VR421110 - Hotte de cuisine GAGGENAU - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Gril électrique encastrable
Puissance	Non précisé
Dimensions (L x H x P)	Non précisé
Matériau de la grille	Acier inoxydable
Nombre de niveaux de cuisson	Non précisé
Type d'installation	Encastrement
Type de commande	Non précisé
Système de sécurité	Non précisé
Alimentation électrique	230 V / 50 Hz (standard européen)
Poids	Non précisé
Accessoires fournis	Non précisé
Nettoyage	Facile, grille amovible
Couleur	Acier inoxydable
Garantie	Non précisé
Usage recommandé	Usage domestique

FOIRE AUX QUESTIONS - VR421110 GAGGENAU

Comment puis-je installer le GAGGENAU VR421110 ?

Pour installer le GAGGENAU VR421110, suivez les instructions fournies dans le manuel d'utilisation. Assurez-vous que l'appareil est placé sur une surface plane et stable, et que toutes les connexions électriques et de plomberie sont effectuées correctement.

Que faire si le GAGGENAU VR421110 ne s'allume pas ?

Vérifiez d'abord que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas été déclenché. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment nettoyer le GAGGENAU VR421110 ?

Pour nettoyer le GAGGENAU VR421110, utilisez un chiffon doux et humide avec un détergent doux. Évitez les produits abrasifs qui pourraient endommager la surface de l'appareil.

Pourquoi le GAGGENAU VR421110 dégage-t-il une odeur étrange ?

Une odeur étrange peut survenir lors de la première utilisation à cause des résidus de fabrication. Si l'odeur persiste, vérifiez qu'il n'y a pas de débris alimentaires ou de liquides coincés dans l'appareil.

Comment régler la température du GAGGENAU VR421110 ?

Pour régler la température, utilisez le panneau de contrôle numérique de l'appareil. Référez-vous au manuel pour des instructions détaillées sur les réglages spécifiques.

Que faire si le GAGGENAU VR421110 fait du bruit ?

Si l'appareil émet des bruits inhabituels, vérifiez qu'il est correctement installé et nivelé. Des bruits peuvent également provenir d'objets coincés dans le ventilateur. Si le bruit persiste, contactez un technicien.

Le GAGGENAU VR421110 est-il économe en énergie ?

Oui, le GAGGENAU VR421110 est conçu pour être économe en énergie. Vérifiez l'étiquette énergétique pour plus d'informations sur sa consommation spécifique.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour le GAGGENAU VR421110 ?

Les pièces de rechange pour le GAGGENAU VR421110 peuvent être commandées auprès de revendeurs agréés ou directement via le site Web de GAGGENAU.

MODE D'EMPLOI VR421110 GAGGENAU

Notice d'utilisation et d'installation

VR 421

Gril encastrable

1. Instructions importantes	Page 3-4
Sécurité	Page 3
Avant la première mise en service	Page 4
Remarques concernant l'utilisation de l'appareil	Page 4
2. Description	Page 5
Description	Page 5
Accessoires fournis	Page 5
Accessoires spéciaux	Page 5
3. Utilisation	Page 6-7
Allumage	Page 6
Extinction	Page 7
Voyant de chaleur résiduelle	Page 7
Sécurité en cas d'absence prolongée	Page 7
4. Fonctionnement avec la plaque en fonte	Page 8
5. Tableau de réglage	Page 9
6. Conseils pour griller	Page 10-11
7. Nettoyage et entretien	Page 12
8. Maintenance	Page 13
9. Notice d'installation	Page 14-17
Caracteristicques techniques	Page 14
Instructions importantes concernant l'installation	Page 14
Préparation du meuble	Page 15
Pose du pupitre de commande	Page 16
Pose du grille	Page 17
Montage du couvercle	Page 17

Félicitations pour votre nouvel gril Vario.

Avant demettre l'appareil en marche, nous vous conseillons de vous familiariser avec lui en lisant la notice d'utilisation dans laquelle vous y trouverez des instructions importantes a propos de la sécurité et d'utilisation de l'appareil. Le but de la notice est d'assurer votre sécurité ainsi que la longevite de la table de cuisson.

Vous trouvrez en page 4 les consignes dont vous devez tener compte avant la première mise en service.

Les chapitres Description et utilisation décrivent toutes les possibités offertes par vous nouvelle table de cuisson et la façon de vous en servir correctement.

