DO9201L - Sorbetière DOMO - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Sorbetière (machine à glace)
Marque	DOMO
Modèle	DO9201L
Capacité du bol	1,5 L
Alimentation	220-240 V ~ 50 Hz
Puissance	150 W
Dimensions (L x l x H)	30 x 25 x 25 cm
Poids	3,5 kg
Matériau du boîtier	Plastique ABS
Matériau du bol	Acier inoxydable ou plastique alimentaire
Type d'écran	Écran digital
Minuterie	Oui, réglable de 10 à 50 minutes (par pas de 5 min)
Fonction de maintien au froid	Oui, cycle automatique de 10 min après arrêt
Fonctions de sécurité	Arrêt automatique, temporisation de 5 min avant redémarrage, protection contre la surchauffe
Pièces amovibles	Bol, mélangeur, couvercle transparent
Nettoyage	Lavage à la main uniquement (pas de lave-vaisselle)
Température des ingrédients	Maximum 8 °C avant utilisation
Distance minimale de ventilation	20 cm des autres appareils
Garantie	2 ans
Reparabilité	Réparation par centre agréé uniquement, pièces détachées disponibles

FOIRE AUX QUESTIONS - DO9201L DOMO

Combien de temps faut-il pour préparer une glace ?

Le temps de préparation varie entre 20 et 40 minutes selon les ingrédients, les quantités et la consistance souhaitée.

Puis-je ajouter des ingrédients pendant le fonctionnement ?

Oui, utilisez l'orifice de remplissage sur le couvercle. Ajoutez les ingrédients liquides rapidement, mais les solides (raisins secs, copeaux de chocolat) plus tard dans le cycle.

Que faire si la glace n'est pas assez ferme après le cycle ?

Vous pouvez relancer un cycle en appuyant sur power puis start/stop et régler la minuterie à nouveau. L'appareil dispose aussi d'une fonction de maintien au froid automatique toutes les 10 minutes après l'arrêt.

Comment nettoyer la sorbetière ?

Débranchez l'appareil. Nettoyez le bol, le mélangeur et le couvercle à l'eau chaude avec du produit vaisselle doux, puis rincez et séchez. Ne pas mettre au lave-vaisselle. Essuyez le boîtier avec un chiffon humide.

Pourquoi ma glace a une texture granuleuse ?

Assurez-vous que les ingrédients sont bien mélangés et réfrigérés avant de les mettre dans la machine. Utilisez des ingrédients à 8°C maximum et respectez les quantités indiquées.

L'appareil ne démarre pas, que faire ?

Vérifiez que la prise est branchée et que le bouton power est allumé. Assurez-vous que le bol et le couvercle sont correctement enclenchés. Attendez 5 minutes après un arrêt avant de redémarrer.

Puis utiliser la sorbetière sans arrêt ?

Non, ne laissez jamais l'appareil sans surveillance. Le cycle maximum est de 50 minutes. Après un arrêt automatique, la machine peut relancer un cycle de maintien au froid, mais il est recommandé de débrancher si vous n'utilisez pas la glace immédiatement.

Quelle puissance électrique est nécessaire ?

L'appareil fonctionne sur une prise 220-240 V ~ 50 Hz avec une puissance de 150 W. Utilisez une prise adaptée et évitez les rallonges.

Puis-je mettre le bol au congélateur ?

Non, le bol n'est pas conçu pour la congélation. La machine intègre un compresseur qui refroidit le bol pendant le cycle. Pour conserver la glace, transférez-la dans un récipient adapté au congélateur.

Que faire si l'appareil fait un bruit anormal ?

Arrêtez immédiatement l'appareil et débranchez-le. Vérifiez que le mélangeur n'est pas bloqué par des ingrédients trop gros. Si le bruit persiste, contactez un centre de service agréé.

MODE D'EMPLOI DO9201L DOMO

Nous accordons une garantie de 2 ans sur ce produit à partir de la date d'achat.

Pendant la durée de la garantie, le distributeur prendra à sa charge la réparation des vices de fabrication ou de matières, en se réservant le droit de décider si certaines pièces doivent être réparées ou échangées, ou si l'appareil lui-même doit être échangé. Les dommages occasionnés par une utilisation inadéquate (branchement continu, erreur de voltage, prise inappropriée, choc, etc...), l'usure normale ne portant préjudice ni au bon fonctionnement ni à la valeur de l'appareil, excluent toute prétention à la garantie.

