GAGGENAU VC422510 - Four à vapeur

VC422510 - Four à vapeur GAGGENAU - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil VC422510 GAGGENAU au format PDF.

📄 20 pages Français FR Télécharger 💬 Question IA 10 questions ⚙️ Specs
Notice GAGGENAU VC422510 - page 1
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Type de tableVitrocéramique
Nombre de foyers2 à 3
CommandesTouches sensitives
Puissance totaleNon précisé
Dimensions (L x P)Non précisées
CouleurNoir
Matériau de la surfaceVitrocéramique
Type d'installationEncastrable
SécuritéVerrouillage enfant
Indicateur de chaleur résiduelleOui
Type d'alimentationÉlectrique
Fonctions spécialesNon précisé
MarqueNon précisé
ModèleNon précisé
GarantieNon précisée

FOIRE AUX QUESTIONS - VC422510 GAGGENAU

Comment nettoyer l'intérieur du GAGGENAU VC422510 ?
Pour nettoyer l'intérieur, utilisez un chiffon doux et un nettoyant non abrasif. Évitez les produits contenant des acides ou des agents chimiques agressifs.
Que faire si le GAGGENAU VC422510 ne s'allume pas ?
Vérifiez si l'appareil est correctement branché et si la prise fonctionne. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté.
Comment régler la température du GAGGENAU VC422510 ?
Utilisez le panneau de commande pour sélectionner la température souhaitée. Référez-vous au manuel pour des instructions détaillées sur les réglages.
Le GAGGENAU VC422510 émet un bruit étrange. Que faire ?
Un bruit anormal peut être dû à des objets bloquant le ventilateur. Vérifiez l'intérieur de l'appareil et retirez tout obstacle potentiel.
Est-ce que le GAGGENAU VC422510 nécessite un entretien régulier ?
Oui, il est recommandé de nettoyer régulièrement les filtres et de vérifier l'état général de l'appareil pour assurer un fonctionnement optimal.
Comment désoxyder le GAGGENAU VC422510 ?
Pour désoxyder, utilisez un mélange d'eau et de vinaigre doux. Appliquez-le sur les surfaces concernées et essuyez avec un chiffon propre.
Le GAGGENAU VC422510 ne chauffe pas correctement. Que faire ?
Vérifiez si la température est correctement réglée. Si le problème persiste, il peut être nécessaire de contacter un service technique agréé.
Où puis-je trouver des pièces de rechange pour le GAGGENAU VC422510 ?
Les pièces de rechange peuvent être commandées auprès de revendeurs agréés GAGGENAU ou directement sur le site officiel de GAGGENAU.
Comment installer le GAGGENAU VC422510 ?
Pour une installation correcte, suivez les instructions du manuel d'utilisateur. Il est recommandé de faire appel à un professionnel pour l'installation.
Le GAGGENAU VC422510 a une odeur désagréable. Que faire ?
Si une odeur persiste, nettoyez l'intérieur et vérifiez si des aliments sont coincés. Aérez l'appareil et utilisez un désodorisant adapté si nécessaire.

Questions des utilisateurs sur VC422510 GAGGENAU

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Téléchargez la notice de votre Four à vapeur au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice VC422510 - GAGGENAU et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil VC422510 de la marque GAGGENAU.

MODE D'EMPLOI VC422510 GAGGENAU

Notice d'utilisation et d'installation

VC 421 VC 422

Table de cuisson vitrocéramique

GAGGENAU VC422510 - VC 421 VC 422 - 1

GAGGENAU VC422510 - VC 421 VC 422 - 2

1. Instructions importantesPage 3-4
SécuritéPage 3
Avant la première mise en servicePage 4
Remarques concernant l'utilisation de l'appareilPage 4
2. DescriptionPage 5-6
Description VC 421Page 5
Description VC 422Page 5
Accessoires spéciauxPage 5
Possibilités de signalisationPage 6
3. Utilisation VC 421Page 7-8
Allumage et extinctionPage 7
Voyant de marche /voyant de chaleur résiduellePage 7
ExtensionPage 8
Sécurité en cas d'absence prolongéePage 8
4. Utilisation VC 422Page 9-10
Allumage et extinctionPage 9
Voyant de marche /voyant de chaleur résiduellePage 9
ExtensionPage 10
Sécurité en cas d'absence prolongéePage 10
5. Consels d'économie d'énergiePage 11
6. Tableau de réglagePage 12
7. Nettoyage et entretienPage 13
8. MaintenancePage 14
9. Notice d'installationPage 15-18
Caracteristicques techniquesPage 15
Instructions importantes concernant l'installationPage 15
Préparation du meublePage 16
Pose du pupitre de commandePage 17
Pose de la table de cuissonPage 18

