CafePresso 10 865 - Machine à café KRUPS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à café expresso
Marque	Krups
Modèle	CafePresso 10 865
Alimentation électrique	220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance	1450 W
Pression de la pompe	15 bars
Capacité du réservoir d'eau	1,2 L
Type de café compatible	Café moulu et dosettes ESE
Fonctions principales	Café expresso, cappuccino, latte macchiato, vapeur pour lait
Buse vapeur	Oui, orientable pour mousser le lait
Porte-filtre	Oui, pour café moulu et dosettes ESE
Dimensions (L x P x H)	28,5 x 25,0 x 32,5 cm
Poids net	4,5 kg
Matière du boîtier	Plastique ABS avec finition brillante
Couleur	Noir
Système de chauffe	Thermobloc en acier inoxydable
Entretien et nettoyage	Détartrage régulier recommandé tous les 2-3 mois ; pièces amovibles lavables au lave-vaisselle
Sécurité	Arrêt automatique après 30 min d'inactivité, protection anticalcaire
Pièces détachées et réparabilité	Réservoir, mousseur à lait, filtres, joints disponibles ; réparation possible chez un réparateur agréé
Indice de réparabilité	7,5 / 10

FOIRE AUX QUESTIONS - CafePresso 10 865 KRUPS

Comment utiliser la buse vapeur pour faire mousser le lait ?

Remplissez la carafe à lait aux 2/3. Plongez la buse dans le lait et tournez le bouton vapeur en position ON. Faites mousser en déplaçant doucement la carafe de bas en haut. Éteignez la vapeur et essuyez la buse immédiatement.

Quel type de café puis-je utiliser avec la CafePresso 10 865 ?

Vous pouvez utiliser du café moulu dans le porte-filtre ou des dosettes ESE (Easy Serving Espresso). Utilisez une mouture fine pour espresso.

Comment détartrer la machine ?

Utilisez un détartrant compatible Krups. Remplissez le réservoir avec la solution, lancez un cycle sans café, rincez avec de l'eau claire. Répétez tous les 2-3 mois.

Que faire si la machine ne s'allume pas ?

Vérifiez que le cordon est bien branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous que le réservoir d'eau est correctement enclenché. Si le problème persiste, contactez le SAV.

Comment nettoyer le porte-filtre et les filtres ?

Rincez-les à l'eau chaude après chaque usage. Pour un nettoyage en profondeur, passez-les au lave-vaisselle (panier supérieur). Changez les filtres tous les 6 mois.

Ma machine fuit par le bas. Que faire ?

Vérifiez que le réservoir est bien enfoncé et que le joint du porte-filtre n'est pas usé. Nettoyez les bords du réservoir. Si la fuite persiste, remplacez le joint d'étanchéité.

Puis-je utiliser du café prémoulu du commerce ?

Oui, mais nous recommandons une mouture fine, non tassée, pour un résultat optimal. Évitez le café trop moulu pour ne pas obstruer le filtre.

Comment régler la quantité d'eau pour un café ?

Tournez la molette de dose située sur le dessus de l'appareil pour régler le volume d'eau (de 30 à 200 ml). Pour une dose fixe, utilisez le bouton préréglage.

L'arrêt automatique est-il programmable ?

Non, l'arrêt automatique est fixé à 30 minutes après la dernière utilisation. Vous pouvez l'éteindre manuellement à tout moment.

Où trouver des pièces détachées pour ce modèle ?

Rendez-vous sur le site Krups ou chez un revendeur agréé. Les pièces courantes (réservoir, mousseur, filtres) sont disponibles en ligne. Utilisez le numéro de modèle 10 865 pour vos recherches.

MODE D'EMPLOI CafePresso 10 865 KRUPS

Description de l'appareil

Expresso/Cappuccino

a - Couvercle du bouilleur b - Bouton vapeur c - Interrupteur MARCHE/ARRÊT d - Buse vapeur e - Accessoire pour mousse f - Porte-filtre avec retenue du filtre g - Filtre (tamis) h - Adaptateur pour 2 tasses i - Obturateur-filtre j - Cuillère doseuse k - Verseuse en verre l - Grille-égouttoir

Café

A - Couvercle rabattable pour réservoir d'eau froide B - Interrupteur MARCHE/ARRÊT C - Filtre pivotant D - Verseuse en verre E - Plaque de maintien à température

Appareil compact à plusieurs fonctions, permettant de préparer simultanément le café et l'Expresso et/ou le Cappuccino.