La garantie devient caduque si des réparations ont été effectuées par des personnes non agréées. La garantie ne sera valable que si la date d'achat ainsi que le cachet et la signature du magasin figurent sur la carte de garantie. Toutes les pièces détachées non résistantes et par conséquent sujettes à l'usure, comme p. ex. des brosses et des iles, ne sont pas sous garantie.

Garantie

N° de modèle de l'appareil DO-9030I

Type nr. des Gerätes

Type nr. of appliance

Naam

Nom

Name

Name

Adres

Adresse

Adresse

Address

Aankoopdatum

Date d'achat

Kaufdatum

Recyclage informatie

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit plutôt être remis au point de ramassage concerné, se chargeant du recyclage du matériel électrique et électronique. En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives pour l'environnement et la santé humaine qui, sinon, seraient le résultat d'un traitement inapproprié des déchets de ce produit. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre région, votre service d'élimination des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.

1. Mettez la machine à crème glacée sur une base plane.
2. Veillez à ce que l'appareil ait reste immobile pendant min. 3 heures avant la première utilisation, de sorte que le fluide réfrigérant se sépare de l'huile de comprresseur.
3. N'immergez jamais l'appareil, le cordon ou la fiche dans l'eau ou dans tout autre liquide.
4. Vérifiez avant l'utilisation si les données sur la plaque signalétique correspondent à celles du réseau.
5. Ne laissez jamais l'appareil en marche sans surveillance.
6. Nettoyez l'appareil minutieusement après chaque usage.
7. N'utilisiez jamais des quantités d'ingrédients plus grandes qu'indiquées.
8. Veillez à ce que le cordon de votre appareil ne soit pas accroché sur le bord d'une table ou d'un plan de travail. Évitez le contact avec les surfaces chaudes.
9. Tenez l'appareil toujours à l'écart des sources de chaleur telles que les cuisinières (électriques).
10. Ne placez l'appareil pas trop près du mur, afin de ne pas obstruer la ventilation.
11. Après avoir débranché l'appareil, attendez toujours 5 minutes avant de le remettre en marche.
12. N'utilisez l'appareil qu'à la maison.
13. L'appareil est conçu pour un usage domestique, pas pour un usage professionnel ou industriel.
14. Débranchez l'appareil si vous ne l'utilisez pas.
15. Apportez l'appareil à un centre de service s'il y a l'un ou l'autre défaut.
16. N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la prise sont endommagés.
17. Conservez soigneusement ce mode d'emploi.

Pièces détachées

1. Boitier
2. Grilles d'aération
3. Réservoir à glace
4. Couverture transparente
5. moteur
6. Méangleur
7. Ecran digital
8. Orifice de remplissage ferrant

Utilisation

Posez l'appareil sur une surface plane.

Assurez-vous que les fentes de ventilation ne sont pas obturées. Respectez une distance d'au moins 20 cm avec d'autres appareils.

Retirez de l'appareil le bras mélangeur et leseau à glace et nettoyez-les avant usage avec de l'eau chaude et un produit de vaisselle. Rincez abondamment. Important: n'utilisez pas de détergents agressifs.

Séchez soigneusement les éléments et replacez-les dans l'appareil.

Remplissez leseau à glace des ingrédients. Tous les ingrédients doivent avoir une température maximale de 8°C.

Replacez leseau à glace dans l'appareil et remettez ensuite en place le hachoir mélangeur et le couvercle transparent. Vissez le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre pour le fermer.

L'ouverture de replissage du dessus vous permet d'ajouter des ingrédients (caramel, raisins secs, chocolat,...). Vous pouvez ajouter assez vite les ingrédients liquides, mais les raisins secs ou les copeaux de chocolat doivent être ajoutés plus tard.

Placez le bloc moteur sur le couvercle transparent en veillant à ce que l'axe d'entraînement du hachoir mélangeur s'enclique bien dans le bloc moteur.

Branchez la sorbetière.

Appuyez sur le bouton d'alimentation ("power") : l'écran affiche maintenant 50:00.

Sélectionnez la durée souhaitée en appuyant sur le bouton "timer" (10, 30, 40, 50). 20 ne peut pas être sélectionné.

Appuyez alors sur le bouton marche/arrêt ("start/stop") et l'appareil se met en marche. L'appareil commence par mixer ; la petite lampe verte est allumée. Après 2 minutes environ, l'appareil se met à congeler et la petite lampe rouge s'allume.

