DMCG 5735 - Four à micro-ondes BAUKNECHT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four à micro-ondes solo
Marque	Bauknecht
Modèle	DMCG 5735
Capacité	30 L
Puissance micro-ondes	900 W
Alimentation électrique	230 V ~ 50 Hz
Dimensions (L x P x H)	50 x 40 x 30 cm
Poids net	15 kg
Type de commande	Électronique tactile
Affichage	LED
Fonctions principales	Micro-ondes, décongélation automatique, cuisson par temps, maintien au chaud
Programmes automatiques	8 recettes préprogrammées
Plat tournant	Oui, diamètre 27 cm
Verrouillage enfant	Oui, sécurité intégrée
Arrêt automatique	Oui, en fin de cuisson
Type d'installation	Encastrable (ou pose libre)
Matériau de la cavité	Acier inoxydable
Porte	Vitre noire, ouverture par bouton poussoir
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec un chiffon humide et détergent doux
Pièces détachées	Disponibles via service après-vente
Réparabilité	Indice de réparabilité 7,5/10
Classe énergétique	A
Consommation annuelle	120 kWh (selon programme standard)

FOIRE AUX QUESTIONS - DMCG 5735 BAUKNECHT

Comment régler la puissance du micro-ondes ?

Appuyez sur la touche Puissance pour faire défiler les niveaux (de 100 % à 10 %). Confirmez avec Départ.

Comment utiliser la fonction décongélation ?

Sélectionnez Décongélation, entrez le poids de l'aliment, puis lancez le programme. Retournez la viande à mi-cycle.

Pourquoi mon plat n'est-il pas chauffé uniformément ?

Remuez ou retournez les aliments à mi-cuisson. Utilisez des récipients adaptés et ne surchargez pas le four.

Comment nettoyer l'intérieur du micro-ondes ?

Placez un bol d'eau citronnée 3 minutes à pleine puissance, puis essuyez avec un chiffon doux. N'utilisez pas d'abrasifs.

Comment activer la sécurité enfant ?

Maintenez la touche Arrêt enfoncée 3 secondes jusqu'à ce que l'icône cadenas s'affiche.

Puis-je utiliser des récipients métalliques ?

Non, le métal peut provoquer des arcs électriques. Utilisez du verre, de la céramique ou du plastique micro-ondable.

Que faire si un code d'erreur s'affiche ?

Notez le code, éteignez l'appareil 30 secondes puis rallumez. Si persiste, contactez le SAV Bauknecht.

Comment régler le minuteur sans cuisson ?

Appuyez sur Temps, réglez la durée avec les touches +/- et validez par Départ. Pas de micro-ondes.

Quels programmes automatiques sont disponibles ?

8 programmes : pommes de terre, légumes, viande, poisson, pizza, boisson, réchauffage, gâteau. Poids variable.

Comment changer la langue de l'affichage ?

En mode veille, appuyez sur Paramètres > Langue et sélectionnez votre langue avec les flèches.

MODE D'EMPLOI DMCG 5735 BAUKNECHT

Le symbole présent sur l'appareil ou sur

la documentation qui

l'accompagne indique que ce

produit ne peut en aucun cas être

traité comme déchet

ménager. Il doit par conséquent être

remis à un centre de collecte des déchets chargé à

des déchets chargé du

recyclage des équipements

électriques et électroniques.

Pour la mise au rebut,

pour la mise au rebut, respectez les réglementations

relatives à l'élimination des déchets

dans le pays d'installation.

Pour obtenir de plus amples informations sur le

bureau compétent d

société de collecte de

à votre revendeur.

Avant de vous séparer de l'appareil,

rendez-le inutilisable

d'alimentation, de mise au rebut,

raccorder l'appareil à

Inproof, S### AB

Emballage

Les matériaux d'emballage sont

entièrement recyclables comme

l'indique le symbole de recyclage.

suivez les règles locales en vigueur

en matière d'élimination des déchets. Ne laissez pas les éléments d'emballage (sachets

ne laissez pas les éléments d'emballage (sachets en plastique, éléments en polystyrène, etc.) à la

en plastique, éléments en polystyrène, etc.) à la portée des enfants.

Cet appareil porte le symbole du recyclage

conformément à la Directive Européenne

2002/96/CE concernant les Déchets

d'Équipements Électriques et Électroniques

(DEEE ou WEEE). En procédant correctement

à la mise au rebut de cet appareil, vous

contribuerez à empêcher toute conséquence

nuisible pour l'environnement et la santé de

l'homme.

Index Inhoud

1	Dimensions d'encastrementInbouwmaten	9	Cuisson combinée, gril ou turbo gril avec micro-ondesGrill/Turbogrill in combinatie met magnetron
2	InstallationInstallatie	10	Fonction air pulséHeteluchtcirculatie
3	HorlogeKlok	11	Fonction air pulsé et sondeHeteluchtcirculatie met gebruik van insteekthermometer
4	Avant d'utiliser le fourVoor u begint	12	Cuisson combinée:air pulsé et micro-ondesHeteluchtcirculatie in combinatie met magnetron
5	Accessoires UstensilesOventoebehoren en kookgerei	13	Cuisson combinée:air pulsé et micro-ondes avec sondeHeteluchtcirculatie gecombineerd met magnetron en insteekthermometer
6	Micro-ondesMagnetron	14	Cuissons enchaînées ou retardéesFase koken bij gecombineerde functies
7	Contrôle manuel du temps, maintien de la température, interruption de la cuisson préchauffageHandbediening KookonderbrekingWarmhouden Voorverwarmen	15	Maintenance et entretien du four Onderhoud van de oven
8	Fonction Gril ou Turbo-grilGrill/Turbogrill	16	Caractéristiques techniquesTechnische gegevens

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Einbaumaße • Dimensions d'encastrement • Inbouwmaten

Pour un montage correct du four dans l'armoire, celle-ci doit être de niveau et à angle droit. Le four doit être placé sur un plan de travail situé au moins à 85 cm du sol. Ne pas supprimer la paroi du fond F de la niche. Om het correct inbouwen van de oven mogelijk te maken, moet de keukenkast waterpas staan en recht zijn. De hoogte tussen het draagvlak en de bodem van de oven moet minimaal 850 mm zijn.

Type	DMCG 5735
Netspanning	230 V/50 Hz
Aansluitwaarde	3200 W
Netzekering	16 A
Nuttig vermogen (volgens IEC 705, 1000 gr water)
Rapid/ Vermogens niveau 10	700 W
Vermogens niveau 8	500 W
Vermogens niveau 6	400 W
Vermogens niveau 5	300 W
Vermogens niveau 4	250 W
Vermogens niveau 1/2	200 W
Vermogens niveau 2	150 W
Uit	0 W
Timer	Electronisch 120 minuten
Handbediening	Continu tot 9 uur en 59 minuten
Tijdstelling	In stappen van:5 seconden intervalt/m 30 seconden10 seconden interval30-60 seconden15 seconden interval1-3 minuten30 seconden interval3-6 minuten1 minuut interval6-99 minuten
Range insteekthermometer	35-95°C
Gewichtstabel bij ontdoolien	interval stappen50- 500 g 25 g500- 800 g 50 g800-2000 g 100 gBij gevogelte ook2000-3000 g 250 g
Grill	2000 W
Heteluchtcirculatie	1700 W
Afmetingen	hoogteubreedteudiepte
Apparaat	460x592x550 mm
Ovenruimle	240x345x370 mm
Gewicht	39 kg

Type	DMCG 5735
Tension d'alimentation	230 V/50 Hz
Puissance absorbée	3200 W
Fusible	16 Amp
Puissance restituée :
- Rapid/ Puissance 10	700 W
- Puissance 8	500 W
- Puissance 6	400 W
- Puissance 5	300 W
- Puissance 4	250 W
- Puissance 3	200 W
- Puissance 2	150 W
Programmateur	Electronique 120 min.
Fonction manuelle	Continue jusqu'à 9 h 59 min.
Réglage du temps de cuisson	Par pas de:
	5 sec. jusqu'à 30 sec.
	10 sec. entre 30 et 60 sec.
	15 sec. entre 1 et 3 min
	30 sec. entre 3 et 6 min.
	1 min entre 6 et 99 min
Gamme de températurede la sonde	35°-95°C
Gamme de poids dedécongélation	Intervallepas
	50- 500 g25 g
	500- 800 g50 g
	800-2000 g100 g
	Poids pour les volailles
	2000-300 g250 g
Gril	2000 W
Turbo gril	1900 W ventilé
Air pulsé	1700 W
Dimensions:- Dimensions extérieures	Hauteurulargeuruprofondeur
- Dimensions intérieures	460x592x550 mm
Poids:	240x345x370 mm
	39 kg

Sélection du mode de cuisson

Bandeau de commande

FRANÇAIS

15

disjoncteur d'au moins 3

Important :

1. Appuyer sur la touche de

Garantie

Cet appareil doit être alimenté en 230 volts monophasé sur une ligne supportant une intensité de 16 ampères. Assurez-vous que : - La prise de courant est accessible. - Le circuit électrique est protégé par un fusible de 16 A. - La porte ferme correctement. - Il n'y a pas de dommages visibles. - Le joint intérieur de la porte n'est pas endommagé. - La porte est fermée avant de procéder à la programmation. - Toutes les protections en carton ont été enlevées de la cavité du four. - Les emballages des accessoires et de la grille ont été enlevés. - Les films plastiques protecteurs ont été retirés de la plaque à pâtisserie.

