AFGC310 BK - AFGC310IX - Four à micro-ondes AIRLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil AFGC310 BK - AFGC310IX AIRLUX au format PDF.
| Type d'appareil | Four encastrable |
| Nettoyage | Pyrolytique |
| Capacité | Non précisé |
| Nombre de fonctions | Non précisé |
| Type de commandes | Non précisé |
| Puissance maximale | Non précisé |
| Dimensions (HxLxP) | Non précisé |
| Couleur | Non précisé |
| Type d'installation | Encastrement |
| Type de porte | Non précisé |
| Type d'énergie | Électrique |
| Écran d'affichage | Non précisé |
| Accessoires inclus | Non précisé |
| Sécurité enfant | Non précisé |
| Classe énergétique | Non précisé |
| Poids | Non précisé |
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MODE D'EMPLOI AFGC310 BK - AFGC310IX AIRLUX
Nous vous remercions de la confiance que vous nous avez témoignée en choisissant un de nos produits de qualité. Notre société souhaite vivement que vous puissiez profiter au mieux des prestations de cet appareil, prestations qui ont orienté votre choix. C'est pour cette mission que nous vous invitons à suivre attentivement les instructions de ce manuel, en ne prenant en compte que les paragraphes concernant les accessoires et les instruments livrés avec notre appareil. Le fabricant décline toute responsabilité pour les accidents causés par une mauvaise installation ou une mauvaise utilisation de l'appareil. Afin de produire des appareils toujours alignés sur les techniques modernes, et/ou afin d'obtenir des améliorations constantes de la qualité des produits, la société se réserve le droit d'apporter des modifications sans préavis.
L'étiquette des données techniques se trouve toujours à la base de l'orifice du four. Elle est visible quand la porte du four est ouverte et contient toutes les données et les informations nécessaires pour l'installation.
INFORMATIONS GENERALES
Etant donné la typologie de l'appareil et ses dimensions, l'encastrement est autorisé en colonne et sans plan de travail. Nous recommandons d'observer les indications données pour l'encastrement dans le meuble en veillant en particulier aux ouvertures pour l'aération qui sont indispensables pour garantir un bon refroidissement de la niche d'encastrement et de l'appareil.
Pour garantir la sécurité de l'usager, le matériel du meuble dans lequel sera encastré l'appareil de même que les matériaux de revêtement et les colles utilisées doivent résister à des températures de degrés centigrades.
Appareil conforme aux normes pour la suppression des perturbations radioélectriques.
TENSION D'ALIMENTATION 230 V 50Hz
MODELE
Normes législatives, réglementations techniques, directives L'installation de l'appareil doit être faite en conformité avec les normes légales en vigueur et suivant les normes de sécurité.
Installation du four
Le four doit être installé dans un module d'un encombrement de 600 mm encastré à l'intérieur d'une série de meubles ; il faut prévoir une ouverture d'au moins 85-90 mm tant sur la base que sur le dessus du meuble de manière à garantir une belle ventilation de l'appareil (voir à ce sujet la figure 1). Durant les phases du montage, il faut faire particulièrement attention à ce que le four ne soit pas soulevé par la porte. AVERTISSEMENT : Comme l'appareil est installé dans le meuble, s'assurer que les surfaces en contact avec le four peuvent tolérer une température d'environ 90°C plus température ambiante.
Four à fonctions multiples
- Lampe four
- Catalyser fumées pyro
- Motoventilateur tangentiel
- Motoventilateur
- Résistance supérieure
Resistance to Influenza
Résistance Inlet:
- Résistance du griff
- Puissance maximale absorbée
Cable électrique dimensions utiles du four
440 mm 390 mm 340mm 59 litres
Largeur: Profondeur: Hauteur:
L'appareil doit être connecté à un interrupteur omnipolaire avec ouverture entre les contacts d'au moins 3 mm. On peut utiliser dans ce but des interrupteurs automatiques, des fusibles ou des relais.
Ce four doit être muni d'une mise à la terre efficace en conformité avec les normes en vigueur.
L'appareil est livré avec un câble d'alimentation. En cas de remplacement, le nouveau câble doit être conforme aux normes en vigueur correspondantes et posséder les caractéristiques indiquées dans le tableau "Données techniques".
La borne de connexion se trouve à l'arrière de l'appareil. En cas de remplacement, faire passer le câble dans le serre-câble et effectuer la connexion suivant le schéma. Le conducteur de terre du câble d'alimentation doit être plus long que les autres conducteurs de manière qu'il se débranche en dernier en cas de traction avec le serre-câble desserré. Visser les vis du serre-câble et fermer le couvercle.
