YOGURT THERMOSTAT YG 2 - Thermostat BRAUN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Yaourtière
Marque	BRAUN
Modèle	YOGURT THERMOSTAT YG 2
Capacité totale	1 litre
Nombre de pots	8
Volume par pot	125 ml
Matériau des pots	Verre
Matériau du couvercle	Plastique
Cloche	Plastique
Alimentation	Secteur (voir plaque signalétique)
Tension	220-240 V
Fonction thermostat	Oui, maintient la température de fermentation
Lampe témoin	Oui, indique le fonctionnement
Temps de fermentation	6 à 7 heures
Nettoyage de l'appareil	Chiffon sec
Nettoyage de la cloche et couvercles	Eau savonneuse
Nettoyage des pots	Lave-vaisselle
Précautions	Ne jamais immerger dans l'eau, débrancher après utilisation
Compartiment de rangement du cordon	Oui
Accessoires disponibles	Pots supplémentaires chez le détaillant
Utilisation recommandée	Fabriquer des yaourts naturels
Recettes suggérées	Nature, chocolat, aux fruits

FOIRE AUX QUESTIONS - YOGURT THERMOSTAT YG 2 BRAUN

Combien de temps faut-il pour faire des yaourts avec la Braun Yogurt Thermostat ?

Le yaourt est prêt en 6 à 7 heures. Plus le temps de fermentation est long, plus le goût devient acide.

Quels ingrédients sont nécessaires ?

Il faut 1 litre de lait tiède et une mesure de yaourt naturel du commerce (ou un paquet de ferment lactique). Pour des yaourts plus consistants, ajoutez 2 à 3 cuillères de lait en poudre.

Puis-je utiliser du lait en poudre ?

Oui, mais portez le lait à ébullition puis laissez-le refroidir à température ambiante avant de l'utiliser.

Comment nettoyer la yaourtière ?

L'appareil ne doit jamais être plongé dans l'eau. Nettoyez-le avec un chiffon sec. La cloche en plastique et les couvercles se lavent à l'eau savonneuse. Les pots en verre passent au lave-vaisselle.

Puis-je réutiliser un pot de yaourt maison comme ferment ?

Oui, vous pouvez réutiliser un pot de votre yaourt comme ferment pour les 8 séries suivantes. Le goût s'adoucit à chaque série.

Où ranger le cordon d'alimentation ?

Le cordon se range dans le compartiment prévu à cet effet (n°4 sur l'appareil). Pour le sortir, tirez la languette vers le haut.

Que faire si la lampe témoin ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché et que le voltage correspond à celui de votre prise. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Peut-on faire des yaourts aux fruits ?

Oui, placez des petits morceaux de fruits en conserve dans les pots avant d'ajouter le mélange lait-ferment. Pour les fruits frais, ajoutez-les après la prise du yaourt.

Quelle est la capacité totale de la yaourtière ?

La yaourtière a une capacité totale de 1 litre, répartie en 8 pots de 125 ml chacun.

Où trouver des pots de rechange ?

Des pots supplémentaires sont disponibles chez votre détaillant habituel.

MODE D'EMPLOI YOGURT THERMOSTAT YG 2 BRAUN

17 Garantie 20 Bureaux de garantie et stations service centrales 25 Carte de garantie

Il est facile, rapide et économique de fabriquer des yaourts naturels et délicieux avec la yaourtière Braun Yogurt thermostat. Il suffit de quelques minutes à peine pour la confection. La yaourtière Braun Yogurt thermostat fera automatiquement le reste pour vous.

Braun yogurt thermostat

Yaourtière Cloche en plastique Pots en verre et couvercles Compartiment du cordon Lampe témoins

Caractéristiques techniques

Voltage/wattage: voir plaque signalétique sous l'appareil.

Contenance: 125cm³ par pot, 1 litre au total.

Branchement

Brancher vous Braun Yogurt thermostat sur une prise courant alternatif () et vérifier que le voltage correspond bien à celui indiqué sur la plaque signalétique de l'appareil.

