MACHINE A PAIN SP-BBM-004 - Machine à pain SUPPORTPLUS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil MACHINE A PAIN SP-BBM-004 SUPPORTPLUS au format PDF.
| Type de produit | Machine à pain |
| Marque | SUPPORTPLUS |
| Modèle | SP-BBM-004 |
| Tension d'alimentation | 230 V ~ 50 Hz |
| Puissance | 560 W |
| Nombre de programmes | 8 (Basic, Quick, Cake, French, Rapid, Whole Wheat, Dough, Bake) |
| Capacité de pain | Jusqu'à 1 kg (estimation) |
| Affichage | Écran avec durée et couleur de croûte |
| Minuterie différée | Oui, jusqu'à 13 heures |
| Réglage de couleur de croûte | 3 niveaux (Clair, Moyen, Foncé) |
| Fonction signal sonore | Oui, pour ajout d'ingrédients et fin de cuisson |
| Maintien au chaud | Oui, jusqu'à 1 heure après cuisson |
| Accessoires inclus | 1 récipient à pâte, 1 palette de malaxage, 1 pot de dosage, 1 cuillère de mesure |
| Sécurité | Protection contre surchauffe (affichage HHH/LLL) ; mémoire de 30 minutes en cas de coupure |
| Nettoyage | Ne pas immerger ; nettoyer avec un chiffon doux ; récipient amovible |
| Matériau | Corps en plastique, récipient antiadhésif |
| Garantie | Non couverte en cas de mauvaise utilisation ou intervention non autorisée |
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MODE D'EMPLOI MACHINE A PAIN SP-BBM-004 SUPPORTPLUS
Mode d'emploi machine à pain
SP-BBM-004
Support Plus
Avant de mettre votre appareil de cuisson du pain en service, veuillez lire ce mode d'emploi.
Nous recommandons en outre de conserver le mode d'emploi dans le cas où vous souhaiteriez le lire ultérieurement concernant les fonctions de votre appareil de cuisson du pain.
Contenu du carton :
1 appareil de cuisson 1 récipient à pâte 1 palette de malaxage 1 mode d'emploi 1 pot de dosage 1 cuillère de mesure
VUE D'ENSEMBLE DE L'ESPACE DE COMMANDE SUR LES AUTOMATES DE CUISSON DU PAIN
Ill. 1 programme de cuisson :
Le programme de cuisson sélectionné est affiché sur le petit écran.
La couleur du pain est indiquée par les lettres :
P = MEDIUM H = Sombre L = Clair
La couleur peut être modifiée par activation du bouton COLOR/COULEUR (voir Ill.4).
Lorsque la machine est mise en marche, l'affichage LP clignote à l'écran et la durée de cuisson (3 heures) du programme est ensuite affichée.
1 = programme de cuisson N° 1, P = couleur du pain (médium), 3:00 = durée de cuisson
Ill.2: listedesprogrammes
- BASIC (normal) 3 heures
- QUICK (rapide) 2 heures 20 minutes 3. CAKE (gâteau) 2 heures 50 minutes
- FRENCH (pain blanc) 3 heures 50 minutes
- RAPID (EXPRESS) 1 heure 50 minutes
- WHOLE WHEAT (pain complet) 3 heures 40 minutes
- DOUGH (pâte)
1 heure 30 minutes
- BAKE (curre)
1 heures
Pressez sur Menu/select pour sélectionner le programme de cuisson. La durée de cuisson du pain, le programme de cuisson sélectionné ainsi que la couleur recommandée du pain apparaissent à l'écran.
Ill. 4 : bouton color/couleur :
On emploie ce bouton pour sélectionner la couleur du pain après la cuisson.
P = Medium H = Sombre L = Clair
Ill. 5: bouton start/stop :
Une fois l'appareil programme et les réglages éventuels de durée entrepris, appuyez sur « Start/Stop » jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse pour indiquer que la machine s'est mise en service. Pour arrêter l'appareil de cuisson, appuyez sur le bouton durant 3 secondes jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse. La prise d'alimentation électrique doit être ensuite débranchée de la prise du réseau afin d'être sûr que l'appareil soit juste à l'arrêt.