Si ces règles ne sont pas respectées, le constructeur n'est pas responsable des dommages provoqués à des personnes ou à des choses.





Four multifonctions
Grâce aux différents éléments de chauffage commandés par un sélecteur et régés par un thermostat, ce four offre plusieurs modes de cuisson, basés sur trois sources de chaleur principales.
A. Circulation forcée de l'air (four ventilé)
B. Propagation spontanée de la chaleur (convection à four statique) C. Rayons infrarouges (grill).
Éléments et opérations commandés par le sélecteur 9 fonctions
Pos. 1: Éclairage du four + témoin rouge.
L'éclairage du four et le témoin rouge seront aussi allumés lors des opérations suivantes. Pos. 2: Résistance du grill.
Cuisson par rayons infrarouges pour les grillades normales. Thermostat sur 230°C (250^). Le grill étant réglé par thermostat, on peut faire des grillades porte fermée.
Pos. 3: Résistance de sole.
Cuisson lente - aliments à réchauffer (porte fermée).
= Température du thermostat: 50° - 230°C (50^ - 250^)
Pos. 4: Résistance de voute + résistance de sole.
Cuisson traditionnelle four statique (porte fermée).
La température du thermostat se règle avec le bouton du thermostat de (50^ - 250^)
Pos. 5: Résistance de voûte + résistance de sole + ventilateur.
Cuisson traditionnelle semi-forcee (portefermee). Les temperatures du four sont choisis en placant le bouton du thermostat sur une valeur entre et 2300°C (100, 250°C).
250°C (50 - 250°C). Réconnaissance pour les plats nécessitant le même degré de cuisson à l'intérieur comme à l'extérieur (rotis, pâtisseries).
Pos. 6: Résistance chaleur tournante. Cuisson sur un, deux ou trois niveaux (porte fermée).
Température du thermostat: de 230°C à 250°C.
Pos. 7: Éclairage du four + témoin rouge + ventilateur.
Aucune résistance ne fonctionne.
Le thermostat ne fonctionne pas.
Opération de décongélation pour produits surgelés (porte fermée). L'éclairage du four et le témoin rouge seront allumés lors des opérations.
suivantes.
4-8-Lampe cycle pyrolyse
5-Programmateur électronique
6-Programmateur analogique
9-Lampe d'alimentation
1- Thermostat
2- Commutateur
3-Lampe blocage porte four
4-7-Lampe thermostat
Utilisé pour obtenir un niveau idéal de cuisson à l'extérieur et maintenir le jus à l'intérieur.
Le grill étant réglé par thermostat, on peut faire des grillades porte fermée.
Pos. 9: Autonettoyage du four. Le commutateur mette sur la fonction pyrolyse. L'autonettoyage pyrolytique.
se sélectionne à l'aide du programmateur fin de la cuisson. Le cycle de nettoyage dure environ 1h30 à 8h et il faut le mettre en route toutes les 6/8 cuissons.
Libérer l'intérieur du four de tous les accessoires (grilles, plaques etc...)
Pos. 8: Cuisson par rayons infrarouges + ventilateur. Thermostat sur 230°C (250^)
Utilisation du four multifonctions
Choisir parmi l’un des 7 modes de cuisson qui sont à votre disposition. S’il s’agit de cuisson à porte fermée (pos. 3-4-5-6-8, possibilité 2), préchauffer le four en plaçant le bouton du thermostat sur la température choisie pour la cuisson. Le témoin lumineux jaune signifie que le chauffage du four est en cours, à son extinction la température choisie a été atteinte. Pendant la cuisson le même témoin jaune s’allumera et s’éteindra automatiquement. Pour les opérations 2-3-4-5-6-8 du sélecteur, le plateau émaillé doit être retiré du four. En effet il ne doit être utilisé que pendant l’utilisation du grill pour récolter les graisses. Les aliments doivent être placés dans des plats munis d’un bord élevé et placés au milieu de la grille chromée. Dans le cas de cuisson à four ventilé il est possible de cuire à la fois des aliments différents (viande et poisson) sur plusieurs grilles, pourvu que les températures de cuisson des aliments soient les mêmes.
Four traditionnel
La cuisson peut s'effectuer selon deux méthodes:
A. Propagation spontanée de la chaleur (convection) B. Rayons infrarouges (grill)
Éléments et opérations commandées par le sélecteur 5 fonctions
Pos.1: Éclairage du four + témoin rouge.
