ISC645BSC - Cuisinière GORENJE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil ISC645BSC GORENJE au format PDF.
| Type de produit | Table de cuisson à induction encastrable |
| Marque | Gorenje |
| Modèle | ISC645BSC |
| Nombre de foyers | 4 |
| Type de foyers | Induction |
| Dimensions de l'appareil (L x P x H) | 590 x 520 x 50 mm |
| Dimensions d'encastrement | 560 x 490 mm |
| Poids net | Environ 9 kg |
| Alimentation électrique | 230 V ~ 50 Hz |
| Puissance totale | 7200 W |
| Fonctions de cuisson | Détection automatique des casseroles, sécurité enfants, arrêt automatique, fonction boost, minuterie, verrouillage |
| Affichage | Écran tactile avec commandes numériques |
| Matériau de la surface | Vitrocéramique |
| Nettoyage et entretien | Nettoyant doux pour vitrocéramique, chiffon humide |
| Sécurité | Verrouillage enfant, détection de surchauffe, arrêt automatique en cas de débordement ou absence de casserole |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibles via service après-vente Gorenje, indice de réparabilité consultable en ligne |
| Classe énergétique | A |
| Garantie | 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - ISC645BSC GORENJE
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MODE D'EMPLOI ISC645BSC GORENJE
Table de cuisson à induction
ISC645BSC

gorenje
Nous vous félicitons pour l'achat de votre nouvelle table de cuisson à induction.
Nous vous recommandons de prendre le temps de lire cette notice d'utilisation / notice d'installation afin de comprendre comment l'installer et l'utiliser correctement.
Pour les conseils d'installation, voir le chapitre concernant l'installation.
Avant utilisation, lisez attentivement toutes les consignes de sécurité et conservez cette notice / notice d'installation pour une utilisation ultérieure.
Consignes de sécurité
Votre sécurité est importante pour nous. Veuillez lire ces informations avant d'utiliser la table de cuisson.
Installation
Risque de choc électrique
• Avant toute intervention ou opération de maintenance sur l'appareil, débranchez-le de l'alimentation électrique. • Le raccordement au réseau électrique est important et obligatoire. - Tous les travaux sur le circuit électrique domestique doivent être effectués uniquement par un électricien qualifié. - Le non-respect de ces conseils peut entraîner un choc électrique ou la mort.
Consignes de sécurité importantes
- Lisez attentivement ces instructions avant d'installer ou d'utiliser l'appareil.
- Il est interdit de placer des matériaux ou des objets inflammables sur la surface de l'appareil.
- Veuillez communiquer ces informations à la personne responsable de l'installation de l'appareil, car cela peut réduire les coûts d'installation.
- Pour éviter tout danger, l'appareil doit être installé conformément à ces instructions d'installation.
- Cet appareil ne doit être installé que par un technicien qualifié.
- Cet appareil doit être connecté à une alimentation électrique équipée d'un interrupteur d'isolement qui assure une déconnexion complète de la source d'alimentation.
- Une installation incorrecte de l'appareil peut entraîner l'invalidité de toute réclamation au titre de la garantie ou de la responsabilité.
Utilisation et entretien
Risque de choc électrique
- Ne cuisinez pas sur une surface de cuisson cassée ou fissurée. Si la surface de cuisson est cassée ou fissurée, débranchez immédiatement l'appareil de l'alimentation électrique (éteignez le disjoncteur mural) et contactez un technicien qualifié. Avant le nettoyage ou l'entretien, éteignez la surface de cuisson en retirant la fiche de la prise.
- Le non-respect de ces conseils peut entraîner un choc électrique ou la mort.
Risque pour la santé
- Cet appareil est conforme aux normes de sécurité électromagnétique.
- Cependant, les personnes portant un stimulateur cardiaque ou d'autres implants électroniques (tels que les pompes à insuline) doivent consulter leur médecin ou le fabricant de l'implant avant d'utiliser cet appareil pour s'assurer que leurs implants ne sont pas affectés par le champ électromagnétique.
- Le non-respect de ce conseil peut entraîner la mort.
Risque de surface chaude
- Pendant l'utilisation, les parties externes de cet appareil chauffent et peuvent provoquer des brûlures.
- Tant que la surface en verre de la plaque à induction n'a pas refroidi, évitez de la toucher avec des parties du corps, des vêtements ou tout autre objet, à l'exception des ustensiles de cuisine appropriés.
- Attention : les objets métalliques magnétisables portés sur le corps peuvent devenir chauds à proximité de la surface de cuisson. Cela ne concerne pas les bijoux en or ou en argent. Tenez les enfants à l'écart.
- Les poignées des casseroles peuvent être chaudes au toucher. Assurez-vous que les poignées des casseroles ne dépassent pas au-dessus d'autres foyers allumés. Ne laissez pas les enfants toucher les poignées.
- Le non-respect de ce conseil peut provoquer des brûlures et des ébouillantements.
Risque de coupures
- Si vous ouvrez le capot de protection du grattoir pour surface de cuisson, une lame tranchante est exposée. Utilisez-le avec une extrême prudence et rangez-le toujours dans un endroit sûr et hors de portée des enfants.
- Le non-respect des consignes de sécurité peut entraîner des blessures ou des coupures.
Instructions de sécurité importantes
Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son utilisation. Un plat qui déborde sur la surface de cuisson peut produire de la fumée, et si le plat contient de la graisse, celle-ci peut s'enflammer en débordant.
N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou de rangement.
Ne laissez jamais d'objets ou de récipients sur l'appareil.
Ne placez pas et ne laissez pas à proximité de l'appareil des objets magnétisables (par exemple, cartes de crédit, cartes mémoire) ou des appareils électroniques (par exemple, ordinateurs, lecteurs MP3), car ils peuvent être affectés par le champ électromagnétique généré par l'appareil.
N'utilisez jamais l'appareil pour chauffer une pièce.
Après utilisation, éteignez toujours les foyers et la surface de cuisson comme décrit dans ce manuel (par exemple, à l'aide des touches sensitives). Ne vous fiez pas à la fonction de détection de casserole pour éteindre les zones de cuisson lorsque vous retirez les casseroles.
Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil ou s'asseoir, se tenir debout ou grimper dessus.
- Ne rangez pas d'objets susceptibles d'intéresser les enfants dans des tiroirs situés au-dessus de l'appareil.
- Si un enfant grimpe sur la surface de cuisson, il peut subir des blessures graves.
- Ne laissez pas les enfants seuls ou sans surveillance dans la zone où l'appareil est utilisé.
• Les enfants ou les personnes dont le handicap limite leur capacité à utiliser l'appareil doivent s'adresser à une personne responsable et compétente qui pourra leur apprendre à utiliser l'appareil. L'instructeur doit s'assurer que ses élèves peuvent utiliser l'appareil sans danger pour eux-mêmes ou leur entourage.
- Ne réparez pas et ne remplacez aucune pièce de l'appareil, sauf si cela est spécifiquement recommandé dans la notice. Toute autre opération de maintenance doit être effectuée par un technicien qualifié.
- N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer la surface de cuisson.
- Ne posez pas et ne laissez pas tomber d'objets lourds sur la surface de cuisson.
- Ne montez pas sur la surface de cuisson.
- N'utilisez pas de récipients à bords ébréchés et ne faites pas glisser les récipients sur la surface en vitrocéramique, car ils pourraient rayer la vitre.
- N'utilisez pas de brosses métalliques ni d'autres produits abrasifs durs pour nettoyer la surface de cuisson, car ils pourraient rayer la vitrocéramique.
- Si le câble d'alimentation est endommagé, seul un technicien qualifié est autorisé à le remplacer.
- Cet appareil est destiné à un usage domestique et à des applications similaires, telles que : - les cuisines réservées au personnel dans les magasins, bureaux et autres environnements de travail ; - les maisons de campagne ; - l'utilisation par les clients dans les hôtels, motels et autres environnements de type résidentiel ; - les chambres d'hôtes.
- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d'expérience et de connaissances, à condition qu'ils soient surveillés ou qu'ils aient reçu des instructions concernant l'utilisation sûre de l'appareil et qu'ils comprennent les dangers encourus. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être confiés à des enfants sans surveillance.
- AVERTISSEMENT ! Un plat contenant de la graisse ou de l'huile, laissé sans surveillance sur la surface de cuisson, peut provoquer un incendie. N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau ; éteignez plutôt l'appareil et couvrez les flammes avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
- Ne placez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères ou couvercles sur la surface de cuisson, car ils peuvent devenir très chauds.
• Après utilisation, ne vous fiez pas au détecteur de récipients, mais éteignez la table de cuisson à l'aide de la commande appropriée.
- Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie externe ou un système de télécommande séparé.
• ATTENTION ! La cuisson doit être surveillée. Si un plat est préparé rapidement, il faut le surveiller en permanence.
- AVERTISSEMENT. Pour éviter tout basculement de l'appareil, il est nécessaire d'installer un stabilisateur. Voir les instructions d'installation.
- AVERTISSEMENT. Utilisez uniquement des dispositifs de retenue pour la table de cuisson conçus par le fabricant de la table de cuisson ou indiqués par le fabricant dans les instructions d'utilisation comme étant adaptés, ou des dispositifs de retenue fournis avec l'appareil. L'utilisation de dispositifs de retenue inappropriés peut entraîner des accidents.
Présentation du produit
Vue de dessus

