Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil MGE23 HITACHI au format PDF.
Téléchargez la notice de votre au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice MGE23 - HITACHI et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil MGE23 de la marque HITACHI.
Ustensiles de cuisine…………………………………………………………....5 Autres instructions utiles…………………………………………………………6 Nettoyage et entretien………………………………………………………….. 7 Mise en place de votre four8 Installation du plan de travail……………………………………………………9 Installation………………………………………………………………………. ..9 Instructions de fonctionnement10 Guide de dépannage……………………………………………………………15 Questions et réponses16 Contenants……………………………………………………………………… 17 Spécifications techniques18
3. Ne faîtes pas fonctionner le four s’il est endommagé jusqu’à ce qu’il soit réparé par un technicien qualifié. Il est particulièrement important que la porte soit fermée correctement et qu’il n’y ait aucun dommage sur : (a) La porte (pliée) (b) Charnières et loquets (cassés ou détachées) (c) Joints et surfaces scellées (cassé(e )s ou abîmé(e )s). 4. Il est dangereux de faire régler ou de faire réparer ce four par tout autre personne qu’un technicien qualifié et expérimenté. 5. Ne faîtes pas fonctionner le four à vide. L’appareil ne doit pas être mis en marche sans aliments à l’intérieur car sinon, cela causerait des dommages sur le four.
3. Cet appareil doit être relié à la terre. Connectez-le uniquement à une prise correctement reliée à la terre. 4. Installez ou positionnez cet appareil selon les instructions d’installation fournies. 5. Certains produits comme les œufs entiers et les contenants scellés – par exemple, les récipients en verre fermés, les contenants à bec étroit – peuvent exploser et ne doivent pas être chauffés dans ce four. 6. Utilisez cet appareil uniquement pour l’usage pour lequel il est conçu comme décrit dans ce manuel. 7. Comme avec tout appareil électrique, une surveillance attentive est nécessaire lorsqu’il est utilisé par des enfants. 8. N’utilisez pas cet appareil si le câble ou la prise est endommagé(e ), si le four ne fonctionne pas normalement ou s’il a été endommagé ou s’il est tombé. 9. Cet appareil doit être révisé par un technicien qualifié en cas de problème. Contactez le centre de réparations le plus proche pour effectuer un examen, une réparation ou un réglage. 10. Ne couvrez ni ne bloquez aucune ouverture de l’appareil. 11. N’utilisez pas ce four en extérieur. 12. N’immergez pas le câble ni la prise dans de l’eau. 13. Gardez le câble éloigné des surfaces chauffantes. 14. Ne laissez pas suspendre le câble d’un bord de table ou d’un comptoir. 15. Utilisez uniquement un savon ou un détergent non abrasif appliqué sur une éponge ou sur un chiffon doux pour nettoyer les surfaces de la porte et du four. Référez-vous au paragraphe « NETTOYAGE ET ENTRETIEN » de votre four à micro-ondes en page 6. 16. Pour empêcher tout risque d’incendie dans le four. (a) Ne faîtes pas trop cuire les aliments. Restez près de l’appareil si vous avez placé du papier, du plastique ou d’autres matériaux combustibles dans le four pour faciliter la cuisson. (b) N’utilisez pas de papier de cuisine recyclé car il pourrait contenir des particules en métal. (c) Enlevez toutes les attaches des sacs en papier ou en plastique avant de les placer dans le four. (d) Si des matériaux prenaient feu à l’intérieur du four, gardez le four fermé, éteignez le four et déconnectez le câble d’alimentation ou éteignez le courant au niveau du fusible ou du panneau du disjoncteur. 17. Réchauffer des boissons au four à micro-ondes peut causer une ébullition éruptive retardée; prenez des précautions lorsque vous sortez le contenant du four. 18. Le contenu des biberons et des petits pots pour bébé doit être mélangé ou secoué et vous devez vérifier la température avant toute consommation, afin d’éviter des brûlures. 19. Ce four à micro-ondes est à structure autoporteuse et ne doit donc jamais fonctionner à l'intérieur d'un meuble. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
N’insérez aucun objet dans les trous destinés aux loquets de fermeture, dans les orifices de sortie ou d’arrivée d’air, dans les petits trous à l’intérieur du four ou dans les trous situés à l’arrière de l’appareil. L’insertion d’un objet peut causer un dysfonctionnement des contrôles et des pièces internes et constitue également un danger de choc électrique. Ne faîtes pas fonctionner le four à micro-ondes lorsque le plateau tournant est vide. La porte, le plateau tournant et l’anneau de roulement serait surchauffés et la durée de vie du magnétron, une pièce importante du four à micro-ondes serait réduite. Ne couvrez pas les sorties ou arrivées d’air du boîtier et ne placez rien sur le four à micro-ondes. Le four à micro-ondes pourrait être endommagé car les pièces internes ne refroidiraient pas suffisamment. Les éléments placés sur le four pourraient également surchauffer et constituer un danger. Ne faîtes pas cuire d’œufs dans le four à micro-ondes Les œufs exploseront à cause de l’accumulation de pression à l’intérieur de la coquille. Lorsque vous cuisinez des œufs pochés ou au plat, percez le jaune d’œuf avec la pointe d’un couteau. Si le four à micro-ondes ne fonctionne plus ou est endommagé, ne tentez pas de le réparer vous-même. Contactez un technicien qualifié.
