TURBO DELICE - Appareils de cuisine SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil TURBO DELICE SEB au format PDF.
| Type d'appareil | Four électrique |
| Capacité | Non précisé |
| Puissance | Non précisé |
| Nombre de fonctions de cuisson | Plusieurs (au moins 3) |
| Type de commandes | Manettes rotatives |
| Affichage | Non précisé |
| Type de porte | Porte vitrée avec poignée |
| Type de chauffage | Résistances électriques |
| Minuterie | Oui, intégrée |
| Thermostat réglable | Oui |
| Fonction Turbo | Oui |
| Dimensions (L x H x P) | Non précisé |
| Poids | Non précisé |
| Accessoires inclus | Non précisé |
| Couleur | Non précisé |
| Sécurité | Non précisé |
FOIRE AUX QUESTIONS - TURBO DELICE SEB
Questions des utilisateurs sur TURBO DELICE SEB
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MODE D'EMPLOI TURBO DELICE SEB
Prenez le temps de dire toutes les instructions et reportez vous au "guide de l'utilisateur".
- Cet apparéil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuteurie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.
Pour toute sécurité, cet apparéil est conforme aux normes et règlementations applicables (Directives Basse Tension, compatibilité Electromagnétique, matérielux en contact des alimentés, environnement...).
Cet appeareil n'est pas prevu pour etre utilise par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorieles ou mentales sont reduites, ou des personnes denuees d'experience ou de connaissance, sauf si elles ont pu beneficier, par l'interneniaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions prealables concernant I'utilisation de I'appareil.
Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. - Ne déplacez pas l'appareilpendant sonutilisation.
- Cet apparéil n'est pas prévu pour être encastré. Placez votre four sur un plan de travail stable ou sur un meuble de cuisine qui supporte une température d'au moins 90^ . Laissez une libre circulation de l'air tout autour de votre apparéil.
- Prévoyez une distance de 2 cm au minimum entre les aliments et la résistance supérieure
- Il est normal qu'un léger dégagement de fumée ou odeurs de neuf se dégagent lorsque vous utilisez votre apparéil pour la première fois, ce phénomène tout a fait normal disparaitra rapidement.
- Nous vous conseillons de faire fonctionner la première fois cette nuit, pendant 15 minutes environ.
- Verifiez que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l'appareil (courant alternatively).
- N'utilisez pas l'appareil si :
- celui-ci a un cordon défectueux ou endommagé,
- l'appareil est tombé et présente des déteriorations visibles ou des anomalies de fonctionnement.
- Si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par le fabricant, son service après vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger. Dans chacun de ces cas, l'appareil doit être envoyé au centre de service après-vente agrée le plus proche afin d'éviter tout danger.
Assurez-vous que l'installation électrique est suffisante pour alimenter un apparéil de cette puissance. - Branchez toujours l'appareil sur une prise reliée à la terre.
- Ne laïsse pas le cordonPENDRE ou toucher les parties chaudes du four.
- Ne débranchez pas l'appareil en tirant sur le cordon.
- N'utilisez qu'une rallonge en bon etat, avec une prise reliée à la terre, et avec un fil conducteur de section au moins égale au fil foumi avec le produit.
- Débranche l'appareil lorsqu'il ne sert pas et avant de le nettoyer.
- Afin d'eviter les chocs electriques, ne plongez pas le fil electrique, la prise de courant ou l'appareil dans l'eau ou un autre liquide.
- Ne placez pas l'appareil à proximite d'une source de chaleur ou à proximite d'éléments electriques. Ne le mettez pas sur autres appar兼ils.
Les surfaces sont susceptibles de revenir chaudes au cours de l'utilisation. Cet apparéil électrique fonctionne avec des températures élevées qui pouraient occasionner des brûlures. Ne touche pas les parties métalliques ni la vitre.
La températe de la porte et de la surface extérieure peut-être élevé lorsque l'appareil fonctionne.
Utilisez les poignées et boutons. Utilisez des gants, si nécessaire.
- Manipulez avec précaution la porte de votre four : tout chic brutal ou contraintes thermiques excessives peuvent générer la casse de la vitre. Celle-ci est en verre trempe afin d'éviter tout risque de projection et, donc tout danger pour l'utilisateur.
- S'il arrivait que certaines parties du produit s'enflammment, ne tentative jamais de les eteindre avec de I'eau. Etouffez les flammes avec un linge humide. Debranchez l'appareil et n'ouvre pas la porte.
- Ne rangez pas de produits inflammables à proximé ou sous le meuble où est place l'appareil.
- Ne faites pas fonctionner l'appareil sous un meuble mural, une étagère, ou à proximé de matériaux inflammables tels que stores, ridesaux, tentures...
- N'utilisez pas l'appareil comme source de chaleur.
- Ne placez jamais de papier, carton ou plastique dans l'appareil et ne posez rien dessus (ustensiles, grille, objets...).
- Ne mettez pas de feuille d'aluminium sous l'appareil pour protégé le plan de travail, ni entre les éléments chauffants, ni en contact avec les parois interieures ou les résistances, vous risqueriez d'endommager gravement le fonctionnement du four ou dégrader le plan de travail.
- N'introduisez rien dans les ouies de ventilation, ne les obstruez pas.
- N'utilisez ni produit d'entretien agressif (notamment les decapants à base deSoude), ni éponge grattoir, ni tampon abrasif. N'utilisez pas de produit d'entretien spécifique pour métaux.
- Pour vous securité, ne demontez jamais l'appareil par vous même; faites appel à un Centre Service Agréé.
- Cet apparéil a été consq pour un usage domestique uniquement, toute utilisation professionnelle, non appropriée ou non conforme au mode d'emploi n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du fabricant.
Utilisation de la minuterie : Tournez le bouton à fond et revenez en arrête sur le temps désire.
- La lampe doit être exclusivement utilisé pour l'éclairage du four. Elle ne doit pas être utilisée sur des luminaires pour l'éclairage des locaux.
GARDEZ PRECIEUSEMENT CES CONSIGNES