- Zone de cuisson : 190x190 mm 1800 W / 2100 W (P)
- Zone de cuisson : 190x190 mm 1800 W / 2100 W (P)
- Zone de cuisson : ∅210 mm 2000 W / 2600 W (P)
- Zone de cuisson : ∅160 mm 1600 W / 1800 W (P)
- Zone de cuisson de taille libre, 3000 W / 3400 W (P)
- Panneau en verre
- Panneau de commande
Panneau de commande
- Commande MARCHE/ARRÊT
- Commande de verrouillage des commandes (sécurité enfants)
- Commande de la minuterie
- Commandes de réglage de la puissance / de la minuterie
- Sélection de la zone de cuisson
- Commande de la fonction Booster
- Touche d'activation et de désactivation de la zone de cuisson de taille libre
Quelques mots sur la cuisson par induction
La cuisson par induction est une technologie de cuisson sûre, avancée, efficace et économique. Elle fonctionne grâce à des ondes électromagnétiques qui génèrent de la chaleur directement dans la casserole, et non indirectement par le chauffage de la surface en verre. Le verre ne devient chaud que parce que la casserole finit par le chauffer.

Casserole en fer
Circuit magnétique Table en vitrocéramique Bobine d'induction Courant induit
Avant d'utiliser votre nouvelle table de cuisson, procédez comme suit :
- Lisez ce manuel en accordant une attention particulière à la section « Consignes de sécurité ».
- Retirez tout le film protecteur de la table de cuisson à induction.
Utilisation des commandes tactiles
- Les commandes réagissent au toucher, il n'est donc pas nécessaire d'appuyer dessus.
- Les commandes réagissent au toucher, il n'est donc pas nécessaire d'appuyer dessus.
- Vous entendrez un signal sonore à chaque toucher. • Assurez-vous que les commandes sont toujours propres, sèches et non recouvertes d'objets étrangers (par exemple, des plats ou un chiffon). Même un mince film d'eau peut rendre le fonctionnement des commandes difficile.