Les conseils et instructions du chapitre Nettoyage et entretien vous permettront de garder long-temps votre apparéil en bon état et d'en préserver l'esthétique.

Bonnes grillades!

1. Instructions importantes

Sécurité

Ne jamais faire fonctionner le grill s'il est endomagé.

L'appareil doit être raccordé par un technicien qualifié, dans le respect de toutes les règles et normes en vigueur (règles imposées par le distributeur d'électricité, normes sur les installations électriques, etc.).

Respectez la notice d'installation.

Si des apparèils électriques sont branchés à proximé du grill, faites en sorte que les cordons électriques ne soient pas en contact avec des surfaces très chaudes!

Ne laisses pas l'appareil fonctionner sans surveillance. Faites particulièrement attention si vous cuisinez avec des huiles et graisses. Les huiles et graisses surchauffées s'enflammment facilement !

Attention! L'appareil chauffe fortement!

Maintenez les enfants à distance !

Ne nettoyez pas l'appareil à la vapeur ou au jet d'eau - risque de court-circuit !

Ne conservez pas de substances sensibles à la chaleur ou inflammables (produits de nettoyage, bombes aérosol) dans des tiroirs ou desrangements situés sous l'appareil.

Avant toute intervention de maintenance, veilles à déconnecter l'appareil. À cet effet, débranchez le cordon d'alimentation ou désactivez le fusible qui protège la table.

Afin de garantir la sécurité électricque, les réparations doivent être réalisées par des techniciens agréés.

L'utilisateur est responsable du bon usage et du maintien en parfait etat de la table. Aucune garantie n'est assumee pour les dommages provoqués par le non-respect de ces instructions.

Remarque :

Ne pas fermer le couvercle avant que l'appareil ne soit complètement refroidi. Ne mettez pas l'appareil en marche en laissant le couvercle fermé. Le dégagement de chaleur peut endommager l'appareil et le couvercle. N'utilisez pas le couvercle comme desserte ou surface de maintainen au chaud!

Sous réserve de modifications techniques!

Avant la première mise en service

Déballez l'appareil et éliminez les éléments d'emballage selon la reglementation locale. Remarque : l'emballage contient des accessoires. Ne laissez pas les emballages et films plastiques à la portée des enfants.

Cet apparéil est marqué selon la directive française 2002/96/CE relative aux apparéils électriques et électroniques usages (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit

le cadre pour une reprise et une récapération des apparèils usages applicables dans les pays de la CE.

Avant l'installation, vérifie le bon état de l'appareil.

Avant la première utilisation, l'appareil doit etre installed et raccordede par un technicien. Avant la mise en service, verifiez que l'installation electrique est correcte.

Vous trouvrez le numéro de série de l'appareil sur la fiche de contrôle jointe à la présente notice. Pour pouvoir bénéficiair de la garantie, conservez cette fiche de contrôle avec la notice d'utilisation et d'installation.

Lisez attentivement la notice d'utilisation et d'installation avant la première utilisation.

Avant la mise en service, sortez les pierres de lave du sachet et placez-les dans le caisson à pierres de lave.

Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement l'appareil et les accessoires. Faites ensuitechauffer l'appareil pendant quelques minutes àl'allure 12 de façon a éliminer les évventuelles odeur de neuf et les impuretés.

Remarques concernant l'utilisation de l'appareil

Cet apparéil est conçu pour un usage exclusivement privé et toute autre utilisation est interdite.

Servez-vous de l'appareil uniquement pour la cuisson. Le gril n'est pas conscience pour le chauffage de la pierce où elle est installée.

Ne pas utiliser l'appareil comme desserte!

Après chaque utilisation, éteignez le grill, puis nettoyez-le une fois qu'il a refroidi. Les résidus gras peuvent s'enflammer.

Une protection thermique intégrée empêche la surchauffe de l'appareil et des meubles environnants.

En cas d'anomalies de fonctionnement, vérifie d'abord les fusibles de l'installation électrique. Si l'alimentation électrique n'est pas en cause, faites appel à votre distributeur ou au service après Gaggenau.