L'éclairage du four et le témoin rouge seront allumés lors des opérations suivantes.
Pos. 2: Résistance centrale du grill-rotissoire.
Cuisson à infrarouges. Porte du four fermée. Bouton du thermostat sur la position
230°C (250°). Le grill étant régé par thermostat, la cuisson se fait porte fermée.
Pos. 3: Résistance de sol.
Cuisson lente - aliments à réchauffer (porte fermée).
Température du thermostat à 230°C.
Pos. 4:



Résistance de voute + résistance de sole.
Cuisson traditionnelle four statique (porte fermée). La température du thermostat se règle avec le bouton du thermostat de 230°C.
\(50^\circ - 250^\circ\).
Autonettoyage du four
Mettre le commutateur en position de la fonction pyrolyse. L'autonettoyage pyrolytique se sélectionne seulement à l'aide du programmateur à la fin de la cuisson. Le cycle de nettoyage dure environ 1h 30 à deux heures et il faut le mettre en route toutes les 6/8 cuissons au four.
Libérer l'intérieur du four de tous les accessoires (grilles, plaques etc..)
Cuisson au four
IMPORTANT: avant la première utilisation, il est recommandé de chauffer le four à la température maximale pendant 30 à 60 minutes, porte fermée, afin d'éliminer les résidus eventuels d'enduits qui produiraient fumées et odeurs de surchauffe. Pour cuire à point, il faut préchauffer le four à la température de cuisson, enfourner quand le témoin lumineux jaune s'est allumé signifiant que la température est atteinte. Seules les viandes très grasses peuvent être enfournées à four froid. Dans le cas de viandes congelées, vous pouvez rôtir sans devoir décongeler. Pour cela vous devez sélectionner une température de 20°C inférieure à la température choisie et adopter des temps de cuisson 1/4 plus longs. Choisissez de préférence des plats avec un bord élevé afin de moins salir les parois du four.
Table 1
- Placer la viande à griller chromée, ou dans le cas de petits morceaux de viande, les placer dans un plat aux bords très bas.
- Introduire la grille dans le four au niveau le plus élevé possible.
- Introduire le plat de récupération des graisses au niveau immédiatement sous la grille.
- Mettre en marche la résistance du grill:
Voici quelques temps de cuisson à titre purement indicatif.
Comment utiliser le tourne-broche
| Aliment à griller | Temps de cuisson en minutes | |||||
| 1° face | 2° face | |||||
| Viandes basses ou fines | 6 | 4 | ||||
| Viandes modérément épaisses | 8 | 5 | ||||
| Poissons fins et sans écaille | 10 | 8 | ||||
| Poissons modérément volumineux | 15 | 12 | ||||
| Saucisses | 12 | 10 | ||||
| Toast | 5 | 2 | ||||
- Placer le plateau de récupération des graisses au niveau le plus bas. - Placer le bouton de commande sur la pos. 4 pour permettre en marche le
embroché sur la longueur les aliments, petit moteur. les bloquer avec les deux petites -A la fin de la cuisson, visser la fourchette sur le broche et retarder le tout du four.
Introduire la pointe de la broche dans le trou de l'arbre du moteur. A titre indicatif, un poulet d'env. 1.3kg cuit en 85 - 90 mint.

| Plat | Temp. en °C | Niveau*Grille | Tempsen min. | |
| Gâteaux dans moule à pâte battue | ||||
| Galette, fouace | 175 | 1 | 55-65 | |
| Tarte | 175 | 2 | 60-70 | |
| Fond de Tarte | 200 | 2 | 8-10 | |
| Tarte au fromage, cheesecake | 200 | 1 | 25-35 | |
| Tarte aux fruits | 200 | 1 | 25-35 | |
| Gâteaux dans moule à pâte levée | ||||
| Pain blanc 1 kg de farine | 200 | 1 | 25-35 | |
| Petites pâtisseries | ||||
| Pâté brisée | 200 | 3 | 10-15 | |
| Pâté à choux à la crème | 200 | 2 | 30-45 | |
| Pâté biscuit | 200 | 3 | 15-20 | |
| Lasagnes | 225 | 2 | 40-50 | |
| Viandes (temps de cuisson pour chaque cm d'épaissesur) | ||||
| Viandes rôties à cuisson longue | 175 | 2 | 12-15 | |
| Viandes rôties à cuisson brève | 200 | 2 | 10-12 | |
| Pain de vande | 200 | 2 | 30-40 | |
| Volailles | ||||
| Canard 11/2 - 2 kg | 200 | 2 | 120-180 | |
| Oie 3 kg | 200 | 2 | 150-210 | |
| Poulet rôti | 200 | 2 | 60-90 | |
| Dinde 5 kg | 175 | 2 | 230-240 | |
| Gibier | ||||
| Lièvre | 200 | 2 | 60-90 | |
| Cuissot de chevreuil | 200 | 2 | 90-150 | |
| Cuissot de cerf | 175 | 2 | 90-180 | |
| Légumes | ||||
| Tourde de légumes | 200 | 2 | 40-45 | |
| Pizza | 240 | 1 | 20-25 | |
| Grilldes | ||||
| Côtes de porc | 4 | 8-12 | ||
| Saucisses | 4 | 10-12 | ||
| Poulet à la grillade | 3 | 25-35 | ||
| Rôti de veau à la broche 0,6 kg | 50-60 | |||
| Poulet à la broche | 60-70 | |||
- Le niveau de la grille est compté à partir du bas (exclut le dépôt sur le fond du four, le plat de récapération du jus ne pouvant alors être utilisé).