Verre résistant à la chaleur, céramique de verre Céramique, porcelaine Articles en métal Verre non résistant Plastique pour micro-ondes Film plastique Papier (gobelet, assiettes, serviettes) Paille, osier et bois
3. Les plats et les verres en plastique, les sacs de congélation et les emballages en plastique peuvent être utilisés dans le four à micro-ondes. Suivez les instructions des fabricants ou les informations données dans le livre de cuisine pour four à micro-ondes si vous désirez utiliser des matières plastiques dans le four. 4. Les ustensiles en métal et les articles comportant des pièces en métal ne doivent pas être utilisés dans le four à micro-ondes. Si l’utilisation d’une feuille d’aluminium, de brochettes ou d’ustensiles contenant du métal est spécifiée dans la recette, laissez alors au moins 2,5cm d’espace entre l’objet métallique et les parois intérieures du four. Si un jaillissement en arc (étincelles) se produit, enlevez l’article immédiatement. Notes : • Des précautions doivent être prises lorsque vous enlevez les ustensiles ou le plateau tournant du four, car ils peuvent devenir chauds durant la cuisson. • Utilisez seulement un thermomètre conçu ou recommandé pour une utilisation dans le four. • Assurez-vous que le plateau tournant est en place lorsque vous utilisez le four.
2. Des petites quantités d’aliments, ou des aliments contenant un faible taux d’humidité peuvent sécher et devenir durs s’ils sont cuits trop longtemps. Décongeler des aliments congelés : 1. Les aliments ayant été congelés peuvent être placés directement dans le four pour les dégeler (assurez-vous d’enlever toute attache ou emballage métallique). 2. Décongelez en suivant les conseils de décongélation donnés dans ce manuel. 3. Pour les parties de l’aliment se dégelant plus rapidement que d’autres, couvrez-les avec des petites pièces d’aluminium. Cela aidera à ralentir ou arrêter le processus de décongélation. 4. Certains aliments ne doivent pas être complètement décongelés avant la cuisson. Par exemple, le poisson se cuit si vite qu’il est parfois mieux de démarrer la cuisson alors qu’il est encore légèrement congelé. 5. Il peut être nécessaire d’augmenter ou de diminuer la durée de cuisson de certaines recettes, selon la température de l’aliment au début. NOTE : L’air sortant des fentes d’aération peut devenir chaud durant la cuisson. Brunissement : Certains aliments qui ne sont pas cuits suffisamment longtemps pour brunir dans le four à micro-ondes peuvent avoir besoin de couleur supplémentaire. Une couche de paprika ou d’un agent de brunissement comme la sauce de Worcester (sauce épicée au soja et au vinaigre) peut être ajoutée sur les morceaux de viande, les steaks hachés ou les pièces de poulet. Les rôtis, la volaille ou le porc, cuits durant 10 à 15 minutes ou plus longuement bruniront sans additifs s’ils sont cuits en mode combiné.