GAGGENAU VC422510 - VC 421 VC 422 - 3

GAGGENAU VC422510 - VC 421 VC 422 - 4

Félicitations pour votre nouvelle table de cuisson vario.

Avant de mettre l'appareil en marche, nous vous conseillons de vous familiariser avec lui en lisant la notice d'utilisation dans laquelle vous trouverez des instructions importantes à propos de la sécurité et d'utilisation de l'appareil. Le but de la notice est d'assurer votre sécurité ainsi que la longévité de la table de cuisson.

Vous trouverez en page 4 les consignes dont vous nevez tener compte avant la première mise en service.

Les chapitres Description et utilisation décrivent toutes les possibilités offertes par votre nouvelle table de cuisson et la façon de vous en servir correctement.

Les conseils et instructions du chapitre Nettoyage et entretien vous permettront de garder longtemps votre appareil en bon état et d'en préserver l'esthétique.

Bonne cuisine!

Sécurité

Ne jamais faire fonctionner la table si elle est endommagée.

L'appareil doit être raccordé par un technicien qualifié, dans le respect de toutes les règles et normes en vigueur (règles imposées par le distributeur d'électricité, normes sur les installations électriques, etc.).

Respectez la notice d'installation.

Un branchement non conforme peut entraîner la destruction de l'appareil !

Si vous branchez d'autres appareils électriques près de la table de cuisson, évitez que les cordons d'alimentation entrent en contact avec les foyers chauds.

Ne laissez pas l'appareil fonctionner sans surveillance. Faites particulièrement attention si vous cuisinez avec des huiles et graisses. Les huiles et graisses surchauffées s'enflamment facilement!

Attention! L'appareil chauffe fortement!

Maintenez les enfants à distance !

Ne mettez pas un foyer en marche sans y avoir posé un récipient au préalable !

Ne nettoyez pas l'appareil à la vapeur ou au jet d'eau - risque de court-circuit !

Ne conservez pas de substances sensibles à la chaleur ou inflammables (produits de nettoyage, bombes aérosol) dans des tiroirs ou des rangements situés sous l'appareil.

Si à la suite d'une utilisation incorrecte, des fêlures ou cassures se produisent à la surface de la table, entraînant un risque de contact direct ou indirect entre des pièces sous tension et des liquides, ou un risque de blessure, mettez immédiatement l'appareil hors tension. Débranchez la fiche d'alimentation secteur et désactivez le fusible qui protège l'appareil. Faites appel au service après-vente!

Avant toute intervention de maintenance, veillez à déconnecter l'appareil. À cet effet, débranchez le cordon d'alimentation ou désactivez le fusible qui protège la table.

Afin de garantir la sécurité électrique, les réparations doivent être réalisées par des techniciens agréés.

L'utilisateur est responsable du bon usage et du maintien en parfait état de la table. Aucune garantie n'est assumée pour les dommages provoqués par le non-respect de ces instructions.

Remarque :

Si vous avez monté le couvercle VD 400-000 (accessoire en option), ne le fermez pas avant refroidissement complet de l'appareil. Ne mettez pas l'appareil en marche en laissant le couvercle fermé. Le dégagement de chaleur peut endommager l'appareil et le couvercle. N'utilisez pas le couvercle comme desserte ou surface de maintien au chaud !

Sous réserve de modifications techniques!

Avant la première mise en service

Déballez l'appareil et éliminez les éléments d'emballage selon la réglementation locale. Remarque : l'emballage contient des accessoires. Ne laissez pas les emballages et films plastiques à la portée des enfants.

