PANASONIC GENIUS - Appareil de cuisson

GENIUS - Appareil de cuisson PANASONIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice PANASONIC GENIUS - page 1
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Intitulé Description
Type de produit Four à micro-ondes
Caractéristiques techniques principales Technologie Inverter, capacité de 20 litres, puissance de 800 watts
Alimentation électrique 230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives Dimensions extérieures : 44,4 x 34,2 x 25,9 cm
Poids Environ 12 kg
Compatibilités Compatible avec les plats allant au micro-ondes
Type de batterie Non applicable
Tension 230 V
Puissance 800 watts
Fonctions principales Réchauffage, cuisson, décongélation
Entretien et nettoyage Nettoyage intérieur avec un chiffon humide, ne pas utiliser de produits abrasifs
Pièces détachées et réparabilité Disponibilité des pièces détachées à vérifier auprès du service client Panasonic
Sécurité Protection contre la surchauffe, verrouillage de sécurité pour enfants
Informations générales utiles Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus

FOIRE AUX QUESTIONS - GENIUS PANASONIC

Comment puis-je allumer le micro-ondes Panasonic Genius ?
Appuyez sur le bouton 'Power' pour allumer l'appareil, puis sélectionnez le temps de cuisson et la puissance.
Que faire si mon micro-ondes ne chauffe pas ?
Vérifiez que le plat tournant est correctement installé et que la porte est bien fermée. Si le problème persiste, consultez le service après-vente.
Comment nettoyer l'intérieur du micro-ondes ?
Utilisez un chiffon humide et un détergent doux. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.
Pourquoi mon micro-ondes fait-il du bruit pendant le fonctionnement ?
Un léger bruit est normal, mais si le bruit est fort ou inhabituel, cela peut indiquer un problème. Arrêtez-le et contactez le service technique.
Comment réinitialiser mon micro-ondes Panasonic Genius ?
Débranchez l'appareil pendant environ 10 minutes, puis rebranchez-le pour réinitialiser les paramètres.
Puis-je utiliser des récipients en plastique dans le micro-ondes ?
Assurez-vous que le plastique est marqué comme étant compatible avec les micro-ondes. Évitez les plastiques non adaptés qui peuvent fondre.
Comment régler le temps de cuisson ?
Utilisez le bouton de réglage du temps pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson souhaité avant de lancer le micro-ondes.
Mon micro-ondes affiche un code d'erreur, que faire ?
Consultez le manuel d'utilisation pour le code d'erreur spécifique. Si nécessaire, contactez le service après-vente.
Est-ce que je peux décongeler des aliments dans le micro-ondes ?
Oui, utilisez la fonction 'Décongélation' pour décongeler les aliments de manière sûre et efficace.
Comment savoir si mon plat est adapté au micro-ondes ?
Recherchez un symbole de micro-ondes sur le plat ou vérifiez les recommandations du fabricant.

Questions des utilisateurs sur GENIUS PANASONIC

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MODE D'EMPLOI GENIUS PANASONIC

Four micro-ondes

Modèle: NN-S563

PANASONIC GENIUS - Four micro-ondes - 1

PANASONIC GENIUS - Four micro-ondes - 2

IL EST RECOMMANDÉ DE LIRE ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER LE FOUR.

Informations de sécurité

Précautions 1

Mesures de sécurité importantes 2-4

Installation et mise à la terre 4-5

Mises en garde 6-7

Utilisation

Panneau des commandes 11

Mise en route 12

Réglage de l'horloge 12

Système de verrouillage 12

Sélection de la puissance et de la durée de cuisson 13

Cuisson rapide par minute 13

Maintien au chaud. 13

Maïs soufflé 14

Fonction Plus/Moins 14

Turbo-décongélation avec système Inverter 15

Conseils et techniques de décongélation 15-16

Réchauffage par capteur 17

Cuisson par senseur 17

Tableau de cuisson par senseur 18

Recettes par micro-ondes 19

Minuterie (minuterie auxiliaire/temps de repos/temps d'attente) 20

Conseils pratiques 21-22

Caractéristiques des aliments 23

Techniques de cuisson 23-24

Guide sommaire 27

Entretien et service

Entretien 9

Guide de dépannage 25

Garantie et service après-vente 26

Information générale

Ustensiles de cuisson 8 Diagramme des caractéristiques 10 Données techniques 28 Pour vos dossiers 28

Précautions pour la cuisson par micro-ondes

La sécurité de l'utilisateur et celle des autres est très importante. D'importants messages de sécurité sont inclus dans ce manuel et sur l'application. Toutjours dire et suivez tous les messages de sécurité.

PANASONIC GENIUS - Précautions pour la cuisson par micro-ondes - 1

Ce symbole représente un avertissement de sécurité. Il sert à avertir l'utilisateur des risques potentiels d'électrocution ou de blessures pour l'utilisateur et les autres. Tous les messages de sécurité comportent ce symbole d'avertissement, suivis des mots « DANGER », « AVIS » ou « ATTENTION ». Ces mots signifient :

DANGER

L'utilisateur risque la mort ou des blessures graves s'il ne respecte pas immédiatement les instructions.

L'utilisateur risque la mort ou des blessures graves s'il ne respecte pas les instructions.

Attention

ATTENTION indique une situation à risque qui, si elle n'est pas évitée, peut engendrer des blessures mineures ou modérées.

Tous les messages de sécurité avertissent l'utilisateur du risque potentiel, comment diminuer la possibilité de blessure, et indiquent ce qui peut arriver si les instructions ne sont pas suivies.

PANASONIC GENIUS - Attention - 1

D'exposition aux micro-ondes

(a) Ne jamais faire fonctionner le four lorsque la porte est ouverte. Ne pas altérer, transformer, briser ou retirer les disjoncteurs de sécurité. Normalement, le four ne peut fonctionner si la porte est ouverte. (b) S'assurer qu'aucun objet ne pénétre entre la paroi avant du four et la porte, et qu'aucune poussière, gras, nettoyant ou quelque autre résidu ne s'accumule sur les joints et surfaces d'étanchéité. (c) Ne pas faire fonctionner le four s'il est défectueux. Avant tout, s'assurer que la porte ferme correctement et que les composants suivants ne soient pas endommagés:

(1) Porte (fendue), (2) Charnières et verrous (brisés ou desserrés), (3) Joints de la porte et surfaces d'étanchéité.

(d) Confier toute réparation ou réglage à un personnel qualifié.

© Tous droits déposés par Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. 2003.

Nous vous remercions d'avoir arrêté votre choix sur un four micro-ondes Panasonic.

Ce four micro-ondes est un appareil de cuisson et il est important de respecter les mêmes mesures de sécurité qu’avec une cuisinière ou tout autre appareil de cuisson.

PANASONIC GENIUS - D'exposition aux micro-ondes - 1

Importantes mesures de sécurité à prendre

PANASONIC GENIUS - Importantes mesures de sécurité à prendre - 1

—Lors de l'utilisation de cet appareil, prendre les précautions suivantes afin d'éviter les chocs électriques, les incendies, les micro-ondes:

  1. Lire toutes les instructions avant d'utiliser l'appareil.
  2. Lire et suivre les instructions concernant les "PRECAUTIONS À PRENDRE POUR EVITER TOUT RISQUE D'EXPOSITION AUX MICRO-ONDES" au verso de la page couverture.
  3. Cet appareil doit être branché dans une prise avec retour à la terre. Voir le paragraphe "PRISE DE TERRE" à la page 5.
  4. Comme avec tout autre appareil de cuisson, ne pas laisser le four sans surveillance pendant la cuisson.
  5. Installer cet appareil selon les instructions d'installation de ce manuel, à la page 4.
  6. Ne pas obstruer les événements d'aération.
  7. Ne pas ranger ou utiliser l'appareil à l'extérieur. Ne pas l'utiliser après d'un évier, d'une piscine, dans un sous-sol humide ou tout autre endroit où il risque d'être exposé à l'eau.
  8. N'utiliser le four que pour la cuisson selon les instructions de ce manuel. Ne pas utiliser des produits corrosifs ou tout autre produit chimique dans ce four. Cet appareil est uniquement pour la cuisson ou le réchauffage d'aliments. Il n'est pas destiné à un usage commercial ou pour laboratoire. Le chauffage ou l'utilisation de produits corrosifs lors du nettoyage risquerait d'endommager l'appareil ou causer des fuites de radiation.
  9. Lors du nettoyage du four et des joints d'étanchéité, n'utiliser qu'une éponge ou un linge doux humecté d'eau légèrement savonneuse (savon doux ou détergent).
  10. Une surveillance constante est recommandée si l'appareil doit être utilisé par un enfant. Ne pas prendre pour acquis le fait qu'un enfant peut maîtriser la cuisson parce qu'il sait comment utiliser une fonction.
  11. Ne pas faire fonctionner l'appareil si sa fiche ou son fil d'alimentation sont endommagés, s'il a été échappé, endommagé ou s'il semble y avoir une anomalie.
  12. Ne pas plonger la fiche ou le fil d'alimentation dans l'eau.
  13. Éloigner le fil d'alimentation de toute source de chaleur.
  14. Ne pas laisser pendre le fil d'alimentation hors de la surface où est déposé le four.
  15. Ne pas tenter de réparer ou de modifier les réglages internes de l'appareil. Confier tout entretien à un personnel compétent ou consulter un centre de service Panasonic agréé.
  16. Ne pas faire cuire certains aliments, tels des œufs à la coque, dans le four, ni y placer de contenants hermétiquement fermés, par exemple des pots en verre, car la pression pourrait les faire éclater.
  17. Afin de prévenir tout risque d'incendie à l'intérieur du four:

(a) Ne pas surchauffer les aliments. Toute cuisson nécessitant l'utilisation de papier, de matière plastique ou autre combustible doit être constamment surveillée. (b) Retirer les attaches en métal des emballages avant de les placer au four. (c) S'il arrive qu'un incendie se déclare à l'intérieur du four, laisser la porte fermée, débrancher le fil d'alimentation ou couper le contact sur le circuit électrique.

PANASONIC GENIUS - Importantes mesures de sécurité à prendre - 2

Importantes mesures de sécurité à prendre

suite)

(d) Ne pas utiliser l'intérieur du four comme espace de rangement. Ne pas y laisser de produits en papier, d'ustensiles de cuisson ou d'aliments une fois la cuisson terminée.