- Utilisez uniquement des casseroles dont le fond est adapté à la cuisson par induction. Recherchez le symbole d'induction sur l'emballage ou sur le fond de la casserole.
- Vous pouvez vérifier que votre ustensile est compatible avec un test à l'aimant. Déplacez l'aimant vers le fond de la casserole. S'il est attiré, la casserole est adaptée à l'induction.
- Si vous n'avez pas d'aimant :
- Versez un peu d'eau dans la casserole que vous souhaitez vérifier.
- Si l'écran ne clignote pas et que l'eau chauffe, le récipient convient.
• Ustensiles adaptés : ustensiles en acier, en acier émaillé ou en fonte. - Ustensiles inadaptés : ustensiles en acier allié avec un fond en cuivre ou en aluminium, et ustensiles en verre. - Certains récipients n'ont pas un fond entièrement ferromagnétique. Dans ce cas, seule la partie magnétique chauffera, le reste du fond restera froid. - Lors de l'utilisation d'un autocuiseur, surveillez-le jusqu'à ce que la pression appropriée soit atteinte. Réglez d'abord le foyer sur la puissance maximale ; puis réduisez la puissance de cuisson si nécessaire, conformément aux instructions du fabricant de l'autocuiseur. • Assurez-vous qu'il y a suffisamment de liquide dans la casserole (autocuiseur ou toute autre casserole). L'utilisation d'une casserole vide sur la table de cuisson peut endommager à la fois la casserole et la table en raison d'une surchauffe. - Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, la surface ferromagnétique (diamètre) de la casserole/poêle doit correspondre à la taille de la table de cuisson. Si la table ne reconnaît pas la casserole, essayez de la placer sur une autre table de cuisson de plus petit diamètre.

N'utilisez pas d'ustensiles avec des bords dentelés ou un fond incurvé.

La taille correspond à la taille du foyer. Utilisez des casseroles dont le diamètre est égal à celui du foyer. Assurez-vous que le fond de la casserole est lisse, repose à plat sur la surface en verre et que son diamètre correspond à celui du foyer. Si vous utilisez une casserole d'un diamètre légèrement plus grand, l'efficacité énergétique sera maximale. Si vous utilisez une casserole d'un diamètre plus petit, l'efficacité peut être inférieure à celle attendue. Placez toujours la casserole au centre du foyer.

Soulevez toujours les casseroles de la table de cuisson à induction – ne les faites pas glisser sur la surface, sinon elles pourraient rayer le verre.

Tailles des casseroles
Les limites du foyer s'adaptent automatiquement au diamètre de la casserole. Cependant, le diamètre minimal du fond de la casserole doit correspondre au diamètre du foyer. Pour obtenir le résultat le plus efficace de la table de cuisson, placez la casserole au centre du foyer.
Diamètre du fond des ustensiles à induction
| Конфорка | Мінімум (мм) |
| 160 мм | 95 |
| 190 мм | 110 |
| 210 мм | 120 |
| Конфорка довільного розміру | 200 |
Utilisation de la table de cuisson
RÉGLAGE DE LA PUISSANCE MAXIMALE TOTALE DE L'APPAREIL
La table de cuisson à induction est équipée d'un système de gestion de l'alimentation électrique. La puissance maximale de la table de cuisson est limitée à 7200 W.
Cette valeur peut être réduite à 2300 W, 2800 W, 3000 W ou 3700 W. Lorsque la limitation de puissance totale est active, la puissance de chaque foyer ne peut être augmentée que jusqu'à ce que la puissance totale atteigne la limite.
- Pour activer la gestion de l'alimentation, déverrouillez l'appareil et appuyez simultanément sur les boutons de commande du foyer avant gauche et du foyer avant droit pendant 3 secondes.
Lorsque la gestion de l'énergie est activée, l'afficheur LED de la minuterie indique la puissance maximale actuelle. Par exemple, si l'afficheur de la minuterie indique 7.2, cela signifie que la limite de puissance maximale de l'appareil est de 7200 W.
- Pour régler un nouveau niveau de puissance maximal :
a. Appuyez sur l'icône de la minuterie - la limite de puissance maximale actuelle clignote sur l'afficheur de la minuterie. b. Appuyez sur le bouton de commande de la zone de chauffe avant droite pour sélectionner la nouvelle limite de puissance souhaitée.
En appuyant sur le bouton de commande de la zone de chauffe avant droite, différentes valeurs de puissance maximale s'affichent - les valeurs défilent à chaque pression sur le bouton : 2.3 > 2.8 > 3.0 > 3.7 > 7.2 > 2.3 > ...
(2300 W > 2800 W > 3000 W > 3700 W > 7200 W > 2300 W > ...)

Bouton de commande du foyer avant gauche Bouton de commande du foyer avant droit
Après avoir sélectionné la nouvelle valeur de puissance maximale, enregistrez le nouveau réglage en appuyant sur le bouton de la minuterie. L'afficheur de la minuterie affiche « Pn » pendant quelques secondes. La nouvelle valeur de puissance maximale est définie. Si une puissance maximale totale inférieure est définie, il est impossible de régler un niveau de puissance élevé sur tous les foyers en même temps.
Remarques : Si l'utilisateur souhaite réinitialiser la puissance maximale totale de l'appareil, il doit débrancher l'appareil de l'alimentation électrique puis le rebrancher.
Si la limite de puissance totale n'est pas ajustée dans les cinq minutes, il sera nécessaire de débrancher l'appareil du réseau puis de le rebrancher.
Cuisson des aliments :
- Après la sélection du mode de contrôle de puissance, sur tous les affichages, les symboles « – » ou « – – » apparaîtront, indiquant que la table de cuisson à induction est passée en mode veille.
- Placez la casserole appropriée sur le foyer que vous souhaitez utiliser.
• Assurez-vous que le fond de la casserole et la surface du foyer sont propres et secs.
- Si vous touchez la touche de sélection du foyer, « 0 » clignotera sur l'indicateur à côté de la touche.


- Réglez la puissance de cuisson à l'aide du curseur.

