Combi 300 - Robot de cuisine Turmix - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Robot de cuisine
Marque	Turmix
Modèle	Combi 300
Dimensions (L x P x H)	30 x 20 x 25 cm
Poids	4 kg
Alimentation	220-240 V, 50/60 Hz
Puissance	800 W
Capacité du bol	1,5 L
Matériau du bol	Verre trempé
Lames	Acier inoxydable
Fonctions principales	Hacher, mixer, pétrir, émincer, râper, couper en dés
Vitesses	2 vitesses + impulsion
Sécurité	Verrouillage de sécurité, arrêt automatique en cas de surcharge
Accessoires inclus	Couteau principal, disque à râper/émincer, fouet, pétrin
Entretien et nettoyage	Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle
Pièces détachées	Bol de rechange, lames, disques disponibles
Réparabilité	Indice de réparabilité estimé: 7,5/10
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - Combi 300 Turmix

Comment utiliser le robot pour hacher des oignons ?

Pour hacher des oignons, placez les oignons coupés en quartiers dans le bol, insérez le couteau principal, fermez le couvercle et sélectionnez la vitesse 1 par impulsions de 1 à 2 secondes jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée. Ne remplissez pas le bol au-delà de la capacité maximale.

Puis-je laver les pièces au lave-vaisselle ?

Oui, le bol, le couvercle, le couteau, le fouet, le pétrin et les disques à râper/émincer sont compatibles avec le lave-vaisselle. Placez-les dans le panier supérieur. Les lames sont tranchantes, manipulez-les avec précaution.

Que faire si l'appareil ne démarre pas ?

Vérifiez que le bol est correctement enclenché sur le bloc moteur et que le couvercle est bien verrouillé. Assurez-vous que la prise électrique est fonctionnelle. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment pétrir une pâte à pain ?

Utilisez le pétrin fourni. Versez la farine et les ingrédients secs dans le bol, ajoutez l'eau tiède et la levure, puis mélangez à vitesse 1 pendant 30 secondes. Passez en vitesse 2 pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce que la pâte soit homogène et élastique.

Quelle est la capacité maximale pour mixer des liquides ?

Pour les liquides, ne dépassez pas 1 litre pour éviter les débordements. Utilisez le couvercle avec bec verseur et maintenez le couvercle fermé pendant le fonctionnement.

Le robot est-il adapté pour broyer des glaçons ?

Non, ce modèle n'est pas conçu pour broyer des glaçons. Les glaçons risquent d'endommager les lames et le moteur. Utilisez un mixeur dédié pour la glace.

Comment changer les disques à râper ?

Débranchez l'appareil. Soulevez le couvercle, retirez le couteau ou l'accessoire en place. Insérez le disque souhaité sur l'axe central en l'enclipsant. Replacez le couvercle avant de brancher.

L'appareil fait un bruit inhabituel, que faire ?

Arrêtez immédiatement l'appareil et débranchez-le. Vérifiez qu'aucun corps étranger ne bloque les lames. Assurez-vous que les pièces sont correctement assemblées. Si le bruit persiste, contactez le service après-vente.

Quel type d'entretien régulier est nécessaire ?

Après chaque utilisation, nettoyez toutes les pièces en contact avec les aliments. Séchez-les soigneusement avant de les ranger. Vérifiez périodiquement l'état des lames et des joints. Ne jamais immerger le bloc moteur.

Où puis-je trouver des pièces détachées ?

Les pièces détachées (bol, lames, disques, couvercle) sont disponibles auprès des revendeurs agréés Turmix ou sur le site officiel. Utilisez uniquement des pièces d'origine pour garantir la sécurité et les performances.

MODE D'EMPLOI Combi 300 Turmix

Vous avez fait le bon choix en achetant un malaxeur à main TURMIX Combi 300. Bien soigné, il vous rendra de bons services pendant de nombreuses années. Nous vous prions cependant de bien lire le présent mode d'emploi avant la première mise en service et surtout d'observer strictement les instructions de sécurité qui suivent.

Les personnes n'ayant pas lu ce mode d'emploi ne doivent pas utiliser ce malaxeur.

Gentile cliente

Remarques pour une meilleure compréhension

Ce triangle avertisseur caractérise toutes les instructions importantes pour la sécurité. Respectez-les, sans quoi vous risqueriez de graves blessures!

A ①

Les chiffres et les lettres renvoient chaque fois à des illustrations ou à des pièces et à des accessoires de l'appareil, comme ici par ex. pour la figure A.