• Nettoyez le four à micro-ondes après l’avoir éteint et déconnecter de la prise électrique. Four (Plafond, parois, base et l’intérieur de la porte) A chaque fois que des aliments ont été cuisinés, essuyez les saletés ou les éclaboussures dès que possible. Les tâches de graisse doivent être essuyées avec un chiffon humidifié de détergent doux. • Si des saletés sont laissées longtemps, elles ne pourront pas être enlevées facilement, elles retiendront l’odeur des aliments et pourront causer une corrosion ou de la rouille. • Des arcs électriques peuvent se produire et les parois latérales peuvent brûler car les micro-ondes se concentrant sur les éclaboussures d’aliments. • Si les parois latérales deviennent trop difficiles à nettoyer, consultez votre magasin le plus proche et remplacez-le. • Vérifiez si le four ne comporte aucun dommage, comme une porte mal alignée, des joints de fermeture endommagés sur la porte ou la présence de bosses à l’intérieur de la cavité du four ou sur la porte. Assurez-vous que la porte et les joints soient propres avant l’utilisation, nettoyez-les avec un détergent doux, de l’eau sur un chiffon doux. N’utilisez pas de tampons à récurer, de poudre ou d’autres matériaux abrasifs. ___________________________________________________________________ Support de roulement Gardez toujours propre le support de roulement. Lorsqu’il est sali avec des éclaboussures d’aliments ou de la graisse, enlevez les tâches avec une éponge ou un chiffon humidifié d’un détergent doux et rincez avec de l’eau. • Si des éclaboussures d’aliments restent sur le support de roulement, des arcs électriques pourraient se produire à cause d’une concentration de microondes sur les restes d’aliments. • Gardez le support de roulement en position dans le four sauf pour le nettoyage. ___________________________________________________________________ Plateau tournant Lorsque le plateau tournant est sali de graisse ou d’éclaboussures d’aliments, enlevez la saleté avec une éponge humidifiée d’un détergent doux et rincez-le avec de l’eau puis faîtes-le sécher. Intérieur du four Essuyez l’intérieur du four avec un chiffon doux. • Lorsque l’intérieur du four est très sale, nettoyez-le avec un chiffon humidifié d’un détergent doux puis essuyez-le avec un chiffon propre. • Ne mettez pas d’eau dans les sorties d’air du four. PRECAUTIONS Ne frottez pas le four et les accessoires avec une brosse dure ou un ustensile à bords tranchants. La surface pourrait être rayée.
Les lettres sur le panneau pourront s’effacer avec le temps et la surface pourra ternir ou se corroder.
Plateau tournant en verre 1 Assemblage de l’anneau tournant 1 Manuel d’instructions Système de verrouillage de sécurité Support de grille
Intérieur du four : Enlevez tout film protecteur situé sur les surfaces intérieures du four à micro-ondes. N’enlevez pas la couverture de mica de couleur marron clair qui est fixée à l’intérieur du four pour protéger le magnétron. ___________________________________________________________________ INSTALLATION Enlevez tous les matériaux d’emballage du four et vérifiez s’il ne comporte aucun dommage, par exemple, une déformation ou une cassure de la porte, un décalage du système de fermeture de la porte ou des bosses sur le boîtier ou sur la porte. Si le four comporte un dommage, ne l’utilisez pas et contactez un représentant qualifié. Les techniciens examineront le dommage et répareront le four si nécessaire. LIEU D’INSTALLATION Placez le four à micro-ondes sur une surface plate et solide Si la surface n’est pas plate, la porte ne pourra pas s’ouvrir automatiquement.
Le mur peut être Sali avec un excès de vapeur provenant des sorties d’air à l’arrière. Ne placez pas le four à microondes près d’un rideau. Laissez un espace de 7cm ou plus au-dessus de la surface du haut, 3 cm sur les côtés et un minimum de 5 cm à l’arrière pour permettre une bonne ventilation durant la cuisson. Les entrées et les sorties d’air ne doivent jamais être obstruées pour permettre une bonne ventilation.
éclaboussée. La chaleur, la vapeur ou l’eau peuvent causer un dysfonctionnement des pièces et des dommages. Placez le four à micro-ondes à plus de trois mètres de tout câble de radio, de TV et d’antenne. Le four à micro-ondes peut créer des interférences bruyantes ou déformer l’image TV.
«0 :00 », la sonnerie se déclenchera une fois. 1) Appuyez sur " l’horloge "
" s’éteindra, « : » clignotera et l’horloge s’affichera.
Exemple : Si vous désirez utiliser 80% de la puissance du four pour un temps de cuisson de 20 minutes, vous pouvez faire fonctionner votre four selon les étapes suivantes. 1) Appuyez sur "
NOTE : Les intervalles de durée lors du réglage du temps de cuisson sont les suivantes : 0-1 minute : 5 secondes 1-5 minutes : 10 secondes 5-10 minutes : 30 secondes " pour régler la durée de cuisson.
" pour continuer la cuisson.
