5KHB2571EAC, 5KHB2571EER, 5KHB2571EOB, 5KHB2571ESX - Mixeurs plongeants KITCHENAID - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type de produit | Mixeur plongeant |
| Caractéristiques techniques principales | Mixeur plongeant avec moteur puissant et plusieurs accessoires |
| Alimentation électrique | 230 V, 50 Hz |
| Dimensions approximatives | Longueur : 40 cm, Largeur : 6 cm, Hauteur : 6 cm |
| Poids | 1,2 kg |
| Compatibilités | Compatible avec divers accessoires KitchenAid |
| Puissance | 700 W |
| Fonctions principales | Mixage, émulsion, fouettage, hachage |
| Entretien et nettoyage | Accessoires amovibles, compatibles lave-vaisselle |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces détachées sur demande |
| Sécurité | Système de verrouillage de sécurité, utilisation avec précaution recommandée |
| Informations générales | Garantie de 2 ans, design ergonomique pour une prise en main facile |
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MODE D'EMPLOI 5KHB2571EAC, 5KHB2571EER, 5KHB2571EOB, 5KHB2571ESX KITCHENAID
Consignes de sécurité importantes 32
Alimentation 33
Mise au rebut des déchets d'équipements électriques 33
Pièces et fonctions
Pièces du mixeur plongeant 34
Caractéristiques du mixeur plongeant 35
Guide des accessoires 36
Utilisation de votre MIXEUR plongeant
Assemblage de votre mixeur plongeant 37
Utilisation de l'axe mélangeur 38
Utilisation du fouet 39
Utilisation du hachoir 40
Conseils d'utilisation 41
Entretien et garantie 42
Plusieurs messages de sécurité importants apparaissent dans ce manuel ainsi que sur votre appareil. Lisez-les attentivement et respectez-les systématiquement.