GAGGENAU VC422510 - Avant la première mise en service - 1

Cet appareil est marqué selon la directive française 2002/96/CE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit

le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.

Avant l'installation, vérifiez le bon état de l'appareil.

Avant la première utilisation, la table doit être installée et raccordée par un technicien. Avant la mise en service, vérifie que l'installation électrique est correcte.

Vous trouverez le numéro de série de l'appareil sur la fiche de contrôle jointe à la présente notice. Pour pouvoir bénéficier de la garantie, conservez cette fiche de contrôle avec la notice d'utilisation et d'installation.

Lisez attentivement la notice d'utilisation et d'installation avant la première utilisation.

Avant mise en service, nettoyez soigneusement l'appareil et les accessoires, de façon à éliminer les odeurs de neuf et salissures (voir chapitre « Nettoyage et entretien »).

Remarques concernant l'utilisation de l'appareil

Cet appareil est conçu pour un usage exclusivement privé et toute autre utilisation est interdite.

Servez-vous de l'appareil uniquement pour la cuisson. La table n'est pas conçue pour le chauffage de la pièce où elle est installée.

N'utilisez pas la table de cuisson vitrocéramique comme plan de dépose !

Avant d'allumer un foyer, POSEZ dessus un récipient de cuisson de taille correspondante. N'enlevez pas le récipient avant d'avoir éteint le foyer. La taille du fond du récipient doit correspondre à celle du foyer. Vous économiserez ainsi de l'énergie et gagnerez du temps.

Après la cuisson, éteignez la table.

Le frottement des fonds de récipients peut provoquer l'apparition de taches nacrées en surface. Ces taches n'affectent pas le fonctionnement de la table.

Prenez soin de toujours nettoyer et sécher la table de cuisson. Les salissures (grains de sable par exemple) peuvent rayer la surface.

Ne chauffez pas sur la table des alimentés placés dans un film aluminium ou un récipient en plastique. Ces récipients peuvent fondre et endommager la table de cuisson.

Une protection thermique intégrée empêche la surchauffe de l'appareil et des meubles environnants.

En cas d'anomalies de fonctionnement, vérifiez d'abord les fusibles de l'installation électrique. Si l'alimentation électrique n'est pas en cause, faites appel à votre distributeur ou au service après-vente GAGGENAU.

GAGGENAU VC422510 - Remarques concernant l'utilisation de l'appareil - 1

GAGGENAU VC422510 - Remarques concernant l'utilisation de l'appareil - 2

Accessoires spéciaux

1 Zone de cuisson ultra-rapide 180mm (1800 W) 2 Zone de cuisson ultra-rapide 180 mm (1800 W) Les zones de cuisson 1 et 2 sont transformables en zone pour cocotte de 180x415mm (4400 W), avec la zone intermédiaire de 800 W 3 Zone d'affichage avec voyant de marche et voyant de chaleur résiduelle 4 Manette pour zone de cuisson avant 5 Manette pour zone de cuisson arrière

1 Zone de cuisson ultra-rapide 140mm (1100 W), transformable en zone pour cocotte de 140× 240mm (2000 W) 2 Zone de cuisson ultra-rapide 180 mm (1500 W), extensible à 230 mm (2400 W) 3 Zone d'affichage avec voyant de marche et voyant de chaleur résiduelle 4 Manette pour zone de cuisson avant 5 Manette pour zone de cuisson arriere

Vous pouvez commander les accessoires spéciaux suivants :

VZ 400-000 Profilé de jonction

VZ 400-000 Profilé de jonction avec programmeur

VD 400-000 Couvercle

BT 481-000 seulement pour VC 421 : Cocotte à revêtement anti-adhérent en fonte d'aluminium avec couvercle, adaptée à la zone pour cocotte

