04:00 2:00 2 1'00 BOOSTER P - + fig.2

Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les points suivants :

VOUS CONSTATEZ QUE...LES CAUSES POSSIBLESQUE FAUT-IL FAIRE ?
Votre four ne chauffe pas- Le four n'est pas branché.- Le fusible de votre installation est hors service.- La température sélectionnée est trop basse.→ Branchez votre four.→ Changez le fusible de votre installation et vérifiez sa valeur (16A).→ Augmentez la température sélectionnée.
Le cadenas clignote- Défaut de verrouillage de la porte.→ Faire appel au Service Après vente.
La lampe de votre four ne fonctionne plus.- La lampe est hors service.- Votre four n'est pas branché ou le fusible est hors service.→ Changez la lampe.→ Branchez votre four ou changez le fusible.
Le nettoyage par pyroly-se ne se fait pas.- La porte est mal fermée.- Le système de verrouillage est défectueux.→ Vérifiez la fermeture de la porte.→ Faire appel au Service Après Vente.
Votre four émet des bips.- En cours de cuisson.- En fin de cuisson.→ La température de consigne de votre choix est atteinte.→ Votre cuisson programmée est terminée.
Le ventilateur de refroidissement continue de tourner à l'arrêt du four- La ventilation fonctionne pendant 1 heure maximum après la cuisson, ou lorsque la température de votre four est supérieure à 125°C- Si pas d'arrêt après 1 heure.→ Ouvrir la porte pour accélérer le refroidissement du four→ Faire appel au Service Après Vente.
Le four ne chauffe pas et “DEMO” apparait dans l'afficheur par in-termitence environ toutes les 8 secondes.- Votre four est programmé pour une démonstration.→ Réglez l'heure à 0h00. Appuyez pendant 10 secondes sur le bouton de réglages jusqu'à l'émission d'un bip.

SAUTER SCM1390X - • NETTOYAGE PYROLYSE DIFFÉRÉ - 3

Attention

- Les réparations sur l'appareil doivent être effectuées uniquement par des professionnels. Les réparations non effectuées dans les règles peuvent être source de dangers pour l'utilisateur.

SAUTER SCM1390X - Attention - 1

Conseil

Dans tous les cas, si votre intervention n'est pas suffisante, contactez sans attendre le Service après-vente.

• INTERVENTIONS

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique située dans le coffre de l'appareil (ouvrez la sous-porte ou tirez le tiroir).

SAUTER SCM1390X - • INTERVENTIONS - 1

text_image MADE IN FRANCE 230V ~ 50 Hz N° SER. REF. TYPE CONS,N°214 fig.1

PIÈCES D'ORIGINE

Lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisation exclusive de pièces détachées certifiées d'origine.

SAUTER SCM1390X - PIÈCES D'ORIGINE - 1

• RELATIONS CONSOMMATEURS

- Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque :

informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

- Pour communiquer :

nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.

Vous pouvez nous écrire :

Service Consommateurs SAUTER BP 9526

95069 CERGY PONTOISE CEDEX

ou nous téléphoner au :

0892 02 88 05*

0,34 € TTC / min à partir d'un poste fixe

⇒ tarif en vigueur à la date d'impression du document.

GUIDE D'INSTALLATION

Four

SAUTER SCM1390X - Four - 1

Vous venez d'acquérir un four SAUTER et nous vous en remercions.

C'est pour vous que nous avons conçu cette nouvelle génération d'appareils pour vous permettre jour après jour d'exercer sans retenue vos talents de chef et votre créativité, pour vous faire plaisir et faire plaisir à vos amis et votre famille.

Votre nouveau four SAUTER s'intègrera harmonieusement dans votre cuisine et alliera parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson.

Vous trouverez également dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de fours à micro-ondes, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouveau four SAUTER.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

Et connectez-vous aussi sur notre site www.sauter-electromenager.com sur lequel vous trouverez nos dernières innovations ainsi que des informations utiles et complémentaires.

www.sauter-electromenager.com

SAUTER

Nous cuisinons si bien ensemble

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.