Ill. 6 : bouton cuisson ultérieure (delay/timer):
Lorsque le pain nécessite un temps de cuisson supérieur à la durée normale, la durée peut être réglée à l'aide des boutons à flèches. La durée s'affiche à l'écran. Après avoir appuyé sur « Start », le temps s'écoule automatiquement et le petit « : » clignote.
Remarque :
Si un problème quelconque se présente avec le bouton « Start/Stop » ou si l'appareil de cuisson ne peut pas être réglé, veuillez lire le point 2 du passage : fonctions spéciales.
Merci d'avoir acheté ce nouvel appareil de cuisson du pain qui vous facilitera le travail. Il peut pétrir la pâte, qui peut gonfler et être cuite à l'intérieur de cet appareil. Il est aussi possible de régler l'appareil et de se réveiller le matin avec du pain frais!
Mode d'emploi de l'appareil de cuisson :
VEUILLEZ LIRE LE PASSAGE SUIVANT CONCERNANT LE MODE D'EMPLOI DE L'APPAREIL.
PLACEZ L'APPAREIL A UN ENDROIT SUR, A DISTANCE RESPECTABLE DE MATÉRIAUX INFLAMMABLES, DE FOURS ET HORS DE PORTEE DES ENFANTS. L'APPAREIL NE DOIT JAMAIS ETRE RECOUVERT LORS DE L'EMPLOI.
Récipient de pâte :
Afin qu'aucun ingrédient ne parvienne dans l'appareil, veuillez replacer le récipient à pâte si vous souhaitez y verser des ingrédients pour la cuisson.
Disposition de la pâte au fond du récipient :
Remplissez le récipient avec les ingrédients indiqués dans la recette, en premier lieu le liquide puis la farine, et pour terminer la levure sèche. Cette suite est très importante pour un processus de cuisson ultérieur efficace. Cet ordre empêchera la levure de gonfler trop tôt, ce qu'elle risque de faire si elle entrait en contact avec le liquide.
Le récipient à pâte doit se couvrir dans l'appareil de cuisson avant de mettre ce dernier en marche et de pouvoir procéder.
Brancher la prise d'alimentation dans la prise du réseau.
La machine émet un signal sonore et 1P s'affiche en rouge à l'écran, suivi immédiatement de 3:00 (voir Ill. 1).
Le 1 indique que le programme de cuisson n°1 (parmi 8 programmes) a été sélectionné. Simultanément, l'affichage s'illumine au programme de cuisson n°1 (voir ill. 2).
La lecture P précise la couleur du pain :
P= MEDIUM
H=Sombre
L = Clair
L'Ill. 4 Bouton pour modifier la couleur du pain.
3:00 indique la durée du processus de cuisson.
IMPORTANT: Si le programme ou la durée doit être modifiée après le début de la cuisson, l'appareil de cuisson doit d'abord être mis à l'arrêt en appuyant sur « Stop ». L'appareil peut ensuite être réglé et un nouveau programme introduit.
Mise en marche de l'appareil :
Si l'on sélectionne le programme N° 1 et que le pain doit être cuit immédiatement, il faut placer le récipient avec la pâte dans l'appareil. La poignée du récipient est orientée vers la gauche ou vers la droite. Refermer le couvercle et appuyer ensuite sur le bouton « Start » (Ill. 5).
L'appareil commencera immédiatement le malaxage. La durée de cuisson inclut toutes les étapes, du malaxage à la fin de la cuisson.
Réglage de la durée pour une cuisson ultérieure :
Si vous souhaitez que le pain soit cuit ultérieurement, par exemple, le jour suivant, cela peut être réglé grâce au bouton DELAY-TIMER (Ill. 6).
La durée affichée à l'écran (Ill. 1) peut être modifiée à l'aide de la touche à deux flèches. La durée commence au réglage et termine la fin de la cuisson du pain. Par exemple, si les indications sont introduites à minuit et l'on souhaite avoir du pain frais à 8 heures, il faut taper « 8 heures » qui apparaitront alors à l'écran (l'appareil peut être réglé au maximum 13 heures au préalable). N'insérez le représentant de pât dans l'appareil que lorsque vous avez entre toutes
les données. Si le bouton « Start » est activé avant l'introduction des données de programmation, le processus de malaxage commencera immédiatement. Il faut appuyer sur le bouton « Start » après l'introduction des données de cuisson. Le petit « : » qui clignote entre les chiffres indique que le temps est en train de s'écouler.