- Si vous ne réglez pas la puissance de cuisson dans la minute qui suit, l'appareil s'éteindra automatiquement. Vous devrez recommencer. Touchez la touche de commande ON/OFF (MARCHE/ARRÊT) et répétez la procédure à partir de l'étape 2. • Pendant la cuisson, vous pouvez modifier la puissance à tout moment.
- Si vous faites glisser le curseur de droite à gauche, la puissance diminue progressivement jusqu'à 0.
- Si vous faites glisser le curseur de gauche à droite, la puissance augmente progressivement jusqu'à 9.
Si sur l'affichage, ≥ 2 ≤ clignote avec les réglages du mode de chauffage.
Cela signifie que :
- la casserole n'est pas sur le bon foyer, ou
- la casserole que vous utilisez n'est pas adaptée aux tables de cuisson à induction, ou
- la casserole est trop petite ou n'est pas correctement centrée sur le foyer.
Si la casserole n'est pas sur le foyer, la surface de cuisson ne chauffe pas.
Si la casserole n'est pas sur le foyer, l'écran de signalisation s'éteint après
2 minutes.
Après la cuisson
- Appuyez sur le bouton de sélection du foyer à éteindre.

2 Pour éteindre le foyer, tournez vers le bas jusqu'à la position "0". Assurez-vous que "0" s'affiche à l'écran.

- Éteignez complètement la surface de cuisson en appuyant sur l'interrupteur ON / OFF (MARCHE / ARRÊT).


Faites attention à l'indicateur de chaleur résiduelle des surfaces chaudes.
La lettre "H" indique un foyer encore chaud au toucher. Elle disparaîtra lorsque la surface aura refroidi à une température sûre. Faites attention à ce repère si vous souhaitez économiser de l'électricité. Si vous devez réchauffer une autre casserole, placez-la sur le foyer encore chaud.
Verrouillage des commandes
- Vous pouvez verrouiller les commandes pour éviter toute mise en marche accidentelle (par exemple, les enfants pourraient allumer les foyers par inadvertance).
- Vous pouvez verrouiller toutes les commandes, sauf le bouton ON/OFF (MARCHE/ARRÊT).
Pour verrouiller les commandes
Touchez la commande "verrouillage enfants" =0 . L'indicateur de la minuterie affiche « Lo »
Pour déverrouiller les commandes
- Assurez-vous que la table de cuisson est allumée.
- Touchez et maintenez enfoncée la commande « verrouillage enfants » =0.
- Vous pouvez maintenant commencer à utiliser la table de cuisson.

Lorsque la table de cuisson est en mode verrouillage, toutes les commandes sont désactivées à l'exception de la touche ON/OFF (MARCHE/ARRÊT), qui sert à éteindre la table de cuisson à induction en cas d'urgence. Pour continuer à utiliser la table de cuisson, il est nécessaire de la déverrouiller.
Utilisation de la minuterie
La minuterie sert à :
- Régler le temps d'arrêt d'un foyer ;
- Régler le temps d'arrêt de plusieurs foyers ;

Réglage de la minuterie pour l'arrêt d'un seul foyer
- Touchez le foyer que la minuterie doit éteindre et indiquez le temps d'arrêt (par exemple, 25 minutes).

- Réglez à l'aide du curseur

- Si vous touchez la commande de la minuterie, les chiffres clignotants « 00 » et « 0 » apparaissent par défaut. Vous pouvez déplacer le curseur de 0 à 5, puis toucher à nouveau

élément de commande de la minuterie, faire passer le chiffre clignotant « 0 » à « 2 »,
pour régler l'horloge, après quoi le chiffre « 25 » apparaîtra.

Astuce : appuyez une fois sur la touche de commande de la minuterie pour augmenter ou diminuer le réglage de 1 minute.
Astuce : appuyez deux fois sur la touche de commande de la minuterie pour augmenter ou diminuer le réglage de 10 minutes.

- Après le réglage de la minuterie, le compte à rebours commence immédiatement. L'écran affiche le temps restant et le voyant de la minuterie clignote pendant 5 secondes.
Remarque : le point rouge à côté du voyant de puissance indique le foyer sélectionné.

- Sélectionnez le foyer pour lequel vous souhaitez désactiver la minuterie, faites glisser le curseur pour désactiver la minuterie, puis « 00 » apparaît.
Lorsque le temps réglé par la minuterie est écoulé, le foyer s'éteint automatiquement et le symbole « H » apparaît.


Si les voyants de fonctionnement des autres foyers sont allumés, cela signifie qu'ils continuent de fonctionner normalement.
Réglage de l'heure d'arrêt de plusieurs foyers
Si vous utilisez cette fonction pour plus d'un foyer, le voyant de la minuterie affiche le temps le plus court (par exemple, foyer 2 - temps de cuisson - 3 minutes, foyer 3 - temps de cuisson - 6 minutes, le voyant de la minuterie affiche alors « 3 »).

(Réglage : 3 minutes)


(Réglage : 6 minutes)

Remarque : le point rouge allumé à côté du voyant de niveau de puissance indique le foyer sélectionné.
Si vous souhaitez vérifier le temps réglé pour un autre foyer, appuyez sur la touche pour sélectionner l'autre foyer. La minuterie affichera le temps réglé pour ce foyer.

Lorsque le temps de cuisson réglé par la minuterie est écoulé, le foyer correspondant s'éteint automatiquement et le symbole "H" apparaît.

Remarque : Si vous souhaitez modifier le réglage de la minuterie après son démarrage, répétez la procédure à partir de l'étape 1.
Utilisation du mode Boost (Puissance)
maximale)
"Boost de puissance" est un mode qui, une fois activé, chauffe le foyer à une puissance plus élevée pendant 5 minutes (maximum). Cela vous permet de cuire plus rapidement grâce à l'augmentation de la puissance de chauffe.
Utilisation du mode Boost pour une cuisson plus rapide.
- Touchez le foyer que vous souhaitez passer en mode Boost. Un indicateur clignote à côté de la touche.