Possibilités de signalisation

Bague lumi-neuse derrière la manetteVoyants de la table de cuissonSignificationCause / remède
○ Voyants éteintsAppareil arrêté
● Allumage constantZone de cuisson alluméeMode normal
★ Clignotement lent duvoyant de table de cuisson (arrêt long, allumage court)Voyant de chaleur résiduelleL'appareil est trop chaud pour être touché sans risque.
○ Clignotement rapide d'une manetteSécurité en cas d'absenceAucun réglage effectué depuis au moins 4 heures. Mettre la manette sur 0, puis la ramener si nécessaire sur la puissance de cuisson voulue.
○ Clignotement rapide des deux manettesPanne de courantAprès une panne de courant, l'appareil reste coupé pour des raisons de sécurité. Mettre la manette sur 0, puis la ramener si nécessaire sur la puissance de cuisson voulue.
○ Clignotement rapide en allerance des deux manettesDéfaut de montageLe cable qui relié le pupitre de commandé à l'appareil n'est pas bien connecté. Vérifier que le cable est bien branché.

3. Utilisation VC 421

Allumage

Allumage

Appuyez sur la manette du foyer souhaité, puis tournez-la vers la droite ou la gauche jusqu'à l'intensité de chauffe voulue (1 à 12). Le cercle lumineux situé derrière la manette et le voyant de marche visible sur la zone d'affichage s'allument aussi longtemps que le foyer est en marche.

Les zones de cuisson sont à commande électronique : pendant la marche, elles sont alternativement activées et désactivées afin de garantir un apport régulier de chaleur au récipient de cuisson.

Extinction

Extinction

Tournez la manette en position 0. Le cercle lumineux s'éteint.

Voyant de marche / voyant de chaleur résiduelle

Voyant de marche / voyant de chaleur résiduelle

Le voyant de marche s'allume dans la zone d'affichage du foyer concerné tant que ce dernier est allumé. Après extinction, le voyant clignote tant que ce foyer n'est pas assez froid pour pouvoir être touché sans risque.

GAGGENAU VC422510 - Voyant de marche / voyant de chaleur résiduelle - 1

GAGGENAU VC422510 - Voyant de marche / voyant de chaleur résiduelle - 2

GAGGENAU VC422510 - Voyant de marche / voyant de chaleur résiduelle - 3

Transformation en zone pour cocotte

Les deux foyers peuvent être transformés en foyer ovale par ajout d'un foyer intermédiaire, permettant ainsi de chauffer une cocotte ovale.

La fonction d'extension permet de transformer les deux foyers en un seul foyer, par ajout d'une zone intermédiaire.

Activation de l'extension

Tournez une des deux manettes vers la droite, jusqu'au symbole d'extension. Un signal sonore retentit. Tournez maintenant l'autre bouton sur l'allure de cuisson voulue (1 à 12). L'allure de cuisson sélectionnée s'applique aux deux foyers et au foyer intermédiaire. Dans la zone d'affichage des foyers, 3 points s'allument tant que la zone pour cocotte est en marche.

Remarque : n'allumez pas la zone pour cocotte si vous ne faites chauffer qu'un réseau de cuisson rond.

Arrêt de l'extension

Tournez les deux boutons en position 0. Les cercles lumineux s'éteignent. Après extinction, les voyants de chaleur résiduelle des foyers concernés clignotent tant qu'ils ne sont pas suffisamment froids pour permettre un contact sans risque.

Remarque :

l'extension ne sera pas active au moment du rallumage du foyer concerné.

Pour votre sécurité, chaque foyer se coupe automatiquement quatre heures après votre action sur une commande. Le cercle lumineux situé derrière la manette du foyer concerné clignote. Tournez la manette sur 0. Vous pouvez à partir de maintenant rallumer le foyer de façon tout à fait normale.

Allumage

Allumage

Appuyez sur la manette du foyer souhaité, puis tournez-la vers la droite ou la gauche jusqu'à l'intensité de chauffe voulue (1 à 12). Le cercle lumineux situé derrière la manette et le voyant de marche visible sur la zone d'affichage s'allument aussi longtemps que le foyer est en marche.

Les zones de cuisson sont à commande électronique : pendant la marche, elles sont alternativement activées et désactivées afin de garantir un apport régulier de chaleur au récipient de cuisson.

Extinction

Extinction

Tournez la manette en position 0. Le cercle lumineux s'éteint.

Voyant de marche / voyant de chaleur résiduelle

Voyant de chaleur résiduelle

Le voyant de marches s'allume dans la zone d'affichage du foyer concerné tant que ce dernier est allumé. APRÈS extinction, le voyant clignote tant que ce foyer n'est pas assez froid pour pouvoir être touché sans risque.