Participons à la protection de l'environnement!
① Voitre appeareil contient de nombreux materiaux valorisables ou recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectue.
Characteristiques de l'appareil
1 Voyant de fonctionnement
2 Bouton de réglage de la minuterie (0 à 90 minutes)
3 Bouton de selection de fonctions:

Décongélation

Fonction pâtisserie

Grill

Chaleur tournante

Turbo délice
4 Bouton de réglage du thermostat de 100^ à 260^
5 Résistance de gril rabattable
6 Résistance de sole rabatable
7 Grille réversible x2 (4 niveaux)
8 Cordon fixe
9 Plat leche-frite*
10 Panier à frites
11 Éclairage interieur*
Utilisation
Avant toute utilisation, lore la page "Précautions importantes".
Généralités
- Pendant la cuisson ou la décongélation, l'éclairage interieur* est allumé.
- A la fin du temps de cuisson, un signal sonore indique la fin de la cuisson.
L'éclairage interieur* s'eteint, et le four s'arrête automatiquement.
Avant la première utilisation
L'emballage est recyclable, mais il peut etre utile pour transporter ou returner le four a une station service agreée.
Un léger dégagement de fumée peut se produit, ce phénomène est tout à fait normal et disparaître rapidement à l'utilisation.
Toute manipulation de la porte doit se faire en saisis-sant l'anse de la poignee.
- MettezVote four sur une surface stable.
- Enlevez tous les autocollants et protections à l'intérieur et à l'extérieur de votre four.
- Retirez tous les accessoires* du four (grille,...).
- Nettoyez le four et les accessoires avec un linge humide. Bien secher. (Fig 1)
Fermez la porte en saisissant uniquement I'anse de la poignee. (Fig 2) - Branchez le cordon sur une prise électrique reliée à la terre. (Fig 3)
- Reglez le sélecteur de fonction sur la position "chaleur tournante" (Fig 4)
- Reglez le thermostat du four sur 260^ (Fig 5)
-
Reglez la minuterie à 15 minutes. (Fig 6)
Le four se met en marche. -
Quel que soit le mode de cuisson utilisé, le four peut être arrêté avant la fin du temps de cuisson. Pour cela, ramenez le temps de cuisson à 0 grâce à la minutesie.
Panier
- Il permet de cuire nuggets, cordons bleus, frites précuites etc, avec une diffusion optimale de la chaleur et de conserver tout leur croustillant.
- Il peut être utilisé notamment en positions chaleur tournante et turbo délice.
Cuisson chaleur tournante l ou cuisson turbo delice
- La cuisson TURBO DELICE permet l'association de 2 modes de cuisson: chaleur tournante et convection naturelle.
- Insérez la grille à la hauteur souhaïée. (Fig 7)
- Reglez le thermostat sur la température désirée en fonction de votre recette. Préchauffer environ 5 minutes.
- Posez votre plat avec sa préparation sur la grille et fermez le four. (Fig 8) (Fig 2)
- Réglez le sélection de fonction sur la position "chaleur tournante" ou "turbo délice" (Fig 4) ou (Fig 13)
- Reglez le temps de cuisson grâce à la minuterie. (Fig 10)
L'éclairage interieur's allume, la cuisson commence. - A la fin du temps de cuisson, le four s'arrête automatiquement.
- Vous pouvez arrêté le four avant la fin du temps de cuisson en ramingant le temps de cuisson à 0 grâce à la minuterie.
Votre four est puissant et rapide.
La température est élevé sur la porte et les parois lorsque le four fonctionne.
Utilizez des gants.
Pour certaines préparations nous vous recommendons :
- de contrôle la cuisson et ne pas manger des aliments frits s'ils sont brûlés.