- Si vous appuyez sur la touche Boost (Puissance), le foyer passe en mode puissance maximale. L'afficheur de puissance indique "P", ce qui signifie que le foyer fonctionne en mode Boost.

- Le mode Boost s'active pendant 5 minutes. Après 5 minutes, le niveau de puissance revient à 9.

Pour annuler le Boost avant la fin des 5 minutes, sélectionnez d'abord le foyer, puis appuyez sur la touche Boost (Puissance). Le niveau de puissance revient au niveau réglé avant l'activation du mode Boost.

Limites d'utilisation du mode Boost (P) (Puissance)
La puissance totale de la table de cuisson peut être réglée au maximum. Si le mode Boost est activé, le capteur électronique réduit automatiquement le niveau de chauffe de l'un des foyers afin de ne pas dépasser la puissance maximale.
Les 4 foyers sont répartis en deux groupes (a) et (b).

Foyer de taille libre sur la table de cuisson
Foyer de taille libre – Groupe a
- Cette zone peut être utilisée comme une grande zone de cuisson ou comme deux zones de cuisson séparées à tout moment, selon les besoins.
- La zone de cuisson de taille libre se compose de deux inducteurs indépendants qui peuvent être contrôlés séparément. Lorsqu'une seule zone est utilisée, la casserole peut être déplacée d'un côté à l'autre tout en conservant le niveau de puissance de toute la zone. Le chauffage s'arrête lorsque les capteurs ne détectent pas
de casserole.
- Important : Assurez-vous que la casserole est centrée sur la zone de chauffe indépendante. Si vous utilisez de grandes casseroles, des ustensiles ovales, rectangulaires ou larges, placez-les clairement sur les croix des deux zones.
Exemples de placement correct et incorrect :

Zone de cuisson agrandie
- Pour activer l'agrandissement de la zone de cuisson, appuyez sur le "bouton".
- Utilisez les boutons de commande pour régler la puissance qui contrôle FlexiZone.
- Appuyez à nouveau sur le bouton pour désactiver/désactiver la zone de cuisson de taille libre comme deux zones de chauffe indépendantes. Les zones de chauffe
fonctionneront indépendamment l'une de l'autre.


Protection contre la surchauffe
Le capteur de température intégré peut contrôler la température à l'intérieur de la table de cuisson à induction. Si la température dépasse la normale, la table de cuisson à induction s'arrête automatiquement.
Détection des petits objets
Lorsqu'une casserole non magnétique (par exemple en aluminium), une petite casserole ou un autre petit objet (par exemple un couteau, une fourchette, une clé) est laissé sur la table de cuisson, celle-ci passe automatiquement en mode veille après 1 minute. Le ventilateur continue de refroidir la table de cuisson à induction pendant encore 1 minute.
Arrêt automatique
L'arrêt automatique est une fonction de protection de la table de cuisson. Il s'active automatiquement si vous oubliez d'éteindre un foyer. Le temps de fonctionnement par défaut pour les différents niveaux de puissance est indiqué dans le tableau ci-dessous :
| Рівень потужності | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Робочий таймер зазамовчуванням (година) | 8 | 8 | 8 | 4 | 4 | 4 | 2 | 2 | 2 |

Les personnes porteuses d'un stimulateur cardiaque doivent consulter un médecin avant d'utiliser cet appareil.
Protection contre le débordement de liquide
Lorsque environ 140 ml de liquide déborde sur le panneau de commande et maintient plus de 3 touches enfoncées pendant environ 10 secondes, la table de cuisson à induction s'arrête automatiquement.
Recommandations pour le processus de cuisson