GAGGENAU VC422510 - Voyant de chaleur résiduelle - 1

GAGGENAU VC422510 - Voyant de chaleur résiduelle - 2

GAGGENAU VC422510 - Voyant de chaleur résiduelle - 3

Extension

La zone de cuisson avant compte une possibilité d'extension permettant de transformant le petit foyer rond en grand foyer rond.

La zone de cuisson arrière compte une possibilité d'extension permettant de transformer le foyer rond en foyer ovale permettant de chauffer des cocottes rectangulaires.

Activer l'extension

Tournez la manette de la zone de cuisson voulue vers la droite, jusqu'au symbole d'extension. Un signal sonore retentit et la grande zone ou la zone pour cocotte est activée. Tournez de nouveau cette même manette vers la droite jusqu'à obtenir l'allure de cuisson voulue (1 à 12). Deux points s'allument sur l'afficheur de la zone de cuisson tant que cette dernière est activée.

Remarque : n'allumez pas la zone de cocotte si vous ne faites chauffer qu'un réseau de cuisson rond.

Arrêt de l'extension

Tournez les deux manettes en position 0. Les cercles lumineux s’éteignent. Après extinction, les voyants de chaleur résiduelle des foyers concernés clignotent tant qu’ils ne sont pas suffisamment froids pour permettre un contact sans risque.

Remarque :

L'extension ne sera pas active au moment du rallumage du foyer concerné.

Pour votre sécurité, chaque foyer se coupe automatiquement quatre heures après votre action sur une commande. Le cercle lumineux situé derrière la manette du foyer concerné clignote. Tournez la manette sur 0. Vous pouvez à partir de maintenant rallumer le foyer de façon tout à fait normale.

5. Conseils d'économie d'énergie

GAGGENAU VC422510 - Conseils d'économie d'énergie - 1

Utilisez toujours le couvercle correspondant à la casserole ou à la poèle. La durée de cuisson sera fortement réduite, et la consommation de courant abaissée.

Choisissez bien le récipient de la bonne taille. Le diamètre des casseroles doit être égal à celui de la zone de chauffe. Les fabricants de casseroles indiquent souvent le diamètre supérieur qui est généralement plus grand que celui du fond; soyez donc attentif lorsque vous achetez des casseroles.

Utilisez seulement des ustensiles de bonne qualité, à fond épais et bien plat.

Dans le cas de cuissons longues, vous pouvez éteindre le foyer avant la fin théorique de la cuisson afin de profiter de la chaleur résiduelle.

6. Tableau de réglage

Tableau de réglage
Gamme de réglageProcedé de cuissonExemples
12Faire bouillirEau
Faire revenirVienne
ChaufferGraisse, liquides
Porter à ébullitionSoupes, saucas
BlanchirLégumes
11 - 9RôtirVienne, poisson, pommes de terre
8 - 7RissolerFarine, oignons
Faire grillierAmandes, chapelure
Faire cuirePâtisseries, plats à base d'œufs
Faire moyen dans récipient ouvertLiquides
7 - 6Faire fondreLard
RéduireFonds, sauces
6 - 5BatreCrèmes, sauces
Cuire à point dans récipient ouvertQuenelles, saucisses à cuire, garnitures de potages, vienne à bouillir,œufsPOCHÉS
5 - 4Faire moyen avec couverclePâtes, soupes, sauces
Cuire à la vapeurLégumes, pommes de terre, poissons
Cuire à l'étuvéeLégumes, fruits, poissons
BraiserGoulasch, paupiettes, rôts, légumes
DécongelerSurgelés
3 - 1Faire tremperRiz, légume secs
Réchauffer / maintainir au chaudSoupes, potées, légumes en sauces
Faire fondreBeurre, chocolat
Faire prendrePlats à base d'œufs

Choisissez l'allure de chauffe maximale pour atteindre rapidement la température souhaitée. Ensuite, revenez toujours à l'allure de chauffe voulue.

Les gammes de réglage sont identiques pour tous les foyers.