Cuisson du pain :
Lorsque le pain est cuit, l'écran indique 0:00 et l'appareil émet un signal sonore à 10 reprises. Le pain reste chaud durant environ 1 heure après la fin du processus de cuisson. Toutes les 5 minutes, des signaux sonores d'avertissement retentissent afin de rappeler que le pain est cuit.
Si l'appareil de cuisson n'a pas été mis à l'arrêt, il commence automatiquement après une demi-heure avec le menu de départ.
L'appareil doit être mis à l'arrêt en appuyant sur Stop durant 3 secondes. La prise d'alimentation doit ensuite être retirée.
L'appareil doit être mis à l'arrêt avec le bouton « Stop » afin que le programme de départ s'affiche à l'écran lorsqu'il est de nouveau réglé. Si l'appareil n'est pas entièrement refroidi avant qu'il soit de nouveau employé, « HHH » est alors affiché à l'écran. Pour éviter cela, l'appareil doit refroidir avant son reemploi.
Retirez le récipient de pâte de l'appareil en le saisissant par la poignée. Employez alors un gant de protection pour grillades car il peut être très chaud. Basculez le pain sur la grille et laissez-le refroidir avant de le couper. ATTENTION A LA PALE DE MALAXAGE. La pale de malaxage peut soit rester avec un morceau de pain dans le récipient à pain ou être bloquée en dessous du pain. Evitez toute rayure de la pale de malaxage lorsque vous la retirez du pain. Dans le cas où l'appareil se met involontairement en marche et que la pale de malaxage essaie de malaxer le pain cuit, retirez alors immédiatement la prise d'alimentation.
Remplissez le récipient à pâte d'eau tiède et laissez-le, ainsi que la pale de malaxage, tremper, puis nettoyez-les avec une brosse douce.
Apparence du pain :
Si le pain est bombé vers le haut: Très bien, bon rapport de mélange entre la farine et le liquide.
Si le pain présente une surface croquante horizontalement : Résultat moyen
Si le pain s'incurve vers l'intérieur : Trop de liquide
Si la surface du pain est très « neuve » : Trop peu de liquide
Cuisson immédiate du pain:
Déposez le récipient de pâte dans l'appareil avant d'entrer les données de cuisson.
Le liquide doit être à une température d'environ 37°C afin que la levure gonfle.
Les graines pour le pain complet seront cuites dans une faible quantité de liquide.
Il est possible d'employer de la levure fraîche à la place de la levure sèche dans le liquide.
Réglage préalable du temps :
Après l'introduction des données de cuisson, déposez le récipient de pâte avec les ingrédients dans l'appareil. La suite de mélange des ingrédients est très importante. Si la levure est trop tôt en contact avec le liquide, le processus de gonflement de la pâte commencera trop tôt. De ce fait, le liquide doit être rempli en premier lieu, ensuite la farine puis la levure.
Le liquide doit être à une température ambiante (18 - 23 degrés), les graines ne doivent pas impérativement être cuites. Déposez-les dans le liquide jusqu'à l'heure indiquée.
Mélange fini de farine :
Un mélange fini de farine auquel seuls de l'eau et de la levure doivent être rajoutées, rend la cuisson encore plus facile.
Pâte préfinie :
La pâte finie faite soi-même ou achetée peut être cuite dans l'appareil. Programme de cuisson : Bake (cuisson)
Une pâte, par exemple, pour une pizza, peut être faite dans l'appareil.
Employez le programme de cuisson : DOUGH (Pâte) et retirez la pâte du réseau lorsqu'elle est terminée. La préparation supplémentaire se réalise dans un four de cuisson normal.
Durée de cuisson supplémentaire :
On peut introduire une durée prolongée de cuisson dans l'appareil. Voir le passage : « GATEAU »
Cuire avec des fruits, des noix et des herbes :
Si vous désirez ajouter des fruits, des noix ou des herbes pendant la cuisson, le signal sonore « signal fruits » de l'appareil vous indiquera le moment approprié pour les y ajouter.
Les gateaux
L'appareil est conçu à l'origine pour la cuisson du pain, mais on peut prolonger la durée de cuisson et y cuire de petits gâteaux, de préférence avec une proportion réduite de matière grasse, ou expérimenter ses propres recettes ou ses mélanges finis.