Pendant son fonctionnement, l'appareil peut être à tout moment arrêté en appuyant sur le bouton "start/stop". Vous pouvez aussi, pendant que l'appareil fonctionne, modifier le réglage de la minuterie en appuyant sur le bouton "timer". La durée augmente de 5 minutes à chaque pression, jusqu'à un maximum de 50 minutes.

L'appareil s'arrête automatiquement quand la durée programmée est écoulée. Si la crème glacée n'est pas encore assez dure, vous pouvez remettre l'appareil en marche et régler de nouveau la minuterie.

Si vous ne sortez pas la crème glacée de l'appareil, celui-ci se remettra en position de congélation dix minutes après l'arrêt automatique, et il le fera à répétition (toutes les 10 minutes) pour éviter que la glace ne fonde. Ce processus de sécurité dure au maximum une heure.

Si vous ne sortez pas la crème glacée de la machine, commencez par appuyer sur le bouton "power" pour éteindre l'appareil et puis débranchez-le.

Retirez ensuite le bloc moteur et le couvercle transparent, en le faisant pivoter dans le sens opposé aux aiguilles d'une montre.

Sortez ensuite leseau à glace de l'appareil et retirez le mixeur de la glace.

Pour sortir la crème glacée du seau, utilisez une cuillère en bois ou en plastique, mais en aucun cas un objet métallique. Placez la glace dans un pot ou un plat à couvercle.

pouvant aller au congélateur.

La confection de la crème glacée

Mettez les ingrédients dans un récipient et mélangez soigneusement. Mélangez en tout cas dans un autre récipient que le réservoir à glace, afin d'éviter des dégâts. Utilisez de préférence des ingrédients préalablement réfrigérés.

Mettez tous les ingrédients au machine à glace et après environ 20 à 40 minutes, votre crème glacée sera prête. Le temps de préparation varie en fonction des ingrédients utilisés, de la quantité et de votre goût personnel. Veillez à ce que vous n'utilisiez que des ingrédients réfrigerés.

N'utilisez jamais le réservoir à glace pour conserver la crème glacée au congélateur.

Conseils

1. Nettoyez soigneusement tous les accessoires et les pièces détachées qui entrent directement en contact avec les ingrédients.
2. N'utilise que d'ingrédients frais pour la confection de votre crème glacée.

Nettoyage et entretien

1. Débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer.
2. N'essayez le dispositif de mélange et le boîtier qu'avec un chiffon humide ou éventuellement un produit nettoyant doux.
3. Ne lavez jamais les pièces détachées dans la lave-vaiselle. Lavez d'abord le réservoir à glace, le mélangeur et le couvercle transparent avec de l'eau chaude et un détergent. Ensuite, rincez-les à l'eau chaude et séchez-les soigneusement.
4. Evitez les produits abrasifs et dissolvants ainsi que la laine d'acier et les éponges à recycler.

Recettes:

CRÈME GLACÉE (préparation à froid)

3 dl de lait - 150 g de sucre - 2 dl de crème fraîche - 3 jaunes d'oeufs - une pincée de sel

Battez (de préférence au mixeur) les jaunes d'oeufs et de sucre afin d'obtenir un mélange crémeux.

Ajoutez ensuite la crème fraîche et le lait. Mélangez le tout en ajoutant une pincée de sel et versez ensuite le mélange dans la machine à crème glacée.

Temps de préparation : +/- 30 minutes.

CRÈME GLACÉE (préparation à chaud)

4 dl de lait - 150 g de sucre - 2 dl de crème fraîche - 3 jaunes d'oeufs - une pincée de sel

Battez les jaunes d'oeufs et le sucre afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajoutez ensuite progressivement le lait et la crème fraîche. Portez le tout au point d'ébullition

sans toutefois le faire bouillir. Lorsque la mousse s'épaissit, une crème jaune apparaît à la surface. Retirez alors le mélange du feu, laissez-le refroidir et versez-le ensuite dans la machine à crème glacée.

Temps de préparation : +/- 30 minutes.

GLACE de vanille

1 gousse de vanille - 3 jaunes d'oeufs - 31/2 dl de lait - 2 dl de crème fraîche - 150 g de sucre

Battez ensemble la crème fraîche et le lait. Lavez la gousse de vanille et coupez-la dans la longueur pour permettre à l'arôme de mieux se dégager. Ajoutez-la dans le mélange du lait et de la crème fraîche.