Ce symbole est synonyme d'avertissement.
Il attire votre attention sur les risques potentiels susceptibles de provoquer des blessures mortelles ou graves à l'utilisateur ou d'autres personnes.
Tous les messages de sécurité sont imprimés en regard du symbole d'avis de sécurité ou après les mots « DANGER » ou « AVERTISSEMENT ». Ces mots significent ce qui suit :
Avertissement
Vous risquez d'être mortellement ou gravement blessé si vous ne respectez pas immédiatement les instructions.
Vous risquez d'être mortellement ou gravement blessé si vous ne respectez pas scrupuleusement les instructions.
Tous les messages de sécurité vous indiquent en quoi consiste le danger potentiel, comment réduire le risque de blessures et ce qui peut arriver si vous ne respectez pas les instructions.
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les consignes de sécurité élémentaires doivent être respectées, et notamment les suivantes :
I. Lisez toutes les instructions. 2. Pour éviter les risques d'électrocution, ne posez pas le corps, le cordon d'alimentation ou la fiche électricque du mixeur plongeant dans l'eau ou dans tout autre liquide. 3. Cet apparéil ne convient pas à une utilisation par des personnes (y compris des enfants) aux capacités physiques, sensorières ou mentales réduites, ou manquant d'expérience et de connaissances, à moins qu'elles ne soient surveillées ou qu'elles n'aient reçu des instructions concernant l'utilisation de l' apparéil par une personne responsable de leur sécurité. 4. Les jeunes enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. 5. Débranchez l'appareil quand vous ne l'utilise pas, avant de le monter ou de le démonter et avant de le nettoyer. 6. Évitez de toucher des pieces en mouvement. 7. N'utilisez pas l'appareil si son cordon d'alimentation électrique ou sa fiche sont endommagés, s'il aprésenté un défaut de fonctionnement, s'il est tombé ou a été endommagé de quelque façon que ce soit. Renvoyez-le au centre de service agrée le plus proche pour le faire examiner ou réparer, ou effectuer un réglage électrique ou mécanique. 8. L'utilisation d'accessoires non recommendés ou vendus par le fabricant peut provoquer un incendie, un choc électrique ou des blessures. 9. Veillez à fixer correctement l'adaptateur du hachoir avant demettre l'appareil en marche. 10. N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur. I I. Ne laissiez pas le cordonPENDRE du bord de la table ou du plan de travail. 12. Gardez le cordon éloigné de toute source de chaleur, y compris d'une cuisineire. 13. Quand vous mixez des liquides, en particulier s'ils sont brûlants, utilisez un récipient de grande hauteur ou répartissez-les en petites quantités pour limiter les éclaboussures. 14. Gardez les mains et les ustensiles en dehors du recipient pendant que vous mixez pour éviter les risques de blessures graves ou d'endommagement de l'appareil. Une spatule peut être utilisée uniquement lorsque l'appareil n'est pas en fonctionnement. 15. Les lames sont très coupantes. Manipuez-les avec précaution. 16. Cet apparéil est exclusivement destiné à un usage domestique.
Alimentation
Tension : 220-240 volts
Fréquence : 50/60 Hertz
Puissance : 180 Watts
REMARQUE: si vous ne parvenez pas à placer la fiche dans la prise de courant, contactez un électricien qualifié. Ne modifies jamais la fiche.
Mise au rebut des déchets d'équipements électriques
Cet appareil porte le symbole de recyclage conformément à la Directive Européenne 2002/96/CE concernant les Déchets d'Équipements Électriques et Électroniques (DEEE, ou WEEE en anglais).
Par une mise au rebut correcte de l'appareil, vous contribuerez à éviter tout préjudice à l'environnement et à la santé humaine.
Le symbole XP présent sur l'appareil ou dans la documentation qui l'accompagne indique que ce produit ne peut en aucun cas être traité comme déchet ménager. Il doit par conséquent être remis à un centre de collecte des déchets chargé du recyclage des équipements électriques et électroniques.
Pour la mise au rebut, respectez les normes relatives à l'élimination des déchets en vigueur dans le pays d'installation.
Pour obtenir de plus amples détails au sujet du traitement, de la récuperation et du recyclage de cet appareil, veuillez vous adresser au bureau compétent de votre commune, à la société de collecte des déchets ou directement à votre revendeur.