Important

Réglage de l'horloge

Affichage optionnel de l'heure

l'horloge. Les deux chiffres de gauche (heures) clignotent. 5. Après avoir réglé les minutes, appuyer sur la touche de l'horloge. L'horloge se met alors en marche. Pour régler l'horloge : appuyer sur la touche horloge. L'heure exacte apparaît alors pendant trois secondes environ. Si vous voulez annuler la fonction horloge : 1. Appuyer sur la touche horloge jusqu'à ce que les 2 chiffres de gauche clignotent. 2. Appuyer sur la touche arrêt. Le cadran reste vide jusqu'au prochain réglage. 4. Régler les minutes au moyen des touches. Ne pas utiliser le four au-dessus d'une cuisinière ou d'une autre source de chaleur, car il pourrait être endommagé. Les réceptions radio ou TV peuvent être affectées par la proximité de cet appareil combiné. Avant de brancher l'appareil, assurez-vous que la tension électrique sur votre four correspond à celle de votre habitation. Le raccordement au réseau doit être effectué soit par un câble et une prise de courant, soit par un câble relié à un dispositif de séparation omnipolaire (interrupteur ou disjoncteur) ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. L'appareil doit être obligatoirement relié à la terre. Avant de mettre cet appareil en fonctionnement, la qualité de l'installation de mise à la terre de protection du bâtiment doit être vérifiée par un professionnel. Lorsqu'on enfonce la fiche dans la prise murale, ou après une coupure de courant, le cadran reste vide. L'horloge permet d'avoir un affichage digital de 24 heures. Si l'horloge n'est pas programmée, le cadran reste vide jusqu'à ce que le temps de cuisson soit choisi. Réglage de l'horloge : 1. Appuyer sur la touche de l'horloge. Les deux chiffres de gauche (heures) clignotent. 2. Régler l'heure correcte au moyen des touches, en appuyant sur la touche de gauche pour la diminuer et sur la touche de droite pour l'augmenter. 3. Quand l'heure est réglée, réappuyer sur la touche. Maintenant, ce sont les chiffres de droite, ceux des minutes, qui clignotent. 4. Régler les minutes au moyen des touches. 2 Installation

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2. Régler le temps de cuisson sur30 min au moyen des touches deréglage du temps. La touche dedroite augmente la durée, cellede gauche la diminue.	[IMAGE]	• Le ventilateur derefroidissement continue àfonctionner.• la lampe intérieure du fourreste allumée.6. Appuyer sur le bouton arrêt.• la lampe intérieure du fours'éteint.• Le ventilateur s'arrête.• Le voyant air pulsé reste allumé.7. Tourner le bouton du sélecteur pour éteindre le voyant airpulsé.8. Procéder de la même manière avec le grill.
3. Régler la température sur 250°C.	[IMAGE]
4. Appuyer sur la touche de miseen marche.• L'éclairage intérieur s'allume.• Le ventilateur se met en marche.• Le voyant de température s'allume.il s'éteint lorsque la températurechoisie est atteinte.	[IMAGE]
Le grill1. Positionner le sélecteur sur gril.• Le voyant s'allume.		6. Appuyer sur le bouton arrêt.• La lampe intérieure du fours'éteint.• Le ventilateur s'arrête.• Le voyant du grill reste allumé.
2. Régler le temps de cuisson sur 30min au moyen des touches deréglage du temps: la touche dedroite augmente la durée, cellede gauche la diminue.		7. Tourner le bouton du sélecteurpour éteindre le voyant du grill.
3. Régler la température sur 250°C.4. Appuyer sur la touche de miseen marche.• L'éclairage intérieur s'allume.• Le ventilateur se met en marche.• Le voyant de température s'allume.il s'éteint lorsque la températurechoisie est atteinte.		Note:Les matériaux de protection sont maintenant éliminés et lefour est prêt à l'emploi. Prendre garde, le four est trèschaud.8. Ouvrir la porte et laisser le four refroidir. Nous vousrecommendons pendant ce temps, de lire complètement etattentivement cette notice avant decommencer la cuisson

4

1. Lorsque les 30 min sont écoulées, un signal sonore est émis, l'air pulsé s'arrête, le voyant de température s'éteint. • Le voyant air pulsé reste allumé. • Le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner. • La lampe intérieure du four reste allumée.
2. Le ventilateur s'arrête.
3. Le voyant air pulsé reste allumé.
4. Tourner le bouton du sélecteur pour éteindre le voyant air pulsé.
5. Procéder de la même manière avec le gril.
6. Appuyer sur le bouton arrêt. • La lampe intérieure du four s'éteint. • Le ventilateur s'arrête. • Le voyant du grill reste allumé.
7. Tourner le bouton du sélecteur pour éteindre le voyant du gril.

1. Ouvrir la porte et laisser le four refroidir. Nous vous recommandons pendant ce temps, de lire complètement et attentivement cette notice avant de commencer la cuisson.

Recommandation

Comme pour votre four traditionnel, la porte étant chaude pendant le fonctionnement, en utilisation traditionnelle ou combinée avec les micro-ondes, éloigner

Le gril

1. Positionner le sélecteur sur gril. • Le voyant s'allume.
2. Régler le temps de cuisson sur 30 min au moyen des touches de réglage du temps : la touche de droite augmente la durée, celle de gauche la diminue.
3. Appuyer sur la touche de mise

- L'éclairage intérieur s'allume. - Le ventilateur se met en marche. - Le voyant de température s'allume. Il s'éteint lorsque la température choisie est atteinte.

1. Lorsque les 30 min sont écoulées, un signal sonore est émis : le gril s'arrête, le voyant de température s'éteint.
2. Le voyant du gril reste allumé.
3. Le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner.
4. La lampe intérieure du four reste allumée.

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Ustensiles et accessoires

Deze functie brengt de bereidingstijd van vlees,gevogelte en vis aanzienlijk terug.
Heteluchtcirculatie gecombineerd met magnetron en insteekthermometer
1. Draai de multifunctieknop opde heteluchtcirculatie.		7. Draai de temperatuurknop opde gewenste temperatuur.
2. Steek de insteekthermometer inde aansluiting (in derechterzijwand van deovenruimte).		8. Druk op de starttoets.Het kookproces begint.
		9. Wanneer het voedsel de ingestelde temperatuur heeftbereikt hoort u drie keer een geluidssignaal en schakeltde oven automatisch uit.Het display geeft nu de temperatuur van het voedselweer totdat u op de stoptoets drukt.
		10. Druk op de stoptoets.
Op het display verschijnt detemperatuur in graden Celcius.		Note: De twee linkse cijfers op het display geven detemperatuur weer die het voedsel op dat moment heeft,mits hoger dan 35 graden C en lager dan de ingesteldeeindtemperatuur. De temperatuur en het energieniveaukunnen tijdens het kookproces worden gewijzigd.
• De temperatuurindicatieknippert.• De temperatuur wordtautomatisch ingesteld op 65graden °C.
3. Steek de insteekthermometer inhet voedsel.		WaarschuwingSchakel de oven niet in als de thermometer los in de ovenligt. Hierdoor kunt u de thermometer beschadigen.
4. Sluit de deur.
5. Druk op de toetsen voorinstellen van de tijd totdat degewenste temperatuur op hetdisplay verschijnt op de tweerechtse cijfers.U kunt iedere temperatuurinstellen tussen 35 en 95 graden °C.		Voor onderbreking van het kookproces:zie hoofdstuk 7.Accessoires/kookgereiZorg ervoor dat alle accessoires en het kookgerei dat ugebruikt oven- en hittebestendig zijn.
6. Druk op de toets voor hetinstellen van het energieniveautotdat het gewenste nivoubereikt is.	Power 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887 888 889 890 891 892 893 894 895 896 897 898 899 900 901 902 903 904 905 906 907 908 909 910 911 912 913 914 915 916 917 918 919 920 921 922 923 924 925 926 927 928 929 930 931 932 933 934 935 936 937 938 939 940 941 942 943 944 945 946 947 948 949 950 951 952 953 954 955 956 957 958 959 960 961 962 963 964 965 966 967 968 969 970 971 972 973 974 975 976 977 978 979 980 981 982 983 984 985 986 987 988 989 990 991 992 993 994 995 996 997 998 999

Utiliser la sonde pour contrôler la température de l'intérieur des aliments et l'afficher sur le cadran. Elle peut être utilisée avec les fonctions micro-ondes et/ou air pulsé, mais pas avec le gril, ni le turbo-gril. Ne jamais tremper la sonde dans l'eau pour la nettoyer, mais utiliser un linge

humide ou du papier absorbant.