  1. Des liquides, tel l'eau, le café ou le thé peuvent être surchauffés au-delà de leur point d'ébullition sans apparaitre en état d'ébullition du à la tension de la surface du liquide. Il n'est pas toujours possible de constater visuellement l'ébullition d'un liquide à sa sortie du four. IL SE POURRAIT QUE DES LIQUIDES TRES CHAUDS SOUDAINEMENT DEBORDENT LORS DE L'INSERTION D'UNE CUILLÈRE OU D'UN USTENSILE DANS LE LIQUIDE. Afin de prévenir tout risque de blessures:

(a) BRASSER LE LIQUIDE AVANT LA CUISSON ET À MI-CUISSON. (b) Ne pas réchauffer ensemble de l'eau et de l'huile ou des matières grasses. La pellicule huileuse offense la vapeur et peut produire une violente éruption. (c) Ne pas utiliser de récipients à parois droites et cousus. (d) En fin de cuisson, laisser reposer le récipient dans la cavité du four pendant une courte période avant de le retirer du four.

  1. Ne pas faire cuire directement sur le plateau rotatif. Il risque de se craqueler, causant des blessures ou des dommages au four.

Pour prevenir tout RISQUE de CHOCS électriques:

Ne pas enlever le panneau extérieur du four. Confier toute réparation à un personnel de service qualifié.

Pour prevenir tout RISQUE d'exposition aux micro-ondes:

Ne pas ALTERER, modifier les réglages, ou réparer la porte, le cadre du panneau des commandes, ou toute autre partie du four afin de prévenir les fuites de micro-ondes.

Pour prévenir tout RISQUE d'incendie :

  1. Ne pas utiliser le four lorsqu'il est vide. En l'absence d'aliment ou d'eau pour l'absorber, l'énergie des micro-ondes se réfléchirait continuellement sur les parois du four, engendrerait une surchauffe et des dommages.
  2. Ne pas ranger des matières inflammables à proximité, dessus ou dans le four.
  3. Ne pas faire sécher du linge, du papier journal ou tout autre matériel dans le four, ni utiliser du papier journal ou des sacs en papier pour la cuisson.
  4. Ne pas frapper le panneau des commandes. Les commandes peuvent être endommagées.
  5. Ne pas utiliser de papier recyclé à moins qu'il ne soit recommandé pour la cuisson micro-ondes. Il peut contenir des impuretés qui risqueraient d'occasionner des étincelles.

Pour prévenir tout risque d'être ébouillanté :

Il est nécessaire d'utiliser des POIGNÉES pour retirer les aliments du four. La chaleur est transférée de l'aliment CHAUD vers le contenant, puis du contenant vers le plateau en verre. Le plateau en verre peut être très CHAUD après avoir retiré le contenant du four.

Conserver ce manuel d'utilisation

Pour utiliser ADFQUATMENT ce four, lire les autres précautions de sécurité et le manuel d'utilisation.

PANASONIC GENIUS - Conserver ce manuel d'utilisation - 1

Importantes mesures de sécurité à prendre

suite)

Plateau en verre

  1. Ne jamais utiliser le four sans l'anneau à galets et le plateau en verre.
  2. Pour éviter tout dommage au four ou de mauvais résultats à la cuisson, ne pas utiliser le four sans que le plateau rotatif soit bien engagé dans le moyeu d'entraînement. Après avoir appuyé sur la touche de mise en marche pour commencer la cuisson, vérifier que le plateau est correctement en place et tourne normalement. Note: Le plateau rotatif tourne dans les deux directions.
  3. N'utiliser que le plateau en verre approprié à ce four. Ne pas substituer le plateau.
  4. Lors du nettoyage, laisser refroidir le plateau avant de le placer dans l'eau.
  5. Toujours déposer les aliments dans un plat pour four micro-ondes, ou sur une grille placée dans un plat pour four micro-ondes, et non directement sur le plateau en verre.
  6. Si un aliment ou un ustensile placé sur le plateau en verre venait à toucher les parois du four, le plateau cesserait de tourner et changerait alors de direction.

Anneau à galets

  1. Nettoyer fréquemment l'anneau à galets et la sole du four afin d'éviter les bruits excessifs.
  2. Lors de la cuisson, toujours utiliser l'anneau à galets avec le plateau en verre.
  3. Toujours remettre le plateau en verre et l'anneau à galets à la bonne place.

PANASONIC GENIUS - Anneau à galets - 1

Examen du four

Déballer l'appareil et retirer tout le matériel d'emballage. Examiner soigneusement l'appareil afin de détecter toute déformation, déf ectuosité du système de verrouillage ou bris de la porte. Prévenir immédiatement le détaillant si l'appareil est endommagé. Ne pas installer un four endommagé.

Emplacement

  1. Ce four Panasonic doit être déposé sur une surface plane et stable. Placer la surface avant de la porte à 7,5 cm ou plus du bord du comptoir pour empêcher le four de basculer accidentellement durant une utilisation normale. Assurer une ventilation ajustée. Conserver un espace libre de 7,6 cm (3 po) de chaque côté et de 2,5 cm (1 po) au-dessus de l'appareil.

(a) Ne pas obstruer les orifices de ventilation. Si ceux-ci devaient être obstrués pendant le fonctionnement de l'appareil, le four risque de surchauffer et d'être endommagé. (b) Ne pas placer le four dans un endroit excessivement chaud ou humide, par exemple, près d'une cuisinière à gaz ou électrique ou d'un lave-vaisselle. (c) Ne pas utiliser le four en présence d'humidité excessive.

  1. Cet appareil a été conçu uniquement pour un usage domestique. Il n'est ni approuvé ni testé pour un usage commercial ou naval.

Installation

  1. Ne jamais obstruer les évacuations d'aération. S'il advenait que ceux-ci soient obstrués lorsque le four est en opération, il se produit une surchauffe et un dispositif de sécurité très sensible couperait automatiquement le contact. Le cas échéant, la cuisson pourrait être reprise une fois le four refroidi.
  2. Cet appareil a été conçu pour être encastré en utilisant le nécessaire d'encastrement approprié disponible auprès d'un détaillant Panasonic local. Suivre les instructions d'installation fournies avec le nécessaire d'encastrement.

PANASONIC GENIUS - Installation - 1

Installation et mise à la TERRE

suite)

PANASONIC GENIUS - Installation et mise à la TERRE - 1

—UN USAGE INADEQUAT DE CETTE FICHE À

TROIS BRANCHES PEUT OCCAsIONNER DES RISQUES DE CHOC ELECTRIQUE.

Consulter un maître-électricien ou un centre de service pour de plus amples détails concernant cette prise de terre. S'il est nécessaire d'ajouter une rallonge, n'utiliser qu'une rallonge à trois fils munie d'une fiche à trois branches avec retour à la terre et d'une prise à trois branches qui accepte la fiche du four. La capacité du câble de rallonge doit égaler ou excéder celle de l'appareil.

Prise de terre

CET APPAREIL DOIT ÊTRE BRANCHÉ DANS UNE PRISE AVEC RETOUR À LA

TERRE. En cas de court-circuit, cette prise de terre permet de réduire les risques de chocs électriques. La fiche à trois branches dont est muni cet appareil s'insère dans une prise standard à trois troughs incluant un retour à la terre.

  • Brancher la fiche dans une prise à 3 branches avec retour à la terre, correctement installée.
  • Ne pas retirer la broche de retard à la terre.
  • Ne pas utiliser un adaptateur.

Alimentation

  1. L'appareil est muni d'un cordon d'alimentation court pour réduire les risques d'emmêlement ou d'accrochage d'un cordon plus long.
  2. Des cordons plus longs ou des rallonges sont vendus séparément et peuvent être utilisés si les précautions d'usage sont respectées. Ne pas laisser le cordon pendre hors de la table ou du comptoir.
  3. Si un long cordon ou une rallonge est utilisé,
  4. La capacité indiquée du cordon doit être au moins égale à la consommation du four.
  5. Le cordon d'alimentation doit comporter trois fils et une fiche à trois branches avec terre.
  6. Il faut disposer le long cordon de manière qu'il ne pende pas en dehors du comptoir ou de la table d'où il pourrait être tiré par un enfant ou le faire trébucher.

Circuit

PANASONIC GENIUS - Circuit - 1

  1. Pour un rendement optimal, brancher ce four sur un circuit électrique séparé. Aucun autre appareil ne doit être utilisé simultanément sur le même circuit électrique. Sinon, le fusible risque de griller ou le disjoncteur peut se déclencher.
  2. Ce four doit être branché sur le secteur 120 V c. a., 60 Hz, 15 A dans une prise à trois trous. S'il advenait que l'installation électrique ne compte pas de prise munie d'un terre, il est de la responsabilité et de l'obligation du propriétaire de consulter un maître-électricien afin de faire effectuer les modifications nécessaires.
  3. La TENSION du circuit électrique doit correspondre à celle du four (120 V c. a., 60 Hz). Il est dangereux d'utiliser une haute tension et cela peut occasionner un incendie ou des dommages au four. Une tension plus faible ralentit la cuisson. Panasonic n'est PAS responsable pour quelconques dommages résultant d'un usage du four avec un voltage autre que celui spécifié.

Brouillage télé/radio

  1. L'utilisation du four à micro-ondes peut occasionnellement du brouillage sur la réception radio, télé ou sur un autre équipement semblable.
  2. En présence de brouillage, les mesures suivantes peuvent le réduire ou l'éliminer:

(a) Placer la radio, le télévisieur, etc. le plus loin possible du four à micro-ondes. (b) Utiliser une antenne correctement installée pour obtenir un signal de réception plus puissant. (c) Nettoyer la porte et les surfaces d'étanchéité du four. (Voir « Nettoyage et soins à apporter au four »)

PANASONIC GENIUS - Brouillage télé/radio - 1

Mises en garde

Lors de l'utilisation du four, il est recommandé de prendre les précautions suivantes.

Important

Les résultats dépendent de la durée réglée et du poids des aliments. Il y a risque d'incendie si la quantité d'aliment recommandée est réduite mais que la durée de cuisson demeure la même.

1) PREPARATION EN CONSERVE/ STÉRILISATION/ DÉSHYDRATATION DES ALIMENTS/CUISSON DE PETITES QUANTITÉS D'ALIMENTS

  • Ne pas utiliser le four pour la préparation de conserve. Le four ne peut pas maintenir les aliments à la température requise pour la mise en conserve. Les aliments risquent une contamination et une dépréciation.
  • Ne pas utiliser le four pour stériliser des objets (biberons, etc.). Il est difficile de conserver le four à la haute température nécessaire à la stérilisation.
  • Ne pas faire sécher les viandes, les fruits, les légumes ou les fines herbes dans le four. Des petites quantités d'aliments ou des aliments à faible teneur en eau peuvent brûler, s'assécher ou prendre feu.