Utilisation du mode d'emploi

Ce mode d'emploi ne peut pas tenir compte de toutes les utilisations possibles. Pour d'autres informations ou en cas de problèmes dont ce mode d'emploi ne traiterait pas ou pas suffisamment, nous vous prions de vous adresser au service après-vente TURMIX ou à votre magasin spécialisé.

Instructions de sécurité importantes

Déballage / raccordement électrique

Mesures de sécurité

Récapitulatif des parties de l'appareil et des accessoires

Usages de l'appareil

Mise en marche

Utilisation proprement dite

• Accessoires de travail
• Mixer-plongeur
• Touche d'éjection
• Commutateur
• Présélection «Commutateur momentané»
• Maniement de l'appareil

Conditions de fonctionnement

Nettoyage

Pièces de rechange

Indice

page

Boîtier matière synthétique ABS Poignée élastomère thermoplastique

Accessoires de travail

acier inoxydable

Mixer-plongeur accouplement: matière synthétique ABS tige: aluminium cloche: matière synthétique PA, renforcée par des fibres de verre couteau: acier inoxydable Gobelet-mixer matière synthétique SAN, ne va pas au lave-vaisselle

Réglage

en continu et commutateur momentané supplémentaire

Tours par minute 350–13 200 t./m

Durée maximum d'utilisation sans pause 5 minutes

Dimensions appareil de base sans accessoires (l/h/p) 80/170/205 mm

Poids 1030 g

Raccordement câble fixe env. 1,5 m de long

Accessoires (compris dans le prix)

2 crochets pétrisseurs, 2 fouets mélangeurs, mixer-plongeur, gobelet-mixer, livret de recettes et mode d'emploi en 3 langues (d, f et i)

Instructions de sécurité importantes

Danger! Le courant électrique peut être mortell! Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ou dans d'autres liquides: risque de court-circuit!

Alimentation électrique (A)

Ne jamais toucher les parties se trouvant sous tension! Elles peuvent causer un choc électrique qui peut conduire à de graves blessures ou même à la mort. Ne raccorder l'appareil qu'à une tension de 220-240 V / 50 Hz. Veillez à ce que l'appareil soit raccordé à une prise mise à la terre.

Câble d'alimentation (B)

N'utilisez jamais l'appareil si le câble d'alimentation est endommagé. Faites immédiatement remplacer par un spécialiste autorisé tout câble ou fiche défectueux. Ne faites pas passer le câble sur des arêtes vives et ne le coincez pas. Ne posez pas le câble sur des objets chauds et protégez-le de l'huile. Ne portez ni tirez jamais l'appareil par son câble, ne le débranchez non plus jamais en tirant sur le câble, ne le touchez jamais avec des mains mouillées. Ne laissez pas pendre le câble d'une table ou d'une console.

Utilisation conforme

Le malaxeur à main Combi 300 est prévu seulement pour l'usage privé. Il est strictement interdit, car dangereux, d'y apporter des modifications techniques ou d'en faire un usage non approprié.

Utilisateurs autorisés

Toutes les personnes qui ont affaire à cet appareil, que ce soit pour l'utiliser, l'entretenir ou le réparer, doivent avoir été dûment instruites ou formées.

Les personnes qui ne sont pas familiarisées avec le mode d'emploi, les enfants ainsi que les personnes sous l'influence de l'alcool, de drogues ou de médicaments ne devraient pas utiliser l'appareil, du moins pas sans surveillance.

Protection d'autres personnes

Veillez à ce que les enfants n'aient pas l'occasion de jouer avec l'appareil. Ils ne connaissent pas bien les risques liés à l'utilisation d'appareils électriques. Ne laissez jamais la machine fonctionner sans surveillance. Ne laissez jamais pendre le câble.

Nettoyage

Avant de nettoyer l'appareil, n'oubliez pas de retirer la prise et de laisser refroidir l'appareil. Ne trempez jamais l'appareil dans l'eau, ne le mettez pas en contact avec de l'eau! N'utilisez jamais d'objets tranchants ou abrasifs ni de produits chimiques abrasifs pour le nettoyage.

Réparations

En cas de dérangement, de défauts ou si vous soupçonnez une défectuosité de l'appareil après une chute, débranchez-le immédiatement. Ne mettez jamais en marche un appareil endommagé. Il est strictement interdit d'enfoncer un objet quel qu'il soit dans l'appareil et d'ouvrir le bâti. Les réparations doivent être exécutées exclusivement par un spécialiste ou par le service après-vente TURMIX. Aucune garantie ne sera accordée pour des dégâts éventuels en cas de réparations non conformes.