SAUTER SCM1390X - Four - 2

Important :

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

1 / A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR

  • Consignes de sécurité ____ 04
  • Respect de l'environnement 05

2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

  • Choix de l'emplacement 06
  • Encastrement 06
    • Raccordement électrique 07

3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

- Accessoires 09

4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL

  • Nettoyage de la surface extérieure ____ 11
  • Nettoyage de la porte 11
  • Four à émail catalytique ____ 13
  • Remplacement des parois catalytiques Démontage des gradins fils ____ 13
  • Qu'est-ce qu'une pyrolyse ? 14
  • Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ? ____ 14

- Remplacement de la lampe du four ____ 15

6 / EN CAS D'ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT 16

7 / SERVICE APRES-VENTE 17

Important Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d'installer et d'utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.

• CONSIGNES DE SÉCURITÉ

– Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des particuliers dans leur lieu d'habitation. Il est destiné exclusivement à la cuisson des denrées alimentaires. Ce four ne contient aucun composant à base d'amiante.

– Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

– A la réception de l'appareil, déballez-le ou faites le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison dont vous gardez un exemplaire.

– Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été conçu.

– Ne modifiez pas ou n'essayer pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.

– MISE EN GARDE: les parties accessibles peuvent devenir chaudes au cours de l'utilisation. Il est recommandé d'éloigner les jeunes enfants.

– Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte.

– Avant d'utiliser votre four pour la première fois, chauffez le à vide pendant 15 minutes environ. Assurez-vous que la pièce est suffisamment aérée. Vous constaterez peut être une odeur particulière ou un petit dégagement de fumée. Tout ceci est normal.

- MISE EN GARDE: les parties accessibles peuvent devenir chaudes quand le gril est utilisé. Il est recommandé d'éloigner les enfants.

– Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.

- En enfournant ou en sortant vos plats du four, n'approchez pas vos mains des éléments chauffants supérieurs, utilisez des gants thermiques de cuisine.

- Pendant un nettoyage, les surfaces accessibles deviennent plus chaudes qu'en usage normal. Il y a lieu d'éloigner les jeunes enfants.

- Avant de procéder à un nettoyage pyrolyse de votre four, retirez tous les éléments de casserolerie et enlevez les éclaboussures excessives. Pendant une pyrolyse, les surfaces accessibles deviennent plus chaudes qu'en usage normal. Il y a lieu d'éloigner les jeunes enfants.

– Après une cuisson, ne prenez pas à main nue la casserolerie (grille, tournebroche...).

– Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec la sole (voir chapitre description de votre four), la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'émail.

– Sur la porte ouverte du four, ne posez pas de charges lourdes, et assurez vous qu'un enfant ne puisse ni monter ni s'asseoir.

- Pour toute intervention de nettoyage dans la cavité du four, le four doit être arrêté.

– Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.

– En plus des accessoires fournis avec votre four, n'utilisez que des plats résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).

– Après utilisation de votre four, assurez-vous que toutes les commandes se trouvent sur la position arrêt.

- Ne vous servez pas de votre four comme garde-manger ou pour stocker quelconques éléments après utilisation.

– N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigen- ces relatives à la sécurité électrique).

– (Suivant modèle) Pour votre sécurité, votre four est équipé d'un ARRET AUTOMATIQUE, si par mégarde vous oubliez d'éteindre votre four. Après 23h30 de fonctionnement, la fonction AS (Auto Stop) s'active et votre four s'arrête de chauffer. AS ou Auto Stop s'affiche à la place de l'heure et une série de bips successifs est émise pendant un certain temps.

• RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT

  • Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet.
  • Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que les appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d'autres déchets. Le recyclage des appareils qu'organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions, conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements

SAUTER SCM1390X - • RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT - 1

électriques et électroniques. Adressez vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile.

SAUTER SCM1390X - • RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT - 2

- Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'en-

vironnement.

SAUTER SCM1390X - • RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT - 3

Attention

L'installation est réservée aux

installateurs et techniciens qualifiés.

Cet appareil est conforme aux directives européennes suivantes :

  • Directive Basse Tension 2006/95/CE pour l'apposition du marquage CE.
  • Directive Compatibilité Electromagnétique 89/336/CEE modifiée par la directive 93/68/CEE pour l'apposition du marquage CE.
  • Règlement CE n° 1935/2004 concernant les matériaux et objet destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

SAUTER SCM1390X - Attention - 1

• CHOIX DE L'EMPLACEMENT

Les schémas ci-dessus déterminent les cotes d'un meuble qui permettra de recevoir votre four.