MAIS SOUFFLE

Le maïs soufflé peut être préparé dans un grille-maïs pour four micro-ondes. Le maïs soufflé est également disponible en sac. Suivre les directives du fabricant et utiliser une marque ajustée à la puissance du four.

ATTENTION: Le maïs soufflé pré-emballé pour four micro-ondes doit être préparé selon les instructions sur l'emballage ou à l'aide de la touche de maïs soufflé (voir page 14). Sinon, le maïs peut ne pas éclater correctement ou s'enflammer et déclencher un incendie. Ne jamais laisser le four sans surveillance lors de la cuisson. Laisser le sac refroidir avant de l'ouvrir. Afin d'éviter tout risque de brûlures lors de l'ouverture du sac, l'éloigner du visage et du corps.

3) FRITURE

  • r des blessures. Un bon nombre d'ustensiles conçus pour la cuisson micro-ondes ne résistent pas à la chaleur dégagée par l'huile chaude. 4) ALIMENTS AVEC MEMBRANES NON POREUSES
  • NE PAS FAIRE CUIRE OU RECHAUFFER DES OEUFS ENTIERS, AVEC OU SANS LA COQUILLE. La vapeur accumulée dans les oeufs entiers peut les faire exposer et cause des dommages au four ou des blessures. Il est sans danger de réchauffer les oeufs durs TRANCHÉS et de faire cuire des oeufs BROUILLES.
  • Les pommes de terre, les pommes, les courges et les saucisses sont des exemples d'aliments à membrane non poreuse. Percer ces aliments avant la cuisson par micro-ondes pour les empêcher d'éclater.

ATTENTION : Une saucisson excessive ou des vieilles pommes de terre peuvent engendrer un incendie.

PANASONIC GENIUS - Important - 1

Mises en garde

suite)

  • Les ustensiles de cuisson peuvent devenir chauds durant la cuisson. Afin d'éviter tout risque de brûlures, utiliser des poignées pour les retirer du four ou lors du retrait du couvercle ou de la pellicule plastique.
  • Le plateau en verre devient chaud durant la cuisson. Le laisser refroidir avant de le manipuler ou d'y déposer des articles en papier, telles des assiettes en papier ou des sacs de maïs soufflé pour fours micro-ondes.
  • Lors de l'utilisation de feuilles d'aluminium, s'assurer d'un espace d'au moins 2,5 cm (1 po) entre les parties métalliques et les parois intérieures du four et la porte.
  • Ne pas utiliser des plats avec garnitures métalliques afin de prévenir la formation d'étincelles.

6) Serviettes en PAPIER / TISSUS

  • Ne pas utiliser de serviettes en papier ni de tissus contenant des fibres synthétiques. Ces fibres risquent de s'enflammer. Surveiller l'usage de serviettes en papier.

7) PLATS À BRUNIR / SACS de cuisson

  • Les plats et les grilles à brunir ont été conçus pour la cuisson micro-ondes seulement. Procéder selon les instructions du fabricant. Ne jamais préchauffer un plat à brunir pendant plus de 6 minutes.
  • Lors de l'utilisation de sacs de cuisson, procéder selon les directives du fabricant. Éviter les attaches en métal.

8) THERMOMETRES

  • Ne jamais utiliser de thermomètre à viande ordinaire dans un four micro-ondes. Utiliser un thermomètre à viande ou un thermomètre à bonbons pour four micro-ondes. Autrement, il peut y avoir formation d'étincelles.

9) LAIT maternisé/aliments pour bébés

  • Ne pas réchauffer le lait maternisé ou les aliments pour bébés dans le four micro-ondes. Le contenant ou la surface extérieure en verre peut paraître chaude mais l'intérieur peut être brûlant.

10) Réchauffage de pâtisseries

  • Lors du rechauffage de pâtisseries, vérifier la température de toute garniture. Certaines garnitures peuvent être très chaudes même si l'aliment est tiède. (ex. beignes à la gelée).

11) MISES en GARDE générales

  • Ne pas utiliser le four pour autre chose que la cuisson des aliments.

PANASONIC GENIUS - 11) MISES en GARDE générales - 1

ArticleMicro-ondesCommentaires
Assiette et tasse en papierOuiSert à réchauffer les alimentents ou pour une cuisson de courte durée comme celle de saucisses fumées.
Attache métalliqueNonRisque de formation d'étin celles et d'incendie.
Bocal en verreNonLa plupart des bocaux en verre ne résistant pas à la chaleur. Ne pas les utiliser pour la cuisson et le réchauffage.
Contenant jetable en papier-polyesterOuiCertains alimentents surgelés sont emballés dans de tels contenants. Disponibles dans le commerce.
Emballage repas-minute avec poignée métalliqueNonLes poignées métalliques risquent de former des étincelles.
Paille, osier, boisOui, avec précautionUtilser pour le réchauffage de courte durée ou pour amener les alimentents à une faible température de service. Le bois peut secher, se fendre ou cracquer dans le four.
Papier d'aluminiumPour protégger seulementRecourir les parties minces des pieces de viande et de la volaille de petits morceaux d'aluminium afin de prévenir la surcuisson. Des étincelles peuvent si émballage est trop près des parois ou de la porte, ce qui risquerait d'endommager le four.
Papier paraffinéOuiS'utilise pour couvir l'aliment afin de prévenir les éclaboussures et maintainir l'humidité à l'intérieur du récipient.
Papier parcheminOuiS'utilise pour couvir afin d'éviter les éclaboussures.
Pellicule plastiqueOuiSert à couvir les alimentents afin de maintainir l'humidité à l'intérieur. S'assurer que la pellicule est approuvée pour cuisson micro-ondes. Vérifier les directives sur l'emballage.
Plastique réciptant allant au four micro-ondesOui, avec précautionDoit être identifié "Pour four micro-ondes". Consulter les directives du fabricant pour l'emploi recommancé. Certains contenants en plastique pour micro-ondes ne convennent pas aux alimentents à haute teneur en sucre ou en gras. Ce matériel au absorbe les micro-ondes et devient chaud.
mélamineNonConsulter le mode d'emploi du plat à brunir. Ne pas préchauffer pendant plus de 6 minutes.
Plat à brunirOuiConsulter le mode d'emploi du plat à brunir. Ne pas préchauffer pendant plus de 6 minutes.
Plateau de repas surgelés en métalNonLe métal peut produit des étincelles et endommager le four.
Plateau de repas surgelés allant au four micro-ondesOuiChauffer un seul plateau à la fois dans le four.
Récipient en métalNonLe métal peut produit des étincelles et endommager le four.
Récipient en verre et céramique (résistant à la chaleur, allant au four)OuiIdéal pour la cuisson micro-ondes. Suire les étapes en bas de page pour tester le récipient.
Sac de cuissonOuiProcedure selon les directives du fabricant. Fermer à l'aide de l'attache en nylon incluse, d'une bande découlée du sac ou d'une ficelle. Éviter les attaches en métal. Percer six fentes de 1 cm (1/2 po) dans le haut du sac.
Sac en papier brunNonRisque d'incendie.
Serviette en papier et essieu-toutOuiSert pour réchauffer les petits pains et les sandwiches, seulement si indiqué comme sans danger pour le four micro-ondes.
Thermomètre pour four micro-ondesOuiN'utiliser que des thermomètres à viande ou à bonbons conçus pour four micro-ondes.
pour four traditionnelNonNe pas utiliser dans un four micro-ondes. Risque de formation d'étin celles. Peut chauffer.
Vaisseille allant au four micro-ondesOuiLire les directives du fabricant avant d'utiliser. Certains récipients sont identifiés "Pour four micro-ondes". Tester le récipient comme indiqué ci-dessous.
Vaisseille non identifiée?
Verre en mousse de polystyrene ("styrofoam")Oui, avec précautionSert à amener l'aliment à uneasse température de service. Peut fondre si la température estlevée.

ESSAI De recipients

Pour vérifier si un récipient peut aller au four micro-ondes : Remplir d'eau froide un contenant pour micro-ondes et le déposer dans le four avec le récipient à tester ; CHAuffer une (1) minute à P10 (ÉLEVée). Si le récipient est demeure à la température ambiente alors que l'eau est chaude, il peut être utilisé dans un four à micro-ondes. Si par contre le récipient est chaud cela peut dire qu'il a absorbé des micro-ondes, auquel cas il ne doit pas être utilisé pour ce mode de cuisson. Ne pas utiliser ce test avec des récipients en plastique.

PANASONIC GENIUS - ESSAI De recipients - 1

Avant le nettoyage:

Débrancher le cordon d'alimentation. Si la prise n'est pas accessible, faire la porte du four ouverte pendant le nettoyage.

Après le nettoyage:

S'assurer de bien remettre en place l'anneau à galets et le plateau, et d'appuyer sur la touche Arrêt/Réenclenchement pour réarmer l'affichage.

Intérieur du four:

Essuyer avec un linge humide après usage, un détergent peut être utilisé au besoin. Il n'est pas recommandé d'utiliser un détergent puissant ou de la poudre à récurer.

Porte douceur

Essuyer avec un chiffon doux toute vapeur accumulée sur la surface intérieure ou sur le pourtour extérieur de la porte. Les aliments, pendant la cuisson, dégagent toujours de la vapeur. (Il peut arriver qu'il y ait condensation sur des surfaces plus froides, telles que la porte du four. Ce phénomène est tout à fait normal.) La surface intérieure est recouverte d'une pellicule isolante contre la chaleur et la vapeur. Ne pas la retirer.

Plateau de verre:

Retirer le plateau et le laver dans de l'eau savonneuse ou le mettre au lave-vaisselle

Surfaces extérieures:

Nettoyer avec un chiffon humide. Afin de prévenir tout risque d'endommager les pièces internes, veiller à ce qu'aucun liquide ne s'infiltre par les orifices de ventilation.

PANASONIC GENIUS - Surfaces extérieures: - 1

Panneau des commandes:

  • Le panneau est recouvert d'une pellicule protectrice amovible pour prévenir les rayures. Il est possible que de petites bulles d'air se forment sous la pellicule. (Conseil pratique - Pour enlever la pellicule, coller du ruban adhésif sur un de ses coins, puis tirer délicatement.)
  • Dans le cas où le panneau des commandes deviendrait mouillé, l'essuyer avec un chiffon sec. Ne pas utiliser de détergents forts ou abrasifs pour nettoyer le panneau des commandes.