La prolongation de la durée de cuisson peut se réaliser de la manière suivante :
Si le programme de cuisson est terminé, le bouton Stop appuyé et la prise d'alimentation immédiatement retirée. Si l'appareil est remis en marche juste après, alors 3HHH apparaissent à l'écran, cela signifie que l'appareil est trop chaud. (HOT)
Pour refroidir rapidement l'appareil, il faut retirer le récipient à pâte et le couvrir avec un couvercle afin de conserver le gâteau chaud. L'appareil refroidit avec le couvercle ouvert.
Remettre le récipient de pâte, après environ 5 à 10 minutes, puis introduire le programme de cuisson « BAKE » qui cuit pendant 1 heure. Régler le temps à part et arrêter l'appareil de cuisson lorsque le gâteau est terminé. Pour vérifier si le gâteau est prêt, enfoncez-y une aiguille à tricoter ou une lame de couteau. La lame ou l'aiguille doit ressortir sèches.
PROGRAMME DE CUISSON: CAKE est approprié pour les gâteaux à la levure. Employez le programme de cuisson RAPID (Express) pour les gâteaux ordinaires.
Mesures importantes de sécurité :
- Veuillez suivre toutes les instructions.
- Les conduits ou les prises d'alimentation de l'appareil de cuisson ne doivent jamais être plongés dans de l'eau ou dans d'autres liquides.
- Veuillez toujours être prudent lorsque vous employez l'appareil à proximité d'enfants.
- Si l'appareil de cuisson doit être nettoyé ou s'il n'est pas utilisé, la prise d'alimentation doit toujours être retirée.
- Si l'appareil ou le conduit de l'appareil est endommagé, ou si le produit ne fonctionne pas correctement, l'appareil doit être confié à un spécialiste pour réparation, car des outils spéciaux sont nécessaires pour sa réparation. Si des pièces de rechange non autorisées sont employées, l'appareil de cuisson peut être endommagé.
- L'appareil de cuisson ne doit être employé qu'en intérieur.
- L'appareil de cuisson ne doit pas être mis à proximité de fours à gaz ou électriques.
- Assurez-vous toujours à ce qu'aucun matériel inflammable ne se trouve à proximité lorsque l'appareil de cuisson est en cours d'emploi.
- L'appareil de cuisson ne doit jamais être recouvert lorsqu'il est employé.
- L'appareil de cuisson est uniquement conçu pour l'emploi.
- Employez uniquement des accessoires fournis avec l'appareil.
1. Interruption electrique
Si l'appareil de cuisson est en service et qu'une interruption d'alimentation électrique se produit, la mémoire interne se trouvant dans l'appareil de cuisson reste conservée durant 30 minutes. Lorsque l'alimentation électrique fonctionne de nouveau avant écoulement de 30 minutes, l'appareil recommence automatiquement au point où il s'est arrêté. Si l'interruption électrique dure plus de 30 minutes, l'appareil ne recommencera pas automatiquement. Si l'appareil n'était pas en service lors de l'interruption électrique, il se réenclenchera et se positionnera sur le programme « BASIC ». L'écran indiquera alors « 1P», puis « 3:00 » 4 secondes plus tard.
2. Securite en presence de surchauffe ou employnon approprie
Cet appareil de cuisson possède une fonction automatique de protection. Si l'on ne règle pas correctement l'appareil de cuisson sur la fonction souhaitée, la température dans le récipient à pâte risque d'être trop BASSE ou trop haute. L'écran indiquera alors « HHH » ou « LLL » et l'appareil de cuisson émettra simultanément un signal sonore d'avertissement. Si cela se produit, retirez le récipient de pâte de l'appareil de cuisson et le replacer lorsqu'il a atteint une température de moins de 40 degrés. Sélectionnez ensuite le programme souhaité. Si l'incident provient d'une interruption du circuit électrique ou d'un court circuit, l'écran indiquera « EEE ». L'appareil de cuisson doit alors être confié à un spécialiste puisque pour la réparation, des outils spéciaux sont nécessaires.
3. SIGNAL SONORE
À quels moments l'appareil de cuisson émet-il un signal sonore?