EXPRESSO/CAPPUCCINO

Conseils de sécurité à respecter.

Ne laissez jamais les enfants utiliser l'appareil.

Ne mettez pas l'appareil en marche si le bouilleur n'est pas rempli.

Ne branchez l'appareil que sur une prise de courant avec terre.

N'ouvrez pas le couvercle du bouilleur d'eau ni le porte-filtre rempli de café moulu lors de l'écoulement de l'eau ou pendant que l'appareil est sous pression (vérifier en ouvrant le bouton vapeur).

Ne touchez pas les parties chaudes de l'appareil (porte-filtre, buse vapeur). Tenez le cordon secteur éloigné de ces parties chaudes.

Débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer. Ne le plongez jamais dans l'eau.

Respectez les instructions de détartrage.

Le café expresso

L'Expresso est un café puissant et riche en arôme. On le boit de préférence dans de petites tasses (tasses à expresso). Pour le réaliser, on fait passer de l'eau chaude sous pression à travers la mouture. Un signe distinctif de l'expresso est son goût caractéristique.

La condition première pour avoir un bon Expresso est d'utiliser un véritable café expresso bien torréfié, dont les grains sont moulus de façon adéquate.

Si vous n'achetez pas du café moulu, vous pouvez moudre les grains avec un broyeur (KRUPS Coffina, par exemple) réglé de façon à obtenir une mouture fine.

Avant l'utilisation

Avant la première utilisation, rincez bien toutes les parties amovibles à l'eau chaude. Faites fonctionner l'appareil d'abord sans mouture, simplement à l'eau, comme si vous prépariez un Expresso, afin de baigner parfaitement toutes les parties avant mise en service.

Réalisation d'un Expresso

Dévissez le couvercle du bouilleur d'eau ①.

Versez la quantité d'eau désirée ③. La verseuse en verre est graduée pour 2 ou 4 tasses.

2 tasses d'eau; 2 tasses d'Expresso

3 tasses d'eau. 2 tasses d'Expresso plus la vapeur pour faire mousser le lait du Cappuccino.

4 tasses d'eau: 4 tasses d'Expresso.

5-5½ tasses d'eau. 4 tasses d'Expresso plus la vapeur pour faire mousser le lait du Cappuccino.

Ne mettez que la quantité d'eau désirée, car l'appareil évacue toujours toute l'eau hors du système. Ne mettez pas plus de 0,4 litre (= contenu de la verseuse pleine). Revissez le couvercle bien à fond.

Enlevez le porte-filtre (1/4 de tour à gauche), et mettez en place le filtre à mouture ①. Il porte des graduations pour 2 et 4 tasses. Remplissez-le de café moulu avec la cuillère doseuse, puis nettoyez le bord du porte-filtre en enlevant les restes de mouture s'y trouvant ②. Ne tassez pas le café, et ne dépassez pas le repère 4 tasses.

Remettez le filtre dans le porte-filtre et insérez-le de telle sorte que le repère sur le porte-filtre vienne sur le bord du boîtier, juste sous le bouton espresso. Puis poussez le porte-filtre vers le haut et tournez-le fermement vers la droite, de la limite gauche à la limite droite figurant dans la zone de marquage ①, sans dépasser celle-ci.

Placez le couvercle sur la verseuse, l'encoche du couvercle face au bec verseur ⑦.

Mettez la verseuse en place sous le porte-filtre, et assurez-vous que la sortie du porte-filtre soit en regard de l'ouverture du couvercle (E).

Si vous voulez faire votre expresso directement dans des tasses, vous devez emboîter sur le porte-filtre l'adaptateur pour 2 tasses ⑨.

Placez les tasses sous les orifices de sortie de l'adaptateur. En ce cas, ne mettez pas plus de 2 tasses d'eau dans le réservoir. Assurez-vous, avant de mettre l'appareil en marche, que le bouton vapeur est bien fermé. Mettez l'appareil en marche.

Au bout d'environ 2 minutes, l'eau bout et passe sous pression à travers la mouture dans la verseuse ou dans les tasses.

Attendez jusqu'à ce que le café ait fini de passer, puis arrêtez l'appareil.