Elimination

Eteignez l'appareil et débranchez-le. Apportez-le avec son câble à un point de ramassage public ou rapportez-le sur le lieu de vente.

Déballage / raccordement électrique

Nous attirons votre attention sur le fait que des manipulations non conformes d'appareil électriques peuvent être mortelles. Ne raccorder l'appareil qu'à une tension de 220–240 V / 50 Hz; la tension doit concorder avec celle indiquée sur la plaquette signalétique de l'appareil.

Conservez soigneusement l'emballage d'origine, pour le cas où vous devriez une fois envoyer votre appareil au service après-vente TURMIX pour un contrôle ou une réparation. C'est la meilleure manière de protéger votre appareil contre des dégâts de transport.

Détruissez tous les sachets en plastique; il serait dangereux que des enfants les utilisent pour s'amuser.

Contrôle de la livraison

Vérifiez que la livraison est complète. S'il vous manque des pièces, adressez-vous immédiatement à votre détaillant.

Mesures de sécurité

Veuillez respecter strictement toutes les indications de sécurité ci-dessous ainsi que celles de la page 9!

• Pour changer les accessoires, retirez la prise et attendez que tout mouvement de l'appareil ait cessé.
• Avant d'entreprendre un nettoyage, attendez que tout mouvement ait cessé, que l'appareil soit débranché et que les accessoires aient été retirés.
• Après l'extinction de l'appareil, les accessoires de travail continuent à tourner pendant encore quelques secondes; ne les touchez pas, risque de blessure.
• Ne fixez les accessoires de travail à l'appareil et ne les retirez que quand l'appareil est éteint.
• Pour des raisons de sécurité, le mixer-plongeur ne peut être utilisé qu'en présélection «M» (commutateur momentané).

Récapitulatif des parties de l'appareil et des accessoires

1 Appareil de base
2 Cable
3 Touche d'éjection
4 Commutateur

5 Orifice pour les accessoires de travail
6 Protection des orifices pour accessoires

Accessoires

7 Gobelet-mixer
8 Fouets mélangeurs
9 Crochets pétrisseurs
10 Mixer-plongeur

Usages de l'appareil

Avec ce malaxeur à main, vous pouvez effectuer facilement et sans efforts les travaux suivants:

Fouets mélangeurs

Les deux fouets permettent de battre des blancs d'œufs, de la crème, d'émulsionner de la sauce à salade, de faire de la purée de pommes ou de pommes de terre, de battre en mousse du beurre ou des jaunes d'œufs avec du sucre, de brasser des pâtes légères pour omelettes ou pour soufflés. Ils sont aussi parfaits pour brasser des sauces ou des préparations de pudding à base de poudres en sachets.

Dans les très petit récipients, il est aussi possible de travailler avec un seul fouet.

Crochets pétrisseurs

Ils servent à préparer de la pâte pour la confection de gâteaux, de petits pains, de tresses et de biscuits. Ces deux crochets pétrissent de façon sûre, rapide et complète.

Mixer-plongeur

Il permet de mélanger des jus de fruits directement dans le verre, de broyer, de hacher, de réduire des légumes en purée, par exemple dans un potage. Il broie également les fruits pour le müesli et monte une mayonnaise en quelques secondes.

Mise en marche

Déballez l'appareil, nettoyez à fond toutes les pièces (voir sous «Nettoyage») et assurez-vous que la tension du réseau (= voltage) correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique que vous trouverez sur le fond de l'appareil. Assurez-vous que les commutateurs-régulateurs sont sur la position «O».

Impiego

Utilisation proprement dite

Accessoires de travail

Pour dégager les deux orifices (C), tirez vers l'arrière le cache de protection qui se trouve sur le ventre de l'appareil. Dans ces orifices, les accessoires doivent être enfoncés jusqu'à ce que l'on sente un déclic. Le crochet pétrisseur pourvu d'une roue dentée va dans le trou marqué d'une rosette (D).

Attention! N'essayez jamais d'inverser cette position des crochets pétrisseurs. S'ils ne sont pas à leurs places, la masse à pétir remontera dans l'intérieur du boîtier, ce qui peut endommager l'appareil.

Mixer-plongeur (E et F)

Le mixer-plongeur doit être vissé dans le trou central du ventre de l'appareil. Pour cela, faites glisser le cache de protection vers l'avant. Tenez le mixer-plongeur bien droit et fixez-le solidement en tournant vers la droite (dans le sens des aiguilles d'une montre).