2. Description

Description
Accessoires fournis

Accessoires spéciaux

1 Couvercle de l'appareil
2Grille en fonte (deux grilles, amovibles)
3 Résistance chauffante du grill
4 Caisson à pierres de lave
5 Lèchefrite (lavable en machine)
6 Manette pour résistance chauffante avant du grille
7 Manette pour résistance chauffante arrêté du gril

• pierres de lave LV 030-000
  ·pince
  brosse de nettoyage
• plaque en fonte AM 400-000

Vous pouvez commander les accessoires spéciaux suivants :

VV 400-000 Profilé de jonction

VZ 400-000 Profilé de jonction avec programmeur

Allumage

Remarque :

Avant d'allumer l'appareil, vérifie que des pierres de lave se trouvent bien dedans et que les deux grilles sont bien en place.

Poser les grilles de façon que les résistances de chauffage soient couvertes et que la chaleur soit ainsi distribuée de manière optimale aux grilles. LaGRAISSÉ qui s'écoule tombe dans la l'échérite en passant par les pierres de lave sans entrer en contact avec les résistances.

Les pierres de lave assurent un dégagement secondaire de chaleur régulier et intense.

L'appareil est conçu exclusivement pour la pierre de lave. Sortez les pierres de lave du sachet et mettez-les dans le caisson. Le contenu d'un sachet est suffisant.

Attention!

L'utilisation du grill génére des températures très élevées. Tenez les enfants à distance!

Ne jamais mesure l'appareil en marche couvercle féme.

Allumage

Appuyez sur les manettes, puis tournez-les vers la droite ou vers la gauche jusqu'à l'allure souhaitatione (1-12). Pour faire des grillades, choisissez un niveau de cuisson compris entre 7 et 12. Le gril chauffe automatiquement à la température ideale pour cette puissance de chauffe. Les anneaux lumineux se trouvant derrière les manettes clignotant pendant que l'appareil monte en température. Une fois que la température prévue est atteinte, les anneaux s'allument en continu. Àpres le préchauffage, vous pouvez poser les alimentents sur les grilles.

Vous ave aussi la possibilité de n'allumer qu'une seule des résistances ou de désirir des positions différentes pour les manettes. Vous pourrez ainsi faire griller en même temps des-aliments diffé-rents ou utiliser une zone pour griller et l'autre pour tener au chaud.

Anoter:

• Bien sécher les aliments humides avant de les faire griller.
• Plus les alimentés à griller sont humides, plus il se dégagé de fumées !
• Pendant que le grill est en marche, des gouttes de graisse peuvent s'enflammer brièvement.

Niveau du gril :

Niveaux 1 à 6 : maintainir au chaud, laisser reposer (steaks par exemple)

Niveaux 7 à 8 : griller - alimentés écais à temps de cuisson longs (cuisses de poulet par exemple), alimentés fragiles (poisson par exemple)

Niveaux 9 à 10 : griller des alimentents normaux
Niveaux 11 à 12 : griller des alimentents minces à cuisson courte (steak de porc), steaks de bœuf (laisser ensuite reposer à faible puissance)

Extinction

Extinction

Mettez les deux manettes en position 0.

Voyant de chaleur résiduelle

Une fois que les deux manettes en position 0, les anneaux lumineux situés derrière les manettes clignotent tant que le grill n'est pas encore assez froid pour pouvoir être touché sans risque.

Attention! Ne pas toucher l'appareil avant que l'indicateur de chaleur résiduelle ne soit eteint! Risque de brûlure!

Ne pas fermer le couvercle de l'appareil avant le refroidissement complet.

Sécurité en cas d'absence prolongée (copure automatique)

Pour votre sécurité, le grill se coupe automatiquement après une période de 4 heures sans intervention. Les anneaux lumineux situés derrière les boutons clignotent. Mettez les manettes en position 0. Vous pouvez maintainant réallumer normalement le grill.

Anneau lumineux derrière manette

Arret

allumage constant

clignotement lent

Signification

ARRET du gril

gril en MARCHE

gril en MARCHE,
chauffe en cours

Cause / remède

mode normal

mode normal

clignotement lent

clignotement rapide

voyant de chaleur résiduelle

Sécurité en cas d'absence prolongée

Appareil trop chaud pour pouvoir être touché sans risque.

Aucune action faite pendant plus de 4 heures. Ramener la manette sur 0, puis la remetre si nécessaire sur le niveau de cuisson souhaité.

clignotement rapide

panne de courant

Après une panne de courant,
l'appareil reste étèint pour des raisons
de sécurité. Ramener la manette sur 0,
puis la remetre si nécessaire sur le
niveau de cuisson souhaïte.