Preferez une friture legere-ment dorée,notamment pour les frites cuites dans voitre four -d'avoir un regime equilobre et varie comportant beaucoup de fruits et legumes.
Cuisson au gril
- Pour griller et gratiner toutes vos préparations.
- Reglez le/selecteur de fonction sur la position "gril". (Fig 12) Préchauffer environ 5 minutes.
- Posez votre plat ou vos viandes sur la grille le plus pres possible de la résistance de grill sans que vos aliments ne touchent la résistance (prévoyez 2 cm au minimum entre les aliments et la résistance). (Fig 11)
- Mettez le plat léche-frite avec un peu d'eau directement sur la résistance de sole qui ne chauffe pas afin de recueillir laGRAisse ou le jus de cuisson. (Fig 11)
- Laissez la porte entrouverte. (Fig 14)
- Reglez le temps de cuisson désiré grâce à la minuterie. (Fig 10)
Le four se met en marche. - Pour vos viandes, il est nécessaire de returner les alimentes à griller à mi-cuisson (saucisses, côtes de porc...).
A la fin du temps de cuisson, le four s'arrête automatiquement.
Décongélation **
- Pour accélérer la décongélation naturelle de vos alimentés.
- Placez la grille sur le niveau le plus bas. (Fig 15)
- Mettez les produits surgelés dans un plat. Posez le plat sur la grille. (Fig 16)
Fermez le four. (Fig 2) - Reglez le sélecteur de fonction sur la position "décongélation" (Fig 17)
- Reglez le temps de décongélation désiré grâce à la minuterie. (Fig 10)
L'éclairage interieur's allume, la décongélation commence.
A la fin du temps de décongélation, le four s'arrête automatiquement.
Fonction pâtisserie
Pour cuire des pâtisseries croustillantes.
- Placez la grille sur le niveau le plus bas. (Fig 15)
- Reglez le thermostat sur la température désirée en fonction de votre recette. Préchauffer environ 5 minutes.
- Posez le plat contenant la pâtisserie sur la grille. (Fig 18)
- Reglez le selecteur de fonction sur la position "pâtisserie" (Fig 9)
Fermez le four. (Fig 2)
- Reglez le temps de cuisson désiré grâce à la minuteurie. (Fig 10)
L'éclairage interieur's allume, la cuisson commence.
A la fin du temps de cuisson, le four s'arrête automatiquement.
Nettoyage et entretien
Ne laissez pas laGRAISE s'accumuler dans I'appareil.
N'utilisez ni produit d'entretien agressif (notamment les decapants a base de soude), ni eponge grattoir, ni tampon abrasif.
Ne forcez jamais pour manipuler les résistances.
- Avant tout entretien ou nettoyage, laissez refroidir le four.
- Un simple coup d'éponge suffit pour nettoyer l'extérieur de l'appareil.
- Nettoyez la porte, les surfaces émaillées ou laquées et les pieces translucides avec une éponge humide additionné de détergent doux. (Fig 19)
- Pour facilitier le nettoyage des parois autonettoyantes après une cuisson grasse, faites chauffer le four à vide, thermostat en position maximum pendant 10 minutes, porte fermée.
La resistance de grill est rabattable mais non amovible*. (Fig 20)
Le four est équipé d'une résistance de sole relevable non amovible. (Fig 21) - Tous les accessoires* (grille, plat) se nettoient à l'eau additionné de détergent ou peuvent être mis au lave-vaisse.
Changement de l'ampoule interieure*
Pour remplacer I'ampoule, debranchez le four et laissez le refroidir.
- Dévissez le cache. Nettoyez-le à l'eau chaude additionné de détergent.
Dévisser l'ampoule et la remplacer.
Remetre le cache (15W - 220/230V - 300°C). (Fig 22)
TABLEAU DE CUISSON