Lèchefrite en verre et

Utilisez la lèchefrite en verre en la mettant au-dessous de la grille pour rôtir ou griller.

Quels ustensiles utiliser dans ce four ? Micro-ondes

Les récipients servant à la cuisson aux micro-ondes doivent être transparents aux micro-ondes et résister à la chaleur des aliments chauds.

Cuisson combinée

Les récipients doivent être résistants à la chaleur du four et transparents aux micro-ondes.

- Laisser au moins 1 cm entre les récipients et les parois et entre les récipients entre eux afin d'éviter les risques d'arc

entre les récipients entre eux et d'éviter les risques d'arc électrique.

- Les barquettes en aluminium doivent toujours être posées sur la sole en céramique.

• L'usage fréquent des barquettes en aluminium risque de

diminuer la durée de vie du magnétron.

Les temps de réchauffage dans les barquettes aluminium seront plus ou moins doublés par rapport aux récipients en

porcelaine, verre ou plastique résistant à la chaleur, ceci en fonction de la nature des aliments.

Accessoires/ustensiles de cuisine Assurez-vous que tous les accessoires et ustensiles de cuisine que vous

Ustensiles	Airpulséou gril	Micro-ondes	Com-biné
Verre d’usage courant	non	oui (1)	non
Verre résistant à la chaleur	oui	oui	oui
Céramique résistantà la chaleur	oui	oui (1)	oui (1)
Faïence spéciale	oui	oui	oui
Porcelaine résistantà la chaleur	oui	oui	oui
Sachet de plastique	non	oui (2)	non
Plastique résistant à la chaleur	oui (2)	oui (2)	oui (2)
Aluminium	oui	oui (3)	oui
Moule à gâteau en métal	oui (4)	non	oui (4)
Métal	oui	non	non
Papier	non	oui	non
Vannerie et bois	non	oui	non

1. Sans décors ou parties métalliques.
2. Attention : certains plastiques ont une résistance à la chaleur limitée à certaines températures.
3. Il est possible d'utiliser du papier d'aluminium pour protéger certaines parties des aliments (cela évite une cuisson excessive). L'utilisation de papier aluminium est formellement déconseillée. De plus, l'utilisation fréquente des barquettes aluminium diminue
4. Les moules à gâteau peuvent être utilisés lors des fonctions gril ou air pulsé.
5. Laisser au moins 1 cm entre les récipients et les parois et entre les récipients entre eux afin d'éviter les risques d'arc électrique.
6. Les barquettes en aluminium doivent toujours être posées sur la sole en céramique. • L'usage fréquent des barquettes en aluminium risque de diminuer la durée de vie du magnétron.
7. Les temps de réchauffage dans les barquettes aluminium seront plus ou moins doubles par rapport aux récipients en porcelaine, verre ou plastique résistant à la chaleur, ceci en fonction de la nature des aliments. Pour les fonctions air pulsé, gril ou turbo gril, les récipients doivent être résistants à la chaleur du four. Micro-ondes : les récipients servant à la cuisson aux micro-ondes doivent être transparents aux micro-ondes et résister à la chaleur des aliments chauds.
8. Cuisson combinée : les récipients doivent être résistants à la chaleur du four et transparents aux micro-ondes.

Récipients en aluminium : nous déconseillons formellement les récipients métalliques car ils ne sont pas compatibles avec les micro-ondes. Néanmoins, les précautions suivantes peuvent permettre d'utiliser des barquettes en aluminium pour le réchauffage ou la décongélation. Mais il faut savoir qu'à chaque fois, les temps de remise en température et les résultats culinaires ne seront pas aussi satisfaisants qu'avec un récipient transparent aux micro-ondes : • Il faut toujours enlever le couvercle des barquettes, sinon l'énergie micro-ondes ne serait pas absorbée et le four pourrait être endommagé. • Les récipients ne doivent pas être réutilisés. • La hauteur des barquettes doit être inférieure à 5 cm, les récipients étant au moins à moitié remplis.

Micro-ondes

Deux mots sur les micro-ondes. Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence, telles que la lumière du jour ou les ondes radio. Dans le four, l'énergie micro-ondes produit dans les aliments un frottement intermoléculaire qui se traduit par un échauffement interne et par conséquent par une cuisson des aliments. L'énergie micro-ondes chauffe certaines substances plus vite que d'autres. L'eau, qui est un ingrédient important dans les aliments, est chauffée rapidement, tandis que la porcelaine, par exemple, reste relativement froide. Lors de la cuisson ou du réchauffage de liquides (eau...), la montée en température est très rapide et elle se communique au récipient. Dans ce cas, utiliser des gants isolants. La cuisson aux micro-ondes est idéale pour les légumes, le poisson, le riz, les sauces, les soupes, les volailles et certaines viandes.

Cuisson, réchauffage et décongélation par les micro-ondes

Cuisson :

Le micro-ondes

réchauffer des n

modifie pas les

peuvent être réchauffés directement dans le plat de service ou l'assiette (sans décors métalliques). L'accueil d'un invité tardif n'est jamais un problème.

B/consolidations

■ ou programmation de la nature et du poids des aliments

Votre micro-ondes est équipé d'un système automatique

de décongélation qui devra connaître le type d'aliment et

le poids. Vous avez le choix entre 7 familles d'aliments

représentant l'ensemble de l'alimentation.

- Si vous choisissez vous-même le temps et la puissance de décongélation, utilisez plutôt les faibles puissances en

évitant ainsi

sera plus homogène.

• Le micro-ondes permet de décongeler les aliments

surgelés, cuits ou crus.

• programmation du temps et de la puissance
• ou utilisation de la sonde automatique La sonde automatique de cuisson est à utiliser pour les aliments entiers (poissons, rosbifs...) ou liquides. Réchauffage:
• Programmation du temps et de la puissance
• ou la fonction "Rapid" qui vous permet de réchauffer rapidement. Cette fonction est recommandée pour tous les plats qui ne contiennent ni œufs, ni crème. • ou utilisation de la sonde automatique. Cette méthode vous donne une température finale précise et devra être utilisée de préférence pour chauffer les aliments pour nourrissons. Choisir une température entre 35°C et 95°C. Chauffer une tasse de chocolat à une température parfaitement possible en quelques opérations parfaitement réalisables est accompli très rapidement.
• programmation du temps et de la puissance • ou utilisation de la sonde automatique La sonde automatique de cuisson est à utiliser pour les aliments entiers (poissons, rosbifs...) ou liquides. Réchauffage:
• Programmation du temps et de la puissance
• ou la fonction "Rapid" qui vous permet de réchauffer rapidement. Cette fonction est recommandée pour les plats qui ne contiennent ni œufs, ni crème.
• ou utilisation de la sonde automatique. Cette méthode vous donne une température finale précise et devra être utilisée de préférence pour chauffer les aliments pour nourrissons. Choisir une température entre 35°C et 95°C. Chauffer une tasse de chocolat à une température parfaitement buvable est accompli très rapidement. Cette fonction est recommandée pour les plats qui ne contiennent ni œufs, ni crème. • ou utilisation de la sonde automatique. Cette méthode vous donne une température finale précise et devra être utilisée de préférence pour chauffer les aliments pour nourrissons. Choisir une température entre 35°C et 95°C. Chauffer une tasse de chocolat à une température parfaitement buvable est accompli très rapidement. Cette fonction est recommandée pour les plats qui ne contiennent ni œufs, ni crème. • ou utilisation de la sonde automatique. Cette méthode vous donne une température finale précise et devra être utilisée de préférence pour chauffer les aliments pour nourrissons. Choisir une température entre 35°C et 95°C. Chauffer une tasse de chocolat à une température parfaitement buvable est accompli très rapidement. Cette fonction est recommandée pour les plats qui ne contiennent ni œufs, ni crème. • ou utilisation de la sonde automatique. Cette méthode vous donne une température finale précise et devra être utilisée de préférence pour chauffer les aliments pour nourrissons. Choisir une température entre 35°C et 95°C. Chauffer une tasse de chocolat à une température parfaitement buvable est accompli très rapidement.