Pièces du mixeur plongeant
Coffret dérangement Pichet gradué
Hachoir
Commande de vitesses
Les 5 vitesses permettent une montée graduelle en puissance et un contrôle parfait du résultat, quelque soit le type de préparation (purées, boissons, soupes...).
Bouton de mise en marche
Activez le mixeur plongeant en appuyant sur le bouton de mise en marche et en le maintenant enfoncé durant le mélange. Pour arrêter de mixer, il suffit de relâcher le bouton.
Corps du mixeur
Celui-ci est doté d'une poignée ergonomique antidérapante.
Matériel puissant à haut rendement (non illustré)
Le mixeur plongeant est doté d'un moteur à Courant Direct qui offre une grande puissance de mixage, tout en étant résistant et silencieux.
La longueur du cordon d'alimentation vous permet de déplacer facilement le mixeur plongeant sur la surface de cuisson ou la zone de travail. Qui plus est, sa forme arrondie, sans rainures, garantit un nettoyage aisé. L'attache en silicone fournie simplifie par ailleurs son rangement.
Axe mélangeur en acier inoxydable à verrouillage par simple rotation
Pour fixer l'axe au corps du mixeur, faites-le tourner légèrement, et il se verrouille automatiquement. Les lames en acier inoxydable sont recouvertes par un embout pour éviter les éclaboussures durant le mélange.
Fouet
Cet accessoire est idéal pour battre les blancs d'oeufs en neige et faire de la crème fouettée.
Hachoir
Cet accessoire est idéal pour hacher de petites quantités d'aliments, telles que des herbes, des noix et des légumes. Le hachoir se compose d'un bol, d'une lame et d'un adaptateur spécifique. Son bol est doté d'une base antidérapante pour une grande stabilité pendant le hachage.
Pichet gradué
Ce pichet sans BPA d'une capacité de 1 litre est muni d'une poignée très pratique et d'un couvercle anti-éclaboussures.
Embouts à lame
Grâce aux trois embouts à lame interchangeables, vous avez toujours sous la main l'outil qu'il vous faut quel que soit la tâche à réaliser : piler de la glace, hacher de la viande cuite ou encore faire mousser du lait.
Protecteur antirayure
Fixez le protecteur antirayure sur les embouts à lame interchangeables pour protéger vos casseroles, poèles et autre matériel culinaire pendant l'utilisation.
Protège-lame
Fixez le protège-lame sur les embouts à lame interchangeables pour éviter que les lames ne s'endommagent lorsqu'elles ne sont pas utilisées.
Coffret dérangement
Ce coffret permet de ranger et de protégere vos accessoires.
Guide des accessoires
| Accessoires | Utilisation recommendée |
| Lame en S | Mixer et piler Smoothies, milk-shakes, légumes cuits, soupes, sauscs, glace, alimentés pour bébé, glacage, glace pilée |
| Lame en étoile | Couper et émincer Viate du cuite, sauce de vande, coulis de fruits, éminçés |
| Mousseur / batteur | Faire mousseur et mélanger Lait (pour mousse de lait, cappuccino, etc.), pâté à gâteau, pâté à crépes et pâté à muffins |
| Fouet | Fouetter et émulifier Blancs d'œufs, crème fouettée, mayonnaise, vinaigrette, mousse, sauce hollandaise et pudding |
| Hachoir | Hacher Légumes, parmesan, noix, cacahuètes, sauscs, øeuf surs, panure, fines herbes, viande cuite, sauce de vande, couis de fruits, éminçés |
Assemblage de votre mixeur plongeant
Avant d'utiliser le mixeur plongeant KitchenAid pour la première fois, essuyez le corps du mixeur et les adaptateurs d'accessoires à l'aide d'un chiffon propre et humide pour ôter la saleté et les poussières. Vous pouvez utiliser du savon doux, mais surtout pas de détergents corrosifs.
REMARQUE : n'immergez pas le corps du mixeur et les adaptateurs dans l'eau.
Séchez-les ensuite au moyen d'un chiffon doux. Nettoyez les accessoires et ustensiles à la main ou placez-les au lave-vaisse, dans le panier supérieur. Séchez le tout soigneusement.
REMARQUE: veillez à toujours débrancher le cordon d'alimentation de la prise murale avant d'installer ou de retirer des accessoires.
Adaptateur du hachoir
Adaptateur du fouet
Pour plus d'informations sur la fixation ou le retrait de l'adaptateur du hachoir, reportez-vous à la section « Utilisation de l'accessoire hachoir ».
Protège-lame
Le protège-lame se fixe facilement à l'embout à lame pour protéger les lames pendant que le mixeur plongeant n'est pas utilisé.