Le cordon se range très facilement dans le compartiment ④ prévu à cet effet. Pour le sortie, tirer simplement la languette vers le haut.

Ingrédients nécessaires

Pour fabriquer 8 pots de yaourt, il faut:

1 litre de lait tiède 1 mesure de yaourt naturel du commerce qui fera office de ferment

1 paquet de ferment lactique (on peut se les procurer en pharmacie ou dans les magasins de diététique).

Pour de meilleurs résultats, utiliser du lait stérilisé homogénéisé. Mais vous pouvez également prendre n'importe quel autre type de lait tel que lait frais pasteurisé ou lait en poudre. Dans ce dernier cas, porter le lait à ébullition puis le laisser refroidir jusqu'à ce qu'il arrive à température ambiante (environ 20°C). Si vous préférez les yaourts plus consistants, ajoutez à votre lait 2 ou 3 cuillères de lait en poudre. L'utilisation du lait entier ou écrémé dépend uniquement de votre goût personnel car sa teneur en matière grasse n'a aucune influence sur la qualité du yaourt obtenu avec la yaourtière Braun Yogurt thermostat. Garder un pot du yaourt obtenu afin de l'utiliser comme prochain ferment. Vous pouvez effectuer ainsi 8 séries de yaourts avant d'avoir à réutiliser un nouveau yaourt du commerce. Toutefois, le goût de votre yaourt s'adoucira de série en série.

Yaourtière braun yogurt thermostat

• Mélanger une mesure de yaourt du commerce à 1 litre de lait tiède en prenant soin de bien remuer.
• Remplir les 8 pots.
• Mettre les pots sans leur couverture dans la yaourtière. Refermer la yaourtière avec sa cloche en plastique ②.
• Brancher.

La lampe témoin ⑤ indique que l'appareil fonctionne. Poser la yaourtière sur une surface dure et stable (non sur un réfrigérateur par exemple) car le yaourt ne doit pas être remué pendant le temps de cuisson.

Votre yaourt sera prêt en 6 à 7 heures. Plus le temps de fermentation est long, plus le goût de vos yaourts devient acide.

Retirer les pots de la yaourtière et mettre les couvercles. Les placer au réfrigerateur au moins quelques heures avant de servir. Le yaourt peut rester plusieurs jours au réfrigerateur sans perdre son goût.

Nettoyage et rangement

Sauf pendant l'utilisation, laisser toujours l'appareil débranché. Ne jamais le plonger dans l'eau. Le nettoyer uniquement avec un chiffon sec. La cloche en plastique et les couvercles peuvent être lavés avec du liquide à vaisselle. Les pots en verre peuvent être mis au lave-vaisselle.

Pots de complément

Vous trouvez des pots supplémentaires chez vous détaillant.

Sauf modifications.

Ce produit est conforme aux dispositions sur l'antiparasitage.

Recettes

Il y a plusieurs façons de varier vos yaourts-maison. Voici quelques exemples:

Yaourt au chocolat

Dissoudre du chocolat en poudre dans 1 litre de lait. Si le lait a été chauffé, laissez-le refroidir jusqu'à température ambiante puis remuez en lui ajoutant comme ferment une mesure de yaourt du commerce. Verser dans les pots en verre et laisser prendre suivant le mode d'emploi.

Yaourt aux fruits

Mélanger une mesure de yaourt du commerce à 1 litre de lait tiède. Mettre des petits morceaux de fruits en conserve dans les pots en verre et verser le mélange obtenu. Laisser prendre suivant le mode d'emploi. Si vous désirez utiliser des fruits frais, ajoutez-les aux yaourts uniquement lorsqu'ils seront faits.

Mélanger une mesure de yaourt du commerce à 1 litre de lait tiède. Mettre un peu de confiture ou de sirop dans chaque pot et verser dessus le mélange obtenu. Laisser prendre suivant le mode d'emploi.