- Lorsque l'on coupe l'électricité
- Lorsque l'on active les boutons sur l'espace de commande
- lorsque l'on cuit du pain et que des ingredients supplémentaires, comme par exemple les fruits ou les noix, doivent être rajoutés, le signal sonore retentit 12 fois pour signaler à quel moment les extraits additionnels doivent être rajoutés.
- Lorsque le processus de cuisson est terminé, le signal sonore retentit 10 fois.
- Pendant le processus de réchauffement, 5 fois toutes les 5 minutes.
Nettoyage
- Débranche toujours l'appareil de cuisson et laissez-le refroidir complètement.
- Après le refroidissement, l'appareil de cuisson doit être retourné, puis agité prudemment jusqu'à ce que toutes les miettes soient sorties. Assurez-vous d'avoir retiré le couvercle de l'appareil de cuisson. Cela se fait lorsque le couvercle est en position debout (entièrement ouvert).
- Séchez l'extérieur et le dessus de l'appareil avec un tissu sec et doux. N'employez en aucune cas de produits de nettoyage puissants et abrasifs. N'employez pas de Brosse en fer pour le nettoyage.
- Ne nettoyez jamais l'appareil avec une Brosse abrasive. Les filaments peuvent rompre et se loger dans les pièces électriques et endommager ainsi l'appareil.
- L'appareil de cuisson ne doit jamais être plongé dans l'eau ou dans un autre liquide.
- Le bénéficiaire de pâte peut être retiré lors du nettoyage. Retirez-le prudemment par la poignée jusqu'à ce qu'il se libère. N'employez jamais d'objets en métal pour le nettoyage.
Attention ! La garantie n'est PAS valable en cas de :
Non-respect des réglementations ci-dessus.
Si l'appareil a été soumis à des interventions de personnes non autorisées.
Traitement non correct de l'appareil ou lorsqu'il est volontairement détérioré ou détérioré d'une autre manière.
Défaut résultat de défaillance du réseau d'alimentation.
Avant d'appeler la societe de service
EN CAS DE PROBLEMES POUR FABRIQUER DU PAIN A VOTRE GOUT, VEUILLEZ OBSERVER LES POINTS SUIVANTS AVANT D'APPELER LA SOCIÉTE DE SERVICE.
- La pâte à pain n'a pas donné satisfaction
- La farine de blé complète ou la farine de seigle ne gonfle pas autant que la farine de blé.
- Employez toujours de la levure fraîche, c'est ce qu'il y a de moins pour une levée rapide.
- Ajoutez la levure en dernier. La levure ne doit pas parvenir en contact avec le sel, le sucre et l'eau.
- L'ajout de gluten favorise le processus de gonflement.
- La proportion en eau peut être accrue de 30ml.
- Les ingrédients principaux peuvent avoir été mesurés de manière inverse ou certains peuvent manquer.
- Trop de sel
- Les ingrédients ne sont pas à température ambiante (18 - 23 degrés).
- Le pain ressemble à un « crature » :
- Trop d'humidité dans la pâte, réduire le contenu en liquide
- Une demi cuillère à café de sel ou 1 cuillère à soupe de farine
- Le pain est resté trop longtemps dans l'appareil de cuisson après que la cuisson soit terminée.
- Le pain s'est trop levé et colle au couvercle :
- Réduire la quantité de levure d'une demi-cuillère à café.
- Réduire la quantité de chacun des ingrédients.
- Trop d'eau, réduire la quantité d'une cuillère à café.
- Pas suffisamment de Sel, accroître la quantité d'une cuillère à café.
- Le pain n'est pas complètement cuit :
- Trop d'humidité, réduire la quantité de liquide.
- Peut se produire par l'emploi de la farine de seigle, résoudre le problème par un malaxage supplémentaire.
- Après le premier malaxage et le gonflage, arrête l'appareil et recommence depuis le début comme s'il s'agissait d'un nouveau pain. La pâte sera, de ce fait, plus aérée.
- Le pain est trop lourd et possède une surface irrégulière
- Pas suffisamment d'eau, ajouter une cuillère à café d'eau (parfois même plus).
- La farine est trop sèche, la conserver dans un récipient étanche à l'air.
- Le pain présente trop de trous :
- Trop d'eau, réduire la quantité d'environ une cuillère à soupe.
