SRC-14H - Machine à glace Hoshizaki - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à glace professionnelle
Marque	Hoshizaki
Modèle	SRC-14H
Production de glace	14 kg / 24 h
Type de glace	Glaçons en croissant
Capacité du réservoir	9 kg
Dimensions (L x P x H)	560 x 600 x 800 mm
Poids net	42 kg
Alimentation électrique	230 V / 50 Hz / 1 phase
Consommation électrique	300 W
Réfrigérant	R134a
Refroidissement	Air
Matériaux extérieurs	Acier inoxydable
Fonctions principales	Production automatique, arrêt automatique bac plein, cycle de nettoyage
Entretien et nettoyage	Nettoyage régulier du filtre à air et du condenseur, détartrage périodique
Sécurité	Protection contre la surchauffe, disjoncteur interne, verrouillage de sécurité
Réparabilité	Pièces détachées disponibles via réseau agréé Hoshizaki
Informations générales	Utilisation en intérieur, température ambiante 5-40°C

FOIRE AUX QUESTIONS - SRC-14H Hoshizaki

Combien de temps faut-il pour obtenir les premiers glaçons ?

Le premier cycle dure environ 15 à 20 minutes selon la température ambiante et la température de l'eau.

Comment nettoyer ma machine à glace Hoshizaki SRC-14H ?

Il est recommandé d'utiliser un détartrant spécial Hoshizaki et de suivre la procédure de nettoyage décrite dans la notice. Le circuit doit être rincé soigneusement.

Quelle est la taille des glaçons produits ?

Les glaçons sont en forme de croissant, mesurent environ 30 x 30 x 20 mm et pèsent 12 g chacun.

Que faire si la machine ne produit plus de glace ?

Vérifiez d'abord l'alimentation électrique, l'arrivée d'eau et le filtre à air. Si le problème persiste, contactez un technicien agréé Hoshizaki.

Puis-je utiliser un filtre à eau externe ?

Oui, un filtre à eau en ligne est recommandé pour protéger la machine du calcaire et améliorer la qualité des glaçons.

Quelle est la consommation d'eau par cycle ?

La consommation d'eau est d'environ 2 litres par kilogramme de glace produit, soit 28 litres par jour pour une production de 14 kg.

Comment interpréter les codes d'erreur ?

Les codes d'erreur sont affichés sur le panneau de contrôle. Par exemple, 'E1' indique un défaut du capteur de température. Consultez la notice pour la liste complète.

Quelle est la garantie de la machine ?

Hoshizaki offre généralement 2 ans de garantie sur les pièces et la main-d'œuvre, sous réserve d'une installation professionnelle.

L'entretien annuel est-il obligatoire ?

Oui, un entretien annuel par un technicien agréé est recommandé pour assurer la performance et la longévité de l'appareil.

Puis-je installer la machine à l'extérieur ?

Non, la machine est conçue pour une utilisation en intérieur, à l'abri du gel et des intempéries. La température ambiante doit être comprise entre 5 et 40 °C.

MODE D'EMPLOI SRC-14H Hoshizaki

Hoshizaki America, Inc.

Condensing Unit

Model SRC-14H

"A Superior Degree of Reliability"

www.hoshizaki.com

PARTS LIST

Number: 71334
Issued: 7-18-2011
Revised: 3-7-2016

CONTENTS

Auxiliary Codes....3

Note About Ordering Parts 3

A. Main Assembly & Refrigeration Circuit 4
B. Control Box Assembly....6
C. Accessories & Labels 7

Auxiliary Codes

SRC-14H

A-0 June 2011

B-0 January 2012

B-1 February 2012

C-0 January 2013

D-0 January 2014

E-0 February 2015

F-0 January 2016

Auxiliary Code Breakdown

The auxiliary code is the first two characters in the serial number. The first character indicates the year. Years progress or regress in alphabetical order. The series runs from "A" through "V" and the letters "I" and "O" are skipped. The second character indicates significant part changes within a year. Base is "0" and this number advances for each change. In cases where there is a letter in parentheses, this designates the month. This is the last character in the serial number. The series runs from "(A)" through "(M)" and the letter "(I)" is skipped. This designation is only included when identifying a parts change within an auxiliary code.

Note About Ordering Parts

Most assemblies cannot be ordered as complete units; parts in the assemblies generally must be ordered separately.

A. Main Assembly & Refrigeration Circuit

SRC-14H

A-0 to F-0

Title: A. Main Assembly & Refrigeration Circuit Model: SRC-14H
Index No.	Description	Material or Model Number	Part Number	Required Number
				A-0 to B-0	B-1 to B-1 (K)	B-1 (L) to F-0
Condensing Unit
1 Top Panel 3A5858-01 1 1 1
2 Side Panel 3A5855-01 2 2 2
3 Louver Panel 213968-01 1 1 1
4 Control Box Cover 3A3182-01 1 1 1
5 Fan Motor 4A3201-01 2 2 2
5a	Split Lock Washer		7L22I0832	8	8	-
5b	Self Locking Nut		7N21I0832	8 8	8
6 Fan Blade		4A	1493-01 2 2 2
Refrigeration Circuit
7 Compressor(B-1 and later utilize external crankcase heater-item 8)			4A4134-02	1	-
			4A4134-03		1 1
8 Crankcase Heater		4A	5397-02	1	1
9 Condenser		10	4777-02	1 1
10	Receiver		438209-01	1	1	1
11	High-Pressure Switch		463180-05	1	1	1
12	Headmaster (Condensing Pressure Regulator)		4A0229-01 1	1
13	Liquid Line Coupling		426554-01	1	1	1
14	Suction Line Coupling		448569-01	1	1	1

B. Control Box Assembly

SRC-14H

A-0 to F-0

Title: B. Control Box Assembly Model: SRC-14H
IndexNo. Description		Material orModel Number	Part Number	Required Number
				A-0toF-0
1 Fan Motor Capacitor 10MFD,		250VAC	443192-01 2
2 Magnetic Contactor 4A0794-01 1
3 Start Capacitor 145-174MFD,		220VAC	3A0076-11 1
4 Run Capacitor 30MFD,		370VAC	3A2005-03 1
5 Start Relay 4A1107-13 1
6 Control Low-Pressure Switch		4A5353G01
7 Safety Low-Pressure Switch		4A3497-01 1

C. Accessories & Labels

SRC-14H

A-0 to F-0

Title: C. Accessories & Labels Model: SRC-14H
IndexNo. Description	Material orModel Number	Part Number	Required Number
			A-0toF-0
1 Leg 2A3166G01 2
1a Hex Head Bolt w/ Washer 8×16, S$ 7B0230816 8
1b Hex Nut M8, SS 7N12-0800 8