Anneau à galets et sole du four : Nettoyer la sole du four avec un chiffon humecté de détergent doux ou de nettoyant à vitre, puis essuyer. L'anneau à galets peut être lavé dans de l'eau savonnée ou dans un lave-vaisselle. S'assurer de garder ces pièces propres afin d'éviter tout bruit excessif.

Ne pas retirer le couvercle du guide d'ondes:

Il est important de conserver propre le couvercle tout comme l'intérieur du four.

IL EST IMPORTANT DE CONSERVER PROPRE L'INTÉRIEUR DU FOUR. LES RÉSIDUS D'ALIMENTS ET LA CONDENSATION PEUVENT PRODUIRE DE LA ROUILLE OU DES ÉTINCELLES ET ENDOMMAGER LE FOUR.

Diagramme des caractéristiques

PANASONIC GENIUS - Diagramme des caractéristiques - 1

Évent d'aération externe Évent d'aération interne Verrouillage de sécurité de la porte Évents d'aération Panneau des commandes Plaque signalétique (Autre emplacement)

Plaque signalétique (Autre emplacement) Plateau en verre ① Anneau à galets Pellicule antivapeur/antichaleur (ne pas retirer) Couvercle du guide d'ondes (ne pas retirer)

PANASONIC GENIUS - Diagramme des caractéristiques - 2

Avertissement sonore:

L'avertisseur du four se fait entendre lorsque la programmation est correcte. Si l'avertisseur ne se fait pas entendre lorsqu'une pression est exercée sur une touche, c'est que l'appareil n'a pas ou ne peut pas accepter l'instruction. L'avertisseur se fait entendre à deux reprises entre chaque cycle de cuisson et à cinq reprises à la fin d'un programme.

PANASONIC GENIUS - Avertissement sonore: - 1

Mise en route

PANASONIC GENIUS - Mise en route - 1

PANASONIC GENIUS - Mise en route - 2

  • Brancher le cordon d'alimentation dans une prise secteur avec retrait à la terre. Le four utilise par défaut le système imperial de mesure (oz/lb).

Pour utiliser le système métrique (g/kg):

Appuyer sur Marche pour convertir en système métrique. Vérifier la sélection à l'affichage.

PANASONIC GENIUS - Mise en route - 3

PANASONIC GENIUS - Mise en route - 4

Appuyer.

Deux points apparaissent à l'affichage.

PANASONIC GENIUS - Mise en route - 5

Système de verrouillage

Tant qu'il est activé, ce système empêche le fonctionnement électronique du four. La porte n'est pas verrouillée.

Pour activer:MarchéAppuyer sur Marche à trois reprises.L'indication «Child» apparait à l'affichage.L'indication «Child» demeure affichée jusqu'à ce que le système de verrouillage soit désactivé. Il est possible d'affleurer les touches mais le four ne fonctionne pas.
Pour désactiver:Arrêt/RéenclementAppuyer surArrêt/reenclementchément à trois reprises.L'affichage des deux points ou de l'heure réapparait lorsque le système de verrouillage est désactivé.

Ce système peut être mis en fonction lors de l'affichage de deux points ou de l'heure.

PANASONIC GENIUS - Système de verrouillage - 1

Exemple: réglage à 11:25 AM ou PM.

1.Appuyer une fois sur Horloge. ►Les deux points clignotent.
2.Entrer l'heure du jour au moyen des touches numériques. ►L'heure apparait à l'affichage; les deux points continuent à clignoter.
3.Appuyer sur Horloge. ►Les deux points cessent de clignoter; l'heure du jour est entrée.
  1. Pour refaire le réglage de l'horloge, recommencer les étapes 1 à 3.
  2. L'horloge fonctionne tant que le four est branché et alimenté en énergie électrique.
  3. L'horloge fonctionne selon un système de 12 heures.
  4. Le four ne peut fonctionner pendant que les deux points sont affichés et clignotent.

PANASONIC GENIUS - Exemple: réglage à 11:25 AM ou PM. - 1

Exemple: Pour la cuisson à P6 (MOYENNE) pendant 1 minute 30 secondes

1. Puisance micro-ondes (10 niveaux) Appuyer cinq fais.· Appuyer sur la touche Puisance micro-ondes jusqu'à ce que le niveau désiré soit affché.
2. 1 3 0· Entrer la durée de cuisson à l'aide des touches numériques.
3. Marche· Appuyer sur Marche. ►La cuisson débute. Le compte à rebours s'amorce à l'affichage.
Nombre de pressionsNiveau de puissance
uneP10(ÉLEVÉE)
deuxP9
troisP8
quatreP7(MOY.-ÉLEVÉE)
cinqP6 (MOYENNE)
sixP5
septP4
huitP3 (MOY. - FAIBLE)/DéC.
neufP2
dixP1 (FAIBLE)
  1. Si la cuisson comporte plus d'un cycle, recommencer les étapes 1 et 2 pour chacun des cycles avant d'appuyer sur la touche Marche. Le nombre maximum de cycles est fixé à 5. Pendant le fonctionnement, deux bips se font entendre entre chaque cycle de cuisson. Cinq bips se font entendre à la fin du programme.
  2. Si le niveau de puissance P10 est sélectionné pour le premier cycle de cuisson, il est possible de commencer directement à l'étape 2.
  3. Au niveau de puissance P10 (ÉLEVÉE), la durée maximale calculable est de 30 minutes.

Pour les autres niveaux, la durée maximale est de 99 minutes et 99 secondes.

  1. Régler la puissance à P10 pour réchauffer des liquides. Le niveau P7 convient à la plupart des aliments tandis que P6 convient nouveaux à des aliments plus denses.
  2. Pour la décongélation, régler la puissance à P3.

NE PAS TROP CUIRE. Ce four cuit plus rapidement que les modèles plus anciens. Une surcuisson donne des aliments plus secs et peut engendrer un incendie. Le niveau de puissance d'un four micro-ondes donne le niveau de puissance micro-ondes disponible.

PANASONIC GENIUS - Exemple: réglage à 11:25 AM ou PM. - 2

Cette fonction permet de régler ou d'ajouter du temps de cuisson par incréments de 1 minute jusqu'à 10 minutes.

Réglage de la durée de cuisson :

1. Cuisson minuteAppuyer sur la touche Cuisson minute jusqu'à ce que le temps de cuisson apparaissé à l'affichage (jusqu'à 10 minutes). Le niveau de puissance est prédéfini à P10.
2. MarcheAppuyer sur Marche. La cuisson débute et le compte à rebours s'amorce. À la fin de la cuisson, 5 bips se font entendre.
  1. Au besoin, il est possible d'utiliser un autre niveau de puissance. Sélectionner le niveau désiré avant de régler le temps de cuisson.
  2. Après le réglage de la durée à l'aide de la touche Cuisson minute, les touches numériques ne fonctionnent pas.
  3. La touche Cuisson minute peut servir à ajouter du temps à la durée pendant la cuisson manuelle.

PANASONIC GENIUS - Réglage de la durée de cuisson : - 1

Cette fonction permet de maintenir les aliments au chaud jusqu'à 30 minutes après la cuisson.

Exemple: Pour conserver 500 ml (2 tasses) de sauce maison au chaud

1. Maintien chaudAppuyer sur Maintien chaud.
2. à 9Régler la durée de mainien au chaud, jusqu'à 30 minutes.
MarcheAppuyer sur Marche. ►Le mainien au chaud début. Le compte à rebours s'amorce à l'affichage.

Le maintien au chaud peut être programmé comme dernière étape après l'entrée manuelle du temps de cuisson. Il ne peut pas être utilisé en combinaison avec les fonctions avec senseur ou automatiques.

PANASONIC GENIUS - Réglage de la durée de cuisson : - 2

Maison souffle

Exemple: Pour faire éclater 99 g (3,5 oz) de maïs soufflé.

1. Mais souffléAppuyer sur la touche Maïs soufflé jusqu'à ce que le poids désiré soit affché.
Nombre de pressionsPoids
une deux trois99 g (3,5 oz) 85 g (3,0 oz) 50 g (1,75 oz)
2. Plus/ Moins Optionnel(Voir la fonction Plus/Moins.)
3. MarcheAppuyer sur Marche. ►Après quelques se- condes, le temps de cuisson s'affiche et le compte à rebours s'amorce.

NOTA sur la fonction mais souffle:

  1. Ne faire éclater qu'un sac à la fois.
  2. Placer le sac dans le four conformément aux instructions du fabricant.
  3. Utiliser du maïs soufflé à température ambiante.
  4. Une fois le maïs éclaté, attendre quelques minutes avant d'ouvrir le sac.
  5. Ouvrir le sac avec prudence pour prévenir les brûlures lors de l'évacuation de la vapeur.
  6. Ne pas réchauffer les grains qui n'ont pas éclaté ni réutiliser le sac.

Si le poids du maïs soufflé diffère de celui indiqué ci-dessus, suivre les instructions sur l'emballage. Ne jamais laisser le four sans surveillance. Arrêter le four lorsque les crépitements ralentissent et que l'intervalle entre chacun est de 2 à 3 secondes. Une surcuisson peut déclencher un incendie.

Remarque:

Il est possible que la durée de cuisson varie quelque peu lorsque plusieurs sacs de maïs sont cuits l'un après l'autre. Cela n'affectera pas les résultats.

PANASONIC GENIUS - Remarque: - 1

Pour le mais souffle

En utilisant la touche Plus/Moins, les programmes peuvent être ajustés pour régler la durée de cuisson au besoin.

1 pression = Augmente d'environ 10 secondes. 2 pressions = Augmente d'environ 20 secondes. 3 pressions = Diminue d'environ 10 secondes. 4 pressions = Diminue d'environ 20 secondes. 5 pressions = Réglage original.

Appuyer sur la touche Plus/Moins avant d'appuyer sur la touche Marche.

Pour la cuisson/rechauffage par senseur:

Les préférences de cuisson varient d'une personne à l'autre. Après avoir utilisé quelques fois la fonction de

Réchauffage/cuisson par senseur, il est possible de modifier le degré de cuisson.

1 pression = Augmente la cuisson (ajoute environ 10% de la durée.) 2 pressions = Diminue la cuisson (enlève environ 10% de la durée.) 3 pressions = Réglage original

Appuyer sur la touche Plus/Moins avant d'appuyer sur la touche Marche.