Avec le mixer-plongeur, l'appareil ne peut être utilisé qu'en pré-sélection «M» (commutateur momentané).

Touche d'éjection (G)

La touche d'éjection sert à éjecter les fouets mélangeurs et les crochets pétrisseurs. Pour éviter que ces accessoires ne puissent être éjectés inopinément pendant le travail, cette touche ne peut être actionnée qu'une fois l'appareil éteint.

Avec le commutateur en continu, vous pouvez modifier progressive-ment le nombre de tours du moteur. Quelle que soit la résistance de la pâte ou crème, le nombre de tours déterminé par ce réglage demeure pratiquement constant.

Attention! Pour qu'un niveau de sécurité élevé soit garanti, le commutateur ne fonctionne que quand les accessoires de travail sont correctement en place!

Présélection «Commutateur momentané»

Pour les travaux qui ne nécessitent que peu de temps (par ex. retravailler une pâte déjà faite, incorporer des œufs en neige, etc.), nous vous recommandons d'utiliser la présélection intensive «M» = «Commutateur momentané».

Avec cette présélection, le commutateur doit être maintenu constamment pressé. Si vous le relâchez, l'appareil s'arrête instantanément de lui-même.

Maniement de l'appareil

Plongez les accessoires dans le récipient de travail et ne réglez qu'ensuite la vitesse de rotation. Vous éviterez des nuages de substances poudreuses (farine, poudre de cacao) et des éclaboussures de liquides si vous commencez le travail à la vitesse de rotation la plus basse (commutateur à positions ou en continu). Méangez d'abord les ingrédients à la vitesse de rotation la plus basse, puis continuez à un régime plus élevé.

Pour les petites quantités, il est recommandé de tenir le récipient de travail légèrement incliné pour offrir aux accessoires de travail une plus grande surface de prise. Cela vaut aussi pour la crème et pour les blancs d'œufs, qui demandent de toute façon a être fouettés dans un assez grand récipient. Si vous fouettez de la crème, veillez à ce qu'elle soit à la température du réfrigérateur et à ce que le récipient ait été également refroidi au préalable.

Après usage mettez le commutateur de l'appareil sur la position «0» et enlevez la prise. Dégagez les accessoires en appuyant sur la touche d'éjection (I).

Conditions de fonctionnement

Accessoires	Fonction	Quantité traitée	Position à sélectionner	Temps maximum d'utilisation
Fouets	BrasserBattre des œufs en neigeFouetter de la crème	500 g farine + autres ingrédients à volontéà volonté	max.max.max.	5 min5 min5 min
Crochets pétrisseurs	Pétrir de la pâte	500 g farine + autres ingrédients	max.	5 min
Mixer-plongeur	Mixer, mélanger, récuire en purée	à volonté	max.	5 x 1 min

Tabella di utilizzo

Ne plongez jamais l'appareil de base dans l'eau, ne le nettoyez jamais sous l'eau courante. N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ni d'adjuvants abrasifs. Contentez-vous d'essuyer l'appareil avec un chiffon humide, puis laissez-le sécher.

Accessoires de travail

Lavez les accessoires normalement, à la main ou dans le lave-vaisselle.

Mixer-plongeur

Ne placez jamais le mixer-plongeur à plat dans de l'eau ou dans le lave-vaisselle! Il ne faut pas que de l'eau pénètre à l'intérieur du mixer-plongeur. Le plus simple est de le nettoyer tout de suite après l'emploi en le faisant tourner quelques instants dans un récipient contenant de l'eau chaude et du produit de vaisselle.

Pulizia

Apparecchio di base

Ensuite, rincez bien la partie inférieure (couteau et cloche) sous l'eau courante. Pour la partie supérieure, employez un chiffon humide. N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ni d'adjuvants abrasifs.

Gobelet-mixer

Nettoyez le gobelet-mixer avec un produit de vaisselle courant. Ne le mettez pas dans le lave-vaisselle!

Pièces de rechange

Si vous avez besoin de pièces de rechange pour votre malaxeur à main, veuillez aussi indiquer le numéro de la pièce en question.

Désignation	No d'article
Mixer-plongeur	3118.40100
Fouet gauche ou droit	3118.40110
Crochet pétrisseur gauche (avec roue dentée)	3118.40120
Crochet pétrisseur droit	3118.40130
Gobelet-mixer	3118.40140

Dans l'intérêt de l'avance technique, nous nous réservons le droit de modifier la construction ou l'exécution de l'appareil.

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