4. Fonctionnement avec la plaque en fonte

Remarque:

Avant d'allumer l'appareil, vérifie que des pierres de lave se trouvent bien dedans. Les pierres de lave assurent un dégagement secondaire de chaleur régulier et intense. L'appareil est unconqu exclusively pour la pierre de lave.

Enlevez les grilles.

Placez la plaque en fonte sur le grill de façon que ses pieds reposent sur le caisson à pierre de lave. La plaque en fonte doit être centrée et ne pas être en contact avec le couvercle de l'appareil.

Appuyez sur les manettes et tournez-les vers la droite ou vers la gauche, jusqu'au niveau youlu (1-12). Réglez les deux manettes sur la même puissance de cuisson :

Niveaux 1 à 6 : maintainir au chaud, continuer la cuisson

Niveaux 7 à 12 : faire prendre, cuire, rôtin, faire griller

Les anneaux lumineux situés derrière les boutons clignotent tant que l'appareil est en chauffe. Une fois la température souhaitatione atteinte, les anneaux lumineux sont allumés en continu. ÀpRES le préchauffage, vous pouze poser les alimentés à griller.

La plaque en fonte convient en particulier pour la préparation de poissons, légumes, plats sucrés, mais aussi de viandes.

5. Tableau de réglage

Les temps de cuisson fournis sont indicatifs.

Aliment	Niveau*	Durée de cuisson*	Remarques
Viandes
Steak de bœuf	11 à 12	4 - 5 mn par côté	Retourner seulement lorsque le steak se détache facilement de la grille. Le steak est à point lorsque le jus de la viande sort en haut.
Côtelettes de veau	9 à 10	2 x 3 mn par côté (quadrillage)	Inciser les côtelettes sur l'os et dans la graisse pour qu'elles ne gondolent pas pendant la cuisson.
Chachlik (brochettes)	9 à 10	10 - 15 mn, tournier plusieurs fois	Les ingrédients doivent être de taille similaire et avoir des temps de cuisson proches.
Côtelettes d'agneau	9 à 10	2 x 3 mn par côté (quadrillage)	Faire mariner ou huiher les côtelettes. Inciser sur l'os ou dans la graisse pour qu'elles ne gondolent pas.
Steaks de porc	10 à 11	2 - 3 mn par côté
Tranches de poitrine de porc	9 à 10	6 - 8 mn par côté	Les tranches huiées peuvent facilement s'enflammer.
Saucisses griller	8 à 9	8 - 12 mn	Inciser les saucisses pour qu'elles n'éclatent pas.
Steak haché	9 à 10	8 - 10 mn
Volailles
Escalopes de dinde	10 à 11	4 - 6 mn
Brochettes de volailles	8 à 9	10 - 15 mn, tourner plusieurs fois	Embrocher la volaille en alternant par exemple avec des fruits et faire mariner à l'aigne-doux.
Poissons et fruits de mer
Brochettes de gamba	8 à 9	8 - 10 mn, tourner plusieurs fois	Laisser mariner les gambas, par exemple avec de l'ail, de l'huile d'olive et des épices.
Calamars farcis	8 à 9	10 - 12 mn, tourner plusieurs fois	Faire d'abord cuire les calamars.
Steaks de thon	8 à 9	8 - 10 mn par côté	Faire d'abord mariner.
Truite, entière	8 à 9	15 mn	Badigeonneur la truite d'huile pour que la peau n'accroche pas à la grille. Retourner à la moitié du temps de cuisson. La truite est cuite lorsque l'eel devient opaque.
Garnitures
Fruits (exemple : bananes, tranches de pommes, ou moitiés de poires)	9 à 10	1 - 2 mn par côté
Championnons (exemple : championnons de Paris en tranches ou pleurotes)	9 à 10	1 - 2 mn par côté	Faire évient. mariner les championnons ou badigeonneur légèrement d'huile.