Lors de la friture, soyez prudent car l'huile et la graisse chauffent très rapidement, surtout si une puissance élevée est réglée. À température extrêmement
élevée, l'huile et la graisse peuvent s'enflammer et provoquer un incendie.
Conseils pour le processus de cuisson
- Lorsque le plat commence à bouillir, réduisez la température.
- Si vous couvrez la casserole avec un couvercle, la chaleur est retenue à l'intérieur, ce qui réduit le temps de cuisson et économise de l'électricité.
- Essayez de verser moins de liquide ou de graisse pour réduire le temps de cuisson.
- Commencez la cuisson à puissance élevée et réduisez-la lorsque le plat est chaud.
Mijotage, cuisson du riz
- Le mijotage se produit en dessous du point d'ébullition, à environ 85°C, lorsque des bulles remontent seulement de temps en temps à la surface du liquide présent dans la casserole. C'est un point clé pour préparer de délicieuses soupes et de tendres ragoûts, car les saveurs se développent sans surchauffe. Il est également recommandé de cuire les sauces à base d'œufs et les sauces contenant de la farine à une température inférieure au point d'ébullition.
- Certains plats, y compris la cuisson du riz par absorption, doivent être cuits à une température légèrement supérieure à la plus basse. Ainsi, le plat sera prêt
pendant le temps recommandé.
Steak grillé
Comment préparer de délicieux steaks juteux :
- Avant la cuisson, laissez la viande reposer à température ambiante pendant environ 20 minutes.
- Faites chauffer une poêle à fond épais.
- Huilez le steak des deux côtés. Versez un peu d'huile dans la poêle chaude, puis déposez-y la viande.
- Pendant la cuisson, retournez le steak une seule fois. Le temps de cuisson exact dépendra de l'épaisseur du steak et de la cuisson souhaitée. Le temps peut varier de 2 à 8 minutes pour chaque face. Appuyez sur le steak pour vérifier son degré de cuisson : plus il est ferme, plus il est cuit.
- Laissez le steak reposer sur une assiette chaude pendant quelques minutes afin qu'il se détende et devienne tendre avant de servir.
Sauté
- Prenez un wok ou une grande poêle à fond plat.
- Préparez tous les ingrédients et le matériel. La cuisson au wok est rapide. Si vous devez cuisiner une grande quantité, divisez le mélange en plusieurs portions.
- Faites chauffer rapidement la poêle, ajoutez deux cuillères à soupe d'huile.
- Faites d'abord cuire la viande, réservez-la et gardez-la au chaud.
- Faites sauter les légumes en remuant. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits, réduisez la puissance, remettez la viande dans la poêle et ajoutez la sauce.
- Mélangez délicatement les ingrédients et assurez-vous qu'ils chauffent.
- Servez immédiatement.
Réglage de l'intensité de chauffe
Les réglages ci-dessous sont donnés à titre indicatif. Le réglage précis dépendra de plusieurs facteurs, notamment du récipient utilisé et de la quantité d'aliments. Expérimentez avec la table de cuisson à induction pour déterminer les réglages optimaux.
| Налаштуванняінтенсивностінагрівання | Придатність |
| 1-2 | легке нагрівання невеликої порції стравиплавлення шоколаду, масла та продуктів харчування, якішвидко горятьповільне томлінняповільне нагрівання |
| 3-4 | розігріванняшвидке томлінняприготування рису |
| 5–6 | оладки |
| 7-8 | пасеруванняприготування макаронів |
| 9 | смаження з перемішуваннямобсмажуваннядоведення супу до кипіннякип'ятіння води |
Entretien et nettoyage
| Що? | Як? | Важливо! |
| Повсякденне забруднення на склі (відбитки пальців, сліди, плями, залишки їжі або сипучих продуктів без домішок цукру) | 1. Вимкніть варильну поверхню.2. Нанесіть миючий засіб для варильної поверхні, поки скло ще тепле (але не гаряче!)3. Змийте його водою і протріть насухо чистою ганчіркою або паперовим рушником.4. Увімкніть варильну поверхню. | • Коли ви увімкнете варильну поверхню, індикація "гаряча поверхня" буде відсутня, але конфорка все ще може бути гарячою! Будьте надзвичайно обережні.• Жорсткі дротяні щітки, деякі нейлонові щітки та жорсткі/абразивні засобидля чищення можуть подряпати скло. Завжди читайте етикетку, щоб перевірити, чи підходить ваш очищувач або щітка для скляної поверхні.• Ніколи не залишайте залишки засобудля чищення на варильній поверхні: на склі можуть з'явитися плями. |
| Залишки страви, що википіла чи витекла або залишки солодких страв на склі | Негайно заберіть їх за допомогою кухонної лопатки або скребка, що підходить для індукційних скляних варильних поверхонь. Пам'ятайте що поверхня конфорки може бути гарячою:1. Вимкніть варильну поверхню, витягнувши електровилку з розетки2. Тримайте лопатку або скребок під кутом 30 , зішкребіть забруднення з прохолодної конфорки.3. Протріть або промийте забруднене місце ганчіркою для посуду або паперовим рушником.4. Виконайте дії, описані в кроках 2–4 пункту "Видалення повсякденного бруду із скляної поверхні" вище. | • Витріть плями, що залишилися від плавленої чи солодкої страви або залишки страви, що розлилася, якнайшвидше. Якщо такі залишки охолонуть на склі, їх буде складно відтерти або ж вони можуть назавжди пошкодити скляну поверхню.• Небезпека порізатися: якщо відкрити захисну кришку скребка для варильної поверхні, оголюється гостре лезо. Використовуйте його з надзвичайною обережністю і завжди тримайте у недоступному для дітей місці. |
| Якщо страва розлилася на сенсорні елементи керування | 1. Вимкніть варильну поверхню.2. Промокніть розлив3. Протріть елемент сенсорного керування чистою вологою губкою або ганчіркою.4. Витріть ділянку насухо паперовим рушником.5. Увімкніть варильну поверхню. | • Варильна поверхня може видавати звуковий сигнал і вимкнутися, а сенсорні елементи керування можуть не функціонувати, поки на них присутня рідина. Перш ніж знову увімкнути варильну поверхню, протріть її насухо. |
Conseils et astuces
| Проблема | Можливі причини | Що робити |
| Індукційна варильна поверхня не вмикається. | Відсутнє електроживлення. | Переконайтеся, що індукційна варильна поверхня підключена до джерела живлення і в тому, що вона увімкнена. Переконайтеся, що у вашому будинку або районі не відбулося аварійне вимкнення електропостачання. Якщо ви перевірили все, а проблема не зникла, зателефонуйте кваліфікованому техніку. |
| Сенсорні елементи керування не реагують на дотик. | Елементи керування заблоковані. | Розблокуйте елементи керування. Див. розділ: «Використання індукційної варильної поверхні» для отримання інструкцій. |