REMARQUE: veillez à ce que le protège-lame soit fixé avec les clips de montage positionnés entre les ports des embouts à lame.

Protecteur antirayure
Le protecteur antirayure se fixe aux différents embouts à lame fournis pour protéger le mixeur plongeant et les casseroles, poèles et autres matériel culinaire.

REMARQUE: Veillez à ce que le protecteur antirayure soit fixé avec les clips de montage positionnés entre les ports des embouts à lame.
Utilisation de l'axe mélangeur
Utilisez l'axe mélangeur avec l'un des trois embouts à lame pour réaliser des smoothies, des milk-shakes, de la soupe, du glaçage et des aliments pour bébé, ainsi que pour mixer les légumes cuits.
Insérez l'axe mélangeur dans un embout à lame (reportez-vous à la section « Guide des accessoires ») et faites-le tourner jusqu'à ce qu'il s'enclenche.

- Insérez l'axe mélangeur dans le corps du mixeur et faites-le tourner jusqu'à ce qu'il s'enclenche.

- Branchez le cordon électrique dans une prise murale.
- Réglez le mixeur plongeant sur la vitesse I. Ajustez la vitesse en faisant tourner la commande de vitesse située en haut de l'appareil.
- Insérez le mixeur plongeant dans le mélange.
REMARQUE: le mixeur plongeant ne doit pas être immergé au-delà de la hauteur de l'accessoire utilisé. Les liquides ne doivent pas dépasser le raccord entre l'axe mélangeur et le corps du mixeur. N'immergez pas le corps du mixeur dans des liquides ou d'autres mélanges.
- Appuyez sur le bouton de mise en marche pour activer le mixeur plongeant.
- Dès que vous avez fini de mixer, relâchez le bouton de mise en marche puis otez le mixeur du mélange.
- Débranche immédiatement l'appareil après utilisation, avant de retirer l'accessoire ou de changer d'accessoire.
Après y avoir fixé l'axe mélangeur, insérez le mixeur plongeant de côté dans le pichet contenant les ingrédients. À l'aide de votre main libre, couvrez la partie supérieure du pichet pour qu'il reste plus stable et pour empêcher les projections. N'oubliez pas d'arrêter le mixeur avant de le retirer du pichet afin d'éviter les éclaboussures.
Mélanger

Posez momentanément le mixeur plongeant dans le fond du pichet, puis maintenez-le de côté et soulevez-le contre la paroi du pichet. À mesure que vous faites remonter le mixeur plongeant, vous remarquerez que les ingrédients situés au bas du pichet sont entraînées vers le haut. Dès qu'ils ne sont plus, enfonsez à nouveau le mixeur plongeant au bas du pichet et répétez le processus jusqu'à atteindre la constance souhaitée.
Soulever

Au moyen d'un léger mouvement circulaire du poignet, soulevez délicatement le mixeur plongeant et laissez-le retomber dans les ingrédients. Laissez le déplacement de votre poignet et le poids du mixeur faire tout le travail.
Mouvement du poignet

Utilisation du fouet
Utilisez le fouet pour fouetter la crème, battre les blancs d'œufs, mixer les crèmes instantanées, la vinaigrette et la mousse, ou pour faire une mayonnaise.

1. Insérez le fouet dans son adaptateur. 2. Insérez l'adaptateur du fouet dans le corps du mixeur et faites-le tourner jusqu'à ce qu'il s'enclenche. L'adaptateur règle automatiquement le fouet à la plage de vitesses adaptée pour fouetter les ingrédients. 3. Branchez le cordon électrique dans une prise murale. 4. Démarrez le mixeur plongeant sur la vitesse I. Ajustez la vitesse en faisant tourner la commande de vitesse située en haut de l'appareil.
- Insérez le mixeur plongeant dans le mélange.
Le fouet en acier inoxydable peut rayer ou marquer les revêtements antiadhésifs; évitez de l'utiliser dans du matériel culinaire antiadhésif.
REMARQUE: le mixeur plongeant ne doit pas être immergé au-delà de la hauteur de l'accessoire utilisé. Les liquides ne doivent pas dépasser le raccord entre l'adaptateur du fouet et le corps du mixeur. N'immergez pas le corps du mixeur dans des liquides ou d'autres mélanges.
Pour éviter les projections et éclaboussures, utilisez le fouet dans une casserole ou un récipient profond.
- Appuyez sur le bouton de mise en marche pour activer le mixeur plongeant.
- Dès que vous avez fini de fouetter, relâchez le bouton de mise en marche puis ôtez le mixeur du mélange.
- Débranche immédiatement l'appareil après utilisation, avant de retirer l'accessoire ou de changer d'accessoire.