1) Appuyez sur " 2) Tournez " " pour régler la durée de cuisson.
aliments à la puissance maximum durant 1 minute. Le temps de cuisson augmentera d’une minute à chaque fois que vous appuyez sur le bouton. Le réglage maximum est de 95 minutes. 6. Décongélation selon le poids 1) Appuyez sur le bouton " icônes "
" et " " s’allumeront. 2) Tournez " " pour sélectionner la durée de cuisson. Le réglage maximum est de 95 minutes. 3) Appuyez sur " clignoteront.
" pour afficher l’heure en cours et
(3) En mode de programmation de cuisson, vous pouvez appuyer sur " afficher l’heure de la programmation de cuisson.
Un maximum de 3 étapes de cuisson peut être programmé. En mode de cuisson à multi étapes, si l’une des étapes est la décongélation, elle doit être la première étape programmée. Exemple: Si vous désirez utiliser « 20 minutes à une puissance micro-ondes de 100% + 5 minutes à une puissance de 80% » pour cuire des aliments. 1) Appuyez sur le bouton "
10. Programmation de cuisson 1) Réglez tout d’abord l’horloge (Consulter les instructions du REGLAGE DEL’HORLOGE.) 2) Accédez au programme de cuisson. Trois étapes au maximum peuvent être sélectionnées. La décongélation doit toujours être sélectionnée en première étape si elle est incluse dans votre programme. 3) Appuyez sur " "
" pour régler les minutes qui doivent être incluses entre 0
" pour terminer le réglage de l’horloge, l’indicateur de l’horloge " " clignotera. Si la porte du four est fermée, le four sonnera deux fois lorsque l’heure réglée sera atteinte, la cuisson démarrera " s’éteindra. Les automatiquement et l’indicateur de l’horloge " indicateurs de mode de cuisson clignoteront. 11. Fonction de verrouillage pour la sécurité des enfants Verrouillage : Appuyez sur " " durant 3 secondes, un long bip retentira en activant ". le mode verrouillage pour enfant et affichera " Déverrouillage : Appuyez sur " " durant 3 secondes, un long « bip » retentira pour indiquer la désactivation du mode verrouillage.
La réception radio et TV peut interféré réception TV avec le fonctionnement du four à microondes. Ces interférences sont similaires avec des petits appareils électriques, comme un mixeur, un aspirateur ou un ventilateur. Cela est normal. La lumière du four est faible Lors d’une cuisson à faible puissance, la lumière du four peut devenir faible. Cela est normal. De la vapeur s’accumule sur la porte et Lors de la cuisson, de la vapeur peut de l’air chaud sort des conduits s’extraire des aliments. La plus grande quantité sortira par les conduits. Mais un peu de vapeur pourra s’accumuler sur une surface froide comme la porte du four. Cela est normal. Le four a été mis en marche Il est Strictement déconseillé de faire accidentellement sans aliments fonctionner l’appareil sans aliments à l’intérieur. Cela pourrait causer des dommages sur le four. Problème Le four ne démarre pas.
(1) Le câble d’alimentation n’est pas branché correctement. (2) Le fusible a sauté ou le disjoncteur est activé.
La plaque tournante en verre fait du bruit lorsque le four à micro-ondes fonctionne.
(4) La porte n’est pas fermée correctement. (5) L’anneau ou le bas du four est sale.
Débranchez. Puis branchez le câble de nouveau après 10 secondes. Remplacez le fusible ou réinitialisez le disjoncteur (consultez un agent d’entretien qualifié). Testez la prise avec un autre appareil électrique. Vérifiez que la porte soit correctement fermée. Référez-vous au paragraphe « Entretien du micro-ondes » pour nettoyer les parties sales.
