RCFA 20 - Non catégorisé Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type de produit | Friteuse électrique professionnelle |
| Référence | RCFA 20 |
| Marque | Royal Catering |
| Capacité | 20 litres |
| Dimensions (L x P x H) | 400 x 500 x 300 mm |
| Poids | 10 kg |
| Alimentation | 230 V / 50 Hz / 3000 W |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Plage de température | 50 °C à 190 °C |
| Fonctions principales | Friture avec thermostat réglable, arrêt de sécurité en cas de surchauffe |
| Entretien et nettoyage | Nettoyer régulièrement la cuve et le panier avec un détergent doux non abrasif |
| Sécurité | Thermostat de sécurité, interrupteur de protection |
| Pièces détachées et réparabilité | Panier, résistance, thermostat disponibles ; réparation par un professionnel qualifié |
| Garantie | 2 ans |
| Usage | Professionnel |
| Accessoires fournis | Panier de friture |
FOIRE AUX QUESTIONS - RCFA 20 Royal Catering
Quelle huile utiliser pour la friteuse RCFA 20 ?
Utilisez une huile de friture adaptée à haute température, comme l'huile d'arachide ou de tournesol. Évitez les huiles non raffinées.
Comment régler la température de friture ?
Tournez le thermostat sur la température souhaitée entre 50°C et 190°C. L'appareil chauffe jusqu'à atteindre la température réglée.
La friteuse ne chauffe plus, que faire ?
Vérifiez d'abord l'alimentation électrique et le fusible. Si le problème persiste, le thermostat de sécurité a peut-être disjoncté. Attendez que l'appareil refroidisse et réenclenchez le bouton de sécurité.
Comment nettoyer la cuve de la friteuse ?
Débranchez l'appareil et laissez refroidir. Videz l'huile, puis nettoyez la cuve avec un chiffon doux et un détergent doux. Rincez et séchez soigneusement.
Quelle quantité d'huile mettre dans la friteuse ?
Remplissez la cuve jusqu'au repère 'MAX' indiqué à l'intérieur. Ne dépassez pas ce niveau pour éviter les débordements.
Puis-utiliser la friteuse sans huile ?
Non, cette friteuse est conçue pour la friture traditionnelle avec de l'huile. Ne l'utilisez jamais à sec.
Que faire en cas de surchauffe ?
L'appareil est équipé d'un thermostat de sécurité qui coupe automatiquement le chauffage en cas de surchauffe. Laissez refroidir l'appareil, puis réenclenchez le bouton de sécurité.
Peut-on plonger la friteuse dans l'eau ?
Non, ne jamais immerger l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide. Nettoyez uniquement la cuve et le panier avec un chiffon humide.
Le voyant lumineux ne s'allume pas, est-ce normal ?
Si le voyant ne s'allume pas, vérifiez la prise et le bouton d'alimentation. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.
Où trouver des pièces de rechange pour la RCFA 20 ?
Les pièces détachées (panier, résistance, thermostat) sont disponibles auprès du fabricant Royal Catering ou de revendeurs agréés. Contactez le service client.
Questions des utilisateurs sur RCFA 20 Royal Catering
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