Avertissement
Risque de coupure
Manipulez les lames avec précaution.
Le non-respect de ces instructions peut entraîner des coupures.
Utilisez le hachoir pour hacher de petites quantités d'ingredients tels que viande cuite, fromage, légumes, herbes, biscottes, pain et noix.
1. Insérez la lame du hachoir dans le bol du hachoir. 2. Ajoutez de petites quantités d'ingredients dans le bol. 3. Fixez l'adaptateur du hachoir au bol du hachoir.
REMARQUE: pour fixer l'adaptateur du hachoir au bol du hachoir, insérez-le à la verticale. N'essayez pas de le visser sur le bol.

- Placez le corps du mixeur sur l'adaptateur du hachoir, en les alignant bien pour les assembler.
- Maintenez le corps du mixeur d'une main et le bol du hachoir de l'autre pendant le fonctionnement du mixeur.

- Appuyez sur le bouton de mise en marche pour activer le mixeur plongeant. Pour des résultats optimaux, donnez des impulsions en appuyant et en relachant le bouton de mise en marche jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
- Une fois les ingrédients correctement hachés, relâchez le bouton de mise en marche.
- Retirez le corps du mixeur de l'adaptateur du hachoir.
REMARQUE: Pour retirer l'adaptateur du hachoir du bol du hachoir, soulevez-le à la verticale. N'essayez pas de le dévisser du bol.
- Débranchez immédiatement l'appareil après utilisation, avant de retirer l'accessoire ou de changer d'accessoire.
| Guide d'utilisation du hachoir | ||||
| Ingrédient | Quantité | Préparation | Vitesse | Temps* |
| Viandes | 200 g | Coupez la viande en petits cubes de 2 cm de côte. | 5 | 15 secondes |
| Amandes / Noix | 200 g | Placez les cerneaux de noix ou les amandes entières. | 3 | 25 secondes |
| Ail | 10 à 12 goussees | Placez les goussees entières. | 3 | 15 secondes |
| Oignons | 100 g | Coupez-les en quartiers. | 3 | 15 secondes |
| Fromage | 100 g | Coupez des petits cubes de lcm de côte. | 5 | 30 secondes |
| Çeufs durs | 2 | Placez les øeufs entiers. | 4 | 3 impulsions |
| Carottes | 200 g | Coupez les carottes de taille moyenne en quatre. | 3 | 15 secondes |
| Herbes | 50 g | Retirez les tiges. | 4 | 15 secondes |
Les vitesses et les durées de transformation sont approximatives. L'utilisation effective peut varier en fonction de la qualité des ingrédients et de la finesse de hachage souhaitée.
Conseils d'utilisation
- Coupe les ingrédients solides en petits morceaux pour faciliter le mixage ou le hachage.
- Le mixeur plongeant est doté d'une protection thermique contre une éventuelle surchauffe du moteur. Si le mixeur s'arrête subitement en cours d'utilisation, débranchez-le et patientez 10 minutes pour qu'il se réinitialise automatiquement.
- Pour éviter les éclaboussures, insérez le mixeur plongeant dans le mélange avant d'appuyer sur le bouton de mise en marche, puis relâchez ce dernier avant de retirer l'appareil du mélange.
- Si vous avez placé le mixeur dans une casserole sur une surface de cuisson, otez la casserole de l'élément chauffant afin d'éviter une surchauffe de l'appareil. Pour des résultats optimaux, maintenez le mixeur plongeant de côté et déplacez-le délicatement vers le haut et vers le bas dans le récipient.
- Pour éviter que les ingrédients ne débordent, laissez un espace suffisant dans le récipient pour permettre que le niveau de ceux-ci monte pendant l'utilisation du mixeur plongeant.