- Trop de levure, réduire la quantité d'environ un 1/8 de cuillère à café.
- Trop peu de sel, augmenter la quantité d'environ 1/4 de cuillère à café.
Caractéristiques techniques
Type: SP-BBM-004
Tension au réseau : 230 V-50 Hz
Puissance: 560 W
Petits pains
| 1 1/2 c. à thé de levure déshydratée | Mesurez les ingrédients et placez-les dans le bol de la machine en respectant l'ordre donné par le fabricant. |
| 2 tasses et 2 c. à soupe de farine tout usage | Sélectionnez le mode manuel. |
| 1 c. à thé de sel | Retirez la pâte du bol et divisez-la en huit parts que vous façonnerez en boules. Posez les boules sur une plaqueGRAISSÉe ou recouverte de papier cuisson. Laissez lever àtempérature ambiente. |
| 1 c. à soupe de sucre | |
| 1 c. à soupe de lait écrémé en poudre | |
| 2 c. à soupe de beurre | Badigeonnez les pains de jaune d'oeuf battu et glissez-les dans le four préchauffé à 190° pour 15 à 20 minutes jusqu'àce que les |
| 1 gros oeuf | |
| 2/3 tasse d'eau tiède | |
| 1 gros oeuf battu pour badigeonneur les pains |
Grand pain
| 3/4 tasse d'eau (200 ml) 1 c. à soupe d'huile 1 tasse de farine blanche 3/4 tasse de farine complète 1/3 tasse de céréales mélangées 1 c. à café de sel 1 c. à soupé de sucre brun 2/3 sachet de levure | Placez les ingrédients dans le bol son les indications du fabricant. Sélectionnez le mode "Pain complet", "pain normal" ou "rapide" | 1 1/3 tasse d'eau (325 ml) 2 c. à soupe d'huile 1 1/2 tasse de farine blanche 1 1/3 tasse de farine complete 1/2 tasse de céréales mélangées 1 1/2 c. à café de sel 2 c. à soupé de sucre brun 1 sachet de levure |
Pain complet
| 195 g d'eau | Versez les ingrédients dans le bol en respectant l'ordre donné par le fabricant. |
| 20 g. de lait | |
| 20 g. d'huile | Choisir un mode de cuisson appropriée (pain complet ou normal) |
| 1 c. à café de jus de citron | |
| 1 c. à café de sel | |
| 40 g. de sucre brun | |
| 110 g. de farine complète | |
| 300 g. de farine blanche | |
| 1 sachet de levure (ou 1/2 cube de levure fraîche) |
Pain de mie
Pain de mie
| (l'ordre est à respecter) | Mesurez les ingrédents et versez-les dans le bol dans l'ordre préconisé |
| 150 ml d'eau | Sélectionnez le mode approprié (Pain blanc, pain français) |
| 1 à 1,5 cuillère à café de sel | Vérifiez la constance de la pâte et rajoutez, si besoin, de l'eau ou de la farine par cuillerées. |
| 250 g de farine T55 | |
| 2 à 3 cuillères àSoupe de gluten de blé | |
| 1 cuillère àSoupe de poudre de lécithine pure | |
| 1 cuillère àSoupe de sucre en poudre roux (si vous désirez un pain légèrement coloré) | |
| 2,5 cuillère à café de levure de boulanger sèche (ou 1 sachet) | |
| 1 cuillère à café de jus de citron. |
Pain aux olives
| 1/4 tasse d'eau ou du liquide de la boîte d'olive |
| 1 c. à soupe d'huile d'olive |
| 1 c. à soupe de miel |
| 1 œuf |
| 60 g. de fromage frais à la crème |
| 1/2 tasse d'olives vertes farcies égouttées |
| 1/2 à 1 c. à thé de sel |
| 2 tasses de farine |
| 1 1/2 c. à thé de levure |
Mesurez les ingrédients et versez-les dans le bol dans l'ordre donné par le fabricant.
Sélectionnez le mode approprié (clair ou foncé). Vérifiez la constance de la pâte et rajoutez, si besoin, de l'eau ou de la farine par cuillerées.