Avant d'enlever le porte-filtre pour le nettoyer, vérifiez que le bouilleur d'eau n'est plus sous pression ; à cet effet, tournez le bouton vapeur avant d'ouvrir le couvercle du réservoir. En enlevant le porte-filtre, maintenez le filtre et faites sortir la galette de mouture d'expresso en le tapotant.

Réalisation d'un cappuccino ⑩ ⑪ En plus de l'expresso, vous pouvez avec cet appareil faire mousser à la perfection le lait pour le cappuccino.

Pour un résultat optimal, utilisez l'accessoire spécial prévu à cet effet, que vous adaptez à la buse vapeur ⑲.

Attention : cet accessoire mousse ne doit être utilisé que pour faire mousser le lait.

Mettez la quantité d'eau nécessaire au café plus une bonne tasse pour la vapeur.

Versez environ 100 ml de lait écrémé dans un récipient étroit (contenance environ 0,5 l) placé sous la buse vapeur.

Le lait doit être bien froid et il est recommandé de refroidir également le récipient. N'utilisez pas un récipient juste lavé à l'eau chaude.

Tenez le pot sous la buse vapeur de manière à ce que l'embout trempe complètement dans le lait.

Ouvrir le bouton vapeur d'environ un demi-tour. Ne pas remuer le pot durant l'émission de vapeur.

L'embout ne doit pas toucher le fond du pot pour ne pas empêcher la vapeur de sortir.

Dès que le lait mousse, fermer le bouton vapeur et verser la mousse à l'aide d'une cuillère sur votre expresso.

Faire la vapeur séparément

Pour augmenter la vapeur, procédez comme suit :

Placez l'obturateur dans le porte-filtre.

Mettez la valeur d'une ou deux tasses d'eau dans l'appareil. C'est suffisant pour faire de la vapeur.

Maintenez le récipient contenant le lait ou toute autre boisson que vous voulez chauffer sous la buse-vapeur.

Mettez l'appareil en marche et tournez le bouton-vapeur.

Attention : ne laissez pas l'appareil sans surveillance durant ce genre d'opération.

Vous obtiendrez en procédant ainsi un lait très mousseux ou une boisson chaude.

Éteignez l'appareil et laissez s'écouler le reste de vapeur dans un autre récipient.

Nettoyage

Porte-filtre, filtre, verseuse, couvercle de verseuse, adaptateur 2 tasses et grille-égouttoir peuvent être nettoyés dans le lave-vaisselle (panier supérieur, loin de l'élément chauffant). Ne plongez jamais l'appareil de base dans l'eau ; frottez-le avec un chiffon humide. Au cas où de l'eau resterait dans le bouilleur, laissez l'appareil refroidir, ouvrez le bouilleur, et videz l'appareil par l'ouverture du bouilleur.

En cas de fort colmatage du tamis de la tête d'infusion, dévisser et nettoyer.

Remarque importante : nettoyez la buse vapeur aussitôt après avoir fait mousser le lait, en laissant l'appareil émettre de la vapeur pendant encore 1 à 2 secondes (débouchez la buse par le jet de vapeur). Faites attention aux risques de brûlure. Essuyez la buse avec un chiffon humide. Si la buse reste bouchée, débouchez-la à l'aide d'une aiguille. Si nécessaire, vous pouvez dévisser la buse vapeur à l'aide de la clé à six pans solidaire de la cuillère de mesure, en

tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour faciliter le nettoyage. Revissez la buse nettoyée en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Serrez modérément avec la clé.

Attention : la buse vapeur ne doit pas être montée ou démontée à chaud.

Pour un nettoyage en profondeur, l'accessoire mousseur doit être démonté. Retirez les deux parties A et C du tube métallique B. Nettoyez les trois parties à l'eau chaude. Si nécessaire, débouchez le petit tuyau A à l'aide d'une aiguille fine.

Détartrage

L'appareil doit être détartré régulièrement, en fonction de la dureté de l'eau. Avant de détartrer, il est absolument nécessaire de dévisser le filtre de la tête d'infusion. Éliminez le calcaire et les restes de café du filtre et de la tête d'infusion. Mettez 2 cuillères à soupe de détartrant (acide citrique ou tartrique, par exemple) avec 0,35 l d'eau dans le réservoir. Faites fonctionner l'appareil, sans café et sans filtre, 1 ou 2 fois avec cette solution, puis 2 fois avec de l'eau claire. Au début du détartrage comme du rinçage à l'eau claire, ouvrez le bouton vapeur pendant 20 à 30 secondes. Après rinçage, lavez le couvercle du bouilleur à l'eau tiède.