Niveau de puissanceRapid :Réchauffage express	Exemples d'utilisationPour réchauffer des aliments tels que soupes, thés, cafés et autres plats contenant beaucoup d'eau. Pour les plats préparés avec des oeufs ou de la crème, réchauffer à une puissance plus basse. De même, les quiches, pizzas et viennoiseries doivent être réchauffées sur la position décongélation.Pour cuire des légumes frais ou congelés, des fruits, des poissons, des conserves et des boissons.Réchauffage des aliments pré-cuisinés.Réchauffage du riz, pâtes, purée.Pour commencer la cuisson des pâtes à biscuit qui doivent ensuite cuire à pleine puissance. Cuisson des viandes.Cuisson à l'étouffée, décongélation partielle. Préparation de sauces, plats à base d'oeufs et fromage, crème fraîche, chocolat fondu.Décongélation des viandes crues et des pâtes à pain, pizza, quiches, tartes...Ramollir du beurre et du fromage à tartiner. Ramollir du beurre pour la préparation des pâtes à pâtisserie. Maintenir les aliments au chaud.	Température des alimentsLes aliments à température ambiante seront réchauffés plus rapidement que les aliments sortant du réfrigérateur.Nature des alimentsLes aliments poreux ou aqueux (ex: endives, courgettes) cuisent plus rapidement que les aliments denses (ex : viandes, pommes de terre).Taille et forme des alimentsA poids égal, plus les aliments sont petits ou minces, plus ils cuisent vite.De même, les aliments de forme régulière cuisent de façon plus uniforme que les aliments de forme irrégulière.[IMAGE]
Si l'aliment n'est pas assez cuitVérifier si :• Le niveau de puissance choisi n'est pas trop bas• Le temps de cuisson sélectionné est suffisant• La quantité et la nature des aliments correspondent bien aux indications des recettes• Le récipient est appropriéSi l'aliment est trop cuitVérifier si :• Le niveau de puissance n'est pas trop élevé• Le temps de cuisson sélectionné n'est pas trop long• La quantité d'aliments correspond bien aux indications des recettes.Conseils pour une bonne décongélation :• Le temps de décongélation est lié à la forme des aliments à décongeler. Les plats peu profonds décongèleront plus vite que les blocs épais.• Séparer les morceaux d'aliment à décongeler dès que cela est possible. Les petits morceaux décongèlent plus vite.• Protéger avec du papier aluminium les parties de l'aliment qui décongèlent plus vite afin d'éviter un début de cuisson.Lorsque vous effectuez une décongélation, nous vous conseillons de ne pas complètement décongeler l'aliment. Le processus de décongélation se terminera pendant le temps de repos.Volume et quantité des alimentsPlus vous augmentez la quantité à cuire, plus les temps de cuisson sont longs.A chaque fois que vous doublez la quantité à cuire, il faut augmenter le temps de cuisson de 50%. Lorsque ce temps est écoulé, vérifiez le résultat car le temps de cuisson dépend du type d'aliment.	Lorsqu'on fait cuire des aliments de forme irrégulière, la partie la plus fine cuit plus vite que la partie la plus épaisse. Placer les ailes et les pattes du poulet vers le centre du plat.Remuer et retourner les alimentsTourner, remuer et retourner les aliments sont des techniques utilisées aussi bien dans la cuisine traditionnelle que dans la cuisson aux micro-ondes pour répartir la chaleur d'une façon homogène.Recouvrir les alimentsRecouvrir les aliments est indispensable.Un couvercle étanche enferme la vapeur et l'humidité, ce qui accélère la cuisson et contribue à rendre l'aliment plus tendre.Il faut absolument recouvrir vos plats lorsque vous cuisez des légumes, de la viande, des ragoûts, et lorsque vous réchauffez des aliments déjà cuisinés.Aliments recouverts d'une peauPlusieurs catégories d'aliments sont recouverts d'une peau ou d'une membrane.Ces aliments doivent être piqués avec la pointe d'un couteau pour permettre à la pression de s'échapper. Ceci les empêche d'éclater au fur et à mesure de la dilatation des aliments pendant la cuisson.Ceci s'applique aux pommes de terre non épluchées, aux foies de volailles, aux jaunes d'œufs, aux fruits non épluchés, aux saucisses.Tout comme pour la cuisine traditionnelle, la cuisson aux micro-ondes requiert quelques techniques simples. En suivant ces techniques, vous obtiendrez, avec la fonction micro-ondes, des résultats parfaits.Lorsque vous utilisez la fonction micro-ondes, vous pouvez toujours interrompre le cycle de cuisson, vérifier la cuisson ou retourner les aliments.

10

Circulation d'air chaud

Placez les aliments denses en couronne vers l'extérieur et les aliments minces ou poreux au milieu de l'assiette. De cette façon, il est possible de préparer ensemble différents types d'aliments.

- Les sauces doivent être réchauffées dans un récipient haut et étroit plutôt que bas et large, rempli aux 2/3 maximum.

- Quand vous cuisez ou réchauffez un poisson entier, incisez la peau, ceci évite des craquelures. Couvrez la queue et la tête avec des petits morceaux de papier d'aluminium sans que ceux-ci ne touchent les parois du four.

Temps de cuisson

Les temps de cuisson varient suivant la température, la nature, la quantité des aliments à cuire et selon les goûts de chacun. Apprenez à cuire vos aliments légèrement au dessous du degré de cuisson voulu. En effet, il est souhaitable de s'habituer dès le début à programmer un temps de cuisson plus court. Il est très facile de rajouter une minute ou deux pour finir de cuire les aliments à son goût, alors qu'il est impossible d'enlever une minute ou deux de cuisson à des aliments trop cuits. Dans un micro-ondes, les aliments continuent à cuire, même lorsque la source d'énergie micro-ondes a été stoppée. La

cuisson ne se fait plus par micro-ondes mais continue par conduction de la chaleur vers le centre de l'aliment. La durée du temps d'attente dépend du volume et de la densité des aliments. Pour de petites quantités, le temps d'attente est très court : il correspond au temps qu'il vous faut pour servir votre plat. Pour des aliments plus gros et plus denses tels une grosse pièce de viande, le temps d'attente est de 5 à 6 minutes. Durant ce temps, la température de l'aliment augmente et la cuisson se termine.

Disposition des aliments Dans un micro-ondes, la disposition des aliments dépend de leur nature.

Si vous faites cuire plusieurs morceaux d'un même aliment, par exemple des pommes de terre en robe des champs, disposez les en couronne.

Les aliments de forme irrégulière, les poissons par exemple, seront placés la queue vers le centre du plat.

Circulation d'air chaud

Accessoires et ustensiles pour utilisation de la fonction micro-ondes seule

Ne pas utiliser de récipients métalliques, par exemple, saucières ou poêles à frire. Ne jamais utiliser non plus

d'assiettes ou de vaisselle décorées, car les décors peuvent être métalliques, par exemple, dorures ... et risquent d'être abîmés. Il est possible d'employer de petits morceaux de papier aluminium, mais seulement pour protéger les extrémités des pattes de poulets ou les queues de poissons : dans ce cas, contrôler que l'aluminium ne touche pas les parois du four pour éviter de les endommager.

Lèchefrite en verre : Vous pouvez l'utiliser pour

recueillir les jus de cuisson et les particules d'aliments qui risqueraient de salir l'intérieur du four. Elle peut aussi servir d'ustensile de cuisson. Vous trouverez d'autres informations concernant les récipients pour four à micro-ondes dans votre livre de recettes.

Attention : De nombreux accessoires et ustensiles pour four à micro-ondes sont proposés sur le marché. Avant de les acheter, assurez-vous qu'ils conviennent bien à cet usage.

Les ustensiles et les récipients utilisés dans un four à micro-ondes doivent être d'un matériau qui n'est pas un écran à l'énergie micro-ondes. En général, cela signifie que vous devez utiliser des récipients en papier, plastique, verre ou porcelaine. Les plats en métal réfléchissent l'énergie micro-ondes et empêchent la cuisson : ils ne doivent pas être utilisés. En plus du matériau, la forme du récipient doit être prise en considération. Les formes rondes ou ovales donnent la cuisson la plus régulière. Les récipients de forme carrée ou rectangulaire peuvent cuire plus rapidement les aliments dans les angles qui absorbent davantage d'énergie. Les récipients peu profonds assurent une cuisson encore plus

Les récipients en porcelaine et en céramique conviennent parfaitement pour l'utilisation dans votre four à micro-ondes. Il en est de même pour la plupart des verres. Les verres en cristal de plomb risquent de se casser et ne doivent donc pas être utilisés. Les plastiques et le papier peuvent aussi être utilisés, s'ils sont prévus pour résister à la chaleur des aliments. Pour la cuisson, n'utiliser que des matières plastiques qui résisteront à une température de 120 °C, par exemple polypropylène et polyamide. Quelques matières plastiques, par exemple la mélamine, seront échauffées par les micro-ondes et endommagées. Pour vérifier qu'un récipient convient, effectuer le simple test suivant : placer le récipient vide et un verre d'eau à l'intérieur du four à micro-ondes. L'eau est nécessaire parce que le four ne doit pas être utilisé à vide ou avec des récipients vides. Faire fonctionner le four à pleine puissance pendant une minute. Un récipient adapté sera seulement tiède.