Pain à l'ail et au romarin
| 1 sachet de levure |
| 1 tasse de farine de blé entier |
| 2 tasses de farine bise |
| 1 c. à thé de sel |
| 1 c. à thé de poivre moulu |
| 2 c. à soupe d'huile |
| 2 gousses d'ail écrasées |
| 2 c. à soupe de persil haché |
| 1 c. à thé de romarin séché |
| 1 1/2c. à thé d'origan |
| 1 1/4tasse d'eau tiège |
Mesurez les ingrédients et versez-les dans le bol dans l'ordre donné par le fabricant.
Sélectionnez le mode approprié (clair ou foncé). Vérifiez la consistance de la pâte et rajoutez, si besoin, de l'eau ou de la farine par cuillerées.
Pain de seigle multi céréales
| 300 g. de farine blanche 180 g. de farine de seigle 300 ml d'eau 1 c. àSoupe de sucre 1 c. àSoupe de beurre 1 c. à café de sel 1 sachet de levure sèche (ou 20 g. fraîche) 4 c. àSoupe de flocons multi céréales | Ajoutez les ingrédients dans le bol en respectant l'ordre établi par le fabricant et sélectionnez un mode "normal" ou "foncé" |
| 1 1/2 c. à thé de levure sèche 2 tasses + 2 c. à soupe de farine 1 c. à thé de sel 1 1/2 c. à thé de cannelle 1 c. à soupe de lait en poudre 1 c. à soupe de beurre 1 tasse d'eau tiège 1/2 tasse de raisins secs | Laissez tremper les raisins un petit moment dans de l'eau chaude Sélectionnez le mode rapide Egouttez soignement les raisins et versez-les vers la fin du pétrissage (bip machine) Vérifiez la constance de la pâte et rajoutez de l'eau ou de la farine par cuillerée si besoin. |
Pain à l'avoine
| 1 1/2 tasse de farine 1 1/2 tasse de farine d'avoine 1 sachet de levure 1 c. à thé de sucre 1 c. à soupe de beurre 1/2 c. à thé de sel 1 1/4 tasse d'eau tiède | Mesurez les ingrédents et versez-les dans le bol dans l'ordre donné par le fabricant. Sélectionnez le mode approprié (clair ou foncé) Vérifiez la constance de la pâte et rajoutez, si besoin, de l'eau ou de la farine par cuillerées. |
Plus de recette sur : www.supportplus.fr
Convertisseur tasse > grammes
| Convertir 1/4 de tasse en grammes | ||||||||||
| Nombre de tasse(s) | Eau (ml) | Farine (gr.) | Sucre (gr.) | Lait (gr.) | Flocons d'avoine (gr.) | Amandes Parmesan (gr.) | Raisins secs (gr.) | Fécule de mai (gr.) | Sel (gr.) | Huile (gr.) |
| 0.25 | 57.5 | 40 | 57.5 | 60 | 28.75 | 25 | 40 | 35 | 82.5 | 50 |
| Convertir 1/2 tasse en grammes | ||||||||||
| Nombre de tasse(s) | Eau (ml) | Farine (gr.) | Sucre (gr.) | Lait (gr.) | Flocons d'avoine (gr.) | Amandes Parmesan (gr.) | Raisins secs (gr.) | Fécule de mai (gr.) | Sel (gr.) | Huile (gr.) |
| 0.5 | 115 | 80 | 115 | 120 | 57.5 | 50 | 80 | 70 | 165 | 100 |
| Convertir 3/4 de tasse en grammes | ||||||||||
| Nombre de tasse(s) | Eau (ml) | Farine (gr.) | Sucre (gr.) | Lait (gr.) | Flocons d'avoine (gr.) | Amandes Parmesan (gr.) | Raisins secs (gr.) | Fécule de mai (gr.) | Sel (gr.) | Huile (gr.) |
| 0.75 | 172.5 | 120 | 172.5 | 180 | 86.25 | 75 | 120 | 105 | 247.5 | 150 |
| Convertir 1 tasse en grammes | ||||||||||
| Nombre de tasse(s) | Eau (ml) | Farine (gr.) | Sucre (gr.) | Lait (gr.) | Flocons d'avoine (gr.) | Amandes Parmesan (gr.) | Raisins secs (gr.) | Fécule de mai (gr.) | Sel (gr.) | Huile (gr.) |
| 1 | 230 | 160 | 230 | 240 | 115 | 100 | 160 | 140 | 330 | 200 |