PANASONIC GENIUS - Pour la cuisson/rechauffage par senseur: - 1

Turbo-décongélation avec système inverter

Cette caractéristique permet de faire décongeler automatiquement les aliments tels que la viande, la volaille et les fruits de mer en programmant tout simplement selon leur poids.

Exemple: Pour décongeler 700 g (1,5 lb) de viande
Placer la viande dans un plat pour four micro-ondes.
1. Turbo décong. avec Inverter/ (lb/kg)Appuyer sur Turbo- décongélation avec Inverter.
2. 1 5Entrer le poids de l'ali- ment à l'aide des touches numériques.
3. MarcheAppuyer sur Marche. La décongélation débute. Le compte à rebours s'amorce. Avec des aliments plus lourds, un bip est émis à mi-decongélation. Si 2 bips se font enten- dre, returner, réarranger les aliments ou protéger avec du papier d'aluminium.

Tableau de conversion:

Utiliser le tableau pour convertir les onces ou centièmes de livre en dixièmes de livre. Pour utiliser la turbo-décongélation, entrez le poids de l'aliment en livres (1,0) et dixièmes de livre (0,1). Si le morceau de viande pèse 1,95 lb ou 1 lb 14 oz, entrez 1,9 lb.

OncesCentième de livreDixiéme de livre
0,01 - ,050,0
1 - 2,06 - ,150,1
3 - 4,16 - ,250,2
5,26 - ,350,3
6 - 7,36 - ,450,4
8,46 - ,550,5
9 - 10,56 - ,650,6
11 - 12,66 - ,750,7
13,76 - ,850,8
14 - 15,86 - ,950,9

Le poids maximal pour la turbo-décongélation avec système Inverter est de 3kg (6 lb).

PANASONIC GENIUS - Tableau de conversion: - 1

Avant de congeler:

  1. La viande, la volaille et le poisson doivent être congelés sur 1 ou 2 couches seulement. Mettre du papier ciré entre les couches.
  2. Emballer avec de la pellicule plastique très résistante, des sacs ou du papier pour congélateur.
  3. Retirer le plus d'air possible pour créer un emballage sous vide.
  4. Fermer en s'assurant d'une bonne étanchéité. Inscrire la date et la description sur une étiquette.

Décongélation:

  1. Retirer l'emballage. Cela permet à l'humidité de s'évaporer et ainsi de réduire les risques de cuisson par le réchauffement des jus des aliments.
  2. Placer l'aliment dans un plat pour four micro-ondes.
  3. Les rôts doivent être placés côte gras sur le dessous et la volaille entière, poitrine sur le dessous.
  4. Sélectionner le niveau d'intensité le plus bas et le temps minimum afin que les alimentés ne soient pas complètement décongelés.
  5. Egoutter les jus durant la décongélation.
  6. Tourner les aliments durant la décongélation.
  7. Protéger les extrémités ou les parties minces si nécessaire (Voir "Techniques de cuisson")

Après la décongélation:

  1. Le centre des gros morceaux peut encore être gelé. La décongélation se termine pendant la durée d'attente.
  2. Laisser reposer, couvert, conformément aux durées d'attente indiquées à la page 16.
  3. Rincer les aliments mentionnés au tableau.
  4. Les aliments congélés en deux couches devraient être rincés séparément et devraient avoir une période d'attente plus longue. 15

PANASONIC GENIUS - Après la décongélation: - 1

Conseils et techniques de décongélation

suite)

ALIMENTDURÉE (P3)DE DÉCONGÉLATIONMANUELLE(min/kg) (min/lb)PENDANT LA DÉCONGÉLATIONAPRès LA DÉCONGÉLATION
AttenteRinçage(eau froide)
Poisson et fruits de mer{jusqu'à 1,4 kg (3 lb)}Chair de crabe126Séparer en morceaux/Réarranger
Darnes de poisson8 à 124 à 6Retourner5 minOUI
Filets de poisson8 à 124 à 6Retourner/Réarranger/Protégier les extrémités
Pétoncles8 à 124 à 6Séparer/Óter les parties décongelées
Poisson entier8 à 124 à 6Retourner
VianceViance hachée8 à 104 à 5Retourner/Óter les parties décongelées/Protégier les extrémités10 min
Rôtis{1,1-1,8 kg (2½ - 4 lb)}8 à 164 à 8Retourner/Protégier les extrémités et les parties décongelées30 min au réfrigérateur
Côtelettes/Steak12 à 166 à 8Retourner/Réarranger/Protégier les extrémités et les parties décongelées5 min
Côtes/T-bone12 à 166 à 8Retourner/Réarranger/Protégier les extrémités et les parties décongelées
Ragoût8 à 164 à 8Séparer/Réarranger/Retirer les morceaux décongelés
Foie (tranches minces)8 à 124 à 6Égoutter/Retourner/Séparer
Bacon (tranches)84Retourner-----
VolaillePoulet entier{jusqu'à 1,4 kg (3 lb)}8 à 124 à 6Retourner/Protégier20 min au réfrigérateurOUI
Poulet désossé8 à 124 à 6Séparer/Retourner/Retirer les morceaux décongelés5 min
Morceaux de poulet8 à 124 à 6Séparer/Retourner/Protégier10 min
Poulet de Cornouailles12 à 166 à 8Retourner/Protégier
Poiitrine de dinde{2,3-2,7 kg (5-6 lb)}126Retourner/Protégier20 min au réfrigérateur

Les fonctions automatiques sont offertes pour faciliter le fonctionnement. Si elles ne seront pas des résultats satisfaisants ou si les portions sont autres que celles mentionnées à la page 18, sélectionner manuellement la puissance et la durée de cuisson.

PANASONIC GENIUS - Conseils et techniques de décongélation - 1

Séquenceur

Cette fonction par senseur permet de réchauffer les aliments sans avoir à régler une durée. Le four offre une programmation simplifiée.

Exemple: Pour réchauffer une assiette d'aliments.

1. Réchauffage senseur· Appuyer sur Réchauffage senseur.
2. Plus/Moins Optionnel(Voir la fonction Plus/Moins.) (page 14)
3. Marche· Appuyer sur Marche. La cuisson début.

Lorsque la vapeur est détectée par le senseur Génius, 2 bips se font entendre. La durée de cuisson restante s'affiche et le compte à rebours s'amorce. À la fin de la cuisson, 5 bips se font entendre.

Casserole - Ajouter 3 ou 4 c. à soupe de liquide; couvrir (avec un couvercle ou une pellicule plastique). Remuer lorsque le temps s'affiche.

Aliments en conserve - Vider le contenu dans un faitout ou un bol de service; couvrir (avec un couvercle ou une pellicule plastique). Une fois le rechauffage terminé, enlever le couvercle ou la pellicule plastique et laisser reposer. Après le rechauffage, laisser reposer pendant quelques minutes.

Assiette garnie - Disposer les aliments sur l'assiette; recouvrir de beurre, de sauce, etc. Couvrir avec un couvercle ou une pellicule plastique perforée. Après le rechauffage, laisser reposer pendant quelques minutes.

NE PAS utiliser le réchauffage par senseur:

  1. Pour réchauffer les pains et autres produits de pâtisserie. Régler manuellement la durée et l'intensité de cuisson pour ce type d'aliments.
  2. Réchauffer d'aliments crus ou non cuits.
  3. Utiliser le four lorsque son intérieur est chaud.
  4. Utiliser pour réchauffer des breuvages.
  5. Utiliser avec des aliments congelés.

PANASONIC GENIUS - NE PAS utiliser le réchauffage par senseur: - 1

Séquenceur

PANASONIC GENIUS - Séquenceur - 1

PANASONIC GENIUS - Séquenceur - 2

PANASONIC GENIUS - Séquenceur - 3

PANASONIC GENIUS - Séquenceur - 4

PANASONIC GENIUS - Séquenceur - 5

Cette fonction par senseur permet de cuire les aliments sans avoir à régler une durée. Le four offre une programmation simplifiée.

Exemple: Pour faire cuire un mets surgelé de 300 g (10 oz)

1. 5 Mets surgelésAppuyer une foisAppuyer sur Mets surgelés jusqu'à ce que la catégorie désirée s'affiche.
2. Plus/MoinsOptionnel(Voir la fonctionPlus/Moins.)(page 14)

Marche

Appuyer sur Marche. La cuisson débute.

Lorsque la vapeur est détectée par le senseur GENIUS, 2 bips se font entendre. La durée de cuisson restante s'affiche et le compte à rebours s'amorce. À la fin de la cuisson, 5 bips se font entendre.

Pour obtenir plusieurs résultats avec le senseur GENIUS, suivre ces recommandations.

AVANT le réchauffage ou la cuisson:

  1. La température ambiante devrait être inférieure à C (95° F).
  2. Le poids des aliments ne devrait pas excéder 110 g (4 oz).
  3. S'assurer que le plateau en verre, l'extérieur des contenants de cuisson et l'intérieur du four micro-ondes sont secs avant de placer l'aliment dans le four. Les gouttelettes d'humidité peuvent perturber le senseur en se transformant en vapeur.
  4. Couvrir les aliments avec un couvercle ou une pellicule plastique perforée. Ne jamais utiliser un contenant étanche en plastique -- cela peut empêcher la vapeur de s'échapper et trop cuire l'aliment.

PENDANT le rechauffage ou la cuisson: NE PAS ouvrir la porte du four avant l'émission des 2 bips et l'affichage du compte à rebours. Autrement, la fuite de vapeur entraînera un réglage imprécis de la durée de cuisson. Une fois le compte à rebours amorcé, la porte du four peut être ouverte pour remuer, tourner ou redéposer les alimentés.

APRÈS le réchauffage ou la cuisson:

Tous les alimentés devraient reposer sous couvert pendant un certain temps.