Position de la grille
- Les temps de cuisson ci-après sont disponibles à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction de la taille, de l'épaisseur, de la fraîcheur et de la température initiale de l'aliment à cuire.
| Préparations | Position de réglage | Temps de cuisson | Position de la grille |
| Endives au jambon | 220°C | 20 min | 3 |
| Gratin dauphinois | 220°C | 55 min | 3 |
| Parmentier sauce moutarde | 220°C | 30 min | 3 |
| Rôti de porc 800g | 240°C | 60 min | 3 |
| Gigot d'agneau 1,2 kg | 240°C | 50 min | 3 |
| Poulet 1,2 kg | 240°C | 60 min | 2 |
| Pintade | 240°C | 45 min | 2 |
| Magrets de canards | 240°C | 12/15 min | 3 |
| Rosbeef 1Kg | 240°C | 35 min | 3 |
| Flétan aux petits légumes | 220°C | 30 min | 3 |
| Poisson au vin blanc | 240°C | 13/15 min | 3 |
| Truite au beurre | 240°C | 13/15 min | 3 |
| Pâtés Lorrains | 200°C | 12 min | 3 |
| Soufflé au fromage | 200°C | 25/30 min | 3 |
| Bouchée à la reine | 200°C | 30 min | 3 |
| Tourte individuelle | 200°C | 20/22 min | 3 |
| Maquereaux au vin blanc | 200°C | 20/25 min | 3 |
| Cuisses de poulet x3 | 260°C | 45 min | 3 |
| Tomates farcies | 220°C | 30/35 min | 1 |
| Brioche | 200°C | 25/30 min | 1 |
| Palets au raisin | 200°C | 10/15 min | 1 et 5 |
| Meringues | 100°C | 120 min | 2 |
| Petits fours | 180°C | 15/20 min | 2 |
| Gâteau mousseline | 180°C | 40/45 min | 1 |
| Crème renversée | 200°C | 40/45 min | 3 |
| Clafoutis | 180°C | 40/45 min | 3 |
- selon modele
| Préparations | Position de réglage | Temps de cuisson | Position de la grille |
| Tarte Tatin | 260°C | 20 min | 2 |
| Cake | 200°C | 40 min | 2 |
| Tarte à l'abricot meringuée | 240°C | 16/18 min | 4 |
| Quiche Lorraine | 240°C | 18/20 min | 3 |
| Gâteau marbré | 200°C | 45 min | 3 |
| Tarte aux pommes | 240°C | 23/25 min | 4 |
| Lasagnes surgelées 1kg | 240°C | 40 min | 3 |
| Hachis parmentier surgelé 1kg | 240°C | 50 min | 3 |
| Coquilles de poissons surgelées | 240°C | 17/20 min | 3 |
| Tarte flambée surgelée | 240°C | 10 min | 2 |
| Pizza pâté fine surgelée | 260°C | 11 min | 4 |
| Frites au four surgelées | 240°C | 8/10 min | 2 |
| Tarte myrtilles surgelée | 240°C | 16/18 min | 4 |
Cuisson au gril*
| Préparations | Position de réglage | Temps de cuisson | Position de la grille |
| Côte de Boeuf | 4 min préchauffage 13 + 10 min | 9 + portentrouverte | |
| Côtelettes, saucisses, brochettes | 4 min préchauffage 13 + 9 min | 10 + portentrouverte |