• Valeurs indicatives

6. Conseils pour griller

• Le résultat dépend de la nature et la qualité de la vienne ainsi que de votre goût personnel.
• Les alimentés à griller doivent être à peu près de la même épaisseur (2 à 3 cm minimum) pour brunir uniformément et rester bien juteux.
• Faites toujours préchauffer le grill afin que la surface de l'aliment se referte sous l'effet de la force chaleur et ne laïssse pas sortir le jus.
• Placez les aliments directement sur la grille. S'il n'y a qu'une seule piece, placez-la le plus pres possible de milieu de la résistance allumée afin d'obtenir le meilleur résultat. Retournez les aliments des qu'ils n'accrochant plus à la grille. Les pores sont maintainant fermés.
• Ne salez jamais les steaks, il risquerait de perdre de l'eau et des substances nutritives solubles.
• Évitez les alimentés salés (jambon cuit, fillet de porc fume et saumuré, etc.) qui peuvent subir une réaction chimique nocive.
• Pour éviter le desschément de la surface et améliorer le goût, enduisez les aliments d'huile supportant la chaleur (huile de noix par exemple). N'en mettez pas trop : risque d'incendie !
• Vous remarquerez peut-être que pendant la cuisson, les résistances s'allument et s'éteignent automatiquement : cela est normal.
• Pour obtenir des volailles dorées et croustillantes, enduisez-les de beurre, eau salée ou jus d'orange vers la fin de la cuisson.

• Les aliments grillés se servent chauds.

• La viande est à point lorsque du jus sort en surface (rosée à l'intérieur et croustillante à l'extérieur).

• Pendant la cuisson, ne piquez pas la vande pour ne pas perdre du jus. Retournez-la lorsque des gouttelettes sont visibles en surface.
• Enlevez la couche degraissse (cotelettes par exemple) seulement après la cuisson, sinon la viande perd du jus et de l'arome.

Le saviez-vous?

Avantages du grille

La cuisson au grill exige peu ou pas deGRAISSSE. Il s'agit d'un mode de préparation très faible en matieres grasses.

Le grill est également un mode de cuisson doux, qui conserve la majeure partie des substances nutritives, gustatives et aromatiques. Les alimentés grillés se digèrent bien, car ils sont cuits sans graisse ni sauce.

La cuisson au grill produit en surface une coloration dorée marquée, mais ne forme pas de croûte : les alimentents sont faciles à digérer pour les estomacs fragiles.

Bceuf

Les morceaux bien rassis sont excellents en grillade. Si vous n'avez pas l'habitude, exercez-vous d'abord avec des morceaux abordables (rumsteak, hampe), puis risquez-vous avec l'entrecôte ou le filet. Si les morceaux sont petits, la grille devra être très chaude, sinon la viande se dessèche.

Veau

Le veau se dessèche vite, même cuit dans une feuille. Vous pouvez l'envelopper de lard pour le protégger. La viande perdra son goût fin, mais restera juteuse. Les steaks de veau pris dans la longe sont excellents si on arrêté la cuisson avant que la viande ne soit'à cœur. Ensuite, laissez les morceaux reposer dans le four à 80^ .

Porc

La viande de porc bien persillée n'a pas besoin de marinade ni d'huile. Outre les rôts et l'échine, on peut citer parmi lesassageurs morceaux à griller les fillets, les cotelettes et le jarret. Les steaks et cotelettes doivent avoir une épaisseur d'environ 2 cm. Le porc exige une cuisson un peu plus longue que les autres viandes.

Agneau

L'agneau se préte bien à la grillade. Plus tendre que le boéuf, mais moins que le veau, l'agneau est une viande à griller par excellence : côtelettes et épaules sont les membresurs morceaux. Assaisonné avec du beurre au citron. Préchauffez les assiettes et servez la viande très chaude, car laGRAisse froide est difficile à digérer.

Volailles

Le grill convient à toutes les volailles (exception : poule). Enduisez d'un peu deGRAISE les pintades, pigeons, cailles, mais pas les poulets qui ont suffisamment de GRAisse sous la peau. Epicez les volailles à l'intérieur et à l'extérieur avant de les griller.

Poisson

Les poissons de mer ne posent aucun problème. Les poissons d'eau douce (filets surtout) exigent une cuisson précautionneuse, car ils ont la plupart du temps tendance à se décomposer. Utilisez de préférence une feuille d'aluminium ou enduisez bien d'huile d'olive ou de beurre.

Légumes/pommes de terre

Les légumes solides (celeri, piments, aubergines, épis de mais, fenouil ou oignons) setraitent égallement très bien en grillades.

Fruits

Les pommes, bananes, poires, ananas et pêches se présent particulièrement bien à la cuisson au grill.

7. Nettoyage et entretien

Attention: ne pas nettoyer la table de cuisson avec un nettoyeur à vapeur ou à l'eau sous pression - risque de court-circuit!

Attention, risque de brûlure! Ne nettoyez pas l'appareil avant qu'il ne soit complètement froid.