PANASONIC GENIUS - Pour obtenir plusieurs résultats avec le senseur GENIUS, suivre ces recommandations. - 1

Tableau de cuisson par senseur

AlimentPortions/PoidsConseils
1. Gruau40 à 80 g(0,5 à 1 tasse)Placer dans un bol pour four micro-ondes sans couvercle. Suivre les indications du fabricant pour la préparation.
2. Pommes de terre4 maximum(170 à 225 g chacune)(6 à 8 oz chacune)Percer la surface de chaque pomme de terre six fois avec une fourchette. Placer la ou les pommes de terre sur un essuie-tout autour du plateau rotatif en verre, à au moins 2,5 cm (1 po) de distance. Ne pas couvrir. Laisser reposer 5 minutes pour compléter la cuisson.
3. Légumes frais110 à 450 g(4 à 16 oz)Tous les morceaux devraient être de forme identique. Laver à fond et ajouter 1 c. à soupe d'eau par 125 ml (1/2 tasse) de légumes et couvrir avec un couvercle ou une pellicule plastique perforée. Ne pas ajouter de sel ni de beurre avant la fin de la cuisson.
4. Légumes surgelés170 à 450 g(6 à 16 oz)Laver à fond et ajouter 1 c. à soupe d'eau par 125 ml (1/2 tasse) de légumes. Ne pas ajouter de sel ni de beurre avant la fin de la cuisson. (Non recommendé pour les légumes en sauce ou avec du beurre.)Après deux bips, remuer ou redisperer.
5. Mets surgelés225 à 900 g(8 à 32 oz)Suirve les directives du fabricant pour la préparation de mets de 225 à 300 g. Pour les mets de plus grands formats, ne pas-retirer la pellicule plastique ou l'ouvir partiellement même sur directives du fabricant. Autrement, la durée de cuisson ne pourrait être calculée correctement. ÀpRES deux bips, remuer ou redisperer. Prendre garde en enlevantla pellicule plastique après la cuisson. S'éloigner du récipient avant de retarder la pellicule pour éviter toute brûlleur par la vapeur.Pour prolonger la cuisson, utiliser le réglage manuel.

PANASONIC GENIUS - Tableau de cuisson par senseur - 1

Omelette de base

1 c. à table (15 ml) de beurre ou de margarine

2 oeufs

2c. à table (15ml)de lait Sel et poivre noir, si désiré

Chauffer le beurre dans une assiette à tarte de 23 cm (9 po) pour four micro-ondes, pendant 20 secondes à P10, ou jusqu'à ce qu'il soit fondu. Tourner l'assiette pour en enrober le fond de beurre fondu. Entre-temps, combiner le restant des ingrédients dans un bol séparé, battre et verser dans l'assiette à tarte.

Couvrir avec une pellicule plastique perforée et faire cuire à P6 pendant 3 à 4 minutes. Laisser reposer 2 minutes. À l'aide d'une spatule, détacher les bords de l'omelette de l'assiette, plier en trois et servir. Utiliser toujours des oeufs brouillés.

1 portion

NOTA: Doubler les quantités pour une omelette à 4 oeufs. (Cuire à P6 pendant 5 minutes.)

Pâté chinois

1 lb (450 g) de bœuf haché maigre

1/4 de tasse (50 ml) d'oignon, haché

1/4 de c. à thé (1 ml) de sel

1/4 de c. à thé (1 ml) de poivre noir

1/2 de c. à thé (2 ml) de poudre de cari

1 c. à table (15 ml) de sauce brune en poudre

1/2 tasse (125 ml) de pois surgelés, décongelés

2 tasses (500 ml) de purée de pommes de terre

Dans une casserole de 1,2 L (2 pintes), émietter la viande hachée et faire cuire à P6 pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite, remuer deux fois. Ajouter les autres ingrédients, sauf les pommes de terre. Bien remuer, puis étendre les pommes de terre uniformément sur le dessus. Couvrir avec un couvercle ou une pellicule plastique perforée et faire cuire à P6 pendant 16 à 18 minutes.

4 portions

Macaroni au fromage

1/4 de tasse (50 ml) de beurre

2 c. à table (25 ml) d'oignon, haché

1 gousse d'ail éminée

1/4 de tasse (50 ml) de farine

1 c. à thé (5 ml) de moutarde sèche

1 c. à thé (5 ml) de sel

1/4 de c. à thé (1 ml) de poivre noir

2 tasses (500 ml) de lait

2 tasses (500 ml) de fromage cheddar, rapé

1/3 de tasse (75 ml) de chapelure

1 c. à thé (5 ml) de paprika

8 oz (250 g) de macaroni,

(poids sec: 1 / 2 Ib), cuit et égoutté

Dans un faitout de 8 tasses (2 L), faire fondre le beurre à P10 40 secondes. Incorporer l'oignon et l'ail et cuire à P10 1 minute. Ajouter la farine, la moutarde, le sel et le poivre, puis le lait graduellement. Remuer une fois durant la cuisson. Poursuivre la cuisson à P10 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce épaississe. Incorporer le fromage cheddar. Mélanger la sauce et le macaron dans un faitout de 12 tasses (3 L). Saupoudrer de chapelure et de paprika. Couvrir avec un couvercle ou une pellicule plastique perforée. Cuire à P6 pendant 16 à 18 minutes.

6 portions

Casserole de macaroni au bœuf

1 lb (450 ml) de boeuf haché maigre

1 oignon, haché

1/2 poivron vert, haché

1 tasse (250 ml) de céleri, haché

1 c. à thé (5 ml) de persil

1/2 c. à thé (2 ml) de sel

1/4 de c. à thé (1 ml) de poivre noir

1 tasse (250 ml) de macaroni en coude

(non cuit)

114 tasse (300 ml) d'eau

2 boîtes de sauce tomate de 425 g

1 / 2 tasse (125 ml) de fromage cheddar, rapé

Dans un faitout de 12 tasses (3 L), émettre le bœuf haché et le faire cuire à P6 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Incorporer l'oignon, les poivrons et le céleri. Cuire à P10 pendant 3 à 4 minutes. Incorporer le reste des ingrédients, sauf le fromage. Couvrir avec un couvercle ou une pellicule plastique perforée. Cuire à P6 pendant 16 à 18 minutes. Saupoudrer le fromage. Couvrir et laisser reposer 5 minutes.

4 à 6 portions

Casserole de thon

1 boîte de thon, égouttée (6 oz) (170 ml) et émiettée 4 tasses (1 L) de nouilles, cuites, égouttées 1 boîte de crème de champignons 10^3/4 oz (284 ml) condensée 1 boîte de champignons (4 oz) (120 ml) tranchés et égouttés 1 paquet de pois surgelés 16 oz (500 g) décongelés 3/4 de tasse (175 ml) de lait 1 tasse (250 ml) de croustilles, broyées 1/2 tasse (125 ml) de fromage cheddar, rapé

Dans un faitout de 12 tasses (3 L), mélanger le thon, les nouilles, la crème de champignons, les champignons, les pois et le lait. Couvrir avec un couvercle ou une pellicule plastique perforée. Cuire à P6 pendant 16 à 18 minutes. Couvrir de croustilles et de fromage avant de servir.

4 à 6 portions

PANASONIC GENIUS - Casserole de thon - 1

Minuterie

Cette fonction permet de programmer le four comme minuterie auxiliaire. Il est possible de le programmer pour une période de repos après la cuisson et(ou) de programmer un temps d'attente avant le début de la cuisson.

Utilisation comme miniserie auxiliaire:

Exemple: Pour un compte à rebours de 5 minutes.
1.Appuyer sur Minuterie.
2.Régler la durée désirée à l'aide des touches numériques (jusqu'à 99 minutes et 99 secondes).
3.Appuyer sur Marche. ►Le compte à rebours s'amorce sans que le four fonctionne.

Réglage du temps de repos:

Exemple: Pour une cuisson à P6 pendant 3 minutes avec un temps de repos de 5 minutes.
1. Puissance micro-ondes (10 niveaux) Appuyer 5 fois• Entrer le niveau de puissance déséré (voir les instructions à la page 13).
2. 3 0 0Entrer la durée de cis-son à l'aide des touches numériques.
3. Minuterie• Appuyer sur Minuterie.
4. 5 0 0• Régler le temps de repos à l'aide des touches numériques. (jusqu'à 99 minutes et 99 secondes).
5. Marche• Appuyer sur Marche. • La cisson débute. Après la cisson, le compte à rebours du temps de repos s'amorce sans que le four fonctionne.

Mise en GARDE:

Si l'éclairage du four s'allume pendant l'utilisation de la fonction minuterie, la programmation du four est erronée. Arrête immédiatement le four et relis les instructions.

Réglage du temps d'attente:

Exemple: Pour retarder le début de la cuisson de 5 minutes et cuire à P6 pendant 3 minutes.
1.Appuyer sur Minuterie.
2.Régler le temps d'atte à l'aide des touches numériques. (jusqu'à 99 minutes et 99 secondes)
3.Entrer le niveau de puissance désiré(voir les instructions à la page 13).
4.Entrer la durée de cuisson à l'aide des touches numériques.
5.Appuyer sur Marche. ►Le compte à rebours s'amorce puis la cuisson débute.
  1. Après la fin de chaque cycle de cuisson, deux bips se font entendre. À la fin du programme de cuisson, cinq bips se font entendre.
  2. Si la porte du four est ouverte pendant le temps d'attente, la minuterie auxiliaire ou le temps de repos, le compte à rebours se poursuit à l'affichage.
  3. Un temps d'attente ou un temps de repos ne peuvent pas être programmés avant une fonction automatique. Cela sert à empêcher que la température interne de l'aliment ne s'élève avant que la décongélation ou la cuisson ne s'amorce. Tout changement de la température interne de l'aliment entraînera de mauvais résultats.