Les valeurs figurant dans ce tableau sont indicatives, et peuvent varier plus ou moins suivant la nature des mets, leur état ainsi que la taille et le degré de remplissage du réseau de cuisson.

7. Nettoyage et entretien

Attention : ne pas nettoyer la table de cuisson avec un nettoyeur à vapeur ou à l'eau sous pression - risque de court-circuit !

Attention, risque de brûlure! avant de nettoyer, attendez que la table ait refroidi à une température tiède.

Avant la première mise en service et après chaque utilisation, procédez à un nettoyage minutieux.

Si possible, enlevez sans attendre avec le grattoir les salissures et résidus d'aliments brûlés. La lame est très affûtée, risque de blessure! Pour nettoyer, n'utilisez rien d'autre que la lame; le corps du grattoir peut rayer la vitrocéramique.

Pour nettoyer, utilisez un chiffon humide doux ou du papier essuie-tout, ainsi que le produit nettoyant Gaggenau spécial ou un autre produit de nettoyage et d'entretien spécial vitrocéramique. Essuyez ensuite avec un chiffon doux sec.

Le produit spécial Gaggenau revêt la table vitrocéramique d'un film brillant qui empêche les salissures d'adhérer. Ainsi, votre table de cuisson restera plus belle plus longtemps et le nettoyage sera plus facile.

N'applique pas le produit d'entretien lorsque la table est chaude, cela peut provoquer l'apparition de taches. N'utilise pas de produits abrasifs ou corrosifs (bombes aérosols pour fours par exemple), ni de produits nitrés à polir! N'utilise pas non plus des éponges à gratter.

Les résidus alimentaires à forte teneur en sucre (lait ayant débordé, confiture) peuvent endommager la surface de la table de cuisson. Enlevez immédiatement ces résidus au moyen du grattoir.

Le frottement des fonds de récipients peut provoquer l'apparition de taches nacrées en surface. Ces taches n'affectent pas le fonctionnement de la table.

Vous trouverez dans la brochure ci-jointe d'autres recommandations à propos du nettoyage.

Vous pouvez vous procurer auprès de votre distributeur notre grattoir à lame (référence 087670) et le nettoyant Gaggenau à vitrocéramique (réf. 098690).

Nettoyer le cadre de la table avec un chiffon doux et humide et un peu de produit à vaisselle ou de nettoyant du commerce pour inox.

Nettoyage des manettes

Essuyer les manettes avec un chiffon humide. Faire attention à ne pas trop mouiller le chiffon, car de l'eau risque de pénétrer derrière la manette.

Avant toute réparation, isolez l'appareil de la tension secteur.

En cas d'anomalies de fonctionnement, vérifie d'abord les fusibles de l'installation électrique du logement.

Si l'alimentation électrique est correcte, mais que l'appareil ne fonctionne pas, faites appel à votre distributeur ou au service après-vente GAGGENAU. Indiquez le type de l'appareil. Le numéro de série et le type de l'appareil figurent sur la fiche annexe jointe à la notice d'utilisation et d'installation.

Afin de garantir la sécurité de l'appareil, les réparations doivent être confiées seulement à des techniciens agréés.

Toute intervention non conforme entraîne l'expiration de la garantie.

Caractéristiques techniques

Puissance raccordée totale : 4 400 WVC 421/422-110 220-240 V / 400 V 2NVC 421/422-210 400 V 2N

Instructions importantes concernant l'installation

Cet appareil peut être associé à tous les appareils de la série Vario 400 de Gaggenau.

Il peut être installé sans aménagements particuliers dans des éléments de cuisine en bois ou autre matériel inflammable.

L'élément ainsi que le plan de travail dans lesquels est encastré l'appareil doit résister au moins à une température de 90°C.

L'appareil doit être installé uniquement par un technicien agréé, en conformité avec toutes les normes édictées par l'entreprise fournissant l'électricité et les normes sur la construction.

Le cordon d'alimentation secteur doit être au moins du type H 05 VV-F (3× 1,5mm^2). Respectez les indications figurant sur la plaque signalétique et raccordez le conducteur de protection.