Le four peut indifféremment être installé sous un plan de travail ou dans un meuble en colonne (ouvert* ou fermé) ayant les dimensions d'encastrement adaptées (voir schéma cicontre).

Votre four possède une circulation d'air optimisée qui permet d'obtenir des résultats de cuisson et de nettoyage remarquables en respectant les éléments suivants :

  • Centrez le four dans le meuble de façon à garantir une distance mini de 5 mm avec le meuble voisin.
  • La matière du meuble d'encastrement ou le revêtement de celui-ci doit résister à la chaleur.
  • Pour plus de stabilité, fixez le four dans le meuble par 2 vis au travers des trous prévus à cet effet sur les montants latéraux (fig.1).

• ENCASTREMENT

Pour ce faire :

1) Retirez les cache vis en caoutchouc pour accéder aux trous de fixation.
2) Effectuez un trou dans la paroi du meuble pour éviter l'éclatement du bois.
3) Fixez le four avec les 2 vis.
4) Remettez les cache vis en caoutchouc (ceux-ci servent également à amortir la fermeture de la porte du four).

(*) si le meuble est ouvert, son ouverture doit être de 70 mm (maxi).

SAUTER SCM1390X - • ENCASTREMENT - 1

Conseil

Pour être assuré d'avoir une installation conforme, n'hésitez pas à faire appel à un spécialiste électroménager.

SAUTER SCM1390X - Conseil - 1

text_image Compteur 20A Mono 220-240V~ 50Hz Ligne Mono 220-240 V~ Disjoncteur différentiel ou fusible 16A Prise de courant 2 pôles + terre norme CEI 60083 Câble d'alimentation longueur 1,50 m environ

• RACCORDEMENT ELECTRIQUE

La sécurité électrique doit être assurée par un encastrement correct. Lors de l'encastrement et des opérations d'entretien, l'appareil doit être débranché du réseau électrique, les fusibles doivent être coupés ou retirés.

Le raccordement électrique est à réaliser avant la mise en place de l'appareil dans le meuble.

Vérifiez que:

  • la puissance de l'installation est suffisante,
  • les lignes d'alimentation sont en bon état,
  • le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation.

Votre four doit être branché avec un cordon d'alimentation (normalisé) à 3 conducteurs de 1,5mm² (1ph + 1N + terre) qui doivent être raccordés sur réseau 220-240V\~ monophasé par l'intermédiaire d'une prise de courant 1ph + 1 neutre + terre normalisée CEI 60083 ou d'un dispositif à coupure omnipolaire conformément aux règles d'installation.

SAUTER SCM1390X - • RACCORDEMENT ELECTRIQUE - 1

Attention

Le fil de protection (vert-jaune) est relié à la borne ⏻ de l'appareil et doit être relié à la terre de l'installation.

Il est nécessaire de permettre la déconnexion de l'appareil du réseau d'alimentation après installation.

La déconnexion peut être obtenue en prévoyant une fiche de prise de courant accessible ou en incorporant un interrupteur dans les canalisations fixes conformément aux règles d'installation.

Le fusible de l'installation doit être de 16 ampères.

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

SAUTER SCM1390X - Attention - 1

Attention

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident ou d'incident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte.

Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.

Si le four présente une quelconque anomalie, débranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement du four.

- ACCESSOIRES (suivant modèle)

- Grille sécurité (fig.1)

La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner.

Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus).

SAUTER SCM1390X - - Grille sécurité (fig.1) - 1

Inséré dans les gradins sous la grille, il recueille les jus et les graisses des grillades, il peut être utilisé à demi rempli d'eau pour des cuissons au bain-marie.

Evitez de mettre dans la lèchefrite des rôtis ou des viandes car vous aurez systématiquement d'importantes projections sur les parois du four.