PANASONIC GENIUS - Réglage du temps d'attente: - 1

Conseils pratiques

ALIMENTINTENSITÉDUREE DE CUISSON (en minutes)DIRECTIVES
Bacon réfrigéré, pour séparer 450 g (1 lb)Élevée (P10)30 sDéballer et placer dans un plat pour four micro-ondes. Àpres rechauffage, séparer à l'aide d'une spatule en plastique.
Beurre réfrigéré, à ramollir, 1 bâton, 110 g (4 oz)Moyenne-faible (P3)1Déballer et placer dans un plat pour four micro-ondes.
Beurre réfrigéré, à fondre, 1 bâton, 110 g (4 oz)Moyenne (P6)1½ à 2Retirer l'emballage et déposer le beurre dans un plat pour micro-ondes. Couvrir avec un couvercle ou une pellicule plastique perforée.
Boeuf haché, à brunir, 450 g (1 lb)Élevée (P10)4 à 5Émietter dans une passoire pour four micro-ondes déposée dans un autre plat. Couvrir avec une pellicule plastique. Remuer à deux reprises. Égoutter.
Cassonade, à ramollir 250 ml (1 tasse)Élevée (P10)20 à 30 sMettre la cationade dans un plat pour four micro-ondes avec une tranche de pain. Couvrir avec un couvercle ou une pellicule plastique.
Chocolat, à fondre, 1 carré 28 g (1 oz)Moyenne (P6)1 à 1½Déballer et placer dans un plat pour four micro-ondes. Àpres le chauffage, remuer jusqu'à complètement fondu. Note: Le chocolat garde sa forme quand il est ramolli.
Brisures de chocolat, à fondre 125 ml (1½ tasse)Moyenne (P6)1 à 1½
Crème glacée, à ramollir, 2 L (8 tasses)Moyenne-faible (P3)1 à 1½Vérifier souvent pour ne pas fondre.
Fromage à la crème, à ramollir 225 g (8 oz)Moyenne-faible (P3)1 à 2Déballer et placer dans un bol pour four micro-ondes.
Graines de sésame, à griller, 60 ml (1¼ de tasse)Élevée (P10)2 à 2½Placer dans un petit bol pour four micro-ondes. Remuer à deux reprises.
Légumes, pour cuire Frais (225 g) (1½ lb)P83½ à 4Tous les morceaux doivent être de même grosseur. Laver à fond et ajouter 1 c. à soupe d'eau par 125 ml (1½ tasse) de légumes et couvrir avec un couvercle ou une pellicule plastique perforée. Ne pas ajouter de sel ni de beurre avant la fin de la cuisson.
Surgelés (285 g) (10 oz)P83½ à 4Ne pas ajouter de sel ni de beurre avant la fin de la cuisson. (Non recommendé pour les légumes en sauce ou avec du beurre.) Laver à fond et ajouter 1 c. à soupe d'eau par 125 ml (1½ tasse) de légumes et couvrir avec un couvercle ou une pellicule plastique perforée.
En conserve (430 g) (15 oz)P83½ à 4Vider le contenu dans un plat de service pour four micro-ondes. Couvrir avec un couvercle ou une pellicule plastique perforée.

PANASONIC GENIUS - Réglage du temps d'attente: - 2

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Conseils pratiques

ALIMENTINTENSITÉDURÉE DE CUISSON (en minutes)DIRECTIVES
Liquide, pour faire bouillir de l'eau ou du bouillon, etc. 1 tasse, 250 ml (8 oz) 2 tasses, 500 ml (16 oz)Élevée (P10)1½ à 22½ à 3Le réchauffage des liquides non mélangés à l'air peut produit un débordement dans le four micro-ondes. Ne pas chauffer les li-quides dans le four micro-ondes sans les remuer d'abord.
Liquide, pour réchauffer une boisson, 1 tasse, 250 ml (8 oz) 2 tasses, 500 ml (16 oz)Moyenne-élevée (P7)1½ à 22½ à 3
Noix, à griller, 375 ml (1½ tasse)Élevée (P10)3 à 4Étendre sur une assiette à tarte pour four micro-ondes de 23 cm (9 po). Remuer quelques fois.
Noix de coco, à griller, 125 ml (1½ tasse)Élevée (P10)1Placer dans un plat pour four micro-ondes. Remuer toutes les 30 secondes.
Pomme de terre au four, pour cuire (170 à 225 g) (6 à 8 oz chacune) 1 2P8 P83½ - 46 - 7Percer la surface de chaque pomme de terre six fois avec une fourchette. Placer la ou les pommes de terre sur un essuie-tout autour du plateau rotatif en verre, à au moins 2,5 cm (1 po) de distance. Ne pas couvrir. Laisser reposer 5 minutes pour compléter la cuisson.
Pour enlever les odeurs du fourÉlevée (P10)5Mélanger de 250 à 375 ml (1 à 1½ tasse) d'eau avec le jus et la pelure d'un citron dans un bol de 1,2 L (2 pintes) pour micro-ondes. Àpres la durée indiquée, essuyer le four avec un linge humide.
Serviettes à main, pour réchauffer - 4Élevée (P10)20 à 30 sTremper dans de l'eau et tordre. Déposer dans un plat pour four micro-ondes. Réchauffer et utiliser immédiatement.
Tomates, pour-retirer la peau (une à la fois)Élevée (P10)30 sMettre la tomate dans un bol pour four micro-ondes avec de l'eau bouillante. Submerger complètement. Retirer et peler. Recommencer pour chaque tomate.

Os et matières grasses

Les deux affectent la cuisson. Les os conduisent irrégulièrement la chaleur. Il peut y avoir une surcuisson de la viande qui entoure l'extrémité des gros os, tandis que celle placée sous un gros os, tel un jambon, peut ne pas être tout à fait cuite. Les matières grasses absorbent plus rapidement les micro-ondes et risquent d'engendrer une surcuisson des viandes.

Densité

Les aliments poreux cuisent plus rapidement que les aliments compacts et lourds, telles que les pommes de terre et les rôts. Faire attention lors du réchauffage des

PANASONIC GENIUS - Densité - 1

aliments avec un centre à consistance différente, tel les beignes. Les mélanges à haute teneur en sucre, eau ou gras absorbent plus de micro-ondes. La gelée à l'intérieur des beignes peut être très chaude même si le beigne n'est que tiède. Afin d'éviter des brûlures, laisser reposer afin de refroidir le centre.

Quantité

La cuisson de deux pommes de terre prend environ deux fois plus de temps que celle d'une pomme de terre. Ainsi, la durée de cuisson augmente avec la quantité d'aliments.

PANASONIC GENIUS - Quantité - 1

S'assurer de ne pas laisser le four micro-ondes sans surveillance lors de la cuisson de petites quantités d'aliments. La quantité d'humidité peut être réduite, causant ainsi un risque d'incendie.

Forme

Les aliments de même forme cuisent plus uniformément. L'extrémité fine d'un pilon cuit donc plus vite que le gros bout. Compenser les formes des aliments en plaçant minces vers le centre et les gras l'extérieur.

PANASONIC GENIUS - Forme - 1

Dimensions

Les petites portions et les parties minces cuisent plus rapidement que les grosses.

PANASONIC GENIUS - Dimensions - 1

PANASONIC GENIUS - Dimensions - 2

Température de départ

Les aliments à la température de la pièce prennant moins de temps à cuire que ceux qui sortent du réfrigérateur ou du congélateur.

PANASONIC GENIUS - Température de départ - 1

Percage

La peau, la pelure ou la membrane de certains aliments doit être percée ou fendue avant la cuisson pour permettre à la vapeur de s'échapper. Percer les

PANASONIC GENIUS - Percage - 1

huitres, les palourdes, le foie de poulet, les pommes de terre et les legumes entiers. La peau des pommes ou des pommes de terre nouvelles doit être fendue d'au moins 2,5 cm (1 po) avant la cuisson. Percer ou fendre les saucisses fraîches et fumées et le saucisson polonais. Ne pas faire cuire ou rechauffer des oeufs entiers, avec ou sans leur coquille. La vapeur s'accumule dans les oeufs, engendrant ainsi un risque d'explosion, de dommage au four ou de blessures. Par contre, il est possible de rechauffer des oeufs durs TRANCHÉS ou de faire cuire des oeufs BROUILLES.

Apparence

La couleur des aliments cuits au micro-ondes peut différer de celle des aliments cuits au four conventionnel. Il est possible d'améliorer l'apparence des viandes et de la volaille en les badigeonnant de sauce

PANASONIC GENIUS - Apparence - 1

Worcestershire, de sauce barbecue ou de sauce à brunir et de margarine ou de beurre fondu. Pour les pains éclairs et les muffins, la cassonade peut remplacer le sucre granulé. La surface peut également être saupoudrée d'épices foncées avant la cuisson.

Espacement

Les alimentés individuels, tels les pommes de terre, les petits gâteaux et les amuse-gueules, cuiront plus uniformément s'ils sont placés en cercle.

PANASONIC GENIUS - Espacement - 1

cercle et à une distance égale les uns des autres.

PANASONIC GENIUS - Espacement - 2

PANASONIC GENIUS - Espacement - 3

Techniques de cuisson

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Couvercle

Tout comme la cuisson au four conventionnel, l'humidité des aliments s'évapore durant la cuisson au four micro-ondes. Un couvercle de faitout ou une pellicule plastique sont utilisés pour un meilleur scellement. Lors de l'utilisation d'une pellicule plastique, replier certains rebords du plastique sur lui-même pour permettre à la vapeur de s'échapper. Dépendamment du mode d'emploi des recettes, il peut être nécessaire de desserrer ou d'ôter la pellicule plastique pendant la période d'attente. Afin de prévenir les brûlures causées par la vapeur, s'assurer de tenir les couvercles en verre ou les pellicules plastiques loin du corps lors de leur retrait. Le papier ciré et les essuie-tout permettent aussi de conserver l'humidité des aliments à différents degrés.

Protection

Les parties minces de la viande et de la volaille cuisent plus rapidement. Afin de prévenir la surcuisson de ces parties, les protéger au moyen de morceaux de papier d'aluminium. Des cure-dents en bois peuvent être utilisés pour maintenir le papier d'aluminium en place.

ATTENTION lors de l'utilisation de papier d'aluminium. Il y a risque de production d'étincelles si l'aluminium est trop proche des parois du four, ce qui pourrait causer des dommages au four.

Temps de cuisson

Une échelle de cuisson est proposée pour chaque recette. Cette échelle de cuisson permet d'accommoder les différences dans la forme des aliments, les températures de départ et les préférences régionales. Toujours commencer la cuisson des aliments à partir du temps de cuisson le plus court proposé dans la recette et vérifier si l'aliment est suffisamment cuit. Si l'aliment nécessite une cuisson plus longue, continuer la cuisson. Il est toujours possible de rallonger la cuisson d'un aliment qui le nécessite mais rien ne peut être fait lorsque l'aliment est trop cuit.

Mélange

Il est nécessaire de remuer les aliments pendant la cuisson au four micro-ondes. Amener la portion cuite du bord vers le centre et la portion moins cuite du centre vers l'extérieur du plat.

Réarranger les petits aliments tels que les morceaux de poulet, les crevettes, les pâtes de hamburger et les côteslettes de porc. Réarranger les extrémités vers le centre et vice-versa.

Retournement

Il est impossible de remuer certains aliments pour redistribuer la chaleur. Quelquefois, l'énergie des micro-ondes se concentre dans une partie de l'aliment. Pour assurer l'uniformité de la cuisson, ces aliments doivent être retournés. À la mi-cuisson, retourner les plus gros aliments tels les rôts ou la dinde.