| Сенсорними елементами керування важно керувати. | Можливо, на елементах керування присутні залишки води або ви торкаєтеся їх кінчиком пальця. | Переконайтеся, що ділянка сенсорного керування суха: торкайтеся елементів керування суглобом зігнутого пальця. |
| Подряпини на склі. | Кухонний посуд з зазубреним днищем.Ви використовуєте непридатний, абразивний скребок або засіб для очищення. | Використовуйте посуд з плоским та гладким днищем. Див. розділ "Вибір правильного посуду".Див. розділ "Догляд та очищення". |
| Деякі каструлі видають звуки потріскування або клацання. | Причиною цього може бути конструкція вашего посуду (шари різних металів вібрують по-різному). | Це нормально для посуду та не свідчить про несправність. |
| Індукційна варильна поверхня видає низький гучний шум при високій температурі. | Причина цього викликана технологією готування на індукційній варильній поверхні. | Це нормально, але шум повинен зменшитися або повністю зникнути, якщо зменшити температуру нагрівання. |
| Чути шум вентилятора з-під панелі індукційної варильної поверхні. | Вентилятор охолодження,вбудований в індукційнуварильну поверхнюпокликаний запобігтиперегріваннюелектричних елементів.Він може продовжуватипрацювати навіть післятого, як ви вимкнулиіндукційну варильнуповерхню. | Це нормально і не потребує жоднихдій. Не витягайте електровилку зрозетки під час роботи вентилятора. |
| Панорами ненагріваються і ≥У≤'являються на дисплеї. | Індукційна варильна поверхня неможе виявити каструлю, оскількивона не підходить дляіндукційного приготування.Індукційна варильна поверхня неможе виявити каструлю, оскількивона занадто мала для конфоркиабо не встановлена на нійналежним чином. | Використовуйте посуд, придатний дляіндукційного приготування. Див. розділ"Вибір правильного посуду".Відцентруйте каструлю тапереконайтеся, що її днище відповідаєрозміру конфорки. |
| Індукційна варильнаповерхня або конфорканесподівановимкнулася, лунаєзвуковий сигнал івідображається кодпомилки (зазвичай цеодна або дві цифри надисплеї таймера часуготування). | Технічна несправність. | Запишіть літери і цифри помилки,витягніть електровилку з розетки,щоб повністю відімкнути індукційнуварильну поверхню від джерелаживлення, зв'яжіться зкваліфікованим техніком. |
Ne tentez jamais de démonter l'appareil vous-même.
Affichage des défauts et vérification
En cas de conditions de fonctionnement anormales, la table de cuisson à induction passe automatiquement en mode de protection et affiche les codes de protection correspondants :
| Код помилки | Опис |
| Каструля відсутня, каструля не відповідає вимогам, будь ласка, використовуйте відповідну каструлю; | |
| F3/F4 | Спрацьовує датчик температури при несправності індукційної котушки |
| F9/FA | Спрацьовує датчик температури принесправності біполярного транзистора з ізольованимзатвором. |
| E1/E2 | Аномальна напруга живлення.Висока напруга (вище 270±10 В)Низька напруга (нижче 180±10 В) |
| E3 | Спрацьовує захист у випадку пригоряння страви або високій температурі нагрівальної поверхні. |
| E5 | Якщо вентилятор не працює або заблокований, він не може розсіювати тепло. |
| d0 | Відмова канального датчика температури (Внаслідок відмови канальний датчик температури не може визначити значення температури).Канальний датчик температури – це термістор, який розміщується всередині котушки індукційної варильної поверхні, зроблений з дроту і має грибоподібну форму; використовується для вимірювання температури. |
| O1 | Індукційна котушка без гвинта або гвинт нещільно закручений. |
| E0 | Помилка зв'язку між платою керування та головною платою |
Ci-dessus sont indiqués les signes et les méthodes de vérification des défauts courants. Pour éviter tout danger et tout dommage à la table de cuisson à induction, veuillez ne pas démonter l'appareil vous-même.
Caractéristiques techniques
| Варильна поверхня | ISC645BSC |
| Конфорки | 4 конфорки |
| Напруга електроживлення | 220-240V~, 50/60Гц |
| Нормативна електрична потужність | 7200 Вт |
| Розмір виробу Д×Ш×В (мм) | 590X520X56 |
| Розміри А×В (мм) після встановлення | 560X490 |
Le poids et les dimensions sont approximatifs. Comme nous nous efforçons constamment d'améliorer nos produits, nous pouvons modifier les caractéristiques techniques et la conception sans préavis.
| A (мм) | B (мм) | C (мм) | D | E |
| Мін. 500 | Мін. 20 | Мін. 20 | Повітрозабірник | Вентиляційнийотвір 6 мм |
Avant d'installer la table de cuisson, assurez-vous que :
• le plan de travail est carré et de niveau, et qu'aucun élément structurel ne compromet les exigences relatives aux ouvertures prévues ; • le plan de travail est en matériau résistant à la chaleur ; - si la table de cuisson est installée au-dessus d'un four, le four doit être équipé d'un ventilateur de refroidissement intégré ; - la table de cuisson installée respecte toutes les exigences relatives aux ouvertures prévues ainsi que les normes et réglementations en vigueur ; - un interrupteur d'isolement approprié assure une déconnexion complète du réseau électrique, intégré au câblage fixe, installé et positionné conformément aux règles et normes locales de câblage électrique ; - l'interrupteur d'isolement doit être d'un type approuvé, la distance entre ses contacts ouverts doit être d'au moins 3 mm (ou entre tous les conducteurs actifs [de phase], si les règles locales de câblage électrique le permettent) ; - l'interrupteur d'isolement est facilement accessible à l'utilisateur de la table de cuisson installée ; - vous avez consulté les autorités locales du bâtiment et les règlements applicables en cas de doute sur la méthode d'installation ; - les murs autour de la table de cuisson sont recouverts de revêtements résistants à la chaleur et faciles à nettoyer (par exemple, carrelage).
Après l'installation de la table de cuisson, assurez-vous que :
• les portes des armoires ou des tiroirs ne touchent pas le câble ; - un apport adéquat d'air frais de l'extérieur du meuble vers la base de la table de cuisson est assuré ; - si la table de cuisson est installée au-dessus d'un tiroir ou d'une armoire, un écran thermique est prévu sous la base de la table de cuisson ; - l'utilisateur peut facilement atteindre l'interrupteur d'isolement.
Avant l'installation des éléments de fixation
L'appareil doit être posé sur une surface stable et lisse (utilisez l'emballage). N'exercez pas de force sur les commandes qui dépassent de la table de cuisson.
Réglage de la position de l'élément de fixation
- Après l'installation, fixez la table de cuisson sur le plan de travail en vissant les 4 supports sur la partie inférieure de la table de cuisson (voir figure).