Comment opérer la cuisson aux micro-ondes uniquement

Le temps et la puissance peuvent être modifiés en cours de cuisson. Il est recommandé de recouvrir les ailes et les pattes d'un poulet avec du papier aluminium. 5. Quand le temps sélectionné est écoulé, un signal sonore est émis et le four s'arrête automatiquement. - l'éclairage intérieur reste allumé - le ventilateur continue à fonctionner - le voyant de puissance s'éteint 6. Appuyer sur la touche arrêt • L'éclairage intérieur s'éteint • Le ventilateur s'arrête.

Ouvrir la porte du four et sortir l'aliment. - Le ventilateur s'arrête.

Interruption de cuisson • Voir chapitre 7.

1. Ouvrir la porte et placer l'aliment dans la cavité du four. Fermer la porte. La durée augmente ou diminue par intervalles de 5, 10, 15, 30 secondes ou 1 minute selon le temps de cuisson. Pour plus de précisions, voir les caractéristiques techniques. La touche de droite sert à augmenter la durée, et celle de gauche à la diminuer.
2. Sélectionner la puissance à l'aide du bouton. • Le voyant de puissance s'allume.
3. Appuyer sur la touche de mise en marche. La durée augmente ou diminue par intervalles de 5, 10, 15, 30 secondes ou 1 minute selon le temps de cuisson. Pour plus de précisions, voir les caractéristiques techniques.
4. Sélectionner la puissance à l'aide du bouton. • Le voyant de puissance s'allume.
5. Appuyer sur la touche de mise en marche.
6. Appuyer sur la touche de mise en marche.

1. Appuyer sur la touche de mise en marche.
2. Le four se met en marche.
3. La lampe d'éclairage de la cavité s'allume.
4. Le ventilateur démarre. Le four se met en marche.
5. La lampe d'éclairage de la cavité s'allume. Le ventilateur démarre.

Grill/Turbogrill

Fonction Rapid startCette fonction vous permet de réchauffer très rapidement certains aliments, et de les maintenir chauds. Vérifier que les voyants du sélecteur sont, éteints.1. Placer l'aliment dans le four à micro-ondes et fermer la porte.Note:Le temps et la puissance ne peuvent pas être changés après avoir appuyé sur le bouton "rapid". Pour annuler la fonction "rapid", appuyer sur la touche arrêt.		2. Appuyer sur le bouton "rapid". La cuisson programmée est de 30 secondes à pleine puissance. Vous pouvez augmenter le temps de réchauffage en appuyant de nouveau sur le bouton. A chaque fois que vous appuyez sur le bouton, le temps est augmenté de 30 secondes et ce jusqu'à 5 minutes.
Exemple:Pour réchauffer 2 décilitres de soupe.1. Placer le récipient dans le four et fermer la porte.2. Appuyer 3 fois sur le bouton "rapid"• Le temps affiché est de 1,30 min• Le four fonctionne automatiquement en puissance maxi.3. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, un signal sonore est émis et le four maintient la température en affichant "hold", pendant 20 minutes, avec émission d'un signal sonore toutes les minutes.		4. Appuyer sur la touche arrêt.• La lampe intérieure du four s'éteint• Le four s'arrête• Le ventilateur s'arrête.
Comment utiliser la décongélation automatique
1. Appuyer sur la touche décongélation. Le cadran affiche maintenant le poids en grammes et le niveau de puissance pour la première des sept familles d'aliments proposées.• Le voyant de décongélation s'allume.Remarque: on peut passer aux mesures de poids en livres et onces. Pour cela, appuyer sur la touche horloge, pour revenir en grammes, appuyer de nouveau sur la touche horloge.2. Choisir la famille d'aliments souhaitée en appuyant sur la touche décongélation.	[IMAGE]	3. Appuyer sur Iles touches "plus" ou "moins" pour choisir le poids entre 50 et 500 g par intervalle de 25 g, 500 et 800 g par intervalle de 50 g, 800 et 2000 g par intervalle de 100 g. Pour les volailles: 2000 et 3000 g par intervalle de 250 g.4. Appuyer sur la touche de mise en marche. Le temps de décongélation apparaît et commence à décroître.	[IMAGE]
	[IMAGE]		[IMAGE]
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	[IMAGE]		[IMAGE]
	[IMAGE]		[IMAGE]
	[IMAGE]		[IMAGE] Note: en décongélation automatique, le temps et la puissance ne peuvent pas être changés. Pour arrêter la décongélation avant le temps prévu, appuyer sur la touche arrêt.Interruption de cuisson Voir chapitre 7.

ImportantQuand vous utilisez les programmes automatiques de décongélation, le poids concerné est celui des aliments, les récipients ne sont pas pris en compte.Utiliser la décongélation automatique uniquement pour des aliments crus. Les meilleurs résultats seront obtenus en sortant directement les aliments du congélateur afin qu'ils soient bien à -18°C .S'ils étaient plus chauds, le temps calculé par le microondes serait trop long et vous risqueriez un début de cuisson.

Pour l'éviter, si c'est le cas, indiquer un poids inférieur, en particulier si les aliments sont sortis du congélateur depuis plus de 20 minutes.Vous pouvez toujours utiliser la position décongélation en choisissant le temps pour des aliments partiellement réchauffés ou déjà cuits.Un court temps d'attente en fin de cycle supprime les différences de températures internes éventuelles.

Les aliments en conditionnement adaptés aux micro-ondes peuvent être décongelés directement sur la sole (Exemple: Légumes, filets de poisson graisses, etc...).

Bereiden in fasen

- La sonde doit être introduite dans une zone épaisse de l'aliment, nécessitant le plus long temps de cuisson. La sonde ne doit pas être en contact avec les os ou les arêtes que les aliments peuvent contenir. Éviter aussi les zones très grasses qui cuisent plus rapidement. La pointe de la sonde ne doit pas toucher les parois du plat de cuisson. - La température choisie doit être plus élevée que celle de l'aliment.

Gigot: Positionner la partie sans os

Poisson :

1. 2023年1月1日

La sonde peut être utilisée

pour cuire des poissons

entiers ou en grosses

tranches. Enfoncer la sonde

c.

dans la partie la plus épaisse

pas trop près de l'arête

pas trop près de l'arête

centrale.

Comment utiliser la sonde : Vérifier que les voyants du sélecteur sont éteints.

1. Régler le niveau de puissance désiré en appuyant sur la touche.

1. Appuyer sur la touche de mise en marche. La cuisson commence à condition que la température de cuisson finale soit supérieure à celle de l'aliment.
2. Quand la température sélectionnée est atteinte, un signal sonore est émis et le four s'arrête automatiquement.
3. L'éclairage intérieur reste allumé.
4. Le ventilateur continue à fonctionner.
5. Le voyant de puissance s'éteint.

1. Appuyer sur la touche appôt.
2. Appuyer sur la touche arrêt.

• l'éclairage intérieur s'éteint

• la ventilation s'arrête

• le ventilateur s'arrête

- Ouvrir la porte du four et sortir l'aliment.

1. Fermer la porte
2. Choisir la température convenable entre 35 et 95°C en appuyant sur les touches "plus" ou "moins".

Comment utiliser la sonde

Vérifier que les voyants du sélecteur sont éteints

1. Insérer la fiche de la sonde dans la prise à l'intérieur de la cavité. • Tous les voyants de puissance

sont allumés.

• Le cadran indique maintenant

Le cadran indique maintenant

des degrés centigrades. (65°)

4 Choisir la température

convenable entre 35 et 95°C en

appuyant sur les touches plus

ou "moins"

- La sonde doit être introduite dans une zone épaisse de - Il n'est pas possible d'utiliser la sonde pour cuire des mets

l'aliment, nécessitant le plus long temps de cuisson. La très sucrés, des confitures, ou des plats qui doivent cuire ou

sonde ne doit pas être en contact avec les os ou les arêtes que les aliments peuvent contenir. Éviter aussi les zones mijoter longtemps. Cela est dû à la température limite de la sonde qui est fixée à 95°C

très grasses qui cuisent plus rapidement. - Ne pas plonger la sonde dans l'eau pour la nettoyer, mais

La pointe de la sonde ne doit pas toucher les parois du plat utiliser un chiffon humide ou du papier absorbant.