Nettoyez le grin après chaque utilisation de façon à éviter que des résidus ne brûlent sur l'appareil. ÀpRES avoir brûLé à plusieurs reprises, ils deviennent très difficiles à enlever.

Pour le nettoyage, n'utilisez pas de produits à récuerer ou agressifs (produit pour four en bombe par exemple) ni de produits nitrés à polir! N'utilisez pas non plus d'éponges à gratter.

Pour nettoyer les grilles entre deux cuissons, vous pouvez utiliser la Brosse fournie.

Soulevez les grilles. Basculez les deux résistances chauffantes vers le haut et enlevez le bac contenant les pierres de lave.

Nettoyez la l'echefrite au lave-vaisselle après en avoir éliminé les plus gros résidus de graisse.

Nettoyez les grilles avec larosse fournie ou bien à l'eau de vaisselle et une Brosse à vaisselle.
Laisser les salissures tenaces tremper dans l'eau de vaisselle. Remarque : ne pasmettre les grilles au lave-vaisselle.

Essuyez la table en inox à l'eau de vaisseille. Faites tremper les taches les plus tenaces dans un peu d'eau de vaisseille. Vous pouvez aussi nettoyer la table avec un nettoyant pour inox.

Changer les pierres de lave lorsqu'elles sont noires : elles sont alors totally imprégnaes deGRAISSSE. La graisse peut s'enflammer lorsqu'elle s'est accumulée en trop grande quantité sur les pierres de lave. Vous pouvez commander de la pierre de lave en indiquant la reférence LV 030-000.

Rincez soigneusement le bac à pierres de lave à l'eau de vaisselle et faites-le sécher. Remettez les pierres de lave dans le bac et basculez les résistances chauffantes vers le bas de façon qu'elles reposent bien à plat.

Pour fixer laGRAISSSE sur la PLAQUE en fonte, repandez aprèsutilisation du gros sel à la surface du grill. Mélangez le sel avec laGRAISSSE jusqu'à ce qu'il ait absorbé laGRAISSE.Enlevez ensuite le sel et essuyez avec un chiffon sec.Laissez tremper les salissures tenaces dans l'eau de vaissselle et nettoyez avec une brosse à vaissselle.Remarque:ne pas nettoyer la plaque en fonte au lave-vaissselle.Si vous n'utilise pas la plaque en fonte pendant une période prolongée, il est conseilé de l'endeure d'une mince couche d'huile.

Essuyer les manettes avec un chiffon humide.
Faire attention à ne pas trop mouiller le chiffon, car de l'eau risque de pénétrer derrière la manette.

Avant toute réparation, isolez l'appareil de la tension secteur.

En cas d'anomalies de fonctionnement, vérifie d'abord les fusibles de l'st冷冷ation électrique du logement.

Si l'alimentation électrique est correcte, mais que l'appareil ne fonctionne pas, faites appel à votre distributeur ou au service après-vente Gaggenau. Indiquez le type de l'appareil. Le numéro de série et le type de l'appareil figurent sur la fiche annexe jointe à la notice d'utilisation et d'installation.

Afin de garantir la suture de l'appareil, les réparations doivent être confiées seulement à des techniciens agréés.

Toute intervention non conforme entraine l'expiration de la garantie.

\section*{Caracteristiques techniques}

Puisssance raccordee totale : 3000 W

VR 421-110 220-240 V / 400 V 2N

VR421-210 400V2N

Instructions importantes concernant l'installation

Cet apparéil peut être associé à tous les apparéils de la série Vario 400 de Gaggenau.

Il peut être installé sans aménagements particuliers dans des éléments de cuisine en bois ou autre matériel inflammable.

L'élement ainsi que le plan de travail dans lesquels est encastré l'appareil doit résister au moins à une température de 90^ .

L'appareil doit être installé uniquement par un technicien agréé, en conformité avec toutes les normes édictées par l'entreprise fournissant l'électricité et les normes sur la construction.

Le cordon d'alimentation secteur doit etre au moins du type H 05 VV-F (3× 1,5mm^2) .Respectez les indications figurant sur la plaque signaletique et raccordez le conducteur de protection.

Lors des branchements électriques, veiller à ce que les câbles ne soient pas en contact avec des parties très chaudes du plan de cuisson.