Période d'attente

La plupart des aliments continuent à cuire par conduction lorsque le four s'est éteint. La température interne de la viande protégée par du papier d'aluminium augmentera de 3°C à 8°C (5^ à 15^) en période d'attente de 10 à 15 minutes. Les légumes et les casseroles nécessitent moins de temps d'attente mais cette période est nécessaire pour permettre la cuisson interne du centre des aliments sans brûler les extrémités.

Vérification de la cuisson

Les fours micro-ondes nécessitent la même vérification de cuisson que les fours conventionnels. La viande est cuite lorsqu'elle est tendre sous la fourchette ou qu'elle se coupe facilement. La volaille est cuite lorsque le jus est transparent et que les pilons se détachent facilement. Le poisson est cuite lorsqu'il est opaque et qu'il s'effrite facilement. Les gâteaux sont cuits lorsqu'un cure-dent ou une sonde à gâteau est inséré et en ressort propre.

Securite des aliments et temperature de cuisson

  • Vérifier les aliments pour s'assurer qu'ils ont été cuits aux températures recommandées.

71°C (160F)... pour le porc frais, la viande hachée, le blanc de volaille désossé, le poisson, les fruits de mer, les plats aux œufs et les aliments préparés surgelés.

74°C (165F)... pour les restes, réfrigérés prét à réchauffer, la charcuterie et les aliments frais à emporter.

77°C (170°F)... viande blanche de volaille.

82°C (180^)... viande brune de volaille.

Pour vérifier le degré de cuisson, insérer un thermomètre à viande dans une partie épaisse ou dense loin du gras ou des os. NE JAMAIS laisser le thermomètre dans l'aliment pendant la cuisson, sauf s'il est homologué à cette fin.

PANASONIC GENIUS - Securite des aliments et temperature de cuisson - 1

Les situations suivantes ne représentant aucune anomalie :

Le four micro-ondes crée des interférences sur le téléviseur.

Il se peut que certaines interférences soient produites sur la réception radio ou télévisée lors de l'utilisation du four micro-ondes. Ces interférences sont semblables à celles produites par les mélangeurs, aspirateurs, séchoirs à cheveux, etc. Elles n'indiquent pas une défectuosité du four.

De la condensation s'accumule sur la porte et de l'air chaud s'échappe des évents d'aération.

Pendant la cuisson, de la vapeur et de la chaleur s'échappent de l'aliment. La majorité de cette vapeur et chaleur est évacuée avec l'air qui circule dans le four. Toutefois, une partie de la vapeur peut se condenser sur les parois froides telles la porte du four. Ceci est normal.

Problème

Le four ne fonctionne pas.

La cuisson ne peut débuter.

Le plateau en verre est instable.

Durant le fonctionnement, le plateau en verre est bruyant.

L'indication «Child» apparait sur la fenêtre d'affichage.

Cause probable

Le four n'est pas bien branché.

Débrancher le four pendant 10 secondes puis le rebrancher.

Le disjoncteur est déclenché ou le fusible a sauté.

Enclencher le disjoncteur ou remplacer le fusible.

La prise secteur est déficiente.

Essayer un autre appareil sur la prise secteur.

La porte n'est pas complètement fermée.

Fermer la porte.

La touche de mise en marche n'a pas été appuyée après la programmation.

Appuyer sur la touche Marche.

Un autre programme est déjà en mémoire.

Appuyer sur la touche Arrêt/Redémarrage pour annuler la programmation en mémoire et reprogrammer le four.

La programmation est erronée.

Recommencer la programmation selon les directives du manuel.

La touche Arrêt/Réenclenchement a été appuyée accidentellement.

Recommencer la programmation.

Le plateau en verre ne repose pas ajustement sur l'anneau à galets ou il y a des particules d'aliment sous l'anneau.

Retirer le plateau et l'anneau à galets. Nettoyer avec un linge humide et remettre l'anneau et le plateau en place.

L'anneau à galets et la sole du four sont sales.

Nettoyer le four en consultant la section "Entretien" (voir page 9).

Le système de VERROUILAGE a été activé par trois pressions sur la touche Marche.

Désactiver le système de VERROUILAGE avec trois pressions sur la touche Arrêt/ Réenclenchement.

Garantie et service après-vente

Panasonic Canada Inc. garantit cet appareil contre tout vice de fabrication et accepte, le cas échéant, de remédier à toute défectuosité pendant la période indiquée ci-dessous et commençant à partir de la date d'achat original.

Fours à micro-ondes

Deux (2) ans, pièces et main-d'œuvre (service en atelier).

Trois (3) ans supplémentaires sur le tube magnétron (pièces seulement, main-d'œuvre en sus).

Service à domicile : Fours à convection, à hotte intégrée et fours en acier inoxydable.

(Main-d'œuvre pour installation ou retrait de l'appareil non couverte sous garantie)

Le service à domicile ne sera offert que dans les régions accessibles par routes et situées dans un rayon de 50 km d'un centre de service agréé Panasonic.

Limitations et exclusions

Cette garantie n'est valide que pour les appareils achetés au Canada et ne couvre pas les dommages résultant d'une installation incorrecte, d'un usage abusif ou impropre ainsi que ceux découlant d'un accident en transit ou de manipulation. De plus, si l'appareil a été altéré ou transformé de façon à modifier l'usage pour lequel il a été conçu ou utilisé à des fins commerciales, cette garantie devient nulle et sans effet. Les piles sèches ne sont pas couvertes sous cette garantie.

Cette garantie est octroyee a l'utiliseur original seulement. La facture ou autre preuve de la date d'achat original sera exigee pour toute réparation sous le couvert de cette garantie. CETTE GARANTIE LIMITEE ET EXPRESSE REMPLACE TOUTE AUTRE GARANTIE, EXPRESSE OU IMPLICITE, EXCLUANT LES GARANTS IMPLICITES DU CARACTERE ADEQUAT POUR LA COMMERCIALISATION OU UN USAGE PARTICULIER. PANASONIC N'AURA D'OBLIGATION EN AUCUNE CIRCONSTANCE POUR TOUT DOMMAGE DIRECT, INDIRECT OU CONSECUTIF.

Certaines juridictions ne reconnaissent pas les exclusions ou limitations de dommages indirects ou consécutifs, ou les exclusions de garanties implicites. Dans de tels cas, les limitations stipulées ci-dessus peuvent ne pas être applicables.

Réparation sous garantie

Pour de l'aide sur le fonctionnement de l'appareil ou pour toute commande

d'information, veuillez contacter votre détaillant ou notre service à la clientèle au :

N° de téléphone : (905) 624-5505 N° de télécopieur : (905) 238-2360

Site Internet: www.panasonic.ca

Pour la réparation des appareils, veuillez consulter :

  • vous détaillant, lequel pourrait vous renseigner sur le centre de service agréé le plus proche de votre domicile;
  • notre service à la clientèle au (905) 624-5505 ou www.panasonic.ca;
  • un de nos centres de service de la liste ci-dessous :

Expédition de l'appareil à un centre de service

Emballer soigneusement l'appareil, de préférence dans le carton d'origine, et l'expédier port payé et assuré du centre de service.

Inclure la description détaillée de la panne et la preuve de la date d'achat original.

GUIDE sommaire

CaracteristiqueFonctionnement
Pour régler l'horloge (≈p 12)Horloge → 0 à 9 → Horloge Appuyer une fois. Entrer l'heure du jour. Appuyer une fois.
Intensité et durée de cuisson (≈p 13)Puisance micro-ondes (10 niveaux) → 0 à 9 → Marche Sélctionner le niveau d'intensité. SéLECTIONNER la durée. Appuyer.
Pour utiliser le sys-tème de verrouillage (≈p 12)Pour activer: Marche Appuyer trois fois.Pour désactiver: Arré/Réenclement Appuyer trois fois.
Pour le mais soufflé (≈p 14)Mais soufflé → Plus/Moins → Marche Sélctionner le poids. Optionnel. Appuyer.
Pour régler la cuis-son rapide par minute. (≈p 13)Cuisson minute → Marche (jusqu'à 10 min)
Pour le réchauffage avec la touche de réchauffage par senseur (≈p 17)Réchauffage senseur → Plus/Moins → Marche Appuyer une fois. Optionnel. Appuyer.
Pour la cuisson avec la touche de cuisson avec senseur. (≈p 17)ex. 5 Mets surgeôs → Plus/Moins → Marche Appuyer une fois. Optionnel. Appuyer.
Pour la turbo-decongélation avec système Inverter (≈p 15)Turbo décong. avec Inverter (lb/kg) → 0 à 9 → Marche Appuyer une fois. Entrer le poids. Appuyer.
Pour le maintainien au chaud (≈p 13)Maintien chaud → 0 à 9 → Marche Appuyer une fois. Régler la durée du maintien au chaud. (jusqu'à 30 min) Appuyer.
Utilisation comme minuterie (≈p 20)Minuterie → 0 à 9 → Marche Appuyer une fois. Régler la durée. Appuyer.
Pour régler un temps de repos (≈p 20)(Entrer jusqu'à 4 cycles de cuisson → Minuterie → 0 à 9 → Marche Appuyer une fois. Entrer la durée. Appuyer.
Pour régler la mise en marche retardée (≈p 20)(Entrer jusqu'à 4 cycles de cuisson → Minuterie → 0 à 9 → Marche Appuyer une fois. Entrer la durée. Appuyer.

PANASONIC GENIUS - GUIDE sommaire - 1

Données techniques

NN-S563
Alimentation:120 V, 60 Hz
Consommation:12,7 A, 1 460 W
Intensité:*1 250 W
Dimensions extérieures (H x L x P):301 mm x 518 mm x 404 mm (11 7/8 po x 20 3/8 po x 15 7/8 po)
Dimensions du four (H x L x P):225 mm x 375 mm x 386 mm (8 7/8 po x 14 3/4 po x 15 3/16 po)
Fréquence:2 450 MHz
Poids net :Approx. 10,5 kg (23 lb)
Nécessaire d'installation:NN-TK529BAPH (noir) NN-TK529WAPH (blanc)
Dimensions du nécessaire:576 mm x 389 mm

*Essai IEC. Sujet à changements sans préavis.

Pour vos dossiers

Le numéro de série de ce produit peut se trouver sur le panneau arrière ou sur le côté gauche du panneau des commandes. Inscription du numéro de modèle et du numéro de série de ce four dans l'espace fourni et conserver ce manuel comme archive permanente de votre achat pour des références futures.

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N° de série

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Informations produit

Marque : PANASONIC

Modèle : GENIUS

Catégorie : Appareil de cuisson