Lors des branchements électriques, veiller à ce que les câbles ne soient pas en contact avec des parties très chaudes du plan de cuisson.

L'installateur est responsable du parfait fonctionnement de l'appareil sur le lieu d'installation. Il doit indiquer à l'utilisateur comment isoler l'appareil du secteur électrique si nécessaire.

Après le déballage, vérifie si l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport et si nécessaire, signalez immédiatement les anomalies à l'entreprise de transport.

La distance entre les bords droit et gauche de l'appareil et les parois ou parties de meubles doit être d'au moins 40 mm.

S'il n'est pas possible de séparer l'appareil du secteur sur tous les pôles au moyen d'une fiche d'alimentation accessible, il faut prévoir en amont dans l'installation électrique un sectionneur dont les contacts sont écartés d'au moins 3 mm (fusion domestique par exemple).

Les dommages dus au non-respect de cette notice ne pourront être reconnus. Respectez également les « Instructions importantes » figurant en pages 3 et 4.

Sous réserve de modifications techniques.

Préparation du meuble

VC 421

  • Réalisiez la découpe pour un ou plusieurs appareils Vario dans le plan de travail selon le schéma de montage. Ce dernier indique l'encombrement du profilé de jonction à monter entre les appareils. Vous pouvez aussi poser les appareils dans des découpes individuelles en respectant une distance de 50 mm au minimum entre les appareils.
  • Selon la figure, PERcer des trous de 35 mm pour fixer les boutons dans la façade du meuble bas.
  • Si le bandeau avant a une épaisseur supérieure à 26 mm, il faut le fraiser par l'arrière à la cote de 80 x 310 mm de façon que son épaisseur à cet endroit soit inférieure à 26 mm.

GAGGENAU VC422510 - Préparation du meuble - 1

GAGGENAU VC422510 - Préparation du meuble - 2

VC 422

GAGGENAU VC422510 - Préparation du meuble - 3

GAGGENAU VC422510 - Préparation du meuble - 4

GAGGENAU VC422510 - Préparation du meuble - 5

Remarque :

L'appareil doit être installé uniquement avec le pupitre de commande portant la même désignation de type.

Avant de brancher l'appareil, couper l'alimentation électrique au niveau du fusible du logement!

  • Avant montage, enlever les éléments d'emballage en polystyrène se trouvant sur les manettes et décoller le film protecteur se trouvant derrière les anneaux lumineux.
  • Ouvrir le couvercle du boîtier de branchement sur le pupitre de commande. Fixer le cordon d'alimentation secteur selon le schéma de branchement et le sécuriser avec le dispositif antitraction. Le cordon d'alimentation doit être au moins du type H 05 VV-F (3x1,5 mm²). Fermer le couvercle du boîtier de branchement.
  • Tenir la plaque métallique de maintien par l'arrière contre le bandeau avant, enfiler les boutons par l'avant dans les trous, visser les écrous à l'arrière. Bien faire attention à la correspondance avec les zones de cuisson : bouton de la zone avant à gauche, bouton de la zone arrière à droite.
  • Visser le p à la plaque métallique au moyen des écrous joints.

Pose de la table de cuisson

GAGGENAU VC422510 - Avant de brancher l'appareil, couper l'alimentation électrique au niveau du fusible du logement! - 1

  • Connecter correctement le câble reliant l'appareil au pupitre de commande (les connecteurs doivent se verrouiller). Tourner les tendeurs sur le côté. Insérer et ajuster la table de cuisson horizontalement dans la démarche, la marque Gaggenau étant à l'avant. Remarque : ne pas coller la table de cuisson avec du silicone sur le plan de travail.
  • Faire pivoter les tendeurs sous le plan de travail et serrer. Ne pas serrer les tendeurs trop fort, et faire en sorte que le joint d'étanchéité périphérique ait partout la même largeur.
  • Brancher l'appareil et en vérifier le fonctionnement. Si le cable électrique reliant le pupitre de commande à l'appareil n'est pas branché, les deux anneaux lumineux situés derrière les manettes clignotent en alternance. Vérifiez que le cable électrique est bien en place.
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Informations produit

Marque : GAGGENAU

Modèle : VC422510

Catégorie : Four à vapeur