L'installateur est responsable du parfait fonctionnement de l'appareil sur le lieu d'installation. Il doit indiquer à l'utilisateur comment isoler l'appareil du secteur électrique si nécessaire.

Après le déballage, vérifie si l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport et si nécessaire, signalez immédiatement les anomalies à l'entreprise de transport.

Le grill doit être monté exclusivement avec le couvercle, car ce dernier sert à protégger le mur de la chaleur pendant le fonctionnement.

La distance entre les bords croit et gauche de l'appareil et les parois ou parties de meubles doit etre d'au moins 90~mm

S'il n'est pas possible de séparer l'appareil du secteur sur tous les pôles au moyen d'une fiche d'alimentation accessible, il faut prévoir en avant dans l'installation électrique un sectionneur dont les contacts sont écarts d'au moins 3 mm (fusion domestique par exemple).

Les dommages dus au non-respect de cette notice ne pourront etre reconnus. Respectez egalement les « Instructions importantes » figurant en pages 3 et 4.

Sous réserve de modifications techniques.

Préparation du meuble

• Réalisez la découvert pour un ou plusieurs apparreils Vario dans le plan de travail selon le schéma de montage. Ce dernier indique l'encombrement du profilé de jonction à monter entre les apparreils. Vous pouvez aussi poser les apparareils dans des découvertes individuelles en respectant une distance de 50 mm au minimum entre les apparreils.
• Selon la figure,PERcer des trous 35 mm pour fixer les manettes dans la faucade du meuble bas.
• Si le bandeau avant a une épaisseur supérieure à 26 mm, il faut le fraiser par l'arrière à la cote de 80 x 310 mm de façon que son épaisseur à cet endroit soit inférieure à 26 mm.

Pose du p提供优质 de commande

Remarque :

Le grin et le p提供优质 de commande doivent etre de meme type.

• Avant de brancher le grill, couper l'alimentation électrique au niveau du fusible du logement!
• Avant montage, enlever les éléments d'emballage en polystyrene se trouvant sur les manettes et decoller le film protecteur se trouvant derrière les anneaux lumineux.
• Ouvrir le couvercle du boîtier de branchement sur le pupitre de commande. Fixer le cordon d'alimentation secteur selon le schéma de branchement et le sécuriser avec le dispositif antitraction. Le cordon d'alimentation doit être au moins du type H 05 VV-F (3x1,5 mm²). Fermer le couvercle du boîtier de branchement.
• Tenir la plaque métallique de maintien par l'arrière contre le bandeau avant, enforcer les boutons par l'avant dans les trous, visser les écrous à l'arrière. Attention à la correspondance des boutons : le bouton de la résistance chauffante avant se trouve à gauche, celui de la résistance arrière est à droite.
• Visser le p提供优质 à la plaque métallique au moyen des écrous joints.

Pose du grill

Montage du couvercle

• Brancher les câbles de liaison entre le grill et le pupitre de commande (les connecteurs doivent se verrouiller).
• Tourner les tendeurs sur le côté. Introduire le grill horizontally dans la découpe, la marque Gaggenau étant à l'avant, puis ajuster.

Remarque: ne pas coller le grill sur le plan de travail avec du silicone.

• Faire pivoter et serrer les tendeurs sous le plan de travail. Ne pas serrer les tendeurs trop fort et faire en sorte que le joint d'étanchéité périphérique soit régulier.
• Brancher l'appareil et en vérifier le fonctionnement. Si vous n'arrivez pas à allumer le grill, vérifiez si le cable reliant l'appareil au pupitre de commande est bien en place.

Montage du couvercle

• Les équres de fixation sont déjà montées sur la table.
  Montez le couvercle verticalement sur les équres de fixation et vissez le couvercle avec les vis sans tete prémontées.
  Fermez le couvercle : il doit reposer régulierement sur l'appareil.
• Si le couvercle n'est pas d'aplomb, redévissez les vis à tôle des équérres de fixation et intercalez les rondelles fournies sur les équérres jusqu'à ce que le couvercle repose correctement.
• Ensuite, revissez le couvercle.

Remarque :

N'utilisez pas le couvercle comme desserte ou plaque de maintain en qu chaud. Essuyez les alimentes renversés avant d'ouvrir le couvercle. Ne pas referrer le couvercle avant que l'appareil soit complètement refroidi. Ne mettez jamais l'appareil en marche couvercle fermé : le dégagement de chaleur risque d'endommager l'appareil et le couvercle.