Remettez le filtre en place.

CAFÉ

Conseils de sécurité à respecter

Évitez de toucher les parties chaudes de l'appareil et veillez à ce que le cordon secteur en soit éloigné. Ne rajoutez pas d'eau dans l'appareil chaud (laissez-le d'abord refroidir pendant 10 minutes environ). Ne mettez pas d'eau chaude dans le réservoir. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau. Débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer. Suivez les consignes de détartrage.

Utilisation

Avant de préparer du café pour la première fois, faites fonctionner l'appareil 1 ou 2 fois sans mouture, et rincez la verseuse.

Ouvrez le couvercle ①. Mettez la quantité d'eau désirée, mais pas plus que la quantité maximale indiquée sur la verseuse. S'il arrive que l'on mette trop d'eau, l'excédent s'échappera par le trop-plein situé à l'arrière du réservoir. Les divisions portées sur la verseuse sont applicables à la quantité d'eau fraîche ; la quantité ultérieure de café est moindre, car la mouture absorbe de l'eau ②.

Amenez à l'extérieur le filtre pivotant ③. Mettez en place le cornet-filtre (format 1x4), en appuyant légèrement avec la main ④. Remplissez-le de mouture. La quantité de mouture peut être mesurée avec une cuillère doseuse. Pour un café de force moyenne, on met 1 cuillère doseuse (env. 6-7 g) par tasse ⑤.

Rabattez le filtre pivotant jusqu'à ce qu'il s'enclenche. Remettez en place la verseuse avec son couvercle.

Mettez l'appareil en marche. Un témoin lumineux logé dans l'interrupteur indique que l'appareil est prêt à fonctionner.

Attention : Pendant le processus d'infusion, ne jamais faire pivoter le filtre à l'extérieur.

Lorsque le passage de l'eau est achevé, retirez la verseuse en verre ; une fermeture automatique du filtre empêche celui-ci de continuer à goutter. Pour garder la verseuse chaude, replacez-la sur la plaque de maintien à température. Le chauffage du café reste actif aussi longtemps que l'appareil est en position de marche.

Nettoyage / Détartrage

Avant nettoyage, débrancher toujours la fiche d'alimentation.

Retirer le support du filtre. Le pot en verre, le couvercle et le support de filtre supportent le lavage dans le lave-vaisselle. Essuyer l'appareil seulement avec un chiffon humide.

Pour garantir l'obtention d'un bon café pendant un temps prolongé, il faut de temps à autre détartrer la cafetière automatique.

Les symptômes d'anomalie nécessitant un détartrage sont :

- bruits d'ébullition accentués - temps de préparation plus longs

En cas d'utilisation fréquente, il convient de détartrer selon les périodes suivantes :

pour une eau douce jusqu'à

7° TH (0-1,24 mol/m³),

1 fois par an

une eau de dureté moyenne de

7 à 14° TH (1,24 à 2,5 mol/m³),

1 à 4 fois par an

une eau dure de

14° TH et au-dessus

(2,5 à 3,75 mol/m³),

1 fois par mois.

En cas d'incertitude, s'informer auprès de l'usine de traitement des eaux.

Pour des raisons économiques et sanitaires, nous recommandons exclusivement des produits biologiques, tels qu'acide citrique ou tartrique (en vente dans les drogueries et pharmacies).

Mettre à dissoudre 2 cuillerées à soupe de détartrant dans un demi-litre d'eau, et verser cette solution dans le réservoir à eau. Effectuer 2 ou 3 échaudages (comme dans la préparation du café, mais sans mouture). Ensuite, faire passer de l'eau claire 2 fois. Veillez à ce que les enfants ne puissent jamais boire cette solution.

Enroulement du cordon secteur

Grâce à un système d'enroulement logé dans le socle de l'appareil, le cordon secteur peut être sorti à la longueur requise (10).

Pour tout renseignement supplémentaire sur l'utilisation de votre appareil ou de son entretien, vous pouvez contacter notre service consommateurs :

KRUPS SERVICE

21 avenue Jean Mantelet

BP 307

61009 ALENCON CEDEX

Numéro vert : 05-38-73-21