SAUTER SCM1390X - - Grille sécurité (fig.1) - 2

- ACCESSOIRES (suivant modèle)

- Tournebroche

Pour l'utiliser :
- disposez le plat multi-usages au gradin N°1 pour recueillir les jus de cuisson ou sur la sole si la pièce à rôtir est trop grosse (fig.2).
- enfilez une des fourchettes sur la broche ; embrochez la pièce à rôtir ; enfilez la deuxième fourchette ; centrez et serrez en vissant les deux fourchettes à l'aide de la poignée (fig.1).
- placez la broche sur son berceau (fig.2).
- poussez légèrement pour engager la pointe de la broche dans le carré d'entraînement situé au fond du four (fig.3).
- retirez la poignée en la dévissant afin de pouvoir fermer la porte (fig.4). Après la cuisson, revissez la poignée sur la broche pour retirer la pièce à rôtir sans se brûler.

SAUTER SCM1390X - - Tournebroche - 1

Pour l'entretien des plats recouverts d'un émail anti-adhérent, laissez les refroidir avant de les nettoyer manuellement avec un produit vaisselle. Evitez les éponges grattantes. Ne coupez pas dessus avec un couteau ou une roulette à pizza métallique, utilisez plutôt des ustensiles en plastique ou en silicone.

SAUTER SCM1390X - - Tournebroche - 2

Pour nettoyer la fenêtre du programmateur électronique, ainsi que la porte du four, utilisez un chiffon doux, imbibé de produit à vitre.

N'utilisez pas de crèmes à récurer, ni d'éponge grattoir.

Pour préserver votre appareil, nous vous recommandons d'utiliser les produits d'entretien Clearit.

SAUTER SCM1390X - - Tournebroche - 3

L'expertise des professionnels au service des particuliers

Clearit vous propose des produits professionnels et des solutions adaptées pour l'entretien quotidien de vos appareils électroménagers et de vos cuisines.

Vous les trouverez en vente chez votre revendeur habituel, ainsi que toute une ligne de produits accessoires et consommables.

• NETTOYAGE DE LA PORTE

• Démontage de la porte

SAUTER SCM1390X - • Démontage de la porte - 1

Attention

Avant de procéder au déclippage de la glace, laissez refroidir l'appareil.

- Ouvrez complétement la porte et la bloquer à l'aide de deux butées rouges (fig.1).

Elles sont fournies dans la pochette plastique de votre appareil.

- Retirez la première glace clipée de la manière suivante:

Insérez les deux autres butées rouges dans les emplacements A prévus à cet effet (fig.2).

Faire levier sur ces pièces afin de déclipper la glace (fig.3).

- Nettoyez votre glace à l'aide d'une éponge douce et de produit vaisselle.

Ne pas immerger la glace dans l'eau.

Ne pas utiliser de crèmes à récurer, ni d'éponges grattantes. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un chiffon non pelucheux.

SAUTER SCM1390X - Attention - 1

Attention

Ne pas utiliser de produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l'éclatement du verre.

SAUTER SCM1390X - Attention - 1

text_image fig.1

SAUTER SCM1390X - Attention - 2

  • Si nécessaire, retirez l'ensemble des glaces intérieures de la porte. Cet ensemble est composé d'une ou deux glaces selon modèle avec à chaque coin une butée caoutchouc noire (fig.4).
  • Après nettoyage, repositionnez vos quatre coins caoutchouc en prenant soin que sur la glace soit indiqué :

en haut à gauche : L

en haut à droite : R

Placez votre ensemble de glaces intérieures dans la porte afin que L et R se situent côté charnières.

  • Si votre four est équipé d'une seule glace intérieure, celle-ci doit se trouver au plus proche de la glace clipée.
  • Clippez votre dernière glace en plaçant l'indication "P.Y.R.O.L.Y.S.E" vers vous (fig.5).
  • Retirez les butées plastique rouge.

Votre appareil est de nouveau opérationnel.

SAUTER SCM1390X - Attention - 3

Ne pas utiliser de produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l'éclatement du verre.

• FOUR A EMAIL CATALYTIQUE (autodégraissant)

- Ce four est constitué d'une enceinte équipée de parois amovibles recouvertes d'un émail spécial microporeux (émail catalytique) qui lui confère ses qualités autodégraissantes. Dès leur apparition, les souillures s'étalent et se diffusent largement dans les microporosités. Elles se trouvent oxydées sur les deux faces et disparaissent progressivement. L'émail autodégraissant est surtout adapté aux corps gras, mais pas au sucre. C'est pourquoi le revêtement de la sole, plus sujet aux débordements de sucre, n'est pas revêtu de cet émail.