Portez le mélange à ébullition, puis retirez-le du feu. Laissez-le refroidir un peu. Entre-temps, battez les jaunes d'oeufs et le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Puis, vous ajoutez en petites quantités le lait tiède (après avoir retiré la gousse de vanille). Réchauffez alors le mélange tout en le remuant, mais veillez à ne pas le faire bouillir. Lorsque le mélange commence à se raffermir, vous le retirez du feu et vous le laissez refroidir. Passez-le ensuite au chinois et versez-le dans la machine à crème glacée.

Temps de préparation: environ 30 minutes.

GLACE au chocolat

150 g de sucre - 150 g de cacao ou de chocolat fondant - 3 jaunes d'oeufs - 2 dl de lait - 2 dl de crème fraîche - 1 sachet de sucre vanillé

Faites fondre le chocolat dans (ou mélangez le cacao à) un peu de lait. Préparez ensuite la glace comme décrit sous «Crème glacée (préparation à chaud)». Ajoutez-y le chocolat fondu. Mélangez bien le tout. Laissez refroidir le mélange, puis versez-le dans la machine à crème glacée.

Temps de préparation: environ 30 minutes.

GLACE MOKA

2 tasses de café très fort (ou 2 cuillères à soupe de café soluble) - 1 cuillère à soupe de cacao - 2 jaunes

d'oeufs - 150 g de sucre - 2 dl de crème fraîche - 3 dl de lait

Préparez la glace de façon identique à la «Crème glacée (préparation à froid)».

Ajoutez le cacao et le

café en fin de préparation. Mélangez bien le tout et versez ensuite le mélange dans la machine à crème

glacée.

Temps de préparation: + / - 30 minutes.

GLACE AUX FRUITS (melons, abricots, cerises, etc)

400 g de fruits au choix - 1 blanc d'oeuf - 100 g de sucre - 1 dl de lait - 1 dl de crème fraîche - jus de citron

Mélangez les fruits avec le sucre et la crème fraîche. Lorsque le mélange est homogène, ajoutez-y le lait, le blanc d'oeuf monté en neige et éventuellement un peu de jus de citron. Versez le mélange dans la machine à crème glacée.

Temps de préparation: + / - 20 minutes.

GLACE AUX FRUITS SAUVAGES (myrtilles, framboises, fraises, groseilles, etc) 300g de fruits au choix - 1 blanc d'oeuf - 150g de sucre - 1 dl de lait - 1/2 dl de crème fraîche - une pincée de sel

Mélangez les fruits avec la moitié du sucre. Battez le blanc d'oeuf en neige. Ajoutez le lait, la crème fraîche, le reste du sucre et le sel. Mélangez bien le tout, puis versez-le dans la machine à crème glacée.

Si nécessaire, le mélange pourrait être filtré avant de le verser dans la machine.

Temps de préparation : +/- 20 minutes.

GLACE aux bananes

4 bananas - 100 g de sucre - 11/2 dl de lait - 11/2 dl de crème fraîche - 1/2 blanc d'un oeuf - une pincée de sel - jus de citron

Battez d'abord le blanc d'oeuf. Mélangez ensuite le sucre, le lait et la crème fraîche.

Ajoutez-y le blanc d'oeuf, les bananes broyées et les autres ingrédients. Mélangez bien le tout et versez le mélange dans la machine à crème glacée.

Temps de préparation: + / - 20 minutes.

GLACE au CITRON

4 citrons - 150 g de sucre - 2 dl de lait - 2 dl de crème fraîche

Pressez les citrons. Mélangez le jus avec le sucre et ajoutez-y le lait et la crème fraîche. Bien mélanger et verser le tout dans la machine à crème glacée.

Temps de préparation: +/- 20 minutes.

SORBET aux FRUITS

400 à 500 g de fruits au besoin - 1 dl d'eau - 100 g de sucre

Mixez les fruits, ajoutez-y l'eau et le sucre. Filtrez le mélange si vous le souhaitez.

Versez le tout dans la machine à crème glacée.

Temps de préparation: + / - 20 minutes.

1 blanc d'oeuf - 2 dl de jus de citron - 200 g de sucre - 3 dl d'eau

Pelez quelques citrons, sans toutefois enlever le blanc sous le zeste. Laissez mariner pendant une demi-heure le zeste des citrons dans 3 dl d'eau. Filtrez ensemble l'eau et le jus de citron. Mixez le liquide (mélange eau-jus de citron) avec le blanc d'oeuf et le sucre. Versez ensuite le tout dans la machine à crème glacée.

Temps de préparation: + / - 20 minutes.