Q : Pourquoi de la vapeur s’échappe de la bouche d’échappement et / ou pourquoi des gouttes d’eau s’écoulent du bas de la porte . A : La vapeur est normalement produite durant le processus de cuisson. Ce four à micro-ondes est conçu pour évacuer cette vapeur d’eau par les bouches d’aération sur le côté et en haut du four, parfois cette vapeur se condense sur la porte et de l’eau s’écoule par le bas de la porte. Cela est normal et ne présente aucun danger. Q : Est-ce que l’énergie des micro-ondes passe à travers la fenêtre d’observation de la porte ? A : Non. L’écran en métal réfléchit l’énergie vers l’intérieur du four, les trous, ou les ports sont destinés à laisser passer la lumière mais ne laissent pas passer l’énergie des micro- ondes. Q : Est-ce que le four à micro-ondes serait endommagé s’il fonctionnait à vide ? A : Oui. Ne le faîtes jamais fonctionner lorsqu’il est vide. Q : Pourquoi les oeufs éclatent parfois ? A : Lorsque vous faîtes cuire ou pocher des oeufs, le jaune d’oeuf peut éclater à cause de la vapeur créée à l’intérieur de la membrane du jaune. Pour empêcher ceci, percez simplement le jaune avec un cure-dent avant de le cuire. Ne faîtes jamais cuire des oeufs sans percer leur coquille. Q : Pourquoi est-il recommandé d’attendre un moment après que le processus de cuisson soit terminé ? A : Attendre un moment avant d’ouvrir le four est très important. Lorsque vous cuisinez avec des micro-ondes, la chaleur est dans les aliments et non dans le four. De nombreux aliments accumulent suffisamment de chaleur interne pour permettre au processus de cuisson de continuer, même une fois que les aliments sont retirés du four. Attendre un moment permet à l’intérieur des morceaux de viande, des gros légumes et des gâteaux de cuire complètement, sans trop cuire l’extérieur. Q : Pourquoi mon four ne cuit pas toujours aussi rapidement que le guide de cuisine pour four à micro-ondes l’indique ? A : Regardez de nouveau dans votre guide de cuisine pour four à micro-ondes afin de vérifier si vous avez suivi exactement les instructions et pour définir ce qui cause des variations des durées de cuisson. Les durées de cuisson et les réglages de chaleur indiqués dans le guide sont des suggestions, afin d’empêcher une trop forte cuisson qui est le problème majeur et le plus commun lors de l’apprentissage de l’utilisation du four à micro- ondes. Les variations de taille, de forme, de poids et de dimensions peuvent nécessiter une durée de cuisson plus longue. Jugez par vous-même en vous inspirant des suggestions du guide et vérifiez si vos aliments sont cuits correctement comme vous le feriez avec un four traditionnel. Q : Pourquoi des étincelles et des crépitements (jaillissements en arc) se produisent dans le four ? A : Il peut y avoir plusieurs raisons si des étincelles et des crépitements (jaillissements en arc) se produisent à l’intérieur du four. * Vous avez laissé une fourchette ou un autre ustensile en métal dans le four. * Vous utilisez des plats comportant des parties ou des bords en métal (argent ou or). * Vous utilisez une grande quantité d’aluminium. * Vous utilisez une attache en métal.
Corning sont adaptés à la cuisson en four à micro-ondes.
REMARQUE : N’utilisez pas d’assiettes ou de récipients en verre coloré ou avec des décorations métalliques car ils pourraient être endommagés.
Les passoires en fer et l’aluminium peuvent parfois être utilisés pour certains types de cuisson mais ne doivent pas toucher les parois du four.
Cependant, ce film plastique ne convient pas à l’enveloppement de la viande ou d’autres aliments comportant des graisses ou du sucre car ils pourraient fondre lorsqu’ils seront chauffés.
Tout d’abord, placez le plat sur le plateau tournant sans aliments et placez un verre contenant environ 100 cc d’eau sur le plat. Puis sélectionnez GRANDE PUISSANCE et faîtes chauffer l’eau durant 15 à 30 secondes. Si le plat ne devient pas chaud, il pourra être utilisé dans le four à micro-ondes ; s’il devient chaud, il ne pourra pas être utilisé.
Problème Le four ne fonctionne pas du tout. Vérifiez ce qui suit La prise d’alimentation est correctement branchée dans la prise murale électrique. La porte est solidement fermée. La durée de cuisson est réglée sur le contrôle de sélection du minuteur. Le fusible de la prise électrique n’a pas explosé. Le disjoncteur électrique domestique n’a pas sauté. Problème Des « jaillissement en arc » ou des étincelles se produisent à l’intérieur du four. Vérifiez ce qui suit Tout plat, plateau etc. fabriqué en métal ou comportant des parties en métal ne doit pas être utilisé dans le four à micro-ondes. Les brochettes en métal doivent être couvertes d’aliments et assurez-vous qu’elles ne touchent pas les parois de l’intérieur du four lorsque le plateau tourne. Si des « jaillissements en arc » se produisent encore, enlevez les brochettes jusqu’à ce que les aliments soient cuits. Enlevez tout autre article en métal du four.
Puissance de sortie : Puissance du grill : Fréquence des micro-ondes : Dimensions extérieures : Dimensions de l’intérieur du four : Capacité du four : Poids net :
Utilisez les installations de recyclage prévues pour vous débarrasser de vos emballages.
Notice Facile