Pyrolyse
Pyrolyse Après avoir réglé le commutateur sur la fonction "PYROLYSE", programmez l'heure de début et la durée du cycle de nettoyage. L'opération de pyrolyse a besoin d'1h 30 pour la chambre de cuisson du four. La durée de la fonction pyrolytique peut être modifiée jusqu'à un maximum de 3 heures selon le degré d'encrassement du four. Avec le système de la pyrolyse, on obtient le nettoyage du four en détruisant la saleté la plus tenace à une température d'environ 475°C. Les cendres produites peuvent être facilement éliminées avec un chiffon humide
Minuterie de fin de cuisson 110 minutes
La fonction de ce programmeur est d'interrompre le fonctionnement du four une fois la durée de cuisson écoulée. 1) Après avoir introduit les aliments dans le four, tourner le bouton du thermostat sur la température désirée. Tourner le bouton du programmeur (Fig. 8.2) sur la durée de cuisson désirée. Une fois la durée écoulée, le programmeur émettra un signal sonore, et interrompra le fonctionnement du four. 2) Position manuelle. Pour faire fonctionner le four manuellement sans fixer le temps de cuisson, tourner le bouton sur la position . 3) Autonettoyage pyrolytique. Après avoir réglé le commutateur sur la fonction "PYROLYSE", tourner le bouton de l'horloge dans le sens des aiguilles d'une montre sur la durée 90 minutes. Suivant le degré d'encrassement du four, on peut modifier la durée de la pyrolyse jusqu'à un maximum de 110 minutes.

Programmateur électronique
Le programmeur électronique regroupe les fonctions suivantes: - Horloge de 24 h, avec affichage lumineux
- Timer, avertisseur sonore jusqu'à maximum 23 h et 59 min.
- Programme en mode automatique de début ou fin dîner
- Programme en mode semi-automatique (ou seul début cuisson ou seul fin cuisson).
Description des fonctions des boutons
“timer” avertisseur sonore
Temps de cuisson (durée)
Fin de cuisson
Position manuelle
- Augmentation des valeurs de tous les programmes
les programmes Diminution des valeurs de tous les
Délittion programmes.