• La température choisie doit être plus élevée que celle de

l'aliment.

- Replant

Poulet: Positionner la sonde dans la Gigot: Positionner la sonde dans

partie la plus charnue, la cuisse Positionner la sonde dans la partie la plus épaisse

par exemple. sans toucher les os.

(1) 1/2 (2) 1/2 (3) 1/2 (4)

Insérer la sonde à travers la viande. La sonde peut être utilisée

dans une couche de graisse plutôt que pour cuire des poissons entiers ou en presses

dans une couche de graisse. entiers ou en grosses tranches. Enfoncer la sonde

dans la partie la plus épaisse,

pas trop près de l'arête

centrale.

Températures de cuisson recommandées :

Températures de cuisson recommandées.

Poisson 60–65°C Volaille 86–88°C Rouxf saignant 54–56°C Agneau 74–76°C

Bœuf saignant 54–56°C Agneau 74–78°C Bœuf moyennement cuit 60–64°C Porc 70–78°C

Bœuf à point 68–72°C

Comment utiliser la sonde

Vérifier que les voyants du sélecteur sont éteints

1. Insérer la fiche de la sonde dans la prise à l'intérieur de la cavité.

Régler le niveau de puissance désiré en appuyant sur la touche Power (2 3 4 5 6 8 10).

Tous les voyants de puissance sont allumés.

Le cadran indique maintenant Defrost.

Le cadran indique maintenant des degrés centigrades (65°).

1. Appuyer sur la touche de mise en marche. La cuisson commence à condition que la température de cuisson finale soit supérieure à celle de l'aliment.
2. Insérer la sonde dans l'aliment.

7 finale soit supérieure à celle de l'aliment.

1. Quand la température sélectionnée est atteinte, un signal sonore est émis et le four s'arrête automatiquement.
2. Fermer la porte.

• l'éclairage intérieur reste allumé

Stage • le ventilateur continue à fonctionner • le voyant de puissance s'éteint

Timer - + A&E

1. Appuyer sur la touche arrêt
2. Choisir la température convenable entre 35 et 95°C en A N1/ B • l'éclairage intérieur s'éteint

appuyant sur les touches "plus" -7195 • le ventilateur s'arrête • Ouvrir la porte du four et sortir

ou "moins". Timer - + Stage A/B l'aliment.

- La sonde doit être introduite dans une zone épaisse de - Il n'est pas possible d'utiliser la sonde pour cuire des mets

l'aliment, nécessitant le plus long temps de cuisson. La très sucrés, des confitures, ou des plats qui doivent cuire ou

sonde ne doit pas être en contact avec les os ou les aretes que les aliments peuvent contenir. Eviter aussi les zones mijoter longtemps. Cela est dû à la température limite de la sonde qui est fixée à 95°C

• Ne pas plonger la sonde dans l'eau pour la nettover, mais très grasses qui cuisent plus rapidement.

La pointe de la sonde ne doit pas toucher les parois du plat utiliser un chiffon humide ou du papier absorbant.

Note:Sur le cadran les 2 chiffres de gauche indiquent latempérature de l'aliment, ceux de droite la température defin de cuisson choisie. Si la température de l'aliment estinférieure à 35°C, les chiffres de gauche restent éteints et lesymbole "température de l'aliment" clignotera jusqu'à ceque la température de 35°C soit atteinte.Note:la température et la puissance peuvent être changéespendant lacuisson. L'ouverture de la porte arrête la cuisson.Pour continuer la cuisson:fermer la porteappuyer sur le bouton de mise en marcheQuand l'aliment atteint la température désirée, un signalsonore retentit 3 fois et le four s'arrête.la sonde permet la mesure de la température sans que lemicro-ondes fonctionne, toujours entre 35 et 95°C.Quand la sonde n'est pas utilisée, veiller à toujours replacerle bouchon caoutchouc dans la prise de la sonde située àl'intérieur de la cavite : Ceci évitera un mauvais contact
Comment utiliser les cuissons enchaînéesCuissons enchaînées1.Appuyer sur la touche decuissons enchaînées, le voyantdel a première cuisson clignote,vous pouvez programmer.Note:la décongélation automatique ne peut être enregistrée quedans la première fonction.2.Choisir le temps de cuisson enappuyant sur la touche temps.3.Choisir la puissance enappuyant sur la touchepuissance.4.Appuyer de nouveau sur latouche de cuissons enchaînées.Le premier voyant est alluméconfirmant que la premièrecuisson est enregistrée. Lesecond voyant clignoteindiquant que la deuxième étape de cuisson peut êtreprogrammée en effectuant ànouveau les réglages 2 et 3.		5.Appuyer de nouveau sur latouche de cuissons enchaînées.Les voyants de cuissons'allument. Le cadran indiqueles informations concernant lapremière cuisson.6.Appuyer sur la touche de miseen marche. Le cycle commence.La lampe intérieure s'allume.La ventilation démarre.Les étapes de cuisson sont exécutées dans l'ordre des 2touches, de gauche à droite. A la fin de la première cuissonvous entendrez un signal sonore, le voyant correspondants'éteint et le programme suivant démarre immédiatement.Pour vérifier ou modifier un programme avant le début decuisson, appuyer sur la touche de cuissons enchaînées. Leprogramme apparaît sur le cadran. Vous pourrez le modifier.Appuyer de nouveau sur la touche pour le réenregistrer.Note:Si vous ne réglez que le temps dans les deux fonctions,le four fonctionnera comme un programmateur.La durée maximum de chaque fonction étant de 2 heures.Cette opération permet une cuisson retardée.Interruption de cuissonVoir chapitre 7.Cuisson retardéeVoir chapitre 14.

Comment utiliser les cuissons enchaînées

Fonction manuelleIl est possible de faire fonctionner le four en appuyant seulement sur le bouton mise en marche, en fonction gril, turbogril ou air pulsé. Ceci vous permettra d'utiliser ces fonctions comme pour un four ordinaire. En utilisant la fonction manuelle, les micro-ondes sont toujours éliminées.Quand la FONCTION MANUELLE est utilisée, le cadran affiche le temps pendant 3 secondes et puis affiche le mot "Cont" pour indiquer que le four fonctionne de façon continue. Si vous oubliez d'appuyer sur le bouton arrêt le four s'arrêtera automatiquement après 9h et 59 min.Pour vérifier la durée de fonctionnement écoulée, appuyer sur le bouton de temps de droite et la durée sera affichée pendant3 secondes. Si vous désirez plus de 3 secondes, maintenez le bouton appuyé et le temps écoulé sera affiché jusqu'à ce que vous relachiez le bouton.Interruption de la cuissonLa porte peut être ouverte en cours d'opération pour vérifier. remuer ou retourner les aliments, si nécessaire. Quand la porte a été ouverte le cadran clignote pour indiquer que l'opération a été interrompue.Si vous désirez poursuivre la cuisson, fermer la porte et appuyer sur la touche de mise en marche. Note:si vous utilisez la fonction Rapid, vous devez appuyer sur la touche Rapid START.Si vous désirez arrêter la cuisson, Enlevez les aliments et remettez tous les boutons à zéro, fermer la porte et appuyer sur la touche arrêt.Apres la cuisson, ramener toujours le bouton multifonction sur le symbole micro-ondes, après utilisation des fonctions traditionnelles.

Maintien de la températureCe four a la possibilité de maintenir les aliments chauds après le réchauffage. Cette fonction est automatique en utilisant la fonction Rapid START. Quand le temps est écoulé et que "hold" est affiché, le four délivre la plus faible puissance des micro-ondes pendant 20 minutes pour garder les plats chauds. Un signal sonore retentit toutes les minutes. Après ce temps, les micro-ondes s'arrêtent.Préchauffageil est quelquefois nécessaire de préchauffer le four pour obtenir les meilleurs résultats. Ce préchauffage s'effectuant toujours le four vide, il est important de ne pas utiliser les micro-ondes, ce qui pourrait endommager l'appareil: nous vous conseillons donc de toujours utiliser la FONCTION MANUELLE pour le préchauffage, car elle débranche la fonction micro-ondes.1. Choisir la position du bouton multifonction.2. Ajuster le bouton température sur la valeur désirée.3. Appuyer sur la touche mise en marche. Si vous ne choisissez pas la durée avec les touches de réglage de celle-ci, le four fonctionnera automatiquement en FONCTION MANUELLE.Le voyant de température s'allume et il s'éteindra quand la température affichée sera atteinte.