Nous vous recommandons fortement :

  • De ne pas gratter ces parois catalytiques avec une brosse métallique, des instruments pointus ou tranchants.
  • De ne pas essayer de les nettoyer avec des produits à recurer du commerce.
  • Lors de la cuisson des grillades, la température des parois n'est pas toujours suffisante pour éliminer les projections grasses importantes.
    Dans ce cas, après cuisson, prolonger le chauffage du four pendant 20 à 30 minutes, à la température maximale de la séquence choisie.

S'il reste des traces, elles s'atténueront lors des cuissons suivantes.

- REMPLACEMENT DES PAROIS CATALYTIQUES - DEMONTAGE DES GRADINS FILS (SUIVANT MODELE)

Avant de procéder au démontage, laisser refroidir l'appareil et s'assurer que l'appareil est déconnecté de l'alimentation.

SAUTER SCM1390X - - REMPLACEMENT DES PAROIS CATALYTIQUES - DEMONTAGE DES GRADINS FILS (SUIVANT MODELE) - 1

Attention

- Pour toute intervention de nettoyage dans la cavité, le four doit être arrêté.

- Parois latérales avec gradins fils :

Décrochez le gradin fil (B fig.2) à l'avant en le soulevant (schéma A fig.1). Tirez vers soi l'ensemble du gradin, le soulever afin de décrocher l'attache de fixation arrière (schéma B fig.1). Le sortir des 2 trous (C fig.2) de la paroi catalytique et du moufle du four. Retirez ensuite la paroi catalytique (A fig.2). Replacez les nouveaux éléments (gradins) en effectuant les opérations inverses.

- Remplacement de la paroi du fond

Dévissez complètement la vis (E fig.2) située en haut de la paroi du fond (D fig.2). Inclinez la paroi vers l'avant afin de la retirer du moufle. Replacez la nouvelle paroi en effectuant les opérations inverses.

SAUTER SCM1390X - - Remplacement de la paroi du fond - 1

- Avant de retirer le protecteur, l'appareil doit être mis hors tension. Après le nettoyage le protecteur doit être remis en place conformément aux instructions ».

SAUTER SCM1390X - - Remplacement de la paroi du fond - 2

Retirer la casserolerie du four et enlever les débordements importants qui auraient pu se produire avant d'effectuer la pyrolyse.

SAUTER SCM1390X - - Remplacement de la paroi du fond - 3

Conseil

Votre four est équipé de gradins fils émaillés : il n'est pas nécessaire de les retirer pour effectuer la pyrolyse.

  • La pyrolyse est un cycle de chauffe de la cavité du four à très haute température qui permet d'éliminer toutes les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements. Les fumées et odeurs dégagées sont détruites par le passage dans un catalyseur.
  • La pyrolyse n'est toutefois pas nécessaire après chaque cuisson, mais seulement si le degré de salissure le justifie.
  • Par mesure de sécurité, l'opération de nettoyage ne s'effectue qu'après blocage automatique de la porte. Dès que la température à l'intérieur du four dépasse les températures de cuisson, il est impossible de déverrouiller la porte même en positionnant la manette «sélecteur de fonctions» sur 0.

• DANS QUEL CAS FAUT-IL EFFECTUER UNE PYROLYSE ?

Votre four fume lors d'un préchauffage ou fume énormément lors d'une cuisson.

Votre four dégage une odeur à froid désagréable suite à différentes cuissons (mouton, poisson, grillades...).

Cuissons peu salissantesBiscuits, légumes, pâtisseries, quiches, soufflés...Cuissons sans éclaboussures : une pyrolyse n’est pas justifiée.
Cuissons salissantesViandes, poissons (dans un plat), légumes farcis.La pyrolyse peut se justifier toutes les 3 cuissons.
Cuissons très salissantesGrosses pièces de viandes à la broche.La pyrolyse peut se faire après une cuisson de ce type, si les projections ont été importantes.

SAUTER SCM1390X - • DANS QUEL CAS FAUT-IL EFFECTUER UNE PYROLYSE ? - 1

Conseil

Il ne faut pas attendre que le four soit chargé de graisse pour effectuer ce nettoyage.