| Horologe digitale Les chiffres de l'horloge montrent les heures (0-24) e les minutes. A la première mise sous tension ou après une interruption du courant trois chiffres clignotent sur le panneau. Pour la mise à l'heure exacte, il faut enforcer simultanément les boutons et et même temps enforcer ou le bouton (+) ou le bouton (-) jusqu'à fixer l'heure exacte. La vitesse de réglage depend de la pression exerée sur les boutons (+) et (-). | Après ces opérations l'hour de l'horloge reapparaitra et le symbole "AUTO" s'alumera, cela signifie que le programme a été accepté et ménorisé. A 13.15 h. (14.00 h. moins 15 minutes) le four s'illumera automatique. Pendant la cuisson les symboles et "AUTO"s'alumeront. A 14.00 h. le four s'eteindra automatique, un signal sonore retentira jusqu'à ce que l'on enforce la touche |
| Cuisson manuelle (sans'utilisation du programmateur) | Cuisson semi-automatique A. Programmation du temps de cuisson. B. Programmation de l'hour de fin cuisson. A) Désiminer le temps de cuisson désire en enforcant le bouton. Le four s'allumera immédiatement. Les symboles "AUTO" et s'allumeront. Écoulé le temps de cuissonprogramme le four s'eteindra, un signal sonore intermittent retentira jusqu'à l'on l'arrête comme décrit ci-dessus. B) Fixer l'hour de fin cuisson en enforcant le bouton. Le four s'allumera immédiatement. Les symboles "AUTO" et s'allumeront. A l'hour fixée de fin cuisson, le four s'eteindra et un signal sonore intermittent retentira jusqu'à l'on arrête comme décrit ci-dessus. Le programme de cuisson peut être visualisé à tout moment en enforcant le bouton correspondant. La programmation peut être aussi annulée à tout moment en enforcant le bouton et mettant à zéro l'horloge. Ensuite en enforcant le bouton le four peut être utilisé en mode manuel. |
| Pour utiliser le four en mode manuel, donc sans utilise du programmateur, il faut annuler le clignotement de "AUTO" en enforcant le bouton. Si "AUTO" ne s'entéint pas (cela veut qu'il y a encore un programme de cuisson en mémoire) il faut annuler le programme en enforcant si an jusqu'à la mise à zéro de l'horloge. | |
| Cuisson en mode automatique (début et fin cuisson) 1)Programmer la durée de cuisson en enforcant le bouton. 2)Programmer l'hour de fin cuisson en enforcant le bouton. 3)Déterminer la température et le programme de cuisson desirés en utilisant les boutons du thermostat et du commutateur. | |
| Après ces opérations le symbole "AUTO" s'allumera en permanence, cela signifie que le four a été programmes. | |
| Voilà un exemple pratique: l'utilisateur souhaite une cuisson de 45 minutes, qui doit terminer à 14 h. - Enconcer le迄今为止 fixer 0.45. - Enconcer le迄今为止 fixer 14.00. |
Horlogerie analogique
l'axe 2 dans le sens horaire et placer une graduation du disque E en face du repère D du cadran.
- La fin du temps de cuisson est signalée par une sonnerie qui s'arrête automatiquement après environ 3 minutes, le disque E affiche 0 (OFF position). Cette sonnerie peut être arrêtée de façon manuelle en tournant l'axe 2 dans le sens horaire pour placer le 0 du disque en face de l'index D.

Démontage de la porte
Pour faciliter le nettoyage du four, il est possible de démonter la porte en opérant sur les charnières comme il suit:
Charnières à cavaliers mobiles.
Les charnières A sont munies de deux cavaliers mobiles B. En foulant le cavalier B, la charnière se débouche de son logement.
Après cette opération, il faut soulever la porte vers le haut et l'extraire vers l'extérieur. Pour effectuer ces opérations, prendre la porte sur les côtes à proximité des charnières.
Pour remonter la porte, enfilez avant tout les charnières dans leurs coulisses. Enfin, avant de fermer la porte, ne pas oublier de dévisser les deux petits cavaliers mobiles B qui ont servi pour accrocher les deux charnières.

Timer = signal sonore
Le "timer" est uniquement un averisseur sonore qui peut etre regle pour une periode maximale de 23 heures et 59min Regler le timer en enforcant le bouton et meme temps (+) ou (-) jusqu'a "}obtenir le temps choisi.
Après avoir fixé le temps, l'heure de l'horloge réapparaît et le symbole [s] s'allume. Le compte à rebours commencera immédiatement et peut être visualisé à tout moment en enfonçant le symbole [].
un signal sonore intermittent retentira jusqu'à ce qu'on l'arrête en appuyant sur le bouton
Attention! l'interruption de l'alr
L'interruption électrique entraîne la mise à zéro de l'horloge et l'annulation de tous les programmes.
Lorsque l'alimentation électrique est rétablie, trois zéros clignotent apparaissent et on peut programmer de nouveau la cuisson.
Instructions et fonctionnement
Mise à l'heure de l'horloge: appuyer sur la commande (A) et tourner vers la gauche. Ajustage de l'heure initiale: tirer sur le commande (A) et tourner simultanément vers la gauche index (B).
Ajustage de la durée de la connexion: tourner le commande (A) vers la gauche, sans appuyer index (C). La fin de la connexion sera annoncée par un signal acoustique; pour l'enlever, mettre la commande (A) sans
Appuyer sur la position (d).
Connexion manuelle: mettre la commande (A) sans appuyer sur la position (E).


Porte-four
Nettoyer la porte de la même façon que les surfaces émaillées. La vitre de la porte du four peut facilement être démontée et nettoyée en dévissant les deux vis latérales.