Veillez à ce que le cordon du mixeur, du fait de sa longueur, ne soit pas en contact avec un élément chauffant brûlant. - Ne laissez pas le mixeur dans une casserole ou une poêle chaude sur la surface de cuisson lorsque vous ne l'utilisez pas. - Afin de ne pas endommager les lames du mixeur ou du hachoir, ôtez toute partie dure de vos aliments, comme les noyaux ou les os. - N'utilisez pas le mixeur plongeant pour moudre des grains de café ou des épices dures comme de la noix de muscade. Ces ingrédients risquent d'endommager les lames. - Ne placez jamais le pichet ou le bol du hachoir dans le four à micro-ondes. - Le fouet en acier inoxydable peut rayer ou marquer les revêtements antiadhésifs; évitez de l'utiliser dans du matériel culinaire antiadhésif. - Pour éviter les projections, utilisez le fouet dans une casserole ou un récipient profond.
1. Débranchez le mixeur plongeant avant de le nettoyer. 2. Retirez les adaptateurs et les accessoires en les faisant pivoter (voir la section « Utilisation de votre mixeur plongeant »). 3. Nettoyez le corps du mixeur et les adaptateurs à l'aide d'un chiffon humide. Vous pouvez utiliser du savon doux, mais surtout pas de détergents corrosifs. 4. Nettoyez le cordon d'alimentation à l'aide d'un chiffon imbibé d'eau chaude savonneuse, puis avec un chiffon humide. Séchez ensuite au moyen d'un chiffon doux. 5. Lavez l'adaptateur du hachoir et l'adaptateur du fouet à la main dans de l'eau chaude savonneuse. 6. Séchez l'axe mélangeur et les embouts à lame au moyen d'un chiffon doux.
REMARQUE : n'immergez pas le corps du mixeur et les adaptateurs dans l'eau.
Accessoires du mixeur plongeant
Nettoyez l'axe mélangeur, le pichet et son couvercle, le fouet, le bol du hachoir, les lames et le protecteur antirayure dans de l'eau chaude savonneuse, ou placez-les dans le panier supérieur de votre lave-vaisselle. Séchez le tout soigneusement.
REMARQUE: ne placez pas les adaptateurs du fouet et du hachoir au lave-vaiselle.
Garantie du mixeur plongeant kitchenaid à usage domestique
| Durée de la garantie : | KitchenAid prend en charge : | KitchenAid ne prend pas en charge : |
| Europe, Australie et Nouvelle-Zélande :Pour le modele 5KHB2571 :Deux ans de garantie complète à compter de la date d'achat. | Le coût des pieces de rechange et de la main d'oeuvre nécessaire à la réparation pour corriger les vices de matériaux et de fabrication. La maintenance doit être assurée par un centre de service après-venture agréé par KitchenAid. | A. Les réparations dues à l'utilisation du mixeur plongeing à toute autre fin que la préparation normale d'aliments.B. Les réparations suite à un accident, une modification, une utilisation inappropriée ou excessive, ou une installation ou un fonctionnement non conforme avec les réglementations électriques locales. |
KITCHENAID N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR DES DOMMAGES INDIRECTS.
Centres de service après-vente
Toutes les réparations doivent être prises en charge localement par un Centre de service après-venture KitchenAid agréé. Veuillez contacter le distributeur/revendeur auprès duquel l'appareil a été acheté pour connaître les coordonnées du Centre de service après-venture agréé KitchenAid le plus proche.
Service à la clientèle
N° vert gratuit pour la France :
Composez le 0800 600120
N° vert gratuit pour la Belgique :
Composez le 0800 93285
N° vert gratuit pour le Grand-Duché du Luxembourg :
Composez le 800 23122
Pour la Suisse :
Bernstrasse 18
CH-2555 BRUGG
Tel: 032 475 10 10
Fax: 032 475 10 19
Adresse courrier pour la France, la Belgique et le Grand-Duché du Luxembourg :
KitchenAid Europa, Inc.
Boîte Postale 19
B-2018 ANVERS (ANTWERPEN) II
Belgique
www. KitchenAid. fr
www. KitchenAid. be
www. KitchenAid. eu
