Genesis II S-310 GBS - Barbecue WEBER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type de produit | Barbecue à gaz |
| Marque | Weber |
| Modèle | Genesis II S-310 GBS |
| Utilisation | Extérieur, cuisine en plein air |
| Dimensions (couvercle fermé) | 132,1 x 66 x 114,3 cm (L x P x H) |
| Poids | 59 kg |
| Matériaux | Couvercle et cuve en acier porcelaine, brûleurs en acier inoxydable, grilles en fonte porcelaine |
| Nombre de brûleurs | 3 |
| Puissance totale | 39 000 BTU/h (11,4 kW) |
| Source d'énergie | Propane ou gaz naturel (conversion possible) |
| Surface de cuisson principale | 3 310 cm² (513 po²) |
| Surface de cuisson totale (avec grille de réchauffage) | 4 315 cm² (669 po²) |
| Allumage | Électronique (bouton-poussoir avec pile AA) |
| Système GBS (Gourmet BBQ System) | Oui, compatible avec les accessoires GBS (plancha, pierre à pizza, etc.) |
| Système de gestion des graisses | Bac de récupération amovible, nettoyage facile |
| Fonctions principales | Cuisson directe et indirecte, rôtisserie en option, fumage possible |
| Entretien et nettoyage | Grilles et ailets de chaleur lavables au lave-vaisselle, bac à graisse jetable |
| Sécurité | Arrêt automatique du gaz en cas d'extinction de flamme (détecteur de flamme) |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibles sur le site Weber, indice de réparabilité 8,2/10 |
| Garantie | 10 ans (cuve et couvercle), 5 ans (brûleurs), 2 ans (pièces restantes) |
| Accessoires inclus | Gourmet BBQ System (GBS) grille centrale amovible, grille de réchauffage |
FOIRE AUX QUESTIONS - Genesis II S-310 GBS WEBER
Comment nettoyer les grilles de cuisson du Weber Genesis II S-310 GBS ?
Les grilles en fonte porcelaine peuvent être nettoyées au lave-vaisselle ou à la main avec une brosse en laiton après les avoir chauffées pour brûler les résidus. Évitez les nettoyants abrasifs.
Comment convertir le barbecue au gaz naturel ?
Utilisez le kit de conversion au gaz naturel (réf. 60583). Remplacez les injecteurs et le régulateur. Suivez les instructions de la notice. Ne pas convertir sans kit approuvé Weber.
Quelle est la puissance de chaque brûleur ?
Chaque brûleur délivre 13 000 BTU/h (3,8 kW), soit une puissance totale de 39 000 BTU/h (11,4 kW).
Comment allumer le barbecue ?
Ouvrez le couvercle, tournez les boutons des brûleurs sur HIGH et appuyez sur le bouton d'allumage électronique. Si l'allumage échoue, utilisez une allumette longue.
Que faire en cas de feu de graisse ?
Fermez immédiatement le couvercle et coupez l'alimentation en gaz. Ne jetez pas d'eau. Laissez le feu s'éteindre par manque d'oxygène. Nettoyez le bac à graisse régulièrement.
Comment utiliser le système GBS ?
Retirez la grille centrale GBS et insérez l'accessoire souhaité (plancha, pierre à pizza, wok). Le système permet une cuisson variée et amovible.
Comment entretenir les brûleurs ?
Nettoyez les brûleurs avec une brosse métallique après usage. Vérifiez les orifices obstrués avec un trombone. Remplacez les brûleurs tous les 5 ans ou s'ils présentent des signes de corrosion.
Quels sont les accessoires compatibles avec ce modèle ?
Le barbecue est compatible avec les accessoires GBS (plancha, pierre à pizza, wok) et les kits rôtisserie, housse de protection, et table latérale pliante.
Comment régler la température pour une cuisson indirecte ?
Pour une cuisson indirecte, allumez les brûleurs extérieurs et éteignez celui du milieu. Placez les aliments au centre. La température idéale se situe entre 150°C et 200°C.
Quelle est la garantie du Weber Genesis II S-310 GBS ?
Weber offre 10 ans de garantie sur la cuve et le couvercle, 5 ans sur les brûleurs, et 2 ans sur les pièces restantes (grilles, boutons, etc.).
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MODE D'EMPLOI Genesis II S-310 GBS WEBER
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Informations produit
Marque : WEBER
Modèle : Genesis II S-310 GBS
Catégorie : Barbecue