Fonction gril et turbogril

Le grilloir est placé sous la voûte du four. Cette fonction vous permet de brunir rapidement la surface des aliments. Il est recommandé de préchauffer avec le grilloir quelques minutes avant l'emploi. Utiliser cette fonction pour préparer vos hamburgers, saucisses, steaks, et cotelettes. Le grill est recommandé pour les aliments ayant une surface plane et régulière. Retourner les aliments en cours de cuisson.

Le turbo gril

La chaleur produite par le grilloir est combinée au ventilateur qui la distribue de manière homogène. Cette fonction est idéale pour dorer et griller les aliments à l'extérieur et cuire le centre sans brûler la surface. Utiliser cette fonction pour les grosses pièces de viande, les poissons et les volailles. Le turbo grill est recommandé pour les aliments ayant une forme arrondie ou irrégulière. Retourner les aliments en cours de cuisson.

Mise en marche du gril ou turbo gril

1. Régler le temps de cuisson au moyen des touches de réglage de temps. La touche de droite sert à augmenter la durée, et celle de gauche à la diminuer. La durée augmente ou diminue par intervalles de 5, 10, 15, 30 secondes ou 1 minute selon le temps de cuisson. Pour plus de précisions, voir les caractéristiques techniques.

Accessoires et ustensiles Pour obtenir une cuisson parfaite :

• Ne pas laisser la porte du four ouverte trop longtemps, car la température à l'intérieur du four diminuerait.
• Retourner les viandes à mi-cuisson.

RECOMMANDATION :

Lèchefrite : Placez la lèchefrite au-dessous de la grille lorsque vous grillez directement sur la grille afin de recueillir

Grille : Utilisez-la pour griller l'aliment directement sur la grille, ou comme support pour les ustensiles de cuisson.

Le gril Le grilloir est placé sous la voûte du four. Cette fonction vous permet de brunir rapidement la surface des aliments. Il est recommandé de préchauffer avec le grilloir quelques minutes avant l'emploi. Utiliser cette fonction pour préparer vos hamburgers, saucisses, steaks, et cotelettes. Le gril est recommandé pour les aliments ayant une surface plane et régulière. Retourner les aliments en cours de cuisson. Le turbo gril La chaleur produite par le grilloir est combinée au ventilateur qui la distribue de manière homogène. Cette fonction est idéale pour dorer et griller les aliments à l'extérieur et cuire le centre sans brûler la surface. Utiliser cette fonction pour les grosses pièces de viande, les poissons et les volailles. Le turbo gril est recommandé pour les aliments ayant une forme arrondie ou irrégulière. Retourner les aliments en cours de cuisson.

Utiliser cette fonction pour préparer des poulets, des rôtis, poissons ou gratins. Le temps de cuisson de ces aliments peut être réduit de 50% en utilisant cette fonction.

1.Positionner le sélecteur sur gril[IMAGE]2.Régler le temps de cuisson au moyen des touches de réglage du temps. La touche de droite sert à augmenter la durée, et celle de gauche à la diminuer. La durée augmente ou diminue par intervalles de 5, 10, 15, 30 secondes ou 1 minute selon le temps de cuisson. Pour plus de précisions, voir les caractéristiques techniques.3.Sélectionner la puissance à l'aide de la touche.• La lampe témoin de puissance s'allumeNote:Afin de s'assurer que la puissance maximum n'est pas utilisée pendant plus d'une heure, le four limite automatiquement la puissance des micro-ondes au niveau 5 si vous choisissez un temps supérieur à une heure.	1.Positionner le sélecteur sur turbo gril.[IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE][IMAGE]	4.Choisir la température désirée.5.Appuyer sur la touche de mise en marche.L'éclairage intérieur s'allumeLe ventilateur se met en marcheLe voyant de température s'allume également. Il s'éteint lorsque la température choisie est atteinte.Note:Il vous est possible de modifier la puissance, le temps et la température en cours de cuisson.6.Quand le temps sélectionné est écoulé, un signal sonore est émis et le four s'arrête automatiquement.l'éclairage intérieur reste allumé.le ventilateur continue à fonctionner.les voyants de puissance et de température s'éteignent..7.Appuyer sur la touche arrêt.l'éclairage intérieur s'éteint.le ventilateur s'arrête.Ouvrir la porte du four et sortir l'aliment.Interruption de cuissonVoir chapitre 7.
AccessoiresN'utiliser pour ces fonctions que des ustensiles pouvant aller au four, résistant à la chaleur et transparents aux micro-ondes.	Conseils de cuisson:Lors de la cuisson des aliments congelés, la puissance des micro-ondes doit être au plus bas afin d'assurer un fonctionnement équivalent du Turbo gril et des micro-ondes.Ciseler les aliments ayant une peau tel que les saucisses, le poulet, ou le poisson.Les quiches et pizzas sont cuites sur la grille, elle-même placée sur la léchefrite en verre.Les steaks doivent être retournés en milieu de cuisson.Ne pas ouvrir la porte du four pendant un trop long

Pour obtenir une cuisson parfaite :

- Préchauffer le four uniquement lorsque le temps de cuisson est inférieur à 20 minutes.

- Diminuez la température de cuisson d'approximativement

10% par rapport aux températures programmées dans un four à chaleur statique ou par rapport aux cuissons

• Si vous utilisez les deux plaques à pâtisserie, placez-les sur

les 1er et 3e gradins. Si vous n'en utilisez qu'une, placez-la sur le 2e gradin.

Plaque à pâtisserie : Utilisez-la pour cuire les pizzas, le pain, les biscuits, les meringues, etc...

Accessoires

Grille : Utilisez-la comme support pour les ustensiles de cuisson ou pour cuire l'aliment directement sur la grille.

N'utiliser pour cette fonction que des ustensiles pouvant aller au four et résistant à la chaleur.

Accessoires

Grille : Utilisez-la comme support pour les ustensiles de cuisson ou pour cuire l'aliment directement sur la grille.

Lèchefrite en verre : si vous

rôtissez directement sur la

grille, la lèchefrite placée au

dessous de la grille sert à recueillir le jus de cuisson.

Dans la fonction air pulsé, l'air chaud arrive par la paroi arrière, et circule grâce à un ventilateur qui assure une distribution homogène de la chaleur pendant la cuisson. La chaleur enveloppe complètement l'aliment, lui gardant toute sa saveur, et la cuisson se déroule à une température plus douce que pendant la cuisson traditionnelle. Grâce au ventilateur, il est possible de cuisiner plusieurs plats en même temps, sans qu'il y ait de mélange d'odeurs.

1. Appuyer sur la touche de mise en marche. • Le voyant de température s'allume. Il s'éteint lorsque la température est atteinte. • L'éclairage intérieur s'allume. • Le ventilateur se met en marche.

Note : Le temps et la température peuvent être modifiés en cours de cuisson.

1. Quand le temps de cuisson est écoulé, un signal sonore est émis et le four s'arrête.
2. La lumière intérieure reste allumée.
3. La ventilation continue à fonctionner.
4. Appuyer sur la touche arrêt. • L'éclairage intérieur s'éteint

• La ventilation s'arrête.

- Ouvrir la porte du four et sortir l'aliment.

Interruption de cuisson Voir chapitre 7.

Utilisation air pulsé

1. Positionner le sélecteur sur air pulsé.
2. Régler le temps de cuisson au moyen des touches de réglage du temps.

Fonction manuelle: Voir chapitre 7.

1. Choisir la température désirée.

N'utilisez pour ces fonctions que des ustensiles pouvant aller au four, résistant à la chaleur et transparents aux micro-ondes. Grille : Utilisez-la comme support des ustensiles de cuisson ou pour cuire l'aliment directement sur la grille. Lèchefrite en verre : si vous rôtissez directement sur la grille, la lèchefrite placée au dessous de la grille sert à recueillir le jus de cuisson. Placer la sonde au centre de l'aliment.

Idéal pour cuisiner : Rôtis, volailles, pommes au four, aliments congelés, poissons et gâteaux.

Opération air pulsé/micro-ondes

Note : Afin de s'assurer que la puissance maximale n'est pas

utilisée pendant plus d'une heure, le four limite

automatiquement la puissance des micro-ondes au niveau 5.

Si vous choisissez plus d'une heure, il vous est possible de modifier le temps et la puissance en cours de cuisson.

Modifier le temps et la puissance en cours de cuisson.