- Après l'installation, fixez la table de cuisson sur le plan de travail en vissant les 4 supports sur la partie inférieure de la table de cuisson (voir figure).

Avertissement
- La table à induction doit être installée par un personnel qualifié ou un technicien. Nous vous recommandons de faire appel à nos professionnels. Veuillez en aucun cas installer la table de cuisson vous-même.
- La table de cuisson ne doit pas être installée directement au-dessus d'un lave-vaisselle, d'un réfrigérateur, d'un congélateur, d'un lave-linge ou d'un sèche-linge, car l'humidité pourrait endommager la partie électrique de la table de cuisson.
- La table de cuisson à induction doit être installée de manière à assurer une meilleure dissipation de la chaleur pour améliorer sa fiabilité.
- Le mur et la zone de chauffe au-dessus du plan de travail doivent supporter la charge thermique.
- Pour éviter tout dommage, la couche d'isolation et la colle doivent être résistantes à la chaleur.
Installation affleurante au plan de travail
Les appareils sans bords polis ni cadres décoratifs peuvent être installés au ras du plan de travail.

Installation de l'appareil
L'appareil ne peut être installé que sur un plan de travail résistant à la chaleur et à l'humidité, comme le marbre, le granit ou le bois massif (les bords le long de la découpe doivent être scellés). Pour installer l'appareil sur un plan de travail en céramique, en bois ou en verre, un cadre en bois supplémentaire est nécessaire. L'appareil est fourni sans cadre. L'installation de l'appareil sur des plans de travail fabriqués dans d'autres matériaux n'est possible qu'après consultation de leurs fabricants et obtention de leur accord. La taille du bloc principal interne doit être au moins égale à la découpe interne de l'appareil. Cela permettra de retirer facilement l'appareil du plan de travail. Fixez le ruban d'étanchéité sur le pourtour du fond du panneau en verre.

Insérez d'abord le câble d'alimentation dans la découpe. Placez l'appareil au centre de la découpe. Connectez l'appareil au réseau électrique (voir les instructions de connexion de l'appareil). Avant d'appliquer le mastic, vérifiez que l'appareil fonctionne. Remplissez l'espace entre l'appareil et le plan de travail avec du mastic silicone. Utilisez un mastic résistant à la chaleur (doit supporter au moins 160 °C). Lissez le mastic silicone à l'aide d'un outil spécial. Suivez les instructions d'utilisation du mastic silicone que vous utilisez. Ne mettez pas l'appareil sous tension tant que le mastic silicone n'est pas complètement sec.

- Mastic silicone
- Ruban d'étanchéité
! ATTENTION !
Portez une attention particulière aux dimensions pour l'encastrement de l'appareil dans les plans de travail en pierre naturelle. Lors du choix du mastic silicone, tenez compte du matériau du plan de travail et consultez son fabricant. L'utilisation de mastics silicone inadaptés peut entraîner une décoloration de certaines parties.
Dépose de l'appareil encastré
Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. À l'aide d'un outil spécial, retirez le joint silicone sur tout le pourtour. Retirez l'appareil en le soulevant par le dessous.

ATTENTION !
Ne tentez pas de retirer l'appareil en le saisissant par le dessus !

ATTENTION !
La responsabilité de la réparation et de l'entretien de la table de cuisson incombe exclusivement au service après-vente. Renseignez-vous auprès du fournisseur de votre équipement de cuisine pour le remontage d'une table de cuisson installée à fleur du plan de travail.
Plan de travail en pierre

- Plan de travail
- Appareil
- Ouverture
Compte tenu d'un éventuel écart entre les dimensions de la surface vitrocéramique de l'appareil et la découpe dans le plan de travail, l'ouverture est ajustable (min. 2 mm).
Plan de travail en céramique, bois ou verre

- Plan de travail
- Appareil
- Ouverture
- Cadre en bois d'une épaisseur de 16 mm.
Compte tenu de la possibilité d'un écart entre les dimensions de la surface vitrocéramique de l'appareil et la découpe dans le plan de travail, l'ouverture est ajustable (min. 2 mm). Installez le cadre en bois à 5,5 mm en dessous du bord supérieur du plan de travail (voir figure).
Tenez compte des angles des bords du verre (R10, R2) lors de la découpe.
VERRE
DÉCOUPE




ATTENTION !
Si le four est placé sous la table de cuisson installée au ras du plan de travail, la surface doit avoir une épaisseur d'au moins 40 mm.
Raccordement de la table de cuisson au réseau électrique

Cette table de cuisson ne doit être raccordée au réseau électrique que par une personne qualifiée.
Avant de raccorder la table de cuisson au réseau électrique, assurez-vous de ce qui suit :
- le système de câblage domestique peut être utilisé pour alimenter la table de cuisson.
- la tension correspond à la valeur indiquée sur la plaque signalétique
- les sections des câbles d'alimentation peuvent supporter la charge indiquée sur la plaque signalétique.
Pour connecter la table de cuisson au réseau électrique, n'utilisez pas d'adaptateurs, de commutateurs ou de dispositifs de dérivation, car ils peuvent provoquer une surchauffe et un incendie.
Le câble d'alimentation ne doit pas toucher les parties chaudes. Le câble doit être placé de manière à ce que sa température ne dépasse pas 75°C en tout point.

Demandez à un électricien s'il est nécessaire d'apporter des modifications à l'installation électrique domestique. Seul un électricien qualifié est autorisé à effectuer toute modification.
Cette table de cuisson est un appareil de classe II. Les appareils de classe II ont deux couches d'isolation. La double isolation élimine le besoin de mise à la terre.
Voici le symbole de l'appareil de classe II, que l'on peut trouver sur la plaque signalétique.

La source d'alimentation doit être connectée conformément à la norme en vigueur ou à un disjoncteur automatique unipolaire. Le mode de connexion est indiqué ci-dessous.
Caractéristiques du câble d'alimentation : H07RN-F, 4*1,5 mm².

L1 = noir, L2 = marron, N = bleu et gris, L = noir et marron, N = bleu et gris.
Connexion biphasée – si votre réseau électrique a 2 fils de phase et 1 fil neutre, connectez l'appareil comme indiqué sur le schéma A.
Connexion monophasée – connectez l'appareil comme indiqué sur le schéma B.