- REMPLACEMENT DE LA LAMPE DU FOUR (suivant modèle)

SAUTER SCM1390X - - REMPLACEMENT DE LA LAMPE DU FOUR (suivant modèle) - 1

Mise en garde

S'assurer que l'appareil est déconnecté de l'alimentation avant de remplacer la lampe pour éviter tout risque de choc électrique. Intervenez lorsque l'appareil est refroidi.

La lampe est accessible:

A l'intérieur du four (fig.1).

L'ampoule se situe au plafond de la cavité de votre four.

  • Dévissez le hublot vers la gauche (fig.2),
  • Tirez l'ampoule.

Caractéristiques de l'ampoule :

  • 25 W,
  • 220-240 V\~,
  • 300^ C,
  • G9.

- Changez l'ampoule puis remontez le hublot et rebranchez votre four.

SAUTER SCM1390X - A l'intérieur du four (fig.1). - 1

A l'intérieur du four (fig.3).

Les ampoules se situent au plafond de la cavité de votre four.

a) Débranchez le four.
b) Dévissez le hublot (fig.3).
c) Dévissez l'ampoule dans le même sens.

Caractéristiques de l'ampoule :

  • 15 W
  • 220-240 V \~
  • 300°C
  • culot E 14

d) Changez l'ampoule puis remontez le hublot et rebranchez votre four.

SAUTER SCM1390X - A l'intérieur du four (fig.3). - 1

text_image Ampoule Dévissez Hublot fig.3

SAUTER SCM1390X - A l'intérieur du four (fig.3). - 2

Conseil

Pour dévisser le hublot et la lampe, utilisez un gant de caoutchouc qui facilitera le démontage.

Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les points suivants :

VOUS CONSTATEZ QUE...LES CAUSES POSSIBLESQUE FAUT-IL FAIRE ?
Votre four ne chauffe pas.- Le four n'est pas branché.- Le fusible de votre installation est hors service.- La température sélectionnée est trop basse.→ Branchez votre four.→ Changez le fusible de votre installation et vérifiez sa valeur (16A).→ Augmentez la température sélectionnée.
* Le cadenas clignote.- Défaut de verrouillage de la porte.→ Faire appel au Service Après-Vente.
La lampe de votre four ne fonctionne plus.- La lampe est hors service.- Votre four n'est pas branché ou le fusible est hors service.→ Changez la lampe.→ Branchez votre four ou changez le fusible.
* Le nettoyage par pyroly-se ne se fait pas.- La porte est mal fermée.- Le système de verrouillage est défectueux.→ Vérifiez la fermeture de la porte.→ Faire appel au Service Après-Vente.
Votre four émet des bips.- En cours de cuisson.- En fin de cuisson.→ La température de consigne de votre choix est atteinte.→ Votre cuisson programmée est terminée.
Le ventilateur de refroidissement continue de tourner à l'arrêt du four.- La ventilation fonctionne pendant 1 heure maximum après la cuisson, ou lorsque la température de votre four est supérieure à 125°C- Si pas d'arrêt après 1 heure.→ Ouvrir la porte pour accélérer le refroidissement du four.→ Faire appel au Service Après-Vente.

* Pour les modèles avec fonction pyrolyse uniquement.

SAUTER SCM1390X - Conseil - 1

Attention

- Les réparations sur l'appareil doivent être effectuées uniquement par des professionnels. Les réparations non effectuées dans les règles peuvent être source de dangers pour l'utilisateur.

SAUTER SCM1390X - Attention - 1

Conseil

Dans tous les cas, si votre intervention n'est pas suffisante, contactez sans attendre le Service après-vente.

• INTERVENTIONS

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique (fig. 1).

SAUTER SCM1390X - • INTERVENTIONS - 1

text_image MADE IN FRANCE 230V ~ 50 Hz N° SEPL REF. TYPE CONS.N°214 fig.1

PIÈCES D'ORIGINE

Lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisation exclusive de pièces déta-chées certifiées d'origine.

SAUTER SCM1390X - PIÈCES D'ORIGINE - 1

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Informations produit

Marque : SAUTER

Modèle : SCM1390X

Catégorie : Réfrigérateur