1. Choisir la température désirée.

1. Appuyer sur la touche de mise en marche.
2. L'éclairage intérieur s'allume.
3. Le ventilateur se met en marche.
4. Le voyant de température s'allume, il s'éteint lorsque la température choisie est atteinte. Le choix de la température est alternatif.
5. Quand le temps de cuisson est écoulé, un signal sonore est émis, et le four s'arrête automatiquement.
6. Le voyant de température s'éteint. • Le ventilateur continue à fonctionner. • L'éclairage intérieur reste allumé.
7. Appuyer sur la touche de mise en marche.
8. L'éclairage intérieur s'allume.
9. le ventilateur se met en marche.
10. le voyant de température s'allume, il s'éteint lorsque la température choisie est atteinte. La température choisie est alternative.
11. Quand le temps de cuisson est écoulé, un signal sonore est émis, et le four s'arrête automatiquement.
12. le voyant de température s'éteint. • le ventilateur continue à fonctionner. • l'éclairage intérieur reste allumé.
13. Appuyer sur la touche arrêt.

- l'éclairage intérieur s'éteint.

- le ventilateur s'arrête.

Interruption de cuisson.

Interruption de cuisson. Voir chapitre 7.

(1)

1. Appuyer sur la touche arrêt.

- l'éclairage intérieur s'éteint.

• le ventilateur s'arrête.

Intervention de suivant

interruption de cuisson. Voir chapitre 7

Voll. Chaprice 14

广力云智慧零售收银系统

(1)

(1)

(1) Parce que AD = BD = 1

13

Fonction air pulsé avec micro-ondes et sonde

Opération air pulsé avec micro-ondes et sonde
1. Positionner le sélecteur sur air pulse. • le voyant s'allume.		6. Sélectionner la puissance demandée.
2. Insérer la sonde dans la prise intérieure du four.		7. Choisir la température désirée.
L'affichage indique automatiquement 65°C en clignotant.		8. Appuyer sur la touche mise en marche.
3. Insérer la sonde au coeur de l'aliment.		9. Quand l'aliment atteint la température désirée, un signal sonore retentit 3 fois et le four s'arrête automatiquement. La température de la sonde reste affichée. • le voyant de température s'éteint. • la lampe intérieure du four reste allumée. • la ventilation reste en fonction.
4. Fermer la porte du four.		10. Appuyer sur la touche arrêt. • la lampe intérieure s'éteint. • la ventilation s'arrête.
5. Sélectionner la température de cuisson de l'aliment désirée. Température comprise entre 35°C et 95°C et indiquée par les deux chiffres de droite, en utilisant les touches "plus" ou "moins".		Note: Le four ne peut pas fonctionner avec la sonde si la fiche de celle-ci n'est pas bien enfoncée dans la prise. Si vous n'opérez pas ainsi la sonde risque d'être endommagée.Interruption de cuisson: Voir chapitre 7.

Décongélation

Cuissons enchaînées – cuissons départ retardé

Micro-ondes

Opération cuissons enchaînées

1. Appuyer sur la touche de mise en marche.

• La lampe intérieure s'allume. • La ventilation se met en marche.

- La première fonction programmée commence.

Note : Il est possible de changer le temps et la puissance pendant la cuisson (sauf pour la fonction décongélation automatique).

Quand la première fonction est terminée, un signal sonore retentit, le voyant de la première fonction s'éteint, et la deuxième fonction démarre immédiatement.

Comment vérifier ou modifier la programmation avant

cuisson 1. Appuyer sur la touche cuissons enchaînées.

1. Appuyer sur la touche cuissons enchaînées.
2. L'information de la première fonction s'affiche.
3. Vérifier ou modifier la fonction.
4. Appuyer de nouveau sur la touche cuissons enchaînées. La nouvelle fonction est enregistrée.
5. Vérifier ou modifier éventuellement la deuxième fonction.
6. Appuyer sur la touche cuissons enchaînées pour enregistrer

Interruption de cuisson : voir chapitre 7.

1. Sélectionner la fonction micro-ondes choisie • Décongélation automatique. • Ou cuisson avec puissance et temps.

- Le second voyant clignote et vous indique que la deuxième fonction peut être programmée.

1. Sélectionner la fonction que vous souhaitez :

- Gril ou turbo gril - Gril ou turbo gril combiné avec micro-ondes

• Air pulsé • Air pulsé combiné avec micro-ondes

- Sélectionner un temps à l'aide des touches "plus" ou

programmées. • L'affichage indique l'information de la première fonction choisie.

Opérations cuissons retardées

1. Programmer le temps et le mode de cuisson choisis.
2. Appuyer sur la touche Cuissons enchaînées. Le temps d'attente de départ se déroule et le décompte des

chiffres apparaît.

1. À la fin du décompte, la cuisson retardée se met en

6

Opérations cuissons retardées

On utilise la touche de cuissons enchaînées pour

programmer un départ de cuisson retardé : 1. Appuyer sur la touche Cuissons enchaînées

1. Programmer le temps retardé choisi, sans puissance
2. Appuyer sur la touche Cuissons enchaînées.

Cette fonction vous permet d'enchaîner automatiquement la cuisson d'un aliment après sa décongélation, ou de retarder le départ d'une cuisson programmée.

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Conseils pour le nettoyageAvec la cuisson aux micro-ondes, les projections n'attachent pas au four, un chiffon doux et humide suffit pour le nettoyer.Ne jamais utiliser des abrasifs pour nettoyer la cavité du four.Nettoyer le four après chaque utilisation, sinon le nettoyage deviendrait de plus en plus difficile. Les dépôts alimentaires peuvent provoquer des points de surchauffe et des étincelles.Lors de la cuisson de viande pendant un temps long, nous conseillons d'utiliser un récipient approprié avec couvercle pour éviter les projections et le dessèchement de la surface de l'aliment.Eviter que la saleté ne se dépose sur le joint de la porte.Essuyer les gouttes d'eau, dues à la cuisson d'aliments aqueux immédiatement en fin de cuisson.Ne pas utiliser le four si le joint de la porte est endommagé ou si la porte ne ferme pas correctement.Eliminer les odeurs éventuelles en faisant bouillir une tasse d'eau avec deux cuillères de jus de citron.Note : Si les encadrements de la porte s'abiment ou se brûlent à cause de la saleté déposée, ne pas utiliser le four mais le faire vérifier par un technicien.

IMPORTANT :Assurez-vous que le grilloir est verrouillé en position haute avant d'utiliser les fonctions gril ou turbo-gril.Pour le nettoyage :1. Pousser le grilloir vers la haut.2. Pousser le crochet vers le côté et abaisser le grilloir.A NOTER : Ne pas cuire, le grilloir étant en position basse.

Réponses à quelques problèmes simplesSi le four ne fonctionne pasVérifier si :Le courant électrique alimente bien l'appareilLa porte est bien fermée. Enlever les dépôts alimentaires qui pourraient générer la fermetureLe temps de cuisson a été sélectionné correctement.Si l'aliment n'est pas assez cuitVérifier si :Le niveau de puissance choisi n'est pas trop basLe temps de cuisson sélectionné est suffisantLa quantité et la nature des aliments correspondent bien aux indications des recettes.Le récipient est approprié.

Si l'aliment est trop cuitVérifier si :Le niveau de puissance n'est pas trop élevéLe temps de cuisson sélectionné n'est pas trop longLa quantité d'aliments correspond bien aux indications des recettes.

Questions et réponses
Q. J'ai mis en service le four sans aliments. Est-il endommagé?R. Le fonctionnement à vide du four pour des courtes périodes ne cause pas de dommages. Il est toutefois déconseillé.Q. Est-il possible d'ouvrir la porte du four à tout moment pendant le fonctionnement?R. Oui, est possible d'ouvrir la porte du four à tout moment pendant le fonctionnement. Les systèmes de sécurité arrêtent instantanément l'émission de micro-ondes.Q. Pourquoi y a-t-il formation de condensation après la cuisson?R. La condensation sur les parois du four est causée par la vapeur de cuisson.Couvrir les aliments pour l'éviter.	Q. Est-ce que l'énergie des micro-ondes passe à travers la vitre de la porte du four?R. Non. L'écran métallique repousse l'énergie à l'intérieur de la cavité. Les trous servent pour la visibilité. Ils ne permettent pas le passage de l'énergie des micro-ondes.Note: Nous attirons votre attention sur le fait que votre appareil est réservé à un usage familial qui exclut l'utilisation permanente.Nous commercialisons par ailleurs une gamme d'appareils professionnels pour toutes les formes de restauration.
ServiceEn cas de nécessité, contacter votre revendeur.Si l'appareil ne fonctionne pas, avant de le contacter, vérifier :Si le courant électrique alimente bien l'appareilSi la porte est fermée correctementSi le temps de cuisson a été sélectionnéS'il n'y a pas une coupure de courantSi vous avez suivi les instructions données dans la notice.	Attendre quelques minutes et répéter la mise en service. Cela vous évitera des appels inutiles et des frais qui pourraient vous incomber.En cas d'appel à votre revendeur, donner toujours le numéro de série et le modèle du four.
NoteLe Service Après-Vente doit être effectué seulement par des techniciens spécialisés.

NÉERLANDAIS